Đang tải... (xem toàn văn)
Đây là giáo án (kế hoạch) chủ đề STEM môn Sinh học 8: Chủ đề: vai trò của thân mềm. Giáo án được soạn theo chủ đề công văn hướng dẫn 3280 của Bộ giáo dục. kế hoạch theo 5 bước mới nhất. Từng phần có bảng mô tả chủ đề. Từng bước được soạn chi tiết cụ thể: Hoạt động khởi động, hoạt động hình thành kiến thức, hoạt động luyện tập, hoạt động mở rộng, hoạt động tìm tòi mở rộng... Đề kiểm tra đánh giá chủ đề có ma trận theo yêu cầu mới nhất của Bộ giáo dục cho năm học 2020 2021.
GIÁO ÁN CHỦ ĐỀ STEM MÔN SINH HỌC CHỦ ĐỀ: ĐA DẠNG VÀ VAI TRÒ CỦA THÂN MỀM THIẾT KẾ BỘ TRUYỆN TRANH GIỚI THIỆU MỘT SỐ THÂN MỀM Ở ĐỊA PHƯƠNG I Xác định vấn đề cần giải học: ĐA DẠNG VÀ VAI TRÒ CỦA THÂN MỀM II Xây dựng nội dung học: Gồm số đơn vị kiến thức số môn Sinh học - Môn Sinh học 7: + Một số thân mềm + Đặc điểm chung vai trò ngành thân mềm III Xác định mục tiêu học Về kiến thức: - Nêu tính đa dạng ngành thân mềm qua đại diện khác ngành : ốc sên, hến, vẹm, hàu, ốc nhồi - Trình bày tập tính thâm mềm - Trình bày đặc điểm chung ngành thâm mềm - Nêu vai trò ngành thân mềm người Về kĩ năng: - Rèn kĩ quan sát mẫu vật, tranh ảnh - Kĩ hoạt động nhóm - Kĩ tìm kiếm xử lí thơng tin đọc SGK, quan sát tranh hình để tìm hiểu cấu tạo, hoạt động sống số đại diện ngành thân mềm qua rút đặc điểm chung ngành thân mềm vai trò chúng thực tiễn sống - Kĩ hợp tác lắng nghe tích cực - Kĩ tự tin trình bày ý kiến trước tổ, nhóm Về thái độ: - Giáo dục ý thức học tập mơn - Có ý thức tự học, hứng thú tự tin, nghiêm túc, cẩn thận học tập - Giáo dục ý thức bảo vệ động vật thân mềm - Có ý thức tự học, hứng thú tự tin, nghiêm túc, cẩn thận học tập - Thân mềm có vai trị quan trọng tự nhiên (phân hủy thức ăn, mắt xích chuỗi thức ăn, cân hệ sinh thái) đời sống người (làm thực phẩm, sản xuất vôi, làm mĩ nghệ, làm môi trường nước) -> Giáo dục học sinh ý thức sử dụng hợp lí nguồn lợi thân mềm đồng thời giáo dục học sinh ý thức bảo vệ chúng Về định hướng phát triển lực: - Năng lực tự học, lực giải vấn đề, lực sáng tạo, lực tự quản lí, lực giao tiếp, lực hợp tác, lực sử dụng ngôn ngữ - Đo đạc, quan sát, phân loại hay phân nhóm, tìm kiếm mối quan hệ, đưa tiên đoán, đưa định nghĩa, thực hành * Giáo dục STEM - Khoa học (S): + Chuẩn hóa kiến thức cấu tạo ngồi tập tính đại diện thân mềm thường gặp + Trình bày đặc điểm chung vai trị ngành thân mềm - Cơng nghệ (T): + Chuẩn hóa kiến thức về cấu tạo ngồi đại diện thân mềm thường gặp… + Kĩ tìm kiếm thơng tin mạng Internet - Kỹ thuật (E): + Trình bày lựa chọn cách thực truyện tranh giới thiệu số thân mềm địa phương - Toán học (M): Ước lượng kích thước tỉ lệ phận số thân mềm (Bài 7: Tỉ lệ thức - Lớp 7) III Thiết kế tiến trình dạy học Chuẩn bị giáo viên học sinh: 1.1 Chuẩn bị GV - Phiếu học tập, bảng phụ ghi nội dung bảng 1, - Tranh ảnh số đại diện thân mềm, tranh phóng to Hình 21.1 SGK - Mẫu vật ốc sên, mai mực, mực, ốc nhồi - Phiếu đánh giá PHIẾU ĐÁNH GIÁ HOẠT ĐỘNG CÁC NHÓM Nội dung Thang điểm Tự đánh Nhóm Nhóm … … giá Sản phẩm Báo cáo Vận dụng Truyện tranh thuộc ngành thân mềm thường gặp địa phương vẽ, sưu tầm…trình bày đẹp, thơng tin giới thiệu cho loài hấp dẫn -10 Truyện tranh thuộc ngành thân mềm thường gặp địa phương vẽ, sưu tầm…trình bày đẹp, thơng tin giới thiệu cho lồi chưa hay 7-8 Có sản phẩm đại diện, trình bày chưa đẹp, thơng tin giới thiệu cho loài chưa hay 5-6 Nội dung đầy đủ, hình thức báo cáo hấp dẫn, trình bày khoa học -10 Nội dung đầy đủ, hình thức báo cáo hấp dẫn, trình bày khoa học 7-8 Nội dung đầy đủ, hình thức báo cáo hấp dẫn 5-6 Vận dụng tốt, khoa học, hiệu -10 Vận dụng tốt, tương đối hiệu 7-8 Biết vận dụng, chưa hiệu 5-6 Tổng điểm 1.2 Chuẩn bị HS - Vở tập, đọc trước - Mẫu vật ốc sên, mai mực, mực, ốc nhồi - Kẻ bảng 1,2( SGK -72) vào - Cuối tiết chủ đề học sinh thiết kế truyện tranh ( vẽ màu, sưu tập tranh ảnh, làm tranh 3D…) có nội dung minh họa cấu tạo, tập tính, vai trị số thân mềm thường gặp địa phương * Gợi ý để thực nhiệm vụ: + Tìm hiểu cấu tạo ngồi số tập tính đại diện thân mềm thường gặp Trình bày đặc điểm chung ngành thân mềm + Trình bày vai trị ngành thân mềm trình bày sản phẩm truyện tranh giới thiệu số thân mềm địa phương (trên mạng kênh Youtube, Kenhsangtao.com, ăn, đồ trang sức vật trang trí) Gv chia lớp thành nhóm: giao nhiệm vụ cho nhóm Mỗi nhóm: sản phẩm truyện tranh giới thiệu số thân mềm địa phương (thiết kế đồ họa, vẽ, cắt dán tranh ảnh thân mềm thông tin giới thiệu cấu tạo, tập tính, vai trị đại diện ) dạng câu chuyện minh họa tranh thân mềm - u cầu hs tìm hiểu thơng tin sgk 19, 21 kết hợp tìm hiểu nguồn thơng tin khác thực có tranh ảnh thông tin số thân mềm địa phương - GV: Hướng dẫn học sinh xây dựng ghi chép sổ nhật kí khoa học thực thực nghiệm: + Ngày tháng:… + Cách tiến hành:… + Kết quả:…… Tổ chức hoạt động học: Hoạt động 1: Khởi động - Mục đích: + Phát vấn đề cần nghiên cứu + Tạo động lực để học sinh nghiên cứu, thực tạo sản phẩm - Thời gian: phút - Nội dung hoạt động - GV hướng dẫn HS xác định vấn đề nghiên cứu từ video số thân mềm sống biển (https://youtu.be/y0ncd3kgePc) - Phương thức tổ chức hoạt động Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung GV đặt vấn đề nghiên cứu: Chắc hẳn em thắc mắc giao nhiệm vụ sản phẩm truyện tranh giới thiệu số thân mềm thường gặp địa phương - Chúng ta xem đoạn video + Vậy qua clip bạn cho biết cô lại giao nhiệm vụ đó? - Hs lớp trả lời câu hỏi - GV bổ sung + chốt - Vậy để giúp em giới thiệu cho bạn biết địa phương có nhiều đại diện Chủ đề: ĐA DẠNG VÀ VAI TRÒ CỦA THÂN MỀM – THIẾT KẾ BỘ than mềm, biết số tập tính thân mềm vai trị thân mềm tự nhiên đời sống người Chúng ta vào tiết học hôm (GV ghi bảng) TRUYỆN TRANH GIỚI THIỆU MỘT SỐ THÂN MỀM Ở ĐỊA PHƯƠNG (2 tiết) - Sản phẩm dự kiến: Nêu tên nội dung chung chủ đề Hoạt động Hình thành kiến thức 2.1 Hình thành kiến thức nền: - Nêu tính đa dạng ngành thân mềm qua đại diện khác ngành : ốc sên, mực, bạch tuộc, sò, hến, vẹm, hàu, ốc nhồi - Trình bày số tập tính thâm mềm Phương thức tổ chức hoạt động (25’) Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung G- Yêu cầu HS quan sát kĩ H19.1-5 SGK đọc thích - HS quan sát kĩ hình SGK trang.65 đọc thích ? Kể tên đại diện ngành thân mềm? I Đa dạng thân mềm Quan sát số đại diện - Tương tự trai có sị, hến, vẹm, hầu - Tương tự ốc vặn: ốc nhồi, ốc bươu, ốc tù - Mực, bạch tuộc G- Sử dụng bảng phụ: - Yêu cầu HS hoàn thành tập bảng phụ - HS hoàn thành tập bảng phụ - HS trình bày, nhận xét bổ sung G- Chốt đáp án - Bài tập: Chọn cụm từ gợi ý thích hợp điền vào chỗ trống STT Đại diện Môi trường sống Lối sống Trai sông Nước ốc sên Cạn - Lối sống di chuyển vùi lấp Mực Nước mặn - Di chuyển chậm chạp Bạch tuộc Nước mặn - Di chuyển tích cực Sị Nước mặn - Di chuyển tích cực ốc vặn Nước Con hà Nước mặn - Lối sống di chuyển vùi lấp - Di chuyển chậm chạp … … … - Không di chuyển … Cụm từ gợi ý - Cạn - Lối sống di chuyển vùi - Nước ngọt, nước lợ, lấp nước mặn - Di chuyển chậm chạp - Di chuyển tích cực - Khơng di chuyển G- Yêu cầu HS thực lệnh đề tập - HS thực lệnh đề tập - HS trình bày, nhận xét bổ sung G- Chốt đáp án ? Hãy tìm số đại diện thân mềm tương tự địa phương em nơi em du lịch, nghỉ hè? - HS kể: + Hến, điềp điệp, vẹn hầu, ngao, mổ quạ + ốc nhồi, ốc bươu vàng, ốc tù, ốc gai… + Mực mai, mực ống, mực lá… ? Dựa vào kết tập em có nhận xét ngành thân mềm? Chứng minh? G- Gợi ý: nhận xét về: + Đa dạng loài + Môi trường sống? + Lối sống? - HS tự rút kết luận - HS trình bày, nhận xét bổ sung G- Chốt đáp án - Ngành thân mềm đa dạng phong phú: + Số loài lớn (70 nghìn lồi) G- Đối với ngành thân mềm ốc sên sống cạn có lối + Mơi trường sống: cạn, nước ngọt, nước sống di chuyển chậm chạp mặn, nước lợ - Quan sát hình 19.1 liên hệ thực tế + Lối sống: vùi lấp, bò chậm chạp di - Khi di chuyển ốc sên nặng nề, toàn vỏ xoắn theo, chuyển tốc độ cao Đầu ốc vươn phía trước với lỗ miệng đơi râu phía lưng, đỉnh râu dài có mắt, chân ốc sên đầu thân ? Cấu tạo ngồi ốc sên? - Quan sát hình 19.2 liên hệ thực tế ? Mực có lối sống di chuyển tích cực có đặc điểm thích nghi? - HS trình bày: G- Vỏ đá vơi tiêu giảm mảnh để nâng đỡ (mai mực) quan di chuyển phân hoá thành tua dài, tua ngắn, tua miệng có nhiều giác bám, bắt mồi, mối bị giữ chặt khỏi vịng tua chúng Tua dài bắt mồi, tua ngắn đưa mồi vào miệng ? Tương tự bạch tuộc có đặc điểm gì? G- Tương tự mực, bạch tuộc có vỏ đá vơi tiêu giảm hồn toàn, giác quan phát triển quan di chuyển phân hố thành tua, tua miệng có nhiều giác bám ? Chúng di chuyển cách nào? - Khoang áo phát triển có khả hút nước vào nước để giúp chúng vận chuyển theo lối phản lực G- Mực ống khổng lồ ĐVKXS lớn nhất, có khoảng vài chục lồi có mực cổ sống độ sâu: 200- 1000m khắp đại dương Khoảng 70 năm trở lại người ta gặp 80 bị dạt vào bờ biển: Dài 10 – 15 m da màu xám xanh chuyển thành màu đỏ gạch, mắt to với đường kính gần nửa mét Đây vật sẵn sàng công lại cá voi tầu thuyền biển Mẫu vật chúng bày bảo tàng Động vật Luân Đôn - Quan sát hình 19.4 liên hệ thực tế ? Sị có lối sống di chuyển hạn chế chui rúc chúng có đặc điểm gì? - Tương tự trai sơng có mảnh vỏ G- Biển nước ta có vài chục loại sò khác ? Hãy cho biết vai trò đại diện này? - Cung cấp thực phẩm có giá trị xuất - Phá hoại mùa màng trồng - Ăn mịn cơng trình xây dựng G- cho HS xem video tập tính đẻ trứng ốc sên số tập tính mực - HS quan sát video? Vì thân mềm có nhiều tập tính Một số tập tính thân mềm thích nghi với lối sống? - Nhờ hệ thần kinh phát triển làm sở tập tính phát triển - Hệ thần kinh phát - Phát triển tập trung giun đốt, hạch não phát triển sở cho triển, mực có “ hộp sọ”( bảo vệ não) tượng giác quan tập tính phát triển có ĐVKXS ? Hệ thần kinh thân mềm có đặc điểm gì? ? Vai trị tập tính? G- u cầu HS thảo luận nhóm bàn thực lệnh đề => Thích nghi với lối sống đảm bảo tồn 2a,b loài - HS thực lệnh đề 2a a Tập tính ốc + ốc vặn ốc sên đào lỗ đẻ trứng + Ốc vặn: Trứng phát ? Tập tính ốc vặn ốc sên?( Đặc điểm sinh sản) triển thành non khoang áo ốc mẹ ? Ý nghĩa sinh học tập tính ốc sên ốc vặn? + Ốc sên: Đào lỗ đẻ → Bảo vệ trứng trứng ? Ốc sên tự vệ cách ? => Bảo vệ trứng + Tự vệ cách thu vỏ G- Vì ốc sên bị chậm chạp nên khơng chạy trốn - Tự vệ cách thu trước công kẻ thù nên tự vệ cách co rút vỏ cứng thể chui vào vỏ cứng Nhờ lớp vỏ cứng rắn kẻ thù không ăn phần thể HS thực lệnh đề 2b ? Mực có tập tính gì? - Đuổi bắt mồi rình mồi chỗ đợi mồi đến để bắt b Tập tính mực - Mực dấu rong rêu bắt mồi - Tự vệ cách tung - HS trình bày, nhận xét, bổ sung G- Chốt kiến thức hoả mù để dễ lẩn trốn ? Mực săn mồi nào? G- Mực di chuyển giật lùi phía sau sức đẩy nước phía trước san mồi cách: Đuổi bắt mồi rình mồi chỗ thường ẩn náu nơi có nhiều rong rêu Sắc tố thể có màu giống mơi trường nên làm mồi khơng để ý, mồi đến gần công mực vươn hai tua dài bắt mồi co dùng tua ngắn đưa mồi vào miệng ? Hỏa mù mực có tác dụng gì? - Tự vệ chạy trốn, ? Hoả mù mực che mắt ĐV khác thân mực có nhìn rõ để trốn chạy khơng? - Mắt mực có tế bào thị giác lớn nên nhìn rõ phương hướng chạy chốn an toàn G- Tuyến mực phun mực để tự vệ hoả mù mực làm tối đen vùng nước, tạm thời che mắt kẻ thù giúp cho mực đủ thời gian chạy trốn, mắt mực có số lượng tế bào thị giác lớn nên nhìn rõ phương hướng chạy chốn an tồn ? Vì người ta thường dùng ánh sáng để câu mực? - Mực dễ bị thu hút ánh sáng ? Mực cịn tập tính khơng? - Đến mùa sinh sản chúng phải di chuyển từ khơi vào bờ để đẻ trứng thành chùm bám vào rong rêu Đẻ xong chúng lại canh giữ trứng, phun nước lên trứng để làm giàu oxi cho trứng phát triển - Mực phân tính đực có tua đảm nhiệm chức giao phối - Đẻ trứng gần bờ thành chùm bám vào rong rêu chăm sóc trứng - GV yêu cầu HS đọc thông tin quan sát H21 H19 SGK thảo luận phút theo nhóm, lựa chọn cụm từ để hoàn thành phiếu học tập (bảng 1) - HS quan sát hình ghi nhớ kiến thức - Các nhóm thảo luận thống ý kiến hồn thành phiếu học tập II- Đặc điểm chung - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét bổ sung, GV chốt đáp án chuẩn - GV: Qua nội dung bảng 1, em nêu đặc điểm chung ngành thân mềm? - HS trả lời, GV chốt kiến thức + Thân mềm khơng phân đốt có vỏ đá vơi + Có khoang áo phát triển + Hệ tiêu hóa phân hóa Đặc điểm thể Nơi sống Lối sống Kiểu vỏ đá vôi 1- Trai sông Nước Vùi lấp 2- Sò Nước lợ 3- ốc sên Đại diện Khoang áo phát triển Thân mềm Không phân đốt mảnh × × × Vùi lấp mảnh × × × Cạn Bò chậm Xoắn ốc × × × 4- ốc vặn Nước Bị chậm Xoắn ốc × × × 5- Mực Biển Bơi nhanh Tiêu giảm × × × Phân đốt *) Hướng dẫn học sinh tiết học sau - Giáo viên chia lớp thành nhóm, yêu cầu nhóm làm truyện tranh giới thiệu thân mềm địa phương, thực nhà thời gian tuần, thời gian báo cáo cho nhóm phút Có thể lựa chọn nhiều hình thức: tranh 3d, tranh vẽ, tranh cắt dán, tranh đất nặn, tranh đồ họa vi tính …theo quy trình nhóm nghiên cứu, thống Trong thực ý gắn liền loài thân mềm với thực tiễn địa phương - GV: Hướng dẫn học sinh xây dựng ghi chép sổ nhật kí khoa học thực thực nghiệm: + Ngày tháng:… + Cách tiến hành:… + Kết quả:…… + Điều chỉnh, cải tiến: … - Giáo viên gợi ý cho học sinh kênh tham khảo: Google, kênh Youtube, Kenhsangtao.com, ăn, đồ trang sức vật trang trí *) Sản phẩm dự kiến + Phác thảo sơ lược truyện, ý tưởng, nội dung, báo cáo + Mẫu sổ nhật kí khoa học 2.3 Thử nghiệm - HS thực theo nhóm lớp B Tiết 2.4 Báo cáo sản phẩm, thảo luận, chuẩn hóa kiến thức đưa phương án cải tiến sản phẩm - Thời gian: 37phút - Mục đích: + HS trình bày sản phẩm nhóm theo quy trình nhóm xây dựng, cải tiến, điều chỉnh sản phẩm để đạt hiệu tốt - Nội dung hoạt động + GV tổ chức cho HS trình bày sản phẩm nhóm thực - Phương thức tổ chức hoạt động Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung - GV yêu cầu nhóm huy nhóm nêu vai III Vai trị trị ngành thân mềm? - Các nhóm thảo luận đưa vai trị dựa kiến thức thực tiễn, hình ảnh truyện * Lợi ích : tranh nhóm - Làm thực phẩm cho người - Đại diện Hs lên trình bày, Hs lớp theo dõi, bổ - Nguyên liệu xuất sung (nếu cần) - Làm thức ăn cho động vật - GV chốt sở khoa học, ghi bảng - Làm môi trường nước - Giáo dục đạo đức cho học sinh: tài nguyên động vật (thân mềm) có nhiều vai trị Vậy - Làm đồ trang sức, trangtrí em phải làm để bảo vệ thân mềm địa * Tác hại: Là vật trung gian phương em? truyền bệnh, ăn hại trồng - Đại diện HS đưa biện pháp: bảo vệ môi trường, tuân thủ quy tắc đánh bắt biển … - GV cho HS đánh giá thu lại phiếu, công bố, định hướng HS thảo luận cách cải tiến… - Các nhóm thảo luận đưa biện pháp cải tiến để sản phẩm sinh động hiệu - GV chốt biện pháp cải tiến hợp lý - Giải khúc mắc HS (nếu còn) - GV: Cung cấp thêm số thông tin thành tựu nuôi trồng thân mềm địa phương ( nuôi trai lấy ngọc, thực phẩm xuất ) - GV yêu cầu HS nhắc lại nội dung tiết 1, đặt vấn đề vào tiết - Gv thông báo cho Hs cách thức tổ chức tiết học dạng thi “Cùng thi tài” nhóm Nội dung thi gồm phần: Sản phẩm, báo cáo vận dụng Thang điểm chấm theo phiếu chấm Gv phát cho nhóm - Đại diện nhóm thuyết trình sản phẩm nhóm (thời gian cho nhóm 5-6 phút) - Báo cáo sản phẩm dựa sổ nhật kí khoa học, nêu bật được: + Cách thức thiết kế sản phẩm + Kiến thức khoa học sử dụng + Vấn đề khúc mắc cần thảo luận - Gv tổng hợp đánh giá sản phẩm báo cáo nhóm theo phiếu đánh giá - Các nhóm vận dụng kiến thức khoa học để thực truyện tranh “Khám phá giới thân mềm địa phương em” - Sản phẩm dự kiến + Bộ truyện tranh “Khám phá giới thân mềm địa phương em” + Sổ nhật kí khoa học Hoạt động 5: Hướng dẫn nhà (7’) Hoạt động giáo viên học sinh Nội dung - GV cho học sinh nhóm bốc thăm lựa chọn câu hỏi cần giải quyết: Tình 1: Bạn Hải ham học thích khám phá giới động vật Tuy nhiên sau học xong ngành thân mềm bạn lại thắc mắc “Vì khoa học lại xếp mực bơi nhanh ngành với ốc sên bị chậm chạp?” Bằng kiến thức em giúp bạn Hải hiểu rõ nhé! Tình 2: Bạn Lan từ Hải Dương quê ngoại chơi tìm hiểu động vật ngành thân mềm Tuy nhiên lượng kiên thức cịn ỏi nên bạn tìm mực Em giúp bạn chợ vùng biển địa phương em có lồi thân mềm bán làm thực phẩm? Lồi có giá trị xuất khẩu? Vì chúng có đặc điểm chung là: thân mềm, khơng phân đốt, có vỏ đá vơi, có khoang áo, hệ tiêu hóa phân hóa quan di chuyển thường đơn giản Các loài thân mềm bán làm thực phẩm là: trai, hến, sị, mực, bạch tuộc,… Lồi có giá trị xuất khẩu: mực, bạch tuộc, sị huyết, bào ngư,… Tình 3: Nhà bạn My có th 1000m2 mặt nước biển chưa biết chọn vật nuôi thiết kế Nhà bạn My nên ni sị, hàu, vẹm cho phù hợp Em tư vấn xanh … cho nhà bạn My để nhà bạn phát triển kinh tế diện tích mặt nước biển này? - Hs thực theo nhóm nhà - Học trả lời câu hỏi SGK - Nghiên cứu trước 20: thực hành quan sát mẫu mổ ngành thân mềm ... sở khoa học, ghi bảng - Làm môi trường nước - Giáo dục đạo đức cho học sinh: tài nguyên động vật (thân mềm) có nhiều vai trò Vậy - Làm đồ trang sức, trangtrí em phải làm để bảo vệ thân mềm địa... 1,2( SGK -72) vào - Cuối tiết chủ đề học sinh thiết kế truyện tranh ( vẽ màu, sưu tập tranh ảnh, làm tranh 3D…) có nội dung minh họa cấu tạo, tập tính, vai trị số thân mềm thường gặp địa phương *... ngồi số tập tính đại diện thân mềm thường gặp Trình bày đặc điểm chung ngành thân mềm + Trình bày vai trị ngành thân mềm trình bày sản phẩm truyện tranh giới thiệu số thân mềm địa phương (trên mạng