Cách mạng công nghiệp 4.0 tạo ra cơ hội và thách thức lên tất cả các lĩnh vực trong đó có ngành du lịch. Nghiên cứu này cung cấp các khái niệm về công nghiệp 4.0, du lịch 4.0 và các thuật ngữ liên quan. Đồng thời, phân tích mô hình du lịch 4.0 mà Tổ chức Du Lịch Bồ Đào Nha đã thực hiện trong thời đại công nghiệp 4.0. Đây là một trong ba dự án được đề cử cho Giải thưởng Sáng kiến Nghiên cứu và Công nghệ của Tổ chức Du Lịch Thế Giới (UNWTO) năm 2017 và đạt giải “First runner up”.
THÚC ĐẨY KHỞI NGHIỆP DU LỊCH TRONG THỜI ĐẠI CÔNG NGHIỆP 4.0 - THỰC TIỄN MƠ HÌNH DU LỊCH 4.0 TẠI BỒ ĐÀO NHA ThS Nguyễn Thị Thanh Nga Trường Đại học Huế - Khoa Du Lịch Tóm tắt Cách mạng công nghiệp 4.0 tạo hội thách thức lên tất lĩnh vực có ngành du lịch Nghiên cứu cung cấp khái niệm công nghiệp 4.0, du lịch 4.0 thuật ngữ liên quan Đồng thời, phân tích mơ hình du lịch 4.0 mà Tổ chức Du Lịch Bồ Đào Nha thực thời đại công nghiệp 4.0 Đây ba dự án đề cử cho Giải thưởng Sáng kiến Nghiên cứu Công nghệ Tổ chức Du Lịch Thế Giới (UNWTO) năm 2017 đạt giải “First runner up” Kết nghiên cứu cho thấy Bồ Đào Nha thực số chương trình bật như: “Lisbon challenge”; “Smart Open Lisboa” nhằm khuyến khích ý tưởng khởi nghiệp du lịch hỗ trợ tiếp cận với nguồn tài trợ thơng qua chương trình: “Call for Entrepreneurship” “Call + Património +Turismo” với số tiền đầu tư lên đến 700000 EUR Rõ ràng, dự án Du Lịch 4.0 lộ trình thực Bồ Đào Nha cho việc đầu tư khởi nghiệp, sáng tạo thời đại công nghiệp 4.0 mà du lịch Việt Nam cần hỏi học Từ khóa: Du lịch 4.0, khởi nghiệp, cách mạng công nghiệp 4.0 Giới thiệu Cuộc cách mạng công nghiệp 4.0 giúp thay đổi nhanh chóng thực tiễn sản xuất – kinh doanh lĩnh vực Ngành du lịch khơng nằm ngồi tác động cách mạng cơng nghiệp 4.0 Ngành du lịch có nhiều quy trình cần phối hợp tác ngành khác nên cách mạng công nghiệp 4.0 có ảnh hưởng lớn ngành du lịch Du khách tìm thơng tin điểm đến du lịch, điểm tham quan, danh lam thắng cảnh dịch vụ điểm đến Ngay bước này, cách mạng công nghiệp 4.0 thay đổi cách mà du khách tìm kiếm thu thập thơng tin Hơn nữa, với phát triển mạnh mẽ công nghệ thơng tin vậy, du khách so sánh có kỳ vọng định điểm đến dịch vụ du lịch dễ dàng thông qua số trang web số ứng dụng điện thoại thông minh Thậm chí, du khách cần sử dụng số thiết bị kính 3D cảm nhận thật điểm du lịch mà không cần phải di chuyển đến Vậy trước tác động vậy, ngành du lịch cần làm để thích ứng phát triển mạnh mẽ hơn? 95 Du lịch lữ hành giữ vị trí quan trọng kinh tế Bồ Đào Nha đồng thời du lịch Bồ Đào Nha có vai trò quan trọng đồ du lịch giới Bồ Đào Nha nằm danh sách 20 quốc gia có nhiều du khách giới theo số liệu năm 2013, đón tiếp trung bình 13 triệu du khách ngoại quốc năm [1] Vào năm 2014, Bồ Đào Nha “USA Today” bầu chọn quốc gia Châu Âu tốt [2] Trước tầm quan trọng du lịch Bồ Đào Nha Du lịch Bồ Đào Nha du lịch giới, tổ chức Du Lịch Bồ Đào Nha đã xây dựng thực dự án “Du Lịch 4.0” nhằm thúc đẩy phát triển du lịch thời đại cách mạng công nghiệp 4.0 Dự án đạt giải “First runner up” Giải thưởng Sáng kiến Nghiên cứu Công nghệ tổ chức Du Lịch Thế Giới (UNWTO) năm 2017 Vì vậy, nghiên cứu mơ hình du lịch 4.0 Bồ Đào Nha có ý nghĩa thực tiễn cao việc đề xuất giải pháp cho du lịch Việt Nam Cơ sở lý thuyết phương pháp nghiên cứu 2.1 Cơ sở lý thuyết 2.1.1 Ý nghĩa thuật ngữ công nghiệp 4.0 Từ "Industrie 4.0" ban đầu phủ Đức định Nó mơ tả thay đổi công nghệ sản xuất đưa sách ưu tiên nhằm trì khả cạnh tranh tồn cầu ngành cơng nghiệp Đức “Industrie 4.0” đưa cách để quan sát hiểu tượng cung cấp loạt sáng kiến hỗ trợ phủ đại diện doanh nghiệp thực chương trình nghiên cứu phát triển Cơng nghiệp 4.0 mơ tả việc tổ chức quy trình sản xuất dựa công nghệ thiết bị tự động giao tiếp với chuỗi giá trị: mơ hình nhà máy "thông minh" tương lai, nơi mà hệ thống máy tính theo dõi q trình vật lý, tạo ảo vật lý giới đưa định phân cấp dựa chế tự tổ chức Khái niệm tính đến gia tăng tính tự động hóa, cơng nghệ hóa ngành cơng nghiệp sản xuất, nơi đối tượng vật lý liền mạch tích hợp vào mạng thông tin Kết "các hệ thống sản xuất kết nối theo chiều dọc với quy trình kinh doanh nhà máy doanh nghiệp kết nối theo chiều ngang với mạng giá trị phân tán theo khơng gian quản lý theo thời gian thực - từ thời điểm đặt hàng qua dịch vụ hậu cần vận chuyển hàng hóa" [3] Những phát triển làm cho khác biệt ngành công nghiệp dịch vụ thu hẹp công nghệ kỹ thuật số gắn liền với sản phẩm dịch vụ công nghiệp vào sản phẩm đại trà mà hàng hoá dịch vụ độc quyền Trên thực tế, cụm từ 'Internet of Things' 'Internet of Services' coi yếu tố công nghệ 4.0 [4] 96 Các tính Cơng nghiệp 4.0 là: • Khả tương tác: hệ thống vật lý không gian (các phận làm việc, trạm lắp ráp sản phẩm) cho phép người nhà máy thông minh khác kết nối giao tiếp với • Hiện thực hóa: ảo nhà máy thông minh tạo cách liên kết liệu cảm biến với mô hình nhà máy ảo mơ hình mơ giúp thực hóa sản phẩm • Phân quyền: khả hệ thống vật lý trực tuyến cho phép tự định sản xuất chỗ nhờ cơng nghệ ví dụ cơng nghệ in 3D • Năng lực kiểm soát thời gian: khả thu thập phân tích liệu cung cấp cho thu thập thông tin chi tiết lập tức, tiết kiệm thời gian • Định hướng dịch vụ: Cơng nghiệp 4.0 giúp nhà đầu tư có thêm nhiều lựa chọn việc thực hóa kế hoạch kinh doanh định hướng sản phẩm, dịch vụ • Module: Cơng nghiệp 4.0 cho phép nhà máy thơng minh linh hoạt thay đổi yêu cầu cách thay mở rộng module riêng lẻ 2.1.2 Phát triển khái niệm Bledowski gợi ý nguồn gốc ý tưởng tìm thấy Chiến lược Cơng nghệ cao phủ Đức năm 2006 [5] Một số tính ngành cơng nghiệp 4.0 xác định sách cơng nghiệp Đức năm 2010 [6] năm 2012 phủ đưa công nghiệp 4.0 trở thành 10 dự án tương lai Chiến lược Công Nghệ Cao [7] Nhóm cơng tác bao gồm đại diện từ ngành công nghiệp, viện nghiên cứu khoa học Bộ Giáo dục Đào tạo Đức thành lập năm 2013 công bố báo cáo cuối vạch ưu tiên Chiến lược Công nghiệp 4.0, từ chuẩn hóa đến học tập Bộ Kinh tế đưa mục tiêu thúc đẩy nghiên cứu đổi "ở giai đoạn tiền đầu tư" đẩy mạnh trình chuyển giao phát khoa học vào phát triển cơng nghệ tiếp cận thị trường Điều không liên quan đến tập đồn lớn mà cịn bao gồm mục tiêu tăng cường sức mạnh đổi cho doanh nghiệp vừa nhỏ cách tạo trung tâm thẩm quyền cho ngành công nghiệp 4.0 Chính phủ Đức từ thể chế hóa cam kết ngành cơng nghiệp 4.0 cách thiết lập tảng Bộ Kinh tế Nghiên cứu dẫn đầu với tham gia đại diện doanh nghiệp, khoa học hiệp hội ngành nghề Nền tảng công nghiệp 4.0 chia thành khu vực trọng tâm gồm năm lĩnh vực khác nhau: Kiến trúc tham khảo; Tiêu chuẩn; Nghiên cứu đổi mới; Bảo mật hệ thống mạng; Môi trường pháp lý Giáo dục đào tạo/ việc làm Nền tảng đưa 97 báo cáo vào tháng năm 2015 Báo cáo giới thiệu tiện ích ngành cơng nghiệp 4.0 với kinh tế xã hội rộng lớn khía cạnh cần khám phá sâu tương lai vạch lộ trình nghiên cứu chi tiết năm 2030 Rõ ràng, Công nghiệp 4.0 chiến lược dài hạn cần chuyển đổi mạnh mẽ để trì phát triển 2.1.3 Các cách mạng cơng nghiệp Nhóm cơng tác phát triển khái niệm Cơng nghiệp 4.0 [8] xem loạt đột phá sáng tạo sản xuất bước nhảy vọt quy trình cơng nghiệp dẫn đến suất cao đáng kể Nó xem lần thứ tư gián đoạn xảy sau: Cuộc cách mạng công nghiệp lượng kết hợp với sản xuất khí dẫn tới nghiệp cơng nghiệp hố sản xuất vào cuối năm 1700 Cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ hai điện dây chuyền sản xuất dẫn đến sản xuất hàng loạt từ năm 1800 trở Cuộc cách mạng công nghiệp lần thứ ba điện tử CNTT kết hợp với tồn cầu hố đẩy nhanh cơng nghiệp hóa từ năm 1970 Theo logic này, cách mạng công nghiệp lần thứ tư liên kết nhà máy thông minh với phận dây chuyền sản xuất tự động hóa hệ bắt đầu xuất từ năm 2010 [9] Trong nhà máy (Công nghiệp 3.0) với mức độ tự động hóa hợp lý, phương tiện sản xuất kết nối với Các giải pháp công nghệ tự động hóa thiết lập hệ thống phân cấp xác định trước, nơi mức kết nối (bên nhà máy) xác định trước, từ cảm biến đo lường trạng thái trình, đến phần mềm sử dụng cấp độ cao q trình định (ví dụ cho kế hoạch kinh doanh hay hậu cần) Tuy nhiên, tầm nhìn cơng nghiệp 4.0 tạo kết nối siêu vượt xa nhà máy nơi sản xuất có nghĩa tương tác khơng với mơi trường nhà máy mà cịn theo chuỗi giá trị mà khách hàng, nhà cung cấp, hậu cần,… Đối với động thái bị cáo buộc có tiềm gây rối việc chuyển đổi sản xuất đóng gói theo thuật ngữ "Công nghiệp 4.0", người đề xuất ý tưởng lần liên kết yếu tố bị cô lập trước chuỗi sản xuất thông qua chip RFID (radio-frequency identification) gọi transponders nhỏ [10] Điều có nghĩa sản phẩm có thơng tin kỹ thuật số nhúng vào chia sẻ qua tín hiệu radio di chuyển dọc theo dây chuyền sản xuất sản phẩm sau truyền thơng với độc lập với can thiệp người Các thơng tin tạo phân tích với liệu lớn quy trình điện toán đám mây cho phép phát giải vấn đề vơ suy thối máy, mặc thành phần, vv nhà máy Đến mức độ 98 tự động thực hiện, thiết bị thông minh sau quản lý hoạt động sản xuất tự động tối ưu hóa chúng cách tự động cách điều chỉnh thơng số chúng chúng cảm nhận thuộc tính định sản phẩm chưa hoàn thành Hơn nữa, cải tiến công nghệ cho phép tùy chỉnh sản phẩm cho đơn vị nhất, thu hút người tiêu dùng vào trình sản xuất hình thức "tùy biến theo khối lượng" [11] Điều cho phép nhà sản xuất đáp ứng nhanh chóng để thay đổi nhu cầu khách hàng điều kiện thị trường 2.1.4 Du lịch 4.0 Hiện tại, chưa có định nghĩa thức Du lịch 4.0 Khái niệm du lịch 4.0 hiểu du lịch thời đại cơng nghiệp 4.0 Vì hiểu du lịch 4.0 phát triển du lịch cách thông minh với hỗ trợ công nghệ số, để tạo cung cấp dịch vụ thuận tiện cho khách du lịch làm du khách hài lòng Trong thực tiễn, du lịch 4.0 sáng kiến tổ chức Du Lịch Bồ Đào Nha (Turismo de Portugal) với mục đích thúc đẩy tinh thần kinh doanh, hỗ trợ du lịch khởi du lịch thúc đẩy đổi du lịch nước Theo sáng kiến này, tổ chức Du Lịch Bồ Đào Nha hoạt động quan tư vấn điều phối viên cách thúc đẩy việc thành lập liên minh hợp tác đại lý khác nhau, tạo điều kiện cho việc tiếp cận tài trợ, đào tạo tư vấn chiến lược cho doanh nghiệp nhỏ vừa Do đó, số sáng kiến đưa kể từ thành lập chương trình, góp phần thúc đẩy mơi trường kinh doanh động Bồ Đào Nha Theo ông Nguyễn Văn Tuấn – Tổng cục trưởng Tổng cục Du lịch ngành Du lịch xác định ứng dụng cơng nghệ thông tin (CNTT) yếu tố quan trọng định đến lực cạnh tranh ngành du lịch Việt Nam Các giải pháp ứng dụng CNTT công cụ hữu hiệu để phục vụ đối tượng lĩnh vực du lịch, là: khách du lịch, điểm đến du lịch, doanh nghiệp, quan quản lý nhà nước Vì lẽ đó, ứng dụng CNTT ngành du lịch theo hướng tiếp cận Cách mạng Công nghiệp 4.0 thời gian tới Việt Nam nhằm thực định hướng chính, gồm: Đẩy mạnh số hóa cơng tác quản lý ngành du lịch, phát triển quyền điện tử hướng tới du lịch bền vững, lấy nhu cầu khách du lịch, người dân doanh nghiệp làm trung tâm; Đổi hoạt động quảng bá xúc tiến, áp dụng công nghệ số thiết bị số tiên tiến; Tăng cường chất lượng môi trường; Tạo điều kiện cho doanh nghiệp hợp tác Cơng- Tư, phát triển tảng số hóa nhằm nâng cao giá trị gia tăng việc cung cấp dịch vụ du lịch; Đổi phương thức quản lý điểm đến kết hợp số hóa chia sẻ làm giàu liệu điểm đến nhằm phát huy nội hàm văn hóa, giá trị gia tăng du lịch, cải thiện yếu tố môi trường hạ tầng phục vụ du lịch; Hỗ trợ doanh nghiệp khởi nghiệp sáng tạo lĩnh vực du lịch dựa tảng công nghệ 99 2.2 Phương pháp nghiên cứu Trong nghiên cứu phân tích thuật ngữ cơng nghiệp 4.0 nhằm cung cấp nhìn tổng quan vể cơng nghiệp 4.0 Thơng qua đó, nghiên cứu cho thấy tình hình phát triển hoạt động kinh doanh du lịch thời đại công nghiệp 4.0 Đồng thời, phân tích hội phát triển du lịch thời đại công nghiệp 4.0 Nghiên cứu sử dụng phương pháp phân tích nội dung, phân tích định tính để cung cấp hệ thống sở lý luận công nghiệp 4.0, làm để khởi nghiệp thúc đẩy hệ sinh thái khởi nghiệp Từ cung cấp hệ thống sở thực tiễn thúc đẩy phát triển khởi nghiệp du lịch Việt Nam Thơng qua việc phân tích tài liệu tham khảo, nguồn số liệu thứ cấp liên quan đến công nghiệp 4.0, khởi nghiệp du lịch thời đại công nghiệp 4.0, nghiên cứu đưa giải pháp phù hợp nhằm đề xuất giải pháp thúc đẩy khởi nghiệp du lịch Việt Nam 2.3 Kết 2.3.1 Tổng quan du lịch Bồ Đào Nha Du lịch hoạt động kinh tế quan trọng hầu giới Du lịch tác động kinh tế trực tiếp đến kinh tế mà cịn có tác động gián tiếp với ngành khác nhằm túc đẩy kinh tế cách đáng kể Bộ Thống kê Hoa Kỳ (TSA: RMF, 2008) sử dụng phương pháp định lượng nghiên cứu du lịch đóng góp trực tiếp kinh tế quốc gia [15] Hơn nữa, Tổ chức du lịch giới WTTC thừa nhận tổng mức đóng góp ngành du lịch lớn nhiều thông qua nghiên cứu hàng năm Bảng Tổng quan du lịch Bồ Đào Nha 2016 Tỷ USD Tỷ lệ % 2016 Đóng góp trực tiếp vào GDP 13.3 Tổng đóng góp vào GDP Cung cấp việc làm trực tiếp du lịch Bồ Đào Nha Tỷ lệ tăng trưởng Dự đoán tăng trưởng năm đến 2027 2017 Tỷ USD Tỷ lệ % Tỷ lệ tăng trưởng 6.4 2.8 16.9 7.3 2.2 34.4 16.6 2.6 42.6 18.5 1.9 371.5 8.1 3.4 441 9.6 1.4 Du lịch cung cấp việc làm 905 19.6 3.0 1.034 22.6 1.0 Số lượng khách Outbound 16.7 20.5 3.8 22.6 22.0 2.7 Đầu tư vốn cho du lịch 3.0 9.8 2.4 3.7 10.2 2.1 Nguồn: Tổ chức Du Lịch giới - WTTC 100 Sự đóng góp trực tiếp du lịch vào GDP Bồ Đào Nha vào năm 2016 13,3 tỷ Euro (6,4% GDP) Dự báo năm 2017 tăng 2,8% lên 12,2 tỷ EUR Điều chủ yếu phản ánh hoạt động kinh tế ngành công nghiệp khách sạn, đại lý du lịch, hãng hàng không phương tiện vận tải hành khách khác Đóng góp trực tiếp ngành du lịch vào GDP dự kiến tăng 2,2%/ năm lên 16,9 tỷ EUR (7,3% GDP) vào năm 2027 Tổng mức đóng góp du lịch vào GDP (bao gồm ảnh hưởng rộng từ đầu tư, chuỗi cung ứng tác động đến thu nhập) 34,4 tỷ Euro vào năm 2016 (16,6% GDP) dự kiến tăng 2,6% lên 35.3 tỷ EUR vào năm 2017 Dự báo đến năm 2027 tăng 1,9% đến 42.6 tỷ EUR (18,5% GDP) Điều cho thấy Du lịch Bồ Đào Nha có đóng góp lớn kinh tế Du lịch tạo 371,500 việc làm trực tiếp vào năm 2016 (chiếm 8,1% tổng số việc làm) dự báo tăng 3,4% năm 2017 lên 384,000 (8,2% tổng số việc làm) Điều bao gồm việc làm khách sạn, đại lý du lịch, hãng hàng không dịch vụ vận tải hành khách khác (khơng bao gồm dịch vụ lại) Nó bao gồm hoạt động nhà hàng ngành cơng nghiệp giải trí tiêu dùng trực tiếp khách du lịch Đến năm 2027, Du lịch cung cấp 441.000 việc làm trực tiếp, tăng 1,4% /năm 10 năm tới Du lịch outbound thành phần quan trọng đóng góp trực tiếp Du lịch Năm 2016, Bồ Đào Nha thu 16,7 tỷ EUR từ du lịch Outbound Năm 2017, dự kiến tăng 3,8%, Bồ Đào Nha thu hút 11.596.000 khách du lịch quốc tế Đến năm 2027, lượng khách du lịch quốc tế ước tính đạt 14.709.000 người, tạo chi tiêu 22,6 tỷ EUR, tăng 2,7% / năm Trước phát triển mạnh mẽ ngành du lịch Bồ Đào Nha, phủ tích cực đầu tư tạo điều kiện cho ngành du lịch phát triển Du lịch thu hút vốn đầu tư 3,0 tỷ EUR vào năm 2016 Dự kiến tăng 2,4% năm 2017, tăng 2,1% / năm 10 năm tới lên 3,7 tỷ EUR vào năm 2027 Cổ phiếu du lịch tổng đầu tư quốc gia tăng từ 9,8% năm 2017 lên 10,2% vào năm 2027 Điều cho thấy phủ coi trọng đến đầu tư cho ngành du lịch xem ngành kinh tế mũi nhọn quốc gia Cũng nhờ đầu tư mạnh mẽ mà du lịch Bồ Đào Nha phát triển nước phát triển du lịch Châu Âu 2.3.2 Dự án Du lịch 4.0 Bồ Đào Nha - thúc đẩy khởi nghiệp du lịch Chiến du lịch 4.0 điều phối Bộ Kinh tế Bộ trưởng Bộ Du lịch Bồ Đào Nha Đây ba dự án đề cử cho Giải thưởng Sáng kiến Nghiên cứu Công nghệ Tổ chức Du Lịch Thế Giới (UNWTO) năm 2017 đạt giải “First runner up” 101 2.3.2.1 Kích thích hệ sinh thái khởi nghiệp Với quan điểm kích thích hệ sinh thái khởi nghiệp, phủ tổ chức hội chợ thương mại quốc tế nhằm thúc đẩy trình phát triển thị trường tạo hội cho doanh nghiệp nước hợp tác với doanh nghiệp nước Cũng nhờ vào hội chợ thương mại quốc tế mà nhiều dự án liên kết hợp tác thực Tổ chức nhóm tư vấn hoạt động kinh doanh du lịch Tại Bồ Đào Nha, tổ chức tư vấn mở nhằm giúp doanh nhân khai thác phát triển ý tưởng phát triển du lịch Tư vấn cho khách hàng để thực hóa kế hoạch kinh doanh dựa sở liệu kiến thức chuyên môn du lịch Qua đó, tạo nên mạng lưới cố vấn Họ không làm việc độc lập mà liên kết với để học hỏi trao đổi thêm kinh nghiệm việc kinh doanh du lịch Điều cần trọng thay coi đối thủ kinh doanh tìm cách kiếm chế phát triển nên tạo dựng mạng lưới phát triển 2.3.2.2 Tạo điều kiện thuận lợi cho đổi ngành du lịch Cùng với nỗ lực kích thích doanh nghiệp khởi nghiệp, phủ Bồ Đào Nha trọng đến việc tạo điều kiện thuận lợi đổi ngành du lịch Trong nhấn mạnh đến vấn đề sau: - Cung cấp dịch vụ chuyên biệt cho công ty khởi nghiệp - Tư vấn cơng cụ tài sẵn có - Tham gia vào chiến dịch tiếp thị sáng kiến tiếp thị thương mại - Huy động cố vấn nước quốc tế Thực tế, Chính phủ Bồ Đào Nha triển khai nhân rộng chương trình “Smart Open Lisboa” Đây chương trình nhằm thách thức người bắt đầu cải thiện sống người dân địa phương, đẩy Lisbon trở thành thành phố thông minh Sau tuần làm việc với hội thảo văn phòng, người bắt đầu tham gia vào giai đoạn thử nghiệm tuần làm việc trực tiếp với đối tác khách hàng tiềm để xác nhận thử nghiệm giải pháp họ Ngoài ra, Bồ Đào Nha cịn áp dụng chương trình “Lisbon Challenge” để cung cấp 1.5% vốn cổ phần để tạo điều kiện cho muốn xây dựng sản phẩm hay ý tưởng kinh doanh vòng 10 tuần Bên cạnh đó, chương trình gửi chun gia thị trường để cố vấn cho người thành lập Đồng thời, cung cấp cho người thành lập cấu trúc cần để phát triển đội ngũ sáng lập vững Chương trình tập trung vào xác nhận tìm kiếm phân khúc khách hàng tối thiểu giúp người thành lập xác định lộ trình để phù hợp với thị trường sản phẩm 102 Tại Bồ Đào Nha, phủ tạo điều kiện thuận lợi cho việc đổi ngành du lịch cách đầu tư cho hệ thống mạng wifi miễn phí với tên gọi là: “Free Wifi Zone”, đặc biệt di tích lịch sử, điểm tham quan du lịch nhằm tạo điều kiện cho khách du lịch việc tìm kiếm thơng tin Đây cách khơng thu hút khách du lịch mà cịn tạo hài lòng cho khách du lịch đến với Bồ Đào Nha 2.3.2.3 Nâng cao chất lượng đào tạo du lịch Một yếu tố quan trọng định đến phát triển ngành du lịch chất lượng nguồn nhân lực du lịch Nhận thức điều đó, phủ Bồ Đào Nha tập trung vào việc: - Tăng cường chia sẻ thực tiễn tốt việc tạo sáng kiến khởi nghiệp trường đào tạo du lịch - Phát triển chương trình đào tạo kinh doanh trường học ngành dịch vụ, du lịch Dựa quan điểm vậy, Bồ Đào Nha xây dựng thực chương trình: “A Tourism Creative Factory” Đây chương trình ngành Du lịch Bồ Đào Nha phối hợp đối tác nhằm tạo cho doanh nhân tương lai có thực tiễn tốt để thúc đẩy ý tưởng kinh doanh lĩnh vực du lịch, thích ứng với nhu cầu doanh nghiệp 2.3.2.4 Thúc đẩy tiếp cận với nguồn tài trợ Mỗi dự án kinh doanh muốn thực phải cần đến vốn đầu tư khơng có đủ vốn điều mà nghĩ đến tìm nguồn tài trợ Chính phủ Bồ Đào Nha đề cập đến việc thúc đẩy nhà sáng lập tiếp cận với nguồn tài trợ - Huy động nhà đầu tư nước quốc tế - Phát triển công cụ tài cụ thể dành cho doanh nghiệp Thực tế, Bồ Đào Nha thực chương trình “Call for Entrepreneurship”- giúp cho cá nhân hay tập thể nhà sáng lập đăng ký gửi dự án kinh doanh từ tổ chức xét duyệt liên hệ với chủ đầu tư có trao đổi nhà đầu tư chủ dự án để đến kết luận có nhận nguồn tài trợ hay khơng Một chương trình khác nhằm giúp cho doanh nhân muốn khởi nghiệp tiếp cận với nhà tài trợ “Call + Património +Turismo” Chương trình hỗ trợ đầu tư ưu tiên dự án thúc đẩy du lịch góp phần vào việc phát triển hoạt động du lịch liên quan đến việc bảo tồn giá trị di sản văn hóa thiên nhiên đất nước Nguồn tài hỗ trợ dự án sáng tạo nhằm khôi phục hưởng thụ 103 di sản văn hóa thiên nhiên đất nước, bao gồm việc mở rộng liên doanh du lịch có, phân đoạn với giá trị gia tăng cao Đầu tư có mức trần ước tính 700.000 EUR / dự án, vốn đầu từ theo đợt sở kế hoạch kinh doanh 2.3.3 Kết thực Du lịch 4.0 Bồ Đào Nha - thúc đẩy khởi nghiệp du lịch Chiến du lịch 4.0 điều phối Bộ Kinh tế Bộ trưởng Bộ Du lịch Bồ Đào Nha Tính đến năm 2019, Bồ Đào Nha có để dành ngân sách 1,5 triệu euro sẵn sàng hỗ trợ 450 công ty khởi nghiệp Chiến lược Du lịch 4.0 phát triển để khai thác hết tiềm du lịch Bồ Đào Nha Nó nhằm mục đích tận dụng xu hướng du lịch, thúc đẩy thành lập công ty giúp công ty có đại hóa Kết sáng kiến đổi chiến lược thành lập Trung tâm Đổi mi Du lch (Centro de Inovaỗóo Turismo), Din n Kỹ thuật số Du lịch Chương trình Đổi Sáng tạo Du lịch (FIT) Bộ du lịch Bồ Đào Nha xây dựng mạng lưới đối tác với 40 sở ươm tạo để thúc đẩy cơng ty khởi nghiệp giúp họ có mặt hội chợ thương mại quốc tế Bồ Đào Nha thực số chương trình bật như: “Lisbon challenge”; “Smart Open Lisboa” nhằm khuyến khích ý tưởng khởi nghiệp du lịch hỗ trợ tiếp cận với nguồn tài trợ thông qua chương trình: “Call for Entrepreneurship” “Call + Património +Turismo” với số tiền đầu tư lên đến 700.000 EUR Thông qua chương trình khuyến khích hỗ trợ khởi nghiệp du lịch, có nhiều cơng ty với sản phẩm khởi nghiệp du lịch thực dự án Du lịch 4.0 như: Doinn; Iclio; Tourmaker; Mygon; BGuest; GuestU UniPlaces Một số ý tưởng đạt giải thi cấp vốn thực dự án Doinn dự án thực dựa ý tưởng tạo sản giao dịch cho thuê phòng dịch vụ dọn dẹp khách tham gia kỳ nghỉ Ứng dụng dễ dùng cần khách hàng đặt chưa đầy phút dịch vụ dọn phòng giặt ủi bạn, nhận trả phịng, chuyển khoản hồn thành Hiện tại, ứng dụng đánh giá cao, làm hài lòng khách du lịch đảm bảo đánh giá tuyệt vời Airbnb tảng tương tự Để hỗ trợ khách du lịch trình tham quan du lịch, ý tưởng xây dựng ứng dụng hướng dẫn khách du lịch q trình tham quan có tên Iclio Ứng dụng cho phép khách du lịch tìm kiếm địa điểm tham quan, đường cung cấp thông tin văn hóa lịch sử liên quan đến điểm tham quan Cũng đồng ý tưởng 104 với Iclio, Tourmaker cấp thêm chức khách du lịch chức tự thiết kế chương trình du lịch Ứng dụng Tourmaker giúp khách du lịch chủ động việc xếp lịch trình thuận tiện tham quan du lịch Thêm ứng dụng hữu ích cho khách du lịch thực Mygon Mygon hướng dẫn địa phương đầy đủ nhất, nơi bạn tìm thấy chương trình khuyến mãi, thơng tin, hình ảnh, đánh giá bảng giá hàng ngàn nhà hàng, spa, tiệm làm tóc dịch vụ địa phương khác, thông qua trang web ứng dụng cho điện thoại thông minh BGuest ứng dụng giúp khách sạn dễ dàng mở rộng dịch vụ giới thiệu đến tận tay khách, đồng thời kiểm soát thời gian lưu trú họ Ứng dụng giúp khách tiết kiệm thời gian thơng qua việc tự check-in qua ứng dụng BGuest trước đến khách sạn; khách dễ dàng xem thơng tin khuyến mà khách sạn cung cấp riêng cho khách Ngồi u cầu đặt phịng, khách đặt dich vụ nhà hàng, lên lịch massage, spa dịch vụ khác khác sạn qua Bguest Cũng tương tự ý tưởng với BGuest, GuestU lại phát triển ứng dụng với nhiều tiện ích cho khách du lịch GuestU kết hợp chức điện thoại thông minh cung cấp với internet gọi thoại miễn phí, ứng dụng riêng bạn, dịch vụ phòng khách sạn, hướng dẫn du lịch thành phố thơng tin hữu ích, thành tảng trải nghiệm khách tích hợp đầy đủ UniPlaces ứng dụng đời từ chương trình khuyến khích khởi nghiệp Bồ Đào Nha, nhiên ứng dụng hướng đến sinh viên đại học, cao đẳng UniPlaces tạo mơi trường để sinh viên truy cập, tìm kiếm đặt phịng trọ Ứng dụng đông đảo viên sử dụng hài lịng tiện lợi mà ứng dụng mang lại 2.3.4 Cơ hội thách thức phát triển du lịch Việt Nam 2.3.4.1 Cơ hội phát triển du lịch thời đại công nghiệp 4.0 Tại Việt Nam, tỉ lệ người sử dụng internet để đặt dịch vụ du lịch chưa phải mạnh (mới chiếm 34%), chủ yếu hình thức đặt dịch vụ trực tiếp với nhà cung cấp Tuy nhiên, số dự báo tiếp tục gia tăng năm Việt Nam cần thúc đẩy lĩnh vực thương mại điện tử, cần thiết hướng dẫn thêm cho khách du lịch khuyến khích doanh nghiệp du lịch sử dụng thương mại điện tử giao dịch Từ bắt kịp với tỉnh khác nước khác giới Khách du lịch ngày tiếp cận nhiều với internet ứng dụng hỗ trợ tìm kiếm thơng tin mua sắm trực tuyến Theo số liệu công ty IDM Việt Nam, năm trở lại đây, nhu cầu tìm kiếm thơng tin du lịch mạng 105 Việt Nam tăng 32 lần Trong đó, tháng có triệu lượt tìm kiếm tiếng Việt sản phẩm du lịch tour nước, tour nước ngồi, đặt phịng khách sạn, loại hình du lịch… Đặc biệt, vào mùa cao điểm du lịch nội địa du lịch hè, số lượt tìm kiếm lên đến triệu lượt Đây hội để du lịch Việt Nam, tận dụng lợi thương mại điện tử sản phẩm du lịch Việt Nam đến với du khách nhiều gia tăng giao dịch trực tuyến Từ đó, du lịch khơng thu lợi nhuận từ giao dịch mà tiết kiệm số khoản chi phí cho việc marketing tiếp thị Trong năm 2017, Quốc hội thông qua Luật Du lịch (sửa đổi) Tổng cục Du lịch xây dựng Đề án ứng dụng công nghệ thông tin ngành du lịch đến 2020 tầm nhìn đến 2030 Đó chuyển động mạnh mẽ từ phía quan quản lý nhằm tạo điều kiện cho du lịch Việt Nam tận dụng tiện ích cơng nghệ thông tin kinh doanh du lịch 2.3.4.2 Thách thức du lịch Việt Nam thời đại công nghiệp 4.0 Rõ ràng, lợi ích tác động cách mạng công nghệp 4.0 lớn cho phát triển du lịch nhiên tồn song song thách thức du lịch Việt Nam Nhất việc làm chủ công nghệ trước khả cách mạng công nghiệp lần thứ tư thay đổi du khách làm, riêng tư, cách khách du lịch sử dụng thời gian cho công việc giải trí, phương thức tiêu dùng, từ đòi hỏi nhà quản lý kinh doanh du lịch phải tìm hiểu nắm bắt thị hiếu hành vi khách du lịch hành vi tiêu dùng họ bị thay đổi cách mạng cơng nghiệp 4.0 Bên cạnh đó, cách mạng cơng nghiệp làm thay đổi cách mà doanh nghiệp kinh doanh du lịch cung cấp dịch vụ đến người tiêu dùng Ví dụ, số khách sạn Nhật Bản sử dụng người máy với vị trí lễ tân khách sạn Đối với số du khách họ cảm thấy đại thú vị Song số du khách cảm thấy tương tác với người thật mang đến cho họ cảm giác thật hơn, thoải mái tin tưởng Đó mặt trái công nghệ, nên tận dụng tùy vào nhu cầu khách du lịch Hơn nữa, cách mạng công nghiệp 4.0 tạo giới phẳng mà kinh tế giới ảnh hưởng tới du lịch có sức cạnh tranh cao phát triển mạnh mẽ Hiện tại, Việt Nam chậm thương mại điện tử thách thức làm giảm khả cạnh tranh du lịch Việt Nam Tuy nhiên để giảm thiểu thách thức du lịch Việt Nam cần tập trung phát triển dịch vụ du lịch đặc thù hay nói cách khác phát triển sản phẩm du lịch mới, ý tưởng kinh doanh du lịch nhằm tăng cường lực cạnh tranh Điều thực cách thực phương án đầu tư cho ý tưởng khởi nghiệp 106 2.3.5 Giải pháp cho du lịch Việt Nam Nghiên cứu ứng dụng thực tế Bồ Đào Nha, đặc biệt việc hỗ trợ khởi nghiệp kinh doanh du lịch Dựa kết phân tích từ rút học kinh nghiệm cho du lịch Việt Nam: - Cần khuyến khích khởi nghiệp lĩnh vực kinh doanh dịch vụ, du lịch Cụ thể, cần tổ chức thi sáng tạo, ý tưởng kinh doanh để cá nhân tập thể có mơi trường để thúc đẩy sáng tạo dần hình thành ý tưởng kinh doanh Ngay doanh nghiệp khách sạn, nhà hàng hay cơng ty lữ hành tổ chức thi sáng tạo nhằm cải thiện chất lượng dịch vụ sở kinh doanh Từ đó, khai thác ý tưởng kinh doanh dựa góc nhìn khác lựa chọn ý tưởng kinh doanh khả thi để thực cải thiện chất lượng dịch vụ hiểu kinh doanh - Xây dựng chương trình hỗ trợ vốn cho doanh nghiệp khởi nghiệp Chúng ta cịn thiếu tính tổ chức chương trình hỗ trợ doanh nghiệp tiếp cận với nguồn tài trợ Hầu hết doanh nghiệp Việt Nam phải tự xoay sở nguồn vốn Trong Bồ Đào Nha họ tổ chức thành công việc khai thác ý tưởng kinh doanh, cung cấp vốn đầu từ, chia sẻ kinh nghiệm kinh doanh từ cố vấn chuyên môn để giúp doanh nghiệp khởi nghiệp thành công Khi doanh nghiệp thành cơng đóng góp chung cho ngành du lịch nước nhà ngày phát triển Chính vậy, việc tạo chương trình hỗ trợ vốn cho doanh nghiệp khởi nghiệp việc thiết thực - Tổ chức mạng lưới nhà cố vấn nhằm giúp đỡ thêm cho doanh nghiệp khởi nghiệp Rõ ràng, việc hỗ trợ cho doanh nghiệp khởi nghiệp không cần vốn mà họ cần tư vấn từ chuyên gia Hiệp Hội Du Lịch Việt Nam nơi để doanh nghiệp trao đổi kinh nghiệm hợp tác phát triển Tuy nhiên để giúp cho doanh nghiệp khởi nghiệp, nên có tổ chức mạng lưới nhà cố vấn nhằm giúp đỡ thêm cho doanh nghiệp khởi nghiệp - Phát triển nguồn nhân lực du lịch Một vấn đề quan trọng chất lượng nguồn nhân lực du lịch Việt Nam chưa có trường đại học Du lịch, chủ yếu đào tạo mức độ Khoa trực thuộc trường Đại học chưa đáp ứng đủ nhu cầu lao động du lịch Điều dẫn đến thực tế doanh nghiệp du lịch tuyển lao động phổ thơng khơng có chun mơn du lịch gây nhiều bất cập việc tạo chất lượng du lịch Vì việc phát triển nguồn nhân lực du lịch yếu tố quan trọng góp phần nâng cao sức cạnh tranh thu hút đầu tư vào Việt Nam Các sở giáo dục đào tạo du lịch cần đưa kiến thức thực tế vào giảng có hoạt động tham quan hay trò chuyện 107 với doanh nghiệp để sinh viên tiếp cận với thực tiễn Đồng thời, trường nên tổ chức thi sáng tạo nhằm khơi gợi ý tưởng kinh doanh sáng tạo sinh viên đóng góp cho phát triển ngành du lịch Kết luận Đầu năm 2017, Bộ Chính trị ban hành Nghị 08-NQ/TW phát triển du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn Tuy nhiên, chưa thật nhìn nhận phát triển ngành du lịch bị tác động thời đại công nghiệp 4.0 Nghiên cứu cung cấp thuật ngữ khái niệm liên quan đến cơng nghiệp 4.0 Đặc biệt việc phân tích dự án “Du Lịch 4.0” Bồ Đào Nha với quan điểm giải pháp cụ thể Dự án Du Lịch 4.0 Bồ Đào Nha tập trung nhiều cho việc khuyến khích sáng tạo kinh doanh du lịch Sản phẩm du lịch dễ bị bắt chước chép, mà du lịch Bồ Đào Nha trọng đến việc tạo ý tưởng sản phẩm dịch vụ Vì mà dự án Du Lịch 4.0, Bồ Đào Nha tổ chức chương trình khuyến khích khởi nghiệp hỗ trợ nhiều cho nhà sáng lập tương lai thể ý tưởng thực hóa ý tưởng Cụ thể, họ tổ chức chương trình “Smart Open Lisboa” với việc kêu gọi cá nhân tập thể nộp thảo ý tưởng họ cấp 1.5% vốn vòng 10 tuần để kiểm chứng ý tưởng kinh doanh hiệu đưa định đầu tư lâu dài hay khơng Ngồi ra, cịn có chương trình Lisbon Challenge nhận đăng ký ý tưởng kinh doanh, xét duyệt đầu tư cho doanh nghiệp khởi nghiệp Từ đó, du lịch Việt Nam cần tổ chức thi nhằm kêu gọi ý tưởng khởi nghiệp du lịch nhằm khai thác phát triển ý tưởng kinh doanh Bởi ý tưởng kinh doanh tạo nên lợi cạnh tranh cho du lịch Bồ Đào Nha thành công việc thực chương trình kêu gọi vốn đầu tư cho ý tưởng kinh doanh cá nhân tập thể muốn khởi nghiệp như: “Call for Entrepreneurship” chương trình “Call + Património +Turismo” Điều có ý nghĩa doanh nghiệp muốn khởi nghiệp Việt Nam cần học hỏi chương trình nhằm tạo hiệu ứng rộng rãi cộng đồng có nhiều cá nhân tổ chức mạnh dạn đề xuất ý tưởng kinh doanh đầu tư xứng đáng nhằm đóng góp cho phát triển chung cho ngành du lịch Việt Nam Dự án Du Lịch 4.0 việc đào tạo nhân lực quan trọng cần lồng ghép kiến thức thực tiễn sở đào tạo Các sở đào tạo Du lịch cần tổ chức thi khởi nghiệp sáng tạo du lịch kêu gọi doanh nghiệp đầu tư, thực hóa ý tưởng khởi nghiệp 108 TÀI LIỆU THAM KHẢO [1] UNWTO , World's Top Tourism Destinations (absolute numbers) Online: https://web.archive.org/web/20131210224321/http://www.unwto.org/facts/eng/pdf/i ndicators/ITA_top25.pdf ,Truy cập ngày 14 tháng 12 năm 2017 [2] “Best European Country Winners: 2014 10Best Readers' Choice Travel Awards” Online: http://www.10best.com/awards/travel/best-european-country/ , Truy cập ngày 21 tháng 12 năm 2017 [3] Forschungsunion/acatech, Securing the future of German manufacturing industry Recommendations for implementing the strategic initiative INDUSTRIE 4.0, 2013 [4] Krzysztof Bledowski 2015 MAPI The Internet of Things: Industrie 4.0 vs The Industrial Internet [5] Federal Ministry of Economics and Technology 2010 In focus: Germany as a competitive industrial nation Building on strengths – Overcoming weaknesses – Securing the future [6] Bundesregierung 2014 Die neue Hightech-Strategie Innovationen für Deutschland [7] Unit “Convergent ICT” within German Ministry of Economics and Energy Presentation Matthias Kuom [8] Securing the future of German manufacturing industry Recommendations for implementing the strategic initiative INDUSTRIE 4.0 Final report of the Industrie 4.0 Working Group 2013 [9] German Federal Ministry of Education and Research, Project of the Future: Industry 4.0 [10] Dr Werner Struth of Bosch, at: Sam Shead, Industry 4.0: the next industrial revolution, 11 July 2013 [11] Securing the future of German manufacturing industry Recommendations for implementing the strategic initiative INDUSTRIE 4.0 Final report of the Industrie 4.0 Working Group 2013.p.5 [12] World Travel & Tourism Council, TRAVEL & TOURISM ECONOMIC IMPACT 2017 PORTUGAL, https://www.wttc.org/-/media/files/reports/economicimpact-research/countries-2017/portugal2017.pdf , truy cập ngày 22 tháng 12 năm 2017 109 ... mà du lịch Bồ Đào Nha phát triển nước phát triển du lịch Châu Âu 2.3.2 Dự án Du lịch 4.0 Bồ Đào Nha - thúc đẩy khởi nghiệp du lịch Chiến du lịch 4.0 điều phối Bộ Kinh tế Bộ trưởng Bộ Du lịch Bồ. .. du lịch làm du khách hài lòng Trong thực tiễn, du lịch 4.0 sáng kiến tổ chức Du Lịch Bồ Đào Nha (Turismo de Portugal) với mục đích thúc đẩy tinh thần kinh doanh, hỗ trợ du lịch khởi du lịch thúc. .. 2.1.4 Du lịch 4.0 Hiện tại, chưa có định nghĩa thức Du lịch 4.0 Khái niệm du lịch 4.0 hiểu du lịch thời đại cơng nghiệp 4.0 Vì hiểu du lịch 4.0 phát triển du lịch cách thông minh với hỗ trợ công