Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản phẩm du lịch tỉnh tây ninh

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH - LÊ THÀNH CÔNG CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH TỈNH TÂY NINH LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TS TRẦN VĂN THƠNG TP.Hồ Chí Minh – Năm 2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH - LÊ THÀNH CÔNG CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM DU LỊCH TỈNH TÂY NINH Chuyên ngành: Kinh tế phát triển Mã số: 60.31.05 LUẬN VĂN THẠC SỸ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC TS TRẦN VĂN THƠNG TP.Hồ Chí Minh – Năm 2011 LỜI CẢM ƠN Tơi xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc đến Quý Thầy, Cô khoa Kinh tế phát triển Phòng Quản lý – Đào tạo Sau đại học Trường Đại học Kinh tế thành phố Hồ Chí Minh trang bị cho tơi kiến thức quý báu, giúp tiếp cận tư khoa học, phục vụ công tác sống Tôi chân thành cám ơn Tiến sĩ Trần Văn Thơng tận tình hướng dẫn thực luận văn Trong trình nghiên cứu thực luận văn, hướng dẫn khoa học Thầy, học hỏi kiến thức phương pháp nghiên cứu khoa học bổ ích Vơ cảm ơn gia đình, bạn bè, đồng nghiệp giúp đỡ, động viên tơi hồn thành tốt nghiên cứu Người viết, Lê Thành Cơng LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu tơi Các số liệu luận văn trung thực Nội dung cơng trình nghiên cứu chưa công bố Lê Thành Công PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Tây Ninh tỉnh thuộc miền Đông Nam Bộ với tiềm du lịch phong phú, có nét đặc sắc riêng, tiêu biểu di tích danh lam thắng cảnh tiếng núi Bà Đen, hồ Dầu Tiếng, Tòa Thánh Cao Đài, Căn Cứ Trung Ương Cục Miền Nam… Chính vậy, Tây Ninh tạo nên sức thu hút lớn du khách nước quốc tế Tuy nhiên, trạng du lịch Tây Ninh nhiều hạn chế, nhiều vấn đề bất cập cần phải giải quyết, hoạt động du lịch chưa mang lại giá trị thiết thực lợi ích cộng đồng tăng doanh thu cho ngân sách địa phương Điều chứng tỏ “tiềm du lịch Tây Ninh là… tiềm năng” Từ nhận định nêu trên, tác giả chọn đề tài “Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển sản phẩm du lịch tỉnh Tây Ninh” Mặc dù đề tài giới hạn phạm vi hẹp, tác giả hy vọng góp phần vào phát triển chung ngành du lịch, từ đề xuất giải pháp dựa sở đánh giá khoa học để góp phần nhỏ bé vào phát triển du lịch Tây Ninh, vốn tiềm sẵn có địa phương Mục tiêu nghiên cứu Luận văn xác định mục tiêu sau đây: - Đánh giá trạng tài nguyên trạng phát triển sản phẩm du lịch tỉnh Tây Ninh - Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến phát triển sản phẩm du lịch Tây Ninh theo đánh giá du khách - Đề xuất giải pháp nhằm phát triển sản phẩm du lịch Tây Ninh Giới hạn đề tài Luận văn tập trung nghiên cứu đánh giá khách du lịch nước nước sản phẩm du lịch tỉnh Tây Ninh Địa bàn nghiên cứu: khu vực phát triển du lịch tỉnh Tây Ninh Luận văn sử dụng số liệu khoảng thời gian từ năm 2005 đến năm 2010 định hướng đến 2015 ngành du lịch Tây Ninh Lịch sử nghiên cứu đề tài Trên giới Nghiên cứu du lịch có hướng nghiên cứu phương pháp luận, phương pháp nghiên cứu, đánh giá tài nguyên thiên nhiên nghiên cứu tổ chức lãnh thổ (không gian) du lịch Hiện có nhiều cơng trình nghiên cứu nghiên cứu đánh giá tổng thể tổng hợp tự nhiên phục vụ giải trí (L.I Mukhina, 1973), nghiên cứu sức chứa ổn định địa điểm du lịch (Sepfer, 1973), nhà nghiên cứu Mỹ (Bohart, 1971), (Davis,1971); nhà nghiên cứu Anh (H.Robinson, 1966) tiến hành đánh giá sử dụng tài nguyên thiên nhiên phục vụ chủ yếu mục đích du lịch, nghỉ ngơi, giải trí… 4.2 Ở Việt Nam Ở nước ta, vấn đề nghiên cứu tài nguyên du lịch đặt từ lâu, số sách giáo khoa, tài liệu đề cập đến Song có tính chất gợi ý, chưa có điều kiện sâu giải Đặc biệt năm gần đây, trước yêu cầu phát triển ngành du lịch, số đề tài, cơng trình nghiên cứu khoa học phục vụ việc đạo phát triển du lịch khẩn trương tiến hành Các đề tài: Khai thác tài nguyên du lịch bảo vệ môi trường Việt Nam (1986); Sơ đồ phát triển phân bố ngành du lịch Việt Nam (1986); Kế hoạch đạo phát triển Việt Nam (1991); Qui hoạch tổng thể du lịch Việt Nam (1995-2000) Viện nghiên cứu du lịch phát hành (1994); Đề tài KT-03-18 đánh giá tài nguyên biển Việt Nam phục vụ mục đích du lịch (1993)…Những cơng trình bắt đầu phân tích sở lý luận tổ chức du lịch, đánh giá dạng tài nguyên với mục đích phục vụ du lịch Dự báo nhu cầu phát triển đánh giá hiệu kinh tế - xã hội phát triển du lịch Ở Tây Ninh, vấn đề trước có nhiều đề tài nghiên cứu cấp tỉnh sinh viên ngành du lịch trường đại học thành phố Hồ Chí Minh đề cập đến Có thể liệt kê số đề tài sau đây: - Thực trạng hướng khai thác sản phẩm du lịch Tây Ninh, năm 2005 Khóa luận tốt nghiệp sinh viên Trần Trung Thành - Giải pháp nhằm nâng cao lực hấp dẫn sản phẩm du lịch khách du lịch đến với tỉnh Tây Ninh, năm 2005 Khóa luận tốt nghiệp sinh viên Trần Thị Hoàng Thơ… Tuy nhiên, vấn đề phát triển du lịch Tây Ninh chưa có cơng trình nghiên cứu sâu vào phân tích, đánh giá nhân tố ảnh hưởng đến sản phẩm du lịch Tây Ninh, để đưa định hướng phát triển du lịch cách toàn diện, điểm đề tài Hệ quan điểm phương pháp nghiên cứu 5.1 Quan điểm 5.1.1 Quan điểm hệ thống Tính chất tổng hợp tính chất liên ngành đặc điểm trội kinh doanh du lịch, phát triển du lịch Tây Ninh đặt bối cảnh chung kinh tế xã hội, nghiệp chung quan hữu trách ngành kinh tế khác 5.1.2 Quan điểm tổng hợp Đây quan điểm truyền thống, nghiên cứu toàn điều kiện tự nhiên, tài nguyên du lịch (tự nhiên nhân văn), yếu tố kinh tế - xã hội phân bố biến động chúng Kết hợp có qui luật sở phân tích tổng hợp hợp phần hệ thống lãnh thổ du lịch, phát xác định điểm đặc thù tài nguyên du lịch Ngoài kết hợp số quan điểm kinh tế, sinh thái, lịch sử, văn hóa… 5.2 Phương pháp nghiên cứu Để tiến hành thực đề tài này, sử dụng phương pháp sau: 5.2.1 Phương pháp thu nhập phân tích liệu 5.2.1.1 Phương pháp thu nhập liệu Thu nhập liệu thứ cấp gồm: tài liệu xuất thức, đề tài nghiên cứu có liên quan số liệu thống kê, báo cáo tổng kết Ủy ban nhân dân tỉnh, Sở văn hóa, Thể thao Du lịch công ty du lịch tư nhân Thu nhập liệu sơ cấp: tiến hành thực địa, điều tra xã hội học du khách đến địa phương, tham khảo ý kiến điều tra vấn sâu số vị cán lãnh đạo ngành, nhà nghiên cứu, nhà doanh nghiệp yếu tố cấu thành nên du lịch địa phương định hướng phát triển du lịch địa bàn tỉnh 5.2.1.2 Phương pháp khảo sát thực địa Khảo sát thực tế địa bàn điểm, tuyến, khu vực phát triển du lịch tỉnh vùng đệm xung quanh giúp cho việc quan sát phát hiện, nhận định đánh giá vấn đề tìm hiểu xác hơn, kiểm chứng thơng tin có, đồng thời thu nhập thông tin cần thiết cho đề tài nghiên cứu 5.2.3 Phương pháp điều tra xã hội học Phương pháp có ý nghĩa quan trọng việc nghiên cứu nhu cầu du khách, nắm bắt sở thích, thị hiếu du khách qua hình thức vấn phiếu điều tra Phương pháp có tác dụng giúp nhà chun mơn nắm bắt thị trường tiềm năng, thị trường mục tiêu; nắm tâm tư, nguyện vọng người làm công tác phục vụ điều hành ngành du lịch 5.2.4 Phương pháp đồ Do lãnh thổ nghiên cứu thường có qui mơ lớn nên việc sử dụng đồ giúp có tầm nhìn bao quát nghiên cứu đạt thường thông qua việc xây dựng đồ Phương pháp đồ có chức phản ảnh ánh đặc điểm khơng gian phân bố nguồn lực phục vụ du lịch dòng du khách Là sở để phân tích phát qui luật hoạt động hệ thống lãnh thổ du lịch, sở xây dựng định hướng phát triển du lịch tương lai 5.2.5 Phương pháp phân tích xu Dựa vào qui luật vận động khứ, để suy xu hướng phát triển tương lai Phương pháp nhằm đưa dự báo tiêu phát triển mơ hình hóa biểu đồ tốn học đơn giản 5.2.6 Phương pháp phân tích SWOT (Strenghts, Weaknesses, Opportunities, Threats) Phân tích SWOT cơng cụ tìm kiếm tri thức đối tượng dựa nguyên lý hệ thống, phân tích ưu khuyết điểm bên đe dọa thuận lợi bên hệ thống nghiên cứu 5.2.7 Phương pháp phân tích tổng hợp Đây phương pháp dựa sở tổng hợp nguồn liệu thứ cấp thu nhập được, tiến hành phân tích liệu để nhận định đánh giá tiềm trạng khai thác hoạt động du lịch 5.2.8 Phương pháp định lượng Thống kê mơ tả, phân tích nhân tố khám phá hồi quy để xem mức độ hài lòng tìm mối tương quan yếu tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch địa phương Bố cục luận văn Tên luận văn: Các yếu tố ảnh hưởng đến phát triển du lịch Tây Ninh Ngoài phần mở đầu, kết luận, mục lục, phụ lục danh mục tài liệu tham khảo, nội dung luận văn trình bày chương Chương 1: Cơ sở lý luận Chương 2: Đánh giá trạng tài nguyên định hướng phát triển du lịch tỉnh Tây Ninh Chương 3: Phương pháp kết nghiên cứu Chương 4: Các giải pháp kiến nghị phát triển du lịch Tây Ninh 133 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotated Component Matrix a Component Ton giao 134 Dan toc Le hoi Cong trinh van hoa Phong tuc tap quan Di tich lich su Cong trinh kien truc Dich vu vui choi giai tri Dia diem am thuc Gia ca sinh hoat Trinh ngoai ngu cua nhan vien Phuong tien giao thong HT giao thong cong cong Than thien cua nguoi dan Dia diem luu tru Phong canh thien nhien Thai phuc vu cua nhan vien Dac san dia phuong Qua luu niem cua dia phuong muc an toan tai dia diem Moi truong tu nhien Vi tri dia ly HT thong tin lien lac Dia diem du lich Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization a Rotation converged in 13 iterations 135 xxii PHỤ LỤC III.7 : Kiểm định thang đo nhân tố xếp lại • Nhân tố 1: Reliability Statistics Cronbach's Alpha 800 Cong trinh kien truc (F17) Di tich lich su (F16) Cong trinh van hoa (F14) Phong tuc tap quan (F15) Ton giao (F11) Dan toc (F12) Le hoi (F13) • Nhân tố 2: Reliability Statistics Cronbach's Alpha 531 Item-Total Statistics 136 Gia ca sinh hoat (F23) Trinh ngoai ngu cua nhan vien (F21) Dia diem am thuc (F22) 137 • Nhân tố 3: Reliability Statistics Cronbach's Alpha 668 Phuong tien giao thong (F31) Than thien cua nguoi dan (F33) HT thong tin lien lac (F35) HT giao thong cong cong (F32) Dia diem luu tru (F34) • Nhân tố 4: Reliability Statistics Cronbach's Alpha 529 Item-Total Statistics Dac san dia phuong (F42) Phong canh thien nhien (F41) 138 Item-Total Statistics Dac san dia phuong (F42) Phong canh thien nhien (F41) Qua luu niem cua dia phuong (F43) 139 • Nhân tố 5: Reliability Statistics Cronbach's Alpha 500 Item-Total Statistics Moi truong tu nhien (F52) Vi tri dia ly (F53) muc an toan tai dia diem (F51) • Nhân tố SAT: Reliability Statistics Cronbach's Alpha 503 Item-Total Statistics Dich vu vui choi giai tri (SAT3) Dia diem du lich (SAT1) 140 Item-Total Statistics Dich vu vui choi giai tri (SAT3) Dia diem du lich (SAT1) Thai phuc vu cua nhan vien (SAT1) 141 xxiii PHỤ LỤC III.8 : KẾT QUẢ PHÂN TÍCH NHÂN TỐ LẦN KMO and Bartlett's Test Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy Bartlett's Test of Sphericity Total Variance Explained Initial Eigenvalues Compon ent 10 11 12 13 14 15 16 142 17 18 19 20 21 Extraction Method: Principal Component Analysis Rotated Component Matrix Phong canh thien nhien (F41) Moi truong tu nhien (F52) Vi tri dia ly (F53) Cong trinh kien truc (F17) Di tich lich su (F16) Cong trinh van hoa (F14) Phong tuc tap quan (F15) Ton giao (F11) Dan toc (F12) Le hoi (F13) Than thien cua nguoi dan (F33) Phuong tien giao thong (F31) HT giao thong cong cong (F32) HT thong tin lien lac (F35) Dia diem luu tru (F34) Dia diem am thuc (F22) Qua luu niem cua dia phuong (F43) Trinh ngoai ngu cua nhan vien (F21) Dac san dia phuong (F42) a 143 Gia ca sinh hoat (F23) muc an toan tai dia diem (F51) Extraction Method: Principal Component Analysis Rotation Method: Varimax with Kaiser Normalization a Rotation converged in iterations .523 144 xxiv Phụ lục III 9.: Kết hồi quy bội Regression SAT F1 F2 F3 F4 F5 Correlations Pearson Correlation Sig (1-tailed) N 145 Model F5, F2, F1, F4, F3 a a All requested variables entered b Dependent Variable: SAT Mode l R 731 a a Predictors: (Constant), F5, F2, F1, F4, F3 b Dependent Variable: SAT Model Regression Residual Total a Predictors: (Constant), F5, F2, F1, F4, F3 b Dependent Variable: SAT Unst d Co Model B (Constant -.015 F1 261 146 a Dependent Variable: SAT F2 293 F3 324 F4 073 F5 039 147 XXV Phụ lục III 10.: Kết kiểm định phương sai SPEAMAN’S Correlations Spearman's rho ABSRES ** Correlation is significant at the 0.01 level (2-tailed) ... trạng phát triển sản phẩm du lịch tỉnh Tây Ninh - Phân tích nhân tố ảnh hưởng đến phát triển sản phẩm du lịch Tây Ninh theo đánh giá du khách - Đề xuất giải pháp nhằm phát triển sản phẩm du lịch Tây. .. - Các loại sản phẩm du lịch: sản phẩm du lịch chính, sản phẩm du lịch hình thức sản phẩm du lịch mở rộng… Như sản phẩm du lịch tổng thể dịch vụ tạo thành, dịch vụ đứng riêng gọi sản phẩm du lịch, ... giá trạng phát triển sản phẩm du lịch tỉnh Tây Ninh 2.2.1 Vị trí ngành du lịch tỉnh Tây Ninh 2.2.1.1 Vị trí Tây Ninh hoạt động du lịch nước Tây Ninh điểm du lịch hệ thống tuyến điểm du lịch quan