nghiên cứu tình hình tiêu thụ sản phẩm gà giống thương phẩm tại công ty giống gia cầm lương mỹ chương mỹ hà tây

PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Tính cấp thiết đề tài Trong năm gần kinh tế nước ta chuyển sang kinh tế hàng hoá nhiều thành phần vận hành theo chế thị trường có quản lý Nhà nước, doanh nghiệp coi đơn vị kinh tế tự chủ từ khâu sản xuất đến khâu tiêu thụ sản phẩm Ba vấn đề là: Sản xuất gì? Sản xuất nào? Sản xuất cho ai? Hiện doanh nghiệp quan tâm để đạt hiệu cao sở nguồn lực sẵn có Đó q trình mà doanh nghiệp cần nghiên cứu để đưa sản phẩm, hàng hoá phù hợp với nhu cầu thị trường, để thúc đẩy trình sản xuất xã hội nói chung doanh nghiệp nói riêng Hiện kinh tế thị trường khách hàng nhân tố quan trọng định tới trình hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp đơn vị sản xuất khác Nhiệm vụ quan trọng doanh nghiệp phải nắm bắt nhu cầu thị trường từ có định hướng cho sản xuất doanh nghiệp mình, sản xuất sản phẩm mà thị trường cần phù hợp với nhu cầu thị trường khoảng thời gian, không gian định Trong năm gần đây, với ngành trồng trọt, ngành chăn nuôi nước ta không ngừng phát triển đạt kết đáng kể Đó khởi đầu việc triền khai chương trình phát triển chăn ni, đưa ngành chăn ni trở thành ngành sản xuất Hội nghị lần thứ VI Ban chấp hành Trương ương Đảng khoá VIII nghị 06 NQ/TW Bộ Chính trị Trong ngành chăn ni gia cầm góp phần vào phát triển ngành chăn nuôi số lượng chất lượng sản phẩm Chăn nuôi gia cầm loại hình chăn ni phổ biến hộ gia đình Việt Nam số mơ hình trang trại, xí nghiệp, doanh nghiệp Với đặc điểm bật phù hợp với điều kiện xã hội, tự nhiên, điều kiện địa lý nước ta Chăn nuôi gà nghề có từ lâu hộ gia đình nơng thôn Thực tế chứng minh chăn nuôi gà đem lại hiệu kinh tế cao, chu kỳ sản xuất thịt trứng nhanh nhiều so với nhiều vật ni khác Chi phí thức ăn cho kg tăng trọng thấp tạo nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao Nó cung cấp phần lớn sản lượng thịt cho ngành chăn ni nói chung ngành gia cầm nói riêng Hơn chu kỳ sản xuất gà ngắn đáp ứng nhu cầu thực phẩm ngày cao xã hội số lượng chất lượng sản phẩm Ngành chăn ni gà phát triển cịn góp phần bổ trợ đáng kể vào việc phát triển ngành trồng trọt, ngành chăn nuôi ngành kinh tế khác, làm tăng nguồn nguyên liệu cho công nghiệp chế biến thực phẩm, xuất thu ngoại tệ phục vụ cho ngành kinh tế khác kinh tế quốc dân Ngành chăn ni gia cầm nói chung chăn ni gà nói riêng năm gần bước Nhà nước ý đặc biệt công tác giống Nhà nước trọng đầu tư nghiên cứu phát triển sản phẩm gà giống đóng góp đáng kể vào việc đáp ứng nhu cầu khối lượng thịt, trứng nhân dân Tuy nhiên thực tế khối lượng khiêm tốn so với nhu cầu thực phẩm nhân dân nhu cầu làm nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến thực phẩm lẽ số xí nghiệp, doanh nghiệp cho sản phẩm giống tốt trình sản xuất tiêu thụ cịn nhiều điều bất cập Cơng ty giống gia cầm Lương Mỹ trực thuộc tổng công ty chăn nuôi Việt Nam, thành lập theo nghị số 160-NNTCQD ngày 24/09/1976 Bộ trưởng Nông nghiệp Công nghiệp thực phẩm (nay Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn) sản phẩm gà giống cơng ty gặp khơng khó khăn phía đầu (thị trường tiêu thụ giá cả) sản xuất kinh doanh gà đứng vững phát triển có thị trường ổn định chiếm thị phần lớn Để góp phần thúc đẩy trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm gà giống Công ty thời gian tới, phân công khoa Kinh tế phát triển nông thôn, đồng ý ban lãnh đạo Công ty giống gia cầm Lương Mỹ, hướng dẫn thầy …… tiến hành nghiên cứu đề tài: "Nghiên cứu tình hình tiêu thụ sản phẩm gà giống thương phẩm Công ty giống gia cầm Lương Mỹ- Chương mỹ - Hà Tây" MỤC LỤC Trang PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài .3 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu .3 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu PHẦN II CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Một số lý luận thị trường .4 2.1.2 Những lý luận tiêu thụ sản phẩm .8 2.2 Cơ sở thực tiễn nghiên cứu đề tài 12 2.2.1 Vai trị chăn ni nói chung chăn ni gà nói riêng phát triển kinh tế .12 2.2.2 Đặc điểm hoạt động tiêu thụ gà giống .14 2.2.3 Tình hình chăn ni gia cầm Việt Nam .14 2.2.4 Thị trường gà công nghiệp năm gần Việt Nam .17 PHẦN III: ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu .19 3.1.1 Quá trình hình thành phát triển công ty .19 3.1.2 Vị trí địa lý 19 3.1.3 Bộ máy tổ chức quản lý công ty .20 3.1.4 Tình hình phân bổ sử dụng lao động cơng ty 21 3.1.5 Tình hình vốn công ty .23 3.1.6 Tình hình trang bị sở vật chất công ty 25 3.1.7 Một số thuận lợi khó khăn cơng ty hoạt động sản xuất kinh doanh 26 3.2 Phương pháp nghiên cứu 26 3.2.1 Phương pháp chung 26 3.2.2 Phương pháp cụ thể 27 PHẦN IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 29 4.1 Tình hình sản xuất già giống Công ty giống gia cầm Lương Mỹ 29 4.1.1 Tình hình chung 29 4.1.2 Chủng loại sản phẩm sản xuất cơng ty 29 4.1.3 Quy trình sản xuất gà giống thương phẩm 30 4.1.4 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty .31 4.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ gà giống thương phẩm ISA gà giống TH 882 32 4.2.1 Khối lượng sản xuất chi phí sản xuất gà giống thương phẩm ISA 32 4.2.2 Khối lượng sản xuất chi phí sản xuất gà giống thương phẩm Tam Hoàng 882 32 4.3 Tình hình tiêu thụ gà giống thương phẩm ISA gà giống thương phẩm Tam Hoàng 882 32 4.3.1 Tình hình tiêu thụ gà giống thương phẩm ISA .32 4.3.2 Tình hình tiêu thụ gà giống TH882 32 4.4 Hiệu sản xuất kinh doanh gà giống thương phẩm ISA sản phẩm gà giống thương phẩm TH882 công ty 32 4.5 Một số yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm công ty .32 4.5.1 Thị trường tiêu thụ công ty 4.5.2.Kênh tiêu thụ sản phẩm 32 4.5.3 Đối thủ cạnh tranh 32 4.5.4 Đánh giá khách hàng .32 4.5.5 Các yếu tố khác .32 4.6 Đánh giá chung vấn đề đặt công ty tiêu thụ sản phẩm .32 4.7 Định hướng số giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm công ty .32 4.7.1 Định hướng chung 32 4.7.2 Dự báo lượng tiêu thụ loại gà giống thương phẩm công ty năm 32 4.7.3 Một số giải pháp chủ yếu nhằm thúc đẩy trình phát triển sản xuất tiêu thụ 32 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 32 5.1 Kết luận 32 5.2 Kiến nghị 32 MỤC LỤC .32 PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Tính cấp thiết đề tài Trong năm gần kinh tế nước ta chuyển sang kinh tế hàng hoá nhiều thành phần vận hành theo chế thị trường có quản lý Nhà nước, doanh nghiệp coi đơn vị kinh tế tự chủ từ khâu sản xuất đến khâu tiêu thụ sản phẩm Ba vấn đề là: Sản xuất gì? Sản xuất nào? Sản xuất cho ai? Hiện doanh nghiệp quan tâm để đạt hiệu cao sở nguồn lực sẵn có Đó trình mà doanh nghiệp cần nghiên cứu để đưa sản phẩm, hàng hoá phù hợp với nhu cầu thị trường, để thúc đẩy q trình sản xuất xã hội nói chung doanh nghiệp nói riêng Hiện kinh tế thị trường khách hàng nhân tố quan trọng định tới trình hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp đơn vị sản xuất khác Nhiệm vụ quan trọng doanh nghiệp phải nắm bắt nhu cầu thị trường từ có định hướng cho sản xuất doanh nghiệp mình, sản xuất sản phẩm mà thị trường cần phù hợp với nhu cầu thị trường khoảng thời gian, không gian định Trong năm gần đây, với ngành trồng trọt, ngành chăn nuôi nước ta không ngừng phát triển đạt kết đáng kể Đó khởi đầu việc triền khai chương trình phát triển chăn ni, đưa ngành chăn ni trở thành ngành sản xuất Hội nghị lần thứ VI Ban chấp hành Trương ương Đảng khoá VIII nghị 06 NQ/TW Bộ Chính trị Trong ngành chăn ni gia cầm góp phần vào phát triển ngành chăn nuôi số lượng chất lượng sản phẩm Chăn nuôi gia cầm loại hình chăn ni phổ biến hộ gia đình Việt Nam số mơ hình trang trại, xí nghiệp, doanh nghiệp Với đặc điểm bật phù hợp với điều kiện xã hội, tự nhiên, điều kiện địa lý nước ta Chăn ni gà nghề có từ lâu hộ gia đình nơng thơn Thực tế chứng minh chăn nuôi gà đem lại hiệu kinh tế cao, chu kỳ sản xuất thịt trứng nhanh nhiều so với nhiều vật nuôi khác Chi phí thức ăn cho kg tăng trọng thấp tạo nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao Nó cung cấp phần lớn sản lượng thịt cho ngành chăn ni nói chung ngành gia cầm nói riêng Hơn chu kỳ sản xuất gà ngắn đáp ứng nhu cầu thực phẩm ngày cao xã hội số lượng chất lượng sản phẩm Ngành chăn nuôi gà phát triển cịn góp phần bổ trợ đáng kể vào việc phát triển ngành trồng trọt, ngành chăn nuôi ngành kinh tế khác, làm tăng nguồn nguyên liệu cho công nghiệp chế biến thực phẩm, xuất thu ngoại tệ phục vụ cho ngành kinh tế khác kinh tế quốc dân Ngành chăn nuôi gia cầm nói chung chăn ni gà nói riêng năm gần bước Nhà nước ý đặc biệt công tác giống Nhà nước trọng đầu tư nghiên cứu phát triển sản phẩm gà giống đóng góp đáng kể vào việc đáp ứng nhu cầu khối lượng thịt, trứng nhân dân Tuy nhiên thực tế khối lượng khiêm tốn so với nhu cầu thực phẩm nhân dân nhu cầu làm nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến thực phẩm lẽ số xí nghiệp, doanh nghiệp cho sản phẩm giống tốt trình sản xuất tiêu thụ cịn nhiều điều bất cập Cơng ty giống gia cầm Lương Mỹ trực thuộc tổng công ty chăn nuôi Việt Nam, thành lập theo nghị số 160-NNTCQD ngày 24/09/1976 Bộ trưởng Nông nghiệp Công nghiệp thực phẩm (nay Bộ Nông nghiệp phát triển nông thôn) sản phẩm gà giống công ty gặp khơng khó khăn phía đầu (thị trường tiêu thụ giá cả) sản xuất kinh doanh gà đứng vững phát triển có thị trường ổn định chiếm thị phần lớn Để góp phần thúc đẩy q trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm gà giống Công ty thời gian tới, phân công khoa Kinh tế phát triển nông thôn, đồng ý ban lãnh đạo Công ty giống gia cầm Lương Mỹ, hướng dẫn thầy … tiến hành nghiên cứu đề tài: "Nghiên cứu tình hình tiêu thụ sản phẩm gà giống thương phẩm Công ty giống gia cầm Lương Mỹ- Chương mỹ - Hà Tây" 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung Trên sở nghiên cứu tình hình thực trạng tiêu thụ sản phẩm Cơng ty để đề giải pháp chủ yếu nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm cho Công ty 1.2.2 Mục tiêu cụ thể + Hệ thống hoá vấn đề lý luận thị trường tiêu thụ sản phẩm kinh tế thị trường + Tìm hiểu đánh giá thực trạng tình hình sản xuất tiêu thụ sản phẩm cơng ty + Phân tích yếu tố chủ yếu ảnh hưởng đến trình tiêu thụ sản phẩm công ty + Định hướng đề số giải pháp chủ yếu nhằm đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm cho công ty ngày có hiệu 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu Nghiên cứu vấn đề lý luận thực tiễn tiêu thụ sản phẩm gà giống Công ty giống gia cầm Lương Mỹ -Chương Mỹ - Hà Tây 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu Nội dung nghiên cứu: Nghiên cứu tình hình tiêu thụ sản phẩm gà giống Công ty giống gia cầm Lương Mỹ Thời gian nghiên cứu: Đánh giá thực trạng tiêu thụ sản phẩm gà giống công ty qua năm (2000-2001-2002) Không gian nghiên cứu: Nghiên cứu Công ty giống gia cầm Lương Mỹ - Chương Mỹ- Hà Tây PHẦN II CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Một số lý luận thị trường 2.1.1.1 Khái niệm thị trường Thị trường xuất đồng thời với đời phát triển sản xuất hàng hố hình thành lĩnh vực lưu thơng người có hàng hố đem trao đổi gọi bên bán, người có nhu cầu chưa thoả mãn có khả tốn gọi bên mua Trong q trình trao đổi hình thành mối quan hệ định, quan hệ bên bán bên mua với Vì theo nhà Marketing thị trường bao gồm tất khách hàng tiềm ẩn có nhu cầu hay mong muốn cụ thể, sẵn sàng có khả tham gia trao đổi để thoả mãn nhu cầu mong muốn Theo lý thuyết kinh tế học: Thị trường nơi người bán người mua gặp để thoả mãn nhu cầu việc trao đổi hàng hố dịch vụ Theo góc độ địa lí: Thị trường vị trí kinh tế mà qua cung cầu thoả mãn Theo nhà kinh tế: Thị trường biểu q trình mà thể định doanh nghiệp số lượng chất lượng mẫu mã hàng hố Đó mối quan hệ tổng số cung tổng số cầu với cấu cung cầu loại hàng hoá cụ thể Tóm lại quan điểm cốt lõi thị trường: Thị trường bao gồm tồn q trình trao đổi hàng hố, diễn thời gian khơng gian định 2.1.1.2 Vai trị thị trường với hoạt động sản xuất kinh doanh Thị trường có vai trị quan trọng hoạt động sản xuất kinh doanh phát triển kinh tế xã hội: + Thị trường cầu nối sản xuất tiêu dùng, mục tiêu q trình sản xuất hàng hố Thị trường nơi hình thành giải mối quan hệ doanh nghiệp với doanh nghiệp, doanh nghiệp với Nhà nước, doanh nghiệp với người tiêu dùng +Thị trường đối tượng hoạt động tiêu thụ sản phẩm doanh nghiệp + Thị trường khâu tất yếu quan trọng sản xuất hàng hoá, thị trường cầu nối sản xuất tiêu dùng + Thơng qua thị trường nhận biết phân phối nguồn lực sản xuất, thông qua hệ thống giá + Thị trường mơi trường kinh doanh, giúp nhà sản xuất nhận biết nhu cầu xã hội mạnh kinh doanh để có phương án sản xuất kinh doanh phù hợp với đòi hỏi thị trường + Thị trường nơi cung cấp thông tin quan trọng sở nhà sản xuất kinh doanh đưa định riêng cho doanh nghiệp + Thị trường có vai trị quan trọng quản lý kinh tế, đối tượng để kế hoạch hố Thị trường cơng cụ bổ sung cho công cụ điều tiết vĩ mô kinh tế Nhà nước 2.1.1.3 Chức thị trường Thị trường nơi diễn hoạt động mua bán có chức định tầm quan trọng chức thể sau: + Chức thừa nhận : Thị trường nơi gặp gỡ nhà sản xuất người tiêu dùng q trình trao đổi hàng hố, thị trường với mong muốn chủ quan bán nhiều hàng hoá với giá cho bù đắp chi phí bỏ có lợi nhuận, cịn người tiêu dùng tìm đến thị trường để mua hàng hố cơng dụng, hợp thị hiếu có khả tốn theo mong muốn Trong q trình diễn trao đổi, mặc thị trường đơi bên mặt có khả xẩy thừa nhận 10 Hoạt động marketing Cơng ty cịn kém, chưa có kế hoạch chuyên nghiên cứu dự đoán nhu cần thị trường nên chưa xác định thời điểm nhu cầu thị trường cao Đồng thời, sách giá sách giao tiếp khuyếch trương chưa thực cách có hiệu Đứng trước khó khăn tồn trên, địi hỏi Cơng ty cần có biện pháp giải kịp thời để đảm bảo cho hoạt động sản xuất kinh doanh ngày phát triển không ngừng nâng cao lợi nhuận 4.7 Định hướng số giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm công ty 4.7.1 Định hướng chung Công ty giống gia cầm Lương Mỹ thuộc tổng công ty chăn nuôi Việt Nam - Bộ Nông nghiệp Phát triển nơng thơn Cơng ty có nhiều lợi nhập chăn nuôi giống gia cầm Đó điểm thuận lợi Cơng ty việc mở rộng chiếm lĩnh thị trường Trong kinh tế thị trường Việt Nam đường đổi phát triển, đời sống thu nhập người dân ngày cao nhu cầu người tiêu dùng thực phẩm ngày tăng số lượng chất lượng thực phẩm, đòi hỏi sở sản xuất giống phải cung cấp giống vật ni có suất chất lượng tốt để đáp ứng nhu cầu Hơn chủ trương đường lối Đảng năm tới đẩy mạnh phát triển chăn nuôi nâng cao tỷ lệ giá trị ngành chăn nuôi lên so với ngành kinh tế khác Từ yêu cầu đặt cho Công ty có định hướng cụ thể phát triển chăn nuôi năm tới Nhưng điều kiện giao thông không thuận lợi nên việc tiêu thụ sản phẩm cịn gặp nhiều khó khăn Trong năm tới Công ty tăng cường chăn nuôi gà giống bố mẹ ISA TH882 sản phẩm gà giống thương phẩm ISA TPTH882 đáp ứng yêu cầu thị trường 67 Hồn thiện cơng tác tổ chức sản xuất nâng cao trình độ cán công nhân viên Công ty Đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm nhiều hình thức, giữ vững thị trường tiêu thụ sản phẩm tăng cường mở rộng tiêu thụ sang thị trường khác Công ty phải vạch hướng riêng cho thơng qua việc mở rộng thị trường, nâng cao khối lượng chất lượng sản phẩm, Cơng ty có điều kiện để mở rộng nâng cao khả sản xuất, thu hút khách hàng có gắng thiết lập thêm mối với bạn hàng lâu dài, công ty đa dạng hố ngành nghề sản xuất Qua trình nghiên cứu tình hình sản xuất tiêu thụ gà giống Công ty giống gia cầm Lương Mỹ kết hợp với phương pháp dự báo dựa vào lượng tăng giảm bình qn chúng tơi đưa mục tiêu tiêu thụ loại sản phẩm Công ty 4.7.2 Dự báo lượng tiêu thụ loại gà giống thương phẩm công ty năm Đây phương pháp giúp cho hoạt động sản xuất kinh doanh Cơng ty hồn thiện Bằng phương pháp nhu cầu dự báo mức tiêu dùng sản phẩm Công ty năm tới, dựa vào tình hình tiêu thụ theo quý năm khứ để dự báo khối lượng sản phẩm tiêu thụ tương lai thể qua mô hình sau: Yn+m = Yn(T)m với T = Trong đó: n: Số thời kỳ nghiên cứu m: Tầm xa dự báo T: Tốc độ phát triển bình quân Yi: Mức tiêu thụ sản phẩm kỳ đầu Yn: Mức tiêu thụ sản phẩm kỳ cuối Yn+m: Số năm dự báo 68 n11 Yn / Yi Biểu 18 Dự báo lượng tiêu thụ hai loại gà giống thương phẩm công ty năm tới 69 Biểu 18 thể số lượng sản phẩm dự kiến tiêu thụ năm dự báo, chất lượng tiêu thụ tăng lên so với năm nghiên cứu Số liệu dự báo có đảm bảo độ xác hay khơng cịn phụ thuộc vào nhiều yếu tố nhà sản xuất giá chất lượng sản phẩm yếu tố bên thị trường đối thủ cạnh tranh, hàng hố thay thế, sách Nhà nước, đặc biệt yếu tố khoa học kỹ thuật Mục tiêu dự báo giúp cho Công ty nhận định khối lượng tiêu thụ sản phẩm tương lai để có giải pháp sản xuất tiêu thụ sản phẩm cho có hiệu Nhằm giúp Cơng ty đạt mục tiêu đề qua điều tra nghiên cứu xin đưa số giải pháp cụ thể sau: 4.7.3 Một số giải pháp chủ yếu nhằm thúc đẩy trình phát triển sản xuất tiêu thụ Nâng cao số lượng chất lượng sản phẩm Để nâng cao chất lượng sản phẩm q trình sản xuất ngồi việc tổ chức sản xuất hợp lý, tăng cường công tác điều tra giám sát chặt chẽ trình sản xuất lưu thơng sản phẩm Cơng ty cần tích cực đào tạo, bồi dưỡng nâng cao tay nghề công nhân, đào tạo đội ngũ cán giỏi có trách nhiệm với cơng việc mình, đáp ứng nhu cầu phát triển Công ty Công ty cần nghiên cứu cải tiến thí điểm số chuồng ni từ chăn ni thơng thống theo tự nhiên sang chăn ni chuồng kín để nâng cao công suất chất lượng sản phẩm Cải tiến hồn thiện biện pháp chống nóng, chống rét cho gà để đảm bảo tỷ lệ nuôi sống, tăng sức khoẻ đàn gà Giảm chi phí sản xuất hạ giá thành sản phẩm Q trình sản xuất trình sử dụng kết hợp yếu tố sản xuất tư liệu sản xuất, đối tượng lao động Thơng thường chi phí sản xuất bao gồm yếu tố trực tiếp : Chi phí nguyên vật liệu, chi phí khấu hao tài sản cố định, chi phí tiền lương chi phí gián tiếp có liên quan đến chi 70 phí sản xuất : Chi phí bảo hiểm, chi phí khấu hao nhà cửa văn phòng phương tiện làm việc Chính sở cần nghiên cứu, áp dụng biện pháp kỹ thuật vào sản xuất để hạ chi phí làm hạ giá thành sản phẩm Phát triển chủng loại danh mục sản phẩm Xây dựng cấu chủng loại sản phẩm hợp lý Tập trung chủng loại cấu sản phẩm theo phát triển loại thị trường qui mô đặc điểm cầu sở nghiên cứu dự báo chúng Thực đa dạng sản phẩm theo hướng sau: + Thực sản xuất sản phẩm tiến tới sản xuất thêm loại giống gà giống lương Phượng, Sasso, Hyline cho nhu cầu thị trường tỉnh Hà Nam, Thái Bình, sản xuất giống vịt ngan cho thị trường miền Nam + Ngồi Cơng ty mở rộng qui mô tổ chế biến thức ăn có sản xuất mặt hàng sản phẩm cám thức ăn gia súc, gia cầm mang nhãn hiệu công ty + Tham gia ký kết hợp đồng cung ứng với tổng công ty chăn nuôi Việt Nam giống để thực chương trình phát triển nơng thơn vùng cao vùng xa Bộ Nơng nghiệp Phát triển nơng thơn Hồn thiện sách giá Tiếp tục hồn thiện mơ hình định giá theo định kỳ (theo mơ hình sau): Xác định giá thành Điều chỉnh ấn định mức giá cuối Xác định giá bán dự kiến Giá trị cảm nhận khách hàng Môi trường, Thị trường 71 Xem xét giá trị cảm nhận khách hàng xem xét mến mộ khách hàng dành cho sản phẩm Công ty Đối với sản phẩm gà giống thời gian tham gia lưu thông không kéo dài đặc biệt vào ngày nắng nóng rét đậm, mưa Vì tuỳ thuộc vào điều kiện thời tiết khí hậu để chủ động xác định mức giá thích hợp Đặc biệt với mục tiêu ổn định mở rộng thị trường Cơng ty điều quan trọng Công ty xác định giá phải sở cung cầu thị trường, mức giá đối thủ cạnh tranh để từ đưa mức giá phù hợp cho sản phẩm Công ty Tuỳ thuộc vào thời điểm cụ thể xác định mức giá bán khác Ví dụ ta thấy gà giống tiêu thụ mạnh vào quí thời gian Cơng ty tăng mức giá bán sản phẩm sở khối lượng cầu không thay đổi làm tăng tổng doanh thu tiêu thụ Cơng ty lên Hồn thiện kênh phân phối - Đối với kênh trực tiếp nên tích cực chủ động liên hệ với khách hàng có nhu cầu, ví dụ trang trại chăn ni, hộ gia đình chăn ni với quy mơ đàn tương đối từ 300 trở lên từ có kế hoạch đáp ứng tích cực để có hợp đồng dài hạn, thường xuyên liên lạc nắm bắt nhu cầu khách hàng từ có biện pháp cung ứng tốt để tạo cho khách hàng an tâm chất lượng sản phẩm thái độ phục vụ tạo khác biệt thu hút lượng khách hàng tính cạnh tranh công ty khác - Đối với kênh gián tiếp : Đây hình thức phân phối kênh có vai trò phát triển mở rộng thị trường tiêu thụ Công ty tỉnh, thành phố nước Công ty nên bán với khối lượng không hạn chế nhằm khai thác tối đa tính động đại lý việc tìm mối hàng áp dụng nhiều hình thức tốn khác để mở rộng thêm số lượng đại lý tham gia Còn việc chọn địa điểm thành lập văn phòng đại diện, chi nhánh cần phải lựa chọn sở có nghiên cứu kỹ nhu cầu tiêu dùng thuận lợi 72 công tác vận chuyển sản phẩm sản phẩm Cơng ty chịu ảnh hưởng nhiều điều kiện khí hậu sản phẩm vận chuyển thời gian dài làm giảm chất lượng gà giống ngạt thở, giảm sức khoẻ đàn gà gây nên bệnh tật cho gà Mở rộng thị trường Công ty giống gia cầm Lương Mỹ đứng trước tình trạng bị cạnh tranh gay gắt cơng ty ngồi nước Cơng ty cần phải tìm hiểu thị trường để cạnh tranh cách đẩy mạnh công tác tiếp thị quảng cao, giới thiệu sản phẩm, mở rộng mạng lưới tiêu thụ thị trường giống rộng lớn Miền Trung đa dạng hố hình thức khuyến mại, phương thức bán hàng thực sách ưu đãi toán nhằm tăng lượng khách hàng, thúc đẩy tiêu thụ, giữ vững phát triển thị trường Hiện Công ty phải nhập giống ông bà ISA Pháp TH882 Trung Quốc thông qua tổng công ty chăn nuôi Việt Nam - Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn phải chịu mức chi phí lớn, ảnh hưởng tới chi phí đầu vào Vì Cơng ty cần ký hợp đồng trực tiếp giống gà từ nước bạn Bên cạnh sản phẩm trừng giống gà giống ISA, TH882 Cơng ty cần tìm hiểu đưa vào nhiều giống gà có chất lượng cao nhằm đa dạng hoá sản phẩm, đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng Đồng thời lựa chọn sản phẩm lợi cạnh tranh để đầu tư chiếm lĩnh thị trường Công ty cần nghiên cứu đưa vào sản xuất sở Quảng Nam - Đà Nẵng giống Shamo, giống gà đặc biệt sản xuất từ Nhật ưa chuộng Châu Á Tổ chức máy điều tra nghiên cứu thị trường + Nghiên cứu nhu cầu thị trường số lượng, chất lượng, giá mặt hàng sản phẩm gà giống ISA, TH882, phân vi sinh xem loại khách hàng chấp nhận nhiều thị trường, đối thủ cạnh tranh kinh doanh loại gà giống nào? chất lượng có sản phẩm Cơng ty ? 73 Giá có hấp dẫn sản phẩm khơng ? Để từ có sách phù hợp nhằm tăng khả tiêu thụ sản phẩm + Nghiên cứu khả đáp ứng nhu cầu Công ty : Nhu cầu sản phẩm ngày tăng lên qua năm qua Vì đòi hỏi phận nghiên cứu thị trường phải nghiên cứu để xác định khả cung ứng Công ty đáp ứng đủ nhu cầu hay chưa? để từ có điều chỉnh phù hợp + Nghiên cứu phân phối tiêu thụ sản phẩm: Mạng lưới phân phối tiêu thụ sản phẩm Công ty với khách hàng khâu quan trọng nhằm tăng cao mức bán thị trường Điều đòi hỏi phận nghiên cứu thị trường phải bố trí tổ chức hợp lý kênh phân phối khu vực khách hàng nhằm nâng cao hiệu kinh doanh Công ty + Nghiên cứu quảng cáo, yểm trợ, xúc tiến bán hàng: cần sáng tạo, nhanh nhạy ham học hỏi Hiện nay, phương tiện thông tin đại chúng số lượng mẫu tin quảng cáo cho lĩnh vực kinh doanh Cơng ty khơng nhiều, tâm lý lo sợ bị tăng chi phí tiến hành hoạt động khuyếch trương, khuyến mại Sự thực, phải coi chi phí quảng cáo thơng tin sản phẩm khoản đầu tư, đổi lại lợi ích tức khắc mà có tác dụng tích cực hoạt động Công ty lâu dài + Nghiên cứu sách, chế độ Nhà nước liên quan tới hoạt động thị trường, sách Nhà nước có ảnh hưởng trực tiếp gián tiếp tới hoạt động doanh nghiệp 74 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 5.1 Kết luận Trong trình sản xuất kinh doanh để tồn phát triển doanh nghiệp đặc biệt quan tâm vấn đề tiêu thụ sản phẩm Hàng hoá doanh nghiệp bán thị trường khả tiêu thụ lại phụ thuộc vào nhiều yếu tố mà quan trọng chiếm lĩnh thị trường Tuỳ theo mục tiêu trước mắt hay lâu dài mà doanh nghiệp đề chiến lược cụ thể Trong chế thị trường tiêu thụ sản phẩm thể sức mạnh, lực yếu tố cạnh tranh doanh nghiệp thị trường Đây vấn đề có ý nghĩa sống doanh nghiệp Công ty giống gia cầm Lương Mỹ doanh nghiệp Nhà nước trực thuộc tổng công ty chăn nuôi Việt Nam - Bộ Nông nghiệp Phát triển nông thôn với nhiệm vụ cung cấp gà giống phạm vi nước Công ty thu từ hoạt động sản xuất kinh doanh kết cho thấy năm qua cơng ty có nhiều cố gắng đẩy mạnh sản xuất tiêu thụ sản phẩm với loại gà giống gà giống TPISA gà giống TH882 nhằm đáp ứng nhu cầu khách hàng, tạo niềm tin chiếm lĩnh thị trường Công ty ngày ký kết nhiều hợp đồng làm tổng doanh thu tăng lên qua năm lợi nhuận tăng lên Công ty làm tốt nhiệm vụ Nhà nước, đảm bảo công ăn việc làm, tăng thu nhập cho cán công nhân viên, góp phần nâng cao đời sống kinh tế xã hội cho nhân dân vùng 5.2 Kiến nghị + Kiến nghị với Nhà nước Nhà nước cần có sách hỗ trợ sản xuất, đảm bảo thị trường cạnh tranh hợp lý lành mạnh công ty xí nghiệp ngồi nước Chú ý đến sách giá đặc biệt ngành chăn nuôi 75 Nhà nước cần tạo điều kiện thuận lợi cho Công ty vay vốn sản xuất phải kể đến thủ tục hành việc vay vồn ngân hàng để tạo điều kiện dẽ dàng cho người sản xuất có vốn mạnh dạn đầu tư sản xuất kinh doanh Mở rộng nâng cấp đường vùng khu vực có đặt trụ sở công ty lớn để tạo điều kiện việc vận chuyển sản phẩm + Đối với tổng Công ty Công ty cần đầu tư thêm hệ thống trang thiết bị công nghệ tiên tiến để đưa vào sản xuất góp phần làm ổn định giá nói chung tăng hiệu sản xuất kinh doanh Thành lập phịng marketing với nhiệm vụ đẩy mạnh cơng tác tiêu thụ sản phẩm Mở rộng thị trường tỉnh xa cách thành lập chi nhánh, văn phịng đại diện cho Cơng ty tỉnh đó, xác định kênh tiêu thụ chủ yếu kết hợp hài hồ chúng Cơng ty cần tổ chức sản xuất tốt hơn, thực công tác thú y, vệ sinh chuồng trại, vệ sinh ăn uống nhằm hạn chế rủi ro sản xuất để hạ giá thành sản phẩm 76 MỤC LỤC Trang PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài .3 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu .3 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu PHẦN II CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI 2.1 Cơ sở lý luận 2.1.1 Một số lý luận thị trường .4 2.1.2 Những lý luận tiêu thụ sản phẩm .8 2.2 Cơ sở thực tiễn nghiên cứu đề tài 12 2.2.1 Vai trò chăn ni nói chung chăn ni gà nói riêng phát triển kinh tế .12 2.2.2 Đặc điểm hoạt động tiêu thụ gà giống .14 2.2.3 Tình hình chăn ni gia cầm Việt Nam .14 2.2.4 Thị trường gà công nghiệp năm gần Việt Nam .17 PHẦN III: ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19 3.1 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu .19 3.1.1 Q trình hình thành phát triển cơng ty .19 3.1.2 Vị trí địa lý 19 3.1.3 Bộ máy tổ chức quản lý công ty .20 3.1.4 Tình hình phân bổ sử dụng lao động công ty 21 3.1.5 Tình hình vốn cơng ty .23 3.1.6 Tình hình trang bị sở vật chất cơng ty 25 3.1.7 Một số thuận lợi khó khăn cơng ty hoạt động sản xuất kinh doanh 26 3.2 Phương pháp nghiên cứu 26 3.2.1 Phương pháp chung 26 3.2.2 Phương pháp cụ thể 27 77 PHẦN IV KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 29 4.1 Tình hình sản xuất già giống Công ty giống gia cầm Lương Mỹ 29 4.1.1 Tình hình chung 29 4.1.2 Chủng loại sản phẩm sản xuất cơng ty 29 4.1.3 Quy trình sản xuất gà giống thương phẩm 30 4.1.4 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh cơng ty .31 4.2 Tình hình sản xuất tiêu thụ gà giống thương phẩm ISA gà giống TH 882 32 4.2.1 Khối lượng sản xuất chi phí sản xuất gà giống thương phẩm ISA 32 4.2.2 Khối lượng sản xuất chi phí sản xuất gà giống thương phẩm Tam Hoàng 882 32 4.3 Tình hình tiêu thụ gà giống thương phẩm ISA gà giống thương phẩm Tam Hoàng 882 32 4.3.1 Tình hình tiêu thụ gà giống thương phẩm ISA .32 4.3.2 Tình hình tiêu thụ gà giống TH882 32 4.4 Hiệu sản xuất kinh doanh gà giống thương phẩm ISA sản phẩm gà giống thương phẩm TH882 công ty 32 4.5 Một số yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động tiêu thụ sản phẩm công ty .32 4.5.1 Thị trường tiêu thụ công ty 4.5.2.Kênh tiêu thụ sản phẩm 32 4.5.3 Đối thủ cạnh tranh 32 4.5.4 Đánh giá khách hàng .32 4.5.5 Các yếu tố khác .32 4.6 Đánh giá chung vấn đề đặt công ty tiêu thụ sản phẩm .32 4.7 Định hướng số giải pháp đẩy mạnh tiêu thụ sản phẩm công ty .32 4.7.1 Định hướng chung 32 4.7.2 Dự báo lượng tiêu thụ loại gà giống thương phẩm công ty năm 32 4.7.3 Một số giải pháp chủ yếu nhằm thúc đẩy trình phát triển sản xuất tiêu thụ 32 PHẦN V KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 32 5.1 Kết luận 32 5.2 Kiến nghị 32 78 MỤC LỤC .32 79 DANH MỤC BẢNG BIỂU VÀ SƠ ĐỒ Biểu 01 Số lượng sản lượng thịt, trứng nước qua 10 năm 15 Biểu 02: Số lượng gia cầm sản lượng thịt gia cầm vùng sinh thái (2000) 16 Biểu 03 Tình hình lao động sử dụng lao động công ty 22 Biểu 04 Tình hình vốn sản xuất kinh doanh cơng ty 24 Biểu 05 Tình hình trang bị sở vật chất công ty .25 Biểu 06 Kết hoạt động sản xuất kinh doanh công ty .32 Biểu 07 Số lượng sản xuất gà giống ISA công ty qua năm 32 Biểu 08 Giá thành sản xuất chi phí sản xuất gà giống ISA cơng ty qua năm 32 Biểu 09 Chi phí sản xuất bình quân 1000 gà giống ISA công ty 32 Biểu 10 Số lượng sản xuất gà giống TH882 công ty qua năm 32 Biểu 11 Giá thành sản xuất chi phí sản xuất gà giống TH882 công ty qua năm 32 Biểu 12 Chi phí sản xuất bình qn 1000 gà giống TH882 công ty .32 Biểu 13 Tình hình tiêu thụ gà giống thương phẩm ISA công ty qua năm 32 Biểu 14 Tình hình tiêu thụ gà giống thương phẩm TH882 công ty qua năm 32 Biểu 15 Hiệu sản xuất kinh doanh gà giống thương phẩm ISA TH882 .32 Biểu 16 Số lượng tiêu thụ gà giống công ty thị trường qua năm .32 Biểu 17 Tình hình tiêu thụ gà giống công ty kênh qua 3năm 32 Biểu 18 Dự báo lượng tiêu thụ hai loại gà giống thương phẩm công ty năm tới 32 S đồ Quá trình sản xuất tiêu thụ sản phẩm 14 Sơ đồ Tổ chức máy công ty 26 80 Sơ đồ Quy trình sản xuất gà giống TP cơng ty 37 Sơ đồ Kênh tiêu thụ sản phẩm công ty .60 81 ... Nội dung nghiên cứu: Nghiên cứu tình hình tiêu thụ sản phẩm gà giống Công ty giống gia cầm Lương Mỹ Thời gian nghiên cứu: Đánh giá thực trạng tiêu thụ sản phẩm gà giống công ty qua năm (2000-2001-2002)... vi nghiên cứu 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu Nghiên cứu vấn đề lý luận thực tiễn tiêu thụ sản phẩm gà giống Công ty giống gia cầm Lương Mỹ -Chương Mỹ - Hà Tây 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu Nội dung nghiên. .. giống thương phẩm Công ty giống gia cầm Lương Mỹ- Chương mỹ - Hà Tây" 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.2.1 Mục tiêu chung Trên sở nghiên cứu tình hình thực trạng tiêu thụ sản phẩm Công ty để đề giải