Thừa Thiên Huế là một tỉnh thuộc Bắc Trung Bộ, địa hình phức tạp và chịu ảnh hưởng của khí hậu nhiệt đới gió mùa đã tạo cho Thừa Thiên Huế sự đa dạng về sinh cảnh, là tiền đề cho sự đa dạng hệ động thực vật. Phần đất liền, Thừa Thiên Huế có diện tích 503.320,53 ha (theo báo cáo thống kê đất đai năm 2011 của UBND tỉnh), kéo dài theo hướng Tây Bắc Đông Nam, nơi dài nhất 120 km (dọc bờ biển), nơi ngắn nhất 44 km (phần phía Tây). Bên cạnh đó, hệ thủy vực nước ngọt ở Thừa Thiên Huế rất lớn và đa dạng. Tổng chiều dài sông suối tự nhiên và sông đào đạt tới 1.055 km, tổng diện tích lưu vực tới 4.195 km2. Mật độ sông suối dao động trong khoảng 0,3 1 kmkm2, có nơi tới 1,5 2,5 kmkm2 2 Trên lãnh thổ Thừa Thiên Huế từ Bắc vào Nam gặp các sông chính sau: Sông Ô Lâu, hệ thống Sông Hương, sông Nong, sông Truồi, sông Cầu Hai, sông Bù Lu. Do vậy khu hệ cá nước ngọt ở đây rất phong phú và có sự đa dạng sinh học về cá rất lớn.
NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC CỦA CÁ THÁT LÁT Notopterus notopterus (PALLAS, 1769) Ở HUYỆN PHÚ LỘC, TỈNH THỪA THIÊN HUẾ Giáo viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: PGS.TS LÊ THỊ NAM THUẬN NGUYỄN THÀNH • • • • • MỞ ĐẦU Thừa Thiên Huế tỉnh thuộc Bắc Trung Bộ, địa hình phức tạp chịu ảnh hưởng khí hậu nhiệt đới gió mùa tạo cho Thừa Thiên Huế đa dạng sinh cảnh, tiền đề cho đa dạng hệ động - thực vật Phần đất liền, Thừa Thiên Huế có diện tch 503.320,53 (theo báo cáo thống kê đất đai năm 2011 UBND tỉnh), kéo dài theo hướng Tây Bắc Đông Nam, nơi dài 120 km (dọc bờ biển), nơi ngắn 44 km (phần phía Tây) Bên cạnh đó, hệ thủy vực nước Thừa Thiên Huế lớn đa dạng Tổng chiều dài sông suối tự nhiên sông đào đạt tới 1.055 km, tổng diện tch lưu vực tới 4.195 km2 Mật độ sông suối dao động khoảng 0,3 km/km2, có nơi tới 1,5 - 2,5 km/km2 [2] Trên lãnh thổ Thừa Thiên Huế từ Bắc vào Nam gặp sơng sau: Sơng Ơ Lâu, hệ thống Sông Hương, sông Nong, sông Truồi, sông Cầu Hai, sông Bù Lu Do khu hệ cá nước phong phú có đa dạng sinh học cá lớn Tuy nguồn lợi thủy sản, đặc biệt cá Thừa Thiên Huế phong phú chưa khai thác, ni trồng cách hợp lí hiệu Điều phần lớn cịn thiếu nghiên cứu có hệ thống đặc điểm sinh học chúng, chưa tác động vào nguồn lợi cách thích hợp Vì lí kể chọn đề tài “ Nghiên cứu số đặc điểm sinh học cá Thát lát Notopterus notopterus (Pallas, 1769) huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế” nhằm góp phần hiểu rõ đặc điểm sinh học lồi cá giá trị này, từ cung cấp sở khoa học cho việc khai thác, nuôi bảo vệ cho phù hợp II ĐỐI TƯỢNG, THỜI GIAN, ĐỊA ĐIỂM VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Đối tượng nghiên cứu Thời gian, địa điểm nghiên cứu phương pháp nghiên cứu 3.1 Phương pháp thu thập số liệu 3.2 Phương pháp nghiên cứu thực địa 3.3 Phương pháp nghiên cứu phịng thí nghiệm 3.3.1 Chỉ tiêu hình thái phân loại 3.3.2 Về sinh trưởng 3.3.3.Nghiên cứu dinh dưỡng cá 3.3.4 nghiên cứu sinh sản Phần KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU IV ĐẶC TÍNH SINH HỌC CỦA CÁ THÁT LÁT Đặc điểm hình thái phân bố cá thát lát 1.1 Đặc điểm phân loại hình thái 1.2 Phân bố Tương quan chiều dài trọng lượng chủng quần W=21793×10-9×L2,79024 Cấu trúc tuổi đặc tính sinh trưởng cá 3.1 Hình thái vẩy dạng vòng năm 4.3 Độ mỡ cá Thát lát 4.4 Hệ số béo cá Thát lát Đặc tính sinh sản cá Thát lát 5.1 Tỷ lệ đực theo nhóm tuổi 5.2 Sự chín muồi sinh dục theo nhóm tuổi 5.3 Kích thước trọng lượng thành thục sinh dục cá Thát lát 5.4 Sức sinh sản tuyệt đối tương đối cá Thát lát 5.5 Đặc điểm phát triển tế bào sinh dục 5.5.1 Đặc điểm phát triển tế bào trứng - Thời kì tổng hợp nhân: tế bào sinh dục thời kì gồm nỗn ngun bào (là tế bào trứng khởi đầu) Tế bào sinh dục có kích thước nhỏ, tuyến sinh dục gồm nhiều tế bào sếp xít - Thời kì sinh trưởng sinh chất: Tế bào tăng nhanh kích thước Kích thước tế bào lớn, tế bào xếp gần nhau, tế bào có dạng trịn thời kì tổng hợp nhân - Thời kì sinh trưởng dinh dưởng: Tế bào sinh dục bắt đầu tch lũy dinh dưỡng lượng chuẩn bị cho trình đẻ trứng ni phơi phát triển sau + Pha khơng bào hóa: Xuất vào đầu thời kì sinh trưởng dinh dưỡng Tế bào trứng có dạng hình cầu, đường kính xấp xỉ 100µm, khơng bào nhỏ hình thành nhu dạng bột, trịn, nằm màng tế bào nhân + Pha tch lũy noãn hồng: Xảy hạt khơng bào phát triển mạnh Nỗn hồng ban đầu hình thành tế bào chất, gần màng tế bào chấm nhỏ li ti đám bắt màu hồng, sau chuyển vào bám sát màng nhân, chèn ép màng nhân làm cho nhân khơng trịn - Thời kì chín: Trong tế bào trứng trịn đều, hạt nỗn hồng dính lại tạo thành hạt lớn hơn, màng loc, nguyên sinh mỏng lại, màng Follicul rõ ràng 5.5.2 Đặc điểm phát triển tế bào sinh dục đực - Thời kì sinh sản: Tế bào sinh dục đực tinh nguyên bào có dạng hình cầu, phân bố vách ống sinh tinh - Thời kì sinh trưởng: Các tinh nguyên bào lớn nhanh kích thước, biến đổi gọi tinh bào sơ cấp Các tinh bào tập trung thành đám bao bọc màng chung gọi nang - Thời kì chín: Các tinh bào sơ cấp phân chia lần - lần phân chia nguyên nhiễm, lần phân chia giảm nhiễm hình thành nên tinh tử với NST đơn bội (n) - Thời kì hình thành: Các tinh tử phát triển thành tinh trùng Sau hình thành tinh trùng chuyển vào xoang chung ống sinh tinh, chuẩn bị vào thời kì sinh sản cá 5.5.3 Các giai đoạn CMSD buồng trứng tinh sào - Giai đoạn I: Tuyến sinh dục có dạng sợi chỉ, mạch máu chưa phát triển, không phân biệt tuyến sinh dục đực mắt thường - Giai đoạn II: Buồng trứng chiếm không 1/5 xoang thể, tuyến sinh dục bắt đầu thấy mạch máu nhỏ phân bố xung quanh Buồng trứng có mạch máu ni trứng nên có màu hồng, trịn cạnh - Giai đoạn III: Buồng trứng có kích thước chiếm 1/3 xoang thể, có màu vàng đậm Các tế bào trứng có dạng hạt chưa tách rời Mạch máu phát triển mạnh bề mặt noãn bào Tuyến sinh dục đực có màu trắng đục, sắc cạnh Cắt ngang tuyến sinh dục bề mặt nhát cắt phẳng Giai đoạn tồn lâu - Giai đoạn IV: tuyến sinh dục lớn, chiếm 2/3- ¾ xoang thể Buồng trứng căng trịn, tế bào trứng có dạng hạt tròn đều, tách rời, màu vàng Tinh sào lớn, có dạng khối tam giác, màu trắng sữa Khi cắt ngang tinh sào, mặt cắt khơng phẳng mà có giọt tinh trùng chảy MỘT SỐ GIẢI PHÁP BẢO VỆ NGUỒN LỢI CÁ THÁT LÁT Tình hình khai thác cá Thát lát huyện Phú Lộc Đề xuất số giải pháp Khai thác hợp lí nguồn lợi thủy sản Nuôi cá Thát lát Quản lí giáo dục cộng đồng ý thức bảo vệ nguồn lợi KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Từ kết nghiên cứu số đặc tnh sinh học cá Thát Lát, chúng tơi có số kết luận đề nghị sau: Kết luận 1.1 Ở huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế, cá Thát lát có chiều dài khai thác từ 76 - 270mm, ứng với trọng lượng - 208g Cá có nhóm tuổi, tuổi cao 2+ Số lượng cá thể chiếm tỷ lệ cao thuộc nhóm tuổi + Nhóm tuổi 0+ 1+ kích thước trọng lượng cá đực cao cá Ở nhóm tuổi 2+ trọng lượng trung bình cá cao cá đực Phương trình tương quan chiều dài trọng lượng cá có dạng: W=21793×10-9×L2,79024 1.2 Tốc độ tăng trưởng cá Thát lát nhanh, chiều dài trung bình cá Thát lát nhóm tuổi 0+, 1+, 2+ tự nhiên 132,25mm; 194,62mm; 234,17mm Sau năm tuổi cá tăng trưởng nhanh chiều dài, đạt đến kích thước định tăng trưởng chiều dài chậm lại lại tăng nhanh trọng lượng Phương trình sinh trưởng theo Bertalanffy có dạng: - Về chiều dài: Lt =479,3× [1-e-0,22129×(t+0,97232)] - Về trọng lượng: Wt = 889,3×[1-e-0,03167×(t+0,32972)]2,79024 1.3 Thành phần thức ăn cá phong phú đa dạng, gồm 40 loại thuộc ngành động - thực vật khác nhau, ngành Chân khớp (Arthropoda) chiếm ưu số lượng thức ăn Cá Thát lát loài ăn tạp, nghiêng thức ăn động vật nhiều Phổ thức ăn mở rộng từ nhóm cá có kích thước nhỏ đến nhóm cá có kích thước lớn Cường độ bắt mồi cá Thát lát cao, nhóm cá có cường độ bắt mồi cao nhóm tuổi 1+,và thấp nhóm tuổi 2+ Mức độ tch lũy mỡ cá Thát lát Phú Lộc cao Nhiều cá thể có độ no bậc bậc Hệ số béo cá Thát lát cao Hệ số béo theo Fulton Clark có sai khác lớn, phản ánh mức độ tch lũy chất dinh dưỡng cá Trong nhóm tuổi cá có hệ số béo cao cá đực 1.4 Cá Thát lát sinh sản vào mùa mưa từ tháng V đến tháng X Sau năm tuổi, cá có chiều dài trung bình 194,62mm, trọng lượng trung bình 58,45g thành thục sinh dục tham gia sinh sản Về tổ chức học tuyến sinh dục cho thấy cá Thát lát đẻ nhiều lần đời sống đẻ nhiều đợt năm Sức sinh sản cá cao Sức sinh sản tương đối trung bình 9,6 trứng/g thể cá, sức sinh sản tương đối cao thuộc nhóm tuổi 1+ đạt 9,7 trứng/ gcơ thể cá Sức sinh sản tương đối tăng dần theo tuyến tnh kích thước trọng lượng, trung bình đạt 714,05 tế bào trứng thể cá ... tơi chọn đề tài “ Nghiên cứu số đặc điểm sinh học cá Thát lát Notopterus notopterus (Pallas, 1769) huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế? ?? nhằm góp phần hiểu rõ đặc điểm sinh học lồi cá giá trị này,... LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Từ kết nghiên cứu số đặc tnh sinh học cá Thát Lát, chúng tơi có số kết luận đề nghị sau: Kết luận 1.1 Ở huyện Phú Lộc, tỉnh Thừa Thiên Huế, cá Thát lát có chiều dài khai thác... dưỡng cá 3.3.4 nghiên cứu sinh sản Phần KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU IV ĐẶC TÍNH SINH HỌC CỦA CÁ THÁT LÁT Đặc điểm hình thái phân bố cá thát lát 1.1 Đặc điểm phân loại hình thái 1.2 Phân bố Tương quan