Bài báo cáo thực hành Sinh học đại cương

Nắm được nguyên tắc cấu tạo kính hiển vi quang học. Học cách sử dụng kính hiển vi quang học. Học cách quan sát mẫu vật dưới kính hiển vi, cách vẻ ảnh của mẫu vật được quang sát.

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CỬU LONG KHOA KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP  BÀI BÁO CÁO THỰC HÀNH GVHD: BÙI VĂN MY TIN NHÓM THỰC HIỆN NGUYỄN THỊ HUỲNH NHƯ NGUYỄN THỊ HUỲNH NHƯ NGUYỄN THỊ TỐ NHƯ LÊ MINH NHỰT Công Nghệ Thực Phẩm A Tháng 11/2012 MSSV 1211032083 1211032084 1211032085 1211032086 Bài 1: Cách sử dụng kính hiển vi quang học I/ Mục đích yêu cầu - Nắm nguyên tắc cấu tạo kính hiển vi quang học - Học cách sử dụng kính hiển vi quang học - Học cách quang sát mẫu vật kính hiển vi, cách vẻ ảnh mẫu vật quang sát II/ Dụng cụ hóa chất: - Kính hiển vi - Vi mẫu để quang sát III/ Kính hiển vi quang học 1.Nguyên tắc cấu tạo Kính hiển vi cấu tạo hai hệ thống thấu kính hội tụ, hệ thống hoạt động kính lúp, kính lúp quay vật quang sát gọi vật kính, kính lúp để đặt mắt vào quan sát gọi thị kính Từ mẫu vật quang sát (ab), vật kính cho ảnh thật ngược chiều (a’b’) xuất phía mặt phẳng (f) thị kính Thị kính hoạt động kính lúp qua thị kính quan sát ảnh ảo (a’’b’’) phóng đại từ ảnh thật (a’b’) Kính hiển vi quang học loại kính mà ánh sáng xuyên thấu qua mẫu vật; thế, tiêu phải suốt mẫu vật phải cắt lát mỏng để tia sáng xuyên thấu Trang Thị kính Vật kính b a’’ a’ a b’ b’’ Hình 1: Sơ đồ nguyên tắc cấu tạo kính hiển vi quang học 2.Các phận kính hiển vi: kính hiển vi gồm phận sau: Chân kính làm kim loại nặng để giữ thăng cho kính Thân kính làm giá để gắn phận khác vào để cầm chuyển kính Một ống kính chuyển động được, phía mang hai thị kính có độ phóng đại khác nhau: 4X, 10X, 20X, 40X,… Vật kính dài độ phóng đại lớn Một ốc vặn lớn (thứ cấp) dùng để vặn cho ống kính chuyển động với khoảng cách dài ( bên ngồi nhìn thấy được) Trang Một ốc vặn nhỏ (vi cấp) dùng để vặn cho ống kính chuyển động lên xuống với khoảng cách thật ngắn nhìn bên ngồi khơng thể thấy ống kính di chuyển Bàn kính: kẹp rời để giữ tiêu quan sát có phận kẹp vi mẫu với đinh ốc (1 dùng để di chuyển tiêu qua lại, dùng để di chuyển tiêu tới lui) Giữa bàn kính có lỗ trịn để ánh sáng qua Bên bàn kính phận ngưng tụ ánh sáng (tụ quang) gắn liền với phận chắn sáng có cần điều chỉnh độ sáng ánh sáng Tụ quang mở lớn nhỏ nhờ cần chắn sáng Dưới tụ quang phận đèn chiếu sáng gương có mặt (mặt phẳng mặt lõm) để lấy ánh sáng phản chiếu từ đèn Thường sử dụng gương lõm 3.Cách sử dụng: Khi sử dụng kính hiển vi phải theo trình tự bước sau: - Lau nhẹ tay bẳng vải mềm mặt kính, mặt vật kính, bàn kính, gương hay phận tụ quang - Đặt kính hiển vi lệch phía tay trái thuận tay phải ngược lại - Bật nguồn sang Nếu kính khơng có đèn, phải đặt kính hướng nguồn sang - Xoay nhẹ đĩa mang vật kính để vật kính nhỏ quang trục lúc nghe tiếng “cạch” nhỏ dừng lại - Lấy ánh sáng : + Tụ quang phải vị trí cao + Mở hết chắn sang để ánh sang vào cực đại + Hạ ống kính xuống từ từ cách vặn ống thứ cấp lúc vừa cứng không vặn dừng lại + Đặt mắt trái vào thị kínhđồng thời tay xoay mặt lõm gương hướng đèn để lấy ánh sang thị trường kính hiển vi chiếu sang tối đa Nếu kính hiển Trang vi có phận đèn cần bật đèn Sau tuyệt đối khơng xê dịch kính hiển vi Quan sát mẫu vật với vật kính 10x: - Đặt tiêu lên bàn kính, xê dịch tay dùng hai đinh ốc nhỏ phận kẹp để di chuyển tiêu đưa vi mẫu trung tâm bàn kính vị trí đượcv chiếu sang, sau giữ tiêu vị trí kẹp - Đặt mắt trái ca3 hai mắt vào thị kính đồng thời vặn ốc thứ cấp nâng ống kính lên từ từ dừng lại thấy rõ ảnh Muốn quan sát chi tiết phần mẫu vật vật kính lớn (20x, 40x….): - Mắt đặt vào thị kính vừa quan sát mẫu vật vật kính 10x vừa dịch chuyển phần muốn quan sát vào thị trường, sau xoay đĩa mang vật kính sang 20x hay 40 x đến quang trục nghe tiếng “cạch” - Vặn ốc vi cấp để điều chỉnh cho ảnh rõ Tuyệt đối không dùng ốc thứ cấp sử dụng vật kính có độ phóng đại lớn để tránh làm bể tiêu hỏng vật kính Sau quan sát xong muốn lấy tiêu khỏi vật kính, phải: - Xoay sang vật kính ngắn hay vật kính 10x quang trục - Mở phận kẹp lấy tiêu khỏi bàn kính - Lau khơ đầu vật kính đậy kính hiển vi lại 4.Bài phúc trình:  Vẽ vài tế bào hồng cầu vật kính 10X, tế bào hồng cầu vật kính 40X  Vẽ vài hạt phấn bơng búp vật kính 10X  Trả nời ngắn câu hỏi: Trang Những lổi quan sát kính hiển vi vật kính 10X khơng ảnh vật mẫu : không đưa vi mẫu vào trung tâm bàn kính,khơng điều chỉnh tụ quang hợp lý để thu ánh sáng - Các bước quan sát mẫu vật kính hiển vi vật kính 10X : đặt tiêu lên lên bàng kính ,xê dịch tay hay đinh ốc nhỏ phận kẹp để di chuyển tiêu đưa vi mẫu vào trung tâm bán kính vị trí chiếu sáng,sau giữ tiêu vị trí kẹp - Đặt mắt trái hay mắt vào thị kính đồng thời vặn đinh ốc thứ cấp nâng ống kính lên từ từ dừng lại thấy ảnh rõ Các bước quan sát mẫu vật kính hiển vật kính 40X : mắt phải đặt vào thị kính vừa quan sát mẫu vật vật kính 10X vừa dịch chuyển phần muốn quan sát vào thị trường ,sau xoay đĩa mang vật kính sang 40X đến quang trục nghe tiếng “ cắt” Vặn đinh ốc vi cấp để điều chỉnh cho thấy rõ Khi di chuyển từ vật kính 10X sang vật kính 40X khơng quan sát ảnh rỏ : khơng điều chỉnh tiêu vào vị trí thích hợp,ánh sáng khơng đủ Các bước để lấy tiêu khỏi kính hiển vi : + Xoay sang vật kính ngắn hay vật kính 10X quang trục + Mở phận kẹp lấy tiêu khỏi bàn kính + Lau khơ đầu vật kính đậy kính hiển vi lại Trang BÀI 2:Cấu tạo tế bào động thực vật I/ Mục đích yêu cầu - Học cách làm tiêu tạm thời mẫu vật để quan sát kính hiển vi - Nhận biết khác biệt tế bào động vật tế bào thực vật - Nhận biết vài bào quan tế bào động vật thực vật kính hiển vi như: lục lạp, sắc lạp, bột lạp, khơng bào co bóp,điểm mắt, nhân,… - Quan sát vẽ tế bào với thành phần cấu trúc II/ Vật tư thiết bị hóa chất - Kính hiển vi - Lame, lamelle - Tăm xỉa răng, kim mũi giáo, kẹp, lưỡi lam - Phẩm nhuộm Lugol (Iodo iodur) - Củ hành tây ( Allium cepa L.) - Trái ớt chín ( Capsicum frutesscens) - Củ khoai tây( Solanum tuberosum) - Rong nhớt( Spirogyra sp) - Paramecium sp – Euglena sp – Phacus sp - Củ cà rốt III/ Các bước tiến hành 1/ Thực tiểu để quan sát tế bào thực vật: Trang Cách thực hiện: - Nhỏ sẵn lên lame ( kính mang vật) giọt Lugol - Gở lớp biểu bì mặt vảy hành tây cách: + Dùng lưỡi lam rạch nhẻ lên lớp biểu bì hình vng cạnh 0,5 cm + Bóp nhẹ thep mặt cong vảy hành để lớp biểu bì mặt bong khỏi lớp nhu mơ bên + Dùng kẹp gở nhẹ góc miếng mẫu để tách lớp biểu bì - Đặt mặt lớp biểu bì tiếp xúc với phẩm nhuộm lame - Đậy lamelle ( kính đậy vật) lại cách: + Đặt cạnh lamelle tiếp xúc với rìa giọt phẩm nhuộm nghiên góc 450 + Dùng kim mũi giáo đở cạnh đối diện hạ từ từ lamelle xuồng ( để tránh có bọt khí) lamelle nằm sát lame Quan sát: - Dưới vật kính 10X, tế bào có hình đa giác dài, vách tế bào nhân nhuộm màu vàng lợt, chất tế bào dạng lấm màu vàng - Dưới vật kính 40X, tế bào to với vách tế bào cellaloz dày; nhân thường nằm chênh bên tế bào chất 2/ Thực tiêu để quan sát tế bào động vật Cách thực hiện: - Súc miệng cho - Nhỏ sẵn lame giọt lugol - Dung đầu dẹp tăm xỉa gợt nhẹ vào lớp biểu mơ phía má miệng để lấy tế bào biểu mô Trang - Dầm nhẹ đầu tăm vào giọt phẩm nhuộm lame lậy lamelle lại Quan sát: Dưới vât kính 10X, tế bào có dạng gần trịn hay hình đa giác khơng hay có biến dạng q trình thực tiêu màng tế bào tương đối mỏng Nhân thường nằm tế bào có màu vàng đậm tế bào chất Dưới vật kính 40X, nhân tế bào đồng không gấp nếp để quan sát Bài phúc trình: Vẽ hình thích đầy đủ chi tiết tế bào biểu bì vảy hành tây tế bào mơ má miệng : Hình tế bào biểu bì vẩy hành tây Hình tế bào biểu mơ má miệng Trang Chú thích: Cell wall: vách tế bào Cytoplasm: tế bào chất Nucleus: nhân Cell membrane: màng tế bào Những đặc điểm khác biệt cấu tạo tế bào động vật tế bào thực vật: Tế bào Thực vật Tế bào Động vật Hình dạng tế - Có dạng hình bình hành hình - Có dạng bầu bào đa giác Thành tế bào - Có thành xenlulơzơ - Khơng có thành tế bào, khơng có thành xenlulơzơ Nếu có thành gly cocalyx Trung thể - Khơng có trung thể - Có trung thể Khơng bào - Có khơng bào phát triển mạnh -Khơng có khơng bào có nhỏ có khơng bào Vị trí - Ở gần sát vách tế bào - Ở tế bào nhân Giải thích khác biệt hình dạng tế bào động vật tế bào thực vật: - Tế bào thực vật có thành tế bào nên định hình dạng tế bào Cịn tế bào động vật khơng có thành tế bào nên khơng có hình dạng xác định - Tế bào thực vật có khơng bào lớn chứa nhiều nước, sức ép nước nên nhân nằm sát vách tế bào Bài 3: Tính thấm chọn lọc màng tế bào thực vật Trang 10 + Ở nhiệt độ - 100C: nguyên nhân ống nghiệm chứa miếng dền có xử lí -10 0C lại cho màu đậm ống 400C la tác dụng nhiệt độ lạnh làm thay đổi tính lỏng màng tế bào, gây cho màng tế bào chức sinh học  Tác dụng dung môi hữu cơ: ống nghiệm chứa dung dịch Methanol màu sắc đậm ống nghiệm 400C tác dụng dung mơi hữu ( methanol) vào sắc tố tính thấm dung môi hữu cao so với nước nhiệt độ 40 0C Mặt khác khả tan sắc tố dung môi hữu tốt so với nước mà ta thương dùng để trích sắc tố… Trang 13 Bài 4: Khảo sát tượng quang hợp tạo thành tinh bột quang hợp I/ Mục đích yêu cầu: Chứng minh xanh hấp thụ CO2 phóng thích O2 trình quang hợp Khả sát yếu tố ngoại cảnh ảnh hưởng đến diễn tiến trình Chứng minh sản phẩm trình quang hợp tinh bột II/ Vật tư thiết bị hóa chất: beaker đựng nước(cỡ lớn) mẫu rong đuôi chồn Dung dịch NaHCO3 0.5%,0.25% ống nghiệm(như nhau) III/ Các bước tiến hành: 1.Thí nghiệm chứng minh tượng quang hợp: Cho dung dịch NHCO3 0,5% vào gần đầy ống nghiệm Cắt gốc nhánh rong đuôi chồn tốt Dùng kim gút xâm – lỗ nhỏ mặt cắt vài ml Cho nhánh rong đuôi chồn vào ống nghiệm, mặt cắt hướng lên cách mặt dung dịch khoảng 2cm (các nhánh đặt thật thẳng) Đặt ống nghiệm vào beaker đựng nước cỡ lớn, cách nguồn sáng 75w 10cm Sau 30 phút, bọt khí lên từ lỗ xâm đếm số bọt khí ống nghiệm phút Thí nghiệm ảnh hưởng cường độ ánh sáng vào quang hợp: Trang 14 Chọn nhánh rong có bọt khí phút nhiều Đặt nhánh cách nguồn sáng 20cm, 30cm, 40cm, 50cm, 60cm giữ nhiệt Beaker không đổi Đếm số bọt khí (trung bình lần đếm) khoảng cách phút Thí nghiệm ảnh hưởng nhiệt độ vào quang hợp: Làm lại thí nghiệm nhưng: Khoảng cách cố định từ nguồn sáng 20cm Nhiệt Beaker chứa nước 200 nhiệt độ phịng Đếm số bọt khí N trung bình phút nhiệt độ 4.Thí nghiệm chứng minh tạo thành tinh bột: Vẽ lại hình dạng bơng bụm kiểng, đánh dấu phần có đốm trắng: Bước 1: Cho bụm vào Beaker nước đun sôi đun tiếp khoảng phút Bước 2: Dùng kẹp chuyển vào ống nghiệm chứa cồn 70 đặt ống nghiệm vào Beaker nước sôi, đun tiếp màu xanh Rửa nước trãi đĩa Pétri Bước 3: Cho dung dịch Iót vào đĩa Pétri lắc để nhuộm màu sau phút Rửa lại nước Lau khô giấy IV/Bài phúc trình: Trang 15 1.Ống nghiệm (nhánh rong) 1: 32 bọt khí Ống nghiệm (nhánh rong) 2: bọt khí Ống nghiệm (nhánh rong) 3: bọt khí Qua biểu đồ ta thấy khoảng cách xa nguồn sáng số bọt khí cường độ quang hợp rong đuôi chồn thấp Kết luận cường độ ánh sáng tác động lớn đến trình quang hợp 3.Ở nhiệt độ phịng: 15 bọt khí Ở nhiệt độ 200C: sau 15 phút khơng thấy bọt khí Trang 16 Sự ăn màu khác bụp kiểng, cụ thể vùng màu xanh sau loại bỏ sắc tố nhỏ iod vào chuyển sang màu xanh tím cịn vùng có màu trắng thi ko chuyển màu (màu iod) Nguyên nhân vùng có màu xanh diễn quang hợp mà có quang hợp tạo tinh bột, mặt khác tinh bột lai tác dụng với dung dịch iod nên tạo màu xanh tím Trang 17 Bài 5: Phân tích thành phần sắc tố I/ Mục đích yêu cầu: Màu xanh hỗn hợp sắc tố gồm diệp lục tố a, diệp lục tố b carotenoicd Các thành phần hỗn hợp phân tích phương pháp sắc ký cột giấy Vị trí sắc tố (hay thành phần hỗn hợp nói chung) giấy (hay cột) sắc ký biểu thị trị số Rf: II/Vật tư thiết bị hóa chất: Lá rau ngót Cối chày sành dể giả, Becher 250ml Acêton, giấy thấm, tăm(giấy thấm hay giấy sắc ký 2cm) III/ Cách bước tiến hành: 1.Ly trích sắc tố Giả 4g ngót cối khô Thêm vào 2ml acêton tiếp tục giả Vắt lấy dung dịch sắc tố dựng đĩa petri Cắt giấy thấm thành mảnh 2cmx10cm Dùng tăm chấm vào dung dịch sắc tố kẻ đường ngang giấy thấm cách cạnh 2cm 2.Sắc ký: Cho aceton vào Becher ngập khoảng – 1,5cm Trang 18 Đặt miếng giấy thấm kẻ vạch sắc tố vào becher có đựng aceton (sao cho vạch sắc tố khơng chạm vào aceton) Đợi 30 phút Sau đó, ghi lại vị trí loại sắc tố tách rời tờ sắc ký (chú ý :diệp lục a có màu xanh nhạt, diệp lục b có màu xanh lục carotenoid có màu vàng cam) Ghi vị trí loại sắc tố tách rời tờ sắc ký Tính số Rf Bài phúc trình: Trên giấy sắc ký bao gồm thành phần sau : Diệp lục a(màu xanh nhạt), Diệp lục b(màu xanh lục), Carotenoid(carotenol va xantophyl) có màu vàng cam dung mơi aceton(khơng hịa tan nước) Tính trị số Rf: + Đoạn đường di chuyển dung môi aceton la 60 mm + Đoạn đường di chuyển diệp lục a : 28mm + Đoạn dường di chuyển diệp lục b: 17mm + Đoạn đường di chuyển carotenoid: 18mm Ta thấy rằng, sắc tố giấy sắc ký tách di chuyển với đoạn khác Trong đó, đoạn đường di chuyển diệp lục a lớn so với sắc tố khác diệp lục b la di chuyển thấp Bởi vì: +Các sắc tố ddeuf có độ hịa tan khác dung môi aceton + Khi tiến hành sắc ký, tượng mao dẫn nên aceton di chuyển lên giấy sắc ký Trang 19 + Khi aceton di chuyển qua vạch sắc tố, hịa tan sắc tố lơi chúng theo Sắc tố dễ hịa tan aceton lơi xa hơn(cụ thể diệp lục tố a hòa tan aceton tốt diệp lục tố b carotenoid) Ngược lai, sắc tố khơng hịa tan tootstrong aceton di chuyển khơng xa Trang 20 Bài 6: Phương pháp lấy máu, xác định số lượng tế bào hồng cầu đếm số lượng tế bào hồng cầu I/ Mục đích yêu cầu: Biết cách làm tiêu sát máu để: Tìm hiểu hình dáng cấu tạo hồng cầu phù hợp với chức vận chuyển khí (O 2, CO2) q trình hơ hấp Biết phương pháp xác định số lượng hồng cầu 1mm máu Đây tiêu sinh lý quan trọng liên quan đến tình trạng sức khỏe, tiêu thhay đổi theo giới, theo tuổi II/ Dụng cụ hóa chất: Kính hiển vi Lam va lamen Kim trích máu Cồn iod, bơng Cồn 70 để định hình Thuốc nhuộm jemsa Phịng đếm hồng cầu kính đậy ống trộn hồng cầu Dung dịch sinh lí NaCl 0,9 % Dung dịch chống đông máu III/ Các bước tiến hành: A.Phương pháp lấy máu: Dùng kim trích vào đầu ngón tay khử trùng, trích kim vào đầu ngón tay thứ 4, nặn lấy giọt máu Tay phải cầm kính chấm nhẹ lên giọt máu Dùng kính thứ đặt mép kính sát vào giọt máu làm thánh với kính thứ góc 45 Tếp trải máu theo chiều ngang kính, đẩy thứ thuận chiều nghiêng kính B Đếm số lượng hồng cầu phòng đếm: Chuẩn bị: Tráng ống trộn hồng cầu dung dịch chống đông máu Sáu trùng ngón thứ tay trái kim trích Trích nặng bỏ giọt máu đầu lau nặng lấy giọt tròn nhỏ Đặt đầu ống trộn vào giọt máu với độ nghiêng để máu chuyển vào ống theo sức mao dẫn, Trang 21 lấy máu đến vạch 0,5, sau hút tiếp dung dịch pha lỗng đến vạch 101 Bịt đầu ống trộn ngón ngón lắc đầu, bỏ vài giọt đầu, nhỏ lên phịng đếm giọt, đậy kính mỏng, ấn nhẹ cho sát phòng đếm để đảm bảo khối lượng máu phịng đếm xác Tiến hành đếm: Đặt phịng đếm kính hiển vi Quan sát chung bội giác nhỏ để xác định ô nhở ô chuyển sang đếm bội giác lớn Lần lượt đếm số hồng cầu ô nhỏ ô đếm số hồng cầu 16 ô theo quy ước: đếm từ hang, từ phải sang trái hang trên, từ trái sang phải hang dưới… có hồng cầu nằm cạnh ô, để tránh đếm lần hồng cầu, quy định ô đếm hồng cầu ô hồng cầu nằm cạnh cạnh bên phải Tổng số phải đếm là: x 16 = 80 ô Tổng số hồng cầu đếm 80 A số hồng cầu N mm tính theo công thức: N = (Ax4000x200)/80 A: số hồng cầu đếm 80 con; thể tích ô 1/4000 mm 3; với máu pha loãng 200 lần Kết thực hành: Số lượng hồng cầu nam: 49 N = ( 469 x 4000 x 200) / 80 = 4.690.000 Số lượng hồng cầu nữ: khơng có mẫu Trang 22 Bài 7: Phương pháp lấy máu – xác định tế bào bạch cầu đếm số lượng bạch cầu phòng đếm I/ Mục đích: Biết cách xác định số lượng bạch cầu tong 1mm Đây tiêu sinh lý quan trọng liên quan đến trạng thái sih lý thể với số bệnh lý khác Số lượng bạch cầu thay đổi theo lứa tuổi giới tính II/ Dụng cụ hóa chất: Kính hiển vi Phịng đếm Goriacv kình đậy kim chích máu Cồn iod, bơng ống trộn bạch cầu Dung dịch đếm bạch cầu III/ Tiến hành thí nghiệm: 1.Giới thiệu phương tiện sử dụng thi nghiệm: Ống trộn bạch cầu tương ứng ống trộn hồng cầu, bầu ống nhỏ có vạch ghi: 0,5; 1; 11 Ở hút máu đến vạch 0,5 hút tiếp dung dịch đếm bạch cầu đến vạch 11, máu pha lỗng 20 lần cịn đến dung dịch đến 11 máu pha loãng 10 lần Dung dịch đếm bạch cầu dung dịch vừa để pha loãng vừa để nhuộm bạch cầu, vừa có tác dụng phá hủy hồng cầu Trong thành phần dung dịch CH 3COOH 0,5% chất nhuộm Gentian – violet Jemsa 2.Chuẩn bị Sát trùng tay, chích máu, nặn hút máu đến vạch 0,5 hút tiếp dung dịch đếm bạch cầu vạch 11 Bịt đầu ống lắc nhẹ cho máu trộn với thuốc nhuộm dung dịch Bỏ vài giọt đầu nhỏ giọt lên phong đếm Đậy kính mỏng, ấn nhẹ cho sát mặt phịng đếm đặt kính hiển vi Trang 23 3.Tiến hành đếm tính số lượng bạch cầu: Đếm bạch cầu cụm, cụm ô nhỡ Chọn cụm góc phịng đếm cụm Như tổng số ô phải đếm 25 nhỡ mà tích 1/4000 mm Quy ước đếm hồng cầu: Gọi B1 số lượng đếm trong 400 (25 nhỡ) với độ pha lỗng máu 20 ta tính số lượng bạch cầu M mm3 máu theo công thức: M = ( B1 x 4000 x 20)/400 M =B1 x200 Chú ý: pha lỗng 10 lần M = B2 x 100 Trong B2 số lượng bạch cầu đếm 25 ô nhỏ Kết thực hành: B1Nam= 39 tế bào  MNam = B1Nam x 200 = 39 x 200 = 7.800 B1Nữ= 42 tế bào  MNữ = B1Nữ x 200 = 42 x 200 = 8.400 Trang 24 Bài 8: Phản xạ-phân tích cung phản xạ-ức chế phản xạ tủy A.Phản xạ phân tích cung phản xạ: I/ Mục đích: Để hiểu rõ khái niệm phản xạ, thành phần tham gia vào phản xạ điều kiện để phản xạ xảy II/ Phương tiện cần chuẩn bị: - Ếch cóc - Dụng cụ mổ - Đĩa kính đồng hồ - Cốc đựng nước - Dung dịch H2SO4 0.3%, 0.5% - Giấy lọc cắt nhỏ ( cỡ 1cm2) - Dung dịch sinh lí 0.65% NaCl, bơng - Giá để treo ếch ( có kim băng ) III/ Tiến hành thí nghiệm: Treo ếch lên giá tiến hành thí nghiệm theo bước sau theo dõi phản ứng thí nghiệm 1.a) Dùng kẹp, kẹp nhẹ ngón chân phải ếch: chân phải ếch co lên trước, sau đến chân trái b) Đặt mảnh giấy lọc có tẩm acid 0.5% vào: Trang 25 Da phía sau đùi phải ếch: phản ứng mạnh, đùi phải co lên sau đến đùi trái, đến tồn thân Da phía trước đùi phải ếch: phản ứng chậm, vài giây sau co giật, đến chân trái Bụng: phản ứng mạnh, co giật chân toàn thân Lưng: phản ứng chậm,co chân lúc Kết luận: Khi kẹp nhẹ ngón chân ếch đau nên chân ếch phản ứng cách co lên Ở vùng da sau đùi bụng phản ứng mạnh tác dụng acid, cịn vùng da đùi phía trước lưng có phản ứng chậm lớp da dầy nhằm bảo vệ thể ếch Cắt khoanh da đùi phải hết lột xuống đoạn để lộ rõ đùi mặt da đùi Dùng giấy lọc tẩm acid đặt lên: Cơ đùi phải: phản ứng mạnh, co giật mạnh Mặt da đùi phải: khơng phản ứng Mặt ngồi da chân phải,phía chỗ cắt: co mạnh chân phải sau đến chân trái Giải thích: 3.Nhúng chân ếch vào dung dịch acid: co giật mạnh Tìm dây thần kinh đùi, luồn để sau nâng lên cắt, sau nhúng chân vào dung dịch acid: không phản ứng Kết luận: Dùng kim phá não ếch Trước phá não: nhúng chân lại ( chân trái) vào dung dịch acid: giật mạnh Sau phá não: nhúng chân vào acid: không phản ứng Trang 26 Kết luận: Định nghĩa phản xạ: phản xạ phản ứng thể trả lời kích thích mơi trườngthơng qua hệ thần kinh Điều kiện để có phản xạ:  Có quan thụ cảm  Có phận trung ương thần kinh  Cơ quan phân tích Trang 27 ... tế bào thực vật: Tế bào Thực vật Tế bào Động vật Hình dạng tế - Có dạng hình bình hành hình - Có dạng bầu bào đa giác Thành tế bào - Có thành xenlulơzơ - Khơng có thành tế bào, khơng có thành xenlulơzơ.. .Bài 1: Cách sử dụng kính hiển vi quang học I/ Mục đích yêu cầu - Nắm nguyên tắc cấu tạo kính hiển vi quang học - Học cách sử dụng kính hiển vi quang học - Học cách quang sát... cà rốt III/ Các bước tiến hành 1/ Thực tiểu để quan sát tế bào thực vật: Trang Cách thực hiện: - Nhỏ sẵn lên lame ( kính mang vật) giọt Lugol - Gở lớp biểu bì mặt vảy hành tây cách: + Dùng lưỡi