Xây dựng quy trình vận dụng phương pháp dạy học theo dự án cho sinh viên học tiếng pháp tại đại học đà nẵng

ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI NGỮ TÓM TẮT ĐỀ TÀI KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ CẤP ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG XÂY DỰNG QUY TRÌNH VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC THEO DỰ ÁN CHO SINH VIÊN HỌC TIẾNG PHÁP TẠI ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG Mã số: B2017-ĐN05-06 Chủ nhiệm đề tài: ThS Lê Thị Trâm Anh Đà Nẵng, 01/2020 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Từ đầu kỷ XX, phương pháp dạy học theo dự án quan tâm nghiên cứu ứng dụng rộng rãi giới, đặc biệt nước có giáo dục phát triển Ở Việt Nam, triển khai ứng dụng chưa lâu mức độ ảnh hưởng phương pháp trường học nhìn chung chưa đáng kể, DHDA mang lại hiệu vô thiết thực người dạy người học tiếp cận cách hứng thú Có thể nói, DHDA phương pháp góp phần gắn lý thuyết với thực hành, tư hành động, nhà trường xã hội, tham gia tích cực vào việc đào tạo lực làm việc tự lực, lực sáng tạo, lực giải vấn đề, tinh thần trách nhiệm khả cộng tác làm việc người học Từ mặt tích cực phương pháp DHDA, chúng tơi có ý định thực đề tài nghiên cứu ứng dụng phương pháp dạy học theo dự án cho sinh viên học tiếng Pháp Đại học Đà Nẵng Chúng thiết nghĩ việc vận dụng cách hợp lý thường xuyên phương pháp vào dạy ngoại ngữ nói chung tiếng Pháp nói riêng góp phần đáng kể việc nâng cao chất lượng dạy học, phát huy tính tự chủ sinh viên, giúp họ rèn luyện kỹ cần thiết rời ghế nhà trường bước vào thị trường lao động Đối tượng, phạm vi nghiên cứu Hoạt động dạy học tổ chức dạy học theo phương pháp DHDA số dạy tiếng Pháp Đại học Đà Nẵng Mục tiêu đề tài Tìm hiểu thực trạng sử dụng phương pháp dạy học theo dự án học tiếng Pháp Đại học Đà Nẵng, nghiên cứu xây dựng hoạt động dạyhọc theo phương pháp dạy học theo dự án vào số học tiếng Pháp thực nghiệm sư phạm phương án xây dựng cho phương pháp Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu sở lý luận dạy học dự án, - Tìm hiểu thực trạng sử dụng phương pháp dạy học theo dự án Khoa tiếng Pháp, trường Đại học Ngoại ngữ - Đại học Đà Nẵng, - Tìm hiểu nội dung học phần tiếng Pháp lớp tham gia thực nghiệm sư phạm, - Thiết lập hệ thống chủ điểm triển khai theo phương pháp DHDA dựa nội dung giáo trình sử dụng, - Thiết kế số dự án cho thực nghiệm sư phạm, - Tiến hành thực nghiệm để đánh giá tính khả thi dự án, qua sửa đổi bổ sung hồn thiện để vận dụng vào thực tiễn dạy học Cách tiếp cận, phương pháp nghiên cứu Cách tiếp cận: Đề tài chọn cách tiếp cận định tính kết hợp định lượng thơng qua việc quan sát học có sử dụng phương pháp DHDA, khảo sát ý kiến vấn giảng viên thực trạng sử PPDHDA dạy tiếng Pháp ĐHĐN, thăm dò ý kiến sinh viên tham gia dự án thông qua phiếu đánh giá trao đổi sau thực nghiệm sư phạm … Phương pháp nghiên cứu: Phương pháp điều tra phiếu hỏi: lập bảng hỏi tiến hành thu thập thông tin thực trạng sử dụng phương pháp DHDA GV học tiếng Pháp ĐHĐN, Phương pháp vấn: Phỏng vấn, trao đổi với số giảng viên, sinh viên nhằm làm rõ kết thu đuợc qua phiếu hỏi phiếu đánh giá dự án, đồng thời bổ sung thêm thông tin cần thiết phục vụ cho trình nghiên cứu, Phương pháp thực nghiệm: Triển khai thực nghiệm dự án thiết kế số học tiếng Pháp nhằm tìm câu trả lời cho câu hỏi nghiên cứu CHƯƠNG CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Phương pháp dạy học theo dự án 1.1.1 Khái niệm dự án dạy học dự án Theo Huber (2005), nhà sư phạm người Pháp, dự án hành động cụ thể hóa việc “tạo sản phẩm có giá trị mặt xã hội” q trình này, “người thực có kỹ thông qua việc giải vấn đề gặp phải” Theo Thomas (2000), “dạy học theo dự án vượt xa việc tạo nên hứng thú học sinh Những dự án thiết kế tốt khuyến khích việc tìm hiểu tích cực tư bậc cao” “Đối với giáo viên, ích lợi mang lại việc nâng cao tính chuyên nghiệp hợp tác” Các nhà nghiên cứu đưa nhiều định nghĩa khác DHDA Perrenoud (2002, tr 7) định nghĩa “dạy học dự án hoạt động quản lý nhóm-lớp Giáo viên định hướng tổ chức, không định tất thứ Hoạt động hướng đến mục đích tạo sản phẩm cụ thể (theo nghĩa rộng: văn bản, báo, tiết mục biểu diễn, triển lãm, mô hình, đồ, thí nghiệm khoa học, điệu vũ, hát); tạo loạt nhiệm vụ người học tham gia đóng vai trị tích cực, thay đổi tùy theo điều kiện sở thích họ; đồng thời tạo điều kiện thuận lợi cho việc học nhiều mơn học chương trình giảng dạy (tiếng Pháp, âm nhạc, giáo dục thể chất, địa lý, …).” Nguyễn Văn Cường Bernd Meier (2010, tr 30) viết: “Dạy học theo dự án hình thức dạy học, người học thực nhiệm vụ phức hợp, có kết hợp lý thuyết thực hành, tạo sản phẩm giới thiệu Nhiệm vụ người học thực với tính tự lực cao tồn q trình học tập Làm việc nhóm hình thức làm việc DHDA.” Cho dù có định nghĩa khác DHDA, nhìn chung phương pháp gắn liền với việc tạo sản phẩm cụ thể Trong đó, người học trung tâm dự án phải tham gia cách tích cực tự lực vào q trình tạo sản phẩm Vai trị người dạy tư vấn, hỗ trợ người học thực nhiệm vụ học tập 1.1.2 Ưu điểm hạn chế phương pháp dạy học theo dự án 1.1.2.1 Ưu điểm DHDA Nhiều nhà nghiên cứu chứng minh tác động tích cực mà DHDA mang lại cho người học: - Gắn lý thuyết thực hành, tư hành động, nhà trường xã hội (Bordallo & Ginestet, 1993); - Kích thích động hứng thú học tập (Proulx, 2004); - Phát huy tính tự lực tính trách nhiệm, tự tin (Proulx, 2004); - Kích thích óc sáng tạo (Bordallo & Ginestet, 1993); - Phát triển tư phê phán rèn luyện khả giải vấn đề (Boaler, 1997); - Rèn luyện kỹ hợp tác, phát huy “trí tuệ tập thể” (Perrenoud, 2002) Đối với giáo viên, theo Thomas (2000), lợi ích mà DHDA mang lại nâng cao tính chuyên nghiệp hợp tác với đồng nghiệp, hợp tác với học sinh Một số nghiên cứu cho thấy DHDA mơ hình dạy học hiệu để thích ứng với phong cách học tập khác cách dạy truyền thống (Diehl, Grobe, Lopez & Cabral, 1999) 1.1.2.2 Hạn chế DHDA - Không phù hợp việc truyền thụ tri thức lý thuyết mang tính trừu tượng, hệ thống rèn luyện hệ thống kỹ bản, - Đòi hỏi nhiều thời gian, - Đòi hỏi phương tiện vật chất tài phù hợp 1.1.3 Một số quy trình dạy học dự án Hiện nay, có nhiều tác giả nghiên cứu phương pháp DHDA Dưới số quy trình dạy học theo dự án số tác giả Các nghiên cứu tác giả Nguyễn Văn Cường (1997), Nguyễn Thị Diệu Thảo (2009) đề xuất tiến trình DHDA gồm giai đoạn: (1) Quyết định chủ đề: Giáo viên (GV)/Học sinh (HS) đề xuất sáng kiến chủ đề, xác định mục đích DA; (2) Xây dựng kế hoạch: HS lập kế hoạch làm việc, phân cơng lao động; (3) Thực hiện: HS làm việc nhóm cá nhân theo kế hoạch; kết hợp lí thuyết thực hành, tạo sản phẩm; (4) Giới thiệu sản phẩm: HS thu thập sản phẩm, giới thiệu, công bố sản phẩm DA; (5) Đánh giá: GV HS đánh giá kết q trình sau rút kinh nghiệm Các tác giả Nguyễn Văn Cường Bernd Meier (2010), đề xuất tiến trình DHDA với bước: Bước Các nhóm xác định chủ đề, mục đích dự án: đề xuất ý tưởng dự án, thảo luận ý tưởng dự án, định chủ đề, mục tiêu dự án Bước Các nhóm xây dựng kế hoạch thực dự án: kế hoạch làm việc, kế hoạch thời gian, phân công công việc Bước Thực dự án: thực công việc theo kế hoạch đề ra, tạo sản phẩm dự án Bước Trình bày sản phẩm dự án Bước Đánh giá dự án: đánh giá trình thực hiện, đánh giá sản phẩm, rút kinh nghiệm cho dự án sau Trong nghiên cứu này, dựa quy trình hai tác giả để triển khai thực nghiệm dự án 1.4 Thực trạng sử dụng phương pháp DHDA giảng dạy tiếng Pháp Đại học Đà Nẵng Trước bắt đầu xây dựng dự án thực nghiệm theo phương pháp DHDA Chúng tiến hành tìm hiểu thực tình hình sử dụng phương pháp DHDA Khoa tiếng Pháp – trường ĐHNN – ĐHĐN vào tháng 09/2017 Dưới thông tin thu thập Tại Khoa tiếng Pháp, trường Đại học Ngoại ngữ - Đại học Đà Nẵng, phương pháp DHDA áp dụng số học phần Văn hóa địa phương học phần tiếng Pháp tổng hợp sinh viên đón nhận cách thích thú Đặc biệt, năm học 2016-2017, giảng viên phụ trách học phần tiếng Pháp đại cương cho sinh viên năm thứ nhất, khóa 2016, sử dụng phương pháp dạy học tích cực Qua trao đổi với số sinh viên khóa này, nhận phản hồi tích cực hình thức làm việc Tuy nhiên, qua thăm dò bảng hỏi vấn giảng viên khoa Pháp, nhận thấy nhìn chung giảng viên chưa thật đầu tư vào quy trình thực tập lớn tập - dự án, trình thực thực dự án dường chưa trọng, khâu đánh giá có khuynh hướng thiên sản phẩm cuối cùng, sản phẩm dự án Có thể nói, phương pháp dạy học “cận- DHDA” Ngay từ học kỳ I năm thứ nhất, sinh viên Khoa tiếng Pháp giáo viên phân công thực tập nhóm theo chủ điểm học lớp: làm thuyết minh áp-phích quảng cáo câu lạc giải trí, xây dựng thuyết minh “tour” du lịch cuối tuần, … Ở học kỳ sau, với vốn từ vựng ngữ pháp phong phú hơn, em sinh viên thực nhiều thể loại “dự án” khác nhau: làm kịch, làm clip vấn xin việc, làm phóng chủ đề “mê tín dị đoan” (một chủ đề giáo trình), … Đặc biệt là, số phóng sự, sinh viên làm phụ đề, lồng tiếng tiếng Pháp Trong học môn Văn hóa Địa phương, đa số tập nhóm giáo viên tổ chức thực theo phương pháp (cận) DHDA, nhóm sinh viên phải có “sản phẩm” để giới thiệu trước lớp Sản phẩm thuyết trình chủ đề minh họa hình ảnh sinh viên chụp lại, phóng sinh viên tự quay video biên tập, làm phụ đề lồng tiếng Pháp Chẳng hạn phóng chợ Hàn - Đà Nẵng mặt hàng chợ, phóng nghề làm bánh khô mè Cẩm Lệ - Đà Nẵng … Xuất phát từ thực tế này, chúng tơi có số thuận lợi định việc xây dựng thực nghiệm quy trình thực số hoạt động dạy học theo phương pháp DHDA cho sinh viên học tiếng Pháp ĐHĐN với hy vọng nghiên cứu giúp cho giảng viên Khoa thành công áp dụng phương pháp DHDA vào giảng đóng góp vào việc nâng cao chất lượng giảng dạy Khoa CHƯƠNG XÂY DỰNG QUY TRÌNH VẬN DỤNG PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC THEO DỰ ÁN VÀO MỘT SỐ GIỜ HỌC TIẾNG PHÁP 2.1 Xác định chủ đề dự án tương ứng với nội dung học phần tiếng Pháp Sau tìm hiểu nội dung giáo trình nêu trên, tiến hành xác định chủ điểm triển khai hoạt động dạy-học theo phương pháp DHDA Trong bước này, bám theo tiêu chí sau: phù hợp với nội dung môn học, gần với sống thực tế, có tính khả thi, phù hợp với tâm lí lứa tuổi mang tính thời nhằm tạo hứng thú cho sinh viên 2.1.1 Các chủ điểm triển khai DHDA theo giáo trình Le Nouveau Taxi! Le Nouveau Taxi! 2.1.1.1 Le Nouveau Taxi! Bài học Bài 9: Appartement louer Chủ điểm dự án Chỗ Bài 12: Marseille Địa điểm du lịch Bài 17: On fait des crêpes? Việc ăn uống Bài 20: Les fêtes Các ngày lễ Sản phẩm dự kiến Slide hình ảnh vidéo giới thiệu hộ, kèm thích tiếng Pháp Hội thoại: Đóng vai nhân viên bất động sản/ người thuê nhà (đóng vai lớp quay video) Brochure giới thiệu địa điểm du lịch (theo mẫu giáo trình Marseille, trang 40) + thuyết trình slide / video giới thiệu cách chế biến ăn slide / video nói bữa ăn ngày Làm slide / video giới thiệu ngắn gọn ngày lễ 2.1.1.2 Le Nouveau Taxi! Bài học Chủ điểm dự án Sản phẩm dự kiến Bài 7: Une minute pour un projet Votre projet (Dự án bạn) Slide trình bày dự án nhóm: tùy chọn tiểu chủ điểm (dự định tổ chức Giáng sinh, piquenique, … Đoạn ghi âm tin nhắn Flyrock (mở rộng tập 6, tr 27, Le Nouveau Taxi!2) Bài 20: Arrêt sur … Etudier l’étranger học) (Du Slide thuyết trình du học Pháp/ Canada/ … Phỏng vấn người (témoignage) Slide thuyết trình sống du học sinh Việt Nam: việc làm thêm, hoạt động giải trí, … Bài 22: À chacun son café Votre café favori (Quán cà-phê u thích) Les médias (Phương tiện thơng tin) slide / video giới thiệu quán café yêu thích Bài 28: Arrêt sur … Điểm báo (Faire une mini-revue de presse - L’atelier 2.0, trang 69, Saison 2) Điều tra cách thức cập nhật tin tức giới trẻ / sinh viên/ … (Comment vous informez-vous?) 2.1.2 Các chủ điểm triển khai DHDA theo giáo trình Saison Saison 2.1.2.1 Saison Bài học Unité 1: S’ouvrir aux autres Chủ điểm dự án Nhân vật tiếng cộng đồng Pháp ngữ Unité 2: Partager son lieu de vie Logement (Chỗ ở) Unité 3: quotidien Club de loisirs insolites (l’atelier Vivre au Sản phẩm dự kiến Fiche-portrait + hình ảnh người tiếng Cộng đồng Pháp ngữ (trong lĩnh vực thể thao, âm nhạc, điện ảnh, hội họa, …) Slide hình ảnh vidéo giới thiệu phòng/ hộ/ ngơi nhà …, kèm thích/ giới thiệu tiếng Pháp Video quay lại hội thoại (jeu de rôles): nhân viên bất động sản/ người thuê nhà Affiche giới thiệu câu lạc giải trí “lạ thường” (hoạt động, Unité 5: Goûter la campagne Unité 6: Voyager dans sa ville Unité 7: Faire du neuf avec du vieux Unité 8: Changer d’air (Thay đổi khơng khí) 2.0, trang 69, Saison 1) (Câu lạc giải trí “ lạ thường”) Alimentation (việc ăn uống) giấc, giá cả, …) Mini-guide de sa ville (Hướng dẫn mi-ni thành phố bạn) (L’atelier 2.0, trang 123) Recycler de vieux objets (Tái chế đồ cũ) Mini-guide cho du khách hoạt động thành phố Đà Nẵng (tham quan/ hoạt động thể thao/ ẩm thực/ mua sắm …) Etudier l’étranger (Du học) Slide / video giới thiệu cách chế biến ăn Slide giới thiệu bữa ăn Pháp ngày Slide giới thiệu loại fromage phổ biến Pháp Slide / video hướng dẫn cách làm đồ dùng từ vật dụng qua sử dụng Điều tra việc tái sử dụng đồ cũ/ xử lý đồ cũ … Slide thuyết trình du học Pháp/ Canada/ … Phỏng vấn người (témoignage) Slide thuyết trình sống du học sinh Việt Nam: việc làm thêm, hoạt động giải trí, … 2.1.2.2 Saison Bài học Unité 3: Vivre l’information Chủ điểm dự án Les médias Unité 4: Interroger le passé (Hoài niệm) Vieux objets Sản phẩm dự kiến Điểm báo (Faire une minirevue de presse - L’atelier 2.0, trang 69, Saison 2) Điều tra cách thức cập nhật tin tức giới trẻ / sinh viên/ … (Comment vous informezvous?) Trao đổi đồ cũ nhóm FB tiếng Pháp Vide-grenier lớp Unité 7: Consommer autrement (Tiêu dùng cách khác) Consommation collaborative Video vấn một/nhiều người nói tiếng Pháp thói quen tiêu dùng Điều tra thói quen tiêu dùng, báo cáo kết Ngoài chủ điểm theo nội dung giáo trình liệt kê đây, chúng tơi thêm vào bốn chủ điểm “ngoại khóa” Chủ điểm “ngoại khóa” Thời điểm triển khai Sản phẩm dự kiến Stage militaire (Kỳ học quân sự) Trong liền sau sinh viên học học quân Francophonie (Cộng đồng Pháp ngữ) Vào tháng năm nhân “Ngày quốc tế Pháp ngữ” 20/03 Giáng Sinh Tháng 12 năm Năm Mới Vào dịp Tết Việt Nhật ký thời gian “quân ngũ” Phóng kỳ học quân Slide trình bày ngày điển hình trung tâm Giáo dục Quốc phòng Scrapbook Quizz Cộng đồng Pháp ngữ Ẩm thực nước cộng đồng Pháp ngữ Slide thuyết trình nước nói Tiếng Pháp Làm viết thiệp Giáng sinh Slide thuyết trình Nguồn gốc, ý nghĩa lễ Giáng sinh Slide thuyết trình bàn tiệc Giáng sinh người Pháp Biểu diễn hát, tiểu phẩm Giáng sinh Slide/video Tết Việt Nam Phóng hoạt động vui xuân Scrapbook 2.2 Thiết kế tiến trình dạy học Quy trình thực dự án thực nghiệm xây dựng theo theo tiến trình đề nghị Nguyễn Văn Cường B.Meier chúng tơi trình bày chương sở lý luận thực tiễn cho đề tài nghiên cứu 2.3 Xây dựng phiếu đánh giá: Qua tìm hiểu cơng trình nghiên cứu thực nghiệm sư phạm DHDA lĩnh vực giảng dạy khác Vật lý, Sinh học, tiếng Anh, bước đầu xây dựng phiếu đánh giá dự án cho dự án thực nghiệm 10 nghiên cứu Chúng tơi chỉnh sửa, hồn thiện dần công cụ đánh giá sau kinh nghiệm có từ thực tế Dưới thông tin phiếu đánh giá 2.3.1 Phiếu theo dõi dự án Phiếu theo dõi dự án sử dụng tất giai đoạn tiến trình DHDA Phiếu cung cấp cho HS trước bắt đầu dự án Đây sở để đánh giá trình thực dự án Trong phiếu này, nhóm trưởng ghi chép lại ý tuởng, ý kiến thảo luận, kế hoạch dự án, bảng phân công nhiệm vụ nhóm 2.3.2 Phiếu tự đánh giá đánh giá thành viên nhóm Các phiếu dành cho thành viên tham gia dự án, dùng đánh giá thành viên nhóm tự đánh giá sau báo cáo, trình bày sản phẩm nhóm Đặc biệt, cuối phiếu tự đánh giá phần dành để sinh viên trình bày phản hồi, ý kiến dự án thực hiện, “được” “chưa được” 2.3.3 Phiếu theo dõi dự án giảng viên 2.3.4 Phiếu đánh giá giảng viên Giảng viên sử dụng phiếu đánh giá để đánh giá kết làm việc nhóm 11 CHƯƠNG THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 3.1 Một số dự án thực nghiệm 3.1.1 Dự án “Recycler de vieux objets” (Tái sử dụng đồ cũ) Dự án triển khai với sinh viên năm thứ Khoa tiếng Pháp, trường Đại học Ngoại ngữ - Đại học Đà Nẵng học kỳ II, năm học 2017-2018 Chủ điểm dự án lấy từ chủ đề “Faire du neuf avec du vieux” học (unité 7) giáo trình tiếng Pháp Saison sử dụng cho đối tượng sinh viên Đây chủ đề mang tính thời cao, có ý nghĩa giáo dục mơi trường Các nhóm tự thảo luận ngồi học để thống sản phẩm thực nhóm phân công nhiệm vụ cho thành viên Đối với dự án này, ba hình thức trình bày ý tưởng sản phẩm sinh viên lựa chọn: - Thực thăm dị tình hình tái sử dụng đồ cũ sinh viên; Nhóm thực dự án thực vấn số sinh viên trường sau tổng hợp thơng tin, trình bày kết với cơng cụ Power Point - Thực kịch nhỏ (có đầu tư hóa trang đạo cụ) tái sử dụng đồ cũ; Tiểu phẩm “khán giả” cỗ vũ nhiệt tình hài hước “diễn viên” - Làm slide giới thiệu tiếng Pháp cách làm sản phẩm từ đồ cũ với cơng cụ trình chiếu Power Point: hướng dẫn làm kệ sách mi-ni từ can nhựa cũ “Créer un porte-livres partir des bouteilles de détergent”, hướng dẫn làm “nhà” cho mèo “Maisonnette pour chat”, cách làm lọ cắm hoa từ chai nước đĩa CD sử dụng “ Vases fleurs” 3.1.2 Dự án “Étudier l’étranger” (Du học) Dự án “Étudier l’étranger” triển khai cho sinh viên năm thứ 3, học phần Tiếng Pháp 5, Chương trình Đào tạo Kỹ sư chất lượng cao Việt – Pháp Đây chủ đề học 20, giáo trình Le Nouveau Taxi học phần Sau nhận thông tin tập - dự án giảng viên phụ trách môn học, nhóm hội ý thống chọn tiểu chủ đề cho dự án nhóm Các chủ đề cụ thể lựa chọn là: 12 - Étudiants vietnamiens l’étranger et leurs loisirs (Du học sinh Việt Nam hoạt động giải trí) - Étudier en Allemagne (Du học Đức) - Étudiants vietnamiens l’étranger et leurs petits jobs (Du học sinh Việt Nam việc làm thêm); - Études l’étranger et chocs culturels (Du học sốc văn hóa ) Đó thuyết trình thú vị, mang tính thực tế cao nhờ vào việc kết hợp số liệu thực tham khảo trang mạng tin cậy, hình ảnh, đoạn vấn người (qua Zalo) với bạn bè du học nước 3.1.3 Dự án “Francophonie” (Cộng đồng Pháp ngữ) Với chủ đề lớn này, chủ điểm “Francophonie”, sản phẩm nhóm đa dạng Cụ thể chúng tơi có sản phẩm với tiểu chủ điểm sau: - “Tìm hiểu Cộng đồng Pháp ngữ”: câu hỏi, đố vui tiếng Pháp Cộng đồng Pháp ngữ “Quiz sur la Francophonie” Bộ quiz gồm 30 câu hỏi trình bày với phần mềm Power Point Bộ câu hỏi nhóm thực tổ chức thành hoạt động lớp hình thức đố vui có thưởng; - “Ẩm thực nước nói tiếng Pháp”: Chủ đề gây nhiều hứng thú cho sinh viên đại đa số sinh viên nữ thích nấu ăn, Hai nhóm sinh viên có sản phẩm video trình bày cách chế biến ăn nước nói tiếng Pháp thành viên thực tất cơng đoạn: chế biến ăn, quay phim, chụp hình, làm video, làm phụ đề v lng ting bng ting Phỏp: Crờpes franỗaises (bỏnh xốo Pháp) tiếng Pháp “Mousse au chocolat” (Bánh xốp sô-cô-la) - “Tái chế đồ cũ”: ba sản phẩm tái chế kèm video trình bày trình thực với phụ đề tiếng Pháp hai nhóm sinh viên thực Đây sản phẩm dự thi triển lãm “Exposition des produits partir des objets recycles”, phần thi số hoạt động mừng ngày Francophonie, cổ vũ cho hoạt động bảo vệ môi trường phát triển bền vững Cộng đồng Pháp ngữ Đà Nẵng Đó sản phẩm hữu dụng, sử dụng cơng cụ “bình thường” khác sống hàng ngày: Chổi quét sân từ chai nhựa cũ (Balai en bouteilles de plastique), (hồ cá từ chai nước sử dụng (Miniaquarium), hộp đa (Bte multi-fonctionnelle) làm từ hộp giấy cũ, - Bài thuyết trình giới thiệu nước nói tiếng Pháp (vị trí địa lí, thủ đơ, dân số, thơng tin địa điểm du lịch tiếng …) 13 3.2 Đánh giá kết thực nghiệm Qua dự án thực hiện, chúng tơi nhận thấy nhìn chung đại đa số sinh viên có nhận xét tích cực dự án tham gia Những ưu điểm trội mà họ nhận thấy DHDA là: - Cho phép củng cố kiến thức học, rèn luyện kỹ đọc hiểu (thơng qua việc tìm kiếm thơng tin Internet), cải thiện kỹ viết diễn đạt nói hoạt động thực tế nhóm thực giới thiệu sản phẩm dự án, - Tạo hứng thú học tập sinh viên trực tiếp tham gia chọn đề tài, cho phép người học tự chủ nhiều công việc, từ xây dựng kế hoạch đến việc thực dự án, tạo sản phẩm, - Chủ điểm dự án “rất đời thường”, sát với nội dung học, phù hợp với khả cá nhân, - Các hoạt động dự án làm cho nội dung học tập có ý nghĩa thực tiễn, làm “quên cảm giác làm tập để nộp cho giáo viên”, kích thích tưởng tượng, óc sáng tạo thực “một sản phẩm thật cho mình”, - Có hội thể hiểu biết thơng qua báo cáo trình bày sản phẩm nhiều hình thức khác nhau, - Học hỏi nhiều điều từ thành viên nhóm nhóm bạn (cách biên tập đoạn video quay: nối video, thêm nhạc hiệu ứng âm thanh, lồng tiếng, làm phụ đề …) trình thực dự án, - Rèn luyện kỹ làm việc nhóm tinh thần hợp tác cơng việc, phát huy “sở trường”, “tài lẻ’ cá nhân: thành viên có khả thuyết trình tốt báo cáo viên nhóm, mạnh công nghệ thông tin phụ trách chủ yếu phần kỹ thuật … Tuy nhiên, bên cạnh ý kiến tích cực, chúng tơi nhận phản hồi chưa “thỏa mãn” dự án tổ chức Đây ý kiến đóng góp hữu ích để cải thiện dự án tiếp theo: - Vấn đề thời gian thực dự án: số nhóm sinh viên phải “chật vật” với quỹ thời gian để thực dự án nhóm có tập nhóm phải thực môn học khác gần thời điểm, - Mất nhiều thời gian ý kiến mâu thuẫn tìm ý tưởng đề tài, - Khó khăn tài chính: số dự án địi hỏi phải có lượng kinh phí định để mua sắm nguyên liệu dụng cụ, 14 - Việc tự đánh giá chưa khách quan khó đánh giá cách xác khách quan tuyệt đối, - Có thành viên khơng thật tham gia tích cực theo học lúc hai chương trình đào tạo đại học Vì vậy, dự án diễn khơng kế hoạch, nhóm trưởng phải phân cơng lại cơng việc cho thành viên khác để đảm bảo tiến độ, - Mạng Internet trường không ổn định, gây bất tiện sử dụng trực tuyến công cụ Prezi để thuyết trình Về phía chúng tơi, người thực đề tài, chúng tơi có số nhận xét sau: - Tiến trình DHDA chọn khả thi, thể dược đặc điểm DHDA định hướng vào người học, định hướng vào tiễn định hướng vào sản phẩm, phù hợp với điều kiện thực tế giảng dạy trình độ sinh viên, - Đa số SV tích cực, thích thú q trình thực dự án, - SV sử dụng nhiều ứng dụng cơng nghệ thơng tin (CNTT) vào q trình thực để tìm kiếm tài liệu, soạn thảo văn bản, làm video làm trình chiếu Điều chứng tỏ kỹ CNTT sinh viên sử dụng hợp lý phát huy việc học, - Kiến thức SV học chương trình tái sử dụng, kích hoạt thơng qua sản phẩm em tự tạo ra, điều chứng tỏ vai trò trung tâm người học phương pháp này, - Phương pháp DHDA tạo môi trường làm việc “mở” giúp SV có nhiều hội phát triển kỹ tiềm ẩn Tuy nhiên, số nhóm có hợp tác song tồn số SV làm nhiệm vụ cách riêng lẻ Vì vậy, trình thực dự án, GV phải theo dõi nhắc nhở, động viên, hướng dẫn giúp em làm việc cách hợp tác hơn, hịa vào tập thể nhóm 15 CHƯƠNG ĐIỀU CHỈNH VÀ HOÀN THIỆN CÁC DỰ ÁN ĐÃ THỰC NGHIỆM Trong chương này, trình bày điều chỉnh, lưu ý để hồn thiện dự án thực nghiệm qua ghi chép tổ chức thực nghiệm dự án Các điều chỉnh chủ yếu liên quan trực tiếp đến hoạt động học theo DA SV, cách thức sinh viên làm báo cáo sản phẩm để rèn luyện kỹ tiếng tốt suốt q trình thực DA Dưới thơng tin liên quan đến DA thực nghiệm Dự án Sản phẩm Thông tin ghi Những điều cần nhận từ quan sát lưu ý để cải DA, phiếu đánh thiện DA giá, trao đổi với SV Dự án “Recycler de vieux objets”  Vui, gây cười cho “khán giả”, cỗ vũ nhiệt tình  Nhóm chưa đầu tư luyện tập nhiều trước khi“biểu diễn”, cần luyện tập kỹ intonation, “thuộc lời”  Phòng học nhỏ Kịch ngắn “Mes ordures”  Lủng củng nội cách chọn hình thức thể sản phẩm: làm sản phẩm “thật” (cách 1), hay làm slide hướng dẫn cách làm (cách 2): nhiều thời gian, bắt tay vào làm sản phẩm sau lại Sản phẩm “Maisonnette pour chat” 16 GV cần khuyến khích SV làm tập dự án hình thức tiểu phẩm, đồng thời cố vấn nhiều cách phát âm, ngữ điệu Cần dự kiến phòng lớn cho dự án – tiểu phẩm Khi thảo luận ý tưởng DA : cần nhắc nhở nhóm cân nhắc tính khả thi sản phẩm dự kiến khả nhóm bỏ dở, chọn cách  Sản phẩm cuối đạt yêu cầu, bị áp lực thời gianvào cuối dự án Dự án “Francophonie”  Bộ câu hỏi soạn thảo công phu với công cụ PPT nhiều lĩnh vực: âm nhạc, điện ảnh, ẩm thực, ngôn ngữ, địa lý  Cả lớp thích thú tham gia trả lời câu hỏi Quiz  SV tổ chức hoạt động nói nhỏ, chưa mạnh dạn Quiz “Tìm hiểu Cộng đồng Pháp ngữ”  Sản phẩm đẹp mắt, cơng phu, sử dụng  SV đầu tư nhiều thời gian công sức vào cơng đoạn cắt, dán, sơn, … để có sản phẩm : khơng đáp ứng tiêu chí thi “ Expositions des produits recycles”  SV đầu tư vào nội dung văn phụ đề video Sản phẩm “Hộp đa năng” (sản phẩm dự thi triển lãm “Expositions des produits recyclés” nhân ngày Quốc tế Pháp ngữ 17 Hoạt động hấp dẫn câu hỏi thiết kế với ứng dụng “Kahoot” SV phụ trách điều khiển trò chơi : chọn thành viên động, hoạt náo Khi thảo luận ý tưởng DA: cần nhắc nhở nhóm cân nhắc khía thời gian, cơng sức sản phẩm dự kiến khả nhóm, tránh sa đà, xa so với định hướng ban đầu Kế hoạch thực dự án: cần thiết kế tốt tuân thủ thời gian công đoạn kế hoạch đề trình chiếu, khơng nhiều thời gian cho phần  Video trình bày thẫm mỹ, phụ đề hình ảnh hợp lý  Món bánh ngon  Chi phí thực nhiều so với điều kiện sinh viên Món “Mousse au chocolat” (tiểu chủ điểm Ẩm thực nước nói tiếng Pháp) 18 Sán phẩm cần hồn thiện nhiều phụ đề hướng dẫn cơng đoạn làm hộp đa (hoặc/và lồng tiếng) Lựa chọn phù với kinh phí nhóm Nên thêm lồng tiếng vào dạng video để rèn luyện kỹ nói KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Với đề tài nghiên cứu “Xây dựng quy trình vận dụng phương pháp dạy học theo dự án cho sinh viên học tiếng Pháp Đại học Đà nẵng”, đạt kết sau: - Góp phần hệ thống hóa sở lý luận phương pháp DHDA (khái niệm, đặc điểm, lợi ích phương pháp DHDA, quy trình thực hiện, …) - Xây dựng hệ thống chủ đề áp dụng phương pháp DHDA cho giáo trình tiếng Pháp Saison & Le Nouveau Taxi! & sử dụng giáo trình dạy tiếng Pháp tổng hợp Đại học Đà Nẵng - Xây dựng quy trình tổ chức DHDA cho số dạy-học tiếng Pháp Đại học Đà Nẵng - Xác định số điểm cần lưu ý xây dựng dự án hoạt động dạy-học tiếng Pháp cho sinh viên, qua tìm hiểu thực trạng sử dụng phương pháp DHDA khoa Tiếng Pháp qua tổ chức dạy-học thực nghiệm nghiên cứu Tuy nhiên, khơng có nhiều kinh nghiệm nghiên cứu thực nghiệm, nhận thấy đề tài cịn nhiều hạn chế, chúng tơi cịn nhiều băn khoăn phiếu đánh giá dự án xây dựng cho thực nghiệm sư phạm : “Làm để xây dựng tiêu chí đánh giá thỏa đáng nhằm đánh giá thực chất trình học tập sinh viên?”, việc đánh giá dự án học tập phải vừa tổng thể, vừa chi tiết, vừa dựa vào trình vừa dựa vào kết Trong với dự án thực giảng dạy tiếng Pháp nói riêng ngoại ngữ nói chung, sinh viên tạo sản phẩm đa dạng thể loại: bưu thiếp, video, thuyết trình, kịch, slide, affiches, nhật ký, scrapbook, Vậy nên, chúng tơi thiết nghĩ cần có nghiên cứu chuyên sâu kiểm tra đánh giá dự án dạy-học theo PP DHDA Đó hướng nghiên cứu cho đề tài tiếp mà dự định thực tương lai, để tận dụng tốt tính ưu việt DHDA cơng tác giảng dạy Kiến nghị Để vận dụng DHDA trường hiệu hơn, lưu ý mà chúng tơi trình bày sau thực nghiệm dự án (chương 3) lưu ý để điều chỉnh hoàn thiện dự án (chương 4), đề nghị: - Nhà trường tạo điều kiện sở vật chất phòng học đủ rộng, mạng Internet tốt để thực dự án học tập 19 - Khoa tiếng Pháp, trường ĐHNN – ĐHĐN đưa đề tài vào danh mục tư liệu tham khảo cho giảng viên Khoa - Trường Khoa khuyến khích GV nghiên cứu áp dụng PPDHDA nhiều môn học khác, triển khai vận dụng rút kinh nghiệm; khuyến khích góp phần nâng cao chất lượng dạy học, góp phần đổi phương pháp dạy học giai đoạn Chúng cho việc sử dụng PP dạy học ngoại ngữ hoàn toàn khả thi phù hợp với hệ thống đào tạo tín tổng số tự học gấp đôi số học lớp học phần chương trình đào tạo Hơn nữa, hoạt động làm việc nhóm theo PP DHDA cho phép người học phát triển tư cấp độ, đặc biệt cấp độ cao miền học tập (miền nhận thức, miền xúc cảm miền tâm vận động theo bảng phân loại Bloom) đáp ứng số tiêu chí đề chương trình đào tạo Trường Cuối cùng, nhóm nghiên cứu chưa có kinh nghiệm việc thực đề tài cấp Đại học Đà Nẵng, đề tài chắn cịn nhiều hạn chế ngồi thiếu sót nêu Chúng mong nhận ý kiến đóng góp từ Hội đồng Nghiệm thu đề tài đồng nghiệp để rút kinh nghiệm cho nghiên cứu sau nói chung để áp dụng hiệu phương pháp DHDA giảng dạy nói riêng Xin chân thành cảm ơn 20 ... động dạy học tổ chức dạy học theo phương pháp DHDA số dạy tiếng Pháp Đại học Đà Nẵng Mục tiêu đề tài Tìm hiểu thực trạng sử dụng phương pháp dạy học theo dự án học tiếng Pháp Đại học Đà Nẵng, ... cứu xây dựng hoạt động dạyhọc theo phương pháp dạy học theo dự án vào số học tiếng Pháp thực nghiệm sư phạm phương án xây dựng cho phương pháp Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu sở lý luận dạy học. .. cho số dạy- học tiếng Pháp Đại học Đà Nẵng - Xác định số điểm cần lưu ý xây dựng dự án hoạt động dạy- học tiếng Pháp cho sinh viên, qua tìm hiểu thực trạng sử dụng phương pháp DHDA khoa Tiếng Pháp