ỨNG DỤNG HOẠCH ĐỊNH NGUỒN NHÂN lực (ENTERPRISE RESOURCE PLANNING ERP) của hệ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ bán lẻ sài gòn CO OP MART

ĐẠI HỌC NGOẠI THƢƠNG  - - TIỂU LUẬN THƢƠNG MẠI ĐIỆN TỬ ĐỀ TÀI: ỨNG DỤNG HOẠCH ĐỊNH NGUỒN NHÂN LỰC (ENTERPRISE RESOURCE PLANNING- ERP) CỦA HỆ THỐNG CHUỖI SIÊU THỊ BÁN LẺ SÀI GÒN CO-OP MART Họ tên MSV Lớp Giảng viên : Tống Việt Tú : 1512230104 : TMA306(2-1617).1_LT : Ths Nguyễn Thị Hồng Vân Hà Nội ,03/2017 MỤC LỤC I LỜI MỞ ĐẦU II NỘI DUNG Giới thiệu tổng quan liên hiệp hợp tác xã thương mại thành phố hồ chí minh – Saigon co-op mart .3 a Quá trình hình thành phát triển Saigon co-op mart b Hệ thống chuỗi siêu thị bán lẻ Saigon co-op Đôi nét ERP Năm triển khai ERP Saigon co-op mart, nhà cung cấp đơn vị tư vấn a Sự triển khai ERP Saigon co-op b Đôi nét cung cấp ERP cho Saigon co-op Bài học kinh nghiệm .8 a Khó khăn thuận lợi Saigon co-op bắt đầu áp dụng ERP vào quản trị III b Lợi ích nhận sau ứng dụng c Doanh nghiệp cần chuẩn bị để đầu tư ERP? 10 KẾT LUẬN 11 I LỜI MỞ ĐẦU Đặc thù ngành bán lẻ ln có nhiều chi nhánh, danh mục hàng hoá lên đến hàng chục ngàn chủng loại, diện tích kinh doanh rộng hàng ngàn mét vng trải rộng nhiều địa bàn… Khi hệ thống mở rộng số lại tiếp tục tăng lên làm cho việc quản lý trở nên vô khó khăn Các đại gia bán lẻ nước ngồi Big C, Parkson, Lotte Mart… vào Việt Nam chuyển giao hệ thống quản lý ERP từ công ty mẹ Đây thực thách thức với doanh nghiệp nước nhà bán lẻ ngoại có sẵn lợi tế thương hiệu, vốn, kinh nghiệm… lại trang bị hệ thống quản lý đại, chẳng khác “hổ thêm cánh” Chính áp lực cạnh tranh thúc đẩy doanh nghiệp bán lẻ nước phải khẩn trương ứng dụng ERP quản lý.Chưa có số thống kê thức việc áp dụng ERP doanh nghiệp bán lẻ nội địa, số chắn khơng lớn Lí để áp dụng ERP doanh nghiệp phải có tiền đề cần thiết, từ tài đến quy trình, nhân Trong số doanh nghiệp áp dụng ERP Việt Nam Saigon co-op nhà tiên phong Từ ta nhìn nhận thành tựu thách thức mà Saigon co-op trải qua ứng dụng ERP quản lí II NỘI DUNG Giới thiệu tổng quan liên hiệp hợp tác xã thƣơng mại thành phố hồ chí minh – Saigon co-op mart a Quá trình hình thành phát triển Saigon co-op mart  Lịch sử hình thành  Giai đoạn 1989-1991: Tiền thân hợp tác xã thương mại mang tính chất “cấp phát”, tới năm 1989, UBND thành phố Hồ Chí Minh có chủ trương chuyển đổi mơ hình trở thành Liên hiệp HTX Mua bán thành phố HCM với chức trực tiếp kinh doanh tổ chức vận động phong trào HTX theo nguyên tắc xác lập sở hữu tập thể, hoạt động sản xuất kinh doanh tự chủ tự chịu trách nhiệm  Giai đoạn 1992-1997: Cùng với phát triển kinh tế đất nước, nguồn đầu tư nước vào Việt Nam làm doanh nghiệp có hội phát triển cách động Saigon co-op khởi đầu việc liên doanh liên kết với xông ti nước ngồi để tạo thêm nguồn lực cho Sự kiện bật đời Siêu thị hệ thống Co-op mart  Giai đoạn 1998-2007: Saigon co-op tái cáu trúc mạnh mẽ tổ chức nhân sự, tập trung nguồn lực để đầu tư mạnh cho cơng tác bán lẻ, hình thành nên chuỗi siêu thị tiếng Việt Nam mang thương hiệu Co-op mart  Một số thành tích bật Saigon co-op sau 15 năm hoạt động:  Top 500 nhà bán lẻ hàng đầu Châu Á Thái Bình Dương  Huân chương Vàng nhà bán lẻ hàng đầu Việt Nam năm 2004 2005  Giải chất lượng vàng Châu Âu Business Initiative Direcions trao tặng năm 2007  Tình hình kinh doanh Saigon co-op năm 2016: Trong năm 2016, tổng doanh thu đạt 28.000 tỷ đồng, đứng vị trí số ngành bán lẻ Việt Nam Tổng số Saigon Co.op tăng 11% so với năm 2015, đạt gần 105% so với kế hoạch Saigon Co.op phát triển thành công thêm 42 điểm bán gồm Co.opmart, Co.op Food, Sense City đặc biệt mơ hình 13 cửa hàng tạp hóa đại Co.op Smile Đồng thời, nâng cấp 186 cửa hàng Co.op việc thay đổi phương thức mua bán, cung cách phục vụ, đồng thời giúp HTX thành viên liên kết xây dựng cửa hàng Co.op Co.op Food b Hệ thống chuỗi siêu thị bán lẻ Saigon co-op  Lựa chọn nhà cung cấp Co-op khách hàng nhiều nhà cung ứng hàng hóa nước tiếng thị trường Việt Nam điển unilever, P&G, Pepsi Co, Kao, … nước Vinamilk, Vissan, Kinh đô,…  Hệ thống thông tin: Ngay từ ngày đầu hoạt động Saigon co-op sử dụng phần mềm Foxpro for DOS chạy hệ điều hành Netware, với tiêu chí tốc độ scan mã hàng in hóa đơn nhanh Năm 1999, Saigon co-op xây dựng hệ thống quản trị liệu Access Đầu năm 2006, hệ thống ERP Saigon co-op đưa vào sử dụng Đôi nét ERP ERP- hệ thống quản trị doanh nghiệp tích hợp giải pháp cơng nghệ thơng tin có khả tích hợp tồn ứng dụng quản lí sản xuất kinh doanh hế thống nhất, tự động hóa quy trình quản lí Cấu trúc ERP gồm phần Quản lí giao dịch khách hàng: quản lí tính tiếp thị, bán hàng, dịch vụ, Kinh doanh thông minh: Cung cấp thông tin đặc thù kinh doanh lĩnh vực công ti Quản lí dây chuyền cung câp: cho phép doanh nghiệp cộng tác trực tiếp với khách hàng, nhà cung cấp phương diện mua bán, chia sẻ thông tin Thương trường: cung cấp hạ tầng cộng tác tạo nên môi trường kinh doanh ảo, liên kết chặt chẽ quy trình kinh doanh với Nơi làm việc: cổng công ti cho phép truy xuất thông tin, ứng dụng , dịch vụ bên bên ngồi cơng ti lúc Năm triển khai ERP Saigon co-op mart, nhà cung cấp đơn vị tƣ vấn a Sự triển khai ERP Saigon co-op Vào cuối năm 2005, Saigon co-op định đầu tư khoảng 1,5 triệu USD để đặt mua hệ thống điện toán đại ERP từ hai tập đoàn chuyên cung cấp phần mềm nước ngoài, nhằm đại hóa tồn hoạt động kinh doanh hệ thống Co-op mart Từ đầu năm 2006, Saigon co-op đưa vào sử dụng hệ thống điện toán ERP (kết nối với nhà cung cấp kiểm soát tồn kho, đặt hàng bổ sung hàng tự động), sẵn sàng cung ứng hàng hóa theo đơn đặt hàng vòng 24h, đảm bảo chất lượng sản phẩm đến tay người tiêu dùng Các bước triển khai ERP Saigon co-op:  Chuẩn bị dự án ERP Trước bắt tay vào triển khai dự án, Saigon co-op xác định rõ ràng cụ thể mục tiêu cần đạt sau triển khai dự án Một đối tác cung cấp giải pháp ERP chuyên nghiệp có tư vấn tốt cho bạn quy trình tổng thể, toán nghiệp vụ đặc trưng doanh nghiệp Các doanh nghiệp thường yêu cầu nhà cung cấp giải pháp ERP đưa nhiều phương án để lựa chọn Thêm vào đó, bước chuẩn bị này, doanh nghiệp chuẩn bị mặt tinh thần, đặc biệt tạo tin tưởng, thiện chí làm việc với nhà cung cấp để trình triển khai diễn thuận lợi  Lập kế hoạch thực dự án Giai đoạn thực sự khởi đầu dự án Xác định nguồn tài ngun, tiêu chí thành cơng, rủi ro xác định phạm vi Các nhiệm vụ trọng tâm cho dự án doanh nghiệp nên bao gồm họp với nhà quản lý dự án bên để đưa kế hoạch thực cụ thể từ hoạch định nguồn lực để đáp ứng tốt kế hoạch Saigon co-op phải thiết kế cấu trúc hợp lí cho hợp lí áp dụng cho toàn điểm bán mà đạt hiệu  Phân tích dự án ERP Giai đoạn Saigon co-op bắt đầu thực đào tạo cho nhân viên bên biết kiến thức quy trình triển khai hệ thống ERP Nhân viên người thực hiểu biết chi tiết quy trình hoạt động nhu cầu họ cần từ hệ thống ERP  Thực hiên dự án ERP Nhà cung cấp Oracle JDA thực thiết kế, điều chỉnh hệ thống ERP để phù hợp với nghiệp vụ đặc thù yêu cầu riêng Saigon co-op để tới địch cuối hoạch định ngày bước Tất báo cáo tuỳ biến thử nghiệm hoạt động tốt Đánh giá hệ thống cách sử dụng tình khác thực tương tác chức Tất thư viện, hệ thống phần mềm ERP giai đoạn thực  Xác nhận dự án ERP Saigon co-op thiết lập hệ thống thí điểm báo cáo kết quả, công việc, sử dụng tùy chỉnh tất chức Kế hoạch triển khai nên thực trực tiếp với quy trình đào tạo cho người dùng cuối – nhân viên Sau hoàn thành, xác nhận hệ thống ERP hồn tất với nhóm dự án trước triển khai  Triển khai hệ thống ERP Sau có giải pháp thống nhất, 12 tháng đầu, dự án triển khai công ti mẹ áp dụng tất điểm lại để thay đổi từ từ thói quen tác nghiệp nhân viên Trong năm, hệ thống ERP hoàn toàn thay đổi Saigon co-op, nhiên nhiều điều phải hồn thiện b Đơi nét cung cấp ERP cho Saigon co-op Saigon Co-op năm 2005 tìm đến hai nhà cung cấp phần mềm nước ngồi Oracle JDE Tổng cơng ty Oracle công ty Giải pháp Doanh nghiệp lớn ERP Oracle dựa Oracle Ứng dụng khung đảm bảo cho khách hàng tất dãy phòng cung cấp Oracle có nhìn tương tự Oracle ERP có ưu điểm sở liệu Oracle dựa Oracle cung cấp ứng dụng khác tích hợp với mô-đun cung cấp ERP, CRM SCM Một số mô-đun mua sắm, hàng tồn kho, quản lý nhân sự, tài chính, vv Oracle tên tuổi lớn ngành công nghiệp phần mềm ERP với nhiều khách hàng toàn cầu ERP Oracle hỗ trợ việc giám sát trung tâm hoạt động khác kho toàn cầu Với Oracle ERP, cơng ty xác định mức độ hiệu suất lợi nhuận dễ dàng Do hệ thống ERP Oracle hỗ trợ việc hoạch định nguồn lực cho toàn doanh nghiệp JDA hay JDA Software Group, công ty phần mềm tư vấn Mỹ, cung cấp quản lý chuỗi cung ứng, lập kế hoạch sản xuất, kế hoạch bán lẻ, hoạt động lưu trữ giải pháp quản lý hợp tác nhóm có trụ sở Scottsdale, Arizona Cơng ty có 4.000 cơng ty khách hàng ngành sản xuất, phân phối, vận chuyển, bán lẻ dịch vụ Các công ty bao gồm RedPrairie, i2 Technologies, Manugistics, E3, Intactix Arthur So với oracle, chi phí JDA thấp có tỷ lệ hài lòng khách hàng cao Nhưng bất lợi ưa thích tổ chức lớn tổ chức có kích thước khơng nhỏ trung bình Ngồi mức độ hài lòng cho E Business Suite, PeopleSoft JD Edwards cao Bài học kinh nghiệm a Khó khăn thuận lợi Saigon co-op bắt đầu áp dụng ERP vào quản trị Thuận lợi: Khi triển khai hệ thống phần mềm quản trị doanh nghiệp ERP, Saigon co-op chọn nhà cung cấp dịch vụ với lực kinh nghiệm cao, triển khai thành công giải pháp phần mềm ERP doanh nghiệp lớn, đội ngũ CNTT nhiệt huyết, nhiều kinh nghiệm góp phần vào thành cơng dự án Khó khăn: Trong q trình triển khai cơng ty gặp khơng khó khăn Những khó khăn liên quan tới vấn đề tư vấn giải pháp, phát triển theo hướng phần mềm ERP nội nhìn chung Việt Nam chưa có thị trường cung cấp giải pháp phần mềm ERP chuyên nghiệp, mà triển khai phần mềm ERP phần lớn 80% khối lượng công việc nằm khâu tư vấn giải pháp, lại 20% lập trình Thực trạng quy định quản lý bộc lộ nhiều điểm bất cập, nhiều phải thay đổi để thích ứng với phát triển nóng năm gần Cộng với tâm lý ngại thay đổi môi trường làm việc nhân viên vận hành cấp quản trị thách thức khơng nhỏ việc tin học hóa quy trình quản lý sản xuất cơng ty Trải qua nhiều năm ứng dụng Saigon coop vận hành tốt nhiều quy trình chưa hồn tồn hồn thiện điều kiện nhân lực khơng đủ trình độ b Lợi ích nhận sau ứng dụng  Ứng dụng phần mềm ERP, nghĩa Saigon co-op phải rà sốt lại tồn để chuẩn hóa bước quy trình: gỡ bỏ thủ tục rườm rà, hiệu quả; giảm thiểu bước công việc chồng chéo, khơng cần thiết; quy trình tinh gọn, tiên tiến ln phân tích theo hướng tổng thể; tiên lượng khả xảy để phát triển mở rộng  Thay đổi thói quen, tư làm việc nâng cao kỹ quản lý: nhân viên khơng trơng chờ vào cuối tháng đối chiếu, kiện phát sinh ghi nhận theo thời gian thực; tự nghiên cứu học hỏi, tự đào tạo để bắt kịp với chuẩn mực quản lý đại; khái niệm ranh giới phòng ban gần khơng nữa, ERP vừa phục vụ cho tác nghiệp chi tiết nhân viên, vừa giải mối quan hệ tổng thể doanh nghiệp, tất tích hợp xuyên suốt  Chia sẻ thông tin môi trường cộng tác, hỗ trợ lẫn nhau: liệu nhập lần, hợp cho nhiều người sử dụng; tự động hóa tác nghiệp, tính xác cao, kiểm sốt chéo lẫn theo bước quy trình; tính bảo mật ln đảm bảo, trách nhiệm quản trị thông tin phân định rõ ràng; giảm phần lớn khối lượng công việc cho phận kế toán thống kê; tạo điều kiện để nâng cao suất lao động  Kiểm sốt tốt nhờ tối ưu hóa nguồn lực: giảm lượng hàng tồn kho, thu hồi tốt khoản công nợ; sản xuất dùng vừa đủ, lúc nguyên vật liệu; giảm đáng kể chi phí sản xuất kinh doanh nhằm tăng trưởng lợi nhuận; nâng cao hội cạnh tranh, hoạch định chiến lược, làm gia tăng giá trị thương hiệu  Và quan trọng hệ thống phân phối: 42 điểm bán nhà phân phối hưởng lợi từ dự án phần mềm quản trị doanh nghiệp ERP, giúp Saigon co-op quản lý kiểm sốt tốt tình hình biến động thị trường, điều quan trọng có ý nghĩa sống doanh nghiệp c Doanh nghiệp cần chuẩn bị để đầu tư ERP? Saigon co-op doanh nghiệp đầu lĩnh vực bán lẻ Việt Nam nên có tảng vững tài chính, quy trình lẫn nhân Do đáp ứng số điều kiện định triển khai ERP Vậy doanh nghiệp tương lai muốn ứng dụng ERP phải chuẩn bị điều kiện như:  Chuẩn bị người khâu quan trọng chuẩn bị triển khai ERP Cần phải có đồng lòng từ ban quản trị cấp cao đến nhân viên Để chuẩn bị tốt điều này, ban quản lý cần phải giải thích rõ tác dụng ERP cần phải tìm hiểu, quan tâm đến khó khăn nhân viên thực ERP Cũng cần phải động viên, khen thưởng trình thực Sự tâm cao cán viên yếu tố dẩn đến thành công cao triển khai ERP Khi tiếp cận doanh nghiệp bị thất bại việc triển khai ERP đa số doanh nghiệp đề thừa nhận họ gặp nhiều vấn đề khâu người Và việc giải tốt nguồn lao động bên cạnh sách động viên cần thiết nghiên cứu triển khai ERP  Đổi công nghệ, trang bị hệ thống mạng máy tình cho tồn hệ thống Cần có đổi đồng hệ thống cơng nghệ thơng tin tồn doanh nghiệp Một động muốn hoạt động tốt thiết phận phải tốt Tránh đầu tư tập trung thật tốt chỗ dẫn đến khập khiễng Vì chất ERP hoạt động tải liệu trung tâm xử lý mang tính update liên tục tồn hệ thống 10  Cân nhắc chi phí tiết kiệm so với chi phí bỏ triển khai ERP Không nên coi ERP giải pháp bắt buộc doanh nghiệp muốn tồn Cần thiết nghiên cứu thật kỹ nhà cung cấp Hiện nay, ERP Cái ở khâu kỹ thuật lẫn kinh nghiệm triển khai Chính vậy, để đạt hiệu cao công tác triển khai ERP, doanh nghiệp cần phải bỏ thời gian nghiên cứu hoạch định kịch ERP Thành lập đội nghiên cứu giải pháp ERP  Cần có nhìn nghiêm túc thực Nghiên cứu kỹ lưỡng trước đưa vào áp dụng Không nên coi ERP yếu tố sống doanh nghiệp, mà phải thực Vấn đề quan trọng hết liệu doanh nghiệp quản lý hết hoạt động hay chưa hệ thống thơng tin có đáp ứng yêu cầu doanh nghiệp hay không III KẾT LUẬN ERP khơng đơn cơng nghệ Trên hết, nơi tích lũy kiến thức kinh nghiệm quản lý, kinh nghiệm tác nghiệp Sử dụng ERP sử dụng kinh nghiệm quản lý hàng trăm năm nhân loại Vì thế, với doanh nghiệp nên sử dụng phần mềm ERP, có hiệu cao quản lí Có nhiều ngun nhân khiến cho việc ứng dụng ERP Việt Nam chưa phổ biến Công tác giới thiệu, tuyên truyền cần thiết việc ứng dụng ERP doanh nghiệp chưa sâu rộng, khiến cho nhiều lãnh đạo khơng có điều kiện tiếp xúc với giải pháp Kinh phí đầu tư triển khai ERP tương đối lớn, khiến cho nhiều doanh nghiệp thận trọng Một số doanh nghiệp đầu kinh tế Việt Nam Saigon co-op tiên phong triển khai ERP, hiệu chưa đạt mong muốn, nên tạo tâm lý hoài nghi doanh nghiệp khác Ngồi có ngun nhân thuộc lực yếu công ty triển khai ERP Việt Nam Ứng dụng ERP xu tất yếu, công cụ quan trọng để doanh nghiệp nâng cao lực cạnh tranh, đồng thời giúp doanh nghiệp tiếp cận tốt với tiêu chuẩn quốc tế Một doanh nghiệp ứng dụng 11 từ quy mơ nhỏ có thuận lợi dễ triển khai doanh nghiệp sớm vào nề nếp Doanh nghiệp chậm trễ ứng dụng ERP, doanh nghiệp tự gây khó khăn cho tạo lợi cho đối thủ Tuy nhiên, ứng dụng ERP dễ, cần hội tụ nhiều điều kiện để ứng dụng thành công như: nhận thức tâm cao ban lãnh đạo doanh nghiệp; cần xác định đắn mục tiêu, phạm vi bước triển khai; lựa chọn giải pháp phù hợp 12 Nguồn tài liệu tham khảo http://quantridoanhnghiep.biz http://www.itgvietnam.com/10-dieu-can-biet-ve-giai-phap-erp/ http://blog.trginternational.com/vi/15-giai-phap-erp-tot-nhat-the-gioi-2016 http://www.saigonco-op.com.vn/tintucsukien/saigon-coop-vuot-ke-hoachdoanh-thu-2016-tang-toc-phat-trien-mang-luoi-va-mo-hinh-kinh-doanhmoi-trong-nam-2017_2581.html http://finance.vietstock.vn/SID-ctcp-dau-tu-phat-trien-sai-gon-co-op.htm 13 ... Saigon co- op mart .3 a Quá trình hình thành phát triển Saigon co- op mart b Hệ thống chuỗi siêu thị bán lẻ Saigon co- op Đôi nét ERP Năm triển khai ERP Saigon co- op mart, ... kết xây dựng cửa hàng Co. op Co. op Food b Hệ thống chuỗi siêu thị bán lẻ Saigon co- op  Lựa chọn nhà cung cấp Co- op khách hàng nhiều nhà cung ứng hàng hóa nước ngồi tiếng thị trường Việt Nam điển... Siêu thị hệ thống Co- op mart  Giai đoạn 1998-2007: Saigon co- op tái cáu trúc mạnh mẽ tổ chức nhân sự, tập trung nguồn lực để đầu tư mạnh cho cơng tác bán lẻ, hình thành nên chuỗi siêu thị tiếng