Những biện pháp đẩy mạnh xuất khẩu nông sản Việt Nam.DOC

Những biện pháp đẩy mạnh xuất khẩu nông sản Việt Nam

lời cảm ơn

Em xin chân thành cảm ơn thầy giáo, PGS.TS Đỗ Đức Bình và thầy giáo Trịnh Anh Đức đã trực tiếp tận tình hớng dẫn em trong suốt thời gian thực hiện bài luận văn tốt nghiệp này.

Em cũng xin gửi lời cảm ơn tới các cô, chú nơi thực tập đặc biệt là bác Nguyễn Tiến Đạt- Trởng phòng Kế hoạch Công ty Xuất nhập khẩu và kỹ thuật bao bì Hà Nội đã giúp đỡ em trong quá trình thực tập tại Công ty cũng nh làm luận văn.

Mặc dù đã có nhiều cố gắng trong nghiên cứu và thực hiện nhng do trình độ và năng lực còn hạn chế nên bài viết không tránh khỏi những thiếu sót Em rất mong nhận đợc những ý kiến đóng góp quý báu của thầy cô và các bạn quan tâm.

Xin chân thành cảm ơn !

Hà Nội, ngày 25 tháng 5 năm 2003

3- Các hình thức xuất khẩu chủ yếu 9

II- Nội dung của hoạt động xuất khẩu 12

1- Nghiên cứu thị trờng 12

2-Đàm phán và ký kết hợp đồng 14

3- Thực hiện hợp đồng 15

III- Các nhân tố ảng hởng đến hoạt động xuất khẩu nông sản 19

1- Môi trờng quốc gia 19

2- Môi trờng quốc tế 29

3- Bản thân doanh nghiệp 30

IV- Vai trò của xuất khẩu nông sản 36

Chơng II: Thực trạng hoạt động xuất khẩu hàng nông sản Việt Nam

1- Tiềm năng sản xuất hàng nông sản 39

2- Tình hình xuất khẩu hàng nông sản 44

2.1 Kim ngạch xuất khẩu 44

2.2 Xuất khẩu theo mặt hàng 47

2.3 Xuất khẩu theo thị trờng 60

3- Khả năng cạnh tranh của các mặt hàng nông sản 67

4-Những bất cập, hạn chế có thể xảy ra 71

Chơng III: Giải pháp và kiến nghị chủ yếu đẩy mạnh hoạt động xuất khẩu hàng nông sản Việt Nam 1- Triển vọng xuất khẩu hàng nông sản Việt Nam 81

2- Những biện pháp vĩ mô ( từ phía Nhà nớc ) 88

3- Những biện pháp vi mô ( từ phía doanh nghiệp ) 95

Kết luận 102

Tài liệu tham khảo 103

Nhận xét của giáo viên hớng dẫn 105

Nhận xét của giáo viên phản biện 106

Lời mở đầu

Sản xuất nông nghiệp phát triển nhanh, liên tục với tốc độ cao ( bình quân 4,3% ) suốt từ năm 1989 đến nay Nông nghiệp nớc ta đã từng bớc chuyển dần từ nền kinh tế tự cung, tự túc sang nền kinh tế hàng hoá và hớng mạnh ra xuất khẩu Tỷ lệ xuất khẩu của mặt hàng nông sản khá cao Nhiều mặt hàng nông sản của nớc ta giờ đây đã có vị thế quan trọng trên thị trờng thế giới Một số mặt hàng chủ lực và có khả năng cạnh tranh khá nh gạo, cà phê (xuất khẩu 95% sản lợng làm ra), điều (100%), cao su (85%), hạt tiêu (90%), chè (50%) Đẩy mạnh nông sản xuất khẩu góp phần đẩy mạnh nền kinh tế Việt Nam cũng nh cải thiện đời sống của nhân dân Việt Nam Thông qua việc xuất khẩu nông sản, Việt Nam đã đa đợc tên tuổi của mình tới các bạn hàng quốc tế nh Mỹ, Châu Âu, và các nớc Trung Đông, Trung A’ ớc Trung Đông, Trung A’ ……

Tuy nhiên, việc xuất khẩu nông sản vẫn cha xứng với tiềm năng nông sản của Việt Nam Với chất lợng nông sản xuất khẩu còn thấp, chủ yếu là xuất khẩu thô nên số lợng xuất khẩu không đợc cao Chính vì vậy, việc nghiên cứu và tìm biện pháp để đẩy mạnh xuất khẩu nông sản là một việc làm vô cùng cần thiết và quan trọng Trong thời gian qua, em đã có cơ hội về thực tập tại Công ty Xuất Nhập Khẩu và Kỹ Thuật Bao Bì Hà Nội Hoạt động xuất khẩu chủ yếu của Công ty là xuất khẩu các mặt hàng nông sản Đây thực sự là một đề tài vô cùng thú vị và hấp dẫn Do vậy, em đã chọn đề tài “Những biện pháp đẩy mạnh xuất khẩu nông sản Việt Nam” làm đề tài cho luận văn của mình

Nội dung của Luận Văn bao gồm : 3 chơng

Chơng I – Một số vấn đề lý luận chung về xuất khẩu và vai trò của xuất

xuất khẩu nông sản đối với Việt Nam.

ChơngII – Thực trạng hoạt động xuất khẩu hàng nông sản Việt Nam

trong những năm gần đây.

Chơng III – Giải pháp và kiến nghị chủ yếu đẩy mạnh hoạt động xuất

khẩu nông sản

Xuất khẩu là một hoạt động cơ bản của hoạt động ngoại thơng, xuất hiện từ lâu đời, ngày càng phát triển mạnh mẽ cả về chiều rộng và chiều sâu Hình thức cơ bản ban đầu của nó là hoạt động trao đổi hàng hoá giữa các quốc gia, cho đến nay nó đã rất phát triển và đợc thể hiện thông qua nhiều hình thức Hoạt động xuất khẩu ngày nay diễn ra trên phạm vi toàn cầu, trong tất cả các ngành, các lĩnh vực của nền kinh tế, không chỉ là hàng hoá hữu hình mà cả hàng hoá vô hình với tỷ trọng ngày càng lớn.

2 Vai trò:

Xuất khẩu là một trong những hoạt động kinh tế đối ngoại chủ yếu của một quốc gia Hoạt động xuất khẩu là một nhân tố cơ bản thúc đẩy tăng trởng và phát triển của một quốc gia Thực tế lịch sử đã chứng minh, các nớc đi nhanh trên con đờng tăng trởng và phát triển là những nớc có nền ngoại thơng mạnh và năng động.

- Đẩy mạnh xuất khẩu đợc xem nh là một yếu tố quan trọng kích thích sự tăng trởng kinh tế Nh chúng ta biết, việc đẩy mạnh xuất khẩu cho phép mở rộng quy mô sản xuất, nhiều ngành nghề mới ra đời phục vụ hoạt động xuất khẩu, do đó gây phản ứng dây chuyền giúp cho các ngành kinh tế khác phát triển theo Và nh vậy kết quả sẽ là: Tăng tổng sản phẩm xã hội và nền kinh tế phát triển nhanh Chẳng hạn nh gia công, sản xuất, xuất khẩu hàng may mặc phát triển thì nó tất yếu nó sẽ kéo theo sự phát triển của ngành dệt, ngành trồng bông, và các ngành sản xuất máy móc thiết bị, t liệu phục vụ cho ngành may mặc.

- Xuất khẩu có vai trò kích thích đổi mới trang thiết bị và công nghệ sản xuất Để đáp ứng yêu cầu cao của thị trờng thế giới về quy cách phẩm chất mẫu mã của sản phẩm thì một mặt sản xuất phải đổi mới trang thiết bị công nghệ, mặt khác ngời lao động phải nâng cao tay nghề, phải học hỏi kinh nghiệm Thực tiễn cho thấy khi thay đổi thị trờng buộc chúng ta phải tìm hiểu, nghiên cứu và việc đòi hỏi phải thay đổi mẫu mã, chất lợng sản phẩm sẽ tất yếu xảy ra, điều này kéo theo sự thay đổi trang thiết bị, máy móc, đội ngũ lao động Xuất khẩu tạo ra những tiền đề kinh tế - kỹ thuật nhằm đổi mới thờng xuyên năng lực sản xuất trong nớc Nói cách khác, xuất khẩu là cơ sở tạo thêm vốn kỹ thuật công nghệ tiên tiến từ thế giới bên ngoài vào Việt Nam nhằm hiện đại hoá nền kinh tế đất nớc

- Đẩy mạnh xuất khẩu có vai trò tác động đến sự thay đổi cơ cấu kinh tế ngành theo hớng sử dụng có hiệu quả nhất lợi thế so sánh của đất nớc Đây là

yếu tố then chốt trong quá trình công nghiệp hoá, hiện đại hoá Đồng thời với sự phát triển của ngành công nghiệp chế tạo cho phép công nghiệp chế biến hàng xuất khẩu áp dụng kỹ thuật tiên tiến, sản xuất ra hàng hoá có tính cạnh tranh cao trên thị trờng thế giới, giúp cho ta có nguồn lực công nghiệp mới Điều này, không những cho phép tăng sản xuất về mặt số lợng, tăng năng suất lao động mà còn tiết kiệm chi phí lao động xã hội

- Đẩy mạnh và phát triển xuất khẩu có hiệu quả thì sẽ nâng cao mức sống của nhân dân vì nhờ mở rộng xuất khẩu mà một bộ phận ngời lao động có công ăn việc làm và có thu nhập Ngoài ra một phần kim ngạch xuất khẩu dùng để nhập khẩu các hàng tiêu dùng thiết yếu góp phần cải thiện đời sống nhân dân.

Đẩy mạnh xuất khẩu có vai trò tăng cờng sự hợp tác quốc tế giữa các nớc, nâng cao vị thế, vai trò của đất nớc trên thơng trờng Nhờ có những mặt hàng xuất khẩu mà đất nớc có điều kiện để thiết lập và mở rộng các mối quan hệ với các nớc khác trên thế giới trên cơ sở đôi bên cùng có lợi.

Xuất khẩu có ảnh hởng rất lớn đến sản xuất và tiêu dùng của một nớc, nó cho phép một nớc tiêu dùng tất cả các mặt hàng với số lợng lớn hơn mức tiêu dùng mà khả năng sản xuất trong nớc có thể cung cấp đợc.

Trong điều kiện nền kinh tế lạc hậu, sản xuất nhỏ là phổ biến, khu vực nông nghiệp chiếm đại bộ phận dân c, khả năng tích luỹ của công nghiệp thấp, xuất khẩu có vai trò ngày càng to lớn Xuất khẩu trở thành nguồn tích luỹ chủ yếu trong giai đoạn đầu của công nghiệp hoá.

Thực tế chứng minh rằng, thu nhập hoạt động xuất khẩu vợt xa các nguồn vốn khác Điều đó chứng tỏ rằng trong quan hệ kinh tế giữa các nớc có trình độ phát triển chênh lệch rất lớn thì hoạt động ngoại thơng đóng vài trò rất quan trọng, chủ yếu, chứ không phải những điều kiện u ái khác nh viện trợ

chẳng hạn Xuất khẩu còn đóng vai trò chủ đạo trong việc xử lý vấn đề sử dụng có hiệu quả hơn các nguồn tài nguyên thiên nhiên.Việc đa ra những nguồn tài nguyên thiên nhiên và sự phân công kinh doanh quốc tế thông qua các ngành chế biến xuất khẩu đã góp phần nâng cao giá trị hàng hoá, giảm bớt những thiệt hại do điều kiện ngoại thơng ngày càng trở nên bất lợi cho hàng hoá và nguyên liệu xuất khẩu

Nh vậy, phải thông qua xuất nhập khẩu góp phần nâng cao hiệu quả sản xuất bằng việc mở rộng trao đổi và thúc đẩy việc tận dụng các lợi thế, các tiềm năng, các cơ hội của đất nớc trong việc tham gia vào phân công lao động quốc tế Nó không chỉ đóng vai trò xúc tác, hỗ trợ phát triển mà nó có thể trở thành yếu tố bên trong của sự phát triển, trực tiếp vào việc giải quyết những vấn đề bên trong của nền kinh tế: vốn, kỹ thuật, lao động, nguyên liệu, thị trờng

3 Các hình thức xuất khẩu chủ yếu

Với mục tiêu đa dạng hoá các hình thức kinh doanh xuất khẩu nhằm phân tán và chia sẻ rủi ro, các doanh nghiệp ngoại thơng có thể lựa chọn nhiều hình thức xuất khẩu khác nhau Điển hình là một số hình thức sau:

3.1- Xuất khẩu trực tiếp:

Xuất khẩu trực tiếp là việc xuất khẩu hàng hoá và dịch vụ do chính doanh nghiệp sản xuất ra hoặc thu mua từ các đơn vị sản xuất trong nớc hoặc từ khách hàng nớc ngoài thông qua tổ chức của mình Xuất khẩu trực tiếp yêu cầu phải có nguồn vốn đủ lớn và đội ngũ cán bộ công nhân viên có năng lực và trình độ để có thể trực tiếp tiến hành hoạt động kinh doanh xuất khẩu Về nguyên tắc, xuất khẩu trực tiếp có thể làm tăng thêm rủi ro trong kinh doanh nhng nó lại có những u điểm nổi bật sau:

- Giảm bớt chi phí trung gian do đó tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp - Có thể liên hệ trực tiếp và đều đặn với khách hàng và với thị trờng nớc ngoài, từ đó nắm bắt ngay đợc nhu cầu cũng nh tình hình của khách hàng nên

có thể thay đổi sản phẩm và những điều kiện bán hàng trong điều kiện cần thiết.

3.2-Xuất khẩu uỷ thác:

Là hình thức kinh doanh, trong đó đơn vị kinh doanh xuất khẩu đóng vai trò là ngời trung gian thay cho đơn vị sản xuất tiến hành ký kết hợp đồng mua bán hàng hoá, tiến hành các thủ tục cần thiết để xuất khẩu hàng hoá cho nhà sản xuất qua đó thu đợc một số tiền nhất định (theo tỷ lệ % giá trị lô hàng).

Ưu điểm của hình thức này là mức độ rủi ro thấp , đặc biệt là không cần bỏ vốn vào kinh doanh, tạo đợc việc làm cho ngời lao động đồng thời cũng thu đợc một khoản lợi nhuận đáng kể Ngoài ra trách nhiệm trong việc tranh chấp và khiếu nại thuộc về ngời sản xuất

Phơng thức xuất khẩu uỷ thác có nhợc điểm phải qua trung gian và phải mất một tỷ lệ hoa hồng nhất định, nắm bắt thông tin về thị trờng chậm.Vì vậy doanh nghiệp phải lựa chọn phơng thức phù hợp với khả năng của chính mình sao cho đạt hiêụ quả cao nhất, tiết kiệm đợc chi phí, thu hồi vốn nhanh, doanh số bán hàng tăng, thị trờng bán hàng đợc mở rộng thuận lợi trong quá trình xuất nhập khẩu của mình

3.3- Buôn bán đối lu:

Buôn bán đối lu là phơng thức giao dịch, trong đó xuất khẩu kết hợp với nhập khẩu, ngời bán đồng thời là ngời mua và hàng hoá mang ra trao đổi th-ờng có giá trị tơng đơng Mục đích xuất khẩu ở đây không nhằm mục đích thu ngoại tệ mà nhằm mục đích có đợc lợng hàng hoá có giá trị tơng đơng với giá trị lô hàng xuất khẩu

Lợi ích của buôn bán đối lu là nhằm tránh những rủi ro về biến động tỷ giá hối đoái trên thị trờng ngoại hối Đồng thời còn có lợi khi các bên không đủ ngoại tệ để thanh toán cho lô hàng nhập khẩu của mình Thêm vào đó, đối với một quốc gia buôn bán đối lu có thể làm cân bằng hạng mục thờng xuyên trong cán cân thanh toán Tuy nhiên buôn bán đối lu làm hạn chế quá trình trao đổi hàng hoá, việc giao nhận hàng hoá khó tiến hành đợc thuận lợi.

3.4- Giao dịch qua trung gian:

Đây là giao dịch mà mọi việc kiến lập quan hệ giữa ngời bán với ngời mua đều phải thông qua một ngời thứ ba Ngời thứ ba này là đại lý môi giới hay là ngời trung gian

Đại lý là một tổ chức hoặc một cá nhân tiến hành một hay nhiều hành vi theo sự uỷ thác của ngời uỷ thác, quan hệ này dựa trên cơ sở hợp đồng đại lý Có rất nhiều đại lý khác nhau nh đại lý hoa hồng, đại lý toàn quyền, tổng đại lý Môi giới là thơng nhân trung gian giữa ngời mua và ngời bán Khi tiến hành nghiệp vụ, ngời môi giới không đứng tên của chính mình mà đứng tên của ngời uỷ thác.

Do quá trình trao đổi giữa ngời bán với ngời mua phải thông qua một ngời thứ ba nên tránh đợc những rủi ro nh: do không am hiểu thị trờng hoặc do sự biến động của nền kinh tế Tuy nhiên phơng thức giao dịch này cũng phải qua trung gian và phải mất một tỷ lệ hoa hồng nhất định, nó làm cho lợi nhuận giảm xuống.

3.5-Gia công quốc tế:

Gia công quốc tế là một hình thức kinh doanh, trong đó một bên (gọi là bên nhận gia công) nhập khẩu nguyên liệu hoặc bán thành phẩm của một bên (bên đặt gia công) để chế biến ra thành phẩm, giao lại cho bên đặt gia công và qua đó thu lại một khoản phí gọi là phí gia công.

Đây là hình thức kinh doanh chủ yếu áp dụng cho những nớc nơi có nhiều lao động, giá rẻ, nhng lại thiếu vốn, thị trờng Khi đó các doanh nghiệp có điều kiện cải tiến và đổi mới máy móc thiết bị nhằm nâng cao năng lực sản xuất và thâm nhập vào thị trờng thế giới.

Mặc dù đây là hình thức kinh doanh mang lại khoản tiền thù lao thấp nhng nó giải quyết đợc công ăn việc làm cho nớc nhận gia công khi không có đủ điều kiện sản xuất hàng hoá xuất khẩu cả về vốn ,công nghệ và có thể tạo đợc uy tín trên thị trờng thế giới Đối với nớc thuê gia công có thể tận dụng đ-ợc lao động của các nớc nhận gia công và thâm nhập vào thị trờng của nớc này.

3.6- Tái xuất khẩu:

Tái xuất khẩu là xuất khẩu những hàng hoá mà trớc đây đã nhập nhng không tiến hành các hoạt động chế biến.

Ưu điểm là doanh nghiệp có thể thu đợc lợi nhuận cao mà không phải tổ chức sản xuất Chủ thể tham gia hoạt động tái xuất khẩu nhất thiết phải có sự tham gia của ba quốc gia: nớc xuất khẩu, nớc nhập khẩu, và nớc tái xuất khẩu Hình thức này góp phần nâng cao hiệu quả kinh doanh xuất nhập khẩu, bởi không phải lúc nào hàng hoá cũng đợc xuất khẩu trực tiếp, hoặc thông qua trung gian nh trờng hợp bị cấm vận, bao vây kinh tế Khi đó thông qua phơng pháp tái xuất các nớc vẫn có thể tham gia buôn bán đợc với nhau

II nội dung của hoạt động xuất khẩu

1 Nghiên cứu thị trờng:

1.1 Lựa chọn mặt hàng xuất khẩu:

Đây là một trong những nội dung ban đầu, cơ bản nhng rất quan trọng và cần thiết để tiến hành hoạt động xuất khẩu Để lựa chọn đợc mặt hàng mà

thị trờng cần, đòi hỏi doanh nghiệp phải có một quá trình nghiên cứu, phân tích có hệ thống nhu cầu thị trờng

1.2 Lựa chọn thị trờng xuất khẩu:

Sau khi đã lựa chọn đợc mặt hàng xuất khẩu, doanh nghiệp cần phải tiến hành lựa chọn thị trờng xuất khẩu mặt hàng đó Việc lựa chọn thị trờng đòi hỏi doanh nghiệp phải phân tích tổng hợp nhiều yếu tố bao gồm cả những yếu tố vi mô cũng nh yếu tố vĩ mô và khả năng của doanh nghiệp Đây là một quá trình đòi hỏi nhiều thời gian và chi phí.

1.3 Lựa chọn bạn hàng:

Lựa chọn bạn hàng căn cứ khả năng tài chính, thanh toán của bạn hàng và căn cứ vào phơng thức, phơng tiện thanh toán Việc lựa chọn bạn hàng luôn theo nguyên tắc đôi bên cùng có lợi Thông thờng khi lựa chọn bạn hàng, các doanh nghiệp thờng trớc hết lu tâm đến những mối quan hệ cũ của mình Sau đó, những bạn hàng của các doanh nghiệp khác trong nớc đã quan hệ cũng là một căn cứ để xem xét lựa chọn ở các nớc đang phát triển Các bạn hàng thờng đợc phân theo khu vực thị trờng mà tuỳ thuộc vào sản phẩm mà doanh nghiệp lựa chọn để buôn bán quốc tế, mà các quốc gia u tiên.

1.4 Lựa chọn phơng thức giao dịch:

Phơng thức giao dịch là những cách thức mà doanh nghiệp sử dụng để thực hiện các mục tiêu và kế hoạch kinh doanh của mình trên thị trờng thế giới

Hiện nay, có rất nhiều phơng thức giao dịch khác nhau nh giao dịch thông thờng, giao dịch qua trung gian, giao dịch thông qua hội chợ hay triển lãm Tuỳ vào khả năng của mỗi doanh nghiệp mà lựa chọn phơng thức giao dịch sao cho đảm bảo các mục tiêu của sản xuất kinh doanh

2 Đàm phán và ký kết hợp đồng

Đây là một khâu quan trọng trong kinh doanh xuất khẩu, vì nó quyết định đến tính khả thi hoặc không khả thi của kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp Kết quả của đàm phán sẽ là hợp đồng đợc ký kết Đàm phán có thể thông qua th tín, điện tín và trực tiếp.

Tiếp theo công việc đàm phán, các bên tiến hành ký kết hợp đồng xuất khẩu, trong đó, quy định ngời bán có nghĩa vụ chuyển quyền sở hữu hàng hoá cho ngời mua, còn ngời mua có nghĩa vụ trả cho ngời bán một khoản tiền ngang giá trị theo các phơng tiện thanh toán quốc tế

Thông thờng trong một hợp đồng xuất khẩu có những nội dung sau:a./ Phần mở đầu của hợp đồng xuất khẩu:

- Số hợp đồng

- Ngày và nơi ký kết hợp đồng.

- Tên, và địa chỉ đầy đủ, tel, fax, đại diện của các bên.

b./ Điều kiện tên hàng.c./ Điều kiện số lợng

d./ Điều kiện về quy cách phẩm chất của hàng hoá e./ Điều kiện về giá cả.

f./ Điều kiện về bao bì , đóng gói , ký mã hiệu.g./ Điều kiện về cơ sở giao hàng.

h./ Điều kiện về thời gian, địa điểm, phơng tiện giao hàng.i./ Điều kiện về thanh toán.

k./ Điều kiện bảo hành (nếu có).

l./ Điều kiện về khiếu nại và trọng tài

m./ Điều kiện về các trờng hợp bất khả kháng.n./ Chữ ký của các bên.

Với những hợp đồng phức tạp, nhiều mặt hàng thì có thể thêm các phụ kiện là bộ phận không tách rời của hợp đồng.

3 Thực hiện hợp đồng xuất khẩu, giao hàng và thanh toán:

Sau khi đã ký kết hợp đồng hai bên thực hiện những gì mình đã cam kết trong hợp đồng Với t cách là nhà xuất khẩu, doanh nghiệp sẽ thực hiện những công việc sau:

Xin giấy phép

xuất khẩu hoá xuất khẩu Chuẩn bị hàng Kiểm tra hàng hoá

Uỷ thác thuê tàuMua bảo hiểm

hàng hoáLàm thủ tục hải

quanGiao hàng lên tàu

Làm thủ tục thanh toán

Giải quyết tranh chấp (nếu có)

đồng mà ngời thực hiện hợp đồng có thể bỏ qua một hoặc một vài công đoạn.

* Giục mở L/C và kiểm tra L/C đó:

Trong hoạt động buôn bán quốc tế hiện nay, việc sử dụng L/C đã trở thành phổ biến hơn cả ,do lợi ích của nó mang lại Sau khi ngời nhập khẩu mở L/C, ngời xuất khẩu phải kiểm tra cẩn thận, chi tiết các điều kiện trong L/C xem có phù hợp với những điều kiện của hợp đồng hay không Nếu không phù hợp hoặc có sai sót thì cần phải thông báo cho ngời nhập khẩu biết để sửa chữa kịp thời.

* Xin giấy phép xuất khẩu

Trong một số trờng hợp, mặt hàng xuất khẩu thuộc danh mục Nhà nớc quản lý, doanh nghiệp cần phải tiến hàng xin giấy phép xuất khẩu do phòng cấp giấy phép xuất khẩu của Bộ Thơng mại quản lý.

* Chuẩn bị hàng xuất khẩu.

Đối với những doanh nghiệp, sau khi thu mua nguyên phụ liệu sản xuất ra sản phẩm, cần phải lựa chọn, kiểm tra, đóng gói bao bì hàng hoá xuất khẩu, kẻ ký mã hiệu sao cho phù hợp với hợp đồng đã ký và phù hợp với luật pháp của nớc nhập khẩu.

* Kiểm định hàng hoá

Tớc khi xuất khẩu, các nhà xuất khẩu phải có nghĩa vụ kiểm tra số lợng, trọng lợng của hàng hoá Việc kiểm tra đợc tiến hành ở hai cấp: cơ sở và ở cửa khẩu nhằm bảo đảm quyền lợi cho khách hàng và uy tín của nhà sản xuất.

* Thuê phơng tiện vận chuyển.

Doanh nghiệp xuất khẩu có thể tự thuê phơng tiện vận chuyển hoặc uỷ thác cho một công ty uỷ thác thuê tàu Điều này phụ thuộc vào điều kiện cơ sở giao hàng trong hợp đồng.

Cơ sở pháp lý điều tiết mối quan hệ giữa các bên uỷ thác thuê tàu với bên nhận uỷ thác là hợp đồng uỷ thác thuê tàu Có hai loại hợp đồng uỷ thác thuê tàu: Hợp đồng uỷ thác thuê tàu cả năm và hợp đồng thuê tàu chuyến Nhà xuất khẩu căn cứ vào đặc điểm của hàng hoá để lựa chọn hợp đồng thuê tàu cho thích hợp

* Mua bảo hiểm hàng hoá:

Hàng hoá trong buôn bán quốc tế thờng xuyên đợc chuyên chở bằng ờng biển, điều này thờng gặp rất nhiều rủi ro, do đó cần phải mua bảo hiểm cho hàng hoá Công việc này cần đợc thực hiện thông qua hợp đồng bảo hiểm Có hai loại hợp đồng bảo hiểm: hợp đồng bảo hiểm bao và hợp đồng bảo hiểm chuyến Khi mua bảo hiểm cần lu ý những điều kiện bảo hiểm và lựa chọn công ty bảo hiểm.

đ-* Làm thủ tục hải quan.

Hàng hoá khi vợt qua biên giới quốc gia để xuất khẩu đều phải làm thủ tục hải quan Việc làm thủ tục hải quan gồm ba bớc chủ yếu sau:

- Khai báo hải quan: Doanh nghiệp khai báo tất cả các đặc điểm hàng hoá về số lợng, chất lợng, giá trị, tên phơng tiện vận chuyển, nớc nhập khẩu Các chứng từ cần thiết, phải xuất trình kèm theo là: Giấy phép xuất khẩu, phiếu đóng gói, bảng kê chi tiết

- Xuất trình hàng hoá

- Thực hiện các quyết định của hải quan.

- Lấy biên lai thuyền phó, sau đó đổi biên lai thuyền phó lấy vận đơn đờng biển hoàn hảo và chuyển nhợng đợc, sau đó lập bộ chứng từ thanh toán.

* Thanh toán.

Thanh toán là bớc cuối cùng của việc thực hiện hợp đồng nếu không có sự tranh chấp, khiếu nại Trong buôn bán quốc tế, có rất nhiều phơng thức thanh toán khác nhau.

- Phơng thức chuyển tiền.

- Phơng thức thanh toán mở tài khoản.- Phơng thức thanh toán nhờ thu.

- Phơng thức thanh toán tín dụng chứng từ.

Đối với nhà xuất khẩu, về phơng tiện thanh toán cần phải xem xét những vấn đề sau:

- Ngời bán muốn bảo đảm rằng, ngời mua có các phơng tiện tài chính để trả tiền mua hàng theo đúng hợp đồng đã ký.

- Ngời bán muốn việc thanh toán đợc thực hiện đúng hạn.

Trên bình diện quốc tế, hai phơng tiện thanh toán là nhờ thu ( D/P và D/A) và th tín dụng (chủ yếu là L/C không huỷ ngang ) đợc áp dụng phổ biến hơn cả.

Đến đây nếu không có sự tranh chấp và khiếu lại, một thơng vụ xuất khẩu coi nh đã kết thúc và doanh nghiệp lại tiến hành một thơng vụ mới

iii- Các nhân tố ảnh hởng đến hoạt động xuất khẩu nông sản:

Nghiên cứu các nhân tố ảnh hởng đến hoạt động mua bán hàng hóa quốc tế nói chung và hoạt động xuất khẩu nói riêng cho phép các nhà kinh doanh thấy đợc những gì họ sẽ phải đối mặt và đứng trớc tình thế đó thì họ phải xử lý nh thế nào? ở đây chúng ta có thể nghiên cứu ảnh hởng của các nhóm yếu tố chủ yếu sau:

1 Môi trờng quốc gia:

Các yếu tố chính trị pháp luật ảnh hởng trực tiếp tới hoạt động xuất khẩu Các công ty kinh doanh xuất khẩu đều phải tuân thủ các quy định của các Chính phủ có liên quan, tập quán và luật pháp quốc gia, quốc tế:

- Các quy định của luật pháp Việt Nam đối với hoạt động xuất khẩu (thuế, thủ tục quy định về mặt hàng xuất khẩu, quy định quản lý về ngoại tệ )

- Các hiệp ớc, hiệp định thơng mại mà Việt Nam tham gia

- Các quy định nhập khẩu của các quốc gia mà doanh nghiệp có quan hệ làm ăn

- Các vấn đề pháp lý và tập quán quốc tế có liên quan tới việc xuất khẩu (Công ớc Viên 1980, Incoterm 1990 )

Ngoài những vấn đề nói trên, các chính phủ còn thực hiện các chính sách ngoại thơng khác nh: hàng rào phi thuế quan, u đãi thuế quan

Chính sách ngoại thơng của Chính phủ trong mỗi thời kỳ có sự thay đổi Sự thay đổi đó là một trong những rủi ro lớn đối với nhà làm kinh doanh xuất khẩu Vì vậy, họ phải nắm đợc chiến lợc phát triển kinh tế của đất nớc để biết đợc xu hớng vận động của nền kinh tế và sự can thiệp của Nhà nớc Đặc biệt với loại hình xuất khẩu hàng nông sản thì yếu tố thời tiết có ảnh hởng quan trọng tới việc xuất khẩu.

Khoảng cách địa lý giữa Việt Nam và các nớc sẽ ảnh hởng đến chi phí vận tải , tới thời gian thực hiện hợp đồng, thời điểm ký kết hợp đồng do vậy, nó ảnh hởng tới việc lựa chọn nguồn hàng, lựa chọn thị trờng, mặt hàng xuất khẩu

• Vị trí của các nớc cũng ảnh hởng đến việc lựa chọn nguồn hàng, thị trờng tiêu thụ Ví dụ: việc mua bán hàng hóa với các nớc có cảng biển có chi phí thấp hơn so với các nớc không có cảng biển.

• Thời gian thực hiện hợp đồng xuất khẩu có thể bị kéo dài do bị thiên tai nh bão, động đất

• Sự phát triển của khoa học công nghệ, đặc biệt là công nghệ thông tin cho phép các nhà kinh doanh nắm bắt một cách chính xác và nhanh chóng thông tin , tạo điều kiện thuận lợi trong việc theo dõi, điều khiển hàng hóa xuất khẩu, tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả hoạt động xuất khẩu Đồng thời yếu tố công nghệ còn tác động đến quá trình sản xuất, gia công chế biến hàng xuất khẩu, các lĩnh vực khác có liên quan nh vận tải, ngân hàng

Các yếu tố hạ tầng phục vụ hoạt động xuất khẩu ảnh hởng trực tiếp đến xuất khẩu, chẳng hạn nh:

Hệ thống giao thông đặc biệt là hệ thống cảng biển: mức độ trang bị, hệ thống xếp dỡ, kho tàng Hệ thống cảng biển nếu hiện đại sẽ giảm bớt thời gian bốc dỡ, thủ tục giao nhận cũng nh đảm bảo an toàn cho hàng hóa xuất khẩu.

Hệ thống ngân hàng: Sự phát triển của hệ thống ngân hàng cho phép các nhà kinh doanh xuất khẩu thuận lợi trong việc thanh toán, huy động vốn Ngoài ra ngân hàng là một nhân tố đảm bảo lợi ích cho nhà kinh doanh bằng các dịch vụ thanh toán qua ngân hàng.

Hệ thống bảo hiểm, kiểm tra chất lợng hàng hóa cho phép các hoạt động xuất khẩu đợc thực hiện một cách an toàn hơn, đồng thời giảm bớt đợc mức độ thiệt hại khi có rủi ro xảy ra

Các yếu tố kinh tế ảnh hởng rất lớn đến hoạt động kinh doanh xuất khẩu, hơn nữa các yếu tố này rất rộng nên các doanh nghiệp có thể lựa chọn và phân tích các yếu tố thiết thực nhất để đa ra các biện pháp tác động cụ thể.

1.1 Tỷ giá hối đoái và tỷ suất ngoại tệ của hàng xuất khẩu:

Tỷ giá hối đoái là giá cả của một đơn vị tiền tệ này thể hiện bằng một số đơn vị tiền tệ của nớc kia Tỷ giá hối đoái là phơng tiện so sánh giá trị hàng hóa trong nớc và trên thị trờng quốc tế, là một trong những căn cứ quan trọng để doanh nghiệp đa ra quyết định liên quan đến hoạt động mua bán hàng hóa quốc tế nói chung và hoạt động xuất khẩu nói riêng.

Trong trờng hợp tỷ giá hối đoái của đồng Việt Nam giảm so với ngoại tệ mạnh (USD, GBP, FRF, DEM ) thì các doanh nghiệp có thể thu đợc nhiều lợi nhuận từ hoạt động xuất khẩu và ngợc lại Chính vì vậy, các doanh nghiệp có thể thông qua nghiên cứu và dự đoán xu hớng biến động của tỷ giá hối đoái để đa ra biện pháp xuất khẩu phù hợp, lựa chọn thị trờng có lợi, lựa chọn nguồn hàng, đồng tiền thanh toán

Tơng tự, tỷ suất ngoại tệ hàng xuất khẩu cũng nh “một chiếc gậy vô hình” đã làm thay đổi, chuyển hớng giữa các mặt hàng, các phơng án kinh doanh của doanh nghiệp xuất khẩu.

1.2 Mục tiêu và chiến lợc phát triển kinh tế:

Thông qua mục tiêu và chiến lợc phát triển kinh tế thì Chính phủ có thể đa ra các chính sách khuyến khích hay hạn chế xuất nhập khẩu Chẳng hạn chiến lợc phát triển kinh tế theo hớng công nghiệp hóa- hiện đại hóa đòi hỏi xuất khẩu để thu ngoại tệ đáp ứng nhu cầu nhập khẩu các trang thiết bị máy móc phục vụ sản xuất; mục tiêu bảo hộ sản xuất trong nớc đa ra chính sách khuyến khích xuất khẩu và hạn chế nhập khẩu hàng tiêu dùng

1.3 Các chính sách thuế:

Một số chính sách chủ yếu cần quan tâm đối với nhà xuất khẩu:

*Thuế quan: Trong hoạt động xuất khẩu thuế quan là loại thuế đánh vào

từng đơn vị hàng xuất khẩu Việc đánh thuế xuất khẩu đợc Chính phủ ban hành nhằm quản lý xuất khẩu theo chiều hớng có lợi nhất cho nền kinh tế trong nớc và mở rộng các quan hệ kinh tế đối ngoại Tuy nhiên, thuế quan cũng gây ra một khoản chi phí xã hội do sản xuất trong nớc tăng lên không có hiệu quả và mức tiêu dùng trong nớc lại giảm xuống Nhìn chung, công cụ này thờng chỉ áp dụng đối với một số ít mặt hàng nhằm hạn chế số lợng xuất khẩu và bổ sung cho nguồn thu của ngân sách

*Trợ cấp xuất khẩu: Trong một số trờng hợp Chính phủ phải thực hiện

chính sách trợ cấp xuất khẩu để tăng mức độ xuất khẩu hàng hóa của nớc mình, tạo điều kiện cho sản phẩm có sức cạnh tranh về giá trên thị trờng thế giới Trợ cấp xuất khẩu sẽ làm tăng giá nội địa của hàng xuất khẩu, giảm tiêu dùng trong nớc nhng tăng sản lợng và mức xuất khẩu

* Hạn ngạch: Đợc coi là một công cụ chủ yếu trong hàng rào phi thuế

quan, nó đợc hiểu nh quy định của Nhà nớc về số lợng tối đa của một mặt hàng hay một nhóm hàng đợc phép xuất khẩu trong một thời gian nhất định thông qua việc cấp giấy phép Sở dĩ có công cụ này vì không phải lúc nào Nhà nớc cũng khuyến khích xuất khẩu mà đôi khi vì quyền lợi quốc gia phải kiểm soát một vài mặt hàng hay nhóm hàng nh sản phẩm đặc biệt, nguyên liệu do nhu cầu trong nớc còn thiếu

1.4 Điều kiện tự nhiên:

Nhân tố có ảnh hởng trực tiếp tới sản lợng ,chất lợng hàng nông sản xuất khẩu là điều kiện tự nhiên, khí hậu, đất đai, thời tiết, tài nguyên thiên nhiên,khoáng sản.Nh trên ta đã nói chuyển dịch cơ cấu nông sản phải dựa trên cơ sở phát huy lợi thế tiềm năng của mỗi khu vực sinh thái Điều kiện tự nhiên,thời tiết,khí hậu ảnh hởng trực tiếp có ý nghĩa quyết định đối với chuyển dịch cơ cấu kinh tế nói chung và chuyển dịch cơ cấu nông sản nói riêng Mỗi vùng kinh tế có những lợi thế ,thuận lợi ,điều kiện tự nhiên đất đai để phát triển một hoặc một số loại cây cho năng suất cao và chất lợng tốt Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long có đất đai mầu mỡ là một vựa thóc lớn cung cấp phần lớn lúa gạo cho nhu cầu tiêu dùng trong nớc và nhu cầu xuất khẩu Một số vùng đât trồng đợc những loại gạo đặc sản nh gạo tám thơm ở miền Bắc, gạo dự, gạo đặc sản tám xoan ở vùng ĐBSCL mà theo đánh giá của ngời tiêu dùng có hơng vị thơm ngon độc đáo hơn nhiều gạo của các nớc khác nh gạo đặc sản Mali của Thái Lan Vùng Đồng Bằng Sông Hồng lại có ý nghĩa quốc gia và quốc tế trong việc phát triển cây trồng xuất khâủ vụ đông ,đặc biệt là các loại rau đậu cao cấp Còn việc nuôi trông xuất khẩu lại có thể tìm thấy khả năng to lớn ở các tỉnh Duyên Hải miền trung Các vùng Trung du miền núi lại có tiềm lực phát triển xuất khẩu một số cây công nghiệp dài ngày , ngắn ngày nh cây ăn quả ,các đặc sản của rừng nh cà phê, cao su, chè, lạc ,đậu tơng, cam, da chuột,trầm hơng, mật ong và một số cây dợc quý hiếm Dựa vào vùng sinh thái

,từng địa phơng, từng vùng hớng chuyên môn hoá , chuyên canh phát triển vật nuôi ,cây trồng hợp lý sẽ tác động chuyển dịch cơ câú vùng kinh tế và cơ cấu mặt hàng nông sản xuất khẩu Sự chuyển dịch đó ngày càng có xu hớng hợp lý và cân đối hơn

Điều kiện khí hậu thuận tiện "ma thuận ,gió hoà " sẽ tạo điều kiện cho sản xuất đợc tiến hành đồng bộ theo kế hoạch đã định trớc và đảm bảo chất l-ợng cây trồng vật nuôi Ngợc lại , nếu thời tiết thất thờng nắng gắt, ma dầm hay hạn hán lũ lụt nạn dịch sâu bệnh sẽ ảnh hởng xấu tới việc canh tác, sản xuất của nông dân Hiện tợng ELNINO vừa diễn ra vào cuối năm 1998 đã ảnh hởng nghiêm trọng tới các vùng sản xuất cà phê của nớc ta Tình trạng thiếu nớc dài ngày khíến cây bị chết khô phải thanh lý hoặc ca bỏ tán cây ,những vùng có nớc nhng không đủ lợng cần thiết khiến quả và nhân kém phát triển dẫn đến chất lợng cây cà phê giảm xớng rõ rệt Tiếp đó ,mùa ma cuối vụ 1998 kéo dài đến hết năm đã ảnh hởng đến tiến độ thu hái và bảo quản Có nông tr-ờng ma nhiều không thu hoạch kịp để cà phê rụng ,thu về không sấy đợc khiến cà phê bị hỏng sản lợng thu hoạch giảm xuống chỉ còn 30% mọi năm.

1.5 Khả năng ứng dụng Khoa Học Kỹ Thuật:

Nhân tố khác tác động tới xuất khẩu nông sản đó là khả năng ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất cũng nh là vấn đề cơ sở vật chất trang thiết bị máy móc phục vụ cho quá trình sản xuất ,thu hoạch và trình độ chế biến Trong thời đại cách mạng khoa học kỹ thuật , việc ứng dụng các tiến bộ khoa học mới sẽ tác động lớn và có vai trò quan trọng đối với việc thúc đẩy sản xuất ,nâng cao năng suất lao động và phát triển nền kinh tế của đất nớc Thâm nhập vào thị trờng quốc tế, nông sản xuất khẩu của Việt Nam phải làm tốt việc nâng cao chất lợng sản phẩm và tăng khả năng cạnh tranh của mình Công nghệ chế biến ảnh hởng nhiều tới chất lợng hàng hoá Hiện nay, công nghệ chế biến của nớc ta còn lạc hậu ,cũ nát có những ngành sản xuất còn sử dụng máy móc từ

những năm 1950-1960 mà cha đợc thay thế Những máy móc cũ kỹ không đảm bảo đợc yêu cầu về chất lợng đối với các sản phẩm đợc chế biến ra và công suất quá thấp kém Tại Miền bắc có tới 6 trong 13 nhà maý xay xát gạo đợc lắp đặt các thiết bị viện trợ từ năm 1960 trở về trớc Về chế biến chè, cả n-ớc có khoảng 76 cơ sở chế biến có quy mô 6 tấn /ngày trở lên với công suất 1,046 tấn chè tơi /ngày Với năng lực ấy ,ngyên liệu chè tơi trong nớc mới đáp ứng đợc 50-65% công suất Một số mặt hàng nông sản xuất khẩu của ta có chất lợng hơn hẳn nớc khác nhng khâu chế biến ,bảo quản không thực hiện tốt làm chất lợng giảm, giảm khả năng cạnh tranh trên thị trờng quốc tế Các doanh nghiệp sản xuất hàng nông sản xuất khẩu của nớc ta cần phải có các chủ trơng đổi mới trong thiết bị sản xuất và chế biến hiện đại để có thể vừa đảm bảo chất lợng hàng hoá vừa nâng cao năng suất lao động, nâng cao khả năng cạnh tranh và thị phần hàng nông sản Việt Nam

1.6 Các nhân tố khác:

Nhân tố tiếp theo là giá cả, nhu cầu, thị hiếu của khách hàng trên thị ờng quốc tế Xuất khẩu hàng hoá ra nớc ngoài là hoạt động kinh doanh coi thị trờng thế giới là thị trờng trung tâm Nhu cầu Thế Giới có vai trò quan trọng và quyết định tới hoạt động sản xuất và xuất khẩu hàng hoá trong nớc Nhu cầu và giá cả thị trờng thế giới là hai nhân tố tác động trực tiếp tới số lợng và khối lợng kim ngạch hàng nông sản Xem xét trên thị trờng cà phê thế giới trong những năm qua đây là thị trờng mà giá cả lên xuống thất thờng và hiện nay đang có xu hớng giảm giá gây ảnh hởng tới hoạt động sản suất và xuất khẩu của nhiều nớc trong đó có Việt Nam Sau một chuỗi những năm sản xuất d thừa cung vợt qua cầu, năm 1992 giá cà phê xuống thấp đến mức có ngày chỉ có 600USD, thị trờng cà phê lại vào thời kỳ cung cấp dới mức nhu cầu Vụ cà phê năm 97/98 là năm cuối cùng của thời kỳ thiếu hụt đó Để từ đó, cung lại vuợt cầu và giá cả cà phê thế giới lại bớc vào một giai đoạn sụt giá liên tiếp Nhu cầu tiêu thụ thế giới từ 98,6triệu bao (mỗi bao 60kg) năm 1997 đạt 100

tr-triệu bao, năm 1998 tăng 1,5% Sản lợng cà phê vụ 98/99 đạt104 tr-triệu bao so với 96,8triệu bao vụ 97/98 tăng 7,2triệu bao gần 7,5% Nh vậy trong khi nhu cầu tiêu thụ thế giới tăng 1,5% thì sản lợng cung cấp lại tăng những 7,5%, cung lớn hơn cầu 5 lần Chính mối quan hệ tác động qua lại và sự hoạt động của quy luật cung cầu đã khiến cho giá cà phê bị giảm xuống Tình hình sản xuất và tiêu thụ cà phê của nớc ta ,do đó, cũng bị ảnh hởng Mặc dù quy mô tăng nhanh cả về diện tích, năng suất và chất lợng nhng xét về hiệu quả kinh tế và thu nhập từ cà phê lại có 1 nghịch lý là tốc độ tăng của sản lợng xuất khẩu ngày càng thấp so với tốc độ tăng của giá trị kim ngạch xuất khẩu

Bảng 1: Tốc độ tăng trởng của cà phê xuất khẩu

Tốc độ tăng, giảm SL xuất khẩu (%) + 14,6 +37,8 -2,5 +27,6Tốc độ tăng, giảm giá trị xuất khẩu (%) -19,2 +18,4 +19,4 - 0,4Đơn giá xuất khẩu (USD/Tấn) 1479 1270 1554 1214 ( Nguồn : Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn )

Năm 1996 tốc độ tăng của sản lợng xuất khẩu là +14,6 thì giá trị kim ngạch thu về lại giảm -19,2% Không chỉ một mặt hàng cà phê mà tất cả các mặt hàng nông sản xuất khẩu của Việt Nam nói chung do cha tìm đợc một chỗ đứng và vị thế cao trên thị trờng quốc tế nên mỗi sự thay đổi nhu cầu và giá cả hàng hoá trên thị trờng quốc tế đều ảnh hởng tới sản lợng và và cơ cấu của từng mặt hàng nói riêng và cơ cấu mặt hàng nông sản xuất khẩu nói chung

Trong thời đại bùng nổ thông tin, các phơng tiện thông tin đại chúng, thông tin liên lạc ngày càng đợc mở rộng và phát triển, các phơng tiện này là công cụ hữu hiệu và quan trọng hỗ trợ đắc lực các nhà kinh doanh và sản xuất Đặc biệt trong xuất khẩu các đối thủ cạnh tranh của chúng ta là các cờng quốc mạnh về tiềm lực kinh tế và thông tin liên lạc hiện đại Việc nắm bắt đợc những thông tin dự báo chính xác các nhu cầu trên thị trờng về loại mặt hàng

và giá cả sẽ giúp các doanh nghiệp xuất khẩu hoạt động có hiệu quả Việc thiếu thông tin về thị trờng đã gây ra sự thua thiệt về giá cả và là một bài học cay đắng cho các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê tại Việt Nam Đầu năm 1997 khi giá bắt đầu tăng từ 1000 USD / tấn lên 1200 đến 1300 USD / tấn thì các doanh nghiệp Việt Nam đã tranh thủ bán ngay vì sợ cà phê xuống giá Đầu tháng 06/1997 giá cà phê tăng mạnh có lúc tăng từ 2400 đến 2500 USD / tấn thì lúc này lợng cà phê còn lại không nhiều chỉ khoảng vài chục tấn Kết quả vụ cà phê 1996/1997 chỉ xuất đợc 2230 nghìn tấn nhng thu về 420 triệu USD Thiếu thông tin nhạy bén về thị trờng luôn là lực cản đáng kể hiệu quả xuất khẩu của Việt Nam Chính vì vậy các doanh nghiệp Việt Nam cần phải luôn luôn nắm bắt đợc các thông tin về thị trờng, giá cả và thị hiếu của khách hàng để có những quyết định đúng đắn trong hoạt động kinh doanh của mình Ngoài ra Chính phủ và Nhà nớc ta cũng cần có sự hỗ trợ cung cấp tin, xây dựng trung tâm nghiên cứu dự báo về xu hớng biến đổi của thị trờng giúp các doanh nghiệp cá nhân tổ chức kinh doanh đem lại hiệu quả kinh tế và thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu nông sản hợp lý

Nh vậy có rất nhiều các nhân tố tác động tới xuất khẩu nông sản ở Việt Nam Vấn đề cần đặt ra là chúng ta cần phải phát huy đợc những tác động tích cực của các nhân tố này, đồng thời phải hạn chế các tác động tiêu cực tới sản xuất và xuất khẩu, từng bớc nâng cao khả năng cạnh tranh của các mặt hàng nông sản Việt Nam Ngày nay qua quá trình quốc tế hoá, toàn cầu hoá nền kinh tế thế giới đang đợc đẩy nhanh tốc độ phát triển, các mối quan hệ thợng mại quốc tế ngày càng mở rộng và phức tạp, vấn đề cạnh tranh quốc tế ngày càng trở nên gay gắt và khốc liệt hơn Hạn chế những rủi ro của điều kiện khí hậu và biến động xấu của thị trờng đồng thời tăng cờng việc nghiên cứu ứng dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất và sự hỗ trợ từ phía chính phủ sẽ giúp Việt Nam nâng cao chất lợng sản phẩm xuất khẩu của mình và tăng thị phần

của mình trên thị trờng quốc tế đa Việt Nam thành một cờng quốc xuất khẩu hàng hoá hàng đầu trên thế giới trong một tơng lai không xa.

Các nớc khác nhau có tính chất thơng mại khác nhau thể hiện ý chí và mục tiêu của Nhà nớc trong việc can thiệp và điều chỉnh các hoạt động xuất nhập khẩu có liên quan tới nền kinh tế của nớc mình Nếu không có bàn tay Nhà nớc điều tiết vĩ mô hoạt động này thì nền kinh tế đất nớc đó sẽ bị lệch lạc, đi không đúng hớng, mất cân đối về cung cầu, gây ra các cú sốc về kinh tế Do vậy, để khắc phục những hạn chế đó đối với sự phát triển của đất nớc và đời sống nhân dân, Nhà nớc phải luôn quản lý các hoạt động xuất nhập khẩu, xuất nhập khẩu thông qua các công cụ chính sách của mình mà cụ thể đó là các chính sách ngoại thơng.

Chính sách ngoại thơng nớc ta có nhiệm vụ tạo điều kiện thuận lợi cho các tổ chức kinh doanh tham gia sâu vào sự phân công lao động quốc tế, mở mang hoạt động xuất khẩu nhằm đạt đợc các mục tiêu và yêu cầu về kinh tế, chính trị, xã hội trong hoạt động kinh tế đối ngoại Tuỳ vào tình hình và định hớng phát triển kinh tế ở mỗi giai đoạn mà chính sách ngoại thơng đợc thực hiện ở mức độ khác nhau Sau đây là những công cụ, chính sách chủ yếu thờng đợc sử dụng để điều tiết quản lý hoạt động xuất khẩu.

2 Môi trờng quốc tế:

2.1 Biến động thị trờng hàng nông sản thế giới

Biến động thị trờng hàng nông sản thế giới là do cung cầu nông sản không ổn định.

Cung không ổn định do đây là ngành mà điều kiện sản xuất cũng nh kết quả của sản xuất chịu ảnh hởng rất lớn bởi điều kiện thời tiết, khí hậu Trong điều kiện thời tiết thuận lợi thì cung nông sản tăng nhanh, ngợc lại thì sản lợng giảm.

Cầu nông sản biến động là do xu hớng biến động của nó đợc xác định theo quy luật tiêu dùng sản phẩm của E.Engel Quy luật này cho rằng xu hớng tiêu dùng lơng thực, thực phẩm cơ bản tăng chậm hơn mức tăng thu nhập ở các nớc công nghiệp phát triển, mức tăng nhu cầu lơng thực, thực phẩm chỉ xấp xỉ 1/2 mức tăng thu nhập Quy luật này làm cho cầu nông sản có xu hớng giảm Một nguyên nhân nữa cũng khiến cho cầu nông sản có xu hớng giảm đó là do khoa học kỹ thuật phát triển, ngày càng có nhiều sản phẩm nhân tạo thay thế sản phẩm tự nhiên.

2.2 Sự phụ thuộc lẫn nhau trong các liên minh Kinh Tế

Trong xu thế khu vực hóa, toàn cầu hóa thì sự phụ thuộc giữa các nớc ngày càng tăng Chính vì thế mỗi biến động của tình hình kinh tế- xã hội trên thế giới đều ít nhiều trực tiếp hoặc gián tiếp ảnh hởng đến nền kinh tế trong n-ớc Lĩnh vực xuất khẩu hơn bất cứ một hoạt động nào khác bị chi phối mạnh mẽ nhất ở đây cũng do một phần tác động của các mối quan hệ kinh tế quốc tế Khi xuất khẩu hàng hóa từ nớc này sang nớc khác, ngời xuất khẩu phải đối mặt với các hàng rào thuế quan, phi thuế quan Mức độ lỏng lẻo hay chặt chẽ của các hàng rào này phụ thuộc chủ yếu vào quan hệ kinh tế song phơng giữa hai nớc nhập khẩu và xuất khẩu Chất lợng hàng nông sản cùng với cơ cấu mặt hàng cũng đang ngày một đợc nâng cao một cách đáng kể, yêu cầu về mặt hàng nông sản phải có chất lợng cao, cơ cấu mặt hàng phải phong phú.

Ngày nay, đã và đang hình thành rất nhiều liên minh kinh tế ở các mức độ khác nhau, nhiều hiệp định thơng mại song phơng, đa phơng đợc kí kết với mục tiêu đẩy mạnh hoạt động thơng mại quốc tế Nếu quốc gia nào tham gia vào các liên minh kinh tế này hoặc kí kết các hiệp định thơng mại thì sẽ gặp nhiều thuận lợi trong hoạt động xuất khẩu của mình Ngợc lại, đó chính là rào cản đối với việc thâm nhập vào thị trờng khu vực đó.

2.3 Tập quán, thói quen tiêu dùng cùng với nền văn hoá của các quốc gia

Hoạt động của con ngời luôn luôn tồn tại trong một điều kiện xã hội nhất định Chính vì vậy, các yếu tố xã hội ảnh hởng rất lớn đến hoạt động của con ngời Các yếu tố xã hội là tơng đối rộng, do vậy để làm sáng tỏ ảnh hởng của yếu tố này ta có thể nghiên cứu ảnh hởng của yếu tố văn hóa, đặc biệt là trong ký kết hợp đồng.

Nền văn hóa tạo nên cách sống của mỗi cộng đồng sẽ quyết định cách thức tiêu dùng, thứ tự u tiên cho nhu cầu mong muốn đợc thoả mãn và cách thoả mãn của con ngời sống trong đó Chính vì vậy, văn hóa là yếu tố chi phối lối sống nên các nhà xuất khẩu luôn luôn phải quan tâm tìm hiểu yếu tố văn hóa ở các thị trờng mà mình tiến hành hoạt động xuất khẩu

3- Bản thân doanh nghiệp (các nhân tố chủ quan):

Các nhân tố chủ quan là những đặc điểm, tiềm năng của doanh nghiệp có ảnh hởng trực tiếp đến hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp, mỗi một doanh nghiệp có một tiềm năng phản ánh thực lực của mình trên thị trờng.

3.1 Khả năng về vốn cho hoạt động xuất khẩu:

Để hoạt động kinh doanh có hiệu quả nhất thiết phải xây dựng chiến lợc kinh doanh Trong kinh doanh thuật ngữ “chiến lợc” đợc hiểu là hệ thống các đờng lối và biện pháp chủ yếu nhằm đa đến mục tiêu đã định Chiến lợc bao gồm: các đờng lối tổng quát, các chủ trơng mà doanh nghiệp sẽ thực thi trong một thời hạn đủ dài, các mục tiêu dài hạn của doanh nghiệp, các nguồn lực, các tiềm năng đợc sử dụng để đạt đợc mục tiêu đó và các chính sách điều hành việc thu hút- phân bổ các nguồn lực, các tiềm năng cần thiết để đạt mục tiêu này Bên cạnh một số yếu tố khác thì vốn chính là nhân tố quyết định đến mục tiêu và chiến lợc kinh doanh của doanh nghiệp.

Nếu có khả năng vốn mạnh, doanh nghiệp có thể đầu t đổi mới công nghệ, thu hút lao động chất lợng cao, tăng quy mô kinh doanh từ đó tạo thế

cạnh tranh vững chắc trên thị trờng Có thể nói hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp chịu ảnh hởng lớn của khả năng về vốn của doanh nghiệp.

3.2 Khả năng đội ngũ cán bộ nhân viên làm hoạt động xuất nhập khẩu:

Con ngời luôn là chủ thể của mọi quan hệ xã hội và hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp suy đến cùng cũng là do con ngời và vì con ngời Bởi vậy, con ngời luôn đợc đặt ở vị trí trung tâm khi xem xét các vấn đề liên quan đến doanh nghiệp Một đội ngũ lao động vững vàng về chuyên môn, có kinh nghiệm trong buôn bán quốc tế, có khả năng ứng phó linh hoạt trớc những biến động của thị trờng và đặc biệt là có lòng say mê, nhiệt tình trong công việc luôn là đội ngũ lý tởng trong hoạt động xuất nhập khẩu của doanh nghiệp Ngợc lại, nếu nguồn nhân lực của doanh nghiệp yếu kém về chất l-ợng và hạn chế về số lợng thì doanh nghiệp sẽ luôn trong tình trạng bị động dẫn đến kinh doanh kém hiệu quả Nh vậy, khả năng đội ngũ cán bộ nhân viên quyết định hoạt động của doanh nghiệp, nên doanh nghiệp muốn hoạt động xuất khẩu có hiệu quả thì nhất thiết phải quan tâm đào tạo, tuyển chọn đợc đội ngũ lao động thực sự có năng lực đồng thời chú trọng tới công tác quản lý nhằm tạo động lực cho ngời lao động làm việc có hiệu quả.

3.3 Uy tín của Doanh nghiệp:

Uy tín của doanh nghiệp đợc đo bằng những “lá phiếu” mà khách hàng dành cho sản phẩm của doanh nghiệp Quyết định mua hàng của ngời tiêu dùng ngoài một số nhân tố khách quan, phần lớn phụ thuộc vào chất lợng, giá cả sản phẩm và dịch vụ sau bán hàng của doanh nghiệp Nh vậy uy tín của doanh nghiệp là nhân tố quyết định khả năng cạnh tranh, vị thế của mình trên thị trờng.

3.4 Trình độ tiếp thu công nghệ của doanh nghiệp làm công tác xuất khẩu hàng nông sản:

Với sự phát triển nh vũ bão của khoa học kỹ thuật, nhiều công nghệ tiên tiến đã ra đời tạo ra những cơ hội, nhng cũng gây nên những nguy cơ đối với tất cả các ngành nghề nói chung và đơn vị sản xuất, kinh doanh mặt hàng xuất khẩu nói riêng Điều này đòi hỏi các doanh nghiệp phải không ngừng nghiên cứu, tìm tòi, áp dụng những công nghệ mới nhằm nâng cao sức cạnh tranh sản phẩm của chính mình trên thị trờng.

Đối với các lĩnh vực sản xuất hàng xuất khẩu, việc nghiên cứu và đa vào ứng dụng những công nghệ mới, các thành tựu mới của khoa học kỹ thuật sẽ giúp các đơn vị sản xuất tạo ra những sản phẩm mới với chất lợng cao hơn Nhờ đó chu kỳ sống của sản phẩm sẽ đợc kéo dài và có thể thu đợc nhiều lợi nhuận hơn Đồng thời nó cũng giúp hoạt động xuất nhập khẩu của doanh nghiệp có hiệu quả hơn thông qua việc tác động tới hệ thống ngân hàng, bảo hiểm, vận tải, Tuy vậy hiệu quả của công nghệ còn phụ thuộc rất lớn vào tiếp thu công nghệ của doanh nghiệp Hiện nay ở Việt Nam không ít các doanh nghiệp chỉ quan tâm chạy theo khẩu hiệu “Hiện đại hoá” đã dẫn đến tình trạng không khai thác hết hiệu quả công nghệ do sự hạn chế về khả năng sử dụng của ngời lao động Vì vậy nhập công nghệ hiện đại nhng cần phải phù hợp với trình độ ngời lao động thì mới hiệu quả Đặc biệt trong quá trình chuyển giao công nghệ cần có cán bộ kỹ thuật có trình độ hoặc những chuyên gia giỏi để tránh bị thua thiệt trớc “tiểu xảo” của đối tác nớc ngoài Nói tóm lại, trình độ tiếp thu công nghệ có ảnh hởng lớn hoạt động xuất khẩu của doanh nghiệp.

3.5 Tiềm lực tài chính:

Là một yếu tố tổng hợp phản ánh sức mạnh của doanh nghiệp thông qua khối lợng (nguồn) vốn mà doanh nghiệp có thể huy động vào kinh doanh, khả năng phân phối (đầu t) có hiệu quả các nguồn vốn Khả năng quản lý có hiệu quả các nguồn vốn trong kinh doanh của doanh nghiệp thể hiện qua các chỉ tiêu:

-Vốn chủ sở hữu (vốn tự có)-Vốn huy động

-Tỷ lệ tái đầu t về lợi nhuận

-Khả năng trả nợ ngắn hạn và dài hạn-Các tỷ lệ về khả năng sinh lợi

3.6 Tiềm năng con ngời:

Trong kinh doanh (đặc biệt là trong lĩnh vực thơng mại- dịch vụ, hoạt động kinh doanh xuất nhập khẩu) con ngời là yếu tố quan trọng hàng đầu để đảm bảo thành công Chính con ngời với năng lực thật của họ mới lựa chọn đúng đợc cơ hội và sử dụng sức mạnh khác mà họ đã và sẽ có: vốn, tài sản, kỹ thuật, công nghệ một cách có hiệu quả để khai thác và vợt qua cơ hội

3.7 Tiềm lực vô hình (tài sản vô hình):

Tiềm lực vô hình tạo nên sức mạnh của doanh nghiệp trong hoạt động thơng mại Tiềm lực vô hình không phải tự nhiên mà có Tuy có thể đợc hình thành một cách tự nhiên, nhng nhìn chung tiềm lực vô hình cần đợc tạo dựng một cách có ý thức thông qua các mục tiêu và chiến lợc xây dựng tiềm lực vô hình cho doanh nghiệp và cần chú ý đến khía cạnh này trong tất cả các hoạt động của doanh nghiệp.

Tiềm lực của doanh nghiệp có thể là:

-Hình ảnh và uy tín của doanh nghiệp trên thơng trờng-Mức độ nổi tiếng của nhãn hiệu hàng hóa

-Uy tín và mối quan hệ xã hội của lãnh đạo doanh nghiệp.

3.8 Khả năng kiểm soát, chi phối, độ tin cậy của nguồn cung cấp hàng hóa và dự trữ hợp lý hàng hóa của doanh nghiệp:

Yếu tố này ảnh hởng tới “đầu vào” của doanh nghiệp và tác động mạnh mẽ đến kết quả thực hiện các chiến lợc kinh doanh cũng nh ở khâu tiêu thụ sản phẩm Không kiểm soát hoặc không đảm bảo đợc sự ổn định, chủ động về nguồn cung cấp hàng hóa cho doanh nghiệp thì việc thực hiện các hợp đồng xuất khẩu không thể đảm bảo, có thể phá vỡ hoặc làm hỏng hoàn toàn kế hoạch kinh doanh của doanh nghiệp.

3.9 Trình độ tổ chức, quản lý:

Mỗi một doanh nghiệp là một hệ thống với những mối liên kết chặt chẽ với nhau hớng tới mục tiêu Một doanh nghiệp muốn đạt đợc mục tiêu của mình thì đồng thời phải đạt đến một trình độ tổ chức, quản lý tơng ứng Khả năng tổ chức, quản lý doanh nghiệp dựa trên quan điểm tổng hợp, bao quát, tập trung vào những mối liên hệ tơng tác của tất cả các bộ phận tạo thành tổng thể tạo nên sức mạnh thật sự cho doanh nghiệp

3.10 Trình độ tiên tiến của trang thiết bị, công nghệ, bí quyết công nghệ của doanh nghiệp:

ảnh hởng trực tiếp đến năng suất, chi phí, giá thành và chất lợng hàng hóa đợc đa ra đáp ứng khách hàng trong và ngoài nớc.

3.11 Cơ sở vật chất - kỹ thuật của doanh nghiệp:

Cơ sở vật chất - kỹ thuật phản ánh nguồn tài sản cố định doanh nghiệp có thể huy động vào kinh doanh: thiết bị, nhà xởng Nếu doanh nghiệp có cơ sở vật chất kỹ thuật càng đầy đủ và hiện đại thì khả năng nắm bắt thông tin cũng nh việc thực hiện các hoạt động kinh doanh xuất khẩu càng thuận tiện và có hiệu quả.

IV- Vai trò của Xuất khẩu nông sản

Xuất khẩu nông sản sẽ giúp cho Việt Nam khai thác đợc tốt những lợi thế về tài nguyên thiên nhiên, nguồn nhân lực để sản xuất ra những sản phẩm có chất lợng cao và đáp ứng đợc những nhu cầu cuả thị trờng nâng cao khả năng cạnh tranh của mặt hàng nông sản Việt Nam trên thị trờng quốc tế Mỗi một vùng sinh thái , mỗi địa phơng, cơ sở sản xuất kinh doanh nông nghiệp đều có thể có những lợi thế về điều kiện tự nhiên: đất đai, thời tiêt, khí hậu và lao động so với các vùng khác của đất nớc hay so với quốc tế Trong thời kỳ bao cấp thực hiện cơ chế tập trung, vấn đề nâng cao hiệu quả kinh tế và chất l-ợng sản phẩm nông sản không đợc quan tâm chú trọng đúng mức Hiện nay trong xu thế mở cửa và hội nhập, hàng nông sản không những phải cạnh tranh trên thị trờng trong nớc mà còn chuyển dịch theo hớng phát triển ra thị trờng nớc ngoài Nh vậy để đứng vững trên thị trờng quốc tế, mặt hàng nông sản xuất khẩu Việt Nam buộc phảỉ phát huy đợc những tiềm năng, tận dụng đợc những u thế của từng vùng kinh tế nhằm giảm chi phí tối đa và nâng cao chất lợng hàng nông sản

- Xuất khẩu nông sản góp phần đa dạng hoá về chủng loại và số lợng các mặt hàng xuất khẩu tăng thêm nguồn ngoại tệ cho đất nớc Trong tổng kim ngạch xuất khẩu của cả nớc, kim ngạch xuất khẩu hàng nông sản chiếm tới 50% Nguồn ngoại tệ thu đợc từ việc xuất khẩu nông sản là nguồn tích luỹ lớn cho sự nghiệp công nghiệp hoá hiện đại hoá đất nớc Trong quá trình xây dựng và phát triển đất nớc chúng ta cần rất nhiều nguồn vốn để đầu t cho các công trình quan trọng : các hệ thống giao thông vận tải cơ sở hạ tầng cũng nh các máy móc thiết bị, công cụ và các dụng cụ, giống cây trồng và công nghệ mới phục vụ sản xuất và tiêu thụ sản phẩm hàng hoá trong nớc Thực tế cho thấy nhu cầu về vốn thì nhiều mà khả năng đáp ứng thì quá ít Điều đó sẽ cản trở rất nhiều tới sự phát triển của đất nớc Chuyển dịch cơ cấu hàng nông sản xuất khẩu góp phần giảỉ quyết một phần nào những đòi hỏi bức bách trên

- Việc xuất khẩu nông sản phát huy nội lực đã từng bớc giải quyết nhu cầu của đời sống xã hội, giải quyết đợc vấn đề lơng thực Đảm bảo đủ lơng thực cho nhu cầu nội địa có dự trữ và xuất khẩu Cuộc sống của ngời dân từng bớc đợc cải thiện, thu nhập bình quân đầu ngời ngày càng tăng, góp phần năng cao trình độ dân trí Trên thị trờng các loại hàng hoá đa dạng và phong phú hơn ngày càng đáp ứng tốt hơn thị hiếu của ngời tiêu dùng.

- Xuất khẩu nông sản xuất khẩu đã khẳng định đợc vị trí hàng nông sản trên thị trờng quốc tế, góp phần đa nớc ta tiếp tục phát triển, giảm dần khoảng cách do tụt hậu so với các nớc trong khu vực và trên thế giới nâng cao vị thế của Việt Nam và cải thiện cán cân thanh toán, cán cân thơng mại Mở rộng quan hệ giao dịch mua bán môi trờng cạnh tranh trên thị trờng thế giới, các doanh nghiệp sản xuất và xuất khẩu hàng nông sản buộc phải nhanh nhạy trong chuyển giao công nghệ sản xuất và chế biến các sản phẩm của mình tạo điều kiện cho khoa học kỹ thuật thâm nhập vào Việt Nam nâng cao năng suất và chất lợng hàng hoá.

- Các mặt hàng nông sản nh: gạo, lạc, cà phê, chè, quế, cao su, là hàng hoá thiết yếu đối với đời sống và sản xuất của mỗi quốc gia Cho nên đa số các nớc trên thế giới trực tiếp hoạch định các chính sách can thiệp vào sản xuất, xuất khẩu lơng thực và nớc nào cũng chú trọng chính sách dự trữ quốc gia và bảo hộ nông nghiệp.

- Mặt hàng nông sản là mặt hàng chủ yếu của các nớc chậm và đang phát triển Nó chủ yếu đợc sản xuất ra và tiêu thụ nội địa là chính, rất ít quốc gia có khả năng xuất khẩu ra bên ngoài.

- Mặt hàng nông sản là một trong những mặt hàng có tính chất chiến ợc, do vậy đại bộ phận buôn bán hàng nông sản quốc tế đợc thực hiện thông qua hiệp định giữa các nhà nớc mang tính dài hạn.

l Tình hình buôn bán và sản xuất hàng nông sản phụ thuộc vào tính thời vụ, mùa màng thu hoạch đợc, phụ thuộc vào nhu cầu và điều kiện thanh toán của từng quốc gia nhập khẩu là chính Nh lạc: các nớc nhập khẩu chủ yếu theo yêu cầu chất lợng quốc tế nhng có một vài thị trờng nhập khẩu lạc với chất l-ợng theo sự chấp nhận của thị trờng nh: thị trờng Singapore, Indonexia,

- Trên thế giới không chỉ có Việt Nam là nớc xuất khẩu hàng nông sản mà còn nhiều nớc khác tham gia.

+ Về mặt hàng gạo: có Thái Lan, Malayxia,

Việt Nam đứng thứ hai sau Thái Lan về xuất khẩu gạo.+ Về mặt hàng lạc: có ấn Độ, Trung Quốc, Mỹ, Nigiêria.

+ Về mặt hàng cà phê: Việt Nam chỉ mới tham gia vào thị trờng thế giới Nguồn cung cấp cà phê chính cho thị trờng thế giới là: Colombia, Brazil, Indonexia.

- Một số mặt hàng khác nh: quế, sa nhân Việt Nam còn chiếm một tỷ trọng nhỏ trên thị trờng thế giới.

Chơng II

Thực trạng hoạt động xuất khẩu hàngnông sản Việt Nam

1 Tiềm năng sản xuất hàng nông sản của Việt Nam

Về sản xuất hàng nông sản, Việt Nam có tiềm năng khá lớn Nếu nh ợc đầu t một cách đồng bộ, hợp lý, lâu dài sẽ hứa hẹn trở thành một trung tâm sản xuất nông sản lớn, tiềm năng này thể hiện ở:

đ-1.1 Về đất đai:

Tiềm năng đất nông nghiệp của cả nớc là 10-11,157 triệu ha, trong đó khoảng gần 8 triệu ha cây trồng hàng năm (riêng trồng lúa khoảng 5,4 triệu ha) và 2,3 triệu ha trồng cây lâu năm Hiện nay Việt Nam mới chỉ sử dụng hết 65% quỹ đất nông nghiệp, trong đó đất trồng cây hàng năm là 5,6 triệu ha, trồng cây lâu năm là 86 vạn ha, ngoài ra 33 vạn ha đồng cỏ tự nhiên và 17 ha mặt nớc.

Số đất có thể mở rộng thêm phần lớn là đất dốc đã bị xói mòn, thoái hoá Diện tích ở vùng miền núi Bắc Bộ chiếm khoảng 45% tổng diện tích, vùng Tây Nguyên khoảng 76% và vùng đồng bằng Bắc Bộ khoảng 34% Diện tích đất này nếu đợc đầu t cải tạo thì rất thuận lợi cho phát triển trồng các cây công nghiệp dài ngày nh cao su, cà phê, hạt tiêu Song nó đòi hỏi cần có một sự đầu t lớn và phải sau một thời gian tơng đối mới có thể sử dụng đợc.

Trong khi đó ở hai vùng đồng bằng sông Hồng và Cửu Long diện tích đất đa vào sử dụng khá cao, lần lợt chiếm 93% và 82% tổng quỹ đất, nhng tình trạng thâm canh trong nông nghiệp vẫn còn lạc hậu, hệ thống thuỷ lợi còn yếu kém, hệ số sử dụng đất mới đạt trung bình 1,4 lần/ năm

Bởi vậy nếu đợc đầu t mạnh, phát triển sản xuất theo chiều sâu nhằm khai thác đợc lợi thế của các vùng đồng bằng trù phú thì sẽ trở thành những trung tâm sản xuất lúa gạo lớn.

Chất lợng đất ở Việt Nam có tầng dày, kết cấu tơi xốp, chất dinh dỡng cung cấp cho cây trồng khá cao nhất là phù sa, đất xám, chủng loại đất cũng rất phong phú với 64 loại thuộc 14 nhóm Những điều kiện này kết hợp với nguồn nhiệt ẩm dồi dào sẽ là cơ sở tốt để phát triển nhiều loại cây trồng, thâm canh tăng vụ nếu chúng ta biết khai thác khoa học, hợp lý.

1.2.Về khí hậu:

Khí hậu Việt Nam là khí hậu nhiết đới gió mùa do ảnh hờng khá sâu của chế độ gió mùa Châu á Khí hậu Việt Nam có tính đa dạng, phân biệt rõ ràng từ Bắc vào Nam, với một mùa đông lạnh ở miền Bắc, khí hậu kiểu Nam á ở Tây Nguyên, Đông Nam Bộ và đồng bằng sông Cửu Long Đây chính là điều kiện thuận lợi để Việt Nam đa dạng hoá các loại cây trồng nông sản.

Thêm vào đó, tiềm năng nhiệt ẩm và gió khá dồi dào, phân bổ tơng đối đồng đều trong nớc Với số giờ nắng cao, cờng độ bức xạ lớn, tài nguyên nhiệt nớc ta đợc xếp vào loại giàu Với độ ẩm tơng đối trong năm cao hơn 80%, lợng ma lớn ( trung bình từ 1800- 2000 mm/năm) Kết hợp với nguồn nhiệt giàu có, đây là điều kiện thuận lợi đối với một số loại cây trồng nh lúa nớc, cà phê, cao su, chè

1.3 Về nhân lực:

Với dân số hơn 77 triệu ngời, cơ cấu dân c trẻ và có hơn 80% dân số sống bằng sản phẩm nông nghiệp Có thể nói nguồn cho nông nghiệp là rất dồi dào Bên cạnh đó, ngời Việt Nam có đặc điểm là cần cù, thông minh, sáng tạo, có khả năng nắm bắt nhanh khoa học công nghệ, có nhiều kinh nghiệm trong sản xuất nông nghiệp Đây là thuận lợi lớn cho Việt Nam để vơn lên một nền

sản xuất nông nghiệp tiên tiến, tạo nguồn nông sản dồi dào cho tiêu dùng và xuất khẩu.

1.4 Các chính sách của Nhà nớc:

Ngoài những yếu tố thuận lợi trên, với quan điểm của Đảng và Nhà nớc, coi nông nghiệp là mặt trận hàng đầu chính vì vậy nên việc sản xuất, chế biến và xuất khẩu nông sản cũng đợc chú trọng Quan tâm việc u đãi đầu t trong n-ớc và ngoài nớc vào lĩnh vực sản xuất nông sản nhất là đối với cây trồng lâu năm nh cà phê, cao su đã tạo đợc động lực mới cho sự phát triển ngành này Việc đẩy mạnh áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào nông nghiệp cùng tạo ra bớc đột phá.

Với tiềm năng to lớn của mình, triển vọng về sản xuất và xuất khẩu hàng nông sản ở Việt Nam trong những năm tới là rất sáng sủa Vấn đề đặt ra là làm thế nào để khai thác đợc tiềm năng đó một cách tốt nhất để giải quyết vững chắc và ổn định lơng thực, thực phẩm cho toàn xã hội, đảm bảo nguyên liệu cho công nghiệp, tăng nhanh khối lợng và kim ngạch xuất khẩu các loại nông sản và nông sản chế biến tạo thêm tích luỹ cho nền kinh tế quốc dân Để giải quyết vấn đề này, nhiệm vụ đặt ra không phải chỉ do một Bộ, ngành nào mà đòi hỏi phải có sự phối hợp nhịp nhàng giữa các Bộ, các ngành và các thành phần kinh tế

Trong những năm qua, nhóm mặt hàng nông sản giữ tỷ trọng cao trong tổng kim ngạch xuất khẩu của cả nớc Trị giá xuất khẩu hàng nông sản của Việt Nam tăng lên nhanh chóng (từ 1.081 triệu USD năm 1991 đến 3.250 triệu USD năm 1997, tăng bình quân 16,30%) Nguyên nhân chủ yếu do xu hớng phục hồi giá trên thị trờng thế giới trong những năm gần đây và chất lợng của sản phẩm đợc nâng cao đáng kể Tuy nhiên, tốc độ tăng của giá trị xuất khẩu hàng nông sản vẫn giảm sút so với giá trị xuất khẩu hàng hóa chung (tăng bình quân 20,56%/ năm) Điều này một mặt phản ánh sự thay đổi trong cơ cấu kinh