Giáo án dạy học phát triển năng lực: Chủ đề Hóa học và vấn đề kinh tế xã hội môi trường Áp dụng tổ chức seminar trong dạy học. Giáo án dạy học phát triển năng lực: Chủ đề Hóa học và vấn đề kinh tế xã hội môi trường Áp dụng tổ chức seminar trong dạy học.
CHỦ ĐỀ: HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ - XÃ HỘI – MÔI TRƯỜNG Thời lượng: tiết Tiết 1: Hóa học vấn đề phát triển kinh tế Gồm nội dung - Hóa học vấn đề lượng nhiên liệu - Hóa học vấn đề vật liệu Tiết 2: Hóa học vấn đề xã hội Gồm nội dung - Hóa học vấn đề lương thực, thực phẩm - Hóa học vấn đề may mặc - Hóa học vấn đề bảo vệ sức khỏe người Tiết 3: Hóa học vấn đề mơi trường Gồm nội dung - Ơ nhiêm mơi trường: Ơ nhiễm mơi trường khơng khí, nhiêm mơi trường nước, nhiêm mơi trường đất - Hóa học vấn đề phòng chống ô nhiễm môi trường I MỤC TIÊU Kiến thức HS biết: - Vai trò lượng, nhiên liệu, nguyên vật liệu phát triển kinh tế, xã hội - Xu thế giới việc giải lượng, nhiên liệu, nguyên vật liệu - Vai trò hố học việc đáp ứng nhu cầu ngày cao, đa dạng lượng, nhiên liệu, nguyên vật liệu - Vai trò hoá học việc nâng cao chất lượng sống người đảm bảo nhu cầu lương thực, thực phẩm, may mặc, bảo vệ sức khoẻ - Biết tác hại chất gây nghiện, ma tuý với sức khoẻ người - Thế ô nhiễm môi trường: nguyên nhân, tác nhân gây ô nhiễm tác hại việc ô nhiễm môi trường - Vai trò hố học việc xử lí chất gây nhiễm Kỹ - Tìm thơng tin học, phương tiện thông tin đại chúng, xử lí thơng tin rút nhận xét vấn đề - Giải số tình thực tế tiết kiệm lượng, nhiên liệu, vật liệu, chất phế thải,… - Tính khối lượng chất, vật liệu, lượng sản xuất đường hoá học - Kỹ làm việc nhóm - Kỹ thuyết trình Thái độ, tư tưởng - Có ý thức sử dụng tiết kiệm lượng, nguyên vật liệu - Biết quý trọng sử dụng tiết kiệm phẩm vật thiết yếu sống lương thực, thực phẩm, vải sợi, thuốc chữa bệnh… - Có ý thức phòng chống tích cực tham gia phòng chống tệ nạn xã hội - Có ý thức bảo vệ mơi trường - Có thái độ nghiêm túc học tập Có lòng u thích môn Định hướng phát triển lực *Năng lực chung: - Năng lực tự học: Xác định nhiệm vụ học tập cách tự giác, chủ động; tự đặt mục tiêu học tập để đòi hỏi nỗ lực phấn đấu thực - Năng lực giải vấn đề: Phân tích tình học tập; phát nêu tình có vấn đề học tập - Năng lực sáng tạo: Hình thành ý tưởng dựa nguồn thơng tin cho; đề xuất giải pháp cải tiến hay thay giải pháp khơng phù hợp; so sánh bình luận giải pháp đề xuất - Năng lực tự quản lý: Nhận yếu tố tác động đến hành động thân học tập giao tiếp hàng ngày; kiềm chế cảm xúc thân tình ngồi ý muốn - Năng lực giao tiếp: Khiêm tốn, lắng nghe tích cực giao tiếp; nhận bối cảnh giao tiếp, đặc điểm, thái độ đối tượng giao tiếp; - Năng lực hợp tác: Chủ động đề xuất mục đích hợp tác giao nhiệm vụ; xác định loại công việc hồn thành tốt hợp tác theo nhóm với quy mơ phù hợp; - Năng lực sử dụng công nghệ thông tin truyền thông - Năng lực sử dụng ngơn ngữ - Năng lực tính toán: Hiểu biểu diễn mối quan hệ toán học yếu tố tình học tập đời sống; bước đầu vận dụng toán tối ưu học tập sống; biết sử dụng số yếu tố lơgic hình thức để lập luận diễn đạt ý tưởng *Năng lực chuyên biệt: - Kĩ quan sát, tìm kiếm mối quan hệ, phân loại , đo đạc - Kĩ tính tốn chun biệt, đưa tiên đoán - Phát triển lực thao tác thực hành -Rèn luyện kĩ thực hành thí nghiệm II CHUẨN BỊ Giáo viên Giáo án, câu hỏi, phiếu học tập phiếu đánh giá (phần phụ lục) Học sinh Các nhóm chuẩn bị thuyết trình nội dung theo phân cơng giáo viên Mỗi nhóm chuẩn bị câu hỏi cho nội dung để hỏi nhóm khác Giáo viên nêu nhiệm vụ cụ thể, hướng dẫn hệ thống cấu hỏi chuẩn bị cho học sinh GV chia lớp thành nhóm (theo tổ) Thơng thường lớp có tổ, ứng với nhóm Mỗi nhóm chịu trách nhiệm tìm hiểu nội dung cụ thể theo phân cơng - Hóa học vấn đề lượng nhiên liệu: Nhóm - Hóa học vấn đề vật liệu: Nhóm - Hóa học vấn đề lương thực, thực phẩm: Nhóm - Hóa học vấn đề may mặc: Nhóm - Hóa học vấn đề bảo vệ sức khỏe người: Nhóm - Vấn đề nhiêm mơi trường: Nhóm - Hóa học vấn đề phòng chống nhiễm mơi trường: Nhóm Mỗi nhóm tìm câu hỏi lĩnh vực nhóm để đặc câu hỏi cho nhóm bạn sau thuyết trình xong Nhiệm vụ: - Tham khảo sách giáo khoa, liên hệ thực tế, tìm kiếm thông tin kênh thông tin sách giáo khoa, báo chí, mạng internet… trình bày thơng tin theo yêu cầu nội dung cụ thể theo phân cơng, có sử dụng hình ảnh minh họa - Đại diện nhóm lên thuyết trình trước lớp vấn đề nhóm Sử dụng phần mềm trình chiếu powerpoint - Các nhóm khác ý lắng nghe, đặt câu hỏi cho nhóm trình bày u cầu: Trình bày máy chiếu, sử dụng phần mềm trình chiếu powerpoint Sử dụng hình ảnh minh họa cho thuyết trình Sử dụng phương tiện trực quan (nếu có) Làm việc nhóm: Nhiệm vụ giao từ tiết học trước Các nhóm có nhiệm vụ tìm kiếm thơng tin, thiết kế thuyết trình cử đại diện lên thuyết trình Mỗi nhóm cần có trưởng nhóm để chịu trách nhiệm phân chia công việc, chuẩn bị, huy diễn tập, liên lạc chính, tập hợp viết báo cáo Từng thành viên phải chia nhiệm vụ rõ ràng đảm bảo họ nắm vững nội dung mà họ phải thuyết trình III BẢNG MƠ TẢ CÁC MỨC ĐỘ NHẬN THỨC Mức độ nhận thức Nhận biết Kiến thức, kĩ - Vai trò hố học phát triển kinh tế - Tìm thơng tin học, phương tiện thông tin đại chúng, xử lí thơng tin rút nhận xét vấn đề PP/KT dạy học Thuyết trình, nêu vấn đề, phát vấn, thảo luận nhóm Hình thức dạy học -Viết bảng - Làm thí nghiệm - Trình chiếu - Hoạt động nhóm -HS làm tập trắc nghiệm Thơng hiểu - Hố học góp Thuyết trình, nêu phần thiết thực giải vấn đề, phát vấn, vấn đề thảo luận nhóm lương thực, thực phẩm, tơ sợi, thuốc chữa bệnh, thuốc cai nghiện ma tuý - Một số khái niệm ô nhiễm mơi trường, nhiễm khơng khí, nhiễm đất, nước - Vấn đề nhiễm mơi trường có liên quan đến hoá học - Vấn đề bảo vệ mơi trường đời -Viết bảng - Làm thí nghiệm - Trình chiếu - Hoạt động nhóm -HS làm tập trắc nghiệm Vận dụng thấp Vận dụng cao sống, sản xuất học tập có liên quan đến hố học - Tính khối lượng chất, vật liệu, lượng sản xuất đường hoá học Thuyết trình, nêu vấn đề, phát vấn, thảo luận nhóm - Giải số tình thực tế tiết kiệm lượng, nhiên liệu, vật liệu, chất phế thải,… Thuyết trình, nêu vấn đề, phát vấn, thảo luận nhóm -Viết bảng - Làm thí nghiệm - Trình chiếu - Hoạt động nhóm -HS làm tập trắc nghiệm -Viết bảng - Làm thí nghiệm - Trình chiếu - Hoạt động nhóm -HS làm tập trắc nghiệm IV HỆ THỐNG CÂU HỎI VÀ BÀI TẬP I Bài tập định tính: CẤP ĐỘ BIẾT Câu 1: Khi làm thí nghiệm trực tiếp với photpho trắng phải A Cầm tay có đeo găng B Dùng cặp gắp nhanh mẩu photpho khỏi lọ cho vào chậu đựng đầy nước chưa dùng đến C Tránh cho tiếp xúc với nước D Có thể để ngồi khơng khí Câu 2: Để đảm bảo kim loại Na phòng thí nghiệm người ta dùng cách sau đây? A Ngâm nước B Ngâm etanol C Ngâm dầu hỏa D Bảo quản bình khí amoniac Câu 3: Để pha loãng dung dịch H2SO4 đậm đặc phòng thí nghiệm tiến hành theo cách sau đây? A Cho nhanh nước vào axit B Cho từ từ nước vào axit khuấy C Cho nhanh axit vào nước khuấy D Cho từ từ axit vào nước khuấy Câu 4: Trong phòng thí nghiệm dung dịch HF khơng bảo quản bình làm bằng: A Nhựa B Kim loại C Thủy tinh D Gốm sứ Câu 5: Để rửa chai lọ đựng anilin nên dùng cách nào? A Rửa xà phòng B Rửa nước C Rửa dung dịch NaOH sau rửa lại nước D Rửa dung dịch HCl sau rửa lại nước Câu 6: Bệnh nhân phải tiếp đường (tiêm truyền dung dịch đường vào tĩnh mạch) loại đường nào? A Glucozơ B Saccarozơ C Mantozơ D Đường hóa học CẤP ĐỘ HIỂU Câu 1: Khí CO2 coi ảnh hưởng đến mơi trường A độc B tạo bụi cho mơi trường C làm giảm lượng mưa D gây hiệu ứng nhà kính Câu 2: Nhiên liệu sử dụng đời sống ngày sau coi hơn? A Củi B Than C Dầu hỏa D Khí gas Câu 3: Khơng khí sau mưa giơng thường lành ngồi việc mưa làm bụi mưa giơng tạo lượng nhỏ khí sau đây? A O3 B O2 C N2 D He CẤP ĐỘ VẬN DỤNG THẤP Câu 1: Có nhiều vụ tai nạn giao thông xảy người lái xe say rượu Để lái xe an tồn hàm lượng rượu (theo khối lượng) máu người lái xe không vượt quá: A 01% B 02% C 03% D 04% Câu 2: Để sản xuất nhôm người ta dùng loại quặng sau đây? A Mica K2O.Al2O3.6SiO2.2H2O B Bôxit Al2O3.nH2O C Đất sét Al2O3.2SiO2 D Criolit Na3AlF6 Câu 3: Người hút thuốc nhiều thường mắc bệnh nguy hiểm đường hô hấp Chất gây hại chủ yếu có thuốc là: A Becberin B Axit nicotinic C Mocphin D Nicotin Câu 4: Hiện tượng tạo thành thạch nhũ hang động tự nhiên giải thích phản ứng hóa học: A Na2CO3 + CaCl2 → CaCO3$ + 2NaCl B CaO + CO2 → CaCO3 C Ca(HCO3)2 → CaCO3$ +_H2O + CO2# D CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3$ + H2O Câu 5: Khi giặt quần áo nilon len tơ tằm người ta giặt A Bằng nước nóng B Là nhiệt độ cao C Bằng xà phòng có độ kiềm thấp nước ấm D Bằng xà phòng có độ kiềm cao Câu 6: Nguyên nhân suy giảm tầng ozon chủ yếu A Mưa axit B Khí CO2 C Q trình sản xuất gang thép D Clo hợp chất Clo CẤP ĐỘ VẬN DỤNG CAO Câu 1: Các nhân tố hóa học gây ô nhiễm môi trường nước gồm A Các kim loại nặng: Hg Pb Sb (1) B Các anion: NO3- PO43- SO42-(2) C Thuốc bảo vệ thực vật phân bón hóa học.(3) D Cả(1) (2) (3) Câu 2: Ozon chất rắn cần thiết thượng tầng khí A Nó hấp thu xạ tử ngoại(tia cực tím) B Nó ngăn ngừa khí oxi khỏi Trái đất C Nó làm cho Trái đất ấm D Nó phản ứng với tia gamma tử ngồi khơng gian để tạo khí freon Câu 3: Mưa axit chủ yếu chất thải sinh trình sản xuất cơng nghiệp khơng xủ lí triệt để Đó chất sau đây? A SO2 NO2 B H2S Cl2 C NH3 HCl D CO2 SO2 Câu 3: Loại thuốc sau thuộc loại gây nghiên cho người? A Penixilin amoxilin B Vitamin C glucozo C Seduxen moocphin D Thuốc cảm pamin paradol Câu 4: Một nhiệt kế bị vỡ để thu hồi thuỷ ngân rơi vãi tránh độc người ta dùng chất sau đây? A Bột than B Bột lưu huỳnh C Bột sắt D Cát II Bài tập định lượng CẤP ĐỘ BIẾT Câu 1: Nhiều loại sản phẩm hóa học điều chế từ muối ăn nước biển như: HCl, nước Gia – ven, NaOH, Na2CO3 Tính khối lượng NaCl cần để sản xuất 15 NaOH, biết H=80% A 12,422 B 17,55 C 15,422 D 27,422 CẤP ĐỘ HIỂU: Câu: Có thể điều chế thuốc diệt nấm mốc CuSO4 5% theo sơ đồ sau: CuS →CuO → CuSO4 Tính khối lượng dung dịch CuSO4 5% thu từ 0,15 nguyên liệu chứa 80% CuS Hiệu suất trình 80% A 1,2 B 2,3 C 3,2 D 4,0 CẤP ĐỘ VẬN DỤNG THẤP Câu Ancol etylic sản phẩm trung gian từ sản xuất cao su nhân tạo ĐIều chế ancol etylic cách sau: -Cho khí etilen tác dụng với nước có xúc tác _cho lên men nguyên liệu chứa tinh bột Hãy tính lượng ngũ cốc chứa 65% tinh bột để sản xuất 2,3 ancol etylic Biết hao hụt trình sản xuất 25% A 5,4 B 8,30 C 1,56 D 1,0125 CẤP ĐỘ VẬN DỤNG CAO Câu Để đánh giá độ nhiễm bẩn khơng khí nhà máy, người ta tiến hành sau: Lấy lít khơng khí dẫn qua dung dịch Pb(NO3)2 dư thu 0,3585 mg chất kết tủa màu đen a) Hãy cho biết tượng chứng tỏ khơng khí có khí khí sau đây? A H2S B CO2 C NH3 D SO2 b) Tính hàm lượng khí khơng khí, coi hiệu suất 100% A 0,026 g/ml B 0,0253 mg/l C 0,0225 mg/l D 0,0257 mg/l III TỔ CHỨC CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY - HỌC Tuần (Từ / /2020 đến / /2020) Tiết Ngày soạn: / /2020 Ngày dạy tiết đầu: / /2020 CHỦ ĐỀ: HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ - XÃ HỘI – MƠI TRƯỜNG TIẾT 1: HĨA HỌC VÀ VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ I MỤC TIÊU Kiến thức HS biết: - Vai trò lượng, nhiên liệu, nguyên vật liệu phát triển kinh tế, xã hội - Xu thế giới việc giải lượng, nhiên liệu, nguyên vật liệu - Vai trò hố học việc đáp ứng nhu cầu ngày cao, đa dạng lượng, nhiên liệu, nguyên vật liệu Kỹ Nghiên cứu tài liệu, tổng hợp kiến thức Thái độ, tư tưởng Có ý thức sử dụng tiết kiệm lượng, nguyên vật liệu Có thái độ nghiêm túc học tập Có lòng u thích mơn Định hướng phát triển lực Năng lực ngơn ngữ hóa học Năng lực phát giải vấn đề: thơng qua quan sát thí nghiệm, rút kết luận Năng lực tư logic II CHUẨN BỊ Giáo viên Các tư liệu thực tế, cập nhật lượng, nhiên liệu, nguyên vật liệu Việt Nam số nước Học sinh Tìm hiểu thêm vấn đề lượng, nhiên liệu, vật liệu qua báo đài, sách III Chuỗi hoạt động dạy học Hoạt động Hoạt động trải nghiệm, kết nối (5 phút) a) Mục tiêu hoạt động Giúp học sinh nắm rõ công việc cần thực hiện, tạo không khí sơi nổi, thoải mái lớp học b) Nội dung hoạt động Giới thiệu hình thức seminar, cách tổ chức đánh giá trao thưởng thi đua nhóm c) Phương pháp tổ chức hoạt động: Giáo viên hướng dẫn học sinh bước tiến hành buổi seminar, lưu ý thời gian cho hoạt động Giáo viên hướng dẫn học sinh tiêu chí đánh giá, chấm điểm nhóm sau thuyết trình thơng qua phiếu đánh giá Các nhóm giới thiệu nhóm d) Sản phẩm hoạt động Các thành viên lớp nhận phiếu đánh giá Các nhóm hồn thành phần giới thiệu e) Đánh giá kết hoạt động Giáo viên quan sát tất nhóm, kịp thời phát khó khăn vướng mắc học sinh có giải pháp hỗ trợ hợp lí Hoạt động Hoạt động hình thành kiến thức a) Mục tiêu hoạt động Học sinh nêu vai trò lượng nhiên liệu đời sống, vấn đề đặt lượng nhiên liệu, góp phần Hóa học việc giải vấn đề lượng nhiên liệu HS nêu vai trò vật liệu phát triển kinh tế, vấn đề đặt vật liệu, góp phần Hóa học việc giải vấn đề vật liệu b) Nội dung hoạt động Học sinh thuyết trình vấn đề lượng, nhiên liệu, vấn đề vật liệu Trao đổi, thảo luận vấn đề c) Phương thức tổ chức hoạt động Nội dung 1: Tìm hiểu Hóa học vấn đề lượng nhiên liệu (15 phút) Học sinh chuẩn bị nội dung theo câu hỏi gợi ý Phiếu học tập số 1: - Có dạng lượng nào? Vai trò lượng/nhiên liệu? - Vấn đề đặt lượng/nhiên liệu cho nhân loại? - Hóa học góp phần giải vấn đề lượng/nhiên liệu nào? Đại diện nhóm lên thuyết trình trước lớp nội dung “Hóa học vấn đề lượng nhiên liệu” Các học sinh khác nghe thuyết trình, ghi lại vào thông tin thu theo gợi ý Phiếu học tập số Trao đổi, thảo luận: Sau đại diện nhóm trình bày xong, nhóm lại đặt câu hỏi cho nhóm Đại điện nhóm trả lời câu hỏi bạn Các thành viên khác nhóm bổ sung cho câu trả lời, tìm kiếm giúp đỡ từ phía giáo viên Nội dung 2: Tìm hiểu Hóa học vấn đề vật liệu (15 phút) Học sinh chuẩn bị nội dung theo câu hỏi gợi ý Phiếu học tập số 2: - Vật liệu gì? Vai trò vật liệu? - Vấn đề đặt vật liệu cho nhân loại? - Hóa học góp phần giải vấn đề vật liệu nào? Đại diện nhóm lên thuyết trình trước lớp nội dung “Hóa học vấn đề vật liệu” Các học sinh khác nghe thuyết trình, ghi lại vào thông tin thu theo gợi ý Phiếu học tập số Trao đổi, thảo luận: Sau đại diện nhóm trình bày xong, nhóm lại đặt câu hỏi cho nhóm Đại điện nhóm trả lời câu hỏi bạn Các thành viên khác nhóm bổ sung câu trả lời, tìm kiếm giúp đỡ từ phía giáo viên d) Sản phẩm hoạt động Bài thuyết trình học sinh, trình chiếu powerpoint Học sinh ghi câu trả lời vào để hoàn thành phiếu học tập Kết cần đạt được: Nội dung 1: Hóa học vấn đề lượng nguyên liệu Năng lượng nhiên liệu có vai trò quan trọng phát triển kinh tế? Ngày nay, người tìm nhiều loại lượng khác nhau: nhiệt năng, hóa năng, điện năng, quang năng… Mọi hoạt động người cần lượng Những vấn đề đặt lượng nhiên liệu Trong vỏ Trái đất, nhiên liệu hoá thạch tồn taị mỏ quặng với trữ lượng có hạn Việc khai thác sử dụng nhiên liệu hoá thạch gây vấn đề lớn môi trường: lún đất, ô nhiễm dầu, ô nhiễm không khí… Xu phát triển lượng tương lai là: - Khai thác sử dụng nhiên liệu gây nhiễm mơi trường - Phát triển nguồn lượng mới: lượng hạt nhân, lượng mặt trời, lượng gió, lượng nước… - Sử dụng dạng lượng tái sinh - Nâng cao ý thức người việc tiết kiệm lượng, sử dụng lượng với hiệu cao Hố học góp phần giải vấn đề lượng nhiên liệu nào? Nghiên cứu sử dụng nhiên liệu ảnh hưởng đến môi trường, nghiên cứu lượng thay có khả tái chế Nâng cao hiệu quy trình chế hố, sử dụng nhiên liệu, tiết kiệm nhiên liệu Chế tạo vật liệu chất lượng cao cho ngành lượng Nội dung 2: Hóa học vấn đề vật liệu Vai trò vật liệu phát triển kinh tế: Vật liệu có vai trò quan trọng phát triển kinh tế, sở vật chất tồn phát triển loài người, dùng vật liệu sử dụng để chế tạo cơng cụ tiêu chí quan trọng phát triển văn minh nhân loại Trong lịch sử phát triển văn minh nhân loại, hoá học ngành nghiên cứu khoa học nghiên cứu tạo loại vật liệu dẫn đến thay đổi lớn lao cho nhân loại: đồ đá, đồ gốm, đồ đồng, đồ sắt, thuỷ tinh, gang, thép, xi măng,… Vật liệu sở quan trọng để phát triển kinh tế Vấn đề vật liệu đặt vấn đề cho nhân loại Theo đà phát triển khoa học kĩ thuật, kinh tế – xã hội yêu cầu người vật liệu ngày to lớn, đa dạng phát triển theo hướng: - Kết hợp kết cấu cơng dụng - Loại hình có tính đa - Ít nhiễm bẩn - Có thể tái chế - Tiết kiệm lượng - Bền, chắc, đẹp Ngày nay, để đáp ứng nhu cầu ngày cao xã hội, nhà khoa học tìm kiếm nguyên liệu từ nguồn khác nhau: + Các loại khống chất, dầu mỏ, khí thiên nhiên + Khơng khí, nước + Từ động, thực vật Hóa học góp phần giải vấn đề vật liệu cho tương lai - Để đáp ứng nhu cầu xã hội, nhà khoa học thuộc lĩnh vực hóa học chuyên nghiên cứu lĩnh vực kĩ thuật vật liệu nghiên cứu khai thác vật liệu mới, trọng lượng nhẹ, độ bền cao như: 10 + Vật liệu compozit + Vật liệu hỗn hợp chất vô hợp chất hữu + Vật liệu hỗn hợp nano e) Đánh giá kết hoạt động - Thông qua quan sát: Giáo viên quan sát tất nhóm, kịp thời phát khó khăn vướng mắc học sinh có giải pháp hỗ trợ hợp lí - Thơng qua báo cáo nhóm trao đổi, góp ý, bổ sung nhóm, giáo viên biết học sinh có kiến thức nào, kiến thức cần điều chỉnh, bổ sung - Giáo viên nhận xét phần trình bày nhóm, điểm tốt cần phát huy hạn chế cần rút kinh nghiệm cho nhóm sau - Học sinh đánh giá kết hoạt động nhóm bạn phiếu đánh giá Hoạt động 3: Hoạt động luyện tập (7 phút) a) Mục tiêu hoạt động Hoạt động luyện tập giúp học sinh củng cố, hoàn thiện kiến thức, kỹ vừa lĩnh hội lượng, nhiên liệu vật liệu Hoạt động vận dụng giúp học sinh vận dụng kiến thức, kỹ học để giải vấn đề hay tình thực tiễn b) Nội dung hoạt động Giáo viên đưa số câu hỏi, tình vấn đề thực tiễn, học sinh suy nghĩ đưa ý kiến trả lời c) Phương thức tổ chức hoạt động Giáo viên cho học sinh hoạt động theo nhóm nhỏ cặp, trao đổi trả lời câu hỏi sau: Câu Em cho biết nét xu phát triển lượng cho tương lai? Câu Em cho biết thí dụ số ngành sản xuất vật liệu quan trọng? Câu 3: Khí biogas gì? Nguồn cung cấp khí biogas? Thành phần hóa học? Lợi ích việc sử dụng khí biogas? Câu 4: Liên hệ thân, em sử dụng lượng sống nào? Làm để tiết kiệm lượng? d) Sản phẩm hoạt động Học sinh trao đổi, đưa ý kiến, bổ sung thông tin để góp phần hồn thiện ý sau: Câu Khoa học góp phần sản suất sử dụng nguồn nguyên liệu lương nhân tạo thay cho nguồn nguyên liệu thiên nhiên dầu mỏ than đá VD: – Điều chế khí metan lò bioga để đun nấu từ các thải hữu động vật – Sản suất khí than khơ khí than đá từ than đá nước – Sản suất chất thay xăng dầu từ nguyên liệu không khí nước Câu Một số ngành sản xuất vật liệu quan trọng: Vật liệu có nguồn gốc vơ cơ: nghành sản suất hóa học vơ tạo nhiều vật kiệu sử dụng cho công nghiệp đời sống: – Luyện kim đen, luyện kim màu – Công nghiệp siliccat sản suất gạch, xi măng, – Công nghiệp hóa chất, sản suất hóa chất HCl, H 2SO4,… làm ngành sản suất phân bón, thuốc trừ sâu Vật liệu có nguồn gốc hữu cơ: Vật liệu hữu sản suất đường hóa học VD: Sơn tổng hợp, nhựa PVC, 11 Vật liệu mới: – Vật liệu nano – Vật liệu quang điện có độ siêu dẫn nhiệt độ cao dùng sinh học, y tế… – Vật liệu compozit có tính bền,… Câu 3: Biogas khí sinh học sinh nhờ trình phân giải chất thải hữu chăn ni mơi trường kỵ khí (khơng có khơng khí) Vi sinh vật phân huỷ sinh khí gồm: metan, nitơ, cacbon đioxit H 2S Trong đó, khí metan chiếm đến 51% chất khí gây cháy, thường dùng đun nấu Khí biogas sinh hầm biogas Hầm biogas nơi chứa đựng chất thải phân vật ni heo bò gà….trong hầm biogas xảy tượng phân hủy chất thải hữu phân phát sinh khí biogas, với khí bà lấy để sử dụng đun nấu ngày, dùng cho sinh hoạt cuốc sống Một số lợi ích việc sử dụng khí biogas: Tận dụng nguồn phân bón Giải phóng sức lao động cho nội trợ Giữ môi trường xanh đẹp Tiết kiệm chi phí hàng tháng Câu 4: Liên hệ thân: Năng lượng sử dụng sinh hoạt với mục đích cung cấp nhiệt cho nấu nướng, điện dùng thắp sáng bóng đèn, chạy quạt, sưởi ấm… Để tiết kiệm lượng: nên sử dụng cách hợp lí, tiết kiệm điện, gas đun nấu… e) Kiểm tra, đánh giá kết hoạt động Giáo viên nhận xét phần trả lời học sinh Hoạt động 4: Hoạt động vận dụng, tìm tòi mở rộng (2 phút) a) Mục tiêu hoạt động Hoạt động vận dụng, tìm tòi mở rộng thiết kế cho học sinh nhà làm, nhằm mục đích giúp học sinh vận dụng kiến thức, kĩ học để giải câu hỏi tập gắn với thực tiễn mở rộng kiến thức cho học sinh b) Nội dung hoạt động Giải yêu cầu sau: Hiện giới sử dụng loại nguyên liệu nào? Loại nguyên liệu tốt cho mơi trường? Vì sao? Em có đề xuất/ý tưởng để phát triển ngành lượng nhiên liệu? c) Phương thức tổ chức hoạt động Giáo viên hướng dẫn học sinh nhà làm tìm nguồn tài liệu tham khảo (thư viện, internet ) d) Sản phẩm hoạt động Bài viết báo cáo kết hoạt động học sinh e) Kiểm tra, đánh giá kết hoạt động Giáo viên cho học sinh nộp báo cáo kết vào buổi học 12 Tuần (Từ / /2020 đến / /2020) Tiết Ngày soạn: / /2020 Ngày dạy tiết đầu: / /2020 CHỦ ĐỀ: HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ - XÃ HỘI – MÔI TRƯỜNG TIẾT 2: HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ XÃ HỘI I MỤC TIÊU Kiến thức HS biết: - Vai trò hố học việc nâng cao chất lượng sống người đảm bảo nhu cầu lương thực, thực phẩm , may mặc, bảo vệ sức khoẻ - Biết tác hại chất gây nghiện, ma tuý với sức khoẻ người Kỹ - Nghiên cứu tài liệu, tổng hợp kiến thức Thái độ, tư tưởng - Biết quý trọng sử dụng tiết kiệm phẩm vật thiết yếu sống lương thực, thực phẩm, vải sợi, thuốc chữa bệnh… - Có ý thức phòng chống tích cực tham gia phòng chống tệ nạn xã hội - Có thái độ nghiêm túc học tập - Có lòng u thích mơn Định hướng phát triển lực Năng lực ngơn ngữ hóa học Năng lực phát giải vấn đề: thơng qua quan sát thí nghiệm, rút kết luận Năng lực tư logic II CHUẨN BỊ Giáo viên Một số tư liệu chất lượng sống, phòng chống tệ nạn ma tuý… Học sinh Tìm hiểu thêm vấn đề xã hội qua báo đài, sách III Chuỗi hoạt động dạy học Hoạt động Hoạt động trải nghiệm, kết nối (2 phút) a) Mục tiêu hoạt động Giúp học sinh nắm rõ công việc cần thực hiện, tạo khơng khí sơi nổi, thoải mái lớp học b) Nội dung hoạt động Giáo viên hướng dẫn học sinh bước tiến hành buổi seminar, lưu ý thời gian cho hoạt động c) Phương pháp tổ chức hoạt động: Giáo viên hướng dẫn học sinh bước tiến hành buổi seminar, lưu ý thời gian cho hoạt động Giáo viên hướng dẫn học sinh tiêu chí đánh giá, chấm điểm nhóm sau thuyết trình thơng qua phiếu đánh giá Các nhóm giới thiệu nhóm d) Sản phẩm hoạt động Các thành viên lớp nhận phiếu đánh giá Các nhóm hồn thành phần giới thiệu 13 e) Đánh giá kết hoạt động Giáo viên quan sát tất nhóm, kịp thời phát khó khăn vướng mắc học sinh có giải pháp hỗ trợ hợp lí Hoạt động Hoạt động hình thành kiến thức a) Mục tiêu hoạt động HS nêu vai trò lương thực thực phẩm người, vấn đề đặt cho nhân loại lương thực thực phẩm, góp phần Hóa học việc giải vấn đề lương thực thực phẩm Học sinh nêu vai trò may mặc sống người, vấn đề đặt may mặc, góp phần Hóa học việc giải vấn đề may mặc cho nhân loại Học sinh nêu dược phẩm, vai trò dược phẩm với việc bảo vệ sức khỏe người Học sinh biết chất chất gây nghiện, chất ma túy, tác hại đề phương thức phòng chống ma túy b) Nội dung hoạt động Học sinh thuyết trình vấn đề lương thực, thực phẩm, vấn đề may mặc, vấn đề bảo vệ sức khỏe người Trao đổi, thảo luận vấn đề c) Phương thức tổ chức hoạt động Nội dung 1: Tìm hiểu Hóa học vấn đề lương thực, thực phẩm (12 phút) Học sinh chuẩn bị nội dung theo câu hỏi gợi ý Phiếu học tập số 3: - Lương thực, thực phẩm gì? Vai trò lương thực, thực phẩm? - Vấn đề đặt lương thực, thực phẩm cho nhân loại? - Hóa học góp phần giải vấn đề lương thực, thực phẩm nào? Đại diện nhóm lên thuyết trình trước lớp nội dung “Hóa học vấn đề lương thực, thực phẩm” Các học sinh khác nghe thuyết trình, ghi lại vào thơng tin thu theo gợi ý Phiếu học tập số Trao đổi, thảo luận: Sau đại diện nhóm trình bày xong, nhóm lại đặt câu hỏi cho nhóm Đại điện nhóm trả lời câu hỏi bạn Các thành viên khác nhóm bổ sung cho câu trả lời, tìm giúp đỡ từ phía giáo viên Nội dung 2: Tìm hiểu Hóa học vấn đề may mặc (12 phút) Học sinh chuẩn bị nội dung theo câu hỏi gợi ý Phiếu học tập số 4: - Vai trò may mặc? - Vấn đề đặt may mặc cho nhân loại? - Hóa học góp phần giải vấn đề may mặc nào? Đại diện nhóm lên thuyết trình trước lớp nội dung “Hóa học vấn đề may mặc” Các học sinh khác nghe thuyết trình, ghi lại vào thông tin thu theo gợi ý Phiếu học tập số Trao đổi, thảo luận: Sau đại diện nhóm trình bày xong, nhóm lại đặt câu hỏi cho nhóm Đại điện nhóm trả lời câu hỏi bạn Các thành viên khác nhóm bổ sung câu trả lời, tìm kiếm giúp đỡ từ phía giáo viên Nội dung 3: Tìm hiểu Hóa học vấn đề bảo vệ sức khỏe người (12 phút) Học sinh chuẩn bị nội dung theo câu hỏi gợi ý Phiếu học tập số 5: - Dược phẩm gì? Cơng nghiệp hóa dược sản xuất gì? Vai trò dược phẩm với việc bảo vệ sức khỏe người? 14 - Một số chất gây nghiện, chất ma túy? Phòng chống ma túy cộng đồng, học đường? Đại diện nhóm lên thuyết trình trước lớp nội dung “Hóa học vấn đề bảo vệ sức khỏe người” Các học sinh khác nghe thuyết trình, ghi lại vào thông tin thu theo gợi ý Phiếu học tập số Trao đổi, thảo luận: Sau đại diện nhóm trình bày xong, nhóm lại đặt câu hỏi cho nhóm Đại điện nhóm trả lời câu hỏi bạn Các thành viên khác nhóm bổ sung cho câu trả lời, tìm kiếm giúp đỡ từ phía giáo viên d) Sản phẩm hoạt động Bài thuyết trình học sinh, trình chiếu powerpoint Học sinh ghi câu trả lời vào để hồn thành phiếu học tập Nội dung 1: Hóa học vấn đề lương thực thực phẩm Vai trò lương thực thực phẩm người - Đảm bảo sống - Đảm bảo sức khỏe Những vấn đề đặt cho nhân loại lương thực, thực phẩm - Sự phân bố lương thực thực phẩm tồn giới khơng cân đối: nơi thừa nơi thiếu - Dân số không ngừng gia tăng - Đất canh tác bị thu hẹp - Thiên tai ngày ác liệt Hố học góp phần giải vấn đề lương thực, thực phẩm - Nghiên cứu sản xuất chất bảo vệ phát triển thực vật, động vật - Nghiên cứu sản xuất chất bảo quản lương thực, thực phẩm - Nghiên cứu quy trình chế biến thực phẩm theo cơng nghệ hóa học, nâng cao chất lượng sản phẩm nơng nghiệp - Chế tạo chất phụ gia thực phẩm - Xây dựng hướng dẫn người sử dụng quy trình vệ sinh an tồn thực phẩm Nội dung 2: Hóa học vấn đề may mặc Vai trò vấn đề may mặc với sống người - Nhu cầu chủ yếu người: giữ ấm thể, văn minh, đẹp Những vấn đề đặt may mặc - Gia tăng dân số toàn cầu - Nhu cầu mặc đẹp - Điều kiện sản xuất tơ tự nhiên khó khăn Hố học góp phần giải vấn đề may mặc cho nhân loại - Nâng cao chất lượng, sản lượng tơ hóa học, tơ tổng hợp - Nghiên cứu chế tạo nhiều loại tơ có tính đặc biệt - Nghiên cứu chế tạo nhiều loại thuốc nhuộm, chất phụ gia Nội dung 3: Hóa học vấn đề bảo vệ sức khỏe người Dược phẩm - Bảo vệ sức khỏe người: phòng bệnh, chữa bệnh, nâng cao sức khỏe - Chế tạo thuốc chữa bệnh hiểm nghèo Một số chất gây nghiện, chất ma tuý, phòng chống ma tuý a) Một số chất gây nghiện, chất ma tuý 15 - Một số chất ma túy: Amphetanin tổng hợp, cocain chiết xuất từ coca, heroin, moocphin, loại thuốc lắc… - Một số chất gây nghiện ma túy: rượu, nicotin (trong thuốc lá), cafein (trong hạt cà phê, coca, chè…) b) Phòng chống ma tuý - Nhà nước phát động toàn dân tham gia phòng ngừa, đấu tranh, chống ma túy - Ngăn chặn không cho ma túy xâm nhập vào nhà trường - Giáo dục, tuyên truyền phòng chống ma túy Hoạt động 4: Hoạt động luyện tập (5 phút) a) Mục tiêu hoạt động Hoạt động luyện tập giúp học sinh củng cố, hoàn thiện kiến thức, kỹ vừa lĩnh hội b) Nội dung hoạt động Giáo viên đưa số câu hỏi, tình vấn đề thực tiễn, học sinh suy nghĩ đưa ý kiến trả lời c) Phương thức tổ chức hoạt động Giáo viên cho học sinh hoạt động theo nhóm nhỏ cặp, trao đổi trả lời câu hỏi sau: Câu 1: Chất dinh dưỡng có vai trò sống người? Câu 2: Hóa học làm để góp phần làm tăng sản lượng lương thực, thực phẩm? Câu 3: Chúng ta thường thấy hiệu “Trường học khơng khói thuốc” “Bệnh viện khơng khói thuốc” hay thấy biển báo “Cấm hút thuốc lá” nơi công cộng Theo em lại cấm hút thuốc lá? Câu 5: Hãy lấy số thí dụ chất gây nghiện, ma túy nguy hại cho sức khỏe người? d) Sản phẩm hoạt động Học sinh trao đổi, đưa ý kiến, bổ sung thơng tin để góp phần hoàn thiện ý sau: Câu 1: Vai trò chất dinh dưỡng sống người: Lương thực, thực phẩm đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng,cung cấp lượng cho người hoạt động Ăn không đủ, thiếu chất dinh dưỡng làm thể hoạt động không hiệu quả, sức khỏe yếu, chậm phát triển, VD: thiếu iot gây bệnh bướu cổ, thiếu vitamin A gây mờ mắt, Câu 2: Để góp phần làm tăng sản lượng lương thực, thực phẩm có hoạt động sau: – Nghiên cứu, sản suất chất có tác dụng bảo vệ phát triển thực vật, động vật như: sản suất thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hóa học, loại thuốc kích thích tăng trưởng – Nghiên cứu nâng cao sản suất hóa chất bảo quản lương thực, thực phẩm,để nâng cao sản lượng lương thực, thực phẩm sau thu hoạch – Bằng đường chế biến lương thực, thực phẩm theo cơng nghệ hóa học để nâng cao chất lượng sản phẩm nông nghiệp, chế biến thực phẩm nhân tạo tập hợp chất béo nhân tạo, – Thay tinh bột hợp chất hidro cacbon để sản suất ancol etylic, thay sản suất xà phòng từ chất béo,sản suất bột giặt tổng hợp, – Sản suất glucozơ, tổng hợp chất béo nhân tạo, chế biến protein từ protein tự nhiên 16 – Cùng với công nghệ sinh học tạo giống có suất cao Câu 3: - Khói thuốc chứa 4000 hố chất, có 43 hố chất ngun nhân gây ung thư, nguy hiểm chất hắc ín, Nicotin, chất gây nghiện Ngồi ra, khói thuốc có nhiều chất kích thích khối u, kích thích gây viêm nhiễm đường hơ hấp, gây tổn thương lòng mạch máu - Hút thuốc nguyên nhân gây bệnh tử vong nhiều bệnh - Khói thuốc khiến người khơng hút thuốc có nguy cao bị ung thư phổi Câu 4: Một số chất gây nghiện, ma túy nguy hại cho sức khỏe người: - Một số chất ma túy: cocain, heroin, moocphin, loại thuốc lắc, thuốc phiện, cần sa, ma túy tổng hợp, - Một số chất gây nghiện: rượu, nicotin, cafein… e) Kiểm tra, đánh giá kết hoạt động Giáo viên nhận xét phần trả lời học sinh e) Kiểm tra, đánh giá kết hoạt động Giáo viên nhận xét phần trả lời học sinh Hoạt động Hoạt động vận dụng, tìm tòi mở rộng (1 phút) a) Mục tiêu hoạt động Hoạt động tìm tòi mở rộng thiết kế cho học sinh nhà làm, nhằm mục đích giúp học sinh vận dụng kiến thức, kĩ học để giải câu hỏi tập gắn với thực tiễn mở rộng kiến thức cho học sinh b) Nội dung hoạt động Giải yêu cầu sau: Với vấn đề an toàn thực phẩm (thực phẩm bẩn, thực phẩm khơng rõ nguồn gốc ), em có đề xuất giải pháp gì? Hóa học góp phần việc đáp ứng nhu cầu may mặc người? Hãy dẫn số loại tơ hóa học mà em biết Em có đề xuất/ý tưởng việc phòng chống ma túy học đường? c) Phương thức tổ chức hoạt động Giáo viên hướng dẫn học sinh nhà làm tìm nguồn tài liệu tham khảo (thư viện, internet ) d) Sản phẩm hoạt động Bài viết báo cáo kết hoạt động học sinh e) Kiểm tra, đánh giá kết hoạt động Giáo viên cho học sinh nộp báo cáo kết vào buổi học 17 Tuần (Từ / /2020 đến / /2020) Tiết Ngày soạn: / /2020 Ngày dạy tiết đầu: / /2020 CHỦ ĐỀ: HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ - XÃ HỘI – MƠI TRƯỜNG TIẾT 3: HĨA HỌC VÀ VẤN ĐỀ MƠI TRƯỜNG I MỤC TIÊU Kiến thức HS biết: - Thế ô nhiễm môi trường: nguyên nhân, tác nhân gây ô nhiễm tác hại việc ô nhiễm mơi trường - Vai trò hố học việc xử lí chất gây nhiễm Kỹ - Nghiên cứu tài liệu, tổng hợp kiến thức Thái độ, tư tưởng Có ý thức bảo vệ mơi trường Có thái độ nghiêm túc học tập Có lòng u thích mơn Định hướng phát triển lực Năng lực ngơn ngữ hóa học Năng lực phát giải vấn đề: thông qua quan sát thí nghiệm, rút kết luận Năng lực tư logic II CHUẨN BỊ Giáo viên Một số tư liệu chất lượng sống, phòng chống tệ nạn ma tuý… Học sinh Tìm hiểu thêm vấn đề xã hội qua báo đài, sách III Chuỗi hoạt động dạy học Hoạt động Hoạt động trải nghiệm, kết nối (2 phút) a) Mục tiêu hoạt động Giúp học sinh nắm rõ cơng việc cần thực hiện, tạo khơng khí sơi nổi, thoải mái lớp học b) Nội dung hoạt động Giáo viên hướng dẫn học sinh bước tiến hành buổi seminar, lưu ý thời gian cho hoạt động c) Phương pháp tổ chức hoạt động: Giáo viên hướng dẫn học sinh bước tiến hành buổi seminar, lưu ý thời gian cho hoạt động Giáo viên hướng dẫn học sinh tiêu chí đánh giá, chấm điểm nhóm sau thuyết trình thơng qua phiếu đánh giá Các nhóm giới thiệu nhóm d) Sản phẩm hoạt động Các thành viên lớp nhận phiếu đánh giá Các nhóm hồn thành phần giới thiệu e) Đánh giá kết hoạt động 18 Giáo viên quan sát tất nhóm, kịp thời phát khó khăn vướng mắc học sinh có giải pháp hỗ trợ hợp lí Hoạt động Hoạt động hình thành kiến thức a) Mục tiêu hoạt động Học sinh nêu ô nhiễm môi trường, ô nhiễm môi trường khơng khí, nhiễm mơi trường nước, nhiễm môi trường đất, nguyên nhân, tác nhân gây ô nhiễm tác hại việc ô nhiễm môi trường Học sinh nêu cách nhận biết môi trường bị ô nhiễm: phương pháp vật lí, phương pháp hóa học Học sinh nêu phương pháp xử lý chất gây ô nhiễm đề biện pháp, giải pháp phòng chống nhiễm mơi trường b) Nội dung hoạt động Học sinh thuyết trình vấn đề nhiễm mơi trường, phòng chống nhiễm mơi trường Trao đổi, thảo luận vấn đề c) Phương thức tổ chức hoạt động Nội dung 1: Tìm hiểu vấn đề ô nhiễm môi trường (20 phút) Học sinh chuẩn bị nội dung theo câu hỏi gợi ý Phiếu học tập số 6: - Thế mơi trường bị nhiễm? - Ơ nhiễm mơi trường khơng khí: Ngun nhân? Tác nhân gây nhiễm? Tác hại nhiễm? - Ơ nhiễm mơi trường nước: Nguyên nhân? Tác nhân gây ô nhiễm? Tác hại nhiễm? - Ơ nhiễm mơi trường đất: Nguyên nhân? Tác nhân gây ô nhiễm? Tác hại nhiễm? Đại diện nhóm lên thuyết trình trước lớp nội dung “Hóa học vấn đề ô nhiễm môi trường” Các học sinh khác nghe thuyết trình, ghi lại vào thơng tin thu theo gợi ý Phiếu học tập số Trao đổi, thảo luận: Sau đại diện nhóm trình bày xong, nhóm lại đặt câu hỏi cho nhóm Đại điện nhóm trả lời câu hỏi bạn Các thành viên khác nhóm bổ sung câu trả lời, tìm kiếm giúp đỡ từ phía giáo viên Nội dung 2: Tìm hiểu vấn đề phòng chống ô nhiễm môi trường (15 phút) Học sinh chuẩn bị nội dung theo câu hỏi gợi ý Phiếu học tập số 7: - Cách nhận biết môi trường bị nhiễm? - Vai trò hóa học việc xử lý chất gây ô nhiễm môi trường? - Một số giải pháp nhằm giảm thiểu ô nhiễm mơi trường? Đại diện nhóm lên thuyết trình trước lớp nội dung “Hóa học vấn đề phòng chống ô nhiễm môi trường” Các học sinh khác nghe thuyết trình, ghi lại vào thơng tin thu theo gợi ý Phiếu học tập số Trao đổi, thảo luận: Sau đại diện nhóm trình bày xong, nhóm lại đặt câu hỏi cho nhóm Đại điện nhóm trả lời câu hỏi bạn Các thành viên khác nhóm bổ sung câu trả lời, tìm kiếm giúp đỡ từ phía giáo viên d) Sản phẩm hoạt động Bài thuyết trình học sinh, trình chiếu powerpoint Học sinh ghi câu trả lời vào để hoàn thành phiếu học tập Nội dung 1: Hóa học vấn đề nhiễm mơi trường 19 Ơ nhiễm mơi trường làm thay đổi tính chất mơi trường, vi phạm tiêu chuẩn môi trường Chất gây ô nhiễm môi trường nhân tố làm cho môi trường trở thành độc hại Các loại nhiễm mơi trường: - Ơ nhiễm mơi trường khơng khí - Ơ nhiễm mơi trường nước - Ơ nhiễm mơi trường đất Ơ nhiễm mơi trường khơng khí Ơ nhiễm mơi trường khơng khí có mặt chất lạ biến đổi quan trọng thành phần khơng khí, làm cho khơng sạch, có bụi, có mùi khó chịu, làm giảm tầm nhìn… a) Nguyên nhân: - Do thiên nhiên: cháy rừng, núi lửa - Do hoạt động người + Khí thải cơng nghiệp + Khí thải hoạt động giao thơng vận tải + Khí thải sinh hoạt Các chất gây nhiễm khơng khí: CO, CO2, SO2, H2S, NxOy, CFC b) Tác hại - Gây biến đổi khí hậu: tượng hiệu ứng nhà kính - Ảnh hưởng khơng tốt đến sức khoẻ người: bệnh tật, tử vong - Ảnh hưởng sinh trưởng phát triển động thực vật - Phá huỷ tầng ozon - Gây mưa axit Ô nhiễm môi trường nước Ô nhiễm môi trường nước thay đổi thành phần tính chất nước gây ảnh hưởng đến hoạt động sống bình thường người sinh vật Phân loại: - Theo thời gian: thường xuyên kéo dài hay tức thời - Theo chất chất gây nhiễm: nhiễm hóa chất, nhiễm vi sinh - Theo vị trí khơng gian: ô nhiễm sông, ô nhiễm nước ngầm, ô nhiễm biển a) Nguyên nhân: - Do thiên nhiên: mưa, bão, lũ - Do người: nước thải dân cư, cơng nghiệp, phân bón, thuốc trừ sâu Tác nhân gây ô nhiễm: + ion kim loại nặng + anion: NO3-, PO43-, SO42- + thuốc bảo vệ thực vật, phân bón hố học, thuốc kích thích sinh trưởng b) Tác hại - Có hại cho sức khoẻ sinh mạng - Lan truyền dịch bệnh - Ảnh hưởng trực tiếp đến sinh trưởng, phát triển hay bị hủy diệt động thực vật Ơ nhiễm mơi trường đất Ơ nhiễm mơi trường nước có mặt số chất hàm lượng chúng vượt giới hạn làm hệ sinh thái cân a) Nguyên nhân: - Do thiên nhiên: núi lửa, ngập úng 20 - Do người: sử dụng phân bón hóa học, chất bảo vệ thực vật, chất kích thích, rác thải nơng nghiệp, rác thải sinh hoạt… Tác nhân gây ô nhiễm: + Các ion kim loại nặng + Phân bón hóa học, chất bảo vệ thực vật chất kích thích sinh trưởng, chất thải sinh hoạt… b) Tác hại - Gây tổn hại lớn đời sống sản xuất - Ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển động, thực vật người Nội dung 2: Hóa học vấn đề phòng chống nhiễm mơi trường Nhận biết mơi trường bị ô nhiễm - Quan sát: màu, mùi, trạng thái… - Xác định thuốc thử: pH, nồng độ ion… - Xác định dụng cụ đo Vai trò hố học việc xử lý chất gây nhiễm mơi trường - Sử dụng hố chất quy định - Thu gom phân loại rác - Xử lí chất thải + Một số phương pháp xử lí chất thải: - Phương pháp hấp thụ - Phương pháp hấp phụ - Phương pháp oxi hoá khử Phòng chống nhiễm mơi trường - Giáo dục ý thức bảo vệ mơi trường từ gia đình đến nhà trường - Tuyên truyền việc bảo vệ môi trường thông qua hoạt động xã hội, kiện môi trường e) Đánh giá kết hoạt động - Thông qua quan sát: Giáo viên quan sát tất nhóm, kịp thời phát khó khăn vướng mắc học sinh có giải pháp hỗ trợ hợp lí - Thơng qua báo cáo nhóm trao đổi, góp ý, bổ sung nhóm, giáo viên biết học sinh có kiến thức nào, kiến thức cần điều chỉnh, bổ sung - Giáo viên nhận xét phần trình bày nhóm, điểm tốt cần phát huy hạn chế cần rút kinh nghiệm cho nhóm sau - Học sinh đánh giá kết hoạt động nhóm bạn phiếu đánh giá Hoạt động 3: Hoạt động luyện tập (5 phút) a) Mục tiêu hoạt động Hoạt động luyện tập giúp học sinh củng cố, hoàn thiện kiến thức, kỹ vừa lĩnh hội b) Nội dung hoạt động Giáo viên đưa số câu hỏi, tình vấn đề thực tiễn, học sinh suy nghĩ đưa ý kiến trả lời c) Phương thức tổ chức hoạt động Giáo viên cho học sinh hoạt động theo nhóm nhỏ cặp, trao đổi trả lời câu hỏi sau: Câu 1: Thế ô nhiễm môi trường? Cho biết cần thiết phải bảo vệ môi trường khỏi bị ô nhiễm 21 Câu 2: Một lượng lớn nước thải công nghiệp chưa qua xử lí đổ trực tiếp sơng suối nguyên nhân gây ô nhiễm môi trường nhiều khu vực đất nước ta Để xử lí sơ mẫu nước thải chứa ion Pb2+¸ Fe3+, Cu2+, Hg2+… theo em nên sử dụng hóa chất nào? Vì sao? Câu 3: Em nêu biện pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trường d) Sản phẩm hoạt động Học sinh trao đổi, đưa ý kiến, bổ sung thơng tin để góp phần hồn thiện ý sau: Câu 1: Ơ nhiễm mơi trường thay đổi tính chất mơi trường, vi phạm tiêu chuẩn môi trường Hiện môi trường bị ô nhiễm nghiêm hoạt động người làm biến đổi khí hậu, gây ảnh hưởng nghiêm trọng, cần phải bảo vệ mơi trường Câu 2: Để xử lí sơ mẫu nước thải chứa ion Pb 2+¸ Fe3+, Cu2+, Hg2+… nên sử dụng hóa chất có khả kết hợp (kết tủa) với ion kim loại nặng => dùng dung dịch bazơ Chú ý vấn đề kinh tế: chọn loại hóa chất rẻ tiền, phổ biến Hóa chất thích hợp thường sử dụng nước vôi Ca(OH) Câu 3: Một số biện pháp giảm thiểu ô nhiễm môi trường: - Không xả rác xuống sông, ao, hồ, hay bãi biển - Đổ rác làm từ chất dẻo, nhựa cẩn thận vào nơi thu gom đem xử lý - Giảm bớt lượng nước sử dụng cách tiết kiệm, tái sử dụng - Tham gia hoạt động cộng đồng để làm môi trường - Tham gia hoạt động chống gây ô nhiễm môi trường - Khơng đốt rác thải bừa bãi - Khuyến khích gia đình sử dụng chất tẩy rửa an tồn cho mơi trường, hạn chế sử dụng bao bì gói thực phẩm chất dẻo không phân hủy e) Kiểm tra, đánh giá kết hoạt động Giáo viên nhận xét phần trả lời học sinh d) Sản phẩm hoạt động Học sinh trao đổi, đưa ý kiến, bổ sung thơng tin để góp phần hồn thiện ý sau: e) Kiểm tra, đánh giá kết hoạt động Giáo viên nhận xét phần trả lời học sinh Hoạt động Hoạt động vận dụng, tìm tòi mở rộng (1 phút) a) Mục tiêu hoạt động Hoạt động vận dụng, tìm tòi mở rộng thiết kế cho học sinh nhà làm, nhằm mục đích giúp học sinh vận dụng kiến thức, kĩ học để giải câu hỏi tập gắn với thực tiễn mở rộng kiến thức cho học sinh b) Nội dung hoạt động Giải yêu cầu sau: Thực trạng ô nhiễm mơi trường tồn cầu nay? Ngun nhân gây tượng biến đổi khí hậu? Em có đề xuất/ý tưởng việc tun truyền, giáo dục ý thức bảo vệ môi trường? c) Phương thức tổ chức hoạt động Giáo viên hướng dẫn học sinh nhà làm tìm nguồn tài liệu tham khảo (thư viện, internet ) 22 d) Sản phẩm hoạt động Bài viết báo cáo kết hoạt động học sinh e) Kiểm tra, đánh giá kết hoạt động Giáo viên cho học sinh nộp báo cáo kết vào buổi học 23 4.3 Phương thức đánh giá Cho học sinh tự đánh giá đánh giá lẫn Giáo viên thông báo biểu điểm đánh giá, sau phát phiếu đánh giá cho học sinh tự đánh giá sau thuyết trình PHIẾU ĐÁNH GIÁ Nội dung: ……………………………………………………… Tổ thuyết trình: ………………………………………………… Người đánh giá: ………………………………………………… STT Nội dung Điểm tối đa Điểm đạt Nội dung thuyết trình 50 Tác phong thuyết trình 10 Hình thức 10 Trả lời câu hỏi 30 Tổng 100 Giáo viên thu thập lại phiếu đánh giá, tổng hợp tính điểm trung bình cho nhóm Trao thưởng cho nhóm có tổng điểm trung bình cao (giải nhất) tổng điểm trung bình cao thứ (giải nhì) Phần thưởng điểm 9, điểm 10, phần quà nhỏ (bánh kẹo) nhằm động viên tạo hứng thú cho học sinh 24 ... ĐỘNG DẠY - HỌC Tuần (Từ / /2020 đến / /2020) Tiết Ngày soạn: / /2020 Ngày dạy tiết đầu: / /2020 CHỦ ĐỀ: HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ - XÃ HỘI – MƠI TRƯỜNG TIẾT 1: HĨA HỌC VÀ VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN... theo phân cơng - Hóa học vấn đề lượng nhiên liệu: Nhóm - Hóa học vấn đề vật liệu: Nhóm - Hóa học vấn đề lương thực, thực phẩm: Nhóm - Hóa học vấn đề may mặc: Nhóm - Hóa học vấn đề bảo vệ sức khỏe... tiết đầu: / /2020 CHỦ ĐỀ: HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ PHÁT TRIỂN KINH TẾ - XÃ HỘI – MÔI TRƯỜNG TIẾT 2: HÓA HỌC VÀ VẤN ĐỀ XÃ HỘI I MỤC TIÊU Kiến thức HS biết: - Vai trò hố học việc nâng cao chất lượng sống