Sản phẩm của công ty sản xuất ra cho đến nay vẫn chỉ phục vụ nhu cầu trong nước v theo dà ựkiến tới năm 2005 thì sản lượng nh máy à đạt 100 triệu lít/năm.. Sản phẩm bia hơi được cung ứng
Trang 1THỰC TRẠNG KÊNH PHÂN PHỐI CỦA CÔNG TY BIA HÂ NỘI
I KHÂI QUÂTVỀ TÌNH HÌNH SẢN XUẤT KINH DOANH CỦA CÔNG TY BIA HÂ NỘI.
1 Sơ lược về lịch sử hình th nh c à ủa Công ty bia H N à ội.
V o nhà ững năm cuối cùng của thế kỷ XX đất nước ta đang phải chịu
sự đô hộ của thực dân Pháp Họ sang nước ta với mục đích l khai thác cácànguồn t i nguyên thiên nhiên cà ủa nước ta Thời kỳ đó người Pháp cùng línhđánh thuê của các nước ở nước ta khá nhiều cho nên xuất hiện những nhucầu m khi à đó nền kinh tế nước ta còn quá lạc hậu v hà ầu như l chà ưa biếtđến cho nên không có khả năng đáp ứng Do đó cùng với việc khai thác đấtnước ta họ còn thiết lập những nh máy sà ản xuất các loại h ng hóa à để phục
vụ cho những nhu cầu của người Pháp v lính à đánh thuê thay cho việc phảichuyển từ nơi khác tới Các nh tà ư bản Pháp sang nước ta để tìm kiếm cơhội phát triển Homel một nh tà ư sản Pháp chuyên hoạt động trong ng nh sà ảnxuất bia đã đến Việt Nam Sau thời gian nghiên cứu về một địa lý, nguồnnước v các à điều kiện khác ông đã cho xây dựng một nh máy bia v o nà à ăm
1890 tại khu đất thuộc l ng Ngà ọc H nay nà ằm trên đường Ho ng Hoa Thám.àCho đến nay có thể nói trải qua hơn 100 năm phát triển, công ty đã có nhiềuthay đổi cùng với quá trình phát triển của đất nước ta Quá trình phát triển
đó có thể chia th nh ba giai à đoạn
- Giai đoạn 1 (từ năm 1890 đến năm 1954) Đây l giai à đoạn phát triểncủa công ty dưới sự quản lý của người Pháp V o thà ời n y do à đời sống củanhân dân ta quá thấp hầu như không biết đến bia cho nên nhu cầu về bia hầunhư l không có, sà ản phẩm của nh máy sà ản xuất ra chủ yếu l phà ục vụ chonhu cầu của người Pháp v lính à đánh thuê tại Việt Nam Do đó sản lượngbia trong thời kỳ n y khá thà ấp bình quân cả giai đoạn khoảng từ 3 triệu đến
15 triệu lít/năm v sà ản phẩm chính l bia chai v bia hà à ơi Số lượng lao động
l tà ừ khoảng 48 đến 250 người trong đó lao động thủ công l chính à được
Trang 2khai thác từ nguồn nhân công rẻ mạt tại nước ta Lao động kỹ thuật chiếmphần nhỏ v à đều do ông chủ người Pháp đưa từ chính quốc sang Xét về mặthiệu quả kinh tế thì trong thời kỳ n y công ty hoà ạt động có lãi.
+ Từ năm 1954 đến 1957: Nh máy à đóng cửa vì khi đó nước ta vừa
d nh à được độc lập Người Pháp rút khỏi Việt Nam đem đi những giấy tờquan trọng v cà ả đội ngũ kỹ thuật, người Pháp đều rút về nước để lại nhàmáy trong điều kiện không thể sản xuất được v nà ước ta lúc đó cũng không
có khả năng phục hồi v sà ản xuất Từ ng y 15/8/1957 à đến ng y 15/8/1958ànhờ sự giúp đỡ của các chuyên gia Tiệp Khắc nh máy à đã hoạt động trở lại
- Giai đoạn 2: Từ năm 1958 đến 1988
Đây l giai à đoạn công ty phát triển trong nền kinh tế kế hoạch hóa Mọichỉ tiêu v các yà ếu tố đầu v o cà ũng như đầu ra của quá trình sản xuất đều
do nh nà ước cấp v bao tiêu Nhià ệm vụ của nh máy l sà à ản xuất, sản lượngtrung bình trong giai đoạn n y l tà à ừ 6 triệu đến 30 triệu lít/năm Các sảnphẩm chủ yếu l bia chai, bia hà ơi v các loà ại nước ngọt Số lượng lao độngkhông ngừng tăng trong giai đoạn n y tà ừ 50 người đến 530 người trong đó
số lao động phổ thông có bậc thợ bình quân l 1/6 à đến 3,8/6 v sà ố lao động
kỹ thuật từ chưa có đến 23 người Sản phẩm của công ty trong thời gian n yà
l phà ục vụ cho nhu cầu của khách h ng trong nà ước Về mặt hiệu quả kinh tếcủa nh máy trong thà ời kỳ n y l có lãi nhà à ưng hiệu quả không cao Tốc độphát triển chậm vì nh máy phát trià ển theo kiểu tự lực l chính, cho nênàkhông có sự đầu tư về mặt kỹ thuật cũng như không có sự hỗ trợ của Nhànước, không có sự đổi mới về công nghệ Kết quả đạt được l do nhà ững cảitiến nhỏ từ trên hệ thống máy móc cũ tăng số lượng công nhân v sà ố ca l màviệc
- Giai đoạn 3: Từ năm 1989 đến năm 2000 v tà ương lai đến 2005.Đây l thà ời kỳ công ty phát triển trong nền kinh tế h ng hóa Công tyàhoạt động độc lập v tà ự quyết mọi vấn đề trong hoạt động của mình Nhànước ra các quyết định v các chà ỉ tiêu về việc nộp ngân sách, còn công ty bắt
Trang 3buộc phải thực hiện năm sau cao hơn năm trước từ 10% đến 15% Việc đầu
tư phát triển ho n to n l tà à à ự lực Trong thời kỳ n y nà ước ta tồn tại 5 th nhàphần kinh tế v nhu cà ầu về bia cũng dần tăng lên, sự cạnh tranh cũng bắt đầuhình th nh v ng y c ng trà à à à ở nên khốc liệt Công ty bia H Nà ội l mà ột công
ty nh nà ước, l th nh viên cà à ủa Tổng công ty Rượu bia, nước giải khát ViệtNam thuộc Bộ Công nghiệp nhẹ, đã v à đang cũng thích ứng với nền kinh tếthị trường Sản lượng bia bình quân của công ty trong giai đoạn n y tà ừ 30triệu đến 53 triệu lít/năm Các sản phẩm chính l bia chai, bia hà ơi cả bia lon.Quy mô nh máy ng y c ng là à à ớn, số lượng công nhân tăng từ 530 người đến
710 người năm 1996 v à đến nay l 644 ngà ười Trong đó trình độ của laođộng thủ công có bậc thợ bình quân từ 3,8/6 trở lên Số lao động kỹ thuậtcũng tăng khá nhiều về mặt số lượng cũng như trình độ Sản phẩm của công
ty sản xuất ra cho đến nay vẫn chỉ phục vụ nhu cầu trong nước v theo dà ựkiến tới năm 2005 thì sản lượng nh máy à đạt 100 triệu lít/năm Xét về mặthiệu quả kinh tế trong thời gian n y tà ăng rõ rệt so với thời kỳ bao cấp Th nhàtích đã đạt được của công ty đó l 1 huân chà ương hạng nhì, 2 huân chươnghạng nhất cùng với 5 cờ của Chính phủ, cùng 5 cờ của Bộ Công nghiệpnhẹ
Ng y 4/9/1993 Bà ộ Công nghiệp nhẹ có quyết định số 880 CCN - TCLĐchuyển đổi nh máy bia H Nà à ội th nh Công ty bia H Nà à ội, trụ sở giao dịchtại 70A Ho ng Hoa Thám, quà ận Ba Đình - H Nà ội
2 Một số đặc điểm về công ty.
2.1 Lĩnh vực v m à ặt h ng kinh doanh c à ủa công ty.
Cái tên "Bia H Nà ội" ng y nay à đã trở nên quen thuộc trong đời sốngcủa người dân Việt Nam Nó thể hiện lên được rằng công ty hiện đang kinhdoanh trong lĩnh vực đồ uống v sà ản phẩm của công ty l bia các loà ại Bia làmột loại đồ uống có ga v có nà ồng độ nhỏ v nó khá bà ổ dưỡng đối vớingười tiêu dùng
Trang 4Bia chai l loà ại sản phẩm chính v l sà à ản phẩm truyền thống của công
ty, nó đem lại phần lớn doanh thu v là ợi nhuận cho công ty Hiện nay mặt
h ng n y công ty chà à ỉ có duy nhất loại chai 0,5 lít v nó à được tiêu thụ trên
to n bà ộ thị trường hiện tại của công ty
Bia hơi l mà ặt h ng thà ứ hai của công ty, tuy nó không đem lại lợinhuận nhiều cho công ty nhưng nó l loà ại sản phẩm bổ sung cho doanh thucủa công ty v o nhà ững tháng m vià ệc tiêu thụ bia giảm Hiện nay bia hơi củacông ty đang l loà ại bia hơi được ưa chuộng h ng à đầu trên thị trường Dođặc tính kỹ thuật của loại sản phẩm n y l thà à ời gian bảo quản ngắn cho nên
nó chỉ được tiêu thụ tại H Nà ội v mà ột số vùng lân cận nhưng với số lượngkhông đáng kể Sản phẩm bia hơi được cung ứng ra thị trường dưới dạngbom 100 lít (loại cũ) v bom 50 lít loà ại mới có được tính kỹ thuật cao tăngthời gian bảo quản v duy trì chà ất lượng bia tốt, tạo thuận lợi cho người tiêudùng khi họ tiêu dùng sản phẩm n y.à
Bia lon được chiết trong lon với dung tích 0,33 lít l loà ại sản phẩmmới của công ty Nó mới xuất hiện trên thị trường một v i nà ăm gần đây và
đã nhanh chóng trở th nh mà ột mặt h ng chính trong danh mà ục sản phẩm củacông ty
2.2 Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý v ch à ức năng, nhiệm vụ của các phòng ban.
L mà ột công ty nh nà ước hoạt động trong nền kinh tế thị trường công
ty được quyền tự quyết định hoạt động sản xuất kinh doanh của mình Đểthích nghi với điều kiện thị trường hình thức tổ chức quản lý của công typhải phù hợp để nâng cao hiệu quả tiêu thụ Hình thức quản lý trực tuyến làphương thức tổ chức quản lý khá phổ biến hiện nay để tránh sự chồng chéocủa các quyết định quản lý gây ách tắc trong quá trình như trong nền kinh tế
kế hoạch hóa quan liêu bao cấp
Trang 5Phòng Kỹ thuật cơ điện Phòng KT công nghệ KCS Phòng Kế hoạch tiêu thụ Phòng Tổ chức hành chính Phòng Kế toán tài vụ Phòng Cung ứng Ban dự án Ban bảo vệ Trạm y tế
Giám đốc
Phân xưởng cơ điện Phân xưởng sản xuất Đội sửa chữa kiến trúcMối quan hệ trực tiếpMối quan hệ tương hỗBộ phận phục vụ sản xuất Cửa hàng bán và giới thiệu SP
Sơ đồ tổ chức quản lý của công ty
Trang 6- Ban Giám đốc l ngà ười trực tiếp ra các quyết định về sản xuất kinhdoanh, quản lý doanh nghiệp.
- Các phòng ban l m nhià ệm vụ tham mưu cho Ban giám đốc để đưa racác quyết định
+ Phòng kế toán t i và ụ chịu sự quản lý trực tiếp của Ban giám đốc công
ty tham mưu cho giám đốc về tình hình kết quả hoạt động kinh doanh củacông ty v các và ấn đề liên quan đến nguồn vốn v sà ử dụng nguồn vốn củacông ty
+ Phòng tổ chức h nh chính: quà ản lý về vấn đề nhân sự, hồ sơ cán bộ
v quà ản lý các thông tin lưu trữ Phòng có chức năng tham mưu cho giám đốc
về việc tổ chức phân công công việc cho công nhân viên công ty, quản lý tìnhhình sử dụng lao động của công ty
+ Phòng kế hoạch tiêu thụ l m các công vià ệc lập kế hoạch sản xuất kinhdoanh, tìm kiếm thị trường khách h ng v quan hà à ệ với khách h ng Là ập cácphương án kinh doanh đưa ra các chương trình marketing của công ty chogiám đốc Phòng có chức năng l m vià ệc trực tiếp với khách h ng, theo dõi và ànghiên cứu thị trường để cung cấp thông tin về thị trường cho giám đốc
Các phòng, ban chức năng còn lại thực hiện các chức năng quản lý bộphận chức năng của mình v dà ưới sự quản lý trực tiếp của các phó giám đốctrong công ty
2.3 Đặc điểm về lao động của công ty.
Hiện nay tổng số người lao động trong công ty l 644 ngà ười trong đó sốngười lao động có trình độ đại học l gà ần 13%, trung cấp l 6,7% v phà à ổthông l trên 80,3% sà ố lao động có độ tuổi nhỏ hơn 50 tuổi chiếm gần 90%tổng số lao động của công ty Một điều thú vị ở đây l sà ố lao động nữ củacông ty chiếm tới 39,79% ban lãnh đạo công ty hầu hết l nà ữ Số đảng viêncủa công ty l hà ơn 80 người Qua đó chúng ta có thể thấy rằng cơ cấu tổ chứclao động ở đây còn có nhiều vấn đề Số lao động phổ thông khá lớn với xu thế
ng y mà ột hiện đại hóa nh nà ước thì sự thích nghi với công nghệ mới của lực
Trang 7lượng n y có à được đảm bảo hay không? Điều đó sẽ l m à ảnh hưởng tới việcsản xuất v sà ản phẩm của công ty Trong những năm gần đây tình hình sảnxuất kinh doanh của công ty khá tốt Sản phẩm không đủ cung ứng cho thịtrường sản xuất đến đâu tiêu thụ hết đến đó cho nên tình hình lao động củacông ty khá ổn định Nhưng do đặc tính tiêu thụ sản phẩm của công ty l theoàthời vụ trong tương lai khi công ty nâng cao công suất sản xuất thì vấn đề sửdụng lao động hợp lý l và ấn đề hết sức quan trọng v cà ần phải chú ý tới tínhthời vụ trong việc phân công lao động.
Để khuyến khích động viên cán bộ công nhân viên trong to n công tyàđẩy mạnh sản xuất, tiêu thụ công ty thực hiện trả lương theo doanh thu Đểviệc trả lương được công bằng công ty đã phối hợp với việc nghiên cứu laođộng của Bộ Công nghiệp nhẹ nghiên cứu quy chế trả lương phù hợp với việc
l m cà ủa người lao động
Công ty rất quan tâm đến điều kiện vệ sinh v an to n lao à à động cho
to n thà ể cán bộ công nhân viên của công ty, cụ thể l :à
+ Duy trì mạng lưới an to n lao à động
+ Cung ứng đầy đủ trang thiết bị an to n lao à động đến tận tay người laođộng
+ Tổ chức mời giảng viên về giảng công tác an to n lao à động cho to nàthể cán bộ công nhân viên để họ thấu hiểu được vai trò quan trọng của côngtác an to n lao à động
2.4 Cơ sở vật chất kỹ thuật máy móc, thiết bị công nghệ của công ty.
Hiện nay công ty đang trong giai đoạn hiện đại hóa v nâng cao côngàsuất sản xuất của nh máy theo phà ương thức hiện đại hóa dần Bởi vì việcthay thế sửa chữa các máy móc trang thiết bị đã quá cũ khá tốn kém, công typhải tự lực cho nên đó l mà ột khó khăn không thể thay thế ho n to n côngà ànghệ mới trong một lúc Hơn thế nữa công ty vẫn phải duy trì sản xuất đểđảm bảo thu nhập cho người lao động v tà ạo nguồn vốn tái đầu tư hiện đại
Trang 8hóa nh máy Hià ện nay các máy móc, trang thiết bị của nh máy bia H Nà à ộiđạt mức trung bình.
Tỷ trọng thiết bị hiện đại đạt 43% các thiết bị n y chà ủ yếu nhập từtrước v o nà ăm 1994 khi công ty tiến h nh à đầu tư công nghệ mới giai đoạn hai(1993 - 1995) Trong giai đoạn n y Công ty bia H Nà à ội gặp nhiều khó khăn vềvốn để đầu tư đổi mới công nghệ nên chủ trương vừa sản xuất vừa đầu tư cótrọng điểm từng bước Vì vậy chỉ những máy móc thiết bị n o cà ũ nát ảnhhưởng tới sản xuất v sà ức cạnh tranh của công ty thì mới được thay thế Do
đó máy móc thiết bị không đồng bộ gây ảnh hưởng đến mức huy động côngsuất của máy móc thiết bị Đặc biệt l các thià ết bị nh hà ầm v các thià ết bị nhànấu phần lớn l các máy móc thià ết bị đã quá cũ nát nhưng chưa có điều kiệnthay thế Các thiết bị nh hà ầm phần lớn l cà ủa Pháp được trang bị từ năm
1952, nhưng do không có điều kiện thay thế nên năm 1997 đã phải ngừng sảnxuất để sửa chữa l m sà ản lượng năm 1997 thấp hơn so với năm 1996
Qua đây ta thấy về cơ sở vật chất trang thiết bị kỹ thuật công nghệ củacông ty còn có nhiều tồn đọng, tình trạng không đồng bộ của các máy móctrang thiết bị sẽ gây nhiều bất lợi cho công ty trong việc nâng công suất của
nh máy v duy trì chà à ất lượng sản phẩm, đảm bảo số lượng sản phẩm cungứng cho khách h ng Vià ệc ngừng sản xuất sẽ gây ra nhiều thiệt hại cho công
ty v hà ơn nữa l gây thià ệt hại cho các đại lý của công ty do không có h ng à đểtiêu thụ Điều đó sẽ ảnh hưởng đến mối quan hệ của công ty với các đại lý,gây nên sự không chắc chắn trong mạng lưới phân phối của công ty
2.5 Tình hình t i chính c à ủa công ty.
Theo chế độ hạch toán kế toán hiện h nh à ở nước ta hiện nay Công tybia H Nà ội bắt đầu ký hạch toán l ng y 01/01 v kà à à ết thúc v o ng y 31/12à à
h ng nà ăm Đơn vị tiền tệ được sử dụng l tià ền đồng Việt Nam Nguồn huyđộng vốn của công ty l tà ừ nguồn vay v tà ừ các quỹ của công ty, lợi tức h ngànăm của công ty ngo i phà ần nộp ngân sách nh nà ước thì việc bổ sung v o cácàquỹ v thà ưởng cho công nhân viên trong nh máy.à
Trang 9Vốn l yà ếu tố có ý nghĩa quyết định trong việc duy trì v phát trià ển sảnxuất kinh doanh của mọi doanh nghiệp Có đủ vốn thì doanh nghiệp mới có thểchủ động trong mọi hoạt động Nắm được yêu cầu đó, trong những năm qua
từ nguồn vốn do ngân sách cấp l rà ất nhỏ Công ty cần cố đảm bảo nguồn vốn
để sản xuất Nguồn vốn của công ty bia H nà ội được hình th nh tà ừ hai nguồnchính đó l nguà ồn vốn tự có v và ốn do ngân sách Nh nà ước cấp.Với đặc thù
l mà ọt doanh nghiệp sản xuất vì vâỵ trong cơ cấu vốn thì vốn cố định chiếm
tỷ trọng lớn (trên 70% tổng số vốn) Để duy trì v phát trià ển vốn thì công typhải vay ngân h ng và ới một lượng không nhỏ, năng động trong việc tìmnguồn vay với lãi suất thấp, thời hạn thanh toán d i à đồng thời tăng nhanh vòngquay của vốn
Trang 103 Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh đạt được trong thời gian qua
Theo kết quả thống kê của công ty ta có sản lượng bia tiêu thụ một v iànăm gần đây như sau:
Năm 2000 so với năm 1998 tăng len 48.468 triệu đồng, tức l 112,3%à
Năm 2000 so với năm 1999 tăng lên l 23.534 trià ệu đồng, tức l 105,6%.àNăm 1999 so với năm 1998 tăng lên l 24.934 trià ệu đồng, tức l 106,32%.àSau đây chúng ta xem xét tỷ phần thị trường của công ty bia H Nà ội qua một sốnăm gần đây
Bi
ể u 6: Thị phần của công ty Bia H n à ội trong một số năm gần đây
Trang 11Nguồn: PhòngKH-TT công ty bia H N à ội
Trong những năm vừa qua tốc độ tiêu thụ sản phẩm của công ty Bia HàNội không ngừng tăng Mặc dù vậy thị phần của công ty Bia H Nà ội vẫn giảm
do tốc độ tăng tiêu thụ trung bình của công ty l 10%/ nà ăm, trong khi tốc độtăng tiêu thụ trung bình của to n ng nh l 28%/ nà à à ăm Điều n y chà ứng tỏ sảnphẩm của công ty đang bị cạnh tranh gay gắt
II THỰC TRẠNG KÊNH PHÂN PHỐI CỦA CÔNG TY BIA HÂ NỘI
1 Thực trạng hoạt động Marketing v s à ử dụng công cụ mix
Marketing-* Hoạt động nghiên cứu thị trường.
Từ khi xoá bỏ bao cấp các doanh nghiệp đều phải tự chủ trong hoạt độngsản xuất kinh doanh Trước đây, công ty Bia H Nà ội hoạt động chủ yếu theo
kế hoách Nh nà ước giao Nhưng đến nay, công ty tự lo đầu v o v à à đầu ra chomình, tự khai thác nguồn h ng cho mình Trong à điều kiện nền kinh tế hiệnnay đầy biến động, tình hình cạnh tranh ng y c ng gay gà à ắt, để tồn tại v phátàtriển thì công ty Bia H Nà ội đã chú ý đến công tác nghiên cứu thị trường đểnắm bắt nhu cầu của khách h ng tà ừ đó chỉ sản xuất những gì m thà ị trườngcần Hoạt động nghiên cứu thị trường l chà ức năng chính của phòng Kế hoạch-Tiêu thụ, dưới sự chỉ đạo trực tiếp của giám đốc Nhiệm vụ chính của hoạt động
n y l tìm kià à ếm thị trường, xác định nhu cầu, phân tích các báo cáo v dà ự báo vềnhu cầu tiêu dùng bia trên thị trường cả trong ngắn hạn v d i hà à ạn Các nhân viênphụ trách về mảng thị trường sẽ tiến h nh công vià ệc n y; mà ỗi người được phâncông theo dõi một số tỉnh trong số 26 tỉnh th nh có sà ự xuất hiện của bia H Nà ội
H ng tháng hoà ặc theo định kỳ các nhân viên n y à đi xuống địa b n mình phà ụ trách
để theo dõi v thu thà ập thông tin về nhu cầu, tình hình tiêu thụ, tốc độ tiêu thụ Sau
Trang 12Chiến lược tổng quát
Chính sách sản phẩm Chính sách giá cả Chính sách phân phối Chính sách xúc tiến hỗn hợp
Các quyết định về sách lược ( chiến thuật) cụ thể
đó tổng hợp lại v phân tích th nh tình hình chung, kà à ết hợp với các số liệu thống
kê của kỳ trước, bộ phận n y sà ẽ đưa ra kết quả chung nhất về tình hình thị
trường l m cà ơ sở để xây dựng kế hoạch sản xuất v tiêu thà ụ hợp lý nhất
*S
ử d ụ ng Marketing – mix: trong nền kinh té thị trườmg, mục tiêu lợi nhuận
l mà ục tiêu h ng à đầu của các nh kinh doanh Muà ốn vậy các doanh nghiệp phải
mở rộng thị trường hiện tại, l m thoà ả mãn nhu cầu tối đa của người tiêu dùng
trong điều kiện có thể Để đạt được điều đó, ngo i vià ệc sử dụng các lợi thế cạnh
tranh của mình sẵn có, mỗi công ty phải biết sử dụng một cách nhuần nhuyễn các
công cụ Marketing - mix thì có thể đứng vững trong thương trường Tuy vậy mỗi
công ty sẽ vận dụng các chính sách bộ phận của chiến lược Marketing sao cho phù
hợp với chiến lược chung của công ty mình
S ơ đồ 1 :Quyết định Marketing - mix trong công ty
- Chiến lược sản phẩm.
Thứ m công ty mang ra à để trao đổi đó l sà ản phẩm Nó l phà ương tiện để
thoả mãn nhu cầu v mong muà ốn của khách h ng và ới Công ty bia H Nà ội Đây
l chià ến lược được quan tâm h ng à đầu để duy trì v mà ở rộng thị trường
Cho nên trong những năm gần đây sản phẩm của công ty luôn được khách
h ng chà ấp nhận v à đánh giá khá cao Về chất lượng sản phẩm việc duy trì
chất lượng bia l yà ếu tố m công ty rà ất coi trọng đối với tất cả các mặt h ngà
m công ty cung à ứng ra thị trường Công ty luôn đảm bảo cho khách h ng và ới
Trang 13cách chi phí hợp lý, họ có thể được hưởng thụ một loại bia ngon hơn nhữngcái m hà ọ đáng được hưởng với mức chi phí của họ Với các đại lý đó làviệc tiêu thụ nhanh v thu là ợi nhuận cao Theo đánh giá của người tiêu dùngthì bia H Nà ội l loà ại bia có chất lượng khá cao, uy tín v hình à ảnh của công
ty ng y c ng tà à ốt
Về danh mục h ng hoá cà ủa công ty, hiện nay công ty cung cấp cho thịtrường ba mặt h ng chính à đó l bia lon dung tích 0,33 lít, bia chai dung tíchà0,5 lít v bia hà ơi với cơ cấu mặt h ng bia chai l mà à ặt h ng chính nó mang là ạilợi nhuận v doanh thu là ớn nhất cho công ty Bia hơi thì coi l mà ặt h ng "tà ươisống" của công ty vì thời gian sử dụng của nó chỉ l 24 già ờ Mặc dù mức lợinhuận của mặt h ng n y không cao nhà à ưng nó được tiêu thụ rất mạnh mẽ v oànhững ng y mùa hè v hià à ện nay nó l loà ại bia rất được ưa chuộng tại thịtrường H Nà ội Với chính sách bảo đảm về chất lượng, bia hơi luôn đượcduy trì v à đảm bảo độ tươi mát để thỏa mãn nhu cầu của người tiêu dùngtrong những ng y hè oi bà ức Công ty đã cố gắng cung ứng số lượng tới mứctối đa cho thị trường, đảm bảo cho các đại lý có được đủ bia để bán v luônàtheo sát tình hình tiêu thụ ở các điểm bán để có kế hoạch điều phối hợp lýtránh được những lãng phí
Bia lon l mà ặt h ng mà ới của công ty so với các sản phẩm truyền thốngbia chai v bia hà ơi Nó bổ sung l m phong phú cho danh mà ục sản phẩm củacông ty Về bao bì sản phẩm của công ty khá đơn giản Một chủng loại sảnphẩm chỉ có một mặt h ng duy nhà ất, việc trang trí trên bao bì khá sơ s i.à
Về nhãn hiệu sản phẩm của công ty ng y nay à đã trở nên khá phổ biếnvới người tiêu dùng trên thị trường khu vực miền Bắc v mà ột số tỉnh miềnTrung Nhãn hiệu được gắn trực tiếp lên bao bì sản phẩm kèm theo biểutượng của công ty v tà ất cả các loại sản phẩm của công ty đều cùng mang mộtnhãn hiệu đó l tên công ty Nói tóm là ại về chính sách sản phẩm l chính sáchàtrọng tâm của công ty để duy trì v mà ở rộng thị trường Nó được đầu tư rấtlớn cho việc sản xuất, đổi mới công nghệ hiện đại hoá nh máy à để công ty có
Trang 14thể cung ứng ra thị trường sản phẩm có chất lượng cao đáp ứng được nhu cầucủa khách h ng v à à đem lại lợi ích lớn cho khách h ng Nhà ưng bên cạch đócác vấn đề về nhãn, bao bì v danh mà ục sản phẩm của công ty còn khá đơngiản, danh mục h ng hoá quá ngà ắn chỉ với ba mặt h ng à Điều n y cà ũng l doàtrong giai đoạn n y nà ăng lực sản xuất của công ty còn nhiều hạn chế do sựkhông đồng bộ về công nghệ sản xuất Một số bộ phận đã quá xuống cấp vàcông ty tập trung phần lớn năng lực v o vià ệc cung ứng sản phẩm về số lượngtạo uy tín v hình à ảnh tốt về công ty.
- Chiến lược giá.
Yếu tố thứ hai trong hệ thống marketing - MIX của công ty l giá Và ới địnhhướng kinh doanh hướng theo thị trường "lấy khách h ng l m trung tâm" Công tyà àbia H Nà ội hiện đang hoạt động kinh doanh trên thị trường bình dân đây l à đoạnthị trường có mức thu nhập trung bình v nhu cà ầu về bia khá cao Nhưng lại bị hạnchế bởi khả năng thanh toán, cho nên công ty xác định để duy trì v mà ở rộng thịtrường tiêu thụ của công ty thì quả l mà ột yếu tố rất quan trọng để d nh à được vịthế cạnh tranh v chà ống lại cạnh tranh trên thị trường Trong nhiều năm qua quyếtđịnh định giá thấp hơn đối thủ cạnh tranh v à ổn định giá luôn được công ty ápdụng
ể u8: Giá bán của công ty so với giá của một số đối thủ cạnh tranh.
STT Tên công ty Bia chai đ/lít Bia lon đ/lít Bia hơi đ/lít
( Nguồn: Phòng Kế hoạch tiêu thụ - Công ty Bia H N à ội )
Nhìn qua hai bảng trên ta thấy giá của công ty có phần mềm hơn so với
Trang 15các đối thủ cạnh tranh Đây l mà ột mặt lợi thế của công ty về chi phí thấp.Công ty về bề d y là ịch sử hơn hẳn các công ty bia liên doanh v các công tyàbia khác về chi phí khấu hao, kinh nghiệm sản xuất Sự tiết kiệm trong sảnxuất v là ợi thế theo quy mô đã giúp cho công ty đạt mức giá thấp m và ẫn bảođảm mức lợi nhuận mong đợi Nếu đem so sánh với các loại bia của các đốithủ cạnh tranh chính l các sà ản phẩm của các Công ty bia lớn v các công tyàbia liên doanh thì giá của công ty thấp hơn mặc dù chất lượng sản phẩm cóthể l tà ương đương đó l là ợi thế của công ty Còn nếu đem so sánh với giácủa các công ty bia địa phương v các hãng bia tà ư nhân thì giá của công ty caohơn điều đó l ho n to n phù hà à à ợp vì chất lượng sản phẩm, uy tín của công tyhơn hẳn những công ty n y Bên cà ạnh chính sách giá thấp v à ổn định công tycòn thực hiện chính sách khuyến khích về giá cho các đại lý của mình Cụ thểvới các đại lý cấp một nếu có khối lượng mua lớn sẽ được hưởng một khoảnhoa hồng l 50 à đồng/chai Điều n y khuyà ến khích khách h ng trà ực tiếp giatăng khối lượng đơn đặt h ng tà ới mức tối ưu.
Qua đó có thể thấy rằng chính sách giá của công ty được thực hiện khátốt Công ty hướng v o vià ệc ổn định giá v giá thà ấp để tạo nên một h ng r oà àngăn cản cạnh tranh cho sản phẩm của mình tạo uy tín v khuyà ến khíchđược các khách h ng trà ực tiếp hay các đại lý của công ty yên tâm v thuà ậntiện trong việc định giá cấp hai v o các nút cà ầu trong năm
- Chiến lược xúc tiến - hỗn hợp
Chính sách xúc tiến hỗn hợp của công ty bao gồm quảng cáo - khuyếnmại, các biện pháp xúc tiến bán
+ Quảng cáo: Cũng như số các công ty hoạt động trong nền kinh tế thịtrường quảng cáo l công cà ụ tuyên truyền v cà ổ động tiêu thụ quan trọng đốivới công ty Với Công ty bia H Nà ội hiện nay công ty sử dụng hai phương tiệnquảng cáo chính đó l quà ảng cáo trên truyền hình v quà ảng cáo trên các tạpchí H ng nà ăm Công ty chi khoảng trên 1 tỷ đồng cho công cụ n y, à để tuyêntruyền sản phẩm của công ty Với mục đích l nhà ắc nhở cho khách h ng luônà