Việc thực tập tại công ty không chỉ giúp em có thông tin đểhoàn thành đầy đủ báo cáo thực tập, mà còn giúp em học hỏi được các kỹ năng làmviệc của các anh chị trong công ty.. Tính đến 20
Trang 1LỜI CẢM ƠN
Sau gần một tháng thực tập và làm việc tại công ty cổ phần đầu tư và thương mạiPhong Phú, em đã được làm quen, tìm hiểu thêm nhiều kiến thức thực tế về công việctrong tương lai của mình Việc thực tập tại công ty không chỉ giúp em có thông tin đểhoàn thành đầy đủ báo cáo thực tập, mà còn giúp em học hỏi được các kỹ năng làmviệc của các anh chị trong công ty
Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến anh Nguyễn Hải Phú – tổng giám đốccông ty, và tất cả các anh chị trong các phòng ban của công ty, đã giúp đỡ, tạo điềukiện thuận lợi, nhiệt tình hướng dẫn em trong thời gian thực tập vừa qua
Em xin gửi lời cảm ơn đến tập thể các thầy cô giáo trong trường, đặc biệt là cácthầy cô giáo trong khoa Quản trị doanh nghiệp đã nâng đỡ, dẫn dắt em trong suốt 4năm học vừa qua.Xin cảm ơn các anh chị khóa trước đã giúp đỡ em trong quá trìnhhoàn thành báo cáo thực tập
Do hạn chế về kiến thức và kinh nghiệm nên báo cáo thực tập của em khôngtránh được những sai sót, em rất mong nhận được những bổ sung, đóng góp của cácthầy cô giáo để bài báo cáo của em được hoàn thiện hơn
Em xin chân thành cảm ơn !
Hà Nội, ngày 26 tháng 1 năm 2018
Sinh viênNgô Thị Đông
Trang 2
MỤC LỤC
LỜI CẢM ƠN 1
DANH SÁCH BẢNG BIỂU 4
DANH SÁCH HÌNH ẢNH, ĐỒ THỊ 4
DANH SÁCH TỪ VIẾT TẮT 5
I : KHÁI QUÁT VỀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN ĐẦU TƯ VÀ THƯƠNG MẠI PHONG PHÚ 1
1.1 Giới thiệu khái quát về công ty CPĐT & TM Phong Phú 1
1.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty CPĐT & TM Phong Phú 1
1.1.2 Chức năng, Nhiệm vụ của công ty CPĐT & TM Phong Phú 2
1.1.3 Sơ đồ cơ cấu tổ chức 3
1.1.4 Nghành nghề Kinh doanh của doanh nghiệp 3
1.2 Tình hình sử dụng lao động của doanh nghiệp 4
1.2.1 Số lượng, chất lượng lao động của doanh nghiệp 4
1.2.2 cơ cấu lao động của công ty CPĐT & TM Phong Phú 4
1.3 Quy mô vốn kinh doanh của doanh ng hiệp 6
1.3.1 Tổng mức và cơ cấu vốn kinh doanh của doanh nghiệp 6
1.3.2 Tổng mức và cơ cấu nguồn vốn kinh doanh của doanh nghiệp 6
1.4 Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty CPĐT & TM Phong Phú 7
II PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ NHỮNG TỒN TẠI CHÍNH CẦN GIẢI QUYẾT TRONG CÁC LĨNH VỰC QUẢN TRỊ CHỦ YẾU TẠI CÔNG TY CPĐT & TM PHONG PHÚ 8
2.1 Tình hình thực hiện các chức năng quản trị và hoạt động quản trị chung của doanh nghiệp 8
2.1.1 Chức năng hoạch định 9
2.1.2 Chức năng tổ chức 9
2.1.3 Chức năng lãnh đạo 9
2.1.4 Chức năng kiểm soát 10
Tồn tại: Chi phí kiểm soát lớn, năng lực kiểm soát còn nhiều hạn chế 10
2.1.5 Vấn đề thu thập thông tin và ra quyết định quản trị 10
2.2 Công tác quản trị chiến lược doanh nghiệp 10
Trang 32.2.1 Tình thế môi trường chiến lược 10
2.2.2 Hoạch định và triển khai chiến lược cạnh tranh và chiến lược phát triển thị trường 11
2.2.3 Lợi thế và năng lực cạnh tranh của doanh nghiệp 13
2.3 Tình hình thực hiện công tác quản trị tác nghiệp doanh nghiệp 13
2.3.1 Quản trị mua hàng 13
2.3.2 Quản trị bán hàng 14
2.3.3 Quản trịu dự trữ hàng hóa 14
2.3.4 Quản trị cung ứng dịch vụ thương mại 14
2.4 Công tác Quản trị nhân lực của doanh nghiệp 15
2.4.1 Tuyển dụng nhân sự 15
2.4.2 Bố trí và sử dụng nhân sự 15
2.4.3 đào tạo và phát triển nhân sự 16
2.4.4 Đánh giá và đãi ngộ nhân sự 16
2.5 Công tác quản trị dự án, quản trị rủi ro của doanh nghiệp 16
2.5.1 quản trị dự án 16
2.5.2 Quản trị rủi ro 17
III Đề xuất hướng đề tài khóa luận 18
PHỤ LỤC 19
Trang 4DANH SÁCH BẢNG BIỂU
Bảng 1.1 Chất lượng nhân sự của công ty 4
Bảng1.2 cơ cấu lao động của công ty 5
Bảng 1.3 Cơ cấu vốn kinh doanh của công ty đơn vị : nghìn đồng 6
Bảng 1.4 cơ cấu nguồn vốn kinh doanh của công ty 6
Bảng 1.5 Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty 7
Bảng 2.1 đối tượng phỏng vấn 8
DANH SÁCH HÌNH ẢNH, ĐỒ THỊ Hình 2.1: tình hình thực hiện các chức năng quản trị 8
Hình 2.2 Công tác thực hiện hoạch định chiến lược 11
Hình 2.3 Tình hình thực hiện công tác quản trị tác nghiệp 13
Hình 2.4 : Tình hình thực hiện công tác quản trị nhân sự 15
Hình 2.5 công tác quản trị dự án 16
Hình 2.6 Công tác quản trị rủi ro 17
Trang 5
DANH SÁCH TỪ VIẾT TẮT
CPĐT & TM Cổ phần đầu tư và thương mại
TOWS Strengths, weakness, Opportunities, Threats
Trang 6I : KHÁI QUÁT VỀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN
ĐẦU TƯ VÀ THƯƠNG MẠI PHONG PHÚ
1.1 Giới thiệu khái quát về công ty CPĐT & TM Phong Phú.
1.1.1 Quá trình hình thành và phát triển của công ty CPĐT & TM Phong Phú
-Tên công ty : về công ty CPĐT & TM Phong Phú
-Tên giao dịch tiếng anh : PHONG PHU TRADING AND INVESTMENTJOINT STOCK COMPANY
-Trụ sở chính : số 154, tổ 15 đường K2, phường Cầu Diễn Quận Nam Từ Liêm ,Thành phố Hà Nội
Công ty được thành lập vào ngày 12 tháng 3 năm 2004 theo luật doanh nghiệpvới số vốn điều lệ là 9.000.000.000 VNĐ Ban đầu khi mới thành lập lĩnh vực hoạtđộng chính của công ty là sản xuất và kinh doanh máy lọc nước mang Thương hiệuđộc quyền 4house Công ty mở 2 xưởng sản xuất chính là ở Hà Nội và Hà Tĩnh,chuyên phân phối sản phẩm của mình cho các siêu thị, cửa hàng bán lẻ và các đại lýtrên nhiều tỉnh thành phố Với sự nỗ lực và phát triển không ngừng Năm 2005 công
ty mở rộng phạm vi và bắt đầu lấn chân sang thị trường kinh doanh các sản phẩm điệnmáy, điện gia dụng, thiết bị nhàm bếp,thiết bị phòng tắm và nhà vệ sinh
Ngày 04 – 09-2015 siêu thị bán lẻ “ Phong Phú Plaza” đầu tiên bắt đầu khaitrương tại Hà Tĩnh Cho đến hiện nay công ty đã xây dựng được uy tín, chất lượngcủa mình với quy mô 5 siêu thị điện máy, với 2 siêu thị điện máy ở Hà Tĩnh,2 siêu thịđiện máy ở Nam Định và 1 siêu thị ở Hà Nội Song song đó 2 xưởng sản xuất máy lọcnước vẫn tiếp tục hoạt động với gần 400 công nhân viên,thương hiệu máy lọc nước4house càng được nhiều người tin tưởng và biết đến
Trang 7Song hành với việc mở các siêu thị điện máy bán lẻ công ty cũng chính thức ramắt website nhằm đáp ứng nhu cầu của khách hàng trong việc tìm kiếm thông tin sảnphẩm qua website “ www.phongphuplaza.com” và đặt hàng trực tuyến Đây là mộtbước tiến quan trọng đánh dấu bước chuyển mình của công ty trong việc sử dụngphương pháp bán hàng, quảng bá cho sản phẩm của mình.
Hiện nay công ty không ngừng cố gắng phát triển và tạo dựng uy tín cho mìnhbắng việc tham gia các hội chợ trên các thành phố, thường xuyên tổ chức chương trìnhbốc thăm trúng thưởng tại các siêu thị “Phong Phú Plaza” cho khách hàng
1.1.2 Chức năng, Nhiệm vụ của công ty CPĐT & TM Phong Phú.
1.1.2.1 Chức năng
Công ty CPĐT & TM Phong Phú có chức năng chủ yếu là tiến hành sản xuất vàkinh doanh máy lọc nước mang thương hiệu độc quyền 4house, mở chuỗi các chinhánh siêu thị bán lẻ “ Phong Phú Plaza” chuyên các mặt hàng điện máy, máy lọcnước, đồ gia dụng, thiết bị nhà bếp, thiết bị phòng tắm, nhà vệ sinh và một số mặt hàngkhác Bao gồm :
-Lập kế hoạch sản xuất,tổ chức sản xuất, kiểm tra giám sát quá trình sản xuấtmáy lọc nước
-Tổ chức phân phối và bản lẻ máy lọc nước 4house
-Tổ chức marketing sản phẩm và phát triển 2 thương hiệu độc quyền là 4house
Trang 81.1.3 Sơ đồ cơ cấu tổ chức
1.1.4 Ng hành nghề Kinh doanh của doanh nghiệp.
Công ty CPĐT & TM Phong Phú là đơn vị chuyên sản xuất máy lọc nước vàkinh doanh các sản phẩm điện máy, gia dụng,máy lọc nước, thiết bị nhà bếp, phòngtắm, thiết bị nhà vệ sinh, và nhiều sản phẩm khác
1.1.4 1 nghành nghề kinh doanh
Công ty CPĐT & TM Phong Phú là đơn vị chuyên sản xuất và kinh doanhmáy lọc nước 4house, mở chuỗi siêu thị bán lẻ “Phong Phú Plaza”
1.1.4.2 mặt hàng chủ yếu
- máy lọc nước mang thương hiệu độc quyền 4house
- các sản phẩm điện máy, gia dụng
- thiết bị nhà bếp, nhà vệ sinh, nhà tắm
Trang 9- sơn chống thấm
1.2 Tình hình sử dụng lao động của doanh nghiệp.
1.2.1 Số lượng, chất lượng lao động của doanh nghiệp.
Tính đến 2017, công ty đã có 480 nhân viên, trong đó phần lớn là công nhân làmviệc tại xưởng, nhân viên bán hàng, nhân viên văn phòng chiếm số lượng không lớn.Bảng 1.1 Chất lượng nhân sự của công ty
( nguồn: thống kê nhân sự năm 2017)
Đa số cán bộ quản lý và nhân viên văn phòng của công ty đều có trình độ đạihọc, công nhân xưởng sản xuất đa số là những công nhân được công ty đào tạo nângcao tay nghề Nhìn chung, chất lượng của công ty khá tốt, đặc biệt nhân viên vănphòng có khả năng ngoại ngữ tốt, và một đội ngũ công nhân trẻ, nhiệt tình năng động
và biết việc
1.2.2 cơ cấu lao động của công ty CPĐT & TM Phong Phú.
Tính đến 2017 công ty CPĐT & TM Phong Phú có đội ngũ công nhân viên ở độtuổi 25-40 tuổi, số lao động 18-24 cũng khá cao, công ty có cơ cấu lao động trẻ Tỷ lệnam nữ khá cân đốí, trong đó lao động nữ chiếm phần lớn hơn ( 59,38%) Tỷ lệ laođộng đã qua đào tạo rất cao chiếm 81,25 %
Trang 10Bảng1.2 cơ cấu lao động của công ty.
Nhân viên bảo vệ và lao công 15 3,12
III Theo giới tính
IV Theo trình độ
Chưa qua đào tạo và đang học
nghề
( Nguồn : báo cáo của phòng hành chín h nhân sự năm 2017)
Trang 111.3 Quy mô vốn kinh doanh của doanh ng hiệp
1.3.1 Tổng mức và cơ cấu vốn kinh doanh của doanh nghiệp.
Bảng 1.3 Cơ cấu vốn kinh doanh của công ty đơn vị : nghìn đồng
( Nguồn : báo cáo của phòng tài chính – kế toán )
Trong cơ cấu vốn kinh doanh của công ty vốn lưu động chiếm tỷ lệ lớn, chiếm khoảng2/3 tổng vốn kinh doanh Tổng vốn kinh doanh doanh của công ty có xu hướng tăng lêntheo các năm, vốn cố định có tỷ lệ giảm dần và vốn lưu động thì ngược lại
1.3.2 Tổng mức và cơ cấu nguồn vốn kinh doanh của doanh nghiệp.
Bảng 1.4 cơ cấu nguồn vốn kinh doanh của công ty
( Nguồn : báo cáo của phòng tài chính-kế toán)
Trong cơ cấu nguồn vốn kinh doanh của công ty, vốn vay chiếm tỷ lệ lớn hơnnhưng vốn chủ sở hữu cũng chiếm tỷ lệ khá cao Tổng nguồn vốn kinh doanh của công
ty có xu hướng tăng lên theo các năm, tuy nhiên vốn chủ sở hữu năm 2016 giảm 0.3%
so với năm 2015 và tăng 3.12% so với năm 2017, trong khi đó vốn vay có xu hướngngược lại
Trang 121.4 Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty CPĐT & TM Phong Phú
Bảng 1.5 Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty
1.Doanh thu thuần 43.280.728 56.728.525 70.162.8002.tổng chi phỉ sản xuất 30.418.540 44.128.365 53.613.1323.Lợi nhuận gộp 13.862.188 12.600.160 16.549.6684.chi phí bán hàng 554.487,52 504.006,4 661.549,725.chi phí quản lý 415.865,64 378.004,8 496.490,046.lợi nhuân trước thuế 12.891.834,84 11.718.148,8 15.391.191,247.thuế thu nhập doanh
nghiệp
8.lợi nhuận ròng 9.426.287,84 8.568.108,8 11.253.774,24Chênh lệch(2016 với
2015 và 2017 với 2016)
-858.179,04 2.685.665,44
( Nguồn: báo cáo của phòng tài chính –kế toán )
Báo cáo kết quả kinh doanh cho thấy ,lợi nhuận ròng của công ty năm 2016 giảm858.179.040 đồng so với năm 2011 và năm 2017 công ty thu được lợi nhuận11.253.774.240 đồng so với năm 2016
Trang 13II PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ NHỮNG TỒN TẠI CHÍNH CẦN
GIẢI QUYẾT TRONG CÁC LĨNH VỰC QUẢN TRỊ CHỦ YẾU
TẠI CÔNG TY CPĐT & TM PHONG PHÚ.
Tổng quan về phương pháp thu thập số liệu:
a,Nguồn thông tin, số liệu phỏng vấn:
Bảng 2.1 đối tượng phỏng vấn
2 Nguyễn Hải Phong Phó giám đốc điều hành
3 Nguyễn Thị Hiền Trưởng phòng hành chính nhân sự
b , Nguồn thông tin,số liệu điều tra :
Đối tượng điều tra: nhân viên văn phòng:
- Số phiếu phát ra : 20
- Số phiếu thu về : 20
c , Nguồn thông tin, số liệu thứ cấp:
Các nội dung dưới đây được phân tích tổng hợp dựa trên kết quả điều tra, phỏngvấn và các nguồn dữ liệu thứ cấp như báo cáo tài chính, thống kê nhân lực, báo cáo kếtquả kinh doanh, kết quả hoạt động, các thông tin công bố trên website công ty
2.1 Tình hình thực hiện các chức năng quản trị và hoạt động quản trị chung của doanh nghiệp.
hoạch định tổ Chức lãnh đạo kiểm soát 0%
( Nguồn: điều tra khảo sát năm 2017)
Hình 2.1: tình hình thực hiện các chức năng quản trị
Qua biểu đồ tổng hợp từ kết quả điều tra có thể xáy ra việc thực hiện các chức
Trang 14năng quản trị của công ty ở mức khá tốt, khoẳng 70% ý kiến đánh tốt đối với việc thựchiện chức năng hoạch định và lãnh đạo, trong khi đó việc thưc hiện chức năng tổ chức
và kiểm soát được 60% ý kiến đánh giá ở mức khá Và chỉ một và người cho rằng việcthực hiện công tác lãnh đạo, kiểm soát đang ở mức trung bình
Thành công: các chức năng quản trị được thực hiện khá tốt trong các hoạt độngcủa công ty, các kế hoạch được xây dựng chi tiết và được triển khai thực hiện mộtcách nghiêm túc và hiệu quả
Tồn tại: kết quả điều tra cho thấy, công tác chức năng lãnh đạo và chức năngkiểm soát còn nhiều hạn chế, chưa thực sự hiệu quả
2.1.1 Chức năng hoạch định
Kết quả điều tra cho thấy, chức năng hoạch định là một trong những chức năng
mà công ty được đánh giá là thực hiện tốt nhất, 75% ý kiến đánh giá tốt, số còn lạicũng đánh gia ở mức khá Theo ông Nuyến hải Phú – Tổng giám đốc công ty, lãnh đạocông ty luôn nhấn mạnh tầm quan trọng của quá trình hoạch định do đây là khâu quyếtđịnh các thành công về sau
Thành công: chức năng hoạch định được thực hiện tốt chính là điều kiện thuậnlợi để thực hiện các chức năng quản trị khác và phòng tránh được rủi ro Tồn tại : môitrường kinh doanh luôn biến động, có rất nhiều bến cố xảy ra dẫn tới kết quả hoạc địnhkhông sát với tình hình thực tế và khả năng thích ứng của công ty
2.1.2 Chức năng tổ chức
Chức năng tổ chức cũng được công ty thực hiện khá tốt, các nguồn lực đượcphân bổ hợp lí và phấn chia trách nhiệm rõ ràng và việc bố trí quyền hạn cũng phù hợpvới năng lực, chuyên môn
Thành công : tạo ra được bộ máy tổ chức linh hoạt ổn định,
Tồn tại : Phó giám đốc Nguyến Thị Hiền cho biết kênh thông tin trong công tycòn nhiều hạn chế, các phòng ban chưa thưc sự phối hợp chặt chẽ với nhau
Trang 15Thành công: Bằng khả năng lãnh đạo của đội ngũ quan lý, họ đã khơi dậy lòngnhiệt huyết và tinh thần làm việc nhiệt tình của nhân viên, tinh tvần làm việc năngđộng được truyền từ các nhà quản lý tới các nhân viên và đội ngũ công nhân.
Tồn tại : tính dân chủ không cao trong lãnh đạo
2.1.4 Chức năng kiểm soát
Kết quả điều tả cho thấy, trong số các chức năng quản trị cơ bản thì việc thựchiện chức năng kiểm soát được đánh giá không tốt bằng các chức năng khác Tuynviên đa số ý kiến đánh giá là không tốt
Thành công : Quá trình kiểm soát tốt giúp công ty đưa ra được các quyết định kipthời, điều chỉnh đáp ứng sự thay đổi liên tục của môi trường và hoàn cảnh các kếhoạch sản xuất kinh doanh
Tồn tại: Chi phí kiểm soát lớn, năng lực kiểm soát còn nhiều hạn chế
2.1.5 Vấn đề thu thập thông tin và ra quyết định quản trị
Công ty sử dụng kênh thông tin trực tiếp và trực tuyến qua website của công ty.Vấn đề thu thập thông tin trong doanh nghiệp, ngoài thông tin từ nhà cung ứng, kháchhàng đem lại, công ty cũng luôn nhanh chóng thu thập được thông tin, chiến lược củađối thủ cạnh tranh để đưa ra chiến lược cho công ty mình
Trong công ty giám đốc là người đứng đầu nen việc đưa ra quyết định quản lý dogiám đốc quyền quyết định Mọi quyết định của các phòng ban, bộ phận đều phải trìnhlên giám đốc ký duyệt Giám đốc và cán bộ quản lý cũng thường xuyên lắng nghe, thuthập thông tin từ nhân viên để việc ra quyết định đạt được hiệu quả
Thành công: chủ động nắm bắt các thông tin trong và ngoài công ty, phục vụ choquá trình ra quyết định
Tồn tại: các quyết định có thể sai lầm do thu thập thông tin không đầy đủ hoặccác thông tin thu thập được không hoàn toàn chính xác
2.2 Công tác quản trị chiến lược doanh nghiệp.
2.2.1 Tình thế môi trường chiến lược.
Theo kết quả phỏng vấn, giám đốc Nguyễn Hải Phú cho biết công ty rất chú trọng
và quan tâm đến công tác phân tích môi trường kinh doanh, vì đây là khâu quan trọngtrong việc hoạch định các chiến lược kinh doanh của công ty Để phân tích môi trườngmột cách hiệu quả nhất công ty sử dụng các công cụ TOWS,EFAS, IFAS Kết quả phântích cho thấy công ty hiện đang có cơ hội thách thức, điểm mạnh, điểm yếu sau: