Bước đầu nghiên cứu tạo chế phẩm phân hủy hợp chất hữu cơ từ vi sinh vật bản địa

Việt Nam đang trong giai đoạn công nghiệp hóa hiện đại hóa với một số ngành kinh tế chủ lực trong đó có ngành nông nghiệp là một ngành sản xuất nguồn lương thực và thực phẩm chủ yếu cung cấp cho cả nước và xuất khẩu, đóng góp không nhỏ vào GDP. Hằng năm lượng hợp chất hữu cơ dư thừa trong quá trình chế biến các sản phẩm nông sản, lâm sản, thực phẩm rất lớn và đa dạng về chủng loại. Cùng với đó là những nỗi lo về bãi chứa, ô nhiễm môi trường. Mặc dù nông nghiệp được cơ giới hóa, được chú trọng nhưng nó để lại không ít hệ quả ảnh hưởng tới môi trường. Ngày nay, đời sống con người càng được nâng cao, các sản phẩm cung cấp cho nông nghiệp ngày càng nhiều. Việc quan tâm, xử lý những hợp chất hữu cơ dư thừa này thành nguồn cung cấp dinh dưỡng cho cây trồng, vật nuôi đã dần dần được quan tâm. Tuy nhiên, việc xử lý không đúng cách những hợp chất hữu cơ dư thừa sẽ không đạt được hiệu suất phân hủy tối đa mà còn gây hậu quả tới môi trường đất, môi trường nước, môi trường không khí và ảnh hưởng đến các vấn đề nhân sinh xã hội khác. Cho đến nay người ta đã xác định được rằng, các vi sinh vật (VSV) có thể phân huỷ được hầu hết các chất hữu cơ có trong tự nhiên và nhiều hợp chất hữu cơ tổng hợp nhân tạo. VSV tuy nhỏ bé nhất trong sinh giới nhưng năng lực hấp thu và chuyển hoá thức ăn của chúng có thể vượt xa các sinh vật bậc cao. Xu hướng hiện tại trong nông nghiệp của Mỹ hướng tới các phương pháp ít tốn kém về mặt hóa học, dựa trên sinh học, với hy vọng rằng chúng có thể cải thiện sức khoẻ đất và sản xuất nông nghiệp và ít gây hại cho môi trường hơn các phương pháp sản xuất nông nghiệp thông thường. Ở các nước châu Á, kể cả Hàn Quốc, việc thu thập và nuôi cấy các VSV đất tự nhiên là một hoạt động nông nghiệp lâu đời trong nhiều thế kỷ và việc áp dụng các loại đất này vào đất trồng trọt được cho là giảm thiểu nhu cầu sử dụng đất vô cơ.Hầu như còn rất ít các công trình nghiên cứu về VSV bản địa ở Việt Nam theo hướng sử dụng trực tiếp để tạo chế phẩm VSV xử lý hợp chất hữu cơ. Chính vì vậy, chúng tôi lựa chọn thực hiện đề tài: “Bước đầu nghiên cứu tạo chế phẩm phân hủy hợp chất hữu cơ từ vi sinh vật bản địa”.

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT ĐC Đối chứng IMO Indigenous Microorganism - Vi sinh vật địa TN Thí nghiệm VSV Vi sinh vật DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Kết đặt mẫu địa điểm 18 Bảng 3.2 Kết ủ chế phẩm vi sinh với hợp chất hữu 23 Bảng 3.3 Ảnh hưởng mùn hữu chế phẩm vi sinh địa đến phát triển chiều cao rau dền đỏ (Amaranthus tricolor) 24 DANH MỤC HÌNH Hình 3.1 Vật liệu thu thập vi sinh vật địa 19 Hình 3.2 Cách đặt mẫu để thu vi sinh vật địa 19 Hình 3.3 Thu thập phần mốc trắng chứa vi sinh vật địa 20 Hình 3.4 Ủ mốc trắng với rỉ đường 20 Hình 3.5 Dịch lỏng IMO (gốc) .21 Hình 3.6 Nhân sinh khối với rỉ đường 21 Hình 3.7 Ảnh hưởng mùn hữu chế phẩm vi sinh địa đến phát triển chiều cao rau dền đỏ (Amaranthus tricolor) 24 MỤC LỤC PHẦN I: MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục tiêu đề tài .2 Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học .2 3.2 Ý nghĩa thực tiễn .2 PHẦN 2: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Một vài nét giới thiệu vi sinh vật vi sinh vật địa 1.1.1 Giới thiệu chung vi sinh vật (microorganisms) vi sinh vật địa 1.1.1.1 Khái quát chung vi sinh vật 1.1.1.2 Đặc điểm chung vi sinh vật 1.1.1.3 Vai trò vi sinh vật 1.1.2 Vi sinh vật địa 1.2 Khả vi sinh vật phân hủy số nhóm chất .7 1.2.1 Sự phân hủy chất tự nhiên 1.2.2 Vai trò vi sinh vật cố định Nitơ trồng 1.2.3 Vai trò vi sinh vật phân giải lân khó tan 1.2.4 Vai trò vi sinh vật phân giải cellulose .9 1.2.5 Vai trò vi sinh vật đối kháng 10 1.3 Một số loại phân hữu sinh học, hữu vi sinh, chế phẩm vi sinh sử dụng Việt Nam 10 1.4 Tình hình nghiên cứu vi sinh vật địa .12 1.4.1 Tình hình nghiên cứu nước 12 1.4.2 Tình hình nghiên cứu vềvi sinh vật địa giới 13 CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 15 2.1 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 15 2.2 Nội dung nghiên cứu 15 2.3 Phương pháp nghiên cứu 15 2.3.1 Phương pháp luận 15 2.3.2 Phương pháp bố trí thí nghiệm 15 2.3.3 Phương pháp xử lý liệu .17 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 18 3.1 Lựa chọn địa điểm đặt mẫu 18 3.2 Nghiên cứu tạo chế phẩm phân hủy hợp chất hữu từ vi sinh vật địa dạng gốc 18 3.3 Đánh giá khả phân hủy hợp chất hữu vi sinh vật địa 23 3.4 Ứng dụng mùn hữu phân hủy chế phẩm vi sinh địa rau ăn 24 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ .26 Kết luận .26 Kiến nghị 26 TÀI LIỆU THAM KHẢO PHỤ LỤC PHẦN I: MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Việt Nam giai đoạn công nghiệp hóa - đại hóa với số ngành kinh tế chủ lực có ngành nơng nghiệp - ngành sản xuất nguồn lương thực thực phẩm chủ yếu cung cấp cho nước xuất khẩu, đóng góp khơng nhỏ vào GDP Hằng năm lượng hợp chất hữu dư thừa trình chế biến sản phẩm nông sản, lâm sản, thực phẩm lớn đa dạng chủng loại Cùng với nỗi lo bãi chứa, nhiễm mơi trường Mặc dù nơng nghiệp giới hóa, trọng để lại khơng hệ ảnh hưởng tới môi trường Ngày nay, đời sống người nâng cao, sản phẩm cung cấp cho nông nghiệp ngày nhiều Việc quan tâm, xử lý hợp chất hữu dư thừa thành nguồn cung cấp dinh dưỡng cho trồng, vật nuôi quan tâm Tuy nhiên, việc xử lý không cách hợp chất hữu dư thừa không đạt hiệu suất phân hủy tối đa mà gây hậu tới mơi trường đất, mơi trường nước, mơi trường khơng khí ảnh hưởng đến vấn đề nhân sinh xã hội khác Cho đến người ta xác định rằng, vi sinh vật (VSV) phân huỷ hầu hết chất hữu có tự nhiên nhiều hợp chất hữu tổng hợp nhân tạo VSV nhỏ bé sinh giới lực hấp thu chuyển hoá thức ăn chúng vượt xa sinh vật bậc cao Xu hướng nông nghiệp Mỹ hướng tới phương pháp tốn mặt hóa học, dựa sinh học, với hy vọng chúng cải thiện sức khoẻ đất sản xuất nông nghiệp gây hại cho mơi trường phương pháp sản xuất nông nghiệp thông thường Ở nước châu Á, kể Hàn Quốc, việc thu thập nuôi cấy VSV đất tự nhiên hoạt động nông nghiệp lâu đời nhiều kỷ việc áp dụng loại đất vào đất trồng trọt cho giảm thiểu nhu cầu sử dụng đất vơ Hầu cơng trình nghiên cứu VSV địa Việt Nam theo hướng sử dụng trực tiếp để tạo chế phẩm VSV xử lý hợp chất hữu Chính vậy, lựa chọn thực đề tài: “Bước đầu nghiên cứu tạo chế phẩm phân hủy hợp chất hữu từ vi sinh vật địa” Mục tiêu đề tài Tạo chế phẩm phân hủy hợp chất hữu từ VSV địa đánh giá khả phân hủy hợp chất hữu VSV địa Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học Kết đề tài nhằm cung cấp thêm thông tin khoa học VSV địa để tạo chế phẩm phân hủy hợp chất hữu 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Đề tài thực sở cho việc hồn thiện quy trình tạo chế phẩm VSV phân hủy hợp chất hữu ứng dụng thực tiễn Kết đề tài góp phần nâng cao suất, chất lượng hiệu kinh tế sản xuất nông nghiệp nhờ chế phẩm VSV PHẦN 2: NỘI DUNG NGHIÊN CỨU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Một vài nét giới thiệu vi sinh vật vi sinh vật địa 1.1.1 Giới thiệu chung vi sinh vật (microorganisms) vi sinh vật địa 1.1.1.1 Khái quát chung vi sinh vật Vi sinh vật (microorgaisms) sinh vật đơn bào đa bào nhân sơ nhân thực có kích thước nhỏ, không quan sát mắt thường mà phải sử dụng kính hiển vi Khác với tế bào động vật thực vật, tế bào VSV có khả sống sinh sản cách độc lập tự nhiên [3] Từ xa xưa, người biết sử dụng VSV đời sống hàng ngày Các trình làm rượu, làm dấm, làm tương, muối chua thực phẩm ứng dụng đặc tính sinh học nhóm VSV Khi khoa học phát triển, biết rõ vai trò VSV, việc ứng dụng sản xuất đời sống ngày rộng rãi có hiệu lớn Ví dụ việc chế vacxin phòng bệnh, sản xuất chất kháng sinh dược phẩm quan trọng khác Đặc biệt bảo vệ môi trường, người ta sử dụng VSV làm môi trường, xử lý chất thải độc hại Sử dụng VSV việc chế tạo phân bón sinh học, thuốc bảo vệ thực vật không gây độc hại cho môi trường, bảo vệ mối cân sinh thái 1.1.1.2 Đặc điểm chung vi sinh vật VSV nhóm riêng biệt sinh giới Chúng chí thuộc nhiều giới (kingdom) sinh vật khác Giữa nhóm khơng có quan hệ mật thiết với Chúng có chung đặc điểm sau :  Kích thước nhỏ bé Mắt người khó thấy rõ vật nhỏ 1mm Vậy mà VSV thường đo micromet (m), virut thường đo nanomet (nm) Vì VSV có kích thước nhỏ bé diện tích bề mặt tập đoàn VSV lớn Chẳng hạn số lượng cầu khuẩn chiếm thể tích cm có diện tích bề mặt m2  Hấp thu nhiều, chuyển hoá nhanh VSV nhỏ bé chất sinh giới lực hấp thu chuyển hố chúng vượt xa sinh vật bậc cao Chẳng hạn vi khuẩn lactic (Lactobacillus) phân giải lượng đường lactozơ nặng 1000 - 10000 lần khối lượng chúng Nếu tính số l O2 mà mg chất khơ thể sinh vật tiêu hao (biểu thị - QO 2) mơ mô rễ thực vật 0,5 - 4, tổ chức gan thận động vật 10 - 20, nấm men rượu (Sacharomyces cerevisiae) 110, vi khuẩn thuộc chi Pseudomonas 1200, vi khuẩn thuộc chi Azotobacter 2000 Năng lực chuyển hoá sinh hoá mạnh mẽ VSV dẫn đến tác dụng lớn lao chúng thiên nhiên hoạt động sống người  Sinh trưởng nhanh, phát triển mạnh So với sinh vật khác VSV có tốc độ sinh trưởng sinh sôi nảy nở lớn Vi khuẩn Escherichia coli điều kiện thích hợp khoảng 12 - 20 phút lại phân cắt lần Nếu lấy thời gian hệ (generation time) 20 phút phân cắt lần, 24 phân cắt 72 lần, từ tế bào ban đầu sinh 4.722.366.500.000.000.000.000 tế bào (nặng 4711 tấn) Tất nhiên thực tế tạo điều kiện sinh trưởng lý tưởng số lượng vi khuẩn thu 1ml dịch nuôi cấy thường đạt tới mức độ 108 - 109 tế bào Thời gian hệ nấm men Saccharomyces cerevisiae 120 phút Khi nuôi cấy để thu nhận sinh khối (biomass) giàu protein phục vụ chăn nuôi người ta nhận thấy tốc độ sinh tổng hợp (biosynthesis) nấm men cao bò tới 100.000 lần Thời gian hệ tảo Chlorella giờ, vi khuẩn lam Nostoc 23  Năng lực thích ứng mạnh dễ phát sinh biến dị 21 Hình 3.1 Vật liệu thu thập vi sinh vật địa - Bước 2: Đặt mẫu Tìm nơi có tán tre tán rậm rạp (thường nơi tập trung nhiều VSV nhất), đào hố nông khoảng 1/2 chiều cao khay gỗ, cho vật liệu chuẩn bị vào, dùng mục, cành khơ gần phủ cho kín, sợ mưa phủ lên lớp nilon Hình 3.2 Cách đặt mẫu để thu vi sinh vật địa - Bước 3: Thu thập Sau - ngày, bề mặt khay gỗ bị bao phủ lớp mốc trắng, có lẫn số mốc khác màu vào Thu lấy lớp chứa mốc trắng (không nên hạn chế dùng đến phần chứa mốc màu khác VSV có hại lẫn vào) 22 Hình 3.3 Thu thập phần mốc trắng chứa vi sinh vật địa - Bước 4: Tăng sinh khối cách ủ với rỉ đường Thu lấy lớp chứa mốc trắng đem trộn với rỉ đường theo tỷ lệ khối lượng : 1, cho vào đầy khoảng 2/3 hũ chứa sạch, dùng giấy báo niêm phong lại, để nơi râm mát khoảng ngày Hình 3.4 Ủ mốc trắng với rỉ đường 23 - Bước 5: Thu thập chế phẩm Sau - 10 ngày, đem chắt lọc dịch lỏng lấy phần IMO gốc (lỏng) Hình 3.5 Dịch lỏng IMO (gốc) - Bước 6: Nhân sinh khối với rỉ đường Lấy phần lọc dịch lỏng đem trộn với rỉ đường theo tỷ lệ khối lượng 1:1, cho vào đầy khoảng 2/3 hũ chứa sạch, dùng giấy báo niêm phong lại, để nơi râm mát khoảng ngày 24 Hình 3.6 Nhân sinh khối với rỉ đường Môi trường dinh dưỡng môi trường sống VSV, chúng sinh ra, lớn lên thực hoạt động thể sống Do vậy, môi trường dinh dưỡng cần phải đầy đủ thức ăn cần thiết phù hợp cho phát triển VSV Đồng thời, để lên men chủng quy mô lớn ứng dụng vào thực tế ngồi u cầu mơi trường dinh dưỡng phải dễ kiếm rẻ tiền Chính vậy, chúng tơi chọn ni cấy VSV địa mơi trưởng có bổ sung rỉ đường giúp cho VSV sinh trưởng phát triển Trong trình sinh trưởng phát triển, vi khuẩn chịu tác động nhiều yếu tố mơi trường, nguồn dinh dưỡng điều kiện môi trường khác (nhiệt độ, pH ) Bất thay đổi môi trường nuôi cấy có tác động trực tiếp đến hoạt động sống vi khuẩn, tốt theo chiều hướng xấu Do vậy, nghiên cứu ảnh hưởng yếu tố môi trường nhằm tìm điều kiện tốt để vi khuẩn sinh trưởng phát triển Qua nghiên cứu, nhận thấy chủng VSV phát triển khoảng nhiệt độ 20 - 50oC; nhiệt độ thích hợp từ 25 - 35 oC Ở khoảng nhiệt độ (20, 40, 45, 50oC), vi khuẩn phát triển mật độ khơng cao, chứng tỏ khơng phải nhiệt độ thích hợp cho chúng phát triển Nguyên nhân nhiệt độ ảnh hưởng đến hoạt tính enzyme tốc độ phản ứng hóa học tế bào nên ảnh hưởng tới tốc độ sinh trưởng VSV Với loài VSV sinh trưởng khoảng nhiệt độ định Từ kết nuôi cấy, đặc điểm sinh hóa dự đốn tên chủng VSV sau: Bacillus licheniformis Bacillus subtilis Thơng thường chế phẩm men vi sinh chứa nhóm vi khuẩn Bacillus sp (trong có: B Subtilis, B Licheniformis, B Megaterium, B Coagulans, B Cereus, B Pumilus, B Amiloliquefaciens, v.v ) có tác dụng phân huỷ nhanh hợp chất hữu cơ, làm mùi hơi, kích thích phát triển vi khuẩn có lợi, cạnh tranh mơi trường sống, làm giảm số lượng vi khuẩn có hại gây bệnh, làm ổn định mơi trường Giúp chuyển hố chất hữu như: xác động thực vật, cặn bã thành CO nước; chuyển chất độc hại như: NH3, NO2- [12] 25 Việc sử dụng VSV có hoạt tính phân huỷ hợp chất hữu giải pháp thân thiện, bền vững với môi trường, khả thi kinh tế, không gây ảnh hưởng đến chất lượng hệ sinh thái 3.3 Đánh giá khả phân hủy hợp chất hữu vi sinh vật địa Để đánh giá khả phân hủy hợp chất hữu VSV địa tiến hành ủ IMO (gốc) thu với hợp chất hữu cơ: mùn cưa, rơm rạ phân gà tươi Trong trình ủ tiến hành đo tiêu để đánh giá mức độ phân hủy hợp chất hữu xử lý với VSV địa Tơi có kết thể ảnh phụ lục bảng 3.2 sau: Bảng 3.2 Kết ủ chế phẩm vi sinh với hợp chất hữu Nhiệt độ Cảm quan đống ủ sản phẩm Màu sẫm, TN Công thức ủ Tỉ lệ ủ TNA3 IMO + mùn cưa lít*/m3 30 - 33oC TNA4 IMO + rơm rạ lít*/m3 27 - 30oC TNA5 IMO + phân gà tươi lít*/m3 30 s- 33oC có mùi thơm Màu sẫm, bị phân hủy Mất mùi (Chú thích “*”: Trong lít dung dịch ủ có 30% IMO gốc + 70% nước) Do khả phân huỷ nhanh hợp chất hữu cơ, làm mùi hơi, kích thích phát triển vi khuẩn có lợi, cạnh tranh môi trường sống, làm ổn định môi trường chuyển hoá chất hữu nên bổ sung chế phẩm hữu vào đối tượng ủ (mùn cưa, rơm rạ phân gà tươi) có chuyển biến tích cực: Mùn cưa, rơm rạ ban đầu màu vàng chuyển sang màu sẫm có mùi thơm; mùi hôi phân gà loại bỏ (kết thể phụ lục) Từ đây, ứng dụng vào sản xuất nông nghiệp 26 3.4 Ứng dụng mùn hữu phân hủy chế phẩm vi sinh địa rau ăn Để đánh giá hiệu mùn hữu phân hủy chế phẩm IMO, tiến hành trồng rau dền đỏ (Amaranthus tricolor) sản phẩm ủ Kết thí nghiệm thể bảng 3.3 ảnh phụ lục Bảng 3.3 Ảnh hưởng mùn hữu chế phẩm vi sinh địa đến phát triển chiều cao rau dền đỏ (Amaranthus tricolor) TN `TNB1 TNB2 TNB3 TNB4 10 ngày 15 ngày (cm) 7,06 ± 0,32 7,11 ± 0,31 7,09 ± 0,35 7,14 ± 0,32 (cm) 10,32 ± 0,29 13,63 ± 0,37 9,11 ± 0,29 13,72 ± 0,33 (cm) 13,74 ± 0,34 15,64 ± 0,35 11,58 ± 0,32 15,18 ± 0,36 (cm) 16,62 ± 0,38 21,31 ± 0,41 14,55 ± 0,37 20,37 ± 0,39 25 21.31 20.37 Chiều cao (cm) 20 16.62 15 10 13.74 15.64 13.63 14.55 11.58 10.32 10 ngày 9.11 7.11 7.06 15.18 ngày 13.72 ngày 15 ngày 7.14 7.09 TNB1 TNB2 TNB3 TNB4 Hình 3.7 Ảnh hưởng mùn hữu chế phẩm vi sinh địa đến phát triển chiều cao rau dền đỏ (Amaranthus tricolor) Qua bảng 3.3 hình 3.7 ta thấy, đặt môi trường với điều kiện sống chiều cao có khác biệt giá thể So với giá thể đất (TNB1) rơm (TNB3) giá thể mùn cưa (TNB2) đất bổ sung phân gà tươi xử lý (TNB4) giúp cho phát triển nhiều 27 Chiều cao sau 15 ngày TNB2 (21,31 cm) TNB4 (20,37 cm) lớn xấp xỉ 1,4 lần TNB1(16,62 cm) TNB3 (14,55 cm) Tuy khác biệt chiều cao TNB1 TNB3 không lớn ta dễ nhận thấy rơm sau xử lý chế phẩm IMO khơng gây độc tố cho cây, dùng làm giá thể để trồng dùng kết hợp với giá thể khác hiệu sử dụng tốt Chúng thấy hợp chất hữu sau xử lý IMO sử dụng nơng nghiệp sinh hoạt cách hiệu quả, không gây hại đến mơi trường mà giúp cải thiện mơi trường mà giá thành rẻ, nguồn nguyên liệu đơn giản người nơng dân hồn tồn thực 28 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Xác định địa điểm tốt để đặt mẫu thu thập vi sinh vật địa tán tre tán rậm rạp có nhiều mục Xây dựng quy trình tạo chế phẩm IMO với việc sử dụng cơm để đặt bẫy sử dụng rỉ đường nhiêt độ 27 - 35 oC để nhân sinh khối vi sinh vật địa thích hợp hiệu Bước đầu ứng dụng chế phẩm IMO để phân giải hợp chất hữu sản xuất nông nghiệp sinh hoạt Việc sử dụng vi sinh vật có hoạt tính phân huỷ hợp chất hữu giải pháp an toàn, thân thiện, bền vững với môi trường, khả thi kinh tế Kiến nghị Phân lập, định tên xác chủng vi sinh vật có hoạt lực sinh học cao đề tài khảo sát thêm đặc tính sinh học VSV Khảo sát tính ứng dụng chế phẩm IMO với nhiều loài khác 29 TÀI LIỆU THAM KssHẢO Tài liệu tham khảo tiếng việt [1] Tăng Thị Chính, (2010) “Nghiên cứu, sản xuất chế phẩm vi sinh vật ứng dụng đề xử lý ô nhiễm môi trường”, đề tài khoa học, Viện Công nghệ môi trường, Viện KH & CN Việt Nam [2] Nguyễn Lân Dũng (1984), Vi sinh vật chuyển hóa chất cacbon, nitơ, Nhà xuất Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội [3] Nguyễn Lân Dũng, Nguyễn Đình Quyến, Phạm Văn Ty (2002), Vi sinh vật học, NXB Giáo dục [4] Trần Minh Hiền, (2013) “Ứng dụng công nghệ vi sinh sản xuất chế phẩm vi sinh phân hữu vi sinh”, đề tài khoa học, Viện Khoa học Kỹ thuật Nông nghiệp miền Nam [5] Trần Thị Thu Lan, (2017) “Nghiên cứu ứng dụng vi sinh vật địa để xử lý nước thải giết mổ gia súc tập”, luận án Tiến sĩ ngành Công nghệ Sinh học thực phẩm trường Đại học Bách khoa Hà Nội [6] Võ Thanh Liêm (2003) “Biến mụn dừa thành đất sinh học hữu vi lượng biosoil để cải thiện đất bạc màu”, Tạp chí Khoa học Cơng nghệ 46 (05), tr.42-44 [7] Lê Hồng Phú, (2010) “Chế biến vỏ cà phê thành phân hữu cơ”, đề tài khoa học, Trường Đại học Bách khoa thành phố Hồ Chí Minh [8] Tất Anh Thư, (2018) “Phát triển dòng vi sinh vật địa có lợi đất phèn”, đề tài nghiên cứu khoa học trường Đại học cần Thơ [9] Nguyễn Thị Quỳnh Trang, (2011) “Tuyển chọn chủng vi sinh vật tạo chế phẩm nhằm xử lý nước thải nuôi trồng thủy sản”, luận án Thạc sĩ ngành vi sinh vật học trường Đại học Khoa học Tự nhiên [10] Đào Thị Hồng Vân, (2012) “Nghiên cứu tạo chế phẩm vi sinh vật địa nhằm xử lý nước thải sinh hoạt đô thị Hà Nội”, luận án Tiến sĩ ngành Công nghệ Sinh học thực phẩm trường Đại học Bách khoa Hà Nội 30 Tài liệu tham khảo nước [11] Bae, Y.S., Knudsen, G.R 2005 Soil microbial biomass influence on growth and biocontrol efficacy of Trichoderma harzianum Biological Control, 32: 236-242 [12] Bemtez, T., Rincon, A.M., Limon, M.C., Codon, A.C 2004 Biocontrol mechanisms of Trichoderma strains International Microbiology, 7: 249-260 [13] Deng S.B., Bai R.B., Hu X.M., Luo Q., (2003) Characteristics of a bioflocculant produced by Bacillus mucilaginosus and its use in starch wastewater treatment Appl Microbiol Biotechnol, 60, pp 588–593 [14] Drouin M., Lai C.K., Tyagi R.D., Surampalli R.Y (2008) Bacillus licheniformis proteases as high value added products Water science and technology, 57(3), pp 423-429 [15] M.G Murty (1998), “Influence of azospirillum inoculation on mineral uptake and growth of rice under hydroponic conditions”, Plant and soil 108, p 281-285 [16] Zheng Y, Ye ZL, Fang XL, Li YH, Cai WM (2008) Production and characteristics of a bioflocculant produced by Bacillus sp F19 Bioresour Technol, 99(16), pp 7686-7691 [17] Zhou G., Li J., Fan H., Sun J., Zhao X (2010) Starch Wastewater Treatment with Effective Microorganisms Bacteria Bioinformatics and Biomedical Engineering (iCBBE), 2010 4th International Conference, pp 1-4 31 PHỤ LỤC Một số hình ảnh đánh giá khả phân hủy hợp chất hữu vi sinh vật địa Hình - PL: Ảnh chụp mùn cưa trước sau xử lý chế phẩm Hình - PL: Ảnh chụp rơm trước sau xử lý chế phẩm 32 Hình - PL: Ảnh chụp phân gà tươi trước sau xử lý chế phẩm Hình - PL: Ảnh chụp giá thể trồng rau 33 Hình - PL: Ảnh chụp rau dền đỏ lúc ban đầu Hình - PL: Ảnh chụp rau dền đỏ trồng TNB1 Hình - PL: Ảnh chụp rau dền đỏ trồng TNB2 34 Hình 8- PL: Ảnh chụp rau dền đỏ trồng TNB3 Hình 9- PL: Ảnh chụp rau dền đỏ trồng TNB4 35 Phú Thọ, ngày tháng 05 năm 2019 GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN (ký, ghi rõ họ tên) SINH VIÊN THỰC HIỆN (ký, ghi rõ họ tên) TS Trần Trung Kiên Đặng Thị Phương ... tài: Bước đầu nghiên cứu tạo chế phẩm phân hủy hợp chất hữu từ vi sinh vật địa 3 Mục tiêu đề tài Tạo chế phẩm phân hủy hợp chất hữu từ VSV địa đánh giá khả phân hủy hợp chất hữu VSV địa Ý... đến chất lượng hệ sinh thái 3.3 Đánh giá khả phân hủy hợp chất hữu vi sinh vật địa Để đánh giá khả phân hủy hợp chất hữu VSV địa tiến hành ủ IMO (gốc) thu với hợp chất hữu cơ: mùn cưa, rơm rạ phân. .. nghiên cứu - Đối tượng: VSV địa (thu bắt nơi có mùn rác hữu phân hủy Phú Thọ) - Phạm vi nghiên cứu: Nghiên cứu tạo chế phẩm VSV địa phân hủy hợp chất hữu - Địa điểm nghiên cứu: Các thí nghiệm thực