Chất dân gian của Truyện Kiều

Truyện Kiều là tác phẩm lớn của văn học dân tộc, một truyện thơ cổ điển kết hợp nhuần nhuyễn của tính dân gian và tính bác học. Chất dân gian của Truyện Kiều thể hiện trong cách nói, cách cảm, cách nghĩ của người tường thuật và các nhân vật, trong thi pháp cũng như trong nội dung tư tưởng – tình cảm của tác phẩm.

TẠP CHÍ KHOA HỌC ĐẠI HỌC SÀI GÒN Số 12 (37) - Thaùng 2/2016 Chất dân gian Truyện Kiều The folk quality of Kieu Tale TS Nguyễn Thị Kim Ngân, Trường Đại học Sài Gòn Ph.D Nguyen Thi Kim Ngan, Sai Gon University Tóm tắt Truyện Kiều tác phẩm lớn văn học dân tộc, truyện thơ cổ điển kết hợp nhuần nhuyễn tính dân gian tính bác học Chất dân gian Truyện Kiều thể cách nói, cách cảm, cách nghĩ người tường thuật nhân vật, thi pháp nội dung tư tưởng – tình cảm tác phẩm Sự tổng hợp hoàn chỉnh chất bác học chất dân gian góp phần làm cho Truyện Kiều trường tồn phổ biến rộng rãi Từ khóa: chất dân gian, Truyện Kiều, Nguyễn Du, chất bác học… Abstract Kieu Tale is a masterpiece of traditional literary It is a tale of classical poetry that marries the folk poetry with the savant The folk substances of Kieu Tale can be found in the manners how the narrators and the literary characters tell and perceive in term of poetics and thoughts and feeling as well The perfect aggregation of the savant and folk quality makes the Kieu Tale everlasting and widespread Keywords: folk substance, Kieu Tale, Nguyen Du, the savant… gũi với công chúng yêu mến rộng rãi Kết thúc Truyện Kiều, Nguyễn Du viết: Lời quê chắp nhặt dông dài Mua vui vài trống canh “Lời quê”ở hiểu cách nói khiêm tốn Nguyễn Du, đồng thời hiểu ơng nói thực không làm thơ chữ Hán mà chữ Nôm, không sử dụng thể thơ tứ tuyệt hay thất ngôn với niêm luật chặt chẽ mà dùng thể thơ lục bát mà chắn lúc xem tiếng nói người dân quê Việc chọn thể thơ lục bát để kể lại Kim Vân Kiều truyện đưa Truyện Kiều Nguyễn Du tác phẩm lớn văn học dân tộc Một đặc điểm quan trọng Truyện Kiều kết hợp nhuần nhuyễn tính dân gian tính bác học Đặc điểm tạo nên giá trị tính phổ biến tác phẩm, làm cho Truyện Kiều lưu truyền rộng rãi nhân dân từ đời sang đời khác Chất dân gian Truyện Kiều bộc lộ qua cách nói, cách cảm cách nghĩ Nguyễn Du, người tường thuật nhân vật tác phẩm Tìm hiểu chất dân gian Truyện Kiều giúp hiểu thêm tác phẩm Nguyễn Du trường tồn qua thời gian, gần 14 Lại bưng bít dấu quanh Làm chi thói trẻ ranh nực cười Bây đất thấp trời cao Ăn nói bây giờ? Bề ngồi thơn thớt nói cười Mà nham hiểm giết người không dao Đặc biệt có câu lời q có chữ, cách nói mà có lẽ người dân q biết, dùng, ví dụ: Ơng bà nói đau Chàng nghe nói dàu dưa tác phẩm Nguyễn Du vào hàng truyện Nơm từ đầu mang chất dân gian rõ Vì ông quan, nhà Nho dòng dõi, tác giả Nam trung tạp ngâm, Bắc hành tạp lục lại chọn dịch truyện tài tử - giai nhân Kim Vân Kiều truyện chọn thể thơ “quê” lục bát? Có lẽ Nguyễn Du thuộc lớp “nhà nho tài tử” (chữ Trần Đình Hượu), muốn tìm chút phóng túng câu chuyện tài tử - giai nhân thể thơ bình dân, thoải mái, thoát khỏi “luật thơ nghiêm luật hình” (Phạm Quỳnh) để thõa mãn phần chất phi thống, ý thức tự người nghệ sĩ nhà thơ Cũng có lẽ năm trẻ tuổi Nguyễn Du sống Tiên Điền, thường sang Trường Lưu chơi hát phường vải Những câu hát dân gian để lại Nguyễn Du ấn tượng sâu sắc thị hiếu thẩm mỹ nhà thơ chịu ảnh hưởng phần thị hiếu dân gian Có lẽ mà Nguyễn Du chọn “lời quê” để kể câu chuyện đời Kiều nhờ “lời quê” ấy, tác phẩm nhà thơ nhanh chóng vào quần chúng bước vào quỹ đạo giá trị văn hóa truyền thống đậm đà sắc dân gian Lục bát “lời quê", “lời quê” lối nói câu thơ lục bát Trong Truyện Kiều bắt gặp nhiều câu thơ gần với lời ăn tiếng nói hàng ngày người bình dân: Quá niên trạc ngoại tứ tuần Mày râu nhẵn nhụi, áo quần bảnh bao Cò kè bớt thêm hai Hồi lâu ngã giá vàng bốn trăm Lo việc mà lo Kiến miệng chén có bò đâu Thậm chí có câu khơng khác lời nói dân dã: (Bản Đào Duy Anh chép: “càng rầu dưa”) Hay: Kẻo sấm sét Con ong kiến kêu oan Cho gươm mời đến Thúc Lang Mặt chàm đổ dường giẻ (dẽ) run Tuy nhiên nói đến chất gian cách nói Nguyễn Du, phải thừa nhận việc sử dụng tục ngữ thành ngữ Truyện Kiều yếu tố gây ấn tượng mạnh mẽ Nhiều thành ngữ “ăn xổi thì”, “miệng hùm nọc rắn”, “mèo mả gà đồng” vào câu thơ Truyện Kiều cách tự nhiên thoải mái: Phải điều ăn xổi Tiết trăm năm nỡ bỏ ngày Ra tuồng mèo mả gà đồng Ra tuồng lúng túng chẳng xong bề Thân ta ta phải lo âu Miệng hùm nọc rắn đâu chốn Đáng ý Nguyễn Du sử dụng tài tình cách tổ chức lời thơ dựa tinh thần hay kết cấu tục ngữ, làm cho cách diễn đạt tác giả gần với cách nghĩ người nghe, người đọc bình dân câu thơ trở nên gần gũi quen thuộc với họ Trong Truyện Kiều có nhiều câu Có trường hợp Nguyễn Du mượn ý tục ngữ để nói, ví dụ như: 15 Sống làm vợ khắp người ta Khéo thay thác xuống làm ma khơng chồng Thơi nói chi Sống nhờ đất khách, thác chôn quê người Thứ tính chất cấu trúc lời thơ: Có nhiều trường hợp câu thơ Kiều giống với câu ca dao Đầu tiên câu giống gần hồn tồn: Vầng trăng xẻ làm đơi Đường trần vẽ ngược xuôi chàng (Tục ngữ: "Sống gửi thác về”) Hay: Tẻ vui lòng Hay khổ tận đến ngày cam lai (Ca dao) Vầng trăng xẻ làm đôi Nửa in gốc chiếc, nửa soi dặm trường (Tục ngữ: “Khổ tận cam lai”) Nhưng nhiều trường hợp Nguyễn Du gần đưa nguyên câu tục ngữ vào mà lời thơ ngào, không chút khiên cưỡng: Hổ sinh phận thơ đào Công cha nghĩa mẹ, kiếp trả xong (Truyện Kiều) Hay: Lặng nghe lời nói ru Đêm thu dễ khiến nét thu ngại ngùng (Ca dao) Lặng nghe lời nói ru Chiều xuân dễ khiến nét thu ngại ngùng (Tục ngữ: “Công cha nghĩa mẹ”) Vợ chàng quỉ quái tinh ma Phen kẻ cắp bà già gặp (Truyện Kiều) Về trường hợp nhà nghiên cứu có ý kiến nhận xét: “Thực khó mà xác định Truyện Kiều chịu ảnh hưởng thơ ca dân gian thơ ca dân gian chịu ảnh hưởng Truyện Kiều” (Đinh Gia Khánh)(1) Tiếp theo trường hợp giống phần: Trăm năm đá nát vàng phai Lời nguyền với bạn nhớ hồi khơng qn (Tục ngữ: “Kẻ cắp gặp bà già”) Sợ ong bướm đãi đằng Đến điều sống đục thác (Tục ngữ: “Sống đục thác trong”) Chút riêng chọn đá thử vàng Biết đâu mà gửi can trường vào đâu (Tục ngữ: “Đá thử vàng”) Cùng với việc sử dụng thể thơ lục bát lời ăn tiếng nói dân gian, Nguyễn Du chọn cách tổ chức lời thơ theo thi pháp thơ ca trữ tình dân gian, thi pháp ca dao điều làm cho âm điệu màu sắc dân gian Truyện Kiều thêm bật Người bình dân vốn quen với câu hát dân gian, câu thơ có kết cấu nhịp điệu hình ảnh tương tự với ca dao dân ca dễ mang lại cảm giác gần gũi thân thuộc Ấn tượng chất dân gian sâu đậm Truyện Kiều có lẽ phần bắt nguồn từ Khơng có điều kiện sâu phân tích tương đồng thi pháp Truyện Kiều ca dao, dừng lại nêu lên điểm sau (Ca dao) Thẹn đá nát vàng phai Trăm năm dễ chuộc lời (Truyện Kiều) Trăm năm nước chảy đá mòn Xa ngàn dặm nhớ thương (Ca dao) Dẫu sơng cạn đá mòn Con tằm đến thác vương tơ (Truyện Kiều) Có trường hợp câu Kiều câu ca dao giống chữ: Thân em hạt mưa sa Hạt vào đài các, hạt ruộng cày (Ca dao) 16 Hạt mưa sá nghĩ phận hèn Liệu đem tấc cỏ đền ba xuân Có thể nói khn hình phổ biến câu lục bát dân ca, đồng thời cách cấu trúc phổ biến câu thơ Kiều Trong Truyện Kiều bắt gặp dày đặc câu theo dạng thứ nhất: Hoa trôi bèo dạt/ Rung cải rơi kim/ Bèo mây chìm/ Gió kép mây đơn/ Bướm chán ong chường/ Sớm đào tối mận/ Bể Sở sơng Ngơ/ Mn ốn nghìn sầu/ Gió thảm mưa sầu/ Ve ngân vượn hót Đòi phen gió tựa hoa kề Nửa rèm tuyết ngậm, bốn bề trăng thâu Chị dù thịt nát xương mòn Ngậm cười chín suối thơm lây Cũng câu theo kiểu thứ hai: Rắp mong treo ấn từ quan Mấy sông lội, ngàn pha Nàng dặm khách xa xăm Bạc phau cầu giá, đen rầm ngàn mây Dập dìu gió cành chim Sớm đưa Tống Ngọc, tối tìm Trường Khanh Sự tương đồng cấu trúc câu thơ làm cho nhiều câu Kiều đọc lên nghe câu ca dao Điều giải thích Truyện Kiều dễ vào lòng quần chúng lao động, nhiều người thuộc Kiểu cấu trúc lời thơ trên, ngồi u cầu tính nhạc, gắn với yêu cầu nghĩa nghĩa thường hình thức biểu tượng: Hoa trơi bèo dạt đành Biết dun mình, biết phận thơi Tái sinh chưa dứt hương thề Làm thân trâu ngựa đền nghì trúc mai Nào người phượng chạ loan chung Nào người tiếc lục tham hồng Trong Truyện Kiều có nhiều câu mang biểu tượng Theo thống kê nhà nghiên cứu, ca dao truyển thống có khoảng 100 biểu tượng thiên nhiên(2) Trong Truyện Kiều, theo khảo sát ban đầu chúng tơi có gần 40 (Truyện Kiều) Dù giống chữ “hạt mưa” câu Kiều phảng phất ca dao gắn với nỗi buồn thân phận người phụ nữ chồng chất biểu tượng “hạt mưa” Trong Truyện Kiều câu Chẳng hạn Nguyễn Du viết: Khóc than khơn kiếp tình Khéo vơ dun với ta Chúng ta nghe âm điệu câu ca dao: Mình có nhớ ta Ta lạt buộc khăng khăng đợi Nhưng có lẽ ấn tượng âm lượng ca dao câu thơ Kiều lên rõ nét cách cấu trúc câu thơ Chúng ta biết lục bát thể thơ giàu chất nhạc Nhạc điệu câu thơ lục bát bộc lộ nhịp, vần, đặc biệt lối tổ chức câu thơ theo nguyên tắc đối xứng song hành Câu lục bát ca dao thường có hai lối đối xứng song hành chủ yếu Thứ kiểu: Ong bay bướm lượn/ Trăng tắt thưa/ Én liệng nhạn bay/ Gừng cay muối mặn/ Vàng tan ngọc nát/ Sông cạn đá mòn/ Đá nát vàng phai: Tay nâng chén muối đĩa gừng Gừng cay muối mặn xin đừng có quên Một lòng lấy anh Ong bay bướm lượn chung quanh mặc Trời Nửa đêm trăng tắt thưa Em mong thầy mẹ ngủ, em đưa anh Dạng thứ hai kiểu: Tình chưa trả, nghĩa quên/ Khi trăng tỏ, hoa thì/ Ngày dãi nắng, đêm dầm sương: Nước vơi lại nước đầy Tình chưa trả, nghĩa quên Một niềm vàng đá khăng khăng Ba thu đợi, chín trăng chờ 17 biểu tượng Đó biểu tượng như: Ong bướm, Gió trăng, Hoa trơi bèo dạt, Đá vàng, Phong Nguyệt, Nước non, Nguyệt hoa, Yến oanh, Vườn hồng (Chim xanh), Trúc mai, Đào mận, Đào liễu, Hoa bướm, Nhện tơ, Đèn trăng, Tằm tơ, Thuyền bến, Thuyền sóng, Cá chim, Rồng phượng, Phượng loan, Cá nước, Bèo sóng, Bèo mây, Hoa đèn… Vẻ chi đóa yêu đào Vườn hồng đâu dám ngăn rào chim xanh đồng cảm người bình dân với Truyện Kiều chủ yếu khơng nằm Cách nói để dễ tiếp cận ban đầu, cách cảm, cách nghĩ Bởi tìm hiểu chất dân gian Truyện Kiều, xem xét cách nói Nguyễn Du thể lối sử dụng thể thơ lục bát, sử dụng thành ngữ, tục ngữ, biểu tượng, hay lối cấu tạo lời thơ khơng đủ Nhận xét thơ ca trữ tình dân gian, nhà nghiên cứu Cao Huy Đỉnh nói ca dao “Âm điệu nhớ, thương, buồn, thường lặp lặp lại”, phản ánh tâm trạng người hồn cảnh xã hội nhiều điều ngang trái, nghèo nàn lạc hậu, bất công(3) Quả vậy, đọc ca dao bắt gặp chữ buồn, chữ nhớ, chữ thương, câu thơ mang âm điệu ấy: Ra nhớ bạn khóc thầm Nằm thân áo vải ướt đầm năm Nhớ ngẩn vào ngơ Nhớ ai nhớ nhớ Thương cha thương mẹ có Thương em lúc đứng lúc lúc ngồi Thương thương nhớ nhớ sầu sầu Một ngày ba bận cầu đứng trơng Anh buồn có chốn thở than Em buồn nhang tàn thắp khuya Cạn lòng chẳng biết nghĩ sâu Để trăng tỏ hoa sầu Đọc Truyện Kiều bắt gặp tâm trạng Tác phẩm Nguyễn Du giống đàn mà Thúy Kiều gẩy cho Kim Trọng buổi đầu gặp gỡ: Rằng: Hay thật hay Nghe ngậm đắng nuốt cay Và dù Nguyễn Du có cố tình “mua vui” (Mua vui vài trống canh) đọc Truyện Kiều chẳng vui Âm điệu Truyện Kiều (Truyện Kiều) Bây mận hỏi đào Vườn hồng có vào hay chưa (Ca dao) Càng trông mặt ngẩn ngơ Ruột tằm đôi đoạn tơ rối bời (Truyện Kiều) Ruột tằm bối rối tơ vương Như để nhớ để thương lòng (Ca dao) Gìn vàng giữ ngọc cho hay Cho đành lòng kẻ chân mây cuối trời (Truyện Kiều) Lời thề chứng có nước non Vàng tan ngọc nát thương (Ca dao) Biểu tượng hình tượng mang ý nghĩa tượng trưng cố định hóa, lặp lặp lại nhiều lần, chứa đựng nội dung qui ước Chính nhờ có nhiều biểu tượng trùng hợp gần gũi với ca dao truyền thống mà câu thơ Kiều dễ vào lòng người, nhanh chóng người nghe người đọc tiếp nhận theo kiểu nói hiểu nhiều có chung “ngơn ngữ”, cách nói, cách cảm, cách nghĩ Ở chúng tơi phân tích số đặc điểm thuộc cách nói Nguyễn Du Những đặc điểm thường gây ấn tượng trực tiếp gần gũi Truyện Kiều với văn học dân gian Tuy nhiên, 18 tương tự ca dao trữ tình, tràn đầy nỗi nhớ, buồn, thương: Tìm đâu cho thấy cố nhân Lấy câu vận mệnh khuây dần nhớ thương Chạnh lòng nhớ cảnh tha hương Nhớ quê chàng lại tìm đường thăm quê Không Thúc Sinh nhớ Thúy Kiều nhớ nhiều Nhớ Kim Trọng, nhớ Thúc Sinh, nhớ nhà, nhớ cha, nhớ mẹ, nhớ em Trăm năm nỗi nhớ vây lấy người gái bán mình, lưu lạc, xa quê Và với nhớ thương Thương cha thương mẹ: Xót thay hun cỗi xn gìà Tấm lòng thương nhớ biết có ngi Thương nhớ người u: Sơng Tương dải nông sờ Bên trông đầu bên chờ cuối Thương mình: Khi tỉnh rượu lúc tàn canh Giật mình lại thương xót xa Thương, nhớ buồn: Buồn trông phong cảnh quê người Đầu cành quyên nhặt cuối trời nhạn thưa Nỗi buồn theo chân Kiều suốt chặng đường mười lăm năm lưu lạc: Sen tàn cúc lại nở hoa Sầu dài ngắn đông đà sang xuân Buồn ám ảnh Kim Trọng, Thúc Sinh, cha mẹ Thúy Kiều bám chặt đời Kiều: Sầu dằng dặc muôi đời chưa quên Nỗi buồn xuyên suốt Truyện Kiều khúc “đoạn trường Tân Thanh, tiếng kêu não ruột Âm điệu chung Truyện Kiều âm điệu chung ca dao trữ tình truyển thống Cái điệu tình cảm câu thơ Kiều” Buồn trông cửa bể chiều hôm Thuyền thấp thoáng cánh buồm xa xa… Nghe phảng phất âm điệu câu ca dao: Chiều chiều én liệng nhạn bay Ta nhớ bạn, bạn nhớ Hay: Buồn trông chênh chếch mai Sao hỡi, nhớ mờ Nhưng điệu tình cảm NHỚ, THƯƠNG, BUỒN phần thứ tạo nên chất dân gian cách cảm Nguyễn Du Quan trọng bên cạnh giọng tình cảm ấy, ruột nó, thấy lòng Nguyễn Du thương xót người, đồng cảm với thân phận người phụ nữ, chí Nguyễn Du đau hơn, phẫn uất ca dao nói: Thân em lụa đào Phất phơ chợ biết vào tay Nhưng Truyện Kiều, số phận người phụ nữ cay nghiệt hơn: Đau đớn thay phận đàn bà Lời bạc mệnh lời chung Cái câu “Lời bạc mệnh lời chung” có ý nghĩa khái quát lớn Nó nói lên “bạc mệnh” khơng có Thúy Kiều, khơng có người tài sắc mà với “phận đàn bà” nói chung Và “lời chung” khơng phải “phận đàn bà” mà kiếp người Nguyễn Du nhiều lần than kiếp người đau khổ: Khéo mặt dạn mày dày Kiếp người đến thơi Thương thay kiếp người Khéo thay mang lấy sắc tài làm chi! Xét phương diện đó, nói Truyện Kiều khơng phải tranh thực xã hội phong kiến thối nát, câu chuyện oan trái tài mệnh mà câu chuyện kiếp người, thăng trầm kiếp làm người Thúy Kiều hình ảnh tượng trưng cho nỗi khổ chung kiếp người Nỗi khổ diện đầy đủ thân phận người phụ nữ rõ nét 19 người phụ nữ có tình, có sắc, có tài, hết nỗi khổ chung kiếp người lớn Nguyễn Du, làm nên tính phổ biến Truyện Kiều nêu lên nỗi đau chung “Cái ám ảnh ông đời cụ thể mà số kiếp chung” (Trần Đình Hượu)(4) Người bình dân yêu mến Truyện Kiều khơng cảm thương số phận hồng nhan bạc mệnh Thúy Kiều mà qua nỗi đau người gái tài sắc, qua thân phận người phụ nữ họ thấy tình với nỗi đau chung kiếp người, kiếp người mà họ thường than vãn ca dao: Bắc thang lên hỏi ông Trời Cớ nỡ để kiếp người đắng cay(5) Cái tình lớn đến mức nhiều lúc vượt lên lí thơng thường, biến thành lòng vị tha, khoan dung, có sức thuyết phục lý lẽ Trong Truyện Kiều, Sư Tam Hợp nói Thúy Kiều “Mắc điều tình khỏi điều tà dâm” phán xét dựa lý đạo đức phong kiến mà dựa lí chữ tình Điểu lại rõ nghe Kim Trọng lý giải chữ Trinh Đáp lại lời từ chối Thúy Kiều tái hợp, muốn “Đem tình cầm sắt đổi cầm cờ” với lí Thiếp từ ngộ biến đến Ong qua bướm lại thừa xấu xa Kim Trọng khăng khăng mực khơng lòng với lí lẽ rằng: Xưa đạo đàn bà Chữ trinh có ba bảy đường Và “nàng lấy hiếu làm trinh” nên “Bụi cho đục vay?” Nói “lấy hiếu làm trinh” “chữ trinh có ba bảy đường" có lí nó, có lẽ khơng phải lí theo cách nghĩ thơng thường; lí tình yêu thương, lòng vị tha Sự phán xét dựa lòng yêu thương, khoan dung Nguyễn Du nhân vật Truyện Kiều nét chung văn hóa Việt “Lòng nhân ái, khoan dung, sống rộng bụng, có tình nghĩa truyền thống quí báu nhân dân ta Tính nhân này sinh từ tính ơn nhu người làm nơng nghiệp lúa nước, hẳn hình thành từ thời Đơng Sơn” (Hà Văn Tấn)(6) Tấm lòng thương người, thông cảm với nỗi đau khổ người phụ nữ kiếp người mẫu số chung Truyện Kiều ca dao, Nguyễn Du quần chúng nhân dân Cái tình ấy, lòng nhân lõi chất dân gian tác phẩm Nguyễn Du Cái lõi lại nhân lên, tô đậm gần gũi cách nghĩ, cách hành xử nhân vật, người kể chuyện Truyện Kiều với cách nghĩ lối hành xử người dân quê Dân gian tìm thấy Truyện Kiều không đồng điệu cách nói, cách diễn tả, cách nhớ, cách thương mà cách coi trọng khinh, hợp với đạo lí, đáng ca ngợi khơng Chẳng hạn hành động Thúy Kiều bán chuộc cha câu thơ Nguyễn Du: Để lời thệ hải minh sơn Làm trước đền ơn sinh thành Chắc chắn gần gũi với suy nghĩ quần chúng lao động thể câu ca dao: Công cha núi Thái Sơn Nghĩa mẹ nước nguồn chảy Tấm lòng hiếu nghĩa Thúy Kiều đại diện dân gian Vãi Giác Duyên đánh giá cao: Người hiếu nghĩa đủ đường 20 ... cắp bà già gặp (Truyện Kiều) Về trường hợp nhà nghiên cứu có ý kiến nhận xét: “Thực khó mà xác định Truyện Kiều chịu ảnh hưởng thơ ca dân gian thơ ca dân gian chịu ảnh hưởng Truyện Kiều (Đinh Gia... tiếng nói dân gian, Nguyễn Du chọn cách tổ chức lời thơ theo thi pháp thơ ca trữ tình dân gian, thi pháp ca dao điều làm cho âm điệu màu sắc dân gian Truyện Kiều thêm bật Người bình dân vốn quen... vốn quen với câu hát dân gian, câu thơ có kết cấu nhịp điệu hình ảnh tương tự với ca dao dân ca dễ mang lại cảm giác gần gũi thân thuộc Ấn tượng chất dân gian sâu đậm Truyện Kiều có lẽ phần bắt