1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá hiệu quả kinh tế và khả năng áp dụng của mô hình nuôi ghép cá rô phi lai xa dòng Isarel với các loài cá truyền thống khác theo hướng an toàn trong nông hộ ở

123 116 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 123
Dung lượng 1,67 MB

Nội dung

Trên cơ sở đánh giá hiệu quả kinh tế mô hình nuôi ghép cá rô phi lai xa dòng Isarel với các loài cá truyền thống khác theo hướng an toàn, từ đó khóa luận đưa ra một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế và đưa ra khả năng áp dụng mô hình tại địa bàn xã Hưng Đạo, Huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương. Mời các bạn cùng tham khảo.

HỌC VIỆN NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN *** BÁO CÁO TĨM TẮT KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ VÀ KHẢ NĂNG ÁP DỤNG CỦA  MƠ HÌNH NI GHÉP CÁ RƠ PHI LAI XA DỊNG ISAREL VỚI CÁC  LỒI CÁ TRUYỀN THỐNG KHÁC THEO HƯỚNG AN TỒN  TRONG NƠNG HỘ Ở XàHƯNG ĐẠO, HUYỆN TỨ KỲ, TỈNH HẢI  DƯƠNG Giảng viên  hướng dẫn         :  PSG.TS  Nguyễn Thị  Minh   Hiền Tên sinh viên                     : Phạm Thị Hà Chuyên ngành đào tạo   : Kinh tế Lớp                                   : K56 – KTA Niên khóa                        : 2011 – 2015 HÀ NỘI 2015 ii LỜI CAM ĐOAN Tơi xin cam đoan rằng số liệu và kết quả nghiên cứu trong khóa luận  này là hồn tồn trung thực, chưa từng được ai sử  dụng để  cơng bố  trong  cơng trình nào khác. Các thơng tin, tài liệu trích dẫn trong khóa luận đã  được ghi rõ nguồn gốc Hà Nội, ngày 02 tháng 06 năm 2015 Tác giả khóa luận  Sv. Phạm Thị Hà i LỜI CẢM ƠN Trong q trình học tập, nghiên cứu  và hồn thành khóa  luận tốt  nghiệp, tơi xin chân thành cảm ơn  các thầy, cơ giáo Học viện Nơng nghiệp  Việt nam đã truyền đạt cho tơi những kiến thức q báu và kinh nghiệm   thực tiễn để tơi có thể hồn thành khóa luận tốt nghiệp một cách tốt nhất   Đặc biệt, tôi xin chân thành cảm  ơn cô giáo PGS.TS Nguyễn Thị  Minh  Hiền, bộ  môn phát triển nông thôn – người  đã trực  tiếp truyền  đạt và   hướng dẫn tơi hồn thành khóa luận này Tơi xin cảm  ơn sự  giúp đỡ  nhiệt tình của ban lãnh đạo, các phòng  ban, cán bộ thơn xã và những hộ gia đình trên địa bàn xã Hưng Đạo, huyện   Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương đã tạo điều kiện, giúp đỡ, cung cấp sơ liệu khách   quan và nói lên những suy nghĩ của mình để giúp tơi hồn thành khóa luận Cuối cùng, tơi xin chân thành cảm ơn gia đình và bạn bè đã động viên  khuyến khích và giúp đỡ  tơi trong suốt q trình học tập, nghiên cứu và   hồn thành khóa luận Do thời gian có hạn, kinh nghiệm thực tiễn chưa nhiều nên khơng  thể  tránh khỏi những thiếu sót. Rất mong được sự  góp ý của q thầy cơ   và bạn bè để khóa luận được hồn thiện hơn Một lần nữa tơi xin chân thành cảm ơn !  Hà Nội, ngày 02 tháng 06 năm 2015                                                                                         Sinh viên ii                                                                                        Phạm Thị Hà iii TOM TĂT KHOA KHOA LN ́ ́ ́ ́ ̣ Phát triển cá rô phi đã được nuôi phổ  biến  ở rất nhiều nơi trong cả  nước, đặc biệt được  đưa vào nuôi trồng phát triển nhất trong nông hộ  thuộc địa bàn tỉnh Hải Dương. Trung tâm Ứng dụng tiến bộ khoa học (Sở  Khoa học và công nghệ Hải Dương) đã triển khai dự án ứng dụng tiến bộ  kỹ  thuật xây dựng mơ hình ni thủy sản theo hướng an tồn trên địa bàn  tỉnh Hải Dương thuộc chương trình  ứng dựng tiến bộ  khoa học và cơng  nghệ phát triển sản xuất nơng sản hàng hóa góp phần xây dựng nơng thơn   mới tỉnh Hải Dương giai đoạn 2012­2015.  Cụ thể dự án đã đưa giống cá rơ phi lai xa dòng Isarel vào ni ghép  với các lồi cá truyền thống theo hướng an tồn. Dự  án được thử  nghiệm  tại xã Hưng Đạo, huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương và đem lại hiệu quả kinh   tế  cao đối với các hộ  ni trồng. Ngồi ra dự  án còn đem lại nguồn thực   phẩm sạch đáp  ứng được nhu cầu và đảm bảo sức khỏe cho người sử  dụng Để tìm hiểu kỹ hơn về hiệu quả kinh tế của mơ hình ni ghép cá rơ  phi lai xa dòng Isarel và khả năng áp dụng của mơ hình này đến các nơng hộ,   tơi xin nghiên cứu đề tài: “ Đánh giá hiệu quả kinh tế và khả năng áp dụng   của mơ hình ni ghép cá rơ phi lai xa dòng Isarel với các lồi cá truyền   thống khác theo hướng an tồn trong nơng hộ ở xã Hưng Đạo, huyện Tứ   Kỳ, tỉnh Hải Dương” vơi muc tiêu c ́ ̣ ơ ban  ̉ trên cơ sở  đánh giá mơ hình ni  ghép cá rơ phi lai xa dòng Isarel với các lồi cá truyền thống khác theo hướng   an tồn, từ đó đưa ra một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế và đưa   ra khả năng áp dụng mơ hình đó tại địa bàn xã Hưng Đạo, Huyện Tứ Kỳ, tỉnh  Hải Dương iv Đê đat đ ̉ ̣ ược muc tiêu chung cua đê tai tơi đ ̣ ̉ ̀ ̀ ưa ra cac muc tiêu cu thê ́ ̣ ̣ ̉  như: Hệ thống hóa cơ sở lý luận và thực tiễn về đánh giá hiệu quả kinh tế và  khả năng áp dụng của mơ hình ni ghép cá rơ phi lai xa. Đánh giá thực trang ̣   ap dung va hiêu qua c ́ ̣ ̀ ̣ ̉ ủa mơ hình ni ghép cá rơ phi lai xa dòng Isarel với các  lồi cá truyền thống khác theo hướng an tồn trên địa bàn xã Hưng Đạo,  huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương. Phân tích một số yếu tố ảnh hưởng tới hiệu  quả kinh tế và khả năng áp dụng của mơ hình ni ghép cá rơ phi lai xa dòng  Isarel với các lồi cá truyền thống khác theo hướng an tồn địa bàn xã Hưng   Đạo, huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương  Đề xuất một số giải pháp để nâng cao  hiệu quả khi thực hiện mơ hình Đối tượng nghiên cứu cua đê tai h ̉ ̀ ̀ ương đên là v ́ ́ ấn đề  kinh tê tuy ́ ̀  thc trong ap dung mơ hinh va hiêu qua kinh tê cua mơ hình ni ghép cá rơ ̣ ́ ̣ ̀ ̀ ̣ ̉ ́ ̉   phi lai xa dòng Isarel với các lồi cá truyền thống khác theo hướng an tồn   Để nắm được cơ sở lý luận của để tài, trong nghiên cứu tơi đã đưa ra một  số  khái niệm liên quan bao gồm: Cá Rơ Phi; Lai xa; Cá rơ phi lai xa dòng  Isarel theo hướng an tồn; Mơ hình; An tồn thực phẩm; Sự  cân thiêt phat ̀ ́ ́  triên ni thuy san theo h ̉ ̉ ̉ ương bên v ́ ̀ ưng ̃ ; Điêu kiên phat triên nuôi thuy san ̀ ̣ ́ ̉ ̉ ̉   theo hương bên v ́ ̀ ững; Một số đặc điểm của con cá rô phi  Trong q  trình nghiên cứu đề  tài tơi đã áp dụng các phương pháp nghiên   cứu như  thu thập thơng tin qua các tài liệu đã đăng trên sách báo, đề  tài  khoa học,  ấn phẩm, internet, các báo cáo của địa phương kết hợp với thu  thập số liệu trực tiếp qua điều tra bằng bộ phiếu câu hỏi chuẩn bị sẵn  Các  số  liệu thu thập  được xử  lý và tiến hành phân tích bằng phương  pháp  thống kê mơ tả, phương pháp so sánh          Qua q tình nghiên cứu thực tế tại địa phương tơi thu được một số  kết quả cụ thể như sau: (1) Nghiên cưu đa gop phân h ́ ̃ ́ ̀ ệ thống hóa cơ sở lý  v luận và thực tiễn về  đánh giá hiệu quả  kinh tế  và khả  năng áp dụng của   mơ hình ni ghép cá rơ phi lai xa. (2) Độ tuổi trung bình của những người   tham gia phỏng vấn là 45,22 tuổi, người cao tuổi nhất là 63 và người trẻ  tuổi nhất là 28. Trung bình mỗi hộ có tới trên 6.875 năm kinh nghiêm ni  cá, hộ có ít năm kinh nghiêm nhất là 2 năm và cao nhất là 12 năm. Theo tra  phỏng vấn ta thấy 100% nơng hộ đều trồng lúa. Diện tích đất trồng lúa của  mỗi nơng hộ dao động trong khoảng 3 sào đến 15 sào. Trong 2 năm 2014 và  2015, diện tích đất canh tác nơng nghiệp hầu như  khơng có sự  thay đổi.  Nghiên cưu cho thây răng chi phi trung binh cua cac hô sau khi ap dung mô ́ ́ ̀ ́ ̀ ̉ ́ ̣ ́ ̣   hinh thâp h ̀ ́ ơn so vơi tr ́ ươc khi ch ́ ưa co mô hinh 6,21%.  ́ ̀ (3) Doanh thu binh ̀   quân cua cac hô sau khi ap dung mô hinh cao h ̉ ́ ̣ ́ ̣ ̀ ơn so vơi tr ́ ươc khi ch ́ ưa có  mô hinh 28,85%. L ̀ ợi nhuân binh quân đat đ ̣ ̀ ̣ ược sau khi ap dung mô hinh cao ́ ̣ ̀   hơn trươc khi ap dung mô hinh 77,98% nh ́ ́ ̣ ̀ ư vây co thê thây răng l ̣ ́ ̉ ́ ̀ ợi nhuân ̣   thu được sau khi ap dung mô hinh cao h ́ ̣ ̀ ơn rât nhiêu so v ́ ̀ ơi tr ́ ươc khi ap ́ ́  dung mô hinh ̣ ̀   Cac chi tiêu hiêu qua cho thây chi tiêu l ́ ̉ ̣ ̉ ́ ̉ ợi nhuân/doanh thu ̣   cua cac hô sau khi ap dung mô hinh cao h ̉ ́ ̣ ́ ̣ ̀ ơn 89,77% so vơi tr ́ ươc khi ap ́ ́  dung mô hinh, cu thê sau khi ap dung mô hinh chi tiêu l ̣ ̀ ̣ ̉ ́ ̣ ̀ ̉ ợi nhuân/chi phi đat ̣ ́ ̣  1,35 lân nh ̀  vây v ̣ ơi 1 đông chi phi bo ra ng ́ ̀ ́ ̉ ươi chăn nuôi se thu lai đ ̀ ̃ ̣ ược   1,35 đông l ̀ ợi nhuân. Chi tiêu doanh thu/chi phi cua cac hô sau khi ap dung ̣ ̉ ́ ̉ ́ ̣ ́ ̣   mô hinh cung cao h ̀ ̃ ơn 37,38% so vơi tr ́ ươc khi ap dung mô hinh. Nh ́ ́ ̣ ̀  vây ̣   co thê thây đ ́ ̉ ́ ược mô hinh nuôi ghep ca rô phi lai xa dong Isarel đem lai hiêu ̀ ́ ́ ̀ ̣ ̣   qua kinh tê cao h ̉ ́ ơn so vơi tr ́ ươc khi ch ́ ưa co mô hinh ́ ̀  (4) Qua nghiên cưá   cung tim ra đ ̃ ̀ ược môt sô cac yêu tô anh h ̣ ́ ́ ́ ́ ̉ ưởng đên hiêu qua cua mô hinh ́ ̣ ̉ ̉ ̀   như: Thời tiết , Địa hình và thủy văn, Nguồn vốn,   Cơ  sở  vật chất, Dịch  bệnh, Thị  trường, Mức độ  thích nghi của giống cá, Lao động, Thị  trường  tiêu thụ. Từ cac u tơ anh h ́ ́ ́ ̉ ưởng nay đê tai đa đê xuât môt sô giai phap ̀ ̀ ̀ ̃ ̀ ́ ̣ ́ ̉ ́  vi nâng cao hiêu qua mô hinh nh ̣ ̉ ̀ ư:  Giải pháp vê v ̀ ốn cho sản xuất,   Về  thị  trường, Giải pháp về đào tạo nguồn nhân lực vii MỤC LỤC  ĐẶT VẤN ĐỀ                                                                                                                                6  PHẦN III                                                                                                                                      41  ĐẶC ĐIỂM ĐỊA BÀN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU                                                  41  3.1.2.3  Kinh tế của xã trong những năm qua                                                                           44  PHẦN IV                                                                                                                                       52  KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN                                                                            52  TÀI LIỆU THAM KHẢO                                                                                                           100 3, Hiệu quả vượt trội từ lai ghép cá rơ phi lai xa dòng Isarel ( Thủy sản Việt Nam )                                                                                                                                               100      http://thuysanvietnam.com.vn/hieu­qua­vuot­troi­tu­lai­ghep­ca­ro­phi­lai­xa­dong­  isarel­article­10860.tsvn                                                                                                              100  PHIẾU ĐIỀU TRA NÔNG HỘ                                                                                                 102 TÀI LIỆU THAM KHẢO , Trang thơng tin điện tử  tổng cục thủy sản (Vai trò phát triển thủy   sản theo hướng an tồn) http://www.fistenet.gov.vn/e­nuoi­trong­thuy­san/b­nuoi­thuy­san/111ieu­ kien­bao­111am­an­toan­thuc­pham­111oi­voi­co­so­nuoi­trong­thuy­san   2, Cổng thơng tin điện tử  khoa học cơng nghệ  sở  khoa học và cơng  nghệ tỉnh Hải Dương http://www.haiduongdost.gov.vn/index.php? option=com_content&view=article&id=8058:sn­xut­thanh­cong­ging­ca­ro­ phi­n­tinh­c­bng­phng­phap­lai­xa&catid=103:lvnn&Itemid=165 3, Hiệu quả vượt trội từ lai ghép cá rơ phi lai xa dòng Isarel ( Thủy sản   Việt Nam ) http://thuysanvietnam.com.vn/hieu­qua­vuot­troi­tu­lai­ghep­ca­ro­phi­ lai­xa­dong­isarel­article­10860.tsvn 4, Bơ thuỷ sản (2002), Chương trình phát triển ni trồng thuỷ sản thời  kỳ  1999 ­ 2010, dự  thảo, Đề  án "Phát triển ni cá rơ phi thời kỳ  2003 ­  2010" 5, Nguyễn Duy Khốt (1997), Sổ tay hướng dẫn ni cá nước ngọt, nhà  xuất bản nơng nghiệp Hà Nơi 6 , Cổng thơng tin Trung tâm nghiên cứu khoa học nơng vận ( cơ sở dữ  liệu hỗ trợ nơng nghiệp và phát triển nơng thơn)  http://www.khoahocchonhanong.com.vn/CSDLKHCN/modules.php? name=News&op=viewst&sid=208 7, Khoa Thuỷ  Sản, Trường Đại Học Cần Thơ  (1994). Kỹ  Thuật Nuôi   Cá Nước Ngọt, Sở Công Nghê Môi Trường An Giang 8,  Khater,   A   A,   and  R  O   Smistherman   (1988),  Cold   tolerance   and   growth of three strains of Oreochromis niloticus, (215 ­ 218), pp. In R. S. V.  Pullin,  T  Bhukaswan, K. Tonguthai and  J,  L  Maclean (eds),  The second   International Symposium on Tilapia in Aquaculture,  ICLARM, Conference  Proceedings 15, (632), pp, Department of Fisheries, Bangkok, Thailand 9,    Tayamen,   M.M   and   Guerrero,   R.D   (1988),  Extention   Program   in   Support of the tilapia industry in the Philippines, (575 ­ 584), pp. In R. S. V.  Pullin,  T  Bhukaswan, K. Tonguthai and  J,  L  Maclean (eds),  The Second   International Symposium on Tilapia in Aquaculture,  ICLARM, Conference  Proceedings 15. (632), pp. Department of Fisheries, Bangkok, Thailand, and  International   center   for   Living   Aquatic   Resource   Management,   Manila,  Philippines 10,   Marcel   Huet   (1994),  Tex   book   of   fish   culture   Breeding   and  Cultivation of fish Second Edition, Fishing News Books, 192 – 199 11,    Sayed,  A   ­  F   MEL;  AEL  ­   Ghobshy  and  MAL  ­   Amoudi  (1996),   Effects of pond depth and water temperature on growth, mortality and body  conposition   of   Nile   Tilapia,   Oreochromis   niloticus   (L),  in:   Aquaculture   Research (1996), (27), vol. (9), pp. 681 ­ 687 12, Liu Jiazhao and Quang Hai (1991), Other species culture, 161 ­ 166  pp and Transport and Wintering of live fish, in: Zhong lin, Pond Fisheries in  China, Pearl River, Fisheries Research Institute of the Chinese Academy of  Fisheries Science, (IAP): International Academy Publishers, (260), pp 13, Trung tâm Khun nơng Hai D ́ ̉ ương PHỤ LỤC PHIẾU ĐIỀU TRA NƠNG HỘ Đề Tài: “ Đánh giá hiệu quả kinh tế và khả năng áp dụng của mơ hình ni ghép cá   rơ phi lai xa dòng Isarel với các loại cá truyền thống khác theo hướng an  tồn trong nơng hộ ở xã Hưng Đạo, huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương” Họ và tên chủ hộ :………………………………………………… Xã : Hưng Đạo Huyện: Tứ Kì Tỉnh: Hải Dương Hải Dương, 2015 I THƠNG TIN VỀ NƠNG HỘ Tên   người       vấn: ……………………………………………… Tuổi:…………………………………… Giới:             □ Nam   □ Nữ Trình độ học vấn: ………… Dân tộc:………………………………… Nghề chính (Chọn 1) □ Làm ruộng                 □ Làm vườn               □ Ni trồng thủy sản   □ Thủ cơng nghiệp        □ Chăn ni               □ Nghề khác                  Nghề phụ (có thể lựa chọn nhiều mục) □ Làm ruộng  □ Chăn ni  □ Ni trồng thủy sản  □ Làm vườn □ Thủ cơng nghiệp  □ Nghề khác Số nhân khẩu trong nơng hộ …… người : ………Nam  …….Nữ  Số lao động  Chính ……….người  : ………Nam  ………Nữ Phụ ………….người  : ………Nam  ………Nữ 10 Lao đơng nơng nghiệp ……… Người : …… Nam………Nữ  11 Lao động thủy sản   ………… Người : ………Nam………Nữ  Gia đình có th lao động để ni cá khơng : Có [  ]   Khơng [  ] ­ Để làm gì ? ­ Trong bao lâu? (tháng). Lương…………… (nghìn/tháng) II CÁC HOẠT ĐỘNG SẢN XUẤT KHÁC Trồng trọt Loại cây  trồng Lúa Ngơ ……… Diện tích Đầu tư (sào) (000đ) Thu hoạch (kg) Tổng Bán Tiêu dùng Chăn ni   Lồi ni Số lượng Đầu tư (000đ)/con Thu hoạch Khối lượng Giá Bán Trâu bò Lợn thịt Lợn nái Gia cầm ………… Làm vườn  Loại cây  Diện  Đầu tư trồng tích (000đ) (sào) Rau Mơ Mận …… Thu hoạch (kg) Tổng Bán Tiêu dùng III NUÔI TRỒNG THỦY SẢN Gia đình ơng bà đã ni cá được bao lâu? năm Ơng bà có ni cá rơ phi lai xa dòng Isarel thuộc dự án của tỉnh khơng  ? a) Có  b) Khơng  A Nếu có mong q ơng (bà) trả lời những câu hỏi sau 1) Ơng bà ni cá rơ phi lai xa dòng Isarel từ khi nào? ………………………………………………… 2) Lý do ni cá: a) Tận dụng ao    b) Tăng lãi           c) Tạo việc làm   d) Khác (nêu rõ)……………………………………………………… 3) Khi áp dụng ơng bà có ni ghép cá rơ phi theo hướng an tồn   khơng ? a) Có  b) Khơng  4) Nếu theo hướng an tồn thì an tồn ở đây là gì ?(Khoanh tròn vào  các phương án) a) Cho ăn thức ăn an tồn theo quy định an tồn thực phẩm  b) Thuốc kháng sinh, thuốc bệnh cho cá đảm bảo được chỉ  định đúng  liều  c) Nguồn giống có nguồn gốc đảm bảo tiêu chuẩn  d) Tất cả các nơi dụng trên  5) Điều kiện ao ni cá Sở hữu * Số  lượ ng  Diện  Độ  tích  sâu Của  (m) nhà (sào) ao Thời  Thu Thuê ế Khoảng  cách đến  nhà (m) Nguồn nước gian có  nước  trong  năm Thủy  lợi (tháng) Chi phí ban đầu cho ao ni cá  Hoạt động Số lượng Đơn giá Chi phí (000đ) (000đ) Vét bùn Phơi ao Sửa bờ Phânxanh Phân chuồng Lân Đạm ……………   6) Các lồi cá thả trước khi thực hiện mơ hình  Lồi cá  Trắm cỏ Chép Số lượng (con)  Kích cỡ (g/con) Giá (000đ/con) khác Mè hoa Rơ phi cũ  ……………… 7) Các lồi cá thả khi thực hiện mơ hình Lồi cá  Số lượng (con)  Trắm cỏ Chép Mè hoa Rơ phi mới …………………  8) Kích cỡ (g/con) Giá (000đ/con) Trước khi tham gia vào mơ hình ơng bà sử dụng loại thức ăn nào cho  cá ăn? ( chi phí tính theo ngày ) Nguồn Loại Khối  Tần suất Chi phí lượng (kg) (lần/ngày) (000đ) Của  Đi mua  nhà  (%) (%) Thức ăn xanh Phân xanh  Cám gạo Phân vơ cơ Phân chuồng Thức   ăn   cơng  nghiệp  ………………… 9)Khi tham gia mơ hình thì ơng bà đã sử dụng loại thức ăn nào cho cá ăn ?  ( chi phí tính theo ngày ) Loại Khối lượng  Tần suất (kg) (lần/ngày) Chi  phí (000đ) Nguồn Của  Đi mua nhà (%) (%) Thức ăn xanh Phân xanh  Cám gạo Phân vô cơ Phân chuồng Thức ăn công nghiệp  ………………… 10) Thu hoạch  Các lồi cá thu hoạch trước khi thực hiện mơ hình  Lồi cá  Trắm cỏ Chép Mè hoa Rơ phi cũ  …………… Khối lượng (kg)  Kích cỡ (kg/con) Giá  bán (000đ/kg) Các lồi cá thu hoạch khi thực hiện mơ hình Lồi cá  Khối   lượng  Kích cỡ (kg/con) Giá bán (000đ/kg) (con)  Trắm cỏ Chép Mè hoa Rơ phi mới  ……………… Chi phí thu hoạch cá  Th   ………………(người/lần)   Công   lao   động   ……………… (Nghìn/người) Tổng chi phí cho một lần thu hoạch cá ( bao gồm cả  tiền bơm ao và th  lao động) : ……………. (nghìn đồng) Chu kỳ ni cá thịt  Từ tháng ……………… đến tháng ………  Tổng cộng……….(tháng) Tình hình dịch bệnh trong ao ni cá Trước khi thực hiện mơ hình, trong một vụ cá, ao ni cá xuất hiện bênh   khơng? a) Có  b) Khơng  Nếu   có,   đối   tượng   cá   ni   bị   bệnh  …………………………………………… Tần suất xuất hiện:…………………… (lần/vụ) Chi phí điều trị bệnh cho cá cho 1 đợt dịch/sào:  nghìn đồng 2.   Trong khi thực hiện mơ hình,trong một vụ  cá ao ni cá xuất hiện bệnh   khơng ? a) Có  b) Khơng  Nếu   có,   đối   tượng   cá   nuôi   bị   bệnh  …………………………………………… Tần suất xuất hiện:……………………… (lần/vụ) Chi phí điều trị bệnh cho  cá cho 1 đợt dịch/sào: nghìn đồng Khi cá được thu hoạch, ơng bà bán cho ai? a) Người mơi giới (……………………………………%) b) Lái bn (……………………………………%) c) Bán lẻ cho những người tiêu dùng (…………………………………… %) Ơng bà có bán cá giống khơng ? a) Có  b) Khơng  Thu hoạch cá giống  Lồi cá Đầu tư (000đ) Thu hoạch Kích cỡ  (g/con) Khối lương (kg) Bán (000đ/kg) Trắm có  Chép  Mè hoa Rơ phi mới khác Thuận lợi và khó khăn khi ơng (bà) áp dụng mơ hình ni ghép cá  rơ phi lai xa dòng Isarel này là gì ? a) Thuận lợi ? ( tích hoặc tơ vào các ơ sau và ghi rõ vào dấu “…” ) o Nguồn vốn o Nguồn giống o Khoa học kĩ thuật o Nguồn thức ăn o Nguồn nước o Ao ni  o Thuốc chữa bệnh o Tiêu thụ sản phẩm  o Các thuận lợi khác b)  Khó khăn? ( tích hoặc tơ vào các ơ sau và ghi rõ vào dấu “…” ) o Nguồn vốn o Nguồn giống o Khoa học kĩ thuật o Nguồn thức ăn o Nguồn nước o Ao nuôi  o Thuốc chữa bệnh o Tiêu thụ sản phẩm  o Các thuận lợi khác Ơng bà có mong muốn gì đối với việc ni trồng thủy sản cũng   đối với việc thực hiện mơ hình ni ghép cá rơ phi lai xa dòng  Isarel khơng? ( tích hoặc tơ vào các ơ sau và ghi rõ vào dấu  “…” ) o Hỗ trợ nơng hộ vay vốn đầu tư o Tăng giá bán cá trên thị trường giúp người ni cá tăng lợi nhuận  o Mở nhiều lớp bồi dưỡng về các tiến bộ khoa học và kĩ thuật ni trồng   thủy sản  o Mở rộng thị trường tiêu thụ o Đưa nhiều giống mới có hiệu quả kinh tế đến với nơng hộ  o Phổ biến kĩ hơn về an tồn thực phẩm  o Đưa quy trình ni theo hướng an tồn vào nơng hộ o Phân phối phổ  biến các loại thuốc, nguồn thức ăn an tồn đến với  nơng hộ o Các lý do khác……………………………… 10 Ơng bà thấy việc áp dụng mơ hình này có đem lại hiệu quả kinh   tế khơng ? a) Có  b) Khơng 11 Ơng bà đánh giá khả  năng áp dụng mơ hình này tại xã như  thế  nào? a) Còn nhiều khó khăn bất cập nên khơng áp dụng được ở địa bàn nơng  hộ b) Lồi cá này thích hợp để áp dụng ni ghép ở nơng hộ  B Nếu gia đình ơng bà khơng áp dụng mơ hình ni cá rơ phi lai xa   dòng Isarel mong ơng bà trả lời các câu hỏi sau: 1) Lý do tại sao gia đình ơng bà khơng áp dụng mơ hình ni ghép cá   rơ phi lai xa dòng Isarel ? (tích hoặc tơ vào các ơ sau và ghi rõ vào dấu   “…”) o Do khơng có vốn  o Khơng có lao động  o Chúng tơi chưa được phổ biến cụ thể o Khơng có giống  o Cá hay bị bệnh dịch   o Khơng mang lại hiệu quả kinh tế o Thích ni giống cá cũ hơn  o Chưa biết giống mới thế nào nên chưa dám áp dụng  o Chưa được tiếp cận với khoa học kĩ thuật  o Thị trường tiêu thụ kém  o Các lý do khác …………………………………………………………  2) Ơng bà có mong muốn gì đối với việc ni trồng thủy sản cũng   đối với việc thực hiện mơ hình ni ghép cá rơ phi lai xa dòng  Isarel khơng? (tích hoặc tơ vào các ơ sau và ghi rõ vào dấu  “…”) o Hỗ trợ nơng hộ vay vốn đầu tư  o Mở nhiều lớp bồi dưỡng về các tiến bộ khoa học và kĩ thuật ni trồng  thủy sản  o Mở rộng thị trường tiêu thụ o Đưa nhiều giống mới có hiệu quả kinh tế đến với nơng hộ  o Phổ biến kĩ hơn về an tồn thực phẩm  o Đưa quy trình ni theo hướng an tồn vào nơng hộ o Phân phối phổ  biến các loại thuốc, nguồn thức ăn an tồn đến với  nơng hộ o Các   lý   khác…………………………………………………………… Cảm ơn Ơng (Bà) đã cung cấp các thơng tin trên! do  ... phi lai xa dòng Isarel và khả năng áp dụng của mơ hình này đến các nơng hộ,   tơi xin nghiên cứu đề tài: “ Đánh giá hiệu quả kinh tế và khả năng áp dụng   của mơ hình ni ghép cá rơ phi lai xa dòng Isarel với các lồi cá truyền   thống khác theo hướng an tồn trong nơng hộ ở xã Hưng Đạo, huyện Tứ... Để tìm hiểu kỹ hơn về hiệu quả kinh tế của mơ hình ni ghép cá rơ  phi lai xa dòng Isarel và khả năng áp dụng của mơ hình này đến các nơng  hộ,  tơi xin nghiên cứu đề tài: “ Đánh giá hiệu quả kinh tế và khả năng áp   dụng của mơ hình ni ghép cá rơ phi lai xa dòng Isarel với các lồi cá. .. Trên cơ sở đánh giá hiệu quả kinh tế mơ hình ni ghép cá rơ phi lai xa dòng Isarel với các lồi cá truyền thống khác theo hướng an tồn,  từ đó  đưa ra một số  giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế

Ngày đăng: 15/01/2020, 06:21

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w