Bài viết nêu lên thực trạng phương pháp dạy học của giảng viên cũng như thực trạng hoạt động học của sinh viên Trường Đại học Nông - Lâm Bắc Giang, qua đó chỉ ra những ảnh hưởng của phương pháp dạy của giảng viên tới hoạt động học của sinh viên. Đồng thời, tác giả cũng đề xuất một số khuyến nghị giúp cho phương pháp dạy học của giảng viên thúc đẩy được tính tích cực trong học tập của sinh viên.
VJE Tạp chí Giáo dục, Số đặc biệt Kì tháng 5/2019, tr 297-301 NGHIÊN CỨU VỀ ẢNH HƯỞNG CỦA PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC TỚI HOẠT ĐỘNG HỌC TẬP CỦA SINH VIÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG - LÂM BẮC GIANG Trần Thị Hường - Nguyễn Thị Kim Nhung - Nguyễn Thị Ưng Trường Đại học Nông - Lâm Bắc Giang Ngày nhận bài: 08/4/2019; ngày chỉnh sửa: 15/5/2019; ngày duyệt đăng: 24/5/2019 Abstract: The article presents the current status of applying teaching methods of lecturers as well as the current status of students’ learning activities at Bac Giang Agriculture and Forestry University, and shows the influence of lecturers’ teaching methods to students’ learning activities At the same time, we also propose a number of recommendations to help lecturers allpy teaching methods to promote students' positive learning Keywords: Teaching method, learning activity, student Mở đầu Phương pháp dạy học đại học tổng hợp cách thức hoạt động tương tác điều chỉnh giảng viên (GV) sinh viên (SV), hoạt động dạy chủ đạo, hoạt động học tự giác, tích cực, tự lực, tự tạo nhằm thực tốt nhiệm vụ dạy học trường đại học, góp phần đào tạo đội ngũ cán khoa học, kĩ thuật Tuy nhiên, ngắm nhìn tranh tổng thể giáo dục đại học Việt Nam thấy bộc lộ khiếm khuyết, đặc biệt phương pháp dạy học Có thể nói rằng, phần khơng nhỏ GV đại học ta sử dụng phương pháp dạy học theo kiểu thuyết trình, thụ động với mơ hình “thầy truyền đạt kiến thức theo kiểu độc thoại - phát vấn, áp đặt kiến thức có sẵn, trò thụ động ghi chép, học thuộc bài, thầy độc quyền đánh giá cho điểm cố định ” làm phương pháp dạy học Việc chậm thay đổi phương pháp dạy học trở thành chỗ yếu giáo dục đại học, khiến giáo dục đại học chưa hoàn thành nhiệm vụ dạy học đại học đề đào tạo người lao động tự chủ, động sáng tạo Giữa phương pháp dạy học GV hoạt động học tập SV có mối quan hệ phụ thuộc, phương pháp dạy học GV có ảnh hưởng tới xu hướng tích cực hoạt động học tập SV Nội dung nghiên cứu 2.1 Thực trạng phương pháp dạy học giảng viên Trường Đại học Nông - Lâm Bắc Giang Thực tế, hoạt động học tập bậc đại học có khác lớn “chất” so với hoạt động bậc phổ thông Nếu học bậc phổ thông đơn công nhận, ghi nhớ “nói lại” điều thầy giảng học bậc đại học thực chất trang bị hệ thống mặt lí luận, phương pháp việc tiếp cận vấn đề Trong hoạt động học đại học, SV đóng vai trò chủ thể hoạt động học tập người thầy giữ vai trò người hỗ trợ, định hướng, gợi mở cho SV cách tiếp cận, lĩnh hội khám phá kho tàng tri thức nhân loại Chính mà SV phải thực làm chủ hoạt động học tập mình, phải tích cực, động sáng tạo để trang bị cho hệ thống kiến thức vốn sống cần thiết để sau trường đáp ứng đòi hỏi xã hội Phương pháp dạy GV cách thức hoạt động GV trình tổ chức điều khiển SV chiếm lĩnh trí thức khoa học Hoạt động dạy hoạt động phức tạp, có động phát triển tâm lí SV Để đạt tới động này, người thầy phải đề mục đích phận hành động như: truyền đạt, kiểm tra, đánh giá ơn tập Với mục đích phận, hoạt động người thầy phải diễn theo cách khác để đạt hiệu Dựa sở đó, chúng tơi chia nhỏ phương pháp dạy GV thành phương pháp phận, (tương ứng với mục đích) sau: - Phương pháp truyền đạt; - Phương pháp ôn tập, củng cố kiến thức; - Phương pháp kiểm tra, đánh giá, thi cử Về phương pháp truyền đạt GV nhà trường có đan xen phương pháp truyền đạt theo kiểu thầy đọc - trò ghi với phương pháp truyền đạt mang tính tích cực nêu vấn đề Nhưng phương pháp truyền đạt theo kiểu truyền thống nhiều GV áp dụng thường xuyên Trong chừng mực đó, phương pháp truyền đạt theo lối truyền thống phát huy hiệu GD-ĐT xét khía cạnh phát triển lại phương pháp hạn chế khả tự học, tự giáo dục SV Với GV đổi cách truyền đạt, học thúc đẩy tính tích cực học tập SV khiến 297 Email: tranhuongbg@gmail.com VJE Tạp chí Giáo dục, Số đặc biệt Kì tháng 5/2019, tr 297-301 em động, hăng hái việc tham gia xây dựng chiếm lĩnh tri thức học Việc ứng dụng phương tiện hỗ trợ giảng dạy đại, chí khơng đại lên lớp GV nhà trường chậm Số liệu thu cho thấy phương tiện hỗ trợ đơn giản, dễ kiếm dễ sử dụng đồ, biểu đồ, tranh ảnh, GV áp dụng thường xuyên Còn phương tiện đại máy tính, máy chiếu, lại Việc ứng dụng chậm thiết bị giảng dạy đại hạn chế phần khả nhận thức, ghi nhớ SV Nhìn chung GV nhà trường cố gắng nhiều việc biên soạn giảng theo hướng gần gũi phù hợp với trình độ nhận thức SV Chính điều có giá trị tích cực tạo hứng thú, lòng ham muốn lĩnh hội tri thức SV, làm cho em tích cực hoạt động học tập thân Trong nhận thức, khơng GV cho nhiệm vụ người thầy truyền đạt tri thức việc ôn tập công việc SV Theo chúng tôi, việc ôn tập củng cố kiến thức cho SV cách thường xuyên trình học sau kết thúc môn học việc làm cần thiết thông qua kiểm tra, đánh giá, ôn tập thường xuyên động lực ban đầu để thúc đẩy SV tích cực hoạt động học tập Thực tế nhà trường, số GV trình giảng dạy tiến hành, tổ chức ôn tập cho SV Tuy nhiên, việc ôn tập tiến hành không thường xuyên phương pháp ôn tập GV tạo cho SV trông chờ, chờ đợi GV giải đáp thắc mắc, giới hạn trọng tâm mà chưa tạo tính tích cực chủ động ơn tập Về phương pháp kiểm tra, đánh giá, phần đông GV nhà trường nhận thức vai trò chúng hoạt động học SV Tuy nhiên, hình thức kiểm tra, đánh giá nghèo nàn khơng có khả bao qt diện rộng; nặng kiểm tra mức độ ghi nhớ kiểm tra tính tích cực, tự giác chiếm lĩnh tri thức SV Về hình thức thi cử, nhà trường hình thức thi viết áp dụng thường xuyên Về nội dung thi cách cho điểm yêu cầu tái lại tri thức học, đòi hỏi SV mức độ ghi nhớ kiến thức Theo chúng tơi, hình thức thi viết với nội dung cách thức cho điểm không phát huy tính tích cực, khả sáng tạo, tính độc lập việc chiếm lĩnh tri thức SV Hơn nữa, phương pháp thi cử môi trường điều kiện tượng sai trái kì thi SV Tóm lại, phương pháp dạy học GV Trường Đại học Nông - Lâm Bắc Giang, có phận GV tích cực đổi phương pháp dạy học theo hướng tăng cường hoạt động tự học SV số GV đổi phương pháp truyền đạt phương pháp khác như: thi cử, ôn tập, kiểm tra, đánh giá Tuy nhiên, số phận GV áp dụng phương pháp dạy học mang tính truyền thống, nặng thuyết trình, đòi hỏi tham gia SV việc chiếm lĩnh tri thức Các hình thức kiểm tra, đánh gia, thi cử lạc hậu, khơng đánh giá xác trình độ lực SV 2.2 Thực trạng hoạt động học sinh viên Trường Đại học Nông - Lâm Bắc Giang Chúng ta biết rằng, hoạt động học tập SV hoạt động có mục đích, có động chủ thể ý thức cách rõ ràng Muốn có kết học tập tốt đòi hỏi SV ngồi việc phải xác định cho phương pháp học phù hợp cần phải có say mê, tích cực, chủ động học tập Tuy nhiên, SV có tích cực học tập hay không phần không nhỏ phụ thuộc vào hứng thú em buổi học lớp, phụ thuộc vào nội dung giảng mà GV trình bày, phụ thuộc vào nội dung, cách thức ôn tập, củng cố kiến thức GV Hoạt động dạy GV hoạt động học SV hoạt động riêng rẽ, tách rời mà ngược lại gắn kết với nhau, đòi hỏi phải có “tung hứng nhịp nhàng” bên GV đóng vai trò định hướng SV có hành động tương ứng đáp trả, “thích nghi” phương pháp dạy thầy Chúng ta xem xét xem trình giảng dạy, GV tiến hành cách thức củng cố, ôn tập kiến thức SV có hoạt động tương thích sao? Hoạt động học tập SV khơng đơn giản đến lớp để lắng nghe, ghi chép trao đổi nội dung chương trình học mà quan trọng sau đến lớp, SV lĩnh hội gì? Chính mà GV thường tiến hành hình thức kiểm tra, đánh giá khác nhằm mục đích thu nhận “thơng tin ngược” từ phía SV để trả lời cho yêu cầu GV, SV thường có hành động tương ứng Có thể nhận thấy, phương pháp dạy học GV có ảnh hưởng lớn đến tính tích cực học tập SV Khơng thể hình thành tính tự giác người trải qua q trình “gò vào khn khổ” hay phải thực yêu cầu, quy định định Tính tích cực hoạt động học tập SV SV có tự giác đọc sách, ghi chép, đề xuất thắc mắc, có chủ động trình bày quan điểm hay khơng phụ thuộc nhiều vào vai trò GV GV cần thiết 298 VJE Tạp chí Giáo dục, Số đặc biệt Kì tháng 5/2019, tr 297-301 phải đưa yêu cầu, đòi hỏi có tính chất bắt buộc SV nhằm biến hoạt động học tập SV thành hoạt động có hướng Ví dụ như, GV u cầu SV phải có chuẩn bị nhà với số nội dung định, yêu cầu SV trình bày quan điểm thân nội dung chuẩn bị, yêu cầu SV trả lời câu hỏi mà nêu Hoạt động học tập SV nhà trường đại học khác so với hoạt động học học sinh phổ thông Ở trường phổ thông, học sinh lĩnh hội tri thức giáo viên chế biến sẵn cho phù hợp với khả nhận thức lứa tuổi, đại học, SV phải tiếp thu tri thức bản, hệ thống có tính khoa học cao chun ngành khoa học định Do vậy, cách học đại học đòi hỏi SV phải có phương pháp học thích hợp để tiếp thu, lĩnh hội tri thức họ phải hoạt động cách tích cực độc lập để hoàn thành nhiệm vụ học tập Ở Trường Đại học Nơng Lâm Bắc Giang, hoạt động học tập lớp SV mang tính thụ động, khơng thể tính tích cực, chủ động chiếm lĩnh tri thức khoa học Phần lớn thời gian lớp, SV chủ yếu ghi chép lại giảng thầy, trường hợp em tham gia vào trao đổi thảo luận học Một nguyên nhân dẫn tới trạng phương pháp dạy học GV thuyết trình, thầy đóng vai trò chủ đạo, thầy người chế biến sẵn tri thức để SV tiếp thu, SV tích cực học tập dễ hiểu SV ý thức vai trò tầm quan trọng thời gian tự học Tuy nhiên, số SV đọc sách vở, tài liệu tham khảo nhằm thoả mãn nhu cầu nhận thức chưa cao Đa phần em tích cực đọc tài liệu tham khảo có u cầu từ phía GV Cách chuẩn bị cách thức làm thi SV nặng học thuộc lòng, em mở rộng kiến thức cách đọc thêm tài liệu, sách báo tham khảo Trước thi, SV có chuẩn bị đề cương ơn tập nội dung đề cương tri thức GV cho ghi chép trình học Do cách thức tổ chức cách đánh giá, cho điểm GV nặng sử dụng trí nhớ SV mà đòi hỏi phải tư duy, suy nghĩ cách làm SV chủ yếu “ghi chép lại giảng thầy” Đây điều mà cần phải suy nghĩ 2.3 Ảnh hưởng phương pháp dạy học giảng viên tới hoạt động học sinh viên Trường Đại học Nông - Lâm Bắc Giang Với đặc trưng trường đào tạo chun ngành Nơng - Lâm nghiệp, vậy, việc tổ chức cho SV chiếm lĩnh tri thức mang đặc trưng riêng Tuy nhiên, làm để truyền tải khối lượng thông tin cho SV nắm bắt nhiệm vụ GV Để làm tốt công tác này, GV lại lựa chọn cho phương pháp dạy học riêng mà theo họ phù hợp Căn vào lí luận giáo dục học, chia hoạt động truyền đạt người GV thành loại tương ứng với kiểu phương pháp dạy học, là: thuyết trình; giải thích, tìm kiếm phận nêu vấn đề Ba phương pháp truyền đạt giải thích, tìm kiếm nêu vấn đề phương pháp đem lại hiệu cao việc tổ chức cho SV chiếm lĩnh tri thức theo mục đích học tập đề Về phương pháp truyền đạt GV nhà trường có đan xen phương pháp dạy học truyền thống phương pháp dạy học tích cực Tuỳ mơn học, tuỳ buổi giảng mà GV có cách áp dụng phương pháp dạy học khác Cách đổi cách truyền đạt GV thúc đẩy tính tích cực học tập SV, khiến em động, hăng hái việc tham gia xây dựng chiếm lĩnh tri thức học Tuy vậy, phương pháp dạy học truyền thống theo kiểu thầy đọc - trò ghi GV thường xuyên sử dụng Trong chừng mực đó, phương pháp phát huy hiệu giáo dục, đào tạo xét khía cạnh phát triển lại phương pháp hạn chế khả tự học, tự giáo dục SV Bên cạnh hình thức truyền đạt nội dung truyền đạt kĩ sư phạm GV có ảnh hưởng lớn tới khả nhận thức hứng thú học tập SV Nhiệm vụ phương pháp dạy học GV truyền thụ cách tốt nội dung giáo dục cho người học Phương pháp dạy học phải thoả mãn yêu cầu sau: giúp người học dễ hiểu, dễ nhớ, dễ vận dụng nội dung giáo dục mà họ cần tiếp thu; gây cho họ hứng thú tiếp thu nội dung mở rộng tạo động thúc đẩy họ cố gắng tiếp thu nội dung giáo dục Nói cách khác, yêu cầu phương pháp dạy học GV phải biến trình truyền thụ người dạy thành q trình chủ động tích cực tiếp thu người học Giữa phương pháp dạy học GV hoạt động học tập SV có mối quan hệ phụ thuộc, phương pháp dạy học thầy có ảnh hưởng tới xu hướng tích cực hoạt động học tập SV Quá trình giảng dạy cho thấy, nay, phương pháp dạy học GV nhà trường có ảnh hưởng mang tính tiêu cực tới tính tích cực hoạt động học tập SV Điều thể chỗ: phương pháp dạy học GV nặng thuyết trình, mối quan hệ giáo dục GV giữ vai trò chủ đạo, GV “chế biến” sẵn tri thức, SV thụ động chờ đợi thầy “ban phát” tri thức để ghi chép tái thi 299 VJE Tạp chí Giáo dục, Số đặc biệt Kì tháng 5/2019, tr 297-301 Trong q trình tự học, khơng có yêu cầu mang tính khuyến khích bắt buộc từ phía GV nên ảnh hưởng tới tính tự giác việc tìm đọc thêm tài liệu tham khảo ngồi giáo trình giảng Tính tích cực hoạt động học tập SV không biểu hoạt động lớp mà bộc lộ rõ nét hoạt động tự học lên lớp họ Thậm chí theo vài tác giả, hoạt động học tập học SV hoạt động chính, học đại học tự học Điều hồn tồn có lí tính chất mục đích học đại học khác xa với tính chất mục đích học phổ thơng Ở đại học, hoạt động học SV không lĩnh hội tri thức mà điều quan trọng lĩnh hội phương pháp tự chiếm lĩnh tri thức Thông qua hoạt động tự học (tự chiếm lĩnh tri thức) mà SV tiếp cận nhiều với thông tin, hiểu biết sâu sắc so với thông tin GV cung cấp khả làm việc cách độc lập Đây kĩ cần thiết chuyên gia lĩnh vực khoa học sau Có thể thấy rằng, phương pháp dạy học GV có ảnh hưởng lớn đến tính tích cực học tập SV Khơng thể hình thành tính tự giác người khơng phải trải qua q trình “gò vào khn khổ” hay phải thực yêu cầu, quy định định Tính tích cực hoạt động học tập SV SV có tự giác đọc sách, ghi chép, đề xuất thắc mắc, có chủ động trình bày quan điểm hay khơng phụ thuộc nhiều vào vai trò GV Người thầy cần thiết phải đưa u cầu, đòi hỏi có tính chất bắt buộc SV nhằm biến hoạt động học tập SV thành hoạt động có hướng Ví dụ như, GV yêu cầu SV phải có chuẩn bị nhà với số nội dung định, yêu cầu SV trình bày quan điểm thân nội dung chuẩn bị, yêu cầu SV trả lời câu hỏi mà nêu Cần đổi phương pháp dạy học theo hướng giảm thời gian thuyết trình GV, tăng cường thảo luận, trao đổi thời gian tự nghiên cứu theo hướng dẫn GV Theo chúng tôi, công thức nên thuyết trình + thảo luận + thực hành, kiểm tra, đánh giá Việc ôn tập, kiểm tra, đánh gia tiến hành thường xuyên suốt trình học Đổi phương pháp hình thức thi cử: Về thi viết, đề thi nên vấn đề mở rộng, khơng có sẵn giáo trình, giảng, sách tham khảo, SV muốn làm đòi hỏi vận dụng, phân tích tổng hợp từ nhiều nguồn tài liệu khác Cho phép sử dụng tài liệu thi Có thúc đẩy tính tích cực, tính tự giác học tập, nghiên cứu SV Hơn nữa, phương pháp thi chấm dứt hồn tồn tệ nạn quay cóp đánh giá xác sức học SV Bên cạnh hình thức thi viết, GV nên áp dụng thêm hình thức thi khác vấn đáp, làm tiểu luận trắc nghiệm Cần thay đổi cách chấm thi theo hướng khuyến khích SV phát biểu quan điểm cá nhân (trên sở khoa học chuyên ngành) Không nên đánh giá kết học tập SV thông qua kì thi hết mơn Theo chúng tơi, kết học tập SV đánh giá qua điểm: Điểm thái độ (mức độ tham gia vào hoạt động học tập) [hệ số1] + Điểm viết thu hoạch [hệ số 2] + Điểm thi hết môn [hệ số 3] điểm cộng với (sau nhân hệ số) chia cho lấy điểm trung bình Điểm trung bình điểm cuối để đánh giá chất lượng học tập SV Về tổ chức ơn tập, thường tổ chức vào cuối kì học, nội dung ơn tập nặng giải đáp thắc mắc trao đổi thảo luận để làm rõ vấn đề dẫn tới ỷ lại SV vào giới hạn trọng tâm thi Về hình thức cách chấm điểm GV tạo cách làm thụ động, chưa đánh giá khả trình độ SV Lí đề thi vấn đề nhỏ nằm giảng, cách chấm điểm GV nặng đánh giá thuộc Điều dẫn tới SV thi học thuộc lòng kiến thức có sẵn giảng giáo trình Thêm SV phải thi có lần nên nhiều SV, việc qua kì thi mục đích nên khơng khuyến khích SV phát huy tính sáng tạo, tìm tòi hay quan điểm cá nhân làm thi Kết luận Để giúp cho phương pháp dạy học GV thúc đẩy tính tích cực học tập SV, đề xuất số khuyến nghị sau: - Về phía người dạy: Cần đổi phương pháp dạy học theo hướng giảm thời gian thuyết trình GV, tăng cường thảo luận, trao đổi thời gian tự nghiên cứu theo hướng dẫn GV; Việc ôn tập, kiểm tra, đánh gia tiến hành thường xuyên suốt trình học; Đổi phương pháp hình thức thi cử Việc ứng dụng phương tiện hỗ trợ giảng dạy đại, chí không đại lên lớp GV nhà trường chậm Thực tế cho thấy, phương tiện hỗ trợ đơn giản, dễ kiếm dễ sử dụng đồ, biểu đồ, tranh ảnh GV áp dụng thường xuyên; phương tiện đại máy tính, máy chiếu lại GV áp dụng Việc chậm ứng dụng thiết bị giảng dạy đại hạn chế phần khả nhận thức, ghi nhớ SV Nhìn chung, GV nhà trường cố gắng nhiều việc biên soạn giảng theo hướng gần gũi phù hợp với trình độ nhận thức SV Chính điều có giá trị tích cực tạo hứng thú, lòng ham muốn lĩnh hội tri thức SV, làm cho em tích cực hoạt động học tập thân 300 VJE Tạp chí Giáo dục, Số đặc biệt Kì tháng 5/2019, tr 297-301 - Về phía người học: Đổi phương pháp học tập theo hướng tích cực chủ động Đồn Thanh niên nên tổ chức buổi trao đổi với SV nhập học phương pháp học tập đại học Tích cực chủ động việc nghiên cứu, tìm tòi tài liệu tham khảo - Về phía nhà trường: Phải có tâm cao việc thực cải tổ phương pháp giáo dục cũ, mạnh dạn áp dụng hệ phương pháp giáo dục mới, tích cực Nâng cao trình độ đội ngũ cán giảng dạy trình độ khoa học chuyên ngành đảm nhiệm, đồng thời thường xuyên bồi dưỡng lực sư phạm đại học, đặc biệt với cán trẻ tham gia giảng dạy Mạnh dạn chuyển cán không đủ lực sang làm công việc khác Tạo điều kiện cho đội ngũ cán thường xuyên học hỏi, giao lưu với cán giảng dạy trường đại học lớn nước, khu vực Nâng cao trách nhiệm GV SV, đồng thời có chế độ, sách thích đáng việc nâng cao thu nhập đội ngũ cán giảng dạy hoạt động giảng dạy nghiên cứu khoa học họ Tài liệu tham khảo [1] Hồ Ngọc Đại (2000) Tâm lí học dạy học NXB Đại học Quốc gia Hà Nội [2] Đặng Vũ Hoạt - Hà Thị Đức (2003) Lí luận dạy học đại học NXB Đại học Sư phạm [3] Lưu Xuân Mới (2000) Lí luận dạy học đại học NXB Giáo dục [4] Lê Đức Ngọc (2005) Giáo dục đại học - Phương pháp dạy học NXB Giáo dục [5] Thái Duy Tuyên (2001) Giáo dục học đại NXB Đại học Quốc gia Hà Nội [6] Nguyễn Gia Cầu (2011) Nhận thức đổi phương pháp dạy học Tạp chí Giáo dục, số 253, tr 27-29 [7] Phạm Bích Thuỷ (2015) Giảng viên vấn đề đổi phương pháp dạy học cao đẳng, đại học Tạp chí Giáo dục, số đặc biệt tháng 12, tr 36-39 [8] Trần Đức Minh (2001) Đổi phương pháp dạy học trường cao đẳng sư phạm NXB Đại học Quốc gia Hà Nội [9] Trường Đại học Sư phạm Thành phố Hồ Chí Minh (2016) Đổi phương pháp dạy học trường sư phạm theo hướng phát triển lực người học Kỉ yếu hội thảo khoa học quốc gia, Thành phố Hồ Chí Minh [10] Trần Quốc Khánh (2012) Cơ sở việc lựa chọn phương pháp dạy học phù hợp Tạp chí Giáo dục, số 290, tr 23-24 THỰC TRẠNG VÀ BIỆN PHÁP DẠY HỌC… (Tiếp theo trang 320) 2.5.3 Thiết kế giảng tích hợp module “Món ăn truyền thống Việt Nam” phù hợp với đặc điểm học tập người lao động hưởng bảo hiểm thất nghiệp Thiết kế giảng phù hợp giúp GV HV định hướng mục tiêu, tránh trùng lặp thông tin, nội dung, tạo điều kiện thực hiện, khả tương tác thực dạy học lí thuyết thực hành GV HV, HV với Ngoài ra, việc thiết kế giảng giúp cho người dạy người học có chuẩn bị đầy đủ kế hoạch dạy học, chọn lựa phương pháp, hình thức linh hoạt, phù hợp, cách thức kiểm tra, đánh giá đáp ứng phát triển tay nghề cho đối tượng người học người lao động hưởng BHTN Cần Thơ Kết luận DHTH module “Món ăn truyền thống Việt Nam” cho người lao động hưởng chế độ BHTN TP Cần Thơ phù hợp với chủ trương Đảng, Nhà nước phù hợp với địa phương, đặc điểm người học (đặc biệt người lao động trưởng thành) Đồng thời, phải có kế hoạch, chương trình bồi dưỡng thường xun nghiệp vụ, chun mơn cho đội ngũ GV dạy lí thuyết, thực hành góp phần nâng cao trình độ chun mơn, tay nghề chế biến ăn; xây dựng chế độ sách, hỗ trợ đào tạo, bồi dưỡng chuyên mơn cho GV dạy nghề chế biến ăn, đặc biệt ăn truyền thống Việt Nam Tài liệu tham khảo [1] Bộ Lao động - Thương Binh Xã hội, Tổng cục dạy nghề (2015) Tài liệu bồi dưỡng tổ chức đào tạo đánh giá theo lực thực [2] Quốc hội (2013) Bộ luật Lao động (Luật số 10/2012/QH13, ngày 18/06/2012) [3] Trần Thị Thu Mai (2013) Giáo trình tâm lí học người trưởng thành NXB Đại học Sư phạm TP Hồ Chí Minh [4] Trần Hữu Thi (2016) Kĩ phương pháp dạy nghề Khoa Sư phạm, Trường Đại học Sư phạm Kĩ thuật Vĩnh Long [5] Đinh Công Thuyến (chủ biên) - Hồ Ngọc Vinh Phạm Văn Nin (2008) Tài liệu hướng dẫn chuẩn bị giảng dạy theo module Trường Đại học Sư phạm Kĩ thuật Hưng Yên [6] Nguyễn Văn Tuấn (2010) Tài liệu học tập phương pháp dạy học theo hướng tích hợp Trường Đại học Sư phạm Kĩ thuật TP Hồ Chí Minh [7] Nguyễn Văn Tuấn (2011) Tài liệu dánh giá dạy theo hướng tích hợp Trường Đại học Sư phạm Kĩ thuật TP Hồ Chí Minh 301 ... phải suy nghĩ 2.3 Ảnh hưởng phương pháp dạy học giảng viên tới hoạt động học sinh viên Trường Đại học Nông - Lâm Bắc Giang Với đặc trưng trường đào tạo chun ngành Nơng - Lâm nghiệp, vậy, việc... Thực trạng hoạt động học sinh viên Trường Đại học Nông - Lâm Bắc Giang Chúng ta biết rằng, hoạt động học tập SV hoạt động có mục đích, có động chủ thể ý thức cách rõ ràng Muốn có kết học tập tốt... Giữa phương pháp dạy học GV hoạt động học tập SV có mối quan hệ phụ thuộc, phương pháp dạy học thầy có ảnh hưởng tới xu hướng tích cực hoạt động học tập SV Quá trình giảng dạy cho thấy, nay, phương