Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 14 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
14
Dung lượng
514,12 KB
Nội dung
Học phần: Quản trị mua sắm MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU Trong ngành cơng nghiệp chế biến thực phẩm có nhiều cơng ty lớn mạnh tồn cầu, điển hình Cơng ty Nestlé Mondelēz Là hai số công ty thực phẩm lớn hành tinh, hai công ty sản xuất nhiều sản phẩm chất lượng đến với người tiêu dùng khắp giới mang lại doanh thu hàng tỷ dollars hàng năm Để có doanh thu lớn Nestlé Mondelēz phải có sách mua sắm phù hợp với toàn tổ chức Để hiểu chi tiết sách mà hai cơng ty thực ý nghĩa sách mua sắm mang lại cho cơng ty sâu vào phân tích từ đánh giá sách & thủ tục mua sắm hiệu Bài báo cáo trình bày theo bố cục chương: Chương 1: Giới thiệu Chương 2: Phân tích sách thủ tục mua sắm Chương 3: Tổng kết GVHD: Thầy Trần Đình Long Học phần: Quản trị mua sắm CHƯƠNG GIỚI THIỆU 1.1 Tổng quan Nestlé Tên công ty: Nestlé S.A Lĩnh vực kinh doanh: Ngành công nghiệp chế biến thực phẩm Khu vực địa lý: Phục vụ tồn giới (cơng ty tồn cầu) Trụ sở: Vevey, Thụy Sĩ Giám đốc điều hành: Ulf Mark Schneider Doanh thu: 89.791 tỷ CHF (2017) Nhà sáng lập: Henri Nestlé Thành lập: 1866, Vevey, Thụy Sĩ Nhân viên: 323.000 (2018) Đối thủ cạnh tranh chính: Unilever NV, Hershey Foods, Kraft Foods, Cadbury Schweppes, Groupe Danone nhiều cơng ty khác 1.1.1 Các sản phẩm Các sản phẩm Nestlé bao gồm thực phẩm trẻ em, thực phẩm y tế, nước đóng chai, ngũ cốc ăn sáng, cà phê trà, bánh keo sản phẩm từ sữa, kem, thực phẩm đông lạnh, thức ăn cho vật ni đồ ăn nhẹ Hai mươi chín thương hiệu Nestlé có doanh thu hàng năm CHF Tỷ bao gồm Nespresso, Nescafe, Kit Kat, Smarties, Nesquick, Maggi 1.1.2 Khách hàng Nestlé hướng tới khách hàng bà mẹ, người nội trợ gia đình 1.1.3 Nhà cung cấp Nestlé làm việc với gần 165.000 nhà cung cấp trực tiếp 695.000 nông dân riêng lẻ tồn giới Nguồn ngun liệu cung cấp cho Nestlé bao gồm 14 loại sau: - Cà phê: từ Brazil, Cameroon, Trung Quốc,… - Ca cao: Brazil, Cameroon, Colombia, Indonesia, Mexico, Nigeria, Venezuela - Sữa: Argentina, Brazil, Trung Quốc, Ấn Độ, Indonesia, Jamaica, Mexico,… - Dầu cọ: nguồn nguyên liệu chủ yếu đến từ Malaysia Indonesia phần đến từ Châu Mỹ Latinh Tây Phi Ngoài nguồn nguyên liệu Nestlé như: bột giấy, đường, ngũ cốc,… cung cấp từ nhiều quốc gia giới Danh sách nhà cung cấp Nestlé: https://www.Nestlé.com/supply-chain-disclosure 1.1.4 Các chiến lược công ty a) Viễn cảnh “Nestlé tuyên bố viễn cảnh trở thành công ty hàng đầu, đầy cạnh tranh, mang đến dinh dưỡng, sức khỏe Thầykhách Trần hàng Đình Long cải thiện giá trị cho cổ đông cách trở thành doanh nghiệp yêu vàGVHD: giá trị cho thích, chủ lao động yêu thích nhà cung cấp bán sản phẩm yêu thích.” a) Sứ mệnh Học phần: Quản trị mua sắm "Nestlé Là tập đoàn dinh dưỡng, sức khỏe sống vui khỏe hàng đầu giới Sứ mệnh Nestlé "Good Food, Good Life" mang đến cho người tiêu dùng khắp nơi giới hàng ngày sản phẩm thực phẩm đồ uống chất lượng cao phù hợp với vị tốt có lợi cho sức khỏe” a) Các chiến lược công ty Chiến lược Nestlé “Good food, Good life”, nâng cao chất lượng sống đóng góp cho tương lai khỏe mạnh cho khách hành Nestlé tạo sản phẩm có nguồn gốc từ địa phương, đáp ứng nhu cầu khách hàng sản phẩm thân thuộc Bên cạnh đó, Nestlé tạo ta khác biệt cách liên tục cải thiện hương vị, tiện lợi chất lượng dinh dưỡng sản phẩm Để tạo giá trị lâu dài Nestlé có chiến lược dài hạn cụ thể như: Tăng trưởng Đầu tư vào hạng mục khu vực tăng trưởng cao Cải thiện doanh nghiệp hoạt động hiệu Đổi sản phẩm mơ hình kinh doanh Nắm bắt hội kỹ thuật số Quản lý danh mục đầu tư Nâng cao hiệu hoạt động Giảm chi phí cấu người tiêu dùng, tập trung vào lĩnh vực hành chính, mua sắm sản xuất Nestlé thực hiệu R & D tiếp thị để giải phóng tài nguyên cung cấp nhiên liệu cho tăng trưởng đổi Bên cạnh Nestlé điều chỉnh tổ chức để đơn giản nhanh Phân bổ nguồn lực vốn với quy định ưu tiên rõ ràng Nestlé phân bổ nhiều nguồn lực cho doanh nghiệp có tiềm cao để tạo lợi nhuận kinh tế đồng thời tiếp tục vào việc giảm vốn lưu động Nestlé có sách mua lại hợp lí, đặc biệt giá, ưu tiên danh mục khu vực tăng trưởng cao 1.2 Tổng quan Mondelēz International Tên công ty: Mondelēz International Lĩnh vực kinh doanh: Ngành công nghiệp chế biến thực phẩm Khu vực địa lý: phục vụ tồn giới (cơng ty tồn cầu) Trụ sở: Deerfield, Illinois Giám đốc điều hành: Dirk Van De Put Doanh thu: 25,896 triệu USD (2017) Nhà sáng lập: Thomas H McInnerney Edward E Rieck Thành lập: 1923, Deerfield, Illinois Nhân viên: 83,000 (2017) Đối thủ cạnh tranh chính: Unilever NV, Hershey Foods, Nestlé SA, Cadbury Schweppes, Groupe Danone nhiều công ty khác 1.2.1 Các sản phẩm Danh mục đầu tư Mondelēz International bao gồm thức ăn trẻ em, cà phê, sản phẩm từ sữa, ngũ cốc ăn GVHD: Thầy Trần Đình Long sáng, bánh kẹo, nước đóng chai, kem, thức ăn cho vật nuôi với số thương hiệu tỷ đô Oreo, Ritz, TUC, Trisc, LU, Club Social, Barny Peek reans (cookie crackers),… Học phần: Quản trị mua sắm 1.2.2 Khách hàng Trên phân khúc Mondelēz, sản phẩm họ thường bán cho chuỗi siêu thị, nhà bán buôn, siêu xe, cửa hàng câu lạc bộ, nhà bán hàng đại chúng, nhà phân phối, cửa hàng tiện lợi, trạm xăng, cửa hàng thuốc, cửa hàng giá trị cửa hàng bán lẻ thực phẩm khác Khách hàng tiêu biểu Mondelēz , Family Dollar Stores Inc, Starbucks Corporation, Pepsico Inc, Walmart Inc 1.2.3 Nhà cung cấp Tập đoàn Mondelēz International sử dụng đa dạng nhà cung cấp giới với gần 100 nhà cung cấp khắp giới lĩnh vực nhu cầu khác để đáp ứng phục vụ cho nhu cầu công ty Mỗi lĩnh vực Mondelēz có 10 nhà cung cấp quốc gia khác nhau: - Nhà cung cấp ngành sản xuất hóa chất: Tập đồn Agy, Tổng Cơng ty Albemale,… - Nhà cung cấp ngành hóa chất nhựa cao su: Tập đoàn Rebel Mỹ, Tập đoàn Aptarg,… - Nhà cung cấp ngành công nghiệp container bao bì: Tập đồn Axiom, Cơng ty Bemis,… - Nhà cung cấp lĩnh vực công nghiệp giấy sản phẩm giấy: Tập đồn giấy Clearwater, Cơng ty - giấy quốc tế,… Nhà cung cấp ngành công nghiệp nguyên liệu xây dựng: Tập đoàn Calatlantic, Tập đoàn Topbuild, … Ngồi có nhiều nhà cung cấp khác lĩnh vực như: máy móc linh kiện, nông nghiệp, chế biến thực phẩm,… 1.2.4 Các chiến lược công ty a) Viễn cảnh “Chúng dẫn dắt tương lai ngành ăn nhẹ khắp giới cách cung cấp ăn phù hợp, vào thời điểm thực cách hợp lý cho đời sống hàng ngày Các sản phẩm chúng tơi lựa chọn hồn hảo mà thứ bạn cần bữa ăn nhẹ nhàng, mang lại hài lòng hạnh phúc cho cộng đồng toàn giới.” b) Sứ mệnh “Hiện nay, ranh giới bữa ăn đồ ăn nhẹ bị xóa nhòa Số lượng người tiêu dùng sản phẩm gia tăng rõ rệt Nhưng tồn mâu thuẫn văn hóa phổ biến việc người không muốn phải lựa chọn ăn vặt ăn uống cách Sự mâu thuẫn mang đến hội tiềm cho công ty năm tới” c) Các chiến lược công ty Công ty Mondelēz phát triển kế hoạch chiến lược rõ ràng để thúc đẩy tăng trưởng tổng lợi nhuận hấp dẫn tập trung vào ưu tiên chiến lược: Chiến lược tăng trưởng: Mondelēz thúc đẩy tăng trưởng cách lấy người tiêu dùng làm trung tâm để mở rộng thị trường hơn, toàn cầu khu vực địa phương Ngoài Mondelēz tập trung vào thương hiệu GVHD: Trần Đình cốt lõi Thầy thương hiệu Long mang tính đột phá nhằm thu hút thay đổi thị hiếu người tiêu dùng Học phần: Quản trị mua sắm Chiến lược thực thi: Công ty tập trung vào việc thúc đẩy hoạt động vượt trội cải thiện chi phí liên tục tất lĩnh vực kinh doanh bao gồm khả dịch vụ khách hàng đẳng cấp giới tăng cường thực tiếp thị bán hàng Chiến lược phát triển bền vững: Mondelēz International nhận tác động tích cực mà họ có khách hàng lớn hành tinh đến họ tạo khác biệt có ý nghĩa cách tận dụng quy mơ tồn cầu việc: giảm tác động môi trường, sử dụng bao bì giấy, điều chỉnh việc tìm nguồn cung ứng bền vững GVHD: Thầy Trần Đình Long Học phần: Quản trị mua sắm CHƯƠNG PHÂN TÍCH CHÍNH SÁCH VÀ THỦ TỤC MUA SẮM 2.1 Cơ sở lý thuyết 2.1.1 Định nghĩa sách mua sắm Chính sách mua sắm tổ chức đặt nhằm định hướng cách rõ ràng mục đích, kết đạt phương thức thực việc mua sắm 2.1.2 Định nghĩa thủ tục mua sắm Thủ tục mua sắm quy định cách chi tiết nhiệm vụ để thực sách mua sắm 2.2 Mối quan hệ sách mua sắm thủ tục mua sắm 2.2.1 Đối với chiến lược công ty a) Nestlé Chiến lược Nestlé “Good food, Good life”, hướng đến sản phẩm an toàn, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng nên sách mua sắm Nestlé phù hợp với chiến lược với yêu cầu như: - Chính sách sơ tuyển đối tác cung cấp: Phải đảm bảo yêu cầu lực nhà cung cấp an toàn chất lượng thực phẩm, kỹ thuật nghiên cứu phát triển sản phẩm, trách nhiệm cung ứng - ổn định tài Chọn nhà cung cấp: Nestlé đề tiêu chí đánh giá tối thiểu để lựa chọn nhà cung cấp Bộ phận - Mua hàng Kinh doanh xem xét rủi ro tiềm nhà cung cấp để đưa định Đánh giá nhà cung cấp: Các nhà cung cấp có tiềm đánh giá thêm để đảm bảo địa điểm, chất lượng hàng hóa dịch vụ tuân thủ quy tắc áp dụng cho nhà cung cấp Nestlé Nestlé đưa sách thủ tục quản lý, phát triển nhà cung cấp như: quản lý hiệu suất nhà cung cấp, phát triển nhà cung cấp, đối xử với nhà cung cấp với tôn trọng, liêm trung thực Kiểm sốt tn thủ trách nhiệm nội quy trình mua hàng b) Mondelēz Tìm nguồn cung ứng có trách nhiệm nhằm thúc đẩy mức độ cao tiêu chuẩn đạo đức trách nhiệm xã hội chuỗi cung ứng Phát triển hợp đồng cung cấp điều khoản thương mại cốt lõi đặc biệt phát triển chuỗi cung ứng đáp ứng nhu cầu ngày tăng cao thị trường Đây sách nằm chiến lược phát triển bền vững công ty Nhà cung cấp chất lượng & an toàn thực phẩm: tìm kiếm nhà cung cấp đáp ứng chất lượng ,tiết kiệm chi phí phù hợp với chiến lược tăng trưởng công ty, đề sách hướng dẫn đóng gói, lưu kho vận chuyển 2.2.2 Đối với cụ thể hoạt động mua sắm a) Nestlé Nestlé có sách phát triển nhà cung cấp thơng qua hoạt động hỗ trợ phát triển nơng GVHD: Thầy Trần Đình Long thôn kinh tế tăng trưởng suốt chuỗi cung ứng, làm việc chặt chẽ với nông dân, cộng đồng họ Học phần: Quản trị mua sắm tổ chức chuyên gia, tìm cách để xác định nguồn gốc, nguyên nhân, thách thức nông dân phải đối mặt, từ phát triển giải pháp để cải thiện suất Nestlé làm việc trực tiếp với 716000 nhân viên tồn giới thơng qua Farmer Connect để phát triển nguồn cung ứng b) Mondelēz Các hoạt động Mondelēz nhằm tạo chuỗi cung ứng bền vững cách hỗ trợ cộng đồng canh tác cải thiện phương thức canh tác nhà cung cấp Mondelēz tái cấu trúc mạng lưới chuỗi cung ứng Để hỗ trợ nhu cầu dự kiến, công ty đầu tư vào 14 nhà máy xanh vào năm 2020, xây dựng tảng có lợi địa điểm có hậu cần tối ưu hóa Cơng ty thúc đẩy cải tiến suất lớn thông qua Lean Six Sigma, chương trình chuyển đổi đơn giản hóa mua sắm 2.3 Những điểm cần lưu ý sách & thủ tục mua sắm a) Nestlé Điều lệ mua hàng Nestlé: Bộ phận mua hàng đem lại lợi cạnh tranh giá trị bền vững cho doanh nghiệp thông qua việc tập trung vào dịch vụ, lợi tổng chi phí đổi Bộ phận mua hàng nhân sự: Xây dựng, đào tạo, phát triển cải tiến lực nhân thông qua việc tuyển dụng quản lý điều chỉnh hướng dẫn Chính sách Nguồn Nhân lực Nestlé Đường hướng Lãnh đạo Nestlé Tham gia sớm phận mua hàng : Phòng ban mua hàng tham gia vào lúc bắt đầu quy trình liên quan đến thảo luận thương mại lựa chọn nhà cung cấp tham gia từ đầu quy trình phát triển sản phẩm nhằm đảm bảo giá trị lớn đạt thời gian phát triển ý tưởng, khái niệm, phát triển sản phẩm giai đoạn cơng nghiệp hóa sản phẩm Nestlé sử dụng Quy trình bước Chiến lược tìm nguồn cung ứng Đấu thầu cạnh tranh: Tất việc mua hàng có giá trị đáng kể trải qua trình đấu thầu cạnh tranh để đảm bảo Nestlé ln có giá cạnh tranh, dịch vụ chất lượng từ nhà cung cấp Việc lựa nhà cung cấp trải qua bước: - Sơ tuyển - Lựa chọn - Đánh giá - Đề quy tắc Quản lý Phát triển Nhà Cung cấp: để đo lường tối đa hóa hiệu suất nhà cung cấp đem lại lợi cạnh tranh từ nhà cung cấp Kiểm soát Tuân thủ: - Phân chia nhiệm vụ thích hợp cho phòng ban mua hàng Nestlé để ngăn chặn gian lận hạn chế rủi ro - Các quy trình mua hàng bao gồm quy định kiểm sốt nội GVHD: Thầythỏa Trầnthuận Đình Long - Các giao dịch mua hàng phải chấp thuận người uỷ quyền hợp lệ tổ chức Nestlé tổ chức nhà cung cấp Học phần: Quản trị mua sắm - Tất giao dịch mua hàng thực theo hướng dẫn quy trình theo quy định phù hợp hiệu Đo lường hiệu suất mua hàng: Để đảm bảo cung cấp giá trị cho doanh nghiệp cung cấp dịch vụ tốt cho bên có lợi ích liên quan b) Mondelēz Chính sách thủ tục mua sắm Mondelēz không nêu rõ bước cần thực cụ thể Nestlé, cơng ty tập trung nhiều vào việc tìm kiếm, đánh giá nhà cung ứng có trách nhiệm xã hội thúc đẩy mức độ cao tiêu chuẩn đạo đức Trong tìm kiếm nhà cung ứng có trách nhiệm, Mondelēz thơng qua giai đoạn chính: - Lựa chọn nhà cung cấp phân tích rủi ro - Trách nhiệm công ty hợp đồng nhà cung cấp - Đánh giá trách nhiệm công ty thông qua tiến độ 2.4 Phân tích vai trò sách mua sắm 2.4.1 Nestlé Trong xác định tầm quan trọng mua sắm tổ chức: Đem lại lợi cạnh tranh giá trị bền vững cho doanh nghiệp Đề nguyên tắc áp dụng hoạt động mua hàng Nestlé Trong xác định nguyên tắc ứng xử nhân viên mua sắm: Giúp nhân viên dễ dàng thực công việc với nhiệm vụ cụ thể Trong xác định quan hệ người mua – người bán: Chính sách Nestlé giúp tổ chức đối xử công với nhà cung cấp, hỗ trợ phát triển nhà cung cấp hoạt động để cải thiện chất lượng, giao hàng,…Khuyến khích nhà cung cấp gửi ý tưởng sáng tạo chia sẻ lợi ích Trong xác định xử lý vấn đề xã hội: không nhắc đến việc xử lí vấn đề xã hội Trong xác định vấn đề vận hành : Chính sách Nestlé có nêu lên kiểm tra tuân thủ giúp phân chia nhiệm vụ rõ ràng, kiểm sốt quy trình mua hàng, phê duyệt hợp đồng giao dịch để việc vận hành trôi chảy mắc lỗi 2.4.2 Mondelēz International a) Vai trò sách mua sắm xác định tầm quan trọng mua sắm tổ chức Nguồn gốc phạm vi quan mua hàng: PO sách mua sắm yêu cầu nhà cung cấp đảm bảo tất hàng hóa dịch vụ phải tuân thủ yếu tố quy định đó, quan trọng quy định liên quan đến vấn đề pháp lý Mục tiêu chức mua sắm: Lựa chọn nhà cung cấp đáp ứng đầy đủ kịp thời yêu cầu mua hàng, trì phát triển mối quan hệ bền vững với nhà cung cấp, có phối hợp chặt chẽ với phận khác (tài chính, nhân sự,…), hỗ trợ tất mục tiêu sách lớn cơng ty, ln trì phát triển nguồn nhân lực có lực cao cho cơng ty.GVHD: Thầy Trần Đình Long b) Vai trò sách mua sắm xác định nguyên tắc ứng xử nhân viên mua sắm Học phần: Quản trị mua sắm Chính sách đạo đức Cơng ty quy định điều khoản sách đạo đức: chống độc quyền mua sắm công ty nhà cung cấp, hai bên tự tham gia thỏa thuận tương tự với khác, trừ có quy định khác PO Quan hệ với nhà cung cấp Công ty nhận tầm quan trọng việc dành khoản nguồn lực định để liên hệ với nhà cung cấp trình mua hàng nhằm trì phát triển mối quan hệ bền vững với đối tác chất lượng đáng tin cậy c) Vai trò sách mua sắm xác định xử lý vấn đề xã hội Chính sách mua sắm Mondelēz giúp xác định tiêu chuẩn đạo đức trách nhiệm xã hội (CSR) chuỗi cung ứng họ Sáng kiến hỗ trợ tiêu chuẩn chung CSR thúc đẩy hiệu việc cải thiện hiệu suất cho ngành hàng tiêu dùng Để giải nhu cầu trách nhiệm xã hội toàn cầu Mondelēz đánh giá nhà cung cấp kiểm toán thực hành đạo đức bên thứ ba d) Vai trò sách mua sắm xác định vấn đề vận hành Chính sách mua sắm Mondelēz giúp đảm bảo nguồn cung ứng có giá trị, đưa điều kiện & điều khoản cụ thể nhà cung cấp đơn hàng (PO) để hướng dẫn cụ thể thao tác, đồng thời đưa cách xử lý nhà cung cấp có sai phạm 2.5 Phân tích hoạt động điều chỉnh thủ tục mua sắm 2.5.1 Nestlé Quy trình mua sắm gồm bước: - Tìm nguồn cung ứng - Lựa chọn quản lí nhà cung cấp - Xác lập phê duyệt hợp đồng - Xác lập phê duyệt yêu cầu mua hàng - Xác lập phê duyệt đơn mua hàng - Nhận hàng Để thực quy trình mua sắm, Nestlé ln có phân chia nhiệm vụ rõ ràng để hạn chế rủi ro kiểm soát tốt hoạt động Bộ phận mua hàng đo lường hiệu trình mua sắm để đảm bảo đem lại giá trị cho công ty hài lòng cho bên liên quan Hợp đồng pháp lí: Các hợp đồng giao dịch mua hàng phải phê duyệt người ủy quyền hợp lệ tổ chức Nestlé tổ chức nhà cung cấp Quy trình vận hành: Tất việc mua hàng có giá trị đáng kể trải qua trình đấu thầu cạnh tranh để đảm bảo Nestlé ln có giá cạnh tranh, dịch vụ chất lượng từ nhà cung cấp GVHD: Thầy Trần Đình Long 2.5.2 Mondelēz 10 Học phần: Quản trị mua sắm Quy trình mua sắm: Quy trình mua sắm Mondelēz: (1) Quá trình mua sắm công ty bắt đầu với thấu hiểu, dự đốn doanh nghiệp cần chuẩn bị để đáp ứng nhu cầu (2) Tiếp theo, công ty phải thiết lập tiêu chuẩn chất lượng sau xây dựng mối quan hệ tôt với nhà cung cấp để họ cập nhật đổi khu vực cho cơng ty (3) Nhận hàng hóa dịch vụ phê duyệt toán Thị trường cho mặt hàng công ty cần - chẳng hạn ca cao, cà phê đường - biến động, doanh nghiệp phải quản lý rủi ro kiểm soát tác động giá biến động Các biểu mẫu chứng từ sử dụng hoạt động mua sắm hợp đồng pháp lý: Cơng ty có yêu cầu định thực hợp đồng với bên thứ ba Khi Mondelēz International phê duyệt dự toán chi phí cho việc cung cấp hàng hóa dịch vụ, cơng ty bắt đầu q trình tạo PO Phương thức tốn Mondelēz có năm tùy chọn tốn cho nhà cung cấp cơng ty, bốn số tốn điện tử GVHD: Thầy Trần Đình Long 11 Học phần: Quản trị mua sắm 2.6 Đánh giá tính hiệu sách & thủ tục mua sắm hai công ty Mondelēz international Nestlé Action - Oriented Relevant & Concise Timely & Current NESTLÉ Chính sách Nestlé cung cấp chi tiết hành vi hướng tới mục tiêu cụ thể, khuyến khích nhân viên tuân thủ theo sách Trong sách quy đinh rõ ràng, chi tiết, nêu rõ định hướng công ty Thực quy trình bước tìm nhà cung ứng chiến lược giúp Nestlé định hướng cụ thể hành động công ty Việc lưu trữ liệu xác quán việc mua hàng giúp cho việc lập định hiệu nhanh Chính sách phù hợp với điều chỉnh thay đổi theo thời gian Ngoài thường xuyên đánh giá hiệu suất sách mua hàng để liên tục cải tiến MONDELĒZ Các định hướng hành động chưa hướng tới mục tiêu cụ thể, nhân viên thời gian việc định hướng cơng việc cần phải làm Các sách mua sắm chưa có liên kết Chính sách phù hợp với tại, chưa đề cập việc thay đổi để phù hợp tương lai Cụ thể, có hợp đồng sẵn Trong chinh sách thủ tục có nhắc tới Có vài điều khoản chưa Unambiguous bồi thường nhiên vào cụ thể, mơ hồ chưa cụ thể tổn thất, nguyên chi phí bồi thường cụ thể Kết luận: Chính sách hai cơng ty tốt, quy định rõ ràng vấn đề liên quan để mua sắm Tuy nhiên sách Nestlé thiếu điều khoản xã hội, pháp luật tuân thủ thương mại Cần xem xét thêm vào để đầy đủ Còn Mondelēz nhiều thiếu sót hơn, chưa cụ thể sách phù hợp với mục tiêu cụ thể tương lai GVHD: Thầy Trần Đình Long 12 Học phần: Quản trị mua sắm CHƯƠNG TỔNG KẾT Do mua hàng khâu đầu tiên, hoạt động kinh doanh, điều kiện để hoạt động kinh doanh doanh nghiệp tồn phát triển, để công tác quản trị mua hàng có hiệu mục tiêu hoạt động mua hàng đảm bảo an toàn cho bán ra, đảm bảo chất lượng mua hàng, mua hàng với chi phí thấp Nestlé Mondelēz có sách mua hàng tốt, thống nhận định chung Chiến lược hai công ty đề hướng đến tìm nhà cung cấp có trách nhiệm, chất lượng đồng thời phát triển đánh giá nhà cung cấp để đáp ứng mục tiêu chiến lược cơng ty GVHD: Thầy Trần Đình Long 13 Học phần: Quản trị mua sắm DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO https://www.Nestlé.com/aboutus/strategy https://www.Nestlé.com/supply-chain-disclosure https://ir.Mondelēzinternational.com/news-releases/news-release-details/Mondelēz-international-outlines-long-termstrategy-and-provides https://www.Mondelēzinternational.com/about-us/our-purpose-strategy Điều khoản điều kiện chung, file PDF GVHD: Thầy Trần Đình Long 14 ... việc mua sắm 2.1.2 Định nghĩa thủ tục mua sắm Thủ tục mua sắm quy định cách chi tiết nhiệm vụ để thực sách mua sắm 2.2 Mối quan hệ sách mua sắm thủ tục mua sắm 2.2.1 Đối với chiến lược công ty. .. Thầy Trần Đình Long Học phần: Quản trị mua sắm CHƯƠNG PHÂN TÍCH CHÍNH SÁCH VÀ THỦ TỤC MUA SẮM 2.1 Cơ sở lý thuyết 2.1.1 Định nghĩa sách mua sắm Chính sách mua sắm tổ chức đặt nhằm định hướng cách... hợp với toàn tổ chức Để hiểu chi tiết sách mà hai cơng ty thực ý nghĩa sách mua sắm mang lại cho cơng ty sâu vào phân tích từ đánh giá sách & thủ tục mua sắm hiệu Bài báo cáo trình bày theo bố