Tổng hợp Câu hỏi trắc nghiệm Hóa học và đời sống. Tổng hợp Câu hỏi trắc nghiệm Hóa học và đời sống. Tổng hợp Câu hỏi trắc nghiệm Hóa học và đời sống. Tổng hợp Câu hỏi trắc nghiệm Hóa học và đời sống. Tổng hợp Câu hỏi trắc nghiệm Hóa học và đời sống.
HÓA HỌC VÀ ĐỜI SỐNG Trước đây, người ta thường dùng gương soi Cu Cu kim loại A có tính dẻo B có tính dẫn nhiệt tốt C có khả phản xạ tốt ánh sáng D hoạt động, có tính khử yếu Kim loại có nhiệt độ nóng chảy cao dùng làm dây tóc bóng đèn A Au B Pt C Cr D W Trong điều kiện bình thường cầm tay vào kim loại lại lạnh cầm tay vào gỗ A kim loại hấp thụ nhiệt dẫn nhiệt tốt nhiều so với gỗ B chất kim loại mát lạnh C chất gỗ nóng, ẩm D gỗ hấp thụ nhiệt từ môi trường nhanh kim loại Để tăng độ giòn bánh, dưa chua, làm mềm nhanh loại đậu trắng, đậu đỏ, đậu đen người ta thường dùng nước tro tàu Thành phần nước tro tàu A hỗn hợp K2CO3 Na2CO3 B hỗn hợp MgCO3 CaCO3 C nước vôi D hỗn hợp K2CO3 CaCO3 Một chất liệu làm nên vẻ đẹp kì ảo tranh sơn mài mảnh màu vàng lấp lánh cực mỏng Đó vàng có chiều dày 1.10-4 mm Người ta ứng dụng tính chất vật lí vàng làm tranh sơn mài? A Dễ dát mỏng, có ánh kim B Có tính dẻo, dẫn nhiệt tốt C Có khả khúc xạ ánh sáng D Mềm, có tỉ khối lớn Vì tay người dính cồn iod cầm bánh mì có chấm xanh bánh? Do cồn iod hỗn hợp tan Iod Ancol etylic (C2H5OH), Iod gặp tinh bột tạo phức màu xanh dương Điều giải thích bơi cồn iod lên phía chuối xanh lại có tượng tương tự (do chuối xanh có tinh bột (C6H10O5)n) Nhưng chuối chín khơng thấy tượng (do chuối chín chuyển tinh bột thành đường Glucozo (C6H12O6) Người ta sử dụng tinh bột để nhận biết iod ngược lại Dấm ăn gì? Có ích gì? Trong dấm ăn có vị chua có - 5% Axit axetic (CH3COOH) Dấm ăn có tác dụng tạo vị chua có tác dụng làm cho thể có cảm giác muốn ăn tiêu hố tốt, có khả tiêu độc, sát khuẩn Ứng dụng sau Ca(OH)2 A Chế tạo vữa xây nhà B Khử chua đất trồng trọt C Bó bột gãy xương D Chế tạo clorua vơi chất tẩy trắng khử trùng Nước cứng không gây tác hại sau đây? A Làm giảm khả tẩy rửa xà phòng, làm cho quần áo mau mục nát B Gây lãng phí nhiên liệu an toàn cho nồi hơi, làm tắc đường ống nước nóng C Gây ngộ độc cho nước uống D Làm hỏng dung dịch pha chế, làm thực phẩm lâu chín giảm mùi vị thực phẩm 10 Những đồ vật Ag để không khí lâu ngày bị xám đen A oxi khơng khí oxi hóa B khơng khí có nhiều CO2 C khơng khí bị nhiễm bẩn khí H2S D Ag tác dụng với H2O O2 có khơng khí 11 Để đánh giá độ nhiễm bẩn khơng khí nhà máy, người ta tiến hành sau: lấy lít khơng khí dẫn qua dung dịch Pb(NO3)2 dư thu 0,3585 mg chất kết tủa màu đen Hiện tượng chứng tỏ khơng khí có khí khí sau đây? A H2S B CO2 C SO2 D NH3 12 Kim loại điều chế từ quặng boxit kim loại nào? A Nhôm B Sắt C Magie D Đồng 13 Dung dịch NaHCO3 có mơi trường bazơ yếu, thường dùng để: A làm thuốc tiêu mặn, trung hòa bớt axit dày B làm bột nở trình chế biến số loại bánh C tẩy vết gỉ sét bề mặt kim loại D làm chất tạo gas nước ngọt, bia 14 Vì công nghiệp thực phẩm, muối amoni cacbonat (NH4)2CO3 dùng làm bột nở? (NH4)2CO3 dùng làm bột nở trộn thêm vào bột mì, lúc nướng bánh (NH4)2CO3 dễ bị phân hủy thành chất khí nên làm cho bánh xốp nở 15 Vì cơm khê người ta thường cho vào nồi cơm mẩu than củi? Do than củi xốp có tính hấp phụ, nên hấp phụ mùi khét cơm làm cho cơm đỡ mùi khê 16 Giải thích nấu canh cua có gạch cua lên? Khi nấu trứng lòng trắng trứng kết tủa lại? Vì trường hợp có xảy kết tủa protit nhiệt, gọi đông tụ Một số protit tan nước tạo thành dung dịch keo, đun nóng bị kết tủa 17 Kim loại sau có tác dụng hấp thụ tia gama, ngăn cản chất phóng xạ? A Pt B Pd C Au D Pb 18 Kim loại điều chế từ quặng hematit kim loại nào? A Nhôm B Sắt C Magie D Đồng 19 Theo tổ chức WTO (tổ chức y tế giới) nồng độ tối đa Pb2+ nước sinh hoạt 0,05 mg/l Nguồn nước sau bị ô nhiễm nặng Pb2+? A Có 0,02 mg Pb2+ 0,5 lít nước B Có 0,03 mg Pb2+ 0,75 lít nước C Có 0,2 mg Pb2+ 1,5 lít nước D Có 0,3 mg Pb2+ lít nước 20 Người Mơng cổ thích dùng bình Ag để đựng sữa ngựa Bình Ag bảo quản sữa ngựa lâu khơng bị hỏng A.bình Ag bền khơng khí B Ag kim loại có tính khử yếu C ion Ag+ có khả diệt trùng, diệt khuẩn (dù có nồng độ nhỏ) D bình làm Ag, chứa ion Ag+ có tính oxi hóa mạnh 21 Hợp chất canxi sau không gặp tự nhiên? A CaCO3 B CaSO4 C Ca(HCO3)2 D CaO 22 Trong khí có khí sau: O2, Ar, CO2, H2O, N2 Những khí nguyên nhân gây ăn mòn kim loại phổ biến? A O2 H2O B CO2 H2O C O2 N2 D A B 23 Kim loại kim loại sau dẫn điện, dẫn nhiệt tốt nhất? A Ag B Cu C Al D Mg 24 Ma trơi gì? "Ma trơi" tên gọi mê tín mà thực chất, thể (xương động vật) có chứa hàm lượng P chết phân huỷ tạo phần thành khí PH3 (Photphin) có lẫn chút khíP2H4 (Diphotphin), khí PH3 tự bốc cháy điều kiện thường tạo thành khối cầu khí bay trongkhơng khí Điều trùng lặp ngẫu nhiên là: Người ta thường gặp "Ma trơi" nghĩa địa tăng nên tính chất kịchtính 25 Khi để lâu khơng khí ẩm vật sắt tây (sắt tráng thiếc) bị sây sát sâu tới lớp sắt bên trong, xảy q trình A Sn bị ăn mòn điện hóa B Fe bị ăn mòn điện hóa C Fe bị ăn mòn hóa học D Sn bị ăn mòn hóa học 26 Để bảo vệ vỏ tàu biển làm thép người ta thường gắn vào vỏ tàu (phần ngâm nước) kim loại sau đây? A Sn B Pb C Zn D Cu 27 Khi làm kem que người ta thường làm sau: Cắm que tre vào ô đựng nước trái đặt vào khay đá có đựng nước đá hòa tan nhiều muối ăn Tất cho vào làm lạnh Nước trái nhanh chóng đơng lại thành kem que Người ta lợi dụng tính chất dùng muối làm kem que? A Nhiệt độ nước đá 0oC, cho muối ăn, nhiệt độ giảm xuống 0oC B Nhiệt độ phòng 25oC, cho muối ăn vào nước đá, nhiệt độ phòng giảm xuống giúp kem chóng đơng C Muối ăn thu nhiệt với độ lạnh nước đá tác động làm trái nhanh chóng đơng D Muối ăn giúp trì nhiệt độ nước đá 0oC giúp kem chóng đơng 28 Tên gọi khống chất sau chứa CaCO3 thành phần hóa học? A Đơlơmit B.Cacnalit C.Sinvinit D.Hematit 29 Tại ăn cơm nhai kỹ thấy vị ngọt? Cơm chứa lượng lớn tinh bột, ăn cơm tuyến nước bọt người có enzim Khi nhai kỹ trộn đều, tuyến nước bọt làm tăng hội chuyển hoá lượng tinh bột theo phản ứng thuỷ phân thành mantozơ, glucozơ gây 30 Người ta bảo vệ vỏ tàu biển thép cách gắn kẽm vào vỏ tàu phần chìm nước biển (nước biển dung dịch chất điện li) vì: A thép cực dương, khơng bị ăn mòn Kẽm cực âm, bị ăn mòn B thép cực âm, khơng bị ăn mòn Kẽm cực dương, bị ăn mòn C kẽm ngăn thép tiếp xúc với nước biển nên thép không tác dụng với nước D kẽm ngăn thép tiếp xúc với nước nên thép không tác dụng với chất có nước biển 31 Thủy ngân dễ bay độc Nếu chẳng may nhiệt kế thủy ngân bị vỡ dùng chất sau để khử độc thủy ngân? A bột sắt B bột lưu huỳnh C Natri D nước 32 Có thìa sắt nhau, giữ nguyên bị vặn cong đặt điều kiện khơng khí ẩm Hiện tượng xảy gì? A Cả thìa khơng bị ăn mòn B Cả thìa bị ăn mòn với tốc độ C Chiếc thìa cong bị ăn mòn D Chiếc thìa cong bị ăn mòn nhiều 33 Quặng giàu sắt tự nhiên A hematit B Xiđerit C manhetit D pirit 34 Vì luộc rau muống nên cho vào trước muối ăn (NaCl)? Do nhiệt độ sôi nước áp suất 1atm 100oC, ta thêm NaCl lúc làm cho nhiệt độ nước muối sôi (dung dịch NaCl lỗng) > 100oC Do nhiệt độ sơi nước muối cao nước nên rau chín nhanh hơn, thời gian luộc rau không lâu nên rau vitamin Vì rau muống mềm xanh 35 Vì cồn sát khuẩn? Cồn dung dịch Ancol etylic (C2H5OH) có khả thẩm thấu cao, xuyên qua màng tế bào tiến sâu vào gây đông tụ protein làm cho tế bào bị chết (Do protein sở sống tế bào) Thực tế thấy có cồn 75% có khả sát trùng tốt nhất, cồn > 75% nồng độ cồn cao làm cho protein bị đông tụ nhiều, làm protein bề mặt vi khuẩn đông cứng hình thành lớp vỏ cứng ngăn khơng cho cồn thấm vào nên vi khuẩn không bị chết Nếu cồn q lỗng (< 75%) hiệu sát trùng 36 Tại không đựng dung dịch HF bình đựng thủy tinh? Dung dich HF, axit yếu có tính chất đặc biệt ăn mòn thuỷ tinh Do thành phần thuỷ tinh SiO2, cho dung dịch HF vào có phản ứng: SiO2 + 4HF → SiF4 + 2H2O 37 Vì lại khơng dùng xăng pha chì nữa? Xăng pha chì thêm Tetraetyl chì có tác dụng tiết kiệm 30% xăng dầu sử dụng Nhưng khí cháy động cơ, chì oxit bám vào ống xả, thành xi lanh nên thực tế xăng hồ tan thêm vào Dibrom etan chì oxit bị chuyển thành Chì bromua (PbBr2), dễ bay hơi, khỏi xi lanh, ống xả, thải vào khơng khí làm ô nhiễm môi trường nghiêm trọng Vì chì mơi trường khí, tồn thực vật, động vật nên tiếp xúc với khí thải, động thực vật bị bệnh làm ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khoẻ người Ngoài Brom bay gây nguy hiểm tới đường hô hấp, làm bỏng da Hiện nay, nước ta không sử dụng xăng pha chì 38 Tục ngữ Việt Nam có câu: "Nước chảy đá mòn", câu mang hàm ý khoa học hố học nào? Trong đá thơng thường chủ yếu CaCO3 nên đá bị nước CO2 khơng khí biến thành Ca(HCO3)2 tan nước 39 Ca dao Việt Nam có câu: "Lúa chiêm lấp ló đầu bờ, Hễ nghe tiếng sấm phất cờ mà lên" Câu mang hàm ý khoa học hoá học nào? Câu ca dao nhắc nhở người làm lúa: Vụ chiêm lúa trổ đòng đòng mà có trận mưa rào, kèm theo sấm chớp tốt cho suất cao sau Do khơng khí có ~ 80% khí N2 ~ 20% khí O2, có chớp (tia lửa điện) tạo điều kiện cho N2 hoạt động: N2 + O 2NO 2NO + O2 → NO2 NO2 + O2 + H2O → HNO3 HNO3 H+ + NO3Nhờ tượng này, hàng năm làm tăng − kg N dạng muối cho mẫu đất Ngày nay, người ta điều chế Ure [(NH2)2CO] từ khơng khí để chủ động bón cho trồng Trong nơng nghiệp đại cần phải dùng nhiều phân bón nhiệm vụ nghành cơng nghiệp hố chất "hướng khơng khí đòi lương thực" lớn 40 Tại nước máy lại có mùi hóa chất? Đó chất gì? Khi sục vào nước lượng nhỏ Clo vào nước có tác dụng sát trùng clo tan phần (gây mùi) phản ứng phần với nước tạo hợp chất HClO khơng bền có tính oxi hố mạnh: HClO HCl + O Oxi ngun tử có khả diệt khuẩn 41 Tại sau mưa có sấm chớp, đường xá, khu phố, rừng … bầu trời xanh quang, mát mẻ, lành hơn? Do khơng khí có 20% O2 nên có sấm chớp tạo điều kiện: 42 Tại nấu, xào thịt, đậu phụ không nên cho muối ăn (chứa NaCl) vào sớm? Vì đậu, thịt chứa protein (protit), vốn có tính keo gặp chất điện ly mạnh, bị ngưng tụ thành "óc đậu" nấu, xào cho muối ăn vào sớm, gây khó khăn cho thẩm thấu vào đậu, thịt bị đơng tụ cứng lại khơng có lợi cho tiêu hoá… 43 Tại nấu nước giếng số vùng lại có lớp cặn đáy ấm? Cách tẩy lớp cặn này? Trong tự nhiên nước số vùng nước cứng tạm thời, nước có chứa muối Ca(HCO3)2, Mg(HCO3)2 Khi nấu sơi xảy phản ứng hố học : Cách tẩy cặn ấm: Cho vào ấm lượng dấm (CH3COOH 5%) rượu, đun sôi để nguội qua đêm tạo thành lớp cháo đặc hớt lau mạnh 44 Vì phèn chua làm nước? Phèn chua muối sunfat kép nhôm kali dạng tinh thể ngậm nước: [K2SO4.Al2(SO4)3.24H2O] Phèn chua khơng độc, có vị chua chát, tan nước lạnh tan nhiều nước nóng Khi tan nước, phèn chua bị thủy phân tạo thành Al(OH)3 dạng kết tủa keo lơ lững nước Chính hạt Al(OH)3 kết tủa dạng keo lơ lững nước kết dính với hạt bụi bẩn, hạt đất nhỏ để trở thành hạt đất to hơn, nặng lắng xuống Vì mà nước trở nên 45 Kim loại sau dùng chế tạo tế bào quang điện? A Cs B Na C Rb D Li 46 Có thể dùng loại thạch cao để bó bột bị gãy xương để đúc khuôn? A CaSO2.2H2O B CaSO4 khan C CaSO4.H2O 2CaSO4.H2O D CaSO4.2H2O CaSO4 khan 47 Loại đá khống chất sau khơng chứa canxi cacbonat? A Đá vôi B Thạch cao C Đá hoa cương D Đá phấn 48 Hàn the chất gì? Hàn the có thành phần chất Natri tetraborat (hay Borac), dạng tinh thể ngậm nước Tinh thể suốt, tan nhiều nước nóng, khơng tan cồn 90o Trước đây, người ta thường dùng hàn the làm chất phụ gia cho vào giò lụa, bánh phở, bánh cuốn, … thứ ăn cảm thấy dai giòn Ngay từ năm 1985, Tổ chức Y tế giới cấm dùng hàn the làm chất phụ gia cho thực phẩm độc, gây sốc, trụy tim, co giật mê 49 Teflon chất gì? Teflon có tên thay là: Poli(tetrafloetilen) [(−CF2−CF2−)n] Đó loại polime nhiệt dẻo, có tính bền cao với dung mơi hóa chất Nó độ bền nhiệt cao, có độ bền kéo cao có hệ số ma sát nhỏ Teflon bền với môi trường Au Pt, không dẫn điện Do có đặc tính q đó, teflon dùng để chế tạo chi tiết máy dễ bị mài mòn mà khơng phải bơi mỡ (vì độ ma sát nhỏ), vỏ cách điện, tráng phủ lên chảo, nồi,… để chống dính 50 Vì bơi vơi vào chỗ ong, kiến đốt đỡ đau? Do nọc ong, kiến, nhện có axit hữu tên axit fomic (HCOOH) Vơi chất bazơ nên trung hòa axit làm ta đỡ đau ... xảy q trình A Sn bị ăn mòn điện hóa B Fe bị ăn mòn điện hóa C Fe bị ăn mòn hóa học D Sn bị ăn mòn hóa học 26 Để bảo vệ vỏ tàu biển làm thép người ta thường gắn vào vỏ tàu (phần ngâm nước) kim... Nam có câu: "Nước chảy đá mòn", câu mang hàm ý khoa học hố học nào? Trong đá thông thường chủ yếu CaCO3 nên đá bị nước CO2 khơng khí biến thành Ca(HCO3)2 tan nước 39 Ca dao Việt Nam có câu: "Lúa... động cơ, chì oxit bám vào ống xả, thành xi lanh nên thực tế xăng hồ tan thêm vào Dibrom etan chì oxit bị chuyển thành Chì bromua (PbBr2), dễ bay hơi, khỏi xi lanh, ống xả, thải vào khơng khí làm