1 KỊCH BẢN GIẢNG DẠY Chương 5: Tuyển dụng nhân viên phục vụ NỘI DUNG Các công cụ đánh giá phục vụ cho việc tuyển chọn Tuyển dụng ứng viên tốt đào tạo nhập môn Tầm quan trọng quy trình quản lý biến động nhân Mục tiêu: Sau học xong phần này, sinh viên sẽ: Hiểu quy trình tuyển dụng tuyển chọn cho ngành dịch vụ nói chung Biết cách sàng lọc tuyển chọn nhân viên yêu thích việc phục vụ Bắt đầu lớp học : Điểm danh Giới thiệu chung nội dung Nội dung 1: Các công cụ đánh giá phục vụ cho tuyển chọn Hoạt động : Thuyết trinh-Trao đổi -Thảo luận Giảng viên giải thích cơng cụ đanh giá phục vụ cho tuyển chọn, đồng thời giảng viên đặt câu hỏi thảo luận để sinh viên hiểu nội dụng Câu hỏi thảo luận 1: Theo bạn khía cạnh tính cách cơng cụ dự đốn hợp lý hiệu cơng việc? Vì sao? Câu hỏi thảo luận 2: Theo bạn cơng việc đòi hỏi cần có khả nhận thức GMA cao ? Nội dung 2: Tuyển dụng ứng viên tốt đào tạo nhập môn Hoạt động : Thuyết trình Giảng viên giảng nội dung Nội dung 3: Tầm quan trọng quy trinh quản lý biến động nhân HOS403 - Quản trị chất lượng dịch vụ Hoạt động : Thuyết trình GV thuyết trình nội dung Đưa vào bảng tổng hợp kịch giảng dạy STT CĐ Hđ Hđ1 Hđ Hoạt động Thời gian (phút) Phương pháp Tài liệu học tập Điểm danh, ổn 10 Điểm danh máy Slide 1, định lớp Giới thiệu học Thuyết trình Slide 3, Nội dung 1: Các công cụ đánh giá phục vụ cho việc tuyển chọn Thuyết trình-Thảo Thuyết trình,Thảo 65 5-24 luận- Trao đổi luận, hỏi đáp Nội dung 2: Tuyển dụng ứng viên tốt đào tạo nhập mơn Giảng kiến thức 15 Trình chiếu Slide 25-26 Nội dung 3: Tầm quan trọng việc quản lý biến động nhân Giảng kiến thức 15 Trình chiếu Slide 27-28 Chốt lại nội dung slide dặn dò 10 Trình bày Slide 29 SV Tổng 120 Slide4: File đính kèm HOS403 - Quản trị chất lượng dịch vụ Ghi ... chiếu Slide 2 5-2 6 Nội dung 3: Tầm quan trọng việc quản lý biến động nhân Giảng kiến thức 15 Trình chiếu Slide 2 7-2 8 Chốt lại nội dung slide dặn dò 10 Trình bày Slide 29 SV Tổng 120 Slide4 : File... Điểm danh máy Slide 1, định lớp Giới thiệu học Thuyết trình Slide 3, Nội dung 1: Các công cụ đánh giá phục vụ cho việc tuyển chọn Thuyết trình-Thảo Thuyết trình,Thảo 65 5-2 4 luận- Trao đổi luận,... 2 7-2 8 Chốt lại nội dung slide dặn dò 10 Trình bày Slide 29 SV Tổng 120 Slide4 : File đính kèm HOS403 - Quản trị chất lượng dịch vụ Ghi