Đang tải... (xem toàn văn)
Xây dựng mô hình ứng dụng khoa học công nghệ phát triển chăn nuôi lợn rừng và con lai theo quy mô trang trại tại thị xã Phú Thọ, tỉnh phú Thọ Xây dựng mô hình chăn nuôi lợn rừng và con lai được áp dụng đồng bộ các giải pháp công nghệ trong lai tạo, nuôi dưỡng, từng bước chủ động cung cấp nguồn con giống bố mẹ, con thương phẩm có chất lượng cao cho sản xuất.
CÔNG TY TNHH VÂN NAM BÁO CÁO TỔNG KẾT DỰ ÁN Tên Dự án: Xây dựng mơ hình ứng dụng khoa học công nghệ phát triển chăn nuôi lợn rừng lai theo quy mô trang trại thị xã Phú Thọ, tỉnh phú Thọ Chương trình “Xây dựng mơ hình ứng dụng chuyển giao khoa học cơng nghệ phục vụ phát triển kinh tế xã hội nông thôn miền núi” giai đoạn 2011 - 2015 Chủ nhiệm dự án: Trần Nam Tiến Việt Trì, ngày 17 tháng năm 2014 I THÔNG TIN CHUNG DỰ D ÁN Tên dự án: “Xây dựng mơ hình ứng dụng khoa học công nghệ phát triển chăn nuôi lợn rừng lai theo quy mô trang trại thị xã Phú Thọ, tỉnh phú Thọ” Mã số : NTMN - DAĐP.5.2012 Cấp quản lý : Bộ Khoa học Công nghệ Thời gian thực hiện: 18 tháng (04/2012 – 10/2013 Cơ quan chủ trì : Cơng ty TNHH Vân Nam - Điạ chỉ: 142 phố Long Xuyên, P Hùng Vương - TX Phú Thọ - tỉnh Phú Thọ Chủ nhiệm dự án - Họ tên : Trần Nam Tiến – Cán kỹ thuật - Học hàm, học vị : Bác sỹ thú y Cơ quan chuyển giao công nghệ: Khoa Chăn nuôi Nuôi trồng Thuỷ sản Trường ĐH Nơng nghiệp I Hà Nội KINH PHÍ THỰC HIỆN DỰ ÁN Kinh phí thực : 1.980 triệu đồng Trong đó: - Ngân sách Trung ương: 950 triệu đồng; - Ngân sách địa phương : 150 triệu đồng; - Nguồn khác : 880 triệu đồng II MỤC TIÊU DỰ ÁN Mục tiêu chung Xây dựng mơ hình chăn nuôi lợn rừng lai áp dụng đồng giải pháp công nghệ lai tạo, nuôi dưỡng, bước chủ động cung cấp nguồn giống bố mẹ, thương phẩm có chất lượng cao cho sản xuất Mục tiêu cụ thể - Chuyển giao tiến kỹ thuật công tác lai tạo, ghép đơi giao phối, chăm sóc, ni dưỡng thú y; công nghệ chế biến thức ăn tinh, thức ăn xanh phù hợp với đặc điểm lợn rừng, lai; - Xây dựng 01 mơ hình trang trại chăn nuôi quy mô 50 nái tập trung 300 lợn thương phẩm thời gian thực dự án - Đào tạo tập huấn kỹ thuật về: chọn giống lợn Đực sinh sản; chăn nuôi lợn hậu bị; chăm sóc ,ni dưỡng lợn nái ni con; chăm sóc, ni dưỡng khai thác lợn đực giống; lai tạo; chăm sóc ni dưỡng lợn thương phẩm F1; vệ sinh, phòng dịch; chế biến thức ăn thơ xanh cho lợn; kỹ thuật chăn nuôi lợn trước giết thịt… III KIẾT QUẢ TRIỂN KHAI DỰ ÁN Điều tra, khảo sát thực trạng: - Phương pháp chọn mẫu điều tra: Chọn ngẫu nhiên 5-7 hộ chăn nuôi lợn huyện có nhiều trang trại chăn ni lợn rừng để vấn - Xây dựng mẫu điều tra: mẫu điều tra thiết kế chia làm phần gồm: thông tin chung thông tin chuyên ngành - Phỏng vấn trực tiếp: sử dụng dạng câu hỏi mở câu hỏi đóng, loại câu hỏi mã hóa để thuận tiện cho việc xử lý thông tin báo cáo Chọn điểm xây dựng mơ hình: Sau khảo sát Cơ quan chủ trì chọn xã Hà Lộc –TX Phú Thọ làm nơi triển khai thực hiên dự án theo thuyết minh UBND tỉnh Phú Thọ Phê duyệt IV KẾT QUẢ THỰC HIỆN CÁC NỘI DUNG DỰ ÁN CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ, ĐÀO TẠO KỸ THUẬT VIÊN, TẬP HUẤN * Chuyển giao công nghệ đào tạo kỹ thuật viên sở: Dự án phối hợp với quan chuyển giao cơng nghệ chuyển giao quy trình kỹ thuật chăn ni sau: 1- Quy trình chọn giống lợn Đực sinh sản; 2- Quy trình chăn ni lợn hậu bị; 3- Quy trình chăm sóc ,ni dưỡng lợn nái ni 4- Quy trình chăm sóc, ni dưỡng khai thác lợn đực giống; 5- Quy trình ni lợn trước giết thịt đạt hiệu kinh tế 6- Quy trình vệ sinh, phòng dịch; 7- Quy trình trồng, chế biến thức ăn thơ, phụ phẩm NN cho lợn Cơ quan chuyển giao tổ chức lớp đào tạo chuyển giao CN cho 05 cán kỹ thuật, tập huấn 50 hộ dân chủ trang trại người chăn nuôi địa bàn thị xã Phú Thọ (phương pháp tập huấn : TOT) Đã tổ chức 03 lớp tập huấn tổ chức thăm quan cho 50 hộ nông dân XÂY DỰNG MƠ HÌNH 2.1 Trồng thức ăn chê biến thức ăn Tổng diện tích thức ăn trồng: 3.2ha Các chọn lọc trồng gồm: nhóm cỏ hòa thảo cỏ voi dòng VA 06, cỏ Mulato 2, cỏ pangola, ghinê… nhóm họ đậu (thức ăn cung cấp protein) chè đại, keo dậu dâu, dâm bụt … lương thực ngô, sắn, khoai… Giống thức ăn dự án hỗ trợ; Riêng địa lấy giống từ hộ vùng 2.2 Xây dựng cải tạo chuồng cơng trình phụ trợ khác - Chuồng trại cải tạo phù hợp với tập tính lợn rừng - Hệ thống sử lý chất thải (phân) lợn thải để tránh tình trạng nhiễm mơi trường, tiến hành sử lý theo hai phương pháp: + Một phần đem ủ làm phân bón cho cỏ làm thức ăn xanh phục vụ chăn nuôi; + Một phần cho xuống hầm biogas tạo khí đốt phục vụ nhu cầu lương sinh hoạt cán công nhân trang trại 2.3 Đầu tư, lựa chọn mua sắm trang thiết bị phục vụ dự án Các thiết bị phục vụ dự án đầu tư gồm: - Máy bơm nước - Máy thái cỏ - Máy trộn thức ăn - Máy nghiền thức ăn 2.4 Giống Lợn rừng giống mua từ Công ty cổ Phần giống thiết bị Nông nghiệm Miền Bắc, có ghi chép sổ sách theo dõi lý lịch (chi tiết Phục lục quy trình chọn đực hậu bị) Tổng số: 40 lợn rừng, 10 địa (lợn bản) đực rừng giống (3 đực rừng nội + đực rừng Thái Lan) chọn mua V KẾT QUẢ THỰC HIỆN MƠ HÌNH HIỆU QUẢ KINH TẾ (Tiếp) - Sau năm thực dự án, dự án tạo 350 lợn thương phẩm (vượt tiêu so với mục tiêu DA), tăng thu nhập cho người chăn nuôi: 900.000 đồng/lợn thương phẩm 1.755.000 đồng/nái/năm từ 200 – 400 triệu đồng/mơ hình 50 nái/năm - Mơ hình trồng cỏ chất lượng, thâm canh, suất cao, làm tăng thêm thu nhập đơn vị diện tích khơng phát triển chăn ni lợn mà phát triển chăn ni trâu, bò (đặc biệt khai thác vùng đất trống, đồi trọc chuyển sang trồng cỏ tạo nguồn cung cấp thức ăn thơ xanh) sử dụng đất có hiệu quả, phát triển kinh tế mang tính bền vững lâu dài HIỆU QUẢ VỀ XÃ HỘI - Dự án góp phần tạo thêm cơng ăn việc làm cho người dân miền núi, giữ gìn phát huy giống vật nuôi lâu đời dân tộc, nâng cao đời sống hướng tới ổn định tình hình kinh tế - xã hội, an ninh trị vùng trung du, miền núi - Người dân nơng thơn có thêm công ăn việc làm, tăng thu nhập chỗ giảm áp lực người nhàn rỗi thành thị tìm kiếm cơng ăn việc làm, giảm tệ nạn xã hội - Nâng cao trình độ, nhận thức KHCN cho nhân dân dự án dự án Từ giúp người dân thay đổi tư duy, biết cách làm ăn, hiểu sâu kỹ thuật, thấy lợi ích từ dự án đem lại hiệu lâu dài - Nâng cao kiến thức khoa học kỹ thuật chăn nuôi cho người dân thúc đẩy nghề chăn nuôi phong trào ứng dụng KHKT vào sản xuất - Đào tạo đội ngũ cán sở người chăn ni nâng cao thêm trình độ, nhận thức phương thức chăn nuôi nhằm phục vụ chiến lược phát triển kinh tế bền vững địa phương - Là mơ hình tham quan học tập cho nhân dân vùng địa phương khác huyện, tỉnh, góp phần thực thành cơng chủ trương chuyển dịch cấu trồng vật nuôi HIỆU QUẢ VỀ MƠI TRƯỜNG -Mơ hình chăn nuôi lợn rừng sử dụng vùng đất trống, đất dốc, đồi núi trọc… để trồng thức ăn tuyển chọn (năng suất cao, dễ dài đề giữ nước cho vùng khô cằn, chống sạt lở đất sử dụng phân bón hữu vi sinh xử lý từ nguồn phân lợn) góp phần cải tạo đất, chống sói mòn, giảm sạt lỡ đất, giảm thiểu ô nhiễm môi trường - Mặt khác, nhờ có dự án mà dân vùng chuyển phần lớn diện tích đất lương thực có suất hiệu thấp sang trồng cỏ làm thức ăn cho lợn Cây cỏ trồng có khả che phủ giữ đất tốt, hạn chế bốc nước, giảm mức độ hạn hán KHẢ NĂNG NHÂN RỘNG CỦA MƠ HÌNH - Dự án triển khai nhân rộng đem lại hiệu kinh tế xã hội định cho vùng - Khi dự án kết thúc từ mơ hình chăn nuôi lợn thâm canh bán thâm canh áp dụng theo cơng nghệ, kỹ thuật mới, hồn thiện tiền đề để địa phương nhân rộng vùng khác với chất lượng thịt thơm ngon đáp ứng thị hiếu người tiêu dùng Tạo sản phẩm hàng hố có giá trị, tăng thu nhập cho người dân, góp phần nâng cao hiệu sử dụng đất - Đây dự án ứng dụng thành tựu KHKT, có tính khả thi cao, dễ ứng dụng nên thúc đẩy nghề chăn nuôi lợn rừng thịt mang lại hiệu cho người dân địa phương về kinh tế, khoa học kỹ thuật… VIII KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ KẾT LUẬN - Dự án mang lại hiệu kinh tế cao, tăng thu nhập ổn đinh cho người chăn nuôi, đặc biệt dự án làm thay đổi nhận thức người nông dân cách làm giàu: phải quan tâm đên hướng sản xuất mới, đặc thù riêng biệt Khi đó, sản phẩm sản xuất tiêu thụ cách ổn định - Việc áp dụng quy trình cơng nghệ chăn nuôi lợn rừng (đặc sản) kết hợp với việc trồng thức ăn gia súc cho phép chuyển đổi cấu sản xuất nông nghiệp, tạo việc làm ổn định cho nhân dân vùng dự án nói riêng nhân dân vùng nói chung - Dự án cho phép khai thác hợp lý tiềm tài nguyên thiên nhiên, công nghệ thị trường để phát triển kinh tế, góp phần ổn định đời sống xã hội bảo vệ môi trường cách bền vững KIẾN NGHỊ Dựa thành công dự án, Cơ quan chủ trì dự án đề nghị tỉnh, huyện cần có chủ chương khuyến khích, nhân rộng mơ hình địa phương khác tỉnh, đặc biệt vung đất trống, đồi núi trọc, khó canh tác CÔNG TY TNHH VÂN NAM TRÂN TRỌNG CẢM ƠN ! Nội dung triển khai: - Dự án đầu tư vốn cho việc mua lợn đực giống, giống cỏ chất lượng cao Hướng dẫn sử dụng chế biến thức ăn xanh, thô, củ phế phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn chăn nuôi cho lợn, tập huấn kỹ thuật, hỗ trợ xây dựng chuồng trại - Cán kỹ thuật dự án hướng dẫn theo dõi việc chăm sóc đàn lợn theo quy trình kỹ thuật Trong thời gian thực dự án, chủ trang trại chăn ni hỗ trợ phần chi phí thuốc, vacxin Xây dựng chuồng trại, cơng theo dõi thí nghiệm sở vật chất khác có liên quan - Dựa hướng dẫn cán kỹ thuật, Công ty trực tiếp chịu trách nhiệm tổ chức quản lý đàn lợn bố mẹ sinh sản nhân giống, quản lý phối giống chăm sóc ni dưỡng, quản lý nguồn thức ăn sở, quản lý lợn bố mẹ, lợn sau cai sữa, hậu bị lai, quản lý giống, phối giống, nhân giống điều trị bệnh - Mơ hình chăn ni nơi giữ giống nhân giống nhằm trì, mở rộng quy mô đồng thời chuyển giao giống cho người dân vùng khu vực sản xuất lợn lai thương phẩm - Dự án tổ chức hội thảo trang trại, tổng kết rút kinh nghiệm phổ biến nhân rộng mơ hình ...I THÔNG TIN CHUNG DỰ D ÁN Tên dự án: “Xây dựng mơ hình ứng dụng khoa học cơng nghệ phát triển chăn nuôi lợn rừng lai theo quy mô trang trại thị xã Phú Thọ, tỉnh phú Thọ Mã số : NTMN - DAĐP.5.2012... xử lý thông tin báo cáo Chọn điểm xây dựng mơ hình: Sau khảo sát Cơ quan chủ trì chọn xã Hà Lộc –TX Phú Thọ làm nơi triển khai thực hiên dự án theo thuyết minh UBND tỉnh Phú Thọ Phê duyệt IV... lợn rừng, lai; - Xây dựng 01 mơ hình trang trại chăn ni quy mơ 50 nái tập trung 300 lợn thương phẩm thời gian thực dự án - Đào tạo tập huấn kỹ thuật về: chọn giống lợn Đực sinh sản; chăn ni lợn