Ứng dụng tiến bộ kỹ thuật xây dựng mô hình sản xuất giống và nuôi thương phẩm gà sao (Numida meleagris) theo hướng an toàn sinh họcỨng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật trong việc chuyển giao công nghệ nhân giống và nuôi thương phẩm gà Sao, sẽ nâng cao trình độ khoa học và công nghệ cho đơn vị chủ trì, cho người dân tham gia triển khai dự án và người dân vùng triển khai dự án, góp phần xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập, ổn định cuộc sống cho người dân. Phát triển nuôi gà Sao tại Phú Thọ dưới sự hướng dẫn của cơ quan hỗ trợ ứng dụng công nghệ là Trung tâm ứng dụng và thông tin khoa học công nghệ hoàn toàn có tính khả thi cao. Phát triển chăn nuôi gà Sao và việc ứng dụng các quy trình công nghệ tiên tiến nuôi gà Sao sẽ góp phần thay đổi tư duy sản xuất, nâng cao nhận thức về chăn nuôi gia cầm bền vững, gắn với an toàn sinh học và bảo vệ môi trường cho người dân của tỉnh
CÔNG TY TNHH BẢO CHÂU PHÚ THỌ BÁO CÁO TỔNG HỢP KẾT QUẢ THỰC HIỆN DỰ ÁN KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ỨNG DỤNG TIẾN BỘ KỸ THUẬT XÂY DỰNG MÔ HÌNH SẢN XUẤT GIỐNG VÀ NI THƯƠNG PHẨM GÀ SAO (Numida meleagris) THEO HƯỚNG AN TOÀN SINH HỌC TẠI TỈNH PHÚ THỌ Tổ chức chủ trì dự án: Cơng ty TNHH Bảo Châu Phú Thọ Chủ nhiệm nhiệm vụ: Hoàng Trung Dũng Phú Thọ - 2021 CÔNG TY TNHH BẢO CHÂU PHÚ THỌ CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc Phú Thọ, ngày 30 tháng 12 năm 2020 BÁO CÁO THỐNG KÊ KẾT QUẢ THỰC HIỆN NHIỆM VỤ KH&CN CẤP TỈNH I THÔNG TIN CHUNG Tên nhiệm vụ: Ứng dụng tiến kỹ thuật xây dựng mơ hình sản xuất giống nuôi thương phẩm giống gà theo hướng an toàn sinh học tỉnh Phú Thọ Mã số: 11/DA-KHCN.PT/2019 Chủ nhiệm nhiệm vụ: Họ tên: Hoàng Trung Dũng Giới tính: Nam Học vị: Kỹ sư nơng nghiệp; Địa chỉ: Dữu Lâu, Việt Trì, Phú Thọ Điện thoại: 0985526246 Email: hoangtrungdungb7@gmail.com Tên tổ chức công tác: Công ty TNHH Bảo Châu Phú Thọ Địa tổ chức: Số nhà 68, ngõ 175, đường Minh Lang, phường Tiên Cát, thành phố Việt Trì, Phú Thọ Địa nhà riêng: Phường Dữu Lâu, TP Việt Trì, tỉnh Phú Thọ Tổ chức chủ trì nhiệm vụ: Tên cơng ty: Công ty TNHH Bảo Châu Phú Thọ Địa chỉ: Số nhà 68, ngõ 175, đường Minh Lang, phường Tiên Cát, thành phố Việt Trì Họ tên Giám đốc: Phạm Thị Thu II TÌNH HÌNH THỰC HIỆN Thời gian thực nhiệm vụ: - Theo Hợp đồng ký kết: 24 tháng, từ tháng 03 năm 2019 đến hết tháng 03 năm 2021 - Thực tế thực hiện: 24 tháng, từ tháng 03 năm 2019 đến hết tháng 03 năm 2021 Kinh phí sử dụng kinh phí: a) Tổng số kinh phí thực hiện: 1.734,0 triệu đồng, đó: i + Kính phí hỗ trợ từ SNKH: 703,0 triệu đồng + Kinh phí từ nguồn khác: 1.031,0 triệu đồng b) Tình hình cấp sử dụng kinh phí từ nguồn SNKH: Số TT Theo kế hoạch Thực tế đạt Thời gian (Tháng, năm) Kinh phí (Tr.đ) Thời gian (Tháng, năm) Kinh phí (Tr.đ) Năm 2019 299,0 Năm 2019 299,0 Năm 2020 404,0 Năm 2020 323,2 Tổng cộng 703,0 Ghi (Số đề nghị tốn) 622,2 c) Kết sử dụng kinh phí theo khoản chi: Đơn vị tính: Triệu đồng Số TT Nội dung khoản chi Theo kế hoạch Thực tế đạt Tổng SNKH Nguồn khác Tổng SNKH Nguồn khác Th khốn chun mơn 360,48 210,48 150,0 360,48 210,48 150,0 Nguyên vật liệu, lượng 610,0 305,00 305,0 610,0 305,00 305,0 Thiết bị, máy móc chuyên dùng 185,0 60,00 125,0 185,0 60,00 125,0 Xây dựng 400,0 400,0 400,0 400,0 Chi khác 178,52 127,52 51,0 97,72 46,72 51,0 ii Tổng cộng 1.734,0 703,0 1.031,0 1.653,2 622,2 1.031,0 Các văn hành q trình thực nhiệm vụ Số TT Số, thời gian ban hành văn Tên văn Văn quan quản lý Số 958/QĐ-UBND ngày 04/05/ 2019 Quyết định việc phê duyệt dự án khoa học công nghệ cấp tỉnh Số 01/HĐNCKH&PTCN ngày 08/05/ 2019 Hợp đồng thực dự án khoa học công nghệ cấp tỉnh Quyết định phê duyệt kế hoạch lựa chọn nhà thầu mua sắm nguyên vật liệu, thiết bị, máy móc phục vụ dự án Biên kiểm tra tình hình nhiệm vụ khoa học công nghệ cấp tỉnh năm 2020 Về việc nghiệm thu dự án khoa học công nghệ cấp tỉnh năm 2020 Văn tổ chức chủ trì Cơng văn đề nghị cấp kinh phí Về việc thành lập Ban quản lý dự án Ngày 31/03/2019 Báo cáo việc hoàn thiện hồ sơ giao trực tiếp nhiệm vụ cấp tỉnh Ngày 28/11/2020 Báo cáo định kỳ tiến độ thực dự án khoa học cấp tỉnh (Kỳ 1) iii Ghi Công văn đề nghị cấp kinh phí Ngày 16/04/2020 Quyết định thành lập Hội đồng đánh giá, nghiệm thu trung gian sản phẩm dự án KHCN cấp tỉnh Báo cáo định kỳ tiến độ thực dự án khoa học cấp tỉnh (Kỳ 2) Ngày 05/10/2020 Báo cáo định kỳ tiến độ thực dự án khoa học cấp tỉnh (kỳ 3) Quyết định thành lập Hội đồng đánh giá, nghiệm thu trung gian sản phẩm dự án KHCN cấp tỉnh 10 Thành lập Hội đồng đánh giá nghiệm thu cấp sở dự án 11 Báo cáo hoàn thiện hồ sơ nghiệm thu cấp sở 12 Đề nghị nghiệm thu dự án khoa học công nghệ cấp tỉnh Tổ chức phối hợp thực nhiệm vụ: Số TT Tên tổ chức đăng ký theo Thuyết minh Tên tổ chức tham gia thực Nội dung tham gia chủ yếu iv Sản phẩm chủ yếu đạt - Hỗ trợ áp dụng quy trình kỹ thuật Trung tâm ứng Trung tâm ứng vào xây dựng mô dụng thông dụng thông hình tin khoa học tin khoa học - Tham gia công công nghệ công nghệ tác đào tạo, tập huấn nơng dân - 07 quy trình kỹ thuật hỗ trợ áp dụng vào xây dựng mơ hình - 05 kỹ thuật viên tập huấn; 100 lượt nông dân tập huấn Cá nhân tham gia thực nhiệm vụ: (Người tham gia thực nhiệm vụ thuộc tổ chức chủ trì quan phối hợp, khơng 10 người kể chủ nhiệm TT Tên cá Tên cá nhân đăng nhân ký theo tham gia Thuyết thực minh Nội dung tham gia v Sản phẩm chủ yếu đạt Hoàng Trung Dũng Đỗ Thế Đạt Lê Tùng Lâm Hoàng Trung Dũng - Xây dựng thuyết minh dự án - Xây dựng kế hoạch triển khai dự án, thực nội dung dự án theo thuyết minh hợp đồng ký - Đi khảo sát lựa chọn địa điểm triển khai dự án - Xây dựng báo cáo khảo sát - Tiếp nhận quy trình kỹ thuật - Thiết kế mơ hình - Chỉ đạo theo dõi, chăm sóc mơ hình - Xây dựng báo cáo mơ hình - Xây dựng bổ sung hướng dẫn kỹ thuật - Xây dựng báo cáo đề xuất nhân rộng mơ hình - Thuyết minh duyệt - Các báo cáo mơ hình, báo cáo mơ hình - Báo cáo tổng kết - Các mơ hình dự án đảm bảo yêu cầu đề Đỗ Thế Đạt - Đi khảo sát lựa chọn địa điểm triển khai dự án - Xây dựng báo cáo khảo sát - Tiếp nhận quy trình kỹ thuật - Thiết kế mơ hình - Chăm sóc, theo dõi đánh giá mơ hình - Xây dựng báo cáo chuyên đề - Xây dựng bổ sung hướng dẫn kỹ thuật - Xây dựng báo cáo đề xuất nhân rộng mơ hình Báo cáo khảo sát Báo cáo mơ hình Lê Tùng Lâm - Đi khảo sát lựa chọn địa điểm triển khai dự án - Tiếp nhận quy trình kỹ thuật - Chăm sóc, theo dõi đánh giá mơ hình - Xây dựng báo cáo mơ hình - Xây dựng bổ sung hướng dẫn kỹ thuật - Xây dựng báo cáo đề xuất nhân rộng mơ hình - Các báo cáo mơ hình - Báo cáo tổng kết - Các mơ hình dự án đảm bảo yêu cầu đề vi Vũ Anh Ninh Vũ Anh Ninh - Kế tốn dự án Kinh phí dự án - Xây dựng dự toán chi cho sử dụng nội dung, đảm bảo dự án chi quy định quy định, tiết kiệm hiệu - Hỗ trợ ứng dụng quy trình kỹ thuật vào xây dựng mơ hình - Hỗ trợ thiết kế mơ hình - Hướng dẫn theo dõi, chăm sóc mơ hình Hồng Thị Hồng - Hỗ trợ tập huấn kỹ thuật viên, Loan Thị Loan nông dân - Hỗ trợ xây dựng bổ sung hướng dẫn kỹ thuật - Hỗ trợ xây dựng báo cáo đề xuất nhân rộng mơ hình - Hỗ trợ ứng dụng quy trình kỹ thuật vào xây dựng mơ hình - Hỗ trợ thiết kế mơ hình - Hướng dẫn theo dõi, chăm sóc mơ hình Vũ Thị Hải Vũ Thị - Hỗ trợ tập huấn kỹ thuật viên, Yến Hải Yến nông dân - Hỗ trợ xây dựng bổ sung hướng dẫn kỹ thuật - Hỗ trợ xây dựng báo cáo đề xuất nhân rộng mơ hình - Các mơ hình dự án áp dụng quy trình kỹ thuật, đạt yêu cầu đề - Bản hướng dẫn kỹ thuật phù hợp áp dụng tỉnh Phú Thọ - Các mơ hình dự án áp dụng quy trình kỹ thuật, đạt yêu cầu đề - Bản hướng dẫn kỹ thuật phù hợp áp dụng tỉnh Phú Thọ Triệu Triệu Đăng Đăng Khoa Khoa - Các mơ hình - Tiếp nhận quy trình kỹ thuật dự án đảm - Chăm sóc, theo dõi đánh giá mơ bảo u cầu đề hình Hà Tuấn Việt - Các mơ hình - Tiếp nhận quy trình kỹ thuật dự án đảm - Chăm sóc, theo dõi đánh giá mơ bảo u cầu đề hình Hà Tuấn Việt Tình hình tổ chức hội thảo, hội nghị: Theo kế hoạch Số (Nội dung, thời gian, kinh phí, địa TT điểm ) vii Thực tế đạt (Nội dung, thời gian, kinh phí, địa điểm ) 02 Hội nghị đầu bờ giới thiệu mô 02 Hội nghị đầu chuồng giới thiệu mơ hình dự án hình dự án Thời gian: Thời gian: Tháng đến tháng 10/2020 + Hội nghị lần 1: ngày 18 tháng 06 Kinh phí: 20 triệu đồng năm 2020 Địa điểm: Mơ hình dự án - Công ty + Hội nghị lần 2: Ngày 05 tháng 11 TNHH Bảo Châu Phú Thọ năm 2020 Kinh phí: 20 triệu đồng Địa điểm: Mơ hình dự án - Công ty TNHH Bảo Châu Phú Thọ Địa chỉ: xã Cao Xá, Lâm Thao, Phú Thọ Tóm tắt nội dung, công việc chủ yếu Số TT Các nội dung, công việc chủ yếu (Các mốc đánh giá chủ yếu) Khảo sát, bổ sung thông tin phục vụ dự án Tiếp nhận, chuyển giao quy trình cơng nghệ Tập huấn kỹ thuật viên, tập huấn nông dân Thiết kế, xây dựng, sửa chữa cơng trình liên quan đến mơ hình Thời gian (Bắt đầu, kết thúc - tháng … năm) Theo kế hoạch Tháng 4-6/2019 Tháng 6-7/2019 Tháng 7-8/2019 Tháng 7/2019 viii Thực tế đạt Người, quan thực Tháng 4-6/2019 Chủ nhiệm, tổ thực dự án Tháng 8/2019tháng 10/2020 Đơn vị chủ trì, đơn vị phối hợp, tổ thực dự án Tháng 7/201Tháng 8/2020 Đơn vị chủ trì, đơn vị phối hợp, tổ thực dự án Tháng 7-11/2019 Chủ nhiệm, tổ thực dự án Như vậy, mơ hình ni gà sinh sản triển khai chăn nuôi từ tháng 3/2020 đến hết tháng 11/2020, mô hình xuất bán 24.136 gà giống loại 1; 3.210 trứng gà thương phẩm Lợi nhuận thu từ mô hình chăn ni gà sinh sản đạt 174.322 triệu đồng 4.3 Xây dựng mơ hình ni gà thương phẩm theo hướng an toàn sinh học Từ tháng 7/2019 đến tháng 11/2020, tổ chức chủ trì xây dựng thành cơng mơ hình ni gà thương phẩm hướng an toàn sinh học với tổng số 1.700 con, chia thành lứa Gà sinh trưởng khỏe mạnh, nhiễm bệnh, trọng lượng gà xuất chuồng đạt 1,90kg/con Doanh thu đạt 177,5 triệu đồng Đối với chăn nuôi gà thương phẩm, tiêu tỷ lệ sống, tăng trọng đàn gà có ý nghĩa quan trọng hiệu chăn nuôi Gà giai đoạn gà (0-6 tuần tuổi) thân nhiệt chưa ổn định, gà có tốc độ sinh trưởng nhanh, nhu cầu dinh dưỡng cao kích thước chức hệ tiêu hóa chưa hồn chỉnh, đàn gà dễ bị nhiễm bệnh, chuột, động vật cắn không che chắn cẩn thận Tổ thực theo dõi số tiêu đàn gà giai đoạn 0-6 tuần tuổi, kết thể Bảng 13 Bảng 13 Theo dõi đàn gà giai đoạn 0-6 tuần tuổi Đợt Đợt Đợt Số gà đầu kỳ (con) 500 600 600 Số gà cuối kỳ (con) 483 583 592 Tỷ lệ nuôi sồng (%) 96,7 97,2 98,8 Khối lượng thể đầu kỳ (2 ngày tuổi) (g) 50,8 50,4 50,7 Khối lượng thể cuối kỳ (g) 681,7 652,3 675,8 Chỉ tiêu Kết theo dõi bảng cho thấy, gà giai đoạn 0-6 tuần tuổi có tỷ lệ sống đạt 96,7-98,8% đợt nuôi Khối lượng thể gà cuối kỳ đạt 652,3-681,7g Ở giai đoạn này, gà chết chủ yếu nhiễm bệnh tiêu chảy phân trắng Khi phát có biểu nhiễm bệnh đàn gà, tổ thực tiến hành cách ly gà có biểu bệnh, cho đàn uống thuốc phòng trị thuốc Bio Enro C, phun khử trùng chuồng gà Theo dõi sát sức khỏe đàn gà để 34 có biện pháp xử lý kịp thời Đối với xác gà chết, gà nhiễm bệnh nặng tổ thực tiến hành chôn lấp, rắc vôi bột khử trùng khu chôn lấp Khi đàn gà tuần tuổi, thể gà thành thục, sức khỏe tương đối ổn định Tổ thực tiến hành dãn cách mật độ nuôi gà, gà bước vào giai đoạn vỗ béo, tăng trọng để chất lượng thịt hiệu kinh tế cao Các tiêu sinh trưởng cảu đàn gà giai đoan tuần tuổi đến xuất bán thể Bảng 14 Bảng 14 Theo dõi đàn gà giai đoạn - 20 tuần tuổi Đợt Đợt Đợt Số gà đầu kỳ (con) 483 583 592 Số gà cuối kỳ (con) 465 557 572 Tỷ lệ nuôi sống (%) 96,4 95,6 96,7 Khối lượng thể đầu kỳ (6 tuần tuổi) (g) 681,7 652,3 675,8 1.856,4 1.923,7 1.925,4 Chỉ tiêu Khối lượng thể cuối kỳ (20 tuần tuổi) (g) Kết theo dõi đàn gà lứa cho thấy, gà có tỷ lệ sống cao, nhiễm bệnh Điều gà có nguồn gốc tự nhiên, nhiễm bệnh, dễ thích nghi với điều kiện chăn ni, sức sinh trưởng tốt Kết thúc giai đoạn (20 tuần tuổi) gà đạt trọng lượng trung bình 1,9kg/con Bảng 15 Hiệu kinh tế Mơ hình ni gà thương phẩm (Quy mơ đàn 1.700 con) Đơn vị tính: nghìn đồng Nội dung I ĐVT Số lượng Đơn giá Phần chi Thành tiền 287.750 Gà giống 1.700 25 42.000 Thức ăn chăn nuôi kg 5.000 10,4 52.000 Thức ăn xanh (rau loại) (0,3kg/con/ngày * 150 ngày/lứa) kg 76.500 1,5 114.750 Thuốc thú y Năng lượng (chiếu sáng, sưởi ấm, thơng gió…) 3.000 10.000 35 Cơng lao động phổ thơng (chăm sóc gà) Khấu hao chuồng nuôi, thiết bị khác (15%năm) II III công 240 150 30.000 Phần thu Gà thịt 36.000 545.200 kg Hiệu kinh tế (II - I) 3.028 150 545.200 257.450 Như mơ hình ni gà thương phẩm hướng an tồn sinh học với quy mơ đàn 1.700 (tỷ lệ sống trung bình đạt 93,75%), triển khai lứa, thời gian ni trung bình 20 tuần (5 tháng) cho tổng doanh thu đạt 545,2 triệu đồng, lãi dịng đạt 257,45 triệu đồng 4.4 Hồn thiện hướng dẫn kỹ thuật Trên sở theo dõi, đánh giá tiêu sinh trưởng, sinh sản gà Sao 02 mơ hình; kết khảo sát, thu thập thông tin điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội vùng dự án sơ tỉnh Phú Thọ; kết đánh giá hiệu kinh tế mơ hình mang lại đơn vị chủ trì phối hợp tổ chức hỗ trợ ứng dụng công nghệ thực xây dựng hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi gà phù hợp với điều kiện tỉnh Phú Thọ khả tiếp nhận, ứng dụng vào thực tiễn người dân Bản hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi gà biên soạn ngắn gọn, dễ hiểu, phù hợp với trình độ nhận thức người dân (Chi tiết phụ lục - sản phẩm dự án kèm theo) Tuyên truyền, hội thảo đánh giá kết mơ hình đề xuất biện pháp ứng dụng, nhân rộng kết dự án 5.1 Tổ chức hội nghị đầu bờ Trên sở kết triển khai mơ hình, Cơng ty TNHH Bảo Châu Phú Thọ phối hợp với UBND xã Cao Xá, huyện Lâm Thao tổ chức 02 hội nghị đầu bờ giới thiệu mơ hình dự án * Hội nghị lần - Địa điểm: Mơ hình dự án, xã Cao Xá huyện Lâm Thao - Thời gian: ngày 18 tháng 06 năm 2020 - Thành phần: Đại diện UBND xã Cao Xá, Tổ chức chủ trì, Tổ chức phối hợp, Tổ thực dự án 50 nông dân xã Cao Xá 36 - Nội dung: Giới thiệu chung dự án; định hướng, sách phát triển chăn nuôi huyện Lâm Thao tỉnh Phú Thọ; Báo cáo kết mơ hình Thăm quan mơ hình chăn ni gà an tồn sinh học; Thảo luận vấn đề gặp phải chăn nuôi gia cầm tập trung, xử lý chất thải chăn nuôi, đàu cho sản phẩm - Kết quả: Hội nghị thu hút 50 lượt đại biểu tham dự, hội nghị tích cực thảo luận đóng góp ý kiến phát triển chăn nuôi gia cầm * Hội nghị lần 2: - Địa điểm: Mơ hình dự án, xã Cao Xá huyện Lâm Thao - Thời gian: Ngày 05 tháng 11 năm 2020 - Thành phần: Đại diện UBND xã Cao Xá, Tổ chức chủ trì, Tổ chức phối hợp, Tổ thực dự án 50 nông dân xã Cao Xá - Nội dung: Báo cáo kết triển khai mơ hình dự án, thăm quan mơ hình, thảo luận kỹ thuật áp dụng dự án, trao đổi kinh nghiệm chăn nuôi, định hướng mở rộng mơ hình dự án, thuận lợi khó khăn mở rộng mơ hình - Kết quả: Hội nghị thu hút 50 lượt người tham dự, đại biểu dự hội nghị nghị nhiệt tình tham gia thảo luận, đóng góp ý kiến Hội nghị đánh giá cao hiệu mơ hình chăn ni gà an tồn sinh học Mơ hình chăn ni gà an toàn sinh học giới thiệu cho người dân đối tượng vật ni mới, có giá trị kinh tế cao số giống gia cầm khác, sức sinh trưởng mạnh, nhiễm bệnh, dễ chăm sóc 5.2 Tuyên truyền kết thực dự án Để giới thiệu rộng rãi kết triển khai dự án, tổ thực dự án biên soạn phát hành tài liệu giới thiệu kết triển khai mơ hình dự án, giới thiệu kỹ thuật áp dụng dự án Thực in phát hành 500 tài liệu cấp, phát đến tổ chức, cá nhân có nhu cầu tìm hiểu ứng dụng kết dự án 5.3 Tổng kết, đánh giá đề xuất định hướng ứng dụng nhân rộng kết mơ hình dự án Từ kết triển khai mơ hình dự án, theo dõi, đánh giá hiệu mơ hình; kết khảo sát thu thập thông tin điều kiện tự nhiên, sách phát triển chăn ni địa bàn tỉnh Phú Thọ, đặc điểm, tập tính gà Sao; 37 Từ trao đổi, đóng góp ý kiến chun gia chăn ni Tổ chức chủ trì xây dựng đề xuất nhân rộng kết mơ hình dự án sau: - Về chế, sách: Đề nghị sở, ngành có liên quan, quyền huyện, xã quan tâm giúp đỡ, ủng hộ dự án kết thúc tạo niềm tin cho người dân Các cấp quyền dịa phương sở tạo điều kiện thuận lợi, khuyến khích người dân dồn đổi ruộng đất nhằm tạo mơ hình sản xuất quy mơ tập trung, hướng hàng hóa Khuyến khích áp dụng khoa học kỹ thuật phát triển chăn ni an tồn sinh học, bảo vệ môi trường sinh thái, tạo sản phẩm an toàn, chất lượng - Về nhân lực: Tiếp tục thực đào tạo cán kỹ thuật mức chuyên sâu Cử cán kỹ thuật thăm quan, học tập địa phương, mơ hình chăn nuôi thành công, làm sở nâng cao lực chuyên mô cho người chăn nuôi, cán quản lý, khuyến nông, thú y viên địa phương… - Về Khoa học cơng nghệ: Tiếp tục tìm hiểu cơng nghệ, tiến kỹ thuật để áp dụng vào mơ hình chăn ni, nhằm nâng cao sản lượng chất lượng sản phẩm, hướng đến sản xuất thơng minh, tự động hóa, bền vững chăn ni nói chung chăn ni gia cầm nói riêng - Về vốn: Đầu tư phát triển mơ hình chăn nuôi tập chung cần vốn đầu tư ban đầu lớn (xây dựng chuồng trại, hệ thống thu gom, xử lý chất thải….) Do đó, để mơ hình dự án nhân rộng thực tiễn cần có hỗ trợ từ phía nhà nước, doanh nghiệp Đề nghị Tổ chức chủ trì đề xuất với Sở Khoa học Cơng nghệ tiếp tục hỗ trợ kinh phí, vay vốn từ Quỹ phát triển khoa học công nghệ đầu tư, mở rộng mơ hình dự án - Về thị trường tiêu thụ: Sản phẩm mơ hình dự án giống gà gà thương phẩm có chất lượng tốt đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh an tồn thực phẩm Khi mơ hình dự án mở rộng, cần có giải pháp tuyên truyền, giới thiệu sản phẩm Đối với sản phẩm gà giống: cần tính tốn, đánh giá nhu cầu thị trường để từ có quy hoạch, kế hoạch phát triển chăn ni gà nhằm đảm bảo việc cung ứng giống khơng ạt dẫn đến xáo trộn dịng cung giống, giảm giá nhiễu loạn thị trường gà thương phẩm, thiệt hại kinh tế cho người chăn nuôi Đối với gà thương phẩm: thực giới thiệu sản phẩm gà thịt đến người tiêu dùng thông qua kênh phân phối lớn giới thiệu vào hệ thống siêu thị, cửa hàng nơng sản an tồn Các hội chợ nơng sản sạch, thơng 38 qua đó, thu hút doanh nghiệp kinh doanh, xuất nông sản an tồn, ký hợp đồng chăn ni bao tiêu sản phẩm để người chăn nuôi yên tâm sản xuất Tình hình sử dụng lao động 6.1 Lao động gián tiếp Ban quản lý dự án có trình độ từ từ Cao đẳng trở lên (03 Đại học, Cao đẳng) quản lý trực tiếp việc triển khai thực dự án, có trình độ chun mơn phù hợp với nhiệm vụ phân công 6.2 Lao động trực tiếp Tổ thực dự án gồm 09 người, cán kỹ thuật, người lao động thuộc tổ chức chủ trì, Trung tâm ứng dụng thơng tin khoa học cơng nghệ Tổ thực dự án có chun mơn, nhiệt tình có trách nhiệm tổ chức thực dự án Tổ chức chủ trì th khốn 01 công nhân thường trực thực công việc hàng ngày cho ăn, uống, vệ sinh chuồng trại, xử lý chất thải… Quản lý, sử dụng kinh phí hỗ trợ từ ngân sách nghiệp khoa học công nghệ tỉnh; huy động đối ứng từ thành phần kinh tế để thực dự án 7.1 Sử dụng kinh phí hỗ trợ từ ngân sách nghiệp khoa học công nghệ đến ngày nghiệm thu Bảng 16 Tình hình sử dụng kinh phí hỗ trợ từ ngân sách nghiệp Khoa học Công nghệ ĐVT: triệu đồng Nội dung Theo kế hoạch Thực tế đạt khoản chi Th khốn chun mơn 210,48 210,48 Nguyên vật liệu, lượng 305,00 305,00 Thiết bị máy móc chuyên 60,00 60,00 dùng Xây dựng, sửa chữa nhỏ 0 Khác 127,52 46,72 Tổng cộng 703,00 622,20 7.2 Sử dụng kinh phí nguồn khác đến ngày nghiệm thu so với thuyết minh phê duyệt Bảng 17 Tình hình sử dụng kinh phí từ nguồn khác ĐVT: triệu đồng Nội dung TT Theo kế hoạch Thực tế đạt khoản chi Th khốn chun mơn 150,0 150,0 Ngun vật liệu, lượng 305,0 305,0 Thiết bị máy móc chuyên dùng 125,0 125,0 Xây dựng, sửa chữa nhỏ 400,0 400,0 TT 39 Khác 51,0 1.031,00 Tổng cộng 51,0 1.031,00 Tổ chức thị trường tiêu thụ sản phẩm dự án Sản phẩm dự án bao gồm gà thương phẩm, gà giống Các sản phẩm sản xuất theo quy trình kỹ thuật, có nguồn gốc xuất xứ, chất lượng sản phẩm tốt Tổ chức chủ trì chủ động giới thiệu đưa sản phẩm đến tay người tiêu dùng - Đối với sản phẩm gà thương phẩm: Tổ chức chủ trì giới thiệu đến số nhà hàng địa bàn thành phố Việt Trì đánh giá tốt sản phẩm thịt gà Cùng với đó, tổ chức chủ trì giới thiệu cung cấp gà cho Nhà hàng Hà Nội - Đối với sản phẩm giống gà Sao: Nhờ có tuyên truyền đến với người dân vùng dự án số vùng lân cận Người dân chủ động tới thăm quan mơ hình tiếp nhận giống gà Tổ chức chủ trì phối hợp chuyển giao kỹ thuật chăn nuôi đến với người dân, làm tiền đề mở rộng mơ hình dự án sau kết thúc Đồng thời, sở để tổ chức chủ trì đề xuất nhân rộng mơ hình thời gian Hiện tại, tổ chức chủ trì nghiên cứu xây dựng website quảng bá thương mại hóa sản phẩm dự án, mở rộng kênh bán hàng thông qua trang mạng xã hội Facebook, Zalo nhằm giới thiệu rộng rãi tiếp cận rộng với khách hàng nước Thông tin tuyên truyền biện pháp khuyến khích nhân rộng kết dự án Mơ hình dự án mơ hình điểm chăn ni gà an tồn sinh học Đây sở để lan tỏa tiến khoa học công nghệ đến người dân, tổ chức chăn nuôi kinh doanh gia cầm tỉnh Phú Thọ Là nhịp cầu đưa người dân đến với chăn ni an tồn, bền vững Để giới thiệu kết thực dự án đến với người dân, tổ chức chủ trì thực in phát hành tài liệu tuyên truyền kết thực dự án Tài liệu phát miễn phí cho người dân, tổ chức, doanh nghiệp làm tài liệu tham khảo, tài liệu hướng dẫn kỹ thuật từ áp dụng vào mơ hình hộ gia đình, sở để khuyến cáo người dân mở rộng mơ hình chăn ni Sau kết thúc dự án, tổ chức chủ trì làm chủ cơng nghệ hướng dẫn, chuyển giao cho cá nhân, tổ chức có nhu cầu ứng dụng 40 vào mơ hình phát triển gia đình tổ chức, doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực nông nghiệp đặc biệt trang trại chăn nuôi gia cầm Liên kết, hợp tác, giao lưu, giới thiệu sản phẩm đơn vị, tập thể sản xuất nơng nghiệp an tồn để củng cố hoạt động sản xuất, kinh doanh nông sản an toàn, tạo thị trường tiêu thụ ổn định 10 Tổng hợp kết đạt nội dung so với hợp đồng thuyết minh dự án a) Về quy mô số lượng Bảng 18 Kết đạt quy mô số lượng Số lượng, quy mô theo hợp đồng thuyết minh Số lượng, quy mô thực % thực Báo cáo tổng kết dự án, báo cáo kết khảo sát bổ sung; báo 03 quyển/báo cáo đề xuất biện pháp Báo cáo cáo nhân rộng kết dự án báo cáo xây dựng mơ hình 03 quyển/báo cáo 100% Mơ hình sản giống gà MH 01 01 100% Mơ hình ni gà thương phẩm theo MH hướng an toàn sinh học 01 01 100% Sản phẩm gà giống ngày tuổi Sản phẩm gà thương 1,5phẩm đạt tiêu chuẩn 2kg/con T T Đơn vị tính Sản phẩm xuất 3.000-3.500 24.136 100% 1.500 1.594 106% Bản hướng dẫn kỹ thuật sản xuất giống nuôi thương phẩm gà HD theo hướng an toàn sinh học phù hợp với điều kiện tỉnh Phú Thọ 01 01 100% Kỹ thuật viên 05 05 100% Người 41 Tập huấn nông dân Lượt người 100 100 100% b) Về tiêu kinh tế kỹ thuật chất lượng Bảng 19 Kết đạt tiêu kinh tế kỹ thuật chất lượng Chỉ tiêu kinh tế kỹ Chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật chất lượng theo TT Sản phẩm thuật chất lượng hợp đồng thuyết đạt minh Báo cáo tổng kết dự Đánh giá toàn diện kết Đánh giá toàn diện án báo cáo dự án kết dự án mơ hình Quy mơ 300 gà mái, Quy mô 250 gà mái, 50 75 gà trống, tỷ lệ gà trống, tỷ lệ trứng có trứng có phơi đạt phơi đạt 70-75%, tỷ lệ nở Mơ hình sản xuất 95,4%, tỷ lệ nở đạt đạt 70-75%, công suất giống gà 87,5%, công suất 109 70-80 trứng/mái/năm, trứng/mái/năm, 5.000-5.500 gà giống 24.136 gà giống ngày tuổi ngày tuổi Quy mô 1.700 gà Quy mô 1.200 gà thương thương phẩm, tỷ lệ phẩm, tỷ lệ sống đạt 85Mơ hình ni gà sống đạt 93,75%, 90%, trọng lượng trung thương phẩm trọng lượng trung bình gà thương phẩm đạt bình gà thương phẩm 1,7-2,2kg/con đạt 1,9kg/con Sản phẩm gà giống 3.000-3.500 gà 1.000-1.200 con, trọng Sản phẩm gà lượng trung bình gà mái thương phẩm đạt 1,5-2,0kg; gà trống 2tiêu chuẩn 2,5kg Bản hướng dẫn kỹ thuật sản xuất giống nuôi thương Khoa học, dễ áp dụng, phẩm gà theo phù hợp với điều kiện hướng an toàn sinh tỉnh Phú Thọ khả học phù hợp với áp dụng người dân điều kiện tỉnh Phú Thọ 42 24.136 gà 1.594 gà thương phẩm, trọng lượng trung bình đạt 1,9kg/con Khoa học, dễ áp dụng, phù hợp với điều kiện tỉnh Phú Thọ khả áp dụng người dân Đào tạo kỹ thuật viên, tập huấn nơng dân Am hiểu áp Am hiểu áp dụng quy trình kỹ dụng quy trình kỹ thuật vào chăn ni thuật vào chăn ni III Phân tích đánh giá kết đạt dự án theo nội dung Công tác chuyển giao công nghệ Cơ quan chủ trì, quan phối hợp, Ban quản lý dự án, chủ nhiệm dự án tiến hành công tác chuyển giao kỹ thuật (đào tạo, tập huấn) hướng dẫn tổ thực dự án áp dụng quy trình kỹ thuật vào xây dựng mơ hình theo yêu cầu dự án đề Ban quản lý dự án thường xuyên kiểm tra giám sát, đôn đốc tổ thực triển khai tiến độ, thực nghiệm thu theo giai đoạn Kịp thời xử lý khó khăn, vướng mắc q trình thực Trong trình tập huấn cho kỹ thuật viên, quan chuyển giao cử cán kinh nghiệm tham gia giảng dạy, đồng thời có phối hợp, xếp hợp lý thời gian học lý thuyết với thực hành giúp cho học viên tiếp thu kiến thức nhanh hiệu Thông qua công tác tập huấn kỹ thuật, kỹ thuật viên, hộ nông dân nắm bắt quy trình kỹ thuật thao tác kỹ thuật cần thiết để triển khai mơ hình Dự án cấp phát tài liệu kỹ thuật tài liệu khác có liên quan đến 100% hộ tham gia dự án tham gia lớp tập huấn nơng dân Kết thúc khóa học học viên nắm vững kiến thức quy hoạch, tổ chức chăn ni an tồn sinh học, quy trình kỹ thuật Như dự án chuyển giao 06 quy trình kỹ thuật, tập huấn chuyên sâu cho 05 cán kỹ thuật tập huấn cho 100 lượt nông dân Mức độ thực nội dung quy mô so với hợp đồng * Khảo sát, bổ sung thông tin phục vụ dự án Việc khảo sát tình hình kinh tế, xã hội, khí hậu cần thiết Tạo sở, luận khoa học để đưa phương án triển khai phù hợp Do vậy, quan chủ trì, quan chuyển giao, quan phối hợp chủ động phối kết hợp điều tra khảo sát số tiêu phục vụ triển khai thực dự án như: thu thập thông tin điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội vùng dự án, khảo sát thu thập thơng tin tình hình sản xuất tiêu thụ gia cầm địa bàn huyện Lâm Thao nhằm chủ động bổ sung kỹ thuật phù hợp với điều kiện sinh thái địa phương khả áp dụng vào chăn nuôi hộ dân vùng 43 Cuộc khảo sát thực đảm bảo nội dung so với Hợp đồng, đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội huyện Lâm Thao, đánh giá tình hình chăn nuôi, tiêu thụ gia cầm (gà) Cũng qua đợt khảo sát, qua thông tin thu thập cho thấy tỉnh Phú Thọ nói chung huyện Lâm Thao nói riêng trọng phát triển chăn ni tập trung có phát triển chăn nuôi gia cầm * Xây dựng mơ hình Tổ chức chủ trì phối hợp với tổ chức hỗ trợ ứng dụng công nghệ thực xây dựng mơ hình dự án bao gồm mơ hình sản xuất giống ni thương phẩm gà Trên sở quy trình kỹ thuật cung cấp, địa hình thực tế, tổ thực tiến hành thiết kế, cải tạo chuồng trại phù hợp với yêu cầu gà làm sở để triển khai mơ hình đạt kết cao Thực xây dựng mơ hình đảm bảo số lượng, chất lượng theo thuyết minh Hợp đồng ký,bao gồm: - Mơ hình sản xuất giống gà sao: quy mơ 375 gà bố mẹ (300 gà mái, 75 gà trống), phương thức ni nhốt chuồng đệm lót sinh học sau 16 tháng triển khai thực hiện, đàn gà bố mẹ sinh trưởng khỏe mạnh, nhiễm bệnh, số gà giống xuất chuồng đạt 24.136 - Mơ hình ni thương phẩm gà hướng an toàn sinh học: quy mô 1.700 nuôi thành lứa Tỷ lệ ni sống đạt 93,75%, gà sinh trưởng khỏe, nhiễm bệnh, trọng lượng trung bình xuất chuồng đạt 1.9kg/con Như vậy, dự án triển khai mơ hình theo thuyết minh Hợp đồng ký * Đào tạo, tập huấn Đã tập huấn chuyên sâu cho 05 cán kỹ thuật dự án, tập huấn 100 lượt nông dân (đạt kế hoạch đặt ra) nắm bắt kỹ thuật, chủ động áp dụng quy trình kỹ thuật vào chăn ni hộ gia đình * Thơng tin tun truyền, in ấn tài liệu In ấn đầy đủ tài liệu hướng dẫn kỹ thuật; Tổ chức 02 hội nghị đầu chuồng giới thiệu kết mơ hình dự án Thực in ấn phát hành tài liệu tuyên truyền kết dự án Dự án hoàn thành tốt, đầy đủ nội dung, quy mô tiến độ đặt theo yêu cầu thuyết minh, định hợp đồng 44 Phương pháp tổ chức, quản lý, đạo thực dự án - Đơn vị chủ trì thành lập Ban quản lý dự án thực kiểm tra, giám sát, quản lý chung dự án - Thành lập tổ thực dự án phân công công việc cụ thể, phù hợp với lực trình độ thành viên Đảm bảo dự án triển khai đầy đủ hiệu nội dung dự án - Trong trình thực hiện, tổ thực thường xuyên báo cáo tình hình, kết triển khai cho Ban quản lý dự án tổ chức chủ trì biết kịp thời có ý kiến đạo, xử lý có vấn đề xảy - Phối hợp chặt chẽ với UBND xã thực khảo sát, triển khai xây dựng mô hình Tạo điều kiện thuận lợi để người dân đến thăm quan, học hỏi kinh nghiệm, giúp đỡ hộ dân áp dụng nhân rộng mơ hình Tình hình sử dụng kinh phí hỗ trợ từ ngân sách huy động kinh phí đối ứng để thực dự án - Nguồn kinh phí ngân sách sử dụng mục đích, hạng mục, quy định dự án công khai minh bạch - Nguồn vốn đối ứng người dân sử dụng đảm bảo theo yêu cầu dự án đặt theo tiến độ Hiệu kinh tế - xã hội môi trường dự án Bảng 20 Tổng hợp hiệu kinh tế mơ hình dự án ĐVT: nghìn đồng Tên mơ hình Tổng chi Mơ hình sản xuất giống gà 352.678 Mơ hình ni thương phẩm gà 287.750 Tổng cộng 640.428 Tổng thu 527.000 Lợi nhuận 174.322 545.200 257.450 1.072.200 431.772 - Dự án sau 24 tháng triển khai thu tổng doanh thu 1.072,200 triệu đồng, lãi dòng đạt 640,428 triệu đồng - Sau 24 tháng thực dự án, dự án tập huấn chuyên sâu cho 05 cán kỹ thuật, tập huấn cho 100 lượt nông dân vùng dự án hiểu nắm quy trình kỹ thuật, chủ động áp dụng vào triển khai xây dựng mô hình, chuyển đổi cấu vật ni - Dự án thu hút lực lượng lao động đáng kể vùng dự án, tăng thu nhập cho người dân cho địa phương 45 - Xây dựng đội ngũ cán nắm kiến thức chăn ni an tồn sinh học, quy trình kỹ thuật, hướng dẫn người dân áp dụng vào thực tế - Dự án chăn nuôi áp dụng kỹ thuật chăn ni an tồn sinh học, bảo vệ mơi trường sinh thái - Mơ hình triển khai thành cơng làm thay đổi tư duy, tập quán chăn nuôi truyền thống người dân, phương pháp chăn nuôi an tồn, lựa chọn giống có giá trị cao đem lại hiệu kinh tế cao cho người chăn nuôi Khả trì, phát triển nhân rộng kết dự án Khi kết thúc dự án Tổ chức chủ trì sẵn sàng chuyển giao kỹ thuật đến cá nhân, tổ chức có nhu cầu áp dụng, mở rộng mơ hình Là cầu nối cho người dân doanh nghiệp sản xuất kinh doanh sản phẩm an toàn Tạo điều kiện thuận lợi cho hộ dân vùng dự án, hộ dân có nhu cầu thăm quan, tìm hiểu mơ hình đến thăm quan, học tập, địa để giới thiệu mơ hình đến người dân, tổ chức muốn chuyển đổi đối tượng chăn nuôi (gà sao) 46 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Sau 24 tháng triển khai thực dự án, dự án đạt kết sau: - Dự án tiến hành khảo sát bổ sung thông tin điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội huyện Lâm Thao, thực khảo sát tình hình chăn ni tiêu thụ gia cầm - Dự án hoàn thành đầy đủ nội dung theo tiến độ đạt mục tiêu đề Dự án hồn thành mơ hình sản xuất giống nuôi thương phẩm gà hướng an toàn sinh học Kết dự án chuyển giao 24.136 giống gà cho hộ dân, tập thể vùng dự án số địa phương khác Cung cấp cho thị trường 3,028 gà thương phẩm an tồn, chất lượng Mơ hình dự án đạt doanh thu 1.072,200 triệu đồng, lãi dòng đạt 640,428 triệu đồng - Tập huấn chuyên sâu cho 05 kỹ thuật viên, tập huấn cho 100 lượt nông dân vùng dự án kỹ thuật chăn nuôi gà an tồn sinh học Kết thúc khóa tập huấn, học viên nắm kỹ thuật áp dụng vào chăn ni hộ gia đình, khơng đối tượng gà mà áp dụng số giống gà khác - Hoàn thiện tài liệu hướng dẫn kỹ thuật sản xuất giống ni thương phẩm gà đảm bảo tính khoa học, dễ hiểu, dễ áp dụng, phù hợp với điều kiện sinh thái tỉnh Phú Thọ tập quán người dân Như vậy, Dự án đánh giá, khẳng định vai trị, hiệu mơ hình phát triển kinh tế địa phương người sản xuất Mơ hình mang lại giá trị kinh tế cao, phát triển, mở rộng mơ hình dự án địa phương khác tỉnh Sản phẩm dự án sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt, đảm bảo an tồn, chất lượng Vì vậy, sản phẩm thị trường tin tưởng chấp nhận Đây mạnh để đưa sản phẩm dự án tiếp cận với người tiêu dùng nhanh chóng hiệu Tổ chức chủ trì sẵn sàng chuyển giao kỹ thuật đến cá nhân, tổ chức có nhu cầu áp dụng, mở rộng mơ hình Là cầu nối cho người dân doanh nghiệp sản xuất kinh doanh nông sản an toàn Tạo điều kiện thuận lợi cho hộ dân vùng dự án, hộ dân có nhu cầu thăm quan, tìm hiểu mơ hình đến thăm quan, học tập, địa để giới thiệu mơ hình đến người dân, tổ chức tỉnh 47 48 ... chí đánh giá chủ yếu đo Mức phải đạt Báo cáo tổng kết dự án Báo cáo Đánh giá toàn diện kết thực dự án Báo cáo kết khảo sát bổ sung thông tin thực dự án; báo cáo kết xây dựng 02 mơ hình; Báo cáo. .. xuất nhân rộng kết dự án Báo cáo Đánh giá kết triển khai nội dung Mô hình sản xuất giống gà Mơ hình Mơ hình ni thương phẩm gà Mơ hình 3.000 - 3.500 gà giống 1.000 - 1.200 thương phẩm 10 gà Quy... thực dự án Tháng 4-10/2020 Tháng 6/2020 Tháng 11/2020 Đơn vị chủ trì, đơn vị phối hợp, tổ thực dự án Tháng 1-4/2021 Tháng 12/20202/2021 Chủ nhiệm, tổ thực dự án Xây dựng mơ hình Tháng nuôi gà sinh