Giáo án hóa học 12: Bài 9 Amin Ban cơ bản. Giáo án hóa học 12: Bài 9 Amin Ban cơ bản. Giáo án hóa học 12: Bài 9 Amin Ban cơ bản. Giáo án hóa học 12: Bài 9 Amin Ban cơ bản. Giáo án hóa học 12: Bài 9 Amin Ban cơ bản.
Tuần (Từ 8/10/2018 đến 13/10/2018) Ngày soạn: 4/10/2018 Ngày dạy tiết đầu: …./… /2018 Tiết 13 BÀI 9: AMIN A MỤC TIÊU Kiến thức - Nêu định nghĩa amin, nhận dạng hợp chất amin, gọi tên số amin đơn giản - HS nêu tính chất vật lí amin, biết amin độc - HS hiểu tính chất hóa học amin, ngun ngân gây tính chất hóa học Kỹ - HS viết đồng phân amin gọi tên - HS giải tập phản ứng trung hòa amin, phản ứng cháy amin Thái độ, tư tưởng - Có lòng u thích mơn - Có thái độ tích cực, chủ động, sáng tạo, nghiêm túc học tập, nghiên cứu hoạt động nhóm Định hướng phát triển lực - lực ngơn ngữ hóa học - lực phát giải vấn đề - lực tính tốn: thơng qua tốn hóa học B CHUẨN BỊ Giáo viên: - phương pháp: - phương pháp đàm thoại – gợi mở - phương pháp phát giải vấn đề - đồ dùng: giáo án, câu hỏi tập liên quan Học sinh Xem trước C TIẾN TRÌNH VÀ PHƯƠNG PHÁP TỔ CHỨC DẠY HỌC Ổn định tổ chức Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số Kiểm tra cũ Không Dẫn vào Amin, amino axit, protein hợp chất quan trọng đời sống Trong chương này, tìm hiểu loại hợp chất Tổ chức hoạt động lớp Hoạt động GV – HS Những kiến thức HS cần nắm vững Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm amin I Định nghĩa, phân loại, danh pháp đồng phân GV: Viết CTCT NH3 amin khác Hs: Nghiên cứu chất ví dụ cho biết mối quan hệ cấu tạo amoniac với amin Gv: Định hướng cho hs phân tích GV: Nêu định nghĩa amin? HS: Trả lời ghi GV: Phân loại amin? HS: nghiên cứu trả lời GV bổ sung khái niệm bậc amin: số gốc hidrocacbon liên kết trực tiếp với nguyên tử N GV hướng dẫn HS nhận xét loại đồng phân amin Khái niệm VD: NH3 CH3NH2, C6H5NH2, CH3-NH-CH3, C2H5-N-CH3 CH3 => nguyên tử H NH3 bị thay nhóm –CH3, C2H5, -C6H5 Amin hợp chất hữu tạo thay nguyên tử H phân tử NH3 gốc hidrocacbon Phân loại Dựa theo đặc điểm gốc hidrocacbon: - Amin béo: CH3NH2, C2H5NH2 - Amin thơm: C6H5NH2 Dựa theo số lượng nhóm chức - Amin đơn chức - Amin đa chức Theo bậc amin: số lượng gốc hidrocacbon thay nguyên tử H - Bậc 1: CH3NH2, C6H5NH2 - Bậc 2: (CH3)2 NH - Bậc 3: (CH3)3 N CTTQ amin no, đơn chức, mạch hở: CnH2n+3N (n ≥ 1) Hoạt động 2: VIết đồng phân amin GV hướng dẫn HS cách viết đồng phân, ví dụ C3H9N Viết theo bậc amin VD: y.c HS viết đồng phân amin có CTPT C4H11N xác định bậc amin Hs viết đồng phân Đồng phân Amin có loại đồng phân: - đồng phân mạch C - đồng phân vị trí nhóm chức - đồng phân bậc amin VD: C3H9N (4 đồng phân) Bậc 1: CH3-CH2-CH2-NH2 CH3-CH(NH2)-CH3 Bậc 2: CH3-CH2-NH-CH3 Bậc 3: CH3-N-(CH3)2 C4H11N (8 đồng phân) 1/ CH3-CH2-CH2-CH2-NH2 2/ CH3-CH2-CH(NH2)-CH3 3/ CH3-CH(CH3)-CH2-NH2 4/ CH3-C(CH3)(NH2)-CH3 5/ CH3-CH2-CH2-NH-CH3 6/ CH3-CH(CH3)-NH-CH3 7/ CH3-CH2-NH-CH2-CH3 8/ CH3-CH2-N-(CH3)2 Hoạt động 3: Gọi tên amin GV hướng dẫn HS cách gọi tên theo loại danh pháp Quy luật gọi tên theo danh pháp gốc chức Tên thông thường áp dụng cho số amin GV y.c HS gọi tên amin đồng phân C3H9N GV nhận xét, bổ sung Quy luật gọi tên theo danh pháp thay GV hướng dẫn HS cách gọi tên với chất vừa gọi tên gốc chức GV y.c HS gọi tên amin đồng phân C3H9N GV bổ sung ví dụ amin chức GV y/c HS gọi tên C6H5NH2 theo cách GV bổ sung tên thường gọi GV y.c HS gọi tên amin đồng phân C4H11N Danh pháp Tên gốc chức: Ankyl + amin Vd: CH3-NH2: metylamin C2H5-NH2: etylamin C6H5-NH2: phenylamin (anilin) CH3-NH-CH3: đimetylamin C3H9N: 1/ CH3CH2CH2NH2 propylamin 2/ CH3CH(NH2)CH3 isopropylamin 3/ CH3CH2NHCH3 etylmetylamin 3/ (CH3)2NHCH3 trimetylamin Tên thay thế: - Mạch mạch C dài có chứa nhóm amin - Đánh số thứ tự từ C liên kết gần với nhóm amin - Nhóm liên kết trực tiếp với nhóm amin => vị trí NSố vị trí nhóm thế–tên nhóm + tên mạch + vị trí nhóm amin + amin C3H9N: 1/ CH3CH2CH2NH2 propan-1-amin 2/ CH3CH(NH2)CH3 propan-2-amin 3/ CH3CH2NHCH3 N-metyletanamin 3/ (CH3)2NHCH3 N,N-đimetylmetanamin CH3-CH(NH2)-CH2-CH2-NH2 Butan-1.3-điamin C6H5NH2: phenyl amin benzen amin anilin Củng cố hướng dẫn nhà * Cñng cè y/c HS nắm được: Khái niệm amin, sở phân loại, bậc amin, cách viết đồng phân gọi tên số amin thường gặp Làm BT 1, lớp * Hướng dẫn nhà Làm BT trang 44 SGK Rút kinh nghiệm bổ sung sau dạy: Tuần (Từ 8/10/2018 đến 13/10/2018) Ngày soạn: 4/10/2018 Ngày dạy tiết đầu: …./… /2018 Tiết 14 AMIN (tiếp) A MỤC TIÊU Kiến thức - HS hiểu tính chất hóa học amin, ngun ngân gây tính chất hóa học - HS nêu số ứng dụng amin Kỹ - HS viết phương trình phản ứng thể tính chất hóa học amin - HS phân tích tượng thí nghiệm để rút kết luận - HS giải tập phản ứng trung hòa amin, phản ứng cháy amin - HS phân biệt anilin phenol phương pháp hóa học Thái độ, tư tưởng - Có lòng u thích mơn - Có thái độ tích cực, chủ động, sáng tạo, nghiêm túc học tập, nghiên cứu hoạt động nhóm - Biết ứng dụng kiến thức vào đời sống: xử lý mùi cá… Định hướng phát triển lực - lực ngơn ngữ hóa học - lực phát giải vấn đề - lực tính tốn: thơng qua tốn hóa học B CHUẨN BỊ Giáo viên: - phương pháp: - phương pháp đàm thoại – gợi mở - phương pháp thực hành thí nghiệm - phương pháp phát giải vấn đề - đồ dùng: giáo án, câu hỏi tập liên quan Dụng cụ: ống nghiệm, đũa thủy tinh, ống nhỏ giọt Hóa chất: dung dịch CH3NH2, HCl, anilin, nước brom Học sinh Xem trước C TIẾN TRÌNH VÀ PHƯƠNG PHÁP TỔ CHỨC DẠY HỌC Ổn định tổ chức Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số Kiểm tra cũ Viết đồng phân amin có CTPT C3H9N gọi tên GV nhận xét, cho điểm Dẫn vào Ta biết khái niệm amin, cách viết đồng phân gọi tên amin Nay ta tìm hiểu tính chất amin Tổ chức hoạt động lớp Hoạt động GV - HS Những kiến thức HS cần nắm vững Hoạt động 1: Tìm hiểu tính chất vật lí amin II Tính chất vật lí GV: y.c HS đọc phân tích tính Metylamin, đimetylamin, trimetylamin chất vật lí amin etylamin chất khí có mùi khó chịu, độc, dễ tan nước Các amin lớn chất lỏng rắn Anilin chất lỏng, nhiệt độ sôi 184 0C, khơng màu, độc, tan nước Các amin thơm tan nước Hoạt động 2: Nghiên cứu cấu tạo tính chất hóa học amin III Cấu tạo tính chất hố học GV: Giới thiệu CTCT amin Cấu tạo phân tử Hs: phân tích đặc điểm cấu tạo Các amin có electron tự amin mạch hở anilin nguyên tử nitơ nhóm chức, Hs: Từ cấu tạo, dự đốn tính chất chúng có tính bazơ hóa học amin? Tính chất hóa học a Tính bazơ: GV: Biểu diễn thí nghiệm C6H5NH2 với dd HCl C6H5NH2 + HCl → [C6H5NH3]+Cl– Hs: Quan sát thí nghiệm nêu tượng xảy ra, viết phương trình phản ứng CH3NH2 + HCl → CH3NH3Cl GV y.c hs viết phản ứng tương tự metyl amin với HCl Hs: So sánh tính amin amin béo, Tính bazơ : CH3NH2 > NH3 > C6H5NH2 anilin NH3? R-NH-R > R-NH2 >NH3> Ar-NH2 > ArGV: gốc R béo đẩy e làm tăng mật NH-Ar độ e nguyên tử N => làm tăng Quỳ tím → xanh quỳ tím khơng tính bazơ đổi màu Ngược lại, gốc béo hút e làm giảm mật độ e nguyên tử N => làm giảm tính bazơ => phân biệt CH3NH2 với C6H5NH2? HS: dùng quỳ tím b phản ứng nhân thơm GV: làm thí nghiệm anilin với nước brom Hs: quan sát nêu tượng GV hướng dẫn hs viết phương trình anilin: phản ứng C6H5NH2 + 3Br2 → C6H2 Br3NH2 ↓ + GV: Giải thích ngun tử 3HBr brom lại vào vị trí 2,4,6 2,4,6 tribromanilin phân tử anilin.? (trắng) HS: Do ảnh hưởng nhóm –NH2 => phản ứng dùng để nhận biết anilin đẩy e, nguyên tử brom định hướng vào nguyên tử H vị trí 2,4,6 nhân thơm anilin Củng cố hướng dẫn nhà * Củng cố Y/c hs nắm được: tính chất hố học amin: tính bazơ phản ứng nhân thơm So sánh tính bazơ số amin thường gặp HS làm BT 1, SGK * Hướng dẫn nhà Làm BT 4, trang 44 SGK tập sau: BT1: Trung hoà 3,1g amin đơn chức X cần 100ml dung dịch HCl 1M Tìm CTPT amin X BT2: Cho 5,9 gam amin đơn chức X tác dụng vừa đủ với HCl, sau phản ứng hoàn toàn thu dung dịch Y Làm bay dung dịch Y 9,55 gam muối khan Tìm CTPT amin Rút kinh nghiệm bổ sung sau dạy: LUYỆN TẬP: AMIN A MỤC TIÊU Kiến thức - HS nhớ lại tính chất hóa học amin Kỹ - HS viết phương trình phản ứng thể tính chất hóa học amin - HS giải tập phản ứng trung hòa, phản ứng cháy amin Thái độ, tư tưởng - Có lòng u thích mơn - Có thái độ tích cực, chủ động, sáng tạo, nghiêm túc học tập, nghiên cứu hoạt động nhóm - Biết ứng dụng kiến thức vào đời sống: xử lý mùi cá… Định hướng phát triển lực - lực ngôn ngữ hóa học - lực phát giải vấn đề - lực tính tốn: thơng qua tốn hóa học B CHUẨN BỊ Giáo viên: - phương pháp: - phương pháp luyện tập - phương pháp phát giải vấn đề - đồ dùng: giáo án, câu hỏi tập liên quan Học sinh Ôn lại cũ, làm BTVN C TIẾN TRÌNH VÀ PHƯƠNG PHÁP TỔ CHỨC DẠY HỌC Ổn định tổ chức Ổn định lớp, kiểm tra sĩ số Kiểm tra cũ Trong trình luyện tập Dẫn vào Tổ chức hoạt động lớp Hoạt động GV – HS Những kiến thức HS cần nắm vững Hoạt động 1: Nhắc lại lý thuyết GV y/c HS nhắc lại tính chất hóa học Amin: CxHyNt amin, aminoaxit - Amin no đơn chức: CnH2n + 3N Cho biết khả làm đổi màu quỳ tím amin? - Tính bazơ: RNH2 + HCl → RNH3Cl Amin béo: quỳ tím chuyển xanh Amin thơm: quỳ tím khơng đổi màu Amin thơm: anilin có phản ứng với dung dịch brom C6H5NH2+3Br2 → C6H2Br3NH2 + 3HBr Hoạt động 2: Luyện tập Toán phản ứng cháy Bài 1: Đốt cháy hoàn toàn amin đơn chức X thu 8,4 lit khí CO 2; 1,4 lit khí N2 (các khí đo đktc) 10,125g H2O Tìm cơng thức phân tử X Hướng dẫn: - đổi kiện mol - Viết phương trình phản ứng - lập tỉ lệ, tìm x, y - Amin đơn chức: CxHyN (y ≤ 2x + 3) - Amin no đơn chức: CnH2n + 3N Bài 1: CxHyN + ( x+ y )O2 → y xCO2 + H2O + Bài 2: Đốt cháy hoàn toàn hỗn hợp amin no, đơn chức, đồng đẳng liên 0,375 0,5625 tiếp thu 2,24 lit khí CO2 (đktc) => x = 3; y = 3,6 g H2O Tìm cơng thức phân tử CT: C3H9N amin Hướng dẫn: Bài 2: - đổi kiện mol - Viết phương trình phản ứng 6n + - lập tỉ lệ, tìm n CnH2n+3N + O2 → N2 0,0625 2n + nCO2 + H2O + N2 Bài 3: Trung hoà 3,1g amin đơn chức X cần 100ml dung dịch HCl 1M Tìm CTPT amin X 0,1 2n + => 0,2n = 0,1 0,2 => n = 1,5 => amin CH5N C2H7N Tốn phản ứng trung hòa RNH2 + HCl → RNH3Cl Bài 3: RNH2 + HCl → RNH3Cl 0,1 mol 0,1 mol 3,1 gam => MRNH2 = 31 => R = 15 (CH3) => CT amin: CH3NH2 Củng cố hướng dẫn nhà * Củng cố - khả làm đổi màu quỳ tím amin - phương pháp giải tập phản ứng cháy amin, phản ứng trung hòa amin * Hướng dẫn nhà BTVN: Cho 5,9 gam amin đơn chức X tác dụng vừa đủ với HCl, sau phản ứng hoàn toàn thu dung dịch Y Làm bay dung dịch Y 9,55 gam muối khan Tìm CTPT amin Rút kinh nghiệm bổ sung sau dạy: ... Tiết 14 AMIN (tiếp) A MỤC TIÊU Kiến thức - HS hiểu tính chất hóa học amin, ngun ngân gây tính chất hóa học - HS nêu số ứng dụng amin Kỹ - HS viết phương trình phản ứng thể tính chất hóa học amin. .. tính chất hóa học Amin: CxHyNt amin, aminoaxit - Amin no đơn chức: CnH2n + 3N Cho biết khả làm đổi màu quỳ tím amin? - Tính bazơ: RNH2 + HCl → RNH3Cl Amin béo: quỳ tím chuyển xanh Amin thơm:... CH3-NH2: metylamin C2H5-NH2: etylamin C6H5-NH2: phenylamin (anilin) CH3-NH-CH3: đimetylamin C3H9N: 1/ CH3CH2CH2NH2 propylamin 2/ CH3CH(NH2)CH3 isopropylamin 3/ CH3CH2NHCH3 etylmetylamin 3/ (CH3)2NHCH3