BÁO CÁO THỰC TẬP BỘ PHẬN NHÀ HÀNG TẠI BÀ NÀ HILL

Báo cáo thực tập bộ phận nhà hàng tại khu du lịch sunworld bà nà hill, nhà hàng Arapang, nhà hàng lớn nhất tại Bà Nà với công suất phục vụ khách lên đến 4000 khách vào ngày cao điểm. Bài báo cáo là tổng hợp kinh nghiệm trong quá trình thực tập tại Bà Nà. MỤC LỤCA.LỜI MỞ ĐẦU:...................................................................................................2B.NỘI DUNG BÁO CÁO:....................................................................................3I.GiỚI THIỆU KHU DU LỊCH BÀ NÀ HILLS:....................................................31.Tổng quan về khu du lịch:....................................................................................32.Lịch sử hình thành:...............................................................................................43.Những điểm tham quan chính:.............................................................................54. Logo, slogan và biểu tượng:..............................................................................17II.THỰC TRẠNG CÔNG VIỆC:.........................................................................171.Giới thiệu nhà hàng Arapang: ...........................................................................172.Nhân sự vị trí ca kip làm việc: ......................................................................183.Quy trình thực hiện công việc hằng ngày:.........................................................20III. BÀI HỌC THU ĐƯỢC :.................................................................................21IV. ĐÁNH GIÁ CHUNG VÀ ĐỀ XUẤT Ý KIẾN: ............................................221.Đánh giá chung:.................................................................................................222.Đề xuất ý kiến:...................................................................................................23C.KẾT LUẬN: ...................................................................................................24

MỤC LỤC

A.LỜI MỞ ĐẦU: 2

B.NỘI DUNG BÁO CÁO: 3

I.GiỚI THIỆU KHU DU LỊCH BÀ NÀ HILLS: 3

1.Tổng quan về khu du lịch: 3

2.Lịch sử hình thành: 4

3.Những điểm tham quan chính: 5

4 Logo, slogan và biểu tượng: 17

II.THỰC TRẠNG CÔNG VIỆC: 17

1.Giới thiệu nhà hàng Arapang: 17

2.Nhân sự - vị trí - ca kip làm việc: 18

3.Quy trình thực hiện công việc hằng ngày: 20

III BÀI HỌC THU ĐƯỢC : 21

IV ĐÁNH GIÁ CHUNG VÀ ĐỀ XUẤT Ý KIẾN: 22

1.Đánh giá chung: 22

2.Đề xuất ý kiến: 23

C.KẾT LUẬN: 24

A LỜI MỞ ĐẦU

Ngày nay, thị trường du lịch Việt Nam đang có những bước đột phá trong nhữngnăm gần đây, lượng du khách đến Việt Nam cũng ngày càng tăng Trong khi đó, ở thịtrường du lịch trong nước, sự tăng trưởng về kinh tế mạnh mẽ đã tạo ta một bộ phậndân cư có thu nhập ổn định Khi điều kiện vật chất đã được nâng cao thì nhu cầu nghỉngơi khám phá ngày càng được mở rộng Chính vì những nhu cầu cấp thiết, mà cácđiểm du lịch ngày càng phát triển và được mở rộng với nhiều dịch vụ gắn liền với nhiềuhình thức khác nhau, nhằm đáp ứng mong muốn, nhu cầu giải trí, nghỉ ngơi của nhiềuđối tượng khách hàng Không dừng lại ở đó ngày càng đòi hỏi trình độ chuyên mônnghiệp vụ du lịch cao nên việc học tập cũng cần sự kết hợp chặt chẽ giữa lí thuyết vàthực tế Nắm bắt được nhu cầu này, khoa du lịch đã có sự kết hợp với khu du lịchSunworld Bà Nà Hills nhằm đưa sinh viên đi thực tập nghề tại đây trong vòng hơn haitháng Đây thực sự là một cơ hội hiếm có và qúy báu đối với sinh viên, những sinh viêntrước nay chỉ quen với việc học lí thuyết trong nhà trường, chưa bao giờ bước chân vàomột môi trường làm việc thực sự

Thông qua đợt thực tập này, chúng em có cơ hội tiếp cận, cọ xát với môi trường làmviệc du lịch tại đây Đồng thời đây cũng là cơ hội để em được áp dụng những kiến thức

và kĩ năng đã học được tại trường để áp dụng vào thực tế Từ đó giúp em rèn luyệnthêm kĩ năng nghề nghiệp và hoàn thiện bản thân hơn trong môi trường thực sự

Để hoàn thành và đạt được kết quả tốt trong đợt thực tập này em đã nhận được sựquan tâm, chỉ bảo của các thầy cô trong Khoa Du Lịch, các anh chị trong Công ty CổPhần Dịch vụ Cáp treo Bà Nà cũng như nhà hàng Arapang

Em xin chân thành cảm ơn các thầy cô và các anh chị nhân viên đã nhiệt tình giúp

đỡ em trong thời gian qua

B NỘI DUNG BÁO CÁOI.GiỚI THIỆU KHU DU LỊCH BÀ NÀ HILLS :

1. Tổng quan về khu du lịch:

Khu du lịch Bà Nà Hills Mountain Resort hiện thuộc sở hữu của tập đoàn Sun Groupnằm trên khu vực của dãy Trường Sơn ở xã Hòa Ninh – huyện Hòa Vang, cách thànhphố Đà Nẵng 25km về phía Tây Nam Tọa lạc ở độ cao 1.487m so với mặt nước biển,

Bà Nà Hills là một quần thể du lịch nghỉ dưỡng độc đáo với tổ hợp nhà hàng, khách

sạn, khu vui chơi giải trí,tham quan, mua sắm và cáccông trình tâm linh thanhtịnh, uy nghiêm Điểm nổibật ở khu du lịch Bà NàHills không thể không nhắcđến đó chính là khí hậu Ởđây, với khí hậu ôn hoà mát

mẻ quanh năm và thời tiếttrải qua bốn mùa riêng biệt trong một ngày: Buổi sáng tiết xuân, buổi trưa vào hạ, buổichiều se se sang thu và đêm về lạnh giá như giữa đông Bà Nà được mệnh danh là "Láphổi xanh" của miền Trung, là "Hòn ngọc khí hậu" của Việt Nam…

Tạo hoá không chỉ ban cho Bà Nà vẻ đẹp lung linh, huyền ảo với khí hậu tronglành, thời tiết bốn mùa trong một ngày mà còn đưa tới núi rừng nơi đây nhiều cảnh đẹpsay đắm lòng người Bà Nà quanh năm rực rỡ như một vườn xuân, man mác hơi ẩm từbiển, thảm thực vật phong phú xanh tốt, những cánh rừng nguyên sơ khiến du kháchđặc biệt hào hứng với các loại cây quý như trầm hương, cẩm lai, sen mật, trác, kimgiao, gụ lan Ở độ cao 1.400m, các loài hoa cận ôn đới nở quanh năm, những đóa cẩm

tú cầu căng tròn, lan đất mọc khắp núi, những bụi mưa rừng lá lớn vạm vỡ có hoa totrái mọng đầy những gai mềm thẫm sắc, vô số thân cây dương xỉ mấy người ôm khôngxuể cứ vươn cao với tán lá xòe rộng Tất cả biểu hiện một sức sống hoang dại mãnhliệt, tràn trề sinh lực ít gặp ở những vùng núi khác

Từ trên cao, du khách sẽ chiêm ngưỡng toàn bộ thác Tóc Tiên chín tầng hùng vĩhiện ra với thác nước chảy ngoạn mục Đến đỉnh núi Bà Nà ngắm cảnh sẽ thấy tất cảnhư trải rộng dưới chân, từ đồng bằng Hòa Vang đến những dãy đồi Hòa Cường, HòaTrung, Sơn Phước…Bà Nà cho phép ta thu vào tầm mắt cảnh quan cả một vùng nonxanh nước biếc từ vịnh Hàn đang gom nước từ sông Quá Giáng, sông Hàn ở phía Namđến sông Cu Đê ở phía Bắc, dễ dàng ngắm bán đảo Sơn Trà, ngắm mũi Cửa Khảm cóyên ngựa Hải Vân, ngắm thành phố Đà Nẵng lung linh mờ ảo trong đêm.

2. Lịch sử hình thành:

Bà Nà được đại úy người Pháp là Marine Debay khám phá vào tháng 4 năm 1901khi ông theo lệnh của toàn quyền Đông Dương là Paul Doumer đi khảo sát tìm một địađiểm nghỉ mát cho sĩ quan và binh lính Pháp Và đến tháng 11/1901 đoàn khảo sát củaDebay đã tìm ra núi Chúa – Bà Nà, nơi có độ cao 1.487m so với mặt nước biển, khí hậutương tự như Đà Lạt và chỉ

cách thành phố Đà Nẵng

về phía Tây Nam chừng

25km Và nơi đây đã trở

thành khu nghỉ dưỡng nổi

tiếng không chỉ ở Trung

Kỳ mà toàn Đông Dương

Sau cách Mạng tháng Tám

1945, Bà Nà dần vắng

bóng người Khi thực dân Pháp quay trở lại xâm lược Việt Nam, nhân dân Việt Nam

thực hiện tiêu thổ kháng chiến nên đã triệt hạ các công trình xây dựng ở Bà Nà Từ đấykhu nghỉ mát hoang phế dần và bị rừng cây che phủ trong quên lãng suốt gần nửa thếkỷ.

Đầu năm 1998, UBND thành phố Đà Nẵng quyết định xây dựng lại Bà Nà thành mộtkhu du lịch sinh thái có quy mô lớn với hệ thống nhà nghỉ, nhà hàng, khu bảo tồn, Con đường từ chân núi lên đỉnh Bà Nà dài 15km đã được rải nhựa, thuận tiện cho giaothông

Để phục vụ tốt hơn nhu cầu của du khách, từ ngày 29/3/2013 Công ty Cổ phầnDịch vụ Cáp Treo Bà Nà đã thông tuyến cáp thứ 3, đưa du khách đi thẳng từ chân núilên đỉnh Bà Nà mà không phải qua điểm trung chuyển ở đồi Vọng Nguyệt Đây là tuyếncáp treo phá kỷ lục Guinness thế giới so với tuyến cáp 1 và 2 trước đó với chiều dài5.771,71m, độ cao chênh lệch giữa ga đi và ga đến là 1.368,93m

3 Những điểm tham quan chính:

 Tàu hỏa leo núi – đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam

Tuyến cáp kéo du lịch có tên gọi “Tàuhoả leo núi” sẽ rút ngắn thời gian, khoảngcách di chuyển đến khu vực vườn hoa LeJardin D'Amour, hầm rượu Debay, vườnTịnh Tâm, từ đó thay thế cho loại hình xetrung chuyển hiện nay Không chỉ khắcphục tình trạng du khách phải xếp hàng đợi

xe, Tàu hoả leo núi còn mang đến một hành

trình khám phá cảnh quan Bà Nà chân thực, hấp dẫn, tuyệt đối an toàn và phù hợp vớimọi lứa tuổi.

 Vườn hoa Le Jardin D’Amour

9 khu vườn tại Le Jardin D’Amour là 9 câu chuyện thú vị được đặt trong 9 phongcách kiến trúc độc đáo khác nhau, tạo ra một không gian mang đậm chất thơ và ngậptràn hương sắc

VƯỜN SUỐI MƠ: Nằm trên địa thế dốc thoai thoải với tầm nhìn bao quát, Vườn Suối

Mơ gồm các tầng bậc giật cấp được ngăn bằng những mảng hoa màu tím lãng mạn Arapang xen kẽ gam vàng tươi tắn của hoa Kim Châm

VƯỜN ĐỊA ĐÀNG: Vườn hoa tọa lạc tại nơi giao nhau giữa Trời và Đất, một địa

điểm lý tưởng để ngắm bình minh Khu vườn trở nên sống động bởi những thảm hoa rực rỡ sắc màu, và không kém phần độc đáo với những họa tiết mô phỏng đóa đào chuông – một biểu tượng của khu du lịch Bà Nà

VƯỜN BÍ ẨN: Vườn Bí Ẩn là một mê cung hấp dẫn khiêu khích chinh phục, có tổng

diện tích tường cây lớn nhất trên thế giới

VƯỜN UYÊN ƯƠNG: Vườn Uyên ương sở hữu nét hoa văn tinh tế cùng nhiều hoạ

tiết sống động mang đặc trưng của những khu vườn Pháp

VƯỜN SUY TƯỞNG: Dòng chảy đồng hồ cát dường như bất tận đã kết lại ở một cuộc

cờ đậm chất suy tưởng Phương Tây

VƯỜN THẦN THOẠI: Dãy hàng cột tráng lệ được tìm thấy tại Vườn Thần Thoại lấy

cảm hứng từ hình ảnh đỉnh Olympia có những vị thần miền đồi dốc Athens, Hy Lạp

VƯỜN KÝ ỨC: Dòng nước hay chính là dòng chảy ký ức thời gian đã theo 4 vị thần

tượng trưng cho bốn mùa chảy trôi thi vị

VƯỜN THIÊNG: Vị Thần Tình Yêu trên cao sẽ chứng giám lời nguyện thề lứa đôi

Tinh thần lãng mạn cổ điển Pháp kết hợp cùng 2 trạng thái dữ dội và dịu êm làm nên cấu trúc khác biệt hoàn toàn của Vườn Thiêng

VƯỜN NHO: Vườn Nho gắn liền với Hầm rượu cổ hơn 100 năm tuổi, cùng các chi tiết

cảnh quan và cách bố trí cây xanh được thiết kế công phu nhằm tái hiện lại vùng đất trồng nho của miền Nam nước Pháp

 Hầm rượu cổ Debay

Hầm rượu Debay được người Pháp xây dựng từ năm 1923, có tổng chiều dài 100m,nằm xuyên vào lòng núi theo hình zic zac

nhằm giữ nhiệt độ trong hầm luôn ổn định

từ 16ºC – 18ºC Sau thời gian bị bom đạn

chiến tranh tàn phá, hầm rượu độc đáo này

đã được phục dựng và đưa vào phục vụ

khách du lịch và trở thành một điểm tham

quan nổi tiếng trên đỉnh núi Bà Nà Vách

hầm được xây bằng đá núi và vữa làm từ hỗn hợp đường và nhựa cây bời lời, lối kiếntrúc mang đậm chất Pháp Hầm rượu Debay trên núi Bà Nà cất giữ các loại rượu, đặcbiệt là rượu vang Trên hầm rượu là bar Debay, nơi lý tưởng để thưởng thức rượu vangtrong khung cảnh thiên nhiên hữu tình

 Cầu Vàng

Tọa lạc tại Vườn Thiên Thai, cây cầuđược xem là điểm trung chuyển đặc biệtgiúp du khách di chuyển thuận tiện từ khuvực chân núi hay làng Pháp đến vườn hoa

Le Jardin D’Amour Mặt cầu rộng 12,8m,dài gần 150m, gồm 8 nhịp, nhịp dài nhất:21,2m Ấn tượng nhất với du khách là đôibàn tay khổng lồ loang lổ rêu phong nâng đỡ cây cầu Theo TA Lanscape Architecture– đơn vị trực tiếp thiết kế Cầu Vàng- hình ảnh tượng trưng cho đôi bàn tay của thần núi,rút từ lòng núi đá ra một dải lụa bằng vàng để giúp dân làng đến được vườn thiên thai

Ở độ cao 1.414m so với mực nước biển, giữa khung cảnh nên thơ tuyệt diệu củaNúi Chúa, Cầu Vàng đem đến cho du khách cảm giác như đang lạc bước ở chốn thầntiên cổ tích

Thiết kế táo bạo của Cầu Vàng được các kiến trúc sư đánh giá là ấn tượng khôngthua kém cầu treo Langkawi Sky (Malaysia) – một trong những cây cầu có thiết kế độcđáo và ấn tượng nhất thế giới.

Kể từ khi ra mắt, Cầu Vàng đã tạo nên một “cơn sốt” trong giới du lịch

 Đền Lĩnh Chúa Linh Từ

Đền Lĩnh Chúa Linh Từ hay còn được gọi với

cái tên Đền Bà Chúa Thượng Ngàn, là nơi tôn thờ

Bà Chúa linh thiêng của cả vùng núi Bà Nà Tọa

lạc ở nơi cao nhất của núi Chúa – với độ cao

1.487m so với mặt biển, Lĩnh Chúa Linh Từ là nơi

trời đất giao hòa, âm dương hội tụ thích hợp cho

những chuyến hành hương tâm linh về Bà Nà Đại

Ngàn Khách thập phương lên đây cảm thấy cảnh vật thanh bình, tâm hồn thư thái Mọi

ưu phiền đều được trút bỏ hết

 Chùa Linh Ứng Bà Nà

Chùa Linh Ứng Bà Nà – nằm trên đỉnh Bà Nà

thuộc khu du lịch Bà Nà, ở độ cao gần 1.400m,

chùa Linh Ứng được khánh thành vào ngày

06/03/2004 (16/02 năm Giáp Thân) Đặc biệt,

ngôi chùa có một bức tượng Đức Bổn Sư cao

27m màu trắng, xung quanh đế tượng có 8 mặt

thể hiện 8 giai đoạn của cuộc đời Đức Phật Ngôi

chùa được xây dựng trên núi cao nên vô cùng linh thiêng, những nét kiến trúc tinh tế của chùa làm cho không khí thiền môn thêm thanh tịnh, lòng người vãn cảnh chùa thêmthanh tao, thư thái

 Trú Vũ trà quán

Thưởng thức trà đạo trong khi ngắm nhìn vẻ đẹp

của mây trời, rừng nguyên sinh bạt ngàn và vẻ tráng

lệ của làng Pháp tại Trú Vũ Trà Quán

Trà quán được xây theo lối kiến trúc truyền thống

của miền Bắc Việt Nam, bên trong được bài trí theo

phong cách thiền với những bộ bàn thấp hình vuông

.Trú Vũ Trà Quán đem đến cho du khách không gian tĩnh lặng và cảm giác an yên nhờ

sự kết hợp tuyệt vời của kiến trúc, trà đạo, âm nhạc và cảnh sắc thiên nhiên nên thơ

 Miếu Bà

Chuyện xưa kể rằng, khi Bà Nà – Núi Chúa còn hoang sơ, cư dân làm nghề rừng cònthưa thớt, trong dân gian vẫn lưu truyền câu “Nhất cọp Bà Nà, nhì ma Phúc Tửu” Vì thế, người dân thường thờ cúng thần linh và các “Bà” để cầu nguyện một cuộc sống bình an, yên ổn Tư liệu của Bác sỹ Pháp Albert Sallet còn ghi rõ, đó là vị thần thiện nữ giới mà người ta gọi là Đức Bà

Ngay các quan cai trị người Pháp lên khai phá Bà

Nà – Núi Chúa xưa cũng tỏ ra kính cẩn những truyền thuyết về Bà Họ cho người lập miếu thờ

Thưởng lãm Lầu Chuông được xây dựng theo kiến

trúc Phật giáo với chiếc chuông đồng nặng 1 tấn được

đúc tỉ mỉ và tinh xảo ngay tại đỉnh thiêng Bà Nà

Tiếng chuông chùa ngân vang trong không gian rồi

tan vào cái tĩnh lặng của núi rừng làm lòng người tự nhiên mà thư thái, nhẹ nhàng như đang hòa mình vào cõi tĩnh mịch, hư không

 Linh Phong Thiền Tự

Linh Phong Thiền Tự (hay còn gọi với cái tên

Chùa Bắc), ngôi chùa tiêu biểu cho kiến trúc chùa

ở phía Bắc, được xây dựng hoàn toàn bằng gỗ

Lim

Tọa lạc ở hướng Đông Nam, Linh Phong

Thiền Tự bao gồm Tiền đường, hậu cung và sân

vườn Trong khuôn viên chùa bài trí các tượng Phật và 18 vị La Hán gồm hai dãy: tả vu

và hữu vu

Du khách đến với Linh Phong Thiền Tự là tìm về sự bình yên trong tâm hồn, cầu mong sự may mắn và hạnh phúc trong cuộc sống

 Linh Phong bảo tháp

Linh Phong Bảo Tháp được thiết kế gồm chín tầng, mỗi tầng với bốn mặt có gắn tượng Đức Phật Thích Ca Mâu Ni bằng đá trắng xoay mặt ra bốn hướng Đông Tây Nam Bắc, xung quanh tháp là tượng Tứ Đại Thiên Vương uy phong độ trì và trấn giữ

Bốn chiếc chuông đồng được treo ở bốn góc của mỗi tầng tháp biểu trưng cho âm vang linh thiêng của một công trình kiến trúc tâm linh

Đến với Làng Pháp, du khách như ngược

dòng thời gian, trải nghiệm không gian

sống tinh tế và đậm chất thơ của một trong

những quốc gia lâu đời nhất thế giới

Khu làng Pháp ra đời với ý tưởng tái hiện

một làng Pháp cổ vào cuối thế kỉ XX với

các nét chạm trổ, điêu khắc tinh tế Khu làng Pháp được xây dựng vào năm 2011 và dựkiến hoàn thành vào tháng 06/2018 trong 3 giai đoạn Công trình khi đưa vào sử dụng

sẽ có các khu khác nhau như khu mua sắm, ẩm thực, vui chơi giải trí,…

 Công viên Fantasy

Là điểm đến vui chơi lý tưởng cho cả gia đình, Fantasy Park được xây dựng và thiết kế theo cảm hứng từ hai cuốn tiểu thuyết nổi tiếng

“Hành trình vào trung tâm Trái Đất” và “Hai vạn dặm dưới đáy biển” của nhà văn Pháp Jules Verne Khu vui chơi mở ra thế giới giải trí sống động, hấp dẫn với những trò chơi gợi nhiều cung bậc cảm xúc vui tươi, bất ngờ cho các bạn nhỏ

Dạo chơi trong khu rừng Thần tiên, thám hiểm Công viên khủng long, chinh phục đỉnh cao với Tháp rơi tự do 29m, cùng hệ thống phim 2D, 3D, 5D hiện đại,… và hơn 90trò chơi miễn phí chắc chắn mang lại cho bạn nhiều trải nghiệm thú vị

 Bảo tàng sáp

Khu trưng bày tượng sáp Sun World Ba Na Hills là khu

trưng bày tượng sáp đầu tiên tại Việt Nam, với các bản sao

tượng sáp ấn tượng của nhiều nhân vật nổi tiếng trên thế

giới trong các lĩnh vực như: điện ảnh, ca nhạc, thể thao, chính trị gia,…Mỗi bức tượng

là một tác phẩm nghệ thuật tinh xảo được thực hiện bởi những nghệ nhân người Ý Nơi trưng bày gần 50 bản sao của các chính trị gia, diễn viên điện ảnh, vận động viên nổi tiếng khắp thế giới với giá vé cực chất, chỉ với 100.000 đồng/ lượt tham quan

 Đường ống trượt

Bạn là người đam mê tốc độ và muốn tìm cảm giác mạnh trên cao? Hãy thử điều khiển xe trượt ống len lỏi qua những cung đường xoắn ốc đầy thách thức Được thiết kế an toàn tuyệt đối cùng 2 vòng xoáy kép duy nhất tại Việt Nam, trò chơi này là lựa chọn hàng đầu của hầu hết du khách tham quan Sun World Ba

Na Hills.

 Shop hoa Fleuriste

Tọa lạc kế bên Đài Bát Giác của khu làng

Pháp, shop hoa Fleuriste được ví như một bức

tranh với những sắc màu trong trẻo giữa khung

cảnh quá đỗi ngọt ngào trong khu vườn nước

Pháp Với thiết kế gam màu pastel nhẹ nhàng,

sắc màu rực rỡ của muôn hoa càng trở nên nổi

bật hơn Du khách có thể đến đây để chiêm ngưỡng những loài hoa đặc trưng tại Bà Nà Hills: đóa cẩm tú cầu nhiều màu sắc, nữ hoàng xanh hay thanh anh… ; cùng vô vàn những mẫu hoa được vận chuyển từ Đà Lạt như: hoa hồng, ly ly, cát tường, cẩm

chướng, hướng dương, thạch thảo, salem…

 Lưu niệm đá chàm

20 khu mua sắm với hơn 2.000 mặt hàng

phong phú, phân bổ khắp Sun World Ba Na

Hills như nhà ga, khu Trưng bày Tượng sáp,

nhà hàng Doumer, Fantasy Park, các nhà ga

 Khu lưu trú

Nằm trong hệ thống khách sạn 4 sao do Tập

đoàn Accor Hotel quản lý, khách sạn Mercure

Banahills French Village mang đến cho du khách

không gian sống tiện nghi và lãng mạn theo

phong cách Pháp cổ

Khách sạn có 494 phòng ở được thiết kế trang

nhã với nội thất sang trọng và tinh tế Các phòng

đều có cửa sổ nhìn ra Làng Pháp – công trình kiến trúc mô phỏng các ngôi làng của Pháp thế kỉ thứ 19 Nhiều phòng có thể chiêm ngưỡng toàn cảnh không gian núi Bà Nà rộng lớn

Ngoài ra, Mercure Banahills French Village có đầy đủ các tiện ích của một khách sạn cao cấp như khu spa-gym, bể bơi trong nhà, quầy bar, cửa hàng bán lẻ hay tiệm bánh ngọt

 Hệ thống nhà hàng (khu ẩm thực)

BEER PLAZA: Lang thang Làng Pháp, du

khách sẽ bắt gặp con phố nhỏ dẫn vào quảng

trường Beer Plaza rộng hơn 4.000 m2 Ở đó,

nhà hàng Beer Plaza sừng sững với dáng vẻ

một chiếc thùng bia thủy tinh khổng lồ Mặt

gương phản chiếu mây trời Bà Nà và cảnh

vật diễm lệ xung quanh

Du khách có thể chọn 1 chỗ ngồi tùy thích trên chiếc bàn gỗ sồi vàng, vừa ngắm nhìn khung cảnh Làng Pháp lãng mạn, vừa thưởng thức các món nướng BBQ ngoài trờihấp dẫn Hoặc bước vào thùng bia Beer Plaza để khám phá những điều thú vị bên trong công trình độc đáo này…

Nhà hàng có sức chứa hơn 3.000 chỗ ngồi, với thiết kế 2 tầng lầu và 1 tầng áp mái

Ở chính giữa, một sân khấu biểu diễn hoành tráng là nơi các nghệ sỹ trình diễn những bản nhạc sôi động, các vũ công say mê với điệu nhảy lễ hội thu hút.Beer Plaza phục vụ các set menu hấp dẫn, các combo lễ hội với giá từ 250.000VNĐ/pax.Vừa thưởng thức cốc bia Đức (đen/vàng) sóng sánh, vừa nhâm nhi các món combo lễ hội cực hấp dẫn