KHẢO NGHIỆM SÁU GIỐNG LÚA VÀ CHỌN THUẦN GIỐNG LÚA CHẤT LƯỢNG CAO NÀNG HOA 9

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO NGHIỆM SÁU GIỐNG LÚA VÀ CHỌN THUẦN GIỐNG LÚA CHẤT LƯỢNG CAO NÀNG HOA Họ tên sinh viên: NGUYỄN VĂN RÃY Ngành: NƠNG HỌC Niên khố: 2005 – 2009 Tháng 11/2009 KHẢO NGHIỆM SÁU GIỐNG LÚA VÀ CHỌN THUẦN GIỐNG LÚA CHẤT LƯỢNG CAO NÀNG HOA Tác giả NGUYỄN VĂN RÃY Khóa luận đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp Kỹ sư Ngành NƠNG HỌC Giảng viên hướng dẫn: TS HỒNG KIM KS Lê Hùng Lân Tháng 11 năm 2009 i LỜI CẢM ƠN Qua bốn tháng học tập, làm việc nghiên cứu huyện Tam Nông tỉnh Đồng Tháp, nỗ lực học tập làm việc nghiêm túc để hồn thành khóa luận tốt nghiệp cách thành cơng Tôi xin gởi lời cảm ơn chân thành đến: - Ban Giám hiệu Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh - Ban Chủ nhiệm Khoa Nơng Học - Bộ môn Cây Lương thực Rau Hoa Quả - Phòng Nơng nghiệp Phát triển Nơng thơn huyện Tam Nông - Công ty Giống Cây trồng Tân Nông - Tơi xin gởi lời cảm ơn đến q thầy Khoa Nơng Học tận tình dạy kiến thức suốt thời gian theo học trường - Đặc biệt xin cảm ơn thầy Hoàng Kim, thầy Lê Hùng Lân tận tình dạy hướng dẫn suốt thời gian thực khóa luận - Cảm ơn gia đình người thân giúp đỡ ủng hộ suốt thời gian học tập thực khóa luận Xin chân thành cảm ơn! Đồng Tháp, tháng 11 năm 2009 Sinh viên Nguyễn Văn Rãy ii TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu “Khảo nghiệm sáu giống lúa chọn giống lúa chất lượng cao Nàng Hoa 9” thực hợp tác nhóm nghiên cứu lúa Bộ mơn Cây Lương Thực Rau Hoa Quả, Khoa Nông Học Công ty Giống Cây trồng Tân Nông Địa điểm huyện Tam Nông, tỉnh Đồng Tháp Thời gian: từ ngày 22 tháng năm 2009 đến 22 tháng 10 năm 2009 Mục tiêu đề tài nhằm: 1) khảo sát đặc điểm sinh trưởng, phát triển, suất chất lượng gạo sáu giống lúa để tuyển chọn giống lúa triển vọng, phù hợp với điều kiện canh tác địa phương mang lại hiệu kinh tế cao 2) chọn giống lúa chất lượng cao Nàng Hoa để đáp ứng cho nhu cầu sản xuất Nội dung đề tài gồm: Thí nghiệm 1: “Khảo nghiệm sáu giống lúa thuần” gồm VNĐ 95 – 20, IR50404, Jasmine 85, OM 2514, Nàng Hoa 9, HĐ 1; Thí nghiệm bố trí theo kiểu khối đầy đủ ngẫu nhiên, bốn lần nhắc lại, thí nghệm 10 m2 = m x m, diện tích 240 m2 Thí nghiệm 2: “Chọn giống lúa chất lượng cao Nàng Hoa 9” gồm chín dòng tuyển chọn giống gốc Nàng Hoa Diện tích thí nghiệm 40 m2 Các biện pháp kỹ thuật áp dụng đồng tồn thí nghiệm thực theo quy phạm khảo nghiệm giống lúa tiêu chuẩn ngành 10 TCN 558 – 2002 Công thức phân bón: 120N + 90P2O5 + 60K2O (kg/ha) Kết khảo nghiệm sáu giống lúa chọn hai giống lúa Nàng Hoa OM 2514 có suất cao có ý nghĩa so với VNĐ 95 – 20, có đặc tính nơng học hình thái tốt, phẩm chất gạo ngon, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, thích hợp với điều kiện địa phương Giống Nàng Hoa có thời gian sinh trưởng 96 ngày, chiều cao 99 cm, cứng cây, đòng thẳng, kháng đạo ôn tốt cấp 1, kháng rầy nâu cấp 3, suất 5,91 tấn/ha, độ dài hạt gạo 6,90 mm độ bạc bụng cấp Giống OM 2514 có thời gian sinh trưởng 96 ngày, chiều cao 101 cm, cứng cây, đòng thẳng, kháng rầy nâu kháng đạo ôn trung bình cấp 3, suất 5,83 tấn/ha, độ dài hạt gạo 7,50 mm, độ bạc bụng cấp So với giống VNĐ95-20 có thời gian sinh trưởng 94 ngày, chiều cao 90,8 cm, kháng đạo ôn trung bình (cấp 3-5),kháng rầy nâu cấp 3, suất 5,03 tấn/ha, độ dài hạt gạo 7,00 mm độ bạc bụng cấp Giống lúa IR50404 có suất cao 6,55 tấn/ độ bạc bụng cấp phẩm chất gạo thấp Kết chọn giống lúa chất lượng cao Nàng Hoa chọn ba dòng đạt 8, 11 15% suất trội giống gốc ban đầu iii MỤC LỤC Trang Trang tựa i Lời cảm ơn .ii Tóm tắt iii Mục lục iv Danh sách bảng v Danh sách hình vii Chương 1.MỞ ĐẦU 1.1 Sự cần thiết nghiên cứu 1.2 Mục tiêu đề tài 1.3 Yêu cầu cần đạt 1.4 Phạm vi nghiên cứu Chương 2.TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Lịch sử phát triển ngành trồng lúa 2.2 Giá trị kinh tế lúa gạo 2.2.1 Giá trị dinh dưỡng 2.2.2 Giá trị sử dụng 2.2.3 Giá trị thương mại 2.3 Tình hình sản xuất lúa gạo giới Việt Nam 2.3.1 Tình hình sản xuất lúa gạo giới 2.3.2 Tình hình sản xuất lúa gạo Việt Nam Đồng Bằng Sông Cửu Long 12 2.4 Những tiến gần ngành trồng lúa 17 Chương VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 21 3.1 Vật liệu thí nghiệm 21 3.2 Phương pháp thí nghiệm 21 3.2.1 Điều kiện thí nghiệm 21 3.2.1.1 Thời gian địa điểm thí nghiệm 21 3.3 Phương pháp bố trí thí nghiệm 22 3.3.1 Kiểu bố trí thí nghiệm 23 3.3.2 Quy trình kỹ thuật áp dụng 23 3.4 Các tiêu phương pháp theo dõi 24 3.4.1 Các đặc trưng hình thái 24 iv 3.4.2 Các tiêu nông học, sinh lý 26 3.4.3 Khả chống chịu sâu bệnh 27 3.4.4 Các tiêu suất yếu tố cấu thành suất 29 3.4.5 Các tiêu phẩm chất gạo 30 3.5 Quy trình tuyển chọn dòng 31 3.6 Phương pháp xử lý số liệu thống kê 31 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 32 4.1 Kết khảo nghiệm sáu giống lúa 32 4.1.1 Đặc trưng hình thái giống lúa 32 4.1.2 Các tiêu nông học sáu giống lúa 34 4.1.3 Các thời kỳ sinh trưởng phát dục 35 4.1.4 Động thái tốc độ tăng trưởng chiều cao 36 4.1.5 Động thái tốc độ đẻ nhánh 37 4.1.6 Đặc điểm sinh lý sáu giống lúa 39 4.1.7 Khả chống chịu sâu bệnh 40 4.1.8 Năng suất, yếu tố cấu thành suất 41 4.1.9 Phẩm chất gạo sáu giống lúa 43 4.1.10 Các giống lúa triển vọng 43 4.2 Chọn lúa chất lượng cao Nàng Hoa 44 4.2.1 Một số kết qủ bước đầu 44 4.2.1.1 Các tiêu sinh trưởng phát triển suất 44 Chương 5.KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 48 5.1 Kết luận 48 5.2 Đề nghị 45 Tài liệu tham khảo 49 Phụ lục 51 v DANH SÁCH CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1: Thành phần hóa học lúa gạo so với ba loại hạt ngủ cốc Bảng 2.2: So sánh thành phần hóa học gạo trắng cám .6 Bảng 2.3: Các quốc gia có diện tích sản xuất lúa lớn giới Bảng 2.4: Diện tích, suất sản lượng lúa giới qua năm Bảng 2.5: Các quốc gia có suất cao giới 10 Bảng 2.6: Các quốc gia có sản lượng lúa lớn giới 11 Bảng 2.7: Các quốc gia xuất gạo quan trọng giới 11 Bảng 2.8: Diện tích, suất sản lượng lúa Việt Nam qua năm 13 Bảng 2.9: Thị trường xuất gạo chủ yếu Việt Nam 15 Bảng 2.10: Giá xuất gạo Việt Nam so với nước 15 Bảng 2.11: Số lượng giá trị gạo xuất Việt Nam 16 Bảng 2.11: Diện tích, suất, sản lượng lúa ĐBSCL năm gần 16 Bảng 2.13: Diễn biến xu hướng cải tiến giống lúa 19 Bảng 3.1: Danh sách giống lúa nguồn chọn tạo 21 Bảng 4.1: Đặc trưng hình thái giống lúa 32 Bảng 4.2: Các tiêu nông học giống lúa 35 Bảng 4.3: Thời gian sinh trưởng phát dục giống lúa 35 Bảng 4.4: Động thái tăng trửong chiều cao 36 Bảng 4.5: Tốc độ tăng trưởng chiều cao 37 Bảng 4.6: Động thái đẻ nhánh giống lúa 37 Bảng 4.7: Tốc độ đẻ nhánh giống lúa 38 Bảng 4.8: Khả đẻ nhánh hữu hiệu vả tỷ lệ nhánh hữu hiệu 38 Bảng 4.9: Động thái tích lũy chất khơ giai đoạn chín hệ số kinh tế 39 Bảng 4.10: Khả chống chịu sâu hại 40 Bảng 4.11: Khả chống chịu bệnh hại 41 Bảng 4.12: Năng suất yếu tố cấu thành suất 43 Bảng 4.13: Khảo sát số tiêu phẩm chất gạo sáu giống lúa 43 Bảng 4.14: Các giống lúa triển vọng 44 Bảng 4.15: Động thái tăng trưởng chiều cao 10 dòng 45 Bảng 4.16: Tốc độ tăng trưởng chiều cao 10 dòng 45 Bảng 4.17: Động thái đẻ nhánh 10 dòng 45 vi Bảng 4.18: Tốc độ đẻ nhánh 10 dòng 47 vii DANH SÁCH CÁC HÌNH Trang Hình 3.1: Hình ảnh tồn khu khảo nghiệm giống lúa giai đoạn đẻ nhánh vụ thu đông 2009 huyện Tam Nông tỉnh Đồng Tháp 51 Hình 3.2: Hình tồn khu khảo nghiệm giống lúa giai đoạn chín vụ thu đơng 2009 huyện Tam Nông tỉnh Đồng Tháp 51 Hình 3.3: Giống Nàng Hoa giai đoạn chín 52 Hình 3.4: Giống Jasmine 85 giai đoạn chín 52 Hình 3.5: Giống OM 2514 giai đoạn chín 53 Hình 3.6 : Giống HĐ giai đoạn chín 53 Hình 3.7: Giống IR 50404 giai đoạn chín 54 Hình 3.8: Giống VNĐ 95 – 20 giai đoạn chín 54 Hình 4.1: Đồ thị động thái tăng trưởng chiều cao giống lúa 55 Hình 4.2: Đồ thị tốc độ tăng trưởng chiều cao giống lúa 55 Hình 4.3: Đồ thị động thái đẻ nhánh giống lúa 56 Hình 4.4: Đồ thị tốc độ đẻ nhánh giống lúa 56 Hình 4.5: Đồ thị biểu diễn suất thực tế ( NSTT ) suất lý thuyết ( NSLT ) giống lúa khảo nghiệm vụ Thu Đông 2009 Tam Nơng, Đồng Tháp 57 Hình 4.6: Hình lúa gạo triển vọng 57 Hình 4.7: Đồ thị động thái tăng trưởng chiều cao 10 dòng 58 Hình 4.8: Đồ thị tốc độ tăng trưởng chiều cao 10 dòng 58 Hình 4.9: Đồ thị động thái đẻ nhánh 10 dòng 59 Hình 4.10: Đồ thị tốc độ đẻ nhánh 10 dòng 59 Hình 4.11: Năng suất thực tế 10 dòng 47 Hình 4.12: Ơ thí nghiệm so sánh dòng giai đoạn đẻ nhánh 60 viii Chương MỞ ĐẦU 1.1 Sự cần thiết nghiên cứu Lúa (Oryza sativa) lương thực nửa dân số giới, tập trung nước châu Á, châu Phi châu Mỹ La tinh Lúa gạo có vai trò quan trọng việc đảm bảo an ninh lương thực ổn định xã hội Đối với số quốc gia Việt Nam, Thái Lan, Myanmar, Ai Cập, lúa gạo chiếm vị trí quan trọng kinh tế quốc dân, nguồn lương thực mà nguồn thu ngoại tệ để đổi lấy thiết bị, vật tư cần thiết cho phát triển đất nước Ở Việt Nam sản xuất lúa chủ yếu tiêu thụ nước, số lại để xuất Sản lượng gạo xuất năm 2008 đạt 4,68 triệu tấn, trị giá FOB đạt 2,663 tỷ USD (theo số liệu Hiệp hội Lương thực Việt Nam) giá gạo xuất Việt Nam thấp so với Thái Lan Giá gạo 5% 430 USD/tấn Theo hợp đồng xuất gạo ký ngày 02/07/2009 Để nâng cao chất lượng gạo tăng nguồn thu ngoại tệ từ việc xuất gạo, việc khảo nghiệm giống lúa suất cao, chất lượng, có khả chống chịu sâu bệnh hại phù hợp yêu cầu sinh thái vùng nhu cầu cấp thiết Đồng Tháp tỉnh chủ lực sản xuất lúa vùng Đồng Bằng Sông Cửa Long Hai giống lúa trồng phổ biến sản xuất VNĐ95-20 IR50404 Để đáp ứng nhu cầu cấp thiết sản xuất xác định giống lúa chất lượng suất cao, có khả chống chịu tốt, chọn giống lúa để sản xuất giống gốc, tránh thối hóa sản xuất Được phân công Khoa Nông Học với chấp nhận Công Ty Giống Cây trồng Tân Nơng, hướng dẫn thầy TS Hồng Kim, tiến hành đề tài:“Khảo nghiệm sáu giống lúa chọn giống lúa chất lượng cao Nàng Hoa 9“ Hình 4.12: Ơ thí nghiệm so sánh dòng giai đoạn đẻ nhánh Phụ luc 2: Số liệu xử lý thống kê tài liệu liên quan Phụ lục 2.1: Năng suất thực tế ( tấn/ha) sáu giống lúa khảo nghiệm TT Tên giống Lần lặp lại I II III IV Trung bình Nàng Hoa 6,10 5,85 6,15 5,55 5,91 b Jasmine 85 3,85 4,00 3,95 3,15 3,73 OM 2514 5,35 6,20 6,15 5,60 5,83 b HĐ 5,85 5,15 5,45 5,49 5,35 bc IR 50404 (đ/c ) 6,50 6,45 6,65 6,60 6,55 a VND 95 – 20 (đ/c ) 5,15 4,95 5,00 5,00 5,03 c Trung bình 5,46 5,43 5,56 5,23 5,43 CV ( % ) 5,49 59 d Nguyễn Văn Rãy Bảng Anova suất thực tế ( tấn/ha) sáu giống lúa Data file: Title: Function: ANOVA-2 Data case to 24 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: ns A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.69 0.231 2.45 0.1033 nt 33.54 6.709 71.29 0.0000 Error 15 1.41 0.094 Non-additivity 0.07 0.071 0.74 Residual 14 1.34 0.096 -Total 23 35.65 -Grand Mean= 5.429 Grand Sum= Coefficient of Variation= 5.49% Means for variable (ns) for each level of variable (lll): Var Value Var Mean 5.465 5.432 5.561 5.231 Means for variable (ns) for each level of variable (nt): Var Value Var Mean 5.913 3.733 5.830 5.345 6.551 5.025 60 130.083 Total Count= 24 Nguyễn Văn Rãy Trắc nghiệm phân hạng suất thực tế ( tấn/ha) sáu giống lúa Data File : Title : Case Range : 25 - 30 Variable : ns Function : Error Mean Square = 0.09400 Error Degrees of Freedom = 15 No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 0.6388 at alpha = 0.010 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = 5.912 3.733 5.830 5.345 6.551 5.025 Ranked Order B Mean Mean Mean Mean Mean Mean D B BC A C = = = = = = 6.551 5.912 5.830 5.345 5.025 3.733 A B B BC C D Phụ lục 2.2: Năng suất lý thuyết ( tấn/ha ) sáu giống lúa khảo nghiệm Lần lặp lại TT Tên giống I II III IV Nàng Hoa 12,05 14,96 9,16 14,09 Jasmine 85 8,20 8,71 6,82 8,34 OM 2514 12,76 10,13 12,44 13,23 HĐ 9,00 8,55 7,02 8,49 IR 50404 (đ/c ) 14,27 13,27 14,62 13,51 VND 95 – 20 (đ/c ) 8,40 9,99 7,09 8,02 Trung bình 10,78 10,94 9,53 10,95 CV ( % ) Data file: Trung bình 12,57 a 8,02 b 12,14 a 8,27 b 13,92 a 8,38 b 10,55 12,73 Nguyễn Văn Rãy Bảng Anova suất lý thuyết ( tấn/ha) sáu giống lúa Title: Function: ANOVA-2 Data case to 24 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: ns A N A L Y S I S Source Degrees of Freedom O F V A R I A N C E Sum of Squares 61 Mean Square T A B L E F-value Prob -lll 8.45 2.818 1.56 0.2395 nt 137.17 27.435 15.22 0.0000 Error 15 27.03 1.802 Non-additivity 0.83 0.831 0.44 Residual 14 26.20 1.871 -Total 23 172.66 -Grand Mean= 10.547 Grand Sum= Coefficient of Variation= 253.120 Total Count= 24 12.73% Means for variable (ns) for each level of variable (lll): Var Value Var Mean 10.780 10.935 9.525 10.947 Means for variable (ns) for each level of variable (nt): Var Value Var Mean 12.565 8.018 12.140 8.265 13.918 8.375 Nguyễn Văn Rãy Trắc nghiệm phân hạng LSD suất lý thuyết (tấn/ha) sáu giống Data File : Title : lúa Case Range : 27 - 32 Variable : ns Function : Error Mean Square = 1.802 Error Degrees of Freedom = 15 No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 2.797 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = 12.57 8.017 12.14 8.265 13.92 8.375 A B A B A B Mean Mean Mean Mean Mean Mean 62 = = = = = = 13.92 12.57 12.14 8.375 8.265 8.017 A A A B B B Phụ lục 2.3: Số hạt chắc/ sáu giống lúa khảo nghiệm Lần lặp lại TT Tên giống I II III IV Trung bình Nàng Hoa 112,20 120,60 98,40 115,20 111,60 a Jasmine 85 75,40 90,60 68,60 80,40 78,75 c OM 2514 80,20 70,20 85,60 82,60 79,65 bc HĐ 109,60 100,80 80,80 93,20 96,10 ab IR 50404 (đ/c ) 118,80 100,60 105,40 110,60 VND 95 – 20 (đ/c ) 67,60 80,80 60,40 70,40 69,80 c Trung bình 93,97 93,93 83,20 92,07 90,79 108,80 a CV ( % ) Data file: 9,12 Nguyễn Văn Rãy Bảng Anova số hạt chắc/bông sáu giống lúa Title: Function: ANOVA-2 Data case to 24 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: hatchac A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 475.26 158.419 2.31 0.1176 nt 5988.23 1197.646 17.48 0.0000 Error 15 1027.83 68.522 Non-additivity 25.35 25.346 0.35 Residual 14 1002.49 71.606 -Total 23 7491.32 -Grand Mean= 90.792 Grand Sum= Coefficient of Variation= 9.12% Means for variable (hatchac) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean 93.967 93.933 63 2179.000 Total Count= 24 83.200 92.067 Means for variable (hatchac) for each level of variable (nt): Var Value Var Mean 111.600 78.750 79.650 96.100 108.850 69.800 Nguyễn Văn Rãy Trắc nghiệm phân hạng LSD số hạt chắc/bông sáu giống lúa Data File : Title : Case Range : 25 - 30 Variable : hatchac Function : Error Mean Square = 68.52 Error Degrees of Freedom = 15 No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 17.25 at alpha = 0.010 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = 111.6 78.75 79.65 96.10 108.8 69.80 Ranked Order A C BC AB A C Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = 111.6 108.8 96.10 79.65 78.75 69.80 A A AB BC C C Phụ lục 2.4 Trọng lượng 1000 hạt (g) (ẩm độ 14%) sáu giống lúa khảo nghiệm TT Tên giống Lần lặp lại Trung bình I II III IV Nàng Hoa 24,26 24,80 23,90 24,86 24,48 b Jasmine 85 24,00 23,45 24,86 25,00 24,33 b OM 2514 24,10 23,23 23,86 24,80 24,00 b HĐ 25,20 24,35 23,96 25,65 24,79 b IR 50404 (đ/c ) 26,75 27,15 27,85 25,68 26,86 a VND 95 – 20 (đ/c ) 23,35 24,12 23,95 23,15 23,64 b Trung bình 24,61 24,53 24,73 24,86 24,68 CV ( % ) Data file: 2,98 Nguyễn Văn Rãy 64 Title: Bảng Anova trọng lượng 1000 hạt(g) sáu giống lúa Function: ANOVA-2 Data case to 24 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: tl A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.37 0.122 0.23 0.8768 nt 25.85 5.170 9.56 0.0003 Error 15 8.11 0.541 Non-additivity 0.77 0.770 1.47 Residual 14 7.34 0.524 -Total 23 34.32 Grand Mean= 24.682 Grand Sum= Coefficient of Variation= 592.360 Total Count= 24 2.98% Means for variable (tl) for each level of variable (lll): Var Value Var Mean 24.610 24.530 24.730 24.857 Means for variable (tl) for each level of variable (nt): Var Value Data File : Title :Trắc Var Mean 24.475 24.328 23.997 24.790 26.858 23.643 Nguyễn Văn Rãy nghiệm phân hạng LSD trọng lượng 1000 hạt ( g ) sáu giống lúa Case Range : 25 - 30 Variable : tl Function : Error Mean Square = 0.5410 Error Degrees of Freedom = 15 65 No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 1.533 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = 24.48 24.33 24.00 24.79 26.86 23.64 B B B B A B Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = 26.86 24.79 24.48 24.33 24.00 23.64 A B B B B B Phụ lục 2.5: Số bông/m2 sáu giống lúa khảo nghiệm TT Tên giống Lần lặp lại Trung bình I II III IV Nàng Hoa 442,80 500,20 389,50 492,00 456,10 bc Jasmine 85 453,05 410,00 399,75 415,15 419,70 OM 2514 660,10 621,15 608,85 645,75 634,00 a HĐ 325,95 348,50 362,85 354,65 348,00 IR 50404 (đ/c ) 448,95 485,85 498,15 475,60 477,10 bc VND 95 – 20 (đ/c ) 533,00 512,50 489,95 492,00 506,90 bc Trung bình 477,31 479,70 458,18 479,36 473,64 CV ( % ) c d 6,08 Nguyễn Văn Rãy Bảng Anova số bông/m2 sáu giống lúa Data file: Title: Function: ANOVA-2 Data case to 24 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: bongm2 A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 1932.28 644.092 0.78 0.5249 nt 183280.30 36656.060 44.22 0.0000 Error 15 12435.02 829.001 Non-additivity 373.94 373.938 0.43 Residual 14 12061.08 861.506 -Total 23 197647.59 -Grand Mean= 473.635 Grand Sum= 11367.250 Coefficient of Variation= 6.08% 66 Total Count= 24 Means for for each Var Value Means for for each Var Value variable level of Var Mean 477.308 479.700 458.175 479.358 variable level of Var Mean 456.125 419.737 633.962 347.988 477.138 506.863 (bongm2) variable (lll): (bongm2) variable (nt): Nguyễn Văn Rãy Trắc nghiệm phân hạng LSD số bông/m2 sáu giống lúa Data File : Title : Case Range : 25 - 30 Variable : bongm2 Function : Error Mean Square = 829.0 Error Degrees of Freedom = 15 No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 59.99 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean = 456.1 BC Mean = 634.0 Mean = 419.7 C Mean = 506.9 Mean = 634.0 A Mean = 477.1 Mean = 348.0 D Mean = 456.1 Mean = 477.1 BC Mean = 419.7 Mean = 506.9 B Mean = 348.0 A B BC BC C D Phụ lục 2.6: Tổng số hạt /bông(hạt) sáu giống lúa khảo nghiệm Lần lặp lại TT Tên giống I II III IV Trung bình Nàng Hoa 131,75 140,92 117,25 136,05 131,50 a Jasmine 85 100,40 117,35 94,60 105,35 104,40 c OM 2514 100,55 89,05 104,60 100,60 98,70 c HĐ 125,15 115,80 97,65 107,55 111,50 bc IR 50404 (đ/c ) 138,65 121,92 124,15 129,60 128,60 ab VND 95 – 20 (đ/c ) 77,65 89,65 69,40 78,75 Trung bình 112,36 112,45 101,28 109,65 CV ( % ) 78,86 d 108.93 7.55 67 Data file: Title: Nguyễn Văn Rãy Bảng Anova tổng số hạt/bông sáu giống lúa Function: ANOVA-2 Data case to 24 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: tonghat A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 499.50 166.499 2.46 0.1026 nt 7723.96 1544.792 22.84 0.0000 Error 15 1014.72 67.648 Non-additivity 17.65 17.647 0.25 Residual 14 997.08 71.220 -Total 23 9238.18 -Grand Mean= 108.933 Grand Sum= Coefficient of Variation= Means for for each Var Value 2614.390 Total Count= 24 7.55% variable (tonghat) level of variable (lll): Var Mean 112.358 112.448 101.275 109.650 Means for variable (tonghat) for each level of variable (nt): Var Value Var Mean 131.493 104.425 98.700 111.538 128.580 78.863 Nguyễn Văn Rãy Trắc nghiệm phân hạn LSD tổng số hạt/bông sáu giống lúa Data File : Title : Case Range : 25 - 30 Variable : tonghat Function : Error Mean Square = 67.65 68 Error Degrees of Freedom = 15 No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 17.14 at alpha = 0.010 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = 131.5 104.4 98.70 111.5 128.6 78.86 Ranked Order A Mean Mean Mean Mean Mean Mean C C BC AB D = = = = = = 131.5 128.6 111.5 104.4 98.70 78.86 A AB BC C C D Phụ lục 2.7: Tỷ lệ hạt lép (%) sáu giống lúa khảo nghiệm TT Tên giống Lần lặp lại I II III IV Trung bình Nàng Hoa 19,55 20,32 18,85 20,85 19,89 b Jasmine 85 25,00 26,75 26,00 24,95 25,67 a OM 2514 20,35 18,85 19,00 18,00 19,05 b HĐ 15,55 15,00 16,85 14,35 15,44 c IR 50404 (đ/c ) 19,85 21,32 18,75 19,00 19,48 b VND 95 – 20 (đ/c ) 10,05 8,85 9,00 8,35 Trung bình 18,39 18,52 17,91 17,58 CV ( % ) 9,06 d 18,10 5,65 Nguyễn Văn Rãy Bảng Anova tỷ lệ hạt lép sáu giống lúa Data file: Title: Function: ANOVA-2 Data case to 24 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: hatlep A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 3.37 1.122 1.07 0.3900 nt 608.66 121.733 116.49 0.0000 Error 15 15.67 1.045 Non-additivity 0.01 0.013 0.01 Residual 14 15.66 1.119 -Total 23 627.70 69 Grand Mean= 18.100 Grand Sum= Coefficient of Variation= 434.390 Total Count= 24 5.65% Means for variable (hatlep) for each level of variable (lll): Var Value Var Mean 18.392 18.515 17.908 17.583 Means for variable (hatlep) for each level of variable (nt): Var Value Var Mean 19.892 25.675 19.050 15.438 19.480 9.063 Nguyễn Văn Rãy Trắc nghiệm phân hạng LSD tỷ lệ hạt lép sáu giống lúa Data File : Title : Case Range : 25 - 30 Variable : hatlep Function : Error Mean Square = 1.045 Error Degrees of Freedom = 15 No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 2.130 at alpha = 0.010 Original Order Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = Ranked Order 19.89 25.67 19.05 15.44 19.48 9.063 B A B C B D Mean Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = = 25.67 19.89 19.48 19.05 15.44 9.063 A B B B C D Một số giống lúa phổ biến vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long: Hiện vùng Đồng Bằng Sơng Cửu Long có nhiều giống lúa sản xuất phổ biến, có số giống cơng nhận thức, số cơng nhận tạm thời số trình khảo nghiệm, sau số giống lúa phổ biến vùng ( Dương Văn Chín 2007) 70 Giồng lúa OMCS 2000 - Nguồn gốc: Được chọn từ tổ hợp lai OM 1732/MRC 19399 - Phương pháp chọn tạo: Lai cổ truyền năm 1996, chọn lọc theo phương pháp phả hệ đưa vào khảo nghiệm năm 1999 - Được khu vực hóa theo định số 5218 BNN-KHCN/QĐ ngày 16/11/2000 cơng nhận thức giống quốc gia năm 2002 theo định số 5310 QĐ/BNN-KHCN ngày 29/11/2002 - Những đặc tính chủ yếu: Thời gian sinh trưởng: 93 – 95 ngày Chiều cao 108 cm, thân rạ cứng trung bình, đẻ nhánh Có phẩm chất gạo tương đương với OM 997-6 cao OM 1490 hạt gạo dài 7,3mm; tỉ lệ dài/rộng 3,3; bạc bụng; tỷ lệ amylose 26,5%; cơm mềm đậm Năng suất vụ Đông Xuân – tấn/ha Hè Thu 3,6 – 5,4 tấn/ha Hơi nhiễm bệnh đạo ôn cấp rầy nâu cấp 5, kháng phèn Giống lúa OM 3536 - Nguồn gốc phương pháp: Giống OM 3536 có nguồn gốc từ tổ hợp lai TĐ8/ OM 1738 - Giống công nhận quốc gia năm 2004 theo định 2182 QĐ/BNN- KHCN ngày 29/07/2004 - Những đặc tính chủ yếu: Giống có thời gian sinh trưởng 101 ngày điều kiện cấy 85 – 90 ngày điều kiện sạ Chiều cao 90 – 100 cm, khả đẻ nhánh khá, số bông/m2 khoảng 312 Khối lượng 1000 hạt đạt 26,2g, hàm lượng amylose 22 -23 %, có mùi thơm trung bình, độ bạc bụng cấp 1, chiều dài hạt gạo 7,1 – 7,5 mm Năng suất trung bình vụ Hè Thu đạt 4,0 tấn/ha đạt 6,0 tấn/ha vụ Đông Xuân Giống kháng rầy cấp bệnh đạo ôn cấp 3 Giống lúa VĐ 20 - Nguồn gốc phương pháp: Giống VĐ 20 có nguồn gốc từ Đài Loan, tuyển chọn theo phương pháp đầu dòng so sánh dòng triển vọng VĐ 20 giống công nhận năm 2004 theo định 2182 QĐ/BNN-KHCN ngày 29/07/2004 - Những đặc điểm chủ yếu: Giống có thời gian sinh trưởng ngắn từ 100 – 115 ngày, trồng nhiều vụ năm Thuộc dạng hình thâm canh thấp Chiều cao 105 71 115cm, số hạt chắc/bông cao ( 100 -120 ), tỷ lệ lép 15 – 22 % Khối lượng 1000 hạt 21g, hạt gạo ngắn ( 5,8 – 6,4mm ), màu sắc vỏ trấu vàng, có sọc, bạc bụng cấp Tỷ lệ gạo nguyên cao ( 45% ) Hàm lượng amylose thấp đến trung bình ( 18,4% ); gạo có chất lượng cao cấp, thơm, dẻo, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng Năng suất đạt – tấn/ha vụ Hè Thu – tấn/ha vu Đông Xuân Giống nhiễm rầy cấp nhiễm đạo ôn cấp Giống lúa OM 4900 - Nguồn gốc: C53/Jasmine ( Marker RG28 ) - Những đặc tính chủ yếu: Chiều cao 111cm, thời gian sinh trưởng 100 – 105 ngày, suất – tấn/ha, phản ứng rầy nâu cấp 3, đạo ôn cấp Tỷ lệ gạo nguyên 40 – 50% , tỷ lệ bạc bụng – 8%, chiều dài hạt 7mm, tỷ lệ amylose 22,5% Giống lúa OM 4088 - Nguồn gốc: OM 997/OM 3536 - Những đặc tính chủ yếu: Chiều cao 105cm, thời gian sinh trưởng 90 – 95 ngày, suất – 6,5 tấn/ha, phản ứng rầy nâu cấp 5, đạo ôn cấp 5, tỷ lệ gạo nguyên 40 – 50%, tỷ lệ bạc bụng – 10%, chiều dài hạt 7,1mm, tỷ lệ amylose 24,8% Giống lúa MTL 384 - Nguồn gốc phương pháp: Giống lúa MTL 384 có tên gốc L 264-1-4-5-4-2 chọn lọc từ dòng phân ly F6 tổ hợp lai L264/MTL 142 năm 1999 Giống MTL 384 khảo nghiệm quốc gia ba vụ từ vụ Đông Xuân 2004 – 2005 đến vụ Đông Xuân 2005 – 2006 - Những đặc tính chủ yếu: Thời gian sinh trưởng 85 – 90 ngày điều kiện gieo thẳng 95 ngày điều kiện cấy Đồng Bằng Sông Cửu Long Chiều cao trung bình 80 – 90cm, ngắn thẳng, thích hợp cho điều kiện thâm canh, số bơng/m2 trung bình từ 260 – 290 ( lúa cấy ) Số hạt thay đổi từ 90 – 100 hạt, trọng lượng 1000 hạt trung bình từ 25 – 27g Năng suất trung bình thay đổi từ 5,3 – 7,4 tấn/ha vụ Đông Xuân Hè Thu từ 5,0 – 5,5 tấn/ha MTL 384 có tỷ lệ gạo trắng cao ( 69 – 70%), gạo nguyên cao ( 54 – 58%), tỷ lệ bạc bụng thấp Chiều dại hạt gạo khoảng 6,7mm, hàm lượng amylose cao ( 28,2%) Gạo trắng có mùi thơm nhẹ, đạt tiêu chuẩn xuất Kháng rầy nâu trung bình ( – 5), kháng đạo ôn cấp 3, chịu phèn 72 Giống lúa IR 64 ( OM 89 ) - Nguồn gốc phương pháp: Giống OM 89 tuyển chọn từ giống nhập nội IR 18348-36-3-3 Bắt đầu tuyển chọn từ năm 1983, công nhận tạm thời 1986 cơng nhận thức 1989 Hiện giống chủ lực sản xuất Nam Bộ, Tây nguyên số tỉnh phía bắc Lai Châu, Điện Biên - Những đặc tính chủ yếu: Chiều cao 90 – 105 cm, dạng hạt dài 7,5cm, khối lượng 1000 hạt 26 – 27g Tỷ lệ gạo 70%, không bạc bụng, gạo trắng, cơm dẻo, ngon, đạt tiêu chuẩn xuất khẩu, nhiều nước ưa chuộng Năng suất trung bình vụ Hè Thu – tấn/ha, vụ Đơng Xuân từ – 6,5 tấn/ha, thâm canh tốt đạt – tấn/ha Kháng rầy nâu ( cấp – ), kháng đạo ôn ( cấp ), kháng bạc ( cấp – ), nhiễm khô vằn ( cấp – ), chịu phèn nhẹ Giống lúa OM 2517 - Nguồn gốc phương pháp: Giống lúa OM 2517 có nguồn gốc từ tổ hợp lai OM 1325/OMCS 94 Được công nhận quốc gia theo định số 2182 QĐ/BNN-KHCN ngày 29/07/2004 - Những đặc tính chủ yếu: Thời gian sinh trưởng 90 – 95 ngày, chiều cao 90 – 100 cm, khả đẻ nhánh khá, số bơng/khóm – 12 Khối lượng 1000 hạt biến động từ 26 – 28g, hàm lượng amylose từ 24 – 25%, độ bạc bụng cấp – 5, chiều dài hạt 7,1 – 7,3mm Năng suất trung bình giống đạt tấn/ha vụ Hè Thu tấn/ha vụ Đông Xuân Kháng rầy nâu cấp đạo ôn cấp Giống lúa AS 996-9 - Nguồn gốc phương pháp: Được tạo từ tổ hợp lai IR64/ Oryza rufipogon, lai tạo hữu tính với giao, công nhận giống quốc gia năm 2002 theo định sô QĐ/BNN-KHCN ngày 29/11/2002 - Những đặc tính chủ yếu: Thời gian sinh trưởng 90 – 100 ngày, chiều cao 80 – 90 cm, thân rạ cứng, đẻ nhánh khá, có phẩm chất gạo tương đương IR 64, hạt gạo dài 7,4mm, tỷ lệ dài/rộng 3,4; bạc bụng; tỷ lệ amylose 24,67%; cơm mềm ngon Năng suất vụ Đông Xuân – tấn/ha vụ Hè Thu – tấn/ha tương đương cao giống lúa IR 64 Chống chịu bệnh đạo ôn cấp 3, rầy nâu cấp 5, chịu phèn 73 ... sang Triều Tiên Nhật Bản Đến khoảng thập niên 1950, số nhà nghiên cứu Nhật Bản thêm nhóm thứ “javanica” để gọi giống lúa “Bulu” “Gundil” Indonesia Theo Chang Bardennas (1965) nhóm “Hsien” (Tiên)