KHẢO NGHIỆM 10 GIỐNG LÚA TẠI XÃ SƠN HÒA, HUYỆN CHÂU THÀNH, TỈNH BẾN TRE VỤ ĐÔNG XUÂN 20112012

Nhờ chính sách đổi mới và khoa học kỹ thuật trong công tác lai tạo, chọn lọc giống lúa ở các viện, trường, trung tâm và cá nhân trong cả nước, qua nhiều năm đã tạo ra rất nhiều giống lúa

*********

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP

KHẢO NGHIỆM 10 GIỐNG LÚA TẠI XÃ SƠN HÒA,

HUYỆN CHÂU THÀNH, TỈNH BẾN TRE

KHẢO NGHIỆM 10 GIỐNG LÚA TẠI XÃ SƠN HÒA,

HUYỆN CHÂU THÀNH, TỈNH BẾN TRE

VỤ ĐÔNG XUÂN 2011-2012

Tác giả TRẦN DUY TÂN

Giáo viên huớng dẫn

Tp.Hồ Chí Minh

Tháng 5/2012

LỜI CẢM ƠN

Chân thành biết ơn

Thầy Phan Thanh Kiếm Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh

và thầy Phạm Trung Nghĩa Viện Lúa Đồng Bằng Sông Cửu Long đã tận tình hướng dẫn trong quá trình thực tập để hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này:

Ban Giám Hiệu Trường Đại Học Nông Lâm, Ban chủ nhiệm khoa Nông Học cùng toàn thể quí thầy cô trong khoa Nông Học đã tận tình giảng dạy và truyền đạt cho tôi những kiến thức quí báo trong suốt thời gian học tập tại trường

Lời cảm ơn chân thành xin gởi Viện Lúa Đồng Bằng Sông Cửu Long, Trung tâm khí tượng thủy văn tỉnh Bến Tre, đã giúp đỡ tôi trong thời gian thực hiện khóa luận này

Toàn thể gia đình và các bạn cùng lớp đã động viên và giúp đỡ tôi trong suốt thời gian tôi học tập tại trường và thời gian thực hiện khóa luận tốt nghiệp.

sinh viên

Trần Duy Tân

TÓM TẮT

Đề tài: “Khảo nghiệm 10 giống lúa tại xã Sơn Hòa, huyện Châu Thành, tỉnh

Bến Tre vụ Đông Xuân 2011-2012” được tiến hành từ tháng 1 đến 5 năm 2012 nhằm

xác định được giống lúa có năng suất cao, phẩm chất tốt, chống chịu sâu bệnh chính, phù hợp điều kiện địa phương

Thí nghiệm gồm 10 giống lúa tương ứng với 12 nghiệm thức, được bố trí theo kiểu khối đầy đủ ngẫu nhiên, ba lần nhắc lại

Kết quả thí nghiệm cho thấy:

Các giống có thời gian sinh trưởng trung bình từ 106 ngày đến 112 ngày, khả năng đẻ

nhánh khá, thích hợp cho việc thâm canh, có bộ lá thẳng đứng, hình dạng lá đẹp, không bị nghẹn đòng, có mật độ đóng hạt tốt, có chất lượng tốt có hạt gạo dài, màu hạt trong suôt, không bạc bụng đáp ứng được yêu cầu xuất khẩu

Hầu hết các giống đều kháng với bệnh đạo ôn, chỉ có giống SH1-160 bị nhiễm đạo ôn ở cấp 3, các giống đều có tính chống chịu rầy nâu, chống chịu sâu cuốn lá nhỏ

Hai giống SH2-74 và SH1-42 có năng suất cao nhất theo thứ tự là 7,00 tấn /ha

và 7,73 tấn/ha, vượt đối chứng tương ứng là 15,3 % và 27,3 tấn/ha, có chất lượng tốt

MỤC LỤC

Tác giả i

LỜI CẢM ƠN ii

TÓM TẮT iii

DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi

DANH SÁCH CÁC BẢNG vii

Chương 1 MỞ ĐẦU 1

1 Đặt vấn đề 1

1.1 Mục tiêu và yêu cầu 2

1.2.1 Mục tiêu 2

1.2.2 Yêu cầu 2

Chương 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 3

2.1 Nguồn gốc và sơ lược lịch sử phát triển cây lúa 3

2.2 Phân loại 4

2.3 Tình hình nghiên cứu và sản xuất lúa trên thế giới 5

2.3.1 Tình hình nghiên cứu 5

2.3.2 Tình hình sản xuất 9

2.4 Tình hình nghiên cứu, sản xuất lúa trong khu vực và tại địa phương 10

2.4.1 Tình hình nghiên cứu 10

2.4.2 Tình hình sản xuất 11

2.4.3 Tình hình sản suất tại địa phương 13

2.5 Nhìn chung kết quả nghiên cứu, cần thiết phải nghiên cứu đề tài 14

Chương 3 VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 19

3.1 Thời gian, địa điểm và điều kiện thời tiết khu vực thí nghiệm 19

3.1.1 Thời gian và địa điểm 19

3.1.2 Điều kiện thời tiết khu vực thí nghiệm 19

3.1.3 Điều kiện đất đai 19

3.1.4 Một số biện pháp kỹ thuật chính 20

3.1.4.1 Làm đất, làm mạ, cấy 20

3.1.4.2 Phân bón 20

3.2 Vật liệu và phương pháp nghiên cứu 21

3.2.1 Vật liệu 21

3.2.2 Phương pháp nghiên cứu 21

3.2.2.1 Bố trí thí nghiệm 21

3.2.3 Chỉ tiêu và phương pháp theo dõi 22

3.3 Xử lý thống kê kết quả thí nghiệm 26

Chương 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 27

4.1 Đặc trưng hình thái của các giống lúa thí nghiệm 27

4.2 Các chỉ tiêu nông học của các giống lúa thí nghiệm 29

4.2.1 Thời kỳ sinh trưởng và phát dục 29

4.2.2 Động thái tăng trưởng chiều cao 30

4.2.3 Khả năng đẻ nhánh và động thái đẻ nhánh 32

4.2.3.1 Động thái đẻ nhánh 32

4.2.4 Tính chống chịu sâu bệnh 35

4.3 Năng suất và các yếu tố cấu thành năng suất 36

4.4 Chỉ số thu hoạch 39

4.5 Hình dạng hạt gạo của các giống thí nghiệm 39

Chương 5 KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 41

TÀI LIỆU THAM KHẢO 42

PHỤ LỤC 43

MTL : Miền Tây Lúa

NSC : Ngày sau cấy

NSLT : Năng suất lý thuyết

NSTT : Năng suất thực tế

OM : Ô Môn

OMCS : Ô Môn cực sớm

PGMS : Bất dục đực nhạy cảm với thời gian chiếu sáng (Photoperiod sensitive

genic male sterile)

SH : Bộ môn công nghệ sinh học viện lúa đông bằng sông cửu long

TGMS : Bất dục đực do nhạy cảm với nhiệt độ (Thermo genic male sterile)

TGST : Thời gian sinh trưởng

TNĐB : Tài nguyên đột biến

DANH SÁCH CÁC BẢNG

Bảng 3.1 Đặc điểm thời tiết của Bến Tre từ tháng 01/2012 đến 04/2012 19

Bảng 3.2 Đặc tính của 10 giống lúa tham gia thí nghiệm 21

Bảng 4.1: Một số đặc trưng hình thái của các giống lúa thí nghiệm 27

Bảng 4.2: Thời kỳ sinh trưởng và phát dục 29

Bảng 4.3: Động thái tăng trưởng chiều cao (cm) 30

Bảng 4.5: Động thái đẻ nhánh (nhánh/bụi) 33

Bảng 4.6: Tốc độ đẻ nhánh (nhánh/10 ngày) 33

Bảng 4.7: Khả năng đẻ nhánh và tỷ lệ nhánh hữu hiệu của 34

Bảng 4.8: Tính chống chịu sâu bệnh 35

Bảng 4.9: Các yếu tố cấu thành năng suất 36

Bảng 4.10: Năng suất lý thuyết, năng suất thực thu và chỉ số thu hoạch 38

Bảng 4.12: Phẩm chất gạo 40

DANH SÁCH CÁC HÌNH

Hình 1: Giống SH2-74 43

Hình 2: Giống SH1-44 43

Hình 3: Giống SH1-5 43

Hình 4: Giống SH2-1 44

Hình 5: Giống SH1-42 44

Hình 6: Giống SH1-160 45

Hình 7: Giống SH4 45

Hình 8: Giống SH2-83 46

Hình 9: Giống SH1-36 46

Hình 10: Giống OM 6976 47

Hình 11: Khu thí nghiệm 48

Hình 12: Khu thí nghiệm sau thu hoạch 48

38 nước đều trồng lúa, song diện tích lúa ở Madagascar và Nigeria chiếm 60% tổng diện tích lúa tương đương 8,5 triệu hecta của châu lục này Năng suất lúa của châu Phi thấp, khoảng 1,5 tấn/ha và chỉ bằng 40% năng suất của châu Á Phần lớn cây lúa nói đến trong sản xuất là lúa nước (tức ruộng lúa phải ngập nước theo một tiêu chuẩn khắt khe), song cũng có những loài lúa mọc trên ở vùng đồi núi mà ít cần đến công tác thủy lợi

Riêng ở nước ta nghề trồng lúa nước đã có từ rất lâu và năng suất lúa ngày càng tăng một phần là do sự góp phần quan trọng của công tác chọn giống lúa, bằng phương pháp cổ truyền, chọn lọc theo kiểu phả hệ, lai hữu tính, ứng dụng công nghệ sinh học như tạo biến dị, nuôi cấy mô, biến đổi gen Nhờ chính sách đổi mới và khoa học kỹ thuật trong công tác lai tạo, chọn lọc giống lúa ở các viện, trường, trung tâm và cá nhân trong cả nước, qua nhiều năm đã tạo ra rất nhiều giống lúa có năng suất cao, ngắn ngày thích hợp với điều kiện khí hậu, đất đai ở từng địa phương

Đồng Bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) là vựa lúa lớn và là khu vực sản xuất lúa gạo hàng hóa quan trọng của cả nước Hàng năm ĐBSCL sản xuất hơn 50% sản lượng lúa gạo, cung cấp hơn 95% lượng gạo xuất khẩu (Ngô Văn Phiếu, 1999), góp phần đảm bảo an ninh lương thực, giải quyết việc làm, tăng thu nhập cho đại bộ phận nông dân, nên về lâu dài cây lúa vẫn là cây trồng chính ở ĐBSCL Để đạt được thành tựu như mong muốn hiện tại là nhờ sự ra đời của các giống lúa ngắn ngày, năng suất cao, đáp ứng được điều kiện gieo trồng 3 vụ trong năm và mức độ thâm canh cao Tuy

nhiên, chính điều kiện canh tác lúa liên tục đã làm cho các giống lúa mau chóng bị thoái hóa, nhiễm sâu bệnh và chỉ tồn tại một thời gian ngắn trong sản xuất Nhằm khắc phục được hiện tượng nói trên các nhà khoa học đã khuyến cáo không nên sản xuất liên tục 3 vụ lúa trong năm Mặt khác, trước tình hình diện tích lúa ngày càng giảm và dân số tăng nhanh nên các nhà khoa học chọn tạo giống đã áp dụng các thành tựu về công nghệ gen, công nghệ di truyền phân tử, xử lý phóng xạ và kể cả lai tạo theo phương pháp cổ truyền để tạo ra nhiều giống lúa mới, các giống lúa này cần được khảo nghiệm về tiềm năng năng suất, khả năng thích nghi với các điều kiện sinh thái môi trường, tính chống chịu sâu bệnh, mùa vụ, kỹ thuật canh tác, phẩm chất, nhằm tìm ra những giống có nhiều ưu điểm nhất, thay thế dần cho các giống đã thoái hóa trong sản xuất

Được sự đồng ý của khoa Nông học, trường Đại học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh

và thầy giáo hướng dẫn, đề tài “Khảo nghiệm 10 giống lúa tại xã Sơn Hòa, huyện

Châu Thành, tỉnh Bến Tre vụ Đông Xuân 2011-2012” được thực hiện

1.1 Mục tiêu và yêu cầu

1.2.1 Mục tiêu

Chọn được một số giống lúa có năng suất cao, ổn định chống chịu được với sâu bệnh chính trên đồng ruộng, thích nghi với điều kiện sinh thái địa phương, vụ mùa và phẩm chất tốt, nhằm đưa vào sản xuất phục vụ cho người dân trồng lúa, phục vụ cho xuất khẩu và tiêu thụ trong nước

1.2.2 Yêu cầu

Nắm được các đặc tính hình thái, đặc điểm nông học, sinh học, các yếu tố cấu thành năng suất, phẩm chất của các giống lúa nghiên cứu và đánh giá khả năng bị sâu bệnh hại, ưu khuyết điểm của từng giống làm cơ sở cho việc đề xuất các giải pháp tiếp theo như sản xuất thử các giống triển vọng, xây dựng quy trình canh tác hợp lý, xác định giống thích nghi tại địa phương

Diện tích trồng lúa của thế giới chủ yếu tập trung ở Đông Nam Á

Khí hậu Đông Nam Á nóng ẩm, mưa nhiều, ánh sáng mạnh thích hợp cho cây lúa sinh trưởng phát triển

Có nhiều giống lúa dại là tổ tiên của giống lúa trồng ngày nay đang có mặt ở các nước Đông Nam Á

Các tài liệu lịch sử, di tích khảo cổ học đều cố nói về nghề trồng lúa đã xuất hiện ở các nước Đông Nam Á như Trung Quốc, từ năm 1742 đã có nói rằng nghề trồng lúa ở Trung Quốc từ 2800 năm trước công nguyên, ở Ấn Độ nghề trồng lúa có từ

1000 năm trước công nguyên và sau đó lan sang các nước Ai Cập, châu Âu, châu Phi, châu Mỹ

Về phương thức thực vật học lúa trồng hiện nay là do lúa dại qua quá trình chọn lọc tự nhiên, chọn lọc nhân tạo mà hình thành Lúa dại hiện nay còn giử một số đặc tính sinh trưởng tự nhiên trong các vùng đầm lầy, có thân mọc xòe, phân hóa phát dục hoa không hoàn toàn, kết hạt ít và dể bị rụng hạt, hạt nhỏ, có râu, bông xòe

Theo tài liệu Trần Văn Đạt (2002) cho biết: Tổ tiên của lúa trồng ở châu Á

(Oryza sativa) đã xuất hiện từ thời kỳ đồ đá mới, cách đây 10-15 nghìn năm từ vùng chân núi phía Nam của dãy Hymalaya (Ấn Độ) và miền Nam, Đông Nam Á

Cây lúa hiện nay đã trở nên ân nhân vĩ đại cung cấp năng lượng hàng ngày và hàng trăm triệu công việc làm cho hơn phân nữa dân số thế giới Lúa gạo là thức ăn căn bản của 36 nước trên thế giới, với khẩu phần bình quân 3 năm (2001/03) trên 50kg gạo/người/năm, trong đó có 22 nước ở châu Á và Thái Bình Dương, 10 nước ở Châu Phi và 4 nước ở châu Mỹ La Tinh

Năm 1960, Viện nhiên cứu lúa gạo quốc tế (IRRI) được thành lập và cho ra đời các giống lúa thấp cây, cho năng suất cao, chống chịu với môi trường và nhanh chóng phát triển ở các nước trồng lúa, vì thế được gọi là “cuộc cách mạng xanh” trong nông nghiệp, điển hình là giống IR8 ở nước ta

Năm 1970, dịch rầy nâu dần dần gây hại nghiêm trọng đối với các nước trồng lúa, nên đã ra đời các giống lúa IR26, IR28, IR29, IR30, IR36

Trên thế giới, Nhật Bản là nước đã lấy cây lúa lùn làm đối tượng nghiên cứu, họ

đã tìm hiểu rất kỹ về quá trình sinh lý của cây lúa và là nước có tiềm năng năng suất lúa cao nhất (Đào Thế Tuấn,1970)

Gần đây, Trung Quốc và một số nước như Ấn Độ, Indonesia đã khai thác lợi điểm của ưu thế lai ở con lai F1 với năng suất 10 – 14 tấn/ha/vụ, họ đã thành công trong việc tạo giống lúa lai 2 dòng (Bùi Chí Bửu,Nguyễn Thị Lang, 1995) Các nhà khoa học trên thế giới cũng có một số quan điểm về giống lúa cho năng suất cao như sau:

Như vậy, tất cả những nổ lực để cải tiếng giống lúa nhằm vào mục đích phục vụ cho nhu cầu con người Châu Phi là nước rất thiếu về lúa gạo, Nhật Bản là nước có tiềm năng năng suất cao nhưng cũng phải nhập gần 60% nhu cầu, chính phủ Nhật coi trọng việc trợ cấp nông nghiệp là chính sách đảm bảo di trì hoạt động sản xuất nông nghiệp để người dân Nhật có đủ lương thực sử dụng trong trường hợp nguồn cung cấp

từ bên ngoài bị cắt đột ngột (theo Báo Điện Tử - Báo Kinh Tế VN ngày 28/08/2002)

2.2 Phân loại

Họ: Gramineae (họ hòa bản) tộc Oryzae

Họ phụ: Pryzoideae dòng Oryzae

Loài: Oryzae sativa L

Có hơn 28 loài hoang dại đã được định danh, có tổng nhiễm sác thể là từ

24-48n Năm 1963, các nhà di truyền học đã công nhận còn 19 loài, trong đó Oryzae

sativa và Oryzae glaberrima là hai loài lúa trồng còn lại là lúa dại, phổ biến nhất là

loài Oryzae sativa còn Oryzae glaberrima chỉ chiếm diên tích nhỏ ở Tây Phi và có năng suất thấp

2.3 Tình hình nghiên cứu và sản xuất lúa trên thế giới

2.3.1 Tình hình nghiên cứu

Trên thế giới, lúa là cây lương thực được trồng phân bố rộng khắp từ 30˚ Nam

vĩ tuyến đến 40˚ Bắc vĩ tuyến Ở phía Bắc Trung Quốc lúa được trồng ở vĩ độ 53˚ Bắc,

Ở Châu Úc ở vĩ độ 35˚ Nam Diện tích trồng lúa trên thế giới tuy lớn nhưng phấn bố không đều, khoảng 91% diện tích được trồng chủ yếu ở Châu Á, còn khoảng 9% là được phấn bố ở các Châu như Châu Âu, Châu Phi, Châu Mỹ, Châu Đại Dương Do các Châu nay trồng chủ yếu là lúa mì

Một đặc tính quan trọng nhất được các nhà khoa học trên thế giới quan tâm, cải tiến tiềm năng về năng suất Vì thế, viện lúa gạo quốc tế IRRI đã lai tạo và phát triển thành công một số giống lúa chín sớm có năng suất cao, kháng với nhiều loại sâu bệnh

và cải tiến phẩm chất hạt để đáp ứng yêu cầu thương phẩm cho nhiều quốc gia Những

cố gắng của các nhà khoa học trên thế giới cũng đã làm ra những giống lúa có thời gian sinh trưởng ngắn, giúp nông dân có điều kiện thâm canh tăng vụ trong năm Chương trình cải tiến giống lúa của thế giới cho vùng thâm canh có nước tưới gồm 3 giai đoạn:

- Giai đoạn 1: Phát triển những giống thấp cây, phản ứng tốt với đạm, có thân cứng đẻ nhánh cao, lá xanh đậm như giống IR 8 có thời gian sinh trưởng 130 ngày, sản lượng chất khô cao, chỉ số thu hoạch cao (0.5 trong khi đó giống cũ là 0.30 – 0,35),có khả năng tăng năng suất 8 – 9 tấn/hecta dưới điều kiện thâm canh

- Giai đoạn 2: Kết hợp nhiều gen kháng với nhiều loại sâu bệnh vào trong vật liệu

có dạng cây cải tiến như giống IR26, IR42 có năng suất cao và ổn định vào thập niên 70

- Giai đoạn 3: Kết hợp những giống chín sớm với dạng cây thấp và kháng với nhiều loại sâu bệnh vào trong giống có dạng cây cải tiến như IR36 và IR50, nhưng giống có thời gian sinh trưởng ngắn, có chỉ số thu hoạch cao, nhờ vậy chúng có năng suất cao

Hiện có hai yêu cầu chính đối với các nhà lai tạo giống lúa cho vùng thâm canh:

- Vượt quá ngưỡng năng suất mà IR8 đã đạt được

- Kết hợp nhiều gen khác nhau, kháng được nhiều sâu bệnh chính, để đảm bảo

Indica/Indica IRRI đã khắc phục nhược điểm này bằng cách áp dụng xử lý phóng xạ gamma trên giống Basmati 370, để tăng hiệu quả tái sinh cây trên con lai đơn bội kép

Phương pháp đột biến cũng được nhiều nhà khoa học trên thế giới ứng dụng và

đã tạo nhiều giống lúa đột biến có giá trị, gây ra đột biến về năng suất, chín sớm, phẩm chất, kiểu hình

Ngoài việc tạo giống lúa bằng các phương pháp hiện đại như trên, các nhà khoa học trên thế giới còn cải tiến giống lúa bằng phương pháp lai xa giữa các dòng trong

nhóm Indica và Japonica của Oryza sativa L Chúng có khác nhau về hình thái và

thành phần hóa học Lai tạo giữa các giống trong hai nhóm cho ra cây F1 có tỉ lệ chắc

cao, khả năng thụ phấn tốt và tỉ lệ đậu khá Một vài giống lai Indica và Japonica có

khả năng thích nghi rộng và kháng bệnh đạo ôn đã được giới thiệu cho nông dân trồng

Kết quả thí nghiệm cho thấy hai loại hình Indica nhìn chung có trung bình gen trội cao hơn loại Japonica Thí nghiệm trên 1.270 dòng của cả nước Châu Á và loại

lúa hoang thông thường, tác giả đã kết luận: có thể dùng isozym để phân biệt giữa hai loại dạng hình

Đầu thế kỷ XX, một số trại giống lúa đã được thành lập ở Ấn Độ, Trung Quốc, Nhật Bản, công tác chọn dòng thuần chiếm ưu thế cho đến năm 1950

Trong suốt thập niên 50 – 60, các nhà khoa học Trung Quốc đã cố gắng tăng năng suất lúa, đã cải tiến dạng hình và khai thác hiện tượng tính trội trong lúa ưu thế lai F1 Lúa lai F1 có năng suất 8 – 9 tấn/hecta trên diện rộng Khai thác ưu thế lai giữa

Indica và Japonica sẽ đạt được mục đích kết hợp mật độ khí khổng trong Indica với

dạng hình cứng cây, khối lượng lá và hàm lượng diệp lục trên đơn vị diện tích lá tăng

khả năng đồng hóa đạm trong dạng hình Japonica Kết hợp được những đặc tính này

là ưu thế cho cây trồng tăng hiệu suất quang hợp của lá và tăng năng suất sinh vật học

Hơn 30 năm nghiên cứu lai tạo giữa hai loại hình Indica và Japonica Trường Đại học

Triết Giang Trung Quốc đã thu kết quả trong việc tạo giống lúa đạt năng suất cao hơn

10 tấn/hecta Indica và Japonica đã được phân biệt dựa vào gen tùy đặc tính của mỗi

loại

Các giống lúa mới có đặc tính hình thái, sinh lý như: lá thẳng đứng, thân thấp, phản ứng với phân đạm cao, không đổ ngã, số hạt chắc trên đơn vị diện tích cao, hiệu suất quang hợp cao, chỉ số lá thích hợp nhất, chỉ số thu hoạch cao, thời gian sinh trưởng thích hợp cho các vùng khác nhau (Bùi Chí Bửu và Nguyễn Thị Lang, 1995) Những tính trạng quyết định đến năng suất cao như: kháng đổ ngã, chín sớm, chống chịu sâu bệnh Tạo khả năng chống đổ ngã do lai với dạng hình thấp cây, điều khiển bởi gen nửa lùn Đặc tính nửa lùn cho giống mới có năng suất cao hơn 15 – 25% Hàng loạt quan

điểm được xem xét như: giảm chiều cao cây, sử dụng giống thấp cây, giống chín sớm sẽ

có lợi trong việc phòng chống sâu bệnh và bố trí tăng vụ

Năm 1956, phóng thích giống Tai Chung Native 1, là giống lúa lùn đầu tiên nêu

ra quan điểm mới về lúa năng suất cao, đặc tính của lúa lùn ấy không ảnh hưởng đến đặc tính bông và hạt lúa, giống TN1 kế thừa từ nguồn gen của giống Dee-geo-Woo-gen

Về thành tựu của cuộc cách mạng xanh thì Ấn Độ là nước thực hiện thành công nhất Từ một nạn đói kinh niên, sản lượng lương thực không vượt quá 20 triệu tấn/năm, thành một nước không những đủ cung cấp lương thực cho toàn dân mà còn xuất khẩu với sản lượng lương thực 60 tấn/năm

Trong thời đại cách mạng xanh trong công nghiệp, các nước trồng lúa trên thế giới rất quan tâm đến việc chọn lọc, lai tạo, bồi dưỡng những giống lúa có tìm năng cho năng suất cao, ngắn ngày, thân thấp, có bộ lá đứng, chịu phèn, chống đổ ngã Ở Philippin có giống BPI–76, IR5, IR8, IR6, Taya (Ấn Độ), H5, H6 (SriLanka),Trung Quốc có các giống Quảng Trường Lùn, Giang Nam Lùn, Trân Trâu Lùn, thân thấp, năng suất cao được trồng phổ biến

Viện lúa CRRI của Ấn Độ được thành lập 1940, IRRI của quốc tế thành lập

1960 đã có những đóng góp cho cuộc cách mạng xanh với giống lùn IR8 giống cho năng suất cao, chống chịu phèn, bông to, hạt nặng

Năm 1970, việc phát triển giống lúa lai F1 là một dấu ấn trong lịch sử của khoa học chọn giống bởi việc sử dụng rộng rãi PGMS, TGMS trong sản xuất hạt giống lai

và năng suất cao thuyết phục của giống lai F1 Trung Quốc là nước đi đầu trong sản xuất lúa lai F1, Trung Quốc đã đưa diện tích, năng suất lúa lai tăng nhanh, với diện tích 1994 là 60.000hecta đến năm 1995 là 75.000hecta và năm 1996 lên 200.000hecta, riêng về năng suất của một số giống đã từ 10 - 14 tấn/hecta Ở Texas (Mỹ) người ta đã công bố tìm được giống lúa lai có năng suất 13,8 tấn/hecta Còn ở Ai Cập hai tổ hợp lúa lai SK2034H và SK2046H có năng suất bình quân đạt 10,6 tấn/hecta và 11,5 tấn/hecta, cao nhất 14,3 tấn/hecta Để đạt được mục tiêu khai thác năng suất cao hơn ngưỡng tối đa, hiện nay nhà chọn giống lúa đã tập trung giải quyết theo hai hướng sau:

+ Một là giải quyết dạng hình lúa

+ Hai là khai thác tính chất ưu thế con lai F1 Xu hướng này rất thành công tại Trung Quốc (Bùi Chí Bửu và Nguyễn Thị Lang, 1995)

2.3.2 Tình hình sản xuất

Việt Nam là nước sản xuất lúa đứng hàng thứ 5 trên thế giới với sản lượng

hàng năm khoảng 35 triệu tấn

Theo “Báo cáo thường niên ngành hàng lúa gạo Việt Nam”, mặt hàng lúa

gạo của Việt Nam ngày càng được mở rộng và phát triển ở khắp các châu lục trên thế giới Đặc biệt, lúa gạo xuất khẩu của Việt Nam được giữ vững ở những thị trường truyền thống (châu Á, châu Âu và châu Mỹ) và mở rộng, phát triển thị trường mới (châu Phi và Trung Đông) Sự vươn lên trong thị trường lúa gạo thế giới của Việt Nam

đã khẳng định vị trí, vai trò của mặt hàng gạo Việt Nam trên thị trường khu vực và thế giới Đồng thời, không ngừng gia tăng kim ngạch xuất khẩu, tạo thuận lợi trong tích

lũy ngoại tệ cho quá trình đẩy mạnh công nghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước

Tình hình xuất khẩu gạo của các nước (1989 - 1994) có thể xếp theo thứ tự: Thái Lan, Mỹ, Việt Nam, Pakixtan, Trung Quốc, Ấn Độ Đến 1995 - 1996 Ấn Độ lên ngôi và trật tự mới là Thái Lan, Việt Nam, Ấn Độ, Mỹ, Pakixtan

Khối lượng gạo xuất khẩu của Việt Nam trong giai đoạn 2001 – 2009 có xu hướng tăng lên Nếu như năm 2001, khối lượng xuất khẩu gạo chỉ đạt trên 3,7 triệu tấn, thì đến năm 2008 đã xuất khẩu trên 4,8 triệu tấn; năm 2009 khối lượng xuất khẩu gạo đạt trên 6 triệu tấn Theo đó, kim ngạch xuất khẩu mặt hàng gạo tăng từ 625 triệu USD năm 2001 lên hơn 1 tỉ USD (năm 2005); 2,46 tỉ USD (2009) Riêng 5 tháng đầu năm 2010, lượng gạo xuất khẩu đạt 2,1 triệu tấn, kim ngạch xuất khẩu đạt 983 triệu

USD.( Nguồn: AGROINFO)

Tuy nhiên, nếu so với Thái Lan, năng lực xuất khẩu gạo – xét về lượng của nước ta chỉ khoảng 4,5 – 6 triệu tấn/năm, bằng 50%, tức 10 triệu tấn gạo mà Thái Lan

đã xuất khẩu trên thị trường khu vực và thế giới những năm qua

2.4 Tình hình nghiên cứu và sản xuất lúa trong khu vực và tại địa phương

2.4.1 Tình hình nghiên cứu

Lúa là cây lương thực quan trọng trên thế giới, đặc biệt là ở các nước Đông Nam Á, lúa là cây lương thực đứng hàng đầu do có giá trị dinh dưỡng cung cấp năng lượng cho con người sống và hoạt động Vì vậy chọn giống lúa cho năng xuất cao và phẩm chất tốt là điều rất cần thiết

Công tác chọn tạo giống lúa ở nước ta đã tiến hành từ những năm 1950 nhưng

do điều kiện chiến tranh hai miền Nam Bắc nên việc chọn giống ở hai miền cũng khác nhau Ở Miền Bắc đã tạo ra những giống lúa mới bằng con đường lai tạo và nhập nội còn ở miền Nam chủ yếu bằng con đường nhập nội Giống lúa lai đầu tiên ra đời là lúa chiêm 314 do Tiến sĩ Lương Đình Của đưa vào sản xuất năm 1968

Sau năm 1975 Viện lúa Đồng Bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) được thành lập

đã kết hợp với viện nghiên cứu quốc tế IRRI, viện khoa học nông nghiệp Miền Nam (VKHNNMN) và Trường đại học Cần Thơ (ĐHCT) đã tạo ra hàng loạt giống cao sản mới ngắn ngày, năng suất cao, chống chịu tốt như: OM576, OM269, OM1633, OM850, MTL119, TNĐB100, IR56297, IR62032, IR61

Năm 1978 khi dịch rầy nâu xuất hiện, các giống lúa như: IR8, TN23-2, IR26,

IR 28, nhiễm nặng đã gây thiệt hại lớn, cùng lúc đó cơ quan nghiên cứu đã kịp đưa ra giống kháng như: NN3A (IR 36), NN4A (IR 48), đến nay đã có nhiều giống đưa ra sản xuất như: NN6A, NN7A, NN9A, IR6, OM997-6 (VLĐBSCL)

Trong những năm 1986–1990, Viện cây lương thực thực phẩm đã lần lượt cho

ra 6 giống lúa mới đưa vào sản xuất trong nước, 3 giống chịu ngập úng U17, U14, C10 năng suất đạt từ 45–55 tạ/hecta, 3 giống chịu hạn CH2, CH3, CH13, năng suất đạt 35–45tạ/hecta Cùng thời gian này, Viện khoa học kỹ thuật nông nghiệp Việt Nam đã đưa

ra giống chịu hạn X11

Từ năm 1996 trường đại học Cần Thơ đã đưa ra nhiều giống lúa có triển vọng đáp ứng cho sản xuất ở ĐBSCL, các giống ngắn ngày như: MTL141, MTL143,

MTL156, MTL157 và giống trúng mùa như MTL136 (Võ Tòng Xuân) và đại học Cần Thơ còn chọn lọc tạo ra những giống có chất lượng tốt, chống chịu sâu bệnh khá, gạo

có mùi thơm nhẹ như: MTL241, MTL250, MTL233

Viện lúa ĐBSCL trong hai năm 1997–1998 đã tiến hành khảo nghiệm một số giống lúa có năng suất cao, ổn định, tính thích nghi rộng như: OMCS 94, OMCS 95, OMCS 96, IR42, IR64, và giống lúa nếp OM85 Những giống có triển vọng đưa vào sản xuất như: OM1490, OM1308, OM1314 (Trần Minh Tuấn và ctv, 1998)

Với việc áp dụng phương pháp đột biến phóng xạ và chọn tạo giống lúa, VKHNNMN đã phóng thích ra một số giống như: VNĐ95-19, VNĐ95-20, VNĐ65, VNĐ250, VNĐ98–1, những giống nay góp phần thúc đẩy sản lượng lúa cả nước qua việc thâm canh, tăng vụ, mở rộng diện tích trên toàn quốc một cách rõ rệt

2.4.2 Tình hình sản xuất

Như vậy, việc chọn tạo và phổ biến các giống lúa mới cho các vùng thâm canh

đã làm gia tăng đáng kể năng suất, sản lượng lúa trong những năm gần đây, nhiều giống đã đạt 4 - 5 tấn/hecta/vụ hoặc có thể cao hơn có thể đạt 10 tấn/hecta/vụ Điển hình vào năm 1997, sản lượng lúa đạt 27,5 triệu tấn và xuất khẩu trên 3,7 triệu tấn gạo, đứng thứ 3 trên thế giới, sau Thái Lan và Mỹ Năm 1999, sản lượng lúa đạt 31,4 triệu tấn, xuất khẩu 4,5 triệu tấn gạo, đứng thứ 2 trên thế giới chỉ sau Thái Lan Đến năm

2000, sản lượng lúa cả năm vẫn đạt 32,7 triệu tấn, tăng 1,31 triệu tấn so với năm 1999 Ngoài ra, việc đưa giống lúa mới vào sản xuất thì việc đưa lúa lai vào sản xuất ở nước

ta cũng góp phần làm tăng năng suất từ 20 – 25 % (Lê Minh Triết, 2001) Để tiếp thu nhanh công nghệ lai, mở rộng sản xuất lúa lai thương phẩm ở Việt Nam, cuối năm

1992 trường Đại Học Nông nghiệp I đã tham gia chương trình nghiên cứu và sản suất lúa lai của Bộ Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn, đã đưa ra 4 tổ hợp lai khảo nghiệm cấp quốc gia là TH1, TH2, TH3, VL20 Các tổ hợp này có thời gian sinh trưởng ngắn, chống chịu sâu bệnh khá, chống đổ ngã tốt, có năng suất khá, chất lượng tốt, hạt dài, hạt gạo trong tỷ lệ gạo nguyên cao, cơm ngon (Nguyễn Thị Trâm, 2001, Báo Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn, số 9/2001) Với diện tích lúa lai năm

1991 là 100 hecta, năm 2001 là 480.000 hecta, năng suất bình quân từ khoảng 6 – 6,5

tấn/hecta, riêng năm 2001 năng suất đạt 6,2 tấn/hecta, sản lượng đạt 600.000 tấn (Bùi

Bá Bổng, 2000)

Sự gia tăng về diện tích, năng suất và sản lượng lúa gạo tại Việt Nam trong thời gian qua luôn gắn liền với việc thâm canh và cải tạo đồng ruộng, không ngừng đưa ra những thành tựu khoa học vào trong thực tiễn sản suất, đặc biệt là ứng dụng công nghệ sinh học mới kết hợp với các phương pháp chọn giống truyền thống đã đáp ứng được việc cải tiến giống cây trồng và tăng sản lượng lương thực – thực phẩm cho nhân dân, cũng như việc đưa các giống lúa mới có triển vọng vào cơ cấu giống là yêu cầu cấp thiết hiện nay

Cùng với xu thế chung trên cả nước, Đồng Bằng Sông Cửu Long là một trong những vựa lúa lớn, nằm ở hạ lưu sông Mekong, phía Bắc tiếp giáp Campuchia, phía Đông và Nam giáp với biển Đông, phía Tây giáp với vịnh Thái Lan, phía Đông Bắc giáp với Thành Phố Hồ Chí Minh và tỉnh Tây Ninh

Diện tích tự nhiên của Đồng Bằng Sông Cửu Long là 3,79 triệu hecta, chiếm 12% diện tích của cả nước Trong đó đất sản xuất nông nghiệp là 2,6 triệu hecta, đất lâm nghiệp 235.000 hecta, đất khác 277.000 hecta, đất chưa sử dụng 927.000 hecta, đất hoang 544.000 hecta, đất bồi ven sông, ven biển, đầm lầy 160.000 hecta Dân số Đồng Bằng Sông Cửu Long là 16,365 triệu người (theo thống kê năm 2000) chiếm 22% dân số cả nước, mật độ dân số là 412 người/km2

Đồng Bằng Sông Cửu Long có các loại đất sau đây:

Đất phù sa: 1.180.000 hecta, chiếm 30,1% diện tích toàn vùng

Đất phèn: 1.600.000 hecta, chiếm 40,7% diện tích toàn vùng, trong đó có khoảng 1.050.000 hecta là đất phèn mặn và đất phèn trung tính

Đất nhiễm mặn: 744.000 hecta, chiếm 18,9% diện tích toàn vùng

Đất xám: 134.000 hecta, chiếm 3,4%, gồm có đất xám phù sa cổ và đất xám đọng mùn gley

Than bùn phèn: 24.027 hecta, chiếm 0,6%

Đất đỏ vàng: 2.420 hecta

Đất khác: 190.257 hecta

Trong đó, tổng diện tích gieo trồng lúa có đến 3.815.888 hecta với sản lượng thóc thu được hàng năm vào khoảng trên 17,5 triệu tấn, năng suất bình quân hàng năm khoảng 4,58 tấn/hecta, góp phần rất đáng kể vào chương trình An ninh lương thực quốc gia và đã cùng với cả nước đưa Việt Nam đứng vào vị trí thứ hai của các nước xuất khẩu gạo trên thế giới

Trong những năm qua, viện đã hoàn thiện và chuyển giao nhiều công nghệ vào sản xuất nông nghiệp trong vùng, trong đó chú ý nhất là các giống lúa mới có năng suất cao, phẩm chất tốt đáp ứng yêu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu Hiện tại trên 70% diện tích trồng lúa ở ĐBSCL đang sử dụng các giống lúa do Viện lúa Đồng Bằng Sông Cửu Long lai tạo và chuyển giao Hàng năm bình quân có 1-2 giống lúa của viện được công nhận chính thức và 4-6 giống lúa được công nhận tạm thời

Hiện nay có 63 giống lúa đang được sử dụng trong sản xuất ở ĐBSCL bao gồm

cả giống lúa mùa địa phương, trong đó phổ biến nhất là các giống OM1490, OMCS

2.4.3 Tình hình sản suất tại địa phương

Sản xuất vụ Mùa 2010 các địa phương đã kịp thời chỉ đạo gieo sã lúa tập trung,

né rầy, đồng loạt theo từng vùng, từng cánh đồng, dựa theo kết quả theo dõi rầy di trú

qua bẫy đèn để lập kế hoạch thời vụ Kết thúc cấy, sạ toàn tỉnh thực hiện diện tích

32.781 ha,năng suất đạt 58 tạ/ha, sản lượng đạt 93.7% so kế hoạch và bằng 97 % so

vụ Mùa 2009 (Báo cáo tổng kết hè thu – sơ kết mùa – triển khai đông xuân 2010 –

2011,sở nông nghiệp phát triển nông thôn Bến Tre tháng 10/2011)

Vụ mùa 2010 xuống giống trễ hơn năm trước (do trễ vụ hè thu), đầu vụ ngập

úng do triều cường, bão và áp thấp nhiệt đới Theo dự báo của Đài khí tượng thủy văn:

năm nay hạn mặn có thể sớm hơn và gây gắt hơn năm trước Do đó, những vùng

thường nhiễm mặn hàng năm đã bố trí lịch thời vụ Đông Xuân sớm để tránh bị nhiễm

mặn vào cuối vụ Lịch thời vụ xuống giống tập trung vụ Đông Xuân 2010 – 2011 của

tỉnh được khuyến cáo như sau:

Đối với những vùng sản xuất lúa thường bị nhiễm mặn cuối vụ ( như một

sốxã ở huyện Bình Đại, Ba Tri) xuống tập trung từ 15/11 đến 31/11/2010

Đối với những vùng sản xuất lúa 3 vụ xuống giống tập trung vào 2 đợt:

Đợt 1: Từ 01 tháng 12 đến 20 tháng 12 năm 2010

Đợt 2: Từ 21 tháng 12 đến 31 tháng 12 năm 2010

Vụ Đông Xuân 2010 – 2011 tỉnh xuống giống với các giống chủ lực như

OM4095, OM6677, OM8923, OM3536, OM6162, OM6073, OM4900, OM4498,

OM6561 Ngoài ra còn một số giống đặc thù: Nếp, Tép Hành, Nàng Quốc, Nhỏ Hương, Trắng Hòa Bình (Báo cáo tổng kết hè thu – sơ kết mùa – triển khai đông

xuân 2010 – 2011,sở nông nghiệp phát triển nông thôn Bến Tre tháng 10/2011)

2.5 Nhìn chung những kết quả nghiên cứu và cần thiết phải nghiên cứu đề tài

ĐBSCL đã triển khai kế hoạch xuống giống vụ đông xuân 2010-2011 (vụ sản

xuất chính) Trong năm 2010, Viện đã có 18 giống lúa được Bộ công nhận đưa vào sản

xuất, trong đó công nhận chính thức: 5 giống (OM5472, OM4088, OM6161, OM6162,

OM4218); công nhận sản xuất thử 13 giống: (OMCS2099, OM6071, OM6377, OM5981,

OM6877, OM5629, OM6600, OM5954, OM6072, OM5451, OM8923, OM5464, OM4101) (Báo

cáo tổng kết công tác năm 2010 và kế hoạch năm 2011 của Viện lúa ĐBSCL).

Các kết quả cụ thể:

Nghiên cứu tạo giống lúa kháng bệnh đạo ôn bằng chỉ thị phân tử: tại ĐBSCL

đã chọnđược ba dòng lúa kháng bệnh đạo ôn với cấp bệnh ≤3, có năng suất tương đương hoặc cao hơn đối chứng OM2395 hoặc IR64 là OM 10511-5, OM 10503-1, và

OM 10500-5; tại ĐBSH đã chọn được 1 dòng lúa ưu tú có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt, có tiềm năng năng suất cao, hơn giống đối chứng Bắc thơm 7 là 10,32%

và chống chịu tốt với mộtsố sâu bệnh hại chính đặc biệt có khả năng kháng bệnh đạo

ôn ở cấp ≤3

Nghiên cứu chọn tạo giống lúa xuất khẩu: 8 giống lúa được công nhận sản xuất thử(OM 6377, OMCS2009, OM 6600, OM 6877, OM 5629, OM5954, OM 5981 và M6071) và 3 giống lúa được công nhận giống chính thức (OM 6161, OM 6162 và M5636) cho sản xuất tại các tỉnh phía Nam

- Nghiên cứu chọn tạo các giống lúa thơm chất lượng cao có khả năng kháng rầy: 3 giống lúa công nhận sản xuất thử (OM 4101, OM 6072 và OM 8923) và 2 giống lúa được công nhận giống chính thức (OM 4218 và OM 4088) cho sản xuất tại các tỉnh phía Nam

- Nghiên cứu chọn tạo giống lúa chịu mặn và phẩm chất tốt: Xác định được 27 dòng lúatriển vọng chịu mặn từ 0,3-0,5% cho vùng sản xuất lúa ĐBSCL và 3 dòng lúa triển vọng chịu mặn từ 0,3-0,5% cho vùng sản xuất lúa các tỉnh phía Bắc

- Nghiên cứu chọn tạo giống lúa giàu vi chất dinh dưỡng và có năng suất, chất lượng cao: 2 giống lúa được công nhận sản xuất thử (OM 5451 và OM 5464) và 1 giống lúa được công nhận giống chính thức (OM 5472) cho sản xuất tại các tỉnh phía Nam (Báo cáo tổng kết công tác năm 2010 và kế hoạch năm 2011 của Viện lúa ĐBSCL)

- Nghiên cứu ứng dụng dấu chuẩn phân tử để phát hiện gen kháng bệnh đạo ôn của cácgiống lúa bằng phương pháp chồng gen tạo giống kháng ổn định: Lai chồng

gen để tạo quần thể chồng gen thứ II., thu được 1 quần thể lai của lúa Tẻ tép với ba hoặc bốn gen kháng là Pi-2,3; Pi2,5; Pi3,5 và Pi2,3,5; chọn được 5-10 dòng mang gen kháng bệnh đạo ôn cấp 1-3

- Nghiên cứu biến thiên di truyền có liên quan đến phẩm chất bằng phương pháp nuôi cấy túi phấn trên quần thể lai và đột biến phóng xạ: tạo chọn được 31 dòng lúa từ nuôi cấy túi phấn cây A1 và phóng xạ đột biến M2 có phẩm chất tốt, có tiềm năng năng suất và khả năng phản ứng của các dòng này với rầy nâu, đạo ôn ở mức kháng đến hơi nhiễm

- Nghiên cứu vật liệu khởi đầu phục vụ chọn tạo giống lúa đặc sản: Lai tạo được 361 tổ hợp lai đơn, lai ba, bốn và 9 quần thể đột biến làm quần thể khởi đầu cho chọn lọc dòng phân ly; chọn được 630 dòng F2 của 78 tổ hợp lai ba và lai bốn; 284 dòng M2 của 9 giốngđột biến; 200 cá thể của 134 dòng từ các bộ giống nhập nội (IRRI)

- Chọn thuần và phục tráng các giống lúa chủ lực Cửu Long 8 (CL8) và OM2395: chọn được 24 dòng của giống CL8, hỗn lại được 700 kg giống đạt chất lượng SNC; chọn được 25 dòng của giống OM2395, hỗn lại được 600 kg giống đạt chất lượng SNC (có xác nhận của Trung tâm Khảo kiểm nghiệm giống phía Nam)

- Tuyển chọn, phát triển giống lúa cực sớm để thâm canh tăng vụ, né lũ, né mặn: đã xác định được 7 giống lúa chống chịu mặn tốt, phù hợp với điều kiện sinh thái của tỉnh Trà Vinh để bổ sung vào cơ cấu giống lúa của tỉnh, nhằm hạn chế rủi ro do biến đổi khí hậu (mặn xâm nhập sâu, và hạn ở diện rộng) là OM6976, OM6377, OM8923, OM5464,OM6916, OM8928, OM5451

- Nghiên cứu các biện pháp nâng cao hiệu quả sản xuất giống lúa mùa đặc sản Tài nguyên đục cho tỉnh Sóc Trăng và Bạc Liêu: Tạo được quần thể phục tráng ban đầu chogiống Tài nguyên đục

- Nghiên cứu và phát triển lúa lai: Xác định được 6 giống lúa lai (VDR01, VDR02, VDR03, VDR06, VDR07, VDR08) có thời gian sinh trưởng sớm, và năng suất cao hơngiống lúa thuần đối chứng với hệ số ưu thế lai chuẩn >15% Thực hiện

khảo nghiệm ở 6 tỉnh ĐBSCL đã xác định được các giống lúa lai triển vọng là VDR01, VDR02, VDR03, VDR06, VDR07, VDR08 VDR07, VDR34, VDR35, VDR36, VDR41, VDR42, VDR43, VDR44 and VDR45 Đưa khảo nghiệm VCU các giống VDR01, VDR02, VDR06 trong vụ Đông Xuân 2010-2011 (Báo cáo tổng kết công tác năm 2010 và kế hoạch năm 2011 của Viện lúa ĐBSCL)

Nghiên cứu chọn tạo giống cây trồng cạn:

Tạo dòng đậu tương biến đổi gen kháng sâu và chịu hạn: chọn ra được 11 dòng T5, 3 dòng T4 và 1 dòng T2 chuyển nạp gen với vector pPTN791 biểu hiện tính kháng sâu xanh da láng, thể hiện qua đánh giá phần trăm diện tích lá thiệt hại do sâu xanh da láng giảm(13-39%) so với đối chứng MTĐ 176 và Maverick không chuyển nạp gen (60-65%)

- Nghiên cứu xây dựng quy trình quản lý tổng hợp đối với sâu phao đục bẹ hại lúa tại ĐBSCL: đề xuất được quy trình “Quản lý tổng hợp đối với sâu phao đục bẹ hại lúa tại ĐBSCL” cho năm 2011 áp dụng vào mô hình thử nghiệm (Báo cáo tổng kết công tác năm 2010 và kế hoạch năm 2011 của Viện lúa ĐBSCL)

- Nghiên cứu các biện pháp phòng trừ bệnh lúa von: Kết quả phân lập được 21 chủng nấm F moniliforme từ 150 mẫu hạt lúa thu thập ở Cần Thơ và Đồng Tháp Trong đó đánh giá được 8 chủng nấm có khả năng phát triển tốt, cho mật số bào tử cao được có khả năng gây bệnh von là F9, F17, F34, F36, F57, F89, F114, F135 Kết quả lây nhiễm nhân tạo 8 chủng nấm cho thấy 2 chủng nấm F17 và F89 là hai chủng nấm

có độc tính cao

- Nghiên cứu tính đa dạng, mức độ phổ biến của các loài kiến và vai trò thiên địch của chúng trên hệ thống canh tác lúa màu tại vùng ĐBSCL: mức độ phổ biến của các loài kiến trên ruộng trồng màu tại huyện Lấp vò, tỉnh Đồng Tháp cho thấy có 8 loài kiến hiện diện trên ruộng trồng đậu nành và khoai môn Trong đó loài Tetramorium xuất hiện 4 dạng hình khác nhau, loài Tetramorium sp B có mức độ phổ biến nhất và thường tăng cao vàolúc cuối vụ Trên ruộng trồng màu xen canh bắp và đậu nành tại Viện Lúa (vụ Xuân Hè 2010) và ruộng trồng giống lúa OM 6976 và OM

7347 (vụ Hè Thu 2010) trên nền đất canh tác cây màu vụ trước cũng xuất hiện 6 loài kiến tương tự nhau, phổ biến nhất là loài kiến Tetramorium sp B, kế đến là loài Plagiolepis sp Những loài kiến phổ biến này thường tập trung nhiều ở các lô có mật

độ sạ dày từ 150 kg/ha đến 180 kg/ha, cùng với sự hiện diện của nhiều loài côn trùng

và thiên địch

- Nghiên cứu ứng dụng các biện pháp phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại trên cây hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất cho đồng bào dân tộc Khmer ở huyện Vĩnh Châu tỉnh Sóc Trăng: đề xuất được Quy trình

“Phòng trừ tổng hợp sâu bệnh hại chính trên cây hành tím từ sản xuất tới bảo quản sau thu hoạch theo hướng hiệu quả và an toàn” để áp dụng vào việc xây dựng mô hình thực nghiệm trong năm 2011(Báo cáo tổng kết công tác năm 2010 và kế hoạch năm

2011 của Viện lúa ĐBSCL)

Chương 3

VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1 Thời gian, địa điểm và điều kiện thời tiết khu vực thí nghiệm

3.1.1 Thời gian và địa điểm

Thí nghiệm được thực hiện từ ngày 02/01/2012 đến ngày 03/04/2012 tại xã Sơn Hòa, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre

3.1.2 Điều kiện thời tiết khu vực thí nghiệm

Bảng 3.1 Đặc điểm thời tiết của Bến Tre từ tháng 01/2012 đến 04/2012

Giờ nắng (giờ)

độ trung bình từ 26,8 đến 28,6 0C, độ ẩm trung bình cao từ 77 – 79%, lượng mưa tháng

1 và 2 thấp, nhưng tháng 3 và 4 cao, biên động từ 72 đến 766 mm/tháng, số giờ nắng trung bình 77 đến 83 thuận lợi cho cây lúa quang hợp tốt, phát triển tốt

3.1.3 Điều kiện đất đai

Đất ở Châu Thành thuộc nhóm đất phù sa được hình thành từ trầm tích các cồn

sông cổ và các lòng sông cổ Đây là một trong những địa điểm quần cư đầu tiên trong lịch sử khai thác đất đai Bến Tre Châu Thành cũng có diện tích lúa đáng kể cho trồng lúa, với chế độ canh tác tham canh tăng vụ Đất ở đây có hàm lượng dinh dưỡng và độ phì tốt, nguồn đạm tốt thích hợp cho việc phát triển của cây lúa

3.1.4 Một số biện pháp kỹ thuật chính

3.1.4.1 Làm đất, làm mạ, cấy

- Làm đất trục bừa kỹ dọn sạch cỏ dại và tàn dư thực vật cho nước vào ngâm một thời gian, nhằm làm thối gốc rạ, cỏ dại và làm mềm đất trước khi cấy, san bằng, căng dây phân lô để cấy

- Chuẩn bị giống, thử tỷ lệ nảy mầm và phơi nắng nhẹ vào lúc 8 – 10 giờ sáng trước khi ngâm ủ

- Làm mạ

+ Hạt giống cho vào túi vải đánh dấu từng túi

+ Sau đó ngâm 24 giờ, vớt ra rửa sạch, tiến hành ủ 36 giờ

+ Khi hạt mọc mầm đạt tiêu chuẩn, có mầm rễ dài khoảng 0,1cm thì mang đem gieo 100gram/2m2 nương mạ

+ Tuổi mạ: Cấy khi cây mạ được 14 – 15 ngày sau khi gieo

- Quy cách cấy: cấy 2 tép/bụi, cấy giăng dây, cùng một ngày cho tất cả các giống, khoảng cách 15 × 20cm

3.2 Vật liệu và phương pháp nghiên cứu

3.2.1 Vật liệu

Vật liệu tham gia thí nghiệm bộ giống lúa thuần A0 do Viện lúa Đồng Bằng Sông Cửu Long chọn tạo Chúng tôi sử dụng bộ giống mới chọn tạo của Viện lúa ĐBSCL để nghiên cứu

Bảng 3.2 Đặc tính của 10 giống lúa tham gia thí nghiệm

Tên giống TGST

(ngày)

Tính kháng

rầy nâu

Năng suất (tấn/ha)

Dạng hình Chiều cao cây (cm) Dạng hình SH2-74 100-105 HN 7,0-8,0 105-110 Đẹp SH1-44 105-110 HN 6,0-7,0 95-100 Đẹp SH1-5 105-110 HN 5,5-6,5 95-100 Đẹp SH2-1 110-115 HN 6,0-7,5 105-110 Khá SH1-42 110-115 HN 7,5-8,5 100-105 Đẹp SH1-160 100-105 HN 5,0-6,0 95-100 Khá SH4 105-110 HN 6,0-7,0 95-100 Đẹp SH2-83 105-110 HN 6,0-7,0 90-95 Đẹp SH1-36 105-110 HN 5,5-6,0 95-100 Khá

Khoảng cách cấy: 20cm x 15cm

Mật độ cấy: 33 bụi/m2

Ngày gieo mạ: 15/12/2011

Ngày cấy: 2/01/2012

Ngày thu hoạch từ ngày: 03/04/2012

Cấy 2 tép/bụi, tất cả các giống cấy cùng ngày

Cấp 9: Góc giữa nhánh và thân chính 60 – 900 (bẹt)

c) Tính đổ ngã: được tính từ lúc hạt chắc và chín, phân thành 4 cấp dựa vào góc giữa thân với mặt đất

Cấp 1: thân thẳng đứng Cấp 3: 50% hơi nghiêng Cấp 5: 50 – 70% nghiêng Cấp 7: > 70% ngã

Lá đòng

Kích thước lá đòng: đo chiều dài, chiều rộng của 12 lá đòng trên 12 bụi theo dõi

ở mỗi ô, lấy trung bình

Góc lá đòng lúc chín sữa

Cấp 1: thẳng (góc giữa lá đòng và bông 0 – 150

) Cấp 3: hơi xòe (góc giữa lá đòng và bông 15 – 300

) Cấp 5: xòe (góc giữa lá đòng và bông 30– 600) Cấp 7: rất xòe (góc giữa lá đòng và bông 60– 900)

Bông lúa

a) Chiều dài bông: đo từ cổ bông đến chóp bông của 12 bông lúa trên 12 bụi theo dõi của 1 ô trước khi thu hoạch 3 ngày

b) Độ hở cổ bông ghi nhận lúc lúa chín sữa được phân thành 3 cấp

Cấp 1: khoe bông (cổ bông trổ thoát hoàn toàn khỏi gối lá đòng)

Cấp 2: bông trung bình (cổ bông tiếp giáp lá đòng) Cấp 3: dấu bông (cổ bông không thoát khỏi gối lá đòng)

Hạt lúa

- Tổng số hạt trên 1 bông, chọn 12 bông trên 12 bụi theo dõi của 1 ô

- Mật độ đóng hạt (hạt/cm): là tỷ số giữa tổng số hạt/bông và chiều dài bông

- Hình dạng hạt: đo chiều dài, chiều rộng hạt, tính chỉ số dài/rộng

3.2.3.2 Các chỉ tiêu nông học

Thời gian sinh trưởng và thời gian phát dục

- Ngày bén rễ hồi xanh

- Ngày bắt đầu đẻ nhánh

- Ngày đẻ nhánh tối đa

- Ngày làm đòng được tính từ khi bắt đầu làm đòng

- Ngày trổ: 10% - 80%

- Ngày chín: trên 85% số bông chín vàng

Động thái tăng trưởng chiều cao

- Giai đoạn sinh trưởng: đo từ mặt đất đến chóp lá cao nhất

- Giai đoạn sinh thực: đo từ mặt đất đến chóp bông

Khả năng đẻ nhánh

- Số nhánh hữu hiệu/bụi

- Tỷ lệ đẻ nhánh hữu hiệu = (số bông/bụi * 100)/(số nhánh tối đa trên bụi)

3.2.3.3 Tính chống chịu sâu bệnh của các giống lúa

Tính kháng sâu bệnh được đánh giá theo thang điểm IRRI

- Sâu hại gồm dòi dục lá, rầy nâu, sâu đục thân, sâu cuốn lá, nếu mật số thấp thì ta đếm số con trên khung, nếu mật số cao thì đếm số con trên bụi nhân với số bụi trên khung

- Cách đánh giá

+ Cấp 1: nhiễm nhẹ hay kháng (xuất hiện rải rác)

+ Cấp 3: nhiễm trung bình hay hơi kháng (xuất hiện dưới 1/3 số bụi/m2)

+ Cấp 5: nhiễm nặng (xuất hiện trên 1/3 số bụi/m2

)

- Bệnh hại gồm có bệnh đạo ôn, khô vằn, cháy lá bìa, lem lép hạt, bệnh đốm nâu

+Cấp 1: kháng (nhỏ hơn 1% diện tích lá)