PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT BẮP GIỐNG CP888 TẠI XÃ SƠN BÌNH – HUYỆN CHÂU ĐỨC TỈNH BÀ RỊA VŨNG TÀU

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH  ĐỒN QUỐC KHÁNH PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT BẮP GIỐNG CP888 TẠI XÃ SƠN BÌNH – HUYỆN CHÂU ĐỨC TỈNH BÀ RỊA VŨNG TÀU LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH PHÁT TRIỂN NÔNG THƠN & KHUYẾN NƠNG Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 07/2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH  ĐỒN QUỐC KHÁNH PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT BẮP GIỐNG CP888 TẠI XÃ SƠN BÌNH HUYỆN CHÂU ĐỨC TỈNH BÀ RỊA VŨNG TÀU Ngành: Phát Triển Nông Thôn Khuyến Nông LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Người hướng dẫn: Th.S TRẦN ĐỨC LUÂN Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 07/2011 Hội đồng chấm báo cáo khóa luận tốt nghiệp đại học khoa Kinh Tế, trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khóa luận “Phân Tích Hiệu Quả Sản Xuất Bắp Giống CP888 Tại Xã Sơn Bình – Huyện Châu Đức – Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu” Đồn Quốc Khánh, sinh viên khóa 33, ngành Phát Triển Nông Thôn Khuyến Nông, bảo vệ thành công trước hội đồng vào ngày _ Trần Đức Luân Người hướng dẫn, Ngày tháng năm 2011 Chủ tịch hội đồng chấm báo cáo Ngày tháng năm 2011 Thư ký hội đồng chấm báo cáo Ngày tháng năm 2011 LỜI CẢM TẠ Lời cảm ơn dành cho ba mẹ, người sinh nuôi khôn lớn, chắp cánh cho đến với ngưỡng cửa đại học Đồng thời chân thành cảm ơn giúp đỡ thầm lặng người xung quanh tơi Tơi bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến tất thầy cô truyền đạt kinh nghiệm dạy dỗ nên người Đặc biệt, người thầy sát cánh bên – thầy Trần Đức Ln tận tình hướng dẫn cho tơi thực hồn tất khóa luận tốt nghiệp Lòng kính trọng biết ơn tơi dành cho Trương Cơng Phong – phó chủ tịch xã Sơn Bình giúp đỡ tơi q trình thu thập số liệu, cung cấp cho tơi thơng tin bổ ích Tôi gởi lời tri ân đến tất người dân xã Sơn Bình quan tâm, chia với thời gian vấn, giúp biết thêm nhiều điều lạ kinh nghiệm đáng quý sống Lời cuối lời cảm ơn tha thiết đến bạn bè bên tôi, động viên giúp đỡ tơi suốt q trình học thực đề tài NỘI DUNG TĨM TẮT ĐỒN QUỐC KHÁNH Tháng 07 năm 2011 “ Phân Tích Hiệu Quả Sản Xuất Bắp Giống CP888 Tại Xã Sơn Bình – Huyện Châu Đức – Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu” DOAN QUOC KHANH July 2011 "Analysis of Production Efficiency in Maize Seed CP888 at Son Binh Commune - Chau Duc District – Ba Ria Vung Tau Province” Khóa luận tìm hiểu hiệu kinh tế trồng bắp sở phân tích số liệu điều tra 60 hộ trồng bắp địa bàn xã Sơn Bình Trong đó, điều tra 30 hộ trồng bắp giống CP888 vùng quy hoạch 30 hộ trồng bắp thương phẩm vùng quy hoạch nói lên khác tình hình sản xuất hộ địa phương Qua so sánh hiệu loại bắp với nhận định bắp giống mang lại hiệu kinh tế cao hơn, sản xuất bắp giống góp phần đáng kể việc nâng cao thu nhập, đảm bảo đầu ra, giá ổn định, có giám sát kỹ thuật thường xuyên suốt trình sản xuất Từ đó, đưa đề xuất doanh nghiệp quyền địa phương việc mở rộng vùng sản xuất, đáp ứng nhu cầu nhiều nông hộ muốn tham gia sản xuất bắp giống Cùng với việc so sánh mùa vụ sản xuất bắp giống thấy bắp giống trồng vào mùa mưa cho hiệu kinh tế cao vào mùa nắng Bên cạnh thuận lợi đó, người dân gặp số trở ngại, khó khăn đề tài có giải pháp đề xuất để khắc phục Ngồi ra, đề tài phân tích mối quan hệ bên tham gia bao gồm: nhà nông, doanh nghiệp, khoa học nhà quản lý thông qua ý kiến người tham gia sản xuất nhằm thắt chặt mối liên kết để việc sản xuất theo hợp đồng trì tốt, lực người dân ngày nâng cao MỤC LỤC Trang MỤC LỤC v DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT viii DANH SÁCH CÁC BẢNG ix DANH SÁCH CÁC HÌNH xi DANH MỤC PHỤ LỤC xii CHƯƠNG MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu nghiên cứu 1.2.1 Mục tiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 Đối tượng phạm vi nghiên cứu 1.4 Cấu trúc luận văn CHƯƠNG TỔNG QUAN 2.1 Tổng quan tài liệu nghiên cứu 2.2 Tổng quan xã Sơn Bình 2.2.1 Điều kiện tự nhiên xã Sơn Bình 2.2.2 Điều kiện kinh tế - xã hội xã Sơn Bình 10 2.2.3 Đánh giá chung thực trạng xã 17 2.3 Tổng quan bắp 18 2.3.1 Nguồn gốc địa lý bắp 18 2.3.2 Nguồn gốc di truyền bắp 18 2.3.3 Điều kiện ngoại cảnh bắp 18 2.3.4 Quá trình sản xuất bắp Việt Nam 21 CHƯƠNG NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 22 3.1 Cơ sở lý luận 22 3.1.1 Khái niệm kinh tế hộ 22 3.1.2 Khái niệm hiệu kinh tế 22 v 3.1.3 Hệ thống tiêu đánh giá kết quả, hiệu kinh tế 22 3.1.4 Khái niệm luân canh 23 3.1.5 Khái niệm hoa màu 23 3.1.6 Liên kết nhà 23 3.1.7 Hợp đồng nông nghiệp 26 3.2 Phương pháp nghiên cứu 28 3.2.1 Thu thập thơng tin 28 3.2.2 Phương pháp phân tích liệu 29 CHƯƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 30 4.1 Lịch sử bắp xã Sơn Bình 30 4.2 Mơ tả vùng trồng bắp xã Sơn Bình 31 4.3 Thực trạng sản xuất bắp xã 32 4.3.1 Bắp thương phẩm 32 4.3.2 Bắp giống CP888 33 4.4 Ưu sản xuất bắp giống địa phương 34 4.5 Đặc điểm hộ điều tra 34 4.5.1 Tài sản người 35 4.5.2 Tài sản tự nhiên 37 4.5.3 Tài sản tài 39 4.5.4 Tài sản vật chất 41 4.5.5 Tài sản xã hội 41 4.6 Mô tả thời vụ canh tác loại trồng 42 4.7 Hiệu kinh tế trồng bắp giống 44 4.7.1 Chi phí bình qn cho 1.000m2 bắp giống vụ mưa 44 4.7.2 Chi phí bình quân cho 1.000m2 bắp thương phẩm vụ mưa 45 4.7.3 Phân tích kết hiệu kinh tế bình quân 1.000m2 loại bắp vụ mưa 46 4.7.4 Chi phí bình qn cho 1.000m2 bắp giống vụ nắng 48 4.7.5 Phân tích kết hiệu kinh tế bình quân 1.000m2 bắp giống qua vụ: vụ mưa vụ nắng 49 4.7.6 Biến động sản lượng 1.000 m2 bắp giống 50 vi 4.8 Thuận lợi khó khăn sản xuất bắp mùa 51 4.8.1 Thuận lợi 51 4.8.2 Khó khăn 52 4.9 Phân tích yếu tố ảnh hưởng đến suất bắp giống 53 4.10 Mong muốn hộ sản xuất bắp 57 4.10.1 Hộ trồng bắp giống 57 4.10.2 Hộ trồng bắp thương phẩm 58 4.11 Giải pháp nâng cao hiệu kinh tế sản xuất bắp giống 59 4.12 Giải pháp bền vững cho nghề trồng bắp 60 4.12.1 Giải pháp khuyến nông 60 4.12.2 Giải pháp canh tác 60 4.12.3 Giải pháp thị trường 62 4.12.4 Giải pháp trì sản xuất theo hợp đồng mối liên kết nhà 62 CHƯƠNG KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 64 5.1 Kết luận 64 5.2 Kiến nghị 65 5.2.1 Đối với hộ nông dân 65 5.2.2 Đối với doanh nghiệp 65 5.2.3 Đối với quyền địa phương 66 5.3 Hạn chế đề tài hướng nghiên cứu 66 TÀI LIỆU THAM KHẢO 67 PHỤ LỤC vii DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT BG Biến Giả CPLĐ Chi phí lao động CS Chăm Sóc CPSX Chi Phí Sản Xuất CPVC Chi Phí Vật Chất DT Doanh Thu DTTN Diện Tích Tự Nhiên ĐVT Đơn Vị Tính LD Làm Đất LĐN Lao Động Nhà LĐT Lao Động Thuê LN Lợi Nhuận MNCSD Mặt Nước Chuyên Sử Dụng NN & PTNT Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn NS Năng Suất PBT Phân Bón Thuốc TB Trung Bình TCP Tổng Chi Phí THCN Trung Học Chuyên Nghiệp TN Thu Nhập UBND Ủy Ban Nhân Dân viii DANH SÁCH CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1 Cơ Cấu Các Loại Đất Xã Sơn Bình Bảng 2.2 Các Yếu Tố Khí Hậu Xã Sơn Bình Bảng 2.3 Hiện Trạng Dân Số Lao Động Xã Sơn Bình Năm 2009 10 Bảng 2.4 Cơ Cấu Lao Động Theo Ngành Nghề Xã Sơn Bình Năm 2009 12 Bảng 2.5 Hệ Thống Điện Tại Xã Sơn Bình 13 Bảng 2.6 Số Lượng Lớp Học Học Sinh Trên Địa Bàn Xã Năm 2009 - 2010 13 Bảng 2.7 Hiện Trạng Sử Dung Đất Qua Các Năm Tại Xã Sơn Bình 15 Bảng 2.8 Diện Tích Và Sản Lượng Các Loại Cây Trồng Xã Sơn Bình 16 Bảng 2.9 Tình Hình Chăn Ni Xã Sơn Bình 16 Bảng 2.10 Nhu Cầu Độ Ẩm Đất 19 Bảng 2.11 Năng Suất Sản Lượng Bắp Của Việt Nam Từ Năm 1998 - 2009 21 Bảng 4.1 Biến Động Diện Tích Sản Lượng Qua Các Năm 32 Bảng 4.2 Ưu Thế Sản Xuất Bắp Giống CP888 Phân Theo Mùa 34 Bảng 4.3 Trình Độ Học Vấn Của Người Sản Xuất Bắp Chính Trong Hộ Điều Tra 36 Bảng 4.4 Các Chỉ Tiêu Về Nguồn Nhân Lực Nông Hộ 36 Bảng 4.5 Kinh Nghiệm Trồng Bắp Của Nơng Hộ 37 Bảng 4.6 Hình Thức Sở Hữu Đất Của Các Hộ Được Điều Tra 38 Bảng 4.7 Phân Loại Quy Mơ Diện Tích Đất Của Các Nơng Hộ 38 Bảng 4.8 Tình Hình Trồng Bắp Của Các Hộ Phân Theo Diện Tích 38 Bảng 4.9 Nhu Cầu Vốn Vay Của Nông Hộ 39 Bảng 4.10 Thu Nhập Bình Qn Của Nơng Hộ Trồng Bắp 40 Bảng 4.11 Chi Phí Bình Qn Cho 1.000m2 Bắp Giống Vụ Mưa 44 Bảng 4.12 Chi Phí Bình Qn Cho 1.000m2 Bắp Thương Phẩm Vụ Mưa 45 Bảng 4.13 Hiệu Quả Sản Xuất Bình Quân Trên 1.000m2 Bắp Giống CP888 Bắp T.Phẩm Vụ Mưa 46 Bảng 4.14 Phân Tích Độ Nhạy Của Năng Suất Giá Bán Bắp Thương Phẩm Lên Hiệu Quả Sản Xuất 47 Bảng 4.15 Chi Phí Bình Qn Cho 1.000m2 Bắp Giống Vụ Nắng 48 ix  Cách bón phân: ………………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………  Chăm sóc: ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… II.5 Sản lượng giá bán Diện tích canh tác năm qua Sản lượng Giá bán bình quân (Mưa) Bắp giống (Mưa) (Nắng) (1.000 m2) (tạ) (1.000 đ/kg)  Min (1.000 đ/kg)  Max (1.000 đ/kg) Giá trị sản lượng Bắp t.phẩm ĐVT Khoản mục (1.000 đ) Bán cho ai? III QUAN ĐIỂM CỦA HỘ TRỒNG BẮP III.1 Hộ trồng bắp thương phẩm: a Vì Ơng /Bà khơng trồng bắp giống ? b So sánh với bắp giống, Ông /Bà cảm thấy hiệu kinh tế nào?  Thấp  Bằng  Cao  Khơng rõ c Ơng /Bà có muốn tham gia trồng bắp giống khơng? d Thuận lợi:……………………………………………………………………… e Khó khăn:……………………………………………………………………… f Định hướng:…………………………………………………………………… III.2 Hộ trồng bắp giống CP888: a Vì Ơng/Bà trồng bắp giống? b So sánh với bắp thương phẩm, Ông/Bà cảm thấy hiệu kinh tế nào?  Thấp  Bằng  Cao  Không rõ c Ơng /Bà có muốn tham gia trồng bắp thương phẩm không? d Ý kiến Ông /Bà hợp đồng với công ty CP: ……………………………………………………………………………… e Thuận lợi:……………………………………………………………………… f Khó khăn:……………………………………………………………………… g Định hướng:…………………………………………………………………… IV VẤN ĐỀ THU NHẬP, VỐN, KHUYẾN NÔNG VÀ NGUYỆN VỌNG IV.1 Ước Tính Thu Nhập Ơng /Bà Trong Năm Qua  Trồng bắp :………….(triệu đồng)  Trồng trọt khác : ……… (triệu đồng)  Chăn nuôi : …………(triệu đồng)  Làm thuê NN :…………(triệu đồng)  Phi nông nghiệp : ……… (triệu đồng)  Khác :…………(triệu đồng) IV.2 Vốn Vay Khuyến Nơng a Năm qua, Ơng /Bà vay vốn:………….(triệu đồng) Vay từ: ……………………… Lãi suất ………………………………….(%/tháng) Thời hạn:……………………… b Năm qua, số lần Ông /Bà tham gia kỹ thuật trồng bắp……(lần) Từ đâu:………… IV.3 Đề Xuất Nguyện Vọng Của Hộ a Đề xuất:…………………………………………………………………………… b Nguyện vọng:……………………………………………………………………… -Xin chân thành cám ơn giúp đỡ Ông /Bà! Phụ lục Kiểm Tra Sự Vi Phạm Giả Thiết Của Mơ Hình Hồi Quy Mơ hình hồi quy gốc: Dependent Variable: LOG(NS) Method: Least Squares Date: 05/12/11 Time: 11:22 Sample: 60 Included observations: 60 Variable Coefficient Std Error t-Statistic Prob C 6.668495 0.183175 36.40498 0.0000 PBT -3.29E-05 0.000262 -0.125548 0.9005 CS 0.000574 0.000660 0.869733 0.3882 LD -0.002510 0.001243 -2.020442 0.0482 BG -0.293355 0.070886 -4.138410 0.0001 R-squared 0.271706 Mean dependent var 6.427029 Adjusted R-squared 0.218739 S.D dependent var 0.244167 S.E of regression 0.215817 Akaike info criterion -0.149120 Sum squared resid 2.561724 Schwarz criterion 0.025408 Log likelihood 9.473611 F-statistic 5.129741 Durbin-Watson stat 1.793747 Prob(F-statistic) 0.001385 R-squared gốc = 0,27 Kiểm tra vi phạm giả thiết mơ hình Hiện tượng đa cộng tuyến Các mơ hình hồi quy phụ sau: Chạy mơ hình hồi quy phụ 1: LS PBT C CS LD BG Dependent Variable: PBT Method: Least Squares Date: 05/12/11 Time: 15:45 Sample: 60 Included observations: 60 Variable Coefficient Std Error t-Statistic Prob C 515.6434 63.14300 8.166279 0.0000 CS -0.327477 0.333842 -0.980934 0.3308 LD 1.075006 0.617478 1.740961 0.0872 BG 72.12416 34.86023 2.068953 0.0432 R-squared 0.083562 Mean dependent var 570.3478 Adjusted R-squared 0.034467 S.D dependent var 112.0641 S.E of regression 110.1160 Akaike info criterion 12.30529 Sum squared resid 679029.4 Schwarz criterion 12.44491 Log likelihood -365.1586 F-statistic 1.702047 Durbin-Watson stat 1.891830 Prob(F-statistic) 0.177026 R-squared phụ = 0,08 Chạy mơ hình hồi quy phụ 2: LS CS C PBT LD BG Dependent Variable: CS Method: Least Squares Date: 05/12/11 Time: 15:51 Sample: 60 Included observations: 60 Variable Coefficient Std Error t-Statistic Prob C 135.7765 32.35312 4.196704 0.0001 PBT -0.051584 0.052586 -0.980934 0.3308 LD 0.547395 0.240745 2.273755 0.0268 BG 52.14414 12.54988 4.154951 0.0001 R-squared 0.239809 Mean dependent var 170.3223 Adjusted R-squared 0.199085 S.D dependent var 48.83396 S.E of regression 43.70340 Akaike info criterion 10.45707 Sum squared resid 106959.3 Schwarz criterion 10.59669 Log likelihood -309.7121 F-statistic 5.888567 Durbin-Watson stat 1.915445 Prob(F-statistic) 0.001444 R-squared phụ = 0,24 Chạy mơ hình hồi quy phụ 3: LS LD C PBT CS BG Dependent Variable: LD Method: Least Squares Date: 05/12/11 Time: 15:57 Sample: 60 Included observations: 60 Variable Coefficient Std Error t-Statistic Prob C 29.46656 19.30268 1.526553 0.1325 PBT 0.047763 0.027435 1.740961 0.0872 CS 0.154400 0.067905 2.273755 0.0268 BG -27.55796 6.675229 -4.128392 0.0001 R-squared 0.247774 Mean dependent var 69.22667 Adjusted R-squared 0.207476 S.D dependent var 26.07249 S.E of regression 23.21072 Akaike info criterion 9.191446 Sum squared resid 30169.31 Schwarz criterion 9.331069 Log likelihood -271.7434 F-statistic 6.148574 Durbin-Watson stat 1.355717 Prob(F-statistic) 0.001091 R-squared phụ = 0,24 Vì R-squared mơ hình phụ nhỏ mơ hình gốc nên khơng xảy tượng đa cộng tuyến Tự tương quan Kiểm định LM Đặt giả thuyết kiểm định tương quan chuỗi: H0 : p = ( khơng có tương quan chuỗi) H1 : p ≠ tồn tương quan chuỗi) Dựa vào kết tính tốn, ta chấp nhận H0 Prob (Obs*R-squared) > α ngược lại Chạy mơ hình hồi quy gốc: LS LOG(NS) C PBT CS LD Breusch-Godfrey Serial Correlation LM Test: F-statistic 0.454355 Probability 0.503149 Obs*R-squared 0.500627 Probability 0.479225 Test Equation: Dependent Variable: RESID Method: Least Squares Date: 05/12/11 Time: 16:08 Variable Coefficient Std Error t-Statistic Prob C -0.000596 0.184093 -0.003238 0.9974 PBT -2.99E-06 0.000263 -0.011352 0.9910 CS 7.71E-05 0.000673 0.114574 LD -0.000117 0.001261 -0.093152 0.9261 BG -0.004627 0.071570 -0.064647 0.9487 RESID(-1) 0.094404 0.140053 0.674059 R-squared 0.008344 Mean dependent var 1.92E-16 Adjusted R-squared -0.083476 S.D dependent var 0.208372 S.E of regression 0.216895 Akaike info criterion -0.124166 Sum squared resid 2.540350 Schwarz criterion 0.085269 Log likelihood 9.724975 F-statistic 0.090871 Durbin-Watson stat 1.933516 Prob(F-statistic) 0.993353 0.9092 0.5031 Ta thấy LM = Obs*R-squared = 0.500627 Prob (Obs*R-squared = 0.500627) = 0.479225 > α = 0,05 nên không tồn tương quan chuỗi Phương sai sai số thay đổi (PSSSTĐ) Kiểm định White Đặt giả thuyết kiểm PSSSTĐ: H0 : α2 = α3 = α4 =…= α13 = ( khơng có PSSSTĐ) H1 : có α ≠ (có PSSSTĐ) Dựa vào kết tính toán, ta chấp nhận H0 Prob (Obs*R-squared) > α ngược lại Chạy mơ hình hồi quy gốc: LS LOG(NS) C PBT CS LD White Heteroskedasticity Test: F-statistic 1.581675 Probability 0.125708 Obs*R-squared 18.53476 Probability 0.138250 Test Equation: Dependent Variable: RESID^2 Method: Least Squares Date: 05/12/11 Time: 16:40 Sample: 60 Included observations: 60 Variable Coefficient Std Error t-Statistic Prob C 0.112670 0.279876 0.402572 0.6891 PBT -0.000437 0.000729 -0.599099 0.5520 PBT^2 8.93E-08 7.35E-07 0.121484 0.9038 PBT*CS 4.17E-06 2.03E-06 2.057292 0.0454 PBT*LD -2.48E-06 4.92E-06 -0.504494 0.6163 PBT*BG -7.42E-05 0.000253 -0.293177 0.7707 CS -0.001789 0.001677 -1.066836 0.2916 CS^2 -9.38E-07 3.91E-06 -0.239772 0.8116 CS*LD 2.23E-06 1.23E-05 0.181664 0.8566 CS*BG 0.000481 0.000792 0.608087 0.5461 LD 0.003615 0.003330 1.085489 0.2834 LD^2 -1.65E-05 1.60E-05 -1.032766 0.3071 LD*BG -0.001206 0.001394 -0.865108 0.3915 BG 0.002661 0.174872 0.015215 0.9879 R-squared 0.308913 Mean dependent var 0.042695 Adjusted R-squared 0.113605 S.D dependent var 0.077688 S.E of regression 0.073143 Akaike info criterion -2.191849 Sum squared resid 0.246092 Schwarz criterion -1.703168 Log likelihood 79.75546 F-statistic 1.581675 Durbin-Watson stat 1.667586 Prob(F-statistic) 0.125708 Ta thấy Prob (Obs*R-squared) = 0,138 > α = 0,05 Kết luận: chấp nhận H0 Vậy mơ hình khơng có PSSSTĐ Phụ lục Quy Trình Sản Xuất Bắp Giống CP888 QUY TRÌNH SẢN XUẤT BẮP GIỐNG CP888 Chọn địa điểm - Ruộng trồng bắp giống phải cách ly với ruộng trồng loại bắp khác + Về khơng gian: 400m + Về thời gian: 30 ngày - Đất trồng bắp giống phải phẳng, tốt, đảm bảo nguồn nước điều kiện thoát nước tốt Chuẩn bị đất - Làm đất: Vệ sinh đồng ruộng trước làm đất - Tiến hành cày đất độ ẩm thích hợp cày lần để đất tơi xốp Gieo hạt - Tỷ lệ: hàng bắp mẹ, hàng bắp bố - Sau tạo hàng để gieo, nên cắm cọc trước để tránh nhầm lẫn hàng bắp bố hàng bắp mẹ - Gieo hốc hạt Độ sâu gieo hạt khoảng 2- cm đất có độ ẩm tốt - Khoảng cách gieo: hàng cách hàng 60 – 65 cm, cách 18 - 20 cm Nếu trồng dày, tỷ lệ bắp cho trái nhiều nhỏ - Mật độ: 83.000 – 85.000 cây/ha - Ở xung quanh ruộng bắp nên bố trí trồng hàng bắp bố để việc thụ phấn diễn cho tất bắp mẹ + Chú ý: - Không trồng bắp mẹ bắp bố hàng - Không trộn chung bắp mẹ bố để gieo - Nên gieo hạt vào buổi sáng thời điểm đất có độ ẩm tốt nhất, giúp phát triển tốt Kỹ thuật tưới nước - Giai đoạn bắp từ mọc đến khoảng 12 ngày sau trồng tưới lượng nước vừa đủ thấm Nếu đất ẩm, tuyệt đối không tưới nhiều Có thể tưới vòi phun tự động tốt nhất.( Trời mưa không nên tưới nước) - Giai đoạn 26 ngày trở lên tưới nước nhiều, để ngập úng ngày - Ngưng tưới nước bắp gần thu hoạch ( trước thu hoạch ngày) Phương pháp bón phân + Bón lót: rãi phân ruộng xới đất lấp lại, tùy theo độ tố xấu loại đất mà bón nhiều hay - Cơng thức bón phân cho ha: phân chuồng: – 1,5 tấn, lân 400kg 100 - 200 kg DAP, bón vơi 500 – 700 kg tùy theo độ chua đất + Bón thúc: chia làm lần  Bón lần 1: bắp 10 – 12 ngày sau gieo, bón khoảng 100 kg NPK 50 kg phân Urê, khơng bón sát gốc, bón cách xa gốc khoảng 10 cm  Bón lần 2: bắp 22 – 25 ngày sau gieo bón 200 kg NPK + 75 kg Urê 25 kg Kali  Bón lần 3: bắp 35 – 40 ngày sau gieo bón 200 kg NPK + 50 kg Urê 40 kg Kali  Bón lần 4: bắp 50 – 55 ngày sau gieo bón 100 kg NPK, bón thêm bớt tùy theo độ tốt hay xấu ruộng bắp Phòng trừ sâu bệnh - Loại sâu bệnh thường gặp: sâu ăn lá, sâu đục thân  Lần 1: Trước trổ cờ bỏ thuốc hạt Regent 0,3 T, Furadan 3G, Basudin 5H vào nõn  Lần 2: Sử dụng thuốc tương tự thuốc nước để phun bắp thâm râu - Bệnh đốm vằn: Phun thuốc Validasin, Anvil – lần Nếu có loại sâu bệnh cần báo với nhân viên kỹ thuật công ty Khử lẫn Thường xuyên kiểm tra đồng ruộng, loại bỏ khác dạng Rút cờ Khi bắp mẹ có cờ, phải nhanh chóng rút hết roàn cờ bắp mẹ, theo dõi kiểm tra hàng ngày, không để cờ bắp mẹ tung phấn 19 Chặt bố Sau 20 ngày kể từ ngày rút cờ tiến hành chặt tồn hàng bắp bố, chặt sát gốc (dưới trái) 10 Thu hoạch Nhân viên công ty lên lịch thu hoạch, yêu cầu nơng dân thu hoạch theo lịch, bố trí nhân công thu hoạch, vận chuyển địa điểm thu mua thu mua ngày Lột vỏ râu bắp, loại bỏ bắp sâu, bệnh, non, khác dạng, đóng bao Phụ lục Kỹ Thuật Trồng Các Giống Bắp Thương Phẩm KỸ THUẬT TRỒNG CÁC GIỐNG BẮP THƯƠNG PHẨM (BẮP LAI) Chọn đất Cây bắp lai trồng nhiều loại đất khác đất có thành phần giới nhẹ, đất phù sa bồi đắp hàng năm, đất đỏ, đất bạc màu Nhưng thích hợp đất phù sa bồi đắp hàng năm, đất đỏ Vì loại đất tơi xốp, nhiều chất dinh dưỡng, lớp đất mặt sâu có độ ẩm thích hợp Khơng nên trồng bắp lai vùng đất nhiễm phèn nặng, vùng khô hạn hay vùng bị ngập úng Thời vụ mơ hình trồng bắp lai Cây bắp lai trồng quanh năm, mùa khô mùa mưa Tùy thời gian sinh trưởng khả chống chịu giống cấu trồng khác mà bố trí hợp lý cho vùng Chú ý gieo hạt cần tránh cho bắp trổ cờ phun râu lúc thời tiết nóng để bắp đậu hạt tốt cần lưu ý vấn đề sau: - Phải có đủ nước tưới mùa khơ - Khơng bị ngập úng mùa mưa Nhìn chung mơ hình trồng bắp nù, bắp vàng địa phương trước trồng bắp lai (như luân canh, xen canh với lúa mùa nổi, xen canh với đậu nành, đậu xanh, củ sắn đất chun màu ) Ngồi bắp lai trồng đất ruộng (nhất ruộng gò) theo khu vực liền Khơng nên trồng bắp lai vùng đất bị nhiễm phèn nặng, vùng khô hạn hay ngập úng Làm đất Do hệ thống rễ bắp lai mọc nhiều ăn sâu, thường có nhiều rễ chân nom nên đất cần cày sâu từ 15 - 20 cm, bừa xới lại cho viên đất có kích cỡ - cm vừa Thông thường đất trồng bắp nên cày bừa lần đất tơi, thoáng, xốp Nếu trồng bắp vụ mùa mưa cần phải xẻ rãnh thoát nước lên liếp cao để chống úng  Chú ý: nên làm bầu để trồng giặm vào chỗ bị hư sau Mật độ trồng - Đối với giống dài ngày trồng với khoảng cách 80 cm x 25 cm, tương ứng với mật độ 50.000 cây/ha (trồng cây/1 lỗ) - Đối với giống ngắn ngày, thấp nên trồng dày với khoảng cách 75 cm x 25 cm (1cây/1lỗ) ứng với mật độ 53.300 cây/ha  Chú ý: Vụ Đông Xuân Thu Đông nên trồng dày vụ Hè Thu - Lượng giống cần 12 - 17 kg/ha tùy theo giống Mỗi lỗ gieo hạt, tỉa với độ sâu 3-5cm, lấp hạt tro trấu có trộn thuốc Basudin 10H, Bam 5H liều lượng 8-10 kg/ha để ngừa trùng cắn phá Phân bón Cây bắp thích nghi cao đạm, bắp lai tượng lốp đổ bón nhiều phân lúa, tùy loại giống mà định lượng phân bón cho có hiệu Nhu cầu phân bón cho bắp lai cao phải bón cân đối lúc, kỹ thuật để phát huy hết tiềm suất  Lượng phân bón cho (10.000 m2) - Urê : 300 kg - DAP : 150 - 200 kg - Kali : 100 - 150 kg Đối với vùng có làm đất thay phân DAP Supper với liều lượng 450 kg/ha (tương đương với lượng lân có 150 kg DAP)  Cách bón: - Bón lót: Bón tồn phân DAP 1/2 Kali Có thể bón thêm phân chuồng (nếu có), bón lót xong lấp đất lại tiến hành gieo hạt - Bón thúc lần 1: Vào khoảng 25 - 30 ngày sau gieo, bón 1/2 Kali lại 150 kg Urê Kết hợp làm cỏ, xới xáo, vun gốc, nên bón hai mép hàng để sử dụng dễ dàng, đồng thời rễ phát triển cân đối Chú ý bón giai đoạn này, nhỏ nên cẩn thận bón phân xuống lấp đất nhẹ lên, khơng làm phân dính vào lá, gây cháy - Bón thúc lần 2: Vào khoảng 45 - 50 ngày sau gieo, bón 150 kg Urê Cuốc hốc hai hàng cày sâu 10 - 15cm để phân vào đó, kết hợp làm cỏ vun cao gốc Để sinh trưởng phát triển tốt đồng thời phát huy hiệu tối đa phân bón, - ngày ta pha loãng đạm với nước phân chuồng mục tưới cho bắp Phải bón đạm, Kali xa gốc - 7cm, tuyệt đối không trộn lẫn đạm với Kali, bón xong phải lấp đất khơng nên bón phân đất khô ẩm Tưới nước Bắp tưới chủ yếu biện pháp tưới phun Tưới ướt toàn ruộng ngày sau gieo hạt để cung cấp đủ độ ầm cho hạt nẩy mầm Luân phiên tưới nước để đảm bảo suốt chu kỳ sống trồng Tùy theo điều kiện đất đai thời tiết mà cung cấp nước thích hợp Nhất giai đoạn trổ cờ, phun râu kết trái (giai đoạn 45 - 75 ngày sau gieo) Cây bắp tưới tràn phải nước sau nhằm đảm bảo đủ độ ẩm đất  Chú ý đảm bảo đủ độ ẩm cho trước sau trổ 20 ngày Làm cỏ Phun mặt ruộng thuốc diệt cỏ Dual với liều lượng - 1,2 lít/ha hai ngày sau gieo hạt lúc đất ẩm (một ngày sau tưới nước lần đầu) Kết hợp làm cỏ vun gốc vào giai đoạn 15 30 ngày sau gieo Chăm sóc - Sau gieo ngày tiến hành kiểm tra đông ruộng để dậm lại chỗ không mọc để đảm bảo đủ ố cây, đảm bảo suất - Khi bắp mọc khoảng kiểm tra tỉa bụi mọc dày, tỉa định kỳ (lần 2) - Nếu tỉa định kỳ muộn ảnh hưởng đến suất Phòng trừ sâu bệnh a Sâu: Phát kịp thời việc phòng trừ có hiệu nên áp dụng biện pháp phòng trừ tổn hợp cách vệ sinh đồng ruộng, đốt cháy tàn dư thực vật vụ trước để diệt trứng sâu trước gieo Ở thời kỳ khác có loại sâu khác nhau, có số lồi sâu hại gây ảnh hưởng đến trình phát triển bắp như: Sâu đục thân, sâu ăn trái sâu ăn tạp Dùng Padan 4H hay Basudin 10H, Bam 5H loại thuốc hột khác để phòng ngừa sâu đục thân sâu đục trái, cách bỏ nhúm nhỏ thuốc (khoảng 3-4 hột) vào bắp 20 40 ngày sau gieo b Bệnh: Các bệnh quan trọng bắp bệnh đốm nhỏ, bệnh đốm lớn bệnh khô vằn Do để phòng bệnh ta nên xử lý hạt giống Rovral Phun trị cách dùng Validacin 3DD, Monceren, Bavistin Anvil 5S Thu hoạch Xác định thời điểm thu hoạch bắp việc quan sát hạt bắp đầu trái cuối trái Khi bao trái khô, hạt cứng, lãy thử hạt, chân hạt có lớp màu đen bắp đủ chín sẵn sàng để thu hoạch Nên chặt đọt phơi trái đồng - ngày trước thu hoạch Sau lột vỏ phơi trái vài nắng (ẩm độ khoảng 20 - 24%) để thu hoạch tách hạt giảm tỷ lệ nứt bể Nếu để tồn trữ nên phơi hạt độ ẩm 14 15% Thân bắp sau thu hoạch nên cày vùi ruộng nhằm giúp cải tạo đất cung cấp dinh dưỡng cho vụ sau  Chú ý: Giống bắp lai sử dụng lần, để giống trồng lại suất giảm Hãy mua giống cho vụ sản xuất  Tiêu chuẩn thu mua: - Ẩm độ 15% - Tạp chất 1% - Hạt nứt bể - 6%, không bị sâu mọt, ẩm mốc ... 2011 “ Phân Tích Hiệu Quả Sản Xuất Bắp Giống CP888 Tại Xã Sơn Bình – Huyện Châu Đức – Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu DOAN QUOC KHANH July 2011 "Analysis of Production Efficiency in Maize Seed CP888 at... NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH  ĐỒN QUỐC KHÁNH PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ SẢN XUẤT BẮP GIỐNG CP888 TẠI XÃ SƠN BÌNH HUYỆN CHÂU ĐỨC TỈNH BÀ RỊA VŨNG TÀU Ngành: Phát Triển Nông Thôn Khuyến Nông LUẬN VĂN... Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khóa luận Phân Tích Hiệu Quả Sản Xuất Bắp Giống CP888 Tại Xã Sơn Bình – Huyện Châu Đức – Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu Đoàn Quốc Khánh, sinh viên khóa 33, ngành Phát Triển