SO SÁNH ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC MẬT ĐỘ KHOẢNG CÁCH TRỒNG CÓ PHUN PACLOBUTRAZOL TRÊN SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG ĐẬU PHỘNG VỤ XUÂN HÈ NĂM 2010 TRÊN ĐẤT XÁM HUYỆN ĐỒNG PHÚ TỈNH BÌNH PHƯỚC

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHOA NƠNG HỌC # " KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP SO SÁNH ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC MẬT ĐỘ KHOẢNG CÁCH TRỒNG CÓ PHUN PACLOBUTRAZOL TRÊN SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG ĐẬU PHỘNG VỤ XUÂN HÈ NĂM 2010 TRÊN ĐẤT XÁM HUYỆN ĐỒNG PHÚ TỈNH BÌNH PHƯỚC Sinh viên thực hiện: NGƠ KHẮC KHÁNH NGÀNH: Nơng Học KHĨA: 2006-2010 Thành phố Hồ Chí Minh Tháng năm 2010 i SO SÁNH ẢNH HƯỞNG CỦA CÁC MẬT ĐỘ KHOẢNG CÁCH TRỒNG CÓ PHUN PACLOBUTRAZOL TRÊN SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ CHẤT LƯỢNG ĐẬU PHỘNG VỤ XUÂN HÈ NĂM 2010 TRÊN ĐẤT XÁM HUYỆN ĐỒNG PHÚ TỈNH BÌNH PHƯỚC Tác giả NGÔ KHẮC KHÁNH ( Luận văn đệ trình để hồn thành u cầu cấp kỹ sư nông nghiệp ngành Nông học) Giáo viên hướng dẫn: KS PHAN GIA TÂN Thành phố Hồ Chí Minh Tháng năm 2010 ii CẢM TẠ Thành kính tri ân Bố mẹ sinh thành, nuôi dưỡng dạy bảo cho ngày hôm Chân thành cảm ơn Ban giám hiệu Ban chủ nhiệm Khoa Nông Học Trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Các Thầy Cô Cán nhân viên Khoa Nông Học Trường Đại Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh tận tình giảng dạy, truyền đạt kiến thức kinh nghiệm quý báu giúp đỡ suốt thời gian học tập Trường Chân thành biết ơn Thầy Phan Gia Tân, trực tiếp giảng dạy, hướng dẫn tơi suốt q trình thực tập hồn thành khóa luận Cám ơn bạn lớp đóng góp ý kiến, tạo điều kiện tốt cho tơi hồn chỉnh khóa luận T.P Hồ Chí Minh, tháng năm 2010 Ngơ Khắc Khánh iii TÓM TẮT Đề tài “So sánh ảnh hưởng mật độ khoảng cách trồng có phun Paclobutrazol sinh trưởng, suất chất lượng đậu phộng vụ Xuân Hè năm 2010 đất xám huyện Đồng Phú, tỉnh Bình Phước.” Giáo viên hướng dẫn: KS PHAN GIA TÂN Đất xám xã Tân Tiến, huyện Đồng Phú, tỉnh Bình Phước loại đất nghèo hữu chất dinh dưỡng nhân dân địa phương trồng chủ yếu mì, hoa màu có đậu phộng suất không cao, hiệu kinh tế thấp Do nghiên cứu ảnh hưởng mật độ, khoảng cách trồng kết hợp với phun chất điều hòa sinh trưởng Paclobutrazol 15WP sau gieo khoảng 20 ngày biện pháp hữu hiệu để góp phần tăng suất phẩm chất hạt, tăng thu nhập cho người nông dân đồng thời cải tạo đất để phục vụ sản xuất nông nghiệp Đề tài thực vụ Xuân Hè năm 2010 nhằm đánh giá ảnh hưởng mật độ, khoảng cách trồng có phun chất Paclobutrazol 15WP sinh trưởng, suất chất lượng đậu phộng với hiệu kinh tế mật độ, khoảng cách có phun Paclobutrazol đem lại Thí nghiệm thực với giống đậu Giấy bố trí theo kiểu khối đầy đủ hồn tồn ngẫu nhiên yếu tố (RCBD : Randomized Complete Block Design) gồm nghiệm thức ứng với mật độ, khoảng cách trồng khác lần lặp lại Thí nghiệm có tất 15 sở (4 m x m = 20 m2) với tổng diện tích 700 m2 kể dãy bảo vệ Mặc dù thời gian thí nghiệm có tháng thực địa điểm thí nghiệm vụ xuân hè năm 2010 Qua kết đạt cho phép rút số kết luận sau: - Về thời gian sinh trưởng khả tăng trưởng phát triển Khơng có khác biệt thời gian thời gian sinh trưởng có khác biệt chiều cao, số xanh/cây, số hoa số trái nghiệm thức mật độ, khoảng cách thí nghiệm Nghiệm thức trồng theo khoảng cách 40 cm x 15 cm (300.000 cây/ha) có kết phát triển tốt nghiệm thức trồng theo khoảng cách 20 cm x 15 cm (650.000 cây/ha) có kết iv - Về suất, phẩm chất hạt hiệu kinh tế Có khác biệt nghiệm thức suất phẩm chất hạt có ý nghĩa thống kê Nghiệm thức trồng theo khoảng cách 30 cm x 15 cm (450.000 cây/ha) cho suất, phẩm chất hạt đạt hiệu kinh cao nghiệm thức thí nghiệm Kết luận rút nghiệm thức trồng theo khoảng cách 30 cm x 15 cm (450.000 cây/ha) có phun Paclobutrazol đạt kết tốt v MỤC LỤC Nội dung Trang Trang tựa i Cảm tạ ii Tóm tắt iii Mục lục v Danh sách chữ viết tắt viii Danh sách bảng ix Danh sách biểu đồ xi Danh sách hình xii Chương GIỚI THIỆU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu giới hạn đề tài 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu 1.2.3 Giới hạn đề tài Chương TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Giới thiệu chung đậu phộng 2.1.1 Phân loại thực vật 2.1.2 Nguồn gốc phân bố 2.1.2.1 Nguồn gốc 2.1.2.2 Phân bố 2.1.3 Tình hình sản xuất đậu phộng giới Việt Nam 2.1.3.1 Tình hình sản xuất đậu phộng giới 2.1.3.2 Tình hình sản xuất đậu phộng Việt Nam 2.1.4 Giá trị sử dụng đậu phộng 2.1.5 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 2.1.6 Tình hình nghiên cứu nước vi Chương VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHIỆM 10 3.1 Địa điểm thời gian thí nghiệm 10 3.1.1 Địa điểm 10 3.1.2 Thời gian thí nghiệm 10 3.2 Đặc điểm nơi thí nghiệm 10 3.2.1 Đặc điểm đất đai 10 3.2.2 Đặc điểm khí hậu thời tiết 10 3.3 Vật liệu thí nghiệm 11 3.3.1 Giống 11 3.3.2 Phân bón thí nghiệm 11 3.4 Phương pháp thí nghiệm 12 3.4.1 Bố trí thí nghiệm 12 3.4.2 Cách lấy mẫu đo đếm tiêu theo dõi quan sát 14 3.4.2.1 Cách lấy mẫu đo đếm 14 3.4.2.2 Các tiêu thời gian sinh trưởng phát triển đậu phộng 15 3.4.2.3 Các tiêu sinh trưởng, phát triển 15 3.4.2.4 Các yếu tố cấu thành suất 15 3.4.2.5 Các tiêu phẩm chất 16 3.4.2.6 Quan sát tình hình sâu bệnh 16 3.4.2.7 Mức độ đổ ngã 17 3.4.2.8 Tính toán hiệu kinh tế 17 3.4.2.9 Xử lý số liệu phân tích thống kê 17 Chương KẾT QUẢ VÀ NHẬN XÉT 18 4.1 Kết so sánh thời kỳ sinh trưởng phát triển 18 4.1.1 Thời kỳ nảy mầm 18 4.1.2 Ngày phân cành 19 4.1.3 Ngày bắt đầu hoa thời giam hoa rộ 20 4.1.4 Ngày trái chín thu hoạch 20 4.1.5 Tổng thời gian sinh trưởng 20 4.2 Kết so sánh khả sinh trưởng phát triển 21 4.2.1 So sánh chiều cao 21 vii 4.2.2 So sánh tốc độ tăng trưởng chiều cao 23 4.2 Số cành 24 4.2.4 Số xanh 25 4.2.5 Tốc độ 27 4.2.6 Số hoa 28 4.2.7 So sánh tổng số nốt sần số nốt sấn hữu hiệu 30 4.2.8 Số trái 32 4.2.8.1 Số trái 33 4.2.8.2 Số trái lép 34 4.2.8.3 Số trái non 34 4.2.8.4 Tỷ lệ trái 1, 2, hạt 35 4.2.9 So sánh trọng lượng 100 trái,100 hạt tỉ lệ hạt trái 35 4.3 Năng suất lý thuyết suất thực tế 37 4.4 So sánh phẩm chất hạt 39 4.5 Tình hình loại sâu bệnh hại mức độ đổ ngã 40 4.5.1 Sâu hại 40 4.5.2 Bệnh hại 40 4.5.3 Mức độ đổ ngã 42 4.6 Sơ đánh giá hiệu kinh tế 42 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 46 5.1 Kết luận 46 5.1.1 Về thời gian sinh trưởng khả tăng trưởng phát triển 46 5.1.2 Về suất, phẩm chất hạt hiệu kinh tế 46 5.2 Đề nghị 45 MỘT SỐ HÌNH ẢNH TRONG THÍ NGHIỆM 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO 53 PHỤ LỤC 55 viii Danh sách chữ viết tắt Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ CV Hệ số biến động Đ/C Đối chứng NSG Ngày sau gieo NT Nghiệm thức REP Lần lặp lại ix DANH SÁCH CÁC BẢNG Bảng Trang Bảng 2.1: Sản lượng 10 nước sản xuất đậu phộng hàng đầu giới Bảng 2.2: Diện tích, suất, sản lượng đậu phộng nước ta từ năm 2001 – 2008 Bảng 2.3: Sản lượng đậu phộng phân theo địa phương Bảng 2.4: Diện tích sản lượng đậu phộng tỉnh vùng miền Đông Nam Bộ năm 2002 – 2008 Bảng 2.5 Hàm lượng axit amin khơng thay protein số loại hạt có dầu (g/16g N) Bảng 3.1 Kết phân tích số tiêu đất thí nghiệm 10 Bảng 3.2 Kết tổng hợp số yếu tố khí tượng thời gian thí nghiệm từ tháng năm 2010 đến tháng năm 2010 11 Bảng 3.3 Lịch canh tác áp dụng thí nghiệm 14 Bảng 4.1 Kết so sánh thời gian sinh trưởng, tỷ lệ nảy mầm nghiệm thức thí nghiệm 19 Bảng 4.2 Kết so sánh động thái tăng trưởng chiều cao nghiệm thức thí nghiệm (cm) 21 Bảng 4.3 Kết so sánh tốc độ tăng trưởng chiều cao nghiệm thức thí nghiệm (cm/10 ngày) 23 Bảng 4.4 Kết so sánh tổng số cành số cành hữu hiệu/cây nghiệm thức thí nghiệm 25 Bảng 4.5 Kết so sánh số xanh/cây nghiệm thức thí nghiệm 26 Bảng 4.6 Kết so sánh tốc độ nghiệm thức thí nghiệm (lá/10 ngày) 27 Bảng 4.7 Kết so sánh tốc độ hoa tổng số hoa/cây nghiệm thức thí ngiệm 29 Bảng 4.8 Kết so sánh tổng số nốt sần nốt sần hữu hiệu đậu phộng vào 30 60 NSG nghiệm thức thí nghiệm x 31 Phụ lục 12 Data File : Trắc nghiệm phân hạng số xanh 70 ngày sau gieo Function : &k0S &k2GRANGE &k0S Error Mean Square = 6.288 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 6.870 at alpha = 0.010 &k2S Original Order Ranked Order Mean Mean Mean Mean Mean &k0S &k2G = = = = = 45.07 49.00 51.27 52.60 56.20 C BC ABC AB A Mean Mean Mean Mean Mean 66 = = = = = 56.20 52.60 51.27 49.00 45.07 A AB ABC BC C Phụ luc 13 Data file: Tổng số cành Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: sc A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.50 0.248 4.83 0.0421 nt 3.03 0.757 14.75 0.0009 Error 0.41 0.051 Non-additivity 0.00 0.000 0.01 Residual 0.41 0.059 -Total 14 3.94 -Grand Mean= 5.440 Grand Sum= Coefficient of Variation= 81.600 4.16% Means for variable (sc) for each level of variable (lll): Var Value Var Mean 5.480 5.200 5.640 Means for variable (sc) for each level of variable (nt): Var Value Var Mean 4.733 5.200 5.533 5.667 6.067 67 Total Count= 15 Phụ lục 14 Data File : Trắc nghiệm phân hạng tổng số cành Function : &k0S &k2GRANGE &k0S Error Mean Square = 0.05100 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 0.6187 at alpha = 0.010 &k2S Original Order Ranked Order Mean Mean Mean Mean Mean &k0S &k2G = = = = = 4.730 5.200 5.530 5.670 6.070 C BC AB AB A Mean Mean Mean Mean Mean 68 = = = = = 6.070 5.670 5.530 5.200 4.730 A AB AB BC C Phụ lục 15 Data file: Tổng số cành hữu hiệu Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: socanh A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.11 0.056 0.71 0.5220 nt 2.85 0.713 8.99 0.0047 Error 0.63 0.079 Non-additivity 0.16 0.164 2.45 Residual 0.47 0.067 -Total 14 3.60 -Grand Mean= 4.800 Grand Sum= Coefficient of Variation= 72.000 5.87% Means for variable (socanh) for each level of variable (lll): Var Value Var Mean 4.880 4.680 4.840 Means for variable (socanh) for each level of variable (nt): Var Value Var Mean 4.133 4.533 4.867 5.067 5.400 69 Total Count= 15 Phụ lục 16 Data File : Trắc nghiệm phân hạng tổng số cành hữu hiệu Error Mean Square = 0.07900 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 0.7700 at alpha = 0.010 &k2S Original Order Ranked Order Mean Mean Mean Mean Mean &k0S &k2G = = = = = 4.130 4.530 4.860 5.070 5.400 C BC ABC AB A Mean Mean Mean Mean Mean 70 = = = = = 5.400 5.070 4.860 4.530 4.130 A AB ABC BC C Phụ lục 17 Data file: Tổng số nốt sần 30 ngày sau gieo Title: Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: notsan A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 9792.53 4896.267 5.03 0.0386 nt 10601.60 2650.400 2.72 0.1065 Error 7794.80 974.350 Non-additivity 2510.77 2510.771 3.33 Residual 5284.03 754.861 -Total 14 28188.93 -Grand Mean= 114.267 Grand Sum= Coefficient of Variation= 1714.000 27.32% Means for variable (notsan) for each level of variable (lll): Var Value Var Mean 136.000 78.400 128.400 Means for variable (notsan) for each level of variable (nt): Var Value Var Mean 77.667 157.333 125.667 100.333 110.333 71 Total Count= 15 Phụ lục 18 Data file: Tổng số nốt sần 60 ngày sau gieo Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: notsan A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 1699.60 849.800 0.58 0.5840 nt 10493.07 2623.267 1.78 0.2266 Error 11809.73 1476.217 Non-additivity 123.22 123.218 0.07 Residual 11686.52 1669.502 -Total 14 24002.40 -Grand Mean= 244.200 Grand Sum= Coefficient of Variation= 3663.000 15.73% Means for variable (notsan) for each level of variable (lll): Var Value Var Mean 235.600 237.800 259.200 Means for variable (notsan) for each level of variable (nt): Var Value Var Mean 238.667 228.667 214.667 246.333 292.667 72 Total Count= 15 Phụ lục 19 Data file: Tổng số trái Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: st A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 4.63 2.315 0.91 0.4415 nt 394.79 98.697 38.68 0.0000 Error 20.41 2.551 Non-additivity 5.36 5.358 2.49 Residual 15.05 2.150 -Total 14 419.83 -Grand Mean= 31.707 Grand Sum= Coefficient of Variation= 475.600 5.04% Means for variable (st) for each level of variable (lll): Var Value Var Mean 31.440 31.200 32.480 Means for variable (st) for each level of variable (nt): Var Value Var Mean 23.000 29.400 32.933 35.867 37.333 73 Total Count= 15 Phụ lục 20 Data File : Trắc nghiệm phân hạng tổng số trái Function : &k0S &k2GRANGE &k0S Error Mean Square = 2.551 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 4.376 at alpha = 0.010 &k2S Original Order Ranked Order Mean Mean Mean Mean Mean &k0S &k2G = = = = = 23.00 29.40 32.93 35.88 37.33 D C BC AB A Mean Mean Mean Mean Mean 74 = = = = = 37.33 35.88 32.93 29.40 23.00 A AB BC C D Phụ lục 21 Data file: Tổng số trái Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: ct A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 23.73 11.864 3.75 0.0710 nt 293.46 73.364 23.19 0.0002 Error 25.31 3.164 Non-additivity 0.67 0.668 0.19 Residual 24.64 3.521 -Total 14 342.50 -Grand Mean= 28.240 Grand Sum= Coefficient of Variation= 423.600 6.30% Means for variable (ct) for each level of variable (lll): Var Value Var Mean 26.720 28.200 29.800 Means for variable (ct) for each level of variable (nt): Var Value Var Mean 20.600 26.400 29.467 31.867 32.867 75 Total Count= 15 Phụ lục 22 Data File : Trắc nghiệm phân hạng tổng số trái Function : &k0S &k2GRANGE &k0S Error Mean Square = 3.164 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 4.873 at alpha = 0.010 &k2S Original Order Ranked Order Mean Mean Mean Mean Mean &k0S &k2G = = = = = 20.60 26.40 29.47 31.87 32.87 C B AB A A Mean Mean Mean Mean Mean 76 = = = = = 32.87 31.87 29.47 26.40 20.60 A A AB B C Phụ lục 23 Data file: Năng suất tươi thực thu 1ha Title: Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: nstuoi A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.10 0.049 5.44 0.0323 nt 0.45 0.113 12.51 0.0016 Error 0.07 0.009 Non-additivity 0.02 0.016 1.91 Residual 0.06 0.008 -Total 14 0.62 -Grand Mean= 4.915 Grand Sum= Coefficient of Variation= 73.730 1.94% Means for variable (nstuoi) for each level of variable (lll): Var Value Var Mean 5.026 4.886 4.834 Means for variable (nstuoi) for each level of variable (nt): Var Value Var Mean 4.967 5.033 5.072 4.922 4.583 77 Total Count= 15 Phụ lục 24 Data File : Trắc nghiệm phân hạng suất tươi thực thu 1ha Function : &k0S &k2GRANGE &k0S Error Mean Square = 0.009000 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 0.2599 at alpha = 0.010 &k2S Original Order Ranked Order Mean Mean Mean Mean Mean &k0S &k2G = = = = = 4.970 5.030 5.070 4.920 4.580 A A A A B Mean Mean Mean Mean Mean 78 = = = = = 5.070 5.030 4.970 4.920 4.580 A A A A B Phụ lục 25 Data file: Năng suất khô thực thu 1ha Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: ns A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.06 0.031 5.70 0.0289 nt 0.13 0.033 6.21 0.0141 Error 0.04 0.005 Non-additivity 0.00 0.003 0.61 Residual 0.04 0.006 -Total 14 0.24 -Grand Mean= 2.979 Grand Sum= Coefficient of Variation= 44.690 2.46% Means for variable (ns) for each level of variable (lll): Var Value Var Mean 3.060 2.974 2.904 Means for variable (ns) for each level of variable (nt): Var Value Var Mean 2.983 3.033 3.097 2.970 2.813 79 Total Count= 15 Phụ lục 26 Data File : Trắc nghiệm phân hạng suất khô thực thu 1ha Function : &k0S &k2GRANGE &k0S Error Mean Square = 0.005000 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Duncan's Multiple Range Test LSD value = 0.1937 s_ = 0.04082 at alpha = 0.010 x &k2S Original Order Mean Mean Mean Mean Mean &k0S &k2G = = = = = 2.890 3.030 3.100 2.970 2.810 BC AB A ABC C Mean Mean Mean Mean Mean Ranked Order 80 = = = = = 3.100 3.030 2.970 2.890 2.810 A AB ABC BC C ... phụ thuộc vào nhiều yếu tố: giống (tốt hay xấu), kỹ thuật canh tác (gieo sâu hay cạn), điều kiện ngo i cảnh (nhiệt độ, ẩm độ) Tỷ lệ nảy mầm cao làm cho mật độ diện tích trồng đảm bảo, làm tăng