NGHIÊN CỨU NẤM Choanephora cucurbitarum (Berk. Rav.) Thaxt. GÂY BỆNH CHOANEPHORA TRÊN CÂY ỚT

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH *********** VÕ THỊ ANH TÂM NGHIÊN CỨU NẤM Choanephora cucurbitarum (Berk & Rav.) Thaxt GÂY BỆNH CHOANEPHORA TRÊN CÂY ỚT Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 11/2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH *********** VÕ THỊ ANH TÂM NGHIÊN CỨU NẤM Choanephora cucurbitarum (Berk & Rav.) Thaxt GÂY BỆNH CHOANEPHORA TRÊN CÂY ỚT Chuyên ngành: Bảo vệ thực vật Mã số: 60 62 10 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Hướng dẫn khoa học: TS TỪ THỊ MỸ THUẬN Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 11/2011 i NGHIÊN CỨU NẤM Choanephora cucurbitarum (Berk & Rav.) Thaxt GÂY BỆNH CHOANEPHORA TRÊN CÂY ỚT VÕ THỊ ANH TÂM Hội đồng chấm luận văn: Chủ tịch: Thư ký: Phản biện 1: Phản biện 2: Ủy viên: TP HỒ CHÍ MINH Tháng 11/2011 ii LÝ LỊCH CÁ NHÂN Họ tên: Võ Thị Anh Tâm Ngày sinh: 20 tháng 12 năm 1982 Nơi sinh: Châu Thành, Tiền Giang Con Ông Võ Văn Phi Sơn Bà Lương Thị Gương Tốt nghiệp Phổ thông trung học năm 2000, Trường PTTH Vĩnh Kim - Châu Thành - Tiền Giang Tốt nghiệp Đại học Ngành Kỹ thuật Nơng nghiệp năm 2005, hệ quy Trường Đại học Sư Phạm Kỹ Thuật Tp Hồ Chí Minh Từ năm 2006 đến nay, làm việc Trung tâm Khuyến nông – Khuyến ngư Tiền Giang Tháng năm 2008 theo học lớp Cao học ngành Bảo vệ thực vật trường Đại học Nông Lâm, Thủ đức, Tp Hồ Chí Minh Tình trạng gia đình: chưa lập gia đình Địa liên lạc: Đơng Hòa – Châu Thành – Tiền Giang Điện thoại: Di động: 0986.658.345 Nhà: 0733 632914 Email: vtatam_bvtv@yahoo.com.vn iii LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan cơng trình nghiên cứu thân Các số liệu, kết nêu luận văn trung thực chưa công bố luận văn trước Ký tên Võ Thị Anh Tâm iv LỜI CẢM TẠ Để hoàn thành luận văn thạc sĩ này, xin trân trọng ghi ơn cảm tạ: Ba mẹ gia đình tạo điều kiện động viên suốt trình học tập trường Ban Giám Hiệu Nhà Trường, Phòng Sau Đại học, Khoa Nơng học Trường Đại học Nơng Lâm Thành phố Hồ Chí Minh tạo điều kiện cho tơi tham gia khóa học Q Thầy Cô giáo tham gia giảng dạy truyền đạt kiến thức cho Cô Từ Thị Mỹ Thuận trực tiếp hướng dẫn tận tình giúp đỡ, tạo điều kiện cho suốt thời gian thực đề tài Cơ Võ Thị Thu Oanh – Phòng thí nghiệm Bộ mơn Bảo vệ thực vật, Trường Đại học Nơng Lâm Thành phố Hồ Chí Minh giúp đỡ tơi thời gian làm việc phòng thí nghiệm Bộ môn Ban Giám đốc Trung tâm Khuyến nơng – Khuyến ngư Tiền Giang, tồn thể Cán công chức Trung tâm tạo điều kiện thuận lợi cho tơi suốt q trình học tập hoàn thành luận văn Võ Thị Anh Tâm v TÓM TẮT Đề tài: “Nghiên cứu nấm Choanephora cucurbitarum (Berk & Rav.) Thaxt gây bệnh Choanephora ớt” Các thí nghiệm phòng thực phòng thí nghiệm Bộ môn Bảo vệ thực vật, Khoa Nông học, Trường Đại học Nơng Lâm Thành phố Hồ Chí Minh Thí nghiệm nhà lưới thực Chi cục Bảo vệ thực vật Tiền Giang Thời gian tiến hành từ tháng 01/2010 đến tháng 12/2010 nhằm mục tiêu: điều tra tình hình bệnh Choanephora ớt huyện Chợ Gạo, tỉnh Tiền Giang, kiểm định tác nhân gây bệnh Choanephora ớt, khảo sát số đặc điểm sinh học nấm Choanephora cucurbitarum, thăm dò phương pháp nồng độ bào tử chủng bệnh phòng thí nghiệm khảo sát tính chống chịu bệnh Choanephora số giống ớt Qua trình khảo sát đặc điểm hình thái tác nhân gây bệnh triệu chứng bệnh Choanephora ớt đồng kết luận, bệnh Choanephora ớt xảy huyện Chợ Gạo (Tiền Giang) nấm Choanephora cucurbitarum gây Bệnh Choanephora xuất phổ biến ớt trồng vụ mưa Chợ Gạo Bệnh xuất vào khoảng 35 ngày sau trồng trở sau gây hại nặng giai đoạn hoa Cả giống ớt trồng phổ biến Chợ Gạo bị nhiễm bệnh với số bệnh dao động từ 34,3 – 41,0% giai đoạn 40 NST Ngày trồng ớt có ảnh hưởng đến mức độ bệnh Choanephora Trong năm 2010, ớt trồng vào tháng – có mức độ nhiễm bệnh nặng so với ớt trồng vào tháng Nấm C cucurbitarum sinh trưởng phát triển môi trường nuôi cấy thử nghiệm gồm PGA, CRA, dinh dưỡng ớt, giá đậu agar nước, thích hợp PGA Nấm C cucurbitarum sinh trưởng phát triển phạm vi nhiệt độ 15 - 400C, tối thích 250C Điều kiện ánh sáng tối thích cho bào tử hình thành sáng - 15 tối Bào tử bọc bào tử phân sinh nẩy mầm khoảng nhiệt độ từ 15 – 350C, ẩm độ 80 – 100%, tối thích 280C ẩm độ 100% Khi vi nẩy mầm, loại bào tử mọc - ống mầm, khơng hình thành giác bám Bào tử bọc có khả nẩy mầm nhanh bào tử phân sinh Ở 10 sau ủ, tỷ lệ bào tử bọc nẩy mầm 56,67 %, tỷ lệ nẩy mầm bào tử phân sinh 25,83 % Trong điều kiện chủng bệnh nhân tạo, với nồng độ 6x105 bào tử/ml, nấm C cucurbitarum xâm nhiễm tất giai đoạn sinh trưởng ớt Trong số 10 giống ớt thử nghiệm, giống VN 207, TN 278 Chánh Phong có mức độ nhiễm bệnh nhẹ giống lại vii ASTRACT A research entitle: "Studies on the fungus Choanephora cucurbitarum (Berk & Rav.) Thaxt causing Choanephora wet rot on Chilli” was done at Laboratory of Plant Protection Department Faculty of Agronomy, Nong Lam University in Ho Chi Minh City and greenhouse experiments were conducted in the Plant Protection Department of Tien Giang from January 2010 to December 2010 The objects are determining the cause of Choanephora wet rot on Chilli in Cho Gao district Tien Giang Provine, examing some morphological and biological characteristics of the fungus C curcurbitarum, prospect the methods and density of spores of C curcurbitarum for inoculation and evaluting the resistance of Choanephora wet rot in some varieties of Chilli Based on morphological characteristics of the causes agent and Choanephora wet rot symptoms on chilli plant, Choanephora cucurbitarum was the pathogen causing Choanephora wet rot on Chilli in Cho Gao district Tien Giang Province Choanephora wet rot is common on chilli, grown in rainy season in Cho Gao It occurs at 35 days after planting and damage heavity at flowering stage All the three chilli varieties grown commonly in Cho Gao were infected disease severity 34,5 – 41,0% at 40 days after planting The dates of planting affect on severity of Choanephora wet rot Chilli grown from June to July 2010 were infected more heavily than ones grown on Angust and September C cucurbitarum can grow in many solid media such as PGA, CRA, nutrition chilli, bean sprouts and water agar but the fungus produced sporangia and sporangiola abundantly on PGA The fungus could grow on PGA at temperature range 15 - 40oC, and optimum temperature was 25oC The maximum spores of C cucurbitarum was observed when exposed to alternate cycles of hours light and 14 hours darkness viii Germination of spores occurred at 15 – 350C, humidity 80 - 100% and optimum temperature was 28oC, optimum humidity was 100% Every spore could form – germ tube, but not form appressoria The results show that spores germinated after 10 hours of incubation, sporangiospores 56,67%, and conidia 25,83% A pathogenicity test with fungal spore density of 6x105 spores/ml in greenhouse condition was carried out at all growth stages of chilli plants and symptom were observed at days after inoculation Among the tested chilli varieties, the varieties of VN 207, TN 278 and Chanh Phong were less susceptible to Choanephora wet rot compared to others ix The ANOVA Procedure Class Level Information Class Levels Values NT 123456 Number of Observations Read 60 Number of Observations Used 60 The ANOVA Procedure Dependent Variable: MSBT Sum of Source DF Squares Model 130.2102456 Error 54 1.5221549 Corrected Total 59 131.7324005 R-Square Coeff Var 0.988445 10.51942 Source DF Anova SS T 130.2102456 Mean Square 26.0420491 0.0281881 F Value Pr > F 923.87 F 923.87 F 0.0004 NSC Mean 45.17567 F Value 5.99 Pr > F 0.0004 The ANOVA Procedure Duncan's Multiple Range Test for NSC NOTE: This test controls the Type I comparisonwise error rate, not the experimentwise error rate Alpha 0.01 Error Degrees of Freedom 20 Error Mean Square 12.30565 Number of Means 10 Critical Range 8.149 8.501 8.732 8.901 9.031 9.135 9.219 9.290 9.351 Means with the same letter are not significantly different Duncan Grouping Mean N NT A 50.770 A A 50.770 A B A 48.847 B A B A 46.923 B A B A 46.923 3 B A B A 46.923 B A B A C 43.077 B C B C 41.153 10 B C B C 41.153 C C 35.217 Bảng Chỉ số bệnh (%) ngày sau chủng điều kiện nhà lưới LLL1 Arcsin (X)1/2 LLL2 Arcsin (X)1/2 LLL3 Arcsin (X)1/2 60 50.77 80 63.43 80 63.43 70 56.79 80 63.43 80 63.43 70 56.79 70 56.79 70 56.79 80 63.43 60 50.77 80 63.43 70 56.79 70 56.79 80 63.43 70 56.79 70 56.79 80 63.43 50 45.00 50 45.00 40 39.23 40 39.23 40 39.23 60 50.77 30 33.21 40 39.23 40 39.23 10 40 39.23 50 45.00 40 39.23 NT The ANOVA Procedure Class Level Information Class Levels Values NT 10 10 Number of Observations Read 30 Number of Observations Used 30 The ANOVA Procedure Dependent Variable: NSC Source Model Error Corrected Total Sum of DF Squares 2415.290830 20 459.211867 29 2874.502697 R-Square 0.840246 Source NT DF Mean Square 268.365648 22.960593 Coeff Var 9.233256 Root MSE 4.791721 Anova SS 2415.290830 Mean Square 268.365648 F Value 11.69 Pr > F F F F