Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 18 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
18
Dung lượng
4 MB
Nội dung
HIGHLAND S COFFEE THÀNH VIÊN Quách Minh Đông Hồ Nguyễn Bảo Hân Nguyễn Tuyết Lan Bùi Thị Ngọc Nhi Noèng Srây Ôn B1607648 B1607653 B1607662 B1607674 B1607679 GV hướng dẫn: TS Phan I GIỚI THIỆU II PHÂNTÍCH III.ĐỚI THỦ CẠNH TRANH IV KẾT QUẢ KINH DOANH V KẾT LUẬN I GIỚI THIỆU Highlands Coffee sinh từ niềm đam mê bất tận với hạt cà phê Việt Nam Là chuỗi cửa hàng kinh doanh cà phê loại đồ ăn nhanh tiếng Việt Nam sáng lập doanh nhân David Thái I GIỚI THIỆU Lịch sử hình thành: • David Thái thành lập Highlands Coffee năm 2002, với hai cửa hàng Hà Nội thành phố Hồ Chí Minh • Năm 2008, mở rộng dần Hải Phòng, Đà Nẵng, Vũng Tàu Đồng Nai • Năm 2011, Highlands có 50 cửa hàng cà phê • Năm 2015, Highlands mở rộng số cửa hàng lên 75 • Tính đến tháng năm 2019, hãng có 210 cửa hàng Việt Nam I GIỚI THIỆU Tầm nhìn & sứ mệnh: Tầm nhìn • Nâng tầm lan rộng cà phê Việt giới • Khẳng định vị chất lượng cà phê Việt • Tự hào phục vụ người Việt lúc, nơi Sứ mệnh Mang đến sản phẩm cà phê thơm ngon sứ mệnh văn hóa phản ánh nếp sống đại người Việt Nam I GIỚI THIỆU Logo Năm 2006 • Vòng xốy café pha, hình dáng cách điệu hạt café • Màu đỏ màu hạt café chin, màu vàng tượng chất lượng thượng hạng Năm 2013 đến • Biểu tượng núi non nước, tượng trưng cho vùng Cao Nguyên, Việt Nam • Màu đỏ ấm áp mang ý nghĩa yêu nước , màu nâu liên tưởng đến màu đất , màu I GIỚI THIỆU Sản phẩm • Sản phẩm cà phê đóng gói • Cà phê phin, trà, loại đá xay • Các loại bánh ngọt, bánh mì II PHÂNTÍCH Ma trận SWOT: • Lợi định vị thương • Hiệu suất phục vụ chưa hiệu cao • Khả vận hành tốt • Vay nợ ngân hàng • Chọn vị trí thích hợp • Cơ sở vật chất tốt • Marketing tốt Strengths Weaknesses Opportunities Threats • Q trình hội nhập • Cà phê có tiềm thị trường lớn • Ưu đãi nhà nước • Đối thủ ngồi nước • Sự dịch chuyển phân bố dân số không • Cạnh tranh ngành II PHÂNTÍCH 1.Ma trận SWOT: *Các chiến lược S-O • Chiến lược định vị thương hiệu • Chiến lược phát triển thị trường • Chiến lược marketing tốt, hướng đến khách hàng, thời điểm *Các chiến lược S-T • Chiến lược nâng cao sản phẩm Chiến lược đa dạng hóa đồng tâm, đưa sản phẩm khắp nơi giới *Các chiến lược W-O Chiến lược thâm nhập thị trường *Các chiến lược W-T II PHÂNTÍCH Mơ hình OLI: *Lợi sở hữu (Ownership advantages) • Thương hiệu: Highlands Coffee chuỗi cà phê lớn thị trường Việt Nam thời điểm • M&A: Thâu tóm chuỗi thương hiệu Phở 24h • Năm 2011, nhượng quyền thương mại cho Jollibee Trước đó, VTI nhượng quyền cho Digital Paradise Inc IP Ventures Inc • Chiến lược “Bình dân hóa” • Khả quản trị vận hành tốt II PHÂNTÍCH Mơ hình OLI: * Lợi vị trí (L) • Những địa điểm Highlands có tính đồng cao • Lựa chọn vị trí đẹp chân tòa nhà văn phòng giúp cho khách hàng nhận diện cách rõ ràng đồng hình ảnh thương hiệu Highlands • Nguồn lao động trẻ, có kỹ động II PHÂNTÍCH Mơ hình OLI: *Lợi nội hóa (I) • Tài chính: Jollibee cho cơngty David Thái vay thêm 35 triệu USD với lãi suất 5% để làm nguồn vốn đầutư tương lai • Hiện hoạtđộng mạnh mẽ Highlands Coffee thị trường Việt Nam biết đến Phillippin Cửa hàng Highlands Coffee Philippines III ĐỐI THỦ CẠNH TRANH IV KẾT QUẢ KINH DOANH IV KẾT QUẢ KINH DOANH V KẾT LUẬN Highlands Coffee phát triển với tốc độ chóng mặt, doanh thu liên tục tăng với thị phần việc mở chi nhánh, với sách đội ngũ quản lí, cho ta thấy tương lai vươn giới không xa Highlands Coffee CẢM ƠN THẦY VÀ CÁC BẠN ĐÃ LẮNG NGHE! ... hiệu Highlands • Nguồn lao động trẻ, có kỹ động II PHÂN TÍCH Mơ hình OLI: *Lợi nội hóa (I) • Tài chính: Jollibee cho công ty David Thái vay thêm 35 triệu USD với lãi suất 5% để làm nguồn vốn đầu. .. triệu USD với lãi suất 5% để làm nguồn vốn đầu tư tương lai • Hiện hoạt động mạnh mẽ Highlands Coffee thị trường Việt Nam biết đến Phillippin Cửa hàng Highlands Coffee Philippines III ĐỐI THỦ CẠNH... chin, màu vàng tư ng chất lượng thượng hạng Năm 2013 đến • Biểu tư ng núi non nước, tư ng trưng cho vùng Cao Nguyên, Việt Nam • Màu đỏ ấm áp mang ý nghĩa yêu nước , màu nâu liên tư ng đến màu