Góp phần phân lập scopolamine từ Cà đôc dược (Datura metel L.), họ Cà (Solanaceae)_2

Với mong muốn tìm ra phương pháp phân lập hợp chất scopolamine, đề tài được chọn để thực hiện là “Góp phần phân lập scopolamine từ Cà đôc dược Datura metel L., họ Cà Solanaceae”.. Cà độc

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KHOA HỌC TỰ NHIÊN

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KHOA HỌC TỰ NHIÊN

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠ KHOA KHOA HỌC TỰ NHIÊN

Năm học 2013-2014

Đề tài: “GÓP PHẦN PHÂN LẬP SCOPOLAMINE

TỪ CÀ ĐỘC DƯỢC DATURA METEL L., HỌ CÀ (SOLANACEAE)”

LỜI CAM ĐOAN

………

………

……… Cần thơ, ngày tháng năm 2013

Lê Hồng Thắm

Luận văn tốt nghiệp đại học Chuyên ngành: Hóa Dược

Đã bảo vệ và được duyệt Hiệu trưởng:………

Trưởng Khoa:………

TS Lê Thanh Phước

Trường Đại Học Cần Thơ Cộng Hòa Xã Hội Chủ Nghĩa Việt Nam Khoa Khoa Học Tự Nhiên Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

b Nhận xét về nội dung của LVTN ( Đề nghị ghi chi tiết đầy đủ):

 Đánh giá nội dung thực hiện của đề tài:

Khoa Khoa Học Tự Nhiên Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

Bộ Môn Hóa Học

NHẬN XÉT ĐÁNH GIÁ CỦA CÁN BỘ CHẤM PHẢN BIỆN

f Nhận xét về nội dung của LVTN ( Đề nghị ghi chi tiết đầy đủ):

 Đánh giá nội dung thực hiện của đề tài:

Các thầy cô trong khoa Khoc học Tự nhiên, các thầy cô trong Bộ môn Hóa và cô vấn học tập thầy Ngoan, các thầy cô đã dẫn dắt lớp chúng em trãi

qua 4 năm dài quãng đường đại học, đã tận tình giúp đỡ chúng em trong học tập và dạy cho chúng em những kiến thức chuyên nghành thật bổ ích giúp chúng em có thể vững chãi khi bước ra đường đời

Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đết thầy Lê Thanh Phước, thầy đã tận tình hướng dẫn, truyền đạt những kinh nghiệm quý báu và giúp đỡ em trong suốt thời gian qua

Em cũng chân thành cảm ơn anh Lê Văn Nhã Phương và anh Dương Hoàng Long cùng các anh chị trong công ty Cổ phần Xuất nhập khẩu Y tế Domesco đã tận tình chỉ bảo và giúp em có cơ hội tiếp cận công việc thực tế,

CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU 1

CHƯƠNG 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2

2.1 Tổng quan thực vật học 2

2.1.1 Khái quát về họ Cà (Solanaceae) 2

2.1.2 Giới thiệu về cây Cà độc dược (Datura metel L.) 2

2.1.3 Thực vật học 3

2.1.4 Hình thái thực vật 4

2.1.5 Sinh thái phân bố và trồng hái 5

2.1.6 Thành phần hóa học 5

2.1.7 Tác dụng dược lý 5

2.2 Sợ lược về alkaloid 6

2.2.1 Các đặc tính hóa lý của alkaloid 6

2.2.2 Một vài nhóm cấu trúc alkaloid 7

2.2.3 Phương pháp chiết tách alkaloid ra khỏi cây 7

2.3 Giới thiệu về hợp chất scopolamine 8

2.4 Một vài nghiên cứu khoa học về Cà độc dược (Datura metel L.) 9

2.5 Cơ sở lý thuyết và một số phương pháp thực nghiệm 10

2.5.1 Kỹ thuật chiết ngâm dầm 10

2.5.2 Kỹ thuật chiết lỏng-lỏng 11

2.2 Phương pháp sắc ký 12

CHƯƠNG 3 PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 20

3.1 Các phương tiện 20

3.1.1 Dung môi, hóa chất 20

3.1.2 Dụng cụ, thiết bị 20

3.1.3 Phương pháp xác định cấu trúc và hàm lượng 20

3.1.4 Nguồn gốc nguyên liệu 21

3.1.5 Thời gian và địa điểm thực hiện đề tài 21

3.2 Phương pháp nghiên cứu 21

3.2.1 Phương pháp tách chiết 21

3.2.2 Phương pháp phân lập 22

3.3.1 Quá trình điều chế thu cao 25

3.3.2 Phân lập scopolamine từ cao C 27

CHƯƠNG 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 23

4.1 Quá trình điều chế các loại cao 23

4.1.1 Quá trình điều chế thu cao ethanol 23

4.1.2 Quá trình điều chế cao chloroform (cao C) 23

4.2 Phân lập scopolamine từ cao C 25

4.2.1 Khảo sát SKLM từ cao C 25

4.2.2 Xử lý phân đoạn SC1 28

4.2.3 Xử lý phân đoạn SC2 28

CHƯƠNG 5 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 32

5.1 Kết luận 30

5.2 Kiến nghị 30 Tài liệu tham khảo 31

DANH MỤC HÌNH

Hình 2.1 Cây Cà độc dƣợc (Datura metel L.) 2

Hình 2.2 Vị trí của Cà độc dƣợc trong bản hệ thống phân loại thực 3

Hình 2.3 Cây và quả Cà độc dƣợc 4

Hình 2.4 Công thức scopolamine 8

Hình 2.5 Cách tính giá trị Rf 13

Hình 2.6 Cấu trúc mạng silica gel 14

Hình 3.1 Lá Cà độc dƣợc khô 21

Hình 3.2 Qui trình điều chế các loại cao 22

Hình 4.1 Cao ethanol từ lá Cà độc dƣợc 23

Hình 4.2 Sơ đồ điều chế cao ethanol và cao C từ lá Cà độc dƣợc 25

Hình 4.3 SKLM scopolamine chuẩn so với cao C 26

Hình 4.4 SKLM cao C 26

Hình 4.5 SKC cao C 27

Hình 4.6 SKLM phân đoạn SC1 27

Hình 4.7 SCK phân đoạn SC1 28

Hình 4.8 SKLM phân đoạn SC2 28

Hình 4.9 SKLM scopolamine chuẩn và phân đoạn SC3 28

DANH MỤC BẢNG

Bảng 2.1 Một số khung cơ bản của alkaloid 7 Bảng 2.2 Màu vết của các hợp chất hữu cơ trong các thuốc thử 16 Bảng 3.1 Hóa chất sử dụng 20

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

PE Ether dầu hỏa 60-90C

TÓM TẮT

Cà độc dược (có tên khoa học là Datura metel L.) thuộc họ Cà

(Solanaceae), là loại cây mọc hoang và được trồng khắp nơi ở nước ta Thành phần hóa học của Cà độc dược chủ yếu là alkaloid, alkaloid chính là scopolamine Scopolamine là chất chống tiết cholin (anticholinergic) và tác động lên hệ thẩn kinh trung ương Trong y học, nó được sử dụng ở liều tương đối, sử dụng chính trong điều trị say tàu xe và buồn nôn và nôn sau phẫu thuật Với mong muốn tìm ra phương pháp phân lập hợp chất scopolamine, đề tài được chọn để thực hiện là “Góp phần phân lập scopolamine từ Cà đôc dược

(Datura metel L.), họ Cà (Solanaceae)”

Phương pháp chiết lỏng lỏng được thực hiện để điều chế cao chloroform

ở pH 9-10 từ cao ethanol Việc tách scopolamine được thực hiện bằng sắc ký cột Hàm lượng scopolamine trong Cà độc dược, cao ethanol được xác định bằng phương pháp HPLC Hàm lượng scopolamine trong nguyên liệu (lá Cà độc dược khô) là 1,24% Khối lượng scopolamine thu được từ quá trình sắc ký cột là 660 mg Hiệu suất chiết scopolamine của cả quá trình là 53,2%

ABSTRACT

Datura metel L belongs to the Solanaceae family A wild perennial

herbaceous plant is cultivated everywhere in our country The chemical

composition of Datura metel L is mainly alkaloid, scopolamine is the main

alkaloid Scopolamine is an anticholinergic agent which effects on the central nervous system Its use in medicine is relatively limited, with its chief uses being in the treatment of motion sickness and postoperative nausea and vomiting In order to find a method to isolate this compound, the

"Contributing isolation of scopolamine from Datura metel L., family

Solanaceae” was chosen

Liquid-liquid extraction method was carried out to prepare chloroform extract at pH 9-10 from ethanol extract The separation of scopolamine from chloroform extract was performed by open-column chromatography method

The amount of scopolamine in Datura metel L and ethanol extract were determined by HPLC method The scopolamine content in Datura metel L is

1.24% for the dry leaves The yield of scopolamine form the column chromatography process is 660 mg The yield of the entire scopolamine extraction process is 53.2%

CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU

Thiên nhiên Việt Nam rất phong phú và đa dạng về thực vật, nhiều loại

cây được dùng làm thuốc chữa bệnh từ xưa đến nay Cà độc dược (Datura

metel L.), là loại cây từ lâu đã được biết đến và sử dụng trong y học ở một số

nước trên thế giới và Việt Nam Theo Đông y, cà độc dược có vị cay, tính ôn,

có độc, có tác dụng ngừa suyễn, giảm ho, chống đau, chống co giật, phong thấp đau nhức, là vị thuốc ngừa cơn hen, chống co bóp trong bệnh loét dạ dày, chống say tàu xe Ngoài ra còn điều trị phong tê thấp, đau dây thần kinh toạ, đau răng,… Thành phần hóa học của Cà độc dược chủ yếu là alkaloid, alkaloid chính là scopolamine, ngoài ra còn có atropine, hyoscyamine Được biết scopolamine ở liều thấp là chất chống tiết cholin và tác động lên hệ thẩn kinh trung ương để làm cho các cơ dạ dày và ruột được êm dịu,làm khô nước bọt, dịch vị, mồ hôi.[1] Khi khoa học kỹ thuật phát triển, ngày càng có nhiều công trình nghiên cứu tìm hiểu về những thảo dược nói chung và cây Cà độc dược nói riêng Việc nghiên cứu và phân lập các hợp chất có hoạt tính chữa bệnh trong Cà độc dược đã được thực hiện nhiều trên thế giới Hợp chất scopolamine trong Cà độc dược được phân lập thành công và được ứng dụng trong y học với nhiều dạng thuốc như: dạng miếng dáng chống say tàu xe, dạng dẫn xuất scopolamine hydrobromine viên nén và dung dịch tiêm với tác dụng an thần, giảm đau cho những bệnh nhân sau phẩu thuật,

Cà độc được mọc hoang và được trồng khá phổ biến ở nước ta, với nguồn nguyên liệu dồi dào rất thuận lợi để có thể nghiên cứu ứng dụng vào y học trong tương lai Tuy nhiên, ở nước ta chưa có nhiều nghiên cứu về cây Cà độc dược cũng như nghiên cứu phân lập hợp chất có giá trị về y học này Với mong muốn bước đầu phân lập hợp chất scopolamine, đề tài được chọn để

thực hiện là “Góp phần phân lập scopolamine từ Cà đôc dược (Datura

metel L.), họ Cà (Solanaceae)”

CHƯƠNG 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Tổng quan thực vật học

2.1.1 Khái quát về họ Cà (Solanaceae)

Họ Cà hay còn được gọi là họ Khoai tây là một họ thực vật có hoa Tên gọi khoa học của họ này có nguồn gốc từ tiếng Latinh Solanum nghĩa là “cây

cà dược” Họ này bao gồm Cà độc dược (chi Datura), cà tím, khoai ma, cà dược (benlađôn), ớt, khoai tây, thuốc lá, cà chua và cỏ dã yên Hoa hình nón hay phễu với 5 cánh hoa Lá mọc so le, thường có lông hoặc bề mặt hơi dính Quả

mọng (cà chua) hay quả nang dễ nứt như trong trường hợp của chi Datura

Hạt tròn và bẹt Các nhị hoa là bội số của 4

Các loài họ Cà thường chứa nhiều glucoside dạng alkaloid có cả dược tính và độc tính Theo hệ thống APG II năm 2003 thì họ này chứa 102 chi với 2.460 loài.[2]

2.1.2 Giới thiệu về cây Cà độc dược (Datura metel L.)

Hình 2.1 Cây Cà độc dược (Datura metel L.)

Cây Cà độc dƣợc, tên khoa học là Datura metel L., thuộc họ Cà (Solanaceae)

Tên gọi khác: Cây cà dƣợc, cà diên, cà lục dƣợc (Tày), mạn đà la, sùa tùa (H’mông), hìa kìa piếu (Dao)

2.1.3 Thực vật học

Vị trí trong hệ thống phân loại thực vật:

Hình 2.2 Vị trí của Cà độc dƣợc trong bản hệ thống phân loại thực vật

Loài: D metel

Giới: Thực vật bật cao

(Không phân hạng) Angiospermae

(Không phân hạng) Eudicots

(Không phân hạng) Asterids

Bộ: Solanales

Họ: Cà (Solanaceae)

Chi: Datura

2.1.4 Hình thái thực vật

Căn cứ vào màu sắc của hoa và thân người ta chia ra nhiều dạng Cà độc dược Ở nước ta có 3 loại Cà độc dược: Cà độc dược với hoa trắng, thân xanh,

cành xanh (Datura metel L forma alba), Cà độc dược với hoa đốm tím, cành

và thân tím (Datura metel L forma violacea) và dạng lai của hai dạng trên

Hình 2.3 Cây và quả Cà độc dược

Các dạng Cà độc dược đều là những loại cây cỏ nhỏ, mọc hàng năm, cao

từ 1-1,5 m Thân nhẵn, phần non có nhiều lông tơ ngắn Thân cây có màu xanh, hoặc màu tím, tùy theo dạng Lá đơn, mọc cách, nhưng ở gần ngọn như mọc đối hay mọc vòng Phiến lá hình trứng dài, gốc lá lệch, ngọn lá nhọn, mép

lá ít khi nguyên, thường lượn sóng hay xẻ răng cưa Mặt lá màu xanh xám, mặt dưới màu xanh nhạt, gân chính và gân phụ màu xanh, hoặc tím tùy theo dạng Mặt lá còn non có nhiều lông, sau rụng dần Hoa đơn mọc ở kẽ lá, cuống

lá, khi hoa héo, một phần còn lại trưởng thành với quả hình mâm, tràng to, hình phiểu có màu trắng hoặc tím Quả hình cầu, có gai, đường kính chừng 3

cm, quả non có màu xanh, khi già có màu nâu chứa nhiều hạt hình trứng dẹt, màu vàng đen.[1]

2.1.5 Sinh thái phân bố và trồng hái

Cây mọc hoang và được trồng khắp nơi ở Việt Nam, Campuchia, Lào,

Ấn Độ, Malaysia, Trung Quốc,… để làm cảnh và làm thuốc Cây thường mọc

ở những nơi đất hoang, đất mùn, hơi ẩm Ở nước ta có nhiều ở Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh,…

Thu hái lá vào lúc cây sắp và đang ra hoa (tháng 5-6 đến hết tháng 9-10) Hoa hái vào các tháng 8, 9, 10 Hạt lấy ở những quả chín ngả màu nâu.[1]

2.1.6 Thành phần hóa học

Trong lá, hoa, hạt và rễ Cà độc dược có chứa alkaloid, trong đó alkaloid chính là L-scopolamine (hay hyoscine) C17H21NO4 Ngoài ra còn có hyoscyamine, atropine (DL-hyoscyamine) C17H21NO3,norhyoscyamine

Tỷ lệ các alkaloid trên thay đổi tùy theo bộ phận và tùy theo thời kỳ thu hái Thường trong lá là 0,10-0,5%, có khi tới 0,6-0,7%, trong rễ 0,1-0,2%, trong hạt 0,1-0,5%, trong quả 0,12%, hoa 0,25-0,6%.[1]

Ngoài alkaloid, trong lá, rễ còn có flavonoid, saponin, coumarin, tannin, trong hạt còn có chất béo.[3]

2.1.7 Tác dụng dược lý

Cà độc dược vị cay, tính ôn hòa có độc, vào kinh quản Có tác dụng khử phong thấp, chữa hen xuyễn Nước sắc dùng rửa những nơi da tê dại, hàn thấp, cước khí, uống trong dùng chữa kinh sợ, cuộn thành thuốc lá hút chữa ho do hàn Những người thể lực yếu không dùng được

Cà độc dược được dùng để chữa ho, hen, chống co bóp trong bệnh loét

dạ dày, say sóng hoặc nôn mửa khi đi máy bay Dùng ngoài đắp mụn nhọt cho khỏi đau nhức Dùng dưới hình thức bột lá hay bột hoa, hoặc dùng lá hay dùng hoa phơi khô, thái nhỏ để hút như thuốc lá, liều hút: ngày 1-1,5 g Nếu thấy triệu chứng ngộ độc phải thôi ngay Còn dùng dưới hình thức rượu 1/10 (ngày dùng 0,5-0,3 g rượu cho người lớn, 0,10 g/5 giọt cho trẻ em)

Đơn thuốc lá chữa hen: Hoa cà độc dược phơi khô thái nhỏ, lá 1 phần và kali nitrat 1 phần, cho vào giấy cuộn thành điếu thuốc lá Ngày hút 1-1,5 g vào lúc có cơn hen

Tác dụng của Cà độc dược là tác dụng của scopolamine và của atropine Atropine làm cơ vòng của mắt dãn ra, nên đồng tử dãn Nhãn cầu dẹt lại, áp lực mắt tăng lên Sự tiết nước bọt, mồ hôi, dịch vị, dịch ruột ngừng lại Làm

nở khí đạo khi khí đạo bị co thắt và phó giao cảm bị kích thích Lúc bình thường, atropine không tác dụng Ít tác động trên nhu động ruột và co thắt ruột Liều độc atropine tác động lên não làm say có khi phát điên, hô hấp tăng, sốt, cuối cùng thần kinh trung ương bị ức chế và tê liệt

Tác dụng của scopolamine gần giống atropine, nhưng làm giản đồng tử trong thời gian ngắn hơn Khác với atropine, là khi ngộ độc thì scopolamine

ức chế thần kinh nhiều hơn là kích thích Vì vậy scopolamine được dùng ở khoa thần kinh để chữa cơn co giật của bệnh Parkinson,phối hợp với atropine

để chống say phi cơ hoặc tàu thủy, làm thuốc dịu thần kinh.[1]

2.2 Sơ lược về alkaloid

Một số tính chất hóa lý và phương pháp chiết tách alkaloid như sau:[4,5]

2.2.1 Các đặc tính hóa lý của alkaloid

Alkaloid là nhóm hợp chất tự nhiên chứa ít nhất một nguyên tử nitơ trong vòng heterocylic, chứa cả phân tử nitơ và carbon Alkaloid là những hợp chất

có tính base yếu, tính base của các alkaloid cũng khác tùy theo sự hiện diện của các nhóm thế R (mang các nhóm chức khác nhau) gắn trên nguyên tử nitơ Các alkaloid tính base yếu thì phải cần môi trường acid mạnh để tạo thành muối, tan trong nước Phần đông alkaloid có vị đắng và có tính triền quang

Đa số alkaloid không màu, ở trạng thái kết tinh rắn với điểm nóng chảy xác định hoặc có khoảng nhiệt độ phân hủy Một vài alkaloid ở dạng nhựa vô định hình, một vài alkaloid ở dạng lỏng (nicotine, coniine) và một vài alkaloid

có màu (berberine màu vàng, betanidine màu đỏ) Các alkaloid dạng base tự

do hầu như không tan trong nước, nhưng thường tan tốt trong dung môi hữu

cơ như chloroform, diethyl ether, alcol bậc thấp Các muối của alkaloid thì tan trong nước, alcol và hầu như không tan trong dung môi hữu cơ như chloroform, diethyl ether, benzene Ngoài tính base, các alkaloid có phản ứng tương tự nhau đối với một số thuốc thử, gọi tên chung là thuốc thử alkaloid Phần đông alkaloid là những chất ngoài dược tính có cả độc tính, do đó trong y dược chúng thường được dùng với liều lượng yếu và nghiêm ngặt Tính hòa tan của alkaloid đóng vai trò quan trọng trong việc chiết tách alkaloid ra khỏi cây cũng như trong kỹ nghệ dược phẩm điều chế dạng thuốc

để uống

Nói chung alkaloid là hợp chất tương đối bền, tuy vậy một số hợp chất thuộc loại dẫn xuất của indol dễ bị phân hủy hoặc biến chất khi gặp ánh sáng hoặc các tác nhân oxi hóa

2.2.2 Một vài nhóm cấu trúc alkaloid

Một số cấu trúc alkaloid được chia theo các nhân cơ bản như sau:

Bảng 2.1 Một số khung cơ bản của alkaloid

Nhóm alkaloid Khung cơ bản Hợp chất điển hình

Morphine, Codeine

Quinoline

N

Dictamine

2.2.3 Phương pháp chiết tách alkaloid ra khỏi cây

Alkaloid có thể chiết từ bột dược liệu khô xay nhuyễn thành bột Tùy theo lý tính alkaloid dễ bay hơi hay alkaloid ổn định, chiết alkaloid bằng một trong hai cách cơ bản sau:

 Trường hợp alkaloid dễ bay hơi Alkaloid dễ bay hơi hiện diện trong cây dưới dạng muối Cây được phơi khô và nghiền nát thành bột, cho chất kiềm vô cơ vào để phóng thích alkaloid Các chất kiềm thường dùng là vôi, dd NH3, NaOH Sau đó chưng cất lôi cuốn

hơi nước để thu alkaloid Sau đó chưng cất lôi cuốn hơi nước để thu alkaloid Đây là trường hợp chiết conin (alkaloid của ague), nicotine (alkaloid của thuốc lá), sparlein (alkaloid của Genet)

 Trường hợp alkaloid là base ổn định, dùng hai phương pháp khác nhau

 Nấu cây với nước acid, hoặc với alcol acid hóa bằng acid mạnh Trong điều kiện này alkaloid được chuyển sang dạng muối hòa tan trong nước hoặc alcol loãng Sau khi thu hồi dung môi bằng sự cô quay dưới áp suất kém hoặc để bay hơi tự nhiên dung môi, thì thu được hỗn hợp alkaloid dưới dạng cao sệt hoặc khô Sự tách dung môi ở nhiệt độ càng thấp càng tốt Cao được chế hóa bởi base như NaOH, dd NH3, vôi để chuyển alkaloid ra khỏi hỗn hợp muối, tiếp tục chiết bằng dung môi hữu cơ Việc chọn dung môi phải phù hợp với tính phân cực của alkaloid là trung bình hay yếu để alkaloid tan tốt trong pha đó Cuối cùng chưng cất dung dịch alkaloid và thực hiện sự phân ly, tinh chế đối với hỗn hợp sản phẩm

 Chế hóa bột cây khô với base mạnh để phóng thích alkaloid Dùng NaOH, dd NH3, vôi, MgO, đôi khi dd Na2CO3 để tránh xà phòng hóa chức ester Làm khô dịch chiết ở áp suất thấp, tận chiết bằng dung môi thích hợp để hòa tan alkaloid tự do Cũng như trong phương pháp thứ nhất, dung dịch trên chứa tất cả alkaloid trong cây cộng với nhiều tạp khác

2.3 Giới thiệu về hợp chất scopolamine

Danh pháp và đặc tính hóa lý được khái quát như sau:[6]

Hình 2.4 Công thức scopolamine

 Công thức phân tử: C17H21NO4

 Tên IUPAC: (–)-(S)-3-hydroxy-2-phenylpropionic

acid(1R,2R,4S,7S,9S)-9-methyl-3-oxa-9-azatricyclo[3.3.1.02,4]non-7-yl ester

O O

OH O

N

H 3 C

 Tên gọi khác:

6β,7β-Epoxy-1αH,5αH-tropan-3α-ol (-)-tropane

6β,7β-epoxy-3α-tropanyl S-(-)-tropate

6,7-Epoxytropine tropate Tropic acid ester with scopine Scopine tropate

 Dạng muối của scopolamine tan trong ethanol, nước

 Scopolamine dễ bị thủy phân bởi acid mạnh hoặc kiềm mạnh

 Nhiệt độ sôi là 460,313C ở áp suất thường

 Tinh thể scopolamine ở dạng ngậm một phân tử nước, nhiệt độ nóng chảy 59C

2.4 Một vài nghiên cứu khoa học về cà độc dược (Datura metel L.)

 Nghiên cứu tại Đại học GITAM, Visakhapatnam (Ấn Độ) ghi nhận dịch

chiết Datura metel L với chloroform và methanol có khả năng kháng

nhiều loại vi sinh vật (bao gồm vi khuẩn và nấm), ức chế sinh trưởng

đáng kể trên Erwinia carotovora và Pseudomonas syringae Vùng ức chế

(bán kính vòng vô khuẩn) của dịch chiết chloroform từ 9 đến 18 mm trong khi với dịch chiết methanol từ 11 đến 30 mm ở nồng độ 100 mg/mL DMSO Ở nồng độ 250 mg/mL thì vùng ức chế của dịch chiết chloroform là 11 đến 19 mm và dịch chiết methanol là 12 đến 35 mm

Datura metel L có thể được sử dụng để điều trị các bệnh nhiễm trùng

Trong tương lai sẽ tiến hành nghiên cứu phân lập các thành phần hiện

diện trong các dịch chiết từ Datura metel L bằng phương pháp sắc ký

cột.[7]

 Bing-You Yang, Yong-Gang Xia, Qiu-Hong Wang, De-Qiang Dou,

Hai-Xue Kuang (2010) đã phân lập được hai alkaloid mới từ Datura

metel L là (E)-methyl 4-(3-(4-hydroxyphenyl)-N-methylacrylamido)

butanoate và 6,7-dimethyl-1-D

-ribityl-quinoxaline-2,3(1H,4H)-dione-5′-O-β-D-glucopyranoside.[8]