Nghiên cứu phát triển du lịch tại khu du lịch suối mỡ (bắc giang)

Người ta biết đến Bắc Giang với biết bao loại đặc sản đã đi cả vào ca dao như rượu làng Vân, bánh đa Kế… Các di sản, di tích tiêu biểu nhất của Bắc Giang có thể kể đến mộc bản chùa Vĩnh

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN

-

HOÀNG ĐỖ VÂN

LU ẬN VĂN THẠC SĨ DU LỊCH

Hà N ội - 2018

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƯỜNG ĐẠI HỌC KHOA HỌC XÃ HỘI VÀ NHÂN VĂN

-

HOÀNG ĐỖ VÂN

L ỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu khoa học độc lập của riêng tôi Các d ữ liệu sử dụng phân tích trong luận văn có nguồn gốc rõ ràng,

đã công bố theo đúng quy định Các kết quả nghiên cứu trong luận văn do tôi

tự tìm hiểu, phân tích một cách trung thực, khách quan và phù hợp với thực tiễn của Việt Nam Các kết quả này chưa từng được công bố trong bất kỳ nghiên c ứu nào khác

H ọc viên

Hoàng Đỗ Vân

Xin chân thành cảm ơn Lãnh đạo trường Đại học Khoa học Xã hội và

N hân văn, khoa Du lịch đã tạo điều kiện cho tôi hoàn thành Luận văn

H ọc viên

Hoàng Đỗ Vân

M ỤC LỤC

M Ở ĐẦU 1

CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH 8

1.1 Khái ni ệm về du lịch và phát triển du lịch 8

1.1.1 Khái niệm về du lịch 8

1.1.2 Khái niệm phát triển du lịch 9

1.2 Khu du l ịch 10

1.2.1 Khái niệm 10

1.2.2 Điều kiện hình thành khu du lịch 10

1.3 Các điều kiện để phát triển du lịch 11

1.3.1 Điều kiện an ninh chính trị, an toàn xã hội 11

1.3.2 Điều kiện về tài nguyên du lịch tự nhiên và tài nguyên du lịch văn hóa 12

1.3.3 Điều kiện về cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch 13

1.3.4 Điều kiện về thị trường khách du lịch 14

1.3.5 Điều kiện về đội ngũ lao động 14

1.3.6 Điều kiện hỗ trợ khác 14

1.4 Các bên liên quan trong phát tri ển du lịch 15

1.4.1 Khách du lịch 15

1.4.2 Nhà cung cấp sản phẩm du lịch 16

1.4.3 Các cấp chính quyền địa phương 16

TIỂU KẾT CHƯƠNG 1 16

CHƯƠNG 2 CÁC ĐIỀU KIỆN PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI 18

KDL SUỐI MỠ (BẮC GIANG) 18

2.1 T ổng quan về khu du lịch Suối Mỡ 18

2.1.1 V ị trí địa lý 18

2.1.2 Địa chất, đất đai 18

2.1.3 Dân s ố, lao động, việc làm 19

2.1.4 S ản xuất nông – lâm nghiệp 20

2.2 Phân tích các điều kiện để phát triển du lịch tại KDL Suối Mỡ 20

2.2.1 Các điều kiện về tài nguyên du lịch 20

2.2.1.1 Các điều kiện về tài nguyên du lịch tự nhiên 20

2.2.1.2 Các điều kiện về tài nguyên văn hóa 28

2.2.2 Điều kiện về cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch 35

2.2.3 Điều kiện khác 36

2.2.3.1 Th ị trường khách du lịch 36

2.2.3.2 Đội ngũ lao động 38

2.2.3.3 Ngu ồn đầu tư phát triển du lịch 38

2.2.3.4 Ho ạt động kích cầu, xúc tiến du lịch tại KDL Suối Mỡ 41

2.2.4 Các bên liên quan trong du l ịch 42

2.2.4.1.Tình hình khách du l ịch 42

2.2.4.1.4 Đánh giá mức độ hài lòng của du khách 47

2.2.4.2 Nhà cung c ấp du lịch 48

2.2.4.3 Các c ấp chính quyền địa phương 48

2.3 Đánh giá chung về tình hình phát triển du lịch tại KDL Suối Mỡ 49

2.3.1 Phương pháp đánh giá tổng hợp tiềm năng du lịch 49

2.3.2 Kết quả đánh giá 53

2.3.2 Những tồn tại và nguyên nhân 55

2.3.2.1 Tồn tại 55

TI ỂU KẾT CHƯƠNG 2 57

CHƯƠNG 3 CÁC GIẢI PHÁP NHẰM PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI 58

KHU DU L ỊCH SUỐI MỠ 58

3.1 Phương hướng, định hướng, mục tiêu phát triển du lịch tại KDL Suối Mỡ 58

3.1.1 Mục tiêu 58

3.1.2 Định hướng 58

3.2 Xác định thị trường 59

3.3 Các gi ải pháp phát triển du lịch tại khu du lịch Suối Mỡ 59

3.3.1.Giải pháp về đầu tư phát triển du lịch 59

3.3.1.1 Giải pháp về thúc đẩy dự án đầu tư 59

3.3.1.2 Giải pháp về đầu tư cơ sở hạ tầng du lịch 60

3.3.2 Giải pháp về nâng cấp chất lượng và xây dựng sản phẩm du lịch mới 61

3.3.2.1 Phát triển sản phẩm du lịch lễ hội,tâm linh 61

3.3.2.2 Sản phẩm du lịch sinh thái 62

3.3.2.3 Hình thành các tour du lịch liên kết các điểm du lịch trong vùng 63

3.3.3 Giải pháp về công tác quảng bá, xúc tiến du lịch 64

3.3.4 Giải pháp về đào tạo, phát triển nguồn nhân lực 65

3.3.5 Giải pháp về cơ sở hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch 66

3.3.6 Công tác phối hợp với các bên liên quan 67

3.4 Ki ến nghị 69

3.4.1 Kiến nghị với Ủy ban nhân dân tỉnh Bắc Giang (thông qua Sở Văn hóa – Thể thao – Du lịch) 69

3.4.2 Kiến nghị với BQL KDL Suối Mỡ 69

3.4.3 Kiến nghị với cộng đồng dân cư KDL 70

TI ỂU KẾT CHƯƠNG 3 70

K ẾT LUẬN 71

TÀI LI ỆU THAM KHẢO 72

DANH M ỤC CHỮ VIẾT TẮT

BQL Ban quản lý KDL Khu du lịch

TW Trung Ương UBND Ủy ban nhân dân

DANH MỤC BẢNG BIỂU

Bảng 2.1 : Thảm thực vật rừng hiện trạng sử dụng đất khu Suối Mỡ 22

Bảng 2.2 Bảng thành phần các loài thực vật 24

Bảng 2.3: Thành phần loài động vật có xương sống trên cạn 25

Bảng 2.4: Lượng khách và số phí thu giai đoạn 2012 - 2016 43

Bảng 2.5: Số lượng du khách chia theo nhóm 44

Bảng 2.6: Phương tiện du khách sử dụng đến KDL Suối Mỡ 45

Bảng 2.7: Chi phí đi lại của du khách theo vùng 45

Bảng 2.8 :Tổng hợp chi phí của du khách theo các vùng 47

Bảng 2.9: Bảng xác định thang đánh giá tài nguyên KDL 50

Bảng 2.10: Bảng đánh giá tổng hợp tài nguyên KDL Suối Mỡ 55

Hình 2.1: Số lượng khách chia theo vùng 37

Hình 2.2: Sơ đồ cơ cấu tổ chức Ban quản lý KDL sinh thái Suối Mỡ 38

Hình 2.3: Biểu đồ thể hiện các hoạt động của du khách tại KDL Suối Mỡ 47

Hình 2.4: Biểu đồ thể hiện sự chưa hài lòng của du khách 48

vực Đông Nam Á, du lịch Việt Nam đang ngày một hội nhập với trào lưu chung trên thế giới và có những bước phát triển mạnh mẽ

Theo các chuyên gia trên thế giới, xu hướng du lịch chung cho những năm tới chính là sự thống trị của du lịch văn hóa Đây cũng là thế mạnh và cũng là yếu tố

cạnh tranh của du lịch Việt Nam với nền văn hóa phương Đông giàu bản sắc Nhưng nó cũng đặt ra yêu cầu là cần phải phát hiện và có biện pháp khai thác tối đa các điểm, khu di tích có giá trị văn hóa đặc sắc, độc đáo để biến chúng thành các

sản phẩm du lịch có sức cạnh tranh của du lịch Việt Nam

Bắc Giang, một phần của vùng đất Kinh Bắc xưa kia với một nền văn hóa cổ truyền còn được bảo tồn và lưu giữ đến tận ngày nay Người ta biết đến Bắc Giang

với biết bao loại đặc sản đã đi cả vào ca dao như rượu làng Vân, bánh đa Kế… Các

di sản, di tích tiêu biểu nhất của Bắc Giang có thể kể đến mộc bản chùa Vĩnh Nghiêm, cụm di tích gắn với cuộc khởi nghĩa Yên Thế, khu du lịch Suối Mỡ… Tuy nhiên việc khai thác và phát triển du lịch tỉnh Bắc Giang trong những năm qua lại không hề tương xứng với những tiềm năng phong phú đó Bắc Giang đã xác định con đường đi lên trong thời gian tới là phát triển du lịch thành ngành kinh tế mũi

nhọn Nhưng phát triển theo hướng nào, đâu là sản phẩm đặc trưng và độc đáo mà

lại có sức cạnh tranh để thu hút du khách lại là một vấn đề lớn cần quan tâm và tập trung nghiên cứu Và đã nhắc đến du lịch ở tỉnh Bắc Giang hiện nay, nổi lên là khu

vực vùng núi Tây Yên Tử Nơi đây có nhiều cảnh quan thiên nhiên phong phú, các

loại động thực vật quí hiếm cùng hệ thống di tích lịch sử, khu bảo tồn sinh thái đang

trở thành tiềm năng du lịch cần được khai thác và bảo tồn của tỉnh Bắc Giang Hiện

nay sau khi tuyến đường 239 hoàn thành đã kết nối được hầu hết các điểm di tích, khu bảo tồn của khu vực Tây Yên Tử thành một lộ trình hoàn thiện để đi lên Chùa Đồng

Khu du lịch Suối Mỡ là một trong số các điểm du lịch tiêu biểu thuộc vào khu

vực Tây Yên Tử Đây vừa là khu du lịch sinh thái với nhiều giá trị về thủy văn, địa hình hấp dẫn vừa là khu du lịch tâm linh với các đền, chùa, di tích Khu du lịch Suối

Mỡ, một nơi sơn thủy hữu tình nhưng cũng là nơi thờ Mẫu Thượng Ngàn khá nổi

tiếng ở khu vực và các tỉnh lân cận Đến với Suối Mỡ là đến với những thác nước tung bọt trắng phau, với không gian yên tĩnh thư thái của núi rừng Đến với Suối

Mỡ là đến với hành trình tâm linh trở về với Mẫu, với sự linh thiêng, uy nghi mà

gần gũi của Đức Thánh Mẫu Khu du lịch có thể phát triển nhiều loại hình du lịch như du lịch sinh thái, du lịch tâm linh, du lịch lễ hội

Tuy có tiềm năng như vậy nhưng làm sao để khu du lịch Suối Mỡ trở thành

một điểm sáng trong khu vực Tây Yên Tử, có thể níu giữ được bước chân của du khách là một thách thức được đặt ra từ các cấp chính quyền cho đến ban quản lý khu du lịch cũng như những người làm du lịch tại địa phương Trên thực tế cho thấy,

hiện nay khu du lịch Suối Mỡ sản phẩm du lịch còn đơn điệu, chưa tương xứng với

tiềm năng, chưa mang tính đặc trưng và chưa thỏa mãn được các nhu cầu của du khách Là một người con của đất sông Lục núi Huyền, người viết đã chọn việc nghiên cứu “ Nghiên cứu phát triển du lịch tại khu du lịch Suối Mỡ (Bắc Giang)”

với mong muốn có thể đóng góp một phần hiểu biết của mình vào việc điều chỉnh

để du lịch tại đây ngày càng phát triển hơn

2 L ịch sử nghiên cứu

Là một trong những khu du lịch trọng điểm của tỉnh Bắc Giang, hiện nay đã có nhiều nghiên cứu về du lịch văn hóa và du lịch sinh thái tại khu du lịch Suối Mỡ như “Tiềm năng du lịch văn hóa huyện Lục Nam” tác giả Đỗ Huỳnh Bộ, Trần Văn Hòa, “ Bảo tồn và khai thác các giá trị văn hóa khu thắng cảnh Suối Mỡ” tác giả

Trần Văn Lạng

Năm 2011, trong Kỷ yếu hội thảo khoa học Bảo tồn và khai thác các giá trị văn hóa khu thắng cảnh Suối Mỡ xã Nghĩa Phương, huyện Lục Nam với 21 tham

luận khoa học đã nêu bật được hệ thống di tích thắng cảnh Suối Mỡ và đã đưa ra được các giải pháp nhằm bảo tồn và phát huy hết các giá trị của khu di tích

Năm 2014, luận văn cao học “ Đánh giá giá trị cảnh quan và giá trị phi sử

dụng của khu du lịch sinh thái Suối Mỡ - huyện Lục Nam – tỉnh Bắc Giang” của tác

giả Nguyễn Thị Nguyệt đã đánh giá được một phần về giá trị cảnh quan cũng như

bảo tồn môi trường của khu du lịch Suối Mỡ

Trong cuốn “Thắng cảnh Suối Mỡ” (2009) đã ghi lại cảm nhận của nhiều tác

giả khi đến với Suối Mỡ, đưa đến một cái nhìn khách quan, chân thực nhất cho du khách KDL được nhận định “là vùng đất mang nhiều đặc trưng của các yếu tố truyền thống văn hóa” (Nguyễn Thu Minh, 2009, trang 73)

Luận án tiến sỹ “Bảo tồn di sản văn hóa khu vực Tây Yên Tử gắn với phát

tri ển du lịch” của tác giả Hoàng Thị Hoa (2015) đã nêu lên được hệ thống các khu

di tích tại khu vực Tây Yên Tử, trong đó Suối Mỡ được xem là một trong những điểm đến chính của toàn khu

Trong những năm qua, UBND tỉnh kết hợp với Tổng cục Du lịch và Sở Văn hóa, Thể thao, Du lịch đã tổ chức nhiều cuộc hội thảo chuyên đề liên quan đến du

lịch của tỉnh Bắc Giang và KDL Suối Mỡ Năm 2013, hội thảo “Bảo tồn và phát

huy di s ản văn hóa hát văn tỉnh Bắc Giang” Đây là hình thức lễ nhạc gắn liền với

nghi thức hầu đồng của tín ngưỡng thờ Mẫu rất phát triển tại KDL Suối Mỡ Năm

2015 đã diễn ra Hội thảo “Xây dựng và phát triển sản phẩm du lịch văn hóa tâm

linh – sinh thái vùng Yên T ử” để đánh giá tiềm năng, thế mạnh của vùng Tây Yên

Tử trong đó có KDL Suối Mỡ

Các tác phẩm, công trình nghiên cứu về Suối Mỡ nhìn chung đều đánh giá được tiềm năng của khu du lịch Suối Mỡ Tuy nhiên, chưa có công trình nghiên cứu nào lượng hóa được chính xác tiềm năng du lịch của KDL Bên cạnh đó, mỗi công trình chỉ nêu ra được một phần của KDL, hoặc là chuyên về giá trị văn hóa hoặc là chuyên về giá trị tự nhiên Vì vậy, đề tài này mong muốn có thể lượng hóa chính

xác được tiềm năng của KDL và tổng hợp toàn vẹn được vẻ đẹp văn hóa tâm linh xen lẫn với vẻ đẹp tự nhiên của KDL Suối Mỡ

3 M ục đích nghiên cứu

Mục đích nghiên cứu chính của đề tài là phân tích, tìm ra giải pháp thu hút khách du lịch và tăng thời gian lưu trú của khách du lịch khi đến với KDL, để từ đó, nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh du lịch KDL, góp phần thúc đẩy hoạt động

du lịch của tỉnh trong khu vực Tây Yên Tử , theo quy hoạch đến năm 2020 tầm nhìn

2030

4 Nhiệm vụ nghiên cứu

Từ mục đích trên, luận văn có nhiệm vụ nghiên cứu cơ bản sau:

- Hệ thống hóa các vấn đề lý luận liên quan đến phát triển du lịch và các điều

kiện để phát triển du lịch

- Kết hợp việc khảo sát thực địa, phân tích thực trạng hoạt động phát triển du

lịch ba tại KDL, chỉ ra những ưu, nhược điểm và những nguyên nhân

- Đưa ra các giải pháp để khai thác phát triển du lịch tại KDL, làm tiền đề thúc đẩy phát triển du lịch cho tỉnh Bắc Giang và du lịch vùng núi Tây Yên Tử

5 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

- Đối tượng nghiên cứu: đề tài tập trung vào nghiên cứu các điều kiện phát triển du

lịch tại khu du lịch Suối Mỡ

6 Phương pháp nghiên cứu

Để thực hiện mục đích, nhiệm vụ của đề tài đặt ra, và giải quyết các luận điểm

của mình, đề tài đã sử dụng các phương pháp nghiên cứu sau:

6 .1 Phương pháp phân tích tổng hợp

Đề tài sử dụng phương pháp nghiên cứu thu thập tài liệu và chọn lọc nhiều nguồn

tư liệu tham khảo khác nhau khi tìm kiếm các thông tin cần thiết như: các bài báo trên tạp chí, báo Internet, các bài luận văn và các đề tài nghiên cứu khoa học có liên quan…

Phương pháp khảo sát thực địa cũng là phương pháp đạt hiệu quả rất lớn trong

việc thu thập số liệu trực tiếp với độ tin cậy và chính xác cao Qua 5 lần khảo sát để nghiên cứu, tìm hiểu hiện trạng phát triển du lịch tại khu du lịch Suối Mỡ Đây là phương pháp thu thập trực tiếp số liệu, thông tin du lịch tại khu du lịch Lượng thông tin thu thập được đảm bảo sát với thực tế, có độ tin cậy cao, tạo điều kiện để

đề xuất những định hướng phát triển và giải pháp thực hiện hợp lý

6.3 Phương pháp thu thập tài liệu

Dữ liệu thứ cấp được thu thập thông qua các báo cáo về tài nguyên du lịch, tình hình hoạt động du lịch tại khu du lịch Suối Mỡ trong thời gian qua; các báo cáo

tổng kết năm của ban quản lý khu du lịch, Ủy ban nhân dân các cấp và các phòng ban, định hướng phát triển du lịch đến những năm tiếp theo trong các công trình nghiên cứu về khu du lịch

6.4 Phương pháp điều tra bằng bảng hỏi

- Đối tượng là khách du lịch đến khu du lịch– những người trực tiếp sử dụng

dịch vụ du lịch tại khu du lịch Suối Mỡ

- Mục đích lấy ý kiến của khách du lịch về những cảm nhận, mong muốn và

nhận xét về KDL Đồng thời, thu thập những phản hồi, đóng góp của họ, làm cơ sở xây dựng giải pháp cho hoạt động phát triển du lịch đạt hiệu quả tốt

Luận văn tiến hành nghiên cứu dựa trên 300 phiếu thu được từ 300 phiếu phát ra

Việc đánh giá tổng hợp tài nguyên du lịch được tiến ánh theo ba bước : xây

dựng thang đánh giá, tiến hành đánh giá và đánh giá kết quả

a) Xây d ựng thang đánh giá

Việc xây dựng thang đánh giá bao gồm các hoạt động: chọn các yếu tố đánh giá, xác định các bậc của từng yếu tố, xác định chỉ tiêu của mỗi bậc, cho điểm mỗi

bậc,xác định hệ số tính điểm cho các yếu tố

Chọn các yếu tố đánh giá : Trong luận văn, tác giả sử dụng các yếu tố để đánh giá tài nguyên du lịch: độ hấp dẫn, sức chứa khách du lịch, thời gian khai thác, độ

bền vững, vị trí và khả năng tiếp cận, cơ sở hạ tầng và cơ sô vật chất kỹ thuật du

lịch, hiệu quả khai thác

Xác định các bậc của từng yếu tố : Mỗi yếu tố được đánh giá theo các bậc, thường gồm 3, 4 hoặc 5 bậc từ cao xuống thấp, nhiều đến ít, tốt đến xấu, ứng với các mức độ thuận lợi khác nhau Trong bài sử dụng 4 bậc (rất nhiều, khá nhiều, trung bình, ít) để chỉ 4 mức độ thuận lợi (rất thuận lợi, khá thuận lợi, trung bình và

ít thuận lợi)

- Xác định chỉ tiêu của mỗi bậc : Để đảm bảo cho việc xác định chỉ tiêu của

mỗi bậc được chính xác, người viết đã dựa trên các cơ sở điều tra, tính toán, thực nghiệm

- Xác định điểm của mỗi bậc và hệ số của các yếu tố : Để đánh giá bằng cách tính điểm, cần xác định số điểm cho mỗi bậc Trong thang đánh giá, số điểm mỗi bậc

của các yếu tố đều bằng nhau Ở đây, người viết sử dụng số bậc của mỗi yếu tố là 4 thì điểm cụ thể sẽ là 4, 3, 2, 1

Trên thực tế, các yếu tố được lựa chọn để đánh giá tài nguyên du lịch có các tính chất, mức độ và giá trị không đồng đều Vì thế, để đảm bảo cho kết quả đánh giá được chính xác và khách quan cần phải xác định thêm hệ số cho các yếu tố quan

trọng hơn Căn cứ vào các kết quả nghiên cứu, điều tra hoặc căn cứ vào trực giác trên cơ sở tích lũy các kinh nghiệm để xác định chính xác các hệ số Các hệ số này

sẽ là 1, 2 hoặc 3 đối với mỗi yếu tố và sẽ được nhân với số điểm của yếu tố đó để tính điểm chung

b)Ti ến hành đánh giá

Tiến hành đánh giá nhằm xác định được điểm đánh giá Điểm đánh giá bao

gồm số điểm đánh giá riêng của từng yếu tố và số điểm đánh giá tống hợp Điểm đánh giá riêng của từng yếu tố là số điểm của các bậc đánh giá nhân với hệ số của

yếu tố đó Như vậy điểm đánh giá riêng cao nhất là của yếu tố có bậc cao nhất (4)

và có hệ số cao nhất (thí dụ là hệ số 3 trong các hệ số 1, 2, và 3) sẽ là : 4 x 3 = 12 điểm

Căn cứ vào số điểm tối đa mà thang điểm đã xác định và kết quả đánh giá cụ

thể của mỗi đối tượng để xác định tỷ lệ f/( số điểm đã đạt được so với số điểm tối đa Tài nguyên du lịch rất thuận lợi phải đạt được từ 81 - 100% số điểm tối đa, khá thuận lợi là từ 61 - 80%, trung bình là từ 41 - 60% và kém thuận lợi là từ 25 - 40%

7 B ố cục đề tài

Đề tài luận văn ngoài phần mở đầu, kết luận, phụ lục… thì phần nội dung chính được trình bày theo 3 chương như sau:

- Chương I Tổng quan về phát triển du lịch và các điều kiện phát triển du lịch

- Chương II Phân tích các điều kiện phát triển du lịch ở khu du lịch Suối Mỡ

- Chương III Giải pháp nhằm phát triển du lịch ở khu du lịch Suối Mỡ

CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH

1.1 Khái ni ệm về du lịch và phát triển du lịch

Ngày nay, du lịch đã trở thành một hiện tượng kinh tế xã hội phổ biến không

chỉ ở các nước phát triển mà còn ở các nước đang phát triển, trong đó có Việt Nam

Do hoàn cảnh khác nhau, dưới mỗi góc độ nghiên cứu khác nhau, mỗi người có một cách hiểu về du lịch khác nhau Do vậy, có nhiều định nghĩa và khái niệm liên quan đến du lịch như sau:

Theo Luật du lịch Việt Nam (2017): “Du lịch là các hoạt động có liên quan đến chuyến đi của con người ngoài nơi cư trú thường xuyên trong thời gian không quá 01 năm liên tục nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, nghỉ dưỡng, giải trí, tìm hiểu, khám phá tài nguyên du lịch hoặc kết hợp với mục đích hợp pháp khác”

Từ khái niệm trên, cho chúng ta nhận định rằng du lịch không chỉ đơn thuần

của một hoạt động mà là của nhiều mối quan hệ và hiện tượng nảy sinh từ điều kiện

và tác động qua lại giữa các đối tượng là khách du lịch, tài nguyên du lịch và ngành

du lịch Nhu cầu du lịch của người du lịch là yếu tố dẫn đến sự phát sinh của toàn

bộ hoạt động du lịch Đối tượng trực tiếp của hành vi du lịch là di tích, cảnh quan và các tài nguyên du lịch khác Sự tiếp xúc qua lại và tác động lẫn nhau giữa người du

lịch và tài nguyên du lịch thông qua một cơ chế thị trường để tiến hành vận động

mới có thể thực hiện, vì thế ngành du lịch làm trung gian môi giới giữa hai đối tượng ấy, làm hình thành thị trường du lịch, làm hài hòa và thực hiện quan hệ giữa

sự tiêu dùng của người du lịch và khai thác có hiệu quả tài nguyên du lịch

Bên cạnh đó du lịch là một hoạt động của con người ở một nơi khác không

phải nơi cư trú thường xuyên, nhằm mục đích thỏa mãn nhu cầu tham quan, giải trí, nghỉ dưỡng trong một thời gian nhất định Đồng thời, từ khái niệm về du lịch cho ta

thấy rõ hơn du lịch là tổng hợp các mối quan hệ giữa khách du lịch, tài nguyên du

lịch và ngành quản lý du lịch, có mối quan hệ chặt chẽ với nhau, sự phát triển hoặc ngược lại của chủ thể này sẽ tác động trực tiếp đến các chủ thể còn lại Chính vì thế,

ngành du lịch cần phải có những giải pháp đồng bộ tác động lên các chủ thể này

mới đảm bảo đưa hoạt động ngành du lịch phát triển một cách bền vững

Du lịch được tạo thành từ những mắt xích, như giao thông vận chuyển, thương

mại, dịch vụ… Bản thân ngành du lịch không thể đứng một mình để phát triển mà

cần liên kết với các ngành khác nhằm tạo ra sức cạnh tranh để phát triển

Phát triển du lịch đã trở thành mục tiêu phát triển kinh tế – xã hội của toàn nhân loại trong thế kỷ XXI Tuy nhiên để phát triển du lịch mang tính lâu dài thì

phải tính đến yếu tố bền vững Phát triển du lịch bền vững trở thành xu hướng và

mục tiêu phát triển ngành kinh tế du lịch của nhiều quốc gia trên thế giới cũng như

Việt Nam trong hiện tại và tương lai Do đó quan điểm phát triển du lịch cần được

vận dụng trong việc tổ chức quản lý, triển khai đánh giá các hoạt động du lịch và trong việc nghiên cứu tiến hành quy hoạch du lịch

Du lịch là ngành dịch vụ hoạt động trong nền kinh tế nhằm thỏa mãn những nhu cầu vui chơi giải trí, tìm hiểu thiên nhiên, các nét đẹp văn hóa…của dân cư các

miền khác nhau trên thế giới để thu được lợi nhuận Vì vậy, việc đẩy mạnh phát triển du lịch thường được các quốc gia trên thế giới quan tâm đề cao vì tính hiệu

quả của nó, đôi khi nó còn được gọi là “nền công nghiệp không khói”

Theo Hội đồng thế giới về Môi trường và phát triển (WCED): “Phát triển bền

vững là sự phát triển đáp ứng các nhu cầu hiện tại mà không làm tổn hại đến khả năng của các thế hệ tương lai trong đáp ứng các nhu cầu của họ”

Theo Khoản 14, Điều 3, Chương I – Luật Du lịch Việt Nam (năm 2017): “Du

lịch bền vững là sự phát triển du lịch đáp ứng đồng thời các yêu cầu về kinh tế - xã

hội và môi trường, đảm bảo hài hòa lợi ích của các chủ thể tham gia hoạt động du

lịch, không làm tổn hại đến khả năng đáp ứng nhu cầu về du lịch trong tương lai” Trên cơ sở khái niệm về phát triển đã được giới thiệu ở trên, có thể đi đến việc xác lập nội hàm của phát triển du lịch như sau: Đó là sự gia tăng sản lượng và doanh thu cùng mức độ đóng góp của ngành du lịch cho nền kinh tế, đồng thời có

sự hoàn thiện về mặt cơ cấu kinh doanh, thể chế và chất lượng kinh doanh của ngành du lịch

lịch cũng như có khả năng phục vụ khách du lịch về ăn ở, đi lại, nghỉ ngơi, thăm quan ngắm cảnh, vui chơi giải trí, mua sắm…

Theo mục 6, điều 3, chương I Luật Du lịch (2017): Khu du lịch là nơi có ưu

thế về tài nguyên du lịch, được quy hoạch, đầu tư phát triển nhằm đáp ứng nhu cầu

đa dạng của khách du lịch Khu du lịch bao gồm khu du lịch cấp tỉnh và khu du lịch

quốc gia

1.2.2 Điều kiện hình thành khu du lịch

Theo luật du lịch, hiện nay căn cứ vào quy mô, mức độ thu hút khách du lịch, khả năng cung cấp và chất lượng dịch vụ có hai loại khu du lịch là khu du lịch địa phương và khu du lịch quốc gia Tùy thuộc vào từng loại khu du lịch mà điều kiện

công nhận khác nhau

* Khu du lịch có đủ các điều kiện sau đây được công nhận là khu du lịch cấp tỉnh: a) Có tài nguyên du lịch với ưu thế về cảnh quan thiên nhiên hoặc giá trị văn hóa, có ranh giới xác định;

b) Có kết cấu hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật, dịch vụ đáp ứng nhu cầu lưu trú, ăn uống và các nhu cầu khác của khách du lịch;

c) Có kết nối với hệ thống hạ tầng giao thông, viễn thông quốc gia;

d) Đáp ứng điều kiện về an ninh, trật tự, an toàn xã hội, bảo vệ môi trường theo quy định của pháp luật;

2 Điều kiện công nhận khu du lịch quốc gia bao gồm:

a) Có tài nguyên du lịch đa dạng, đặc biệt hấp dẫn với ưu thế về cảnh quan thiên nhiên hoặc giá trị văn hóa, có ranh giới xác định;

b) Có trong danh mục các khu vực có tiềm năng phát triển khu du lịch quốc gia được cơ quan nhà nước có thẩm quyền phê duyệt;

c) Có kết cấu hạ tầng, cơ sở vật chất kỹ thuật, dịch vụ chất lượng cao, đồng bộ, đáp ứng nhu cầu lưu trú, ăn uống và các nhu cầu khác của khách du lịch;

d) Các điều kiện quy định tại điểm c và điểm d khoản 1 về điều 26 luật Du lịch [19]

1.3 Các điều kiện để phát triển du lịch

1.3.1 Điều kiện an ninh chính trị, an toàn xã hội

Để du lịch không ngừng phát triển trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước, sự phối hợp chặt chẽ giữa quốc phòng và an ninh với các hoạt động du lịch cũng như các ngành kinh tế khác có ý nghĩa cực kỳ quan trọng Sự đảm bảo vững

chắc về quốc phòng, an ninh tạo môi trường ổn định cho đất nước và khách tới tham quan

Du lịch bên cạnh việc nghỉ ngơi là thẩm nhận những giá trị vật chất, tin thần độc đáo, khác lạ với quê hương mình Điều này đòi hỏi sự giao lưu, đi lại của du khách giữa hai quốc gia, các vùng với nhau Bầu chính trị hòa bình, hữu nghị sẽ kích thích sự phát triển của du lịch quốc tế Một thế giới bất ổn về chính trị, xung đột sắc tốc, tôn giáo làm ảnh hưởng tới việc phát triển du lịch tức là nó không làm tròn sứ mệnh đối với du lịch, gây nên nỗi hoài nghi, lo sợ đối với du khách

Thiên tai cũng có tác động xấu đến sự phát triển du lịch Ví dụ như Nhật Bản, đất nước xinh đẹp nhưng lại luôn phải hứng chịu những trận động đất, gây khó khăn cho phát triển du lịch Vào tháng 3 năm 2011, một trận sóng thần lớn nhất từ trước

tới nay đã xảy ra tại Nhật Bản gây thiệt hại lớn về người và của, ảnh hưởng lớn đến phát triển du lịch của đất nước này Bên cạnh thiệt hại nó còn nguồn phát sinh và lây lan các bệnh dịch như tả lỵ, dịch hạch, sốt rét

Từ những ví dụ trên cho thấy được tầm quan trọng của an ninh chính trị, an toàn xã hội cho du khách và là nhân tố quan trọng tạo nên sự thành bại của ngành

du lịch

1.3.2 Điều kiện về tài nguyên du lịch tự nhiên và tài nguyên du lịch văn hóa

Tài nguyên du lịch có ý nghĩa vô cùng quan trọng trong việc phát triển du lịch Tài nguyên nghĩa là tất cả những giá trị vật chất và tinh thần được khai thác và phục

vụ cho mục đích phát triển nào đó của con người Xét dưới góc độ cơ cấu tài nguyên du lịch, có thể phân thành hai bộ phận hợp thành: Tài nguyên du lịch tự nhiên và tài nguyên du lịch văn hóa

 Tài nguyên du l ịch tự nhiên

*Địa hình: Địa hình hiện tại của bề mặt trái đất là sảnphẩm của các quá trình địa chất lâu dài (nội sinh, ngoại sinh ) Trong chừng mực nhất định, mọi hoạt động

sống của con người trên lãnhthổ đều phụ thuộc vào địa hình Đối với hoạt động du

lịch, địa hình của một vùng đóng một vai trò quan trọng với việc thu hút khách

* Khí hậu: Là một trong những yếu tố quan trọng trong việc phát triển du lịch,

nó tác động tới du lịch ở hai phương diện :

– Ảnh hưởng đến việc thực hiện các chuyến du lịch hoặc hoạt động dịch vụ

về du lịch

– Một trong những nhân tố chính tạo nên tính mùa vụ du lịch

+ Du lịch cả năm: Du lịch văn hóa, du lịch chữa bệnh

+ Du lịch mùa đông: Du lịch thể thao

+ Du lịch mùa hè: Du lịch biển, nói chung là phong phú

* Tài nguyên nước: bao gồm nước chảy trên bề mặt và nước ngầm Đối với du

lịch thì nguồn nước mặt có ý nghĩa rất lớn ư Nhằm mục đích phục vụ du lịch, nước

sử dụng tùy theo nhu cầ, sự thích ứng của cá nhân, độ tuổi và quốc gia Trong tài nguyên nước, cần phải nói đến tài nguyên nước khoáng Đây là nguồn tài nguyên có giá trị du lịch an dưỡng và chữa bệnh

* Hệ động thực vật: Đây là một tiềm năng du lịch đã và đang khai thác có sức

hấp dẫn lớn khách du lịch Du khách đến với các vườn quốc gia, khu bảo tồn thiên nhiên để tham quan thế giới động thực vật sống động, hài hòa trong thiên nhiên để con người thêm yêu cuộc sống Bên cạnh đó là việc phát triển loại hình du lịch

nghiên cứu khoa học và du lịch thể thao săn bắn (phụ thuộc vào quy định từng vùng)

 Tài nguyên du l ịch văn hóa

Tiềm năng du lịch văn hóa là đối tượng và hiện tượng văn hóa lịch sử do con người sáng tạo ra trong đời sống So với tiềm năng du lịch tự nhiên, tiềm năng du

lịch văn hóa có tác dụng nhận thức nhiều hơn, giá trị giải trí là thứ yếu Tiềm năng

du lịch văn hóa thường tập trung ở các thành phố lớn, là đầu mối giao thông và là nơi tập trung cơ sở vật chất phục vụ du lịch Đại bộ phận tài nguyên du lịch văn hóa không có tính mùa, không bị phụ thuộc vào điều kiện tự nhiên nên tần suất hoạt động của nó là rất lớn (lượng khách, số ngày khách đến)

Di tích lịch sử văn hoá: là tài sản văn hoá quý giá của mỗ địa phương, mỗi đất nước và của cả nhân loại

Lễ hội: Bất cứ thời đại nào, bất cứ dân tộc nào, và bất cứ mùa nào cũng có

những ngày lễ hội Lễ hội là hoạt động sinh hoạt văn hoá cộng đồng diễn ra trên địa bàn dân cư trong thời gian và không gian xác định nhằm nhắc lại những sự kiện lịch

sử, nhân vật lịch sử hay một huyền thoại, đồng thời là dịp để hiểu biết cách ứng xử văn hoá của con người với thiên nhiên thần thánh và con người với xã hội Các lễ

hội có sức hấp dẫn du khách không kém gì các di tích lịch sự văn hoá

Văn hóa ẩm thực: Người ta nói ăn uống là biểu hiện của văn hóa Mỗi quốc gia có một quan niệm khác nhau và vì vậy hình thành phong cách ẩm thực riêng cho mình Ngày nay, việc đưa văn hóa ẩm thực vào các chương trình du lịch đã trở nên

phổ biến Đó là cách để lấy tiền của du khách một cách lịch sự nhất Việc xây dựng các chương trình du lịch ẩm thực thường được các công ty tổ chức thành hai loại: Chương trình du lịch chuyên biệt và chương trình du lịch kết hợp

Đây là điều kiện quan trọng để có thể tiếp cận khai thác các tiềm năng du lịch

và tổ chức các dịch vụ du lịch tại điểm du lịch Cơ sở vật chất kỹ thuật bao gồm nhiều thành phần, chúng có chức năng và ý nghĩa nhất định đối với việc tạo ra và

thực hiện các sản phẩm du lịch Để đảm bảo cho việc tham quan du lịch cần pải xây

dựng hệ thống cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch tương ứng hệ đường

sá, thông tin liên lạc, nhà hàng, khách sạn, cửa hiệu, trạm y tế

Việc nhận định đánh giá đúng thị trường khách du lịch của một điểm du lịch

sẽ giúp đầu tư hiệu quả và tăng doanh thu do đánh trúng tâm lý du khách, biết họ

muốn gì, cần gì khi đến với điểm du lịch đó Từ đó, thu hút được lượng khách đông hơn cả về chất lượng và số lượng Thông qua việc nắm bắt thị trường khách, các

dịch vụ nhằm phục vụ các nhu cầu của khách du lịch sẽ nhiều hơn, đầy đủ hơn và

tốt hơn

Đội ngũ lao động là yếu tố quản lý, vận hành hoạt động du lịch Chất lượng

của đội ngũ lao động trong hoạt động nghiệp vụ còn quyết định chất lượng sản

phẩm du lịch Nguồn nhân lực du lịch là một trong những yếu tố quan trọng hàng đầu mang tính quyết định trong tiến trình phát triển du lịch, bởi con người chính là

chủ thể của hoạt động lao động Sở dĩ nguồn nhân lực du lịch trở thành một trong

những vấn đề cấp thiết của du lịch học hiện đại là vì khi du lịch ngày càng phát triển thì nhu cầu về nguồn nhân lực ngày càng cao cả về số lượng và chất lượng

Các hoạt động xúc tiến quảng bá có khả năng mang hình ảnh của điểm du

lịch đến với khách du lịch dễ dàng hơn Nếu hoạt động quảng bá tốt, du khách có

ấn tượng về điểm du lịch đó thì trong tương lai họ sẽ có khả năng chọn làm điểm đến du lịch của mình Ngược lại nếu không có chính sách quảng bá tốt thì dù điểm

du lịch đó có đẹp, có hấp dẫn nhưng không ai biết đến thì sự lựa chọn cũng hạn

chế hơn

1.4 Các bên liên quan trong phát tri ển du lịch

Ngày 4-3-1993 theo đề nghị của Tổ chức du lịch thế giới (WTO), Hội đồng

thống kê Liên hợp quốc (United Nations Statistical Commission) đã công nhận

những thuật ngữ sau để thống nhất việc soạn thảo thống kê du lịch Khách du lịch

quốc tế (International Tourist) bao gồm:

- Khách du lịch quốc tế đến (Inbound Tourist): gồm những người từ nước ngoài đến du lịch một quốc gia

- Khách du lịch quốc tế ra nước ngoài (Outbound Tourist): gồm những người đang sống trong một quốc gia đi du lịch ra nước ngoài

- Khách du lịch trong nước (Internal Tourist/Domestic Tourist): gồm những người là công dân của một quốc gia và những người nước ngoài đang sống trên lãnh

thổ của quốc gia đó đi du lịch trong nước.[12]

Theo Luật Việt Nam (2017) thì Khách du lịch bao gồm khách du lịch nội địa

và khách du lịch quốc tế đến Việt Nam và khách du lịch ra nước ngoài

- Khách du lịch nội địa là công dân Việt Nam và người nước ngoài cư trú tại

Việt Nam đi du lịch trong lãnh thổ Việt Nam

- Khách du lịch quốc tế đến Việt Nam là người nước ngoài, người Việt Nam định cư ở nước ngoài vào Việt Nam du lịch

Ngoài ra còn có các cách phân loại khác: theo nguồn gốc dân tộc, theo độ tuổi,

giới tính, nghề nghiệp, theo khả năng thanh toán…

Trên đây chỉ là một số tiêu thức phân loại khách du lịch thường dùng Mỗi tiêu

thức đều có ưu, nhược điểm riêng vì vậy khi nghiên cứu khách du lịch cần kết hợp nhiều cách phân loại Việc phân loại khách du lịch một cách đầy đủ, chính xác sẽ

tạo tiền đề cho việc hoạch định các chiến lược, chính sách kinh doanh từ đó việc kinh doanh của doanh nghiệp có hiệu quả hơn Với luận văn của mình tác giả tập

trung vào khách du lịch nội địa đến KDL Nghiên cứu kỹ hơn về đặc điểm, các hoạt động, nhu cầu, mong muốn du lịch của từng nhóm khách

Nhà cung cấp sản phẩm du lịch là các bộ phận riêng lẻ, cung cấp các sản phẩm,

dịch vụ du lịch cho khách du lịch trong khi du lịch Theo cách hiểu thông thường, nhà cung cấp sản phẩm du lịch là bất cứ cá nhân hay tổ chức kinh doanh nào có

chức năng cung cấp cho khách du lịch một phần, nhiều hơn hoặc toàn bộ sản phẩm

nhằm thỏa mãn các nhu cầu phát sinh trong quá trình du lịch Có thể chia ra là: các doanh nghiệp kinh doanh du lịch, các nhà cung cấp các sản phẩm phục vụ khách du

lịch và các nhà cung cấp các dịch vụ khác Vai trò của các nhà cung ứng là rất lớn

và quan trọng trong việc tạo thành một tour du lịch trọn vẹn cho khách du lịch trong quá trình tham quan du lịch

Theo Từ điển Bách khoa Việt Nam: “Chính quyền địa phương là một tổ chức hành chính có tư cách pháp nhân được hiến pháp và pháp luật công nhận sự tồn tại

vì mục đích quản lý một khu vực nằm trong một quốc gia” [12]

Chính quyền địa phương có nghĩa vụ bảo vệ quyền lợi, lợi ích của nhân dân tại khu vực và là cơ quan quản lý trực tiếp ở mỗi điểm du lịch Nếu một điểm du lịch được các cấp chính quyền tạo điều kiện thuận lợi thông qua các cơ chế, chính sách, ngân sách đầu tư cho du lịch thì ở đó có cơ hội phát triển du lịch rất tốt Ngược lại,

nếu không nhận được sự quan tâm, chỉ đạo tốt thì điểm du lịch đó khó lòng có thể phát triển tốt và lâu dài được

TI ỂU KẾT CHƯƠNG 1

Chương 1 đã đưa ra khái niệm cơ bản về phát triển du lịch cũng như các điều

kiện cần để phát triển du lịch Trong đó, khái niệm về khu du lịch, điều kiện để hình thành khu du lịch theo Luật Du lịch được tổng hợp để làm nền móng cho việc đánh giá khu du lịch Suối Mỡ sau này Với vai trò là cơ sở lý luận để phân tích, phát triển

cho chương 2, chương 1 đã nêu ra các điều kiện về cung và cầu để có thể phát triển được du lịch bao gồm các điều kiện về

 Tài nguyên t ự nhiên và tài nguyên văn hóa

 Cơ sở hạ tầng và cơ sở vật chất kỹ thuật du lịch

 Th ị trường khách du lịch

 Đội ngũ lao động

 Cơ chế, chính sách

Bên cạnh đó, việc tìm hiểu phân tích các bên liên quan tham gia vào quá trình

tạo ra sản phẩm du lịch nhằm thỏa mãn những nhu cầu của khách du lịch chính là

những cơ sở lý luận cơ bản để đánh giá thực trạng phát triển du lịch tại khu du lịch được nghiên cứu

CHƯƠNG 2 CÁC ĐIỀU KIỆN PHÁT TRIỂN DU LỊCH TẠI

KDL SU ỐI MỠ (BẮC GIANG) 2.1 Tổng quan về khu du lịch Suối Mỡ

2.1.1 Vị trí địa lý

Khu du lịch Suối Mỡ nằm về phía Tây Nam của huyện Lục Nam và trong địa giới hành chính của xã Nghĩa Phương thuộc huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang, cách trung tâm huyện khoảng 5km, cách thành phố Bắc Giang 40km theo quốc lộ 31 và đường tỉnh lộ 293 về phía Đông, cách thủ đô Hà Nội khoảng 80km về phía Đông Bắc Tọa độ địa lý: từ 21º13’36” đến 21º16’18” Vĩ độ Bắc; từ 106º21’24” đến 106º09’24” Kinh độ Đông Phía Bắc giáp: xã Trường Giang huyện Lục Nam và xã Phượng Sơn huyện Lục Ngạn Phía Tây giáp: xã Huyền Sơn và thị trấn Lục Nam Phía Nam giáp: xã Hoàng Hoa Thám, huyện Chí Linh, tỉnh Hải Dương Phía Đông

giáp: xã Vô Tranh, huyện Lục Nam

2.1.2 Địa chất, đất đai

Theo tài liệu địa chất miền Bắc Việt Nam, do Tổng cục địa chất xuất bản năm

1974 cho thấy, khu vực rừng bảo vệ cảnh quan Suối Mỡ nằm trong vùng có chế độ bình ổn kiến tạo, được hình thành vào đầu nguyên đại trung sinh kỷ Triat, cách đây hơn 200 triệu năm do chuyển động kiến tạo Proterozoi

Các thành tạo ở phần móng dưới cùng chủ yếu là đá siêu biến đến tướng đá Amfibolit tuổi Proterozoi Phủ lên trên là các thành tạo của phức hệ địa máng Paleozoi sớm giữa, các phức hệ của lớp phủ dạng nền tuổi Cacbon – Pecmi, trên cùng là các thành tạo Neogen – Đệ tứ lấp đầy các vùng trũng và các địa hào tân kiến

tạo Nền vật chất tạo đất trong khu vực rừng bảo vệ cảnh quan Suối Mỡ chủ yếu là các loại đá sét, đá biến chất, và các sản phẩm phù sa cũ và mới Từ sự phức tạp về

cấu trúc địa hình, địa thế và khí hậu, về nguồn gốc địa chất, do vậy đất đai của khu

vực rừng bảo vệ cảnh quan Suối Mỡ, huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang cũng rất phong phú và đa dạng Tại đây có 20 đơn vị đất đai, thuộc 4 nhóm đất chính sau:

Đất Feralit đỏ vàng trên đồi và núi thấp (ĐFs & N3Fs): - Diện tích: Loại

đất này có diện tích 777,0ha, chiếm 64,75% tổng diện tích khu vực Trong đó được

phân hóa ở địa hình núi thấp (325,6 ha), địa hình đồi 451,4ha; phân hóa bởi cấp độ

dốc như sau: Độ dốc thoải từ 8÷15º chiếm 25,4%, độ dốc nhẹ từ 16÷25º chiếm 30,7%

và độ dốc lớn từ 26º trở lên chiếm 43,9% - Phân bố: Đất feralit đỏ vàng phát triển

trên đá sét và biến chất là lớp phủ thổ nhưỡng phân bố hầu khắp các khoảnh trong khu vực, ở các núi Huyền Đinh, Trại Xoan, Đá Đụn, Đồi Hóa, Bà Bộ và núi Chùa

Đất xám trên phù sa cổ (Fo): - Diện tích: 55,7 ha, chiếm 4,64% tổng diện

tích khu vực - Phân bố: Đất xám trên phù xa cổ, phân bố về phía Bắc khu vực, ở

các gò đồi có độ cao có tuyệt đối không quá 100m

Đất phù sa không được bồi tụ (Pc): - Diện tích: 12,4ha, chiếm 1,03% tổng

diện tích khu vực - Phân bố: Nhóm dạng đất bồn địa, thung lũng phân bố rải rác

khắp trong khu vực xen kẽ với các quả đồi núi độc lập

Đất ngập nước: - Diện tích: 70ha (tính cả diện tích đất ngập nước khi đập

ngăn nước hoàn thành), chiếm 5,8% tổng diện tích khu vực rừng bảo vệ cảnh quan

Suối Mỡ - Phân bố: Loại đất này phân bố tập trung ở giữa khu vực (hồ Hố Chuối,

Suối Mỡ và các khe suối nhỏ trong khu vực) (Nguồn: Phòng quản lý đất huyện Lục

Nam)

Theo kết quả điều tra dân số đến ngày 01 tháng 04 năm 2016 của phòng dân

số kế hoạch hóa gia đình, xã Nghĩa Phương có 25 đơn vị hành chính cấp thôn bản Dân số gồm: 14.304 nhân khẩu, với 3.362 hộ Trong đó số người có độ tuổi trên 15

tuổi là 10.076 khẩu, chiếm 70,4% tổng dân số toàn xã Thành phần dân tộc bao gồm

8 dân tộc anh em chung sống: Kinh, Tày, Nùng, Hoa, Cao Lan, Sán Dìu, Dao, Mường Trong đó số hộ dân tộc có 741 hộ với 3.180 nhân khẩu, chiếm 22,23% tổng dân số toàn xã Theo thống kê của các thôn trong xã, hộ nghèo toàn xã tính đến ngày 07 tháng 09 năm 2009 là 799 hộ (chiếm tỷ lệ 23,77% tổng số hộ toàn xã), so

với năm 2008 có 833 hộ (chiếm tỷ lệ 24,78% tổng số hộ toàn xã), đã giảm được 1,01% tổng số hộ nghèo Trong 9 tháng đầu năm 2009, tổng số hộ thoát nghèo là

259 hộ, trong khi số hộ nghèo mới chỉ có 230 hộ Số hộ sản xuất nông nghiệp có tỷ

lệ rất cao, chiếm 89% tổng số hộ toàn xã; hộ làm thương nghiệp, dịch vụ, tiểu thủ công nghiệp chỉ chiếm 11% tổng số hộ

Vùng quy hoạch khu du lịch Suối Mỡ nằm trọn vẹn trong địa giới hành chính

của xã Nghĩa Phương, huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang Trong vùng quy hoạch không có người dân sinh sống, chỉ có 09 nhà tạm để trông coi rừng trồng và vườn

rừng, 6 – 7 hộ kinh doanh tạm thời các dịch vụ du lịch Vị trí xã Nghĩa Phương nằm cách trung tâm huyện Lục Nam 5km về phía Đông, có diện tích tự nhiên là 5.623ha,

trong đó:

- Đất nông nghiệp: 1.704,47ha

- Đất lâm nghiệp: 3.049,48ha

- Đất ở: 205,58ha

- Đất chưa sử dụng: 319,84ha

- Đất khác: 343,63ha

(Ngu ồn: Phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn huyện Lục Nam)

2.2 Phân tích các điều kiện để phát triển du lịch tại KDL Suối Mỡ

2.2.1 Các điều kiện về tài nguyên du lịch

2.2.1.1 Các điều kiện về tài nguyên du lịch tự nhiên

 Giá tr ị về khí hậu, thủy văn

KDL Suối Mỡ nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa có mùa đông lạnh, mưa hè, điển hình cho vùng Đông Bắc Trong năm có 2 mùa rõ rệt: Mùa hè nắng nóng, bắt đầu từ cuối tháng 4 đến cuối tháng 10 và kéo theo mưa nhiều, mùa đông

lạnh tới sớm vào đầu tháng 11 và kết thúc muộn vào cuối tháng 4 năm sau Với thời

tiết như thế này, KDL có thể khai thác được loại hình du lịch sinh thái vào khoảng

thời gian từ tháng 4 đến tháng 10 hàng năm Đây cũng là khoảng thời gian diễn ra hai kỳ nghỉ lễ lớn của nước ta là kỳ nghỉ lễ 30/4,1/5 và quốc khánh 2/9 Điều này hoàn toàn tạo được điều kiện thuận lợi cho phát triển du lịch tại khu vực Ngoài ra, vào khoảng thời gian cuối năm trước và đầu năm sau cũng là khoảng thời gian thuận lợi để KDL tập trung khai thác loại hình du lịch tâm linh Do thời điểm này là

lúc mà người Việt tập trung đến các đền, chùa nhiều nhất nên du lịch tâm linh hoàn toàn có thể phát triển được

Nguồn nước là yếu tố sống còn của KDL Suối Mỡ Ngay từ tên gọi đã cho

thấy KDL được hình thành và phát triển dựa vào nguồn nước Nguồn nước mặt trong khu vực có duy nhất con Suối Mỡ chảy theo hướng Nam Bắc, quanh co trong thung lũng núi Huyền Đinh – Yên Tử, tạo ra nhiều thác nước lớn, nhỏ và nhiều bồn

tắm thiên nhiên kỳ thú Ngoài ra, còn có hồ Hố Chuối đã và đang được xây dựng, theo thiết kế của hồ thì khi hoàn thành đập ngăn nước diện tích đất ngập nước 70,0ha (cốt nước dâng lên độ cao 118m)

Lưu vực Suối Mỡ có diện tích khoảng 7,6km², được bắt nguồn từ khu Đá Vách và hồ Hố Chuối của núi Tây Ngải, núi Bà thuộc dãy Huyền Đinh – Yên Tử Nhưng do trong khu vực có lượng mưa thấp (1.327mm/năm), thung lũng suối hẹp

dốc chỉ có 2 nhánh đầu nguồn với chiều dài khoảng từ 4 - 4,5km nên mức nước tập trung cao Tổng lượng nước hàng năm trên khu vực chỉ có khoảng 4,3triệu m³, tập trung vào mùa mưa lũ chiếm 85%, mùa khô chỉ có 15% lượng nước

Lượng nước của Suối Mỡ chủ yếu tập trung nhiều vào mùa mưa tạo nên cảnh quan đẹp mắt thu hút khách du lịch Đây cũng là khoảng thời gian có khí hậu tương đối tốt cho phát triển du lịch sinh thái tại khu vực Nhìn chung, nguồn nước tại khu

vực hàng năm tương đối ổn định và hầu như chưa bị ô nhiễm tạo điều kiện tốt cho

bảo tồn cũng như phát triển KDL

Công trình hồ Suối Mỡ với dung tích chứa 2,2 triệu m3

nước, diện tích lưu

vực 10,2 km2

có nhiệm vụ cấp nước tưới cho hơn 500 ha, kết hợp tạo nguồn nước sinh hoạt cho nhân dân ở vùng hạ du, góp phần phục vụ du lịch, duy trì môi trường sinh thái, Các đơn vị tư vấn thiết kế của Trường Đại học Thủy lợi đã được Bộ giao

trực tiếp khảo sát, thiết kế công trình này Đến nay dự án hồ Suối Mỡ đã cơ bản hoàn thành, tạo nên cảnh quan đẹp mắt trong KDL

 Giá tr ị về đa dạng sinh học

Th ảm thực vật rừng

Rừng trong khu vực đã trải qua một thời kỳ dài khai thác Bắt đầu từ những năm sau giải phóng, các lâm trường mở đường vào khai thác gỗ Sau đó là người dân tiếp tục khai thác chọn Các địa điểm chân và sườn núi do người dân khai phá làm nương rẫy qua nhiều chu kỳ Sau khi hoàn thành khai thác chọn các loài gỗ kinh tế, các lâm trường tiếp tục phát quang để trồng rừng cây lâm nghiệp Do những tác động này đã dẫn đến rừng tự nhiên trong khu vực chủ yếu là rừng nghèo kiệt và

phục hồi Một phần lớn diện tích đã trở thành rừng trồng lấy gỗ công nghiệp và vườn cây ăn quả Kết quả xây dựng bản đồ thảm thực vật rừng và sử dụng đất trên

cơ sở kế thừa tài liệu kiểm kê rừng hàng năm của Hạt Kiểm lâm Lục Nam, kết hợp

với kiểm tra, khoanh vẽ thực địa diện tích các loại thảm thực vật rừng và hiện trạng

sử dụng đất trong khu vực như bảng:

Bảng 2.1 : Thảm thực vật rừng hiện trạng sử dụng đất khu Suối Mỡ

(ha)

%

1 Rừng thứ sinh phục hồi sau khai thác kiệt 610,2 50,55

2 Rừng thứ sinh phục hồi trên đất mất rừng 43,16 3,58

(Ngu ồn, Kết quả điều tra của Ban quản lý K DL Suối Mỡ)

tổng diện tích khu vực, đây là kiểu rừng tự nhiên duy nhất còn tồn tại trong khu vực,

có nguồn gốc từ rừng nguyên sinh, sau một thời gian khai thác chọn các loài cây gỗ

mà hình thành Rừng phân bố chủ yếu ở những nơi có độ cao hơn 300m tập trung thành những mảng lớn ở phái Đông Nam và Tây Nam trong khư vực Kiểu rừng này có 2 dạng theo nguồn gốc hình thành:

- R ừng thứ sinh phục hồi sau khai thác Kiểu rừng này có diện tích 610,2ha, chiếm

50,55% diện tích trong khu vực Đây là kiểu rừng được hình thành từ hệ quả khai thác lâu dài làm cho trữ lượng rừng bị cạn kiệt, tán rừng bị phá vỡ, chỉ còn 2 tầng chính là tầng cây gỗ và tầng cây bụi thảm tươi, dây leo phát triển mạnh làm cho

rừng rất rậm rạp Tầng cây gỗ các loài ưa sáng mọc nhanh chiếm vai trò ưu thế Tuy nhiên, trong tầng rừng này còn tồn tại một số loài cây có giá trị kinh tế cao nhưng

rất hiếm như: Sến, Lim xanh, Trường sâng, Đinh, Lát hoa…Và một số cây khác như:

Giổi, Trám, Táu, Gội…trong tầng tán rừng này có nhiều nơi hốn giao với các loài

Nứa, Giang

Kiểu rừng này là sinh cảnh quan trọng nhất cho các loài động vật trong khư vực như các loài thú, chim, bò sát, ếch nhái Đây là kiểu rừng cần được bảo về tốt và xúc tiến làm giàu rừng

- R ừng thứ sinh phục hồi trên đất mất rừng Kiểu rừng này có diện tích 43,16ha,

chiếm 3,58% tổng diện tích Rừng có nguồn gốc chủ yếu từ nương rãy hoặc khai thác trắng Chúng phân bố chủ yếu dọc các khe suối và ven đường nơi mà nương rãy đã bỏ hoang nhiều năm Rừng chỉ có 1 tầng với các loài ưa sáng mọc nhanh như:

Mần tang, Dẻ gai, Hu đay, Súm, Lòng mang, Ba bét, Xoan nhừ, Thôi ba Rừng còn non chưa có trữ lượng Kiểu rừng này là sinh cảnh của các loài động vật nhỏ: các loài thú gặm nhấm và các loài chim Nếu được khoanh nuôi bảo vệ tốt có thể trở thành kiểu rừng kín thường xanh

(2) R ừng trồng Rừng trồng có diện tích 414,44ha, chiếm 34,33% tổng diện tích

khu vực Các loài cây trồng chủ yếu là: Bạch đàn, Keo tai tượng, Thông mã vĩ

Khu h ệ thực vật rừng Kết quả điều tra bước đầu đã xác định 424 loài thuộc 298 chi,

118 họ thực vật bậc cao có mạch Dưới đây là thành phần các loài thực vật được xác định trong khu vực:

(Ngu ồn: Kết quả điều tra của BQL KDL Suối Mỡ)

Trong số bốn ngành thực vật thì Ngành Ngọc lan – Magnoliophyta 330 loài

chiếm 92% tổng số loài hiện diện trong vùng nguyên liệu giấy, còn lại lần lượt thuộc về các Ngành Dương xỉ - Polypodiophyta 21 loài chiếm 6%, Ngành Thông đất – Lycopodiophyta 4 loài chiếm 1% cuối cùng thuộc về ngành Hạt trần

Gymnospermae 2 loài chiếm 0.5%

Giá trị tài nguyên thực vật, dựa trên danh mục cây thuốc bước đầu đã xác định được 4 nhóm cây như sau:

- Nhóm cây cho thuốc, gồm 138 loài: Quyền ba lá tròn, Nhọ nồi, Núc nác, Gối hạc, Huyết đằng, Bách bộ, Thổ phục linh, một số loài ngũ gia bì

- Nhóm cây làm cảnh, gồm 43 loài, được phân bố ở nhiều họ khác nhau: Hoa lan,

Đa si, Chò nâu, Cọ, Cau…

- Nhóm cây ăn được, gồm 10 loài

- Nhóm cây cho tinh dầu và nhựa, gồm 19 loài

Khu h ệ động vật rừng

Kết quả điều tra bước đầu khu hệ động vật có xương sống trên cạn ở Suối

Mỡ đã thống kê được 108 loài, thuộc 63 họ, 19 bộ như bảng sau:

B ảng 2.3: Thành phần loài động vật có xương sống trên cạn

(Ngu ồn, Kết quả điều tra của Ban quản lý KDL Suối Mỡ)

Thành phần loài động vật có xương sống trên cạn ở Suối Mỡ chiếm khoảng 10% so

với thành phần loài động vật toàn quốc Đối với một khu di tích văn hóa lịch sử với

diện tích khoảng 1000ha thì thành phần loài động vật ở đây cũng tương đối đa dạng,

cần được bảo tồn

Trong số các loài ghi nhận được, 13 loài có mẫu vật minh chứng Các mẫu vật này được sưu tầm hoặc quan sát thấy trong nhà thợ săn địa phương Trong số các loài được nghi nhận trong khu vực có 16 loài đang bị đe dọa, trong đó 10 loài được nghi

nhận trong Sách đỏ Việt Nam năm 2007 (SĐVN), 02 loài được ghi trong Danh mục

đỏ thế giới 2009 (IUCN Redlist) và 16 loài trong Nghị định 32/CP của Chính phủ

Suối Mỡ (có năm bậc thác mẹ con từ đền Thượng xuống đền Trung), các khe suối

nhỏ và những thung lũng nhỏ, hẹp, đất bằng xen kẽ các quả đồi, núi độc lập chạy

dọc gần hết chiều dài của khu vực, tạo nên bức tranh sơn thủy hữu tình

Một trong những điểm khiến bất cứ du khách nào đã từng đến với Suối Mỡ không thể quên được đó chính là vẻ đẹp của năm bậc thác mẹ con từ Đền Trung lên Đền Thượng Tương truyền rằng nước Suối Mỡ quanh năm chảy rì rào không ngớt chính là dấu năm ngón tay của nàng công chúa Quế Mỵ Nương ấn xuống phiến đá

mà tạo thành Thác Suối Mỡ với chiều dài khoảng 300m được tạo nên bởi năm bậc thác dưới chân mỗi bậc thác đều có các bồn tắm tự nhiên hết sức kỳ thú Chính vì vậy, thác Suối Mỡ có sức lôi cuốn kỳ lạ đối với du khách khi đến tham quan Bàn tay của mẹ thiên nhiên thật khéo léo khi ban tặng cho nơi đây những phiến đá khổng lồ với đủ các hình thù lạ mắt Năm bậc thác Suối Mỡ với năm vẻ đẹp riêng biệt, mỗi bậc thác lại là một cung bậc, càng lên cao càng nghe bao âm thanh réo rắt, trầm bổng

Bậc thác thứ nhất có không gian thoáng và rộng nhất với diện tích khoảng 700m Điểm đáng nhớ của bậc thác này là dòng suối chảy xòe ra trông giống như một chiếc quạt khổng lồ và trên đỉnh thác là những phiến đá lớn, bằng phẳng như những chiếc giường được đặt dưới bóng cây Nhội cổ thụ Đây là một điểm dừng chân lý tưởng giúp cho du khách quên đi những mệt mỏi sau một chặng đường dài Bậc thác thứ hai hết sức tuyệt đẹp đó chính là một dải lụa trắng bị chặn bởi một phiến đá lớn dưới chân Bên cạnh thác 2 có một phiến đá nằm nghiêng giống như nàng tiên cá khoác trên mình tấm áo choàng bằng nước Với sự hẫp dẫn riêng, bậc thác hai thường là nơi lý tưởng để du khách lưu lại những hình ảnh đẹp nhất của mình khi đến với Suối Mỡ

Với không gian hẹp, độ chảy lớn, bậc thác thứ ba như những màn mưa tung bọt trắng xóa Đến với Suối Mỡ, du khách sẽ được ngâm mình trong làn nước trong mát

để cho làn nước từ trên cao dội xuống mơn man khắp cơ thể như một môn vật lý trị liệu giúp quý khách xua tan đi những căng thẳng mệt mỏi sau những ngày làm việc

vất vả, giúp quý khách lấy lại sức khỏe và có được tâm trạng thoải mái khi dời khỏi Suối Mỡ

Khác hẳn với sự ồn ào náo nhiệt của bậc thác thứ 2 và thứ 3, bậc thác thứ 4 hiền hòa ẩn mình dưới những lùm cây xanh quanh năm tỏa bóng mát, dòng nước len lỏi qua các phiến đá trông giống như những mạch nước ngầm Tại đây quý khách chỉ nghe được âm thanh róc rách rì rầm của dòng thác đổ xuống một bồn tắm

tự nhiên lớn Đến đây, quý khách sẽ thả mình trong bồn nước trong mát cùng bạn bè hay có thể chọn cho mình không gian riêng trên những chiếc ghế, chiếc giường bằng đá để nghỉ ngơi và cảm nhận vẻ đẹp của núi rừng Suối Mỡ

Bậc thác thứ 5 là bậc thác cao nhất trong hệ thống 5 bậc thác ở Suối Mỡ, đứng tại đây du khách có thể chiêm ngưỡng được vẻ đẹp của 5 bậc thác Suối Mỡ Bậc thác thứ 5 là nơi mà Thánh Mẫu Thượng Ngàn Quế Mị Nương khai thông dòng nước giúp nhân dân dẫn nước nhập điền nên còn được gọi là thác Vực mỡ Tại đây

có một bồn tắm tự nhiên khá lớn được bao quanh bởi bức tường bằng đá vừa tạo nên sự kín đáo đồng thời cũng tạo nên sự hấp dẫn của bậc thác này

 Nhận xét chung về tiềm năng du lịch tự nhiên

Qua khảo sát tiềm năng du lịch tự nhiên của KDL Suối Mỡ cho thấy, KDL khá được thiên nhiên ưu đãi để có thể phát triển du lịch sinh thái Với địa hình núi non không quá hiểm trở nhưng cũng không quá đơn sơ đã tạo nên một KDL lúc ẩn lúc hiện giữa bạt ngàn đồi núi trải dài trên diện tích nhiều km Du khách đến đây ai

ai cũng đều muốn đi đến tận cùng của thác nước như để thỏa mãn trí tò mò của mình cũng như để được đắm mình trong làn nước trong vắt giữa chốn núi rừng

Công trình hồ Suối Mỡ hoàn thành tạo môi trường sinh thái cho khu vực KDL Tuy nhiên, ngoài nhiệm vụ cung cấp nước tưới tiêu cho đồng ruộng thì hồ chưa thực sự được sử dụng cho mục đích phát triển du lịch Khách du lịch tới đây

hầu như không có gì để tham quan hay chú ý đến hồ nhân tạo so với hệ thống thác năm bậc tự nhiên có sẵn là nơi tập trung rất đông du khách

Hệ động thực vật nơi đây là hệ động thực vật thường thấy ở khu vực trung du

miền núi phía Bắc Tuy nhiên, trong đó cũng đang nuôi dưỡng và bảo tổn một số

động vật quý hiếm và những loài thực vật có giá trị kinh tế cao cần được quan tâm phát triển

Yếu tố thiên nhiên ở KDL Suối Mỡ được thể hiện ở hai mặt là núi rừng và

suối thác Rừng núi nơi đây là rừng nhiều tầng, có cây cổ thụ, có tre nứa, có dây leo,

có cây lùm Núi hai bên bờ có chỗ dốc chỗ thoải Suối Mỡ chảy dài trên 7,5km có

độ cao, độ dốc khác nhau Cả hai mặt đó hòa vào một thể tạo nên một không gian sinh thái nghỉ dưỡng khá lý tưởng

2.2.1.2 Các điều kiện về tài nguyên văn hóa

2.2.1.2.1 Truy ền thuyết về KDL Suối Mỡ

Truyền thuyết kể lại rằng, Hùng Vương thứ 16 có công chúa Quế Mị Nương được nhiều vương tôn, công tử đến cầu hôn nhưng nàng chỉ đam mê du ngoạn Khi đến vùng Suối Mỡ ngày nay, thấy đất đai khô nẻ, dân tình đói rách vì hạn hán, công chúa rất đau lòng Nàng cùng đoàn tùy tùng lên núi Huyền Ðinh và vào ngày đầu xuân, một cơn gió mạnh đã cuốn nàng bay bổng lên trời, đưa nàng tới khúc Suối Mỡ

Khi đặt chân xuống đây, nàng đã dùng 5 đầu ngón tay ấn xuống đá và lạ thay, một dòng nước mát ào ạt chảy ra thành suối (Suối Mỡ ngày nay), đưa nước tưới cho đồng

ruộng Từ đó đất đai vùng này trở nên màu mỡ, đời sống muôn dân trở nên trù phú

Ðể ghi nhớ công ơn của công chúa Quế Mị Nương, dân làng đặt tên con suối

ấy là Suối Mỡ và lập đền thờ, gọi là đền Thánh mẫu thượng ngàn Dọc đôi bờ Suối

Mỡ, người dân bản địa xây dựng 3 ngôi đền kế tiếp nhau là đền Hạ, đền Trung và đền Thượng Sự linh thiêng, nổi tiếng và cảnh sắc hữu tình của Suối Mỡ đã cuốn hút hàng vạn du khách tới tham quan, làm lễ dâng hương vào độ xuân về

Chính nơi đây, Hưng Ðạo đại vương Trần Quốc Tuấn đã cùng các tướng lĩnh thân tín lập đại bản doanh để chặn đứng mũi tiến quân của bọn xâm lược Nguyên Mông từ Ải Chi Lăng, kéo về đánh chiếm Vạn Kiếp để từ đó tiến về kinh thành Thăng Long Ðể ghi nhớ chiến công hiển hách này, người dân đã lập đền thờ, tại đây còn những phế tích liên quan đến chiến công này như 3 dinh, 7 nền, bãi, quần

ngựa, thao trường

2.2.1.2.2 Các di tích l ịch sử văn hóa

Trong sơn phận Huyền Đinh – Tây Yên Tử, khu thắng cảnh Suối Mỡ nằm gọn trong thung lũng lòng máng thuộc xã Nghĩa Phương Dọc theo thung lũng là hệ thống các di tích cổ gắng với cảnh quan thiên nhiên tươi đẹp của núi rừng Yên Tử Đây là vùng đất mang nhiều đặc trưng của cá yếu tố văn hóa truyền thống, các yếu tố lịch sử

gắn với cảnh quan sinh thái tươi đẹp, độc đáo Các yếu tố này đan xen hòa quyện để

tạo nên những nét riêng của toàn vùng, trong đó có khu di tích đền Suối Mỡ được xác định là một trong những thành phần văn hóa cơ bản của cả KDL Suối Mỡ

Toàn bộ KDL có hệ thống ba ngôi đền là đền Hạ, đền Trung, đền Thượng và được người dân nơi đây gọi tắt là khu đền Suối Cả ba đền đều thờ vị thánh mẫu là công chúa thời Hùng Vương thứ 6 tên là Quế Mị Nương

Khu thắng cảnh Suối Mỡ là di tích danh thắng duy nhất của tỉnh Bắc Giang được Bộ Văn hóa Thông tin (nay là Bộ Văn hóa Thể thao Du lịch) quyết định xếp

hạng bảo vệ cấp quốc gia ngày 28/01/1988 gồm hệ thống đình, đền, rừng núi, suối nước,thác nước… với chiều dài khoảng 7,3km từ đền Hạ đến chùa Hồ Bấc

* Đền Hạ: nằm ngay giáp đường lớn, là điểm dễ tiếp cận nhất trong cả KDL Đây là ngôi đền lớn nhất trong hệ thống 3 đền Theo sử sách thì trước đây đền được xây dựng theo lối “nội công ngoại quốc”, nhưng do chiến tranh tàn phá thì hiện nay

chỉ còn lại cổng tam quan cao to, cách kết cấu nhiều cột giả, cuốn tò vò, đao mái đúng phong cách thời Nguyễn với hình đắp nổi hai ông tượng canh cổng và nhiều

mô típ hoa văn rồng, hổ, tứ linh Ngoài cổng tam quan, đền Hạ còn giữ được ba pho tượng đồng, ngôi tượng lớn nhất thể hiện Thánh Mẫu Thượng Ngàn, nặng khoảng 4 người khiêng, do thợ Gia Lương, Thuận Thành, Bắc Ninh lên tại đền đặt lò nổi lửa đúc nên Tượng có sơn thếp trông khá uy nghi, hiền hậu Sau tượng Thánh Mẫu là hàng Quan Xếp hàng tiếp sau hàng Quan là hàng Chầu Bà, dưới hàng Chầu Bà là hàng Cô gồm 12 Cô, hàng Cậu rồi đến Ông Hoàng Đền Hạ ngày nay được xây

dựng trên nền cũ vào năm 1999

* Đền Trung: nằm ở lưng chừng núi, cách đền Hạ khoảng 2km Đền có quy mô nhỏ hơn,quay mặt về hướng Tây Đền Trung được tu dựng năm 1997, Bố cục mặt bằng

kiến trúc kiểu chữ Đinh, kết cầu vì kèo khá đơn giản Theo sử sách để lại thì trước đây, ngôi đền được dựng vào thời Lê – Mạc Bên trong đền được bài trí thờ tượng Thánh Mẫu và các tượng thờ khác theo đạo thờ Mẫu Truyền thuyết kể lại rằng đền Trung trước kia là nơi công chúa Quế Mị Nương và các vị bô lão có chức sắc trong làng bàn bạc, đưa ra những phương thức sản xuất nông nghiệp cho nhân dân làm ăn Trước cửa đền có một mô đá nhô lên khỏi mặt đất, mô đá này chính là huyệt đất – nơi tụ linh của ngôi đền mà du khách nào tới đây cũng một lần xoa tay vào đó để xin cho mình chút linh khí, sức khỏe, an lành Nối giữa cõi trần và nơi đất thánh là

một cây cầu bán nguyệt, được làm bằng gỗ xây dựng từ năm 1986

* Đền Thượng: còn gọi là đền Vực Mỡ, cách đền Trung khoảng 2,5km Ngôi đền

hiện nay cũng được tu sửa nhiều lần, khu đền chính gồm hai động đá to và một số

hốc đá nhỏ bao quanh Đền cũng được xây dựng từ thời Lê – Mạc cùng đền Hạ, Trung Trải qua thời gia, hiện nay quần thể di tích đã được nhân dân địa phương và ban quản lý KDL tu sửa tôn tạo thêm phần khang trang Trong đền Thượng cũng được bài trí tượng thờ theo đạo thờ Mẫu gồm hàng Thánh Mẫu, hàng Quan Hàng

Chầu, ông Hoàng, các Cô các Cậu

Ngoài hệ thống ba đền đã được tôn tạo và gìn giữ thì hiện nay, ở KDL còn có

một số phế tích chưa được phục dựng liên quan đến Hưng Đạo đại vương Trần

Quốc Tuấn và cuộc kháng chiến chống quân Nguyên Mông như Bãi Quần Ngựa, khu Ba Dinh Bảy Nền, chùa Hòn Trứng, đấu Đong Quân, đình Xoan, chùa Hồ Bấc

2.2.1.2.3 L ễ hội Suối Mỡ

Đền Suối Mỡ mở hội vào hai ngày 30/3 và 1/4 âm lịch hàng năm Trong ngày hội, đền Hạ là nơi tập trung khách thập phương từ các nơi đổ về lễ thánh Từ ngày 16 tháng chạp năm trước, các làng đã phải họp để chuẩn bị Mỗi năm ban tế lễ

sẽ cửa ra một nhà chăn nuôi lợn Đó là một con lợn đực, đen tuyền mà người địa phương gọi là “Ông Ỉ” Lợn này được nuôi trong một cũi riêng, cho ăn tốt để khi

thịt mắt lợn phải híp chặt Đến ngày hội, lợn được đem ra đình từ hôm 30 để thịt rồi làm đồ tế thánh Thủ lợn được làm sạch , luộc chín đặt lên mâm xôi cùng với trầu cau, hoa quả, rượu nước để rước lên đền Suối cúng mẫu

Trước kia, vào ngày hội chính, nhân dân hai làng , làng Dùm rước kiệu Thánh về đền Hạ tế bái vọng lên đền Thượng, dân làng Quỷnh rước kiệu Thánh về đền Trung để lễ thánh Cả hai làng này đều có đình lớn cách khu đền Suối Mỡ khoảng 2km nên khi rước trong ngày hội, đoàn người rất đông từ hai phía đi ra làm

mở rộng không gian lễ hội ra rất nhiều

Hội Suối Mỡ được tổ chức chính vào ngày 1/4 âm lịch nên chiều 30/3 dâm làng đã phải làm lễ tập ngơi (rước thử) Trong đám rước, kiệu thánh do 4 người khiêng Ngoài ra, các làng còn cử thêm một số người tham gia vào đám rước là nữ được gọi là thanh đồng Kiệu bát cống do 8 người khiêng và cũng có 8 thanh đồng

đi sau một tay cầm quạt phe phẩy, một tay đỡ kiệu

Thứ tự đám rước ở hội đền Suối: đi đầu là cờ thần – hai người dẹp đường – 4 cây kèn đồng – 4 trống con – 4 trống to – 4 thanh bàn (chũm chọe) – 4 thanh la, não

bạt – 2 mõ – 2 hàng chấp kích – các thanh đồng – đậu quan (là những người trong làng hội từ các nơi khác về tham gia việc rước Những thanh đồng mặc áo đỏ, quần

trắng, thắt khăn đỏ - kiệu long đình tiểu – kiệu long đình đại – kiệu bát cống (trên

kiệu đặt bài vị của thánh)- kiệu võng (có hai người một vác tàn, một vác lọng đi hai bên kiệu để che) – các quan viên – các mâm lễ của dân thập phương và lễ của dân địa phương (những mâm lễ này được đặt trên bàn rồi cho 4 người khiêng) – các cụ

bô lão và dân làng cùng khách thập phương Sau này, người ta còn rước 3 mâm bánh chưng, 3 mâm bánh dày, 3 mâm xôi vò, 1 con lợn quay chừng 25kg, 3 buồng cau bánh tẻ, 90 lá trầu và 3 cây vỏ đỏ

Sáng sớm ngày 1/4 là chính hội, dân làng Dùm tập trung lực lượng rước từ đình làng mình lên đền Hạ thờ cúng ở đó 3 ngày Đây là hội thờ thánh mẫu nên ngoài dân sở tại, đến ngày lễ còn có các đoàn hành lễ của dân thập phương ở các huyện trong tỉnh và một số địa phương của các tỉnh lân cận như Kiếp Bạc – Chí Linh, Hải Dương hay Hà Nội, Hải Phòng… về tham dự hội Các đoàn hành hương này chủ yếu là phụ nữ Họ là các bà, các vãi, các đệ tử, thanh đồng, đạo quan từ các nơi về trảy hội