Giáo án Sinh học 10 bài 31: Virut gây bệnh. Ứng dụng của virut trong thực tiễn

BÀI 31 VIRUT GÂY BỆNH - ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN I Mục tiêu học: - Qua giảng học sinh nắm được: -Nắm dạng vi rút gây bệnh cho động vật, thực vật vi sinh vật, côn trùng -Thấy nguy hiểm chúng sức khỏe người - Trình bày ứng dụng vi rút vào biện pháp phòng bệnh II Phương pháp +Phương tiện dồ dùng dạy học: - Nêu vấn đề + Thảo luận nhóm -Tranh vẽ hình 31 Sách giáo khoa III Tiến trình giảng: Ổn địng lớp Kiểm tra cũ: -Hãy nêu chu trình nhân lên vi rút ứng dụng chu trình Bài PHẦN A: TÓM TẮT LÝ THUYẾT: I CÁC VIRUT KÍ SINH Ở VI SINH VẬT, THỰC VẬT VÀ CƠN TRÙNG Virut kí sinh vi sinh vật (phagơ) - Có khoảng 3000 lồi - Virut kí sinh hầu hết vi sinh vật nhân sơ (xạ khuẩn, vi khuẩn …) vi sinh vật nhân chuẩn (nấm men, nấm sợi ) - Virut gây thiệt hại cho ngành công nghiệp vi sinh sản xuất kháng sinh, sinh khối, thuốc trừ sâu sinh học, mì chính… Virut kí sinh thực vật: - Có khoảng 1000 lồi Đa số virut có gen ARN mạch đơn - Quá trình xâm nhập virut vào thực vật: + Virut không tự xâm nhập vào tế bào thực vật + Đa số virut xâm nhập vào tế bào thực vật nhờ côn trùng + Một số virut xâm nhập qua vết xây sát, qua hạt phấn phấn hoa, giun ăn rễ nấm kí sinh - Đặc điểm bị nhiễm virut: + Sau nhân lên tế bào, virut lan sang tế bào khác qua cầu sinh chất + Lá bị đốm vàng, đốm nâu, sọc hay vằn, xoăn, héo, vàng rụng + Thân bị lùn còi cọc - Cách phòng bệnh vi sinh vật: + Chọn giống bệnh + Vệ sinh đồng ruộng + Tiêu diệt vật trung gian truyền bệnh Virut kí sinh trùng: - Xâm nhập qua đường tiêu hóa - Virut xâm nhập vào tế bào ruột theo dịch bạch huyết lan khắp thể - Gây bệnh cho côn trùng dùng côn trùng làm ổ chứa thông qua côn trùng gây bệnh cho động vật người II ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN Trong sản xuất chế phẩm sinh học: Sản xuất interferon – IFN, sản xuất insulin… * Cơ sở khoa học: - Phagơ có chứa đoạn gen khơng quan trọng cắt bỏ mà khơng liên đến q trình nhân lên chúng - Cắt bỏ gen phagơ thay gen mong muốn - Dùng phagơ làm vật chuyển gen * Quy trình: - Tách gen IFN người nhờ enzim - Gắn gen IFN vào ADN phagơ tạo nên phagơ tái tổ hợp - Nhiễm phagơ tái tở hợp vào E.coli - Nuôi E.coli nhiễm phagơ tái tổ hợp nồi lên men để tổng hợp IFN * IFN có tác dụng: - Chống virut, chống tế bào ung thư tăng cường khả miễn dịch Trong nông nghiệp: - Sản xuất thuốc trừ sâu từ virut - Tính ưu việt thuốc trừ sâu từ virut: + Thuốc trừ sâu từ virut có tính đặc hiệu cao, khơng gây độc cho người, động vật trùng có ích + Dễ sản xuất, hiệu trừ sâu cao, giá thành hạ III MỘT SỐ NỘI DUNG CẦN LƯU Ý Câu Cho ví dụ số ứng dụng cụ thể virut Câu Trình bày đường xâm nhiễm virut vào thể thực vật biện pháp phòng bệnh virut gây thực vật Câu Trình bày ngun lí ứng dụng thực tiễn kĩ thuật di truyền có sử dụng phagơ Câu Virut khác với sinh vật có cấu tạo tế bào nào? Câu Phagơ gây thiệt hại cho ngành công nghiệp vi sinh vật nào? Làm để giảm bớt thiệt hại virut gây công nghệ vi sinh? IV: CÂU HỎI CỦNG CỐ BÀI HỌC Câu Trình bày ứng dụng virut thực tiễn? Câu Hướng dẫn trả lời: – Trong nghiên cứu, việc loại bỏ đoạn gen không quan trọng virut, thay vào gen mong muốn biến chúng thành vật chuyển gen lý tưởng Bằng kĩ thuật tạo chế phẩm sinh học quý có giá thành rẻ, interfêron, insulin Cũng dùng virut để nghiên cứu cách thức tế bào vật chủ thải loại virut hay cách xâm nhập virus vào tế bào vật chủ, từ tìm biện pháp để phòng ngừa virut – Nhiều loại virut gây bệnh cho người động vật nghiên cứu để sản xuất vacxin phòng chống có hiệu bệnh Nhờ hạn chế ngăn chặn hầu hết đại dịch mối đe doạ lịch sử loài người như: đậu mùa, dịch cúm, dịch sốt… điều trị cách hiệu số bệnh coi nan y như: bệnh dại, viêm gan B, viêm gan C… Một số virut động vật nghiên cứu để giảm thiểu phát triển số loại động vật hoang dã virut pox để hạn chế phát triển mức đàn thỏ tự nhiên – Trong nông nghiệp, virus dùng để sản xuất thuốc trừ sâu sinh học nhằm khống chế số lượng số loài sâu bệnh gây hại Chế phẩm có ưu điểm là: có tính đặc hiệu cao nên gây hại cho số sâu bệnh định, không gây độc cho người, động vật trùng có ích; dễ sản xuất, hiệu diệt sâu bệnh cao, giá thành hạ – Trong nghiên cứu sinh học phân tử, virut cung cấp hệ thống đơn giản để thao tác phát chức nhiều loại tế bào Câu Thuốc trừ sâu sinh học có chứa virut dựa sở khoa học nào? Hướng dẫn trả lời: Một số loại virut kí sinh gây bệnh cho trùng số vi sinh vật gây hại cho trồng Do có tính đặc hiệu cao nên số loại virut gây hại cho số sâu bệnh định mà không gây độc cho người, động vật trùng có ích Nhờ tính chất mà số loại virut sử dụng để sản xuất chế phẩm sinh học có tác dụng thuốc trừ sâu để tiêu diệt sâu bệnh, bảo vệ mùa màng  ... lan khắp thể - Gây bệnh cho côn trùng dùng côn trùng làm ổ chứa thông qua côn trùng gây bệnh cho động vật người II ỨNG DỤNG CỦA VIRUT TRONG THỰC TIỄN Trong sản xuất chế phẩm sinh học: Sản xuất... thể thực vật biện pháp phòng bệnh virut gây thực vật Câu Trình bày ngun lí ứng dụng thực tiễn kĩ thuật di truyền có sử dụng phagơ Câu Virut khác với sinh vật có cấu tạo tế bào nào? Câu Phagơ gây. .. công nghiệp vi sinh vật nào? Làm để giảm bớt thiệt hại virut gây công nghệ vi sinh? IV: CÂU HỎI CỦNG CỐ BÀI HỌC Câu Trình bày ứng dụng virut thực tiễn? Câu Hướng dẫn trả lời: – Trong nghiên cứu,