Giáo án Sinh học 10 bài 15: Thực hành một số thí nghiệm về enzim

Giáo án Sinh học 10 Bài 15: THỰC HÀNH: MỘT SỐ THÍ NGHIỆM VỀ ENZIM I THÍ NGHIỆM VỚI ENZIM CATALAZA: Mục tiêu học: Sau thực hành xong này, học sinh phải : - Biết cách bố trí thí nghiệm tự đánh giá mức độ ảnh hưởng yếu tố môi trường lên họat tính enzim catalaza - Tự tiến hành thí nghiệm theo quy trình cho SGK Chuẩn bị: a Mẫu vật: - củ khoai tây sống - củ khoai tây nấu chín b Dụng cụ: - Dĩa petri - Dao cắt - Ống nhỏ giọt Gồm dụng cụ c Hóa chất: - Dung dịch H2O2: chai nhỏ - Nước đá Phương pháp: - Chia HS thành nhóm, nhóm 10 HS - Dặn HS đọc trước nhà - GV chuẩn bị trước dụng cụ, hóa chất, mẫu vật Nội dung cách tiến hành: - Kiểm tra kiến thức cũ Giáo án Sinh học 10 - Phát dụng cụ, hóa chất mẫu vật cho nhóm, lưu ý HS tuyệt đối tuân thủ nội quy phòng thí nghiệm ý an tồn trình thực hành - Cho HS tiến hành thực thí nghiệm ghi nhận kết quả, GV quan sát, hướng dẫn thêm cho HS - GV cho nhóm đại diện lên trình bày kết quả, nhóm lại so sánh với kết nhóm nhận xét - GV đánh giá kết thực hành nhóm - Yêu cầu nhóm hồn thành tường trình theo nội dung u cầu SGK II THÍ NGHIỆM SỬ DỤNG ENZIM TRONG QUẢ DỨA TƯƠI ĐỂ TÁCH CHIẾT ADN: Mục tiêu học: Sau thực hành thí nghiệm này, học sinh phải: - Tự tiến hành tách chiết AND khỏi tế bào hóa chất dụng cụ đơn giản theo quy trình cho - Rèn luyện kĩ thực hành (sử dụng dụng cụ thí nghiệm, pha hóa chất,…) Chuẩn bị: a Mẫu vật: - Dứa tươi: - Gan gà gan lợn : buồng gan gà cho nhóm học sinh b Dụng cụ: - Ống nghiệm: ống/ - Pipet: cái/ - Cốc thủy tinh: cái/ - Máy xay sinh tố: - Vải lọc: miếng - Ống đong: cái/ - Đủa thủy tinh: cái/ Giáo án Sinh học 10 - Que tre : cái/ c Hóa chất: - Cồn Êtanol 700 – 900 : lít - Nước lọc: lít - Nước rửa chén Sunlight : chai Phương pháp: - Chia HS thành nhóm, nhóm 10 HS - Dặn HS đọc trước nhà - GV chuẩn bị trước dụng cụ, hóa chất, mẫu vật Nội dung cách tiến hành: - Kiểm tra kiến thức cũ - Phát dụng cụ, hóa chất mẫu vật cho nhóm, lưu ý HS tuyệt đối tuân thủ nội quy phòng thí nghiệm ý an tồn q trình thực hành - Cho HS tiến hành thực thí nghiệm ghi nhận kết quả, GV quan sát, hướng dẫn thêm cho HS - GV cho nhóm đại diện lên trình bày kết quả, nhóm lại so sánh với kết nhóm nhận xét - GV đánh giá kết thực hành nhóm - Yêu cầu nhóm hồn thành tường trình theo nội dung yêu cầu SGK III TỔNG KẾT: - GV nhận xét kết thực hành qua kết đạt nhóm - GV nhận xét thái độ học tập HS học, biểu dương nhóm cá nhân điển hình, nhắc nhở điều tồn học sinh học IV DẶN DÒ: - HS nộp thực hành vào tuần sau - Đọc trước 16 trang 63, SGK Sinh học 10  .. .Giáo án Sinh học 10 - Phát dụng cụ, hóa chất mẫu vật cho nhóm, lưu ý HS tuyệt đối tn thủ nội quy phòng thí nghiệm ý an tồn q trình thực hành - Cho HS tiến hành thực thí nghiệm ghi... tiêu học: Sau thực hành thí nghiệm này, học sinh phải: - Tự tiến hành tách chiết AND khỏi tế bào hóa chất dụng cụ đơn giản theo quy trình cho - Rèn luyện kĩ thực hành (sử dụng dụng cụ thí nghiệm, ... gà cho nhóm học sinh b Dụng cụ: - Ống nghiệm: ống/ - Pipet: cái/ - Cốc thủy tinh: cái/ - Máy xay sinh tố: - Vải lọc: miếng - Ống đong: cái/ - Đủa thủy tinh: cái/ Giáo án Sinh học 10 - Que tre