Sự chuyển hóa của kiến trúc nhà ở dân gian làng chài trà cổ từ đầu thế kỷ 20 đến nay (tt)

BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO BỘ XÂY DỰNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KIẾN TRÚC HÀ NỘI TRƯƠNG VŨ TUẤN SỰ CHUYỂN HÓA CỦA KIẾN TRÚC NHÀ Ở DÂN GIAN LÀNG TRÀI TRÀ CỔ TỪ ĐẦU THẾ KỶ XX ĐẾN NAY LUẬN VĂN THẠC SĨ KỸ THUẬT HÀ NỘI, NĂM 2012 BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO BỘ XÂY DỰNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KIẾN TRÚC HÀ NỘI TRƯƠNG VŨ TUẤN KHÓA: 2010 - 2012 SỰ CHUYỂN HÓA CỦA KIẾN TRÚC NHÀ Ở DÂN GIAN LÀNG TRÀI TRÀ CỔ TỪ ĐẦU THẾ KỶ XX ĐẾN NAY LUẬN VĂN THẠC SĨ KIẾN TRÚC Mã số: 60.58.01 NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS KTS.KHUẤT TUẤN HƯNG HÀ NỘI, NĂM 2012 LỜI CẢM ƠN Qua luận văn em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới thầy cô khoa sau đại học_Đại học kiến trúc Hà Nội, cán quản lý kho tư liệu thư viện tỉnh Quảng Ninh, cụ cao niên khu Nam Thọ-Phường Trà Cổ - TP Móng Cái -QN , Viện thiết kế quy hoạch xây dựng tỉnh Quảng Ninh Đặc biệt em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới thầy Khuất Tân Hưng thầy giáo hướng dẫn trực tiếp em trình hoàn thành luận văn tốt nghiệp thạc sĩ Do giới hạn mặt thời gian kiến thức kinh nghiệm chưa nhiều nên việc phân tích, so sánh, cách nhìn nhận vấn đề chưa đầy đủ hạn chế luận văn em nhiều điểm thiếu sót Em mong nhận đóng góp ý kiến thầy để luận văn em hoàn chỉnh Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, Ngày 03 tháng 12 năm 2012 Sinh viên Trương Vũ Tuấn LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan Luận văn thạc sĩ cơng trình nghiên cứu khoa học độc lập tôi.Các số liệu khoa học, kết nghiên cứu Luận văn trung thực có nguồn gốc rõ ràng TÁC GIẢ LUẬN VĂN Trương Vũ Tuấn MỤC LỤC A PHẦN MỞ ĐẦU B PHẦN NỘI DUNG 10 CHƯƠNG I: TỔNG QUAN 10 I.1 Tổng quan làng kiến trúc làng chài Trà Cổ 10 I.1.1 Lịch sử hình thành phát triển làng chài Trà Cổ 10 I.1.2 Các cơng trình kiến trúc tôn giáo tiêu biểu 12 I.2 Tổng quan kiến trúc nhà dân gian làng chài Trà Cổ 15 I.2.1 Sự hình thành phát triển 15 I.2.2 Đặc điểm quy hoạch phân bố nhà 19 I.3 Hiện trạng nghiên cứu làng Trà Cổ kiến trúc nhà dân gian làng chài Trà Cổ 21 CHƯƠNG II: CƠ SỞ KHOA HỌC VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 22 II.1 Các yếu tố tác động đến kiến trúc nhà dân gian làng chài Trà Cổ 22 II.1.1 Điều kiện tự nhiên 22 II.1.2 Văn hóa 23 II.1.3 Bối cảnh lịch sử 32 II.2 Các phương pháp nghiên cứu 33 II.2.1 Điều tra khảo sát trạng 33 II.2.2 Điều tra xã hội học 33 II.2.3 Tổng hợp, so sánh, đối chiếu: 33 II.3 Các tiêu chí đánh giá 33 II.3.1 Tiêu chí tổng thể 33 II.3.2 Tiêu chí tổ chức khơng gian phân khu chức 33 II.3.3 Tiêu chí cấu trúc 34 II.3.4 Tiêu chí hình thức kiến trúc 34 II.3.5 Tiêu chí vật liệu 34 CHƯƠNG III: SỰ CHUYỂN HÓA CỦA KIẾN TRÚC NHÀ Ở DÂN GIAN LÀNG CHÀI TRÀ CỔ TỪ ĐẦU THẾ KỶ 20 ĐẾN NAY 35 III.1 Đặc điểm kiến trúc thời kỳ 37 III.1.1 Thời kỳ thứ nhất: Các cơng trình nhà xây trước năm 1925 37 III.1.2 Thời kỳ thứ hai: từ 1925 đến 1975 51 III.1.3 Thời kỳ thứ ba: từ năm 1975 đến 1995 59 III.1.4 Thời kỳ thứ tư: từ năm 1995 đến 66 III.2 Đánh giá chuyển hóa 71 III.2.1 Sự chuyển hóa theo thời gian 71 III.2.2 So sánh nhà dân gian làng chài Trà Cổ với nhà dân gian vùng ĐBBB 78 III.3 Đánh giá giá trị 87 III.3.1 Giá trị lịch sử 87 III.3.2 Giá trị văn hóa 88 III.3.3 Giá trị quy hoạch, kiến trúc 89 III.3.4.Giá trị sử dụng 93 III.3.5 Giá trị khai thác du lịch 93 C PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ: 95 KẾT LUẬN 95 KIẾN NGHỊ 97 TÀI LIỆU THAM KHẢO 99 PHỤ LỤC 100 DANH MỤC HÌNH MINH HỌA Hình 01: Đình làng Trà Cổ (nguồn internet) 12 Hình 02: Đền đức Thánh Mẫu (nguồn: tác giả) 14 Hình 03: Nhà Thờ Trà Cổ (nguồn: internet) 15 Hình 04: Làng Trà Cổ (nguồn tác giả) 19 Hình 05: Ngơi nhà cổ (nguồn tác: giả) 19 Hình 06: Bản đồ quy hoạch phường Trà Cổ (nguồn: tác giả) 20 Hình07: Vị trí khu dân cư nghiên cứu (Nguồn:tác giả ) 21 Hình08: Lễ hội đình Trà Cổ (Nguồn:tác giả ) 25 Hình09: Một góc sân đình Trà Cổ (Nguồn:tác giả ) 26 Hình09: Lễ khai hội đình Trà Cổ (Nguồn:internet ) 27 Hình10: Lễ rước kiệu hội đình Trà Cổ (Nguồn:internet ) 27 Hình11-12: Lễ rước kiệu biển (Nguồn:internet ) 28 Hình13-14: Lễ rước kiệu biển (Nguồn:internet ) 29 Hình15: Rước lễ vật biển (Nguồn:internet ) 30 Hình16: Lễ tế (Nguồn:internet ) 31 Hình17: Hội thi nấu cỗ (Nguồn:internet ) 31 Hình 18: Sự phân bố nhà thời kỳ khác khu Nam Thọ, phường Trà Cổ (Nguồn: tác giả) 36 Hình19: Mặt tổng thể nhà thời kỳ thứ (Nguồn: Tác giả ) 37 Hình 20: Mặt nhà ông Duyến (Nguồn: tác giả) 37 Hình 21: Mặt điển hình nhà thời kỳ thứ – Mẫu số 01(Nguồn: tác giả) 39 Hình 22: Mặt điển hình nhà thời kỳ thứ nhất- mẫu số 02 (Nguồn: tác giả) 39 Hình 22: Gian nhà (Nguồn: tác giả) 40 Hình 23: Gian nhà (Nguồn: tác giả) 41 Hình 24: Gian nhà trung tâm(Nguồn: tác giả) 42 Hình25: Cấu tạo nhà gỗ truyền thống (Nguồn:internet) 43 Hình26: Mơ hình nhà truyền thống vùng đồng Bắc (Nguồn:internet) 43 Hình27: Cấu trúc nhà cổ dân gian Trà Cổ (Nguồn: tác giả) 44 Hình28: Mặt kết cấu nhà dân gian làng Trà Cổ (Nguồn:tác giả) 45 Hình29: Kết cấu mái nhà ơng giáo Hiển (Nguồn: tác giả) 46 Hình30: Kết cấu mái hiên nhà ông Duyến (Nguồn: tác giả) 46 Hình31: Trần nhà gỗ thơng sa mộc (Nguồn: tác giả) 47 Hình32: Mặt đứng nhà ơng giáo Hiển (Nguồn: tác giả) 47 Hình33: Mặt bên nhà ơng giáo Hiển (Nguồn: tác giả) 48 Hình34: Mặt đứng mặt đứng bên nhà ơng Duyến (Nguồn: tác giả) 48 Hình35: Ảnh chụp nhà ông giáo Hiển (Nguồn: tác giả) 49 Hình36: Chi tiết trang trí cổng nhà ơng Duyến (Nguồn: tác giả) 49 Hình36: Chi tiết trang trí cổng nhà ơng Duyến (Nguồn: tác giả) 50 Hình36: Ảnh chụp mặt ngồi nhà ơng Duyến (Nguồn: tác giả) 50 Hình37: Ngói âm dương sử dụng phổ biến thời kỳ thứ (Nguồn: tác giả) 51 Hình38: Mặt tổng thể nhà ơng Vinh (Nguồn: tác giả) 51 Hình39: Bàn thờ nhà ông Vinh(Nguồn: tác giả) 53 Hình40: Mặt nhà ơng Vinh (Nguồn: tác giả) 54 Hình41: Khơng gian nhà trung tâm (Nguồn: tác giả) 54 Hình42: Chi tiết kết cấu nhà ơng Vinh(Nguồn: tác giả) 55 Hình43: Kết cấu mái nhà ông Vinh (Nguồn: tác giả) 56 Hình 44: Mặt đứng nhà tiếp giáp trực tiếp với đường 57 Hình 45:Mặt đứng nhà có sân vườn 57 Hình46: Mặt đứng nhà ông Vinh (Nguồn: tác giả) 58 Hình47: Mặt đứng ngơi nhà xuống cấp (Nguồn: tác giả) 59 Hình48: Mặt tổng thể nhà thời kỳ thứ (Nguồn: tác giả) 60 Hình 49: Mặt nhà thời kỳ thứ (Nguồn: tác giả) 61 Hình 50: Bố trí khơng gian tâm linh nhà thời kỳ thứ (Nguồn: tác giả) 62 Hình 51: Mặt kết cấu nhà dân gian làng Trà Cổ (nguồn: tác giả) 63 Hình 52: Cấu trúc nhà thời kỳ thứ (nguồn: tác giả) 64 Hình 53: Mặt đứng nhà thời kỳ thứ (nguồn: tác giả) 64 Hình 54: Mặt đứng nhà thời kỳ thứ mang nét kiến trúc thời kỳ trước (nguồn: tác giả) 65 Hình 55: Mặt bên ngơi nhà thời kỳ thứ (nguồn: tác giả) 66 Hình 56: Các nhà xây dựng (nguồn: tác giả) 67 Hình 57: Các ngơi nhà xây dựng (nguồn: tác giả) 68 Hình 58: Hình thức kiến trúc phong phú nhà (nguồn: tác giả) 69 Hình 58: Đường làng nâng cấp (nguồn: tác giả) 70 Hình 59: Mơ hình cấu trúc nhà dân gian vùng ĐBBB (nguồn: internet) 80 Hình 60: Cấu tạo mái nhà giầu thời xưa (nguồn: internet) 82 Hình 61: Ngơi nhà cổ làng Đình Bảng (nguồn: internet) 83 Hình 62: Đường làng phủ cát đặc trưng vùng biển (nguồn: tác giả) 91 DANH MỤC BẢNG, BIỂU Bảng 01: Sự chuyển hóa nhà qua thời kỳ (nguồn: tác giả) 72 Bảng 02: Sự chuyển hóa nhà qua thời kỳ (nguồn: tác giả) 73 Bảng 03: Sự chuyển hóa nhà qua thời kỳ (nguồn: tác giả) 74 Bảng 04: Sự chuyển hóa nhà qua thời kỳ (nguồn: tác giả) 75 A PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Trong năm gần đây, phát triển kinh tế kéo theo phát triển mạnh mẽ ngành du lịch Việc khai thác dịch vụ du lịch hiệu mang lại lợi ích lớn Nhưng phần lớn chủ chương phát triển du lịch biển chủ yếu nhằm vào dự án xây dựng sân golf, nhà hàng, khách sạn, resort Trong đó, phát triển du lịch biển cần làm tổng thể, bao gồm yếu tố văn hóa truyền thống, cảnh quan thiên nhiên, sắc kiến trúc Nằm cực Đông Bắc tổ quốc, nơi giáp ranh Việt Nam Trung Quốc, thuộc tỉnh Quảng Ninh, Trà Cổ rìa bên ngồi đảo bồi tự nhiên tác động sơng dòng biển ven bờ tạo thành Bờ biển cồn cát cao từ - 4m, có làng ấp dân cư đơng đúc, chủ yếu sống nghề nông chài lưới Bãi biển Trà Cổ coi bãi biển đẹp Việt Nam Mặc dù biết đến khai thác từ lâu, nằm cách xa thành phố khu công nghiệp nên bãi biển Trà Cổ giữ nét hoang sơ Thiên nhiên người nơi chưa bị tác động nhiều "công nghiệp du lịch" Việc xây dựng cơng trình khai thác du lịch mang tính tự phát, khơng có định hướng lâu dài Kiến trúc làng chài đan xen nhiều yếu tố: cơng trình nhà dân gian có niên đại hàng trăm năm, mang nhiều nét kiến trúc đặc trưng riêng vùng biển Các cơng trình tơn giáo tín ngưỡng có giá trị lịch sử giá trị văn hóa lớn, mang tồn dấu ấn từ hình thành làng chài Các cơng trình kiến trúc nhà xây dựng năm gần đây, mang hướng kiến trúc nhà đại Sự xuất yếu tố với nhà dân gian truyền thống làm nét đặc trưng vốn có làng chài ven biển có nguy bị mai Trong bối cảnh đó, việc nghiên cứu đặc điểm kiến trúc nhà truyền thống làng chài Trà Cổ chuyển hóa chúng có ý nghĩa cho việc tạo dựng sở liệu cho nghiên cứu bảo tồn phục vụ phát triển du lịch, hay nghiên cứu đề xuất mơ hình nhà vừa khai thác, kế thừa kinh nghiệm cổ truyền vừa đáp ứng nhu cầu sinh hoạt ăn đại, phù hợp với phương thức sản xuất thân thiện với môi trường Mục tiêu nghiên cứu Đề tài có số mục tiêu nghiên cứu sau: - Xác định giai đoạn phát triển kiến trúc nhà dân gian làng chài Trà Cổ - Đánh giá đặc điểm, giá trị kiến trúc nhà dân gian làng chài Trà Cổ giai đoạn phát triển - Đánh giá chuyển hóa kiến trúc nhà dân gian làng chài Trà Cổ theo thời gian Đối tượng phạm vi nghiên cứu - Phạm vi nghiên cứu: Khu Nam Thọ - Phường Trà Cổ - Thành phố Móng Cái Tỉnh Quảng Ninh - Đối tượng nghiên cứu: cơng trình nhà dân gian từ dầu kỷ 20 đến Nội dung nghiên cứu - Nghiên cứu tổng quan làng chài Trà Cổ tổng quan kiến trúc làng chai Trà Cổ - Nghiên cứu tổng quan kiến trúc nhà dân gian làng chài Trà Cổ Từ xác định thời kỳ phát triển kiến trúc nhà dân gian làng chai Trà Cổ Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài Tạo dựng sở liệu cho nghiên cứu bảo tồn phục vụ phát triển du lịch, hay nghiên cứu đề xuất mơ hình nhà vừa khai thác, kế thừa kinh nghiệm cổ truyền vừa đáp ứng nhu cầu sinh hoạt ăn đại, phù hợp với phương thức sản xuất thân thiện với mơi trường THƠNG BÁO Để xem phần văn tài liệu này, vui lòng liên hệ với Trung Tâm Thơng tin Thư viện – Trường Đại học Kiến trúc Hà Nội Địa chỉ: T.13 – Nhà H – Trường Đại học Kiến trúc Hà Nội Đ/c: Km 10 – Nguyễn Trãi – Thanh Xuân Hà Nội Email: digilib.hau@gmail.com TRUNG TÂM THÔNG TIN THƯ VIỆN KIẾN NGHỊ Định hướng phát triển nhà thời kỳ mới: Khi quy hoạch xây dựng điểm dân cư nông thôn cần quan tâm nghiên cứu kế thừa giá trị lịch sử, văn hóa làng xã truyền thống, tạo nên mối quan hệ hữu với để đảm bảo điều kiện phát triển quan hệ bền vững; đảm bảo mối quan hệ chức điểm dân cư làng truyền thống, cơng trình tâm linh, văn hóa, lịch sử truyền thống lâu đời cần lưu giữ làng cũ, cơng trình dịch vụ cơng cộng trạm bưu cục, trạm xá, nhà văn hóa, trung tâm thương mại, dịch vụ, trường học nên bố trí điểm dân cư nơng thơn mới, cơng trình phục vụ công cộng, khu vực xanh, mặt nước, khu vui chơi giải trí cần bố trí địa điểm thuận lợi để phục vụ chung cho điểm dân cư làng truyền thống cũ; đảm bảo kết nối thuận lợi hệ thống giao thông liên xã, làng xóm, liên thơn với hệ thống giao thơng điểm dân cư nông thôn với nhau; đảm bảo điều kiện hạ tầng kỹ thuật hệ thống cấp nước, rãnh thoát nước chung, hệ thống điện lưới phục vụ sinh hoạt sản xuất cho điểm dân cư, hệ thống xanh, cảnh quan chung; cần lưu ý kế thừa phát huy giá trị văn hóa, tập quán phong tục truyền thống điểm dân cư mới, giữ gìn yếu tố văn hóa có giá trị loại bỏ bớt hủ tục lạc hậu tránh để văn hóa ngoại lai khơng có giá trị xâm nhập làm bào mòn lối sống văn hóa truyền thống nông thôn làng chài Trà Cổ Không gian nhà nên kế thừa sở biến đổi không gian nhà truyền thống theo phương ngang trước trở thành phương dọc (theo chiều sâu) đồng thời chuyển đổi sân phơi thành sân bố trí sân phơi mái Ngồi ra, khơng nên xây dựng nhà kiểu chia lô mà nên chuyển sang xây dựng nhà kiểu nông trang (kiểu nhà ghép hộ) Không gian kiểu nông trang kế thừa từ tính chất gia đình đa hệ nơng thơn vùng ĐBBB nói chung làng Trà Cổ nói riêng Đó tổ hợp ngơi nhà huyết thống, tận dụng diện tích đất xây dựng nhà để tăng diện tích sân phơi chung vườn trồng Nhà kiểu nơng trang nhà 97 chuyển đổi, kế thừa giá trị tổ chức không gian từ nhà dân gian truyền thống tạo nên cần quan tâm nghiên cứu để áp dụng thiết kế, xây dựng nhà làng chài Trà Cổ Định hướng phát triển du lịch: Hiện nguồn tài nguyên phục vụ cho du lịch thiếu yếu tố mẻ hấp dẫn du khách, đặc biệt du khách quốc tế Ngoài nhu cầu muốn khám phá tự nhiên hoang sơ kì vĩ, du khách quốc tế muốn tìm hiểu văn hóa người Việt Nam qua ăn mặc Vì kiến trúc nhà truyền thống người Việt với nhà cổ điểm tham quan thu hút khách du lịch Sự kết hợp cơng trình kiến trúc tín ngưỡng đình, chùa, miếu với kiến trúc nhà truyền thống người Việt tạo nên tranh làng quê Việt Nam bình yên ả, nguồn tài nguyên du lịch hấp dẫn cần khai thác hiệu bền vững Có thể xây dựng tour du lịch du khảo đồng quê, tham quan làng quê Việt, cho du khách sống nhà truyền thống sinh hoạt tham gia sản xuất với chủ nhà Xây dựng khu nghỉ dưỡng, khu resort theo lối kiến trúc truyền thống sử dụng vật liệu truyền thống thân thiện với mơi trường có sẵn tự nhiên địa phương tranh tre nứa loại gỗ Từ kiến trúc nhà dân gian truyền thống khai thác làm sản phẩm du lịch văn hóa kết hợp với phong tục tập quán, sinh hoạt văn hóa người Việt làng chài Trà Cổ tạo nên tour du lịch hấp dẫn 98 TÀI LIỆU THAM KHẢO Vũ Tam Lang, Kiến trúc cổ Việt Nam, nhà xuất xây dựng Nguyễn Đức Thiềm, Kiến trúc nhà ở, nhà xuất xây dựng Trần Ngọc Thêm, Cơ sở văn hóa Việt Nam, nhà xuất giáo dục Chu Quang Trứ, Kiến trúc dân gian truyền thống Việt Nam, nhà xuất Mĩ Thuật 5.ThS.KTS Nguyễn Xuân Lộc, Bảo tồn kiến trúc nhà nơng thơn vùng ĐBBB, tạp trí khoa học công nghệ hàng hải Số 23 – 8/2010 Ngơ Huy Quỳnh 1992: Tìm hiểu lịch sử kiến trúc Việt Nam, Nxb Xây dựng 7.Trần Thị Quế Hà: Nguồn gốc trình phát triển kiến trúc nhà dân gian truyền thống người Việt, kỷ yếu hội thảo quốc tế Việt Nam học lần thứ Ts.Kts Nguyễn Đình Thi, kiến trúc nhà nơng thơng vùng đồng bắc bộ, tạp trí kiến trúc Việt Nam 99 PHỤ LỤC Hiện trạng nhà truyền thống làng chài Trà Cổ 100 Hiện trạng nhà truyền thống làng chài Trà Cổ 101 Hiện trạng nhà truyền thống làng chài Trà Cổ 102 Hiện trạng cơng trình xây làng Trà Cổ 103 ... triển kiến trúc nhà dân gian làng chài Trà Cổ - Đánh giá đặc điểm, giá trị kiến trúc nhà dân gian làng chài Trà Cổ giai đoạn phát triển - Đánh giá chuyển hóa kiến trúc nhà dân gian làng chài Trà Cổ. .. DỰNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC KIẾN TRÚC HÀ NỘI TRƯƠNG VŨ TUẤN KHÓA: 201 0 - 201 2 SỰ CHUYỂN HÓA CỦA KIẾN TRÚC NHÀ Ở DÂN GIAN LÀNG TRÀI TRÀ CỔ TỪ ĐẦU THẾ KỶ XX ĐẾN NAY LUẬN VĂN THẠC SĨ KIẾN TRÚC Mã số: 60.58.01... quan làng chài Trà Cổ tổng quan kiến trúc làng chai Trà Cổ - Nghiên cứu tổng quan kiến trúc nhà dân gian làng chài Trà Cổ Từ xác định thời kỳ phát triển kiến trúc nhà dân gian làng chai Trà Cổ