Xây dựng chiến lược thương hiệu dừa ba đốt tại việt nam

12 951 8
Xây dựng chiến lược thương hiệu dừa ba đốt tại việt nam

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

TRƯỜNG ĐẠI HỌC -o0o - BÀI TẬP LỚN Đề bài: Xây dựng chiến lược thương hiệu dừa Ba Đốt Việt Nam Lớp tín : Quản trị thương hiệu (118)_2 Giảng viên : ThS Nguyễn Quang Dũng Nhóm :1 Nhóm trưởng : Phạm Nguyệt Ánh Hà Nội – 2018 Danh sách nhóm I Phạm Nguyệt Ánh Vũ Tuấn Thành Trần Thị Lệ Qun Nơng Hồng Duy Hồng Thị Hạnh Đào Trung Hải Lã Thị Hằng Duy Trần Đạt Tình doanh nghiệp Dừa nướng Ba Đốt Bến Tre Bất kỳ khách du lịch đặt chân đến xứ chùa vàng Thái Lan thưởng thức dừa nướng Thức uống giải khát đường phố lạ, độc đáo dường làm say lòng thực khách hương vị thơm ngon độc đáo Ngay bạn thưởng thức loại thức uống mang đậm chất Thái Lan Việt Nam Dừa Nướng Ba Đốt thương hiệu mang ẩm thực đường phố Dừa Nướng Thái Lan Việt Nam, giúp người Việt thưởng thức dừa theo phong cách hoàn toàn - Uống Dừa Việt Theo Phong Cách Thái Đây sản phẩm lạ, độc đáo mang tính phát triển sản phẩm từ dừa “Hơn dù xứ dừa đến Bến Tre chưa có sở làm nên tơi định đầu tư với mong muốn góp phần gia tăng giá trị trái dừa quê hương” phát biểu anh Phong việc phát triển dừa nướng Việt Nam Sau nhiều lần thử nghiệm anh Phong hồn thiện quy trình sản xuất thị trường sản phẩm đẹp mắt chất lượng Về khâu tiêu thụ, ban đầu vợ chồng anh đem gửi sản phẩm đại lý Bến Tre để bán cho khách du lịch, đồng thời đem tặng để giới thiệu sản phẩm nhiều nơi Du khách trình thưởng thức thấy dừa nướng ngon, thơm nên giới thiệu rộng ra; nhờ mà thời gian ngắn sản phẩm dừa nướng Ba Đốt thị trường biết đến ngày ưa chuộng Hiện anh Phong đăng ký bảo hộ độc quyền công nghệ thương hiệu sản phẩm Lý chọn đề tài Lý để nhóm chọn phát triển thương hiệu cho sản phẩm sản phẩm độc đáo, lạ thị trường sản xuất sản phẩm làm từ dừa Từ trước đến tại, mặt hàng ăn uống làm từ dừa nước dừa tươi đóng lon, cơm dừa, cháo dừa, rượu dừa, kẹo dừa; chúng quen thuộc với người Việt Nam dần trở nên nhàm chán với người tiêu dùng nên cần sản phẩm để mở rộng thêm thị trường dừa Với ưu có gần 70,000 trồng dừa, chiếm 42% diện tích dừa nước, Bến Tre vùng có sản lượng dừa lớn Việt Nam Dừa tự nhiên có mùi thơm vị đặc trưng, đem nướng lên mùi thơm hương vị tăng thêm gấp nhiều lần Thứ hai, trung bình ngày sở bán thị trường 200 dừa nướng phần lớn cho khách du lịch, phản hồi họ sản phẩm thời gian qua tích cực, chứng tỏ có tiềm phát triển lớn Cuối cùng, mặt hàng nên thị trường mục tiêu sản phẩm bị giới hạn nhiều, sản phẩm tập trung thị trường tiêu thụ phía Nam khu vực chuyên cung cấp nguyên liệu dừa cho nơi chế biến; thương hiệu chưa quảng bá rộng rãi, chủ yếu theo hình thức người dùng qua sản phẩm giới thiệu cho người khác phương pháp truyền miệng, chưa làm bật lên đặc tính trội mà mang lại để khắc sâu vào tâm trí khách hàng; kênh phân phối chưa hoàn thiện, sở anh có đại lý phân phối: đại lý Thành phố Hồ Chí Minh, đại lý Kiên Giang, đại lý Cần Thơ - Phú Quốc II Phân tích mơi trường Marketing sản phẩm dừa Ba Đốt Bến Tre Phân tích mơi trường marketing vĩ mơ Mơi trường nhân học Tầng lớp trung lưu tầng lớp gia tăng nhanh tỉ lệ thành thị thành thị lớn khu vực phía Nam Đây tầng lớp sẵn sàng chi tiêu cho sản phẩm giá thành cao chất lượng tốt Sản phẩm dừa Ba Đốt hướng đến đối tượng chủ yếu ưu việt phẩm giá thành cao · Môi trường kinh tế Thu nhập mức sống người dân thành thị ngày tăng lên Thu nhập cao kèm theo sống bận rộn hối phát sinh nhu cầu sản phẩm hoàn toàn thiên nhiên, chế biến lại kèm theo tiện lợi nhanh chóng Sản phẩm dừa Ba Đốt sản phẩm Với nhiều công dụng nước dừa cho tất lứa tuổi công việc, nhu cầu sử dụng dừa lớn Và với ưu điểm qua chế biến theo công thức đặc biệt, sử dụng vô tiện lợi, cần bật nắp uống chí ăn toàn cùi dừa non Sản phẩm dừa Ba Đốt có hội lớn trở thành lựa chọn người cho nhu cầu sử dụng giải khát · Môi trường tự nhiên Nạn hạn hán, xâm nhập mặn nước biển dâng tốn khó cho nơng nghiệp phía Nam Và thách thức cho vùng nguyên liệu trồng dừa Để có sản phẩm dừa đạt chất lượng cần có nước tưới ổn định Nếu thiên tai thiếu nước kéo dài ảnh hưởng đến vùng nguyên liệu dừa công ty Ba Đốt · Môi trường công nghệ Sản xuất doanh nghiệp sản xuất thủ cơng, chưa mang tính sản xuất công nghiệp đại trà Công suất tạo sản phẩm manh mún Chi phí sản xuất giá thành cao Cơng nghệ sản xuất dừa Ba Đốt thủ cơng nên dễ chép Dù đăng kí bảo hộ khơng tránh khỏi có sản phẩm tương tự kiểu dáng Mơi trường trị – pháp luật Việt Nam hòa nhập mạnh mẽ vào thị trường quốc tế Hàng hóa Việt Nam dễ dàng có mặt nhiều thị trường có giá trị cao Nếu đáp ứng thị trường lớn hội lớn cho sở Nhưng ngược lại, sản phẩm nước tràn vào Việt Nam Với đặc thù sản phẩm dừa đốt có xuất xứ từ Thái Lan, dừa Ba Đốt đối mặt với đối thủ cạnh tranh lớn đến từ nước 2 2.1 Việc bảo hộ sở hữa trí tuệ kiểu dáng công nghiệp bước trọng Điều bảo vệ cho sở sản xuất có bí sản xuất độc đáo lạ dừa Ba Đốt Mơi trường văn hố – xã hội Vai trò quan trọng thương lái Trung Quốc thị trường dừa Việt Nam trước đến vô quan trọng Giá dừa lên hay xuống phụ thuộc nhiều vào thương lái Trung Quốc Điều nhiều ảnh hưởng đến sơ Ba Đốt sở sở quy mơ sản xuất nhỏ, chưa có vùng ngun liệu riêng Phân tích mơi trường marketing vi mơ Mơi trường bên doanh nghiệp Nhân lực: Chủ sở hữu: A.Trần Văn Phong (hiện Phó chủ tịch UBND thị trấn Châu Thành, chị Mai (vợ anh Phong) Công nhân (chế biến): 25 người (Được trả lương 250.000Vnd/ngày) Dừa nướng Ba Đốt, với quy mô kinh doanh nhỏ, dừng lại xưởng sản xuất đại lý tập trung khu vực miền Nam, nguồn nhân lực Ba Đốt đánh giá có tiềm Xét chủ sở hữu, A.Phong Phó chủ tịch UBND thị trấn Châu Thành nên có mối quan hệ, đối ngoại tốt- đánh giá điểm mạnh Ba Đốt so với thương hiệu tầm trung khu vực.Thêm vào đó, A.Phong trước lại chủ xưởng ươm dừa giống nên có nhiều hiểu biết thị trường tiêu thụ nguồn cung dừa, có kinh nghiệm định việc quản lý, điều hành hoạt động sản xuất Đồng thời, anh người chủ động tiếp cận, học hỏi công nghệ sản xuất dám đầu tư đưa công nghệ sản xuất quê hương Điều chứng tỏ, khả định đánh giá môi trường kinh doanh anh tốt Tuy nhiên, tổng số 25 nhân viên Ba Đốt, tồn cơng nhân sản xuất, hoạt động Marketing Ba Đốt (chủ yếu viết Web, Fanpage, PR) thuê khơng có nhân viên cố định Mặc dù, Ba Đốt đăng ký bảo hộ thương hiệu, hoạt động xúc tiến thương hiệu thực chưa trọng Cơ sở vật chất: Xưởng sản xuất: Đặt Ấp Phú Nhơn, Thị trấn Châu Thành, huyện Châu Thành, tỉnh Bến Tre Xuất phát từ sở ươm dừa giống, tổng diện tích 500m2, 300m2 kho, 200m2 nhà xưởng Công suất 900-1000 sản phẩm ngày Công nghệ: Công nghệ cao, đầu tư với hệ thống máy móc nhập hồn tồn từ Hàn Quốc Đã đăng ký bảo hộ độc quyền cơng nghệ Tài Quy mơ vốn 1,4 tỷ Ngoài ra, nguồn cung ứng, Ba Đốt liên kết với 50ha nhà vườn Bến Tre để có nguồn cung ổn định Hướng tới mở rộng quy mô sản xuất lên 5000-10000 sp/ngày Các đại lý phân phối tại: Đại lý Đại lý Bến Tre (QL60 Khu Phố 3, Thị trấn Châu Thành, Huyện Châu Thành, Tỉnh Bến Tre) Đại lý phân phối Tp.HCM Đại lý Cần Thơ - Phú Quốc Đại lý Kiên Giang Số lượng 1 Đang hướng tới mở thêm đại lý phía Bắc 2.2 Năng lực cốt lõi Năng lực cốt lõi dừa Ba Đốt nhóm xác định khả sản xuất sản phẩm với chất lượng độ đồng cao Năng lực xuất phát từ yếu tố người Ba Đốt Bởi tồn cơng nhân Ba Đốt tuyển chọn trực tiếp từ Bến Tre, vùng đất dừa, nên từ việc chọn nguồn dừa, đến đánh giá, gia công trái dừa công nhân tiến hành thành thạo, điêu luyện.Nhất việc đánh giá chất lượng trái dừa, trình sản xuất, giai đoạn công nhân Ba Đốt cần đánh giá chất lượng dừa để thải loại trái đầu vào chất lượng để đảm bảo đầu Và cơng việc có lẽ khơng làm tốt người dân “xứ dừa” Bến Tre Hơn thế, khả gia công điêu luyện thành thạo “nghệ nhân xứ dừa” nơi yếu tố quan trọng giúp mở rộng quy mô sản xuất dừa Ba Đốt mà đáp ứng chất lượng cho thị trường Cocolala- đối thủ cạnh tranh Ba Đốt, năm 2017 nhiều lần lâm vào tình trạng khốn đốn nguồn cung ứng dừa đầu vào chất lượng, thêm vào cơng nhân chưa có kinh nghiệm, tuyển chọn chưa kĩ nên nhiều đơn hàng nước bị trả phải bồi thường theo hợp đồng Chất lượng thực quan trọng khách hàng lần đầu thử sản phẩm mới, tạo nên phần cảm nhận khách hàng Đối với doanh nghiệp nhỏ, vừa Ba Đốt, Cocolala xây dựng thương hiệu uy tín kèm với chất lượng điều quan trọng Đối thủ cạnh tranh Hiện đối thủ cạnh tranh trực tiếp Ba Đốt tập trung thị trường miền Nam có Cocolala Ocola.Đây hai sản phẩm giải khát từ nước dừa tương tự Ba Đốt • • Ocola: Dừa nắp khoan Ocola, với thông điệp: mang hương vị thiên nhiên tới sống đại Giá sản phẩm (có size) giao động từ 20-25k tùy cỡ Sản phẩm vòng năm trở lại khơng có nhiều hoạt động truyền thông Định vị theo công dụng Tuy nhiên, định vị truyền thông không ăn khớp, kinh doanh chủ yếu manh mún nhỏ lẻ, dừng lại cung cấp đơn lẻ đơn sỉ nội tỉnh Cocolala: Trở thành tượng niềm tự hào Bến Tre đầu năm 2018, kêu gọi vốn tỷ cho 30% chương trình Shark Tank Lợi cạnh tranh Cocolala nằm nguồn cung ứng dừa xiêm xanh đầu vào- chất lượng dừa xuất Được biết đến doanh nghiệp Start- up Bến Tre, Cocolala q trình hồn thiện kênh phân phối, sản phẩm Cocolala trưng bày bán hệ thống Circle K Hà Nội, siêu thị Quận 1,3 TP Hồ Chí Minh Giá dao động từ 15-35k tùy kích thước Cocolala khơng ngoan định vị loại nơng sản Việt Nam, đại diện dừa Việt Nam vươn tầm giới Ngồi ra, Ba Đốt bị cạnh tranh sản phẩm sau đây; Dừa nướng Thái Lan sản xuất Thái Lan người buôn mua bán lại thị trường Việt Nam với giá dao động từ 30.000đ - 50.000đ/quả Tuy nhiên quy mô số lượng lại không lớn chủ yếu hình thức cá nhân Dừa tươi: Đây có lẽ đối thủ cạnh tranh dừa nướng Ba Đốt không cần trải qua chế biến cầu kỳ mà sử dụng ln Đây loại sản phẩm chiếm số lượng lớn thị trường Tại Bến Tre có gần 2000 sở chế biến dừa để tiêu thụ nội địa xuất Có thể nói thị trường sản phẩm từ dừa (nước dừa) với tiện lợi cho người tiêu dùng sử dụng, ngày nóng dần lên Sử dụng trái dừa sản phẩm thiên nhiên, tươi Mở rộng kênh phân phối, đa dạng sản phẩm từ hình dạng kích thước cách doanh nghiệp kinh doanh ngành tiến hành Tuy nhiên, chưa có doanh nghiệp xây dựng thương hiệu mang tầm chiến lược, hoạt động truyền thông phương tiện khác chưa đồng thông điệp Cả sản phẩm (Ba Đốt, Cocolala, Ocola) sản phẩm (Từ cuối năm 2016), tập trung thị trường phía Nam, nhu cầu thị trường đánh giá lớn, có tiềm phát triển Ocola theo chiến lược “người theo sau” , hoạt động Marketing mờ nhạt, chủ yếu bán lẻ khu vực Tp.Hồ Chí Minh Theo tìm hiểu nhóm, sản phẩm có Ba Đốt, Cocolala đăng ký quyền đăng ký bảo hộ độc quyền công nghệ thương hiệu sản phẩm Hơn nữa, Cocolala lại có lợi phân phối (nhiều đơn hàng xuất mở rộng thị trường miền Bắc, nguồn vốn đảm bảo bới Sark Linh có có vấn tài marketing chuyên nghiệp) Nên Cocolala đánh giá đối thủ cạnh tranh trực tiếp Ba Đốt đồng thời đối thủ nặng ký Về Ba Đốt, chủ doanh nghiệp A.Phong có kiến thức kinh nghiệm sản xuất dừa, chưa ý thức rõ ràng chiến lược doanh nghiệp giá trị việc xây dựng thương hiệu Ba Đốt dừng lại đại lý hoạt động kinh doanh, “lôi kéo khách hàng” (Theo lời a Phong trả lời nhóm vấn qua điện thoại) yếu chủ đại lý phân phối Ba Đốt tự thực Có thể nói Ba Đốt, việc xây dựng thương hiệu thực dừng lại tên đăng ký quyền thương hiệu Xuất phát từ thực tế cạnh tranh vậy, nhóm xác định lực khác biệt Ba Đốt kết hợp lực Công nghệ lực sản xuất Bởi Ba Đốt, với bí kíp sản xuất đăng ký quyền, đầu tư đồng vào giàn máy móc đại (nhập từ Hàn Quốc) đội ngũ công nhân đánh giá cao đảm bảo sản xuất trái dừa đạt chuẩn chất lượng Giúp cho người tiêu dùng sử dụng sản phẩm từ thiên nhiên đặc biệt an toàn, đảm bảo Đây lực tạo nên khác biệt Ba Đốt, bới đối thủ cạnh tranh trực tiếp (Cocolala, Ocola) chưa đầu tư đồng vào cơng nghệ, máy móc, kho bãi nên chưa thể đảm bảo an toàn, đồng sản phẩm đầu 2.3 Khách hàng mục tiêu Ba Đốt Về nhân học Độ tuổi: từ 25 đến 40 tuổi Thu nhập: Trên 10 triệu/tháng Quốc tich: Người Việt, người nước Về tâm lý - hành vi mua Về tâm lý: Là người quan tâm đến sức khỏe, tiện lợi, có xu hướng sử dụng sản phẩm tự nhiên có chất lượng đảm bảo thay sản phẩm giải khát nhân tạo, khơng tốt cho sức khỏe lại khơng có thời gian, muốn sử dụng sản phẩm nhanh không tốn công sức sử dụng sản phẩm dừa truyền thống Là người nước làm việc du lịch Việt Nam Thích thú, muốn thử, trải nghiệm sản phẩm đặc trưng Việt Nam Hành vi mua: Có thể mua để sử dụng (có kế hoạch trước mua ngẫu nhiên) mua để làm quà biếu tặng sản phẩm ngồi sang trọng, độc đáo Về địa lý: Hiện dừa nướng ba đốt chủ yếu bán Đà Nẵng, TP HCM tỉnh Đồng sơng Cửu Long Phân tích Hiện nay, dừa nướng đốt có giá bán từ 30-50 nghìn / So với giá bán sản phẩm dừa truyền thống thành phố lớn Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hải Phòng cao gấp rưỡi Vậy nên, đối tượng khách hàng mục tiêu dừa III 1.1 1.2 nướng đốt người làm có thu nhập ổn định 10 triệu để đủ khả chi trả cho việc tiêu dùng sản phẩm thường xuyên Mặt khác, tầm vậy, dừa nướng đốt có nhiều sản phẩm thay khác cạnh tranh nhãn hiệu trà sữa, coffee nên khách hàng mục tiêu sản phẩm phải người quan tâm đến vấn đề sức khỏe, có thói quen xu hướng sử dụng sản phẩm tự nhiên có chất lượng đảm bảo, tốt cho sức khỏe Họ có nhu cầu sử dụng sản phẩm cách thường xuyên lại bận rộn cách không muốn thời giản để sử dụng sản phẩm dừa truyền thống Một mạnh dừa nướng Ba Đốt tiện lợi, giải mong muốn khách hàng, không cần công sức thời gian để bổ dừa hay thời gian để nạo cơm dừa Ngoài ra, với vẻ sang trọng, nhỏ gọn sản phẩm dừa nướng đốt loại quà biếu Tuy nhiên, sản phẩm qua cơng đoạn chế biến nên thời gian bảo quản (16-20h để tự nhiên 10-15 ngày bảo quản ngăn mát tủ lạnh) không đáp ứng việc vận chuyển tỉnh thành xa nên sản phẩm chủ yếu bán Đà Nẵng, TP HCM tỉnh Đồng sông Cửu Long Phác thảo chiến lược thương hiệu Chiến lược thương hiệu Giá trị thương hiệu Đối với khách hàng Giá trị thương hiệu dừa Ba Đốt Bến Tre đem lại cho khách hàng đảm bảo, tin cậy nguồn gốc, chất lượng sản phẩm so với sản phẩm trơi ngồi thị trường khác Là quà trọn vẹn từ thiên nhiên mà khách hàng xứng đáng nhận Đem lại cho khách hàng trải nghiệm mẻ vùng đất Miền Tây nhiều nắng gió thơng qua việc thưởng thức đặc sản nơi Định vị thương hiệu Ba Đốt nên định vị tâm trí khách hàng đặc sản Bến Tre chất lượng cao Bởi nhắc đến Bến Tre gợi nhớ đến dừa nơi đây, nhớ đến hương vị nước dừa, nhớ đến vùng đất miền Tây chằng chịt kênh rạch người hiền hậu nơi Đối tượng khách hàng ( người tiêu dùng) Ba Đốt người có thu nhập mức khá, họ có ý thức sức khỏe thân họ cần sản phẩm từ thiên nhiên với chất lượng đảm bảo, tiện lợi việc sử dụng Đối với khách hàng khách du lịch, người nước ngồi họ thích thú trước đặc sản Việt Nam, họ muốn khoe, muốn gửi tặng bạn bè, người thân sản vật nơi đây.Tuy nhiên có mức thu nhập quan tâm đến sức khỏe thân, họ e ngại sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ phân phối chợ cóc, bán rong…Họ cần bảo đảm chất lượng 1.3 - - Xét tính cạnh tranh, sản phẩm dừa nước từ thiên nhiên thị trường định vị chưa rõ ràng, đồng đặc biệt chưa đảm bảo chất lượng Ba Đốt, với công nghệ tiên tiến, đăng ký quyền công thức chế biến thương hiệu rõ ràng tạo lợi so với đối thủ Và hợp lý việc định giá sản phẩm dừa Ba Đốt cao gần gấp rưỡi so với đối thủ Tài sản thương hiệu Về mặt thực tế, Giá trị tài sản thương hiệu dừa Ba Đốt thực thấp Vì vậy, nhóm có nêu số ý tưởng sơ khía cạnh giúp Ba Đốt gia tăng giá trị tài sản thương hiệu sau: Sự kết hợp thương hiệu: Điều Ba Đốt làm được, chưa triệt để đồng Đó tạo kết hợp mạnh mẽ thương hiệu Ba Đốt với Bến Tre Là sản phẩm định vị đặc sản Bến Tre, tận dụng ưu thương hiệu vùng miền với tên lạ mà mộc mạc: Ba Đốt Ba Đốt nên thay đổi: giao diện Website theo phong cách sơng nước, thiên nhiên nhiều thay theo phong cách đại Đồng thời, Ba Đốt cần xuất nhiều hội chợ vùng miền, đại diện cho Bến Tre, xây dựng hình ảnh “ Bến Tre” mắt khách hàng Tiếp theo, hợp tác có chọn lọc với khu du lịch sinh thái cao cấp, khách sạn quốc tế, thay hợp tác tràn lan với khu du lịch, quán giải khát bình dân Nhận biết thương hiệu: Để tạo dựng uy tín thương hiệu, với định vị sản phẩm chất lượng cao, sản phẩm Ba Đốt cần có chứng nhận, giải thưởng chất lượng Đồng thời, truyền thông rộng rãi đến người tiêu dùng chất lượng đảm bảo, công nghệ tiên tiến để nâng cao nhận biết chất lượng Ba Đốt Sản phẩm cần có thay đổi Hiện nay, Sản phẩm Ba Đốt sau hoàn thiện đóng gói sơ sài Đề xuất nhóm, nên thiết kế bao gói cho sản phẩm theo phong cách giản dị, mộc mạc với hình ảnh dừa, sông nước Bến Tre làm trung tâm, với đầy đủ thông tin nguồn gốc, thành phẩm, dinh dưỡng…theo quy chuẩn Điều vừa vơ hình làm tăng nhận biết khách hàng thương hiệu vừa phù hợp với khách hàng có nhu cầu mua làm quà biếu Hoạt đông truyền thông Hoạt động truyền thông Ba Đốt tập trung vào hoạt động PR khơng có nhiều sáng tạo thơng điệp truyền thông ( Lời truyền thông báo truyền hình viết tương tự nhau, khơng thay đổi, chưa hướng tới khách hàng mục tiêu) Đề xuất nhóm là: Phát triển đa dạng hình thức, cơng cụ truyền thơng hướng tới nhóm khách hàng mục tiêu Không nên triển khai nhiều hoạt động quảng cáo qua báo, đài, tivi, truyền hình …( tiềm lực tài doanh nghiệp khơng đủ lớn nên tập trung vào khách hàng tiềm thay quảng cáo đại chúng) Mà cần tập trung vào điểm mạnh doanh nghiệp( Là mối quan hệ tốt với quyền địa phương khu vực) để triển khai kiện trời khu du lịch sinh thái, hội chợ vùng miền, truyền thông hình ảnh trái dừa Bến Tre Tổ chức buổi hướng dẫn khách du lịch tới tham quan sở sản xuất Ba Đốt Có thể, tài trợ cho dự án phim miền sông nước miền Tây Đồng thời, nên phát triển dịch vụ kèm sản phẩm để phù hợp với định vị chất lượng cao Ba Đốt Chiến lược phát triển thương hiệu Trong dài hạn, Ba Đốt cần mở rộng mặt địa lý( phân phối nhận biết thương hiệu ) Thực tế là, sản phẩm Ba Đốt qua chế biến( nướng qua lửa) hồn tồn khơng dùng chất phụ gia, chất bảo quản nên để ngồi tự nhiên từ 16-20 tiếng, bảo quản ngăn mát tủ lạnh lâu 12-15 ngày Đây điểm yếu sản phẩm dừa Ba Đốt muốn mở rộng thị trường miền Bắc Tuy nhiên, thị trường miền Bắc thị trường thực có tiềm năng: Nhiều khu du lịch sinh thái, khách sạn cao cấp sản phẩm cạnh tranh chưa nhiều ( Cocolala phân phối Hà Nội, chưa có đại lý, hướng tới khách hàng người tiêu dùng đại trà với mức giá rẻ Ba Đốt; sản phẩm dừa nước miền Bắc xét độ thơm ngon so với dừa Bến Tre, phân phối chủ yếu chợ, bán rong nguồn gốc khơng rõ ràng) Giải tốn mở rộng mặt địa lý, Ba Đốt cần đầu tư để xây dựng kho lạnh, phát triển đồng bộ, hoàn thiện hệ thống Logistics xem xét việc phát triển thêm sở sản xuất miền Bắc ổn định (có thể tự chủ doanh nghiệp có kinh nghiệm ươm giống dừa) nguồn dừa đầu vào ... TP HCM tỉnh Đồng sông Cửu Long Phác thảo chiến lược thương hiệu Chiến lược thương hiệu Giá trị thương hiệu Đối với khách hàng Giá trị thương hiệu dừa Ba Đốt Bến Tre đem lại cho khách hàng đảm bảo,... đậm chất Thái Lan Việt Nam Dừa Nướng Ba Đốt thương hiệu mang ẩm thực đường phố Dừa Nướng Thái Lan Việt Nam, giúp người Việt thưởng thức dừa theo phong cách hoàn toàn - Uống Dừa Việt Theo Phong... tiếp Ba Đốt đồng thời đối thủ nặng ký Về Ba Đốt, chủ doanh nghiệp A.Phong có kiến thức kinh nghiệm sản xuất dừa, chưa ý thức rõ ràng chiến lược doanh nghiệp giá trị việc xây dựng thương hiệu Ba Đốt

Ngày đăng: 26/12/2018, 21:09

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan