CHIẾN lược QUẢN TRỊ KINH DOANH QUỐC tế hồ TIÊU tại THỊ TRƯỜNG CHLB đức

CHIẾN LƯỢC QUẢN TRỊ KINH DOANH QUỐC TẾ HỒ TIÊU TẠI THỊ TRƯỜNG CHLB ĐỨC Mục lục Mục lục .1 I.GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP 2.Bối cảnh kinh tế CHLB Đức Đặc điểm tập quán tiêu dùng gia vị hồ tiêu rau người Đức Page I GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP Công ty trách nhiệm hữu hạn thương mại dịch vụ chế biến nông sản Thành Phát thành lập năm 1998 xã Xuân Thới Sơn, huyện Hóc Mơn, thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam Công ty TNHH DVCBNS Thành Phát đơn vị có uy tín lĩnh vực sản xuất, chế biến xuất nhập mặt hàng nông sản đậu phộng, hạt điều, hạt dưa, hồ tiêu, cà phê, hành tím, hạt hướng dương, gạo, sắn lát, ớt, rau hoa quả, … Với 14 năm kinh nghiệm hoạt động lĩnh vực chế biến xuất nhập nông sản Công ty Thành Phát cho đời sản phẩm nông sản chất lượng tốt đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng nước khắp nơi giới Sức khỏe khách hàng, chất lượng hàng hóa giá cạnh tranh mục tiêu tối thượng công ty Logo cơng ty: II PHÂN TÍCH VÀ LÝ DO LỰA CHỌN NƯỚC ĐỨC LÀM THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU Bối cảnh chung - Tên nước: Cộng hoà Liên bang Đức (Federal Republic of Germany), thủ đô Berlin - Vị trí địa lý: Trung Âu, Đức nằm lịng Châu Âu bao bọc nước láng giềng: Pháp, Áo, Thuỵ Sĩ, Séc, Ba Lan, Đan Mạch, Hà Lan, Bỉ Luxemburg Tổng biên giới dài 3757km Diện tích: 357.021 km2 Page - Khí hậu: vùng khí hậu đại dương/ lục địa ơn hồ với thời tiết thường xuyên thay đổi chủ yếu gió Tây Có mùa xn, hạ, thu, đơng, khác nhiệt độ mức độ mưa mù, tuyết sương - Dân số: 82,3 triệu Khoảng 7,3 triệu người nước ngồi sinh sống Đức (8,8% dân số), có khoảng 100.000 người Việt Nam - Ngơn ngữ: tiếng Đức, đơn vị tiền tệ EURO - GDP 2009: 2.407 tỉ Euro (tương đương 3409 tỉ USD - Thu nhập bình quân đầu người năm 2009: 29.410 Euro (tương đương 41.000 USD) Bối cảnh kinh tế CHLB Đức - Mơ hình kinh tế: Luật không quy định trật tự kinh tế định nào, loại trừ kinh tế thị trường tuý tự cách gắn chặt vào nguyên tắc xã hội Đức thực đường lối “Kinh tế thị trường xã hội” với phương châm “ít nhà nước có thể, nhiều nhà nước cần thiết” Phương châm dựa nguyên tắc tự kinh tế thị trường, bổ sung biện pháp cân xã hội, nghĩa nhà nước có loạt biện pháp phịng ngừa nguy Mơ hình kinh tế thị trường xã hội Đức trọng phúc lợi xã hội dân sinh Cuộc khủng hoảng kinh tế toàn cầu tác động đến Đức Năm 2009, tổng sản phẩm quốc nội GDP giảm 5% Thiệt hại nặng nề ngành định hướng xuất chế tạo máy thiết bị ngành sản xuất ô tô Luật ổn định thị trường tài ban hành cuối năm 2008 đưa gói cứu trợ kinh tế đối phó với hậu khủng hoảng tài Đức quốc gia phục hồi nhanh sau khủng hoảng kinh tế Mức độ tăng trưởng nămg 2010 đạt 3,5%, cao so với dự kiến lúc đầu 1,2 - 1,5%, tăng trưởng Quý I năm 2011 đạt 1,4% - Cơ cấu kinh tế: Đức nước công nghiệp phát triển hàng đầu giới, đứng thứ giới sau Mỹ, Nhật Bản Trung Quốc GDP, đứng thứ Page hai giới xuất (năm 2009 xuất 1121,3 tỉ USD, Trung Quốc 1201,7 tỷ USD) Các ngành công nghiệp chủ yếu là: chế tạo xe hơi, chế tạo máy móc, thiết bị, cơng nghiệp hố chất, cơng nghiệp kỹ thuật điện điện tử Từ năm 1975 Đức thành viên G8 Công nghiệp: Các ngành công nghiệp chủ yếu là: Chế tạo xe hơi, chế tạo máy móc, thiết bị, cơng nghiệp hố chất, cơng nghiệp kỹ thuật điện điện tử Nông nghiệp: Phần lớn diện tích nước Đức dùng cho nơng nghiệp, có 2-3% dân số Đức làm việc ngành Nơng nghiệp Đức điều tiết theo sách nông nghiệp EU Dịch vụ: Phát triển mạnh năm gần đóng góp nhiều vào GDP Frankfurt trung tâm tài lớn Đức trung tâm tài hàng đầu giới + Đức nước có mạng lưới giao thơng dày giới (đứng thứ sau Mỹ), bao gồm 11.980km đường cao tốc 41.386km đường liên tỉnh Bên cạnh tài ngân hàng, Frankfurt trung tâm trung chuyển hàng không hàng đầu giới Hệ thống giao thơng đường thuỷ đường biển có vị trí quan trọng kinh tế hướng xuất Đức Hamburg cảng biển lớn Đức cảng lớn giới Các thủ tục, thuế nhập khẩu, quy định thuế quan hải quan CHLB Đức - Đức nước thuộc hệ thống thương mại hài hòa liên minh Châu Âu (EU) Biểu thuế quan chung áp dụng hàng hóa nước ngồi EU, bao gồm Việt Nam Hầu hết loại thuế áp dụng theo hình thức thuế theo giá hàng hóa (%), dựa hệ thống định giá GATT (giá CIF ước tính) Sản phẩm từ nước thành viên EU miễn thuế vào Đức, hàng hóa nhập từ nước EU (bao gồm Việt Nam) phải chịu thuế mức phí vận chuyển cao Page - Tìm hiểu BTI (Thơng tin thuế quan ràng buộc) từ quan hải quan nước nhập Thơng tin BTI miễn phí đảm bảo khơng có mâu thuẫn thuế quan nhập hay thuế mơn Sau hàng hóa vận chuyển Đức, nhiều loại chi phí khác bị tính thêm vào giá thành sản phẩm Những chi phí nhà nhập khẩu, nhà phân phối chịu cần xem xét, tính tốn vào giá xuất Các chi phí bao gồm: • Thuế nhập khẩu: 0,5 – 6% • Đối với nhà nhập trái cây, rau tươi (trong có hồ tiêu): tùy thuộc tình hình thực tế, chi phí hậu cần chiếm – 20% Tuy nhiên, với mơ hình nhập khẩu/ phân phối mới, mức hoa hồng thấp giao dịch trực tiếp • Các cửa hàng chiết khấu hưởng mức lãi đến 10% • Các siêu thị hưởng mức lãi đến 30% • Áp dụng mức thuế VAT 7% (giá trị gia tăng) loại thực phẩm (19% hàng hóa cao cấp) - Thủ tục hải quan Đức điều chỉnh luật pháp EU CHLB Đức - Việc nhập loài thực vật phải tuân theo quy định kiểm dịch thực vật EU tất lô hàng nhập vào Châu Âu/ Đức phải có giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật kèm Đặc điểm tập quán tiêu dùng gia vị hồ tiêu rau người Đức Thời gian từ tháng đến tháng năm sau hội để doanh nghiệp Việt Nam đẩy mạnh xuất trái cây, nông sản hồ tiêu sang thị trường Đức Page Ngoài ra, từ cuối tháng 11 đến tháng năm sau thời gian thuận lợi để bán loại có hạt cứng từ tháng đến tháng loại cam quýt, táo Thị trường hữu Đức có tốc độ tăng trưởng vài năm trở lại Năm 2009, ngành tạo doanh số 5,8 tỷ euro Năm 2010, có khoảng 2.350 cửa hàng thực phẩm hữu hoạt động Đức Tiêu thụ rau củ trái hộ gia đình Đức năm 2009 (đơn vị: kg) III TẠI SAO CHỌN HẠT TIÊU LÀ SẢN PHẨM MŨI NHỌN XUẤT KHẨU Hạt tiêu loại gia vị khơng thể thiếu tẩm ướp ăn hàng ngày nhiều nước giới Cây hồ tiêu trồng vùng khí hậu nhiệt đới cận xích đạo Tại Việt Nam, hồ tiêu trồng tỉnh phía nam Bình Phước, Đồng Nai, Phú Quốc tỉnh Tây Nguyên Hồ tiêu có hai loại tiêu đen tiêu trắng Tiêu đen thơm cịn tiêu trắng đậm đà Tuy vậy, tiêu sử dụng nhiều khơng thơm ngon mà cịn tiêu hữu ích cho sức khỏe người Page Tiêu vị cay, tính nóng, có tác dụng kích thích tiêu hóa, làm ấm thể … Tiêu đen dân gian thường dùng để chữa cảm lạnh, làm toát mồ ấm bụng Khi bị sâu răng, dùng tiêu xay nhỏ, cộng với chút muối xát vào chỗ đau, làm từ – lần khỏi Ít người biết tiêu chứa hàm lượng vitamin C nhiều cà chua Trung bình muỗng cà phê tiêu xanh cung cấp đủ nhu cầu canxi hàng ngày cho người Ngoài tiêu chứa chất tinh dầu, chất béo, tinh bột… Tiêu sọ (tiêu nguyên hạt) chữa bệnh tiêu chảy……… IV ĐIỂM MẠNH ĐIỂM YẾU CỦA THÀNH PHÁT KHI THAM GIA THỊ TRƯỜNG ĐỨC Điểm mạnh - Việt Nam nước nông nghiệp, đội ngũ lao đông dồi với giá nhân công rẻ nên thành phẩm hồ tiêu có điều kiện tốt để cạnh tranh thị trường quốc tế - Công ty Thành Phát áp dụng công nghệ tiên tiến vào việc nuôi trồng hồ tiêu nên sau vụ mùa hồ tiêu thu hoạch với suất cao chất lượng hồ tiêu ln đứng vị trí hàng đầu nước để xuất Điểm yếu - Sản xuất nông nghiệp sản xuất hồ tiêu Việt Nam chủ yếu phụ thuộc nhiều vào thời tiết Năm thời tiết ơn hịa, hồ tiêu mùa nguồn hồ tiêu xuất dồi ngược lại - Mặc dù Thành Phát cơng ty lớn, có kinh nghiệm nhiều năm xuất nông sản thị trường quốc tế thị trường Đức thị trường Châu Âu thị trường khó tính, nên u cầu đội ngũ cán công nhân viên Thành Phát phải cố gắng hồn thiện chun mơn Page phát triển mạnh marketing để thâm nhập vào thị trường Đức dễ dàng tốt đẹp - Tại thị trường Đức, môi trường cạnh tranh khốc liệt Sự cạnh tranh mạnh mẽ thị trường Đức không đến từ Châu Âu mà đến từ nước Châu Phi, Hà Lan, Newzilan, … V CHIẾN LƯỢC ĐỂ XUẤT KHẨU CHO THÀNH PHÁT KHI THAM GIA THỊ TRƯỜNG ĐỨC a Đã nói trên, Đức thị trường khó tính nên trước xuất khẩu, Thành Phát phải kiểm tra kỹ lưỡng đảm bảo chất lượng hồ tiêu xuất sang nước bạn b Tiếp thị sản phẩm dịch vụ tiếp cận thị trường: Để thành công việc thâm nhập thị trường trái Đức, công ty Thành Phát nên lưu ý vấn đề sau đây: - Có đầy đủ giấy tờ cần thiết xác nhận xuất sang EU - Xác định lĩnh vực thị trường nhà nhập phù hợp sản phẩm bạn - Khảo sát thị trường gặp gỡ nhà nhập quan tâm - Giữ mối quan hệ thân thiết với nhà nhập người Đức trì liên lạc thường xuyên Điều hỗ trợ Thành Phát việc xác định hội thị trường, phát triển thị trường mới, thay đổi pháp lý nhãn mác - Duy trì thơng báo tin tức cho đối tác việc phát triển/ thay đổi sản phẩm, chiến lược quảng bá sản phẩm Việc hợp tác với nhà nhập người Đức đáng tin cậy để quản lý, kiểm soát chặt chẽ chuỗi cung cấp từ công đoạn trồng trọt đến công đoạn bày bán sản phẩm điều định dẫn tới thành công Để tiếp thị sản phẩm công ty Thành Phát thị trường nông sản (hồ tiêu) Đức, Thành Phát nên xem xét điều sau đây: Page • Thăm quan thị trường thường xun có kế hoạch theo sát chuyến thăm viếng • Chuẩn bị gói tài liệu quảng bá sản phẩm hồn thiện (có thể song ngữ, tiếng Anh / Đức), hồ sơ giới thiệu công ty Thành Phát, giới thiệu sản phẩm thông tin mùa vụ • Tiếp cận với nhà bán lẻ (sau thiết lập mối quan hệ với nhà nhập khẩu) Đây coi bước quảng bá tạo nhận thức để phát triển thị trường • Tích cực thúc đẩy quảng bá sản phẩm Thành Phát thị trường Tham gia triển lãm thương mại liên quan đến ngành hàng thực phẩm, ví dụ Fruit Logistica Berlin ANUGA Cologne Ngồi cịn có chương trình vận động ngành, gọi '5 am Tag” (5 phần ngày), thúc đẩy người tiêu dùng Đức tiêu thụ năm phần trái cây, rau củ, gia vị ngày • Thiết lập phận xúc tiến xuất hoạt động mạnh • Phát triển sản phẩm có giá trị gia tăng kết hợp với nhà nhập bán lẻ Đức • Điều quan trọng công ty Thành Phát phải làm việc chặt chẽ với nhà nhập Đức để đảm bảo sản phẩm Thành Phát sẵn sàng cho thị trường Đức tuân theo quy định nước loại sản phẩm cụ thể, vấn đề bao gói dán nhãn Do bao gói sản phẩm khác đa dạng, cần phải liên hệ với nhà nhập để có thơng tin chi tiết u cầu kỹ thuật bao gói • Nói chung, người tiêu dùng Đức có nhận thức cao Họ mong muốn sản phẩm có chất lượng cao với giá thành thấp tìm kiếm sản phẩm Các siêu thị chuỗi cửa hàng Đức có xu hướng thúc đẩy bán hàng nông sản (bao gồm hồ tiêu) nguồn cung cao giá thấp bão hòa thị trường Do đó, siêu thị có xu hướng định mức tiêu thụ Người tiêu dùng mua loại nơng sản (trong có hồ tiêu) bày bán nhiều Page Hội chợ triển lãm thương mại: Fruit Logistica diễn hàng năm • Berlin Đây nơi gặp gỡ trao đổi thương mại hàng đầu quốc tế dành cho sản phẩm nông sản (bao gồm loại gia vị hồ tiêu) VI KẾT LUẬN Việt Nam vốn đất nước nông nghiệp nông nghiệp mạnh Việt Nam Thị trường nông sản CHLB Đức thị trường đánh giá tiềm năng, dân số đơng EU, bên cạnh người dân Đức ý thức việc bảo vệ sức khỏe nên gia vị bổ ích hồ tiêu nơng sản (rau quả) ý tới Hơn thị trường Đức bàn đạp tuyệt vời để Thành Phát tiến vào nước khối EU CH Séc, Ba Lan, Áo, CH Slovakia, … Page 10 Nguồn: http://www.vietrade.gov.vn http://www.mofahcm.gov.vn http://www.thaphimex.com Page 11 ... Đức - Mơ hình kinh tế: Luật không quy định trật tự kinh tế định nào, loại trừ kinh tế thị trường tuý tự cách gắn chặt vào nguyên tắc xã hội Đức thực đường lối ? ?Kinh tế thị trường xã hội” với... nghiệm nhiều năm xuất nông sản thị trường quốc tế thị trường Đức thị trường Châu Âu thị trường khó tính, nên u cầu đội ngũ cán công nhân viên Thành Phát phải cố gắng hồn thiện chun mơn Page phát... thị trường Đức dễ dàng tốt đẹp - Tại thị trường Đức, môi trường cạnh tranh khốc liệt Sự cạnh tranh mạnh mẽ thị trường Đức không đến từ Châu Âu mà đến từ nước Châu Phi, Hà Lan, Newzilan, … V CHIẾN