1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

THỰC TRẠNG SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ LÚA TẠI XÃ LONG AN HUYỆN LONH THÀNH TỈNH ĐỒNG NAI

89 44 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 89
Dung lượng 1,61 MB

Nội dung

lúa trên th tr ng Xã Long An, Huy n Long Thành, T nh ng Nai... Th*c tr ng tiêu th.. Th tr ng tiêu th... và các ngu n khác.

Trang 1

Thành ph H Chí Minh Tháng 7/2010

Trang 2

H i ng ch m báo cáo lu n v n t t nghi p i h c, khoa Kinh T , tr ng i

H c Nông Lâm Thành Ph H Chí Minh xác nh n lu n v n: “Th c Tr ng S n Xu t

và Tiêu Th Lúa T i Xã Long An, Huy n Long Thành, T nh ng Nai”, do inh

Th Dung, sinh viên khoá 2006 - 2010, ngành kinh t nông lâm, ã b o v thành công

Trang 3

L I C M T

c hoàn thành tài t t nghi p này không ch là công s c c a cá nhân tôi

mà còn là công s c c a nh ng ng i ã d y d , nuôi n ng, ng viên và giúp ! tôi trong su t quá trình h c t p Nh ng ng i ã cho tôi nh ng hành trang quý giá

b c vào cu c s ng Nay tôi xin ghi l i c m "n chân thành n nh ng ng i mà tôi luôn ghi nh :

C m "n ba m# ã sinh thành và nuôi d !ng con, c b c vào cánh c$a i

h c là bi t bao m hôi và công s c mà ba m# ã v t v ch m lo cho con

C m "n t t c các th%y cô giáo Tr ng i H c Nông Lâm TP H Chí Minh,

nh ng ng i ã truy n t ki n th c cho em trong su t 4 n m theo h c t i tr ng

C m "n sâu s&c n th%y Lê V', ng i ã t n tình h ng d n, ch b o em trong

su t quá trình làm tài t t nghi p em c hoàn thành khóa lu n t t nghi p

C m "n các anh, ch , bác, cô, chú ( UBND xã Long An, )c bi t là ch ào Th Kim Loan phó ch t ch xã và bác Ph m Kh&c Minh ch t ch xã ã nhi t tình giúp !,

t o i u ki n thu n l i em hoàn thành tài

Xin c m "n bà con nông dân xã Long An ã cung c p cho tôi nh ng thông tin quý báu th*c hi n tài này

Cu i cùng xin c m "n các b n thân h u và các b n thu c t p th l p Kinh T Nông Lâm khoá 32 ã ng viên và góp ý cho tôi trong su t th i gian h c t p và hoàn thành lu n v n t t nghi p

G$i l i chúc s c kh+e n t t c m i ng i!

Sinh Viên

inh Th Dung

Trang 4

tài t p trung nghiên c u tình hình s n xu t và tiêu th lúa c a nông dân t i

Xã Long An, Huy n Long Thành, T nh ng Nai, trên c" s( s li u c thu th p t/ Phòng kinh t , Phòng Th ng kê xã và 50 h nông dân tr ng lúa t i a ph "ng i m chính c a nghiên c u này là n&m b&t c ti m n ng phát tri n và nh ng khó kh n mà

ng i tr ng lúa g)p ph i; ánh giá hi u qu kinh t c a cây lúa qua ó có nh ng nh

h ng và gi i pháp phát tri n m t cách phù h p v i ti m n ng s0n có c a a ph "ng, tìm hi u tình hình tiêu th lúa trên th tr ng Xã Long An, Huy n Long Thành, T nh

ng Nai

K t qu c a nghiên c u là c" s( a ra nh h ng phát tri n chung cho ngành lúa t i a ph "ng, tìm gi i pháp giúp ng i tr ng lúa t hi u qu cao

Trang 5

v

M C L C

Trang Danh m.c ch vi t t&t viii

Danh m.c các b ng ix

Danh m.c các hình x

Danh m.c ph l.c xi

CH12NG 1 3T V4N 5 1

1.1 S* c%n thi t c a tài 1

1.2 M.c tiêu nghiên c u 2

1.3 Ph m vi nghiên c u 2

1.3.1 Ph m vi th i gian 2

1.3.2 Ph m vi không gian 2

1.4 N i dung nghiên c u 2

1.5 C u trúc c a lu n v n 2

CH12NG 2T6NG QUAN 4

2.1 i u ki n t* nhiên 4

2.1.1 V trí a lí 4

2.1.2 a hình 6

2.1.3 Khí h u 6

2.1.4 Ngu n n c 6

2.1.5 )c i m th7 nh !ng 7

2.1.6 Tài nguyên r/ng 8

2.2 i u ki n kinh t , v n hóa– xã h i 8

2.2.1 Dân s - Lao ng – C" s( h t%ng 8

2.2.2 V n hóa – xã h i 11

2.3 Các ch "ng trình phát tri n kinh t xã h i t i a ph "ng 12

2.3.1 Ho t ng tín d.ng 12

2.3.2 Ho t ng khuy n nông 12

2.3.3 Chính sách ru ng t 12

2.3.4 Vai trò c a ti n b k8 thu t trong phát tri n nông nghi p, nông thôn 12

Trang 6

vi

2.4 Tình hình s n xu t nông nghi p c a xã 13

2.4.1 Ngành nông nghi p 13

2.4.2 Ngành công nghi p và ti u th công nghi p 16

2.4.3 Ngành th "ng m i d ch v 16

2.4.4 Tình hình s$ d.ng t nông nghi p c a xã 16

2.5 ánh giá chung v hi n tr ng c a xã Long An 17

CH12NG 3C2 S9 LÝ LU:N VÀ PH12NG PHÁP NGHIÊN C;U 19

3.1 C" s( lý lu n 19

3.1.1 Gi i thi u v nông nghi p 19

3.1.2 Vài nét v nông h 20

3.1.3 Gi i thi u s" l c v cây lúa 21

3.1.4 C" s( lý lu n v k t qu s n xu t 25

3.1.5 C" s( lý lu n v hi u qu kinh t 25

3.1.6 Khái ni m v th tr ng và giá c 27

3.1.7 Khái ni m kênh phân ph i 27

3.2 Ph "ng pháp nghiên c u 28

3.2.1 Ph "ng pháp thu th p s li u 28

3.2.2 Ph "ng pháp phân tích và t7ng h p 28

CH12NG 4K<T QU NGHIÊN C;U VÀ TH O LU:N 30

4.1 T7ng quan v tình hình s n xu t, tiêu th lúa trên th gi i 30

4.2 T7ng quan v tình hình s n xu t, tiêu th lúa ( Vi t Nam 31

4.3 T7ng quan tình hình s n xu t lúa trên toàn xã Long An 33

4.4 Tình hình bi n ng c a cây lúa qua các n m 33

4.5 S" l c v k t qu i u tra 35

4.5.1 Mô t m u i u tra 35

4.5.2 Tình hình chung v các h tr ng lúa 36

4.6 L ch th i v s n xu t lúa c a nông h 39

4.7 Các nhân t nh h (ng t i n ng su t lúa c a các h i u tra 40

4.7.1 Y u t khách quan 40

4.7.2 Y u t ch quan 40

Trang 7

vii

4.8 ánh giá hi u qu kinh t c a cây lúa 45

4.8.1 Tình hình s n xu t lúa v ông xuân 45

4.8.2 Tình hình s n xu t lúa v hè thu 49

4.8.3 Tình hình s n xu t lúa v mùa 51

4.8.4 So sánh k t qu , hi u qu s n xu t 3 v lúa trong m t n m c a nông h 54

4.9 Th*c tr ng tiêu th lúa c a nông h 55

4.9.1 V hình th c tiêu th 55

4.9.2 V giá c 56

4.9.3 Th tr ng tiêu th .56

4.9.4 H th ng kênh phân ph i lúa c a xã 57

4.9.5 Hi u qu kinh t c a các thành viên trong kênh 58

4.10 ánh giá ti m n ng phát tri n c a cây lúa 61

4.11 Nh ng thu n l i và khó kh n c a các h tr ng lúa 62

4.11.1 Thu n l i 62

4.11.2 Khó kh n 62

4.12 Gi i pháp phát tri n cây Lúa t i xã Long An 63

4.12.1 Gi i pháp v gi ng: 63

4.12.2 Gi i pháp v v n 63

4.12.3 Gi i pháp v k8 thu t 64

4.12.4 Gi i pháp v th tr ng 65

4.12.5 V nâng cao ch t l ng 65

4.12.6 V giá c 66

CH12NG 5K<T LU:N VÀ KI<N NGH- 67

5.1 K t lu n 67

5.2 Ki n ngh 68

5.2.1 i v i ng i dân 68

5.2.2 i v i chính quy n 68

5.2.3 i v i "n v thu mua nông s n 69 TÀI LI=U THAM KH O

PH L C

Trang 8

viii

DANH M C CÁC CH VI T T T

BQ Bình Quân

CNH – H H Công Nghi p Hoá - Hi n i Hoá

CN-TTCN Công Nghi p – Ti u Th Công Nghi p

Trang 9

ix

DANH M C CÁC B NG

B ng 2.1 Tình Hình Dân S N m 2009 8

B ng 2.2 Tình Hình Lao ng c a Xã N m 2009 9

B ng 2.3 Tình Hình Giáo D.c c a Xã N m 2009 11

B ng 2.4 Giá Tr S n Xu t Ngành Nông Nghi p Qua Các N m 13

B ng 2.5 H Th ng Cây Tr ng c a Xã N m 2009 14

B ng 2.6 S n L ng Lúa N m 2009 c a Xã Long An 14

B ng 2.7 Tình Hình Ch n Nuôi c a Xã N m 2009 15

B ng 2.8 C" C u S$ D.ng t c a Xã N m 2009 16

B ng 4.1 Quy Mô M u i u Tra 36

B ng 4.2 C" C u Gi i Tính c a Ch H 36

B ng 4.3 C" C u Tu7i c a Ch H 37

B ng 4.4 C" C u Trình H c V n c a Ch H 37

B ng 4.5 Tình Hình Nhân Kh>u ( Các H i u Tra 38

B ng 4.6 Tình Hình Lao ng Nông Nghi p ( Các H i u Tra 39

B ng 4.7 S N m Kinh Nghi m Tr ng Lúa 41

B ng 4.8 Quy Mô Tr ng Lúa 42

B ng 4.9 M i Quan H Gi a Gi ng Lúa Và N ng Su t 42

B ng 4.10 Chi Phí S n Xu t V Lúa ông Xuân Tính trên 1000m2……… 45

B ng 4.11 KQ, HQ C a V Lúa ông Xuân Tính trên 1000m2 47

B ng 4.12 Chi Phí S n Xu t V Lúa Hè Thu Tính trên 1000m2 49

B ng 4.13 KQ, HQ C a V Lúa Hè Thu Tính trên 1000m2 50

B ng 4.14 Chi Phí S n Xu t V Lúa Mùa Tính trên 1000m2 51

B ng 4.15 KQ, HQ C a V Lúa Mùa Tính trên 1000m2 53

B ng 4.16 B ng So Sánh KQ, HQ c a 3 V Lúa Trong 1 N m c a Nông H 54

B ng 4.17 Hình Th c Bán S n Ph>m c a Nông H 55

B ng 4.18 Giá Bán Lúa Theo Th i V .56

B ng 4.19 L i Nhu n c a Th "ng Lái trên 1 T n lúa 59

B ng 4.20 Hi u Qu Kinh T c a i Lí Thu Gom Tính trên 1 T n lúa 60

B ng 4.21 Xu t V n Vay c a Ng i Dân 64

Trang 10

x

DANH M C CÁC HÌNH

Hình 2.1 S" V Trí Xã Long An – Huy n Long Thành 5

Hình 2.2 Bi u C" C u t ai 17

Hình 3.1 Hình nh Cây Lúa ang c Thu Ho ch 21

Hình 4.1 Di@n Bi n Giá G o Xu t Kh>u c a Vi t Nam 33

Hình 4.2 Bi n ng v Di n Tích Lúa Qua các N m 34

Hình 4.3 Bi n ng v N ng Su t Lúa Qua các N m 34

Hình 4.4 Bi n ng v S n L ng Lúa Qua các N m 35

Hình 4.5 Quy Mô t Tr ng Lúa 42

Hình 4.6 Tình Hình Vay V n c a Nông H 44

Hình 4.7 Tình Hình Tham Gia Khuy n Nông c a Nông H 44

Hình 4.8 TA L Các Kho n Chi Phí S n Xu t c a V Lúa ông Xuân 46

Hình 4.9 S" Kênh Phân Ph i Lúa T i Xã 57

Hình 4.10 Hình nh Cây Lúa ang Trong Th i KB Phát Tri n 61

Trang 11

xi

DANH M C PH L C

Ph L.c 1: B ng Câu H+i i u Tra Nông H

Ph L.c 2: B ng Câu H+i i u Tra Th "ng Lái

Trang 12

CH NG 1

T V N

1.1 S c!n thi"t c#a $% tài

Nông nghi p là m t trong nh ng ngành s n xu t v t ch t ch y u c a xã h i,

gi m t v trí h t s c quan tr ng Vì nông nghi p s n xu t ra nh ng s n ph>m nuôi

s ng con ng i mà b t kB ngành s n xu t khác không th thay th c )c bi t trong s n xu t nông nghi p ngành s n xu t l "ng th*c chi m v trí quan tr ng trong

vi c cung c p l "ng th*c th*c ph>m m b o cu c s ng cho con ng i Vì v y vi c phát tri n s n xu t l "ng th*c không nh ng là quan tr ng mà còn là ch d*a v ng ch&c t o à phát tri n cho các ngành s n xu t khác trong n n kinh t qu c dân Ngoài ra l "ng th*c còn là ngu n d* tr nhà n c th*c hi n chính sách xã h i T/

nh ng ý nghCa c*c kì to l n nh v y, ng và Nhà n "c ta ã l y s n xu t nông nghi p làm tr ng tâm cho các th i kì phát tri n c a t n c

i v i n c ta, s n xu t l "ng th*c ch y u và quy t nh v n là lúa g o Do

v y vi c thâm canh s n xu t lúa v n là m.c tiêu hàng %u )t ra Luá g o ang m t ngày t ng cao, thêm vào ó tình tr ng b t 7n v l "ng th*c c'ng ang là v n c p thi t Là m t t n c có s n l ng g o xu t kh>u th 2 trên th gi i Nh ng th*c s* nông nghi p n c ta ch a phát huy h t th m nh c a mình M t trong nh ng th*c

tr ng d n n s* ch m phát tri n c a nông nghi p ó là s* phân hóa v quy mô di n tích c a t nông nghi p S* manh nhún v t ai là m t tr( ng i nh h (ng n tính

c nh tranh c a nông s n hàng hóa Vi t Nam trên th tr ng th gi i Xã Long An, huy n Long Thành, t nh ng Nai là m t trong nh ng a ph "ng thu%n nông nghi p

v i a s dân c s ng d*a ch y u vào nông nghi p C" c u nông nghi p c a xã ch

y u là tr ng tr t )c bi t là ngành s n xu t lúa g o chi m c" c u và di n tích ch y u trong lCnh v*c s n xu t này Vì v y mà s n xu t lúa g o quy t nh l n n thu nh p

và i s ng c a các h s n xu t lúa g o trên a bàn xã Tuy nhiên s n xu t lúa g o

Trang 13

2

v n còn nhi u h n ch d n n hi u qu không cao Thiên tai h n hán, l' l.t, d ch

b nh, trình áp d.ng k8 thu t khoa h c m i còn nhi u h n ch …

Xu t phát t/ nh ng yêu c%u th*c ti@n trên tôi ti n hành nghiên c u tài

“Th c tr ng s n xu t và tiêu th lúa t i xã Long An, huy n Long Thành, t nh

ng Nai.”

1.2 M c tiêu nghiên c&u

Tìm hi u tình hình s n xu t và tiêu th lúa t i xã Long An, huy n Long Thành,

t nh ng Nai

ánh giá hi u qu , k t qu c a các h tr ng lúa

a ra nh ng gi i pháp phát tri n ngành lúa m t cách có hi u qu góp ph%n nâng cao i s ng ng i nông dân

Tìm hi u nh ng thu n l i và khó kh n nh h (ng n ho t ng s n xu t và tiêu th lúa t i a ph "ng

T p trung nghiên c u và tr l i m t s câu h+i:

+ Cây lúa có tác ng nh th nào n i s ng ng i dân t i xã Long An + Vi c nghiên c u sD góp ph%n nh th nào n vi c phát tri n s n xu t ngành lúa t i xã Long An?

1.5 C u trúc c#a lu)n v*n

Lu n v n c c u thành b(i 5 ch "ng c" b n:

Ch "ng 1: M( %u Trình bày s* c%n thi t c a tài, m.c ích, n i dung, ph m vi, c u trúc c a

lu n v n

Trang 14

3

Ch "ng 2: T7ng Quan

Khái quát chung v i u ki n t* nhiên, kinh t - xã h i, nh ng i u ki n thu n

l i, khó kh n c a xã Long An, huy n Long Thành, t nh ng Nai nhEm có nh ng ánh giá chung nh h (ng n vi c s n xu t cây lúa t i a ph "ng

Ch "ng 3: C" s( lý lu n và ph "ng pháp nghiên c u

Gi i thi u s" l c v cây lúa, nh ng c" s( lý lu n ph.c v cho nghiên c u, và các

ch tiêu nhEm xác nh hi u q a kinh t c a các h nông dân tr ng lúa trên a bàn xã

Ch "ng 4: K t qu nghiên c u và th o lu n

tài t p trung nghiên c u vào nh ng v n chính nh : ánh giá th*c tr ng v

vi c s n xu t và tiêu th lúa t i xã Long An và tìm hi u tình hình áp d.ng khoa h c kC thu t trong s n xu t lúa, xác nh hi u qu kinh t do cây lúa mang l i Qua ó a ra

nh ng nh h ng và gi i pháp nhEm phát tri n ngành s n xu t lúa t i a ph "ng

Ch "ng 5: K t lu n và ki n ngh

a ra nh ng k t lu n và ki n ngh nhEm phát tri n cây lúa t i xã Long An nói riêng

và ngành s n xu t lúa t i Vi t Nam nói chung

Trang 15

CH NG 2 T+NG QUAN

th ng kê 2009) Xã c chia thành 9 p, g m có: p 1, p 2, p 3, p 4, p xóm

G c, B ng Môn, xóm Tr%u, An Lâm và p xã Hoàng

Khí h u n&ng nóng l ng m a l n phân hóa thành 2 mùa là mùa khô và mùa

m a Di n tích cho s n xu t nông nghi p là 2.340,45 ha.T "ng lai nông nghi p thu h#p l i sD %u t cho công nghi p, ti u th công nghi p và xây d*ng sân bay Long Thành và các c" s( h t%ng, ng giao thông, b n bãi, khu dân c

Trang 16

5

Hình 2.1 S- V, Trí Xã Long An – Huy n Long Thành

Ngu n: UBND xã

Trang 17

6

2.1.2 ,a hình

a hình c a xã nhìn chung là bEng phFng, h ng d c tho i t/ b&c xu ng nam

và c chia thành 2 khu v*c

+ D ng a hình cao: hình thành trên n n phù sa c7 và n n á bazan, cao ph7

bi n t/ 18 - 20m, chi m kho ng 40% di n tích t* nhiên, t p chung ( khu v*c p 1, p

2, p 3, p An Lâm và p Xã Hoàng D ng a hình thích h p cho các lo i cây tr ng

c n

+ D ng a hình th p: chi m 60% di n tích t* nhiên, hình thành trên phù sa c7

và phù sa m i, t p chung ( khu v*c xóm G c, ven su i ng Hu, su i Tre và su i Tr%u D ng a hình này thích h p cho tr ng lúa n c và các lo i rau màu

+ L ng b c h"i trung bình 1.100 – 1.300 mm/n m Trong mùa khô th ng

g p 2 - 3 l%n mùa m a t o nên s* m t cân i nghiêm tr ng v >m, nh t là trong các tháng cu i mùa khô nên h%u h t cây tr ng c%n ph i t i b7 sung m i cho n ng su t

Trang 18

2.1.5 0c $i1m th2 nh.3ng

Trên a bàn xã có 3 nhóm t, c chia thành 9 lo i t nh sau:

t gley phèn ti%m tàng, sâu: Di n tích 226 ha chi m 7,45 DTTN, phân b

ch y u phía tây, thu c khu v*c xóm G c và p 1 t c hình thành do b i t phù

sa m i c a các sông su i nh ng b ng p n c ph%n l n các ngày trong n m nên ã x y

ra quá trình gley, phèn hóa, lo i t này thích h p v i tr ng lúa n c

t xám c- nh4, nghèo baz-: Di n tích 803 ha, chi m 26,47 DTTN, phân b

ch y u ( p 3 và m t ph%n p 2 t c hình thành trên n n phù sa c7, có thành ph%n c" gi i nh#, nghèo bazo, nh ng nEm ( a hình cao, thoát n c t t, t%ng t dày nên kh n ng phù h p v i nhi u lo i cây tr ng c n, nh t là rau màu

t c- gi/i nh4, vàng nh t: Di n tích 357 ha, chi m 11,77% DTTN phân b

t p chung ( nông tr ng cao su Long Thành, d a hình cao, thoát n c t t thích h p cho nhi u lo i cây tr ng, )c bi t là cây công nghi p dài ngày

t xám, k"t von nhi%u, sâu: Di n tích 9 ha chi m 0,3% DTTN phân b khu v*c xóm G c, ph%n l n di n tích là xây d*ng và t tr ng i u

t xám gley, c- gi/i nh4: Di n tích 710 ha, chi m 23,4% DTTN phân b ( khu v*c xóm G c, p 1 và d c theo su i ng Hu, trên a hình th p, thích h p v i

tr ng lúa n c vào mùa m a và tr ng hoa màu vào mùa khô n u có n c t i b7 sung

t xám gley, k"t von nhi%u, sâu: Di n tích 489 ha, chi m 16,12% DTTN phân b ( khu v*c xóm Tr%u và khu xã Hoàng, t thích h p cho tr ng i u và màu trên a hình cao, tr ng lúa trên a hình th p

t xám gley, k"t von nhi%u, nông: Di n tích 57 ha chi m 1,88% DTTN phân

b ( khu v*c xóm Tr%u, t thích h p cho tr ng i u, màu và tr ng r/ng

Trang 19

8

t $en k"t von nhi%u, nông: Di n tích 290 ha, chi m 9,56% DTTN phân b ( khu xã Hoàng, ph%n l n di n tích nEm trong khu v*c khai thác á t có t%ng m+ng trên a hình cao, có nhi u á l %u thích h p cho tr ng m t s cây ch u h n

nh : mãng c%u, chôm chôm

t $en gley k"t von nhi%u, sâu: Di n tích 73 ha, chi m 2,4% DTTN phân b ( khu xã Hoàng, xung quanh khu v*c khai thác á, t%ng t m+ng, a hình th p, thích

h p cho tr ng lúa n c vào mùa m a và tr ng các lo i rau, u vào mùa khô 2.1.6 Tài nguyên r5ng

Toàn xã có 260 ha t tr ng r/ng, trong ó di n tích r/ng t p chung ch y u ( khu v*c p xã Hoàng và p xóm Tr%u (120ha), còn l i là di n tích r/ng phân tán 2.2 i%u ki n kinh t", v*n hóa – xã h(i

4 6.100 6.225 1,13 Ngu n: UBND xã Long An Toàn xã hi n có: 2.860 h , 12.325 nhân kh>u Xã có tA l nam n khá ng u, nam chi m 49% trong t7ng s dân v i 6100 ng i, n chi m 51% trong t7ng s dân

v i 6.225 ng i Trung bình ng i /h là 4 Xã có t l t ng t* nhiên t "ng i th p 1,13%/n m S* phân b dân c trên a bàn xã không ng u v i m t là 336,7

ng i/km2 Và t p trung d c 2 bên tr.c ng chính c a xã

Do i u ki n a hình, a ch t thu n l i cho vi c xây d*ng nên ph%n l n dân

c làm nhà ngay trên m nh t ang canh tác nông nghi p c a h , có tính ch t nh canh nh c

Trang 20

9

b) Lao $(ng

Tính n n m 2009, t7ng lao ng c a xã là 6.780 ng i, trong ó lao ng h%u

h t ang ph.c v s n xu t nông nghi p Chính vì v y th t nghi p th i v di@n ra

th ng xuyên và khi th t nghi p ng i dân l i lao vào tình tr ng thi u th n, h ph i

ki m nhi u vi c làm thêm ngoài th i v Do ó vi c khai thác m( r ng t ai cho s n

xu t nông nghi p, chuy n d ch c" c u kinh t , c" c u cây tr ng, mùa v., là nh ng

bi m pháp h u hi u gi i quy t v n loa ng, vi c làm t i a ph "ng

B ng 2.2 Tình Hình Lao (ng c#a Xã N*m 2009

Ngu n: UBND xã Long An Qua b ng 2.2 cho th y dân s ho t ng trong nông nghi p chi m s l ng khá cao

v i 74% dân s , trong khi ó dân s trong lCnh v*c phi nông nghi p chi m tA tr ng

th p 26% dân s T l dân s d i và ngoài tu7i lao ng khá cao 45% i u này ph n ánh dân s ( ây trG,l*c l ng lao ng k c n l n nên c%n ph i có nh ng chính sách

h p lý nhEm s d.ng t t ngu n lao ng gi i quy t vi c làm cho ng i dân

c) C- s7 h t!ng

Th#y l8i

Hi n trên a bàn xã có các công trình th y l i sau:

p Long An: di n tích t i th*c t hEng n m kho ng 340 ha cho các cánh ng: Cù Lao, xóm G c, xóm Tr%u

H th ng kênh m ng

Kênh c p II: Chi u dài toàn tuy n kho ng 3.000m và ã c bê tông hóa

nh ng ã xu ng c p do công trình s$ d.ng khá lâu, c%n c nâng c p, tu s$a t

hi u qu cao

Trang 21

xã Hoàng do nEm trong khu v*c d* ki n gi i t+a c a sân bay Long Thành

V n c%n gi i quy t v c p i n hi n nay là nâng c p, c i t o và %u t them

m t s tuy n ng dây, c p them tr m bi n áp có th cung c p i n cho nhân dân nhEm m b o an toàn cho s n xu t và sinh ho t

2 phân hi u ( p 3 và p An Lâm, có 19 phòng h c, trong ó có 12 phòng h c c a

i m chính c xây d*ng kiên c 1 tri t 1 l%u, còn l i 7 phòng h c c a phân hi u p 3

và An Lâm c xây d*ng bán kiên c Tuy nhiên, i m tr ng chính c a xã nEm trong l gi i c a tuy n ng cao t c II, do v y trong t "ng lai c%n ph i xây d*ng

tr ng ti u h c t i a i m khác

Tr m y t"

Tr m y t c xây d*ng bán kiên c theo quy nh c a nghành, i ng' y bác s8 có: 01 bác s8, 01 y s8, 01 d c s8 và 01 y tá, có 09 c ng tác viên ( các p HEng

n m ngoài vi c tri n khai t t các ch "ng trình y t qu c gia, tram còn th*c hi n khám

ch a b nh cho hàng lo t ng i ã góp ph%n nâng cao s c kh+e cho nhân dân

Trang 22

và phát th (ng cho giáo viên, h c sinh có thành tích trong n m h c 2008-2009 TA l

h c sinh lên l p 793/808 t 98,1 %, h c sinh gi+i 165/808 t 20,4 %, h c sinh l p 5 hoàn thành b c ti u h c t 145/145 em t 100 %

Th vi n th ng xuyên m( c$a m i tu%n 2 bu7i cho 100 h c sinh c sách hè Th*c hi n cu c v n ng 02 không v i 4 n i dung “n i không v i tiêu c*c trong thi c$

và b nh thành tích trong giáo d.c, nói không v i vi ph m trong o c nhà giáo, không h c sinh ng i nh%m l p.” Xây d*ng tr ng thân thi n, h c sinh tích c*c

Ngu n: UBND xã Long An

Tr ng ti u h c có t7ng s giáo viên 39, t7ng s h c sinh 808, s l p 28

Tr ng m u gáo có t7ng giáo viên 13, t7ng h c sinh 179, s l p 8 Xã ch a có tr ng

Trang 23

s h c vay v n nh ng không bi t %u t vào s n xu t nh th nào nên tiêu dùng

h t d n n khó có kh n ng tr n

2.3.2 Ho t $(ng khuy"n nông

Trong nh ng n m g%n ây, c s* h tr c a c" quan khuy n nông t nh và huy n, xã ã t7 ch c nhi u l p t p hu n v khuy n nông nh : t p hu n IBM, t p hu n

v ch m sóc và phòng tr/ sâu b nh cho cây i u ghép v i 50 ng i tham gia, 2 l p t p

hu n v ch m sóc và phòng tr/ sâu b nh và thâm canh t ng n ng su t cho cây lúa v i

180 ng i tham gia, các l p t p hu n v phòng tr/ d ch b nh cho heo, gà, bò Nhìn chung các l p này ã em l i hi u qu r t cao trong s n xu t nông nghi p

2.3.3 Chính sách ru(ng $ t

t ai là tài nguyên quý và c%n thi t i v i s n xu t nông nghi p Theo lu t

át ai n m 2003 t ai thu c s( h u nhà n c, nhà n c th*c hi n quy n quy t nh m.c ích s$ d.ng t thông qua các quy ho ch, k ho ch s$ d.ng t, quy n quy nh

v h n m c giao t, cho thuê t, cho phép chuy n m.c ích s$ d.ng t, quy n nh giá t.Cho n nay toàn xã ã có 97 % h c ng ký và c p gi y ch ng nh n quy n s$ d.ng t Có ch "ng trình %u t c" s( h t%ng nâng c p s$a ch a ng liên thôn, liên xã

2.3.4 Vai trò c#a ti"n b( k; thu)t trong phát tri1n nông nghi p, nông thôn

9 nhi u vùng nông thôn, m c s ng và trình dân trí còn th p, c" s( h t%ng

y u kém, trình s n xu t l c h u ây là nh ng thách th c l n trong phát tri n nông

Trang 24

13

nghi p và nông thôn Vi c chuy n giao ti n b k8 thu t c coi là m t trong nh ng con ng góp ph%n gi i quy t nh ng thách th c ó

Ti n b khoa h c k8 thu t sD a gi ng cây tr ng v t nuôi m i, máy móc thi t

b hi n i n v i ng i nông dân, giúp h s n xu t có hi u qu h"n, góp ph%n gi i quy t tình tr ng thi u n, c i thi n dân sinh ây là y u t không th thi u i v i

ng i nông dân (Lê H ng Cúc, 2001)

2.4 Tình hình s n xu t nông nghi p c#a xã

Trang 25

14

Ngành tr ng tr t: Bao g m tr ng lúa, rau màu (b&p, mB, lang, u ph ng, rau các lo i, thu c lá, ng c+ ), cây công nghi p (cafe, tiêu, i u, cao su, cây n trái ) Gía tr s n xu t có xu h ng t ng d%n, n m 2007 là 17.806 tri u ng, và t ng d%n n

Có c k t qu nh trên là do công s c c%n cù lao ng, sáng t o )c bi t là

ng i nông dân ngày thêm hi u c tác d.ng c a khoa h c k8 thu t và áp d.ng vào th*c t

a) V% tr ng tr:t

B ng 2.5 H Th6ng Cây Tr ng c#a Xã N*m 2009

Rau màu (b&p, lang, u, bí ) 170

Cây CN dài ngày (caosu, cafe, i u ) 434

Ngu n: Th ng kê c a UBND xã

H th ng cây tr ng c a xã t "ng i nhi u bao g m các lo i cây ch y u nh lúa, cây công nghi p, rau màu Trong ó cây lúa c tr ng nhi u nh t do ( ây ng i dân

s ng ch y u d*a vào nông nghi p

Lúa: 9 ây c tr ng vào 3 v chính trong n m (v ông xuân, V hè thu, V mùa) S n l ng lúa n m 2009 c a xã t c nh sau

B ng 2.6 S n L.8ng Lúa N*m 2009 c#a Xã Long An

H ng m c VT V $ông xuân V hè thu V mùa

Trang 26

15

Rau màu: Gieo tr ng ch y u các tháng còn l i sau v chính v i ngu n n c

t i t* túc nên n ng su t không cao Cây rau màu ch y u ( ây là: b&p, mì, lang, u

các lo i……d* báo trong nh ng n m t i, rau sD tr( thành cây tr ng m'i nh n trong

chuy n 7i c" c u cây tr ng và là nhóm cây hàng n m ch l*c c a xã Tuy nhiên a s

các lo i rau tr ng trên a bàn xã là các lo i rau thông th ng nh rau c i, rau ngót, bí

xanh… nên c%n chuy n sang h ng cây tr ng có ch t l ng cao h"n nh xà lách, cà

chua, rau gia v … ng th i chú tr ng ng d.ng công ngh cao, phát chi n các lo i rau

s ch b nh, rau an toàn

Cây công nghi p: Ch y u tr ng các lo i cây công nghi p nh cao su, i u ,

cafe, tiêu….m t s cây công nghi p dài ngày t ng nh tràm và m t s gi m nh chôm

chôm, i u, s%u riêng… vì giá c th tr ng không 7n nh, cây già n ng su t th p

Hi n nay nông dân có xu h ng chuy n d%n qua tr ng tràm ( m t s vùng t b c

màu và di n tích gò cao thi u n c

b) V% ch*n nuôi

Vi c ch n nuôi c a xã còn ch m phát tri n do nuôi theo h gia ình v i quy mô

nh+, phân tán, ch a t7 ch c nuôi theo hình th c công nghi p, con gi ng ch a c 7i

m i, k8 thu t ch n nuôi còn lac h u……Toàn xã có 13 trang tr i ch n nuôi gia súc so

v i cùng kB gi m 1 trang tr i, 11trang tr i nuôi heo, 2 trang tr i gà, 4 h nuôi bò s a

Trang 27

16

2.4.2 Ngành công nghi p và ti1u th# công nghi p

Trong n m 2009 có 47 doanh nghi p l n nh+ trên a bàn xã, 01 h p tác xã ã

i h i xã viên, 04 nhà ngh , 59 nhà tr , 06 c" s( ph li u, 04 c" s( x ng d%u, c" s( bán ga 03

Ngoài ra xã c'ng v n ng bà con duy trì các ngành ngh truy n th ng nh xay xát, làm bún, m c gia d.ng……

2.4.3 Ngành th.-ng m i d,ch v

Các ho t ng th "ng m i d ch v c a xã khá phát tri n )c bi t là d c qu c l

51 N m 2009, toàn xã có 600 h tham gia các d ch v th "ng m i Tuy v y, ngành

d ch v v n chi m m t tA tr ng khá nh+ trong c" c u giá tr xu t kh>u c a xã (chi m 20,7%) Các ho t ng d ch v th "ng m i trên a bàn xã ch y u g m: n u ng, gi i khát, nhà tr , khách s n, bánh mB, giao thông v n t i, b u chính vi@n thông… v i quy

mô nh+, ch y u kinh doanh v i hình th c h gia ình nên ch a t o c ng l*c thúc >y s n xu t và chuy n 7i c" c u kinh t nông thôn

2.4.4 Tình hình s< d ng $ t nông nghi p c#a xã

V i di n tích 3.379,09 ha ch y u là t s$ d.ng cho s n xu t nông nghi p chi m 69% trong t7ng s t c a xã t nông nghi p ch y u là tr ng lúa và các cây hoa màu

Ngu n: UBND xã Long An

V i t7ng di n tích t là 3.379,09 ha, trong ó ã s$ d.ng 3.370,54 ha, chi m 99% di n tích t, t c s$ d.ng cho s n xu t nông nghi p là nhi u nh t chi m 69% di n tích t, t ch a s$ d.ng là 8,55 ha chi m 1% di n tích t

Trang 28

a) Thu)n l8i

NEm ti p giáp v i th tr n Long Thành, là c$a ngõ i vào huy n Nh"n Tr ch nên r t thu n l i phát tri n kinh t c a xã theo h ng d ch v - công - nông nghi p

Ngu n lao ng trên a bàn xã khá d i dào, có truy n th ng lao ng c%n cù,

nh y bén v i kinh t th tr ng, sD là l i th không nh+ trong quá trình phát tri n kinh

t xã h i

C" s( h t%ng kinh t - xã h i c a xã, nh t là v i n, y t , giáo d.c, ã c

%u t m t b c, n u c t ng c ng %u t sD phát huy tác d.ng thúc >y chuy n

d ch c" c u kinh t và c i thi n i u ki n s ng c a ng i dân

Xã có di n tích t ai l n, ch t l ng t t "ng i t t thu n l i cho s n xu t nông nghi p

Xã luôn ch ng )t ra các k ho ch phát tri n kinh t - xã h i

Tóm l i xã Long An có v trí r t thu n l i và quan tr ng có l i th v phát tri n công nghi p, nông nghi p, ti u th công nghi p, và th "ng m i d ch v

tr ng h n ch , giá c bi n ng, n ng su t ch a cao

Trang 29

T/ nh ng thu n l i và khó kh n ang di@n ra ( a ph "ng, òi h+i ph i có

nh ng h ng i úng &n trong quá trình phát tri n kinh t xã h i ( a ph "ng

Trang 30

th và phân ph i các s n ph>m nông nghi p”

Nông nghi p còn c xem là ngành s n xu t v t ch t c" b n c a xã h i s$ d.ng t ai v i cây tr ng làm nguyên li u chính s n xu t ra l "ng th*c, m t s t

li u cho công nghi p (cao su, t" tEm, thu c lá, cà phê, trà, gi y, d c li u…) Ngoài

ra, nông nghi p còn tho mãn các nhu c%u v vui ch"i gi i trí, t o c nh quan (hoa viên, cây ki ng, sân banh, sân golf)

Nông nghi p bao g m nhi u chuyên ngành nh tr ng tr t ch n nuôi, ch bi n nông s n…

b) Khái ni m $ t nông nghi p

Theo lu t t ai n m 2003, nhóm t nông nghi p bao g m các lo i t: t

tr ng cây hEng n m g m t tr ng lúa , t ng c+ dùng vào ch n nuôi, t tr ng cây hEng n m khác, t tr ng cây lâu n m; t r/ng s n xu t, t nuôi tr ng th y s n; t làm mu i, t nông nghi p khác theo quy nh c a Chính Ph

c) 0c $i1m c- b n c#a s n xu t nông nghi p

Quá trình s n xu t kinh t g&n v i quá trình sinh h c: có nghCa là mu n hoàn thành quá trình s n xu t ph i tùy thu c vào chu trình sinh tr (ng c a sinh v t

Trang 31

20

Ru ng t là t li u s n xu t ch y u, môi tr ng s ng có th t ng ho)c gi m

ti m n ng s n xu t tùy theo cách s$ d.ng t c ch canh tác áp d.ng trên ru ng t

Nguyên li u ban %u là cây tr ng, v t nuôi, nh ng sinh v t có chu kB sinh tr (ng

và phát tri n ph thu c vào t ai, khí h u và ph "ng th c tr ng tr t ch n nuôi

3.1.2 Vài nét v% nông h(

a) Khái ni m nông h(

Nông h là m t "n v kinh t c" s(, s n xu t nông h g&n li n v i nông thôn

và mang tính th i v Nông h v/a là "n v tiêu dùng v/a là "n v s n xu t, s n xu t nông h là m t t bào c" s( c a kinh t nông nghi p – nông thôn, c'ng là t bào c a

n n kinh t qu c dân (Nguy@n Vi t S n, 2005)

b) 0c $i1m c#a s n xu t nông h(

S n xu t nông h g&n li n v i nông thôn và mang tính th i v v s n xu t,

ph thu c ch)t chD vào i u ki n t* nhiên, nên )c i m c a nông h bao g m:

Nông h là m t "n v kinh t c" s(, v/a là "n v s n xu t v/a là "n v tiêu dùng )c i m này th hi n rEng, nông h v/a s n xu t ra s n ph>m cho xã h i v/a tiêu th m t ph%n s n ph>m c a chính mình làm ra B(i vì h có quy n canh tác t

ai, có tài s n riêng, có s c lao ng và t7 ch c s n xu t t o ra s n ph>m Do ó nông dân t o ra s n ph>m v/a tiêu dùng trong gia ình và m t ph%n bán cho xã h i

Quan h gi a tiêu dùng và s n xu t bi u hi n ( trình phát tri n c a nông h t/ s n xu t t* cung t* c p hoàn toàn n s n xu t hàng hóa hoàn toàn

H nông dân ngoài lao ng nông nghi p, còn tham gia các ho t ng phi nông nghi p ( m c khác nhau ó là ho t ng buôn bán nh+ ( nông thôn, ho t

ng trong ngành th công m8 ngh truy n th ng

Trong n n kinh t th tr ng hi n nay, nông dân ã góp ph%n trong s* nghi p công nghi p hóa hi n i hóa thông qua ho t ng tham gia cung c p hàng hóa nông nghi p cho ngành công nghi p ch bi n và góp ph%n vào s* phát tri n chung c a t n c

Trang 32

21

Các thành ph%n c u thành thu nh p nông h : ( nông thôn, thu nh p c a ng i dân ch y u d*a vào thu nh p trong nông nghi p, ngoài ra còn có thu nh p t/ phi nông nghi p

Thu nh p trong nông nghi p: bao g m các ngu n thu t/ nông nghi p nh

tr ng tr t, ch n nuôi, nuôi tr ng th y s n… hay làm thuê trong nông nghi p

Thu nh p phi nông nghi p: g m các ngu n nh ti n l "ng, tr c p, ti n thu t/ các ho t ng th "ng m i, d ch v và các ngu n khác (Nguy@n Hoàng Anh

Tu n, 2005)

3.1.3 Gi/i thi u s- l.8c v% cây lúa

Hình 3.1 Hình nh Cây Lúa ang 8c Thu Ho ch

Ngu n: K t qu i u tra a) Vai trò

Cây lúa c dùng làm l "ng th*c, th*c ph>m cho ng i, làm th c n cho gia súc, cung c p nguyên li u cho ngành công nghi p ch bi n …Cây lúa là cây l "ng th*c quan tr ng, có ti m n ng cao v xu t kh>u và tiêu th n i a (xu t kh>u ng th

2 trên th gi i)

b) Ý ngh?a kinh t" c#a cây lúa

Lúa là cây cho hi u qu kinh t cao, là s n ph>m xu t kh>u có giá tr thu c

m t l ng ngo i áng k cho t n c Vi c phát tri n và d%n i vào 7n nh c a

Trang 33

22

ngành s n xu t lúa sD góp ph%n gi i quy t c m t s l ng lao ng d th/a nhàn

r i ( nông thôn, v n là nh ng lao ng có trình th p, t/ ó t o c thu nh p 7n

nh ( a ph "ng, góp ph%n nâng cao i s ng và thu nh p bình quân %u ng i

t ng lên

V i th tr ng tiêu th lúa trên th gi i r ng l n và %y ti m n ng, ngành công nghi p ch bi n lúa g o sD phát tri n song song v i s* phát tri n c a ngành s n xu t lúa g o Qua ó gián ti p gi i quy t c m t l ng l n lao ng d th/a làm vi c t i các c" s( ch bi n t ng thu nh p t ng giá tr kim ng ch c a a ph "ng ng th i

gi m b t áp l*c lao ng nông thôn vào thành th

c) K; thu)t tr ng lúa

K; thu)t ch:n gi6ng: Gi ng là y u t quan tr ng quy t nh n n ng su t và ph>m ch t lúa Mu n s n su t t hi u qu kinh t cao, gi ng c ch n s n xu t c%n

m b o các yêu c%u sau:

N ng su t cao, ng&n ngày

Ph>m ch t g o t t, t tiêu chu>n xu t kh>u

Kháng c các lo i sâu b nh nh r%y nâu, cháy lá, m vEn…

tr ng chính

+V ông xuân: B&t %u cu i tháng 11 và thu ho ch vào tháng 3

+V hè thu: B&t %u cu i tháng 4 và thu ho ch vào tháng 8

+V mùa: B&t %u cu i tháng 9 và thu ho ch vào tháng 12

Trang 34

ru ng khá bEng phFng ch c%n chia theo r ch ti n ch m sóc, gieo n)ng tay, chìm h t

và u trên m)t ru ng

S ng m: c áp d.ng ( ng bEng sông c$u long, khi ru ng b ng p n c trong mùa l' và sau ó rút nhanh chóng, do ó l ng h t gi ng gieo cao h"n so v i các ph "ng pháp s khác Khi m*c n c t/ 10 – 20cm, c%n ti n hành l ng t H t

gi ng ã c ngâm 10h và em gieo khi m*c n c ch còn 10 – 15cm Sau khi gieo 2-4 ngày, n c ru ng ph i c rút h t Trong th i gian này, h t ti p t.c hút n c, n y m%n và m c thành cây

Ch*m sóc lúa s

Khâu qu n lý ch m sóc có tính ch t quy t nh n ng su t lúa gieo s Yêu c%u

là lúa m c u, b o m s cây trên "n v di n tích và phòng tr/ t t c+ d i sâu b nh

N c: sau khi gieo phai gi >m cho h t m c u Khi cây b&t %u m c, cho

n c vào ru ng ( m c 1-3cm và i u ch nh n c theo sinh ho t c a cây

Làm c , t a d m: c%n t a d)m s m khi lúa c 4 - 5 lá K t h p bón phân và làm c+ t 1 nhEm t o i u ki n cho lúa G nhánh s m

Trang 35

24

Bón thúc: B d@ c a lúa gieo s phát tri n m nh ( l p t m)n, nhu c%u dinh

d !ng c%n nhi u h"n C%n bón thúc s m cho cây m c kh+e, ra lá nhanh, G s m và k t thúc s m, bón n)ng th i kB %u lúa dG t p chung Bón thúc còn tùy thu c vào i u

ki n t ai, gi ng lúa và th i gian sinh tr (ng c a gi ng lúa

Tr c d i: bEng bi m pháp canh tác nh cày ng s m , ngâm k8 di t c+ d i, không ru ng m t n c Dùng các lo i thu c tr/ c+ nh Sofit Phun thu c tr/ c+

ph i phun u, không c b+ sót và ph i phun c ph%n rãnh lu ng

Phòng tr sâu b nh: Th ng xuyên ki m tra ng ru ng, phát hi n phòng tr/ sâu b nh k p th i

Thu ho ch b o qu n

Thu ho ch th công: Li m các lo i công c ch y u và c s$ d.ng ph7 bi n

t i các h gia ình, trang tr i nh+

Thu ho ch c gi i: S$ d.ng các máy gi)t c i ti n lo i v/a và nh+ thu ho ch lúa

p, tu t lúa: p lúa bEng tay, tr.c lúa bEng tr.c á có trâu bò kéo, tu t lúa bEng máy p chân, bEng máy tu t th công nh+ ho)c bEng máy tu t lúa

Ph i s y: Yêu c%u ph"i khô h t có hàm l ng n c t < 13%, c'ng nh không cho m%m b nh phát tri n và ho t ng

C t và b o qu n: Sau khi lúa ã ph"i khô, qu t s ch tr u, h t lép, óng vào bao,

b o qu n trong kho chuyên d.ng Kho b o qu n ph i c kh$ trùng, d n s ch

tr c khi c t tr 9 các h gia ình nên cho thóc vào b , thùng phi, thùng tôn )t ( n"i kho ráo, thoáng mát Th ng xuyên ki m tra >m m c, m t và chu t

d) M t s sâu b nh th ng g p lúa

B nh không truy%n nhi@m: Là b nh không lây lan, tác nhân gây b nh là do: m t cân bEng dinh d !ng, nhi@m c hóa h c, nhi@m c h u c", ch n th "ng c" h c do gió ho)c các sinh v t khác gây ra…

Nhi@m $(c hóa h:c: Có th do t quá phèn ph d i 50Cd@ có th làm r@ cây không hút c n c và khoáng ch t làm cây phát tri n kém ho)c có th b ch t Khi s$ d.ng hóa ch t nh thu c c+ ho)c bón phân không úng cách c'ng làm cây b héo ch t

B nh truy%n nhi@m: Là b nh do các tác nhân gây b nh là vi sinh v t nh n m,

vi khu>n, vi rút gây ra

Trang 36

%u t %u vào nh là chi phí và %u ra là doanh thu c'ng nh ph n ánh c thu

nh p sau m t quá trình s n xu t kinh doanh (Thái Anh Hòa, 2005)

b) Các ch tiêu $o l.'ng k"t qu

Giá tr, t2ng s n l.8ng hay còn g:i là doanh thu (DT): là k t qu tính bEng

ti n, nó ph n ánh k t qu thu c t/ k t qu s n xu t

DT = T7ng s n l ng * "n giá s n ph>m Chi phí s n xu t (CPSX): là t t c các kho n chi phí b+ ra trong quá trình s n xu t

L8i nhu)n (LN): là kho n chênh l ch gi a kho n thu và kho n chi phí ã b+

ra trong quá trình ho t ng kinh doanh

LN = DT – CPSX Thu nh)p: là giá tr thu c sau m t quá trình s n xu t khi ã tr/ i chi phí

TN = LN + CPL N Trong ó:

LN: là l i nhu n, CPL N: là chi phí lao ng nhà

3.1.5 C- s7 lý lu)n v% hi u qu kinh t"

a) Khái ni m

Hi u qu kinh t là m t ph m trù quan tr ng g&n v i s c s n xu t xã h i, nó th

hi n k t qu c a s n xu t trong m i "n v chi phí c a các ngu n s n su t Nó là i

l ng so sánh k t qu s n xu t thu c ng v i chi phí s n xu t t o ra nó Trong

Trang 37

26

s n xu t kinh doanh hay b t kB thành ph%n kinh t s n xu t nào thì vi c nâng cao hi u

qu kinh t là m i quan tâm hàng %u c a ch s n xu t Do ó vi c nâng cao hi u qu kinh t không ch em l i 7n nh cho ng i s n xu t mà cho c toàn xã h i Vi c nâng cao hi u qu s n xu t nông nghi p là m t nhu c%u b c thi t ti n t i s n xu t hàng hóa XHCN

*Vi c nâng cao hi u qu kinh t c%n t c m t s yêu c%u sau:

- Nghiên c u hi u qu kinh t ngoài góc k8 thu t còn chú ý t i hi u qu kinh

t xã h i g&n k t v i quá trình s n xu t, xem xét tác ng c a nó n con ng i

- Xem xét hi u qu kinh t không ch quan tâm v m)t s l ng mà nó còn g&n

v i m)t ch t l ng

- Hi u qu kinh t nông nghi p không ch áp ng nhu c%u xã h i v m)t v t

ch t mà còn góp ph%n b o v môi tr ng s n xu t nông nghi p

- Nâng cao l i nhu n trên ng chi phí, ph n u h giá thành s n ph>m, t ng

s n l ng và ch t l ng s n ph>m

b) Các ch tiêu $o l.'ng hi u qu

TA su t l i nhu n trên chi phí =LN/CP

TA su t này cho bi t c m t ng chi phí b+ ra thi thu c bao nhiêu ng

l i nhu n

TA su t thu nh p trên chi phí = TN/CP

TA su t này cho bi t c m t ng chi phí b+ ra thì thu nh p c bao nhiêu

TA su t doanh thu trên chi phí = DT/CP

Ch tiêu này cho bi t c m t ng b+ ra thì thu c bao nhiêu ng t/ vi c bán s n ph>m

TA su t l i nhu n trên doanh thu = LN/DT

TA su t này cho bi t c m t ng doanh thu thu vào thì có bao nhiêu l i nhu n

TA su t thu nh p trên doanh thu = TN/DT

TA su t này cho bi t c m t ng doanh thu thu vào có bao nhiêu ng thu nh p

Trang 38

Khách hàng có kh n ng th+a mãn nhu c%u ó b) Giá c

Giá c c xem là m t d n xu t l i ích h t "ng khi c%u và cung g)p nhau trên th tr ng và c th*c hi n, là giá tr c a s n ph>m phát sinh qua s* t "ng tác trên th tr ng gi a ng i bán và ng i mua, giá c là thu c tính c n b n c a m t s n ph>m

Giá c là y u t duy nh t trong ho t ng bán s n ph>m em l i doanh thu và

l i nhu n trong khi các y u t còn l i tiêu bi u cho phí t7n

Thông tin v giá c luôn gi v trí hàng %u trong vi c xu t quy t nh kinh doanh nói chung và các quy t nh v giá c nói riêng i v i nông dân thì giá c nông s n là m t y u t quan tr ng và tác ng tr*c ti p n quy t nh ti p t.c s n

xu t hay ng ng s n nông s n này chuy n sang h ng s n xu t nông s n khác 3.1.7 Khái ni m kênh phân ph6i

Kênh phân ph i là con ng l u thông hàng hoá t/ ng i s n xu t n ng i tiêu dùng

Kênh phân ph i là m t t p h p các m i quan h s* k t h p h u c" gi a các nhà s n xu t, các nhà trung gian phân ph i a hàng hoá t/ ng i s n xu t n ng i tiêu dùng cu i cùng

Kênh phân ph i nông s n là m t t p h p các m i quan h gi a ng i s n xu t, t7 ch c ho)c cá nhân thu mua v i ng i tiêu dùng trong vi c mua bán nông s n ó

là s* l u chuy n c a nông s n t/ ng i s n xu t n các t7 ch c trung gian và t i tay

Trang 39

28

ng i tiêu dùng Các nhóm ng i ho)c t7 ch c tham gia vào kênh phân ph i nông

s n có th là: ng i s n xu t, ng i thu gom, ng i bán buôn, ng i bán lG

Có hai d ng kênh phân ph i ó là: kênh tr*c ti p và kênh gián ti p

Kênh tr*c ti p: là kênh không có trung gian, là c%u n i g&n li n ng i s n xu t

v i ng i tiêu dùng

Kênh gián ti p: là kênh có nhi u trung gian, s n ph>m t/ ng i s n xu t mu n

n c tay ng i tiêu dùng ph i thông qua các trung gian này Càng qua nhi u trung gian, giá cu i cùng c a s n ph>m càng cao

3.2 Ph.-ng pháp nghiên c&u

tài t p trung i u tra 50 h có tr ng lúa trên a bàn xã Long An, huy n Long Thành, t nh ng Nai

3.2.1 Ph.-ng pháp thu th)p s6 li u

a) Ph.-ng pháp thu th)p thông tin s- c p: Là ph "ng pháp ph+ng v n tr*c

ti p m t cách ng u nhiên các h tr ng lúa ( a ph "ng 9 ây tôi ti n hành ph+ng

v n 50 h tr ng lúa trên a bàn xã

N i dung b ng ph+ng v n g m các ph%n:

Thông tin v nông h

Tình hình s n xu t và tiêu th lúa c a nông h n m 2009

Các thi t b máy móc ph.c v cho s n xu t lúa

Thông tin v chi phí s n xu t và doanh thu lúa c a nông h trong n m 2009 Thông tin v nhu c%u c a ng i s n xu t lúa

b) Ph.-ng pháp thu th)p thông tin th& c p: Là ph "ng pháp thu th p s li u gián ti p liên quan n: di n tích tr ng, s n l ng, giá c , công tác khuy n nông, s* áp d.ng ti n b khoa h c kC thu t…t i phòng kinh t , phòng th ng kê xã Long An và các phòng ban có liên quan Tham kh o tài li u trên sách, báo, internet……

3.2.2 Ph.-ng pháp phân tích và t2ng h8p

a) Ph.-ng pháp phân tích mô t

V i nh ng thông tin t/ lãnh o a ph "ng và các d li u thu c t/ ph "ng pháp quan sát th*c a, ph+ng v n nông h , tôi mô t tình hình s n xu t lúa ( a

Trang 40

29

ph "ng, qua ó giúp ng i dân t* xác nh nh ng thu n l i, khó kh n c a vi c s n

xu t và tiêu th lúa, tìm ra nh ng gi i pháp phát tri n thích h p

Ngày đăng: 08/10/2018, 16:44

TỪ KHÓA LIÊN QUAN

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w