Giáo án Sinh học 6 bài 51: Nấm

Giáo án Sinh học Bài 51: NẤM NẤM I/ MỤC TIÊU: Kiến thức - Nắm đặc điểm dinh dưỡng cấu tạo mốc trắng - Phân biệt phần nấm - Nêu đặc điểm nấm nói chung - Biết vài điều kiện thích hợp cho phát triển nấm Nêu số nấm có ích có hại cho người Kỹ - Rèn kỹ : + Quan sát tranh, hình mẫu vật + Tư logic trừu tượng + Liên hệ thực tế Thái độ - Có ý thức u thích mơn - Nghiêm túc tự giác học tập II/ CHUẨN BỊ: 1) Giáo viên: - Hình 51.1 -> 51.7 2) Học sinh: - Đọc trước 51 III/ CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC: 1) Kiểm tra cũ: - Nêu vai trò vi khuẩn? - Kể tên số vi khuẩn có ích có hại? - Nêu cấu tạo vi rút? Giáo án Sinh học - Tại thức ăn dễ bị ôi thiu? Làm để thức ăn không bị ôi thiu? 2) Nội dung mới: Hoạt động thầy Hoạt động trò Hoạt động 1:Tìm hiểu hình dạng, cấu tạo mốc Ghi bảng A Mốc trắng nấm rơm: trắng I Mốc trắng: - Yêu cầu HS quan sát hình - HS thảo luận trả lời 1) Quan sát hình dạng 51.1, đọc phần , trả lời cấu tạo mốc trắng: câu hỏi: - Hình dạng: sợi phân + Nêu phận mốc nhánh trắng? - Màu sắc: khơng màu, + Nêu cấu tạo? + Hình thức dinh dưỡng? không diệp lục - HS kết luận - Cấu tạo: có chất tế bào, + Hình thức sinh sản? nhiều nhân, khơng có - u cầu HS kết luận vách ngăn tế bào - Dinh dưỡng: hoại sinh - Sinh sản bào tử 2) Một vài mốc khác: Hoạt động 2: Tìm hiểu vài loại mốc khác - Yêu cầu HS quan sát hình - HS thảo luận trả lời - Mốc tương: làm tương 51.2, đọc phần , trả lời - Mốc rượu: làm rượu câu hỏi: + Có loại mốc khác? + Vai trò mốc đó? - HS trả lời + Hình thức sinh sản? - HS lắng nghe - GV giảng giải thêm hình thức sinh sản loại mốc - HS kết luận - Mốc xanh: làm thuốc Giáo án Sinh học II Nấm rơm: Hoạt động 3: Tìm hiểu hình dạng cấu tạo nấm rơm - Yêu cầu HS quan sát hình - HS quan sát thảo 51.3, trả lời câu hỏi SGK luận - Sợi nấm quan dinh dưỡng gồm nhiều tế bào có vách ngăn, tế bào có nhân, khơng có - u cầu HS trả lời - Yêu cầu HS đọc phần  - HS trả lời - HS đọc trả lời trả lời câu hỏi: diệp lục - Mũ nấm quan sinh sản nằm cuống + Cấu tạo nấm mũ? nấm, mũ nấm có + Cách sinh sản? phiến mỏng chứa - Yêu cầu HS kết luận - HS kết luận bào tử Củng cố - Đọc ghi nhớ SGK - Trả lơi câu hỏi 1,2 - Đọc mục: Em có biết ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC VÀ TẦM QUAN TRỌNG CỦA NẤM I/ MỤC TIÊU: Kiến thức - Nắm đặc điểm dinh dưỡng cấu tạo mốc trắng - Phân biệt phần nấm - Nêu đặc điểm nấm nói chung - Biết vài điều kiện thích hợp cho phát triển nấm Nêu số nấm có ích có hại cho người 2.Kỹ Giáo án Sinh học - Rèn kỹ : + Quan sát tranh, hình mẫu vật + Tư logic trừu tượng + Liên hệ thực tế 3.Thái độ - Có ý thức u thích môn - Nghiêm túc tự giác học tập II/ CHUẨN BỊ: 1) Giáo viên: - Hình 51.1 -> 51.7 2) Học sinh: - Đọc trước 51 III/ CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC: 1) Kiểm tra cũ: - Nêu vai trò vi khuẩn? - Kể tên số vi khuẩn có ích có hại? - Nêu cấu tạo vi rút? - Tại thức ăn dễ bị ôi thiu? Làm để thức ăn không bị ôi thiu? 2) Nội dung mới: Hoạt động 4: Tìm hiểu đặc điểm sinh học nấm - Yêu cầu HS làm phần - HS trả lời SGK - HS trả lời B Đặc điểm sinh học tầm quan - Yêu cầu HS đọc phần , trọng nấm: trả lời câu hỏi: I Đặc điểm sinh + Nấm phát triển điều học: kiện nào? - Yêu cầu HS đọc phần , trả lời câu hỏi: - HS trả lời 1) Điều kiện phát triển nấm: Nơi giàu chất hữu Giáo án Sinh học + Nấm có hình thức dinh dưỡng nào? + Thế nấm ký sinh, nấm hoại sinh, nấm cộng - HS kết luận sinh? cơ, có nhiệt độ độ - Yêu cầu HS kết luận ẩm thích hợp 2) Cách dinh dưỡng: - Hoại sinh - Ký sinh Hoạt động 5: Tìm hiểu tầm quan trọng nấm - Yêu cầu HS đọc phần , - HS trả lời trả lời câu hỏi: II Tầm quan trọng + Nấm có cơng dụng nấm: gì? Nêu ví dụ? 1) Nấm có ích: - u cầu HS đọc phần , - HS trả lời trả lời câu hỏi: 169 + Nấm có tác hại với 2) Nấm có hại: thực vật? - Nấm ký sinh: gây + Nấm có tác hại với bệnh cho người người? động vật + Kể tên số nấm độc? - Nấm mốc: làm hỏng Đặc điểm nhận biết? + Phải làm để tránh bệnh nấm? - Yêu cầu HS kết luận Củng cố - Bảng SGK trang Đọc ghi nhớ SGK thức ăn đồ dùng HS kết luận - Nấm độc gây ngộ độc Giáo án Sinh học - Trả lơi câu hỏi 1, - Đọc mục: Em có biết Dặn dò - Học cũ - Đọc trước 52 “Địa y”  ... trả lời 1) Điều kiện phát triển nấm: Nơi giàu chất hữu Giáo án Sinh học + Nấm có hình thức dinh dưỡng nào? + Thế nấm ký sinh, nấm hoại sinh, nấm cộng - HS kết luận sinh? cơ, có nhiệt độ độ - Yêu... điểm sinh học nấm - Yêu cầu HS làm phần - HS trả lời SGK - HS trả lời B Đặc điểm sinh học tầm quan - Yêu cầu HS đọc phần , trọng nấm: trả lời câu hỏi: I Đặc điểm sinh + Nấm phát triển điều học: ... thức sinh sản? - HS lắng nghe - GV giảng giải thêm hình thức sinh sản loại mốc - HS kết luận - Mốc xanh: làm thuốc Giáo án Sinh học II Nấm rơm: Hoạt động 3: Tìm hiểu hình dạng cấu tạo nấm rơm