Trong nền kinh tế thị trường với sự quản lý và điều tiết của nhà nước, kế toán với chức năng của mình có vai trò đặc biệt quan trọng trong việc phản ánh và cung cấp thông tin kinh tế tài chính của nhà nước. Nó là công cụ quan trọng để tính toán xây dựng và kiểm tra việc chấp hành ngân sách nhà nước. Cùng xu thế phát triển của nền kinh tế buộc các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh muốn tồn tại và phát triển phải không ngừng được xây dựng và đổi mới, mở rộng qui mô để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng. Bên cạnh những thuận lợi mà kinh tế thị trường đem lại cùng với sự đa dạng của các doanh nghiệp này, cũng đồng nghĩa với quá trình cạnh tranh khốc liệt giữa các doanh nghiệp là làm thế nào để đứng vững và phát triển mạnh mẽ trên thị trường, đáp ứng được yêu cầu ngày càng cao của thị trường trong nước và thị trường nước ngoài, với những mục tiêu nổi bật về chất lượng, mẫu mã sản phẩm, giá thành hạ, tăng khả năng cạnh tranh đồng thời cải thiện đời sống của người lao động, mang lại lợi ích cho doanh nghiệp là vấn đề quan tâm hàng đầu của các nhà quản lý. Muốn đạt được mục tiêu này doanh nghiệp phải thực hiện đồng bộ các biện pháp quản lý các yếu tố liên quan đến quá trình sản xuất kinh doanh. Trong các yếu tố này thì hạch toán kế toán, cụ thể hạch toán nguyên vật liệu giữ vai trò rất quan trọng. Kế toán NVL là một phần của công tác kế toán nhằm thông tin, phản ánh tình hình mua sắm yếu tố đầu vào - đó là NVL của quá trình sản xuất, cũng như quá trình xuất kho sử dụng NVL cho hoạt động sản xuất kinh doanh. Trên cơ sở đó giúp doanh nghiệp xác định được giá thành sản phẩm, dịch vụ là một điều quan trọng của doanh nghiệp. Do vậy, kế toán NVL có đảm bảo tốt thì mới đảm bảo cho việc cung cấp NVL, ngăn chặn hoạt động lãng phí vật liệu và góp phần giảm bớt chi phí, hạ thấp giá thành. Chính từ nhận thức về vai trò quan trọng của việc kế toán nguyên vật liệu như vậy, nên em đã lựa chọn nghiên cứu đề tài: "Hạch toán kế toán Nguyên Vật Liệu trong doanh nghiệp sản xuất”. Với phương pháp nghiên cứu tổng quát công tác kế toán NVL ở doanh nghiệp và các doanh nghiệp sản xuất, từ đó được hiểu rõ hơn về thực tế tổ chức kế toán NVL trong doanh nghiệp, những biện pháp mà doanh nghiệp áp dụng để đáp ứng yêu cầu quản lý NVL nói chung và các doanh nghiệp sản xuất nói riêng.