Kế toán nguyên vật liệu tại Chi nhánh Tổng công ty cổ phần xuất nhập khẩu và xây dựng Việt Nam_Khách sạn Holiday view

Cùng với xu thế phát triển của nền kinh tế hiện nay, các doanh nghiệp cũng không ngừng mở rộng qui mô để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng. Sau gần 20 năm thực hiện chính sách đổi mới, nền kinh tế nước ta đã có những bước phát triển mang tính bước ngoặt, tạo ra một môi trường kinh tế khá năng động. Bên cạnh những thuận lợi mà nền kinh tế thị trường đó đem lại, cùng với sự đa dạng của các doanh nghiệp thì cũng đồng nghĩa với quá trình cạnh tranh khốc liệt giữa các doanh nghiệp diễn ra. Đó là làm thế nào để đứng vững và phát triển mạnh mẽ trên thị trường, đáp ứng được yêu cầu ngày càng cao của thị trường trong và ngoài nước, với những mục tiêu nổi bật về chất lượng, mẫu mã sản phẩm, giá thành hạ, tăng khả năng cạnh tranh, đồng thời cải thiện đời sống của người lao động, mang lại lợi ích cho doanh nghiệp. Hơn nữa Việt Nam đã gia nhập AFTA, WTO với việc xoá bỏ hàng rào thuế quan. Đây là xu hướng tất yếu, nhưng đồng thời cũng mang đến nhiều thách thức đối với các doanh nghiệp trong nước. Bản thân mỗi doanh nghiệp phải ý thức rõ vấn đề này, bởi nó sẽ tác động trực tiếp đến lợi ích của chính doanh nghiệp đó. Cuộc cạnh tranh này là rất khốc liệt bởi khả năng về tài chính và công nghệ các doanh nghiệp của ta còn hạn chế so với các doanh nghiệp trong khu vực và trên thế giới. Muốn đứng vững và phát triển, các doanh nghiệp chỉ còn cách đưa ra những chiến lược, chính sách trước mắt cũng như lâu dài phù hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp mình, phải thực hiện đồng bộ biện pháp quản lý các yếu tố liên quan tới quá trình sản xuất_ kinh doanh. Và trong các yếu tố đó, thì yếu tố nguyên vật liệu giữ một vai trò hết sức quan trọng. Kế toán nguyên vật liệu nếu được phản ánh đầy đủ, chính xác, kịp thời sẽ có tác dụng lớn đến chất lượng công tác quản lý nguyên vật liệu của doanh nghiệp. Chính từ nhận thức về vai trò quan trọng của kế toán nguyên vật liệu, cùng với sự tận tình hướng dẫn của thầy giáo: TS. Phạm Đức Hiếu và sự giúp đỡ nhiệt tình của các anh chị phòng kế toán tài chính của Chi nhánh Tổng công ty cổ phần xuất nhập khẩu và xây dựng Việt Nam_Khách sạn Holiday view, em đã mạnh dạn chọn đề tài “ Kế toán nguyên vật liệu tại Chi nhánh Tổng công ty cổ phần xuất nhập khẩu và xây dựng Việt Nam_Khách sạn Holiday view” làm đề tài cho báo cáo thực tập nghiệp vụ của mình. Ngoài lời mở đầu và kết luận, nội dung bài báo cáo của em gồm những phần sau: Phần I: Tổng quan tổ chức công tác kế toán tại Chi nhánh Tổng công ty cổ phần xuất nhập khẩu và xây dựng Việt Nam_khách sạn Holiday view. Phần II: Thực trạng kế toán nguyên, vật liệu tại Công ty Khách sạn Holiday view. Phần III: Hoàn thiện kế toán nguyên, vật liệu tại Công ty Khách sạn Holiday view.

Báo cáo thực tập nghiệp vụ Viện ĐH Mở Hà Nội MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU PHẦN I: TỔNG QUAN TỔ CHỨC CƠNG TÁC KẾ TỐN TẠI CHI NHÁNH TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU VÀ XÂY DỰNG VIỆT NAM_KHÁCH SẠN HOLIDAY VIEW Đặc điểm tổ chức máy kế tốn Cơng ty Khách sạn Holiday view 1.1 Giới thiệu chung Công ty .5 1.2 Sơ đồ máy kế tốn Cơng ty 1.3 Chức năng, nhiệm vụ phận .8 Đặc điểm tổ chức sổ kế tốn Cơng ty 2.1 Hình thức sổ kế toán áp dụng 2.2 Các sách kế tốn áp dụng công ty .11 PHẦN II: THỰC TRẠNG KẾ TỐN NGUN, VẬT LIỆU TẠI CƠNG TY KHÁCH SẠN HOLIDAY VIEW 13 Đặc điểm phân loại nguyên, vật liệu .13 1.1 Đặc điểm 13 1.2 Phân loại nguyên, vật liệu 14 Đánh giá nguyên, vật liệu Công ty 17 2.1 Tính giá nguyên, vật liệu nhập kho 17 2.2 Tính giá nguyên, vật liệu xuất kho 18 Kế toán chi tiết nguyên vật liệu 19 3.1 Chứng từ kế toán sử dụng kế toán nguyên vật liệu 19 3.2 Thủ tục nhập kho nguyên vật liệu .21 3.3 Thủ tục xuất kho nguyên vật liệu 27 Kế toán tổng hợp nguyên vật liệu 40 SV: Đoàn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ Viện ĐH Mở Hà Nội 4.1 Tài khoản sử dụng .40 4.2 Kế toán tổng hợp nhập nguyên vật liệu 41 4.3 Kế toán tổng hợp xuất nguyên vật liệu .45 PHẦN III: HOÀN THIỆN KẾ TỐN NGUN VẬT LIỆU TẠI CƠNG TY KHÁCH SẠN HOLIDAY VIEW 54 Nhận xét cơng tác kế tốn ngun vật liệu công ty 54 Những ưu điểm tồn cơng tác kế tốn ngun vật liệu Công ty 55 2.1 Ưu điểm .55 2.2 Những tồn 58 Một số đề xuất kế tốn ngun vật liệu Cơng ty .59 KẾT LUẬN 67 TÀI LIỆU THAM KHẢO 69 SV: Đoàn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ Viện ĐH Mở Hà Nội LỜI MỞ ĐẦU Cùng với xu phát triển kinh tế nay, doanh nghiệp không ngừng mở rộng qui mô để đáp ứng nhu cầu ngày tăng người tiêu dùng Sau gần 20 năm thực sách đổi mới, kinh tế nước ta có bước phát triển mang tính bước ngoặt, tạo mơi trường kinh tế động Bên cạnh thuận lợi mà kinh tế thị trường đem lại, với đa dạng doanh nghiệp đồng nghĩa với trình cạnh tranh khốc liệt doanh nghiệp diễn Đó làm để đứng vững phát triển mạnh mẽ thị trường, đáp ứng yêu cầu ngày cao thị trường nước, với mục tiêu bật chất lượng, mẫu mã sản phẩm, giá thành hạ, tăng khả cạnh tranh, đồng thời cải thiện đời sống người lao động, mang lại lợi ích cho doanh nghiệp Hơn Việt Nam gia nhập AFTA, WTO với việc xoá bỏ hàng rào thuế quan Đây xu hướng tất yếu, đồng thời mang đến nhiều thách thức doanh nghiệp nước Bản thân doanh nghiệp phải ý thức rõ vấn đề này, tác động trực tiếp đến lợi ích doanh nghiệp Cuộc cạnh tranh khốc liệt khả tài cơng nghệ doanh nghiệp ta hạn chế so với doanh nghiệp khu vực giới Muốn đứng vững phát triển, doanh nghiệp cách đưa chiến lược, sách trước mắt lâu dài phù hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh doanh nghiệp mình, phải thực đồng biện pháp quản lý yếu tố liên quan tới trình sản xuất_ kinh doanh Và yếu tố đó, yếu tố ngun vật liệu giữ vai trị quan trọng Kế toán nguyên vật liệu phản ánh SV: Đoàn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ Viện ĐH Mở Hà Nội đầy đủ, xác, kịp thời có tác dụng lớn đến chất lượng công tác quản lý nguyên vật liệu doanh nghiệp Chính từ nhận thức vai trị quan trọng kế tốn ngun vật liệu, với tận tình hướng dẫn thầy giáo: TS Phạm Đức Hiếu giúp đỡ nhiệt tình anh chị phịng kế tốn- tài Chi nhánh Tổng công ty cổ phần xuất nhập xây dựng Việt Nam_Khách sạn Holiday view, em mạnh dạn chọn đề tài “ Kế toán nguyên vật liệu Chi nhánh Tổng công ty cổ phần xuất nhập xây dựng Việt Nam_Khách sạn Holiday view” làm đề tài cho báo cáo thực tập nghiệp vụ Ngồi lời mở đầu kết luận, nội dung báo cáo em gồm phần sau: Phần I: Tổng quan tổ chức cơng tác kế tốn Chi nhánh Tổng công ty cổ phần xuất nhập xây dựng Việt Nam_khách sạn Holiday view Phần II: Thực trạng kế tốn ngun, vật liệu Cơng ty Khách sạn Holiday view Phần III: Hoàn thiện kế tốn ngun, vật liệu Cơng ty Khách sạn Holiday view SV: Đoàn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ Viện ĐH Mở Hà Nội PHẦN I: TỔNG QUAN TỔ CHỨC CƠNG TÁC KẾ TỐN TẠI CHI NHÁNH TỔNG CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU VÀ XÂY DỰNG VIỆT NAM_KHÁCH SẠN HOLIDAY VIEW Đặc điểm tổ chức máy kế tốn Cơng ty Khách sạn Holiday view 1.1 Giới thiệu chung Công ty Căn vào Quyết định số 0119 QĐ/VC-HĐQT hội đồng quản trị Tổng công ty cổ phần xuất nhập xây dựng Việt Nam việc thành lập Chi nhánh Tổng công ty cổ phần xuất nhập xây dựng Việt Nam Tên công ty: Chi nhánh tổng công ty cổ phần xuất nhập xây dựng Việt Nam_ Khách sạn Holiday view - Giám đốc Cơng ty: Ơng Trần Ngọc Quang - Phó Giám đốc: Ơng Phạm Văn Ánh - Phó Giám đốc: Ông Nguyễn Tiến Dũng Địa chỉ: Đường 1/4 Thị Trấn Cát Bà, Thành phố Hải Phòng Điện thoại: 84 – 31 – 3887200 Fax: 84 – 31- 3887208/ 09 Email: sales@holidayviewhotel-catba.com Website: www.holidayviewhotel-catba.com VP đại diện Hà Nội: Tầng 1, khu văn phịng 6, Trung Hịa Nhân Chính, Hà Nội Điện thoại: 844 2811 264/ 2811 265 Fax: 844 2811 267 SV: Đoàn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ Viện ĐH Mở Hà Nội Công ty Khách sạn Holiday view xây dựng thị trấn Cát Bà, huyện Cát Hải, TP Hải Phòng, địa điểm mạnh du lịch Chủ đầu tư cơng trình Tổng cơng ty cổ phần xuất nhập xây dựng Việt Nam, sau hồn thành cơng ty khách sạn Holiday view trở thành Chi nhánh Tổng công ty cổ phần xuất nhập xây dựng Việt Nam Tháng 08/ 2004 khách sạn bắt đầu vào hoạt động với mảng kinh doanh kinh doanh dịch vụ lưu trú nhà hàng, ngồi khách sạn cịn có dịch vụ cho thuê văn phòng Cho đến ngành nghề kinh doanh công ty mở rộng bao gồm hoạt động sau: * Khách sạn, nhà hàng * Lữ hành nước quốc tế * Cho thuê văn phòng, phòng hội nghị * Vận chuyển khách du lịch * Dịch vụ văn hoá, thể thao, làm đẹp, sức khoẻ * Kinh doanh nông sản, thuỷ sản, rượu, bia, nước giải khát, bánh kẹo, hàng công nghệ phẩm, mỹ phẩm, hàng thủ công mỹ nghệ, hàng lưu niệm * Các dịch vụ khác 1.2 Sơ đồ máy kế tốn Cơng ty Do đặc thù tổ chức, quản lý kinh doanh khách sạn, nên cơng tác kế tốn tổ chức chặt chẽ khoa học Công ty áp dụng tổ chức kế tốn theo hình thức tập trung văn phịng cơng ty Tại phịng kế tốn cơng ty, nhân viên kế tốn thực tồn cơng tác kế tốn cơng ty, từ việc xử lý chứng từ, ghi chép sổ kế toán, lập báo cáo kế toán, việc hướng dẫn, kiểm tra, đôn đốc công tác kế tốn SV: Đồn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ SV: Đoàn Thu Hà Viện ĐH Mở Hà Nội Kế Kế toán nguyên toán vật ngân công tiền nhà tài liệu, công nợ sản lương hàng toán quỹ với cụ cố dụng người định Lớp: K15KT2 mua cụ Phó phịng phịng kế toán Trưởng toán Báo cáo thực tập nghiệp vụ SV: Đoàn Thu Hà Viện ĐH Mở Hà Nội Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ Viện ĐH Mở Hà Nội Trình tự ghi sổ kế tốn theo hình thức kế tốn chứng từ ghi sổ Chứng từ kế toán Sổ quỹ Bảng tổng hợp chứng từ kế toán loại Sổ đăng ký chứng từ ghi sổ Sổ, thẻ kế toán chi tiết CHỨNG TỪ GHI SỔ Sổ Bảng tổng hợp chi tiết Bảng cân đối số phát sinh BÁO CÁO TÀI CHÍNH Ghi chú: Ghi hàng ngày : Ghi cuối tháng : Đối chiếu, kiểm tra: SV: Đoàn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ 10 Viện ĐH Mở Hà Nội (a) Hàng ngày, vào chứng từ kế toán Bảng tổng hợp chứng từ kế toán loại kiểm tra, dùng làm ghi sổ, kế toán lập Chứng từ ghi sổ Căn vào Chứng từ ghi sổ để ghi vào sổ đăng ký Chứng từ ghi sổ, sau dùng để ghi vào Sổ Các chứng từ kế toán sau làm lập Chứng từ ghi sổ dùng để ghi vào sổ, thẻ kế toán chi tiết có liên quan (b) Cuối tháng, phải khố sổ tính tổng số tiền nghiệp vụ kinh tế, tài phát sinh tháng sổ Đăng ký Chứng từ ghi sổ, tính tổng số phát sinh Nợ, tổng số phát sinh Có Số dư tài khoản Sổ Căn vào Sổ lập Bảng cân đối số phát sinh (c) Sau đối chiếu khớp đúng, số liệu ghi Sổ Bảng tổng hợp chi tiết (được lập từ sổ, thẻ kế toán chi tiết ) dùng để lập Báo cáo tài Quan hệ đối chiếu, kiểm tra phải đảm bảo tổng số phát sinh Nợ tổng số phát sinh Có tất tài khoản Bảng cân đối số phát sinh phải tổng số tiền phát sinh Sổ đăng ký Chứng từ ghi sổ Tổng số dư Nợ tổng số dư Có tài khoản Bảng cân đối số phát sinh phải nhau, số dư tài khoản Bảng cân đối số phát sinh phải số dư tài khoản tương ứng Bảng tổng hợp chi tiết 2.2 Các sách kế tốn áp dụng cơng ty * Chế độ kế tốn áp dụng: Cơng ty áp dụng chế độ kế toán Việt Nam ban hành theo định số 15/2006/QĐ- BTC, ngày 20 tháng 03 năm 2006 * Niên độ kế toán ngày 01/01 kết thúc ngày 31/12 hàng năm * Đơn vị tiền tệ sử dụng kế toán: Đồng Việt Nam (VNĐ) SV: Đoàn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ 52 Viện ĐH Mở Hà Nội thiện tổ chức cơng tác kế tốn ngun vật liệu Công ty khách sạn Holiday view Những ưu điểm tồn công tác kế tốn ngun vật liệu Cơng ty 2.1 Ưu điểm Từ lý luận mà em học nhà trường nhờ có thời gian học tập thực tế cơng tác kế tốn vật liệu, tìm hiểu trình quản lý, sử dụng nguyên vật liệu Công ty khách Sạn Holiday view, em nhận thấy việc xếp cơng kế tốn Cơng ty có nhiều ưu điểm đem lại hiệu cao cho Công ty * Về hệ thống chứng từ sử dụng: Việc sử dụng chứng từ kết hợp chặt chẽ thủ kho phịng kế tốn, trình tự luân chuyển chứng từ ghi chép có sở khoa học Khi nhận phiếu nhập kho, phiếu xuất kho từ phòng kinh doanh chuyển sang kế tốn ngun vật liệu, cơng cụ dụng cụ tiến hành phân loại đánh số thứ tự cho hợp lý lưu lại, thuận tiện cho công tác quản lý nguyên vật liệu phù hợp với đặc thù kinh doanh khách sạn khối lượng nguyên vật liệu phát sinh lớn liên tục, dễ nhầm lẫn khơng có quản lý ghi chép kịp thời, cẩn thận Đồng thời giúp cho ban lãnh đạo Cơng ty nắm bắt tình hình mua sử dụng nguyên vật liệu kịp thời, tiện lợi * Về khâu thu mua vật liệu: Nhờ máy quản lý Cơng ty có phịng nghiên cứu thị trường nên việc nắm bắt tình hình giá chất lượng nguyên vật liệu thường xuyên biến động thị trường khơng khó Đồng thời với đội ngũ cán công nhân viên linh hoạt, am hiểu nên việc thu mua nguyên vật liệu tương SV: Đoàn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ 53 Viện ĐH Mở Hà Nội đối ổn định, nguồn mua chủ yếu sở tính thuế theo phương pháp khấu trừ thuế GTGT đầu vào Do góp phần giảm chi phí sản xuất kinh doanh Hơn nữa, Cơng ty có mối quan hệ bạn hàng tốt với sở kinh doanh mặt hàng liên quan thường xuyên ký hợp đồng mua bán nguyên vật liệu với đơn vị có mặt hàng tốt, chất lượng sản phẩm cao,có tên tuổi thị trường, ln đảm bảo đúng, đầy đủ kịp thời chủng loại vật liệu mà Công ty yêu cầu Bởi việc cung ứng nguyên vật liệu kịp thời vấn đề quan tâm thiết yếu doanh nghiệp hoạt động lĩnh vực khách sạn * Về khâu sử dụng vật liệu: Nguyên vật liệu mua sử dụng mục đích sản xuất kinh doanh Công tác quản lý, sử dụng vật liệu thích hợp, tránh ứ đọng vốn hay thiếu hụt vật liệu ảnh hưởng đến trình sản xuất kinh doanh nhờ vào việc lập bảng mức vật tư sát với tình hình thực tế loại sản phẩm Do đó, góp phần làm giảm chi phí, tiết kiệm vật tư, khơng lãng phí Để phản ánh biết động nguyên vật liệu, Công ty sử dụng tài khoản hệ thống tài khoản kế toán hành Những tài khoản chi tiết thành tải khoản cấp phù hợp với đặc điểm phân loại vật liệu Công ty tạo điều kiện thuận lợi cho công tác quản lý nguyên vật liệu * Về vấn đề dự trữ, bảo quản nguyên vật liệu: Công ty xây dựng hệ thống kho rộng rãi, thoáng mát, đạt tiêu chuẩn, phù hợp với cách phân loại mà Công ty áp dụng, giúp cho việc bảo quản, cung cấp nguyên vật liệu thuận tiện, kịp thời việc sử dụng dễ dàng Ngồi ra, tính chất ngun vật liệu khách sạn (phục vụ nhà hàng ) sử dụng thời gian ngắn nên việc dự trữ nguyên vật liệu Công ty không lớn đảm bảo q trình sản xuất kinh doanh SV: Đồn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ 54 Viện ĐH Mở Hà Nội không ngừng trệ, không gây lãng phí vốn giải phóng số vốn lưu động đáng kể giảm bớt vật liệu dự trữ tồn kho không cần thiết * Về công tác kế tốn ngun vật liệu nói chung: Hiện doanh nghiệp mong muốn tuyển dụng nhân viên có trình độ, lực chun mơn thực tế làm việc Đó vấn đề quan tâm Công ty Hiện nay, Công ty đề chiến lược đào tạo người coi khoản đầu tư hiệu lâu dài, định đến phát triển Công ty tương lai Cụ thể kế toán trưởng đánh giá khách quan lực làm việc người, sở đề xuất với ban giám đốc để cử học nhằm nâng cao trình độ, phần nhân viên có nguyện vọng muốn học Cơng ty tạo điều kiện thời gian lẫn tài để nhanh chóng nắm bắt thay đổi chế độ kế toán hành Có sách thưởng phạt hợp lý cán công nhân viên Công ty Trong điều kiện chế kinh tế thị trường Hệ thống kế tốn tổ chức tương đối hồn chỉnh, cơng tác kế tốn Cơng ty gần chun mơn hố, tồn đội ngũ nhân viên kế tốn gồm người có kinh nghiệm chun mơn thực tế cộng với đội ngũ trẻ, nhiệt tình, sáng tạo Mỗi người đảm trách phận rõ ràng có lịng u nghề cao nên đảm bảo hồn thành tốt cơng việc giao Đây lợi nhằm nâng cao hiệu công tác kế tốn cơng tác quản lý kinh tế nói chung Cơng ty Hình thức kế tốn mà cơng ty áp dụng hình thức “Chứng từ ghi sổ”, hình thức vừa đơn giản vừa phù hợp với cơng ty có quy mơ Cơng ty khách sạn Holiday view Công ty sử dụng đầy đủ loại mẫu số theo quy định pháp luật, việc hạch toán phù hợp với chế độ kế tốn hành SV: Đồn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ 55 Viện ĐH Mở Hà Nội Hệ thống chứng từ gọn nhẹ bảo lưu theo chế độ, quy định kế toán Kế toán phản ánh trung thực, khái quát số liệu thực tế phát sinh, ghi sổ kế toán rõ ràng nhằm đảm bảo tính quán việc ghi chép tính tốn Nhìn chung, cơng tác kế tốn Công ty khách Sạn Holiday view thực cách có hiệu quả, đảm bảo tuân thủ theo chế độ kế toán hành, phù hợp với điều kiện thực tế Công ty Hệ thống sổ sách kế toán tương đối đầy đủ, chi tiết, rõ ràng đáp ứng yêu cầu quản lý, giúp cho công tác kế tốn ngun vật liệu Cơng ty ngày hoàn thiện 2.2 Những tồn Bên cạnh mặt tích cực nêu mà Cơng ty đạt cơng tác kế tốn thời gian qua Kế tốn ngun vật liệu Cơng ty cịn có hạn chế cần khắc phục tiếp tục hoàn thiện cho phù hợp với yêu cầu quản lý điều kiện kinh tế thị trường * Về công tác kế tốn ngun vật liệu: Hiện Cơng ty sử dụng phương pháp kế toán chi tiết thẻ song song để hạch toán chi tiết vật liệu Do số lượng trùng lặp nhiều kho phịng kế tốn tiêu, số lượng * Về cơng tác đánh giá ngun vật liệu: Việc tính giá xuất kho nguyên vật liệu theo phương pháp bình quân kỳ dự trữ, đơn giản, dễ làm, giảm nhẹ việc hạch toán chi tiết nguyên vật liệu khơng phải nghi chép nhiều độ xác khơng cao, cơng việc tính giá ngun vật liệu xuất kho bị dồn vào cuối kỳ hạch toán nên ảnh hưởng đến tiến độ khâu kế toán khác Cơng ty SV: Đồn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ 56 Viện ĐH Mở Hà Nội * Về công tác quản lý nguyên vật liệu: Đối với loại vật liệu văn phòng phẩm bút, giấy, mực, bao đựng chìa khố không thiết phải đưa vào nhập kho vừa thời gian làm thủ tục rườm rà vừa không cần thiết Một số đề xuất kế tốn ngun vật liệu Cơng ty Qua q trình thực tập Công ty khách sạn Holiday view, sở kết hợp lý luận học với thực tiễn cơng tác kế tốn ngun vật liệu Công ty Em xin mạnh dạn đưa số đề xuất với mong muốn hoàn thiện cơng tác kế tốn ngun vật liệu Cơng ty, đảm bảo tuân thủ hệ thống kế toán doanh nghiệp hành phù hợp với đặc điểm, yêu cầu quản lý công ty * Đề xuất thứ nhất: Về cơng tác tính giá ngun vật liệu Cơng ty tính giá vật liệu xuất kho theo phương pháp giá bình quân kỳ dự trữ theo em chưa hợp lý, số bất cập Do đặc thù hoạt động kinh doanh Công ty lượng nguyên vật liệu nhập, xuất nhiều chủng loại thường xuyên, nên để tránh việc trùng lặp, chồng chéo, ghi chép khơng xác Cơng ty nên áp dụng phương pháp giá đơn vị bình quân sau lần nhập (bình qn liên hồn) theo cơng thức sau: Đơn giá BQ liên = hoàn Trị giá vật liệu tồn trước lần nhập n + Trị giá vật liệu nhập lần n Số lượng vật liệu tồn trước lần nhập n +Số lượng vật liệu nhập lần n Phương pháp cho giá vật liệu xuất kho xác nhất, phản ánh kịp thời biến động giá cả, công việc tính giá tiến hành đặn SV: Đồn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ 57 Viện ĐH Mở Hà Nội * Đề xuất thứ hai: Về kế toán chi tiết nguyên vật liệu Việc áp dụng phương pháp kế toán nguyên vật liệu theo phương pháp thẻ song song phổ biến với nhiều Công ty theo phương pháp lượng công việc nhiều, ghi chép hay trùng lặp mặt số liệu Mặt khác, đặc điểm nguyên vật liệu Cơng ty có nhiều chủng loại với tần suất nhập, xuất nhiều nên cơng việc theo dõi tình hình nhập- xuất- tồn ngun vật liệu kế tốn viên khơng đảm bảo cơng việc ghi chép, hạch tốn hàng ngày Theo em Công ty nên áp dụng phương pháp sổ số dư Kế toán chi tiết nguyên vật liệu theo phương pháp sổ số dư Phiếu giao nhận chứng từ nhập Phiếu nhập kho Thẻ kho Sổ số dư Phiếu giao nhận chứng từ nhập Kế toán tổng hợp Phiếu xuất kho Phiếu giao nhận chứng từ nhập Ghi chú: Ghi hàng ngày Quan hệ đối chiếu Ghi cuối tháng SV: Đoàn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ 58 Viện ĐH Mở Hà Nội Đặc điểm phương pháp kho, thủ kho sử dụng thẻ kho để phản ánh tình hình biến động vật tư giống phương pháp thẻ song song Định kỳ, sau ghi thẻ kho, thủ kho phải tập hợp toàn chứng từ nhập kho, xuất kho phát sinh theo danh điểm vật tư quy định Sau lập phiếu giao nhận chứng từ nộp cho phịng kế tốn kèm theo chứng từ nhập xuất vật tư Cịn phịng kế tốn, định kỳ nhân viên kế toán vật tư phải xuống kho để hướng dẫn kiểm tra việc ghi chép thẻ kho thủ kho thu nhận chứng từ Khi nhận chứng từ kế tốn kiểm tra tính giá chứng từ (theo giá hạch toán), tổng cộng số tiền ghi vào cột số tiền phiếu giao nhận chứng từ Đồng thời, ghi số tiền vừa tính nhóm vật tư (nhập riêng, xuất riêng) vào bảng luỹ kế nhập, xuất, tồn kho vật tư Bảng mở cho kho, kho tờ, ghi sở phiếu giao nhận chứng từ nhập, xuất vật tư Phương pháp có nhiều ưu điểm phù hợp với công ty + Giảm bớt khối lượng ghi chép + Kế toán thực việc kiểm tra thường xuyên việc ghi chép, bảo quản nguyên vật liệu, hàng hoá kho + Công việc giàn tháng, nên đảm bảo cung cấp kịp thời số liệu cần thiết phục vụ cho việc quản lý vật tư Với điều kiện Cơng ty áp dụng phương pháp tiện lợi * Đề xuất thứ ba: Về việc lập sổ danh điểm nguyên vật liệu “Sổ danh điểm vật liệu” tổng hợp toàn loại vật liệu mà Công ty sử dụng sổ danh điểm, nguyên vật liệu theo dõi loại, nhóm, quy cách cách chặt chẽ giúp cho cơng tác quản lý hạch tốn ngun vật liệu quy định cách riêng Sắp xếp cách SV: Đoàn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ 59 Viện ĐH Mở Hà Nội trật tự, tiện lợi tìm thơng tin loại, nhóm nguyên vật liệu Sổ danh điểm vật liệu cịn cung cấp thơng tin giá trị vật liệu xuất, tồn kho theo giá hạch tốn Bởi nói trên, hạch tốn chi tiết ngun vật liệu Công ty áp dụng phương pháp thẻ song song việc tính giá xuất kho vật liệu theo phương pháp bình quân kỳ dự trữ kế tốn khơng theo dõi giá trị vật liệu xuất kho tồn kho tháng, đến cuối tháng biết Như vậy, việc mở sổ danh điểm vật tư góp phần giảm bớt khối lượng cơng việc hạch tốn, xử lý nhanh chóng, cung cấp thơng tin kịp thời phục vụ quản lý, điều chỉnh hoạt động kinh doanh tiện cho việc sử dụng phần mềm kế toán Để lập sổ danh điểm vật liệu, điều quan trọng phải xây dựng mã vật liệu xác, đầy đủ, khơng trùng lặp dựa vào đặc điểm sau: - Dựa vào nguyên vật liệu - Dựa vào số nhóm vật liệu loại - Dựa vào số thứ vật liệu nhóm - Dựa vào số quy cách vật liệu thứ Trước hết phải mã hoá loại nguyên vật liệu theo nguyên tắc định, bảo đảm thống nhất, dễ nhớ dễ thực Mỗi loại vật liệu gắn cho mã số, việc mã hoá tài khoản phản ánh đối tượng - Vật liệu chính: TK 152.1 - Vật liệu phụ: TK 152.2 - Nhiên liệu: TK 152.3 - Phụ tùng thay thế: TK 152.4 SV: Đoàn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ 60 - Vật liệu khác: Viện ĐH Mở Hà Nội TK 152.8 Trong loại vật liệu ta phân thành nhóm lập mã đối tượng cho nhóm Ở Cơng ty khách sạn Holiday view số nhóm vật liệu loại nhiều nên ta dùng chữ số để hiển thị Trong loại vật liệu ta phân thành nhóm đặt mã số sau: - Nhóm nguyên vật liệu tươi sống phục vụ ăn uống: 1521.01 - Nhóm vật liệu phục vụ buồng phịng: 1521.02 - Nhóm vật liệu phục vụ văn phịng: 1521.03 - …… Trên sổ doanh điểm vật liệu, nhóm vật liệu ghi hay số trang sổ riêng biệt, tuỳ thuộc vào số lượng vật liệu nhóm Trong nhóm cần ghi đủ loại vật liệu nhóm Việc lập sổ danh điểm vật liệu, cơng cụ dụng cụ giúp cho cơng tác hạch tốn vật liệu dễ dàng, thuận tiện cần thiết để tiến hành đại hố cơng tác kế tốn máy vi tính Sổ sử dụng thống tồn cơng ty đảm bảo cho cơng tác quản lý sử dụng vật liệu Công ty quán thuận lợi Sổ danh điểm vật liệu xây dựng theo mẫu sau: SV: Đoàn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ 61 Viện ĐH Mở Hà Nội SỔ DANH ĐIỂM NGUYÊN VẬT LIỆU Loại nguyên vật liệu Kí hiệu: 152.1 Ký hiệu Nhóm Tên, nhãn hiệu quy Danh điểm NVL cách NVL 152.1.01.01 152.1.01.02 152.1.01.03 152.1.01.04 … Vật liệu tươi sống Gà công nghiệp Sườn lợn Tôm sú Nho tươi … Vật liệu phục vụ buồng 152.1.01 152.1.02 Đơn vị tính Quy Ghi cách Kg Kg Kg Kg … … … … phòng … … … * Đề xuất thứ tư: Về tình hình quản lý, sử dụng vật liệu Cần không ngừng phấn đấu để hạ thấp định mức tiêu hao nguyên vật liệu hoạt động sản xuất kinh doanh Bởi nhân tố ảnh hưởng trực tiếp đến khoản chi phí nguyên vật liệu * Đề xuất thứ năm: Về giá nguyên vật liệu Đây nhân tố mà công ty quan tâm: hợp lý, lựa chọn giá nguyên vật liệu cho chi phí nguyên vật liệu bỏ thấp đảm bảo chất lượng nguyên vật liệu đầu vào sản phẩm đầu đến tay khách hàng Điều địi hỏi cơng ty ý đền nguồn cung cấp phương pháp toán, nên mua nguyên vật liệu nơi có nguồn ổn định, lựa chọn phương thức toán phù hợp Đối với loại vật liệu văn phịng phẩm có số lượng nhỏ, lẻ nhập khơng thiết phải qua kho mà nên đưa thẳng đến phận SV: Đoàn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ 62 Viện ĐH Mở Hà Nội cần sử dụng để tránh thủ tục rườm rà, không cần thiết, giảm bớt khối lượng ghi chép kế toán thủ kho * Đề xuất thứ sáu: Về việc áp dụng hệ thống máy vi tính thực hành kế tốn Ngày nay, trước phát triển vũ bão Công nghệ thông tin sản phẩm phần mềm buộc người ta phải suy nghĩ công việc thông thường nghề kế toán xuất phần mềm kế toán Có thể nói, ngày hiệu quản lý doanh nghiệp phụ thuộc lớn vào chất lượng hệ thống thơng tin dựa máy tính doanh nghiệp Hiện giới nói chung Việt Nam nói riêng, có nhiều sản phẩm phần mềm kế toán khác nhau, phục vụ nhu cầu quản lý kế tốn đa dạng quy mơ, hình thái sở hữu tính chất hoạt động sản xuất kinh doanh, cung cấp trọn gói nhà sản xuất phần mềm chuyên nghiệp Việc lựa chọn phần mềm kế tốn thích hợp cần phải dựa nhu cầu, hoàn cảnh, đặc điểm cụ thể tổ chức doanh nghiệp Xét riêng mặt hạch tốn vật liệu Cơng ty khách sạn Holiday view, đặc điểm vật liệu Công ty đa dạng chủng loại số lượng với số lần nhập, xuất lớn cơng tác hạch tốn phức tạp Kế toán vật liệu gặp nhiều khó khăn làm thủ cơng, tính tốn, ghi chép số liệu Tuy nhiên để có phần mềm kế tốn khơng phải doanh nghiệp, cơng ty đầu tư lẽ để áp dụng phần mềm kế toán, doanh nghiệp cần trang bị hệ thống máy vi tính tốt, bên cạnh phải có đội ngũ nhân viên kế tốn thành thạo chun mơn sử dụng máy vi tính SV: Đồn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ 63 Viện ĐH Mở Hà Nội Tại Cơng ty khách sạn Holiday view có điều kiện thuận lợi cho việc sử dụng máy vi tính: đội ngũ kế tốn trẻ, có trình độ đại học, sử dụng máy vi tính thành thạo, ham học hỏi Do Cơng ty nên phát triển hệ thống máy tính phục vụ cơng tác hạch tốn kế toán theo hướng sau: - Áp dụng phần mềm kế toán đặc biệt kế toán nguyên vật liệu phù hợp với đặc điểm Công ty Công ty sử dụng phần mềm kế tốn Fast Accounting để hạch toán kế toán Đây phần mềm kế tốn đại nhiều Cơng ty áp dụng để hạch tốn - Trang bị thêm máy vi tính cho phịng kế tốn - Cơng ty cần thường xun đào tạo, bồi dưỡng thêm trình độ sử dụng máy vi tính cho nhân viên kế tốn cho sử dụng thành thạo, nhuần nhuyễn phần mềm kế toán ứng dụng tin học khác để góp phần cung cấp thơng tin cho quản trị, quản lý kịp thời SV: Đoàn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ 64 Viện ĐH Mở Hà Nội KẾT LUẬN Bất doanh nghiệp suốt trình sản xuất kinh doanh xem nguyên vật liệu yếu tố thiếu để cấu thành nên sản phẩm Ngun vật liệu đóng vai trị quan trọng, vừa đối tượng lao động vừa sở vật chất trực tiếp tạo sản phẩm, chiếm tỷ trọng lớn trình sản xuất Trong chuyển đất nước, doanh nghiệp ln tìm cách để đạt chi phí thấp thơng qua việc giảm chi phí ngun vật liệu Để làm điều từ khâu mua, bảo quản, dự trữ đến sử dụng phải tiến hành cách khoa học, chặt chẽ, phù hợp với đặc thù hoạt động sản xuất kinh doanh Công ty Trong thời gian thực tập phịng Tài chính- kế tốn Cơng ty khách sạn Holiday view, em tiếp cận với thực tiễn công tác kế tốn nghiệp vụ kinh tế phát sinh cơng ty, hệ thống chứng từ hệ thống sổ sách kế tốn Báo cáo tài Cơng ty Từ em hiểu sâu sắc kiến thức học trình học tập có số kinh nghiệm thực tiễn Giai đoạn thực tập Công ty giúp em nhận thấy vai trị kế tốn ngun vật liệu quản lý nguyên vật liệu nói riêng quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh nói chung, đồng thời em nhận thấy cần phải vận dụng lý thuyết vào thực tiễn để đạt hiệu cao Qua trình thực tập Công ty khách sạn Holiday view em phần khái quát thực trạng kế toán ngun vật liệu Cơng ty Từ thấy ưu, nhược điểm cơng tác kế tốn ngun vật liệu công tác quản lý sử dụng nguyên vật liệu Công ty, mạnh dạn đề xuất số ý kiến thân nhằm hoàn thiện cơng tác kế tốn ngun vật liệu để phù hợp với điều kiện kinh doanh Công ty đảm bảo SV: Đoàn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ 65 Viện ĐH Mở Hà Nội theo chế độ kế toán hành Nhà nước Tuy nhiên thời gian thực tập có hạn trình độ chun mơn cịn hạn chế nên chắn báo cáo thực tập em khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận góp ý chân tình thầy giáo tồn thể cán cơng nhân viên Cơng ty để báo cáo em hoàn thiện Cuối em xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến tập thể cán cơng nhân viên phịng tài chính- kế tốn Cơng ty đặc biệt giúp đỡ, bảo tận tình thầy giáo: TS Phạm Đức Hiếu giúp em hoàn thành báo cáo thực tập nghiệp vụ Em xin chân thành cảm ơn! Hà Nội, ngày 14 tháng 04 năm 2010 Sinh viên Đoàn Thu Hà SV: Đoàn Thu Hà Lớp: K15KT2 Báo cáo thực tập nghiệp vụ 66 Viện ĐH Mở Hà Nội TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình Kế tốn tài doanh nghiệp_ Phần - Chủ biên: PGS-TS Nguyễn Văn Công Lý thuyết thực hành kế tốn tài - Chủ biên: PGS- TS Nguyễn Văn Cơng Hạch tốn kế tốn doanh nghiệp - Chủ biên: TS Nguyễn Thị Đông Chế độ kế tốn doanh nghiệp - NXB Tài 2006 Trang web www.webketoan.vn www.tailieu.vn www.tapchiketoan.info www.tapchikiemtoan.com Tạp chí kế tốn Chuẩn mực số 02- Hàng tồn kho Các tài liệu sổ sách, chứng từ kế tốn Chi nhánh Tổng cơng ty cổ phần xuất nhập xây dựng Việt Nam_Khách sạn Holiday view SV: Đoàn Thu Hà Lớp: K15KT2 ... nhánh Tổng cơng ty cổ phần xuất nhập xây dựng Việt Nam_Khách sạn Holiday view, em mạnh dạn chọn đề tài “ Kế toán nguyên vật liệu Chi nhánh Tổng công ty cổ phần xuất nhập xây dựng Việt Nam_Khách sạn. .. Nội PHẦN I: TỔNG QUAN TỔ CHỨC CÔNG TÁC KẾ TỐN TẠI CHI NHÁNH TỔNG CƠNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU VÀ XÂY DỰNG VIỆT NAM_KHÁCH SẠN HOLIDAY VIEW Đặc điểm tổ chức máy kế toán Công ty Khách sạn Holiday. .. nhập xây dựng Việt Nam_khách sạn Holiday view Phần II: Thực trạng kế toán nguyên, vật liệu Cơng ty Khách sạn Holiday view Phần III: Hồn thiện kế tốn ngun, vật liệu Cơng ty Khách sạn Holiday view