TÀI LIỆU THAM KHẢO GIỚI THIỆU về NHỮNG điều cấm kỵ TRONG văn hóa các nước KHU vực CHÂU á

Cấm kỵ ra đời từ xã hội nguyên thủy, khi mà năng lực tư duy của con người còn thấp. Mặc dù vậy cấm kỵ không biến mất khi năng lực và trí tuệ của con người ngày càng được nâng cao, mà vẫn tồn tại gắn liền với cuộc sống của con người. Cấm kỵ là một quan niệm thuộc phong tục tập quán, được xây dựng trên cơ sở của cộng đồng xã hội. Mỗi một quốc gia, mỗi một dân tộc trên thế giới đều có một hệ thống những điều cấm kỵ được dùng như chuẩn mực ứng xử trong xã hội. Có những điều chung nhưng cũng có những điều là riêng, là đặc trưng cho quốc gia, dân tộc góp phần làm nên bản sắc văn hóa độc đáo. Trong thời kỳ mở cửa và hội nhập với thế giới hiện nay, mọi hoạt động sôi nổi trên các lĩnh vực kinh tế, văn hóa, ngoại giao, khoa học kỹ thuật... giữa nước ta với cộng đồng quốc tế diễn ra thường xuyên. Do vậy, hiểu biết về bạn bè, về cả những điều cấm kỵ trong nền văn hóa của đất nước bạn sẽ phần nào giúp chúng ta tránh được những sơ suất và những hành động khiếm nhã đáng tiếc trong các mối quan hệ giao lưu quốc tế.

NHỮNG ĐIỀU CẤM KỴ TRONG VĂN HÓA CÁC NƯỚC KHU VỰC CHÂU Á

Cấm kỵ ra đời từ xã hội nguyên thủy, khi mà năng lực tư duy của con người còn thấp Mặc dù vậy cấm kỵ không biến mất khi năng lực và trí tuệ của con người ngày càng được nâng cao, mà vẫn tồn tại gắn liền với cuộc sống của con người.

Cấm kỵ là một quan niệm thuộc phong tục tập quán, được xây dựng trên cơ sở của cộng đồng xã hội Mỗi một quốc gia, mỗi một dân tộc trên thế giới đều có một hệ thống những điều cấm kỵ được dùng như chuẩn mực ứng xử trong xã hội Có những điều chung nhưng cũng có những điều

là riêng, là đặc trưng cho quốc gia, dân tộc góp phần làm nên bản sắc văn hóa độc đáo

Trong thời kỳ mở cửa và hội nhập với thế giới hiện nay, mọi hoạt động sôi nổi trên các lĩnh vực kinh tế, văn hóa, ngoại giao, khoa học - kỹ thuật giữa nước ta với cộng đồng quốc tế diễn ra thường xuyên Do vậy, hiểu biết v ề bạn bè, về cả những điều cấm kỵ trong nền văn hóa của đất nước bạn sẽ phần nào giúp chúng ta tránh được những sơ suất và những hành động khiếm nhã đáng tiếc trong các mối quan hệ giao lưu quốc tế

APGANIXTAN

I Giới thiệu về đất nước Apganixtan

Nhà nước Hồi giáo Apganixtan là quốc gia ở Tây Nam á, giáp Tuôcmênixtan, Uzơbêkixtan, Tatjikixtan, Pakixtan, Iran, Trung Quốc Apganixtan

có diện tích 652.200km2 Apganixtan thuộc phần đông bắc sơn nguyên Iran và nằm ở tây nam dãy Hinđu Kusơ Núi chiếm 3/4 diện tích lãnh thổ

Apganixtan có khí hậu khô cằn và bán khô cằn, mùa đông lạnh và mùa hè nóng; nhiệt độ trung bình tháng 1 từ 0 đến 30C ở đồng bằng, -200C ởmiền núi cao, tháng 7 từ 24 đến 320C ở đồng bằng, từ 0 đến 100C ở miền núi cao

Theo ước lượng năm 2005, dân số Apganixtan là 29.929.000 người với mật độ dân số trung bình khoảng 46 người/km2 Ngôn ngữ chính của quốcgia là tiếng Pastu và Đari Đạo Hồi là tôn giáo có số lượng tín đồ đông nhất, chiếm 84% dân số

II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hóa xã hội của người Apganixtan

Người Apganixtan phần đông theo đạo Ixlam, nên họ không ăn thịt lợn và các thực phẩm làm từ thịt lợn Người dân Apganixtan theo đạo Hồinên bị cấm uống rượu Cư dân thành thị cũng như nông thôn đều ăn các thực phẩm làm từ sữa và thịt trâu, bò, dê, cừu Người Apganixtan nóichung không thích ăn rau

Theo quan niệm của người Apganixtan tay trái là tay dơ bẩn, chỉ dùng vào việc vệ sinh cá nhân, vì vậy khi ăn cơm họ dùng tay phải để ăn, tuyệtđối không dùng tay trái

Khi ngồi người Apganixtan tránh không để lộ đế giày vào người khác vì theo quan niệm của họ đế giày là phần thấp kém nhất cơ thể, hướng nóvào người khác là khiếm nhã.

Con gái thuộc dân tộc Phusơthu ở Apganixtan còn nhiều điều kiêng kỵ như kiêng để đầu trần không che mặt, nói chuyện với chồng trước mặtngười ngoài, càng kiêng kỵ nói chuyện với người ngoài, kiêng xem phim ảnh, xem tivi

Thanh niên dân tộc Cabun ở Apganixtan không được tự do yêu nhau, hôn nhân do bố mẹ sắp đặt Cho dù sắp cưới chàng trai cũng không đượcnhìn trộm cô gái, nếu không đám cưới sẽ bị hủy bỏ Lần đầu tiên họ gặp nhau vào ngày tổ chức đám cưới, nhưng chỉ được nhìn nhau trong gương.Khi ấy họ rất muốn trông thấy đối phương nhưng cũng không được nhìn thẳng nhau Sau đó người chủ trì tụng kinh Koran và hỏi họ có đồng ý lấynhau không, có làm cho người kia hạnh phúc không? Khi cả hai cùng đồng ý thì lúc đó chú rể mới được nhìn thẳng cô dâu và đưa kẹo cho cô dâu

ăn, điều này để nói lên cuộc sống vợ chồng sau này sẽ ngọt ngào

ở Apganixtan, người ta cấm gửi mỳ ống và gạt tàn thuốc lá qua đường bưu điện

aRập Xêut

I Giới thiệu về đất nước aRập Xêut

Vương quốc Arập Xêut có tổng diện tích 1.960,582km2, là quốc gia lớn nhất trên bán đảo Arập Quốc gia này có biên giới với Joocđan về phíabắc; với Irắc về phía bắc và tây bắc; với Kôoet, Baren và Các t iểu Vương quố c Ar ập t hống nhất về phía đông, với Quata về phía nam và đông nam;với Y ê men về phía nam; v ịnh Ba Tư nằm về phía đông bắc và b iển Đỏ nằm về phía tây Arập Xêut thường được gọi là "xứ sở của hai nhà thờ Hồigiáo thiêng liêng": thánh địa là Mecca và Medina

Khí hậu tại đa số các vùng ở Arập Xêut có đặc trưng là nhiệt độ cao và khô Đây là một trong số ít địa điểm trên thế giới có nhiệt độ mùa hèvượt quá 50°C Gần một nửa diện tích đất nước là sa mạc Những vùng phía tây là núi cao, có khí hậu dễ chịu cũng như hệ thực vật xanh tươiquanh năm Thủ đô Riat có nhiệt độ trung bình tháng 7 khoảng 42°C và 14°C vào tháng 1

Dân số Arập Xêut năm 2005 ước tính khoảng 26,4 triệu người với mật độ dân số trung bình 13 người/km2 Đa số dân Arập Xêut là người Arập.Hầu hết người dân đất nước này đều theo đạo Hồi Ngôn ngữ chính thức của quốc gia là tiếng Arập

Arập Xêut có nền kinh tế phụ thuộc vào dầu lửa, chiếm khoảng 25% tổng trữ lượng dầu của thế giới, là nước xuất khẩu dầu lửa lớn nhất thếgiới

Văn hóa Arập Xêut hầu như xoay quanh Hồi giáo Hai thành phố linh thiêng nhất của đạo Hồi, Mecca và Medina đều nằm ở nước này Đạo Hồicấm ăn thịt lợn, uống rượu, và luật này được tuân thủ nghiêm túc trên toàn bộ lãnh thổ Arập Xêut

II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hóa xã hội của người Arập Xêut

1 Những điều cấm kỵ theo quan niệm dân gian

Người Ten, thuộc Arập Xêut, có một điều cấm kỵ độc đáo: Cấm cười ở đó tiếng cười bị coi là biểu tượng không hữu nghị, cười tức là sỉ vả,làm nhục người khác Kẻ dưới gặp bề trên không cười tức là biểu thị sự hiếu thuận tôn kính; nếu cười là bất hiếu, ngỗ ngược, hỗn xược Bề trên sẽđến trình thưa với trưởng tộc Điều kỳ lạ hơn nữa là một đôi trai gái đang yêu nhau tha thiết, nếu một bên cười trước mặt người yêu, thì coi như

"mối nhân duyên đẹp đẽ" đó sắp tan vỡ

Đàn bà Arập Xêut có nhiều điều kiêng: kiêng để đầu trần, lộ mặt, kiêng ngồi xe hơi tư nhân của người khác, kiêng ngồi xe chung cả nam lẫn

nữ, nữ sinh kiêng học thầy giáo nam, thầy trò nam nữ kiêng ở chung một nhà, kiêng đi du lịch hoặc thực hiện các hoạt động khác như ra nướcngoài một mình, cấm nam nữ sử dụng chung một bể bơi, cấm đặt mỹ viện cho con gái

2 Những điều cấm kỵ thuộc về tín ngưỡng

Người Arập Xêut tuyệt đại đa số theo đạo Ixlam, vì vậy việc ăn uống của họ bị hạn chế theo quy định của giáo hội Thức ăn của họ chủ yếu làgạo, mì, rau, đậu và hoa quả Những thức ăn tinh đó đều không nằm trong tục lệ kiêng Nhưng mọi thức uống có chứa cồn đều bị cấm Thịt là mộttrong những loại thức ăn chính, nhưng phải tuân theo phương pháp giết thịt của giáo hội Ixlam mới được dùng làm thức ăn Cách giết thịt là: trongkhi giết súc vật, người chức sắc hoặc chính bản thân người giết súc vật phải đọc kinh không ngớt

Người Arập Xêut nghiêm cấm uống rượu, không thể mua được rượu trong thị trường nội địa Nhằm ngăn ngừa có người mua cồn rồi pha thêmnước để uống nên trong các lọ cồn của các bệnh viện, các phòng dược có pha thêm một chất khác và dán nhãn hiệu trên chai lọ: "Cồn có chất độc,chỉ được dùng ngoài da" Việc kiểm tra hải quan đối với các hàng xuất nhập khẩu rất chặt chẽ, ngay cả nước hoa của phụ nữ đưa vào cũng phảingửi hai ba, lần sợ lẫn rượu trộn vào

ở Arập Xêut nghiêm cấm mọi loại tượng và việc sùng bái tượng Ngay cả tượng các nhân vật trong công nghệ phẩm làm bằng đất sét, các loạibúp bê làm đồ chơi cho trẻ em và các đồ chơi có động cơ bày trong tủ kính các cửa hàng, v.v… cũng bị liệt vào loại hàng cấm Họ cho rằng cácloại tượng đó bày đặt ra là để thờ Phật, mà sùng bái tượng Phật là trái ngược với đạo Ixlam, cho nên bất cứ ai cũng không được mang theo tượngđiêu khắc, tượng làm bằng nhựa, bằng đất sét, hoặc búp bê, v.v… vào Arập Xêut Nếu phát hiện ai dám đưa vào tức là phạm pháp, các loại tượngđều bị đập nát Trước đây, truyền hình đã lan tràn khắp thế giới, mà vẫn còn bị coi là tà thuật, cấm không được sử dụng Cho nên các thứ đồ chơicủa trẻ em, các thứ đồ chơi có động cơ bày trong tủ hàng ở Arập Xêut thường chỉ có thân mà không có đầu ở ngã tư đường cái, trên biển báo giaothông thường vẽ người đi đường không có đầu, phía dưới kẻ chữ: "Chú ý xe cộ khi sang đường" ở Arập Xêut ít thấy có tượng điêu khắc và tranh

vẽ Những năm gần đây tình trạng trên đã được đổi thay dần, đã thấy bán ở thị trường hình tượng các nhân vật làm đồ chơi cho trẻ em và trong cáctác phẩm nghệ thuật, trong các tranh vẽ chỉ có điều là không được dùng để cúng bái

3 Những điều cấm kỵ trong văn hóa ứng xử

Kiêng đi vào phòng, nếu chưa được chủ nhân đồng ý Nhất thiết cấm người lạ vào phòng đàn bà con gái

Người đàn ông đi chung với một phụ nữ che mạng có thể sẽ không giới thiệu người phụ nữ ấy.

Tránh chỉ trỏ hay làm dấu hiệu quá nhiều bằng tay Một cử chỉ xúc phạm ở Arập Xêut là: đưa bàn tay ra, bàn tay úp xuống, các ngón tay xòe ra,ngón giữa gập xuống

người chủ Arập Xêut có thể tạm ngưng cuộc họp hay cuộc trò chuyện, ra khỏi phòng và vắng mặt từ 15 tới 20 phút Điều này thường có nghĩa

là ông ta đi thực hiện nghĩa vụ cầu nguyện mỗi ngày Vì vậy bạn đừng thắc mắc

Phụ nữ Arập Xêut không được phép lái xe

ở nước Arập Xêut, bàn tay trái theo phong tục được dùng vào việc vệ sinh cơ thể Do đó, không nên dùng nó để ăn uống, tặng quà hay trao đổidanh thiếp và di chuyển đồ vật cho người khác, thay vào đó dùng tay phải

Đừng để lộ đế giầy của bạn hay vô ý hướng đế giầy vào người khác Đế giầy là phần thấp kém và dơ dáy nhất cơ thể và do đó hướng nó vàongười khác là khiếm nhã

Phô bầy bất cứ bộ phận kín đáo nào của cơ thể đều không được chấp nhận, kể cả những bộ phận như vai bụng, bắp chân và đùi Vì vậy nếu bạnđến thăm đất nước này thì phải mặc kín đáo

Hãy ngồi cho phải phép, đừng nghiêng ngả hay gác chân lên bàn ghế và đồ đạc Khi đứng trò chuyện, người Arập Xêut không đứng dựa vàotường hay bỏ tay vào túi quần; cả hai cử chỉ này đều bị coi là vô lễ

Người Arập Xêut thường không hút thuốc ở nơi công cộng Tuy nhiên ở một vài vùng, tẩu hút bằng nước, có thể được luân chuyển cho nhữngngười có mặt

Hãy giữ những vật nuôi trong nhà tránh xa các vị khách Arập Xêut vì đa số họ không thích nhìn thấy chúng, nhất là chó Họ không thích bịnhững con vật đó đụng chạm vào người

ẤN ĐỘ

I Giới thiệu về đất nước ấn Độ

ấn Độ là một quốc gia Nam á, chiếm hầu hết tiểu lục địa ấn Độ ấn Độ có ranh giới với Paki x tan , Trung Quốc, Myanma, Bănglađet, Nêpan,

Butan, vịnh Bengan và biển Arập thuộc ấn Độ Dương ấn Độ là nước lớn thứ bảy thế giới về diện tích với 3.287.590km2 ấn Độ là nơi khởi nguồncủa nhiều con sông lớn, trong đó lớn nhất là sông Hằng

Khí hậu ấn Độ biến đổi từ nhiệt đới ở phía nam đến ôn hoà ở phía bắc Các vùng phía bắc có độ cao lớn thường có tuyết rơi trong thời gian dài.Khí hậu ấn Độ chịu ảnh hưởng từ dãy Himalaya và sa mạc Tha Khí hậu đa dạng chính là lý do khiến ấn Độ được liệt vào quốc gia có đa dạng sinhhọc cao nhất thế giới Số loài động, thực vật ở tiểu lục địa ấn Độ chỉ đứng thứ hai trên thế giới sau toàn châu Phi, và có nhiều loài chỉ có mặt tạiđây ấn Độ hiện là quê hương của hơn 3.000 hổ Bengan, 10.000 voi châu á và khoảng 8.000 con bò tót, những loài thú quý hiếm bậc nhất thế giới.

ấn Độ là nước đông dân thứ hai trên thế giới với ước tính khoảng 1,19 tỷ người (năm 2006), mật độ dân số trung bình 329 người /km2 70% dân

số ấn Độ sống tại các vùng nông thôn

ấn Độ là nơi sinh trưởng của bốn tôn giáo quan trọng trên thế giới: ấn Độ giáo (Hinđu), Phật giáo, đạo Jaini và đạo Sikh ấn Độ là đất nước có

số lượng tín đồ đạo Hinđu rất lớn với 80% dân số theo đ u giáoHin Tiếng Hinđi là ngôn ngữ chính thức làm việc của nhà nước liên bang và đượcgần 40% dân số sử dụng Tiếng Anh là ngôn ngữ giao tiếp, được sử dụng rộng rãi ở ấn Độ

ấn Độ có một di sản văn hóa phong phú và họ luôn tìm cách giữ gìn những truyền thống của mình trong suốt thời kỳ lịch sử trong khi vẫn hấpthu các phong tục, truyền thống và tư tưởng từ phía cả những kẻ xâm lược và những người dân nhập cư Nhiều hoạt động văn hoá, ngôn ngữ,phong tục và các công trình kiến trúc ngệ thuật là những ví dụ cho sự đan xen văn hóa qua hàng thế kỷ đó Những công trình nổi tiếng như Đền

Tajơ Mahan và các công trình kiến trúc có ảnh hưởng Hồi giáo là di sản từ triều đại Môngôn Các hoạt động tôn giáo theo nhiều đức tin khác nhau

là một phần không thể thiếu trong đời sống xã hội của người ấn Độ

II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hóa xã hội

và lễ tết của người ấn Độ

1 Những điều cấm kỵ theo quan niệm dân gian

Người Hồi giáo ở ấn Độ kiêng không ăn thịt lợn trong khi những người theo ấn Độ giáo lại không ăn thịt bò

ở ấn Độ, trâu bò là động vật thiêng liêng nhất, có vai trò quý nhất, không được tùy tiện giết thịt; việc ăn thịt bò bị kiêng, hơn nữa phân trâu bòcũng được quý trọng Do đó, thịt gà, dê, cừu và các loại thuỷ hải sản là những thức ăn thông dụng nhất ở đất nước ấn Độ

Ngày Tết Dương lịch ở ấn Độ gọi là "ngày tết đau khổ" hoặc là "ngày tết cấm thực" Ngay ngày đầu tiên của năm mới, mọi người không đượctức giận, càng không được phép nổi cáu, cãi cọ với người khác ở một số nơi, ngày tết không những không chúc phúc nhau mà còn ôm nhau khócthảm thiết Họ quan niệm rằng, mỗi khi năm mới bắt đầu, tuổi thọ lại mất đi, đời người càng thêm ngắn ngủi, tiếng khóc là để bày tỏ sự xót thương,than thở cho bản thân Có nơi, người ta sẽ nhịn ăn một ngày một đêm để chào năm mới Thời gian nhịn ăn được tính từ bình minh ngày đầu tiêncủa năm mới cho đến nửa đêm

ấn Độ là nước đông dân cư, mỗi nơi có quy luật đặt họ tên khác nhau, cho nên họ tên người ấn Độ rất phức tạp ở một số địa phương của ấn Độcòn có tục kiêng gọi tên, ngay cả vợ chồng cũng không thể gọi họ tên của nhau, những lúc khẩn cấp cũng kiêng gọi thẳng tên nhau, cho nên khi

thất lạc đi đâu khó mà tìm được Vì vợ chồng kiêng không gọi thẳng tên nhau, nên điều đó ảnh hưởng rất lớn đến con cái, con không biết tên cha

mẹ mình, nếu chẳng may con bị thất lạc, thì không có cách nào tìm được cha mẹ

ở bang Theminnat miền nam ấn Độ có rất nhiều điều kiêng Họ cho rằng đẻ con đầu lòng, hoặc con thứ ba, thứ năm là con gái thì rất tốt Nếucon thứ tư là gái thì sẽ khuynh gia bại sản, con thứ năm là gái thì giàu có phát đạt, ngược lại nếu là con trai thì hại người hại của Cho nên trước khicưới dâu phải thăm dò xem con dâu đó là con thứ mấy Trước khi đi xa người dân ở bang Theminnat cũng có rất nhiều điều kiêng: Nếu gặp phảirắn, mèo, đàn bà góa, tăng lữ đi hành khất, người theo đạo Bàlamôn độc thân, hoặc nghe tiếng hắt hơi, hay những thanh âm khó nghe khác, tức làđiềm xấu, cần phải quay về nhà ngay, nghỉ một lát rồi hẵng đi

Người Tôta cho rằng bí mật quan trọng nhất của phụ nữ là sinh đẻ cho nên cấm đàn ông có mặt ở nhà hộ sinh Nếu người vợ đẻ trong nhà mìnhthì những người đàn ông phải tránh xa Ngày thứ 3 sau khi sinh, sản phụ được chuyển đến một phòng tách biệt để tránh các ngôi sao xấu làm hạiđến đứa trẻ Khi đặt tên cho con trai người phụ nữ không được tham gia Ông nội sẽ là người đặt tên cho bé khi làm đủ nghi lễ cần thiết

Người Tuađa, khi đứa trẻ được sinh ra phải lấy một miếng vải che mặt đứa trẻ trong vài tháng đầu để tránh các vì sao ác làm hại Khi tổ chứcnghi lễ đặt tên cho con trai, người phụ nữ không được tham gia Đứa bé sẽ được ông nội bế, khi bình minh lên thì đi một vòng xung quanh chùa vàđặt đứa bé xuống đất Mặt trời lên, ông nội bế lấy đứa bé, cởi bỏ mạng che mặt của đứa bé ra và lần đầu tiên gọi tên của đứa bé

Người dân của bang Haliyana khi đưa dâu cấm không được cười mà khóc Họ khóc rất thương tâm và càng khóc thảm thiết càng tốt Dân làngcũng nhỏ lệ theo để thể hiện sự vui mừng

Người ấn Độ cho rằng tắm cho trẻ em mà đặt trong bồn tắm là thiếu nhân đạo, vì nước trong bồn tắm là nước tù không chảy

Theo quan niệm của ấn Độ giáo thì những người quả phụ là không may mắn Người chồng chết đi, cho dù là chết trận, chết già, chết vì bệnh tậtđều là do tội lỗi của người vợ từ kiếp trước Quả phụ không được mặc quần áo hoa, không được đeo trang sức, không được thừa kế tài sản củachồng, suốt đời phải lao động nặng nhọc

Người Tandaman ở ấn Độ thực hiện chế độ một vợ một chồng, nhưng đôi khi cũng gặp một số trường hợp một chồng nhiều vợ, nhưng tuyệt đốicấm một vợ nhiều chồng Người dân tộc này nghiêm cấm người có gia đình tư thông với người khác, nếu không tuân thủ thì sẽ bị trừng phạt rấtnghiêm khác

Người dân tộc Aunaga thực hiện chế độ hôn nhân theo đẳng cấp trong cùng một dân tộc, những người không có xuất thân giống nhau thì khôngđược lấy nhau

Người Khari sống ở ấn Độ Tộc người này rất coi trọng các nghi lễ trong đám tang vì người ta tin rằng người chết nào được người thân tổ chứctang lễ theo đúng quy định sẽ đến được ngôi nhà hay vườn của Chúa, ở đó rất đẹp với những cây cọ cao rợp bóng Người chết nào không đượcngười thân tổ chức tang lễ cẩn thận sẽ phải ở lại mặt đất làm kiếp thú, kiếp chim hay côn trùng Vì niềm tin này, người Khari xem các nghi thứctang lễ là quan trọng nhất trong vòng đời con người và họ cố không vi phạm các điều cấm kỵ đã được đặt ra khi tiến hành tang lễ

2 Những điều cấm kỵ trong văn hóa ứng xử

Khi đến ấn Độ chúng ta không nên để ví ở túi sau quần vì người ấn Độ không để ví ở túi sau

Không chỉ tay vì điều này được xem là bất lịch sự Khi muốn chỉ trỏ người ấn Độ dùng cằm, cả bàn tay hoặc có thể dùng ngón cái chứ khôngđược dùng các ngón tay còn lại Để vẫy gọi người khác cho phải phép hãy đưa tay ra, lòng bàn tay úp xuống, các ngón tay làm động tác như càovào trong

Không huýt sáo nơi công cộng, nếu không sẽ bị coi là cử chỉ khiếm nhã

Không chỉ chân vào người khác bởi vì người ấn Độ coi bàn chân là không sạch sẽ, là bộ phận thấp kém của cơ thể vì vậy dùng chân để hướng

về người khác là hành vi vô cùng thất lễ

Khi đến các gia đình ấn Độ nếu chưa được phép thì bạn không được đi giầy dép vào trong nhà ở ấn Độ nếu đi giầy vào bếp của nhà người khác

sẽ bị coi là bất lịch sự và là hành vi làm ô uế nơi linh thiêng Bởi vì tín đồ ấn Độ giáo cho rằng bếp là nơi linh thiêng nhất Cũng tương tự như vậy,phải bỏ giầy khi vào các thánh đường Hồi giáo Khi vào bên trong không được tự ý đụng chạm vào tranh hay ảnh tượng

Đầu được coi là bộ phận thánh thiêng của cơ thể, do đó đừng vỗ hay xoa đầu trẻ con, cũng đừng đụng chạm vào đầu của người lớn Phụ nữ ấn

Độ phải che đầu khi bước vào nơi thờ phụng

Người ấn Độ bắt buộc phải rửa tay trước và sau bữa ăn Khi làm khách ở gia đình ấn Độ nếu họ không dọn các bộ dụng cụ để ăn thì có thể dùngtay để ăn nhưng nhớ dùng tay phải để ăn Di chuyển đồ vật bất kỳ phải dùng tay phải, không được dùng tay trái vì họ quan niệm tay trái là dơ dáy.Phải dùng muỗng để múc thức ăn từ đĩa chung vào đĩa riêng của bạn, không được dùng các ngón tay trực tiếp lấy

Khi ăn cơm tại gia đình người ấn Độ, gia chủ thường tiếp đồ ăn cho bạn, từ chối là một sự xúc phạm Nếu bạn không thích đồ ăn nào hãy báocho gia chủ biết trước Khi kết thúc bữa ăn bạn dùng hai tay chắp trước ngực cúi xuống để ra hiệu bạn đã ăn đủ rồi

Quà nên được mở trước sự chứng kiến của người tặng Tuy nhiên, nếu món quà được gói kỹ thì không được mở

Không tặng hoa đại cho người ấn Độ vì loài hoa này thường được dùng trong tang lễ

ở ấn Độ bạn bè thân thiết khi gặp nhau chỉ chắp tay cúi chào, không được bắt tay và ôm nhau, nhất là giữa nam giới và nữ giới Trong trườnghợp đặc biệt, khi người phụ nữ chủ động chìa tay ra, thì người đàn ông có thể bắt tay rất ngắn, không được nắm chặt và nắm lâu, càng không được

ôm người phụ nữ đó Hầu hết phụ nữ ấn Độ sẽ bắt tay với phụ nữ ngoại quốc nhưng không bắt tay với nam giới ngoại quốc

ở ấn Độ lắc đầu là đồng ý, gật đầu là không đồng ý Vì vậy nếu là du khách nước ngoài đến ấn Độ thì cần chú ý điều này để tránh hiểu nhầmđáng tiếc

Khi đi trên đường phố đừng nhìn chằm chằm vào bất kỳ ai, nhất là những kẻ nghèo khổ Nhìn như thế sẽ bị hiểu lầm là làm nhục họ

Bày tỏ tình cảm ở nơi công cộng là không thích hợp dù là giữa vợ chồng Người ấn Độ đề cao sự kín đáo

Khi nhận lời mời làm khách đến thăm một gia đình ấn Độ, bạn không nên có mặt đúng giờ ấn Độ là dân tộc cực kỳ hiếu khách, bất luận là hẹntrước hay không mời mà đến thì người chủ nhà đều nhiệt tình đón tiếp bằng trà sữa Tuy nhiên khi nhận lời mời làm khách đừng đến đúng giờ vìvới người ấn Độ, nếu bạn đến đúng giờ là bạn khinh thường chủ nhà Tốt nhất nên đến chậm hơn nửa tiếng để chủ nhà cho rằng mình là người caoquý và lịch sự

3 Những điều cấm kỵ trong trang phục của người ấn Độ

Không được mang những món hàng làm từ da bò vì bò được xem là con vật linh thiêng ở ấn Độ Quần âu và váy là những trang phục của các

nữ doanh nhân Tuy nhiên, không mặc váy để lộ chân, vì người ấn Độ cho rằng bàn chân là bộ phận thấp kém nhất trên cơ thể Khi vào các chùachiền, nơi thờ tự của người ấn Độ, phải mặc kín đáo, lịch sự

ở các vùng trung và bắc ấn Độ, phụ nữ theo đạo ấn Độ giáo còn giữ tập tục trùm khăn che mặt ở nơi kín đáo Theo tập tục đó, đàn bà con gáingoài trường hợp ở nhà cha mẹ đẻ hoặc cha mẹ chồng không được tự ý ra khỏi nhà mà không có khăn che mặt, kiêng để lộ mặt giữa đám đông.Quy định này bị bắt buộc thực hiện rất nghiêm ngặt

Trong lễ cưới, cô dâu phải mặc trang phục Sari màu đỏ (không được mặc màu trắng vì theo phong tục người ấn Độ màu trắng là màu tang tóc),chú rể mặc áo dài truyền thống màu kem quấn khăn xếp màu đỏ

Ngày thứ nhất của Tết Điwali được coi là ngày của sự thịnh vượng và giàu có Vào ngày này người dân ấn Độ thường đi mua vàng và sắm đồ

dùng gia đình

Ngày thứ hai là ngày con quỷ Narakasura bị giết chết, mang ý nghĩa cái tốt chiến thắng cái xấu và ánh sáng chiến thắng bóng tối.

Ngày thứ ba là ngày quan trọng nhất trong dịp lễ hội Các gia đình ấn Độ cúng Nữ thần Lăcxơmi và thần Ganêsa, vị thần của những khởi đầu

tốt lành Mọi người đốt đèn, nến ở khắp nơi trong nhà và ngoài phố

Ngày thứ tư là ngày Krisna đánh bại Inđơra Trong ngày này, các món đồ ăn được trang trí đẹp mắt và xếp thành từng ngọn núi nhỏ, tượng

trưng cho ngọn núi mà Krisma đã phải vượt qua

Ngày thứ năm và cũng là ngày cuối cùng của Tết Điwali là ngày anh chị em trong gia đình gặp gỡ nhau, nói chuyện vui vẻ thân mật với nhau.

Đặc trưng của Tết Điwali là những điệu múa truyền thống ấn Độ mê hoặc lòng người, với bài hát nổi tiếng

Món ăn trong Tết Điwali ở ấn Độ là các loại trái cây đắng để cầu may mắn cho một năm mới đang đến Bên cạnh đó thì món cừu nấu với hạnhnhân và thịt cừu nướng được coi như là những món ăn truyền thống trong những dịp đặc biệt như thế này

Tết Hôli: Tết cổ truyền ấn Độ hay còn gọi là Tết Hôli được tổ chức vào ngày 15 tháng 2 âm lịch hàng năm

Vào đêm giao thừa, người dân ấn Độ từ già đến trẻ đều tụ tập quanh đống lửa để ca hát và nhảy múa Họ cắt móng chân móng tay, dùng cácnắm bột mỳ trộn với sữa và dầu hạt cải để lau sạch cơ thể, sau đó ném tất cả vào đống lửa Người ấn Độ coi những đống lửa đốt vào đêm giao thừa

là thiêng liêng, có phép màu nhiệm trừ được ma quỷ

ở một vài vùng khác của ấn Độ, vào đêm giao thừa có tục lệ: Khi lúa đã chín, người ta buộc những bông lúa này vào đầu một cây mía dài vàđem nướng lên ngọn lửa cho chín Sau đó họ chia cho mỗi người một nhánh của bông lúa đầu mùa này và đem về nhà cho vào đống lửa Ngọn lửatrong đêm giao thừa tàn dần, tuy nhiên than của nó vẫn hồng mãi suốt đêm và đống lửa đặc biệt này được xem là có phép màu nhiệm để trừ tà ma.Ngày mồng Một Tết là ngày chính hội Hôli Trong mọi nhà, ở các đầu ngõ, tại những nơi công cộng đâu đâu người ta cũng để sẵn thùng bột đủcác màu sắc để mọi người tạt vào nhau, ai được vẩy nhiều coi như người đó sẽ có một năm mới nhiều may mắn

Thú vị hơn cả là một số vùng ở ấn Độ, ngoài phong tục vẩy bột màu, khi ăn Tết người dân không chúc mừng nhau mà cùng ôm nhau khóc Họlàm như vậy là tỏ ý nuối tiếc thời gian đã dễ dàng trôi đi mất, còn đời người thì ngắn ngủi Một số vùng khác ở ấn Độ thì có thêm tục lệ đấu võtrong ngày tết Hôli, người chiến thắng sẽ nổi danh và trở thành đối tượng theo đuổi của các cô gái

Baranh

I Giới thiệu về đất nước Baranh

Baranh là quốc gia ở vịnh Pecxich, cách Arập Xêut 240km về phía đông, gồm đảo Baranh và một số đảo nhỏ như: Um Naxan, Muharăc Baranh có diện tích 716.000km2 Địa hình Baranh phần lớn là đồng bằng thấp bỏ hoang, cao dần lên về phía các núi đá, thấp ở vùng trung tâm.Baranh có khí hậu khô hanh; mùa đông dễ chịu, mùa hè nóng, ẩm Lượng mưa trung bình hàng năm là 90mm

Theo ước tính năm 2005, dân số Baranh có 688.000 người với mật độ dân số trung bình khoảng 1.017 người/km2 Ngôn ngữ chính thức của quốcgia là tiếng Arập Đạo Hồi là tôn giáo lớn nhất với số lượng tín đồ chiếm 81,8% dân số

Năm 1861, Baranh được Anh bảo hộ Năm 1882, Baranh ký hiệp ước buộc trách nhiệm bảo vệ Baranh của Anh Năm 1932, Baranh phát hiện

ra dầu mỏ, chấm dứt sự phụ thuộc vào nghề cá và nghề nông Năm 1971, Baranh hoàn toàn độc lập bằng việc tuyên bố là "Nhà nước Baranh",đồng thời ký hiệp ước hữu nghị với Vương quốc Anh

II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hoá xã hội của người Baranh

Phần đông người Baranh theo đạo Ixlam nên họ không ăn thịt lợn, không uống các thức uống có cồn

Theo tập tục truyền thống, hàng năm tháng 1, tháng 7, tháng 11 và tháng 12 là những tháng thần thánh của đạo Ixlam, trong 4 tháng đó ngườitheo đạo Hồi ở Baranh kiêng mọi hoạt động ồn ào, gây ầm ĩ

Người Baranh không dùng tay trái để ăn hay cho nhận bất kỳ đồ vật gì Bởi theo quan niệm của người Baranh tay trái là tay dơ bẩn, chỉ dùngvào việc vệ sinh cá nhân Vì vậy người Baranh chỉ dùng tay phải để ăn và di chuyển đồ vật cho người khác

Không ngồi nghiêng ngả hay gác chân lên bàn ghế Bàn chân bị người Baranh coi là bộ phận thấp kém nhất cơ thể, vì vậy không được để lộbàn chân cũng như tránh hướng đế giày vào người khác vì đó là hành vi khiếm nhã

Không nên chụp hình người Baranh khi chưa được họ cho phép

Hãy giữ những con vật nuôi tránh xa các vị khách Baranh, đặc biệt là chó.

Bănglađet

I Giới thiệu về đất nước Bănglađet

Bănglađet, tên chính thức là Cộng hoà nhân dân Bănglađet, là một đất nước ở Nam á, có diện tích 147,57 nghìn km2 Phần lớn lãnh thổBănglađet là đồng bằng châu thổ sông Hằng và sông Bờramabutra Các đồng bằng thấp hơn mực nước biển và bị chia cắt bởi các dòng sông và cácnhánh sông Bănglađet giáp với ấn Độ, Myanma và vịnh Bengan

Khí hậu Bănglađet là khí hậu nhiệt đới gió mùa với mùa đông dễ chịu từ tháng 10 tới tháng 3, mùa hè nóng ẩm từ tháng 3 tới tháng 6 Mùa giómùa ấm và ẩm kéo dài từ tháng 6 tới tháng 10 mang tới lượng mưa lớn Các thảm họa thiên nhiên, như lũ lụt, lốc nhiệt đới, lốc xoáy, và lở đất dothủy triều xảy ra hàng năm

Theo ước tính năm 2005 thì số dân Bănglađet có khoảng hơn 144 triệu người, với mật độ dân số trung bình 1.002 người/km2 làm cho Bănglađetđứng trong nhóm 10 nước đông dân nhất thế giới Bănglađet là quốc gia đồng nhất về mặt sắc tộc, người Bengali chiếm 98% dân số Bănglađet.Bengan là ngôn ngữ chính thức của Bănglađet Còn t iếng Anh được sử dụng như ngôn ngữ thứ hai trong tầng lớp trung và thượng lưu và tronggiáo dục cao học Đây là quốc gia có cộng đồng Hồi giáo lớn thứ ba thế giới với số lượng tín đồ chiếm 88,3% dân số Hai tôn giáo chính ởBănglađet là Hồi giáo và Hin đ u giáo

II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hóa xã hội của người Bănglađet

1 Những điều cấm kỵ theo quan niệm dân gian

Người Bănglađet theo đạo Ixlam là chủ yếu (85%), cho nên phần lớn kiêng ăn thịt lợn

Người Tơriphura ở Bănglađet có tập tục sinh đẻ đặc biệt: trẻ em sau khi lọt lòng phải tắm nước ấm, sau đó cho trẻ vài giọt mật ong để cầunguyện cho tương lai có cuộc sống ngọt ngào như mật Tiếp đó, phải dùng chiếc que vót bằng tre nứa thật nhọn chọc một lỗ nhỏ trên rốn đứa bé,xâu một sợi chỉ nhỏ qua lỗ đó, sau đó chôn que tre xuống đất và cầu khấn thần linh phù hộ cho bé lớn lên được hạnh phúc, thọ trăm tuổi Sau khivết thương ở rốn đứa bé đã lành, cha mẹ đứa bé đi mời thầy thuốc chữa rắn cắn đến nhà để phun nước thánh pha chế bằng rượu lên toàn thân đứa

trẻ sơ sinh Khi chưa làm những việc trên, người mẹ còn bị coi là uế tạp, phải kiêng không được động chạm đến nồi niêu, xoong chảo, bát đĩa vàmọi thứ trong nhà.

Tập tục sinh đẻ của người Trácma: nếu chưa mời được thợ cắt tóc gọt trọc đầu cho đứa bé, thì người mẹ chưa được đến chơi nhà ai cả

2 Những điều cấm kỵ trong văn hóa ứng xử

Luôn dùng bàn tay phải để ăn uống, không bao giờ dùng tay trái Thói quen này theo tập tục ở vùng Trung Đông: bàn tay trái chỉ được dùngvào việc vệ sinh cơ thể nên rất dơ bẩn vì vậy chỉ được dùng tay phải để ăn và di chuyển đồ vật Tuy nhiên khi bắt tay bạn có thể dùng cả hai tay,hoặc vừa bắt tay vừa cúi chào nhẹ

Hãy vào phòng vệ sinh trước hoặc sau bữa ăn, đừng đi vệ sinh đang khi ăn, nếu không muốn bị coi là khiếm nhã

San sẻ đồ ăn từ đĩa người này sang đĩa người khác bị coi là không sạch, dù là giữa vợ chồng, con cái

Ngón cái chỉ lên là cử chỉ tục tĩu ở Bănglađet

Đừng chụp hình người Bănglađet khi không xin phép trước, đặc biệt là với phụ nữ Cũng tránh chụp ảnh tượng tôn giáo, nhà ga, bến xe khikhông có sự đồng ý của chính quyền sở tại Việc chụp ảnh tại sân bay bị cấm

Người Bănglađet sẽ bắt tay đàn ông phương Tây, nhưng nam giới Bănglađet chỉ gật đầu khi được giới thiệu với phụ nữ, dù đó là phụ nữphương Tây hay phụ nữ bản xứ Nam giới cũng không nên chủ động bắt tay nữ giới

Hãy bỏ giầy khi bước vào thánh đường Hồi giáo Nếu thấy người Bănglađet rửa chân bạn cũng nên làm giống họ

Bạn có thể hút thuốc nhưng tránh huýt sáo, cười ầm ĩ nơi công cộng

Tuyệt đối tránh uống rượu say xỉn nơi công cộng ở Bănglađet

Tránh cho con bú chỗ đông người, tránh dắt thú nuôi đi dạo trên các tuyến phố chính ở các thành phố của Bănglađet

Nhai kẹo cao su tại công sở, chải tóc, tỉa tót móng chân, móng tay, thay trang phục nơi công cộng đều là những hành động khiếm nhã

Cũng như ở nhiều nơi khác, việc nam giới dùng son môi, để tóc lọn dài hay tết tóc, khoe hình xăm, đeo khuyên tai, sơn vẽ móng chân, móngtay, phục trang giống nữ giới đều bị coi là bất thường Tuy nhiên ở Bănglađet, bạn đừng ngạc nhiên nếu đôi khi thấy nam giới cởi trần chỗ đôngngười

Phụ nữ Bănglađet bị cấm không được ôm, hôn bạn trai nơi công cộng, không được mặc váy ngắn, áo tắm hai mảnh, cũng không nên mặc quầnsoóc, dùng son môi hay bắt tay nam giới Họ chỉ được phép nắm tay hoặc ôm bạn bè đồng giới Việc trao đổi các nụ hôn xã giao (hôn má) cũngđược cho là không hợp với thuần phong mỹ tục Tuy nhiên phụ nữ nước ngoài có thể mặc áo tắm hai mảnh tại bãi biển, cho dù trái với phong tụcthông thường ở quốc gia này

ở Bănglađet khi nói chuyện với người lớn tuổi, không nhất thiết phải bỏ mũ xuống, nhưng hãy tránh chống hai tay vào hông

Hỉ mũi nơi công cộng hay hỉ mũi trước mặt người khác đều bị coi là hành vi thô lỗ

Giúp nữ giới Bănglađet cởi hay mặc áo choàng không những không được coi là lịch sự mà ngược lại có thể bị cho là có hành động lợi dụng,sàm sỡ

Khi nói chuyện với người Bănglađet hãy nói chuyện về thời tiết, thể thao, thời trang, nghệ thuật, cũng như tôn giáo, chính trị nếu bạn quan tâmnhưng không được nói về chủ đề tình dục Bạn có thể hỏi chuyện người đối thoại về gia đình họ, vợ hoặc chồng, cũng như tuổi tác của họ nhưngtránh khoe khoang sự giàu có của bản thân

Tránh xoa đầu, vỗ lưng, vỗ mông người khác Nói chung là tránh đụng chạm cơ thể

Tại những nơi đông người, khi ngồi không nên gõ chân xuống sàn nhà, hoặc lắc lư cẳng chân

Khi gặp gỡ người Bănglađet, bạn có thể tặng họ hoa, đồ trang sức, đồ dùng trong gia đình nhưng không nên tặng tiền, tặng rượu

BRUnây

I Giới thiệu về đất nước Brunây

Brunây nằm trên đảo Boocnêo, ở Đông Nam á, có tổng diện tích 5.765km2 với bờ biển dài 161km; hơn 70% diện tích đất nước Brunây là rừng

rậm nhiệt đới Phía bắc Brunây là biển Thủ đô Brunây là Banđa Xêri Bêgaoan.

Khí hậu ở Brunây là khí hậu gió mùa xích đạo quanh năm nóng, với nhiệt độ cao, độ ẩm lớn và mưa nhiều Nhiệt độ trung bình từ 20 0C đến 35

0C Lượng mưa hàng năm từ 2.700mm đến 3.810mm, mưa nhiều nhất vào thời kỳ gió mùa từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau

khoảng 374.000 người với mật độ dân số trung bình 65 người/km2 97% dân số sống ở vùng phía tây, chỉ khoảng 10.000 người sống ở vùng núiphía đông Theo Hiến pháp Brunây, đạo Hồi là quốc giáo, 65% dân số Brunây theo đạo Hồi, 14% theo đạo Phật và 10% theo đạo Thiên Chúa.Tiếng Mã Lai là ngôn ngữ chính thức Ngoài ra tiếng Anh và tiếng Trung Quốc cũng được dùng rộng rãi Tiếng Anh là ngôn ngữ chính dùng trongkinh doanh

Brunây là một nước giàu có, thu nhập bình quân đầu người cao nhất thế giới do phát triển ngành khai thác dầu mỏ và khí đốt với trữ lượng lớn

Brunây nổi tiếng nhiều cung điện và đền đài cổ với kiến trúc truyền thống và hiện đại Với hơn 100 thánh đường lớn nhỏ khác nhau, Brunâyđược mệnh danh là xứ sở của các thánh đường Hồi giáo tại Đông Nam á.

II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hóa xã hội của người Brunây

Những đôi tình nhân, vợ chồng cùng đi du lịch Brunây hãy kiềm chế hôn nhau nơi đông người nếu không muốn bị cảnh sát hỏi thăm vì hôn

nhau nơi công cộng bị cấm ở Brunây

Ra đường, nếu bất ngờ bắt gặp một thiếu nữ bản địa xinh đẹp mà bạn nhìn họ chằm chằm là phạm luật và có thể bị kiện chứ đừng nói đếnchuyện đi theo tán tỉnh cho dù bạn gặp tình yêu sét đánh Mọi hành xử "khiếm nhã" đối với phụ nữ đều có thể là tội danh trước tòa

Người Brunây rất kỵ màu vàng cho nên khi làm khách ở đất nước này không được mặc các trang phục màu vàng Màu vàng là màu duy nhấtdành cho hoàng gia Brunây

Trong tháng Ramanhan những người theo đạo Hồi không ăn không uống từ khi mặt trời mọc cho đến khi mặt trời lặn Vì thế nếu bạn là ngườinước ngoài có mặt ở đây vào tháng này, để tôn trọng họ bạn không nên ăn uống trước mặt họ

Không bỏ tay vào túi quần khi đứng nói chuyện ở nơi công cộng Khi vẫy tay ra hiệu một ai đó thì lòng bàn tay úp xuống Tuy nhiên, khi vẫytay ra hiệu một ai đó mà lòng bàn tay ngửa ra và vẫy bằng một ngón thì được xem là một sự xúc phạm Chỉ một ai đó bằng ngón trỏ bị xem là mộthành động thô lỗ Không được bắt tay quá chặt

Không được bắt chéo hai chân khi ngồi vì theo quan niệm của người Brunây chân là bộ phận thấp kém nhất cơ thể vì vậy không được dùngchân để di chuyển đồ vật Không được để lộ đế giầy cho người khác nhìn thấy vì đó là một hành động khiếm nhã

Khi đến thăm một nhà thờ Hồi giáo phải tháo giày Phụ nữ phải trùm đầu và không được để cánh tay trần và mặc váy ngắn đến đầu gối Bêncạnh đấy thì không được bước qua trước mặt người đang cầu nguyện

Tránh khạc nhổ, cười ầm ĩ hay chửi rủa nơi đông người Tránh sơn vẽ móng chân, móng tay, chỉ ngón tay với thái độ thiếu hòa khí chỗ đôngngười

Bạn có thể cho người hành khất tiền nhưng tránh cho họ đồ ăn uống

Cấm truyền giáo hoặc cầu nguyện công khai tại các khu vực không có chức năng cầu nguyện

Du khách tránh chụp ảnh người dân địa phương khi chưa có sự đồng ý của họ

Nam giới bị cấm dùng son môi Người Brunây không có thiện cảm với nam giới mặc trang phục giống nữ giới, đeo khuyên tai, sơn vẽ móngchân, móng tay, để tóc lọn dài hay tết tóc, xăm hình Họ cũng không có thiện cảm với nữ giới mặc trang phục giống nam giới, không che mặt, mặc

áo tắm hai mảnh, váy ngắn, quần soóc, hút thuốc lá

Trong giao tiếp, nam nữ có thể bắt tay, ôm xã giao, nhưng phụ nữ không nên đưa tay ra trước Việc hôn má xã giao cũng trái với phong tụcthông thường ở Brunây.

Hỉ mũi nơi công cộng hay trước mặt người khác là hành vi thô lỗ

Hãy ăn bằng tay phải, tránh dùng tay trái cũng như cả hai tay Bạn cũng không nên tặng quà hay chuyển đồ vật cho người khác bằng tay trái.Bởi vì theo quan niệm của người Brunây tay trái là tay dơ bẩn Tuy nhiên khi bắt tay bạn có thể dùng cả hai tay, hoặc vừa bắt tay vừa cúi chào nhẹ.Bạn có thể nói chuyện về thời tiết, thể thao, thời trang, tôn giáo, chính trị thế giới, gia đình với người Brunây nhưng hãy tránh hỏi người đốithoại về chồng hoặc vợ của họ, cũng tránh phô trương tài sản của bản thân

Để bày tỏ sự thân thiện, bạn có thể vỗ nhẹ vào lưng người khác, nhưng đừng xoa đầu hay vỗ mông họ

Khi tặng quà thì nên tặng vào lúc mới gặp, tránh tặng rượu, các vật dụng làm từ da lợn

CAMPUCHIA

I Giới thiệu về đất nước Campuchia

Vương quốc Campuchia là một quốc gia nằm trên bán đảo Đông Dương ở vùng Đông Nam á, giáp với vịnh Thái Lan ở phía nam, Thái Lan ởphía tây, Lào ở phía bắc và Việt Nam ở phía đông Diện tích Campuchia khoảng 181.035km2.Phần lớn (khoảng 75%) diện tích đất nước nằm ở độcao dưới 100m so với mực nước biển

Campuchia có khí hậu nóng ẩm nhiệt đới gió mùa, thời tiết được chia thành 2 mùa rõ rệt: mùa hè và mùa đông Vào mùa hè gió tây nam từ ấn

Độ Dương và vịnh Thái Lan thổi vào mang theo hơi nước gây nên những trận mưa lớn từ giữa tháng 5 tới giữa tháng 9, có khi kéo tới tận đầutháng 10 Những cơn gió đông bắc mang theo không khí lạnh và khô xuất hiện từ tháng 11 tới tháng 3; thời tiết nóng và khô hơn vào tháng 4 vàtháng 5 Nhiệt độ trung bình cả năm khoảng 250C

Campuchia là quốc gia thuần nhất về dân cư với hơn 90% dân số là người Khơ Me và nói tiếng Khơ Me - ngôn ngữ chính thức Dân sốCampuchia ước lượng năm 2004 khoảng 13.363.421 người, mật độ dân số trung bình là

74 người/km2 Đạo Phật được coi là quốc đạo với 90% dân số theo đạo Phật

Nền văn hóa Campuchia có lịch sử phong phú, đa dạng, trải qua nhiều thế kỷ và chịu ảnh hưởng nặng của văn hóa ấn Độ Trong lịch sửCampuchia, tôn giáo có vai trò lớn trong các hoạt động văn hóa Người Campuchia sống kín đáo, giản dị và nhã nhặn Họ coi trọng gia đình hạtnhân, trong đó người phụ nữ đóng vai trò chính; gia đình bên vợ quan trọng hơn gia đình bên chồng.

II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hóa xã hội

và lễ tết của người Campuchia

1 Những điều cấm kỵ trong văn hóa ứng xử

Người Campuchia ở nhà sàn bằng gỗ, mặt sàn cách mặt đất khoảng 2m, có cầu thang lên xuống Dưới chân cầu thang có đặt vại nước để rửachân Nếu đi giày dép thì phải tháo giày dép để ở chân cầu thang Khách đến chơi cần chú ý điều này, nếu không sẽ bị coi là bất lịch sự

Vat Phnôm là một ngôi chùa lịch sử và là một trong những chùa quan trọng nhất ở Phnôm Pênh Đây là ngôi chùa linh thiêng thu hút kháchhành hương từ mọi miền đất nước và là điểm tham quan không thể bỏ qua của du khách khi đến thăm đất nước này Điều quy định khi tham quanchùa là không mặc quần áo ngắn, khi cúng bái bà Pênh tuyệt đối không cầu tình duyên Xung quanh chùa có rất nhiều khỉ, chúng được nuôi thả tự

do và tuyệt đối khi gặp chúng không được đánh đập chúng

Cách chào truyền thống của người Campuchia là hai tay chắp vào nhau để trước ngực và đầu hơi cúi nhẹ Bạn nên đáp lại lời chào của ngườikhác giống như vậy, nếu không sẽ bị coi là không lịch sự

Người Campuchia thường bình tĩnh xem xét và tiếp cận các khía cạnh của cuộc sống Sự giận dữ là cần phải tránh, họ sẽ cảm thấy xấu hổ khibạn thể hiện sự tức giận và sẽ cười bạn nếu bạn giận dữ

Nam giới và nữ giới không được thể hiện tình cảm thân mật ở nơi công cộng kể cả việc nắm tay Người Campuchia không chấp nhận ra tín hiệubằng các ngón tay

Nếu ngồi trong một ngôi đền, hãy ngồi khép chân về một bên, đừng ngồi vòng tròn chân và đừng dùng tay hay chân chỉ vào ảnh Phật

Các thầy tu không được phép chạm vào phụ nữ, vì thế nếu bạn là phụ nữ, hãy cẩn thận khi đi cạnh các thầy tu, và tránh ngồi cạnh thầy tu trêncác phương tiện giao thông công cộng như xe buýt hay tàu điện

Có thể ăn trên đường đi, hút thuốc, huýt sáo, nhai kẹo cao su, thậm chí cười ầm ĩ nơi công cộng ở Campuchia Tuy nhiên đừng khạc nhổ, uốngrượu say xỉn hay chửi bới nơi công cộng, đừng nhai kẹo cao su tại công sở

Có thể phân phát tài liệu tôn giáo hợp pháp, nhưng không nên truyền giáo hay cầu nguyện công khai nơi công cộng, tại các địa điểm không cóchức năng cầu nguyện

Không nên đi chân đất ra đường, càng không nên chải tóc, cắt, tỉa móng chân, móng tay chỗ đông người vì đó là những việc phải làm ở nơi kínđáo

Nữ giới không nên hút thuốc, không nên dùng khăn choàng che mặt Khi bắt tay, nữ giới thường tránh đưa tay ra trước Việc ôm hôn nhau nơicông cộng bị coi là khiếm nhã Người Campuchia cũng không quen hôn xã giao (hôn má) khi gặp gỡ.

ở Campuchia, thông thường khi đi bộ, nam giới và nữ giới thường đi bên cạnh nhau, hoặc nam đi trước, nữ theo sau Nữ giới đi trước, nam giớitheo sau hoặc việc nam giới mở cửa cho nữ giới đều trái với tập quán địa phương

Hỉ mũi nơi công cộng hay trước mặt người khác đều là hành vi thô lỗ

Hãy ăn bằng tay phải, tránh dùng tay trái cũng như cả hai tay Bạn cũng không nên tặng quà hay chuyển

đồ vật cho người khác bằng tay trái Tuy nhiên khi bắt tay bạn có thể dùng cả hai tay, hoặc vừa bắt tay vừa cúi chào nhẹ

Khi ngồi, không nên gõ chân xuống sàn nhà tuy nhiên bạn có thể lắc lư cổ chân

Về ngôn ngữ cử chỉ, bạn hãy dùng dấu hiệu "OK" bằng ngón cái, thay vì kết hợp ngón trỏ và ngón cái tạo thành vòng tròn

2 Những điều cấm kỵ trong trang phục

Theo tập quán của người Campuchia, trong tuần lễ mỗi ngày dùng một màu tiêu biểu, đó là:

Ngày chủ nhật - ngày Thái dương dùng màu hồng

Ngày thứ hai - ngày Thái âm dùng màu vàng nhạt

Ngày thứ ba - ngày Hỏa tinh dùng màu tím

Ngày thứ tư - ngày Thủy tinh dùng màu lục

Ngày thứ năm - ngày Mộc tinh dùng màu xám, trắng nhạt

Ngày thứ sáu - ngày Kim tinh dùng màu xanh lam

Ngày thứ bảy - ngày Thổ tinh dùng màu đen

Thời xưa người Campuchia thích mặc quần áo đúng với màu sắc biểu thị từng ngày, sử dụng ô dù cũng cùng màu Ngày nay, khi cử hành cácnghi lễ tôn giáo vẫn còn giữ phong tục này Nhưng màu trắng là màu tượng trưng cho sự chết chóc, người ta kiêng kỵ mặc quần và dùng khănquàng màu trắng, vì vậy ngày thứ năm đổi màu trắng thành màu xám, màu lục nhạt Trong hoàng cung chỉ có người rót nước tuyên thệ và nướcthánh cho vua mới mặc quần trắng

Khi đi dự đám cưới nên mặc quần áo nhiều màu sắc, tránh màu đen và trắng Đám cưới thường mời 9 nhà sư đến làm lễ từ sáng sớm

ở thành phố, khi dự lễ tang mọi người đều mặc áo trắng, quần dài màu đen hoặc màu thẫm, đàn bà con gái không được mặc quần áo sặc sỡ khitham gia lễ tang

Khi đi đền chùa dự lễ theo nghi thức tôn giáo, phụ nữ không được mặc quần áo mỏng hở lưng, hở ngực, nam giới không được mặc quần áo hoaloè loẹt

3 Tết cổ truyền của người Campuchia

Chôn Chnam Thmây là lễ hội mừng năm mới theo lịch của dân tộc Khơ M e , Campuchia Người Khơ Me tin rằng mỗi năm có một vị thần trêntrời (Têvôđa) được sai xuống để chăm lo cho cuộc sống và con người trong năm đó, hết năm lại về trời để vị thần khác xuống hạ giới Những ngàynày trở thành lễ hội truyền thống của cả cộng đồng

Lễ hội mừng năm mới của người Campuchia thường tổ chức khoảng đầu tháng Chét của lịch Phật giáo Khơ Me (khoảng giữa tháng 4 dươnglịch), kéo dài trong 3 ngày, năm nhuận kéo dài 4 ngày:

Ngày đầu tiên có tên: Môha Songkran (Chôn Sangkran Chmây)

Ngày thứ hai có tên: Wanabat (Wonbơc)

Ngày thứ ba có tên: Tngai Laung Saka (Lơm Săc)

Nếu năm nhuận thì có thêm ngày thứ tư với tên gọi là: Wonbơc

Trước Tết, gia đình nào cũng tập trung chuẩn bị những bộ quần áo mới thật đẹp cho các thành viên trong gia đình để mặc trong dịp Tết, đặc

biệt trẻ em Mọi nhà đều sửa sang, quét dọn, trang trí lại nhà cửa; chuẩn bị đồ ăn thức uống đầy đủ trong những ngày Tết Mọi công việc thườngngày đều dừng lại, mọi người nghỉ ngơi Người người hào hứng chuẩn bị, chăm lo cho ngày Tết

Vào đêm giao thừa, gia đình nào cũng làm cỗ, thắp hương, đốt đèn, cúng tiễn đưa vị Têvôđa cũ, đón rước vị Têvôđa mới Trên bàn thờ có bàysẵn 5 nhánh hoa, 5 cây nến, 5 nén hương, 5 hạt cốm và nhiều loại quả khác Cả gia đình ngồi xếp chân trước bàn thờ tổ tiên, khấn vái, mong sẽđược thần ban phước lành, gặp nhiều may mắn trong năm mới

Ngày Chôn Sangkran Chmây là ngày bắt đầu của Tết cổ truyền Campuchia Vào ngày này mọi người Campuchia đều tham gia làm lễ rước Đại

lịch Mọi người tắm gội, mặc quần áo đẹp, đội cỗ lên chùa Vào giờ tốt đã được chọn, bất kể sáng hay chiều (thường là vào 7 giờ sáng hoặc 5 giờchiều), mọi người mang theo lễ vật: hương đèn, hoa quả đến chùa làm lễ rước Đại lịch Môha Sang Kran Môha Sang Kran đặt trong khay sơn sonthếp vàng đưa lên kiệu khiêng đi vòng quanh chính điện 3 vòng trang trọng, vừa là lễ chào mừng năm mới vừa chờ điềm báo năm mới tốt hay xấu,tùy vào cuộc rước có hoàn thiện hay không, rồi mới vào chính điện làm lễ Sau đó, tất cả mọi người vào lễ Phật, tụng kinh chúc mừng năm mới

Ngày Wonbơc là ngày thứ hai của Tết cổ truyền Campuchia, người dân làm lễ dâng cơm và đắp núi cát Mỗi gia đình làm cơm dâng cho các vị

sư sãi ở chùa vào buổi sáng sớm và trưa Trước khi ăn, các nhà sư tụng kinh làm lễ tạ ơn những người làm ra vật thực, những người mang vật thựcđến cho nhà chùa Buổi chiều, nhà chùa tổ chức lễ đắp núi cát để tìm phúc duyên Tục này có biểu lộ ước vọng cầu mưa, cầu phúc của con người

Ngày Lơm Săc là ngày thứ ba của Tết, người dân Capuchia làm lễ tắm tượng Phật, tắm sư Vào buổi sáng mọi người dâng cơm sáng cho các sư

và tiếp tục nghe các sư thuyết pháp Chiều, mọi người đốt đèn nhang, dâng lễ vật, đưa nước có ướp hương thơm đến tắm tượng Phật để tỏ lòng biết

ơn Đức Phật, đồng thời gột rửa mọi điều không may của năm cũ để bước sang năm mới mọi sự đều như ý

Sau khi tắm tượng Phật, là đến hoạt động tắm cho các vị sư sãi cao niên Sau lễ tại chùa, mọi người rước các nhà sư tới nghĩa trang để thực hiện

lễ cầu siêu cho linh hồn những người quá cố Sau đó ai về nhà nấy làm lễ tắm tượng Phật tại nhà mình, dâng cỗ chúc phúc ông bà, cha mẹ, xin thathứ những thiếu sót, lỗi lầm trong năm cũ

Không khí náo nhiệt, đèn hoa sáng rực từ các ngôi chùa kéo dài đến các nẻo đường Người dân đổ ra đường tham gia vào các hoạt động lễ hộiđường phố như: lễ té nước, bôi bột màu.

Tết cổ truyền của Campuchia còn đặc biệt nổi bật bởi các điệu múa Apsara quyến rũ, cùng các món ăn truyền thống mang đậm hương vị Khơ

Me dùng chung với rượu thốt nốt thơm lừng đã làm nên hương vị ngày Tết

người Việt, người Campuchia đi thăm hỏi lẫn nhau, chúc nhau tài lộc, sức khoẻ, phát đạt và cùng nhau tham gia các trò vui

Đài LOAN

I Giới thiệu về Đài Loan

Đài Loan là một đảo thuộc chủ quyền lãnh thổ Trung Quốc, nằm ở khu vực Đông á, ngoài khơi đông nam đại lục Trung Quốc, cách đại lụcTrung Quốc bởi eo biển Đài Loan với quần đảo Bành Hồ - Đài Loan có diện tích 36.179km2

Khí hậu Đài Loan là khí hậu gió mùa, có 4 mùa, mùa xuân từ tháng 3 đến tháng 4, mùa hè từ tháng 5 đến tháng 9 với khí hậu nóng và ẩm ướt,mùa thu từ tháng 10 đến tháng 11, mùa đông từ tháng 12 đến tháng 2 Đặc trưng cho khí hậu ở Đài Loan là vùng khí hậu cận nhiệt đới với nhiệt độtrung bình hàng năm khoảng 250C đến 280C Phía bắc Đài Loan do ảnh hưởng gió mùa Đông Bắc nên thường có mưa lớn từ tháng 10 đến tháng 3.Vào mùa đông khí hậu phía nam ấm hơn phía bắc, mùa hè thường có gió mùa Tây Nam kèm theo mưa, trong khi đó ở phía bắc thời tiết nóng vàkhô Vào các tháng 7, 8 và 9 ở Đài Loan thường có bão

Đảo Đài Loan người đông đất ít Tính đến cuối năm 2001, dân số Đài Loan là 22,4 triệu người, trung bình mỗi một kilômét vuông có 619người Cơ cấu tuổi của dân số Đài Loan có xu thế già hoá Đài Loan có nhiều dân tộc, chủ yếu là dân tộc Hán, chiếm trên 97% tổng dân số

Ngôn ngữ chính thức được dùng tại Đài Loan là tiếng Trung Hoa phổ thông (người Đài Loan gọi là quốc ngữ) Tôn giáo chính ở Đài Loan làPhật giáo

II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hóa xã hội của người Đài Loan

1 Những điều cấm kỵ đối với trẻ em

Hiện tượng trẻ thay răng là một hiện tượng sinh lý tự nhiên, nhưng người dân ở Đài Loan cấm răng sữa khi thay không được vứt bừa bãi Rănghàm trên cần phải để trên mộng cửa, hoặc chôn xuống đất; răng hàm dưới thì phải ném lên nóc nhà, nếu không thì răng mới sẽ không mọc ra được,hoặc mọc vênh vẹo, không thẳng

ở Quý Châu, người ta kiêng không cho trẻ mang dép khi ngủ, vì cho rằng sẽ bị ma quỷ làm mê muội ở vùng Ôn Châu thuộc Chiết Giang,người dân có tục cấm trẻ mặc quần áo màu sáng tươi, loè loẹt Nếu như trẻ mặc quần áo màu đỏ, thì phải khoác thêm áo lưới bên ngoài, đeo móng

hổ hoặc mang dây nịt đặc chế để tránh tà ở khu vực Trung Nguyên, người dân cấm không được để quần áo trẻ em qua đêm ở ngoài trời mà khônglấy vào Người dân bảo rằng, ban đêm có rất nhiều con chim ma, e sẽ làm bẩn quần áo, khiến trẻ mang bệnh Có hai loại nguyên nhân khiến ngườidân cấm để quần áo trẻ em qua đêm mà không lấy vào như sau: một là sợ nhiễm phải bát tà, tức là nóng, nhiệt, gió, lạnh, kinh sợ, tích trữ, đói, no;

hai là sợ nhiễm phải phân của chim bất hạnh Theo truyền thuyết thì loài chim này bay vào ban đêm và ẩn mình vào ban ngày, ẩn giấu quỷ thần

trong mình, do vốn không có con nên loài chim này thích cắp con của con người để nuôi Nếu như thấy có quần áo trẻ con lộ ra, thì chim sẽ đến vàbắt trẻ đi mất

Về phương diện ăn uống của trẻ em thì cũng có nhiều cấm kỵ Dân gian cấm không cho trẻ ăn chân gà, vì sợ rằng khi đi học sẽ viết chữ xấu,khiến cho mặt chữ trông như chân gà vậy Lại có người cho rằng, chân gà sẽ phá hỏng chữ, sợ khi viết chữ thì tay run Trẻ em cũng không được ănđuôi lợn, vì người dân cho rằng, ăn phải đuôi lợn thì luôn tụt hậu về mọi thứ, cả một đời cũng không có nơi nào chứa cho Có người lại cho rằng,

ăn đuôi lợn sẽ khiến trẻ em nhát gan, không dám đi vào ban đêm Người Thổ Gia còn kỵ không cho ăn mũi lợn, bảo rằng ăn rồi thì sau này khi ngủ

sẽ ngáy khò khò Người Đài Loan cũng kỵ không cho trẻ ăn móng lợn, cho rằng như thế thì chuyện hôn nhân về sau sẽ khó mà thành, e rằng sẽbuột mất cô dâu hoặc chàng rể Những trẻ chưa thay răng sữa thì không được ăn bầu sống, nếu không, răng sau khi thay sẽ bị vẩu ra

Trong dân gian có tập tục cấm không cho trẻ em đếm sao trời, tục này rất phổ biến Những đêm mùa hạ trời trong xanh thoáng đãng, trời sao

nhấp nháy, bọn trẻ con thường hay đếm chơi Lúc này, người lớn thường nhắc nhở chúng rằng: "Trẻ con không được đếm sao, sau này lớn lên sẽ không biết đếm số!" Bởi vì không thể nào đếm hết sao trời, sợ trẻ cứ đếm đi đếm lại, rồi lại đếm loạn cả lên, vì thế mà người ta kỵ Và khi chơi đếm

gạo, người ta cũng cấm không cho trẻ đếm số hạt gạo, lý do cũng giống như việc cấm không cho đếm sao trời

Trẻ em rất thích chơi đùa, nhưng hai thứ nước và lửa lại là thứ bị cấm Tục ngữ có câu: "nước lửa vô tình", vì vậy mà cấm không cho trẻ chơi đùa

bên sông, bên cống nước, bên bờ hồ, bên giếng nước, và cấm chúng chơi nước nóng trong khạp, trong chậu, trong nồi; phàm là những thứ liênquan đến nước và lửa, như que diêm, hộp quẹt… đều cấm không cho trẻ con chơi Trẻ cũng bị cấm không được ở gần lò lửa, đống lửa, chậu lửa.Dân gian thường cúng tế thủy thần, hỏa thần, cầu cho họ có thể phù hộ cho trẻ, đừng làm hại chúng Trẻ cũng bị cấm không được bắt chim sẻ, nếukhông, khi viết chữ thì tay sẽ bị run Trẻ em còn bị cấm không được hốt tổ chim yến xây trong nhà, vì người ta cho rằng, hốt tổ yến sẽ bị hại đếnmắt, như thế không tốt Trẻ em ở Hàng Châu thường bị cảnh cáo rằng, không được làm chết sâu lông, kiến, nếu không, sau khi ngủ sẽ bị tổn mệnh.Vào ban đêm, không được soi kính, nếu không thì sẽ bị ma trêu Không được dùng ngón tay chỉ vào mặt trăng đang khuyết, nếu không, mang tai sẽ

bị thối rữa ra

ở một vùng Quận Thành, tỉnh Sơn Đông lại cấm kỵ không cho trẻ em ở nhà vào ngày có tiết lập xuân Những trẻ chưa đủ mười tuổi phải đến nhà láng

giềng để qua thời khắc lập xuân, vì thế mà người ta thường gọi đó là "tránh xuân"

Việc giáo dục trẻ cũng có nhiều cấm kỵ Thông thường mà nói thì, đánh trẻ chỉ được đánh mông, không được đánh thân trên, càng không được

đánh vào đầu, đánh vào mặt, nếu không sẽ khiến chúng "bị đánh khờ người", hoặc đến nỗi da mặt chúng dày đi, không thể nào giáo dục chúng được

nữa Vật dùng để đánh trẻ cũng cấm không được dùng cây thước Tục cho rằng, cây thước là vật dùng để đo độ ngắn dài, e rằng khi dùng thướcđánh trẻ thì sẽ ảnh hưởng đến việc lớn lên của chúng Trong dân gian, người ta kiêng không đánh trẻ trong thời gian đón tết, nhất là vào mùng mộttháng giêng thì lại càng cấm kỵ Tục cho rằng, mùng một tháng giêng là ngày khởi đầu của cả năm, nên việc cấm kỵ này có ý nghĩa là tránh điềmkhông lành ngay từ ngày bắt đầu Nếu đánh trẻ trong ngày này, thì điều đó dự báo rằng họ sẽ phải thường đánh trẻ trong suốt cả năm, và trẻ thì phải

bị đánh suốt cả năm, đó chính lại là một chuyện cực kỳ không tốt, vì thế mà nếu trẻ có làm sai gì trong thời gian đón tết thì người lớn cũng phải hếtsức kiềm chế, không đánh mắng trẻ, để cho trẻ có thể vui vẻ mà ăn tết Ngoài ra, bình thường, khi ăn cơm cũng kỵ không được đánh trẻ, người tacho rằng sẽ khiến cho việc nhà trong năm gặp điều không tốt

2 Những điều cấm kỵ trong văn hóa ứng xử

Vào những ngày Tết âm lịch người Đài Loan kiêng ngày mồng một Tết không được thái rau, không được quét nhà vì họ cho rằng nếu quét nhàngày đầu năm mới tức là sẽ xua may mắn đi hết Mọi rau quả để nấu cỗ tết đều phải chuẩn bị từ trước lúc giao thừa

Chưa được sự cho phép của chủ nhà thì bạn không được tự ý đi dép vào trong nhà Phải cởi giầy trước khi bước vào tư gia của người Đài Loan

đông người thì hãy nói với họ trước, hãy mở cửa cho họ Đứng dậy khi họ bước vào phòng Hãy nhường chỗ ngồi cho họ khi không còn ghế trống

Bỏ kính mát ra khi giao tiếp với họ

Khi trao đổi danh thiếp với người Đài Loan cần bỏ chút thời gian cẩn thận đọc danh thiếp của họ Sau đó hãy đặt gần cạnh mình để tham khảochứ đừng nhanh chóng để danh thiếp qua một bên hoặc bỏ vào túi áo

lưu ý:

- Với đũa bằng gỗ bạn có thể thấy người Đài Loan chà xát chúng trước khi sử dụng Đây là cách để loại bỏ những mảnh rằm nếu có Nhưng nếubạn là khách mà làm thế là bất lịch sự vì hành động đó có nghĩa người ta đã dành cho bạn đôi đũa rẻ tiền và xù xì

- Đừng gắp đồ ăn trong tô hay đĩa chung bằng phía đầu đũa của bạn đã đưa lên miệng

- Đừng ăn trước khi gia chủ cầm đũa lên

người Đài Loan cho rằng như thế sẽ mang lại xui xẻo, vì cắm đũa vào bát cơm chỉ được dùng trong cơm cúng cho người chết

Người Đài Loan kiêng không đụng vào đỉnh đầu của trẻ em vì đỉnh đầu là bộ phận cao quý nhất trên cơ thể

vào đồ vật vì bàn chân bị coi là nơi thấp kém và dơ bẩn trên cơ thể

Hành vi lớn tiếng, ồn ào và thô lỗ nơi công cộng là điều rất kỵ ở Đài Loan.

Có thể thấy bạn bè trẻ tuổi cùng phái cầm tay nhau, nhưng bạn đừng khoác vai bất kỳ người Đài Loan nào

Đừng chỉ bằng ngón trỏ mà hãy dùng bàn tay để vẫy gọi ai đó Khi vẫy gọi, úp lòng bàn tay xuống, các ngón tay cụp vào trong, vẫy như độngtác cào

Hãy luôn trao và nhận quà bằng hai tay

HàN QUốC

I Giới thiệu về đất nước Hàn Quốc

Hàn Quốc, còn gọi là Nam Hàn, Nam Triều Tiên hay Đại Hàn, là quốc gia theo thể chế cộng hòa nằm ở nửa phía nam của bán đảo Triều Tiên.Phía bắc Hàn Quốc giáp với Cộng hòa dân chủ nhân dân Triều Tiên qua giới tuyến quân sự chạy dọc theo vĩ tuyến 3 8 0 Bắc Phía đông Hàn Quốc giáp với biển Nhật Bản, phía tây là Hoàng Hải Thủ đô của Hàn Quốc là Xơun Hàn Quốc có diện tích 99.373km2

Hàn Quốc nằm ở phần phía nam bán đảo Triều Tiên Địa hình phân hoá thành hai vùng rõ rệt: vùng rừng núi chiếm khoảng 70% diện tích nằm

ở phía đông; vùng đồng bằng duyên hải ở phía tây và nam Bãi bồi ven biển Saêmangum là bãi nổi ven biển lớn thứ hai thế giới

Khí hậu Hàn Quốc có 2 dạng: Ôn đới gió mùa ở phía Bắc, á nhiệt đới gió mùa ở phía Nam Những cơn mưa nặng hạt tập trung vào một quãngthời gian ngắn ngủi trong mùa hè Vào mùa đông nhiệt độ thường xuyên dưới 0°C và có thể xuống rất thấp

Cuối năm 2005, dân số chính thức của Hàn Quốc ước tính khoảng 48.294.000 người, với mật độ dân số trung bình 474 người/km2 Trong thànhphần dân cư Hàn Quốc thì người Triều Tiên chiếm đại đa số Dân tộc thiểu số duy nhất là một bộ phận nhỏ người gốc Hoa ở Hàn Quốc, ngôn ngữchính thức là tiếng Hàn Quốc 51% dân số Hàn Quốc có tín ngưỡng tôn giáo trong đó Phật giáo là tôn giáo lớn nhất ở Hàn Quốc với số lượng tín

đồ chiếm 23,2%

Bất chấp những thay đổi to lớn đang diễn ra ở châu á và thế giới, Hàn Quốc vẫn là một trong những quốc gia mang đậm dấu ấn Nho giáo nhấttrên thế giới Lối sống truyền thống của quá khứ và các phong tục được gìn giữ lâu đời vẫn tiếp tục gây ảnh hưởng đối với lối sống hiện đại củangười Hàn Quốc hiện nay

II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hóa xã hội và lễ tết của người Hàn Quốc

1 Những điều cấm kỵ trong ăn uống

Trong bữa ăn, người Hàn Quốc không được phép sử dụng thìa và đũa cùng một lúc Ăn cơm phải dùng thìa, gắp thức ăn phải dùng đũa

Người Hàn Quốc rất hiếu khách Khi có khách đến chơi họ sẽ làm rất nhiều món ăn để thể hiện tấm thịnh tình của chủ nhà đối với khách.Nhưng khi ngồi vào bàn ăn bạn cần chú ý đến cử chỉ của mình Trong lúc ăn cơm không được phép nâng bát cơm lên bởi nếu làm như thế là bạnkhông tôn trọng những người cùng ăn, đặc biệt là những người lớn tuổi

Không được rời bàn ăn trước các vị cao niên Khi tiếp rượu các vị cao tuổi, lúc đưa cốc rượu lên miệng không được đối thẳng mặt với các vịtiền bối, phải nâng cốc rượu ở vị trí chếch tầm nhìn

Khi uống rượu, nếu ly rượu sắp hết, bạn không được rót thêm vào, vì điều đó thể hiện sự không may mắn, hướng đến người ở cõi âm Đừng tựrót rượu vào ly cho mình Người ta thường sẽ rót cho bạn và bạn cũng nên rót cho người khác Hãy nhấc ly của bạn lên khi được rót và khi bạn rótcho người khác hãy dùng tay kia đỡ lấy cánh tay đang rót

Khi uống rượu cùng người lớn tuổi, bạn không nên uống cạn một hơi, vì như vậy là biểu hiện thái độ thiếu tôn trọng

Trong bữa ăn, người lớn tuổi được tiếp thức ăn trước, trẻ em được tiếp sau cùng

Tránh vừa đi vừa ăn trên đường phố Nếu không sẽ bị coi là người không có văn hóa

Người Hàn Quốc kiêng đội mũ khi ăn cơm, nếu không sẽ nghèo suốt đời

2 Những điều cấm kỵ trong văn hóa ứng xử

Có thể thấy hai người đàn ông nắm tay nhau dạo bước và đây chỉ là dấu hiệu của tình bạn mà thôi Nhưng trong hầu hết những tình huống khác,tránh đụng chạm, cầm nắm hay vỗ vào cánh tay, vai hoặc lưng một người Hàn Quốc trừ khi là bạn bè rất thân

Kiểu vẫy "lại đây" của người phương Tây - bàn tay đưa lên, lòng bàn tay quay về phía người vẫy - chỉ được dùng để gọi chó Cách gọi ngườiđúng và phù hợp ở Hàn Quốc là đưa cánh tay ra, lòng bàn tay úp xuống, các ngón tay làm động tác cào vào trong

Khi bạn đang đứng nói chuyện với một người khác, người Hàn Quốc có thể đi qua giữa hai người thay vì đi vòng phía sau Phép lịch sự là bướclùi lại để người ấy đi qua Lý do của phong tục này là ở Hàn Quốc để cho người khác phải đi sau lưng mình là bất lịch sự

Khi dạo bước ở nơi công cộng, thông lệ ở Hàn Quốc là đi về phía bên trái của lối đi bộ

Tránh gác một hay hai chân lên bàn ghế, hoặc nghiêng ngả trong khi ngồi Với người dân của xứ sở kim chi thì những hành động này thể hiện

sự thiếu tôn trọng với những người ở vị trí đối diện

Không đi giầy dép vào tư gia của người Hàn Quốc khi chưa được họ cho phép Tốt nhất hãy bỏ giầy ra trước khi bước vào tư gia của ngườiHàn Quốc Nhưng cởi giầy trên đường phố lại là hành động bất lịch sự

Người Hàn Quốc giống như những người á đông khác, thường tránh nói từ "không" và một cử chỉ thường được dùng để ra hiệu "không" hay

"điều rất khó" là ngả đầu ra sau và hít gió thành tiếng qua giữa hai hàm răng

Tránh nói hay cười lớn tiếng ở nơi công cộng, trừ khi ở những buổi chiêu đãi trong kinh doanh Bởi người Hàn Quốc coi há miệng là thô lỗ Vìvậy người ta có thể đưa tăm cho bạn ở cuối bữa ăn và bạn có thể xỉa răng trước mặt người khác, nhưng hãy nhớ dùng tay kia che miệng Đừng xỉarăng mà để lộ hàm răng

Người già cả được kính trọng nhiều ở Hàn Quốc, thế nên hãy đứng dậy khi có người cao tuổi bước vào phòng để thể hiện sự tôn trọng Khi ăn,người già cầm đũa ăn mọi người mới được ăn, không cầm đũa trước người già nếu không sẽ bị coi là không hiểu phép tắc

Sau một bữa ăn của người Hàn Quốc, nếu có đơn ca hay ca hát chung, hãy vui vẻ tham gia với họ Nếu họ mời bạn đơn ca, phép lịch sự là bạn

cứ hát, bất kể bạn hát dở tới mức nào hoặc bài hát của bạn xoàng tới đâu, đừng từ chối

Hỉ mũi nơi công cộng là điều khiếm nhã

Đừng mở quà ngay khi nhận; hãy đợi sau đó, lúc ở một mình

Chuyển đồ ăn hay đồ vật cho người khác bằng tay phải, đồng thời dùng tay trái đỡ lấy cánh tay phải Không được chuyển bằng một tay Khi nóichuyện với người khác không đút tay túi quần

Nếu bạn đang đeo kính mát, hãy bỏ ra khi nói chuyện với người khác

Không gõ cửa trước khi bước vào phòng là bất lịch sự Tuy nhiên người Hàn Quốc có thể không đợi cho bạn bước ra mở cửa, họ có thể gõ cửarồi bước vào luôn Điều này cũng có thể xảy ra ở các nhà vệ sinh công cộng có khóa cửa bị hỏng Trong trường hợp đó, nếu bạn đang ở trong mộtbuồng vệ sinh, chỉ việc hắng giọng hoặc gõ đáp lại để cho biết buồng của bạn đang có người

Khi bước vào một phòng hội nghị hay phòng ăn, hãy đợi người ta chỉ chỗ đã được dành cho bạn Ngay cả khi bạn là khách danh dự, cũng đừng

đi thẳng đến chỗ ngồi danh dự Thật sự bạn cũng nên tỏ ra không muốn nhận chỗ ngồi cao nhất đó Thái độ này biểu lộ sự khiêm tốn và rất đượcngười Hàn Quốc hoan nghênh

Người Hàn Quốc rất kỵ dùng chữ "tứ" (tức con số 4) vì nó đồng âm với chữ "tử" (là chết), là điềm xấu nên trong khách sạn, nhà nghỉ, nhàkhách đều không có tầng 4, số 4, nhất là trong bệnh viện: số tầng, số phòng, số giường bệnh đều không có số 4 Vì vậy nếu tiếp đón một vị kháchHàn Quốc đến đất nước bạn thì hãy chú ý tới điều kiêng con số 4 của họ để nhận được những thiện cảm tốt nhất

Trong đám cưới của người Hàn Quốc, nếu bên nam hay bên nữ cha mẹ họ hàng mất hơn một năm thì mọi vấn đề về hôn nhân đều phải hoãn lại.Vào đêm tân hôn, hai người ngồi bên một chiếc bàn được gọi là chuansang hay inyonsang, có nghĩa là chiếc bàn của sự gắn kết tình ái

Họ chỉ được phép lên giường sau khi chiếc bàn đã được mang đi

3 Lễ tết của người Hàn Quốc

Tết Nguyên đán: Tết âm lịch cổ truyền của người Hàn Quốc thường rơi vào cuối tháng 1 hoặc đầu tháng 2 dương lịch, là đại lễ quan trọng nhấttrong năm

Vào ngày 30 Tết, các gia đình lo dọn vệ sinh sạch sẽ, trang hoàng nhà cửa Buổi tối trước thời khắc giao thừa, người Hàn Quốc thường tắmbằng nước nóng để tẩy trần Đúng vào lúc giao thừa các thanh tre được đốt trong nhà để xua đuổi tà ma.

Vào dịp Tết, các gia đình đều tiến hành nghi lễ cúng Phật, Thần linh và tổ tiên vào thời khắc giao thừa Đồ cúng cùng với rượu gạo được bày

trên mặt bàn giữa nhà, có khi tới hơn 20 món, trong đó nhất thiết phải có món chính là tốckuc (là một loại phở nước được chế biến từ bò hay gà).

Trên đó cũng đặt các bài vị tổ tiên viết trên giấy sớ sẽ đốt đi sau khi cúng

Vào buổi sáng ngày đầu tiên của năm mới, mọi người đều mặc trang phục truyền thống hanbuc để cùng gia đình cử hành nghi lễ cúng tổ tiên.

Sau lễ nghi này, những người ít tuổi trong gia đình sẽ cúi lạy những người lớn tuổi trong gia đình Như nhiều quốc gia Á Đông khác, trẻ em HànQuốc cũng luôn là đối tượng được quan tâm nhất trong dịp Tết Sau khi làm động tác cúi đầu chào năm mới trước người lớn và chúc họ may mắn,chúng sẽ được người lớn thưởng tiền hoặc có một món quà quý Sau đó cả nhà quây quần cùng nhau thụ lộc những đồ ăn vừa cúng tổ tiên Ănxong mọi người sẽ đi chúc Tết hàng xóm, người thân, đi thăm mộ tổ tiên và du xuân đến những nơi danh lam, thắng cảnh Với trẻ em Hàn Quốc,những ngày Tết Nguyên đán còn là dịp chúng được thoả sức tham gia vào các trò chơi truyền thống được tổ chức ở các nơi công cộng như các trò:kéo co, thả diều, bập bênh…

Câu chúc Tết phổ biến nhất của người Hàn Quốc là "mong nhiều phúc lành năm mới sẽ đến với bạn" Trong những ngày Tết, nhà nào cũng treo

"Bucjôri" ở ngoài cửa Bucjôri là một cái xẻng bằng rơm dùng để hót thóc gạo rơi vãi Người Hàn Quốc treo vật này ngoài cửa với mong muốnnhận được phúc lộc quanh năm

Thực đơn cho ngày Tết nhất thiết phải có món tốckuc Người Hàn Quốc cho rằng, ngày Tết ăn tốckuc có nghĩa là "ăn" một năm khác Các món

ăn khác cũng thường được dùng trong dịp Tết của người Hàn Quốc là bánh bao, bánh tráng kếp đậu xanh, chè quế, một loại rượu nấu bằng gạo, cácloại thịt cá Tuy nhiên, có một món không thể thiếu đối với các gia đình Hàn Quốc không chỉ trong dịp Tết mà cả năm, đó là món kim chi Ngoài

ra còn có một món đặc biệt khác là cháo gạo nếp nấu với thịt bò và rau đậu

Lễ hội Đanô: Đanô có nghĩa là mùng 5 tháng 5 âm lịch được diễn ra ở thành phố Kangnưng trong thời gian một tháng bắt đầu từ ngày 5 tháng 4

âm lịch Vào ngày này người nông dân thường nghỉ công việc đồng áng cả ngày để tham gia lễ hội Trong lễ Đanô, người phụ nữ thường gội đầubằng một loại lá đặc biệt gọi là lá mống mắt với hy vọng tránh được tai ương, rủi ro Các hoạt động trong ngày lễ rất phong phú, bao gồm nhữngnghi thức: tế thần núi, nấu rượu "thần", tế pháp sư và các loại hình biểu diễn truyền thống khác như múa mặt nạ

Lễ hội dân gian truyền thống này còn gọi là Đôngyê xuất phát từ sinh hoạt của các bộ lạc xưa nơi đây Trong ngày này người dân tổ chức cáchoạt động nghi lễ tạ ơn mùa màng

Một trong những yếu tố quan trọng khiến cho Đanô trở nên nổi tiếng là phần biểu diễn trực tiếp trên sân khấu tại các khu chợ đông người Tạiđây người ta mua và bán các đặc sản trong vùng, các đồ thủ công mỹ nghệ và đạo cụ truyền thống Các màn biểu diễn với trò chơi đấu vật truyền

thống kết hợp với biểu diễn múa và xiếc bên cạnh các ban nhạc "nông dân" Đánh đu cũng là một trò chơi phổ biến dành cho phụ nữ vào ngày lễ

Đanô

Lễ hội Đanô có lịch sử hơn 1000 năm của vùng Kangnưng của Hàn Quốc đã được tổ chức UNESCO công nhận là di sản phi vật thể và truyềnkhẩu

Inđônêxia

I Giới thiệu về đất nước Inđônêxia

Cộng hòa Inđônêxia là một quốc gia ở Đông Nam á, gồm hơn 13.000 hòn đảo, khoảng 6.000 trong số đó không có người ở Inđônêxia có chungbiên giới với Xingapo, Malaixia, Philippin và úc Diện tích nước Cộng hòa Inđônêxia 1.922.570km2 Thủ đô Jaka c ta nằm trên đảo Java là thànhphố lớn nhất nước

Inđônêxia có khí hậu xích đạo nóng ẩm với hai mùa mưa và khô riêng biệt Độ ẩm không khí cao, trung bình khoảng 80% Nhiệt độ ít thay đổitrong năm; nhiệt độ trong ngày trung bình tại Jakacta là 26 đến 30°C

Dân số Inđônêxia theo thống kê năm 2006 ước tính khoảng 222 triệu người, đứng thứ tư trên thế giới về dân số Mật độ dân số trung bình là

134 người/km2 Inđônêxia có khoảng 300 nhóm sắc tộc Ngôn ngữ quốc gia là tiếng Inđônêxia

Chính phủ Inđônêxia chính thức công nhận sáu tôn giáo: Hồi giáo, Tin Lành, Cơ Đ ốc giáo La Mã, Hin đ u giáo, Phật giáo và Nho giáo Dùkhông phải là một nhà nước Hồi giáo, nhưng Inđônêxia là quốc gia có đa số tín đồ Hồi giáo với 87% người dân tuyên bố là tín đồ đạo này theocuộc điều tra dân số năm 2000

II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hóa xã hội

và lễ tết của người Inđônêxia

1 Những điều cấm kỵ theo quan niệm dân gian

Trong hội chợ chọi trâu ở Inđônêxia, muốn thắng cuộc phải kiêng nhiều điều: Trước ngày chọi trâu, cấm không được đấu chọi thử khi chưa cầucúng Đúng ngày chọi trâu đàn bà con gái trong nhà không được tắm rửa, gội đầu, chải tóc, người trong nhà không ai được giặt quần áo, rửa rau,quét nhà, để giữ được phúc thần, lưu được phúc khí.

Người Inđônêxia không để nhà tối tăm vào đêm giao thừa, bởi vì họ tin rằng thần tương lai sẽ không thể nhìn thấy gì và sẽ không ghé vào giađình họ vì vậy tất cả các ngọn đèn trong nhà phải được bật sáng suốt đêm

ở Inđônêxia, nếu như vào buổi tối ra khỏi nhà tuyệt đối không được huýt sáo, bởi vì người ta cho rằng huýt sáo vào buổi tối sẽ gọi nhũng yêu

linh ở khắp mọi nơi đến, do đó họ sẽ trừng phạt rất nghiêm những người thổi sáo ban đêm

Không được tặng quà hay chúc tụng cho những đứa trẻ chưa sinh vì người ta cho rằng những hành động hoặc lời nói quá hăng hái sẽ lôi kéo maquỷ tới

Với người dân đạo Hồi tại Inđônêxia, khi có người chết đều cần mục sư Hồi giáo đến cầu nguyện và đưa người chết ra nghĩa trang Vợ khôngđược đi đưa tang chồng Người đi đưa tang không ai được khóc vì người dân quan niệm khóc sẽ cản trở linh hồn người chết trở về nhà

Người dân tộc Oangcati ở Inđônêxia cưới xin do bố mẹ sắp đặt Một khi đã đính hôn bố mẹ hai bên liền cấm không cho đôi nam nữ được tiếpxúc với nhau, gia đình cô gái còn cử người giám sát cô Mặc dù đã xác định được thời gian tổ chức đám cưới nhưng cô gái vẫn bị cấm không được

ra khỏi phòng, không được tiếp xúc với bất kỳ người nào ngoài họ hàng Thời gian đó chàng trai cũng bị cấm không ra khỏi nhà để giữ cho bảnthân trong sạch cho đến hôm tổ chức đám cưới

Người Takơ nghiêm cấm nam nữ tư thông với nhau, nhưng với những cặp vợ chồng không có con thì có thể linh động Nếu phụ nữ vô sinh thìđàn ông có thể lấy thêm vợ bé Nếu như người chồng vô sinh thì người vợ có thể tạm thời đi lại với một người đàn ông trong gia tộc cho đến khi cómang nhưng không được đi lại với em chồng hay bố chồng

Người dân sống ở khu vực Xiaguaoasukabumi ở Inđônêxia có quy định nếu muốn lấy nhau thì trước đó mỗi người phải trồng hai cây, nếu tái hônmỗi người trồng ba cây, ly hôn mỗi người trồng năm cây Nếu không sẽ không được làm thủ tục ly hôn hoặc kết hôn

2 Những điều cấm kỵ trong văn hóa ứng xử

Người Inđônêxia rất coi trọng việc giữ thể diện và họ rất lịch sự Vì vậy, khi giao tiếp không được quên sử dụng chức vụ và tên khi xưng hô vớingười Inđônêxia Điều này được xem là lịch sự khi chào hỏi một ai đó có chức vụ ngang bằng hoặc cao hơn bạn Nên đứng dậy khi thấy ngườiInđônêxia bước vào phòng

Người Inđônêxia rất thích được khen ngợi và vì vậy nên chú ý những điểm mạnh của người Inđônêxia khi giao tiếp để có những lời khen thíchhợp và hơn nữa cũng cẩn thận với những lời chê bai, mỉa mai - những lời hoàn toàn không có lợi cho bạn

Không được vuốt đầu của người Inđônêxia cũng như những người châu á, vì như thế là bất lịch sự Người Inđônêxia khi chào người lớn thườngkhông ngẩng cao đầu mà hạ thấp cổ hay hạ thấp vai khi đi qua để thể hiện sự tôn trọng Bạn có thể vỗ vào vai người khác để diễn tả sự tán thành,nhưng đừng đụng vào đầu họ

Trang phục của người nghèo có thể được chấp

nhận thiếu thốn, nhưng những người du khách ăn mặc thiếu thốn: không dép, quần soóc, áo dây bị coi là không lịch sự

Khi đưa hay nhận một vật gì không được dùng tay trái vì tay trái đối với phần lớn người Inđônêxia là không sạch sẽ mà phải dùng tay phải.Người Inđônêxia rất kính trọng người cao tuổi, vì vậy khi giao tiếp với người cao tuổi cần thể hiện sự kính trọng, lịch sự

Không được chống nạnh, cũng không nên mang kính râm khi nói chuyện với người Inđônêxia vì như thế là không lịch sự và bị xem như là cóthái độ coi khinh

Không được bỏ tay vào túi quần, vì như thế bị xem là kiêu ngạo Bắt tay là thói quen của đàn ông lẫn phụ nữ khi được giới thiệu và chào hỏi.Khi bắt tay cần vừa phải, không nắm chặt quá cũng không buông lơi, không giữ tay quá lâu

Để chỉ trỏ, người Inđônêxia sẽ duỗi ngón cái ra thay vì ngón trỏ Cách đúng đắn khi vẫy gọi một người nào đó là mở rộng bàn tay và cử động

các ngón tay theo hướng đi xuống giống như vẫy tay chào tạm biệt Những cách vẫy gọi khác có thể bị coi là bất lịch sự

Du khách nước ngoài không được hôn nhau nơi công cộng vì hành động này có thể chọc giận công chúng

Bạn có thể thấy người vùng Bali ở trần hoặc khỏa thân tắm rửa ngoài sông suối thì nhớ đừng chụp ảnh

Người Inđônêxia không muốn làm phật ý người khác thế nên họ hiếm khi bất đồng ý kiến ở nơi công cộng và thường cười để che lấp sự giận

dữ, kinh ngạc hay bối rối Nhưng cười khi người khác lầm lẫn hay gặp điều không may mắn là khiếm nhã

Với người Inđônêxia nếu bắt tréo chân khi ngồi, hãy bắt chéo chân ở đầu gối hay cổ chân, đừng gác cổ chân này lên đầu gối của chân kia.Ngáp ở nơi công cộng là bất lịch sự nhưng nếu không cưỡng lại được thì lấy tay che miệng lại

Trên xe buýt công cộng, nam giới phải nhường ghế cho nữ giới, người trẻ phải nhường ghế cho người già

Thọc tay vào túi trong khi đứng hay khi nói chuyện với người khác bị coi là bất lịch sự Dùng đầu để ra hiệu hay nhăn nhó làm mặt khỉ làkhiếm nhã; ném đồ vật cho người khác cũng bị coi là hành vi bất lịch sự

Mặc dầu những nơi thờ phụng được mở cửa cho tất cả mọi người, nhưng không được tự tiện vào khi chưa được sự cho phép Phải luôn luôn cởigiầy trước khi vào nhà thờ Hồi giáo và thông thường phải cởi giầy trước khi vào nhà của người Inđônêxia

Không nên có các cuộc hẹn vào lúc 11 giờ sáng đến 1 giờ chiều vào các ngày thứ 6 vì thời gian này hầu hết mọi người Hồi giáo Inđônêxia đềuđến nhà thờ

Nếu bạn là khách ở nhà người Inđônêxia, trong bữa ăn, hãy chỉ bắt đầu ăn khi gia chủ mời bạn Và trong khi ăn, đừng quan tâm nếu có ít

chuyện để nói, tục lệ ở đây là tập trung vào việc ăn uống Sau khi dùng bữa xong, có thể sử dụng tăm nhưng không được sử dụng chúng nơi công

cộng vì sẽ bị cho là bất lịch sự Đối với những người theo đạo Hinđu thì không nên phục vụ những món làm từ thịt bò hay sản phẩm làm từ súc vậtkhác

3 Những điều cấm kỵ trong phong tục tặng quà

Khi nhận quà, người Inđônêxia thường nói "Cám ơn" và đặt quà sang một bên và chỉ mở quà ra khi nào bạn đi khỏi Vì vậy, khi được ngườiInđônêxia tặng quà, không nên mở gói quà trước mặt họ nếu họ không gợi ý

Người Inđônêxia gốc Trung Quốc rất thích được tặng thực phẩm, nhưng không phải vào lúc bạn được mời đến dự tiệc (trừ khi đã được đồng ýtrước đó) Việc mang thức ăn đến sẽ có hàm ý là chủ nhà không có đủ thức ăn để thết đãi bạn

Hoa cũng là món quà phổ biến Nhưng không được tặng số lượng hoa lẻ vì theo quan niệm của người Inđônêxia tặng số lượng hoa lẻ là điềmkhông may mắn

Không tặng dao, kéo hay các đồ vật nhọn khác vì người Inđônêxia cho là dễ bị cắt đứt mối quan hệ

Không được tặng các vật thường được sử dụng trong tang lễ như những đôi dép bằng rơm, đồng hồ, khăn tay, quà tặng được gói bằng giấy màutrắng, đen hay màu xanh

Không được tặng rượu, nước hoa, thịt heo, những sản phẩm làm từ da lợn hay những đồ như: dao, chó đồ chơi, tranh hình con chó cho ngườitheo đạo Hồi Vì những người theo đạo Hồi cho rằng con chó là con vật không được sạch sẽ

Đối với những người theo đạo Hinđu không nên tặng các đồ vật làm từ da

4 Tết đón năm mới của người Inđônêxia

Trong tiếng Inđônêxia, năm mới là Tahun Baru Hiriat, thường được tổ chức vào ngày 1 tháng 1 âm lịch hàng năm Đây là ngày lễ quan trọngcủa quốc gia

Người Inđônêxia chuẩn bị đồ cúng đặt trên bàn thờ để cúng các vị thần và tổ tiên vào đêm giao thừa từ những ngày trước đó Đồ cúng gồm chủyếu là bánh và trái cây Đầu tiên, người Inđônêxia sẽ bày đồ cúng trên một chiếc bàn đặt phía ngoài ngôi nhà Mỗi thành viên trong gia đình đốthương, vái ba vái để bày tỏ tấm lòng thành kính và xin phép được vào nhà Trong nhà, người ta bày đồ cúng lên bàn thờ để cúng tổ tiên và nhữngthành viên trong gia đình đã mất Các thành viên trong gia đình lại lần lượt thắp hương và vái trước bàn thờ tổ tiên, thậm chí có người còn quỳtrước bàn thờ để bày tỏ sự kính trọng Sau khi đã hoàn thành các thủ tục trên, mọi người mới bắt đầu các hoạt động của buổi tối, cùng nhau thưởngthức bữa ăn lớn nhất trong năm

Một số các món ăn truyền thống có ý nghĩa của sự sum vầy và giàu có cũng được chuẩn bị sẵn để thưởng thức trong dịp Tết Món ăn đượcngười Inđônêxia xem là may mắn nhất là cá Theo tiếng Trung Quốc, con cá được đọc là "Yu", âm giống với từ "dư thừa" Vì vậy ăn cá trong nămmới người Inđônêxia hy vọng sẽ có sự ấm no, sung túc và đủ đầy Gà, tôm cũng là những món ăn được ưa chuộng ở Inđônêxia vì theo tiếng QuảngĐông, từ lườn gà có âm giống với từ "kinh doanh thành đạt", còn từ tôm được phát âm là "ha", có âm giống với "tiếng cười"

Sau bữa ăn tối, các thành viên trong gia đình cùng nhau chơi trò chơi, uống rượu, ca hát, kể chuyện cười… Các gia đình đều muốn tổ chức mộtbữa tối thật hạnh phúc với hy vọng sẽ hướng tới một năm mới tràn đầy thành công và tốt đẹp

Người Inđônêxia cũng tin rằng, vào đêm giao thừa, nếu trong nhà tối tăm, thần tương lai sẽ không thể nhìn thấy gì và sẽ không ghé vào gia đình

họ để ban những điều may mắn, do vậy vào đêm giao thừa tất cả các ngọn đèn trong nhà phải được bật sáng

Vào ngày Tết, có nhiều gia đình đi chùa thắp nến và cầu nguyện các thần như thần Kwan Im, thần tình yêu và thần may mắn ở Inđônêxia, hầuhết các ngôi chùa đều mở cửa vào đêm giao thừa Người ta thắp rất nhiều nến trong chùa vì tin đó là dấu hiệu cho một tương lai tươi sáng Có chùađốt những cây nến cao gần 2m, có thể cháy đến vài tháng ở thủ đô Jakacta, những nghi lễ này có thể được xem ở những ngôi chùa Trung Quốc lâuđời nhất ở thành phố này như Wihara Đhama Bhati nằm ở Pêtăc Sembilan ở quận Kôta, khu Hoa kiều ở Jakacta

Vào nửa đêm, pháo hoa được bắn ở khắp mọi nơi trên đất nước Inđônêxia Đây là hành động để xua đuổi tà ma và tội ác, nhưng cũng để tăngthêm sự hứng khởi của mọi người trong lễ hội mừng năm mới Theo truyền thống, vào thời khắc này, các gia đình đều mở toang cửa sổ và cửachính để tiễn năm cũ đi và đón may mắn vào nhà trong năm mới

I Giới thiệu về đất nước Iran

Cộng hòa Hồi giáo Iran là một quốc gia ở Trung Đông, phía tây nam của châu á Iran giáp với Acmênia, Azecbaijan, biển Caxpi, Tuôcmênixtan,

Pakixtan và Apganixtan, biển Ôman và vịnh Pecxich, Thổ Nhĩ Kỳ và Irăc Iran có tổng diện tích là 1.633.841km2

Khí hậu Iran phần lớn khô cằn ở rìa phía bắc đất nước (đồng bằng ven biển Caxpi), nhiệt độ hầu như ở dưới 00C và khí hậu ẩm ướt quanh năm,nhiệt độ mùa hè hiếm khi vượt quá 29°C Về phía tây thường có nhiệt độ thấp, khí hậu khắc nghiệt, tuyết rơi dày Các lưu vực phía đông và trungtâm cũng có khí hậu khô cằn, lượng mưa chưa tới 200mm và có xen kẽ các sa mạc, nhiệt độ trung bình mùa hè rất nóng vượt quá 38°C

kỷ XX, ước lượng khoảng 70 triệu người vào năm 2006 với mật độ dân số trung bình khoảng 41 người/km2 Ngôn ngữ chính thức của Iran là tiếngFacxi Đa số dân Iran là người Hồi giáo, với 99,6% dân số là tín đồ của đạo Hồi, tôn giáo chính thức của quốc gia

II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hóa xã hội

và lễ tết của người Iran

1 Những điều cấm kỵ theo quan niệm dân gian

Iran là nước theo đạo Ixlam, cho nên về ăn uống, do tín ngưỡng tôn giáo, có nhiều quy định rất chặt chẽ Người Iran ngoài việc kiêng ăn thịtlợn, còn quy định không ăn thịt các súc vật khác bị ốm hoặc tự nhiên chết; cũng không ăn thịt các động vật có ngoại hình xấu xí, không ăn các loại

cá không vảy, không mang Nhưng sau khi được các vị chức sắc cao cấp "khảo chứng nghiên cứu", xét thấy các vật có thể ăn, được các vị đó đồng

ý hoặc ra cáo thị công bố thì có thể thôi kiêng những thức ăn ấy Người Iran còn quy định cấm uống các thứ rượu kích thích mạnh hoặc có chất matúy

Vào những lúc hoàng hôn không được xin muối nhà hàng xóm bởi vì xin muối đồng nghĩa với việc nhà có người chết hoặc bò dê chết

Khi ra ngoài người Iran thường bước chân trái mà không bao giờ bước chân phải để hy vọng sẽ gặp những điều may mắn

Số 13 là con số cấm kỵ ở Iran vì họ cho rằng đây là con số mang xui xẻo nên khi đọc số nếu gặp phải số 13 thì đọc thành 12 cộng chứ khôngbao giờ đọc thành số 13.

Người Tuốcmêni ở Iran đến nay vẫn duy trì tập tục hôn nhân đặc sắc Khi đính hôn nhà trai tặng nhà gái 60 con dê Từ khi đính hôn cho đếnkhi tổ chức lễ cưới, hai người không được gặp mặt nhau Ngày tổ chức đám cưới, nhà trai nhờ người đi đón dâu, nhà trai bị nhà gái đánh bằng gậygộc, sau đó đưa được cô gái đi Một tuần sau khi cưới cô dâu về nhà mẹ đẻ, khi nào có thai mới được về nhà chồng Nếu như người vợ chưa có thaithì người chồng phải tìm cách giấu nhà gái để sống cùng vợ đến khi có thai thì đón về

2 Những điều cấm kỵ trong văn hóa ứng xử

"Ngón cái chỉ lên" bị coi là hành động thô tục

Tránh hỉ mũi ở nơi công cộng

Không ngồi nghiêng ngả trên ghế hay duỗi dài chân ra trước mặt người khác Không được hướng đế giầy vào người đối diện vì đế giầy bị coi làrất nhơ bẩn, vì vậy sẽ là xúc phạm nếu để người khác nhìn thấy nó

Không được phép chế giễu người khác, không được đả kích, đố kỵ bất cứ loại tôn giáo nào

Nam giới không được cởi trần đi chân đất, phụ nữ không được mặc áo hở ngực hở vai, khi ra ngoài nhất định phải đội khăn ởnông thôn phụ

nữ làm việc trong vườn nhà mình không đội khăn, do đó nam giới không được tùy tiện vào

Người Iran không chìa ngón tay cái ra khi tỏ ý khen hay tán thành Người Iran rất nhạy cảm với đôi mắt của trẻ thơ, do đó người ngoài nhìn đôimắt trẻ thơ phải ba lần bịt miệng lại, kiêng không bình phẩm gì hết

Khi bước vào tư gia người Iran, nhất là những căn phòng có trải thảm, theo phong tục phải cởi giầy ra Hãy luôn bỏ giầy ra trước khi bước vào

Hồi giáo

Nam giới và nữ giới không được bày tỏ bất kỳ dấu hiệu tình cảm nào ở nơi công cộng vì Iran là nước theo đạo Hồi nên rất ưa sự kín đáo

Để gọi ai đó, hãy đưa bàn tay ra, lòng bàn tay úp xuống, các ngón tay quặp vào duỗi ra như động tác cào vào trong Không được chỉ tay vàongười khác bởi vì đó là sự nhục mạ

3 Tết Nôru của Iran

Tết năm mới ở Iran còn gọi là Tết Nôru, kéo dài từ mùng 1 đến 13 tháng 1 theo lịch Iran, tức từ ngày 21 tháng 3 đến đầu tháng 4 dương lịch.Người Iran đón Tết Nôru bằng việc dọn dẹp sạch sẽ nhà cửa, sắm quần áo mới và mua thật nhiều hoa, thường là hoa lan, hoa dạ hương và uất kimhương

Buổi tối đêm giao thừa, mọi người kéo nhau ra khỏi nhà, quây quần quanh những đống lửa, già trẻ, gái trai, người nọ nối tiếp người kia đuanhau nhảy qua đống lửa Nhảy qua đống lửa là một hoạt động chính trong dịp tết Hoạt động này được tổ chức đúng tối thứ 4 cuối cùng của năm

Mọi người nhảy múa reo hò và luôn miệng nói "hãy cho tôi sự hồng hào, ta trả lại ngươi sự vàng vọt" hy vọng sắc mặt vàng vọt của mình đượchồng hào trở lại để xua đi tai họa và bệnh tật, tiễn biệt năm cũ và đón chào năm mới.

Sau khi trò chơi nhảy qua đống lửa kết thúc, các thiếu nữ mặt che mạng đi thành từng tốp, tay gõ thìa bạc miệng hát ngân nga, tìm đến các cănnhà gần đó để bắt quen và đòi kẹo, cũng tức là đòi may mắn Đêm giao thừa cả nhà cùng đoàn tụ ăn bữa cơm tất niên Bên bàn ăn có đặt cuốn kinhKôran và bức ảnh thủy tổ giáo phái Siai cùng gương, nến, trứng nhuộm màu, cá màu vàng, những thứ tượng trưng cho ánh sáng, lòng thành và viễncảnh tươi đẹp Bữa ăn thịnh soạn bắt buộc phải có 7 món là mầm đậu hoặc mầm lúa mạch cùng với táo, dấm, tỏi, hương liệu, kẹo và tiền xu bằngvàng bạc, tượng trưng cho sức sống bừng bừng, thành quả to lớn và cuộc sống sung mãn ngọt ngào Tỏi hàm ý xua đuổi ác quỷ, tiền bằng vàng bạcthể hiện nguyện vọng có của cải dồi dào

Từ mùng 1 đến mùng 3, mọi người đi chúc Tết bạn bè thân hữu Người Iran tin rằng điều gì mình làm trong những ngày năm mới sẽ ảnh hưởngđến cả năm đó nên họ luôn dành cho nhau những tình cảm nồng ấm và những cử chỉ ân cần khi thăm viếng nhau trong Tết Nôru

Cuộc dạo chơi ngoại ô vào ngày 13 tháng giêng là hoạt động cuối cùng trong dịp Tết đón năm mới của người Iran vì họ cho rằng số 13 là con

số không may mắn, vì vậy cả nhà đi ra ngoài dạo trên bãi cỏ để trừ tà ma

I Giới thiệu về đất nước Ixraen

Nhà nước Ixraen là quốc gia ở Cận Đông Ixraen có biên giới với Ai Cập, Joocđani, Libăng, Xyri, bờ tây sông Joocđan và dải Gaza Đường bờbiển dài 273km ở phía đông Địa Trung Hải Ixraen có diện tích 20.425km2 (không tính bờ tây sông Joocđan, dải Gaza và cao nguyên Gôlan).Ixraen có địa hình ở trung tâm là núi, phía nam có sa mạc Nêghep, ven biển là đồng bằng hẹp, phía đông là thung lũng sụt lún của sông Joocđan.Ixraen có khí hậu ôn hoà, nóng và khô trong các vùng sa mạc ở phía nam và phía đông Nhiệt độ trung bình tháng 1 từ 60C đến 180C, tháng 8

từ 240C đến 360C

Theo thống kê tháng 6 năm 2006, dân số Ixraen có khoảng 6.300.000 người với mật độ dân số trung bình khoảng 264 người/km2 Ngôn ngữchính thức của quốc gia là tiếng Hêbrơ, thiểu số Arập nói tiếng Arập Đạo Do Thái là tôn giáo có số lượng tín đồ lớn nhất, chiếm 79,2% dân số;Hồi giáo Xunnit chiếm 14,9% dân số; đạo Cơ Đốc chiếm 2,1% dân số; đạo Đruzơ chiếm 1,6% dân số

II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hóa xã hội của người Ixraen

Tín đồ nam giới đạo Do Thái của Ixraen cũng như các nơi trên thế giới phần lớn làm "lễ cắt bao quy đầu của con trai" Theo quy định của giáohội, ngày thứ 8 sau khi sinh của con trai, người ta dùng lưỡi dao bằng đá cắt bao bì dương vật của đứa bé Cứ theo kinh "Sang Thế Kỷ", thượng đếlập Abraham làm cha của dân chúng, đã lập ước văn sau đây: Hễ giáng sinh là con trai thì ngày thứ 8 sau khi sinh phải làm lễ cắt Đạo Do Thái cònquy định: nghiêm cấm giáo đồ kết hôn với người ngoại đạo chưa làm "lễ cắt" Người ngoại đạo muốn gia nhập đạo Do Thái trước tiên phải làm "lễcắt" đã

ở Ixraen không nên bàn đến vấn đề tôn giáo và viện trợ của Mỹ

Đạo Do Thái chính thống khi tổ chức hôn lễ bắt buộc cô dâu phải đến tắm tại nhà tắm của người Do Thái vào ngày cưới và mặc quần áo donhà trai đưa đến, đây là quy định truyền thống bắt buộc, không cho phép làm trái với những quy định Sau đó cô dâu phải cạo trọc đầu giống nhưmột ni cô, đội tóc giả để giúp chồng nghiêm chỉnh chấp hành quy định nghiêm ngặt "không được mơ tưởng đến vợ người khác"

Đối với những người theo đạo Do Thái ở Ixaren ngày thứ bảy hàng tuần là "ngày nghỉ" và tiếp theo ngày đó là ngày chủ nhật Đạo Do Thái quyđịnh, trong ngày nghỉ các tín đồ không được phép tiếp xúc với tiền bạc, diêm hoặc máy móc Điều cấm kỵ cổ xưa này ngày càng bộc lộ những bấtcập đối với cuộc sống hiện tại nhưng nó vẫn không bị phá vỡ mà người ta tìm cách thực hiện nó một cách thông minh Ví dụ tại các tòa cao ốc,ngày hôm đó công tắc điện của cầu thang máy không được phép sờ vào vì vậy họ phải đi bộ rất vất vả Để giải quyết những điều bất cập này, trongcác tòa cao ốc đã thiết kế để thang máy đến mỗi tầng phải dừng lại mà không cần ấn công tắc.

Cái bắt tay nhiệt tình khi gặp nhau là phong tục của đất nước này Người Ixraen không ôm nhau khi gặp gỡ trừ khi là bạn bè rất thân thiết.Một cử chỉ xúc phạm ở đất nước này là ngửa lòng bàn tay này lên và dùng ngón trỏ bàn tay kia chỉ vào đó, ý muốn nói rằng: Cỏ sẽ mọc trên taytôi trước khi điều anh nói trở thành sự thật

I Giới thiệu về đất nước Lào

Cộng hòa dân chủ nhân dân Lào là một quốc gia nằm ở khu vực Đông Nam á với tổng diện tích 236.800km2 Lào giáp giới với Myanma và

Trung Quốc về phía tây bắc, Việt Nam về phía đông, Campuchia về phía nam và Thái Lan về phía tây Lào còn được gọi là "đất nước Triệu Voi".Lào là một đất nước không có biển, chỉ có những cánh rừng rậm rạp bao phủ các khu vực núi đồi lởm chởm Sông Mê Kông chảy qua phần lớnbiên giới phía tây với Thái Lan, trong khi đó dãy Trường Sơn chạy dọc theo biên giới phía đông với Việt Nam Thủ đô và cũng là thành phố lớnnhất của Lào là Viêng Chăn

Khí hậu của Lào là khí hậu nhiệt đới với 2 mùa: mùa mưa và mùa khô, trong đó mùa mưa diễn ra hàng năm từ tháng 5 đến tháng 11, tiếp theo

đó là mùa khô từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau

Theo điều tra dân số năm 2002, nước Lào có 5.635.967 người với mật độ dân số trung bình 24 người/km2 Khoảng 60% dân cư là dân tộc Lào,sinh sống ở các khu vực đất thấp Ngôn ngữ chính thức là tiếng Lào Người Lào vùng trung và cao nguyên nói tiếng của bộ lạc mình

Nền văn hóa Lào chịu ảnh hưởng nặng của Phật giáoThượng tọa bộ Sự ảnh hưởng này được phản ánh trong ngôn ngữ và các loại hình nghệthuật của Lào Đặc điểm nổi bật trên đất nước Lào là chùa Những ngôi chùa được xây dựng khắp nơi, chùa nào cũng có cây cổ thụ xung quanh vàngười ta có thể xác định tuổi của chùa thông qua các cây cổ thụ này Múa Lăm vông là thể loại phổ biến nhất trong nghệ thuật biểu diễn của Lào

II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hóa xã hội

và lễ tết của người Lào

1 Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hóa xã hội

Sờ hay vỗ đầu một người Lào (đặc biệt là đàn ông) không những là một điều cấm kỵ mà còn là một sự xúc phạm nặng nề, có thể dẫn tới chuyện

ẩu đả, đổ máu Đầu là bộ phận cao nhất của cơ thể, chân là bộ phận thấp nhất về nghĩa đen và nghĩa bóng Chạm vào đầu một người nào đó hoặcchỉ vào một người hay một vật bằng chân được xem là cực kỳ thô lỗ Cũng giống như ở các đền thờ, phải bỏ giày dép ra trước khi vào

Tỏ ra quá sốt sắng, thể hiện tình cảm trước công chúng, các cử chỉ khoa chân múa tay đều được xem là bất lịch sự

Người dân Lào không thích cho người lạ vào nhà, cho dù bạn bè thân thiết mấy cũng không được tự ý vào nhà Khi một người Lào không bằnglòng cho bạn sờ vào một món đồ vật của họ, có thể vì món đồ đó là một vật hiếm dễ khơi lòng tham, cũng có thể vì một lý do rất giản dị là đối vớingười ấy vật kia mang một giá trị tinh thần đặc biệt hoặc món đồ đã được làm phép nên không muốn ai khác cầm tới, vì vậy bạn đừng cố cầm nếukhông sẽ bị coi là mất lịch sự và thiếu văn hóa

Cấm tặng voi để vòi rũ xuống Voi là loài vật được cho là luôn đem lại hạnh phúc và may mắn vì thế nó là món quà tặng luôn luôn được đónnhận trên khắp đất nước Lào; bạn có thể tặng voi cho bất cứ ai, vào bất cứ lúc nào và ở bất cứ nơi đâu Tất nhiên chỉ có thể tặng voi bằng đất nung,nhồi bông, đá tạc hay tượng gỗ thôi Tuy nhiên có một điều cần chú ý để không mang lại xui xẻo cho người được tặng đó là phải chú ý vòi voi phảiluôn hướng lên phía trên, không được hướng xuống dưới Theo quan niệm của người Lào vòi voi rũ xuống là tượng trưng của sự bất hạnh, khôngmay mắn, của nỗi buồn Một điều thú vị nữa là người Lào cho rằng một gia đình sẽ thực sự gặp may mắn nếu có được cả 3 chú voi: một được tặng,một đi mua và một nhặt được

Khách đến nhà sẽ tuân theo những quy tắc bắt buộc được xem là nét văn hóa rất riêng của người Lào: Khách không được ngồi ăn trong khinhững người khác đã đứng dậy Tập quán của người Lào là luôn chừa lại thức ăn trong đĩa khi đã ăn xong, nếu khách không chừa lại thức ăn,người ta sẽ cho là khách ăn không đủ no, chủ nhà sẽ bị mất thể diện Người Lào sạch sẽ đến mức kỹ tính, họ có thói quen rửa tay không chỉ trước

mà cả sau bữa ăn

Khi đi qua một làng (bản) Lào mà bạn thấy nơi cổng vào làng có một sợi dây kết bằng bông vải giăng ngang hoặc một ký vật, một ký hiệu đặcbiệt, tục gọi Tàléo - tùy địa phương - thì phải hiểu là dân trong làng này cấm người lạ vào làng Thường là vì trong làng đang có trường hợp bệnh lạhay người chết một cách khó hiểu có thể gây sự truyền nhiễm; hoặc hôm đó nhằm một ngày cấm của làng

Khi một người Lào từ chối không ăn một thức ăn nào đó có nghĩa người ấy đã theo lời khuyên của thầy lang hòng giữ gìn sức khoẻ cho bảnthân hoặc món ăn đó họ kiêng vì một lý do nào đó Vì vậy đừng cố mời họ ăn

Lào có rất nhiều dân tộc, trang phục của từng dân tộc khác nhau, cấm kỵ cũng khác nhau Đàn bà, con gái dân tộc Lào Lum thường mặc áongắn, không cổ, chẽn ống tay, hai thân ngang nhau, cài khuy giữa, hoặc áo tứ thân buộc dải áo bên phải, dưới mặc váy, váy không cao quá eo,không thấp quá ống chân, không rộng quá cũng không hẹp quá, không dùng loại vải bóng mịn và mỏng quá

Dân tộc Mãnh là một dân tộc di cư từ phía nam Trung Quốc sang Lào sinh sống cấm người cùng họ kết hôn Họ cho rằng những người họ hàngcho dù có cách xa nhau bao nhiêu cũng không lấy được nhau

Thanh niên dân tộc Kha yêu nhau tự do Mỗi tối có trăng sáng, các chàng trai lại đến vây quanh nhà các cô gái thổi khẹn sáo bày tỏ tình cảm

Cô gái có tình ý sẽ nói chuyện với chàng trai suốt đêm Nhưng để tránh mạo phạm đến thần linh, nên khi hai người nói chuyện với nhau hai ngườikhông bao giờ vượt qua giới hạn

Dân tộc Lào Kha mỗi lần tế thần, nghiêm cấm người ngoài vào bản Người ngoài nào vi phạm điều cấm đó phải bồi thường một con trâu Tất

cả các động vật có liên quan đến việc cày kéo, đều cấm không được bắt giết thịt, cấm cả săn hươu nai

2 Những điều cấm kỵ trong sinh đẻ

Một số dân tộc ở Lào cho rằng sinh đẻ là một việc ô uế, xấu xa, đó là có tội với quỷ thần, vì vậy không được đẻ ở trong nhà mà phải chuyểnđến đẻ ở trong kho thóc của gia đình Không có thuốc mà cũng không có người đỡ đẻ, chỉ dựa vào những người phụ nữ lớn tuổi có kinh nghiệmsinh đẻ Trẻ mới sinh ra chưa được vào trong nhà ngay mà phải ngủ dưới cầu thang ba đêm liền.

Phụ nữ Lào khi có mang thường phải chú ý giữ gìn, kiêng kỵ một số điều như sau:

- Không được bước qua dây cương ngựa, sợ sau này đứa bé sinh ra sẽ phải kiếm sống bằng nghề vất vả

- Kiêng giết rắn sợ đứa bé sau này sẽ bị bệnh còi xương

- Kiêng để người tàn tật từ phía sau lưng vượt lên phía trước, sợ sau này đứa bé bị tàn tật

- Kiêng ăn thức ăn quá cay, sợ trẻ sau này trọc đầu

- Kiêng xem nhật thực, nguyệt thực, sợ trẻ sinh ra sẽ nói ngọng hoặc lé mắt

Phụ nữ Lào có thai không được nhìn người chết, kiêng vào chỗ thờ cúng, kiêng xem người khác đẻ, kiêng ngồi ở bậc cửa, kiêng đóng đinh vì

họ tin rằng nếu vi phạm một trong những điều trên sẽ bị xảy thai

3 Tết Bunpimay

Tết của người Lào được tổ chức từ ngày 13 đến ngày 16 tháng 4 dương lịch hàng năm Tết Bunpimay diễn ra trong ba ngày Ngày đầu tiêncũng là ngày cuối cùng của năm cũ, mọi người lau dọn sạch sẽ trong nhà ngoài ngõ Ngày thứ hai không được tính đến vì đó là ngày giao thời giữanăm cũ và năm mới Lễ hội bắt đầu vào ngày cuối cùng với nhiều hoạt động tưng bừng khắp nơi:

Tục té nước: Vào ngày đầu tiên, người ta quét dọn, lau chùi nhà cửa sạch sẽ, chuẩn bị nước thơm và hoa Nước thơm là một hỗn hợp gồm

nước, nghệ, bồ kết nướng, hoa và dầu thơm

Vào buổi chiều, người dân trong làng tập trung ở chùa để làm lễ cúng Phật, cầu nguyện, nghe các nhà sư giảng đạo Sau đó, người ta rướctượng Phật ra một gian riêng trong ba ngày và mở cửa để mọi người có thể vào tắm Phật Nước thơm sau khi tưới lên các tượng Phật sẽ được hứnglại đem về nhà sức vào người để cầu may Người ta còn té nước vào các nhà sư, chùa và cây cối xung quanh chùa Để tỏ lòng tôn kính, người trẻtuổi té nước những người lớn tuổi để chúc sống lâu và thịnh vượng Bạn bè té nước vào nhau Họ không chỉ té nước vào người mà còn vào nhàcửa, đồ thờ cúng, súc vật và công cụ sản xuất Người Lào tin rằng nước sẽ giúp gột rửa điều xấu xa, bệnh tật và cầu chúc năm mới sống lâu, sạch sẽ

và mạnh khỏe Ai bị ướt nhiều là sẽ có hạnh phúc nhiều trong năm mới

Tục xây tháp cát: Cát được đưa đến sân chùa và trang trí trước khi dâng cho các nhà sư để tỏ lòng thành kính Tháp cát được trang trí bằng cờ,

hoa, dây vải trắng và vẩy nước thơm Các tháp cát này tượng trưng cho núi Phoukaokailat - nơi bảy con gái của Kabinlaphom thờ đầu cha mình vàđược dâng cúng để cầu sức khỏe, hạnh phúc trong năm mới

Tục phóng sinh: Các loài động vật như rùa, cá, cua, chim, lươn và các động vật nhỏ khác được phóng sinh Người ta tin rằng trong dịp Tết

ngay cả động vật cũng cần được tự do

Tục hái hoa tươi: Vào các buổi chiều trong dịp Tết, sư trụ trì hướng dẫn các nhà sư, ni cô và dân làng đi hái hoa tươi đem về chùa cúng Phật.

Hoa sử dụng trong những ngày Tết được xem là điềm may mắn, có hai loài hoa: hoa muồng (bò cạp vàng, hoa hoàng hậu) được người dân cột vào

xe và treo trên nhà để cầu may mắn Còn hoa chămpa được người dân kết thành chùm hay cài trên tóc để cầu mong điều phước lành

Ăn món lạp: Trong ngày Tết, người Lào rất chú trọng tới việc ăn món lạp, đặc biệt là các doanh nhân Theo ngôn ngữ của nước này, lạp cónghĩa lộc Lạp ở đây thường được làm bằng thịt gà hay thịt bò tươi sau đó đem trộn với gia vị

Tục buộc chỉ cổ tay: Ngày Tết khách đến xông nhà được chủ nhà buộc vào cổ tay một vòng chỉ xanh hoặc đỏ, biểu tượng cho hạnh phúc và sức

khỏe

I Giới thiệu về đất nước Libăng

Cộng hòa Libăng là một quốc gia nhỏ tại vùng Trung Đông Libăng có nhiều núi, nằm cạnh bờ biển đông của Địa Trung Hải, nó giáp với Xyri

về phía bắc và đông, Ixraen về phía nam Libăng có tổng diện tích 10.400km2

Libăng có khí hậu á nhiệt đới Địa Trung Hải Nhiệt độ trung bình tháng 1 là 130C, tháng 7 là 280C

Theo ước lượng năm 2005 thì dân số Libăng có khoảng 3.826.018 người với mật độ dân số 358 người/km² Đạo Hồi và đạo Cơ Đốc là hai tôngiáo chính của quốc gia Ngôn ngữ chính thức của Libăng là tiếng Arập Tuy nhiên đa số người Libăng có thể sử dụng hai thứ tiếng, tiếng Arập và

tiếng Pháp

II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hóa xã hội của người Libăng

1 Những điều cấm kỵ theo quan niệm dân gian

Mọi thức uống có chứa cồn đều bị cấm ở Libăng Thịt là một trong những loại thức ăn chính, nhưng phải tuân theo phương pháp giết thịt củagiáo hội Ixlam mới được dùng làm thức ăn Cách giết thịt là: trong khi giết súc vật, người chức sắc hoặc chính bản thân người giết súc vật phải đọckinh không ngớt

Phụ nữ Libăng có nhiều điều kiêng: kiêng để đầu trần, lộ mặt, kiêng ngồi xe hơi tư nhân của người khác, kiêng ngồi xe chung cả nam lẫn nữ,

nữ sinh kiêng học thầy giáo nam, thầy trò nam nữ kiêng ở chung một nhà, kiêng đi du lịch hoặc thực hiện các hoạt động khác như ra nước ngoàimột mình, cấm nam nữ sử dụng chung một bể bơi, cấm đặt mỹ viện cho con gái

Trong quá trình hôn nhân luyến ái ở Libăng, lễ nạp tài rất được coi trọng Nạp tài là dấu hiệu hai bên nam nữ chấp nhận thương yêu nhau, là dựbáo của lễ kết hôn, là bước đầu đi đến tình ái, cho nên đến Libăng hết sức tránh những lời lẽ, hành vi coi thường lễ nạp tài

2 Những điều cấm kỵ trong văn hóa ứng xử

Trẻ em ở Libăng thường được dạy giữ im lặng không nói, trừ khi được khách khứa hỏi chuyện