ACHENTINA I. Giới thiệu về đất nước Achentina Cộng hòa Achentina là quốc gia thuộc Nam Mỹ, có ranh giới với Paragoay và Bôlivia về phía bắc, Braxin và Urugoay về phía đông bắc, Chilê về phía tây và nam. Achentina có tổng diện tích 2.780.000km². Rừng chiếm 13 diện tích lãnh thổ. Vì trải dài trên nhiều vĩ độ và chênh lệch độ cao lớn nên Achentina có nhiều kiểu khí hậu khác nhau. Kiểu khí hậu cận nhiệt hiện diện ở miền Bắc và kiểu khí hậu cận cực hiện diện ở miền Nam đất nước. Khí hậu miền Bắc có đặc điểm mùa hè nóng, ẩm ướt và mùa đông khô. Miền Trung có mùa hè nóng, thường xuyên có sấm chớp, đặc biệt thường xảy ra mưa đá (miền Tây Achentina là nơi có mưa đá nhiều nhất thế giới) và mùa đông lạnh.
Trang 1I Giới thiệu về đất nước Achentina
Cộng hòa Achentina là quốc gia thuộc Nam Mỹ , có ranh giới với Paragoay
và Bôlivia về phía bắc, Braxin và Urugoay về phía đông bắc, Chilê về phía tây
và nam Achentina có tổng diện tích 2.780.000km² Rừng chiếm 1/3 diện tíchlãnh thổ
Vì trải dài trên nhiều vĩ độ và chênh lệch độ cao lớn nên Achentina cónhiều kiểu khí hậu khác nhau Kiểu khí hậu cận nhiệt hiện diện ở miền Bắc vàkiểu khí hậu cận cực hiện diện ở miền Nam đất nước Khí hậu miền Bắc có đặcđiểm mùa hè nóng, ẩm ướt và mùa đông khô Miền Trung có mùa hè nóng,thường xuyên có sấm chớp, đặc biệt thường xảy ra mưa đá (miền Tây Achentina
là nơi có mưa đá nhiều nhất thế giới) và mùa đông lạnh Các vùng phía nam có
Trang 2mùa hè mát mẻ, mùa đông lạnh với những trận mưa tuyết lớn, đặc biệt ở vùngnúi, càng lên cao, khí hậu càng lạnh giá.
Năm 2008, dân số Achentina đạt 40.482.000 người, mật độ dân số trungbình là 15 người/km2 Dân số phân bố rất không đồng đều, thủ đô Buênôt Airet
có mật độ 14.000 người/km2 trong khi các tỉnh vùng núi như Xanta Crut thì thấphơn 1 người/km2 Người dân Achentina nói tiếng Tây Ban Nha và đó là ngônngữ chính thức của quốc gia Tôn giáo lớn nhất ở Achentina là đạo Thiên Chúavới số lượng tín đồ chiếm 87,7% dân số
Vũ điệu Tangô
Achentina được biết đến là quê hương của vũ điệu Tangô bốc lửa, nổitiếng toàn thế giới như một đặc sản văn hoá của đất nước Nam Mỹ này ĐiệuTangô sinh ra bên dòng sông Riô đê la Plata nổi tiếng Lúc đầu nó mô phỏng trậnđấu gươm giữa 2 võ sĩ giấu con dao ở phía sau tay áo, quấn chặt lấy nhau, lúctiến, lúc lùi trong tiếng ghita bập bùng Sau đó người dân Achentina biến thành
vũ điệu giữa một người nam và một bạn nhảy nữ trong các dịp lễ hội
Lúc đầu điệu nhảy này không được đông đảo người dân chấp nhận vì tiếttấu và tư thế nhảy quá khêu gợi Trong một thời gian dài các cư dân châu Âu đãđem nó về châu Âu (đầu tiên là Pari) và cùng với điệu Flamencô của Tây BanNha, Tangô rất được hoan nghênh trong các vũ hội, quán ba ở châu Âu - đặc biệt
là ở Pari Cuối những năm 90 của thế kỷ XIX, nó quay lại Achentina, được cảibiên và bước vào thời kỳ rực rỡ nhất với sự tham gia của ban nhạc có sử dụngghita và viôlông Và từ đây điệu Tangô với những bước nhảy dài uyển chuyển,rất gợi cảm với sự hoà quyện đến điêu luyện của đôi nhảy đã tạo nên hình tượngsống động, đặc trưng của vũ điệu Tangô
Vũ điệu Tangô trở nên nổi tiếng không chỉ vì tiết tấu, bước nhảy đầy tìnhngười, mà vì nó đã mô tả một tâm trạng bên trong rất phụ nữ Toàn bộ vũ khúc làtâm trạng phức tạp của người phụ nữ lúc họ đến nơi hò hẹn, gặp gỡ say đắm vàsau đó phải chia tay Chính nội tâm ấy làm cho Tangô trở nên say đắm, hoàquyện của phần vũ đạo, âm nhạc và khung cảnh xung quanh
II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hoá xã hội và lễ tết của
người Achentina
1 Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hóa xã hội
Nam và nữ quen nhau trong thời gian dài khi gặp nhau có thể trao đổi một cái
ôm nhẹ và một "nụ hôn giả" vào má, nghĩa là chỉ khẽ hôn vào má nhau, môi phát ra
âm thanh, hôn bên má phải trước má trái sau Người phương Đông thường khôngquen với lễ tiết này vì vậy khi gặp người Achentina nhất thiết không được tránh
Trang 3những nụ hôn xã giao mà phải hưởng ứng một cách thoải mái, tránh miễn cưỡng Bạn
bè phái nữ hôn má và bắt tay bằng cả hai tay, nhưng phụ nữ Achentina thường khôngnói chuyện với người lạ nếu không được giới thiệu trước
Khi đến đất nước Achentina tránh đàm luận những vấn đề thuộc về tôngiáo, chính trị mà đang có sự tranh luận trong xã hội
Khi nói chuyện, người Achentina có thể đứng gần hơn so với người Bắc Mỹ
và người châu Âu Đàn ông Achentina thậm chí còn chạm vào cánh tay hay vai,thậm chí sờ vào ve áo người đối thoại
Tiếp xúc bằng mắt cho phải phép là điều quan trọng Tránh dùng những
cử chỉ biểu lộ tình cảm thái quá nếu không muốn bị coi là bất lịch sự
Nam giới bắt tréo hai chân ở đầu gối khi ngồi bị coi là "yểu điệu", cử chỉnày chỉ dành cho phái nữ Chú ý khi ngồi không bắt cổ chân nọ lên đầu gối chânkia
Với người Achentina, hai tay chống nạnh khi đứng là biểu lộ sự tức giậnhay thách thức Đặc biệt khi nói chuyện với người lớn tuổi phải đặc biệt chú ý
Ngáp ở nơi công cộng là hành vi khiếm nhã
Không dùng ngón tay hoặc bàn tay để vẫy gọi ai đó Để vẫy gọi ai đó hãyđưa tay ra, lòng bàn tay úp xuống, các ngón tay vẫy như động tác cào vào phíatrong
Người Achentina không bao giờ dùng tay nắm cổ chai và xoay ngửa bàntay đó để rót rượu vang Họ rót rượu bằng tay phải, không dùng tay trái
Khi được người Achentina mời ăn, để ra dấu hiệu bạn đã ăn xong, hãy đặtchéo dao và dĩa ở giữa đĩa của bạn Khi ngồi ăn, hai tay để trên bàn ăn, không đểtay trên đùi, vì đó là cử chỉ khiếm nhã
Để ra hiệu cho người ở phía xa biết "bạn có điện thoại gọi tới", ngườiAchentina thường chỉ ngón trỏ vào một bên đầu và ngón tay liên tục vẽ các vòngtròn Cử chỉ này có thể gây ngộ nhận vì ở Bắc Mỹ và những nơi khác có nghĩa là
"mày điên rồi"
Người Achentina đặt bàn tay dưới cằm, lòng bàn tay xoay vào, và cácngón tay phủi ra ngoài, ý muốn nói: "Tôi không biết", hay "tôi mặc kệ" Vì vậynếu là người nước ngoài đến Achentina bạn phải hiểu rõ cử chỉ này nếu khôngmuốn bị hiểu nhầm
Người Achentina không tặng những vật phẩm như áo lót, caravát chokhách, bạn bè hay người thân Khách đến nhà người Achentina có thể tặng cho
bà chủ nhà bó hoa tươi hoặc kẹo
Trang 42 Lễ tết của người Achentina
Tết năm mới: Người dân Achentina đón Tết Dương lịch rất rộn ràng Vào
tối đêm giao thừa, mọi người đều mặc áo mới nhưng phải có màu hồng đến nhàcha mẹ của mình đón giao thừa Tại đây, mọi người cùng nâng ly chúc mừng lẫnnhau và cầu nguyện Sau đó, mọi người quyết định với 1 trong 2 lựa chọn: Nếu ănđậu, người đó sẽ không bị đuổi hoặc có việc làm tốt hơn vào năm mới Nếu cầmvali chạy xung quanh nhà, người đó sẽ thường xuyên đi du lịch vào năm mới
Nước được người Achentina xem là thứ "thanh khiết" nhất trong vạn vật Dovậy, trong ngày Tết Dương lịch, nhà nhà, người người lũ lượt kéo nhau ra sông để
"tắm mừng năm mới" Tết năm mới của người Achentina rơi vào giữa mùa hạ.Trước lúc xuống nước, người ta rải những cánh hoa tươi trên mặt sông Họ dùngnhững cánh hoa tươi chà sát lên thân thể để tẩy rửa những ô uế, xấu xa của năm cũ
và cầu mong những điều tốt lành cho năm mới
Lễ hội Gaucho: Vào tháng 11 hàng năm, lễ hội Gaucho truyền thống được
tổ chức để ca ngợi và tôn vinh "những chàng trai trên lưng ngựa" "Cao bồi" theotiếng Tây Ban Nha là Gaucho
Lễ hội diễn ra trên khắp đất nước Achentina nhưng chỉ có lễ hội Gaucho ở
thị trấn San Antôniô đê Arêcô của tỉnh Buênô Ariơ trên thảo nguyên La Pampa là
nổi tiếng nhất
Lễ hội là dịp bạn bè họp mặt, chuyện trò, chia sẻ với nhau về cuộc sốngtrong năm vừa qua Thức ăn chính được sử dụng trong lễ hội Gaucho là thịt bònướng Trà Mết là loại thức uống rất phổ biến ở Achentina và được những chàngcao bồi yêu thích Đây là loại thức uống truyền thống được chế biến từ cây bí đao
Lễ hội Gaucho bắt đầu bằng cuộc thi xỏ vòng Người chơi vừa phải điềukhiển ngựa chạy thật nhanh vừa phải dùng cây nhọn thu gom các vòng treo Ngườithắng cuộc chính là người giành được nhiều vòng nhất trong thời gian ngắn nhất
Tối đến, người dân Achentina tập trung bên cạnh đống lửa Họ ăn uống, hátnhững bài hát truyền thống của Achentina và nhảy múa suốt đêm
Các chàng cao bồi vùng San Antôniô đê Arêcô sẽ dành một buổi để tưởngnhớ nhà văn nổi tiếng Ricacđô Guirađét, người góp phần lớn trong việc xây dựngvùng đất này
Hoạt động hấp dẫn nhất lễ hội là diễu hành với ngựa Những kỵ sĩ khoác lênmình những bộ trang phục màu sắc khác nhau của nhiều khu vực khác nhau củađất nước Achentina Nữ cao bồi được gọi là China Trong buổi lễ diễu hành, nữcao bồi trông thật lộng lẫy với những chiếc váy thật đẹp
Hình ảnh đặc trưng của những anh chàng cao bồi từ xưa đến nay luôn đượcngười dân Achentina yêu mến và tôn vinh
Trang 5I Giới thiệu về đất nước Bêlixê
Bêlixê là một quốc gia ở Trung Mỹ , giáp biển Caribê, Goatêmala vàMêhicô Bêlixê có diện tích là 22.960km2, là đất nước có diện tích nhỏ nhất ở
vùng Trung Mỹ Vùng duyên hải phía bắc của Bêlixê là một bình nguyên thấp,
nhiều nơi là bãi lầy, rừng rậm mọc kín Lui về phía nam là rặng núi Maya
Khí hậu Bêlixê là khí hậu nhiệt đới : nóng và ẩm Mùa mưa kéo dài từtháng 5 đến tháng 11, thường có bão từ biển vào, gây lụt lội
Theo ước lượng tháng 7 năm 2006, dân số của Bêlixê có khoảng 291.500người với mật độ dân số trung bình khoảng 12 người/km² Bêlixê là nước duy nhất
ở Trung Mỹ dùng tiếng Anh làm ngôn ngữ chính thức Đạo Thiên Chúa là tôn giáo
có số lượng tín đồ đông nhất nước, chiếm 62% dân số, đạo Tin Lành chiếm 30%dân số, các tôn giáo khác chiếm 6% dân số
Đất nước Bêlixê tuy nhỏ bé nhưng bất cứ ai bước chân đến đây đều phảingỡ ngàng trước cảnh thiên nhiên tươi đẹp và không khỏi bất ngờ trước một nềnvăn hoá đa dạng và cực kỳ phong phú Bêlixê có rừng nhiệt đới, những con báo,những thác nước, chim toucan và có những rặng san hô lớn Đó cũng là một trongnhững trung tâm lớn của nền văn minh Maya Những di tích đổ nát, mà phần lớnvẫn chưa được phục hồi, chưa được nghiên cứu đầy đủ và bị trộm cắp, nằm rải ráctrong nhiều khu đất thấp như các kim tự tháp ở Xuhantunich và Antunha, khu đềnđài rộng lớn Canarôn của thế kỷ VI - VII
II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hoá xá hội của người Bêlixê
Người Bêlixê cho phép hút thuốc lá, ăn uống trên đường phố nhưngkhông nên khạc nhổ nơi công cộng, bởi đó là hành vi khiếm nhã
Cấm chửi rủa ai đó nơi công cộng bởi đó là hành vi vô văn hóa
Người Bêlixê không có thói quen đeo kính đen hay nhai kẹo cao su tại cáctrụ sở làm việc, cũng không nên tỉa tót móng chân, móng tay nơi đông người
Đối với đất nước Bêlixê có thể truyền giáo, phân phát tài liệu tôn giáotrên đường phố, nhưng việc cầu nguyện công khai tại các khu vực không đượcchỉ định thì không được hoan nghênh
Người Bêlixê rất không thích những người phô trương, khoe khoang sựgiàu có
Trang 6Đất nước Bêlixê nghiêm cấm xả rác bừa bãi, cấm tắm khỏa thân, cấm mạidâm, cờ bạc, cấm sơn vẽ bậy trên tường.
Bêlixê cho phép khiêu vũ trên hè phố, nhưng trượt patanh trên hè phố thìkhông được hoan nghênh
Khi đến đất nước này, không được tự ý chụp ảnh người dân địa phương
mà phải xin phép họ trước khi chụp ảnh
Bạn hãy nhớ boa cho người phục vụ bàn ở nhà hàng, khách sạn khi sửdụng dịch vụ của họ, nhưng theo phong tục ở đây không nên boa tài xế tắc xi,người gác cửa, người khuân vác hành lý, thợ làm tóc, không nên boa khi không
sử dụng dịch vụ
Theo quan niệm của người Bêlixê, đàn ông có thể tết tóc, để tóc lọn dài,đeo khuyên tai, nhưng không nên xăm mình, dùng son môi, cởi trần nơi đôngngười Cấm đàn ông ăn mặc giống như phụ nữ và ngược lại
Theo phong tục của đất nước Bêlixê, khi đi dạo nam giới và nữ giới nên
đi song song, tránh trường hợp nam giới đi trước nữ giới đi sau và ngược lại
Hỉ mũi nơi công cộng, hay trước mặt người khác là hành vi khiếm nhã Đất nước Bêlixê rất coi trọng phụ nữ nên trong các hoạt động xã giao, đànông phải mở cửa cho phụ nữ, để phụ nữ bước vào nhà trước
Khi ăn bạn có thể dùng tay phải, tay trái, hay cả hai tay Cũng không có rắcrối gì nếu bạn tặng quà hay chuyển đồ cho ai đó bằng tay trái Thời điểm tốt nhất đểnói chuyện là trước bữa ăn, tuy nhiên người Bêlixê cũng sẽ vui vẻ tiếp chuyệnbạn ngay cả trong bữa ăn, bạn nên hỏi thăm về vợ hay chồng của người đối thoạinhưng hãy tránh hỏi tuổi tác của họ, bởi giống như nhiều nước phương Tây kháctuổi tác theo quan niệm là bí mật riêng của họ
Bắt tay là hành động thông thường khi gặp nhau Nhưng theo phong tụccủa người Bêlixê khi chào hỏi, không nên vừa bắt tay vừa cúi chào
Ngạc nhiên là ở lần đầu tiên gặp người Bêlixê bạn không nên tặng nhiềuquà cho chủ nhà ngoại trừ một bó hoa, việc tặng quà cho đối tác cũng khôngđược hoan nghênh dù dưới hình thức nào, thông thường mọi người chỉ trao đổidanh thiếp khi gặp nhau Người dân địa phương thích được tặng áo phông, mũlưỡi trai, nhưng nên tặng quà vào thời điểm kết thúc chuyến viếng thăm, tặng nơiriêng tư sẽ hay hơn là nơi công cộng
Đất nước Bêlixê nghiêm cấm đốt quốc kỳ, hủy hoại tiền tệ và cấm người dânbình thường ăn mặc giống quân đội
Khi được mời làm khách nhà người Bêlixê, không nên ngồi bệt trên sànnhà, cũng không nên ngồi ngả nghiêng hay gác chân lên đồ đạc trong nhà, đặcbiệt không được hướng đế giày vào người khác, không để lộ lòng bàn chân vì đó
là hành vi thiếu tôn trọng người đối diện
Trang 7Đối với người Bêlixê, đụng vào đầu, vỗ lưng hoặc các đụng chạm khôngchủ định đều không gây ra phiền hà, nhưng cấm vỗ mông người khác.
Theo phong tục của người Bêlixê khi gặp nhau dù là cùng phái hay khácphái, có thể hôn nhẹ vào má Không giống như nhiều nước ở châu Mỹ khác,khoảng cách giao tiếp của người Bêlixê thường xa hơn, giới hạn khoảng cách làmột cánh tay, vì vậy không đứng quá gần người Bêlixê khi trò chuyện, họ có thểcảm thấy không thoải mái Khi nói chuyện, nên giao tiếp bằng mắt, nhưng tránhthu hút sự chú ý của người khác bằng cách nháy mắt Tương tự cũng không nênhuýt sáo để thu hút sự chú ý hoặc yêu cầu ai đó làm việc gì
Tránh dùng ngón trỏ để vẫy hay gọi người khác Cách vẫy gọi đúng là giơbàn tay lên, hướng lòng bàn tay ra phía ngoài, các ngón tay đưa lên đưa xuốngliên tục
BÔLIVIA
I Giới thiệu về đất nước Bôlivia
Bôlivia, tên chính thức là Cộng hoà Bôlivia, nằm ở trung tâm Nam Mỹ.Nước này có biên giới với Braxin ở phía bắc và phía đông, Paragoay và Achentina ởphía nam, Chilê và Pêru ở phía tây Bôlivia có diện tích 1.098.580km², là quốc giaduy nhất ở châu Mỹ không giáp biển
Khí hậu Bôlivia thay đổi rõ rệt theo độ cao: từ vùng đất cao nguyên khôlạnh ôn đới tới vùng đất thấp nhiệt đới nóng ẩm
Theo ước lượng năm 2005 thì dân số của Bôlivia vào khoảng 8.857.870người với mật độ dân số trung bình 8 người/km² Khoảng 80% dân số nói tiếngTây Ban Nha và đó là ngôn ngữ chính thức của Bôlivia Đại đa số người Bôliviatheo Thiên Chúa giáo với số lượng tín đồ chiếm 88,5% dân số
II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hoá xã hội của người
Bôlivia
1 Những điều cấm kỵ trong văn hóa ẩm thực
Khi làm khách ở nhà người Bôlivia, trong bữa ăn nhất định phải ăn hếtthức ăn trong đĩa của mình, cho nên khi lấy thức ăn không nên lấy quá nhiều, bởi
vì ăn không hết là hành vi bất lịch sự
Khi ăn, người Bôlivia không ăn bốc, thậm chí cả khi ăn thịt gà mà họ dùngdao, dĩa theo phong cách ăn uống của người Âu châu
Trang 8Khi ngồi vào bàn ăn, người Bôlivia không để tay trên đùi mà đặt tay trênbàn, có thể tựa hai cổ tay trên cạnh bàn.
Rót rượu bằng tay trái hoặc bằng "lưng bàn tay" (nghĩa là xoay bàn tay rótrượu ngửa lên) theo quan niệm của người Bôlivia là cực kỳ khiếm nhã
2 Những điều cấm kỵ trong văn hóa ứng xử
ở Bôlivia, với người chưa quen biết lần đầu gặp mặt mới phải bắt tay cònđối với người quen biết cũ khi gặp nhau chỉ gật đầu chào hỏi Cái bắt tay nồngnhiệt là tục lệ chào hỏi ở đây Bạn thân cùng phái nam cũng ôm nhau hoặc vừa
ôm vừa vỗ vào lưng nhau, thậm chí có thể bắt tay thêm lần nữa Bạn bè nữ giớicũng ôm nhau và hôn nhẹ vào má Nếu tay bị bẩn, người ta có thể đưa cánh tay
ra để bắt tay
Khi hai người đàn ông đứng nói chuyện, người Bắc Mỹ và người Âu châu
có thể cảm thấy không thoải mái vì người Bôlivia dường như đứng quá gần.Không hề có thông điệp ngầm nào, mà chỉ vì "khoảng cách riêng tư" ở đây nhỏhẹp hơn Vì vậy nếu là người nước ngoài đến Bôlivia nên làm quen với khoảngcách giao tiếp này, đừng tỏ thái độ miễn cưỡng hay có ý đứng tránh xa, bởi sẽ bịngười Bôlivia hiểu nhầm là không có thiện ý tiếp chuyện với họ
Khi làm việc với người Bôlivia, khách phải đến đúng giờ, không được đếnmuộn giờ đã hẹn Nếu chủ nhân của buổi hẹn đến muộn, khách cũng phải đến đúnggiờ
Khi đến thăm nhà người Bôlivia, tặng hoa hoặc tặng phẩm nhỏ phải traocho ông chủ, nói chung không được trao cho bà chủ và những người khác trong giađình
Người Bôlivia không đàm luận các vấn đề về chính trị và tôn giáo của quốcgia vì thế họ cũng rất khó chịu khi nghe thấy người nước ngoài đàm luận nhữngvấn đề này
Khi nói chuyện với người Bôlivia, tiếp xúc bằng mắt cho phải phép là điềuquan trọng Không làm thế là bất lịch sự
Để vẫy gọi ai đó, hãy đưa bàn tay ra, lòng bàn tay úp xuống, các ngón tayvẫy như động tác cào vào Các cử chỉ vẫy gọi khác đều không được chấp nhận ởđất nước này
Ngón cái thò ra từ nắm tay giữa ngón trỏ và ngón giữa là một cử chỉ thô tục
Trang 9Braxin, tên gọi chính thức là Cộng hòa Liên bang Braxin, là một quốc gia
thuộc khu vực Nam Mỹ Braxin là một quốc gia rộng lớn Tổng diện tích của nướcnày là 8.547.000km², chiếm tới một nửa diện tích lục địa Nam Mỹ Braxin là quốcgia có diện tích rộng thứ 5 thế giới Nước này tiếp giáp với hầu hết các quốc gia vàvùng lãnh thổ ở Nam Mỹ: giáp với Vênêxuêla, Guyan thuộc Pháp, Xurinam,Guyana, Côlômbia, Pêru, Bôlivia, Paragoay, Achentina, Urugoay Phía đôngBraxin là một đường bờ biển dài tiếp giáp với Đại Tây Dương Braxin là một trongnhững nước có nhiều hệ thống sông, trong đó sông Amazôn là con sông lớn nhấtthế giới tính theo dung lượng nước, đồng thời là con sông dài thứ hai trên thế giới
Phần lớn diện tích Braxin nằm giữa đường xích đạo và chí tuyến nam nênBraxin có khí hậu nhiệt đới nóng ẩm Mặc dù 90% lãnh thổ Braxin nằm trong vùngnhiệt đới nhưng giữa vùng này với vùng khác trên đất nước vẫn có những sự khácbiệt khá lớn về khí hậu Từ bắc xuống nam, khí hậu Braxin chuyển dần từ khí hậunhiệt đới cho đến khí hậu cận nhiệt tương đối ôn hòa Braxin có tổng cộng nămdạng khí hậu khác nhau: xích đạo, nhiệt đới, nhiệt đới khô, núi cao và cận nhiệtđới Do nằm tại nam bán cầu nên thời gian các mùa trong năm tại Braxin ngược lại
so với các nước bắc bán cầu Mùa hạ ở đây kéo dài từ tháng 12 đến tháng 4, cònmùa đông lại nằm trong khoảng từ tháng 5 đến tháng 11
Theo điều tra năm 2004 thì dân số Braxin là 186.112.794 người với mật độ dân
số trung bình 22 người/km² Dân số Braxin chủ yếu tập trung dọc bờ biển, trongnội địa mật độ dân số khá thấp Tiếng Bồ Đào Nha là ngôn ngữ chính thức duynhất tại Braxin Tôn giáo chủ yếu tại Braxin là đạo Thiên Chúa Nước này cũng lànước có cộng đồng người theo đạo Thiên Chúa lớn nhất trên thế giới với số lượngtín đồ chiếm 72,3% dân số
Văn hóa của Braxin chủ yếu dựa trên nền văn hóa Bồ Đào Nha Nước này
đã từng là thuộc địa của Bồ Đào Nha trong vòng ba thế kỉ và những người dân di
cư Bồ Đào Nha đã mang đến cho Braxin những nền tảng quan trọng của nền vănhóa là tiếng Bồ Đào Nha, đạo Thiên Chúa và kiến trúc
* Điệu nhảy Samba
Điệu nhảy Samba bốc lửa là một phần rất quan trọng trong cuộc sống củangười Braxin, từ vương công quý tộc đến người dân bình thường không ai làkhông thích nhảy Samba Samba không chỉ là một điệu nhảy mà đã trở thành mộtnét văn hoá đặc sắc của dân tộc Braxin Người Braxin yêu thích Samba, Samba vàBraxin luôn gắn bó với nhau Thật ra vũ điệu Samba hoàn toàn không phải đượcbắt nguồn từ Braxin Vào thế kỷ XVI, người Bồ Đào Nha nhập khẩu rất nhiều nô lệ
từ Ăngôla và Côngô vào Braxin, những nô lệ này mang theo tới đây những điệunhảy của họ như Catarêtê, Embôlađa và Batuque Những điệu nhảy này đã tiếp thuphong cách vũ đạo và nghệ thuật âm nhạc của người Inđian và người Bồ Đào Nhabiến thành điệu nhảy Samba của Braxin hiện nay Điệu nhảy này rất nhanh, mạnh,vui vẻ, hoạt bát, mãnh liệt Cùng với sự thay đổi của thời gian, các dịp lễ tết của
Trang 10Braxin đã không thể tách rời khỏi điệu nhảy Samba Người Braxin cho rằng, không
có điệu nhảy Samba thì không có những ngày lễ vui vẻ, thậm chí điệu nhảy Samba
đã ăn sâu vào tiềm thức của người Braxin
II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hoá xã hội và lễ tết của
người Braxin
1 Những cấm kỵ theo quan niệm dân gian
Người dân Braxin kiêng màu nâu, màu vàng Họ cho đó là những màu sầuthảm, giống như lá vàng rơi từ trên cây xuống Họ cho rằng màu tím biểu thị đauthương, màu vàng biểu thị thất vọng, màu trà đặc biểu thị sự bất hạnh, vì vậy trongcuộc sống thường ngày họ thường không sử dụng những màu này
Người Niaoa ở Braxin làm tang lễ rất long trọng cho người chết, và mai tángtrong huyệt rất sâu Khi tổ chức tang lễ, bất kể là người thân thuộc hay nhữngngười đi đưa tang khác, mọi người đều không khóc
ở thành phố Natrin của Braxin, phụ nữ đội mũ có sự quy định rất chặt chẽ,đội lệch về bên phải biểu thị chưa lấy chồng, đội lệch về bên trái biểu thị đã kếthôn, đội lệch xuống trước trán biểu thị là quả phụ; tránh không để nhầm lẫn
Tại một số bộ lạc Inđian của Braxin, con trai khi đến thời kỳ trưởng thànhthì đến nhà thánh nam giới học các kỹ năng săn bắt, ca hát, đánh trận từ nhữngngười lớn tuổi hơn Nhà thánh này cấm phụ nữ vào, ống sáo và chuông lắc dùngkhi nhảy các điệu múa tôn giáo cũng không cho phép phụ nữ chạm tay vào
2 Những điều cấm kỵ trong văn hóa ẩm thực
Người Braxin thích sử dụng những chiếc cốc nhỏ xinh đẹp để cả bộ trongđĩa nhỏ, dùng để uống trà, cà phê Chủ nhân khi thấy khách uống một cách thíchthú, vui vẻ thì cảm thấy sung sướng, nếu không sẽ cảm thấy mất vui Vì vậy khiđược mời dùng đồ uống ở nhà người Braxin hãy vui vẻ uống và biểu lộ sự thíchthú để chủ nhà cảm thấy phấn khởi
Người Braxin thích tụ tập bạn bè Họ thích tán gẫu hay nhảy nhót với bạn
bè tới tận khuya Họ thích có người thân hay anh em kết nghĩa ngủ lại nhà mình.Sau một hồi nhậu và trò chuyện để khai vị là đến bữa tiệc tối Thông thường chủnhân chỉ mời khách ngồi vào bàn đánh chén sau 11 giờ đêm Không có chuyện chủnhân bỏ khách ngồi lại để đi chuẩn bị đồ ăn Làm như thế sẽ bị coi là thiếu tôntrọng khách, một dấu hiệu cho thấy không chuẩn bị chu đáo để đón khách Khách
có thể mang hoa đến tặng nhưng không bao giờ được mang theo đồ ăn Như thế làcho rằng chủ nhân không đủ khả năng tiếp đãi bạn bè Khách lạ không được giớithiệu trong các bữa tiệc Việc giới thiệu bị coi là làm cho không khí cuộc vui kémhào hứng
Trang 11ở Braxin người có văn hóa không dùng tay để bốc đồ ăn, họ dùng dao và dĩa
để lấy mọi thứ kể cả táo, cam, chân gà Trẻ con có thể vừa đi vừa ăn kem trênđường nhưng nếu người lớn cũng làm vậy thì bị coi là thô lỗ Khi ăn uống dù ở nhàhay trong một quán cóc ven biển, họ sẽ mời bất cứ người nào tình cờ đi ngang quá.Khi được mời ăn, nếu từ chối một cách thẳng thừng sẽ bị coi là thô lỗ
Thói quen ăn uống của người Braxin là cầm dao bên tay phải, cầm dĩa bêntay trái Đừng bao giờ cắt đồ ăn bằng dĩa, hãy luôn dùng dao
Khi xỉa răng, hãy che miệng bằng tay hoặc khăn ăn nếu không sẽ là cử chỉkhiếm nhã
Đừng hút thuốc trong bữa ăn Người Braxin hút thuốc sau bữa ăn
Người Braxin không ăn hay nhai kẹo cao su khi đi trên đường phố
3 Những điều cấm kỵ trong văn hóa ứng xử
Nếu một phụ nữ Braxin đã quen biết một người đàn ông phương Tây, trongkhi bắt tay, cô ta sẽ nhẹ nhàng kéo người đó về phía mình và đưa má ra cho người
đó hôn Hãy nhớ rằng đây chỉ là "nụ hôn giả", vì vậy chỉ được hôn phớt lên má
Người Braxin bắt tay cả khi đến lẫn khi đi Họ có thể chạm vào cánh tayhoặc khuỷu tay và thường vỗ vào lưng nhau Vì vậy nếu làm việc với người Braxinthì đừng quên phong tục này
Khoảng cách giao tiếp của người Braxin rất gần nên người ta đứng gầnnhau khi nói chuyện và khi xếp hàng Vì vậy nếu là người nước ngoài đến đất nướcnày thì đừng tỏ ra khó chịu hay cố ý dãn khoảng cách nếu không muốn bị coi làngười bất lịch sự
Nếu nhìn thấy một người Braxin quen ở xa, đưa tay vẫy chào là tốt nhất,đừng la lớn để chào
Người Braxin kiêng lấy ngón tay cái và ngón tay trỏ liên kết lại thành vòngtròn, ba ngón khác tách rời chỉ lên trên, tạo thành hình chữ OK, cho rằng đây làbiểu hiện không văn minh, ngược lại với văn hoá Mỹ sử dụng dấu hiệu OK nghĩa
là rất tốt
Bàn tay nắm lại, ngón cái trồi lên từ giữa ngón trỏ và ngón giữa là cử chỉbiểu tượng của sự may mắn ở Braxin Cần phải đặc biệt lưu ý cử chỉ này và ở mộtvài quốc gia thuộc vùng Địa Trung Hải và cả một số nước Mỹ Latinh khác, nó làmột cử chỉ thô bỉ tục tĩu, tượng trưng cho dương vật Nhưng ở Braxin, bạn có thểmua những miếng bùa có hình thù giống cử chỉ này để đeo ở cổ hay ở vòng đeotay
Bàn tay này nắm lại, bàn tay kia khum lại, rồi đấm vào nhau, đó là một cửchỉ thô tục ở đất nước này
Thực phẩm nhập khẩu vào Braxin phải thuyết minh bằng chữ Bồ Đào Nha
Trang 12Nếu là người nước ngoài đến Braxin tránh tham dự các trò chơi của ngườiđịa phương nếu chưa được sự đồng ý của họ.
Khi mang bất cứ vật gì đi trên đường phố: một đôi giày, một chai nước, mộthộp kẹo - theo thông lệ bạn phải bọc chúng lại bằng giấy gói đồ hay đựng trong giỏhoặc túi
4 Lễ tết của người Braxin
Tết năm mới: Đất nước châu Mỹ Latinh - Braxin đón năm mới trong các bộ
y phục màu trắng vì đó là biểu tượng của sự may mắn Việc chuẩn bị cho bữa tiệcnăm mới thường bắt đầu vào sáng ngày 31 tháng 12 của năm cũ và tới giữa đêmkhi pháo hoa bắt đầu bừng lên Bữa tiệc ánh sáng kéo dài khoảng 30 phút và trongthời điểm đó, mọi người cầu nguyện những điều ước nhân dịp năm mới như tiềnbạc, tình yêu, sức khoẻ
Đêm giao thừa mang một ý nghĩa quan trọng trong buổi lễ đón chào nămmới của người Braxin Bữa ăn tối đêm giao thừa cũng là một phần quan trọng gồmsalát, gạo, thịt gà, trái cây, những thứ mang lại hương vị cho năm mới
Theo quan niệm của người Braxin, màu sắc tượng trưng cho những điều tốtlành và niềm hy vọng Đó là màu trắng (tượng trưng cho hoà bình), màu đỏ (tượngtrưng cho tình yêu) và màu vàng (tượng trưng cho sự giàu có) Do đó trang phụctrong buổi lễ mừng năm mới chắc chắn có những màu này
Với nhiều người Braxin khác, trong ngày Tết Dương lịch, mọi người taycầm đuốc, lũ lượt trèo lên các ngọn núi cao tìm hái trái bulô vàng, tương truyền làmột loại trái tượng trưng cho hạnh phúc Họ gọi đây là cuộc "tìm kiếm hạnh phúc".Người nào tìm được giống cây hiếm hoi này lập tức mang về nhà trồng Đó là hyvọng thiết tha nhất cầu mong có được hạnh phúc trong cuộc sống
Lễ hội hóa trang ở Riô Đê Janâyrô: Lễ hội hóa trang ở Riô Đê Janâyrô tổ
chức vào tuần đầu tiên của tháng 2, là lễ hội được đất nước Braxin chào đón nhấttrong năm Sự kiện quan trọng nhất của lễ hội là cuộc diễu hành của 26 trường dạysamba danh tiếng nhất dọc theo quảng trường samba, một đường phố có nhữngkhán đài hai bên
Vào ngày thứ tư - ngày đầu mùa chay, ban giám khảo lễ diễu hành chínhthức công bố tên trường đạt giải xuất sắc trong cuộc diễu hành của năm và nhữngngười chiến thắng sẽ ăn mừng bằng cách kéo dài Cacnivan thêm một tuần nữa
Trên Quảng trường Samba, người ta tha hồ nhảy múa không phải e dè gì hết.Những người tham gia lễ hội mặc y phục hóa trang tỏa ra khắp các phố phường.Quần áo hóa trang thì đủ kiểu, từ anh hề cho đến những bộ đồ bikini bé tí Nhữngnhóm hóa trang giống nhau tạo thành một khối, nhóm Những người tham gia lễhội nhập vào sau các ban nhạc samba nhỏ đi khắp các phố phường và có thể nổihứng lập một vũ hội samba ở bất kỳ nơi nào
Trang 13Đêm nào cũng vậy, vũ hội samba lên đến cao trào vào lúc nửa đêm và kéodài cho đến tận sáng
CANAĐA
I Giới thiệu về đất nước Canađa
cực bắc của Bắc Mỹ Phía nam giáp Hoa Kỳ, phía bắc giáp Bắc Băng Dương, phíađông giáp Đại Tây Dương, phía tây giáp Thái Bình Dương Canađa có tổng diệntích là 9.984.670km²
Khí hậu của Canđa đa dạng với bốn mùa rõ rệt: Xuân, hạ, thu và đông Mùaxuân thường là mùa dễ chịu nhất tại Canađa Mùa hạ bắt đầu từ tháng 6, nhưng đốivới đa số người dân Canađa thì tháng 7 và tháng 8 mới là mùa hạ Trong mùa hạ,thời tiết ấm ở phần lớn đất nước Mùa thu ở Canađa bắt đầu từ tháng 9 đến hết
tháng 11, thời tiết mát mẻ nhưng mùa thu được làm nổi bật bởi lá cây thường
chuyển sang màu cam và đỏ Mùa đông bắt đầu từ tháng 12 đến tháng 2, thời tiếtthường lạnh và có tuyết rơi
Theo ước lượng năm 2005, dân số Canađa khoảng 32 triệu người Dù là mộtnước có diện tích lớn thứ hai thế giới nhưng mật độ dân số trung bình của Canađalại rất thấp, khoảng 4 người/km² Hai ngôn ngữ chính thức của Liên bang Canađa là
tiếng Anh và tiếng Pháp Thiên Chúa giáo là tôn giáo có số lượng tín đồ lớn nhấtchiếm 45,7% dân số, đạo Tin Lành có số lượng tín đồ đông thứ hai ở Canađachiếm 36,2% dân số
Canađa gồm 7 vùng với bảy màu sắc khác nhau tượng trưng cho 7 sắc cầuvồng, là một đất nước rộng lớn, xinh đẹp có nhiều nơi để thăm thú, khám phá.Canađa là một quốc gia của dân nhập cư và luôn luôn quan tâm phát triển nền vănhoá đa sắc tộc Vậy nên, hầu như mọi sắc tộc trên thế giới đều hiện diện ở Canađa
Do đó, mỗi nơi, mỗi mảnh đất trên đất nước thanh bình này sẽ là một thế giới thunhỏ, đầy kỳ diệu và đam mê Có hàng ngàn công trình kiến trúc, phòng tranh, bảotàng và học viện nghệ thuật trên khắp đất nước Canađa còn là một trong nhữngnước có nền điện ảnh và âm nhạc lớn nhất thế giới Điểm đặc trưng của quốc gia
Bắc Mỹ này là hàng nghìn kilômét ngang dọc luôn rực rỡ sắc lá phong Mùa thu ở
Canađa đẹp tuyệt vời - đó là khi lá phong bắt đầu là một màu vàng e ấp, rồi sangvàng nhạt, vàng mơ, vàng chanh, hoàng yến… Còn gì hạnh phúc và vui sướng hơnkhi được dạo bước theo những con đường dài hai bên bạt ngàn những cây phonglộng lẫy kiêu sa
II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hoá xã hội của người
Canađa
Trang 141 Những điều cấm kỵ theo quan niệm dân gian
Người Harê sống ở tây bắc Canađa rất tin vào thuyết vật linh và rất chú ý tớinhững điều cấm kỵ Theo quan niệm của họ những con sói, con chồn, con tuần lộc
là những con vật hay bị các thầy phù thuỷ sai khiến nên người Harê rất sợ, kiêngđộng chạm tới các con vật này Trong đám tang, việc lo liệu và chôn cất người chết
do những người họ hàng xa hoặc không có họ với người chết đảm nhiệm; những
gia lo việc chôn cất vì người ta cho rằng làm như vậy người thân của người chết sẽ
an toàn, không bị người chết quấy quả
Người Irôquai gồm 5 bộ lạc da đỏ sống ở Canađa rất giỏi làm mặt nạ Mặt
nạ của họ thường làm bằng gỗ cây thích, cây thông trắng và cây bạch dương.Trước khi chạm khắc mặt nạ, người ta đốt hương khấn vái để mặt nạ hồn nào sẽthể hiện đúng linh hồn đó Các mặt nạ này sẽ được dùng trong các nghi lễ cúnggiải bệnh tật Người ta tin rằng thông qua việc dùng mặt nạ, linh hồn người chết sẽxuất hiện để thông báo cho người sống một việc gì đó Vì vậy các mặt nạ được giữgìn cẩn thận, ai không được phép mà động đến sẽ bị linh hồn người chết trừngphạt
Người Blachfut sống ở Canađa có rất nhiều điều kiêng kỵ được thực hiệntrong cộng đồng như: Các mối quan hệ trong hôn nhân phải được tuân thủ nghiêmngặt Khi con dâu mới về nhà chồng, mẹ chồng phải tránh mặt cô dâu mới một thờigian Người ta tin rằng làm như vậy mối quan hệ giữa hai người phụ nữ này sau đómới thuận hoà Đặc biệt bộ tộc này cấm những người phụ nữ đã có gia đình ngoạitình Nếu bị phát hiện sẽ bị đánh thậm chí cho tới chết
2 Những điều cấm kỵ trong văn hoá ẩm thực
Người Canađa dùng đồ ăn thanh đạm, không ăn thức ăn có vị cay
Người Canađa chỉ mời những vị khách rất thân thiết hoặc quan trọng đếnnhà mình dùng bữa, thường là bữa tối Bạn chỉ được phép ăn khi chủ nhà đã bắtđầu ăn, và cần phải mời mọi người những món ăn chính trước khi tự ăn Khi bạnkhông muốn ăn gì đó, bạn chỉ cần từ chối lịch sự, điều đó là bình thường và không
bị coi là không tôn trọng chủ nhà Bạn cũng phải hết sức chú ý trong việc sử dụngdao và dĩa Người Canađa sẽ đánh giá rất cao về bạn nếu sau bữa tối đó, bạn gọiđiện hoặc gửi thư cảm ơn họ
Người Canađa chỉ chúc rượu trang trọng một lần trong suốt buổi tiệc Thậmchí nhấc ly mới rót lên và nói chúc mừng ở những lần sau cũng không phù hợp vớiphong tục và có thể bị xem là học đòi
Ăn trước khi những người khác vào bàn bị coi là bất lịch sự, cũng tương tựnhư ăn một mình mà không mời ai Thường thì người ta đợi chủ tiệc hay kháchdanh dự nói "hãy nhập tiệc" theo cách nào đó trước rồi mới bắt đầu ăn
Trang 15Khi dùng bữa với người Canađa, tự rót rượu cho mình là một lỗi trong giaotiếp Hãy để ý tới ly của người khác và rót cho họ Để tránh uống quá nhiều, chỉcần bỏ ly gần đầy Khi rót rượu hãy dùng tay phải, tay trái nhẹ nhàng để gần khuỷutay kia.
Trong bữa ăn, mang đồ ăn đến là không lịch sự Vì điều này bị ngầm hiểu làchủ tiệc không cung cấp đủ thức ăn cho khách
Để một tay hay chống khuỷu lên bàn ăn là không phù hợp trong môi trườngtrang trọng
Tín đồ Thiên Chúa giáo ở Canađa rất kỵ con số 13, cho rằng số 13 rất khôngmay mắn vì vậy họ thường tránh số 13 nhất là số nhà
3 Những cấm kỵ trong văn hoá ứng xử
Người Môngtơnaxit và Naxitcôpi của Canađa thuộc một nhánh của ngườiInđian Họ sống trong điều kiện giá rét của Bắc cực nên họ đã phát minh ra mộtloại cột tín hiệu giúp đỡ nhau rất có hiệu quả: khi một người hoặc một nhóm ngườinào gặp nguy hiểm yêu cầu được giúp đỡ, đầu tiên phải làm tín hiệu cầu cứu; bất
cứ người nào nhìn thấy đều phải trả lời, cự tuyệt trả lời sẽ bị cho là tội phạm
Những người đàn ông thường không ôm ấp, khoác tay, quàng vai nhaungoài bắt tay, trừ khi họ thật sự thân thiết hoặc trong khi chơi thể thao Tuy nhiên,cầm tay hay sự đụng chạm thân thể chỉ là cử chỉ của những thành viên trong giađình hay với trẻ con, nếu không sẽ bị cho là sỗ sàng
Giữa những người ở vùng Quêbec và các khu vực khác nói tiếng Pháp tạiCanađa, việc bắt tay trong môi trường bình thường lại có vẻ không phù hợp Ômnhẹ nhàng và hôn lên má phù hợp hơn đối với bạn bè thân và gia đình Phong cáchchào hỏi này được áp dụng giữa nam và nữ và giữa hai phụ nữ với nhau Nhưng đólại không phải là cách chào hỏi thông thường giữa hai người nam
Phần lớn ở các vùng Canađa, khi làm việc phải đúng giờ, không sai giờ, thấthẹn Nếu được người Canađa mời đến nhà, có thể mang theo một bó hoa tươi tặng nữchủ nhân Nhưng không nên tặng hoa bách hợp màu trắng, bởi vì ở Canađa, hoabách hợp màu trắng chỉ dùng trong đám tang
Người Canađa rất lịch sự Vì thế mà hầu như với lần tiếp xúc đầu tiên ngườiCanađa sẽ không bao giờ nói đến các vấn đề cá nhân trong cuộc sống của họ nhưmức thu nhập, vóc dáng hay tình trạng sức khoẻ… Điều này sẽ làm thay đổi sựphát triển các mối quan hệ hay ảnh hưởng không tốt đến mục đích của buổi gặp
gỡ
Người Canađa tối kỵ sự xâm phạm đời tư và rất tôn trọng cuộc sống riêng,không gian riêng của mỗi người, họ rất dè dặt và kín đáo Để có thể trở nên thânthiện với những người mới quen, họ thường mất một khoảng thời gian nhất định,
Trang 16nhưng điều đó không có nghĩa là họ không thân thiện, không dễ gần, không nhiệttình
Người Canađa cho rằng khoa chân múa tay trong khi nói chuyện là thiếulịch sự, làm người nghe mất tập trung, một vài người còn cho rằng đó là sự thiếunghiêm túc Tuy thế nhưng người Canađa lại tôn trọng văn hoá giao tiếp bằng tayhay thông qua điệu bộ, cử chỉ của người dân các nước khác
Người Canađa không ưa sự phô trương Họ luôn tỏ ra khéo léo trong giaotiếp Vì thế ở nơi đông người, họ thường biết cách kìm nén thái độ tranh cãi haygiận dữ Người Canađa không đánh giá cao và không coi trọng những lời nói hoa
mỹ, phô trương, cường điệu
Trong các buổi họp của người Canađa thường có không khí rất trang trọng,
vì thế bạn cũng cần phải giữ tư thế trang nghiêm, nghiêm túc
Bạn không được chỉ tay vào một người nào đó ở đất nước Canađa, cử chỉnày bị coi là thiếu sự tôn trọng
Người Canađa có cử chỉ rất lịch thiệp là giữ cửa cho người vào sau mà khiđến đất nước này bạn cũng nên làm như vậy
ở nơi làm việc, người Canađa không sử dụng nước hoa hay các sản phẩmđậm mùi hương như dầu gội đầu, keo xịt tóc
Việc xếp hàng là phù hợp trong nhiều tình huống và cắt ngang hay cố vượtqua lượt chờ đợi là không lịch sự
Giơ tay lên và cong một hay vài ngón tay là cử chỉ tục tĩu
Đối với người Canađa sẽ là một lỗi trong giao tiếp nếu chỉ tay trực tiếp vàongười khác, thay vào đó bạn mở rộng bàn tay, ngửa lên trên và hướng về phíangười đó
Nếu sử dụng tăm để xỉa răng, theo thói quen của người Canađa thì phảidùng tay kia che miệng
Khi tặng quà cho ai mà chỉ dùng một tay thì bị xem là thô vụng Trong hầuhết các trường hợp, nhất là khi giao tiếp với người lạ hay người bề trên, ngườiCanađa thường dùng tay phải và có sự hỗ trợ của tay trái
Người Canađa rất không thích những thói quen như: khạc nhổ, không sửdụng dầu thơm, ợ hơi chỗ đông người, ăn uống soàm soạp hay nhai kẹo cao sunhóp nhép, ngáp mở to miệng… Đi nhà hát hay xem kịch hoặc nghe nhạc đều ngồivào chỗ ngồi trước giờ diễn, người đến muộn thường bị coi là bất lịch sự Sau khichương trình được bắt đầu thông thường không cho phép người xem vào rạp chođến khi nghỉ giữa giờ mới cho phép vào
Trong sinh hoạt thường ngày, người Canađa hết sức tránh đi dưới cầu thang,không được làm muối vung vãi ra ngoài cũng không được đánh vỡ các đồ vật bằng
Trang 17thuỷ tinh, nếu không kiêng những điều đó thì theo quan niệm dân gian người đó sẽgặp tai ương.
Để vẫy gọi ở Canađa, cử chỉ phù hợp là bàn tay đưa ra và ngửa lên, các ngóntay vẫy vào trong Kiểu này tương phản với cách vẫy gọi ở nhiều nơi khác trên thếgiới là úp lòng bàn tay xuống và vẫy các ngón tay như động tác cào
Khi nghe thấy người Canađa bàn luận chia Canađa thành 2 vùng: vùng nóitiếng Pháp và vùng nói tiếng Anh, du khách không nên tỏ ra đồng ý hoặc khôngđồng ý Người Canađa cũng không thích người nước ngoài so sánh văn hoá, xãhội, kinh tế Canađa với Mỹ
Đối với người Canađa ở các tỉnh phía tây của đất nước và phía Đại TâyDương, họ có những quy định riêng trong giao tiếp bên cạnh những phong tụcchung của văn hoá đất nước:
- Khoảng không gian giao tiếp ở đây lớn hơn Khi nói chuyện, người ta đứngcách nhau khoảng nửa mét Không có hay ít có sự đụng chạm ngẫu nhiên Ngoại lệduy nhất là bạn thân phái nam đôi lúc có thể vỗ vào lưng nhau, họ hàng thân thiết
có thể khoác vai nhau, và bạn thân phái nữ thỉnh thoảng có thể ôm nhau khi chàohỏi sau một thời gian dài xa cách
- Tiếp xúc tốt bằng mắt là cần thiết, cả trong giao tiếp xã hội lẫn kinh doanh
- Nam giới Canađa thường đứng dậy khi nữ giới bước vào phòng
- Người Canađa ở những tỉnh này được mô tả là "thân thiện", "hơi kín đáo"
và "bảo thủ" Do đó, ít thấy những cử chỉ biểu lộ tình cảm thái quá ở đây
- Nam giới thường ngồi bắt tréo hai chân, và cả ba kiểu sau đều phổ biến vàđược chấp nhận: bắt tréo hai cổ chân, bắt tréo hai đầu gối và gác cổ chân này lênđầu gối chân kia ở Canađa tuyệt nhiên không được mặc quần hồng nhạt sau 12 giờtrưa các ngày chủ nhật
Các thương phẩm vào Canađa phải có đối chiếu bằng tiếng Anh, tiếng Pháp,nếu không sẽ bị cấm nhập khẩu
4 Tết cuồng hoan mùa đông ở Canađa
Tết cuồng hoan diễn ra trong vòng 10 ngày vào mùa đông ở thành phố cảng
Quêbec của Canađa bắt đầu từ cuối tuần thứ nhất của tháng 2 hàng năm Quy môcủa Tết này rất lớn, mỗi năm thu hút một lượng lớn du khách trong và ngoài nước,
có khi lên tới hàng triệu lượt người
Tết cuồng hoan có nội dung rất đặc biệt, mỗi năm người ta đều chọn ra một vị
"vua Tết cuồng hoan mùa đông Quêbec" để làm "kẻ thống trị" tạm thời của thànhphố này trong kỳ Tết Vị vua mặc y phục màu trắng, đầu đội mũ trắng, tay đeogăng trắng, trông giống như một "người tuyết" Theo thông lệ, thị trưởng thành phố
Trang 18sẽ trao chìa khóa vàng tượng trưng quyền lực cho ông ta, già trẻ, gái trai cùng tưngbừng ca hát, uống rượu vui mừng dưới sự chấp chính của vị vua Thỉnh thoảng ôngvua mỉm cười vẫy chào đám người cuồng nhiệt Trong dịp Tết cuồng hoan, các nhà
mỹ thuật còn dùng các khối tuyết lớn dựng nên một bức thành cao bằng 5 tầng lầu.Trông bề ngoài bức thành giống như thật, có tường thành, lầu cao, có cả vòm cửa đểngười đi bộ qua được và còn trang hoàng rất đẹp
Trong dịp Tết diễn ra nhiều cuộc thi thú vị Trong đó có hoạt động đuathuyền trên sông băng có hơn 100 năm lịch sử Mục đích của đua thuyền là để phôdiễn kỹ thuật chèo thuyền Còn trong cuộc đua trượt săm xe thì người đua nằm trênlòng chiếc săm ô tô đã bơm căng từ trên sườn cao của bãi trượt băng trượt xuống
Để tăng tốc độ, phần dưới của săm xe được trát thêm một lớp sáp nến Do vậy khitrượt rất khó làm chủ phương hướng, nên cuộc đua mang tính mạo hiểm, phải chất
cỏ khô ở đích cuối cùng Một hoạt động cũng không thể thiếu trong dịp Tết cuồnghoan mùa đông là thi điêu khắc băng, đây là tiết mục mà trẻ em đặc biệt yêu thích.Chúng đổ một ít nước lên trên băng là có thể tạc thành tượng hình người, thuyền
và các động vật màu sắc long lanh với đủ các tư thế Ngoài ra còn có xe hoa diễuhành, chó kéo bàn trượt tuyết, thi trượt tuyết việt dã…
CÔLÔMBIA
I Giới thiệu về đất nước Côlômbia
Cộng hoà Côlômbia là một quốc gia nằm ở tây bắc Nam Mỹ Côlômbiagiáp Vênêxuêla và Braxin về phía đông; giáp Êcuađo và Pêru về phía nam; giápbiển Caribê phía bắc; phía tây giáp Panama và Thái Bình Dương Côlômbia có
diện tích 1.141.000km² Nước này là một phần của "Vành đai núi lửa" Thái BìnhDương, một vùng đặc trưng bởi những trận động đất thường xuyên và những vụphun trào núi lửa
Khí hậu Côlômbia là khí hậu xích đạo và cận xích đạo; nhiệt độ thay đổitheo độ cao của từng vùng ở vùng cao nhiệt độ trung bình từ 18 đến 20oC
Theo ước lượng năm 2005 thì dân số Côlômbia vào khoảng 45.600.000triệu người với mật độ dân số trung bình 36 người/km² Tiếng Tây Ban Nha làngôn ngữ chính thức của Côlômbia Thiên Chúa giáo là tôn giáo lớn nhất ở đấtnước này với số lượng tín đồ chiếm 92% dân số
Nếu chúng ta một năm có 365 ngày, thì ở Côlômbia cũng không khác gì cácquốc gia trên thế giới, có nghĩa là quốc gia nào cũng ở chung vòng quay của trái
Trang 19đất Vậy mà đất nước Côlômbia ở Nam Mỹ một năm họ có trên một nghìn ngàyTết dân tộc, quân bình mỗi ngày có gần tới 3 cái Tết Người Côlômbia thích hội
hè, cúng tế, nhảy múa, nên những ngày Tết lớn nhỏ trong năm, dường như là mộtsinh hoạt không thiếu được với người dân Những ngày Tết của người Côlômbiađược chia theo từng nhóm nhỏ như: Tết Thần nông nghiệp, Tết tôn giáo của từngdân tộc, Tết thi sắc đẹp cả nam lẫn nữ, Tết thu hoạch cà phê…
II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hoá xã hội và lễ tết của
người Côlômbia
1 Những điều cấm kỵ theo quan niệm dân gian
Vào ngày Tết của người Côlômbia thường có những buổi dạ hội hoá trangtruyền thống diễn ra thật tưng bừng Tất cả mọi người phải hoá trang tay và mặtmình bằng những màu sắc như đen, trắng, vàng và phải giữ như vậy trong bangày liền nếu không sẽ mất hết may mắn trong năm mới
ở một số vùng của Côlômbia, người goá chồng, chết vợ, trong thời gian đámtang không được sờ vào đầu mình; cũng cấm những người khác không được sửdụng cốc trà và những đồ dùng khác của người đó Những người thợ săn tránh đếngần họ vì sợ bóng của người này chiếu lên ai thì người đó sẽ đổ bệnh Nhữngngười goá bụa này phải lấy cánh cây làm gối và quây cành cây xung quanh giườngmong cách ly với linh hồn người chết
ở Côlômbia những người Inđian làm công việc vận chuyển có những điềukiêng kỵ với các cô gái ở độ tuổi thanh xuân Các cô gái trong thời kỳ này sẽ bịcách ly ở một mình trong rừng khoảng 3 đến 4 năm Trong khoảng thời gian nàykhông ai muốn gặp họ, vì theo người Inđian thì khi đó các cô gái sẽ tạo ra một sự
uy hiếp đối với bất kỳ ai nhìn vào cô ta, thậm chí dấu chân của cô gái có thể làm ônhiễm cả dòng nước Người Inđian cho rằng các cô gái thời kỳ thanh xuân chính làcăn nguyên của sự bất hạnh
2 Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hóa xã hội
ở Côlômbia có tập quán khi gặp nhau là bắt tay nhưng phụ nữ chỉ được bắttay phụ nữ, không bắt tay nam giới Phụ nữ Côlômbia thường nắm lấy cánh taythay vì bắt tay
Nếu bạn đi giao dịch ở một công ty hay tình cờ tham quan một nhà máy ởCôlômbia, theo phép lịch sự hãy bắt tay những công nhân đứng gần bạn nhất
Làm khách đến nhà người Côlômbia, theo tập quán địa phương, nên tặngcho chủ nhân một bó hoa và ít quả tươi hoặc vật phẩm; nếu thời gian quá gấp cũng
có thể đưa tặng phẩm sau và kèm theo một phong thư cảm ơn Người Côlômbiakiêng lấy các thứ đồ dùng của bản thân làm tặng phẩm
Trang 20Phép xã giao và thái độ lịch sự được xem trọng ở Côlômbia, do đó đừng gácchân lên bàn ghế hay đồ đạc, cũng đừng ngáp ở nơi công cộng hoặc ăn nhồmnhoàm trên đường phố Người Côlômbia không bao giờ đi chân không trong khitiếp đãi khách.
ở Côlômbia, đấu bò là một hoạt động ưa thích phổ biến, nên khi đếnCôlômbia không nên nói không tốt về hoạt động đấu bò
ở Côlômbia số 3, 5, 7 có ý nghĩa may mắn, còn số 13 theo quan niệm của
họ là con số không may, là phải kiêng
Vỗ bàn tay này vào dưới khuỷu tay kia ám chỉ một ai đó là kẻ "bủn xỉn" Làm dấu hiệu "Ok" với ngón cái và ngón trỏ làm thành một vòng tròn, cácngón còn lại duỗi ra, và rồi đặt vòng tròn đó lên mũi của bạn, là ý muốn nói ai đó
là kẻ đồng tính luyến ái Vì vậy khi sử dụng cử chỉ này bạn nên hiểu hết ý nghĩacủa nó để tránh bị khiếm nhã
Để diễn tả chiều dài của vật gì đó, đa số mọi người sẽ đưa hai ngón trỏ ra vàdùng khoảng cách giữa hai ngón này để biểu thị độ dài ngắn Nhưng với ngườiCôlômbia thì đây lại là một cử chỉ thô tục ở đây để biểu thị độ dài một vật, bạnhãy đưa cánh tay phải ra, bàn tay xòe và dựng đứng với ngón cái ở trên cùng Cònbàn tay xòe ra và úp xuống chỉ dùng để biểu thị chiều cao của động vật, không baogiờ dùng cho người
Nữ du khách khi đến Côlômbia nên đặc biệt cẩn thận để khỏi có những ánhmắt hay cử chỉ có thể bị hiểu lầm là khêu gợi vì người Côlômbia rất chú ý tới cửchỉ của mắt
Người Côlômbia đãi khách rất trịnh trọng Mặc dù bà chủ nhà sẽ ra sức mờimọc nhưng bà ta lại không mong đợi các vị khách sẽ chén sạch sành sanh mọi thứ.Người Côlômbia để lại một ít thức ăn trên đĩa để chứng tỏ rằng chủ nhà đã thết đãi
họ đầy đủ Ăn hết thức ăn trong đĩa của mình sẽ bị coi là bất lịch sự
Người Côlômbia rất giữ phép tắc trong bữa ăn Mặc dù bữa sáng khôngphải là bữa ăn chính thức trong gia đình nhưng vẫn không được phép mặc đồ ngủhay áo choàng và đi dép lê
Người Côlômbia có một thành kiến văn hóa rất khắt khe đối với nước tùđọng Vì thế mà họ rửa chén bát với vòi nước mở chảy liên tục chứ không bao giờngâm chén bát
3 Lễ tết của người Côlômbia
Tết năm mới: Người Côlômbia đón năm mới vào ngày 1 tháng 1 hàng năm
với những phong tục mang đậm bản sắc truyền thống
Đốt "ông năm cũ" là phong tục đón năm mới ở nhiều thành phố tạiCôlômbia Đây là việc làm rất vui, mọi người thường làm một con búp bê nam đại
Trang 21diện cho năm cũ Sau đó, họ nhồi búp bê bằng nhiều vật liệu khác nhau Tất cả sẽđược thiêu rụi vào đêm giao thừa Hành động này biểu trưng cho việc họ muốnquên đi những điều không mong muốn đã xảy ra Thông thường, con búp bêthường mặc quần áo cũ của các thành viên trong gia đình
Sau đó, mọi người chúc mừng nhau, hôn nhau, nhảy múa và hát hò Tiếpđến là buổi dạ hội hóa trang thật tưng bừng và hấp dẫn Tất cả mọi người đều phảihóa trang tay và mặt mình bằng những màu sắc như đen, trắng, vàng và phải giữnhư vậy trong ba ngày liền
Tết Cuồng hoan: Tết "Cuồng hoan" là Tết quốc gia lớn nhất của đất nước
Côlômbia, mọi người từ lớn, bé, già, trẻ đều hưởng ứng một cách cuồng nhiệt nhất.Ngày Tết theo quy định của quốc gia là từ ngày 5 tháng 1 đến ngày 7 tháng 1
Bắt đầu từ ngày 5, tất cả trai, gái của các sắc tộc các địa phương trong cảnước đều ăn mặc rất đẹp và diêm dúa đủ loại màu sắc, rồi lũ lượt kéo nhau rađường từ sáng sớm, đứng dọc theo hai bên đường và mỗi người mang một chậunhỏ tới nơi mình đứng, trong chậu đựng một thứ bột màu đen hoà với nước và họnhảy múa, ca hát tưng bừng Tất cả mọi người qua lại trên con đường ấy, bất kểtrai gái, trẻ già, người du lịch đều được các chàng trai, cô gái vừa hát, vừa nhảymúa bôi phết lên người, lên mặt Như vậy là trong ngày mùng 5 tháng 1, không ai
ở trong nhà và tất cả trở thành đen ngòm hết
Tết "Cuồng hoan" mang ý nghĩa xua đuổi cái rủi ro cho một mùa bội thu.Ngày 7 là ngày hội chủ chốt cho mọi người và mọi sắc tộc của Côlômbia Nhữngchàng trai, cô gái ra đường, mỗi người mang theo một chậu nhỏ, nhưng lần nàymàu sắc trong chậu có khác, đó là màu trắng biểu hiện cho sự trong trắng dày dặnhơn của đất nước và con người Côlômbia Ai qua lại trên đường bất kể giàu sang,nghèo hèn, quan chức cũng mong được bôi trắng kỹ càng để hưởng sự bình an,trong trẻo trong cả năm, và cùng ca hát, nhảy múa với mọi người trong lễ hội;những người lớn tuổi thì mang thức ăn ngon nhất của ngày Tết ra đường cho mọingười dự hội thưởng thức
Điều vui nhất trong ngày lễ hội là vào khoảng giữa trưa, những miếng bộtđen, trắng trên mình vì mồ hôi nhễ nhại đã bị rớt ra từng mảnh nên nhìn mọi ngườiloang lổ trắng, đen, và họ nhìn nhau thoả thích rồi lăn ra để mà cười; ai mệt cứ ăn,
cứ uống xong rồi lại nhảy tiếp cho tới khi mặt trời lặn mới đi xuống ao hồ tắm rửarồi về nhà
Trang 22
CÔXTA RICA
I Giới thiệu về đất nước Côxta Rica
Côxta Rica là một nước cộng hoà tại Trung Mỹ, giáp biên giới với
Nicaragoa ở phía bắc, Panama ở phía nam và đông nam, Thái Bình Dương ở phíatây và nam, và biển Caribê ở phía đông 2/5 diện tích Côxta Rica là cao nguyên vànúi, có núi lửa đã tắt và có núi lửa đang hoạt động Diện tích của Côxta Rica là51.000km2
Côxta Rica nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới Thời tiết được chia ra làm 2mùa: mùa mưa và mùa nắng Mùa nắng từ cuối tháng 12 đến tháng 4 Mùa mưa lànhững tháng còn lại Vùng cao nguyên thì lạnh Riêng vùng Xan Hôsê và thunglũng trung tâm thì có mùa xuân quanh năm với nhiệt độ trung bình thấp nhất là
150C và cao nhất là 260C Bờ biển Thái Bình Dương và biển Caribê có khí hậu oibức quanh năm
Năm 2005, Côxta Rica có dân số ước tính khoảng 4,43 triệu người với mật
độ dân số trung bình 81,40 người/km² Ngôn ngữ chính thức của quốc gia này làtiếng Tây Ban Nha Thiên Chúa giáo là tôn giáo chính thức của Côxta Rica với sốlượng tín đồ chiếm 86% dân số
II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hoá xã hội
của người Côxta Rica
Đàn ông Côxta Rica thường bắt tay nhau khi gặp gỡ Phụ nữ Côxta Rica khigặp nam giới thì cử chỉ chào hỏi là vỗ vào cánh tay trái của họ mà không ôm hôn.Bạn thân phái nữ thường hôn vào má Người vùng quê ở Côxta Rica khi gặp nhaucách chào hỏi thường là hơi cúi đầu và chạm tay vào mũ của mình
Trong những tình huống kinh doanh, người Côxta Rica luôn tôn trọng nghithức Sẽ không có ôm hôn khi gặp nhau cũng như khi kết thúc công việc, và namgiới Côxta Rica thường mặc nguyên áo vét trong những cuộc bàn luận về kinhdoanh
Hãy trao đổi danh thiếp khi làm việc với người Côxta Rica, nhưng hãy nhớdanh thiếp của bạn phải được in bằng cả tiếng Anh lẫn tiếng Tây Ban Nha
Trang 23Đừng bao giờ để chân lên bàn ghế hay đồ nội thất, bởi với người Côxta Rica
I Giới thiệu về đất nước Chilê
Cộng hoà Chilê là một quốc gia tại Nam Mỹ, có bờ biển dài và hẹp xen vàogiữa dãy núi Anđet và biển Thái Bình Dương Chilê giáp Pêru ở phía bắc, giáp
Bôlivia ở phía đông bắc và giáp A ch entina ở phía đông Tổng diện tích của Chilê
là 756.600km²
Chilê nằm hoàn toàn trong vùng khí hậu ôn đới nhưng cũng có nơi nóngđến 430C và lạnh đến -400C Chilê có 3 đới tự nhiên: đới hoang mạc nhiệt đới ởphía bắc với nhiệt độ trung bình 14 đến 210C; đới rừng và cây bụi lá cứng cận nhiệtđới Địa Trung Hải ở phần giữa lãnh thổ, nhiệt độ trung bình tháng 1 từ 160C đến
18oC, tháng 7 từ 80C đến 100C; đới rừng hỗn hợp ôn đới ở phía nam, nhiệt độ trungbình tháng 1 là 14oC, tháng 7 là 3oC
Theo ước lượng năm 2007 thì dân số Chilêkhoảng 16.598.074 người với mật độ dân số trung bình 22 người/km² Ngôn ngữchính thức của Chilê là tiếng Tây Ban Nha 85% dân số theo đạo Thiên Chúa
II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hoá xã hội và lễ tết của
người Chilê
1 Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hóa xã hội
Trang 24Khi phụ nữ bước vào phòng, theo phép lịch sự nam giới Chilê phải đứng lên
và sẵn sàng bắt tay nếu phụ nữ đưa tay ra Tuy nhiên, nếu một phụ nữ đang ngồi khimột người đàn ông bước vào phòng, thì không cần phải đứng dậy và cũng khôngbuộc phải đưa tay ra để bắt tay Người Chilê khi giao tiếp cũng đứng gần hơn sovới người Mỹ và người châu Âu, vì vậy đừng tỏ ra khó chịu với khoảng cách nàyhay cố tình đứng tránh xa khi nói chuyện
Khi nói chuyện với người Chilê không nên bắt đầu cuộc nói chuyện với câuhỏi về nghề nghiệp
Khi nói chuyện phải nhớ nhìn vào mắt những người bạn Chilê, đây là cử chỉthể hiện sự quan tâm chân thành đến câu chuyện họ đang nói
Trong khi nói chuyện với người Chilê, tránh nói về bản thân mình, tránhđưa ra những câu hỏi mang tính cá nhân, tốt nhất hãy thường xuyên đưa ra nhữngcâu hỏi mà họ sẵn sàng trả lời, hãy tập trung vào sở thích của họ (môn thể thao họ
ưa thích, du lịch, văn hóa ) Đa số người Chilê thường đam mê nghệ thuật như âmnhạc, hội họa, văn chương
Khi đến đất nước Chilê tránh đàm luận các vấn đề lên quan đến chính trị, tôngiáo, chiến tranh, vi phạm nhân quyền, các tầng lớp xã hội và dân tộc, tôn giáo củaquốc gia
Người Chilê có tinh thần yêu nước rất cao nên tránh đưa ra bất kỳ lời nhậnxét tiêu cực nào về đất nước họ Để dễ dàng tạo dựng được mối quan hệ tốt vớingười Chilê, hãy thể hiện vốn hiểu biết về lịch sử và nền kinh tế đất nước Chilêcủa bản thân
Đến Chilê tránh bàn luận về các quốc gia xung quanh Chilê như Achentina,Bôlivia và Pêru
Hãy chú ý khi bạn chào "Hello" với người Chilê, đôi khi mọi người xungquanh sẽ nghĩ đây là cách chào bâng quơ, và họ sẽ nghĩ bạn là người khiếm nhã
Tư thế ngồi lịch sự được người Chilê rất coi trọng, vì vậy đừng ngồi ngảnghiêng, gác chân lên bàn ghế hay hướng đế giày vào người khác vì đó là cử chỉkhiếm nhã
Ngáp ở nơi đông người phải dùng tay che miệng
Khách đến nhà người Chilê, không được tùy tiện vào nhà, phải đứng đợingoài cửa đến khi chủ nhà mời mới được vào nhà
Khi đến thăm nhà một người Chilê, bạn nên tặng hoa hoặc kẹo cho chủ nhà.Nên tránh tặng hoa hồng vàng, tại Chilê hoa hồng vàng là biểu tượng của sự khinh
rẻ Cũng nên tránh tặng hoa màu tía và màu đen vì những hoa màu này theo quanniệm của người Chilê biểu tượng cho sự chết chóc, không may mắn
Đối với khách nước ngoài, tránh mặc những trang phục thổ dân Inđian, thậmchí khi bạn được mời đến dự buổi tiệc văn hóa truyền thống của họ
Trang 25Làm việc ở Chilê phải đúng giờ, bởi người Chilê rất tôn trọng thời gian Nếuđến trễ hãy báo trước cho họ và nói xin lỗi.
2 Tết năm mới của người Chilê
Người dân Chilê đón mừng năm mới vào ngày 1 tháng 1 dương lịch Ngàycuối cùng trong năm, ai cũng tất bật dậy thật sớm cùng chuẩn bị bữa ăn tất niên.Bữa ăn tất niên bao giờ cũng là bữa tiệc lớn nhất trong năm, với rất nhiều món ănChilê hấp dẫn, như: món gà tây quay, thịt bò nướng, cá, và không thể thiếu rượuvang Tiệc vui kéo dài tới sát giờ đón năm mới Đúng 0 giờ 00 phút, tiếng bật nút
chai sâmpanh hòa cùng lời chúc: Chúc mừng năm mới Mọi người ôm hôn nhau và
nâng cốc chúc mừng năm mới, cầu mong mọi điều tốt lành sẽ đến Bên ngoài,tiếng chuông nhà thờ ngân vang, những chùm pháo hoa sáng rực cả góc trời Lúcnày các nam thanh, nữ tú tỏa ra đường tham gia lễ hội và nhảy múa tới tận tảngsáng Ngày 1 tháng 1, không khí yên tĩnh bao trùm khắp nơi, mọi người đi chúcTết người thân Tuy nhiên, khác với người Việt Nam, người Chilê không tặng quànhau trong dịp Tết
Những người dân thành phố Tanca của Chilê tổ chức ăn mừng năm mới vớinhững người thân đã quá cố tại nghĩa địa - nơi an nghỉ cuối cùng của họ Sau khi vịcha xứ kết thúc bài diễn văn trước đám đông, thị trưởng thành phố bắt đầu mở cửanghĩa trang lúc 11 giờ đêm Người người kéo nhau tới mang theo đèn đuốc và nhạc
cụ chơi các bản hòa tấu cổ điển Theo quan niệm của người dân địa phương, đóngiao thừa bên cạnh những người thân yêu dù đã khuất vẫn làm cho cuộc sống đượcbình an
Trang 26
I Giới thiệu về đất nước Cuba
Cuba là quốc gia ở Trung Mỹ, thuộc quần đảo Anti Cuba có diện tích110.861km2 Cuba là hòn đảo lớn nhất trong số 4.200 đảo ở vùng biển Caribê(Cuba là quốc gia bao gồm đảo Cuba (hòn đảo hình con cá sấu vươn dài trên biểnCaribê, cũng là hòn đảo lớn nhất của quần đảo Ăngti Lớn), cùng với đảo ThanhNiên và các đảo nhỏ xung quanh), với bãi cát trắng tuyệt đẹp, phong cảnh ngoạnmục, bầu trời xanh nắng ấm quanh năm Vùng biển của Cuba được mệnh danh làvùng biển hoang sơ và đầy nắng, của những vũ khúc mambô, sambô, chachachavui nhộn
Cuba có khí hậu nắng ấm quanh năm, ban ngày hiếm khi nhiệt độ xuốngdưới 260C; vào mùa hè nhiệt độ ở Havana thường lên cao Cuba chỉ có hai mùa,mùa mưa bắt đầu từ tháng 5 đến tháng 10, và mùa khô bắt đầu từ tháng 1 đến tháng
4, gió biển luôn làm thay đổi không khí, bão biển xảy ra từ tháng 6 đến tháng 11
Theo điều tra năm 2002, dân số Cuba là 11.177.743 người với mật độ dân
số trung bình 102 người/km² Ngôn ngữ chính thức của quốc gia là tiếng Tây BanNha Đạo Thiên Chúa là tôn giáo có số lượng tín đồ đông nhất, chiếm 39,5% dân
số, đạo Tin Lành chiếm 2,4% dân số, các tôn giáo khác chiếm 57,9% dân số
II Những điều cấm kỵ trong đời sống văn hoá xã hội của người Cuba
Theo phong tục của người Cuba, nam nữ chưa kết hôn khi gặp nhau phải cóngười đi cùng, cấm được đi một mình Nếu một bạn gái nào khi gặp bạn trai, bịphát hiện không có người đi cùng, sẽ mất hết danh dự Cho nên, ở Cuba không chỉnam nữ thanh niên nói chung khi hội họp chuyện trò phải có người đi cùng, màchính đôi vợ chồng chưa kết hôn khi gặp nhau chuyện trò cũng phải có người đicùng Điều này không chỉ đề phòng hai bên phát sinh quan hệ tình dục, mà cònphòng ngừa lưu truyền lời đồn không căn cứ về họ
Đám cưới của người Cuba nổi tiếng vì phần hội nhiều hơn phần lễ Trong lễcưới, luôn có nhạc và những màn nhảy múa tưng bừng và tất cả khách khứa cùng