KHẢO SÁT HIỆN TRẠNG HOẠT ĐỘNG VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ BIỆN PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI HUYỆN CẦN GIỜ

KHẢO SÁT HIỆN TRẠNG HOẠT ĐỘNG VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ BIỆN PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI HUYỆN CẦN GIỜ KHẢO SÁT HIỆN TRẠNG HOẠT ĐỘNG VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ BIỆN PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI HUYỆN CẦN GIỜ

KHẢO SÁT HIỆN TRẠNG HOẠT ĐỘNG VÀ ĐỀ XUẤT MỘT SỐ BIỆN PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI HUYỆN CẦN GIỜ

CẢM TẠ

Chân thành cảm ơn:

• Ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh

• Toàn thể thầy cô trong khoa Môi trường & Tài nguyên

• Ban chủ nhiệm bộ môn Quản lý môi trường

• Đã tận tình giảng dạy cho em trong suốt thời gian học

Đặc biệt xin chân thành cảm ơn:

• PGS.TS.Bùi Xuân An - Trưởng bộ môn Quản lý môi trường & Du lịch sinh thái – Khoa Môi trường & Tài nguyên – Trường Đại học Nông Lâm TP.HCM

đã tận tình hướng dẫn, giúp đỡ em thực hiện khóa luận này

• Các cô chú, anh chị ở UBND huyện Cần Giờ, Ban Quản Lý Rừng Phòng Hộ Cần Giờ, Ban Quản Lý Khu Du Lịch 30/4 đã cung cấp rất nhiều tài liệu cũng như những ý kiến quý báu cho em trong suốt thời gian em thực hiện khóa luận Xin cảm ơn gia đình và bạn bè đã quan tâm, động viên, giúp đỡ trong suốt thực hiện thực hiện khóa luận

TÓM TẮT

Bài khóa luận tập trung khảo sát hiện trạng hoạt động du lịch sinh thái (DLST) tại huyện Cần Giờ Từ đó, xác định được những tiềm năng, hiện trạng và những hạn chế còn tồn tại trong hoạt động du lịch sinh thái tại Cần Giờ

Để đánh giá hiện trạng hoạt động DLST tại Cần Giờ tôi đã tiến hành khảo sát bằng các phương pháp: điều tra xã hội học đối với du khách tham quan DLST và cộng đồng cư dân tại huyện Cần Giờ, khảo sát thực địa để chỉnh lý, bổ sung các số liệu, kiểm tra mức độ tin cậy của các số liệu thu thập được

Kết quả sau khi khảo sát cho thấy tuy Cần Giờ có rất nhiều tiềm năng phát triển, nhưng hiện nay DLST vẫn chưa được đầu tư xứng với tiềm năng vốn có, vẫn còn tồn tại những mặt hạn chế trong hoạt động du lịch sinh thái Từ đó, đề xuất các giải pháp phát triển du lịch sinh thái tại Cần Giờ: giải pháp về công tác đào tạo và đầu tư cơ sở

hạ tầng, giải pháp về bảo tồn sinh thái, giải pháp về xã hội và giải pháp về tiếp thị

MỤC LỤC

Trang tựa ……… i

Cảm tạ ……… ii

Tóm tắt……… iii

Mục lục……… iv

Danh sách các bảng ………ivi

Danh sách sách các biểu đồ ………ivi

CHƯƠNG 1 MỞ ĐẦU ……… 1

1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ ……… 1

1.2 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU……… 2

1.3 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU……… 2

1.4 MỤC TIÊU ĐỀ TÀI……… 2

1.5 PHẠM VI CỦA ĐỀ TÀI……… 2

CHƯƠNG 2 TỔNG QUAN……… 3

2.1 KHÁI QUÁT VỀ HUYỆN CẦN GIỜ……… 3

2.1.1 Vị trí địa lý……… 3

2.1.2 Địa hình………4

2.1.3 Thổ nhưỡng……… 4

2.1.4 Khí hậu……….4

2.1.5 Thủy văn……… 5

2.1.6 Độ mặn……… 5

2.1.7 Đặc điểm kinh tế - xã hội……… 5

2.2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DU LỊCH SINH THÁI……… 6

2.2.1 Định nghĩa về du lịch sinh thái……… 6

2.2.2 Các nguyên tắc cơ bản của Du lịch sinh thái……… 7

2.2.3 Các yêu cầu cơ bản đối với du lịch sinh thái……… 7

2.3 HOẠT ĐỘNG DU LỊCH SINH THÁI HUYỆN CẦN GIỜ 5 NĂM (2003 – 2008) …… 8

2.3.1 Cơ sở pháp lý hoạt động du lịch sinh thái huyện Cần Giờ……… 8

2.3.3 Hình thành các khu vực chức năng……… 9

2.3.4 Kết quả đạt được từ sau 5 năm (2003 – 2008)……… 9

2.3.4.1 Đầu tư hạ tầng kỹ thuật……… 9

2.3.4.2 Đầu tư khai thác dịch vụ du lịch……… 10

2.3.4.3 Công tác xúc tiến, quảng bá du lịch sinh thái……… 11

2.3.4.4 Các loại hình du lịch đang được khai thác trên địa bàn huyện……… 11

2.3.4.5 Phát triển tặng phẩm, hàng lưu niệm……… 12

CHƯƠNG 3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU……… 13

3.1 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU TÀI LIỆU……… 13

3.2 PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRA XÃ HỘI HỌC……… 13

3.2.1 Đánh giá tổ chức quản lý du lịch sinh thái tại Cần Giờ……… 14

3.2.2 Đánh giá sự tham gia của cộng đồng dân cư đối với hoạt động du lịch sinh thái tại Cần Giờ……… 14

3.3 PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT THỰC ĐỊA……… 15

3.4 PHƯƠNG PHÁP MA TRẬN SWOT……… 15

3.5 PHƯƠNG PHÁP TRA CỨU VÀ KHẢO SÁT BẢN ĐỒ……… 15

CHƯƠNG 4 KẾT QUẢ KHẢO SÁT HOẠT ĐỘNG DU LỊCH SINH THÁI Ở CẦN GIỜ……… 16

4.1 TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI ……… 16

4.1.1 Tài nguyên thiên nhiên……… 16

4.1.1.1 Hệ sinh thái rừng ngập mặn……… 16

4.1.1.2 Nông nghiệp và các sản vật……… 17

4.1.1.3 Biển……… 18

4.1.1.4 Sông ngòi, kênh rạch……… 18

4.1.2 Tài nguyên nhân văn……… 19

4.1.2.1 Di tích văn hóa tôn giáo – tín ngưỡng……… 19

4.1.2.2 Di tích lịch sử……… 19

4.1.2.3 Di tích văn hóa khảo cổ……… 20

4.2.1 Kết quả hoạt động du lịch sinh thái……… 21

4.2.2 Sự tham gia của cộng đồng dân cư vào hoạt động du lịch sinh thái……… 27

4.2.3 Những tồn tại chủ yếu……… 29

4.2.3.1 Công tác quy hoạch……… 29

4.2.3.2 Công tác đào tạo và tổ chức quản lý……… 29

4.2.3.3 Đầu tư cơ sở hạ tầng và các loại hình du lịch……… 30

4.2.3.4 Tuyên truyền quảng bá du lịch……… 31

4.3 ĐỀ XUẤT MỘT SỐ GIẢI PHÁP PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI HUYỆN CẦN GIỜ……… 31

4.3.1 Công tác đào tạo……… 33

4.3.2 Công tác đầu tư cơ sở hạ tầng………33

4.3.3 Xây dựng các loại hình du lịch mới……… 33

4.3.3.1 Du lịch sinh thái rừng……….34

4.3.3.2 Du lịch sinh thái biển……… 34

4.3.3.3 Du lịch sinh thái nông nghiệp……… 34

4.3.4 Giải pháp về bảo tồn sinh thái……… 34

4.3.5 Giải pháp về xã hội và tiếp thị……… 35

CHƯƠNG 5 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ……… 37

5.1 KẾT LUẬN……… 37

5.2 KIẾN NGHỊ……… 38

5.2.1 Giải pháp về công tác đào tạo và đầu tư cơ sở hạ tầng……… 38

5.2.2 Giải pháp về bảo tồn sinh thái……… 38

5.2.4 Giải pháp về xã hội và tiếp thị……… 39

TÀI LIỆU THAM KHẢO……… 40 PHỤ LỤC

DANH SÁCH CÁC BẢNG

Bảng 4.1: Các sông chính ở Cần Giờ……… 18 Bảng 4.2: Số lượng khách đến tham quan tại huyện Cần Giờ từ 2003 – 2008…… 21 Bảng 4.3: Mong muốn quay lại Cần Giờ của du khách……… 27 Bảng 4.4: Sự tham gia của cộng đồng vào hoạt động DLST của Cần Giờ………… 28 Bảng 4.5: Ma trận SWOT về khả năng phát triển DLST tại huyện Cần Giờ……… 32

DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ

Biểu đồ 4.1: Hiệu quả hình thức thông tin về DLST tại huyện Cần Giờ ………… 21 Biểu đồ 4.2: Mục đích khách đến tham quan tại Cần Giờ……… 22 Biểu đồ 4.3: Yếu tố thu hút khách du lịch……… 23 Biểu đồ 4.4: Mức độ hài lòng của du khách đối với chất lượng dịch vụ du lịch

tại Cần Giờ……… 25

Huyện Cần Giờ có nhiều tiềm năng để phát triển du lịch sinh thái như: vị trí thuận lợi chỉ cách trung tâm thành phố khoảng 50km với bờ biển dài trên 20km và diện tích rừng trên 38.000 ha, nhiều cảnh quan hấp dẫn, hệ sinh thái tự nhiên phong phú và đa dạng Ngoài ra, nơi đây còn có các di tích lịch sử cấp Quốc gia là Căn cứ Rừng Sác và nhiều di tích văn hóa nổi tiếng Đặc biệt 21/01/2000 Cần Giờ được UNESCO công nhận là Khu dự trữ sinh quyển rừng ngập mặn Cần Giờ, đây là khu dự trữ sinh quyển đầu tiên của Việt Nam càng làm cho Cần Giờ trờ thành địa điểm du lịch hấp dẫn Đây chính là những tiềm năng to lớn và thuận lợi cho việc hình thành và phát triển du lịch sinh thái tại huyện Cần Giờ Để hiểu rõ các yếu tố hấp dẫn cũng như hiện trạng hoạt động du lịch ở huyện Cần Giờ, từ đó có thể đưa ra một số giải pháp giúp du lịch sinh thái ở đây phát triển bền vững, tôi xin đề xuất đề tài: “Khảo sát hiện trạng hoạt động và đề xuất một số biện pháp phát triển du lịch sinh thái tại huyện Cần Giờ”

1.2 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU

Hoạt động du lịch sinh thái ở Cần Giờ

1.3 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU

− Đánh giá tiềm năng và hoạt động du lịch sinh thái tại Cần Giờ

− Đề xuất một số biện pháp để phát triển DLST tại Cần Giờ

1.4 MỤC TIÊU ĐỀ TÀI

Đề xuất một số biện pháp nhằm khắc phục các hạn chế hiện tại để phát triển du lịch sinh thái ở huyện Cần Giờ

1.5 PHẠM VI CỦA ĐỀ TÀI

− Thời gian tiến hành khảo sát từ tháng 3 đến tháng 6 năm 2009

− Không gian: Tôi tiến hành khảo sát tại một số điểm hoạt động DLST đang thu hút nhiều du khách tại huyện Cần Giờ: bãi biển 30/4, Khu Lâm Viên sinh thái Cần Giờ (Đảo Khỉ), Khu du lịch sinh thái rừng ngập mặn Vàm Sát

− Đối tượng: Để khảo sát hiện trạng hoạt động DLST tại huyện Cần Giờ, tôi tiến hành khảo sát chất lượng quản lý hoạt động DLST và sự tham gia của cộng đồng dân

cư qua điều tra xã hội học đối với du khách và cộng đồng dân cư tại huyện Cần Giờ

− Phương pháp: Trong quá trình thực hiện đề tài, tôi đã sử dụng một số phương pháp sau: phương pháp thu thập số liệu, phương pháp điều tra xã hội học, phương pháp khảo sát thực địa, phương pháp ma trận SWOT và phương pháp khảo sát bản đồ

Tổng diện tích tự nhiên huyện Cần Giờ là 704,22 km2, chiếm 1/3 diện tích thành phố; là huyện ven biển duy nhất của thành phố Hồ Chí Minh có các mặt giáp giới, như sau:

Phía Bắc: giáp huyện Nhà Bè, thành phố Hồ Chí Minh và huyện Nhơn Trạch, tỉnh Đồng Nai

Phía Nam: giáp biển Đông

Phía Đông: giáp huyện Long Thành, tỉnh Đồng Nai

Phía Tây: giáp huyện Cần Giuộc, tỉnh Long An và tỉnh Tiền Giang

Huyện Cần Giờ có 7 đơn vị hành chính gồm thị trấn Cần Thạnh và 6 xã: Long Hòa, Thạnh An, Lý Nhơn, Tam Thôn Hiệp, An Thới Đông và Bình Khánh Trung tâm huyện lỵ đặt tại thị trấn Cần Thạnh

− Dạng ngập nước theo chu kỳ nhiều năm

− Dạng ngập theo chu kỳ năm

− Dạng ngập theo chu kỳ tháng

− Dạng ngập theo chu kỳ ngày đêm

− Dạng bãi bồi ven biển và cửa sông

Ngoài ra còn có dạng mặt nước: dạng này bao gồm mặt nước sông ngòi, kênh rạch Diện tích mặt nước huyện Cần Giờ được tính khoảng 16.939,1 ha chiếm khoảng 23,72% diện tích tự nhiên của huyện

Có hai mùa rõ rệt: mùa mưa từ tháng 5 – 10 và mùa khô từ tháng 11 – 4 Nhiệt

độ trung bình là 25,80C, biên độ trong ngày từ 5 – 70C Lượng mưa thấp nhất khu vực thành phố Hồ Chí Minh, trung bình 1.300 – 1.400 mm/năm Độ ẩm không khí ở Cần Giờ cao hơn các nơi khác trong khu vực thành phố Hồ Chí Minh từ 4% - 8%, độ ẩm từ 79% - 83% Lượng bốc hơi bình quân khoảng 4 mm/ngày và 120,4 mm/tháng Nhìn chung khí hậu ở đây mang đặc tính nóng ẩm và chịu chi phối của quy luật gió mùa cận

xích đạo

2.1.5 Thủy văn

Toàn bộ Cần Giờ nằm trong cửa sông, rạch chằng chịt với mật độ dòng chảy cao nhất so với các huyện khác trong thành phố Mặt nước có diện tích lớn với các sông lớn như: sông Soài Rạp, Lòng Tàu cùng các chi lưu của chúng là các sông Gò Gia, Đồng Tranh, Vinh Bà, Vàm Sát… đổ thẳng ra biển Vì nằm trong vùng cửa sông chịu ảnh hưởng trực tiếp của chế độ bán nhật triều từ biển Đông tràn vào, các sông rạch ở Cần Giờ đóng vai trò “kênh dẫn triều” dẫn nước mặn xâm nhập khăp địa bàn huyện Cần Giờ làm cho khối nước mặt quanh năm bị mặn

2.1.6 Độ mặn

Độ mặn trung bình khoảng 18‰ - 20‰ Trước đây thì độ mặn cao vào mùa khô

và độ mặn thấp vào mùa mưa nhưng khi thủy điện Trị An chính thức đi vào hoạt động thì có ảnh hưởng đến sự biến đổi độ mặn rõ rệt trong mùa khô, lượng nước xả cao nên

độ mặn giảm so với trước kia Ngược lại trong mùa mưa, độ mặn lại tăng lên do lượng nước xả của hồ Trị An giảm đi

2.1.7 Đặc điểm kinh tế - xã hội

Diện tích của huyện Cần Giờ là 704,22 km2, chiếm 1/3 diện tích thành phố Hồ Chí Minh Tổng giá trị sản xuất năm 2008: 2.552,63 tỷ đồng, tăng 24% so với năm

2007, với kinh tế chủ yếu là nông nghiệp và ngư nghiệp Huyện Cần Giờ gồm có 7 xã với tổng dân số 69.166 người (năm 2007), mật độ dân cư thấp 98,22 người/km2, phân

bố không đều, chủ yếu tập trung ở các trung tâm đô thị như thị trấn Cần Thạnh có mật

độ dân số cao nhất (470,04 người/km2), xã Bình Khánh (410 người/km2), thấp nhất là

xã Thạnh An (36,52 người/km2)

Tổng số lao động trên toàn huyện Cần Giờ năm 2007 là 36.429 người (chiếm 53,15% dân số), trong đó lao động nông nghiệp là 2.176 người (chiếm 5,97%), lao động thủy sản là 13.865 người (chiếm 38,06%), lao động thương mại – dịch vụ - du lịch là 6.103 người (chiếm 16,75%) và lao động khác là 14.275 người Nhìn chung, tỷ

lệ lao động có chuyên môn còn thấp; trong tổng số 36.429 lao động thì lao động có

trình độ đại học, trên đại học chiếm 1,33%, cao đẳng chiếm 0,95%, trung học chiếm 3,83%

Mức thu nhập bình quân đầu người của huyện ngày càng được nâng cao Năm

2007, thu nhập bình quân đầu người đạt trên 19 triệu đồng/người/năm (Nguồn: [7])

2.2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DU LỊCH SINH THÁI

2.2.1 Định nghĩa về du lịch sinh thái

“Du lịch sinh thái” là một loại hình du lịch đang có xu hướng phát triển nhanh chóng ở nhiều quốc gia trên thế giới

Định nghĩa của Tổ chức bảo tồn thiên nhiên quốc tế (IUCN): “Du lịch sinh thái

là loại hình du lịch và tham quan có trách nhiệm với môi trường tại những vùng còn tương đối nguyên sơ để thưởng thức thiên nhiên (và các đặc điểm văn hóa tồn tại trong quá khứ hoặc đang hiện hành), qua đó khuyến khích hoạt động bảo vệ, hạn chế những tác động tiêu cực do khách tham quan gây ra, và tạo lợi ích cho những người dân địa

phương tham gia tích cực” (Lindberg và Hawkins, 1991)

Định nghĩa của Hiệp hội Du lịch sinh thái quốc tế: “Du lịch sinh thái là du lịch

có trách nhiệm với các khu thiên nhiên là nơi bảo tồn môi trường và cải thiện được phúc lợi cho người dân địa phương” (Lindberg và Hawkins, 1991)

Hiện nay có rất nhiều định nghĩa về du lịch sinh thái, nhưng ta có thể rút ra những đặc điểm cơ bản về Du lịch sinh thái như sau:

− Dựa vào thiên nhiên và văn hóa bản địa

− Có tính giáo dục môi trường

− Đóng góp cho các nổ lực bảo tồn và phát triển bền vững môi trường sinh thái và

xã hội

− Có sự tham gia tích cực của cộng đồng địa phương

2.2.2 Các nguyên tắc cơ bản của Du lịch sinh thái

− Giáo dục và nâng cao hiểu biết của khách du lịch về môi trường tự nhiên, qua

đó tạo ý thức tham gia của khách du lịch vào các nổ lực bảo tồn

− Góp phần tích cực vào việc bảo vệ môi trường và duy trì hệ sinh thái tự nhiên

Sự xuống cấp của môi trường và suy thoái các hệ sinh thái đồng nghĩa với sự đi xuống của du lịch sinh thái

− Góp phần bảo vệ và phát huy bản sắc văn hóa bản địa Sự xuống cấp hoặc làm thay đổi tập tục, sinh hoạt văn hóa truyền thống của cộng đồng địa phương sẽ trực tiếp làm mất đi sự cân bằng hoặc thay đổi sinh thái tự nhiên vốn có của khu vực, sẽ tác động trực tiếp đến du lịch sinh thái

− Tạo cơ hội việc làm và mang lại lợi ích cộng đồng địa phương Lợi ích của việc bảo vệ các nguồn tài nguyên thiên nhiên để phát triển du lịch sinh thái sẽ làm giảm sức

ép cộng đồng lên môi trường (Phạm Trung Lương, 1999)

2.2.3 Các yêu cầu cơ bản đối với du lịch sinh thái

− Sự tồn tại của hệ sinh thái tự nhiên điển hình với tính đa dạng sinh thái cao

− Người hướng dẫn có ngoại ngữ tốt, am hiểu các đặc điểm sinh thái tự nhiên, văn hóa cộng đồng địa phương và nhà điều hành có nguyên tắc

− Tuân thủ chặt chẽ về “sức chứa” từ cả 4 khía cạnh: vật lý, sinh học, tâm lý học

và xã hội Các khía cạnh này liên quan lượng khách đến một địa điểm vào một thời

điểm (Phạm Trung Lương, 1999)

Sau khi tìm hiểu khái quát về Cần Giờ cũng như định nghĩa và các nguyên tắc của Du lịch sinh thái, tôi thấy rằng Cần Giờ có nhiều tiềm năng để phát triển Du lịch sinh thái Tuy nhiên nếu phát triển du lịch sinh thái không được quy hoạch cẩn thận, hướng chỉ đạo và quản lý nghiêm túc thì không đảm bảo cho việc phát triển bền vững

Vì vậy, đánh giá đúng hiện trạng và tiềm năng là một điều tất yếu để quy hoạch và phát triển bền vững du lịch sinh thái ở Cần Giờ

2.3 HOẠT ĐỘNG DU LỊCH SINH THÁI TẠI HUYỆN CẦN GIỜ

5 NĂM (2003 – 2008)

2.3.1 Cơ sở pháp lý hoạt động du lịch sinh thái huyện Cần Giờ

Căn cứ Quyết định số 1615/QĐ.UB ngày 15 tháng 4 năm 2004 của Ủy ban nhân dân thành phố về phê duyệt quy hoạch phát triển khu du lịch sinh thái Cần Giờ, huyện Cần Giờ - thành phố Hồ Chí Minh, và Nghị quyết số 05-NQ/HU ngày 27 tháng

4 năm 2006 của Ban chấp hành Đảng bộ huyện khóa IX về Chương trình phát triển du lịch sinh thái giai đọan 2006 – 2010 Trên cơ sở phê duyệt quy hoạch của thành phố và Nghị quyết của Huyện ủy, Ủy ban nhân dân huyện đã ra quyết định số 738/QĐ – UBND về ban hành Đề án triển khai thực hiện chương trình Phát triển du lịch sinh thái trên giai đoạn 2006 – 2010, đồng thời thành lập Ban chỉ đạo thực hiện Chương trình nhằm tích cực triển khai thực hiện quy hoạch và chủ động các kế hoạch, giải pháp phát triển du lịch trên địa bàn huyện

2.3.2 Mục tiêu hoạt động

Xây dựng Cần Giờ thành nơi DLST có hệ động thực vật đa dạng, văn hóa lịch

sử phong phú vừa đảm bảo cân bằng sinh thái về môi trường, vừa hấp dẫn du khách, góp phần to lớn vào sự phát triển ngành du lịch của thành phố

Khai thác tốt nhất các yếu tố tiềm năng: rừng, biển, sông nước, truyền thống lịch sử cách mạng, văn hóa lễ hội dân gian… sử dụng hài hòa các nguồn lực trong và ngoài huyện để tạo ra và không ngừng nâng cao chất lượng các sản phẩm du lịch đặc trưng của Cần Giờ

Đảm bảo sự phát triển kinh tế du lịch bền vững và thúc đẩy nhanh sự chuyển dịch cơ cấu kinh tế chung của huyện, đồng thời góp phần bảo vệ, tôn tạo môi trường sinh thái, cảnh quan thiên nhiên rừng ngập mặn, nâng cao đời sống nhân dân, giữ vững

an ninh, chính trị và trật tự xã hội

2.3.3 Hình thành các khu vực chức năng:

Năm 2004, UBND thành phố đã phê duyệt quy hoạch DLST Cần Giờ đến năm 2020

có 03 khu chức năng (Phụ lục II) là:

− Du lịch sinh thái biển: các xã ven biển như thị trấn Cần Thạnh, xã Thạnh An và

xã Long Hòa

− Du lịch sinh thái rừng: toàn bộ rừng phòng hộ Cần Giờ

− Khu du lịch sinh thái nông nghiệp: các xã nông nghiệp ở phía bắc huyện như xã Bình Khánh, xã Tam Thôn Hiệp, xã An Thới Đông

2.3.4 Kết quả đạt được sau 5 năm (2003 – 2008) (Nguồn: [6])

2.3.4.1 Đầu tư hạ tầng kỹ thuật:

− Đường bộ: Công trình nâng cấp mở rộng đường Rừng Sác đã hoàn thành giai đoạn 1; các dự án mở rộng, nâng cấp các tuyến đường vào nội xã Lý Nhơn, An Thới Đông, Tam Thôn Hiệp đang triển khai thực hiện

− Vận chuyển hành khách: Xe buýt là phương tiện giao thông đường bộ công cộng duy nhất, đến nay có 58 chuyến trong ngày xuất phát từ bến Cần Thạnh đến phà Bình Khánh và ngược lại, 04 chuyến chạy từ bến Cần Thạnh đến trạm xe buýt chợ Bến Thành – Quận 1 Các tuyến xe buýt này đã đáp ứng được nhu cầu đi lại của khách du lịch bình dân vì giá rẻ và tiện lợi

− Nước sạch: việc cung cấp nước sạch sinh hoạt trên địa bàn huyện tương đối ổn định đáp ứng được nhu cầu của du khách tại các khu du lịch đặc biệt trong những ngày

lễ lớn, với giá quy định 5.000 đồng/lần tắm Trong năm 2006, bồn nước tại khu du lịch 30/4 đã được đưa vào hoạt động, giải quyết được tình trạng thiếu nước tại khu vực này nhất là trong những ngày lễ lớn

− Ngoài ra, việc đầu tư mạng lưới điện, hạ tầng viễn thông đã đáp ứng được nhu cầu phát triển du lịch ngày càng cao, phủ sóng gần như trên toàn huyện, tạo điều kiện thuận lợi cho du khách, đặc biệt là các doanh nhân đến vui chơi, nghỉ dưỡng

2.3.4.2 Đầu tư khai thác dịch vụ du lịch

− Đầu tư các khu vui chơi, giải trí, nghỉ dưỡng: Tính đến tháng 5 năm 2008, huyện Cần Giờ đã thu hút được 22 nhà đầu tư đăng ký thực hiện và lập quy hoạch 25

dự án đầu tư các khu DLST, khu vui chơi giải trí trãi đều trên đại bàn huyện, với tổng

diện tích dự kiến thực hiện khoảng 1.776 ha (Phụ lục III), trong đó:

Đầu tư hoàn thành và đưa vào hoạt động kinh doanh: 7 dự án

Đang triển khai thực hiện: 18 dự án, bao gồm:

• Đã có quyết định giao đất đang triển khai thi công: 2 dự án

• Đang triển khai lập quy hoạch chi tiết 1/2000, 1/500: 16 dự án

Đặc biệt, đối với dự án lấn biển Cần Giờ “Khu đô thị lấn biển Cần Giờ” diện tích 600 ha, vốn đầu tư ban đầu 500 triệu đôla Mỹ, do Tổng công ty Du lịch Sài Gòn làm chủ đầu tư trong quá trình chuẩn bị thi công

Ngoài ra, cuối năm 2007, Ủy ban nhân dân huyện đã phê duyệt đề án “Xây dựng khu du lịch sinh thái biển Cần Thạnh”, với diện tích 69 ha, từ nguồn ngân sách huyện, Ban Quản lý khu du lịch 30/4 làm chủ đầu tư Đến nay, Ban Quản lý khu du lịch 30/4 đang triển khai thực hiện

− Phát triển hệ thống cơ sở lưu trú: Đến tháng 10 năm 2008, trên địa bàn huyện

có 28 cơ sở kinh doanh lưu trúvới tổng số 455 phòng, phân theo địa bàn xã, thị trấn: thị trấn Cần Thạnh có 08 cơ sở với 81 phòng; xã Long Hòa có 16 cơ sở với 347 phòng, trong đó có 150 phòng cao cấp (3 sao) của Công ty Du lịch sinh thái Cần Giờ (thuộc Tổng công ty du lịch Sài Gòn) và Khu du lịch sinh thái biển Hòn Ngọc Phương Nam (công ty 27/7, thuộc Sở Lao động Thương binh xã hội); xã Lý Nhơn có 01 cơ sở với

04 phòng; xã An Thới Đông có 03 cơ sở với 23 phòng

2.3.4.3 Công tác xúc tiến, quảng bá du lịch sinh thái:

Trong thời gian qua, Cần Giờ tập trung đẩy mạnh quảng bá giới thiệu các sản phẩm du lịch của huyện đến với khách du lịch trong và ngoài nước bằng nhiều hình thức đa dạng như:

− Phát hành 5.000 sổ tay “Du lịch sinh thái Cần Giờ” ra cả nước và nước ngoài (Úc, Singapore, Hàn Quốc)

− Phối hợp với tuần báo Kinh tế thuộc Bộ Thương mại in và phát hành 5.000 bản đặc san HELLO KOREAN giới thiệu du lịch sinh thái Cần Giờ vào thị trường Hàn Quốc

− Xây dựng phim Trailer “Điểm hẹn Cần Giờ” giới thiệu tại hai đầu bến phà Bình Khánh và các tour du lịch trong và ngoài nước

− Hàng quý giới thiệu du lịch Cần Giờ qua các phương tiện thông tin đại chúng (báo, đài phát thanh, đài truyền hình trên kênh VTV9, kênh VTV4 phát ra nước ngoài)

− Phát hành được gần 1.000 cuốn sổ tay hướng dẫn du lịch sinh thái Cần Giờ

− Phát hành 500 cuốn phim du lịch “Điểm hẹn Cần Giờ”

− Phối hợp Sở Du lịch Thành phố tổ chức thành công Hội nghị quảng bá tiềm năng và xúc tiến du lịch Cần Giờ từ năm 2008 – 2010 Hội nghị đã thu hút gần 100 doanh nghiệp khinh doanh dịch vụ - du lịch thành phố tham dự, tại hội nghị các doanh nghiệp đã ký kết được 04 hợp đồng kinh tế, tổng giá trị gần 10 tỷ đồng, các h[pj đồng này đang được các đơn vị liên quan triển khai thực hiện

2.3.4.4 Các loại hình du lịch đang được khai thác trên địa bàn huyện

− Du lịch sinh thái biển: Du lịch sinh thái biển là du lịch đặc trưng của huyện, địa phương duy nhất của thành phố có biển, với 14 km trải dài từ thị trấn Cần Thạnh đến

xã Long Hòa

− Du lịch sinh thái rừng: Các hoạt động du lịch sinh thái rừng chủ yếu tập trung tại 03 xã Long Hòa, Lý Nhơn và An Thới Đông

− Du lịch văn hóa, tín ngưỡng: Lễ hội Nghinh Ông diễn ra hằng năm vào tháng 8

Âm lịch (trùng với Tết trung thu) là sự kiện văn hóa đặc trưng của huyện và cũng là một trong những sự kiện của thành phố

− Du lịch sinh thái nông – lâm nghiệp

− Du lịch Mice (Hội nghị kết hợp nghỉ dưỡng)

2.3.4.5 Phát triển tặng phẩm, hàng lưu niệm:

Trong những năm qua, cùng với sự phát triển về du lịch, lượng khách đến Cần Giờ ngày càng nhiều đồng thời cũng xuất hiện nhu cầu mua sắm của du khách ngày càng tăng nên các hộ kinh doanh dịch vụ du lịch cũng đặc biệt quan tâm đến sản phẩm

du lịch, tặng phẩm, hàng lưu niệm phục vụ cho nhu cầu mua sắm của du khách Hiện nay, tại chợ Hàng Dương – khu du lịch 30/4 đã có những quầy hàng lưu niệm được sản xuất từ các động thực vật đặc trưng của rừng và biển như chuỗi ốc, móc chìa khóa, đèn bàn làm bằng cọng đước…

Trong 5 năm qua, huyện Cần Giờ đã thu hút được 1.545.350 lượt du khách đến tham quan, nghỉ dưỡng, nghiên cứu khoa học, tổ chức hội nghị, trong đó, khách nước ngoài chiếm khoảng 15% (chủ yếu từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Đài Loan, Mỹ, Đức…) Tốc độ tăng trưởng số lượng du khách hằng năm đạt 20%

CHƯƠNG 3

PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1 PHƯƠNG PHÁP THU THẬP TÀI LIỆU

Phương pháp thu thập tài liệu được sử dụng để thu thập các số liệu có sẵn để hoàn thiện phần tổng quan và phần cơ sở lý luận của đề tài

− Thu thập tài liệu từ UBND huyện Cần Giờ về diện tích, điều kiện tự nhiên và tình hình phát triển kinh tế - xã hội của huyện Cần Giờ trong năm 2008, tình hình đầu

tư và những văn kiện pháp lý về quy hoạch phát triển du lịch sinh thái tại huyện Cần Giờ

− Thu thập tài liệu tại Ban Quản Lý Rừng Phòng Hộ Cần Giờ các nội dung sau: tài nguyên thiên nhiên của rừng ngập mặn Cần Giờ, hình ảnh về các sinh vật đặc trưng của hệ sinh thái rừng ngập mặn

− Thu thập tài liệu tại Văn phòng Ban quản lý khu du lịch 30/4 về số liệu khách

du lịch, tài liệu và thông tin về du lịch sinh thái

3.2 PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRA XÃ HỘI HỌC

Để đánh giá hiệu quả hoạt động du lịch sinh thái trong công tác tổ chức, quản lý cũng như sự tham gia của cộng đồng dân cư đối với hoạt động DLST ở Cần Giờ, tôi tiến hành điều tra xã hội học đối với một số đối tượng Dựa vào bảng câu hỏi trong Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư môi trường của Võ Thị Bích Thùy [9], có chỉnh sửa cho phù hợp với điều kiện ở Cần Giờ, tôi xây dựng bảng câu hỏi cho đối tượng là du khách đến tham quan và cộng đồng dân cư (Xem phụ lục IV) Qua đó, đánh giá sơ bộ các yếu

tố từ đó rút ra các mặt tồn tại để có thể đề xuất giải pháp phù hợp

3.2.1 Đánh giá tổ chức quản lý du lịch sinh thái tại Cần Giờ

Mục đích là thu nhận ý kiến của du khách về các vấn đề: mục đích du lịch, yếu

tố thu hút du khách tại Cần Giờ, các hình thức thông tin đến du khách, cảm nhận của

du khách về chất lượng phục vụ du lịch sinh thái tại Cần Giờ

Khảo sát được tiến hành đối với các đối tượng là những du khách tham gia hoạt động du lịch sinh thái tại các địa điểm có đông du khách: bãi biển 30/4, Khu Lâm Viên sinh thái Cần Giờ (Đảo Khỉ), Khu du lịch sinh thái rừng ngập mặn Vàm Sát

Do khách du lịch đến Cần Giờ chủ yếu là đi theo đoàn thể và đi theo nhóm gia đình hoặc bạn bè nên các phiếu điều tra được phát ra và lấy ý kiến theo đại diện của nhóm Hình thức khảo sát là phát phiếu điều tra và phỏng vấn trực tiếp Số lượng phiếu phát ra và thu lại là 50 phiếu cho 50 nhóm

Số liệu sau khi thu được sẽ được tập hợp, thống kê, xử lý dưới dạng phần trăm đối với từng yếu tố Riêng câu 5 khảo sát chất lượng dịch vụ du lịch, số liệu sau khi thống kê, không được tính theo tỷ lệ phần trăm mà được tính theo thang điểm như sau: Tốt: 2 điểm; Trung bình: 1 điểm; Kém: 0 điểm Sau đó cộng 3 kết quả của mỗi yếu tố lại ta có thể đánh giá được mức độ hài lòng của du khách đối với từng yếu tố

3.2.2 Đánh giá sự tham gia của cộng đồng dân cư đối với hoạt động du lịch sinh thái tại Cần Giờ

Mục đích của cuộc khảo sát nhằm đánh giá công tác tuyên truyền và giáo dục môi trường cũng như sự tham gia của cộng đồng đối với các hoạt động du lịch sinh thái tại Cần Giờ

Khảo sát được tiến hành đối với các đối tượng là cộng đồng dân cư ở khu vực gần các khu du lịch sinh thái và các khu trung tâm như thị trấn Cần Thạnh và xã Bình Khánh Hình thức khảo sát là phát phiếu điều tra và thu trực tiếp Số lượng phiếu phát

ra là 100 phiếu, trong đó khu vực Cần Thạnh là 50 phiếu, khu vực xã Bình Khánh là

20 phiếu và xã Long Hòa (gần các khu du lịch biển) là 30 phiếu

3.3 PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT THỰC ĐỊA

Phương pháp khảo sát thực địa được sử dụng với mục đích kiểm tra, chỉnh lý và

bổ sung những tài liệu thu được trực tiếp hoặc gián tiếp Các tài liệu sau khi thu thập

và phân tích sơ bộ sẽ được đối chiếu thực địa tại địa bàn để chỉnh lý và bổ sung, sau đó được đưa vào sử dụng trong đề tài

3.4 PHƯƠNG PHÁP MA TRẬN SWOT

Phương pháp ma trận SWOT được thực hiện trong đề tài để đánh giá khả năng phát triển du lịch sinh thái ở Cần Giờ Với ma trận SWOT, ta có thể xác định các điểm mạnh, điểm yếu, để từ đó có những giải pháp hợp lý để khai thác hết các điểm mạnh cũng như khắc phục những hạn chế trong hoạt động DLST của huyện Cần Giờ Từ đó, nắm bắt các cơ hội cũng như dự đoán được những thách thức để có những định hướng, hành động phù hợp giúp DLST tại huyện Cần Giờ ngày càng phát triển

3.5 PHƯƠNG PHÁP TRA CỨU VÀ KHẢO SÁT BẢN ĐỒ

Bản đồ được sử dụng trong phương pháp này là bản đồ hành chính, bản đồ phân khu chức năng, bản đồ quy hoạch DLST đến năm 2020 Dựa vào bản đồ phân khu chức năng để xác định khu vực cần được bảo vệ nghiêm ngặt và khu vực được quy hoạch để phát triển DLST Sử dụng bản đồ du lịch quy hoạch DLST để xác định các địa điểm được quy hoạch DLST, so sánh bản đồ quy hoạch du lịch với bản đồ phân khu chức năng để đảm bảo sự phù hợp trong công tác quy hoạch các điểm DLST, không làm ảnh hưởng vùng lõi cần được bảo vệ của khu dự trữ sinh quyển rừng ngập mặn Cần Giờ

CHƯƠNG 4

KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

4.1 TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI

Qua quá trình thu thập số liệu và khảo sát thực địa, tôi thấy rằng Cần Giờ có nhiều tiềm năng để phát triển DLST với nhiều loại hình phong phú và đặc trưng khác biệt với các khu DLST khác

4.1.1 Tài nguyên thiên nhiên

4.1.1.1 Hệ sinh thái rừng ngập mặn (Nguồn: [5])

Diện tích Cần Giờ chủ yếu là rừng ngập mặn với diện tích là 37.162,53 ha, chiếm hơn ½ diện tích tự nhiên toàn huyện Rừng ngập mặn Cần Giờ đã trở thành “lá phổi xanh” của thành phố, có ý nghĩa quan trọng trong việc điều hòa khí hậu Sau 30 năm phục hồi và phát triển, hệ sinh thái rừng ngập mặn Cần Giờ ngày càng đa dạng và phong phú về thực vật cũng như động vật, được UNESCO công nhận là khu dự trữ sinh quyển thế giới vào ngày 21/01/2000 Rừng ngập mặn Cần Giờ có hệ sinh thái đặc trưng của vùng ngập mặn cửa sông ven biển, có 15 kiểu sinh cảnh khác nhau: quần xã Mắm Trắng, quần xã Mấm Trắng – Bần Trắng, quần xã Mắm Trắng – Mắm Đen, quần

xã Mấm Đen – đước, quần xã Đước thuần loại,… Theo thống kê của các nhà khoa học thì rừng ngập mặn Cần Giờ có:

− 157 loài thực vật thuộc 76 họ Trong đó có 35 loài cây rừng ngập mặn thực sự thuộc 36 chi, 24 họ

− 70 loài động vật không xương sống, thủy sinh thuộc 44 họ: Cua biển, Tôm Sú, Tôm Thẻ Bạc, Sò Huyết,…

− 137 loài cá thuộc 39 họ: Cá Ngát, Cá Bông Lau, Cá Dứa,…

− 9 loài lưỡng thê, 31 loài bò sát: Kỳ Đà Nước, Hổ Mang Chúa, Trăn Gấm, Cá Sấu Hoa Cà,…

− 130 loài chim thuộc 47 họ, 17 bộ: Bồ Nông Chân Xám, Diệc Xám, Vạc, Già Đẫy, Giang Sen,…

− 19 loài thú thuộc 13 họ, 7 bộ như Mèo Rừng, Khỉ Đuôi Dài, cầy Vòi Đốm, Nhím,…

Đến với rừng ngập mặn Cần Giờ, du khách có thể vừa tận hưởng không khí trong lành, mát mẻ vừa tìm hiểu về hệ sinh thái rừng ngập mặn với các loài động thực vật đặc trưng Chính cảnh quan thiên nhiên trong lành và hệ sinh thái rừng ngập mặn phong phú và đa dạng đã thu hút rất nhiều du khách đến đây hàng năm Ngoài ra, du khách có thể tham gia hoạt động trồng rừng hoặc đến thăm các hộ giữ rừng, tìm hiểu

về đời sống của những hộ dân ở đây

4.1.1.2 Nông nghiệp và các sản vật

Vườn cây ăn trái được đầu tư ở Cần Thạnh, Long Hòa và một số khu vực ở các

xã Bình Khánh, An Thới Đông gắn với phát triển du lịch nhà vườn Các loại cây ăn trái như: mãng cầu, xoài, ổi, táo hồng, bưởi, vú sữa, nhãn, mít, khế, đu đủ,… được trồng nơi đất cao, không bị ngập nước Tại đây, du khách có thể bắt gặp những vườn trĩu nặng trái, tận tay hái và thưởng thức trái chín ngay tại vườn

Khi đến Cần Giờ, du khách còn có dịp ghé thăm các trại tôm sú giống, khu nuôi tôm sú công nghiệp, diện tích lên đến 70 ha, năng suất đạt 15 tấn/ha/năm hoặc thăm các ao nuôi của các hộ dân để tham quan, tìm hiểu, nghiên cứu phương pháp nuôi trồng thủy sản hoặc có thể tham gia các hoạt động khác như câu cá, thả diều

4.1.1.3 Biển

Bờ biển Cần Giờ dài gần 20 km biển Cần Giờ rất đặc biệt, nước có màu đục do phù sa bồi đất sét bùn nhưng rất sạch Chính đặc điểm này mà nơi đây phát triển được nghề nuôi nghêu vừa tạo thêm thu nhập cho cư dân vừa tạo nên những bãi nghêu cho khách tham quan và hiểu thêm được cuộc sống của cư dân địa phương

4.1.1.4 Sông ngòi, kênh rạch

Cần Giờ có hệ thống sông ngòi, kênh rạch chằng chịt, len lỏi giữa các cánh rừng Được bao quanh bởi hệ thống sông ngòi, Cần Giờ giống như hòn đảo nhỏ yên tĩnh, tách biệt sự ồn ào, náo nhệt của thành phố Vì vậy, Cần Giờ rất thích hợp cho loại hình du lịch sinh thái nghỉ dưỡng Du khách có thể đi thuyền dọc các con sông này vừa thưởng thức không khí mát mẻ vừa có thể nhìn ngắm vẻ đẹp của khu rừng ngập mặn

67,5

12

32 29,5

10 14,5

1.800

600

550 1.670

900 3.100

4.1.2 Tài nguyên nhân văn (Nguồn: [4])

4.1.2.1 Di tích văn hóa tôn giáo – tín ngưỡng

Ở Cần Giờ có rất nhiều đình thờ được xây dựng từ rất lâu Đây là nơi để nhân dân Cần Giờ thể hiện truyền thống ghi nhớ công ơn của những bậc hiền nhân khai hoang mở đất, đã tạo lập thổ cư Những nhân vật có công khai khẩn đất hoang và đứng

ra lập thành các khu dân cư như ông Trần Quang Đạo và ông Lý Nhơn là hai nhân vật lịch sử được nhân dân Cần Giờ tôn kính, xem như là Thành hoàng làng của Bình Khánh, An Thới Đông, Lý Nhơn Hàng năm đến ngày giỗ các vị tiền hiền này, nhân dân trong vùng tổ chức cúng lễ để tưởng nhớ công ơn của hai vị Có thể kể đến như: Đình thần xã Thạnh An, Đình Bình Khánh, Đình Cần Thạnh…

Đời sống tâm linh của người dân Cần Giờ cũng rất phong phú Cần Giờ là nơi tập trung của những người ở các vùng khác nhau, nên họ đem lại đây nhiều tín ngưỡng khác nhau như: Phật Giáo, Thiên Chúa Giáo, Cao Đài, Tin Lành… Trong đó, Phật Giáo và Thiên Chúa Giáo được truyền bá vào Cần Giờ sớm nhất Trên địa bàn huyện Cần Giờ có rất nhiều chùa, thánh thất và nhà thờ Trong đó có thể kể đến Chùa Làng ở Cần Thạnh (chùa Thạnh Phước) là ngôi chùa cổ nhất ở Cần Giờ thuộc giáo phái Lâm

Tế Chùa thờ rất nhiều tượng Phật, đặc biệt là tượng đá và tượng A-di-đà bằng gỗ trên

136 tuổi Ngoài ra, nhân dân Cần Giờ còn lập rất nhiều miếu và Lăng Ông cầu xin những vị thần linh phù hộ cho họ có cuộc sống ấm no và hạnh phúc: miếu Thiên An, miễu Ngũ Hành, Lăng Ông ở Cần Thạnh và ở Thạnh An… Chính sự đa dạng về văn hóa tín ngưỡng đã tạo cho Cần Giờ có nhiều công trình kiến trúc vừa có giá trị về văn hóa vừa có giá trị về mỹ thuật

Thạnh An); khu căn cứ địa Núi Đất (xã Lý Nhơn) Đây là những địa điểm được lựa chọn của học sinh, sinh viên thành phố với các hoạt động dã ngoại về nguồn

4.1.2.3 Di tích văn hóa khảo cổ

Du khách còn đến với Cần Giờ với mục đích tìm hiểu các di tích văn hóa khảo

cổ ở Giồng Am, Giồng Phiệt, Giồng Cá Vồ… Tại đây, người ta đã tìm ra rất nhiều ngôi mộ cổ và hàng trăm mảnh gốm có niên đại trên dưới 2000 năm Năm 2000, di chỉ khảo cổ học Giồng Cá Vồ đã được công nhận là Di tích cấp quốc gia

4.1.2.4 Các lễ hội

Cần Giờ có các lễ hội truyền thống đầy sức hấp dẫn, có nguồn gốc và hình thức

đa dạng, tái hiện sinh động quá khứ hay một số nét văn hóa dân gian bản địa độc đáo nhưng bị mai một Đặc biệt là là lễ hội Nghinh Ông Thủy Tướng diễn ra vào rằm tháng 8 Âm lịch tại thị trấn Cần Thạnh Đây là lễ hội lớn chính thức của ngư dân Cần Giờ để cầu xin thần linh có được những mùa các bội thu Ngày nay, lễ hội Nghinh Ông Thủy Tướng không chỉ có sự tham gia của người dân Cần Giờ mà du khách khắp nơi

đã tìm đến cùng tham dự với cư dân ở đây Lễ hội được chuẩn bị và tổ chức rất chu đáo với nội dung gồm hai phần: phần cúng lễ và phần hội hè

Nhận thấy được tiềm năng phong phú trong hoạt động DLST, Cần Giờ đã được triển khai phát triển hoạt động DLST từ năm 2003 Đến nay, DLST tại Cần Giờ đã được nhiều người biết đến Để DLST ngày càng phát triển, cần phải đánh giá hiện trạng hoạt động để có thể xác định được những ưu điểm cũng như hạn chế trong hoạt động du lịch, từ đó có những giải pháp phù hợp, kịp thời đảm bảo DLST phát triển theo đúng mục tiêu đã đề ra

4.2 HIỆN TRẠNG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH SINH THÁI

4.2.1 Kết quả hoạt động du lịch sinh thái

Bảng 4.2: Số lượng khách đến tham quan tại huyện Cần Giờ từ năm 2003 –

Qua quá trình điều tra xã hội học đối với đối tượng là du khách tham quan DLST, ta có những kết quả sau:

Bạn bè và người thân

Tờ rơi của công

ty lữ hành

Biểu đồ 4.1: Hiệu quả hình thức thông tin về DLST tại huyện Cần Giờ

Biểu đồ 4.1 cho ta thấy du khách biết đến hoạt động du lịch tại huyện Cần Giờ

là chủ yếu do bạn bè và người thân giới thiệu Tuy hình thức quảng bá qua các phương tiện truyền thông khác chưa đạt hiệu quả cao nhưng trong hiện tại và tương lai, với với thời đại công nghệ thông tin ngày càng phát triển, đây lại là hình thức quảng bá đem lại hiệu quả cao không chỉ đối với du khách trong nước mà còn đối với du khách nước ngoài

48%

32%

12%

8%

Thư giãn, nghỉ ngơi

Vui chơi, giải trí

Tham quan vàtìm hiểu

hệ sinh thái rừng ngập mặn

Nghiên cứu khoa học

Biểu đồ 4.2: Mục đích khách đến tham quan tại Cần Giờ

Có nhiều động thực vật quý hiếm

Biểu đồ 4.3: Yếu tố thu hút khách du lịch

Biểu đồ 4.2 và 4.3 Cần Giờ thu hút du khách do môi trường trong sạch, do đó phần lớn du khách đến đây với mục đích đơn thuần là nghỉ dưỡng và giải trí Chuyến

du lịch chủ yếu của họ là du lịch ngắm cảnh và tắm biển Thực chất các chuyến du lịch trên chỉ là du lịch về thiên nhiên, tham quan ngắm cảnh, chưa đúng nghĩa với một DLST thực sự, vẫn là du lịch phổ thông và mang nặng dịch vụ vật chất Yếu tố hệ sinh thái đặc trưng cũng như các di tích văn hóa – lịch sử cũng được quan tâm nhưng với tỷ

lệ khá khiêm tốn Đối tượng chủ yếu quan tâm đến hai yếu tố này là sinh viên, học sinh với các chuyến tham quan kết hợp học tập ngoại khóa, nghiên cứu khoa học

Ngoài ra, du khách đến với Cần Giờ thường là ở thành phố Hồ Chí Minh, đi theo nhóm nhỏ bạn bè, gia đình hoặc đoàn thể với thời gian lưu trú trung bình là 1 – 2 ngày vào cuối tuần Với thời gian ngắn, du khách không thể tham gia hết các loại hình DLST ở Cần Giờ mà chỉ đơn thuần là tắm biển và tham quan ngắm cảnh Đối với đối tượng là đoàn thể đi theo tour của công ty lữ hành, họ phải phụ thuộc vào chương trình của công ty lữ hành nên hạn chế trong việc tham quan DLST tại Cần Giờ Do đó, tuy Cần Giờ tài nguyên du lịch phong phú và đa dạng nhưng chỉ mới khai thác một phần rất nhỏ về tài nguyên thiên nhiên, tài nguyên về nhân văn vẫn chưa được nhiều du khách biết đến Đây là một thiếu sót trong hợp tác tổ chức và xây dựng chương trình

của các công ty lữ hành để tổ chức chương trình trọn gói kết hợp du lịch văn hóa lịch

sử với du lịch sinh thái

Yếu tố thu hút du khách đến với Cần Giờ không chỉ là tiềm năng đa dạng sinh học, môi trường trong sạch mà còn là chất lượng dịch vụ DLST ở Cần Giờ Nếu dịch

vụ du lịch có chất lượng tốt thì không chỉ khiến cho du khách quay trở lại lần nữa hoặc giới thiệu cho bạn bè hoặc người thân đến du lịch tại Cần Giờ

Chất lượng dịch vụ du lịch tại Cần Giờ được thể hiện trong kết quả khảo sát câu 5 phần phụ lục IV Sau khi thu thập số liệu, tôi tiến hành cho điểm đối với từng mức độ như sau: Tốt: 3 điểm; Trung bình: 1 điểm; Kém: 0 điểm Được kết quả sau:

Biểu đồ 4.4: Mức độ hài lòng của du khách đối với chất lượng dịch vụ du lịch

tại Cần Giờ

Biểu đồ 4.4 cho thấy du khách khá hài lòng đối với chất lượng dịch vụ DLST tại Cần Giờ Qua kết quả khảo sát, yếu tố cảm thấy hài lòng chính là sự an toàn khi đến tham quan và thái độ phục vụ của các nhân viên tại các điểm DLST Kết quả đó là

do huyện đã làm tốt công tác an ninh trật tự, cứu hộ và vệ sinh môi trường đạt yêu cầu xanh – sạch tại các điểm, tuyến du lịch, tạo tâm lý an tâm – an toàn – thân thiện đối

với du khách: du khách tắm biển được an toàn tuyệt đối, công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm được quản lý chặt chẽ, không xảy ra sự cố nào, các hiện tượng lôi kéo

du khách giảm hẳn Chi phí du lịch ở đây được đánh giá tương đối phù hợp với đối tượng là sinh viên, học sinh, công nhân viên, khách bình dân Đây cũng là một lợi thế

để DLST tại huyện Cần Giờ cạnh tranh với các khu DLST khác

Tuy nhiên du khách vẫn không cảm thấy hài lòng đối với phương tiện phục vụ

và sự thuận lợi khi tham quan tại Cần Giờ Nguyên nhân là do hệ thống giao thông ở đây chưa được hoàn chỉnh Hiện nay du khách từ trung tâm thành phố nếu đi bằng đường bộ sẽ phải qua phà Bình Khánh, chứ hiện nay vẫn chưa có cầu Bình Khánh Phà Bình Khánh hiện chỉ có hai chiếc phà hoạt động do đó thời gian chờ qua phà lâu, khoảng 20 phút Hơn nữa công trình mở rộng tuyến đường Rừng Sác, tuyến đường giao thông chính tại huyện Cần Giờ khởi công từ năm 2003 dự kiến sẽ hoàn thành và đưa vào sử dụng trước năm 2010 nhưng đến nay chỉ mới trải đá nửa bên đường, một

số đoạn đường còn đang thi công, đất đá vương vãi, gây nguy hiểm cho người đi đường, mùa nắng thì bụi, mùa mưa thì lầy lội khiến cho nhiều du khách cảm thấy nản lòng khi đến Cần Giờ và không muốn trở lại đây lần nữa Nhưng khi tuyến đường hoàn thành sẽ là điều kiện thuận lợi để phát triển DLST tại Cần Giờ Ngoài ra, du khách vẫn chưa hài lòng với nội dung thuyết minh của hướng dẫn viên Qua kết quả khảo sát, đa số du khách đánh giá nội dung thuyết minh của hướng dẫn viên chỉ ở mức trung bình (Phụ lục 4), không tạo sự hấp dẫn, lôi cuốn sự chú ý của du khách

Chính tiềm năng về tài nguyên thiên nhiên và nhân văn cũng như chất lượng dịch vụ du lịch tại đây là yếu tố quyết định sự trở lại của du khách cũng như giới thiệu cho bạn bè, người thân biết đến du lịch sinh thái tại huyện Cần Giờ

Bảng 4.3: Mong muốn quay lại Cần Giờ của du khách

Số lần tham quan Lần đầu Lần hai Ba lần trở

lên

Số khách mong muốn quay lại 7 7 31

Số khách sẽ giới thiệu cho người khác 9 7 30

Bảng 4.3 cho thấy số lượng khách du lịch đến Cần Giờ nhiều lần chiếm tỷ lệ rất

cao Điều đó thể hiện DLST tại Cần Giờ đã có những yếu tố thu hút du khách Đây là

yếu tố khuyến khích phát triển DLST ở đây Bảng 4.3 cũng cho thấy lượng du khách

mong muốn quay trở lại và giới thiệu cho người khác về hoạt động DLST ở Cần Giờ

là khá cao Điều đó chính là kết quả tác động của những yếu tố đã phân tích ở trên

Tuy nhiên vẫn có một số không muốn quay trở lại hoặc muốn giới thiệu cho bạn bè,

người thân là do hệ thống giao thông ở đây chưa được hoàn chỉnh và thiếu các loại

hình du lịch, vui chơi, giải trí, khiến du khách cảm thấy nhàm chán và không muốn

quay trở lại tham quan lần nữa

4.2.2 Sự tham gia của cộng đồng dân cư vào hoạt động du lịch sinh thái

Công tác thu hút cộng đồng tham gia vào các hoạt động DLST là điều kiện

không thể thiếu và là tiêu chí hàng đầu của DLST Chúng ta cần thu hút sự hợp tác của

cộng đồng trong việc bảo vệ, bảo tồn thiên nhiên tại huyện Cần Giờ, để có thể đảm

bảo cho việc phát triển bền vững DLST tại huyện Cần Giờ Du lịch sinh thái không thể

phát triển nếu thiếu sự tham gia của cộng đồng Vì vậy, bên cạnh việc quan tâm đến

việc bảo tồn thiên nhiên để phát triển DLST, ta cần phải quan tâm đến quyền lợi của

cộng đồng, tạo điều kiện cho cộng đồng tham gia trong công tác bảo tồn hệ sinh thái

và các hoạt động DLST

Bảng 4.4: Kết quả điều tra sự tham gia của cộng đồng vào hoạt động DLST của

Cần Giờ

Hoạt động và ý thức của cộng đồng Tỷ lệ (%)

Biết Cần Giờ là điểm du lịch hấp dẫn 95

Có tham gia vào hoạt động du lịch 43

Sản xuất và bán hàng lưu niệm

Giáo dục môi trường

Thỏa mãn với mức thu nhập hiện nay 26

Có ý định tham gia hoạt động du lịch 36

Kết quả bảng 4.4 cho thấy, hầu hết cư dân ở đây đều biết đến hoạt động du lịch tại huyện Cần Giờ và tỷ lệ tham gia vào các hoạt động DLST, với mức độ thường xuyên Phần lớn họ làm việc tại các khu du lịch sinh thái hoặc buôn bán các đặc sản, hàng lưu niệm gần với những địa điểm có đông du khách như bãi biển 30/4, bến phà Bình Khánh Tuy nhiên, phần lớn tham gia vào hoạt động du lịch chỉ là để có thêm nguồn thu nhập cho bản thân và gia đình Họ chưa nhận thức được thế nào là DLST và