NGHIÊN CỨU MỘT SỐ GIẢI PHÁP THIẾT KẾ MÔ HÌNH VƯỜN TRÊN MÁI ĐƯỢC ỨNG DỤNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

Sau khi nghiên cứu thu được một số kết quả như sau :  Một số phương án chống thấm dành cho sân thượng khi thiết kế một khu vườn trên mái.. Cách đây vài trăm năm trước, nếu được tạo lập

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH



TRẦN THỊ KIM TUYẾN

NGHIÊN CỨU MỘT SỐ GIẢI PHÁP THIẾT KẾ MÔ HÌNH

VƯỜN TRÊN MÁI ĐƯỢC ỨNG DỤNG TẠI

THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CẢNH QUAN & KỸ THUẬT HOA VIÊN

Thành phố Hồ Chí Minh Tháng 7/2009

MINISTRY OF EDUCATION AND TRAINING NÔNG LÂM UNIVERSITY – HỒ CHÍ MINH CITY



TRAN THI KIM TUYEN

RESEARCHING SOLUTIONS OF DESIGNING ROOF

GARDEN MODEL IN HO CHI MINH CITY

THE GRADUATED THESIS LANDSCAPING AND ENVIRONMENTAL HORTICULTURE

Ho Chi Minh City July/2009

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HỒ CHÍ MINH



TRẦN THỊ KIM TUYẾN

NGHIÊN CỨU MỘT SỐ GIẢI PHÁP THIẾT KẾ MÔ HÌNH

VƯỜN TRÊN MÁI ĐƯỢC ỨNG DỤNG TẠI

LỜI CẢM ƠN

Xin bày tỏ lòng cảm ơn sâu sắc đến:

 Cô Lê Đàm Ngọc Tú đã tận tình giúp đỡ hướng dẫn tôi trong suốt thời gian thực hiện đề tài

 Ban lãnh đạo trường Nông lâm cùng toàn thể quí thầy cô Bộ môn Cảnh quan và Kỹ thuật Hoa viên đã tận tâm giảng dạy chúng tôi trong suốt 4 năm học

 Tập thể lớp Cảnh quan và Kỹ thuật hoa viên 31 và các bạn thân đã luôn chia sẻ cùng tôi trong quá trình học tập và sinh hoạt

 Tất cả mọi người đã giúp đỡ chúng tôi trong suốt thời gian thực hiện đề tài

 Sau cùng, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến gia đình tôi luôn sát cánh, giúp đỡ, động viên và cổ vũ để tôi có được như ngày hôm nay

Chân thành Cảm ơn!

Sinh viên

Trần Thị Kim Tuyến

TÓM TẮT

Đề tài “Nghiên cứu một số giải pháp thiết kế mô hình vườn trên mái được ứng dụng tại thành phố Hồ Chí Minh” được tiến hành ở thành phố Hồ Chí Minh, thời gian từ ngày 15/2/2009 đến 21/7/2009

Sau khi nghiên cứu thu được một số kết quả như sau :

 Một số phương án chống thấm dành cho sân thượng khi thiết kế một khu vườn trên mái

 Các yếu tố khí hậu ảnh hưởng đến việc thiết kế vườn trên mái

 Các tiêu chuẩn để tuyển chọn các chủng loại cây trồng sống trên sân thượng

 Hai giải pháp trồng cây vườn trên mái là : Trồng trực tiếp dưới đất, trồng cây trong chậu

 Ứng dụng và thiết kế một số mô hình vườn trên mái cụ thể tại thành phố

Hồ Chí Minh

SUMMARY

The thesis “Researching solutions of designing roof garden model in Ho Chi Minh city” had been done from February15, 2009 to July 21,2009 in Ho Chi Minh city

After being researched, the thesis reached some following results:

 Proposing waterproof solutions for terrace in designing roof garden

 Analyzing influences of climate in designing roof garden

 Proposing criteria of choosing plant growing on the terrace

 Proposing 2 approaches of growing tree on roof garden: potting tree, and planting tree

 Applying and designing specific models of roof garden in Ho Chi Minh city

MỤC LỤC

Trang

Lời Cảm Ơn ii

Tóm tắt đề tài .iii

Summary iv

Mục lục v

Danh sách các hình viii

Danh sách các bảng ix

CHƯƠNG I: ĐẶT VẤN ĐỀ 1

CHƯƠNG II: TỔNG QUAN 3

2.1 Điều kiện tự nhiên thành phố Hồ Chí Minh 3

2.1.1 Vị trí địa lý 3

2.1.2 Địa giới hành chính 3

2.1.3 Diện tích 3

2.1.4 Thảm xanh thực vật 3

2.1.5 Khí hậu 3

2.2 Hiện trạng mảng xanh trên mái tại Thành phố Hồ Chí Minh 5

2.3 Vai trò vườn trên mái đối với đời sống xã hội 6

2.4 Một số giải pháp thiết kế mô hình vườn trên mái 8

2.4.1 Trồng cây trong chậu 8

2.4.2 Trồng trực tiếp cây dưới đất 8

2.5 Phương án chống thấm và thoát nước dành cho sân thượng khi thiết kế vườn trên mái 9

CHƯƠNG III: MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 11

3.1 Mục tiêu của các giải pháp thiết kế 11

3.2 Nội dung 11

3.3 Phương pháp nghiên cứu 11

3.3.1 Phương pháp khảo sát vật liệu 11

3.3.2 Phân tích tổng hợp từ tài liệu 12

3.3.3 Phương pháp thiết kế 12

CHƯƠNG IV: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 13

4.1 Những điều kiện cần đảm bảo khi xây dựng một khu c13 4.1.1 Độ dốc 13

4.1.2 Trọng lượng của khu vườn phương án chống thấm, Hệ thống cấp nước 13

4.1.3 Một số đặc điểm tự nhiên trên sân thượng ảnh hưởng đến quá trình thiết kế vườn trên mái 18

4.1.4 Một số tiêu chí chọn cây trồng trên sân thượng 19

4.2 Một số phương án bố trí cây trồng 19

4.2.1 Trồng trực tiếp cây xanh dưới đất 19

4.2.1.1 Đặc điểm phương án trồng cây trực tiếp 19

4.2.1.2 Một số kiểu vườn thường được sử dùng trên sân thượng 20

4.2.2 Trồng cây trong chậu 25

4.3 Những điểm cần lưu ý khi thiết kế, chăm sóc và bảo dưỡng vườn trên sân thượng 26

4.4 Ứng dụng thiết kế mô hình vườn trên mái tại Thành phố Hồ Chí Minh 27

4.4.1 Vị trí và giới hạn 28

4.4.2 Điều kiện tự nhiên 29

4.4.3 Sơ lược về vị trí và mặt bằng tổng thể sân thượng 29

4.4.4 Thuyết minh ý tưởng 31

CHUƠNG V: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 47

5.1 Kết luận 47

5.2 Kiến nghị 47

TÀI LIỆU THAM KHẢO 49

DANH SÁCH CÁC HÌNH

Hình 2.1: Mô hình công viên được xây dựng tầng thứ ba của cao ốc văn phòng 6

Hình 4.1: Kết câu mặt nền sân thượng 14

Hình 4.2: Đối với sân thượng chưa có độ nghiêng 16

Hình 4.3: Đối với sân thượng chưa có độ nghiêng nhất định 16

Hình 4.4: Cấu tạo lỗ thoát nước 17

Hình 4.5: Vườn khô 18

Hình 4.6: Một gốc vườn sân thượng tại Thành phố Hồ Chí Minh 22

Hình 4.7:Vườn Địa trung hải 22

Hình 4.8: Vườn nhiệt đới 23

Hình 4.9: Vườn lá 23

Hình 4.10: Chậu treo trên giàn 26

Hình 4.11: Chậu đặt dưới đất 26

Hình 4.12: Phối cảnh tổng thể The Mansion 28

Hình 4.13: Sơ đồ vị The Mansion 29

Hình 4.14: Mặt bằng tổng thể The Mansion 30

DANH SÁCH CÁC BẢNG

Bảng 4.1 Một số chủng loại cây được sử dụng ở vườn khô 22

Bảng 4.2 Một số chủng loại cây được sử dụng đối với cây trồng dưới đất (ngoại trừ vườn khô) 25

Bảng 4.3 Danh mục cây trồng được sử dụng trong phối cảnh sân vườn A 32

Bảng 4.4 Danh mục cây trồng được sử dụng trong phối cảnh sân vườn 1 34

Bảng 4.5 Danh mục cây trồng được sử dụng trong phối cảnh sân vườn B 36

Bảng 4.6 Danh mục cây trồng được sử dụng trong phối cảnh sân vườn 2 38

Bảng 4.7 Danh mục cây trồng được sử dụng trong phối cảnh sân vườn C 40

Bảng 4.8 Danh mục cây trồng được sử dụng trong phối cảnh sân vườn 3 42

Bảng 4.9 Danh mục cây trồng được sử dụng trong phối cảnh sân vườn D 44

Bảng 4.10 Danh mục cây trồng được sử dụng trong phối cảnh sân vườn 4 46

Chương 1 ĐẶT VẤN ĐỀ

Khi nhịp sống xã hội ngày một sôi động thì chính lúc này nhu cầu về cuộc sống của con người cũng một gia tăng Ngày nay khi cuộc sống đã thực sự ấm no, không chỉ việc ăn mặc được chú trọng, bên cạnh đó việc hưởng thụ và cảm nhận cái đẹp được quan tâm

Từ sự đan chen trong nhịp sống công nghiệp không ngừng nghỉ, chúng ta sẽ cảm thấy thật mệt mỏi và chỉ muốn thoát ra khỏi vỏ bọc của công nghiệp khói mù, của cuộc sống bận rộn, để tìm đến những không gian thật gần gũi và không kém sự thoải mái, đó là cảnh quan xanh

Từ màu xanh của cây cối, cũng như từ tiếng suối chảy róc rách, và ngay cả một nơi dừng chân lý tưởng để gia đình quây quần bên nhau trong chính sân vườn sau những giờ làm việc, học tập căng thẳng thì thật tuyệt

Và với tốc độ phát triển đô thị như hiện nay, diện tích mảng xanh ngày càng thu hẹp để nhường chổ cho các công trình, các tòa cao ốc với những vật liệu hấp thu nhiệt làm tăng nhiệt độ trong đô thị, biến các đô thị thành các ốc đảo nhiệt, điều này dẫn đến nhiều hệ lụy cho môi trường sống và sức khỏe cộng đồng

Đất thì hạn hẹp, mà nhu cầu về mảng xanh của chính chúng ta lại gia tăng, điều này sẽ thế nào khi chúng ta vẫn muốn xuất hiện một sân vườn be bé trong chính ngôi nhà chúng ta hay ngay cả đó là phần trên cùng của những căn hộ, cao ốc

Và nếu mái nhà của chúng ta chỉ là những tấm bê tông khô nóng, chúng ta sẽ phải tốn rất nhiều chi phí cho năng lượng để vận hành hệ thống điều hòa nhiệt độ bên trong tòa nhà Kết quả là chi phí ngày càng tăng mà chất lượng không khí lại không cải thiện là mấy Nhiệt độ càng tăng lên thì sẽ gây ra hiện tượng sương khói (smog) do sự ô nhiễm môi trường do xe cộ, các hoạt động của nhà máy và sinh hoạt

làm cho các hóa chất trong không khí tương tác với sức nóng và ánh sáng mặt trời Ozon ở tầng bình lưu là một thành phần của smog và là mối nguy hiểm cho sức khỏe của con người, nó rơi vào mắt, làm bệnh hen suyển thêm trầm trọng và gây ra bệnh phổi mãn tính

Vậy chìa khóa để làm giảm hiện tượng đảo nhiệt đô thị chính là hạn chế diện tích các bề mặt hấp thu nhiệt như mái nhà và vĩa hè Chúng ta có thể làm dịu sức nóng của các mái nhà bằng cách phủ lên mái nhà các vật liệu phản chiếu để che mát cho mái Việc sử dụng cây xanh để che mát cho mái nhà là một lựa chọn cực tốt,cây xanh phản chiếu ánh sáng nên làm cho mái nhà râm mát, giảm nhiệt độ mái, làm mát không khí xung quanh giúp có thể hạn chế được một số lượng lớn nguồn năng lượng sử dụng cho máy điều hòa nhiệt độ bên trong tòa nhà

Chính giải pháp tạo lập ra những sân vườn ở những phần không gian mà chúng

ta thường không quan tâm và chú trọng đến đó là sân thượng, sẽ là một giải pháp tuyệt vời và rất hữu hiệu Từ những phần trên cùng của một căn hộ, hay kể cả đó là một cao ốc nếu được tính toán và đưa ra những giải pháp thiết kế thích hợp thì ta sẽ tạo ra được những mảng xanh cảnh quan hài hòa như ý

Vườn trên mái không những giúp cải thiện mảng xanh, giảm sự hấp thụ nhiệt phía trên nhà, đồng thời tạo ra được vẻ đẹp cảnh quan hài hòa, thẩm mỹ Đó cũng

chính là lí do dẫn đến chúng tôi chọn đề tài: “Nghiên cứu một số giải pháp thiết

kế mô hình vườn trên mái được ứng dụng tại Tp.HCM”

Chương 2 TỔNG QUAN

2.1 Điều kiện tự nhiên Thành phố Hồ Chí Minh:

Toàn thành phố có thảm xanh che phủ 17% diện tích tự nhiên Bình quân 75

m2/người được thảm xanh che phủ Trong đó, nội thành 8 m2/người Ngoại thành bình quân 227 m2/người

2.1.5 Khí hậu

 Nhiệt độ

Nhiệt độ không khí trung bình 27 0C Nhiệt độ cao tuyệt đối 400C, nhiệt độ thấp tuyệt đối 13,8 0C

Trung bình cả năm 25 – 27 0C, cao nhất đạt 29,4 0C (tháng 4), thấp nhất đạt 27,2 0

C (tháng 1) Chênh lệch nhiệt độ trung bình giữa tháng cao nhất với tháng thấp nhất không quá 5 0C Những ngày nóng nhất trong năm thường rơi vào tháng 4

 Nắng

Số giờ nắng trung bình cả năm khoảng 1910 giờ Số giờ nắng trung bình / tháng

160 – 270 giờ Tháng 3 có số giờ nắng cao nhất (219 giờ), tháng 7 có số giờ nắng thấp nhất (114 giờ)

 Mưa

Thời tiết chỉ có 2 mùa rõ rệt: mùa mưa kéo dài từ tháng 5 đến tháng 11, mùa khô kéo dài từ tháng 12 đến tháng 4 năm sau trong đó hai tháng 6 và 9 thường có lượng mưa cao nhất Các tháng 1, 2, 3 mưa rất ít, lượng mưa không đáng kể

Trên phạm vi không gian thành phố, lượng mưa phân bố không đều,có khuynh hướng tăng dần theo trục Tây Nam – Đông Bắc Đại bộ phận các quận nội thành và các huyện phía Bắc thường có lượng mưa cao hơn các huyện phía Nam và Tây Nam

Về không gian, lượng mưa có xu thế tăng dần từ Tây Nam lên Đông Bắc: ở Cần Giờ, Nhà Bè, Nam Bình Chánh, mưa từ 1200 – 1500 mm, trong khi ở nội thành và quận 9, huyện Hốc Môn, Củ Chi từ 1800 – 1900 mm

 Gió

Địa bàn thành phố chịu ảnh hưởng của 2 hướng gió chính:

Gió Tây – Tây Nam (gió mùa Tây Nam) thổi vào mùa mưa từ tháng 6 đến tháng

10, thường thổi mạnh nhất vào tháng 7 – 8 và gây ra mưa

Gió Bắc – Đông Bắc thổi vào mùa khô, từ tháng 11 đến tháng 2 thổi mạnh nhất vào tháng 2 – 3, làm tăng lượng bốc hơi

Ngoài ra còn có gió biển và gió đất thổi ngày, góp phần điều hòa khí hậu thành phố

Như vậy, Thành phố Hồ Chí Minh có khí hậu nóng ẩm, nhiệt độ lí tưởng (25 –

270C), độ ẩm tương đối, mưa nhiều, cường độ ánh sáng tốt: đó chính là môi trường sinh trưởng phát triển thuận lợi của nhiều loài thực vật

 Ánh sáng:

Số giờ nắng bình quân năm vào khoảng 2286 giờ như vậy mỗi ngày có khoảng

6, 3 giờ nắng tùy thuộc vào lượng mây, do đó trong tháng mùa mưa số giờ nắng giảm đi và tăng dần trong mùa khô

Lượng bốc hơi tương đối lớn : 1399mm/ năm, bình quân trong tháng mùa mưa là

2 – 3mm/ ngày, và tháng mùa nắng là 5 – 6mm/ ngày

(Nguồn: HCM CITY WEB và Trạm khí tượng Tân Sơn Nhất)

2.2 Hiện trạng mảng xanh trên mái tại Thành phố Hồ Chí Minh

Mảng xanh trên mái được bắt nguồn từ Iceland nơi mà nhà cửa và các công trình xây dựng đều được phủ bởi một lớp cỏ khô hay rêu Nó đã được người Iceland sử dụng từ vài trăm năm trước

Và ngày nay ở các nước phát triển trên Thế giới , mảng xanh trên mái gần như trở nên phổ biến và quen thuộc Cách đây vài trăm năm trước, nếu được tạo lập bằng một lớp cỏ phủ hay rêu thì ngày nay ở một số quốc gia việc xây dựng một khu vườn trên mái đã được phát triển mạnh hay thậm chí như Trung Quốc, Hàn Quốc… thì tạo dựng được cả một công viên thu nhỏ từ trên những sân thượng chung của một chung cư, hay tầng lửng một cao ốc văn phòng (xem hình 1.2)

Hình 2.1: Mô hình công viên được xây dựng tầng thứ 3 của cao ốc văn phòng

Hòa vào sự phát triển của thế giới, ở nước ta ngày nay đã bước đầu bắt nhịp vào

sự phát triển ấy, một số khu vực tại Thành Phố Hồ Chí Minh đã xuất hiện mảng xanh trên mái như khu vực quận 2, quận 7 (căn hộ cao cấp Phú Mỹ

Hưng, The mansion…), quận 4, quận 1…và một số tòa nhà cao ốc văn phòng, khách sạn nhưng sự quan tâm về mảng xanh này chưa được chú trọng và chưa thực

sự đáng kể

2.3 Vai trò vườn trên mái đối với đời sống xã hội

Khi cuộc sống con người ngày càng bận rộn, tất bật với công việc thì nhu cầu hưởng ngoạn thiên nhiên ngày càng được chú trọng Không có một cuộc sống nào thiếu bóng cây xanh

Đối với người dân ở bất kỳ đô thị nào hệ thống mảng xanh cũng rất quan trọng, nhưng đặc biệt tại thành phố Hồ Chí Minh, thành phố cực lớn với 7,5 triệu dân, lợi ích mảng xanh đem lại càng lớn Dễ nhìn thấy nhất là hệ thống cây xanh trên đường phố tạo nên bóng mát tránh cái nóng bức đến ngột ngạt của mặt trời nhiệt đới Hay như những vườn hoa, công viên, nơi mà người dân có thể nghỉ ngơi, thư giãn, phục

vụ nhu cầu tái tạo sức lao động trong vài phút hoặc có thể đến vài giờ đồng hồ…

(Luận văn tốt nghiệp “Giải pháp thiết kế mảng xanh cho nhà đô thị - Vườn trên mái-”, Nguyễn Thanh Phong, 2006)

Sân thượng sẽ là một vị trí lí tưởng để ngắm nhìn vẻ đẹp từ thiên nhiên và giúp

có được giây phút thư giãn thật tốt nếu chúng ta biết cách bố trí và xử lý tốt khâu kỹ thuật về chống thấm Theo Huỳnh Văn Thới, 2001 Trồng hoa kiểng trên bao lơn, trên sân thượng hay ở sân vườn nhà là để làm đẹp ngôi nhà, làm đẹp đường phố, đó

là cả một nghệ thuật Phải trồng cho đẹp và hài hòa với kiến trúc của ngôi nhà thì giá trị của ngôi nhà mới tăng lên, nếu không sẽ gây phản cảm, làm chướng mắt người xem

Quả thật một ngôi nhà với kiến trúc bê tông cốt thép, nếu có sự phối hợp cùng cây xanh thì ngôi nhà sẽ trở nên mềm mại hơn Đặc biệt là phần không gian ở cao nhất của ngôi nhà, nếu chỉ là những tấm bê tông sẽ dẫn đến sự hấp thụ nhiệt cho ngôi nhà ngày càng cao Vậy vườn trên mái sẽ giúp gì cho ngôi nhà?

 Làm tăng giá trị thẩm mỹ cho tòa nhà

 Tăng diện tích khoảng xanh dể sử dụng cho việc giải trí hoặc sử dụng cho việc khác

 Làm tăng tuổi thọ của mái nhà lên tới 70 %

 Cải thiện khí hậu, môi trường sống

 Giảm tiếng ồn

 Cải thiện nhiệt độ của mái nhà

 Giải pháp cho vấn đề hiện tượng đảo nhiệt trong đô thị

 Xử lý các độc tố trong không khí

 Cung cấp môi trường sống quan trọng cho các loài chim và côn trùng bản địa

 Lợi ích về giáo dục cho cộng đồng

2.4 Một số giải pháp thiết kế mô hình vườn trên mái

2.4.1 Trồng cây trong chậu:

Ưu điểm: Có thể áp dụng với mọi hình dáng sân thượng có diện tích lớn hay nhỏ Cách bố trí cây xanh đòi hỏi ít tốn công chăm sóc và có thể thay đổi vị trí

Nhược điểm: Bố cục khá đơn điệu, dẫn đến cảm giác nhàm chán cho người xem

Loại cây trồng đã được đề nghị:

Lan chi_ Ophiopogonb Japonicus_Cao cẳng_Convallariaceae

Dừa cạn_Catharanthus roseus_Trúc đào_Apocynaceae

Nguyệt quới_Murraya paniculata_Cam_Rutaceae

Kim quýt_Triphasia trifolia_Cam_Rutaceae

Cô tông_Codiaeum variegatum_Thầu dầu_Euphorbiaceae

Dây kim đồng_Tristellateia australasiae_Dùi đục_Malpighiaceae

Huỳnh anh_Allamanda athartica_Trúc đào_Pocynaceae

Bông giấy –Ougainvillea brasiliensis _Hoa giấy_Nyctaginaceae

Sứ thái_Denium obesum_Trúc đào_ Pocynaceae

(Luận văn tốt nghiệp “Giải pháp thiết kế mảng xanh cho nhà đô thị - Vườn trên mái-”, Nguyễn Thanh Phong, 2006)

2.4.2 Trồng trực tiếp cây xanh dưới đất

Ưu điểm: Tạo được sự sinh động gây cảm giác thích thú cho người hưởng ngoạn Khu vườn trông gần gũi với thiên nhiên và hấp dẫn hơn so với đặt chậu

Nhược điểm: Khó thay đổi vị trí cây trồng và mất nhiều công chăm sóc, bảo dưỡng

Loại cây trồng đã được đề nghị:

Lan chi_Ophiopogonbaponicus_Cao cẳng_Convallariaceae

Sung_Ficus racemosa_Dâu tằm_Moraceae

Kè quạt_Thrrinax parrviflora_Cau_Arecaceae

Phất dụ rồng_Dracaena draco_Bồng bồng_Dracaenaceae

Huỳnh anh_Allamanda cathartica_Trúc đào_Apocynaceae

Bông giấy_Bougainvillea brasiliensis_Hoa giấy_Nyctaginaceae

Bướm hồng_Musaenda erythrophylla_Cà phê_Rubiaceae

Bướm bạc_Mussaenda frondosa_Cà phê_Rubiaceae

Dây kim đồng_Tristellateia australis_Dùi đục_Malpighiaceae

đúng mức Kết cấu mặt nền của vườn trên mái có ảnh hưởng lớn đến quá trình thi công sân vườn cũng như quá trình sử dụng sau này Nếu điều kiện khí hậu là điều không thể thiếu khi xây dựng bất cứ một khu vườn nào, thì đối với vườn trên sân thượng, hệ thống thấm và thoát nước là điều hết sức quan trọng Sân thượng nếu không được chống thấm và có hệ thống thoát nước tốt, lâu ngày sẽ xảy ra hiện tượng ứ đọng từ nước mưa hoặc nước do tưới cây làm hư hại đến lớp vữa nền và gây mất mỹ quan vì sự thấm dột xuống tầng dưới ngôi nhà hay cao ốc Điều này làm cây trồng dễ nhiễm bệnh hay ngập úng rồi chết, người sử dụng thì bị tổn hại về kinh tế

Sơ bộ về kết cấu mặt nền được chống thấm, bao gồm 5 lớp:

Để đề tài đi sâu vào thực tế và có tính ứng dụng cao ta nên đưa ra được một số

mô hình ứng dụng Cần khảo sát tính hiệu quả và độ bền của phương án chống thấm Tìm thêm một số chủng loại cây thích hợp với điều kiện sống trên sân thượng

để cây trồng phong phú và có thêm nhiều phương án thiết kế hơn Đồng thời nên nghiên cứu thêm về các kiểu vườn có thể được xây dựng trên sân thượng

Chương 3 MỤC TIÊU, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 Mục tiêu của các giải pháp thiết kế

 Giải quyết vấn đề không gian xanh trong môi trường đô thị cũng như tận dụng những không gian trống để phát triển mảng xanh đô thị

 Tạo không gian nghỉ dưỡng mới cho người dân đô thị nói chung và thành phố nói riêng

 Tiết kiệm diện tích đất

3.2 Nội dung

 Khảo sát và chụp hình một số mô hình sân thượng căn hộ, cao ốc tại Thành phố Hồ Chí Minh

 Tìm hiểu về các yếu tố khí hậu trên sân thượng

 Nghiên cứu các tài liệu về cơ sở hạ tầng, kỹ thuật chống thấm hút, trọng lực tối đa chịu được của căn hộ, cao ốc

 Chọn các loại cây xanh hoa kiểng và đất thích hợp với độ cao nơi trồng

 Nghiên cứu một số giải pháp thiết kế đã có

 Thiết kế mô hình vườn trên mái phù hợp với một số căn hộ,cao ốc tại Thành phố

3.3 Phương pháp nghiên cứu

3.3.1 Phương pháp khảo sát thực địa

 Xác định vị trí thiết kế

 Điều tra những loài cây có thể sống tốt trong điều kiện khí hậu, độ cao nơi



3.3.2 Phân tích tổng hợp từ tài liệu

Xác định điều kiện khí hậu ảnh hưởng đến cây trồng như gió, nắng…

 Tham khảo một số tài liệu về giải pháp chống thấm cũng như đường ống cấp thoát nước đạt hiệu quả để tạo được vẻ đẹp thẩm mỹ

 Tham khảo tài liệu từ sách về phân loại thực vật và sinh lý thực vật, cũng như từ sách báo chuyên ngành, giảng viên nhằm đề xuất một số loại cây có thể trồng trên sân thượng

 Tham khảo một số phương án thiết kế từ những căn hộ, cao ốc khác đã được tạo dựng hay từ sách báo, internet Tham khảo ý kiến từ một số chuyên gia thiết kế sân vườn để có phương án thiết kế thích hợp Đồng thời sử dụng lại các phương án hay các mẫu thiết kế đã có làm nguồn tài liệu để phân tích tổng hợp và đưa ra các phương án thiết kế có tính ứng dụng cao

3.3.3 Phương pháp thiết kế

-Thiết kế mặt bằng tổng thể bằng phần mềm AUTOCAD

-Từ mặt bằng tổng thể ta thiết kế các tiểu cảnh chi tiết cho phù hợp

-Dựng phối cảnh bằng các phần mềm 3DMAX, PHOTOSHOP

-Lập bảng các loại cây được sử dụng trong thiết kế

Chương 4 KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN

4.1 Những điều kiện cần đảm bảo khi xây dựng một khu vườn trên mái 4.1.1 Độ dốc

Mặt nền sân thượng đối với mái bằng thường có một độ dốc để thoát nước từ 1 – 2 o Điều này đối với bất cứ một ngôi nhà nào đều cũng đã được các nhà kiến trúc sư tính toán và đưa ra phương án thích hợp cho mỗi căn nhà khi gia chủ có ý định tạo vườn trên sân thượng

4.1.2 Trọng lượng của khu vườn, phương án chống thấm, hệ thống thoát nước

Phân tích cấu trúc và trọng lượng sân vườn để xác đinh được khả năng chống

đỡ của nhà ở những vị trí khác nhau từ đó có thể xác định kiểu vườn nào thích hợp

và bảo đảm an toàn cho người sử dụng

 Phương án chống thấm và hệ thống thoát nước cho sân thượng khi

thiết kế vườn trên mái

Bên cạnh những yếu tố về khí hậu, cảnh quan xung quanh nhà luôn được chú trọng thì chống thấm cho lớp nền sân thượng là một yếu tố quan trọng không kém

Dù sân vườn có đẹp, có sinh động bao nhiêu thì cũng sẽ sớm bị hư hại do vấn đề chống thấm thoát nước Thông thường việc chống thấm ít được quan tâm đúng mức Chỉ đối với những căn nhà, cao ốc có dự kiến sẽ tạo sân vườn thì vấn đề này mới được quan tâm và đã được tính toán kỹ bởi các kiến trúc sư Còn nếu đó là ý định tạo vườn sau khi ngôi nhà hay cao ốc đã được xây dựng thì vấn đề chống thấm cần được chú ý Nền sân thượng sẽ xãy ra tình trạng ứ đọng nước mưa hay nước tưới cây, lâu ngày làm hư hại lớp vữa sàn và phần dưới ngôi nhà bị thấm dột gây mất phản cảm về mỹ quan và thiệt hai cho người sử dụng Để giảm thiểu tối

ta cần nghiên cứu tìm hiểu về kỹ thuật chống thấm như thế nào để đạt hiệu quả tối

đa Theo một số tài liệu tham khảo, sau đây là kết cấu của lớp nền chống thấm hữu hiệu: (xem hình 4.1)

Ngoại trừ lớp bê tông đã có sẵn từ trước, mặt nền có cấu tạo gồm 5 lớp :

 Lớp thứ nhất là lớp nhựa phủ có tác dụng chống thấm cho mặt nền Ngoài

ra còn có một số loại vật liệu dùng để làm lớp chống thấm và được sử dụng phổ biến như lớp chống thấm shell, sika latex…

 Lớp thứ hai là lớp cách ly có tác dụng cách nhiệt Vật liệu đuợc sử dụng như sỏi, gạch ống, gạch lá nem…

Hình 4.1 : Kết cấu mặt nền sân thượng

 Tiếp đến là rãnh chứa nước Nước sau khi tưới cây ngấm xuống đất sẽ theo rãnh này mà chảy ra ngoài lỗ thoát nước của sân thượng

Khi mưa hay tưới cây không có rãnh chứa nước, nếu tình trạng nước nhiều sẽ tràn ra khỏi bề mặt vườn và gây xói mòn, nếu căn nhà sau khi được xây dựng không có ý định tạo vườn trên sân thượng thì mặt nền sân thượng thường phẳng tạo ra các vũng nước làm cho rễ bị thối, gây úng chết cây, cỏ dại thì dễ phát triển

cản sự rửa trôi những hạt đất nhỏ Để tránh tình trạng trên nên tạo rãnh chứa nước,

và vật liệu trong rãnh chứa thường bao gồm:

+ Sỏi, đá vụn:

Nhược điểm loại vật liệu này là nặng, nhưng lại nhiều ưu điểm như về kinh tế, tốt cho môi trường, trữ được nhiều nước và giúp hòa tan các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây

+ Đá nổi, gạch vụn:

Thường được sử dụng vì chúng thường xốp, nhẹ và có thể chứa được nhiều nước, cũng như chất dinh dưỡng hơn đá sỏi Điều này sẽ bảo đảm lượng dinh dưỡng chảy ra ngoài theo dòng nước là tối thiểu

 Phía trên rãnh chứa nước là lớp ngăn rễ, lớp ngăn rễ có tác dụng ngăn cản không cho rễ cây ăn sâu xuống đất làm hư hại mặt nền, có thể hạn chế axit do rễ cây tiết ra Lớp ngăn rễ này thỉnh thoảng được kết hợp ngay vào hệ thống thoát nước Vật liệu sử dụng để làm lớp ngăn rễ phải nhẹ như : sỏi nhỏ, đất sét, hoặc có thể sử dụng chất dẻo

 Cuối cùng là lớp hỗn hợp đất trồng

Mặc dù phương án chống thấm này đem lại hiệu quả cao tuy nhiên phương án này lại phức tạp và tốn kém Do đó ít người sử dụng cách này trong khi thiết kế và xây dựng vườn trên mái

Sau khi khảo sát một số địa điểm có vườn trên mái tại thành phố Hồ Chí Minh

và tham khảo một số ý kiến của một số chuyên gia thiết kế sân vườn, mặt nền sân thượng được chống thấm bằng một cách đơn giản cũng như ít tốn kém hơn Sau đây là 2 phương án chống thấm được dùng phổ biến dành cho vườn mái:

Hình 4.2 Đối với sân thựơng chưa có độ nghiêng Đối với nền sân thượng có sẵn một độ nghiêng nhất định để nước theo đó có thể thoát ra ngoài theo lỗ thoát nước thì có phương án chống thấm như sau:

Hình 4.3 Đối với sân thượng có độ nghiêng nhất định

Lỗ thoát nước trên sân thượng có vườn thường sẽ có cấu tạo khác với lỗ thoát nước của sân thượng không vườn ( hình 4.4 )

Hình 4.4 : Cấu tạo lỗ thoát nước

Với cấu tạo như trên lớp đất trồng sẽ không bị rửa trôi trong quá trình tưới cây hoặc khi mưa đến, đồng thời lỗ thoát nước cũng sẽ không bị nghẽn, nước sẽ lưu thông dễ dàng

Bên cạnh công tác chống thấm và thiết kế một hệ thống thoát nước hợp lý trên sân thượng, chúng ta còn phải lưu ý đến khả năng chịu tải của ngôi nhà trong quá trình thiết kế vườn trên mái, người thiết kế phải tính đến điều này, vì nếu bố trí quá nhiều cây trồng cũng như các vật dụng trên sân thượng mà không chú ý đến khả năng chịu tải của ngôi nhà thì sẽ rất nguy hiểm cho người sử dụng sau này Chúng có thể ảnh hưởng đến kết cấu ngôi nhà, gây hiện tượng nứt, sụt trần nhà

(Luận văn tốt nghiệp “Giải pháp thiết kế mảng xanh cho nhà đô thị - Vườn trên mái-”, Nguyễn Thanh Phong, 2006)

4.1.3 Một số đặc điểm tự nhiên trên sân thượng ảnh hưởng đến quá trình thiết kế vườn trên mái

Theo Chế Đình Lý ( 1997 ), khi bức xạ mặt trời đi vào khí quyển địa cầu một phần sẽ thâm nhập vào bề mặt quả đất Trong những ngày nắng, bức xạ mặt trời bị

trên sân thượng, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng của mùa hè Vì vậy khi thiết kế sân vườn sân thượng chúng ta nên khảo sát những yếu tố khí hậu nào ảnh hưởng đến cây trồng cũng như những vấn đề nảy sinh trong quá trình thiết kế Sau khi hoàn tất quá trình khảo sát trên sân thượng và tham khảo một số tài liệu liên quan, kết quả là: nhiệt độ, độ ẩm, gió, mưa, nắng, ánh sáng là những điều kiện tự nhiên chính ảnh hưởng đến quá trình thiết kế vườn trên mái Sân thượng là phần trên cùng của ngôi nhà, có kết cấu chủ yếu là từ vật liệu dễ hấp thụ nhiệt, và độ ẩm trên sân thượng khá thấp Vì thế trong khi thiết kế vườn trên mái chúng ta phải chọn ra những chủng loại cây có sinh lý dễ chịu, có thể chịu được nhiệt độ cao và

độ ẩm thấp Trong những vùng gió mạnh cần phải tăng cường bảo vệ vườn bằng cách sử dụng khung lam, hay xây những bức tường, dựng khung gỗ tại hướng có gió mạnh và chỉ nên bố trí những loại cây có chiều cao không quá 2 m, tránh tình trạng cây bị bung gốc gây nguy hiểm cho người và hư hại cho sân thượng Sân thượng cũng là không gian thường xuyên tiếp nhận ánh nắng từ mặt trời với cường

độ khá cao Do đó ngoài khả năng chịu được nhiệt độ cao và độ ẩm thấp, các chủng loại cây trồng trên sân thượng còn phải chịu được cường độ ánh sáng cao Nếu cây trồng trên sân thượng là những loại cây ưa bóng thì cần có giàn che thích hợp

4.1.4 Một số tiêu chí chọn cây trồng trên sân thượng

Bên cạnh công đoạn tìm hiểu khí hậu sân thượng cũng như đề ra phương án chống thấm hiệu quả thì việc chọn lựa cây trồng quan trọng không kém Chủng loại cây được sử dụng dưới đất thì rất phong phú nhưng khi đưa chúng lên ở độ cao có mật độ không khí loãng, nhiệt độ cao, luôn nhận cường độ ánh sáng mặt trời cực lớn, cây trồng sẽ thế nào Vì vậy việc chọn lựa cây trồng cần được nghiên cứu kỹ và đưa ra những tiêu chí lựa chọn thích hợp Sau đây là một số tiêu chuẩn

mà cây trồng sân thượng cần phải có:

 Cây phải chịu được điều kiện khô hạn và nắng nóng trên sân thượng

 Có khả năng thích nghi tốt, chống chịu được với sự thay đổi của môi

 Cây ưa sáng

 Lá nhỏ, tránh sử dụng cây trồng có lá quá to sẽ gây rậm rạp cho khu vườn

 Hoa, lá, trái, mủ không gây độc hại

 Hoa không có mùi hôi khó chịu

 Chủng loại cây được sử dụng để bố trí ở vườn trên mái phải là những loại cây có rễ ăn nông

 Cây có rễ chùm nhiều, rễ không ăn sâu, rễ ăn ngang

 Chiều cao trung bình dưới 2 m ( Sẽ hạn chế việc ngã đổ do gió mạnh trên không) Nên chọn những loại cây bụi sẽ tốt hơn

 Cây thường xanh, cây dễ chăm sóc, ít sâu bệnh

4.2 Một số phương án bố trí cây trồng

4.2.1 Trồng trực tiếp cây xanh dưới đất

4.2.1.1 Đặc điểm phương án trồng cây trực tiếp dưới đất

Ở cách bố trí này, tuy chúng ta mất khá nhiều công chăm sóc và gặp nhiều khó khăn khi bảo dưỡng cây trồng cũng như đảm bảo tối đa sự an toàn cho phần nền sân thượng trong việc chống thấm thì lợi ích mà việc trồng cây trực tiếp dưới đất đem lại là sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng tốt, sẽ tạo ra được sân vườn

tự nhiên và sinh động như chúng ta mong muốn

4.2.1.2 Một số kiểu vườn thường được sử dụng trên sân thượng :

Vườn khô

Kiểu vườn này thường không giới hạn về diện tích, có thể thiết kế ở cả những sân thuợng có diện tích lớn hay nhỏ Vườn khô rất thích hợp đựoc thiết kế trên sân thựong vì đơn giản, ít tốn công chăm sóc và công đoạn chống thấm dễ dàng hơn Vật liệu sử dụng chính trong vườn khô là sỏi, đá, một ít cây xanh…

Hình 4.5 Vườn khô Những điểm cần lưu ý khi thiết kế một vườn khô:

 Bố cục tuy đơn giản nhưng không đơn điệu, không rườm rà

 Ý tưởng truyền đạt cao : mang ý nghĩa tượng trưng về thế giới thiên nhiên đồng thời diễn tả được sự vận động của tự nhiên

 Vật liệu sử dụng có màu sắc thanh nhã, không rực rỡ

 Cần chú ý trong cách phối kết giữa vật liệu và cây trồng giúp khu vườn có sức biểu đạt cao

 Vườn cần được chiếu sáng có ánh sáng nhẹ, nhưng vẫn đảm bảo sự nổi bật một số đường nét của vườn

 Một số chủng loại cây được sử dụng để thiết kế vườn khô trên sân thượng ở thành phố Hồ Chí Minh (xem bảng 4.1)

Tên cây Tên khoa học Họ thực

Convallariaceae Trồng trực

tiếp dưới đất hoặc trong chậu rồi phủ sỏi lên

tằm

tiếp dưới đất rồi phủ sỏi lên Đối với bonsai có thể trồng trong chậu mỏng rồi phủ sỏi lên trên

Kè quạt Thrrinax parrviflora Cau Arecaceae Trồng trực

tiếp dưới đất hoặc trong chậu rồi phủ sỏi lên Chà là bụi Phoenix reclinata Cau Arecaceae Trồng trực

tiếp dưới đất rồi phủ sỏi lên

Hình 4.6: Một góc vườn sân thượng tại

Thành phố Hồ Chí Minh

Hình 4.7 Vườn Địa trung hải