Xây dựng kế hoạch sản xuất cho mẵ hàng áo sơ mi nữ thời trang

CMT nên lợi nhuận thu được là không đáng kể, bên cạnh đó chúng ta đã ra nhập tổ chức thương mại thế giới (WTO) đòi hỏi tính cạch tranh càng cao do đó các doanh nghiệp phai nhanh chóng chuyển sang sản xuất hàng trọn gói (FOB) để đảm bảo tính sống sót của mình.Do yêu cầu cấp thiêt đó nên khi được giao đề tài:Xây dựng kế hoạch sản xuất cho mẵ hàng áo sơ mi nữ thời trang (SM09) em đã lựa chon thị trường phía Bắc làm mục tiêu điển hình là các tỉnh:Hà Nội, Hải Phòng, Hải Dương.

Mục Lục 1

Nhận xét của giáo viên hướng dẫn 3

LỜI MỞ ĐẦU 4

Đặt vấn đề 5

PhầnI: Nghiên Cứu Thị Trường 6

1.1 Nghiên cứu xu hướng thời trang 6

1.1.1 Nghiên cứu xu hướng thời trang năm 2007 7

1.1.2 Nghiên cứu xu hướng thời trang năm 2008 9

1.2 Nghiên cứu khách hàng mục tiêu 11

1.2.1 Hồ Sơ Khách Hàng 11

1.2.2 Đặc điểm khách hàng mục tiêu 11

1.2.3 Phân tích thị trường 12

1.3 Nghiên cứu các đối thủ cạnh tranh 12

1.4 Đề xuất mẫu 12

Phần II : Chuẩn bị sản xuất 17

Dữ liệu ban đầu 17

1.1 Thông số của đơn hàng 17

1.2.Điều kiện nhà xưởng 17

1.2.1 Bảng số lượng thiết bị lắp đặt trên dây chuyền 17

1.2.2 Diện tích mặt bằng nhà xưởng 18

2.1 Mô tả sản phẩm 18

2.1.1.Bảng thống kê số lượng các chi tiết 19

2.1.2.Phương pháp xây dựng bảng thông số kích thước bán thành phẩm 21

2.1.3.Xây dựng bảng thông số kích thước thành phẩm 25

2.2 Xây dựng bảng màu 27

2.2.1Khái niệm, ý nghĩa. 27

t 2.2.2.Trình tự xây dựng.NPL 27

- Bảng yêu cầu của phòng thiết kế về NPL 2.2.3 Đặc điểm về nguyên phụ liệu của mã hàng SM 09 28

2.2.4 Nguồn cung cấp 29

2.2.6 Kiểm tra phụ liệu: 32

2.2.7 Trình bày bảng màu: 32

2.3 Xây dựng tiêu chuẩn may sản phẩm 34

2.3.1 Nghiên cứu mặt cắt của sản phẩm 35

2.3.2.Tiêu chuẩn may sản phẩm 37

2.4 Xây dựng bảng quy trình công nghệ 41

2.5.Thiết kế dây chuyền 43

2.5.2 Nguyên tắc và hiệu quả khi sản xuất dây chuyền 44

2.5.3 Phân công lao động trên chuyền 45

2.5.4 Các thông số để xây dựng bảng quy trình công nghệ trước đồng bộ 46

2.5.5Quy trình may sản phẩm trước đồng bộ 48

2.5.6 Xây dựng bảng quy trình công nghệ sau đồng bộ 51

2.5.8 Lựa chọn dây chuyền 56

2.5.9 Thiết kế dây chuyền may mã hàng SM 09 57

2.5.10 Sơ đồ bố trí dây chuyền 59

Kết luận 62

Tài liệu tham khảo 63

Nhận xét của giáo viên hướng dẫn

LỜI MỞ ĐẦU

Với khát vọng vươn tới vẻ đẹp hoàn mỹ, ngày nay chắc chúng ta chẳng ai xa

lạ với thời trang , mẫu mốt Đó không chỉ là những gì mà chúng ta thấy trêncác phương tiện thông tin đại chúng mà nó đang từng ngày từng giờ xâm nhậpvào cuộc sống hang ngày của mỗi người Chắc hẳn các bạn và tôi chẳng aikhômg momg muốn mình đẹp hơn với những bộ trang phục đẹp Chính vì vậythời trang ngày nay không chỉ mang tính chất bảo vệ cơ thể đơn thuần mà giờđây thới trang còn biểu hiện cái nghệ thuật cái tôi cá nhân và còn thể hiên sựphát triển kinh tế mỗi nước

Suốt thập niên vừa qua , ngành thời trang việt nam sau một thời gian dai ngủquên đã bừng giấc để rồi không ngừng thay đổi và phát triển Với các nhà tạomẫu, đây cũng là những bước đầu tiên đầy thử thách và khó khăn nhưng cũngcho gặt hái nhiều kết quả bất ngờ và ý nghĩa Họ bằng tài năng và tâm huyếtcủa mình bước từng bước chậm nhưng cũng không ngại đột phá tìm tòi sángtạo nên những phong cách khác nhau làm phong phú thên những sắc tháingành thời trang Việt Nam

Bên cạnh đó các doanh nghiệp may Việt Nam cũng đóng một vai trò hết sứcqoan trọng Nhiều doanh ngiệp đã tự tìm cho mình những con đường pháttriển, hướng đi đúng đắn và phù hợp để góp phần không nhỏ thay đổi bộ mặtthời trang nước nhà và đem lại hiệu quả tương đối lớn

Thực tế cho thấy các doanh nghiệp may ở Việt Nam chuyên sản xuất hàngCMT nên lợi nhuận thu được là không đáng kể, bên cạnh đó chúng ta đã ranhập tổ chức thương mại thế giới (WTO) đòi hỏi tính cạch tranh càng cao do

đó các doanh nghiệp phai nhanh chóng chuyển sang sản xuất hàng trọn gói(FOB) để đảm bảo tính sống sót của mình.Do yêu cầu cấp thiêt đó nên khi

được giao đề tài:Xây dựng kế hoạch sản xuất cho mẵ hàng áo sơ mi nữ thời

trang (SM09) em đã lựa chon thị trường phía Bắc làm mục tiêu điển hình là

các tỉnh:Hà Nội, Hải Phòng, Hải Dương

Khi đề tài này được ứng dụng vào sản xuất sẽ giúp công ty có thể dễ dàng xuấtkhẩu những mặt hàng của riêng mình, mang lại lợi nhuận lớn hơn khi gia công

Sinh viên thực hiện:

Đặt vấn đề

Nói đến công nghiệp may là nói đến việc sản xuất theo dây chuyền với sốlượng lớn , các bước công việc được chuyên môn hóa, việc sản xuất một mặthàng được thực hiện trong một thời gian nhất định, do yêu cầu của khách hàng

và căn cứ vào khả năng của doanh nghiệp

Xã hội phát triển kéo theo đó là sự phát triển một cách nhanh chóng của cácngành công nghiệp để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của con người Hoàchung với sự phát triển đó, ngành may chúng ta cũng có những bứơc tiến vượtbậc trong sự nghiệp phát triển chung của đất nước

Đặc biệt là sau khi Việt nam trở thành thành viên chính thức của tổ chứcASEAN và gia nhập tổ chức thương mại quốc tế WTO thì ngành may thực sự

đã có rất nhiều cơ hội để phat triển và từng bước khẳng định vị thế của mìnhtrên trường Quốc tế Việc gia nhập WTO đã thực thực sự tạo ra những cơ hộimới cho ngnàh may Việy nam tuy nhiên bên cạnh đó nó cũng đặt ra nhữngthách thức mới cho ngành đó là sự cạnh tranh giữa các nước

Một yêu cầu đặt ra đó là làm thế nào để ngành may Việt nam có thể đứng vữngtrên trường nội địa và vươn xa khẳng đinh uy tín của mình với bạn bè thế giớiNgành dệt may Việt nam hiện nay đang là ngành có đóng góp khá lớn cho nềnkinh tế với kim nghạch xuất khẩu lớn và thu về cho ngành đầu năm 2008 với 7

Là một sinh viên đang học tập tại khoa KT May và thời trang sau qúa trình họctập em được giao đề tài đồ án môn học " Xây dựng tài liệu triển khai sản xuấtsản phẩm áo sơ mi nữ thời trang "

Với sự giúp đỡ của cô - và các giáo viên trong khoa em đãhoàn thành đồ án này Do thời gian còn hạn chế đồ án của em còn nhiều thiếusót vì vậy em mong được sự góp ý của thầy cô và các bạn để đồ án của em

Em xin chân thành cảm ơn!

PhầnI: Nghiên Cứu Thị Trường

Tự hào là ngành công nghiệp mũi nhọn với giá trị xuất khẩu luôn đứng ở

vị trí thứ hai chỉ sau ngành công nghiệp dầu khí, ngành công nghiệp may mặcViệt Nam đang thực sự hoàn thiện, phát triển không ngừng trên một quy mômới với một chiến lược mới, và được xác định trở thành một trong nhữngngành công nghiệp mũi nhọn trong định hướng phát triển kinh tế giai đoạn2010-2020 của Đảng và nhà nước 8 tháng đầu năm 2007, tổng giá trị kinhngạch xuất khẩu của ngành công nghiệp may mặc Việt Nam đạt xấp xỉ 5,1 tỷUSD, tăng gần 30% so với cùng kỳ năm 2006, tạo bước đệm để đạt và vượt chỉtiêu 7,3-7,5 tỷ USD trong năm 2007 Toàn ngành đang cố gắng phấn đấu đạtgiá trị xuất khẩu dự kiến 10 – 12 tỷ USD vào năm 2010, công nghiệp kéo sợiđáp ứng 15 % nguồn cung cấp nguyên phụ liệu cho các công ty trong nước, cốgắng mở rộng quy mô sản xuất và giải quyết việc làm cho nguồn lao động chấtlượng thấp ở nông thôn

Tuy nhiên ngành công nghiệp may mặc Việt Nam cũng còn nhiều việc cần làmkhi 89 % các doanh nghiệp tham gia sản xuất và trực tiếp xuất khẩu sản phẩmmay mặc đều sản xuất dưới hình thức : may hàng gia công, trong khi đó thịtrường trong nước chưa được chú trọng một cách xứng đáng, các công ty cókhả năng và đội ngũ nhân lực để tham gia sản xuất hàng FOB không nhiều.Khi các tập đoàn bán lẻ nước ngoài vào đầu tư theo lộ trình cam kết mở cửakhi Việt Nam gia nhập WTO sẽ là thách thức lớn cho các công ty may mặcViệt Nam khi “đứng ở sân nhà mà không thể tìm được người thân”, thị trườngtrong nước bỏ ngỏ, sân sau mất dần sẽ rất khó cho các công ty may Việt Nam

Ý thức được tầm quan trọng và lợi ích trong việc phát triển sản phẩm dệt mayFOB, hiểu rõ quy luật, đặc điểm dịch chuyển của ngành công nghiệp thờitrang thế giới, công ty chúng tôi đang dần chuyển mô hình sản xuất nhận mayhàng gia công sang sản xuất hàng FOB, hướng tời khách hàng trong nước vớirất nhiều các mã hàng đang trong giai đoạn nghiên cứu và tung ra thị trường

trong thời gian tới và trước mắt đó là : Phát triển dòng sản phẩm áo sơ mi nữ thời trang cho mùa hè 2008-2009.

Để đạt được những thành công và hiệu quả kinh doanh, đội ngũ merchandisercủa công ty chúng tôi đã tiến hành khảo sát và phân tích thị trường một cáchrất chi tiết, cụ thể và chúng tôi quyết định sẽ phát triển kinh doanh mã hàngnày

1.1 Nghiên cứu xu hướng thời trang

Việc nghiên cứu xu hướng thời trang là hoạt động thường nhật của các nhàthiết kế Thông qua việc nghiên cứu các xuất bản phẩm trong ngành côngnghiệp thời trang như : Tạp chí French Vouge, Italian, Vouge

- Cũng có thể mua kết quả nghiên cứu về xu hướng thời trang tại các trung tâmnghiên cứu Các công ty may thường có xu hướng sử dụng biện pháp này.Hoặc có thể nghiên cứu xu hướng thời trang thông qua các hoạt động đi chợ(shopping) Việc này giúp các nhà thiết kế vừa có thể dự đoán đúng xu huớng ,vừa có thể nhận được những thông tin phản hồi về những mẫu thiết kế đã có sựđiều chỉnh phù hợp Ngoài ra việc tiếp xúc tại các cửa hiệu thời trang cạnhtranh với các nhãn hiệu của mình cũng giúp nhà thiết kế dự đoán được xuhướng thời trang

- Hoặc các nhà thiết kế có thể quan sát trên đường phố để tìm hiểu sự thay đổiphong cách sống - Yếu tố có thể ảnh hưởng đến xu hướng thời trang

- Hoặc các nhà thiết kế có thể tham dự các buổi trình diễn thời trang tại cáctrung tâm thời trang( Paris, London, Milan, Newyork và Tokyo)

Và qua những tư liệu do đội ngũ merchandiser của chúng tôi đã thu thập quathực tế và qua các phương tiện thông tin như Internet chung tôi đã có những tưliệu về xu hướng thời trang qua các năm sau:

1.1.1 Nghiên cứu xu hướng thời trang năm 2007

Tại thời điểm này, các sàn diễn thời trang trên thế giới đang rất nóng vớinhững mẫu thiết kế rực rỡ đầy màu sắc

Màu sắc

Năm 2007 sẽ là năm chủ đạo của những màu ấm như tím, vàng, xanh cô ban ,đặc biệt là những sắc độ khác nhau của màu tím và vàng (vàng đất, vàng bơ, vàng mật ong ) Hai màu cơ bản đen, trắng vẫn có đất dụng võ trên những bộ đầm chữ A (không dây hoặc có dây), những bộ vest mang tính lịch sự và sang trọng

Đặc biệt năm nay, thời trang ánh kim quay trở lại Dù là ánh kim vàng hay bạc,của trang phục hay phụ kiện, thì những bộ trang phục ánh kim luôn là tâm điểm của sự chú ý Tuy nhiên, bạn cần phối màu cẩn thận để làm nổi bật sắc kim trong trang phục, thường đi cùng màu đen hoặc xám

Với những người thích màu trắng, hãy chọn

cho mình sắc trắng ngọc trai, những bộ trang

phục mang sắc trắng năm nay được nhấn bởi

hình thêu, dập lỗ, đăng ten

Kiểu dáng

Các kiểu váy empire (eo chít ngang ngực), đầm búp bê, áo váy suôn, kimono, váy "tầng lớp" của mùa trước vẫn được ứng dụng trong năm nay Bên cạnh đó, váy và áo khoác hình ống và hình thang xuất hiện nhiều hơn, được trang trí chủ yếu bằng hàng khuy to

Áo thun kiểu tay "lồng đèn" là biến thể mới từ kiểu váy túm đầu gối Màu jean mốt không phải là xanh nhạt và rách bươm như năm trước, mà là màu xanh đậm và ống rộng Áo trần vai với dây rút phổ biến hơn trong mùa hè nóng nực

và quần soóc kiểu Bermuda đi cùng áo cặp dài tay, cùng áo bao lỗ được mặc trong những dịp không trang trọng

Xu hướng hè 07 nghiêng về mẫu in của những năm 80 với những hình khối màu: tròn, tam giác, đa diện, lập thể kiểu "kính vạn hoa"

Chất liệu

Với những trang phục dạ hội: lụa, satanh

bông, lụa Organza vẫn là sự lựa chọn số 1

bởi tính chất rủ và bắt đèn của nó Trang phục

thường ngày sẽ ưu tiên cho các chất liệu dệt

thô Bên cạnh đó, các hình thức xử lý chất liệu

Họa tiết

Xu hướng hè 07 nghiêng về mẫu in của những

năm 80 với những hình khối màu: tròn, tam giác, đa diện, lập thể kiểu "kính vạn hoa" Mẫu in hoa dây và hoa lá với những màu xanh, vàng, tím cũng phổ biến ở những bộ váy chữ A Những họa tiết trang trí mang màu sắc phương Đông được sử dụng rộng rãi trong những thiết kế váy kiểu kimono ngắn ngangbắp chân Những bộ trang phục kiểu dáng đơn giản được nhấn bởi những họa tiết đính đá

Phụ kiện

Bên cạnh mốt giầy hoa đế bằng to bản tung hoành từ năm ngoái, kiểu sandal đấu sĩ cũng được ưa chuộng bởi thiết kế thoải mái thích hợp với mùa hè Kiểu váy búp bê sẽ khiến thắt lưng là phụ kiện chính trong năm nay, được ưa

chuộng nhất vẫn là thắt lưng to bản bằng da, kim loại Túi xách da to, họa tiết

da rắn, hổ báo cũng là một nét mới của thời trang hè 07

Về trang sức, mốt nhất sẽ là những vòng tay to, dây bằng kim loại mang ánh kim, đeo 2, 3 chiếc cùng lúc Và còn mốt hơn nếu bạn chọn đi cùng một dây chuyền có mặt to bản, dát mỏng màu vàng hoặc bạc.

1.1.2 Nghiên cứu xu hướng thời trang năm 2008.

Màu sắc:

Màu sắc nổi bật của năm 2008:Gam màu trầm, không họa tiết

Kiểu dáng:

Xu hướng năm nay sẽ thiên về sự giản dị nhưng

không đơn điệu Nét nữ tính như thắt eo cao, tay

bồng, đai trang trí tăng thêm nét quyến rũ cho

trang phục nữ sẽ không thể thiếu

Chất liệu :Chất liệu vẫn là cotton, voan, lụa, satin cùng các họa tiết hoa văn

trang trí nhẹ nhàng

Chất liệu voan, vải lanh mỏng manh tạo nên những chiếc váy mềm mại, kiểu

dáng dài đến gót chân của các nhà tạo mẫu: Jason

Wu, Monique Lhuillier, Calvin Klein, Luca Luca, Erin Fetherston, BCBG, Chris Han, Doo.Ri, Costello Tagliapietra sẽ làm cho người mặc trở nên duyên dáng hơn

Chất liệu vải bóng sẽ quay trở lại với những gam màu rực rỡ ngược lại với gam màu trầm ở trên Độc đáo hơn với những mẫu thiết kế có sự pha trộn màu sắc khéo léo như chiếc váy của Diane Von Furstenberg (

Chúng ta sẽ bắt gặp những mẫu thiết kế này trong bộ sưu tập của các nhà tạo mẫu Reem Acra, Marc Jacobs, Tuleh, Diane von Furstenberg, Jayson

Brunsdon, Marc Bouwer, Cynthia Steffe, Carlos Miele, Lela Rose, Abaete, Thakoon

Diane Von Furstenberg, Marc Jacobs, Reem Acra

Hoạ tiết :hoạ tiết trang trí của năm nay sẽ là bèo dún , nơ ngực tạo nêm điểm

Kiểu dáng :Kiểu dángcủa các mẫu thiết kế năm

2009 sẽ không còn đơn điệu mà sẽ được cải tiếnvới những kiểu thắt nơ ngang ngực tạo dộ ôm chophần ngực dể tôn thêm

nét quyến rũ cho các bạn

nữ, Những chiếc bèo củabnăm 2008 sẽ không mất

đi thậm chí còn được sửdụng khá nhiều , cácmẫu trang phục sẽ đượctrang trí cầu kì hơn với

Chất liệu : Chất liệu của năm 2009 chính là laọi vải tơ sống (Visco) sẽ lên

ngôi Với chất liệu này sẽ gây nên hiệu ứng đặc biệt cho các mẫu trang phục ,bởi sự mềm mại , óng chuốt của nó

Hoạ tiết : vẫn là những chiếc bèo , hoặc những chiếc nơ , nhưng đã có sự cách

điệu dể gây nên những điểm cuốn hút riêng cho từng mẫu thiết kế

1.2 Nghiên cứu khách hàng mục tiêu

1.2.1 Hồ Sơ Khách Hàng

Bao gồm những thông tin :

Tuổi từ 18 -> 25

Giới tính : Nữ

Đang trong độ tuổi lao động

Thu nhâp bình quân: 3.000.000 Đ/tháng

Ưa thích cuộc sống năng động, phóng khoáng, quan tâm đến thời trang

- Ở lứa tuổi 18- 25, môi trường sinh hoạt, cuộc sống gia đình và, công việc

những yếu tố ngoại quan tác động và ảnh hưởng trực tiếp rất nhiều tới suynghĩ của các bạn trẻ Lứa tuổi này khá năng động và trẻ trung trong cách suynghĩ, có lối sống phóng khoáng và đặc biệt rất quan tâm đến thời trang và cónhu cầu làm đẹp tương đối cao Ngoài ra do nhu cầu của công việc yêu cầucác bạn trẻ phải quan tâm đến thời trang , đặc biệt là các bạn trẻ đang làmviệc tại các công ty , cơ quan văn phòng thì nhu cầu về trang phục nơi công sở

là yếu tố rất quan trọng

1.2.2.2 Đặc điểm giới

Viêt nam là một nước có dân số khá trẻ đặc biệt là lứa tuổi từ 18 -> 25 chiếm38% dân số Theo nghiên cứu thì đây sẽ là nguồn khách hàng dồi dào Đặcbiệt với những khách hàng lứa tuổi 18 -> 25 đây là lượng khách hàng đangtrong độ tuổi lao động nên có khả năng tiêu thụ và nhu cầu mua sắm rất cao Đối tượng chúng tôi hướng tới là những bạn gái từ 18-25 tuổi.Đây là lứa tuổitrong độ tuổi lao động nên nhu cầu về thời trang và thẩm mĩ rất đựơc quantâm

Tìm hiểu khách hàng mục tiêu, cố gắng hoàn thiện và có thể thỏa mãn những

gì khách hàng của mình yêu cầu, chúng tôi tự tin và quyết đinh lựa chọn :

Dòng sản phẩm áo sơ mi nữ thời trang độ tuổi từ 18-25 tuổi để phát triển

kinh doanh trong mùa hè năm 2008-2009, bắt đầu với dòng sản phẩm bán

1.2.3 Phân tích thị trường

Để đảm bảo thành công, chúng tôi chọn thị trường TP Hà Nội Thành phố HàNội với tốc độ phát triển kinh tế mau lẹ, dân số trẻ, thu nhập bình quân theođầu người khoảng 3 triệu/tháng/người có thể sẽ là thị trường tiềm năng củachúng tôi Những công ty kinh doanh quần áo trẻ em trên thị trường này chưanhiều, đa số là những cửa hàng với mẫu mã không hợp lý, những kiểu trangphục nhập về theo trào lưu và đặc biệt không phát triển sản phẩm theo sizechuẩn cho phụ nữ Việt Nam, sản phẩm của chúng tôi sẽ chinh phục thànhcông thị trường này và hoàn thành tốt công việc kinh doanh cho mã hàng này

1.3 Nghiên cứu các đối thủ cạnh tranh

Qua tham khảo thị trường và những shop kinh doanh quần áo cũng như một sốcửa hàng giới thiệu và bán sản phẩm của một số công ty may mặc trong nướcnhư công ty may Vanlaack , công ty may Nhà bè , IVy,

Thì nhận thấy rằng những công ty này cũng sản xuất những mặt hàng áo sơ mithời trang cao cấp và được rất nhiều các bạn trẻ đón nhận bởi kiểu dángphong phú đa dạng về chủng loại , mẫu mã , chất lượng không thua kém hàngngoại nhập với giá từ 120 000- 180 000 Vì vậy để cạnh tranh với các sảnphẩm của các công ty này thì em đã tiến hành ngiên cứu thị trường và đưa ra

bộ mẫu mĩ thuật với kiểu dáng hợp thời trang và thị hiếu của các bạn trẻ vớigiá 80000- 120000Đ

1.4 Đề xuất mẫu

Sản phẩm thời trang trẻ đòi hỏi sự hoàn thiện về kiểu dáng, hoa văn, họa tiết

và tính sáng tạo trong quá trình thiết kế, do vậy chúng tôi tiến hành nghiêncứu xu hướng thời trang, xu hướng màu sắc và hoa văn, họa tiết để đảm bảo

có được một mã hàng phát triển thành công

Xu hướng màu sắc cho mùa 2009 thực sự rất đáng quan tâm và đặc biệt phùhợp với các sản phẩm thời trang trẻ Những màu sắc trung dung, lạnh, nóng

và mang đậm tính thiên nhiên được coi trọng trong mùa này Nhìn nhận vàlấy cảm hứng từ thiên nhiên, xu hướng màu sắc cho mùa hè 2009 đang cốgắng để có thể đáp ứng tất cả, những gì thanh nhã và trong sáng của tự nhiênđược chú ý, đó là màu trắng trong của mây, của sương gió,màu hồng của ánhbình minh, đó là sự tinh khiết và dịu mát của nước biển trong xanh, tất cảnhững trạng thái màu sắc của thiên nhiên được thu lại trong một sự cảm nhậntoàn vẹn của thế giới thời trang và hứa hẹn sự mới lạ trong những BST chomùa hè 2009 Thời trang trẻ như bắt gặp được nguồn cảm hứng tuyệt vời nhất

để bắt đầu một mùa thời trang sôi động và hứa hẹn nhiều thành công

Công ty chúng tôi phát triển dòng sản phẩm áo sơ mi nữ thời trang cho cácbạn nữ độ tuổi từ 18-25 cũng không nằm ngoài cảm hứng màu sắc hoàn hảo

đó, mẫu sản phẩm của chúng tôi cũng có gắng hoàn thiện theo xu hướng màusắc này

Bảng các tông màu thời trang cho xu hướng mùa hè 2009:

Tổng hợp những thông tin nghiên cứu thị trường và nghiên cứu kháchhàng mục tiêu, dựa trên bảng xu hướng màu sắc cho mùa 2009, công ty chúngtôi giới thiệu một số BST điển hình :

Mẫu 1

Mẫu 3

Để kinh doanh hứa hẹn thành công và phù hợp với khách hàng mục tiêu, công

ty chúng tôi quyết định lựa chọn Mẫu 2 là mẫu thời trang trong dòng SP phát

triển kinh doanh trong mùa hè 2009

+ Dạng mẫu 2, : Dạng mẫu 2 là mẫu áo tay ngắn ,vai bồng , thân truớc có

bèo ở ngực , và có các đường vân trang trí , tạo nên nét quyến rũ riêng cho cácbạn trẻ

Công ty chúng tôi lựa chọn dạng mẫu 2 là dòng sản phẩm phát triển cho mãhàng áo sơ mi thời trang nữ mùa hè 2008 -2009 Căn cứ vào hồ sơ khách hàng

và bảng nghiên cứu thị trường, để ảm bảo kinh doanh thành công, công tychúng tôi sẽ sản xuất 2500 sản phẩm cho dòng sản phẩm này, theo 1 size M và

5 màu sắc khác nhau:

Nguyên liệu dự kiến: Vải 100% tơ visco một màu

Giá sản phẩm dự kiến:

Phần II : Chuẩn bị sản xuất

Dữ liệu ban đầu

1.1 Thông số của đơn hàng

-Đơn hàng gia công may tại công ty may TNHH May Hannun

+ Toàn bộ nguyên phụ liệu của mã hàng

1.2.Điều kiện nhà xưởng

1.2.1 Bảng số lượng thiết bị lắp đặt trên dây chuyền

Theo ngiên cứu về cơ sơ mặt bằng nhà xưởng đã có sẵn ta có :

Mặt bàng nhà xưởng có dạng hình chữ nhật với chiều dài và rộng được xácđịnh như sau

Sau khi nghiên cứu thị trường chúng tôi đã thiết kế và đưa ra sản phẩm nhằmđáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng:

Qua hình vẽ mặt trước mặt sau của sản phẩm áo có đặc điểm sau :

 Áo sơ mi ngắn tay cổ đức,tay ngắn,vai bồng

 Thân trước được trang trí bằng các đường vân Mỗi bên có 4 đường vântrang trí Tất cả các đường vân đều lật về sườn.2 bên nẹp có viền bèotrang trước ngực

 Thân sau cầu vai liền, có hai chiết

 Tay ngắn vai bồng , viền cửa tay có sợi viền rộng 1cm

Mặt trước Mặt sau

2.1.1.Bảng thống kê số lượng các chi tiết

Bảng thống kê số lượng các chi tiết

11

DọcNgang

+ Cổ chính+ Cổ lót

11

DọcNgang

2

11

Dọc

DọcDọc

2.1.2.Phương pháp xây dựng bảng thông số kích thước bán thành phẩm ( Bảng thông số kích thước mẫu mỏng)

2.1.2.1 Thiết kế mẫu mỏng :

Mẫu mỏng là một bộ mẫu dùng cho sản suất công nghiệp có kích thước và hìnhdạng tất cả các chi tiết của sản phẩm, được xây dựng từ bộ mẫu mới có thêmcác lượng dư công nghệ cần thiết

Phương pháp thiết kế

Lm2 = Ltk + cn

Trong đó Lm2 : kích thước mẫu mỏng

Ltk : kích thước mẫu mới

 cn : lượng dư công nghệ

 cn =  co vải +  co đường may +  đường may + cợp

Trong đó  co vải : là lượng dư do vải bị co trong quá trình là hơi 1

co đường may : là độ co do quá trình may

 dường may : là vị trí của đường may tới mép chi tiết

: Là độ cợp của đường may

co sơ đồ : Độ co do quá trình giác sơ đồ

Lượng dư do vải (co dọc co ngang ) được tính cho là hơi

Để kiểm tra độ co vải ta tiến hành như sau

Cắt 1 m vải có D  R = 100  100 cm sau đó là hơi ở nhiệt độ trungbình sau

đó đem ra đo lại được : DR = 99,799,6cm

Lượng co vải được tính theo công thức sau :

 =

1

2 1

L

L

L 

Trong đó  :độ co vải

L1 : Kích thước ban đầu

L2 : Kích thước sau khi là

Như vậy độ co vải được tính

 co dọc =

100

7 , 99

6 , 99 100





Lượng co vải do đường may :

Được tính như sau : Xác định trước lên bề mặt vải một đường thng dài 50cmsau đó may một đường may lên 2 lớp vải chính bằng độ dài đường thẳng đó saukhi may xong đo lại chiều dài được 49,5cm

Lưọng co vải do đường may đựoc tính :

 = L1 - L2  : Độ co vải

L1: Chiều dài ban đầu

L2 : Chiều dài sau khi may

Như vậy độ co do đường may là :

co do đường may = 100 2 %

50

5 , 49 50







2.1.2.2.Hình vẽ thể hiện vị trí đo bán thành phẩm

2.1.2.3 Bảng thông số kích thước bán thành phẩm

stt ctđo Vị trí đo Kí

hiệu

vị tríđo

Giátrị(cm)

Rađườgmay

Tổnggiá trị

Codọc(0.3%

)

Congang(0.4)

Cođườgmay(2%)

Rộng ngangngực thân trước

Rộng ngang eothân sau

Rộng ngang gấuthân sau

Lá chính

Lá lót

A20

3838

22

0.114

0.152

0.760.76

40.8740.9Rộng chân cổ

Lá chính

Lá lót

A21

33

Lá chính

Lá lót

A22

4141

22

0.12

0.164

0.820.82

43.9444

2.1.3.Xây dựng bảng thông số kích thước thành phẩm

Sau khi có mẫu mỏng thì ta kiểm tra toàn bộ các chi tiết và ghi đầy đủ cácthông số cần thiết lên mẫu như : Chiều canh sợi , chỉ số , tên mã hàng ,sốlượng chi tiết Rồi sau đó chuyển cho bộ phận có thể cắt và may

Trong quá trình chế thử phải thực hiện các yêu cầu sau

Khi nhảy mẫu phải kiểm tra đầy đủ các chi tiết , trình bày yêu cầu về quy cáchmay, sản phẩm, kí hiệu và số lượng chi tiết, tiến hành giác sơ đồ trên vải cắt vàmay chế thử

Phải tuyệt đối trung thành với mẫu mỏng trong khi cắt như canh sợi và yêu cầukích thước ghi trên mẫu

Trong khi may chế thử phải vận dụng hiểu biết khả năng chuyên môn để xácđịnh chính xác sự ăn khớp giữa các bộ phận phải chú ý đến yêu cầu kĩ thuật vàquy cách lắp ráp từ đó vận dụng để may đúng theo điều kiện thực tế hiện có tạixưởng của công ty nhất là bộ phận máy chuyên dùng

Khi phát hiện có điều gì bất hợp lý trong lắp đặt hoặc bán thành phẩm bị thừahoặc thiếu thì phải báo cáo với ngừời thiết kế mẫu để họ tiến hành xem xét và

chỉnh sửa mẫu Không đựơc phép tuỳ tiện sửa mẫu khi chưa có sự thống nhấtvới nhà thiết kế mẫu

Mẫu may xong phải xác định điểm bất hợp lý để báo cáo cho người ra mẫuxem xét , hiệu chỉnh

Việc thử mẫu được thực hiện theo các bước sau :

B1 : Thiết kế số lượng chi tiết bán thành phẩm

B2 : Giác sơ đồ chi tiết , giác sao cho phần trăm vô ích là nhỏ nhất

Vì sản phẩm chế thử đơn chiếc thì có thể sang dấu trực tiếp = phấn lên vảiB3 ; Sản phẩm chế thử phải đảm bảo đúng kích thứớc mẫu mỏng

B4 ; May chế thử

2.1.3.1 Hình vẽ thể hiện vị trí đo thành phẩm

2.1.3.2.Bảng thông số kích thước thành phẩm

phép( cm)

1 Dài áo thân sau ( Từ

điểm giữa cổ thân sau

2.2.1Khái niệm, ý nghĩa.

Bảng màu ( Bảng mẫu nguyên phụ liệu) là bảng thống kê kí hiệu và mẫu vật

thật của tất cả các loại NPL (nguyên phụ liệu) cần dùng cho một mã hàng

- Bảng mẫu NPL đươc dùng để hướng dẫn cách sử dụng NPL trong quá

trình gia công sản phẩm

- Là phương tiện để kiểm soát màu sắc, chủng loại, kích thước của

NPL tại tất cả các công đoạn sản xuất

- Tạo tính đồng bộ và thống nhất về NPL trong sản xuất

2.2.2.Trình tự xây dựng.NPL

Điều kiện để xây dựng NPL

- Có đầy đủ các mẫu vật thật của NPL theo đúng yêu cầu của phong thiết kế

- Có tài liệu kĩ thuật từ phòng thiết kế

- Bảng yêu cầu của phòng thiết kế về NPL

2.2.3 Đặc điểm về nguyên phụ liệu của mã hàng SM 09

Khốilượngriêng

Mật độsợi/

1cm

Độ co

Kiểudệt

Khổ

sắcDọc Ngang

Cođườngmay

- Màu sắc: 1 màu (trùng màu vải chính)

- Nhãn hiệu: Coats Astra

có thể đáp ứng những yêu cầu của riêng mã hàng, chúng tôi đã tiến hành khảosát một vài nhà cung cấp điển hình trong nước để từ đó có được sự lựa chọn tốtnhất.

Sau khi nghiên cứu và tìm hiểu một số nhà cunng cấp nguyên phụ liệu chúng tôiquyết định lựa chọn nhà cung cấp nguyên phụ liệu đó là công ty dệt may Hà NộiHanosimex

2.2.5.1 Nhận NPL:

- Xác định đúng tên và ký hiệu của mã hàng

- Nhận đúng, đủ số lượng, chủng loại của NPL

2.2.5.2 Kiểm tra NPL:

* Kiểm tra:

- Xác định đúng mặt trái,mặt phảI của vảI theo mép biên vải

+ Quan sát sợi dệt trên bề mặt vải: Mặt phải thường bóng, nổi kẻ, vân, hoamàu sắc rõ nét, ít gút sợi

+ Dựa vào mép vải: Mặt phải của vải có lỗ kim đâm xuống

- Kiểm tra thành phần, màu vải, tên vải, kí hiệu trong tài liệu dùng với mẫuvải thực tế

- Phân loại vải chính, vải lót đồng bộ trên 1 sản phẩm

2.2.6 Kiểm tra phụ liệu:

* Kiểm tra các loại nhãn

- Kiểm tra đối chiếu số lượng nhãn trong tài liệu với thực tế

- Kiểm tra màu sắc, kích thước, chất liệu, thông tin trên nhãn đúng với tàiliệu kỹ thuật của khách hàng

* Kiểm tra các loại cúc:

- Kiểm tra về thông số, chất liệu, hình dáng, màu sắc, hoặc trang trí trên cúc

* Kiểm tra các loại chỉ:

- So sánh, đối chiếu màu sắc chỉ, chi số của chỉ với tài liệu của kháchhàng và nguyên liệu, độ dày mỏng của từng loại vải, khi gia công khônglàm ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm Đảm bảo độ bền liên kết

2.2.7 Trình bày bảng màu:

Phần tiêu đề bảng mẫu được ghi tên mã hàng, kí hiệu mã hàng đúng theo tàiliệu kĩ thuật

Trình bày bảng màu dưới dạng bảng:

- Mỗi dòng thể hiện tên gọi tất các nguyên liệu, phụ liệu ( được sắp xếp theothứ tự: Nguyên liệu chính, nguyên liệu phụ, phụ liên kết, phụ liệu khác), theomàu vải

- Cách gắn nguyên liệu, phụ liệu:

+ Đối với vải cắt từng miếng có độ rộng 8 x 6 cm để có thể nhận biết được

về màu sắc, chất liệu vải Khi gắn mẫu vải vào bảng mẫu mặt phải lên trên,canh sợi dọc, chiều hoa, chiều tuyết xuôi theo chiều chữ khi đọc

+ Đối với chỉ: Lấy từ 7 đến 10 sợi, dài từ 3 đến 5 cm rồi dùng băng dínhtrắng gắn lên bảng mẫu đảm bảo đúng kí hiệu ghi trên bảng

+ Đối với các loại nhãn thường được gắn tập trung về một vị trí để kiểm trađược các thông tin trên nhãn của sản phẩm Khi gắn nhãn cỡ, nhãn mác,nhãn sử dụng, nhãn thành phần các loại nhãn để xuôi trên nhãn