Nghiên cứu một số chỉ tiêu lâm sàng, phi lầm sàng bệnh viêm phổi trên đàn bò holstein friesian tại trung tâm bò sữa giống sao vàng thọ xuân

Hiện nay, theo xu thế hội nhập kinh tế quốc tế. N-ớc ta đã thực hiện mở cửa hợp tác với nhiều quốc gia, tổ chức chính trị xã hội nhằm hội nhập với các nền kinh tế lớn trên thế giới. Trong bối cảnh đó, để phát huy thế mạnh cũng nh- tiềm năng phát triển của sản xuất chăn nuôi Việt Nam, Đảng và Nhà n-ớc ta đã không ngừng khuyến khích và đầu t- cho ngành chăn nuôi, đ-a chăn nuôi trở thành ngành sản xuất hàng hoá, tạo công ăn việc làm cho ng-ời dân đồng thời cung cấp các sản phẩm thịt, trứng, sữa,... cho thị tr-ờng trong n-ớc và xuất khẩu. Theo thống kê hàng năm, n-ớc ta phải nhập khẩu trên 200 loại sản phẩm từ sữa khác nhau, tiêu tốn hàng trăm triệu USD do sản suất trong n-ớc chỉ đáp ứng đ-ợc khoảng 15% nhu cầu thị tr-ờng. Tr-ớc tình hình đó, nhằm khuyến khích chăn nuôi bò sữa ở n-ớc ta, ngày 26/10/2001 Thủ t-ớng chính phủ đã ký quyết định số 167/2001/QĐ - TTg về một số biện pháp và chính sách phát triển chăn nuôi bò sữa ở Việt Nam thời kỳ 2001 - 2010 (Hoàng Kim Giao và CS, 2003) [12]. Đây là tiền đề thuận lợi cho ngành chăn nuôi bò sữa ở Việt Nam phát triển, đáp ứng cho nhu cầu ngày càng lớn của xã hội. Tuy nhiên, sự đầu t- phát triển ồ ạt cho chăn nuôi bò sữa đã gặp không ít khó khăn, thành công ch-a cao do áp dụng mô hình chăn nuôi không phù hợp với điều kiện địa ph-ơng nh- môi tr-ờng tự nhiên, thức ăn, n-ớc uống cùng với kĩ năng quản lí, kĩ thuật chăn nuôi, thú y yếu kém đã phát sinh nhiều dịch bệnh, gây thiệt hại lớn trên đàn bò sữa đặc biệt là bò sữa nhập nội.

Bộ giáo dục đào tạo Trờng đại học nông nghiÖp i Lu văn thành Nghiên cứu số tiêu lâm sàng, phi lâm sàng bệnh viêm phổi đàn bò Holstein friesian Trung tâm bò sữa giống Sao Vàng - Thọ Xuân - Thanh Hoá thử nghiệm số phác đồ điều trị Luận văn thạc sĩ nông nghiệp Chuyên ngành: Thú y Mà số: 60.62.50 Ngời hớng dẫn khoa học: TS Nguyễn đình nhung Hà nội, 2006 Lời cam đoan Tôi xin cam đoan rằng, số liệu kết nghiên cứu luận văn trung thực cha đợc sử dụng để bảo vệ học vị Tôi xin cam đoan giúp đỡ cho việc thực luận văn đà đợc cám ơn thông tin trích dẫn luận văn đà đợc rõ nguồn gốc Hà Nội, tháng năm 2006 Tác giả luận văn Lu Văn Thành i Lời cảm ơn Để hoàn thành luận văn này, cố gắng thân nhận đợc giúp đỡ nhiều tổ chức, cá nhân trình nghiên cứu Tôi xin chân thành cảm ơn thầy cô giáo, cán bộ, nhân viên Bộ môn Tổ chức - Giải phẫu, Khoa Chăn nuôi - Thú y; Khoa Sau đại học, Trờng Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội đà tận tình giảng dạy giúp đỡ trình học tập, nghiên cứu trờng Tôi chân thành cảm ơn giúp đỡ quý báu cấp lÃnh đạo, cán bộ, nhân viên Trung tâm bò sữa giống Sao Vàng - Thọ Xuân - Thanh Hoá đà tạo điều kiện thuận lợi cho suốt trình thực đề tài nghiên cứu Tôi gửi lời cảm ơn tới cán bộ, nhân viên C«ng ty TNHH C«ng NghƯ XÐt NghiƯm Y Häc (MEDLATEc) Hà Nội, Bệnh viện 19/8 Bộ công an, Bệnh viện Thú Y trờng Đại học Nông nghiệp I Hà Nội hợp tác giúp đỡ trình thực nghiên cứu Đặc biệt, xin cảm ơn nhà giáo Ưu tú - TS Nguyễn Đình Nhung đà tận tình trực tiếp hớng dẫn, giúp đỡ trình thực luận văn Qua đây, cho phép gửi lời cảm ơn tới gia đình, ngời thân, bạn bè đà động viên, giúp đỡ vật chất lẫn tinh thần suốt trình thực luận văn Hà Nội, tháng năm 2006 Tác giả luận văn Lu Văn Thành ii Mục lục Lời cam đoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục chữ viết tắt vi Danh mục bảng vii Danh mục biểu đồ hình ảnh viii Mở đầu 1.1 Tính cấp thiết đề tài 1 1.2 Mục tiêu nghiên cứu đề tài 1.3 ý nghĩa khoa học vµ thùc tiƠn Tỉng quan tµi liƯu 2.1 Vài nét sở nghiên cứu 4 2.2 Cấu tạo chức quan hô hấp gia sóc 11 2.3 Mét sè t− liƯu vỊ bƯnh phổi gia súc 17 Đối tợng, địa điểm, nội dung phơng pháp nghiên cứu 3.1 Đối tợng nghiên cứu 37 37 3.2 Địa điểm nghiên cứu 37 3.3 Nội dung nghiên cứu 37 3.4 Phơng pháp nghiên cứu 38 Kết nghiên cứu thảo luận 4.1 Tình hình bệnh viêm phổi đàn bò sữa Trung tâm bò sữa giống 43 Sao Vàng qua năm tháng năm 43 4.2 Liên quan gi÷a mét sè yÕu tè thêi tiÕt, khÝ hËu tình hình bệnh viêm phổi đàn bê, bò Trung tâm bò sữa giống Sao Vàng từ tháng 5/2003 đến 6/2006 52 4.3 Nghiên cứu số tiêu lâm sàng bê bò mắc bệnh viêm phỉi 57 4.4 Nghiªn cøu mét sè chØ tiªu hut học bê bò mắc viêm phổi 67 iii 4.4.1 Nghiên cứu biến đổi số lợng hồng cầu số tiêu hệ hồng cầu bê bò mắc viêm phổi 67 4.4.2 Nghiên cứu số lợng bạch cầu công công thức bạch cầu đối tợng bê, bò mắc viêm phổi 71 4.4.3 Kết nghiên cứu biến đổi số tiêu sinh hoá máu huyết bê bò mắc viêm phổi 77 4.5 Nghiên cứu số biến đổi giải phẫu bệnh lí phổi bê bò viêm phổi 83 4.5.1 Nghiên cứu số biến đổi giải phẫu đại thể phổi bò bê viêm phổi 83 4.5.2 Nghiên cứu số biến đổi giải phẫu vi thể phổi bò bê viêm phổi 87 4.6 Thử nghiệm phác đồ điều trị bệnh viêm phổi bê bò 91 Kết luận đề nghị 5.1 Kết luận 96 96 5.1 Đề nghị 98 Tài liệu tham khảo Phụ lục 99 106 iv Danh mục chữ viết tắt BC: Bạch cÇu CS: Céng sù Hb: Hemoglobin HF: Holstein Friesian MD: MiƠn dÞch sGOT: Serum Glutamat - oxalaxetat - Transaminaza sGPT: Serum Glutamat - Pyruvat - Transaminaza v Danh mơc c¸c bảng Bảng 2.1 Biến động số lợng bê bò Trung tâm bò sữa giống Sao Vàng từ tháng 5/2003 đến tháng 6/2006 Bảng 4.1 Một số thống kê tình hình bệnh viêm phổi bê HF bê lai HF (HF x Jersey) theo năm (2003 đến 2006) 44 Bảng 4.2 Một số thống kê tình hình bệnh viêm phổi bò HF bò lai HF (HF x Jersey) theo năm (2003 - 2006) 45 Bảng 4.3 Một số thống kê tình hình bệnh viêm phổi bê HF bê lai HF (HF x Jersey) theo tháng năm (2003 - 2006) 49 Bảng 4.4 Một số thống kê tình hình bệnh viêm phổi bò HF bò lai HF (HF x Jersey) theo tháng năm (2003 - 2006) 51 Bảng 4.5 Sự liên quan số tiêu khí hậu tình hình mắc bệnh viêm phổi trªn bª HF, bª lai HF (HF x Jersey) theo tháng năm (2003 2006) 53 Bảng 4.6 Sự liên quan số tiêu khí hậu tình hình mắc bệnh viêm phổi bò HF, bò lai HF (HF x Jersey) theo tháng năm (2003 2006) 55 Bảng 4.7 Một số triệu chứng lâm sàng thờng gặp bê, bò HF bê, bò lai HF (HF x Jersey) mắc bệnh viêm phổi 60 Bảng 4.8 Một số tiêu lâm sàng bê HF bê lai HF (HF x Jersey) mắc bệnh viêm phổi 64 Bảng 4.9 Một số tiêu lâm sàng bò HF bò lai HF (HF x Jersey) mắc bệnh viêm phổi 66 Bảng 4.10 Một số tiêu hệ hồng cầu bê HF bê lai HF (HF x Jersey) mắc bệnh viêm phổi 68 Bảng 4.11 Một số tiêu hệ hồng cầu bò HF bò lai HF (HF x Jersey) mắc bệnh viêm phổi 70 vi Bảng 4.12 Một số tiêu hệ bạch cầu bê HF bê lai HF (HF x Jersey) mắc bệnh viêm phổi 72 Bảng 4.13 Một số tiêu hệ bạch cầu bò HF bò lai HF (HF x Jersey) mắc bệnh viêm phổi 75 Bảng 4.14 Một số tiêu sinh hoá huyết bê HF bê lai HF (HF x Jersey) mắc bệnh viêm phổi 78 Bảng 4.15 Một số tiêu sinh hoá huyết bò HF bò lai HF (HF x Jersey) mắc bệnh viêm phổi 80 Bảng 4.16 Một số đặc điểm bệnh tích đại thể phổi bê, bò HF bê, bò lai HF (HF x Jersey) mắc bệnh viêm phổi 83 Bảng 4.17 Một số đặc điểm bệnh tích vi thể phổi bê bò mắc bệnh viêm phổi 87 Bảng 4.18 Thử nghiệm số phác đồ điều trị bệnh viêm phổi bê, bò HF bê, bò lai HF (HF x Jersey) mắc bệnh viêm phổi vii 94 DANH MụC biểu đồ Biểu đồ 4.1 Biểu diễn tình hình bệnh viêm phổi bê theo năm (2003 - 2006) Biểu đồ 4.2 Biểu diễn tình hình mắc bệnh viêm phổi bê qua tháng năm (2003 - 2006) Biểu đồ 4.3 Biểu diễn tỉ lệ loại bạch cầu công thức bạch cầu máu bê viêm phổi cấp tính (%) Biểu đồ 4.4 Biểu diễn tỉ lệ loại bạch cầu công thức bạch cầu máu bê viêm phỉi m·n tÝnh (%) 44 50 73 73 DANH MơC hình ảnh ảnh 2.1 Đàn bò HF lai HF (HF x Jersey) nuôi Trung tâm bò sữa giống Sao Vàng - Thọ Xuân - Thanh Hoá 10 ảnh 2.2 Hệ thống chuồng nuôi bò Trung tâm bò sữa giống Sao Vàng - Thọ Xuân - Thanh Hoá 10 ảnh 3.1 Theo dõi tần số mạch bê mắc viêm phổi phơng pháp kiểm tra qua động mạch khấu đuôi 41 ảnh Phân tích tiêu sinh lí máu máy phân tích tự động Sysmex KX21 41 ảnh 4.1 ảnh 4.2 Hiện tợng bò HF chảy nớc mũi mắc viêm phổi 59 ảnh 4.3 Hiện tợng bê lai HF (HF x Jersey) chảy nớc mũi mắc viêm phổi 61 ảnh 4.4 Hiện tợng bê lai HF (HF x Jersey) có rỉ mũi mắc viêm phổi 61 ảnh 4.5 Hiện tợng khó thở bê lai HF (HF x Jersey) mắc viêm phổi, bê vơn cổ dài thở viii 62 ảnh 4.6 Hiện tợng khó thở bò lai HF (HF x Jersey) mắc viêm phổi cấp tính, bò có triệu chứng há miệng, thè lỡi thở 62 ảnh 4.7 Bệnh tích phổi trái bò có vùng bị gan hoá, nhục hoá, thuỳ đỉnh hoại tử 85 ảnh 4.8 Bệnh tích phổi trái bò bị nhục hoá xen với vùng phổi lành (màu hồng) 85 ảnh 4.9 Bệnh tích phổi bò bị viêm giai đoạn gan hoá xám, vùng rìa thuỳ đỉnh, thuỳ tim phổi phải hoại tử 86 ảnh 4.10 Bệnh tích phổi bò bị viêm nhục hóa, thuỳ đỉnh, thuỳ tim hoại tử, rách nát 86 ¶nh 4.11 Vïng phỉi xung hut, mao qu¶n ë c¸c vách phế nang dÃn rộng, chứa nhiều hồng cầu bắt mầu đỏ (nhuộm HE) 89 ảnh 4.12 Sự thâm nhiễm bạch cầu trung tính, bạch cầu lymphô quanh phế quản phổi viêm (nhuộm HE) ix 90 Phác đồ III: dùng kháng sinh kết hợp với sulphamid điều trị có hiệu bê Tỉ lệ khỏi bệnh bê sau ngày điều trị 97,14% Tỉ lệ khỏi bò 96% sau ngày điều trị Phác đồ giá thành thấp nhng hiệu cao, với bê viêm phổi cấp tính nên cán kĩ thuật thờng áp dụng điều trị viêm phổi Trong trình điều trị, nhận thấy chÕ phÈm Lesthionin - C (do Eagle vet.tech co ltd - Korea sản xuất) với thành phần vitamin B1, B2, B6, B12, vitamin C, niacinamide, DL - methionin, glucose taurine có tác dụng tốt giúp tăng cờng giải độc, trợ sức cho bê, bò điều trị viêm phổi Nh vậy, điều trị bệnh viêm phổi bê, bò cần lựa chọn kết hợp kháng sinh đặc hiệu chống bội nhiễm đồng thời làm công tác hộ lý, chăm sóc, tăng cờng dinh dỡng, giải độc khắc phục rối loạn hô hấp tăng hiệu điều trị Khi so sánh với phác đồ đơn dùng Trung tâm bò sữa giống Sao Vàng để điều trị bê, bò viêm phổi nh dùng ampicillin, kanamycin kết hợp với truyền dung dịch glucose 30% tỉ lệ khỏi bệnh phác đồ (khỏi 75% sau ngày điều trị bò bê) thấp phác đồ thử nghiệm (P < 0,05) 95 Kết luận đề nghị 5.1 Kết luận Từ kết thu đợc trình nghiên cứu đối tợng bê bò Trung tâm bò sữa giống Sao Vàng đa số kết luận sau: Tỉ lệ mắc bệnh viêm phổi bê trung bình qua năm 42,13%, số bê chết chiếm tỉ lệ 5,93% toàn đàn Tỉ lệ chết ca bệnh với bê 14,0% Hàng năm, tỉ lệ bê mắc bệnh chết viêm phổi tất tháng năm nhng chiếm tỉ lệ cao vào tháng 6, 7, 8, 9, 10 hàng năm Tỉ lệ mắc bệnh, tỉ lệ chết bê mắc viêm phổi cao vào tháng có thời tiết nóng hay nhiệt độ không khí xuống thấp, trời lạnh dinh dỡng Tỉ lệ mắc bệnh viêm phổi bò trung bình qua năm 10,23%, số bê chết chiếm tỉ lệ 1,23% toàn đàn Tỉ lệ chết ca bệnh với bò 12, 06% Hàng năm từ tháng đến tháng 10 tháng 1, 2, 12 số lợng bò mắc bệnh, chết viêm phổi chiếm tỉ lệ cao Sốt, ho, chảy nớc mũi, tợng niêm mạc tím tái, âm phổi bệnh lí triệu chứng thờng gặp bê bò mắc viêm phổi Các biểu lâm sàng trờng hợp viêm phổi cấp tính có tỉ lệ cao trờng hợp viêm mạn tính (P < 0,05) Các tiêu thân nhiệt, mạch đập, tần số hô hấp bê bò viêm phổi tăng có sai khác so với trờng hợp bò khoẻ (P < 0,05) Số lợng hồng cầu bê bò mắc viêm phổi giảm so với mức sinh lí Số lợng hồng cầu bê viêm phổi cấp tính 5,13 0,35 triệu/mm3 máu, trờng hợp viêm phổi mạn 4,44 0,45 triệu/mm3 máu; số lợng hồng cầu bò viêm phổi cấp tính 5,18 0,11 triệu/mm3 máu, viêm phổi mạn tính 4,76 0,23 triệu/mm3 máu Hàm lợng huyết sắc tố (Hb), tỉ khối hồng cầu trờng hợp bê bò viêm phổi giảm so víi møc sinh lÝ (P < 0,05) 96 Sè lợng loại bạch cầu bê bò mắc viêm phổi tăng so với mức sinh lí Số lợng loại bạch cầu bê viêm phổi cấp tính 12,07 0,24 nghìn/mm3, viêm phổi mạn tính 17,06 0,22 nghìn/mm3 Số lợng loại bạch cầu bò viêm phổi cấp 14,15 0,24 nghìn/mm3, viêm phổi mạn tính 18,08 0,14 nghìn/mm3 Khi bê bò mắc viêm phổi tỉ lệ loại bạch cầu công thức bạch cầu thay đổi, tỉ lệ bạch cầu trung tính tăng cao trờng hợp viêm cấp tính, bạch cầu lymphô tăng cao trờng hợp viêm mạn tính Hàm lợng protein tổng số huyết bê bò mắc viêm phổi thấp mức sinh lí bê viêm phổi cấp tính 70,43 0,44g/l, viêm phổi mạn tính 65,10 0,34g/l; bò mắc viêm phổi cấp tính 71,76 0,29 g/l, viêm phổi mạn tính 66,56 0,39 g/l Hoạt độ men sGOT, sGPT bê bò mắc viêm phổi tăng so với mức sinh lí, trờng hợp viêm phổi mạn tính tăng cao so với trờng hợp viêm cấp tính 10 Tỉ số A/G máu bê bò mắc viêm phổi giảm so với mức sinh lí 11 Các bệnh tích đại thể phổi viêm nh giÃn phế nang, xung huyết, hạch phổi sng triệu chứng thờng gặp viêm phổi cấp mạn tính đợc mổ khám Các tổn thơng hay gặp vùng rìa thuỳ phụ, thuỳ (thuỳ tim) thuỳ trớc (thuỳ đỉnh) phổi 12 Các biến đổi vi thể phổi viêm thờng gặp xung huyết, xuất huyết, dịch rỉ viêm tăng tiết, thâm nhiễm tế bào viên nh bạch cầu trung tính, bạch cầu lymphô 13 Một sè chÕ phÈm kh¸ng sinh nh− Genta - Tylosin, Pneumotic phối hợp kháng sinh ampicillin, streptomycin, sulphamethazin kết hợp với Bromhexine Lesthionin - C cho hiệu điều trị cao bê bò mắc viêm phổi Trong điều trị bệnh viêm phổi bê, bò cần lựa chọn kết hợp kháng sinh 97 đặc hiệu chống bội nhiễm đồng thời làm công tác hộ lý, chăm sóc, tăng cờng dinh dỡng, giải độc, khắc phục rối loạn hô hấp tăng hiệu điều trị 5.1 Đề nghị Tiếp tục nghiên cứu thêm tình hình bệnh viêm phổi theo năm, theo tháng đàn bò bê mắc viêm phổi Nghiên cứu thêm ảnh hởng nhiệt độ không khí, ẩm độ tới tỉ lệ mắc bệnh, tỉ lệ chết viêm phổi đàn bò nhập nội trình nuôi thích nghi Phân lập vi sinh vật đờng hô hấp bê, bê chết mắc bệnh viêm phổi, thử kháng sinh đồ để lựa chọn kháng sinh thích hợp có hiệu với chủng vi khuẩn phân lập đợc 98 Tài liệu tham khảo I Tài liệu tiếng Việt Abram S Benenson (1997), "Viêm phổi", Sổ tay kiểm soát bệnh truyền nhiễm, Nhà xuất Y học, Hà Néi, tr 577 - 584 Vị TriƯu An, Jean Claude Homberg (2001), Miễn dịch học, Nhà xuất Y häc, Hµ Néi Vị TriƯu An, Ngun Ngäc Lanh, Nguyễn Hữu Mô (1990), Bài giảng Sinh lí bệnh, Nhà xuất Y học, Hà Nội Archie Hunter (2000), Sổ tay dịch bệnh động vật, (Phạm Gia Ninh Nguyễn Đức Tâm dịch), Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Néi Bukal«p I A., Makar«p V V., Uavanxep N M (1980), Phơng pháp phòng chống bệnh virus súc vật, (Phạm Quân cộng dịch), Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội, tr.16 - 22 Đỗ Tuấn Cơng, Tô Long Thành, Trơng Văn Dung Nguyễn Trọng Thiện (2004), "Điều tra bệnh nÃo xốp bò (bệnh bò điên) số lò mổ t nhân cđa Hµ Néi", Kû u Khoa häc kÜ tht Thó y - Viện thú y 35 năm xây dựng phát triển 1969 - 2004, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội, tr 232 - 236 Phạm Gia Cờng (2005), Khám chữa bệnh phổi, Nhà xuất Y Học, Hà Nội Cù Xuân Dần, Nguyễn Xuân Tịnh, Tiết Hồng Ngân, Nguyễn Bá Mùi, Lê Mộng Loan (1996), Sinh lí học gia súc, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Tiến Dũng, Nguyễn Văn Quang, Hồ Thu Hơng, Ngô Thanh Long, Đào Thanh Vân (2004), "Tình hình nhiễm bệnh virus đàn trâu bò ViƯt Nam", Kû u Khoa häc kÜ tht Thó y - Viện thú y 35 xây dựng phát triển 1969 - 2004, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội, tr 61 - 65 99 10 Trơng Văn Dung cộng (1998), "Nghiên cứu đặc tính định type huyết học vi khuẩn tụ huyết trùng trâu bò phân lập số tỉnh phía Bắc", Tạp chí Khoa häc kÜ thuËt Thó y, Sè 4, 1998, tr 49 - 54 11 Đỗ Văn Đợc (2003), Một số nguyên nhân, đặc điểm bệnh lí, triệu chứng lâm sàng bệnh viêm phổi trâu Lạng Sơn biện pháp phòng trị bệnh, Luận án Tiến sĩ nông nghiệp, Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội 12 Hoàng Kim Giao, Phùng Quốc Quảng, Đặng Trần Tính, Đỗ Kim Tuyên (2003), Sổ tay chăn nuôi bò sữa nông hộ, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà nội 13 Nguyễn Xuân Hoạt, Phạm Đức Lộ (1971), Tổ chức phôi thai học, Nhà xuất Đại học Trung học chuyên nghiệp, Hà Nội, tr.222 - 225 14 Itsuno Yaimane (2000), DÞch tƠ häc thú ý đại cơng, (Bùi Khánh Linh, Phạm Thị Ngọc, Nguyễn Hữu Dũng dịch), Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Néi 15 J¸nos Mãcsy (1958), BƯnh néi khoa gia sóc, Tập I, Nhà xuất Nông thôn, 1962 16 Keek G., Meissonnier E (2003), "Lựa chọn liều lợng thuốc kháng khuẩn", (Trần Minh Châu dịch), Tạp chí Khoa häc kÜ thuËt thó y, Sè - 2003 17 Huỳnh Văn Kháng (2006), Chăn nuôi bò sữa - Những điều cần biết, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 18 Phạm Văn Khuê, Phan Lục (1996), Kí sinh trùng thú y, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà nội 19 Khoa Chăn nuôi - Thú y - Trờng Đại học Nông nghiệp I (1974), Vệ sinh gia súc, Tài liệu giảng dạy trờng đại học nông nghiệp, Đại học Nông nghiệp I, Hà nội 20 Khoo Teng Huat (1995), "Những bệnh đờng tiêu hoá hô hấp lợn", Tài liệu hội thảo khoa học - Hà Nội ngày 10 - 11/3/1995 21 Phạm Sĩ Lăng, Phan Địch Lân (2002), "Bệnh nội khoa bệnh sinh sản", Bệnh thờng gặp bò sữa Việt Nam kĩ thuật phòng trị, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 100 22 Nguyễn Lơng (1989), "Đặc điểm máy hô hấp bò", Thông tin Thú y - Cục Thú y, Số - 9/10/1989 23 Nguyễn Đức Lu Nguyễn Hữu Vũ (2004), Thuốc thú y cách sử dụng, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà nội 24 Nguyễn Văn Minh (2005), Nghiên cứu số đặc điểm dịch tễ bệnh Tụ huyết trùng xác định tỉ lệ mang trùng Pasteurella đàn trâu, bò tỉnh Hà Tây, Luận văn Thạc sĩ nông nghiệp, Đại học Nông nghiệp I, Hà nội 25 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Phạm Ngọc Thạch (1997), Giáo trình Chẩn đoán lâm sàng thú y, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 26 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Phạm Ngọc Thạch (1997), Bệnh nội khoa gia súc, Giáo trình cho lớp thú y trờng đại học nông nghiệp, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 27 Nguyễn Hữu Nam (2005), Sinh lí bệnh thú y, Chơng trình cao học chuyên ngành thú y, Đại học Nông nghiệp I, Hà nội 28 Cao Xuân Ngọc (1997), Giải phẫu bệnh đại cơng Thú y, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 29 Nguyễn Thị Đào Nguyên (1993), Một số tiêu sinh lí huyết học lâm sàng trâu khoẻ số bệnh thờng gặp, Luận án Phó tiến sĩ khoa học nông nghiệp, Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội 30 Nguyễn Đình Nhung (2001), "Nghiên cứu số tiêu sinh lí, sinh hoá máu trâu dùng chế phẩm EM để phòng tiêu chảy", Báo cáo khoa học đề tài cấp bộ, Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội 31 Niconxki V.V (1986), Bệnh lợn con, (Phạm Quân cộng dịch), Nhà xuất Nông nghiƯp, Hµ Néi, tr 136 - 158 32 Phan Thanh Phợng (2000), "Bệnh tụ huyết trùng gia súc, gia cầm biện pháp phòng chống", Tạp chí Khoa học kĩ thuËt thó y, Sè - 2000, tr 78 - 86 33 Ngun Nh− Pho (2003), BƯnh viªm phỉi Mycoplasma heo, Nhà 101 xuất Nông nghiệp, Thành Hå ChÝ Minh 34 Ngun Nh− Pho (2004), C¸c l−u ý sư dơng thc thó y, Nhµ xt nông nghiệp, Thành phố Hồ Chí Minh 35 Renaud Maillard (2002), "Điều trị kháng sinh cho trâu bò - Các họ kháng sinh chính", (Thanh Thuận dịch), Tạp chí Khoa häc kÜ thuËt thó y, Sè - 2004, tr 79 - 86 36 Renaud Maillard (2002), "Điều trị kháng sinh cho trâu bò - Điều trị kháng sinh đờng hô hấp", (Thanh Thuận dịch), Tạp chí Khoa học kÜ thuËt thó y, Sè - 2005, tr 79 - 83 37 Phạm Tấn, Phạm Tuấn, Hoàng Tuấn Phổ (2005), D địa chí huyện Thọ Xuân, Nhà xuất Khoa học xà hội, Hà Nội 38 Phạm Ngọc Thạch (2005), "Bệnh đờng hô hấp", Tài liệu giảng dạy sau Đại học, Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội 39 Ngun Nh− Thanh (1996), MiƠn dÞch häc thó y, Bài giảng cao học dùng cho nghiên cứu sinh, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 40 Nguyễn Nh Thanh, Nguyễn Bá Hiên, Trần Thị Lan Hơng (1997), Giáo trình vi sinh vật thú y, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 41 Nguyễn Nh Thanh, Trơng Quang (2001), Cơ sở phơng pháp nghiên cứu dịch tễ học thú y, Bài giảng cho cao học Nghiên cứu sinh ngành thú y, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 42 Lê Khắc Thận (1974), Sinh hoá động vật, Nhà xuất Nông thôn, Hà Nội, tr 502 - 507 43 Lê Thị Thịnh (1998), Một số tiêu sinh lí, sinh hoá máu biện pháp chẩn đoán phi lâm sàng bệnh viêm vú bò sữa, Luận án Thạc sĩ khoa học nông nghiệp, Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội 44 Lơng Tố Thu (1986), Một số đặc điểm dịch tễ học bệnh cầu trùng Eimeria phân lập Việt Nam, Luận án Phó tiến sĩ khoa học nông nghiệp, Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội 102 45 Nguyễn Trọng Tiến, Nguyễn Xuân Trạch, Mai Thị Thơm, Lê Văn Ban (2001), Giáo trình chăn nuôi trâu bò, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 46 Phan Văn Tuy (2004), Theo dõi tình hình dịch bệnh số tiêu lâm sàng, sinh lí máu bê Holstein Friesian nuôi Nông trờng Lam Sơn - Sao Vàng, Báo cáo tốt nghiệp Đại học, Khoá 44, Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội 47 Phạm Thị Xuân Vân (1982), Giáo trình giải phẫu gia súc, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội 48 Đỗ Đức ViƯt (2006), "Nghiªn cøu mét sè chØ tiªu sinh lÝ, sinh hoá, hình thái máu bò sữa Holstein Friesian (HF) nhËp néi, nu«i thÝch nghi ë mét sè tØnh miỊn Bắc Việt Nam", Báo cáo khoa học đề tài cấp bộ, Đại học Nông nghiệp I, Hà Nội 49 Vụ đào tạo - Bộ nông nghiệp (1978), Giáo trình bệnh truyền nhiễm gia súc, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà nội 50 Tạ Thị Vịnh (1991), Giáo trình sinh lí bệnh thú y, Nhà xuất Nông nghiệp, Hà Nội, tr 139 - 153 II Tµi liƯu tiÕng Anh 51 Animal Health Divison and Animal Disease and Parasite Research Division - Agricultural Research Service - U.S Department Agriculture (1967), Contagious pleuropneumonia still a threet to U.S Cattle, U.S Government printing office: 1967 - 223 – 609, Washington D C 52 Backstrom L and H Bremek (1978), "The relationship bettween disease environmental factors in herds", Nord, Vet, Med, 30, pp 526 - 533 53 Bain R V S (1963), Hemorrhagic septicemia, Agriculture studies, No, 62, Rom, Food and Agriculture Organization, pp 78 – 82 54 Baskerville A (1981), "Mechanisms of infection in the respiratory tract", N2, Vet, J, 29, pp 235 - 238 103 55 Blood D C.; O M Henderson and J A Hendersom (1985), A text books of the disease of cattle, sheeps, pigs, goats and horses, 6th Edition, pp 38 – 330 56 Blowey R W (1999), A Veterinary Book for Dairy Farmers, Copyright Farming Press Ltd., Third Edition, Printed in Hong Kong through world print Ltd., 57 Carter G R (1961), "A new serological types of Pasteurella multocida from central Africa", Vet, Record, 73, pp 10 - 52 58 Christensen G.; V Sorensen and I Mousing (1999), Diseases of the Respiratory system in Diseases of swine, Edited by Barbara E.Straw, et al 59 Collier J K and C F Rossow (1964), "Microflora of Apparently health lung tissue of cattle", A J V R., 25, pp 391 - 392 60 Donaldons A I (1978), "Factors influrcing the dispersal, survisal and deposition of airborn pathogens of farm animal", Vet Bull., 48, pp 83 – 84 61 Fox F H and S J Robets (1949), "Bovine respiratory condition of undetermianed origin cornell s of Pasteurella", A J V K., 19, pp 815 - 817 62 Graham W R (1963), "The pathology of shipping fever in feedlot cattle", J A - V M A., 123, pp 198 - 203 63 Hiramune T and M C L De Alwis (1982), "Hemorrihagic sepucaemia carrier status of cattle and buffalo in Sri Lanka", Tropical animal health and production, 14, pp 91 - 92 64 Jensen R et al (1974), Shipping fever in Diseases of Feedlot cattle, Printed in the United States of America, pp 38 - 47 65 Kelley K W (1980), "Stress and immune function: A bibliography review", Ann, Vet, Res, 11, pp 445 - 478 66 Newhouse M et al (1976), Lung defense mechanisms, N Engl, F, Met, 259 - 990: 1045 67 Nielsen R.; M Loftager and L Eriksen (1990), "Mucosal vaccination 104 against Actionobacillus pleuropneumonia infection", Proc, Int, Pig, Vet, Soc, 11, pp 13 – 16 68 Pfizer animal health (2003), "A past and strong with Cattle Master + L5, One Short R vaccination", Western Dairy Business, Vol 84, No 9, California 69 Russell A Runnells; William S Monlux and Andrex W Monlux (1991), Pathology; Respyratory system, 7th edition, University press Ames, Iowa, USA, pp 503 - 563 70 Walter J Gobbons et al (1971), Disease of cattle, Edition revolucionaria 71 Wiseman A and Pircie H (1979), "Respiratory disease of cattle", In Practice 1, No 4, pp 19 - 24 III Tài liệu mạng Internet 72 Đinh Văn Cải, Hồ Quế Anh, Nguyễn Văn Trí, ảnh hởng stress nhiệt nên sinh lí sinh sản bò lai hớng sữa (HF) bò bò Hà Lan nhập nội nuôi Việt Nam, T liệu khoa học 2004, Viện chăn nuôi, http://www.vcn.vnn.vn/khoahoc/khnam2005/kh_5_1_2005_5.htm 73 Đào Lan Nhi (2006), Một vài nét nghành chăn nuôi New Zealand, T liệu khoa học 2005, Viện chăn nuôi, http://www.vcn.vnn.vn/khoahoc/khnam2006/kh_5_4_2006_8.htm 105 Phụ lục Một số tiêu khí tợng Thọ Xuân (từ tháng 1/2003 đến tháng 6/2006) Bảng i: Một số tiêu khí tợng Thọ Xuân tháng (năm 2003) Tháng Nắng (h) Gió Gió TN MĐB (ngày) (ngày) Nhiệt Nhiệt độ Nhiệt độ ẩm độ Lợng độ TB TBTC TBTT m−a (%) 0 ( C) (mm) ( C) ( C) 199 16 17,7 19,9 15,9 86,9 4,4 166 19,9 23,0 18,1 90,6 11,8 125 20,5 24,2 18,6 90,4 21,5 373 24,5 28,7 22,4 90,7 42,2 339 27,5 32,0 25,0 86,8 129,5 453 11 29,0 34,0 26,2 83,5 82,9 351 28,9 31,6 26,3 85,1 326,3 398 28,7 32,3 25,9 86,5 34,8 325 19 26,4 30,2 23,9 85,9 258,0 10 312 17 24,7 29,2 22,7 84,1 15,5 11 167 10 22,7 27,2 20,5 84,0 2,9 12 102 18 19,5 22,1 17,3 88,6 23,5 106 Bảng ii: Một số tiêu khí tợng Thọ Xuân tháng (năm 2004) NhiƯt NhiƯt ®é NhiƯt ®é Èm ®é ®é TB TBTC TBTT (%) (0C) (0C) (0C) Tháng Nắng (h) Gió TN (ngày) Gió MĐB (ngày) 193 15 17,3 20,6 14,9 86,6 4,4 178 17,7 22,2 15,5 90,8 23,7 120 16 19,9 24,4 17,8 90,5 14,1 378 23,5 28,3 21,4 90,8 76,2 348 25,9 32,1 23,6 86,7 82,1 463 28,8 34 26,1 83,3 110,3 340 28,5 31,6 26,4 84,8 67,3 402 28,2 32,4 25,6 86,7 77,7 331 26,9 30,2 24,8 86,1 154,7 10 304 19 24,7 29,2 22,0 84,4 91,8 11 176 15 22,3 27,2 18,1 84,3 47,4 12 108 18 19,3 22,2 16,2 88,7 107,3 107 Lợng ma (mm) Bảng iii: Một số tiêu khí tợng Thọ Xuân tháng (năm 2005) Gió Gió MĐB TN (ngày) (ngày) Nhiệt Nhiệt ®é NhiƯt ®é Èm ®é L−ỵng ®é TB TBTC TBTT ma (%) (0C) (0C) (0C) (mm) Tháng Nắng (h) 180 14 17,6 20,1 14,9 86,5 16,3 167 18,9 22 17,2 90,8 13,3 123 11 20,7 23,4 18,7 90,5 17,0 377 14,3 27,7 22,6 90,8 50,3 344 26,9 30,8 24,5 86,6 113,2 473 28,9 33,5 26,2 83,3 89,5 307 12 28,7 31,9 26,4 84,8 162,1 404 2 28,2 32,2 25,6 86,7 61,4 309 14 26,6 30,5 24,4 86,1 179,8 10 309 18 24,7 29,2 22,3 84,4 57,7 11 160 12 22,0 26,7 19,2 84,3 41,4 12 101 18 19,2 22,2 16,7 88,7 56,9 108 B¶ng iv: Một số tiêu khí tợng Thọ Xuân tháng (năm 2006) Gió Gió MĐB TN (ngày) (ngày) Nhiệt Nhiệt độ Nhiệt độ ẩm độ Lợng độ TB TBTC TBTT m−a (%) 0 ( C) ( C) ( C) (mm) Tháng Nắng (h) 148 12 17,6 20,3 13,6 85,8 3,5 156 11 19,1 21,8 17,8 90,9 5,9 125 21,7 23,7 19,5 90,5 14,1 381 24,8 27,0 24,0 90,8 31,8 343 27,2 30,6 24,7 86,3 128,0 503 28,9 33,4 26,2 82,9 74,7 Ghi chú: - Nắng: số nắng trung bình tháng/thời gian điều tra (h) - Gió TN: trung bình số ngày có gió Tây Nam thổi tháng/thời gian điều tra (ngày) - Gió MĐB: trung bình số ngày có gió mùa Đông Bắc thổi tháng/thời gian điều tra (ngày) - Nhiệt độ TB: nhiệt độ trung bình tháng/thời gian điều tra(0C) - Nhiệt độ TBTC: nhiệt độ trung bình tối cao tháng/thời gian điều tra (0C) - Nhiệt độ TBTT: nhiệt độ trung bình tối thấp tháng/thời gian điều tra (0C) - ẩm độ: ẩm độ trung bình tháng/thời gian điều tra (%) - Lợng ma: lợng ma trung bình tháng/thời gian điều tra(mm) 109 ... bệnh viêm phổi gây ra, góp phần bổ sung t liệu bệnh bò sữa nhập nội Chúng thực đề tài nghiên cứu "Nghiên cứu số tiêu lâm sàng, phi lâm sàng bệnh viêm phổi đàn bò Holstein Friesian Trung tâm bò. .. tâm bò sữa giống Sao Vàng - Thọ Xuân - Thanh Hoá - Tìm hiểu mối liên quan số tiêu khí hậu tình hình bệnh viêm phổi - Nghiên cứu biến đổi số tiêu lâm sàng, phi lâm sàng, bệnh lí bệnh viêm phổi -... Jersey) mắc bệnh viêm phổi 60 Bảng 4.8 Một số tiêu lâm sàng bê HF bê lai HF (HF x Jersey) mắc bệnh viêm phổi 64 Bảng 4.9 Một số tiêu lâm sàng bò HF bò lai HF (HF x Jersey) mắc bệnh viêm phổi 66 Bảng