KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG VÀ SỨC SỐNG CỦA HEO CON SAU CAI SỮA GIAI ĐOẠN 2565 NGÀY TUỔI THUỘC 2 NHÓM HEO LAI LY VÀ D(LY) TẠI TRẠI CHĂN NUÔI HEO HẬU BỊ XUÂN THỌ III

BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM T.P HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NI –THÚ Y ************ KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG VÀ SỨC SỐNG CỦA HEO CON SAU CAI SỮA GIAI ĐOẠN 25-65 NGÀY TUỔI THUỘC NHÓM HEO LAI LY VÀ D(LY) TẠI TRẠI CHĂN NUÔI HEO HẬU BỊ XUÂN THỌ III Sinh viên thực : Lê Thị Kim Trân Lớp : DH07CN Ngành : Chăn Nuôi Niên Khóa : 2007-2011 Tháng 08/2011 BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NƠNG LÂM T.P HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NUÔI –THÚ Y ************ LÊ THỊ KIM TRÂN KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG VÀ SỨC SỐNG CỦA HEO CON SAU CAI SỮA GIAI ĐOẠN 25-65 NGÀY TUỔI THUỘC NHÓM HEO LAI LY VÀ D(LY) TẠI TRẠI CHĂN NI HEO HẬU BỊ XN THỌ III Khóa luận đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp Kỹ Sư ngành Chăn Nuôi Giáo viên hướng dẫn: ThS NGUYỄN KIM CƯƠNG Tháng 08/2011 i XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên thực hiện: Lê Thị Kim Trân Tên khóa luận: “Khảo sát khả sinh trưởng sức sống heo sau cai sữa giai đoạn 25-65 ngày tuổi thuộc nhóm heo lai LY D(LY) Trại Chăn Nuôi Heo Hậu Bị Xn Thọ III” Đã hồn thành khóa luận theo yêu cầu giáo viên hướng dẫn ý kiến nhận xét, đóng góp hội đồng chấm thi tốt nghiệp khoa Chăn Nuôi Thú Y ngày….tháng ….năm… Giáo viên hướng dẫn ThS.Nguyễn Kim Cương ii LỜI CẢM TẠ - Con gửi lời kính yêu đến ba mẹ, người sinh nuôi dưỡng tất tình thương, ln lo lắng, động viên, khơng ngại khó khăn gian khổ ni nấng hi sinh suốt đời để có ngày hơm - Chân thành biết ơn Ban giám hiệu trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh, Ban Chủ Nhiệm Khoa Chăn Nuôi Thú Y, quý thầy cô tận tình giảng dạy tạo điều kiện thuận lợi cho em suốt thời gian học tập trường - Chân thành biết ơn sâu sắc thầy Trần Văn Chính thầy Nguyễn Kim Cương tận tình giúp đỡ em suốt thời gian thực tập hồn thành khóa luận - Xin trân trọng cảm ơn Ban Lãnh Đạo Trại Chăn Nuôi Heo Hậu Bị Xuân Thọ III, cô chú, anh chị em cơng nhân tận tình giúp đỡ, bảo kinh nghiệm chăn nuôi tạo môi trường thân thiện cho suốt thời gian thực tập - Xin cảm ơn người thân, bạn bè thân thương, người chia sẻ, động viên giúp đỡ suốt thời gian học tập thực đề tài tốt nghiệp Lê Thị Kim Trân iii TÓM TẮT KHÓA LUẬN Qua thời gian khảo sát từ 12/02/2011 đến 30/05/2011 heo sau cai sữa giai đoạn 25 – 65 ngày tuổi thuộc nhóm heo lai LY D(LY) Trại Chăn Nuôi Heo Hậu Bị Xuân Thọ III ghi nhận số kết sau: Trọng lượng cai sữa lúc 25 ngày tuổi tính chung cho nhóm giống 6,87 kg/con, cao nhóm giống D(LY) (6,94 kg/con), thấp nhóm giống LY (6,76 kg/con) heo (6,88 kg/con) cao heo đực (6,86 kg/con) Trọng lượng sống lúc 65 ngày tuổi tính chung cho nhóm giống 22,76 kg/con, cao nhóm giống D(LY) (23,43 kg/con), thấp nhóm giống LY (21,76 kg/con) heo đực (22,82 kg/con) cao heo (22,71 kg/con) Tăng trọng ngày tính chung nhóm giống 397 g/con/ngày, cao nhóm giống D(LY) (412 g/con/ngày), thấp nhóm giống LY (375 g/con/ngày) heo đực (398 g/con/ngày) cao heo (395 g/con/ngày) Lượng thức ăn tiêu thụ hệ số biến chuyển thức ăn tính chung cho heo tương ứng 0,55 kgTĂ/con/ngày 1,395 kgTĂ/KgTT Tỷ lệ ni sống tính chung cho nhóm giống 99,64 % Tỷ lệ ngày tiêu chảy, tỷ lệ có triệu chứng ho tỷ lệ viêm khớp heo tính chung cho nhóm giống khảo sát tương ứng 2,46 %, 7,84 %, 0,37 % Khả sinh trưởng sức sống heo sau cai sữa nhóm heo lai D(LY) tốt nhóm heo lai LY iv MỤC LỤC Trang Trang tựa i Xác nhận giáo viên ii Lời cảm tạ iii Tóm tắt khóa luận iv Mục lục v Danh sách chữ viết tắt viii Danh sách bảng ix Danh sách sơ đồ x Chương MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu .2 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu .2 Chương TỔNG QUAN 2.1 Giới thiệu sơ lược Trại Chăn Nuôi Heo Hậu Bị Xuân Thọ III 2.1.1 Vị trí địa lý 2.1.2 Lịch sử hình thành 2.1.3 Phương hướng chăn nuôi nhiệm vụ sản xuất 2.1.4 Cơ cấu tổ chức quản lý sản xuất 2.1.5 Cơ cấu đàn 2.1.6 Nguồn gốc giống, bước chọn giống phương pháp nhân giống 2.1.6.1 Nguồn gốc giống 2.1.6.2 Các bước chọn giống .5 2.1.6.3 Các phương pháp nhân giống lai 2.1.6.3.1 Lai kinh tế 2.1.6.3.2 Lai luân phiên .8 v 2.2 Đặc điểm giống heo trại 10 2.2.1 Giống heo LY 10 2.2.2 Giống heo D(LY) .10 2.2.3 Giống heo Yorkshire (Y) 10 2.2.4 Giống heo Landrace (L) 11 2.2.5 Giống heo Duroc (D) .11 2.3 Quy trình chăm sóc ni dưỡng 11 2.3.1 Hệ thống chuồng trại 11 2.3.2 Thức ăn .12 2.3.3 Nguồn nước sử dụng 13 2.3.4 Quy trình vệ sinh thú y phòng bệnh cho heo .13 2.3.4.1 Quy trình vệ sinh thú y 13 2.3.4.2 Quy trình tiêm phòng 14 2.3.5 Chăm sóc ni dưỡng 14 2.4 Cơ sở lý luận .15 2.4.1 Đặc điểm sinh lý heo 15 2.4.2 Quá trình sinh trưởng phát dục 16 2.4.3 Những yếu tố ảnh hưởng đến sinh trưởng phát dục 17 2.4.3.1 Yếu tố di truyền .17 2.4.3.2 Yếu tố ngoại cảnh 17 2.4 Các bệnh thường gặp heo sau cai sữa 19 2.4.4.1 Bệnh tiêu chảy .19 2.4.2 Bệnh viêm phổi 21 2.1.3 Bệnh viêm khớp .22 Chương NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT 24 3.1 Thời gian địa điểm .24 3.2 Phương pháp đối tượng khảo sát 24 3.2.1 Phương pháp khảo sát 24 3.2.2 Đối tượng khảo sát 24 vi 3.3 Các tiêu theo dõi 25 3.3.1 Các tiêu khả tăng trọng 25 3.3.2 Các tiêu khả sử dụng thức ăn 25 3.3.3 Các tiêu sức sống 25 3.3.4 Xếp hạng khả sinh trưởng sức sống 26 3.3.5 Phương pháp thu thập xử lý số liệu 26 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 27 4.1 Chỉ tiêu sinh trưởng 27 4.1.1 Trọng lượng cai sữa lúc 25 ngày tuổi theo nhóm giống 27 4.1.2 Trọng lượng cai sữa lúc 25 ngày tuổi theo giới tính 29 4.1.3 Trọng lượng sống lúc 65 ngày tuổi theo nhóm giống 29 4.1.4 Trọng lượng sống lúc 65 ngày tuổi theo giới tính 30 4.1.5 Tăng trọng ngày theo nhóm giống 30 4.1.6 Tăng trọng ngày theo giới tính 31 4.2 Chỉ tiêu khả sử dụng thức ăn 31 4.3 Chỉ tiêu sức sống 32 4.4 Tỷ lệ bệnh 33 4.4.1 Tỷ lệ ngày tiêu chảy 33 4.4.2 Tỷ lệ có triệu chứng ho 35 4.4.3 Tỷ lệ viêm khớp .35 4.5 Xếp hạng khả sinh trưởng sức sống 36 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 38 5.1 Kết luận .38 5.2 Đề nghị 39 TÀI LIỆU THAM KHẢO 40 PHỤ LỤC 43 vii DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT CP : Charoen Pokphand P0 : Trọng lượng cai sữa lúc 25 ngày tuổi P1 : Trọng lượng sống lúc 65 ngày tuổi TTN : Tăng trọng ngày TSTK : Tham số thống kê n : Số số đợt ni heo thí nghiệm X : Giá trị trung bình SD : Độ lệch chuẩn (Standard deviation) CV (%) : Hệ số biến dị (Coefficient of variation) NLTĐ : Năng lượng trao đổi TĂ : Thức ăn TĂHH : Thức ăn hỗn hợp TT : Tăng trọng a, b, c, : Các giá trị trung bình có ký tự khác khác biệt có ý nghĩa mặt thống kê viii DANH SÁCH CÁC BẢNG Bảng 2.1 Cơ cấu đàn heo trại Bảng 2.2 Tỉ lệ máu heo lai lai kinh tế hai giống Bảng 2.3 Tỉ lệ máu heo lai lai kinh tế ba giống Bảng 2.4 Tỉ lệ máu heo lai lai luân phiên giống Bảng 2.5 Tỉ lệ máu heo lai lai luân phiên giống Bảng 2.6 Thành phần dinh dưỡng loại TĂHH sử dụng Trại 12 Bảng 2.7 Quy trình tiêm phòng cho đàn heo Trại 14 Bảng 2.8 Một số loại thuốc dùng điều trị tiêu chảy 21 Bảng 2.9 Một số loại thuốc dùng điều trị viêm phổi .22 Bảng 3.1 Công thức ghép phối tạo heo khảo sát 24 Bảng 4.1 Trọng lượng sống cai sữa lúc 25 ngày tuổi theo nhóm giống 27 Bảng 4.2 Trọng lượng sống cai sữa lúc 25 ngày tuổi theo giới tính 29 Bảng 4.3 Trọng lượng sống lúc 65 ngày tuổi theo nhóm giống 30 Bảng 4.4 Trọng lượng sống lúc 65 ngày tuổi theo giới tính .29 Bảng 4.5 Tăng trọng ngày theo nhóm giống .30 Bảng 4.6 Tăng trọng ngày theo giới tính 32 Bảng 4.7 lượng thức ăn tiêu thụ hệ số biến chuyển thức ăn .31 Bảng 4.8 Tỷ lệ nuôi sống 33 Bảng 4.9 Tỷ lệ tiêu chảy, tỷ lệ có triệu chứng ho, tỷ lệ viêm khớp 34 Bảng 4.10: Bảng xếp hạng khả sinh trưởng sức sống heo sau cai sữa 36 ix Bảng 4.8 Tỷ lệ ni sống Nhóm giống Chỉ tiêu Tính LY D(LY) chung Số ni sống (con) 997 1494 2491 Tổng Số nuôi (con) 1000 1500 2500 Tỷ lệ nuôi sống (%) 99,7 99,6 99,64 X2 ns ns: trung bình khác biệt khơng có ý nghĩa thông kế mức % Tỷ lệ nuôi sống trung bình nhóm giống 99,64 % Trong đó, tỷ lệ ni sống cao nhóm giống LY với 99,7 %, thấp nhóm giống D(LY) với 99,6 % Qua xử lý thống kê, nhận thấy khác biệt tỷ lệ nuôi sống nhóm giống khơng có ý nghĩa với P > 0,05 Theo Võ Văn Ninh (2007), tỷ lệ nuôi sống heo sau cai sữa đến khoảng 60 – 70 ngày tuổi 99 % Tỷ lệ nuôi sống chúng tơi 99,64 % tính chung cho nhóm giống tương đối ổn cao Điều hệ thống chuồng trại, quy trình chăm sóc ni dưỡng, vệ sinh, phòng dịch chúng tơi tương đối tốt So với kết khảo sát Lê Quốc Kiệt (2009) 91,53 %, Huỳnh Nữ Thanh Tuyền (2010) 99,50 %, Đặng Quốc Phong (2010) 93,87 % kết chúng tơi cao 4.4 Tỷ lệ bệnh Kết tỷ lệ bệnh trình bày qua bảng 4.8 4.4.1 Tỷ lệ ngày tiêu chảy Heo sau cai sữa từ 25 – 65 ngày tuổi giai đoạn nuôi hiệu heo có khả tăng trọng tích lũy nạc tốt giai đoạn cần chăm sóc đặc biệt giai đoạn heo phải tách rời khỏi mẹ sống độc lập, heo phải tự lấy dinh dưỡng để nuôi thể, sức đề kháng heo kém, nhạy cảm với ngoại cảnh, dễ bị nhiễm bệnh tật, bệnh tiêu hóa Chính thế, tiến hành theo dõi tiêu tỉ lệ ngày tiêu chảy, tỷ lệ có triệu chứng ho tỷ lệ viêm khớp toàn đàn Kết tỉ lệ ngày tiêu chảy, tỷ lệ có triệu chứng ho tỷ lệ viêm khớp trình qua bảng 4.9 33 Bảng 4.9 Tỷ lệ ngày tiêu chảy, tỷ lệ có triệu chứng ho, tỷ lệ viêm khớp Bệnh Tiêu chảy Ho Chỉ tiêu khớp Nhóm giống LY D(LY) Tính chung Số ngày tiêu chảy Ngày 851 1606 2457 Tổng số ngày nuôi Ngày 39915 59832 99747 % 2,13 2,68 2,46 Tổng số có triệu chứng ho Con 72 124 196 Tổng số nuôi Con 1000 1500 2500 % 7,2 8,27 7,84 Tổng số viêm khớp Con Tổng số nuôi Con 1000 1500 2500 % 0,40 0,33 0,37 Tỷ lệ ngày tiêu chảy Tỷ lệ có triệu chứng ho Viêm Đơn vị Tỷ lệ viêm khớp X2 *** *** ns ***: trung bình khác biệt rất có ý nghĩa thơng kế mức 0,1 % ns : trung bình khác biệt khơng có ý nghĩa thông kế mức % Tỷ lệ ngày tiêu chảy nhóm giống trung bình 2,46 % Trong đó, tỷ lệ tiêu chảy cao nhóm giống D(LY) với 2,68 %, thấp nhóm giống LY với 2,13 % Qua xử lý thống kê, nhận thấy khác biệt tỷ lệ ngày tiêu chảy nhóm giống có ý nghĩa với P < 0,001 Điều này, nhóm heo D(LY) có khả tăng trọng nhanh khả chống chịu với điều kiện ngoại cảnh nhóm heo LY Tiêu chảy tượng rối loạn tiêu hóa gây hậu nghiêm trọng Cơ thể nhiều nước, nhiều chất điện giải ngộ độc loại độc tố vi khuẩn gây bệnh sản sinh Con vật suy nhược, gầy ốm, sức chịu đựng chết nhanh Đây bệnh gây tổn thất nhiều cho heo con, đồng thời làm giảm sức sinh trưởng heo giai đoạn sau lành bệnh (Võ Văn Ninh, 2001) Theo nhận thấy, heo sau tách mẹ chuyển qua chuồng nuôi cai sữa thường bị stress vận chuyển, ghép đàn, thay đổi môi trường sống, thay đổi nguồn thức ăn đột ngột…, đồng thời nhiệt độ chuồng nuôi heo cai sữa cao so với nhu 34 cầu heo nên ngày đầu sau chuyển qua nuôi cai sữa heo thường tiêu chảy nhiều giảm ngày sau So với báo cáo Nguyễn Thị Phương (2009) 1,05 %, Huỳnh Nữ Thanh Tuyền (2010) 1,24 % Đặng Quốc Phong (2010)là 0,65 % kết tơi cao Tỉ lệ ngày tiêu chảy tương đối cao là: nguồn nước Trại bị nhiễm phèn chưa xử lý tốt 4.4.2 Tỷ lệ có triệu chứng ho Tỷ lệ có triệu chứng ho nhóm giống trung bình 7,84 % Trong đó, tỷ lệ có triệu chứng ho cao nhóm giống D(LY) với 8,27 %, thấp nhóm giống LY với 7,2 % Qua xử lý thống kê, nhận thấy khác biệt tỷ lệ có triệu chứng ho nhóm giống có ý nghĩa với P < 0,001 So với kết Huỳnh Nữ Thanh Tuyền (2010) 1,16 %, Đặng Quốc Phong (2010) 3,26 % Lê Quốc Kiệt 7,82 % kết khảo sát chúng tơi cao Tỷ lệ có triệu chứng ho đàn heo tương đối cao do: thời gian theo dõi từ tháng đến tháng có chuyển giao mùa khô mùa mưa, trời thường hay mưa dầm nên nhiệt độ thay đổi thấp Theo Mousing ctv (1990), (trích Huỳnh Nữ Thanh Tuyền, 2010) nguyên nhân gây bệnh đường hơ hấp thường đa tác nhân không nên xem xét vài tác nhân lây nhiễm để xác định mà phải xét yếu tố khác có liên quan 4.4.3 Tỷ lệ viêm khớp Tỷ lệ viêm khớp nhóm giống trung bình 0,73 % Trong tỷ lệ viêm khớp cao nhóm giống LY 0,40%, thấp nhóm giống D(LY) 0,33 % Qua xử lý thống kê, nhận thấy khác biệt tỷ lệ viêm khớp khơng có ý nghĩa với P > 0,05 Bệnh viêm khớp trại heo đùa giỡn bị kẹt vào song sắt chà sát chuồng khô cứng gây nên vết thương chân, da, đầu gối tạo điều kiện cho vi trùng xâm nhập vào gây viêm khớp 35 Bệnh viêm khớp heo biểu sưng khớp, dáng khập khuyễn, dị tật, ảnh hưởng đến khả uống, giảm hấp thu, chậm lớn, tiêu tốn thức ăn không hiệu So với kết Nguyễn Thị Phương (2009) 1,51 %, Huỳnh Nữ Thanh Tuyền (2010) 0,83 % Đặng Quốc Phong (2010) 5,36 % kết khảo sát thấp 4.5 Xếp hạng khả sinh trưởng sức sống Bảng 4.10: Bảng xếp hạng khả sinh trưởng sức sống heo sau cai sữa D(LY) LY Chỉ tiêu Kết Hạng Kết Hạng Trọng lượng lúc cai sữa 25 ngày tuổi (kg/con) 6,94 6,76 Trọng lượng sống lúc 65 ngày tuổi (kg/con) 23,43 21,76 Tăng trọng ngày (g/con/ngày) 412 375 Hệ số biến chuyển thức (kgTĂ/kgTT) 1,38 1,41 Tỷ lệ nuôi sống (%) 99,6 99,7 Tỷ lệ ngày tiêu chảy (%) 2,68 2,13 Tỷ lệ có triệu chứng ho (%) 8,27 7,2 Tỷ lệ viêm khớp (%) 0,33 0,40 Tổng hạng Xếp hạng tốt theo thứ tự 11 13 I II Giả định giá trị sinh học tiêu sinh trưởng phát dục nhau, giống heo D(LY) có tổng hợp tiêu sinh trưởng phát dục đánh giá xếp hạng tốt (hạng I) giống heo LY xếp hang II Mặc dù, giả định chưa thuyết phục Tuy vậy, qua việc sơ đánh cho thấy khả sinh trưởng phát dục nhóm heo lai D(LY) tốt so với nhóm heo lai LY 36 Điều phù hợp với thực tế nhóm heo lai D(LY) có hướng sinh trưởng phát dục tốt so với nhóm heo lai LY 37 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ Qua thời gian khảo sát từ 12/02/2011 đến 30/05/2011 heo giai đoạn cai sữa thuộc nhóm heo lai LY D(LY) Trại Chăn Nuôi Heo Hậu Bị Xuân Thọ III dãy chuồng 12, 17, 24, 15, 14 tạm thời rút số kết luận đề nghị sau: 5.1 Kết luận Trọng lượng cai sữa lúc 25 ngày tuổi tính chung cho nhóm giống 6,87 kg/con, cao nhóm giống D(LY) (6,94 kg/con), thấp nhóm giống LY (6,76 kg/con) heo (6,88 kg/con) cao heo đực (6,86 kg/con) Trọng lượng sống lúc 65 ngày tuổi tính chung cho nhóm giống 22,76 kg/con, cao nhóm giống D(LY) (23,43 kg/con), thấp nhóm giống LY (21,76 kg/con) heo đực (22,82 kg/con) cao heo (22,71 kg/con) Tăng trọng ngày tính chung nhóm giống 397 g/con/ngày, cao nhóm giống D(LY) (412 g/con/ngày), thấp nhóm giống LY (375 g/con/ngày) heo đực (398 g/con/ngày) cao heo (395 g/con/ngày) Lượng thức ăn tiêu thụ hệ số biến chuyển thức ăn tính chung cho heo tương ứng 0,55 kgTĂ/con/ngày 1,395 kgTĂ/kgTT Tỷ lệ ni sống tính chung cho nhóm giống 99,64 % Tỷ lệ ngày tiêu chảy, tỷ lệ có triệu chứng ho tỷ lệ viêm khớp heo tính chung cho nhóm giống khảo sát tương ứng 2,46 %, 7,84 %, 0,37 % Khả sinh trưởng sức sống heo sau cai sữa nhóm heo lai D(LY) tốt nhóm heo lai LY 38 5.2 Đề nghị - Cần có biện pháp cải thiện nguồn nước trại tốt để giảm tỉ lệ bệnh tiêu chảy tăng khả sinh trưởng cho heo - Trang bị đầy đủ nhiệt kế, dụng cụ đo tốc độ gió cho dãy chuồng để kịp thời điều chỉnh nhiệt, tốc độ gió thích hợp cho heo nhằm giảm tỉ lệ heo có triệu chứng ho - Giữ cho chuồng khô ráo, sẽ, kiểm tra song sắt dãy chuồng để giảm tỉ lệ viêm khớp - Tiếp tục đánh giá sức sinh trưởng, phát dục, khả sử dụng thức ăn, sức sống nhóm heo giai đoạn hậu bị (đối với nhóm LY) ni thịt (đối với nhóm D(LY)) - Nên đánh số tai cho cá thể để dễ kiểm tra khả sinh trưởng,phát dục theo giới tính hậu bị xác 39 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng việt Trần Văn Chính, 2008 Giáo trình thực hành giống đại cương Tủ sách trường Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chính Minh, 184 trang Trần Văn Chính, 2010 Hướng dẫn thực tập phần mềm thống kê minitab 16.0 for Windows Tủ sách Trường Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh Trần Văn Chính, 2002 Ưu lai chăn nuôi heo thịt Chuyên đề cấp Tiến Sĩ trường Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chính Minh, 78 trang Hồ Thị Kim Hoa, 2009 Môi trường sức khỏe vật nuôi Khoa Chăn Nuôi Thú Y, Trường Đại Học Nông Lâm Tp Hồ Chí Minh, 111 trang Hội chăn ni Việt Nam Cẩm nang chăn nuôi gia súc – gia cầm, 2000 NXB Nông Nghiệp Hà Nội, 43 trang Trần Thị Hiếu 2006 Khảo sát khả sinh trưởng sức sống heo cai sữa giai đoạn 21 – 60 ngày tuổi thuộc số nhóm giống trại chăn ni heo Tân Trung Khóa luận tốt nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nông Lâm Tp.Hồ Chí Minh Lê Quốc Kiệt, 2009 Khảo sát khả sinh trưởng sức sống heo cai sữa giai đoạn 21 – 60 ngày tuổi thuộc số nhóm giống Xí Nghiệp chăn ni heo Xn Phú Khóa luận tốt nghiệp Khoa Chăn Ni Thú Y, trường Đại Học Nơng Lâm Tp.Hồ Chí Minh 45 trang Nguyễn Hoa Lý, 2001 Giảng vệ sinh gia súc Khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nông Lâm Tp.Hồ Chí Minh 40 Trần Ngọc Phương Nam, 2008 Khảo sát khả sinh trưởng sức sống heo cai sữa giai đoạn 21 – 60 ngày tuổi thuộc số nhóm giống Xí Nghiệp chăn ni heo Xn Phú Khóa luận tốt nghiệp Khoa Chăn Ni Thú Y, trường Đại Học Nơng Lâm Tp.Hồ Chí Minh 45 trang 10 Phạm Trọng Nghĩa, 2008 Bài giảng giống đại cương Khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nơng Lâm Tp.Hồ Chí Minh Trang 30 – 31, 45 – 49 11 Võ Văn Ninh, 2008 Bài Giảng Chăn Ni Heo Trường Đại Học Nơng Lâm Tp.Hồ Chí Minh, 58 trang 12 Võ Văn Ninh, 2007 Kỹ thuật chăn nuôi heo, NXB Trẻ, 195 trang 13 Nguyễn Như Pho, 2000 Bệnh nội khoa gia súc Khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nơng Lâm Tp.Hồ Chí Minh Trang 72 – 73 14 Nguyễn Như Pho, 2001 Bệnh tiêu chảy heo NXB Nơng Nghiệp Tp.Hồ Chí Minh 15 Nguyễn Thị Phương, 2009: Khảo sát khả sinh trưởng sức sống heo cai sữa giai đoạn 21 – 60 ngày tuổi thuộc số nhóm giống trại số cơng ty Thanh Bình tỉnh Đồng Nai Khóa luận tốt nghiệp Khoa Chăn Ni Thú Y, trường Đại Học Nơng Lâm Tp.Hồ Chí Minh 44 trang 16 Nguyễn Bạch Trà, 1996 Giáo trình chăn nuôi heo Khoa Chăn Nuôi Thú Y, trường Đại Học Nơng Lâm Tp.Hồ Chí Minh 17 Nguyễn Ngọc Tn Trần Thị Dân, 2003 Kỹ thuật chăn nuôi NXB Nơng Nghiệp Tp.Hồ Chí Minh 41 18 Huỳnh Nữ Thanh Tuyền, 2010 Khảo sát khả sinh trưởng sức sống heo giai đoạn 21 – 60 ngày tuổi thuộc số nhóm giống Xí Nghiệp Chăn Ni Heo giống 2/9, Khóa luận tốt nghiệp Khoa Chăn Ni Thú Y, trường Đại Học Nơng Lâm Tp.Hồ Chí Minh 51 trang 19 Võ Thị Tuyết, 1996 Khả sinh sản cao từ hai giống heo Yorkshire Landrace Luận văn phó tiến sĩ khoa học nơng nghiệp trường Đại Học Nơng Lâm Tp Hồ Chí Minh Tài liệu nước Halbur, PG., 1998 Porcine respiratory disease Proceeding of the International Pig Veterinary Society Congress 15,1 – 10 Thacker, E.L., 2001 Procine respiratory disease complex – what is it and why does it remain a problem? The pig Journal 48, 66- 70 Thomas C.J, Ronald D.H, and Norval W.K, 1996 Bone disease of unknown cause Veterinary pathology, sixth edition 924 – 929 42 PHỤ LỤC Phụ lục 1: Bảng ANOVA trọng lượng cai sữa lúc 25 ngày tuổi theo nhóm giống One-way ANOVA: P versus GIONG Source DF SS MS F P GIONG 3,315 3,315 14,13 0,000 Error 398 93,401 0,235 Total 399 96,716 Grouping Information Using Tukey Method GIONG D(LY) LY N 240 160 Mean 6,9446 6,7588 Grouping A B Means that not share a letter are significantly different Phụ lục 2: Bảng ANOVA trọng lượng cai sữa lúc 25 ngày tuổi theo giới tính One-way ANOVA: P versus GT Source GT Error Total DF 398 399 SS 0,024 96,692 96,716 MS 0,024 0,243 F 0,10 P 0,753 Grouping Information Using Tukey Method GT C Đ N 220 180 Mean 6,8773 6,8617 Grouping A A Means that not share a letter are significantly different 43 Phụ lục 3: Bảng ANOVA trọng lượng sống lúc 65 ngày tuổi theo nhóm giống One-way ANOVA: P versus GIONG Source DF SS MS F P GIONG 265,53 265,53 28,15 0,000 Error 398 3754,51 9,43 Total 399 4020,04 Grouping Information Using Tukey Method GIONG D(LY) LY N 240 160 Mean 23,427 21,764 Grouping A B Means that not share a letter are significantly different Phụ lục 4: Bảng ANOVA trọng lượng sống lúc 65 ngày tuổi theo giới tính One-way ANOVA: P versus GT Source GT Error Total DF 398 399 SS 0,0 4020,0 4020,0 MS 0,0 10,1 F 0,00 P 0,945 Grouping Information Using Tukey Method GT Đ C N 180 220 Mean 22,774 22,752 Grouping A A Means that not share a letter are significantly different Phụ lục 5: Bảng ANOVA lượng thức ăn tiêu thụ theo nhóm giống One-way ANOVA: LTATT versus GIONG Source GIONG Error Total DF SS 0.0018083 0.0001146 0.0019229 MS 0.0018083 0.0000382 F 47.35 P 0.006 Grouping Information Using Tukey Method GIỐNG D(LY) LY N Mean Grouping 0.566183 A 0.527364 B Means that not share a letter are significantly different 44 Phụ lục 6: Bảng ANOVA hệ số biến chuyển thức ăn theo nhóm giống One-way ANOVA: HSBCTA versus GIONG Source GIONG Error Total DF SS 0.001125 0.000728 0.001853 MS 0.001125 0.000243 F 4.64 P 0.120 Grouping Information Using Tukey Method GIONG N Mean Grouping 1.40664 A 1.37602 A Means that not share a letter are significantly different Phụ lục 7: Bảng X2 tỷ lệ nuôi sống Chi-Square Test Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts SO CHET 3,60 0,100 SO SONG 997 996,40 0,000 Total 1000 5,40 0,067 1494 1494,60 0,000 1500 Total 2491 2500 Chi-Sq = 0,167 DF = P-Value = 0,683 cells with expected counts less than 45 Phụ lục 8: Bảng X2 số tiêu chảy Chi-Square Test: NCTC NCKTC Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts NCTC 851 983,20 17,775 NCKTC 39064 38931,80 0,449 Total 39915 1606 1473,80 11,858 58226 58358,20 0,299 59832 Total 2457 97290 99747 Chi-Sq = 30,382 DF = P-Value = 0,000 Phụ lục 9: Bảng X2 số có triệu chứng ho Chi-Square Test: SO C.HO, SO C.K.HO Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts SO C.HO 72 78.40 0.522 SO C.K.HO 928 921.60 0.044 Total 1000 124 117.60 0.348 1376 1382.40 0.030 1500 Total 196 2304 2500 Chi-Sq = 0.945, DF = 1, P-Value = 0.331 46 Phụ lục 10 Bảng X2 số viêm khớp Chi-Square Test: SO C.VK SO C.K.VK Expected counts are printed below observed counts Chi-Square contributions are printed below expected counts SO C.VK 3,60 0,044 SO C.K.VK 996 996,40 0,000 Total 1000 5,40 0,030 1495 1494,60 0,000 1500 Total 2491 2500 Chi-Sq = 0,074 DF = P-Value = 0,785 cells with expected counts less than 47 ... ngành Chăn Nuôi Giáo viên hướng dẫn: ThS NGUYỄN KIM CƯƠNG Tháng 08/2011 i XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên sinh viên thực hiện: Lê Thị Kim Trân Tên khóa luận: “Khảo sát khả sinh trưởng... viên hướng dẫn ý kiến nhận xét, đóng góp hội đồng chấm thi tốt nghiệp khoa Chăn Nuôi Thú Y ngày….tháng ….năm… Giáo viên hướng dẫn ThS.Nguyễn Kim Cương ii LỜI CẢM TẠ - Con gửi lời kính yêu đến ba... môi trường thân thi n cho suốt thời gian thực tập - Xin cảm ơn người thân, bạn bè thân thương, người chia sẻ, động viên giúp đỡ suốt thời gian học tập thực đề tài tốt nghiệp Lê Thị Kim Trân iii