KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG VÀ SỨC SỐNG CỦA CÁC HEO CAI SỮA GIAI ĐOẠN 21 – 60 NGÀY TUỔI THUỘC MỘT SỐ NHÓM GIỐNG TẠI XÍ NGHIỆP CHĂN NUÔI THANH BÌNH TRẠI 2 Họ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA CHĂN NI THÚ Y KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG VÀ SỨC SỐNG CỦA CÁC HEO CAI SỮA GIAI ĐOẠN 21 – 60 NGÀY TUỔI THUỘC MỘT SỐ NHÓM GIỐNG TẠI XÍ NGHIỆP CHĂN NI THANH BÌNH - TRẠI Họ tên sinh viên : NGUYỄN MINH TUYẾN Ngành : BÁC SỸ THÚ Y Lớp : DH04TY Niên khóa : 2004 - 2009 Tháng 09 năm 2009 KHẢO SÁT KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG VÀ SỨC SỐNG CỦA CÁC HEO CAI SỮA GIAI ĐOẠN 21 - 60 NGÀY TUỔI THUỘC MỘT SỐ NHĨM GIỐNG TẠI XÍ NGHIỆP CHĂN NI THANH BÌNH - TRẠI Tác giả NGUYỄN MINH TUYẾN Khố luận đệ trình để đáp ứng u cầu cấp Bác sĩ ngành Thú y Giáo viên hướng dẫn GVC TS PHẠM TRỌNG NGHĨA Tháng 09 năm 2009 i LỜI CẢM TẠ Xin chân thành gởi lời biết ơn sâu sắc đến Ban Giám Hiệu trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Ban chủ nhiệm khoa, quý thầy cô khoa Chăn Nuôi Thú Y, tận tình giảng dạy, truyền đạt kiến thức kinh nghiệm quý báo cho em suốt khóa học Cha mẹ, hai đấng sinh thành tạo ni dạy con, để có ngày hơm TS Phạm Trọng Nghĩa tận tình giúp đỡ em suốt thời gian thực tập hoàn thành khóa luận tốt nghiệp Ban Giám Đốc xí nghiệp chăn ni Thanh Bình – trại 2, xã Bắc Sơn, Huyện Trảng Bơm, tỉnh Đồng Nai toàn thể anh em trại nhiệt tình giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi cho suốt thời gian thực tập Tất bạn lớp gắn bó, chia khó khăn, động viên giúp đỡ tơi q trình thực tập hồn thành khóa luận tốt nghiệp Sinh viên: Nguyễn Minh Tuyến ii TÓM TẮT Qua thời gian “Khảo sát khả sinh trưởng sức sống heo cai sữa giai đoạn 21 – 60 ngày tuổi thuộc số nhóm giống xí nghiệp chăn ni Thanh Bình – Trại 2” từ ngày 04/02/09 đến ngày 04/06/09 Gồm heo sau tách mẹ chuyển qua chuồng nuôi cai sữa bấm tai theo ổ đẻ Tổng số heo khảo sát 190 con, nuôi 27 ô Hàng ngày đánh dấu, ghi heo bệnh chết, ghi nhận thức ăn Cân trọng lượng heo trước xuất chuồng ngày cá thể cân đồng hồ 100 kg (lồng cân 11 kg) vào buổi sáng Dùng số liệu phòng kỹ thuật để biết ngày sinh, nhóm giống thú khảo sát Chúng rút số kết luận sau: Nhiệt độ chuồng ni trung bình tháng khảo sát 28,34 oC; 28,21 oC; 28,43 oC Trọng lượng nhập thực tế, trọng lượng xuất thực tế tăng trọng tuyệt đối thực tế tương ứng 6,21 kg/con; 18,2 kg/con; 330 g/con/ngày Trọng lượng nhập hiệu chỉnh 21 ngày tuổi, trọng lượng xuất hiệu chỉnh 60 ngày tuổi, tăng trọng tuyệt đối hiệu chỉnh giai đoạn 21 – 60 ngày tuổi nhóm giống hướng thương phẩm trung bình tương ứng 5,77 kg/con; 18,24 kg/con; 320 g/con/ngày Tiêu thụ thức ăn/con/ngày hệ số biến chuyển thức ăn tính chung cho nhóm giống heo khảo sát tương ứng 480 g/con/ngày; 1,46 kgTĂ/kgTT Tỷ lệ ngày tiêu chảy, tỷ lệ có triệu chứng viêm phổi, tỷ lệ có triệu chứng viêm khớp heo cai sữa thuộc nhóm giống hướng thương phẩm tương ứng 0,93 % ; 3,68 %; 2,63 % Tỷ lệ sống tính chung cho nhóm giống heo khảo sát 92,11 % iii MỤC LỤC Trang Trang bìa Trang tựa i LỜI CẢM TẠ ii TÓM TẮT iii MỤC LỤC iv DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi DANH SÁCH CÁC BẢNG vii DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ viii Chương MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ 1.2 MỤC ĐÍCH VÀ YÊU CẦU Chương TỔNG QUAN 2.1 SƠ LƯỢC VỀ TRẠI HEO THANH BÌNH – TRẠI 2.1.1 Vị trí địa lý 2.1.2 Lịch sử hình thành trại 2.1.3 Cơ cấu tổ chức nhân 2.1.4 Phương hướng chăn nuôi nhiệm vụ trại 2.1.5 Giống công tác giống 2.1.6 Đặc điểm nguồn gốc giống heo 2.2 QUY TRÌNH NI DƯỠNG VÀ CHĂM SÓC 2.2.1 Chuồng trại 2.2.2 Nước uống 2.2.3 Thức ăn 2.2.4 Chế độ chăm sóc nuôi dưỡng 10 2.2.5 Vệ sinh thú y 13 2.2.6 Quy trình tiêm phòng 14 2.3 CƠ SỞ LÝ LUẬN 17 2.3.1 Đặc điểm sinh lý heo sau cai sữa 17 2.3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến trình sinh trưởng phát dục heo sau cai sữa 18 2.3.3 Các bệnh thường gặp heo sau cai sữa 20 2.3.3.1 Bệnh tiêu chảy 20 2.3.3.2 Bệnh viêm khớp 21 2.3.3.3 Bệnh viêm phổi 21 Chương PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT VÀ CHỈ TIÊU THEO DÕI 23 3.1 THỜI GIAN VÀ ĐỊA ĐIỂM KHẢO SÁT 23 3.2 PHƯƠNG PHÁP KHẢO SÁT VÀ CHỈ TIÊU THEO DÕI 23 3.2.1 Phương pháp khảo sát 23 3.2.1 Đối tượng khảo sát 23 3.3 CÁC CHỈ TIÊU THEO DÕI 24 3.3.1 Nhiệt độ 24 3.3.2 Các tiêu khả tăng trọng 24 3.3.3 Các tiêu khả sử dụng thức ăn 25 iv 3.3.4 Các tiêu sức sống 26 3.4 PHƯƠNG PHÁP THU THẬP SỐ LIỆU VÀ XỬ LÝ SỐ LIỆU 26 Chương KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 27 4.1 CHỈ TIÊU VỀ NHIỆT ĐỘ CHUỒNG NUÔI 27 4.2 KHẢ NĂNG TĂNG TRỌNG CỦA CÁC HEO THUỘC CÁC NHÓM GIỐNG HƯỚNG THƯƠNG PHẨM 28 4.2.1 Trọng lượng nhập thực tế trọng lượng xuất thực tế heo cai sữa thuộc nhóm giống hướng thương phẩm 28 4.2.2 Trọng lượng nhập hiệu chỉnh 21 ngày tuổi trọng lượng xuất hiệu chỉnh 60 ngày tuổi 32 4.2.3 Tăng trọng tuyệt đối thực tế tăng trọng tuyệt đối hiệu chỉnh giai đoạn 21 – 60 ngày tuổi 37 4.3 TIÊU THỤ THỨC ĂN VÀ HỆ SỐ BIẾN CHUYỂN THỨC ĂN 41 4.3.1 Tiêu thụ thức ăn 41 4.3.2 Hệ số biến chuyển thức ăn 44 4.4 TỶ LỆ NUÔI SỐNG GIAI ĐOẠN 21 - 60 NGÀY TUỔI CỦA CÁC HEO CAI SỮA THUỘC CÁC NHÓM GIỐNG HƯỚNG THƯƠNG PHẨM 46 4.5 TỶ LỆ NGÀY CON TIÊU CHẢY, TỶ LỆ CÓ TRIỆU CHỨNG VIÊM PHỔI VÀ TỶ LỆ CÓ TRIỆU CHỨNG VIÊM KHỚP CỦA CÁC HEO CAI SỮA THUỘC CÁC NHÓM GIỐNG HƯỚNG THƯƠNG PHẨM 47 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 49 5.1 KẾT LUẬN 49 5.2 ĐỀ NGHỊ 49 Chương TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 PHỤ LỤC 51 v DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT (PD)(LY) : (Pietrain × Duroc) × (Landrace × Yorkshire) (PD)L : (Pietrain × Duroc) × Landrace (PD)Y : (Pietrain × Duroc) × Yorkshire D(LY) : Duroc × (Landrace × Yorkshire) DY : Duroc × Yorkshire P(PD) : Pietrain × (Pietrain × Duroc) PD : Pietrain × Duroc TSTK : Tham số thống kê LMLM : Lỡ mồm long móng FMD : Foot and Mouth Disease X : Giá trị trung bình SD : Độ lệch chuẩn (Standard Devitation) CV : Hệ số biến dị (Coefficient of Variation) IM : Tiêm bắp TNHH : Trách nhiệm hữu hạn TĂ : Thức ăn TT : Tăng trọng a, b : Các giá trị trung bình có ký tự khác nhau, khác chúng có ý nghĩa mặt thống kê với P < 0,05 vi DANH SÁCH CÁC BẢNG Bảng 2.1: Định mức thức ăn cho loại heo .10 Bảng 2.2: Thành phần dinh dưỡng loại thức ăn hỗn hợp 10 Bảng 2.3: Quy trình tiêm phòng cho heo hậu bị đực hậu bị .14 Bảng 2.4: Quy trình tiêm phòng cho heo nái bầu 14 Bảng 2.5: Quy trình tiêm phòng cho heo nái ni 15 Bảng 2.6: Quy trình tiêm phòng cho heo theo mẹ 15 Bảng 2.7: Quy trình tiêm phòng cho heo cai sữa 15 Bảng 2.8: Quy trình tiêm phòng cho heo thịt 16 Bảng 2.9: Quy trình tiêm phòng cho heo nọc 16 Bảng 3.1: Hệ số nhân hiệu chỉnh trọng lượng cai sữa toàn ổ 21 ngày tuổi 24 Bảng 4.1: Nhiệt độ chuồng nuôi ban ngày thời gian khảo sát 27 Bảng 4.2: Trọng lượng nhập thực tế trọng lượng xuất thực tế heo cai sữa thuộc nhóm giống hướng thương phẩm 29 Bảng 4.3: Trọng lượng nhập hiệu chỉnh 21 ngày tuổi trọng lượng xuất hiệu chỉnh 60 ngày tuổi 33 Bảng 4.4: Tăng trọng tuyệt đối thực tế tăng trọng tuyệt đối hiệu chỉnh giai đoạn 21 – 60 ngày tuổi 38 Bảng 4.5: Tiêu thụ thức ăn 42 Bảng 4.6: Hệ số biến chuyển thức ăn .45 Bảng 4.7: Tỷ lệ nuôi sống giai đoạn 21 – 60 ngày tuổi heo cai sữa thuộc nhóm giống hướng thương phẩm 46 Bảng 4.8: Tỷ lệ ngày tiêu chảy, tỷ lệ có triệu chứng viêm phổi, tỷ lệ có triệu chứng viêm khớp heo cai sữa thuộc nhóm giống hướng thương phẩm 48 vii DANH SÁCH CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 4.1: Trọng lượng nhập thực tế heo cai sữa thuộc nhóm giống hướng thương phẩm .30 Biểu đồ 4.2: Trọng lượng xuất thực tế heo cai sữa thuộc nhóm giống hướng thương phẩm .31 Biểu đồ 4.3: Trọng lượng nhập hiệu chỉnh 21 ngày tuổi heo cai sữa thuộc nhóm giống hướng thương phẩm .34 Biểu đồ 4.4: Trọng lượng xuất hiệu chỉnh 60 ngày tuổi heo cai sữa thuộc nhóm giống hướng thương phẩm .35 Biểu đồ 4.5: Tăng trọng tuyệt đối thực tế giai đoạn 21 – 60 ngày tuổi 39 Biểu đồ 4.6: Tăng trọng tuyệt đối hiệu chỉnh giai đoạn 21 – 60 ngày tuổi .40 Biểu đồ 4.7: Tiêu thụ thức ăn .43 viii Chương MỞ ĐẦU 1.1 ĐẶT VẤN ĐỀ Hàng năm ngành nơng nghiệp đóng góp tỉ trọng đáng kể cho kinh tế, góp phần khơng nhỏ vào phát triển đất nước Chăn ni heo nói riêng nghành chăn ni nói chung phận khơng thể thiếu, đóng vai trò quan trọng Đối với chăn nuôi heo công nghiệp, nước ta nhập nhiều giống heo ngoại có phẩm chất tốt suất cao Vì vậy, đòi hỏi phải có quy trình kỹ thuật chăm sóc hợp lý, phù hợp với giai đoạn phát triển đàn heo Trong giai đoạn phát triển, cai sữa xem giai đoạn khó khăn quan trọng Trong giai đoạn heo phải chịu ảnh hưởng lớn từ môi trường hàng loạt stress phải xa mẹ, ghép bầy, chuyển chuồng, đổi nguồn thức ăn…Từ ảnh hưởng đến sinh trưởng phát triển giai đoạn sau Nhưng trại lại có giống mơi trường khác nhau, nên việc chọn lọc phải thực riêng trại Xí nghiệp chăn ni Thanh Bình bước đánh giá cơng thức có trại để chọn cơng thức tối ưu Tuy vậy, tham gia đánh giá, chọn lọc heo giai đoạn cai sữa Trước vấn đề trên, phân công khoa Chăn Nuôi Thú Y, môn Di Truyền Giống Động Vật, với đồng ý Ban Giám Đốc Xí nghiệp chăn ni Thanh Bình hướng dẫn TS Phạm Trọng Nghĩa tiến hành đề tài: “Khảo sát khả sinh trưởng sức sống heo cai sữa giai đoạn 21 - 60 ngày tuổi thuộc số nhóm giống xí nghiệp chăn ni Thanh Bình – trại 2” Bảng 4.6: Hệ số biến chuyển thức ăn Chỉ tiêu Nhóm giống TSKT (PD)(LY) Hệ số biến chuyển thức ăn (KgTĂ/ KgTT) DY D(LY) (PD)L Tính chung (PD)Y P(PD) PD N (ơ) 7 3 27 X 1,44 1,47 1,46 1,47 1,48 1,48 1,48 1,46 SD 0,026 0,016 0,021 0,014 0,030 0,028 0,015 0,02 CV (%) 1,78 1,11 1,44 0,96 2,03 1,91 1,03 1,47 45 P 0,313 4.4 TỶ LỆ NUÔI SỐNG GIAI ĐOẠN 21 – 60 NGÀY TUỔI CỦA CÁC HEO CAI SỮA THUỘC CÁC NHÓM GIỐNG HƯỚNG THƯƠNG PHẨM Kết chúng tơi trình bày qua bảng 4.7 Bảng 4.7: Tỷ lệ nuôi sống giai đoạn 21 – 60 ngày tuổi heo cai sữa thuộc nhóm giống hướng thương phẩm Diễn giải Số ni sống đến 60 ngày tuổi (con) Nhóm giống D(LY) (PD)L (PD)Y P(PD) PD Tính chung 20 12 21 175 14 21 13 22 190 100,00 95,24 92,31 95,45 92,11 (PD)(LY) DY 43 26 39 14 Tổng số nuôi (con) 48 29 43 Tỉ lệ nuôi sống (%) 89,58 89,66 90,70 46 Qua bảng 4.7 thấy: Tỷ lệ nuôi sống giai đoạn 21 – 60 ngày tuổi tính chung cho nhóm giống 92,11 % Qua xử lý thống kê, nhận thấy khác biệt tỷ lệ nuôi sống heo cai sữa thuộc nhóm giống khơng có ý nghĩa mặt thống kê với P > 0,05 4.5 TỶ LỆ NGÀY CON TIÊU CHẢY, TỶ LỆ CÓ TRIỆU CHỨNG VIÊM PHỔI VÀ TỶ LỆ CÓ TRIỆU CHỨNG VIÊM KHỚP CỦA HEO CAI SỮA THUỘC CÁC NHÓM GIỐNG HƯỚNG THƯƠNG PHẨM Tỷ lệ ngày tiêu chảy, tỷ lệ triệu chứng viêm phổi tỷ lệ có triệu chứng viêm khớp heo cai sữa thuộc nhóm giống thương phẩm trình bày qua bảng 4.8 Chúng tơi nhận thấy tỷ lệ ngày tiêu chảy, tỷ lệ có triệu chứng viêm phổi, tỷ lệ có triệu chứng viêm khớp tính chung cho nhóm giống thương phẩm 0,93 % ; 3,68 %; 2,63 % Theo Trần Ngọc Phương Nam (2008) ghi nhận xí nghiệp chăn ni heo Xn Phú tỷ lệ ngày tiêu chảy, tỷ lệ có triệu chứng viêm phổi, tỷ lệ có triệu chứng viêm khớp tính chung cho nhóm giống hướng thương phẩm 0,8 %; 4,09 %; 2,05 % So sánh với kết kết thấp tỷ lệ viêm phổi, cao tỷ lệ lại Theo Ngơ Văn Tới (2005), ghi nhận xí nghiệp chăn nuôi Xuân Phú ghi nhận tỷ lệ ngày tiêu chảy, tỷ lệ có triệu chứng viêm phổi, tỷ lệ có triệu chứng viêm khớp tương ứng 0,82 %; 1,36 %; 0,84 % kết cao tỷ lệ 47 Bảng 4.8: Tỷ lệ ngày tiêu chảy, tỷ lệ có triệu chứng viêm phổi, tỷ lệ có triệu chứng viêm khớp heo thuộc nhóm giống thương phẩm Bệnh Diễn giải Số ngày tiêu chảy (ngày con) Tiêu Tổng số ngày chảy nuôi (ngày con) Tỷ lệ ngày tiêu chảy (%) Nhóm giống Tính PD chung 10 61 673 468 701 6546 0,38 0,74 1,50 1,43 0,93 1 0 29 43 14 21 13 22 190 2,08 6,90 4,65 7,14 4,76 0 3,68 1 0 48 29 43 14 21 13 22 190 4,17 3,45 2,33 0,00 0,00 7,69 0,00 2,63 (PD)(LY) DY D(LY) (PD)L (PD)Y P(PD) 16 13 1679 1014 1479 532 0,95 1,28 0,54 48 Tổng số có triệu chứng viêm Viêm phổi phổi (con) Tổng số nuôi (con) Tỷ lệ triệu chứng viêm phổi (%) Tổng số có triệu chứng viêm Viêm khớp khớp (con) Tổng số nuôi (con) Tỷ lệ triệu chứng viêm khớp (%) 48 Chương KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 KẾT LUẬN Qua thời gian khảo sát từ 04/02/09 đến 04/06/09 heo cai sữa giai đoạn 21 – 60 ngày tuổi thuộc nhóm giống hướng thương phẩm cơng ty TNHH Thanh Bình – Trại 2, chúng tơi rút số kết luận sau: Hai nhóm giống (PD)(LY) D(LY) có thành tích sinh trưởng tốt với tiêu trọng lượng xuất hiệu chỉnh 60 ngày tuổi, tăng trọng tuyệt đối hiệu chỉnh giai đọan 21 – 60 ngày tuổi cao nhóm lại Nhóm (PD)Y có trọng lượng nhập hiệu chỉnh 21 ngày tuổi cao Nhưng tiêu lại thấp nhóm (PD)(LY) D(LY) Hai nhóm DY (PD)L có thành tích sinh trưởng thấp nhóm (PD)(LY), D(LY) (PD)Y cao nhóm PD P(PD) Hai nhóm PD P(PD) có thành tích sinh trưởng 5.2 ĐỀ NGHỊ Cần trọng nhiệt độ Đặc biệt thời điểm nhiệt độ xuống thấp, heo cai sữa gặp bất lợi chuyển lên, thời điểm nhiệt độ cao Nên tuyển lựa heo cai sữa đồng thể trọng nhốt chung Những có dấu hiệu bệnh, yếu nhốt riêng ô để thuận tiện cho việc theo dõi điều trị Trại cần lặp lại khảo sát nhiều lần nhóm giống để chọn nhóm giống tốt 49 Chương TÀI LIỆU THAM KHẢO 50 Trần Văn Chính, 2003 Hướng dẫn thực tập phần mềm Minitab 12.21 for Windows Tủ sách Trường Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Trần văn Chính, 1998 Giáo trình chọn giống nhân giống gia súc gia cầm Tủ sách Trường Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Nguyễn Minh Hiếu, 2003 Khảo sát khả sinh trưởng số bệnh thường gặp heo cai sữa xí nghiệp heo giống Đơng Á Khóa luận tốt nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y, Trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Lê Thị Kim Hoa, 2007 Khảo sát khả sinh trưởng sức sống heo cai sữa giai đoạn 21 - 60 ngày tuổi thuộc số nhóm giống xí nghiệp chăn ni heo Đơng Á Khóa luận tốt nghiệp Khoa Chăn Ni Thú Y, Trường Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Nguyễn Hoa lý, 2001 Bài giảng vệ sinh gia súc Khoa CNTY, Trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh Trần Ngọc Phương Nam, 2008 Khảo sát khả sinh trưởng sức sống heo cai sữa giai đoạn 21 - 60 ngày tuổi thuộc số nhóm giống xí nghiệp chăn ni Xn Phú Khóa luận tốt nghiệp Khoa Chăn Ni Thú Y, Trường Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Phạm Trọng Nghĩa, 2005 Bài giảng giống đại cương Khoa CNTY, Trường Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh Võ Văn Ninh, 2001 Kinh nghiệm chăn nuôi heo NXB trẻ TP HCM Nguyễn Như Pho, 1995 Giáo trình nội chẩn Khoa CNTY, Trường Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh 10 Nguyễn Như Pho, 2001 Bệnh tiêu chảy heo NXB Nông nghiệp TP Hồ Chí Minh 11 Nguyễn Ngọc Tuân Trần Thị Dân, 2000 Kỹ thuật chăn nuôi heo Nhà xuất Nông Nghiệp TP HCM 12 Ngô Văn Tới, 2005 Khảo sát khả sinh trưởng sức sống heo cai sữa giai đoạn 21 – 55 ngày tuổi thuộc số nhóm giống xí nghiệp chăn ni Xn Phú Khóa luận tốt nghiệp Khoa Chăn Ni Thú Y, Trường Đại Học Nơng Lâm TP Hồ Chí Minh 13 Trịnh Bé Tư, 2005 Khảo sát khả sinh trưởng sức sống heo cai sữa giai đoạn 21 - 60 ngày tuổi thuộc số nhóm giống xí nghiệp chăn 51 ni Xn Phú Khóa luận tốt nghiệp Khoa Chăn Nuôi Thú Y, Trường Đại Học Nông Lâm TP Hồ Chí Minh 14 nguyễn Bạch Trà,1994 Giáo trình chăn ni heo Tủ sách Đại Học Nơng Lâm TP.HCM 15 Cẩm nang chăn nuôi lợn công nghiệp, 2000 NXB Nông nghiệp Hà Nội 52 PHỤ LỤC  One-way Analysis of Variance : Trọng lượng nhập trung bình hiệu chỉnh 21 ngày tuổi heo thuộc nhóm giống hướng thương phẩm Analysis of Variance for hieu chi Source DF SS MS nhom giô 10,943 1,824 Error 183 119,625 0,654 Total 189 130,567 Level N 48 29 43 14 21 13 22 Pooled StDev = Mean 5,9654 5,7472 5,8284 5,4743 6,0838 5,2692 5,4400 StDev 0,6327 0,8346 0,8587 0,9992 0,8563 1,0201 0,6971 0,8085 F 2,79 P 0,013 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+-( -* ) ( -* -) ( * -) ( -* ) ( * ) ( -* ) ( * ) + -+ -+ -+-5,00 5,50 6,00 6,50 One-way Analysis of Variance: Trọng lượng nhập trung bình ngày tuổi thực tế heo cai sữa thuộc nhóm giống hướng thương phẩm Analysis of Variance for thuc 21 Source DF SS MS giông 21,340 3,557 Error 183 137,539 0,752 Total 189 158,879 Level N 48 29 43 14 21 13 22 Pooled StDev = Mean 6,3458 6,5310 6,2000 5,6429 6,4714 5,2692 6,1818 0,8669 StDev 0,6729 0,9483 0,9137 1,0286 0,9106 1,0201 0,7926 F 4,73 P 0,000 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ ( -* -) ( * ) ( -* ) ( -* -) ( -* -) ( -* -) ( -* -) -+ -+ -+ -+ 4,80 5,40 6,00 6,60 53 One-way Analysis of Variance:Trọng lượng xuất trung bình hiệu chỉnh 60 ngày tuổi heo thuộc nhóm giống hướng thương phẩm Analysis of Variance for hieu chi Source DF SS MS giong 79,72 13,29 Error 168 527,30 3,14 Total 174 607,02 Level N 43 26 39 14 20 12 21 Pooled StDev = Mean 18,884 18,354 18,757 17,836 17,827 17,457 16,894 StDev 1,653 1,911 1,955 1,805 1,429 1,636 1,810 1,772 F 4,23 P 0,001 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ ( * ) ( * -) ( -* ) ( * -) ( -* -) ( * -) ( -* -) -+ -+ -+ 17,0 18,0 19,0 One-way Analysis of Variance: Trọng lượng xuất trung bình ngày tuổi thực tế heo thuộc nhóm giống hướng thương phẩm Analysis of Variance for thuc 60 Source DF SS MS giong 74,73 12,46 Error 168 526,55 3,13 Total 174 601,28 Level N 43 26 39 14 20 12 21 Pooled StDev = Mean 18,884 18,044 18,757 17,519 17,827 16,827 17,511 1,770 StDev 1,653 1,879 1,955 1,780 1,429 1,588 1,879 F 3,97 P 0,001 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ -( * ) ( -* ) ( -* ) ( * -) ( -* -) ( -* -) ( -* -) + -+ -+ -+ -16,0 17,0 18,0 19,0 54 One-way Analysis of Variance:Tăng trọng tuyệt đối hiệu chỉnh giai đoạn 21 – 60 ngày tuổi heo thuộc nhóm giống hướng thương phẩm Analysis of Variance for tang tro Source DF SS MS giong 0,03679 0,00613 Error 168 0,42966 0,00256 Total 174 0,46645 Level N 43 26 39 14 20 12 21 Pooled StDev = Mean 0,33163 0,32077 0,33179 0,31143 0,31300 0,29000 0,29524 StDev 0,04665 0,05663 0,05656 0,05260 0,03962 0,04369 0,04986 0,05057 F 2,40 P 0,030 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* -) ( -* -) ( * -) ( * -) ( * ) ( -* -) ( * ) + -+ -+ -+ 0,275 0,300 0,325 0,350 One-way Analysis of Variance:Tăng trọng tuyệt đối thực tế giai đoạn 21 – 60 ngày tuổi heo thuộc nhóm giống hướng thương phẩm Analysis of Variance for tang tro Source DF SS MS giong 0,03812 0,00635 Error 168 0,18378 0,00109 Total 174 0,22190 Level N 43 26 39 14 20 12 21 Pooled StDev = Mean 0,34000 0,30962 0,34205 0,32143 0,31000 0,31583 0,30905 0,03307 StDev 0,03162 0,03873 0,03518 0,02538 0,02513 0,02968 0,03687 F 5,81 P 0,000 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( -* ) ( -* -) ( * -) ( * ) ( * ) ( * -) ( * ) + -+ -+ -+ 0,304 0,320 0,336 0,352 55 One-way Analysis of Variance: Tiêu thụ thức ăn Analysis of Variance for kg/con/n Source DF SS MS giong 12173 2029 Error 20 6365 318 Total 26 18539 Level N 3 Pooled StDev = Mean 490,57 452,50 497,50 472,00 458,00 431,50 458,67 StDev 17,94 12,04 18,25 29,70 16,52 27,58 8,50 17,84 F 6,37 P 0,001 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+( * -) ( -* -) ( * ) ( -* ) ( * ) ( * ) ( * ) -+ -+ -+ -+420 450 480 510 One-way Analysis of Variance: hệ số BCTĂ Analysis of Variance for hsbcta Source DF SS MS ô 0,005836 0,000973 Error 20 0,010238 0,000512 Total 26 0,016074 Level N 3 Pooled StDev = Mean 1,4443 1,4700 1,4600 1,4700 1,4800 1,4800 1,4867 0,0226 StDev 0,0257 0,0163 0,0210 0,0141 0,0300 0,0283 0,0153 F 1,90 P 0,131 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -( * ) ( * ) ( -* -) ( * ) ( * ) ( * ) ( * ) + -+ -+ -1,450 1,475 1,500 56 Chi-Square Test: Tỉ lệ chết Expected counts are printed below observed counts chet 3,79 song 43 44,21 Total 48 2,29 26 26,71 29 3,39 39 39,61 43 1,11 14 12,89 14 1,66 20 19,34 21 1,03 12 11,97 13 1,74 21 20,26 22 Total 15 175 190 Chi-Sq = 0,387 0,221 0,108 1,105 0,261 0,001 0,313 DF = 6, P-Value + 0,033 + 0,019 + 0,009 + 0,095 + 0,022 + 0,000 + 0,027 = 0,857 + + + + + + = 2,600 Chi-Square Test: Tỷ lệ ngày tiêu chảy Expected counts are printed below observed counts Ngay tiêu chảy Ngày không tiêu chảy Total 16 15,65 1663 1663,35 1679 13 9,45 001 1004,55 1014 13,78 1471 1465,22 1479 57 4,96 530 527,04 532 5 6,27 668 666,73 673 4,36 461 463,64 468 10 6,53 691 694,47 701 Total 61 6485 6546 Chi-Sq = 0,008 + 0,000 + 1,334 + 0,013 + 2,426 + 0,023 + 1,764 + 0,017 + 0,258 + 0,002 + 1,597 + 0,015 + 1,841 + 0,017 = 9,315 DF = 6, P-Value = 0,157 cells with expected counts less than 5,0 Chi-Square Test: Tỷ lệ có triệu chứng viêm phổi Expected counts are printed below observed counts Viêm phôi Không viem phoi 47 1,77 46,23 Total 48 2 1,07 27 27,93 29 1,58 41 41,42 43 0,52 13 13,48 14 0,77 20 20,23 21 0,48 13 12,52 13 0,81 22 21,19 22 Total 183 Chi-Sq = 0,334 0,812 0,109 0,455 0,066 0,479 + + + + + + 0,013 0,031 0,004 0,017 0,003 0,018 190 + + + + + + 58 0,811 + 0,031 = 3,183 DF = * WARNING * cells with expected counts less than 1,0 * Chi-Square approximation probably invalid cells with expected counts less than 5,0 Chi-Square Test: Tỷ lệ có triệu chứng viêm khớp Expected counts are printed below observed counts Viem khop 1,26 Không viêm khop 46 46,74 Total 48 0,76 28 28,24 29 1,13 42 41,87 43 0,37 14 13,63 14 0,55 21 20,45 21 0,34 12 12,66 13 0,58 22 21,42 22 Total 185 Chi-Sq = 0,430 0,074 0,015 0,368 0,553 1,265 0,579 + + + + + + + 0,012 0,002 0,000 0,010 0,015 0,034 0,016 190 + + + + + + = 3,373 DF = * WARNING * cells with expected counts less than 1,0 * Chi-Square approximation probably invalid cells with expected counts less than 5,0 59 ... 21 - 60 NGÀY TUỔI THUỘC MỘT SỐ NHĨM GIỐNG TẠI XÍ NGHIỆP CHĂN NI THANH BÌNH - TRẠI Tác giả NGUYỄN MINH TUYẾN Khố luận đệ trình để đáp ứng u cầu cấp Bác sĩ ngành Thú y Giáo viên hướng dẫn GVC TS... Xin chân thành gởi lời biết ơn sâu sắc đến Ban Giám Hiệu trường Đại Học Nơng Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh Ban chủ nhiệm khoa, quý thầy cô khoa Chăn Nuôi Thú Y, tận tình giảng dạy, truyền đạt kiến thức... khó khăn, động viên giúp đỡ tơi q trình thực tập hồn thành khóa luận tốt nghiệp Sinh viên: Nguyễn Minh Tuyến ii TÓM TẮT Qua thời gian “Khảo sát khả sinh trưởng sức sống heo cai sữa giai đoạn 21