BÀI DỰ THI Ý TƯỞNG KHỞI NGHIỆP Dự án: TIỆM BÁNH HẠNH PHÚC

BỘ CƠNG THƯƠNG TRƯỜNG CAO ĐẲNG CƠNG NGHIỆP TUY HỊA  BÀI DỰ THI Ý TƯỞNG KHỞI NGHIỆP NĂM 2016 Dự án: TIỆM BÁNH HẠNH PHÚC Họ tên: Nguyễn Thị Bách Duyên Lớp: CĐH36A Trường: Cao đẳng Công nghiệp Tuy Hòa Dư an “Xây”1 LỜI MỞ ĐẦU Trong thời đại cơng nghiệp hóa đại hóa ngày nay, kinh tế ngày phát triển bên cạnh nhu cầu người ngày nâng cao Một nhu cầu thiết yếu sống nhu cầu ăn uống nâng lên mức độ cao đa dạng Khơng bị vào dòng đời sống mưu sinh, có nhiều điều làm cho bạn phải bận tâm Và ông via thời gian khiến cho bạn hết tất thời gian bạn phải vướng bận mà thường gặp sống ngày như: học tập, tình yêu, công việc,… Những thứ khiến đầu muốn nổ tung Chính mà nhu cầu giải trí nhằm xả stress cung cấp thức ăn đã, nhu cầu cấp thiết người sống thời kinh tế thị trường ngày Bạn để xả sau giây phút mệt mỏi? Tôi người thích nói tín đồ trung thành ngon đặc biệt thức ăn nhanh lọai bánh hay mặn, kem thức uống lạ miệng mà tốt cho sức khỏe Nếu bật cười biết điều tơi cho bạn thấy sức mạnh tình yêu nhỏ bé Những que kem, thức uống mát lạnh không làm bạn giải khỏi nóng nực nắng oi ả mùa hè, mà cho bạn giây phút vui vẻ bên bạn bè, người thân yêu mang bao nỗi buồn bạn Khi đông nhỉ? Khơng riêng đồ uống lạnh mà có đồ uống ấm nóng làm xua khơng khí giá lạnh mùa đơng Những bánh mang ẩm thực nước phương tây xa xơi góp mặt Ở cửa hàng có dịch vụ tổ chức tiệc sinh nhật, chuyên mảng phụ vụ dịch vụ cưới hỏi Không dừng chịp cầu gắng kết u thương để gắn kết tình u đơi nam nữ, hay cãi vã, hiểu lầm không đáng có xảy đời sống hàng với người yêu, thành viên gia đình đồng nghiệp, bạn bè Mà lời nói xin lỗi dường khó để bạn vượt qua tơi cao ngất trời, hay ngại khơng nên lời Thì đây, có hộp thư nhỏ cần quý khách viết lên điều mà quý khách muốn nhắn nhủ cần giúp đỡ vào buổi tối thứ hàng tuần có chương trình nhỏ gắn kết yêu thương diễn để giúp bạn Và có hoạt động dành cho ngày lễ lớn diễn Với cửa hàng ăn ngon, giá phải chăng, phục vụ tốt, quan tâm đến nhu cầu thư giãn khách hàng tin chắn nhiều người chấp nhận ủng hộ Đó lý Tiệm Bánh Hạnh Phúc đời Ý Tưởng Khởi Nghiệp Nguyễn Thị Bách Duyên I Mô tả dự án: Tiệm Bánh Hạnh Phúc Tên dự án: Tiệm Bánh Hạnh Phúc Họ tên sinh viên: Nguyễn Thị Bách Duyên Ngày sinh: 22/04/1995 Mã số học sinh, sinh viên: 1315513014 Địa chỉ: Trần Phú-Long Châu-La Hai-Đồng Xuân-Phú Yên Lĩnh vực tham gia ăn uống: kinh doanh ăn uống Địa điểm thực hiện: mặt phố, nơi tập trung đông dân cư, gần trường đại học, THPT… Thời gian hoạt động: không giới hạn Nguồn thông tin: tìm hiểu số liệu thực tế từ số cửa hàng ăn nhanh, cửa hàng cung cấp đồ nội thất, siêu thị, số trang web khác II Một số tìm hiểu 2.1 Nghiên cứu thị trường Trong sông hối đại ngày nay, kinh tế phát triển với tốc độ cao, thu nhập người dân ngày tăng lên, nhu cầu người trở nên đa dạng phong phú hơn, đặc biệt vấn đề thực phẩm khơng có chất lượng tốt mà mang lạicho người dùng cách dùng độc đáo lạ Đã bạn mong muốn có thời gian dành riêng cho để thư giãn, để làm việc mà u thích, để xua tan mệt mỏi ngày thường? Bạn muốn nghe nhạc, xem phim, tán gẫu với bạn bè hay đặc biệt là nơi tổ chức kỉ niệm vui vẻ bên bạn bè, người thân, người yêu, nơi vào buổi tối cuối tuần tổ chức buổi tối có tên gắn kết yêu thương để gàn gắn vết rạn nứt tính cảm người với nhau, tiệm bánh mở buổi ngoại khóa vào ngày lễ lớn để hướng dẫn quý khách làm bánh để tặng người mà quý khách yêu mến, như: ngày lễ tình yêu, ngày 8/3, ngày mẹ, ngày bố, v.v khơng kinh doanh thêm dịch vụ bánh tiệc cưới hỏi Nắm bắt nhu cầu đó, Tơi định xây dựng mơ hình dự án đầu tư cửa hàng bánh có tên TIỆM BÁNH HẠNH PHÚC nhằm phục vụ cho quý khách hàng có sở thích ăn uống với phong cách lạ Mặc dù số lượng đối thủ cạnh tranh khơng cửa hàng tạo cho khác biệt Ý Tưởng Khởi Nghiệp Nguyễn Thị Bách Duyên Tiệm Bánh Hạnh Phúc phong cách cho riêng mình, phục vụ tận tình, khác biệt phong phú sản phẩm loại hình giải trí lạ nhằm đáp ứng nhu cầu nhiều đối tượng khách hàng 2.2 Sự cần thiết phải đầu tư: Trong kinh tế thị trường ngày nay, việc mở cửa hàng kinh doanh lựa chọn chửa nhiều người, đặc biệt bạn trẻ u thích cơng việc kinh doanh Vì với loại hình kinh doanh cửa hàng bánh thực dễ dàng Thị trường kinh doanh thị trường tiềm loại kinh doanh lạ như: - Xây dựng khu vực cho khách hàng tự trang trí bánh kem - Kinh doanh loại bánh dành cho người thừa cân - Bên cạnh đó, người tiêu dùng ngày có xu hướng u thích sản phẩm làm thủ công, sản xuất khu vực kinh doanh, đem lại niềm tin cho khách hàng khu vực làm bánh đặt tiệm -Văn hóa bánh tặng bánh mang nhiều ý nghĩa thiết thực, nhiều người tặng bánh cho để thể yêu thương, quan tâm dành cho Những bánh xem cầu nối, kết nối tình cảm người thân gia đình, người bạn với nhau, cặp đơi yêu hay người đồng nghiệp tổ chức Từ đó, Tơi nghĩ ý tưởng khác sử dụng tiệm bánh nơi để gắn kết yêu thương, lời khó nói với sống hàng ngày mà thân khó lòng mở lời, hay tình cảm người với người bị rạn nứt từ mối quan hệ bạn bè, gia đình, quan, chuyện tình cảm đơi lứa Tại cửa hàng có hòm thư nhỏ để bạn bày tỏ tâm ý đó, khơng bạn gửi điều bạn muốn chia đến web tiệm bánh Và tối thứ cuối tuần nơi nơi gắn kết hạnh phúc giúp bạn Chúng cố gắng để giúp bạn bày tỏ tâm ý Ý Tưởng Khởi Nghiệp Nguyễn Thị Bách Duyên Tiệm Bánh Hạnh Phúc - Đây nơi tổ chức lần kỉ niệm sinh nhật cho quý khách, quý khách có nhu cầu - Riêng thân Tơi nghĩ nơi hấp dẫn cho đấng mày râu tỏ tình với yếu để chấp cánh cho tình yêu thêm bay xa - Vào dịp lễ lớn tiệm bánh tổ chức chương trình hướng dẫn quý khách hàng làm làm bánh thật ý nghĩa để tặng người thân, hay socola để tặng người bạn yêu Khi đến đây, đấng mày râu phái mạnh muốn tận tay làm bánh để dành tặng cho người yêu để tình cảm thêm lãng mạn bền chặc tiệm bánh vui để giúp đỡ, khơng riêng bạn nữ - Ở nhận dịch vụ bánh cưới - Đến với không gian tiệm bánh hạnh phúc quý khách trải nghiệm với nhiều ngon khác mà ngồi nước Mỗi khu vực có cách trung bày riêng từ truyền thống đến đại, ngọt, mặn, đồ lạnh, nước uống III Thuyết minh dự án đầu tư 3.1 Phân tích lựa chon sản phẩm thiết kế sản phẩm dự án: 3.1.1 Căn lựa chọn sản phẩm dự án Hiện mô hình tiệm bánh mở nhiều nơi để đáp ứng nhu cầu sử dụng Đây thị trường có nhiều tiềm phát triển , quy mơ giải trí phát triển xã hội chưa phát huy rõ Nên mơ hình phát triển hợp tính nhân văn cao 3.1.2 Các loại sản phẩm: - Trình bay theo khn mẫu đa dạng dễ thương, sáng tạo -Phân loại sản phẩm dành cho người bình thường người thừa cân Ý Tưởng Khởi Nghiệp Nguyễn Thị Bách Duyên Tiệm Bánh Hạnh Phúc - Sản phẩm đường, béo lấy ngun liệu từ hoa quả, socola, vani, bơ, … - Khách hàng trang trí sản phẩm theo sở thích yêu cầu sản phẩm khách hàng - Đóng gói lịch sự, tiện dụng, phục vụ nahnh chóng - Giá sản phẩm phù hợp với người tiêu dùng 3.2 Các loại sản phẩm: Gồm loại sản phẩm nước uống Các loại sản phẩm cửa hàng Lemon Meringue Bánh Crepe Ý Tưởng Khởi Nghiệp Nguyễn Thị Bách Duyên Tiệm Bánh Hạnh Phúc đặc sản vùng Bretagne (Pháp) làm từ bột lúa mạch lúa mì, trộn với sữa, trứng, bơ, sau tráng mỏng hình tròn chiên vàng hai mặt Bạn thưởng thức bánh Crepe béo ngậy, thơm ngon kết hợp với chuối, hạnh nhân hay hương trái cherry, đào, xoài… Sẽ thú vị đấy! Bánh Black forest (Bánh Rừng Đen) Đức Đây phiên âm tiếng Anh tráng miệng có tên Schwarzwälder Đức Nơm na bánh gato có kem, anh đào socola phủ lên Nghe loại bánh dễ làm, ngun liệu quen thuộc, hình thức khơng bắt mắt Thế nhưng, lần lỡ ăn miếng bánh này, chắn bạn phải ăn tiếp lần thứ Ý Tưởng Khởi Nghiệp Nguyễn Thị Bách Duyên Bánh matcha trà xanh Tiệm Bánh Hạnh Phúc Bánh mì nhân mặn Ý Tưởng Khởi Nghiệp Nguyễn Thị Bách Duyên Tiệm Bánh Hạnh Phúc Thêm gợi ý bánh mì cho bạn bánh mì nhân dừa Những bánh mì xốp mềm với phần nhân ngào, bùi bùi hẳn khiến người vơ thích thú Chỉ cần bánh mì nhân dừa ly sữa tươi bạn có bữa sáng đủ chất Soda chanh với dưa hấu Ý Tưởng Khởi Nghiệp Nguyễn Thị Bách Duyên Ý Tưởng Khởi Nghiệp Tiệm Bánh Hạnh Phúc Nguyễn Thị Bách Duyên Tiệm Bánh Hạnh Phúc IV Khách hàng: Do khách hàng tất tần lớp từ người tầng lớp thượng lưu, khách du lịch đến tầng lớp sinh viên Mỗi người có cách sống riêng họ, có người thích sang trọng, có người thích đơn giản đến với tiệm bánh, điều mà họ quan tâm hình thức phục vụ, khơng gian có thỏa mái hay khơng Ngồi tiềm hiểu nói chuyện với khách hàng, điều họ cần là: ● ● ● ● ● Khơng gian có thỏa mái khơng? Bánh cửa hàng có ngon trình bày bắt mắt khơng? Mức giá có phù hợp khơng? Có cung cách phục vụ theo yêu cầu khách hàng nhanh không? Người phục vụ có nhiệt tình,vui vẻ với khách hàng khơng? Khách hàng có nhiều nhu cầu khác nhau, đáp ứng tất nhu cầu họ mang lại lợi cạnh tranh lớn môi trường kinh doanh thư giản ngày tăng thử thời điểm VI Nhà cung cấp Nguyên liệu làm bánh lấy từ siêu thị nhập từ bên Thiết bị dụng cụ làm bánh: doanh nghiệp chuyên thiết bị làm bánh V Nghiên cứu phân tích kỹ thuật, cơng nghệ, tổ chức sản xuất kinh doanh: 5.1 Phân tích lựa chọn cơng nghệ: - Lựa chọn máy móc thiết bị đại, chất lượng để đảm bảo sản phẩm làm Khơng nghiên cứu mặt tính cơng suất, độ bền mà phải quan tâm đến yếu tố ảnh hưởng mơi trường, độ hao mòn, tính kinh tế hư hỏng,… Ý Tưởng Khởi Nghiệp 10 Nguyễn Thị Bách Duyên - Các biện pháp bảo vệ môi trường: ● Tiệm Bánh Hạnh Phúc Tuy kinh doanh ngành thực phẩm toàn thể nhân viên phải đảm bảo có kế hoạch sử lý rác sẽ, tránh làm ô nhiễm nguồn nước không khí ● Không gây ồn xung quanh để tránh ô nhiễm tiếng ồn, tiếp thị kinh doanh lành mạnh -Công nghệ; ● Áp dụng công nghệ phương pháp sản xuất áp dựng rộng rãi cửa hàng làm bánh, bên cạnh cần thêm kinh nghiệm tay nghề người làm bánh để dạt sản phẩm mong muốn ● Áp dụng công nghệ đơn giản cần thợ thợ phụ để hồn thành sản phẩm ● Cơng nghệ đòi hỏi nguyên liệu đơn giản, dễ tìm tốt cho sức khỏe người tiêu dùng 5.2 Máy móc thiết bị: ❖ Tên tài sản cố định ban đầu: Ý Tưởng Khởi Nghiệp 11 Nguyễn Thị Bách Duyên Số thứ tự Tên tài sản Tiệm Bánh Hạnh Phúc Số lượng Máy tính Máy in Điện thoại Bộ bàn ghế sofa cafe 10 Bộ bàn ghế gỗ Điều hòa Loa Tủ bảo quản kem Tủ trung bày 10 Bàn quầy bar 11 Ghế quầy bar 12 Bàn gỗ dài Bảng kê tài sản cố định ban đầu Máy móc dụng cụ: STT Tên sản phẩm Số lượng Máy đánh kem 2 Lò nướng Máy đánh trứng Khn bánh lớn, nhỏ 10 Tạo hình hoa Bộ dao cát tỉa hoa Dĩa 50 Thìa 50 Muỗng 50 10 Máy xay sinh tố 11 Máy ép hoa 12 Tủ lạnh loại lớn Ý Tưởng Khởi Nghiệp 12 Nguyễn Thị Bách Duyên Tiệm Bánh Hạnh Phúc Máy móc dụng cụ - Chủ cửa hàng trục tiếp mua kiểm tra máy móc Sau nhờ cơng ty vận chuyển đưa tới lắp đặt - Đào tạo hướng dẫn nhân viên làm bánh biết sử dụng máy móc 5.3 Phân tích lựa chọn địa điểm: - Địa điểm kinh doanh: gần trường học, siêu thị hay công ty Tốt đường lớn ngã tư nơi đông người qua lại để tiện việc thu hút khách hàng Tránh đường có q nhiều tiệm bánh, có khả cạnh tranh cao - Mặt bằng: cần diện tích rộng, tầng tốt đủ sức chứa 100 người Không gian thống mát, trang trí độc đáo trang nhã gây ấn tượng với khách hàng Do Tiệm bánh đặt nơi trung tâm phí kinh doanh cao, cần tiết kiệm cần tiềm cách để tiết kiệm chi phí - Tiệm bánh xin cam kết thực yêu cầu tiêu chuẩn an toàn vệ sinh an toàn thực phẩm Bộ Y Tế -Ảnh hưởng cơng trình tới mơi trường sinh thái: Sử dụng hộp giấy thay túi nilon thơng thường Vừa mang tính thẩm mĩ cao, vừa đảm bảo không ảnh hưởng đến môi trường sinh thái 5.4 Phân tích nhân lao động: - nguồn cung nhân lực: tuyển thợ làm bánh người có kinh nghiệm, tay nghề việc làm bánh, làm sản phẩm đạt chất lượng, Tuyển nhân viên bán hàng sinh viên, nhân viên giữ xe học sinh, sinh viên người trẻ tuổi - Trình độ kỹ năng: Ý Tưởng Khởi Nghiệp 13 Nguyễn Thị Bách Duyên Tiệm Bánh Hạnh Phúc ● Tuyển thợ làm bánh có tay nghề từ năm trở lên, phẩm chất khéo léo, siêng năng, trung thực, có tinh thần trách nhiệm cao ● Nhân viên bán hàng nhiệt tình, vui vẻ, có kỹ bán hàng giao tiếp tốt ● Nhân viên phục vụ nhiệt tình, trung thực, nhanh nhẹn ● Nhân viên bảo vệ có sức khỏe tốt, siêng STT Tên Quản lý Thợ làm bánh Thợ làm bánh phụ Nhân viên bán hàng Nhân viên phục vụ Nhân viên bảo vệ Ý Tưởng Khởi Nghiệp Số lượng 1 14 Nguyễn Thị Bách Duyên Cơ cấu nhân tiệm bánh Hạnh Phúc Tiệm Bánh Hạnh Phúc - Thiết kế công việc: ● Ca làm việc: quản lý thợ làm bánh, tất nhân viên lại làm việc tiếng/ ca Ca 1: 8h-15h, ca 2: 15h-21h ● Thời gian hoạt động: mở lúc 8h đóng lúc 21h 5.5 Dự báo doanh thu chi phí hàng tháng: 5.5.1 đầu tư máy móc thiết bị ban đầu: ❖ Tài sản cố định đầu tư: STT Tên tài sản Số lượng Đơn giá Thành tiền Máy tính 5.000 5.000 Máy in 900 900 Điện thoại 350 350 Bộ bàn ghế sofa cafe 10 3.500 35.000 Bộ bàn ghế gỗ 1.500 12.000 Điều hòa 4.000 8.000 Loa 2.000 4.000 Tủ bảo quản kem 20.000 20.000 Tủ trung bày 14.000 84.000 10 Bàn quầy bar 3.500 7.000 11 Ghế quầy bar 1.000 8.000 12 Bàn gỗ dài 2.500 5.000 13 14 15 Bình lọc Chi phí trang trí CP bảng hiệu hộp đèn Tổng 1 250 40.000 10.000 500 40.000 10.000 230.750 Ý Tưởng Khởi Nghiệp 15 Nguyễn Thị Bách Duyên Tiệm Bánh Hạnh Phúc Bảng chi phí mua tài sản cố định ban đầu (ĐVT: 1.000đ) ❖ Máy móc dụng cụ đầu tư: STT Tên sản phẩm Máy đánh kem 7.500 14.000 Lò nướng 10.000 20.000 Máy đánh trứng 500 1.500 Khuôn bánh lớn, nhỏ 10 90 900 Tạo hình hoa 50 200 Bộ dao cát tỉa hoa 50 100 Dĩa 50 10 500 Thìa 50 250 Máy xay sinh tố 250 250 10 Máy ép hoa 1.500 1.500 11 Tủ lạnh loại lớn 5.000 5.000 12 13 14 15 16 Ly 50 Đồng phục 10 Đồ dùng bếp Bếp gas Mâm bưng nước cho NV Tổng 15 150 1.000 3.000 40.000 750 150 1.000 3.000 160 49.260 Ý Tưởng Khởi Nghiệp Số lượng Đơn giá Thành tiền 16 Nguyễn Thị Bách Dun Bảng chi phí mua máy móc dụng cụ Tiệm Bánh Hạnh Phúc 5.5.2 Dựa báo chi phí hàng tháng: ❖ Chi phí trả cho nhân cơng lao động tháng: STT Tên Số lượng Đơn giá Thành tiền Thợ 4700 4700 Thợ phụ 4000 4000 Nhân viên phục vụ 900 1800 Nhân viên bán hàng 1000 1000 Nhân viên bảo vệ 4000 4000 Tổng 15500 ★ Dự báo chi phí phát sinh tháng STT Tên Đơn Giá Thành Tiền Chi phí tiền điện, nước 3000 3000 Chi phí thuê mặt 6000 6000 Chi phí vệ sinh mơi trường 50 50 Ý Tưởng Khởi Nghiệp 17 Nguyễn Thị Bách Duyên Tiệm Bánh Hạnh Phúc VI Tổ chức quản lý dự án: Những công việc kế hoạch thực dự án giai đoạn nghiên cứu chuẩn bị đầu tư: ● Phân đoạn thị trường: nhắm đến khu vực gần trường học, siêu thị hay công ty Tốt ngã tư nơi đông người qua lại để tiện thu hút khách hàng Nơi mà hầu hết sản phẩm bán tiếp cận với khách hàng nhanh với mức giá phù hợp Thu nhập bình quân tính đầu người cao ● Xác định kiểu phân phối: ➢ Hình thức phân phối chủ yếu cửa hàng bán hàng chỗ nhận đơn đặt hàng theo yêu cầu khách hàng ➢ Và cửa hàng có dịch vụ giao hàng tận nơi với khách hàng có đơn đặt hàng số lượng nhiều, từ 10 đơn vị hàng trở lên ● Xác định đối thủ cạnh tranh: ➢ Các tiệm bánh tiếng Đây tiệm bánh lâu đời quen thuộc với người dân, nên khó thay đổi thói quen tiêu dùng họ ➢ Các tiệm café có kèm theo bánh ngọt: có tiệm café có phong cách nhiều ➢ Nắm bắt tâm lý bạn gái thích làm ngon muốn làm tặng người thân yêu nên tiệm bánh có đặc điểm có đặc điểm thu hút khách hàng riêng ➢ Hiện mơ hình ăn uống hình thành nhiều nơi nơi đưa vào khai thác triệt để lĩnh vực giải trí Ở mơ hình lĩnh vực giải trí đưa vào nhiều mang tính nhân văn ● Xác định chiến lược: ➢ Tiệm bánh định giá thấp đối thủ Việc thực chiến lược nhằm thu hút lượng khách hàng vừa phải để cửa hàng vào ổn định cửa hàng nâng giá lên mức giá vừa phải Ý Tưởng Khởi Nghiệp 18 Nguyễn Thị Bách Duyên Tiệm Bánh Hạnh Phúc ➢ Tập trung nhóm khách hàng tiềm theo tình hình mật độ phân bố dân cư để tiến hành lập kế hoạch marketing Chiến lược đôi với phương pháp định giá, Chiến lược đơi với phương pháp định giá cần đẩy mạnh công tác marketing để đưa sản phẩm đến người nhanh tốt Những công việc kế hoạch thực dự án giai đoạn đầu tiên: ● Chọn mặt cần thuê, lên kế hoạch sữa chữa trang trí cho phù hợp với phong cách tiệm bánh Chuẩn bị đầy đủ thủ tục pháp lý mặt kinh doanh mặt hàng ăn uống ● Nhập thiết bị máy móc, nguyên vật, liệu cần thiết: không mua hàng trôi mà mua hàng sở có uy tín, có kiểm định rõ ràng vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm ● Thông báo tuyển nhân viên, ưu tiên người có kinh nghiệm lâu năm, có phẩm chất yêu cầu Có thể thực cách phát tờ rơi đăng mạng Sau tuyển dụng nhân viên phù hợp, tiến hành theo quy định cụ thể, nhằm đem lại cho khách hàng chuyên nghiệp thân thiện ● Dự đoán chi vốn ban đầu ước lượng lợi nhuận thu về, đặt danh số bán hàng tuần ● Về việc thiết kế bánh: Vì nhiều sản phẩm chưa có nhiều sản phẩm thị trường đòi hỏi sáng tạo điều thiết, cần thiết kế mẫu phong cách sang trọng dễ thương đơn giản thể tinh tế sang trọng mang hương phương tây Ý Tưởng Khởi Nghiệp 19 Nguyễn Thị Bách Duyên VII Kết luận kiến nghị: Tiệm Bánh Hạnh Phúc 7.1 Kết luận: Dựa phân tích thị trường tài chính, dựa án tiệm bánh Hạnh Phúc có tính khả thi cao Dự án mang lại lợi nhuận dâu dài ổn định Thị trường ăn uống thị trường đầy tiềm khơng đối thủ mạnh “ Tiệm Bánh Hạnh Phúc” thành công vượt trội so với cửa hàng khác nhờ vào phân tích rõ ràng cụ thể tùng vấn đề đưa chiến lược cạnh tranh hiệu 7.2 Kiến nghị: - Rủ ro kinh doanh yếu tố gây nhiều khó khăn q trình thực dự án, nhà đầu tư hiểu rõ trước thực dự án Để biết yếu tố rủi ro quan trọng để kịp xử lý -Quản lý thường xuyên kiểm tra thường xuyên trình thực dự án để kịp thời sửa chữa sai sót, để tiệm bánh hồng thành tốt đạt thành công mong muốn - Luôn nâng cấp trang thiết bị tiệm bánh theo xu hướng thị trường để đảm bảo chất lượng sản phẩm đặt lên hàng đầu - Đưa chiến lược cạnh tranh hợp lý đối thủ cạnh tranh Giúp tiệm bánh có vị tốt thị trường Ý Tưởng Khởi Nghiệp 20 ... Hạnh Phúc đời Ý Tưởng Khởi Nghiệp Nguyễn Thị Bách Duyên I Mô tả dự án: Tiệm Bánh Hạnh Phúc Tên dự án: Tiệm Bánh Hạnh Phúc Họ tên sinh viên: Nguyễn Thị Bách Duyên Ngày sinh: 22/04/1995 Mã số học... Khởi Nghiệp 19 Nguyễn Thị Bách Duyên VII Kết luận kiến nghị: Tiệm Bánh Hạnh Phúc 7.1 Kết luận: Dựa phân tích thị trường tài chính, dựa án tiệm bánh Hạnh Phúc có tính khả thi cao Dự án mang lại... sáng đủ chất Soda chanh với dưa hấu Ý Tưởng Khởi Nghiệp Nguyễn Thị Bách Duyên Ý Tưởng Khởi Nghiệp Tiệm Bánh Hạnh Phúc Nguyễn Thị Bách Duyên Tiệm Bánh Hạnh Phúc IV Khách hàng: Do khách hàng tất