ẢNH HƯỞNG CỦA BỐN LOẠI PHÂN BÓN LÁ ĐẾN SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ DƯ LƯỢNG NITRATE (NO 3 ) TRÊN CÂY HÀNH LÁ (Allium fistulosum L.) TRỒNG TẠI XÃ H’RA, HUYỆN MANG YANG, TỈNH GIA LAI

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP HỒ CHÍ MINH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ẢNH HƯỞNG CỦA BỐN LOẠI PHÂN BÓN LÁ ĐẾN SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ DƯ LƯỢNG NITRATE (NO3-) TRÊN CÂY HÀNH LÁ (Allium fistulosum L.) TRỒNG TẠI XÃ H’RA, HUYỆN MANG YANG, TỈNH GIA LAI Họ tên sinh viên: LÊ THỊ BÁU Ngành : NƠNG HỌC Niên khóa : 2007 - 2011 Tháng 08/2011 ẢNH HƯỞNG CỦA BỐN LOẠI PHÂN BÓN LÁ ĐẾN SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ DƯ LƯỢNG NITRATE (NO3-) TRÊN CÂY HÀNH LÁ (Allium fistulosum L.) TRỒNG TẠI XÃ H’RA, HUYỆN MANG YANG, TỈNH GIA LAI Tác giả LÊ THỊ BÁU Khóa luận đệ trình để đáp ứng yêu cầu cấp Kỹ sư ngành Nông học Giáo viên hướng dẫn: ThS PHẠM HỮU NGUYÊN Tháng 08/2011 i LỜI CẢM TẠ Chân thành cảm ơn: Ban giám hiệu trường đại học Nông lâm Tp.HCM Ban chủ nhiệm Khoa Nông học Quý thầy cô dạy dỗ suốt q trình học trường Thành kính tri ân Cha mẹ nuôi nấng dạy dỗ để có ngày hơm Và lòng biết ơn sâu sắc với Thầy Phạm Hữu Nguyên trực tiếp hướng dẫn tơi suốt q trình thực đề tài Chân thành cảm tạ bạn bè ngồi lớp DH07NHGL tận tình giúp đỡ tơi suốt thơig gian học tập trường Gia Lai, tháng năm 2011 Sv Lê Thị Báu ii TÓM TẮT Đề tài nghiên cứu “Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến sinh trưởng, suất dư lượng Nitrate (NO3-) Hành (Allium fistulosum L.)” tiến hành xã H’ra – huyện Mang Yang – tỉnh Gia Lai, thời gian từ 5/3/2011 đến 25/4/2011 Thí nghiệm bố trí theo kiểu khối đầy đủ ngẫu nhiên (Randomized complete block design – RCBD), đơn yếu tố, lần lặp lại, nghiệm thức: NT1 (Nghiệm thức đối chứng): 150 kg N + 100 kg P2O5 + 50 kg K2O + phân chuồng hoai/ha (nền) + Nước lã, NT2: + Agrostim (1 g/1 lít nước), NT3: + Magnisal (3 g/1 lít nước), NT4: + Food-mx1 (2 g/1 lít nước), NT5: + Seaweed – Rong biển 95 % (0,6 g/1 lít nước) Lượng dung dịch phun: 320 lít/ha, thời gian phun phân bón lá: 10 NST, 20 NST 30 NST Kết thu được: Về sinh trưởng: Phân bón Agrostim có ảnh hưởng mạnh đến khả sinh trưởng hành (đạt chiều cao tối đa (45,1 cm), số cây, số nhánh nhiều nghiệm thức khác) Nghiệm thức phun bổ sung phân bón Agrostim cho suất thực tế cao tăng 51,1 % so với nghiệm thức đối chứng, nghiệm thức sử dụng phân bón Magnisal, thấp nghiệm thức sử dụng phân bón Food-mx1 Nghiệm thức sử dụng phân bón Magnisal, Seaweed – Rong biển 95 % có hàm lượng nitrate hành vượt ngưỡng cho phép, nghiệm thức lại có hàm lượng nitrate hành không vượt ngưỡng cho phép theo quy định Bộ nông nghiệp Phát triển Nông thôn (≤ 400 mg/kg chất tươi), an toàn cho người sử dụng Tất nghiệm thức có sử dụng phân bón đạt mức hiệu kinh tế cao nghiệm thức đối chứng, nghiệm thức sử dụng phân bón Agrostim đạt hiệu kinh tế cao (77.697.000 đồng) Như vậy, trồng hành thôn Phú Yên – xã H’ra – huyện Mang Yang – tỉnh Gia Lai nơng dân sử dụng phân bón Agrostim với liều lượng g/1 lít nước (320 g/ha) iii MỤC LỤC Trang Trang tựa i Lời Cảm Tạ ii Tóm tắt iii Mục lục iv Danh sách chữ viết tắt vii Danh sách bảng viii Danh sách hình đồ thị ix Chương 1: GIỚI THIỆU CHUNG 01 1.1 Đặt vấn đề 01 1.2 Mục tiêu 02 1.3 Yêu cầu 02 1.4 Phạm vi nghiên cứu 02 Chương 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 03 2.1 Giới thiệu sơ lược hành 03 2.1.1 Đặc tính thực vật học hành 03 2.1.2 Tình hình sâu bệnh hại hành 03 2.1.3 Tình hình sản xuất tiêu thụ hành 07 2.2 Sơ lược số vấn đề rau an toàn 09 2.2.1 Khái niệm rau an toàn 09 2.2.2 Yêu cầu chất lượng rau an toàn 09 2.2.3 Nguyên nhân gây ô nhiễm rau trồng 09 2.2.4 Điều kiện sản xuất, sơ chế rau, an toàn 13 2.3.4.1 Điều kiện sản xuất rau, an toàn 13 2.3.4.2 Điều kiện sơ chế rau, an toàn 14 2.2.5 Tình hình sản xuất tiêu thụ rau an toàn Việt Nam 15 2.3 Giới thiệu phân bón sử dụng thí nghiệm 19 2.3.1 Giới thiệu sơ lược phân bón 19 2.3.2 Giới thiệu sơ lược bốn loại phân bón sử dụng hành 20 iv 2.3.3 Một số nghiên cứu phân bón 22 Chương 3: PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 25 3.1 Phương tiện nghiên cứu 25 3.1.1 Vật liệu thí nghiệm 25 3.1.2 Dụng cụ, trang thiết bị 25 3.2 Điều kiện nghiên cứu 25 3.2.1 Điều kiện tự nhiên 25 3.2.2 Điều kiện xã hội 26 3.2.3 Thời gian tiến hành 26 3.2.4 Địa điểm 26 3.3 Phương pháp 26 3.3.1 Kiểu thí nghiệm 26 3.3.2 Qui mơ thí nghiệm 27 3.3.3 Qui trình kỹ thuật trồng hành 27 3.3.4 Chỉ tiêu theo dõi 30 3.3.4.1 Các tiêu sinh trưởng 30 3.3.4.2 Phân tích hàm lượng Nitrate thân sau thu hoạch 30 3.3.4.3 Theo dõi tỷ lệ sâu bệnh hại 30 3.3.4.4 Theo dõi suất 30 3.3.4.5 Hiệu kinh tế 31 3.4 Xử lý số liệu 31 Chương 4: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 32 4.1 Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến động thái tăng trưởng chiều cao hành tốc độ tăng trưởng chiều cao hành 32 4.2 Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến động thái tốc độ hành 36 4.3 Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến động thái nhánh tốc độ nhánh hành 40 4.4 Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến tình hình sâu bệnh hại hành 45 v 4.5 Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến hàm lượng Nitrate (NO3-) thân, hành 46 4.6 Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến yếu tố cấu thành suất suất hành 48 4.7 Hiệu kinh tế việc sử dụng phân bón hành 49 Chương 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 51 5.1 Kết luận 51 5.2 Đề nghị 51 TÀI LIỆU THAM KHẢO 53 PHỤ LỤC 55 vi DANH SÁCH CÁC CHỮ VIẾT TẮT ANOVA: Analysis of variance BVTV: Bảo vệ thực vật CFU: Colony forming units CV: Coefficient of Variation DT: Diện tích ĐC: Đối chứng ĐVT: Đơn vị tính FAO: Food and Agriculture Organization GAP: Good Agricultural Practice LSD: Least Signicant Difference NS: Năng suất NSTT: Năng suất thực tế NSLT: Năng suất lý thuyết NT: Nghiệm thức NST: Ngày sau trồng QĐ-BNN: Quyết định – Bộ Nơng nghiệp RAT: Rau an tồn SL: Sản lượng TCVN: Tiêu chuẩn Việt Nam TL: Trọng lượng TNHH: Trách nhiệm hữu hạn VietGAP: Vietnamese Good Agricultural Practices vii DANH SÁCH CÁC BẢNG Trang Bảng 2.1: Thành phần bệnh hại hành 07 Bảng 2.2: Tình hình sản xuất tiêu thụ hành từ năm 2006 – 2009 Việt Nam nước giới 08 Bảng 2.3: Mức dư lượng tối đa cho phép (≤ mg/kg) số thuốc bảo vệ thực vật sản phẩm hành 10 Bảng 2.4: Mức giới hạn tối đa cho phép số kim loại nặng độc tố sản phẩm rau tươi 12 Bảng 2.5: Mức giới hạn tối đa cho phép số vi sinh vật rau tươi 13 Bảng 2.6: Ảnh hưởng năm loại phân bón đến yếu tố cấu thành suất suất hành 22 Bảng 2.7: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến yếu tố cấu thành suất suất hành 23 Bảng 2.8: Ảnh hưởng chế phẩm Agrostim đến suất hành 24 Bảng 3.1: Số liệu khí tượng huyện Mang Yang tháng 3, năm 2011 25 Bảng 4.1: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến động thái tăng trưởng chiều cao hành (cm/cây) 32 Bảng 4.2: Tốc độ tăng trưởng chiều cao hành 34 Bảng 4.3: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến động thái hành (lá/bụi) 36 Bảng 4.4: Tốc độ hành hành (lá/5 ngày) 37 Bảng 4.5: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến động thái nhánh hành (nhánh/bụi) 40 Bảng 4.6: Tốc độ nhánh hành (nhánh/5 ngày) 42 Bảng 4.7: Diễn biến tỷ lệ sâu bệnh hại hành (%) 45 Bảng 4.8: Hàm lượng Nitrate thân, hành (mg/kg chất tươi) 46 Bảng 4.9: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến yếu tố cấu thành suất hành 48 Bảng 4.10: Hiệu kinh tế áp dụng phun phân bón hành 50 viii DANH SÁCH CÁC HÌNH VÀ ĐỒ THỊ Trang Hình 3.1: Chuẩn bị đất 29 Hình 3.2: Tồn cảnh khu thí nghiệm 12 NST 29 Hình 4.1: Tồn cảnh khu thí nghiệm 27 NST 35 Hình 4.2: Chiều cao hành thu hoạch 35 Hình 4.3: Tồn cảnh khu thí nghiệm 32 NST 38 Hình 4.4: Tồn cảnh khu thí nghiệm 37 NST 38 Hình 4.5: Tồn cảnh khu thí nghiệm 17 NST 39 Hình 4.6: Tồn cảnh khu thí nghiệm 42 NST 39 Hình 4.7: Nghiệm thức sử dụng phân Agrostim giai đoạn 42 NST 43 Hình 4.8: Nghiệm thức sử dụng phân Magnisal giai đoạn 42 NST 44 Hình 4.9: Ruộng hành giai đoạn 45 NST 44 Hình 4.10: Sâu xanh da láng hại hành 45 Hình 4.11: Nghiệm thức sử dụng phân Seaweed – rong biển 95 % giai đoạn 42 NST 47 Hình 4.12: Nghiệm thức sử dụng phân Food-mx1 giai đoạn 42 NST 47 Hình 7.1: Động thái tăng trưởng chiều cao hành (cm/cây) 55 Hình 7.2: Tốc độ tăng trưởng chiều cao hành 55 Hình 7.3: Động thái hành (số lá/cây) 56 Hình 7.4: Tốc độ hành 56 Hình 7.5: Động thái nhánh hành (số nhánh/cây) 57 Hình 7.6: Tốc độ nhánh hành 57 ix Phụ lục 17: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến động thái hành 42 NST (lá/cây) Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: sl A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.70 0.350 0.19 0.8328 nt 130.33 32.583 17.43** 0.0005 Error 14.95 1.869 Non-additivity 1.19 1.193 0.61 Residual 13.76 1.966 -Total 14 145.98 -Grand Mean= 43.880 Grand Sum= 658.200 Total Count= 15 Coefficient of Variation= 3.12% Means for variable (sl) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean 44.080 43.980 43.580 Means for variable (sl) for each level of variable (nt): Var Var Value Mean 39.133 48.133 45.243 42.933 43.933 Trắc nghiệm phân hạng Error Mean Square = 1.8690 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 3.567 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean = 39.13 D Mean = 48.13 Mean = 48.13 A Mean = 45.24 Mean = 45.24 B Mean = 43.93 Mean = 42.93 C Mean = 42.93 Mean = 43.93 BC Mean = 39.13 72 A B BC C D Phụ lục 18: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến động thái nhánh hành NST (nhánh/cây) Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: sn A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.04 0.019 1.56 0.2687 nt 0.10 0.024 2.00ns 0.1875 Error 0.10 0.012 Non-additivity 0.00 0.004 0.29 Residual 0.09 0.013 -Total 14 0.23 -Grand Mean= 2.227 Grand Sum= Coefficient of Variation= 33.400 4.92% Means for variable (sn) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean 2.280 2.160 2.240 Means for variable (sn) for each level of variable (nt): Var Value Var Mean 2.247 2.333 2.133 2.247 2.133 73 Total Count= 15 Phụ lục 19: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến động thái nhánh hành 12 NST (nhánh/cây) Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: sn A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.13 0.067 1.82 0.2234 nt 0.01 0.003 0.07ns 0.9885 Error 0.29 0.037 Non-additivity 0.03 0.033 0.90 Residual 0.26 0.037 -Total 14 0.44 -Grand Mean= 2.653 Grand Sum= Coefficient of Variation= 39.800 7.22% Means for variable (sn) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean 2.720 2.520 2.720 Means for variable (sn) for each level of variable (nt): Var Value Var Mean 2.647 2.647 2.647 2.600 2.647 74 Total Count= 15 Phụ lục 20: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến động thái nhánh hành 17 NST (nhánh/cây) Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: sn A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.58 0.291 5.07 0.0378 nt 0.79 0.197 3.44ns 0.0644 Error 0.46 0.057 Non-additivity 0.13 0.132 2.82 Residual 0.33 0.047 -Total 14 1.83 -Grand Mean= 3.227 Grand Sum= Coefficient of Variation= 48.400 7.42% Means for variable (sn) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean 3.480 3.000 3.200 Means for variable (sn) for each level of variable (nt): Var Value Var Mean 3.000 3.647 3.200 3.133 3.133 75 Total Count= 15 Phụ lục 21: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến động thái nhánh hành 22 NST (nhánh/cây) Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: sn A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.01 0.005 0.03 0.9726 nt 3.01 0.753 4.50* 0.0337 Error 1.34 0.167 Non-additivity 0.01 0.010 0.06 Residual 1.33 0.190 -Total 14 4.36 -Grand Mean= 4.487 Grand Sum= 67.300 Total Count= 15 Coefficient of Variation= 9.11% Means for variable (sn) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean 4.520 4.480 4.460 Means for variable (sn) for each level of variable (nt): Var Var Value Mean 4.033 5.247 4.447 4.600 4.067 Trắc nghiệm phân hạng Error Mean Square = 0.1670 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 0.7694 at alpha = 0.050 Original Order Ranked Order Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = 4.033 5.247 4.447 4.600 4.067 B A B AB B Mean Mean Mean Mean Mean 76 = = = = = 5.247 4.600 4.447 4.067 4.033 A AB B B B Phụ lục 22: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến động thái nhánh hành 27 NST (nhánh/cây) Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: sn A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.15 0.075 0.41 0.6758 nt 5.09 1.272 7.02** 0.0100 Error 1.45 0.181 Non-additivity 0.50 0.497 3.65 Residual 0.95 0.136 -Total 14 6.69 -Grand Mean= 6.107 Grand Sum= 91.600 Total Count= 15 Coefficient of Variation= 6.97% Means for variable (sn) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean 6.000 6.080 6.240 Means for variable (sn) for each level of variable (nt): Var Var Value Mean 5.233 7.047 6.133 6.100 6.000 Trắc nghiệm phân hạng Error Mean Square = 0.1810 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 1.166 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean = 5.233 B Mean = 7.047 Mean = 7.047 A Mean = 6.133 Mean = 6.133 AB Mean = 6.100 Mean = 6.100 AB Mean = 6.000 Mean = 6.000 AB Mean = 5.233 77 A AB AB AB B Phụ lục 23: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến động thái nhánh hành 32 NST (nhánh/cây) Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: sn A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.58 0.291 1.81 0.2248 nt 16.68 4.171 25.96** 0.0001 Error 1.29 0.161 Non-additivity 0.02 0.022 0.12 Residual 1.26 0.180 -Total 14 18.55 -Grand Mean= 6.893 Grand Sum= 103.400 Total Count= 15 Coefficient of Variation= 5.81% Means for variable (sn) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean 6.920 7.120 6.640 Means for variable (sn) for each level of variable (nt): Var Var Value Mean 5.733 8.747 7.233 6.233 6.500 Trắc nghiệm phân hạng Error Mean Square = 0.1610 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 1.099 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean = 5.733 C Mean = 8.747 Mean = 8.747 A Mean = 7.233 Mean = 7.233 B Mean = 6.500 Mean = 6.233 BC Mean = 6.233 Mean = 6.500 BC Mean = 5.733 78 A B BC BC C Phụ lục 24: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến động thái nhánh hành 37 NST (nhánh/cây) Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: sn A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 1.16 0.579 1.73 0.2382 nt 33.61 8.402 25.06** 0.0001 Error 2.68 0.335 Non-additivity 0.18 0.176 0.49 Residual 2.51 0.358 -Total 14 37.45 -Grand Mean= 10.707 Grand Sum= 160.600 Total Count= 15 Coefficient of Variation= 5.41% Means for variable (sn) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean 10.320 10.840 10.960 Means for variable (sn) for each level of variable (nt): Var Var Value Mean 8.247 12.933 11.200 10.500 10.633 Trắc nghiệm phân hạng Error Mean Square = 0.3350 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 1.586 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean = 8.247 C Mean = 12.93 Mean = 12.93 A Mean = 11.20 Mean = 11.20 B Mean = 10.63 Mean = 10.50 B Mean = 10.50 Mean = 10.63 B Mean = 8.247 79 A B B B C Phụ lục 25: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến động thái nhánh hành 42 NST (nhánh/cây) Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: sn A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.44 0.219 1.81 0.2244 nt 45.11 11.278 93.50** 0.0000 Error 0.96 0.121 Non-additivity 0.36 0.360 4.17 Residual 0.60 0.086 -Total 14 46.51 -Grand Mean= 11.894 Grand Sum= 178.410 Total Count= 15 Coefficient of Variation= 2.92% Means for variable (sn) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean 11.682 12.100 11.900 Means for variable (sn) for each level of variable (nt): Var Var Value Mean 9.003 14.344 12.600 11.633 11.843 Trắc nghiệm phân hạng Error Mean Square = 0.1210 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 0.9530 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean = 9.003 D Mean = 14.37 Mean = 14.34 A Mean = 12.60 Mean = 12.60 B Mean = 11.84 Mean = 11.63 C Mean = 11.63 Mean = 11.84 BC Mean = 9.003 80 A B BC C D Phụ lục 26: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến trọng lượng trung bình hành (g/cây) Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: tl A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 5.96 2.978 0.90 0.4455 nt 1400.60 350.151 105.37** 0.0000 Error 26.58 3.323 Non-additivity 5.18 5.184 1.70 Residual 21.40 3.057 -Total 14 1433.14 -Grand Mean= 69.620 Grand Sum= 1044.300 Total Count= 15 Coefficient of Variation= 2.62% Means for variable (tl) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean 68.880 70.420 69.560 Means for variable (tl) for each level of variable (nt): Var Var Value Mean 54.200 82.400 76.700 65.700 69.100 Trắc nghiệm phân hạng Error Mean Square = 3.323 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 4.994 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean Mean Mean Mean Mean = = = = = 54.20 82.40 76.70 65.70 69.10 D A B C C Mean Mean Mean Mean Mean 81 = = = = = 82.40 76.70 69.10 65.70 54.20 A B C C D Phụ lục 27: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến trọng lượng trung bình m2 hành (g/m2) Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: tl A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.16 0.078 5.28 0.0345 nt 1.26 0.315 21.36** 0.0003 Error 0.12 0.015 Non-additivity 0.00 0.003 0.15 Residual 0.12 0.017 -Total 14 1.54 -Grand Mean= 2.089 Grand Sum= 31.338 Total Count= 15 Coefficient of Variation= 5.82% Means for variable (tl) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean 2.111 1.955 2.202 Means for variable (tl) for each level of variable (nt): Var Var Value Mean 1.627 2.473 2.303 1.973 2.070 Trắc nghiệm phân hạng Error Mean Square = 0.01500 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 0.3355 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean = 1.627 C Mean = 2.473 Mean = 2.473 A Mean = 2.303 Mean = 2.303 AB Mean = 2.070 Mean = 1.973 B Mean = 1.973 Mean = 2.070 B Mean = 1.627 82 A AB B B C Phụ lục 28: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến suất thực tế ô sở hành (kg/6 m2) Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: nsttocs A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.32 0.162 0.18 0.8356 nt 38.18 9.546 10.82** 0.0026 Error 7.06 0.882 Non-additivity 2.33 2.327 3.44 Residual 4.73 0.676 -Total 14 45.56 -Grand Mean= 11.820 Grand Sum= 177.300 Total Count= 15 Coefficient of Variation= 7.95% Means for variable (nsttocs) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean 11.820 12.000 11.640 Means for variable (nsttocs) for each level of variable (nt): Var Var Value Mean 9.400 14.200 12.700 11.200 11.600 Trắc nghiệm phân hạng Error Mean Square = 0.8820 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 2.573 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean = 9.400 C Mean = 14.20 Mean = 14.20 A Mean = 12.70 Mean = 12.70 AB Mean = 11.60 Mean = 11.20 BC Mean = 11.20 Mean = 11.60 BC Mean = 9.400 83 A AB BC BC C Phụ lục 29: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến suất lý thuyết hành (tấn/ha) Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: ns A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 3.61 1.805 2.42 0.1504 nt 126.34 31.586 42.42** 0.0000 Error 5.96 0.745 Non-additivity 0.00 0.003 0.00 Residual 5.95 0.851 -Total 14 135.91 -Grand Mean= 20.893 Grand Sum= 313.400 Total Count= 15 Coefficient of Variation= 4.13% Means for variable (ns) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean 21.260 20.200 21.220 Means for variable (ns) for each level of variable (nt): Var Var Value Mean 16.267 24.733 23.033 19.733 20.700 Trắc nghiệm phân hạng Error Mean Square = 0.7450 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 2.365 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean = 16.27 D Mean = 24.73 Mean = 24.73 A Mean = 23.03 Mean = 23.03 AB Mean = 20.70 Mean = 19.73 C Mean = 19.73 Mean = 20.70 BC Mean = 16.27 84 A AB BC C D Phụ lục 30: Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến suất thực tế hành (tấn/ha) Function: ANOVA-2 Data case to 15 Two-way Analysis of Variance over variable (lll) with values from to and over variable (nt) with values from to Variable 3: ns A N A L Y S I S O F V A R I A N C E T A B L E Degrees of Sum of Source Freedom Squares Mean Square F-value Prob -lll 0.72 0.361 0.54 0.6031 nt 106.00 26.499 39.61** 0.0000 Error 5.35 0.669 Non-additivity 0.42 0.419 0.59 Residual 4.93 0.705 -Total 14 112.07 -Grand Mean= 19.707 Grand Sum= 295.600 Total Count= 15 Coefficient of Variation= 4.15% Means for variable (ns) for each level of variable (lll): Var Var Value Mean 19.900 19.400 19.820 Means for variable (ns) for each level of variable (nt): Var Var Value Mean 15.667 23.667 21.167 18.667 19.367 Trắc nghiệm phân hạng Error Mean Square = 0.6690 Error Degrees of Freedom = No of observations to calculate a mean = Least Significant Difference Test LSD value = 2.241 at alpha = 0.010 Original Order Ranked Order Mean = 15.67 D Mean = 23.67 Mean = 23.67 A Mean = 21.17 Mean = 21.17 B Mean = 19.37 Mean = 18.67 C Mean = 18.67 Mean = 19.37 BC Mean = 15.67 85 A B BC C D Phụ lục 31: Chi phí đầu tư vật tư cơng lao động chung cho nghiệm thức để sản xuất hành Vật tư công lao động ĐVT Số lượng Đơn giá (đồng) Thành tiền (đồng) Thuê đất trồng 2.000.000 2.000.000 Giống Kg 3.000 6.000 18.000.000 Làm đất Công 50 80.000 4.000.000 Phân chuồng Kg 5.000 800 4.000.000 Vôi Kg 3.000 1.300 3.900.000 Urea Kg 326 12.000 3.912.000 KCl Kg 83 14.500 1.204.000 Super lân Kg 625 4.650 2.907.000 Công trồng Công 60 80.000 4.800.000 Làm cỏ Công 50 80.000 4.000.000 Tưới nước Công 90 80.000 7.100.000 Điện Kg 400 2.000 800.000 Phun thuốc Công 150.00 600.000 2.000.000 2.000.000 80.000 3.200.000 Thuốc BVTV Thu hoạch Cơng 40 Cộng 62.523.000 Phụ lục 32: Chi phí đầu tư phân bón nghiệm thức sử dụng phân bón để sản xuất hành NT ĐVT Số Đơn giá Thành tiền lượng (đồng) (đồng) Cơng phun phân Tổng chi phí bón (đồng) (đồng) Agrostim Kg 800.000 800.000 1.000.000 1.800.000 Magnisal Kg 600.000 1.800.000 1.000.000 2.800.000 Food-mx1 Kg 600.000 1.200.000 1.000.000 2.200.000 Seaweed Kg 0,6 600.000 360.000 1.000.000 1.360.000 Ghi chú: Cơng phun phân bón 10 cơng công 100.000 đồng 86 .. .ẢNH HƯỞNG CỦA BỐN LOẠI PHÂN BÓN LÁ ĐẾN SINH TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ DƯ LƯỢNG NITRATE (NO3 -) TRÊN CÂY HÀNH LÁ (Allium fistulosum L .) TRỒNG TẠI XÃ H’RA, HUYỆN MANG YANG, TỈNH GIA LAI Tác giả... fistulosum L .) trồng xã H’ra – huyện Mang Yang – tỉnh Gia Lai tiến hành 1.2 Mục tiêu Tìm hiểu ảnh hưởng bốn loại phân bón đến sinh trưởng, suất dư lượng Nitrate (NO3 -) hành (Allium fistulosum L .) Từ... loại phân bón đến hàm lượng Nitrate (NO3 -) thân, hành 46 4.6 Ảnh hưởng bốn loại phân bón đến yếu tố cấu thành suất suất hành 48 4.7 Hiệu kinh tế việc sử dụng phân bón hành